第一篇:端午节包粽子活动方案
端午节包粽子活动方案
一、活动主题:
“粽叶飘香,自包米粽,欢度佳节,互赠祝福”。
农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端
五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地过节的习俗是类似的:没到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动,在端午节即将到来之际,自己动手包粽子,不仅增加了节日气氛,还能品尝自己的劳动成果,何乐而不为呢?
二、活动目的:
1.通过亲手包粽子,让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程。2.在传统佳节—端午节来临之际,让公司同仁一起过节,增进同事之间的交流,也互相送上节日的问候。
3.体验劳动的乐趣,分享劳动成果,感受节日的气息。
三、活动时间:2012年6月21日12:30~15:00
四、活动地点:公司大会议室
五、活动流程:
1.前期准备:
提出方案,讨论具体事宜,如准备自制的数量(或人均准备多少数量),预计煮熟的数量,活动过程控制等。
搜索相关资料,如制作方法,制作注意事项等。 确定本次活动的费用预算。
材料准备负责人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。2.包粽子阶段:
组织公司同仁积极参与活动。
鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解,提供相应的视频或者说明文档供包粽子过程中学习借鉴。
公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签,画上喜欢的logo,互相赠与。3.活动后期:
由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝。 由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。
六、包粽子的步骤:
若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。
先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。 漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。 用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。
七、粽的烹煮:
煮粽子一定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
八、粽子配茶的学问:
如果吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻,尤其是普洱茶,它是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感。
第二篇:端午节包粽子活动方案
端午节包粽子活动方案
一年一度的端午节快到了,为迎接端午节的到来,一般很多地方都会组织庆祝端午节活动,下面是我整理的端午节包粽子活动方案,欢迎阅读参考!端午节包粽子活动方案一
各处室:
为了让审计人员感受中国传统节日的内涵,了解更多的传统生活工艺,增进审计人员之间的沟通和交流,营造文明和谐、团结奋进的文化氛围,局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下:
一、活动时间
20xx年6月19日下午四时。
二、活动地点
局培训中心食堂一楼餐厅。
三、活动方案
1.包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备,包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。
2.活动共分为8个组,每组三人。按人员进场时间,按序编组,额满为止。3.担任裁判的同志不参加比赛。
4.比赛结束后,由裁判组汇总比赛情况,评选出一等奖一个,奖品为夏凉被3条;二等奖两个,奖品为高级围裙各3条;三等奖五个,奖品为保健磁疗拖鞋各3双。5.比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。xx市审计局工会委员会 20xx年6月14日
包粽子比赛规则
一、参赛人数: 每组选手三人,共24人。
二、比赛时间:
以哨声为准,共15分钟。
三、质量要求: 1.粽子大小适中、均匀。2.四角不露馅(不漏沙)。3.捆扎整齐、不松线。
4.每个粽子里有且只有一颗红枣。
四、评分标准: 1.以粽子数量定总分,每个粽子为1分,以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。
2.整体大小不适中、个头不均匀,扣 1分。3.桌面、环境不卫生、不整齐,扣 1分。4.捆扎松线、或不整齐,每个扣0.1 分。5.四角有露馅(漏沙),每角扣0.1 分。
五、裁判职责:
以哨声为号,哨声后停止比赛,裁判计算数量,参赛选手清理桌面。
端午节包粽子活动方案二
时 间: 6月10日-6月12日主办单位:协办单位:社区、社区(场内商户)广告公司活动目的:
1、希望通过本次活动增进的美誉度
2、创和谐社会、办文明活动给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境,让和市民面对面,赢得更好的口碑营销。
3、迎接端午,邻里互动。
活动对象:周边居民、路过市民活动形式:包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程:7:30-8:30 进场布置14:30-17:30包粽子大赛18:00-20:30歌舞表演(中间穿插互动环节)表演活动流程:
1、节目表演(拉丁)
2、节目表演(歌曲)
3、互动节目及礼品赠送
4、节目表演(舞蹈)
5、节目表演(歌曲)
6、互动节目
7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程:
比赛选手一共:42人1、6人一组,分7组
2、每组比赛前材料整理1分钟,比赛看选手包5个粽子需要多少时间。14:30-14:40 主持人介绍 14:40-15:00第一组15:00-15:20第二组 15:20-15:40第三组 15:40-16:00第四组 16:00-16:20 第五组 16:20-16:40 第六组
16:40-17:00 第七组
3、每组比完后就速度和美观进行评比。全部比赛结束后,评出单组速度胜出者:7人 美观胜出者:7人最快包粽手:1人 最美观包粽手:1人比赛规则:
1、选手必须为70岁以下,并且身体健康。
2、包之前有1分钟的准备时间,主持人喊开始才能开始包。
3、粽子漏馅的不算。
4、裁判有3人,对美观度进行10分制评分,所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。
5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况,并由领导当场颁奖。
6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。
第三篇:端午节包粽子活动方案
国航内蒙古公司端午节团员青年包粽子活动方案
一、活动主题:
“粽叶飘香,自包米粽,欢度佳节,团青祝福”。
农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端
五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地过节的习俗是类似的:每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。其中吃粽子是最为重要的活动,在端午节即将到来之际,公司团委、综合保障部组织广大青年员工自己动手包粽子,不仅增加了节日气氛,同时增进广大青年员工情感交流,还能使广大员工品尝青年员工的劳动成果,体会劳动的魅力。
二、活动目的:
1.通过亲手包粽子,让公司青年能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程。
2.在传统佳节—端午节来临之际,让公司同仁一起过节,增进同事之间的交流,也互相送上节日的问候。
2.体验劳动的乐趣,分享劳动成果,感受节日的气息。
三、活动时间:2014年5月29日14:30
四、活动地点:公司职工食堂
五、活动对象:公司领导、各部门青年员工(含35岁以下)
六、参加活动部门及人数:机关(8人)、飞行部(3人)、机务工程部(2人)、运行控制中心(4人)、市场部(1人)、客舱服务部(7人)、地面服务部(7人)、综合保障部(6人)、呼和浩特营业部(2人)
共40人
七、活动流程:
1.将提前准备好的食材摆放好。(泡好的糯米30斤、粽叶300个、红枣200个、,马莲200条、剪刀20把)2.主持人致开场词
3.请领导讲话
4.请出食堂师傅为大家讲授包粽子的方法 5.领导和青年员工共同进行包粽子 包粽子阶段:
组织公司青年员工积极参与活动。
公司青年员工可以给自己所包的粽子贴上标签,画上喜欢的logo或者祝福的话语,互相赠与。6.活动后期:
由工作人员将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟。 所有在场青年员工负责清理剩余的材料以及打扫食堂。 粽子煮熟后,留三分之二粽子在食堂二号窗口对中午进餐员工进行发放。剩余三分之一组织人员和车辆到达一线部门给予祝福。(带团徽和绶带)
八、包粽子的步骤:
若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。
先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。
漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。
用准备好的马莲或棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。
九、粽的烹煮:
煮粽子一定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
第四篇:端午节包粽子活动方案
端午节包粽子活动方案
一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了发扬民族精神,传承中华传统,也使员工在游戏互动中感受节日的快乐和体味美好生活,公司决定举办“迎端午包粽子比赛活动”。主题:片片粽叶情
比比谁最行
一、时间:2014年5月30日
早上八点半
二、地点:总公司后院
三、参加人员:公司各部门。每个部门都可以报名参加,以部门为单位,一个部门一组,100人以上的部门可以报两组,每组人数不超过6人(男女不限)。
四、报名时间:5月20号至5月25号
五、比赛注意事项:
1、做条幅一条,内容为:祥达集团庆端午“片片粽叶情
比比谁最行”包粽子大赛。(由总经办负责)
2、比赛前事先购买江米,红枣、花生、粽叶、白糖、棉线、水盆、荣誉证书等物品。(由总经办负责)
3、比赛前将粽叶以及江米泡好,准备好乘米、放配料以及放粽子的容器。(由总经办、行政部负责)
4、早上八点将桌子整齐统一放至公司后院,一个小组一张长条桌,桌子数量根据报名人数定。(由行政部负责)
5、提前准备好顺序贴,各个部门按排序排列。(由总经办负责)
六、比赛规则:
1、每组选手分发10斤江米,2斤红枣、1斤花生米、粽叶白糖若干,参赛选手需要在规定60分钟时间内用以上材料出大小均一粽子,形状不限;
2、包扎的粽子以“数量、质量”、“粽子不露馅”、“包扎严密”、“形状规则”、“大小均匀”、“捆绑规范”为有效数计算成绩。由裁判统一判定(裁判暂定马总、郭副总、邢副总)。
七、奖项设置:
一等奖:一名
奖品 荣誉证书一本,本组所得粽子以及最后一组的20个粽子。
二等奖:一名
奖品
荣誉证书一本,本组所得粽子以及倒数第二组的15个粽子。
三等奖:一名
奖品
荣誉证书一本,本组所得粽子以及倒数第三组的10个粽子。
参与奖:剩余队组。奖品 本组所包的粽子。
备注:包完后,由各个部门将粽子带回本部门加热煮熟,条件不允许的由总办负责将粽子煮熟后送到部门,请大家一起享用。联系人:总经办
张静
***
66160
总
经
办
二0一四年五月
第五篇:端午节包粽子活动方案
迪亚天天·南码头社区服务中心
5.30端午节包粽子活动
一、活动主题:
“粽叶飘香,自包米粽,欢度佳节,互赠祝福”。
农历五月初五为端午节又称端阳节。艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动,在端午节即将到来之际,动手包粽子,不仅增加了节日气氛,还能品尝自己的劳动成果。
二、活动目的:
1.通过亲手包粽子,让社区居民能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程。
2.体验劳动的乐趣,分享劳动成果,赠与社区老人,感受节日的气息。
三、活动时间:2014年5月30日(周五)14:00~16:00
四、活动地点:三楼多功能厅
五、活动流程: 1.前期准备:
联络社区居民参与,具体人员如下(计划10-20人):1、2、3、4、5、居家养老护理员:钱学妹、临沂五村居民:于慧群、龚海英、陈秀林 沂南日托所老人代表 老年协会成员:黄葛芳
日托所老人(观看)部分参与
搜索相关资料,如制作方法,制作注意事项等。 和迪亚天天负责人联系包粽子所需的材料,器具及数量。2.包粽子阶段:
张仕扬负责活动拍照摄影。 瞿桂香负责调剂安排包粽子人员
3.活动后期:
将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至居民及包粽子人员。
由吉主任将煮好的粽子发至食堂活动老人(每人2只)。 活动结束后由陈得欣写一篇活动报道发给南风报。
六、包粽子的步骤:
若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。
先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。
漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。
用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。
七、烹煮粽子:
下午由食堂工作人员配合煮粽子,煮粽子一定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。