酒店员工宿舍管理制度(员工承诺书)

第一篇：酒店员工宿舍管理制度(员工承诺书)

鱼米阳光度假基地员工宿舍管理制度

为了加强员工宿舍纪律和卫生管理，确保酒店财产不受损失，现结合实际情况，制定如下管理制度。

一、宿舍纪律管理

1、员工宿舍是员工集体休息区域，住宿舍员工应具有良好的生活习惯和公共道德意识，自觉维护员工宿舍环境的公共卫生和设施，自觉遵守作息时间和酒店相关管理制度。

2、员工入住与离开员工宿舍均需在人力资源部办理相关手续。员工入住时须由部门负责人书面递交申请。住宿房间与床位由人力资源部统一安排，一人一床，不得私自调换和转让，严禁混居。如一周（含一周）以上不住宿者，酒店有权取消其住宿资格，收回床位。

3、禁止留宿他人。

4、禁止在宿舍内吸烟和饮酒，严禁赌博（原则上是这样的，只要是不影响其他人员休息的情况下，可以小赌，时间不能超过晚上23:00）。严禁在宿舍范围内搞封建迷信和违法乱纪活动。

5、宿舍要保持安静。宿舍内不得高声喧哗，下班或外出宿舍时不得影响他人休息。

6、住宿员工要遵守安全用电和防火规定，室内严禁私接电源、使用电炉、电饭煲等家用电器。

7、住宿员工应本着节约用水、电、的原则，做到人离灯灭，电源开关、水龙头均要及时关闭。

8、住宿员工应在指定地方晾晒衣物，不得随意乱拉绳索。

9、住宿员工有保持宿舍卫生的义务和责任。保持室内和室外环境卫生，床上、床下物品须摆放整齐，不得乱丢烟头、果皮、纸屑。每日垃圾需倒入指定的垃圾桶里。

10、严禁在宿舍内饲养宠物。

11、男、女宿舍员工不得相互随意乱窜寝室，互相尊重个人隐私。门窗随时关闭，保管好个人物品。

二、宿舍资产管理

1、员工宿舍房间内及楼层设施均为酒店资产，由酒店统一管理、调配和使用。房间内的床、桌、凳、灯、电扇、有线设备、热水器、门窗、玻璃、衣柜、锁、钥匙等设施设备、用具均为管理资产范围。

2、员工宿舍需办理相关手续方可入住。在入住期间需妥善保管个人领用物品，离职时退还给酒店。如有遗失或损坏，须照价赔偿。

3、房间住宿人员对本房间的物品有保管与维护义务。如有丢失、损坏，由当事人按价赔偿；无法分清或无法确认具体责任人，由房间所有使用者共同承担赔偿责任。

4、房间外（楼道）资产由酒店全体住宿人员承担保管和维护义务。如有丢失、损坏，由当事人按价赔偿；无法分清或无法确认具体责任人，由酒店所有住宿人员共同承担赔偿责任。

5、凡故意损坏宿舍资产者，除照价赔偿或是承担维护费用外，并按规定给予罚款、通报批评处分。

6、宿舍钥匙由酒店人力资源部统一配发，员工私下不得转借及私配。钥匙在办理宿舍入住手续时领用和登记，离职时归还办公室，如有遗失，照价赔偿。

7、宿舍内资产如有故障或损坏，须通知相关部门及时维修，以维持宿舍资产的正常使用。

8、员工在宿舍应自行保管好自己的私人贵重物品，如有遗失，自行负责。

三、宿舍能耗管理

1、节约用水，不浪费点滴；照明用电做到人走灯灭。及时关闭各种电源开关。

2、宿舍能耗费用（水、电、物管、垃圾清运等）由酒店统一支付，能耗补助为每人30元/月。超出能耗补助之外的部分由全体住宿人员均摊，均摊部分在次月住宿人员工资中扣除。

承诺：本人 已全面了解酒店宿舍规章制度，并对以上制度无任何异议。本人将严格遵守酒店宿舍规章制度。承诺人： 时间：

第二篇：酒店员工宿舍管理制度

酒店员工宿舍管理制度

一、目的：为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。

二、寝室长职责：

1、每间寝室设立室长一名，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。

2、每月制定本宿舍的卫生值日表。

3、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。

三、作息时间：

1、员工晚上外出必须在24：00之前归宿，如不能按时回宿舍者，应以请假条的形式报宿舍管理员请假，每月每人不能超过3次。如超过3次，宿舍管理员有权对违纪者处以50元/次的扣款。如因工作原因不能按时归宿的，须由部门最高主管签属的证明。如没有按时归宿，且无夜归证明单或未向宿舍管理员以书面形式请假的，也将予以50元/次的罚款。

2、22：00以后禁止在寝室内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者，每次罚款100元，连续三次蛉∠∷拮矢瘛Ｈ缜奘页の炊云涿魅分赋龌蛉白瑁蛴枰怨Т�怼Ｈ缤饫慈嗽绷羲奁诩浞⑾止锼鸹怠⒉莆锒У龋傻笔氯烁涸鹋獬ァ?br />

四、卫生制度：

1、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。

2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生值日表按时打扫寝室卫生，包括倒垃圾。

3、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。

4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理。

5、凡在检查中发现卫生不合格的寝室，该寝室长将受到过失处理，如有明确责任者，则同时给予该责任者作相应的处分。

五、水、电管理：

1、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修，禁止乱接临时电线，不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的罚款。

2、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、电断、水关；

开灯时间：夏季 晚19:30-23:30分 冬季 早05:30-08:00分 晚 18:00-23:30分

违者将对责任人进行罚款，如查不出责任人，则对所在房间人员处以5分/人的处罚。

3、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器。

4、不得私自乱接电线插座。

5、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报行政人事部。

6、如发现使用禁止使用之电器，则处以50元/次的罚款。

7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。

六、物品摆放规定：

1、必须保持物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10分/次的处罚。

2、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，统一放置于靠窗户的方向，枕头置于床的另一头，床单平整，其它床上用品摆放有序。

3、被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。

4、鞋子有序摆放于床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。

5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。

6、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐，桌面干净无水迹。

7、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上，灯架上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。

8、垃圾置于桶（袋）内，并由当值人员每天处理一次。

9、公用物品除按规定摆放外，每位员工都必须爱护，如属自然损坏，寝室长要及时上报行政人事部，如属人为破坏，除照价赔偿外，每次罚款20元。

七、管理规定：

1、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利，发现违规现象应及时汇报至行政人事部，如知情不报或管理不力将视情节轻重，给予至少20元/次的罚款。

2、宿舍管理员须加强员工宿舍巡视工作，将每日就寝情况汇报至行政人事部，行政人事部不定期组织保安及宿舍管理员对员工宿舍进行卫生、安全、纪律检查。

3、23：00以后禁止放音响和大声喧哗，以免影响他人休息，凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等，影响他人及邻居休息，使酒楼声誉受到损坏者，除后果由本人自负外，酒楼将对当事人给予违纪处罚，如寝室长没提出或劝阻，则负连带责任。

4、对凡有公物损坏的宿舍，有明确责任者的除负责赔偿损失外，还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者，除全体宿舍员工赔偿损失外，并将给予重罚。

5、出入宿舍要随手关门，注意防盗，对因故离开酒楼者，宿舍长负责督促将宿舍物品柜钥匙回收，并上交宿管员。严禁私自配制钥匙和调换门锁，如发现此类情况，将处以宿管员100元/次的罚款。

6、在宿舍内禁止打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者，除照价赔偿外，视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分。

7、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。

8、宿舍区域内严禁使用明火，宿舍门口及通道不准堵塞，要保持畅通无阻。

9、每位员工必须按时办理好暂住证，并将复印件交行政人事部备案。

10、员工离职时，必须在办好离职手续后及时搬出宿舍，否则予以罚款。

八、卫生检查规定：

1.每周一14：00各部门派一名主管级（含）以上人员到行政办公室报到，由后勤部主管统一安排卫生检查相关事宜；

2.各部门负责人必须及时安排参加卫生检查之人员，否则予以50元/次的罚款；

3.参加卫生检查人员不得无故迟到、缺席，否则处以30元/次的罚款，如遇特殊情况确实不能参加者，应及时汇报部门负责人，由其部门负责人安排他人参加；

4.参加卫生检查之人员必须坚持公平原则进行评分，不得弄虚作假、徇私舞弊。

5.根据每月评分总和之平均值评选出最佳宿舍及最差宿舍各两名，被评为最佳宿舍则给予所在房间人员共100分的奖励并予以通报表扬，如被评为最差宿舍则给予所在房间人员共100分的扣罚并予以通报批评，以上奖罚均在当月工资中体现。

第三篇：酒店员工宿舍管理制度

锦绣江南员工宿舍管理制度

一、目的：

为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。

二、卫生制度：

1、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。

2、每位员工必须按照宿舍管理员安排的卫生项目进行打扫，包括倒垃圾。

3、宿舍员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾及个人物品乱摆乱放者，经宿舍长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。（处罚10元—100元）。

4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理。（处罚20元—100元）

5、公用洗手间随用随冲，如得到举报便后不冲池者，处罚50元。（举报者奖励20元）

三、管理规定：以下处罚（10元—500元），情节严重者开除。

1、宿舍长具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利，发现违规现象应及时汇报至行政人事部，如知情不报或管理不

力将视情节轻重，给予至少20元/次的罚款。

2、24：00以后禁止放音响和大声喧哗，以免影响他人休息，凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等，影响他人休息，使酒楼声誉受到损坏者，除后果由本人自负外，酒店将对当事人给予违纪处罚。

3、对凡有公物损坏的宿舍，有明确责任者的除负责赔偿损失外，还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者，除全体宿舍员工赔偿损失外，并将给予重罚。

4、在宿舍内禁止打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者，除照价赔偿外，视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格，情节严重者开除。

5、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。

6、宿舍区域内严禁使用明火，宿舍门口及通道不准堵塞，要保持畅通无阻。

7、员工宿舍禁止在寝室内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者，每次罚款100元，连续三次则取消住宿资格。如宿舍管理员未对其明确指出或劝阻，则予以过失处理。如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等，将由当事人负责赔偿。

8、员工离职时，必须在办好离职手续后及时搬出宿舍，否则予以罚款。

四、水、电管理：

1、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修，禁止乱接临时电线，不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的罚款。

2、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、电断、水关；

3、不得使用热的快、电炉、电饭煲等大功率电器。

4、不得私自乱接电线插座。

5、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报行政人事部。

6、如发现使用禁止使用之电器，则处以50元/次的罚款。

7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。

五、物品摆放规定：

1、必须保持物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10元/次的处罚。如没有主动承担责任者，将对该宿舍员工每人处罚10元。

2、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，统一放置于靠窗户的方向，枕头置于床的另一头，床单平整，其它床上用品摆放有序。

3、被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。

4、鞋子有序摆放于床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。

5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。

6、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐，桌面干净无水迹。

7、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上，灯架上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。

8、垃圾置于桶（袋）内，并由当值人员每天处理一次。

9、公用物品除按规定摆放外，每位员工都必须爱护，如属自然损坏，寝室长要及时上报行政人事部，如属人为破坏，除照价赔偿外，每次罚款20元。

武汉锦绣江南酒楼

第四篇：酒店员工宿舍管理制度

酒店员工宿舍管理制度

一、目的：为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、有

序的住宿环境。

二、作息时间：

1.员工晚上外出必须23:00之前归宿。

2.23:00以后禁止在寝室内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者，每次罚款100元，连续3次取消住宿资格，如外来人员留宿期间发现公物损坏，财物丢失等将归当事人负责赔偿。

3.以上两条如违反者，发生一切后果与本酒店无关。

三、卫生制度：

员工必须养成良好卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境，每位员

工应该自觉打扫寝室卫生，包括倒垃圾。

四、水电管理：

1.入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄，电灭，水关。

2.不得使用电炉，电饭锅等大功率家用电器，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时汇报。

五、员工离职时，必须办好离职手续后及时搬出宿舍，否则予以罚款。

本人签字：

年月日

身份证：

第五篇：酒店员工宿舍管理制度

员工宿舍管理制度

一、目的：

为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。

二、寝室长职责：

1、每间寝室设立室长一名，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。

2、每月制定本宿舍的卫生值日表。

3、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。

三、卫生制度：

1、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。

2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生按时打扫寝室卫生，包括倒垃圾。

3、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，罚款50元/次。

4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款20元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理。

5、凡在检查中发现卫生不合格的寝室，该寝室长将受到过失处理，如有明确责任者，则同时给予该责任者作相应的处分。

四、水、电管理：

1、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修，禁止乱接临时电线，不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的罚款。

2、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、断电、关水；

3、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器。

4、不得私自乱接电线插座。

5、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报工程部。

6、如发现使用禁止使用之电器，则处以50元/次的罚款。

7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。

五、物品摆放规定：

1、必须保持物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10元/次的处罚。

2、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，统一放置于靠窗户的方向，枕头置于床的另一头，床单平整，其它床上用品摆放有序。

3、被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。

4、鞋子有序摆放于床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。

5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。

6、桌上物品如口杯、书籍等杂物摆放整齐，桌面干净无水迹。

7、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上，灯架上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。

8、垃圾置于桶（袋）内，并由当值人员每天处理一次。

9、公用物品除按规定摆放外，每位员工都必须爱护，如属自然损坏，寝室长要及时上报工程部，如属人为破坏，除照价赔偿外，每次罚款20元。

六、管理规定：

1、个宿舍人员必须在晚上24:00前归宿，如不能按时归宿者，须以请假条形式报由宿管员，每人每月请假次数不得超过4次，如若超过四次，属于违纪行为，按50元∕次处以罚款，如因特殊原因不能按时归宿者，需出示部门主管签署夜归证明，若既无夜归证明又未以书面形式请假者，亦按违纪处以50元∕次的罚款。

2、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利，发现违规现象应及时汇报至行政人事部，如知情不报或管理不力将视情节轻重，给予至少20元/次的罚款。

3、宿舍管理员须加强员工宿舍巡视工作，行政人事部不定期组织保安及宿舍管理员对员工宿舍进行卫生、安全、纪律检查。4、23：00以后禁止放音响和大声喧哗，以免影响他人休息，凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等，影响他人休息，使酒楼声誉受到损坏者，除后果由本人自负外，酒店将对当事人给予违纪处罚100元一次。

5、对凡有公物损坏的宿舍，有明确责任者的除负责赔偿损失外，还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者，除全体宿舍员工赔偿损失外，并将给予重罚。

6、出入宿舍要随手关门，注意防盗，对因故离开酒楼者，管理人员负责督促将宿舍物品柜钥匙回收，并上交宿管员。

7、在宿舍内禁止打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者，除照价赔偿外，视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分。

8、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。

9、宿舍区域内严禁使用明火，宿舍门口及通道不准堵塞，要保持畅通无阻。

10、员工离职时，必须在办好离职手续后及时搬出宿舍，否则予以罚款。

绿源艺景餐饮部

本制度自 2011 年

月

日起正式执行，特此通告！