(标准)2017年酒店员工宿舍管理制度

第一篇：(标准)2017年酒店员工宿舍管理制度

酒店员工宿舍管理制度

一、目的：

为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。

二、卫生制度：

1、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。

2、每位员工必须按照宿舍管理员安排的卫生项目进行打扫，包括倒垃圾。

3、宿舍员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾及个人物品乱摆乱放者，经宿舍管理员提醒后仍不执行者，由行政质检部视情节轻重予以违纪处理。（处罚10元—100元）。

4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理。（处罚20元—100元）

5、公用洗手间随用随冲，如得到举报便后不冲池者，处罚50元。（举报者奖励20元）

三、管理规定：以下处罚（10元—500元），情节严重者开除。

1、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利，发现违规现象应及时汇报至行政质检部，如知情不报或管理不力将视情节轻重，给予至少20元/次的罚款。2、23：00以后禁止放音响和大声喧哗，以免影响他人休息，凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等，影响他人及邻居休息，使酒楼声誉受到损坏者，除后果由本人自负外，酒店将对当事人给予违纪处罚。

3、对凡有公物损坏的宿舍，有明确责任者的除负责赔偿损失外，还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者，除全体宿舍员工赔偿损失外，并将给予重罚。

4、在宿舍内禁止打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者，除照价赔偿外，视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格，情节严重者开除。

5、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。

6、宿舍区域内严禁使用明火，宿舍门口及通道不准堵塞，要保持畅通无阻。

7、员工宿舍禁止在寝室内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者，每次罚款100元，连续三次则取消住宿资格。如宿舍管理员未对其明确指出或劝阻，则予以过失处理。如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等，将由当事人负责赔偿。

8、员工离职时，必须在办好离职手续后及时搬出宿舍，否则予以罚款。

四、水、电管理：

1、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修，禁止乱接临时电线，不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的罚款。

2、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、电断、水关；

3、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器。

4、不得私自乱接电线插座。

5、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报行政人事部。

6、如发现使用禁止使用之电器，则处以50元/次的罚款。

7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。

五、物品摆放规定：

1、必须保持物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10元/次的处罚。如没有主动承担责任者，将对该宿舍员工每人处罚10元。

2、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，统一放置于靠窗户的方向，枕头置于床的另一头，床单平整，其它床上用品摆放有序。

3、被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。

4、鞋子有序摆放于床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。

5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。

6、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐，桌面干净无水迹。

7、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上，灯架上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。

8、垃圾置于桶（袋）内，并由当值人员每天处理一次。

9、公用物品除按规定摆放外，每位员工都必须爱护，如属自然损坏，寝室长要及时上报行政人事部，如属人为破坏，除照价赔偿外，每次罚款20元。

本制度自2017年9月19 日起正式执行，特此通告！

第二篇：酒店员工宿舍管理制度

员工宿舍管理制度

一、目的：

为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。

二、寝室长职责：

1、每间寝室设立室长一名，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。

2、每月制定本宿舍的卫生值日表。

3、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。

三、卫生制度：

1、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。

2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生按时打扫寝室卫生，包括倒垃圾。

3、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，罚款50元/次。

4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款20元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理。

5、凡在检查中发现卫生不合格的寝室，该寝室长将受到过失处理，如有明确责任者，则同时给予该责任者作相应的处分。

四、水、电管理：

1、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修，禁止乱接临时电线，不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的罚款。

2、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、断电、关水；

3、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器。

4、不得私自乱接电线插座。

5、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报工程部。

6、如发现使用禁止使用之电器，则处以50元/次的罚款。

7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。

五、物品摆放规定：

1、必须保持物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10元/次的处罚。

2、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，统一放置于靠窗户的方向，枕头置于床的另一头，床单平整，其它床上用品摆放有序。

3、被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。

4、鞋子有序摆放于床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。

5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。

6、桌上物品如口杯、书籍等杂物摆放整齐，桌面干净无水迹。

7、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上，灯架上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。

8、垃圾置于桶（袋）内，并由当值人员每天处理一次。

9、公用物品除按规定摆放外，每位员工都必须爱护，如属自然损坏，寝室长要及时上报工程部，如属人为破坏，除照价赔偿外，每次罚款20元。

六、管理规定：

1、个宿舍人员必须在晚上24:00前归宿，如不能按时归宿者，须以请假条形式报由宿管员，每人每月请假次数不得超过4次，如若超过四次，属于违纪行为，按50元∕次处以罚款，如因特殊原因不能按时归宿者，需出示部门主管签署夜归证明，若既无夜归证明又未以书面形式请假者，亦按违纪处以50元∕次的罚款。

2、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利，发现违规现象应及时汇报至行政人事部，如知情不报或管理不力将视情节轻重，给予至少20元/次的罚款。

3、宿舍管理员须加强员工宿舍巡视工作，行政人事部不定期组织保安及宿舍管理员对员工宿舍进行卫生、安全、纪律检查。4、23：00以后禁止放音响和大声喧哗，以免影响他人休息，凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等，影响他人休息，使酒楼声誉受到损坏者，除后果由本人自负外，酒店将对当事人给予违纪处罚100元一次。

5、对凡有公物损坏的宿舍，有明确责任者的除负责赔偿损失外，还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者，除全体宿舍员工赔偿损失外，并将给予重罚。

6、出入宿舍要随手关门，注意防盗，对因故离开酒楼者，管理人员负责督促将宿舍物品柜钥匙回收，并上交宿管员。

7、在宿舍内禁止打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者，除照价赔偿外，视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分。

8、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。

9、宿舍区域内严禁使用明火，宿舍门口及通道不准堵塞，要保持畅通无阻。

10、员工离职时，必须在办好离职手续后及时搬出宿舍，否则予以罚款。

绿源艺景餐饮部

本制度自 2011 年

月

日起正式执行，特此通告！

第三篇：酒店员工宿舍管理制度（模版）

酒店员工宿舍管理制度

一、目的：为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁舒适、安全有度的住宅环境。

二、寝室长职责

1、每个寝室设一名宿舍长，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面问题。

2、每月制定本宿舍的卫生值日表。

3、寝室长有义务向酒店主管及经理及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。

三、作息时间

1、员工在晚上外出必须在24：00之前归寝，如不能按时归宿舍者，应第一时间申报宿舍长并请好假，寝室长有权对违纪者给予处罚，每次30元。2、22：00以后，禁止在宿舍内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者每次罚款50元，连续三次者取消住宿资格，如外来人员留宿期间发生公物员坏、财物丢失等，将由当事人负责赔偿。

四、卫生标准

1、住宿员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍的卫生环境。

2、住宿员工必须按照值日表按时打扫、包括倒垃圾，凡在检查中卫生不合格的，根据情节给予处罚。

五、水电管理

1、入住员工必须注意节电节水、人离灯熄、断电、断水。

2、所有寝室的照明灯具及线路不可私自乱改，禁止乱接插座。

3、不准超负荷用电，不准使和电炉子、电饭煲等大功率家用电器。

4、要高度保持防火、防水意识，做到要安全用水、用电，发现隐患及时上报，如因个人原因出现漏水、漏电自行负责。

六、物品摆放

必须保持物品摆放的整洁、美观，严禁乱堆乱放，禁止在宿舍内墙乱刻、乱画、乱钉，违者给予罚款。

七、管理规定

1、出入宿舍要随时关门、注意防盗，严禁私自配制钥匙和调换门锁。

2、宿舍区域严禁打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者照价赔偿，并取消住宿资格。

3、寝室内不得使用或存放刀具、利器等违禁物品。

4、就寝后不得大声喧哗影响他人休息。

5、离职员工必须在24小时内搬离寝室，寝室长负责将钥匙收回。

《本制度发放之日起开始执行》

第四篇：酒店员工宿舍管理制度

酒店员工宿舍管理制度

一、目的：

为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。

二、寝室长职责：

1、每间寝室设立室长一名，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。

2、每月制定本宿舍的卫生值日表。

3、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。

三、作息时间：

1、员工晚上外出必须在24：00之前归宿，如不能按时回宿舍者，应以请假条的形式报宿舍管理员请假，每月每人不能超过3次。如超过3次，宿舍管理员有权对违纪者处以50元/次的扣款。如因工作原因不能按时归宿的，须由部门最高主管签属的证明。如没有按时归宿，且无夜归证明单或未向宿舍管理员以书面形式请假的，也将予以50元/次的罚款。2、22：00以后禁止在寝室内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者，每次罚款100元，连续三次则取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻，则予以过失处理。如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等，将由当事人负责赔偿。

四、卫生制度：

1、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。

2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生值日表按时打扫寝室卫生，包括倒垃圾。

3、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。

4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好，如检查时发现不按要求放置者，罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理。

5、凡在检查中发现卫生不合格的寝室，该寝室长将受到过失处理，如有明确责任者，则同时给予该责任者作相应的处分。

五、水、电管理：

1、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修，禁止乱接临时电线，不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的罚款。

2、入住员工必须注意节电、节水，做到人离灯熄、电断、水关；

3、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器。

4、不得私自乱接电线插座。

5、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故隐患及时上报工程部。

6、如发现使用禁止使用之电器，则处以50元/次的罚款。

7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果给予责任者以违纪处理，造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。

六、物品摆放规定：

1、必须保持物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉，违者对责任人予以10分/次的处罚。

2、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，统一放置于靠窗户的方向，枕头置于床的另一头，床单平整，其它床上用品摆放有序。

3、被套、床单须经常清洗，保证干净无异味。

4、鞋子有序摆放于床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。

5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。

6、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐，桌面干净无水迹。

7、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上，灯架上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。

8、垃圾置于桶（袋）内，并由当值人员每天处理一次。

9、公用物品除按规定摆放外，每位员工都必须爱护，如属自然损坏，寝室长要及时上报工程部，如属人为破坏，除照价赔偿外，每次罚款20元。

七、管理规定：

1、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利，发现违规现象应及时汇报至行政人事部，如知情不报或管理不力将视情节轻重，给予至少20元/次的罚款。

2、宿舍管理员须加强员工宿舍巡视工作，行政人事部不定期组织保安及宿舍管理员对员工宿舍进行卫生、安全、纪律检查。3、23：00以后禁止放音响和大声喧哗，以免影响他人休息，凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等，影响他人及邻居休息，使酒楼声誉受到损坏者，除后果由本人自负外，酒楼将对当事人给予违纪处罚，如寝室长没提出或劝阻，则负连带责任。

4、对凡有公物损坏的宿舍，有明确责任者的除负责赔偿损失外，还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者，除全体宿舍员工赔偿损失外，并将给予重罚。

5、出入宿舍要随手关门，注意防盗，对因故离开酒楼者，宿舍长负责督促将宿舍物品柜钥匙回收，并上交宿管员。严禁私自配制钥匙和调换门锁，如发现此类情况，将处以宿管员100元/次的罚款。

6、在宿舍内禁止打架斗殴，因打架斗殴造成公物损坏者，除照价赔偿外，视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分。

7、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。

8、宿舍区域内严禁使用明火，宿舍门口及通道不准堵塞，要保持畅通无阻。

9、每位员工必须按时办理好暂住证，并将复印件交行政人事部备案。

10、员工离职时，必须在办好离职手续后及时搬出宿舍，否则予以罚款。

八、卫生检查规定：

1.每周一14：00各部门派一名由后勤部主管统一安排卫生检查相关事宜；

2.各部门负责人必须及时安排参加卫生检查之人员，否则予以50元/次的罚款； 3.参加卫生检查人员不得无故迟到、缺席，否则处以30元/次的罚款，如遇特殊情况确实不能参加者，应及时汇报部门负责人，由其部门负责人安排他人参加；

4.参加卫生检查之人员必须坚持公平原则进行评分，不得弄虚作假、徇私舞弊。

第五篇：酒店员工宿舍管理制度范文

酒店员工宿舍管理制度

为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、规范的住宿环境，特制定以下宿舍管理制度，望大家自觉遵守，积极配合。

一、宿舍长职责：

1、每个宿舍设立宿舍长一名，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等各方面工作的管理；

2、每月负责制定卫生值日表，安排好每天的卫生值日工作，每月进行宿舍员工个人综合评定，并将评分结果上报综合办；

3、宿舍长有义务向酒店综合办或保安部及时汇报宿舍内发生的异常状况，否则视情节轻重，对宿舍长进行过失处理。

二、作息时间制度：

1、各宿舍人员必须在晚上24:00前归宿，如不能按时归宿者，须以请假条形式报宿舍长请假，每人每月请假次数不得超过4次，如若超过4次，属于违纪行为，按50元/次处以罚款，如因工作原因不能按时归宿者，须出示部门最高主管签署的夜归证明，若既无夜归证明又未向宿舍长以书面形式请假者，亦按违纪处以50元/次的罚款；

2、23:00以后严禁大声喧哗或音响开过大，以免影响他人休息，多次造成影响的予以违纪处分，罚款100元，宿舍长未及时制止需负连带责任；

3、凡需在宿舍接待外来人员者需以书面形式请示宿舍长，未经批准严禁接待，22:00以后禁止在宿舍内接待外来人员；严禁外来人员留宿，凡私自留宿外来人员者，处以100元/次的罚款，连续三次则取消住宿资格，如宿舍长发现但未作明确劝阻，则予以过失处理；未经批准接待外来人员期间或外人人员留宿期间，宿舍发现公物损坏、财物丢失等，将由当事人负责。

三、管理制度：

1、宿舍长具有监督和管理员工宿舍卫生及纪律的责任和权利，发现违规现象应及时汇报至综合办，如有知情不报或管理不力，视情节严重给予一定处罚直至取消宿舍长资格；

2、宿舍长须加强员工宿舍巡视工作，提高员工安全意识，记录每日水、电、气等关闭情况以及就寝情况，检查安全措施，消除安全隐患；

3、酒店综合办将不定期对宿舍卫生、纪律、安全等情况进行检查，检查结果进入当月的综合评分；

4、凡有公物损坏的，须上报综合办，视而不见、知情不报、互相包庇

导致责任不明者，全员赔偿，并已予以一定处分，宿舍长负主要责任；

5、出入宿舍要随手关门，注意防盗，严禁私配钥匙和改换门锁，如有

需要须由宿舍长上报综合办，违者处以100元/次的罚款；

6、严禁私拉私接电线，违者罚款100元/次；

7、宿舍内严禁放易燃易爆物品，严禁使用明火，宿舍主要通道上严禁

堆放杂物，须保持畅通无阻；

8、宿舍内严禁打架、斗殴、酗酒，凡造成严重后果者给予当事人警告、罚款、取消住宿资格直至辞退处分；

9、宿舍内严禁聚众赌博，发现处以100元/次罚款，多次违反并屡教不改者取消住宿资格直至辞退；

10、严禁偷窃行为，违者予以辞退处分。

四、卫生制度：

1、宿舍员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境；

2、每位宿舍员工必须按照宿舍长安排的卫生值日表按时打扫宿舍卫生，包括倾倒垃圾等；

3、当值人员不按规定打扫卫生，不及时处理垃圾者，经宿舍长提醒后仍不执行者，由综合办视情节严重予以处分；

4、凡在检查中发现卫生严重不合格的宿舍，宿舍长将受到过失处理，如有明确责任人者，则同时给予相应的处分。

五、评分制度：

宿舍员工的个人综合评分采取积分制，每人每月满分100分，其中宿舍长综合评分和综合办检查评分各占50分，当月扣完为止，不计入下个月的考核，评分细则如下：

1、物品摆放整洁、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔，不合格者扣3分，随地扔烟头、槟榔、果皮纸屑等垃圾者，扣2分/次；

2、严禁在宿舍墙面乱刻、乱画、乱钉，违者扣5分/次；

3、床上用品须摆放整洁，被褥、衣服等叠放整齐，其他床上用品摆放

有序，若凌乱、不整者，扣2分；

4、床单、被套、枕套需勤洗，保证干净、无异味，否则扣3分；

5、公用物品按规定摆放，每位员工须爱护，如属自然损坏，宿舍长需及时上报综合办，如属人为破坏，除照价赔偿外，扣5-10分/次；

6、宿舍所有电路线、插座不得私自改动，不得乱接乱搭，违者罚款100元/次，并扣10分/次；

7、不得使用大功率电器，如电火炉等，违者扣10分/次；

8、员工须节约用水、电、燃气等，做到人离电断、水关、气闭，每日值日人员负责检查，若发现浪费者扣5分/次，若无法认定责任人的，则责任区内的全员扣3分/次；

9、不得在宿舍大声喧哗或将音响调过大，导致影响他人休息，遭到投诉者，扣5分/次。

六、奖励制度：

1、宿舍长予以100元/月的补贴；

2、各宿舍每月将根据积分情况评出最佳宿舍员工，给予100元奖励，但若全员积分均低于90分，则取消当月最佳宿舍员工奖励；

3、月季度员工大会将表扬表现好的宿舍和个人，对于表现突出的宿舍和个人予以一定物质奖励。