第一篇:值班经理排班表
值班经理排班表
星期一 张 杰
星期二 闫静静
星期三 范支胜
星期四 张晓峰
星期五 李静静
星期六 周 园
星期日 刘 惠
工作职责:
1、负责酒店安全检查包括防火、防盗、食品安全等;
2、处理客人投诉和配合对客服务;
3、值班管理人员及员工工作纪律的监督检查;
4、突发事件的处理。
安徽爱尚酒店管理有限公司
蜀山名城大酒店 2013.12.01
第二篇:值班经理排班注意事项
值班经理排班注意事项
一. 早班
1. 早上5:30前必须做好航班计划与排班计划,发给货运出发主任,保证监督、司机、装卸班长、分拣人手一份。2. 拉行李拖车同一辆车时间段最好间隔20分钟,邻近两个机位同时刻截载的可以同时拖走,节约时间成本。
3. 提前预留出开传送带车司机,于云鹏班组开传送带车:朱爱亮(以他为主).王孝兆.徐敦强。朱小波班组:朱小波(以他为主).姜国宙.蒲冬.卢士坚.周永泉。
二. 白班
1.根据班长意见,将站坪司机分好主班、副班、备份,并将主副班合进装卸主副班班组;
2.留好备份车,原则上,备份车为开传送带车司机。三. 晚班
晚班根据高峰期结束情况,装卸副班结束回家后,将司机副班合进装卸班组,备份车可以提前回家。司机副班在晚高峰期结束后经装卸班长和司机班长同意后下班,原则上不能影响正常保障秩序。
第三篇:值班经理日志表
值班经理日志表
日期: 天气: 姓名:
请按要求完成本表,并于第二天早会上通报。
突发事件及处理记录:
宾客意见收集:
各区区域/岗位巡查情况:
总机房 YES NO 1.电话响铃三声内接听? □ □ 2.总机回答是否清楚、准确、礼貌? □ □ 3.总机房是否整洁有序? □ □ 4.记事板上的信息是否更新? □ □ 其他记录:
前厅部 YES NO 1.大堂副理是否在大堂内迎候客人、帮助客人解决问题? □ □ 2.副理日志记录是否清晰、完整? □ □ 3.接待员热情问候客人,能称呼客人姓名? □ □ 4.入店/离店手续在规定时间内办理? □ □ 5.电话响铃三声内有人接听? □ □ 6.公司简介、酬宾信息等宣传册放在前台显眼处? □ □ 7.前厅秩序是否正常? □ □
其它记录:
礼宾部/商务中心 YES NO 1.大门口是否有礼宾问候、开车门、提供行李服务? □ □ 2.行李车是否干净,性能是否完好? □ □ 3.商务中心设施是否完好? □ □ 4.公司简介、酬宾信息等宣传册放在商务中心显眼处? □ □ 5.是否有价目表,收费是否一致? □ □
其他记录:
工程部 YES NO 1.当您打电话去维修中心时,是否有值班员接听电话?
□ □ 2.对讲系统畅通?值班记录是否完整?
□ □ 3.当班员工是否全部在岗? □ □ 4.各种设备运行记录是否准确、完整? □ □ 其他记录:
安全/消防检查 YES NO 1.消控中心当班的员工是否警觉? 值班人姓名: □ □ 2.酒店各区域消防通道是否畅通? □ □ 3.所有监控探头、监控器是否工作正常? □ □ 其他记录:
公共区域 YES NO 1.酒店大门前人流、车流秩序良好? □ □ 2.停车场秩序良好、有明显方向标?值班保安是否在岗? □ □ 3.公区清洁卫生,花坛、景点维护保养完好? □ □ 4.大厅区域标识足够、明显、专业、保养完好? □ □ 5.所有入口/通道清洁干净、维修保养完好? □ □ 6.客梯运转正常,客梯轨槽、地面、墙面、照明良好? □ □ 7.办公室钥匙是否按规定登记和保管?
□ □ 8.楼体照明灯、发光字是否有损坏?店徽、店标保养良好? □ □
早餐 YES NO 1. 按时营业 □ □ 2.供应品种按规定数量出齐(无遗漏)□ □ 3.热菜菜品保温良好 □ □ 4.菜品补充及时 □ □ 5.员工在岗、服务秩序良好 □ □ 6.中西厨员工在岗,出品卫生良好 □ □ 7.厨房设备运行正常 □ □
其它记录:
中餐
YES NO 1.菜品供应充足
□ □ 2.热菜菜品保温良好 □ □ 3.上菜速度,服务流程正常 □ □ 4.员工在岗、服务秩序良好 □ □ 5.中西厨员工在岗,出品卫生良好 □ □ 6.厨房设备运行正常 □ □ 其它记录:
晚餐 YES NO 1.菜品供应充足 □ □ 2.热菜菜品保温良好 □ □ 3.上菜速度,服务流程正常 □ □ 4.员工在岗、服务秩序良好 □ □ 5.中西厨员工在岗,出品卫生良好 □ □ 6.厨房设备运行正常 □ □ 其它记录:
员工更衣室
YES NO 1.员工更衣室及卫生间是否干净、清洁?
□ □ 2.员工的私人物品是否随处摆放?
□ □ 3.更衣室设施是否完好?
□ □ 4.是否有员工在更衣室内吃东西或聚在更衣室内闲聊?
□ □ 5.在员工更衣室内是否发现任何酒店的财物或设备?
□ □
办公区
YES NO 1.电源、水源是否关闭?门是否上锁?
□ □ 2.办公桌物品摆放是否整齐?桌机、地面是否干净?
□ □
如以上任何一项答案为“NO”,请详细阐述问题并说明你己采取了什么措施解决上述安全消防隐患?
总经理评价:
YES NO 1.值班表填写是否真实、完整?
□ □ 2.值班经理处理突发事件是否及时、有效?
□ □ 对值班经理的要求:
注:
1.值班人员为酒店各部门经理;
2.值班时间为当日18:00——次日08:00;周日及节假日值班时间为当日08:00——次日08:00;3.如在值班过程中,发现员工有违纪行为应立即制止,并通报该部门负责人; 4.如在处理问题时需申请权限或发生紧急情况,需立即报告总经理。
第四篇:值班经理表
盛宏国际假日酒店值班经理检查表
1、通知总机、大堂副理从
2、当日前台值班人员:第一次检查客房入住间数VIP接待情况: 第二次检查客房入住间数VIP接待情况:
3、检查大堂:
A.门僮灯光音响
B.停车场岗亭值班
C.停车场车辆停放灯光
4、检查客房房间的有关情况(VIP房间的情况)
A.陪同检查
B.房间卫生
C.房间整理
D.设备设施及灯光房间水果(VIP)
5、检查各岗位是否正常
第一次检查:时间情况报告第二次检查:时间情况报告第三次检查:时间情况报告
6、检查各区域下班后是否关掉电源,是否关好门锁:
1)前台接待室2)商务中心、商场:
3)收货部、仓库、采购部、人力资源部、财务部、办公室
7、检查餐厅的营运情况(时间由):
1)归来吧:
时间:_________桌数客人总数营业额报告人
2)咖啡厅:
时间:_________桌数客人总数营业额报告人
3)红酒雪茄吧:
时间:_________ 桌数客人总数营业额报告人
4)西餐厅:
时间:_________桌数客人总数营业额报告人
5)三楼包房:
时间:_________厅房桌数客人总数营业额报告人
6)多功能厅:
时间:_________桌数客人总数营业额报告人
7)VIP接待情况:
时间:_________情况
时间:_________情况
8、检查所有客厕:
时间情况报告
当值PA人员:
大堂客厕______________ 二楼客厕______________三楼客厕___
员工卫生间______________
情况报告
9、检查各厨房:
其中:厨房:人员当值,卫生状况
厨房:人员当值
其他情况报告
10、检查会议室内各设施:
时间会议室_______ 情况报告
时间会议室_______ 情况报告
11、检查员工后勤各区域:
A.员工餐厅:
当日菜单饭菜质量
员工反映及卫生状况
B.工程部各部门:第一次检查时间
1)地下室值班情况____________________________________________________
2)外围路灯情况3)当晚设施设备运转情况当晚维修内容维修跟进情况
C:员工打卡处:
时间: 当值人员:情况报告:D:员工宿舍:
时间:当值人员:情况报告:
12、当日消防安全检查:
第一次检查时间陪同人检查内容
第二次检查时间陪同人检查内容
情况报告:
13、当日客人投诉及处理情况:
14、本次值班所有事故报告及处理情况:
15、总结及建议:
16、总经理阅批意见:
17、值班检查结束时间
值班经理:
值班日期:
第五篇:安全排班内容表
化验室安全操作规程及注意事项
1、化验工作经常接触强酸、强碱、腐蚀、有毒、易燃、易爆等物质,必须提高警惕,认清化学试剂的性质,做好安全防范工作。
2、在熔矿和其它产生毒性气体的操作中,必须启动通风设备,戴好口罩。
3、使用玻璃器皿要轻拿轻放,在洗涤时要防止破裂而划破手指。
4、稀释浓硫酸,必须先加适量的水,然后在摇动下缓慢加入硫酸,以防止局部产生大量的热而引起跳溅或爆炸。
5、在打开硫酸、硝酸、盐酸、醋酸、氨水等试剂的瓶塞时,不要晃动或加热,防止瓶内因气压大而冲出,特别要注意眼睛和皮肤的防护。
6、使用各种试剂时注意其名称、规格,严禁混淆和倒错。
7、严禁在高温炉内烧开水。
8、化验室内的电器设备因受酸烟的影响,容易生锈,绝缘一般较差,使用时要防止触电,不允许带电作业。
9、一切试剂未经领导和管理人员许可,不得送给他人,也不能用于非化验工作。
10、化验人员在分析每一批样品时,必须有始有终由自己一人完成。
11、工作中不准擅自离开岗位,未签字不准下班。
入厂安全须知
1、劳动保护用品穿戴不整齐,袖口不扎紧,私自带人不准进入车间。
2、喝酒后不准进入车间。
3、工作前不进行隐患排查整改不准作业。
4、在有粉尘、有毒气体的工作场所不戴口罩或防毒面具不准作业。
5、不是自己操作的设备,不准操作;设备运转时不准触摸旋转部位。
6、任何东西不准悬挂在安全防护罩、电器仪表、闸刀开关上。
7、工作场所不准睡觉、看书、做私活和打闹追跑、高声谈笑。
8、照明不足,不准作业。
设备安全操作规程
1、启动设备前必须对设备进行全面检查,检查内容为:螺栓连接紧固,无脱焊,无裂纹,转动部份正常,润滑良好,管路、油路无泄漏,无跑、冒、滴、漏现象,电器设施完好,仪器仪表齐全,各种安全防护设施完好,方可启动设备。
2、严守岗位,精心操作,做好设备的巡回检查工作。
3、严格按工序及设备的启动顺序,根据启动信号启动设备,不得违反操作规程启动设备。
4、设备运行时,禁止移动设备的防护设施或触摸转动部位。
5、运转中如发现设备有异常现象或异常响声,必须立即停车进行检修。
6、严格按工序及设备的停车顺序,根据停车信号停止设备,不得违反操作规程停止设备。
7、做好车间的清洁工作,保持设备整洁干净,严禁用湿布擦拭电器设施,严禁将水溅入电器设备内。
8、当班结束,应认真填写交接班记录。
9、设备检修前,必须切断电源,方可作业。
过磅站岗位责任制
1、严格执行计量法规及标率,对全公司的精矿发运,以及需要计量的大宗材料物资进行准确计量登记。运单、原始凭证要书写清楚,并保管好凭证单据,不得遗失。
2、严格遵守有关规章制度,提高服务质量,听从指挥,服从调度。
3、认真过磅,尽量避免量差,遵守安全规章制度,搞好文明建设。
4、爱护设备、设施,严禁过磅人员和其他人员私卸、私拿各种物资,对外单位计量过磅按规定收取费用。
5、对进出物资的计量不得徇私舞弊,否则按有关政纪、法纪追究当事人责任。
6、严格遵守劳动纪律,坚守岗位,严禁窜岗、脱岗、离岗,违者严肃处罚。
7、努力学习业务技术知识,为公司创造好的经营效果而努力工作。
50吨地中衡安全操作规程
1.使用前需检查地面四周是否有空隙,空隙以10~20mm适宜。
2.本地中衡最大称量50t,严禁超限量上称。
3.凡需计量之车辆,必须以最低速度缓慢上称,并停于称面正中,严禁在台面上急刹车,以免速度过高,冲击地称,影响准确性能及损坏零部件。
4.汽车上称前,必须将妨碍汽车的障碍物移至称外,以免车轮撞上,产生跳动。
5.车辆上称后,不准在上边加水洗车。
6.车辆计量后,立即离开台面,不准长时间停放,不过磅不计量的车辆,禁止通过地中衡。
7.凡载重超过最大称量者,不准过磅计量。
8.过磅计量须等称体摆动停止、稳定后,得出准确计量数字,方能打印记录。
9.非过磅、检测人员、不得操作。不准在称上玩耍,不允许乱动部件。
车间检查取样和制备岗位责任制
1、严格执行各项安全操作规程和技术操作规程,巡回检查制度。
2、坚守岗位,认真取样,在工作中不得擅自离开岗位,有特殊情况离开时,一定要有熟悉本岗位操作的人员代为操作,方能离开。
3、在取样、检查和计量过程中,必须严格按操作规程操作,按时对各规定取样点取样。
4、每班必须对皮带称的计量,用人工计量方法校核,发现偏差时,找负责管理此项工作的人员校正,并作好原始记录。
5、经常对取样机的工作情况进行检查,发现故障及时处理,不能处理的找主管此项工作的人员处理。
6、样品在制备过程中(干燥、搅拌、缩分、过筛等)必须按规定操作,精矿样品吸水时,澄清再吸,不能把样品吸走。
7、标签、样袋、原始记录,必须清楚、准确。入袋时样品必须对号装袋,组合样按规定组合,入盒时禁止装错,样盒严禁混错。
8、负责搞好当班的安全文明生产和环境卫生工作。
9、严格交接班制度,搞好团结协作。危险化学品仓库管理规程(试行)
1、毒品必须设专用仓库存放,严禁与食品、生活用品存放在一处,库内严禁无关人员进入。
2、毒品库必须与食堂、粮库、饮用水源保持一定距离,通风要良好。
3、保管人员必须具有毒品安全管理知识。
4、收存和发放毒品时,必须建立严格的收发登记、清点、检查制度。
5、盛装毒品的空瓶等容器,应及时回收,统一处理。
6、接触毒品,应根据情况使用防护用品。
7、配制稀释酸类只许缓缓将酸液倒入水中,严禁将水倾入酸液中。
8、敲碎烧碱和配制去脂溶液时,动作要轻,防止碱液飞溅伤人。
9、运送各种酸类要放平稳,防止冲撞,运行应缓慢,防止容器震坏,酸液溅出,损害人身和衣物。
10、运送烧碱、容器周围要保持干燥。
11、万一酸溅到人身,应立即用大量清水冲洗。化验室岗位责任制
1、遵守各项规章制度,服从分工,严格按操作规程操作,正确使用各种试剂、药品和标准液。
2、按仪器、设备使用方法细心操作,不发生设备事故,认真填写原始记录,及时报出分析结果,并对分析结果负责。
3、保持工作场所的安静、整洁,爱护设备、设施,对使用的仪器仪表、设备等工具做到清洁完好,搞好文明生产。
4、分析人员有权拒绝、阻止非岗位人员动用本岗位的各种试剂、仪表、仪器、药品、设备。
5、在操作过程中,分析人员有权拒绝任何人询问和查对结果。
6、未算出结果前,严禁互相查对分析结果。
7、分析人员必须对分析的准确性负责。在操作过程中不得擅自离开工作岗位或指使他人操作,特殊情况需离开时,必须当班负责同意,分析结果的计算本人应反查方能报出结果。
8、分析人员必须努力学习业务技术,不断提高业务技术水平,提高分析质量。
9、关心小组和各项工作,搞好团结协作,做好交接班工作。