餐厅总经理聘用合同（最终版）

第一篇：餐厅总经理聘用合同（最终版）

聘用合同书

聘用单位（以下简称甲方）： 法定代表人： 身份证号码：

受聘者（以下简称乙方）： 身份证号码：

经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本合同书，以供双方共同信守执行。

一、基本情况：

1、甲方聘请乙方担任位于 的 总经理 职务。

2、聘用期为：从 年 月 日到 年 月 日止。

3、甲方每月付给乙方基本工资为人民币玖仟元（￥9000元）。

二、甲方的权利和义务：

1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境及约定的待遇。

2、甲方需为乙方提供一日三餐饮食，所需费用由甲方承担，不纳入乙方工资。甲方负责乙方健康证的办理。

3、乙方接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚（具体参照公司的规章制度）。

4、若因乙方管理不当，连续三个月营业额低于15 万元，甲方有权终止此合同。

三、乙方的权利：

1、乙方的休假方法和其他福利待遇，参照公司的相关规章制度。

四、乙方的权力：

总经理对股东会负责，享有下列权力：

1、按照合同约定及时足额获取经营管理报酬；

2、全面负责公司的经营管理工作，并向股东会报告工作（厨房及食材采购除外）；

3、组织实施股东会、公司年度计划和投资方案；

4、拟订公司内部管理机构设臵方案；

5、拟订公司的基本管理制度；

6、制订公司的具体规章；

7、提请股东会聘任或者解聘公司部门经理、财务负责人；

8、聘任或者解聘除股东会聘任或者解聘以外的人员；

9、拟定公司员工的工资、福利、奖惩，决定公司员工的聘用和解聘；

10、批准单笔1000元以下费用；

11、执行股东会授予的其他职权。

五、乙方的职责

1、对完成公司整体经营目标负总责，保证每月营业额不低于人民币15万元；

2、全面执行股东会作出的各种决议；

3、拟定公司年度经营计划和各项内部管理方案报股东会同意后执行实施；

4、协调公司的各种外部事务，创造良好发展环境；

5、按月向股东会报告公司经营情况，接受股东会质询并作出解释；

6、接受公司股东会对公司经营活动的监督检查；

7、做好公司工商、税务等各种证照的办理、年检等工作；

8、做好公司法、公司章程、股东会确定的其他职责。

六、乙方禁止性行为

1、不得利用职位谋取私利；

2、不得从事损害本公司利益的活动；

3、不得从事违反法律规定的活动。

4、如发生上述行为，甲方有权经济处罚乙方，并解除合同，情节严重的可追究乙方法律责任。

七、工资发放及绩效奖惩方法：

1、甲方每月 日以现金形式向乙方支付上月的基本工资及提成。

2、绩效奖惩办法：

①月营业额基本指标为15万元/月，乙方的最低工资标准为9000元/月；

②月营业额不超过基本指标15万元时，乙方的工资标准为最低工资（即9000元/月）；

③月营业额超过基本指标15万元时，乙方按照超出部门的 %提成。

八、合同的续定、变更、解除和终止

1、如甲方结束经营，合同双方自动中止，甲方将补齐乙方工作日之基本工资及提成。

2、如果甲方单方终止合同，甲方将补偿乙方壹个月基本工资，并补齐乙方工作日的基本工资及提成。

3、如乙方单方终止合同，必须书面向甲方申请，甲方通过后，指定乙方离职日期。如乙方擅自离职，甲方有权要求乙方以贰个月的工资作为补偿。

4、合同期满后，再续合同，需提前一个月通知对方：如乙方未提前一个月向甲方申请离职，甲方有权在合同到期后不再与乙方续签合同；如甲方未提前一个月书面通知乙方离职，乙方有权在合同到期后不再与甲方续签合同。

5、乙方严重失职、营私舞弊，从实例事件中对甲方利益造成重大损害的时，甲方可随时解约，并追究赔偿。

6、本合同终止或解职除时，乙方应将甲方交其使用保管的物品、工具、技术资料等，如数交还甲方，如有损坏或遗失，应按原定的单价予赔偿。

7、通知解除合同后，当甲方后续总经理未至接管时，乙方必须认真坚守工作岗位，不得做出危害甲方利益的事情（如损坏甲方声誉恶意破坏公司财物透露公司机密等），当接管总经理到岗后，须做好各方面的交接工作。

九、本合同一式二份，一份 3 页，甲、乙各执一份。协议在执行中经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行。本合同未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理。合同经双方签字后生效。

甲 方： 乙 方: 签 字： 签 字： 签订日期： 签订日期：

第二篇：餐厅总经理聘用合同

聘用合同书

聘用单位（以下简称甲方）： 法定代表人： 身份证号码：

受聘者（以下简称乙方）： 身份证号码：

甲乙双方本着互惠互利、真诚合作、开拓进去的精神，经双方友好协商，达成以下协议：

一、基本情况：

1、甲方聘请乙方担任新晴餐厅的总经理职务。

2、聘用期为：从 年 月 日到 年 月 日止，为期三个月。

3、第三个月乙方仍然不能为餐厅创造效益，则合同自动终止。

二、甲方的权利和义务：

1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境及约定的待遇。

2、甲方需为乙方提供住宿场所，所需费用为甲方承担。甲方负责乙方健康证的办理。

3、乙方接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚（具体参照公司的规章制度）。

4、若因乙方管理不当，造成餐厅较大损失，甲方有权终止此合同。

三、乙方的权利：

1、按照合同约定及时足额获取经营管理报酬；

2、全面负责公司的经营管理工作，并向公司报告工作（厨房及食材采购除外）；

3、参与拟订餐厅内部的各项规章制度；

4、拟定餐厅员工的工资、福利、奖惩，决定餐厅员工的聘用和解聘（甲方委任人员除外）；

5、批准单笔1000元以下费用；

6、执行公司授予的其他职权。

7、享有公司规定的的休假方法和其他福利待遇。

四、乙方的职责

1、对完成公司整体经营目标负总责，保证餐厅每月营业额不低于人民币 万元；

2、全面执行公司作出的各种决议；

3、协调公司的各种外部事务，创造良好发展环境；

4、按月向公司报告餐厅经营情况，接受懂事质询并作出解释；

5、接受公司懂事对餐厅经营活动的监督检查；

6、做好餐厅工商、税务等各种证照的办理、年检等工作；

7、做好公司法、公司章程、股东会确定的其他职责。

五、乙方禁止的行为

1、不得利用职位谋取私利；

2、不得从事损害本公司利益的活动；

3、不得从事违反法律规定的活动。

4、如发生上述行为，甲方有权经济处罚乙方，并解除合同，情节严重的可追究乙方法律责任。

六、工资发放及绩效奖惩方法：

1、甲方每月 日以现金形式向乙方支付上月的工资。

2、绩效奖惩办法：

①聘用期内乙方的基本工资为 元/月；

②当月餐厅实现盈利，则甲方须付乙方饭店盈利的 %作为乙方的劳动报酬，且乙方无基本工资；

七、合同的续定、变更、解除和终止

1、如甲方结束经营，合同双方自动中止，甲方将补齐乙方工作日之基本工资。

2、如果甲方单方终止合同，甲方将补偿乙方壹个月基本工资，并补齐乙方工作日的基本工资。

3、如乙方单方终止合同，必须书面向甲方申请，甲方通过后，指定乙方离职日期。如乙方擅自离职，甲方有权要求乙方以贰个月的工资作为补偿。

4、合同期满后，再续合同，需提前一个月通知对方：如乙方未提前一个月向甲方申请离职，甲方有权在合同到期后不再与乙方续签合同；如甲方未提前一个月书面通知乙方离职，乙方有权在合同到期后不再与甲方续签合同。

5、乙方严重失职、营私舞弊，从实例事件中对甲方利益造成重大损害的时，甲方可随时解约，并追究赔偿。

6、本合同终止或解职除时，乙方应将甲方交其使用保管的物品、工具、技术资料等，如数交还甲方，如有损坏或遗失，应按原定的单价予赔偿。

7、通知解除合同后，当甲方后续总经理未至接管时，乙方必须认真坚守工作岗位，不得做出危害甲方利益的事情（如损坏甲方声誉恶意破坏公司财物透露公司机密等），当接管总经理到岗后，须做好各方面的交接工作。

本合同一式二份，甲、乙各执一份。协议在执行中经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行。本合同未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理。合同经双方签字后生效。

甲 方： 乙 方: 签 字： 签 字： 签订日期： 签订日期：

第三篇：总经理聘用合同

总经理聘用合同书

聘用方：（以下简称甲方）应聘方：（以下简称乙方）

甲方经董事会决议，聘请乙方担任甲方的总经理。为加强管理、提高绩效，甲乙双方充分协商，签订本合同，以资双方共同遵守。

第一条：聘用内容：甲方聘请乙方担任甲方公司的总经理。

第二条：聘用期限：自年月日起至

年月日止。

第三条：权力义务：

（1）甲方由董事会行使下列职权

1、公司的经营方针和投资计划；

2、制定公司的财务预算方案、决算方案；

3、制定公司的利润分配和弥补亏损方案；

4、决定公司内部管理机构的设置，决定公司的基本管理规章制度；

5、监督检查乙方的工作。

（2）乙方：

1、对甲方的开发经营管理负全面责任，行使经营管理职权，接受甲方董事会监督。保证甲方公司可持续发展、安全

生产、保值增值；

２、遵守法律法规和财务制度，拟定公司内部管理机构方案，拟定公司基本制度；

３、不得更改甲方的法人代表，名称和经营范围，如确实需

要改动，应经董事会同意；

４、对甲方的财产无处分权，包括但不限于转让、抵押、质

押、出租、赠与等；

５、聘用期间，如以甲方名义贷款，须经甲方董事会同意；

６、不得以甲方名义对外提供任何形式的担保；

７、应于每月日前据实向甲方董事会报送甲方的财

务报表；

８、聘用式解聘除应由董事会聘用式解聘以外的负责管理人

员；

９、公司章程和董事会授与的其它职权。

第四条：费用指标：

乙方个人每月列支经营管理费用人民币万元，如超出则从

乙方个人的月收入中扣除。经营管理等费用具体支出项目为：

第五条：工资福利：

聘用期间，每年基本报酬为人民币万元（含社会保险、福利

等），按月平均预支万元，年终结算一次支付。乙方按本合同的规定履行义务。

第六条：合同解除：

乙方违反本合同约定，经甲方指出十日内不纠正的，或者甲方董事

会认为乙方不能胜任乙方工作而决议不再聘用乙方的，甲方有权单方解

除合同，但不承担任何责任。

第七条：合同到期或者提前解除后，甲方有权对乙方经营管理期间的甲

方资产进行清产核资。清产核资由中国注册会计师验证，双方协议移交

手续。移交程序为：

①；②；

③；④。

第八条：违约责任：

任何一方均不得单方终止本合同，如一方没到期限终止合同应向

对方赔偿人民币万元。乙方不全面履行合同致使合同被甲方

解除的，乙方应向甲方偿付违约金万元。

乙方违反本合同给甲方造成损失的，还应当赔偿甲方全部损失。

第九条：其它事项：。

第十条：合同生效及文本：

本合同经甲乙双方签署后生效。一式份，甲乙双方各执

甲方：乙方：

签定日期：年

第四篇：总经理聘用合同

甲方经董事会决议，聘请乙方担任甲方的总经理。为加强管理，提高绩效，甲乙双方经充分协商，签订本合同，以资双方共同遵守。

一.聘用内容：甲方聘请乙方担任甲方公司总经理。

二.聘用期限: 自200 年 月日起至 年 月 日止。

三.担保方式：风险抵押金。乙方须于每年的 月 日前向甲方交付当聘用经营风险保证金人民币＿＿＿＿＿＿元，作为乙方全面履行本合同的担保。

四.权利义务

（一）、甲方由董事会行使下列职权

1、决定公司的经营方针和投资计划；

2、制订公司的财务预算方案、决算方案；

3、制订公司的利润分配方案和弥补亏损方案；

4、决定公司内部管理机构的设置，决定公司的基本管理制度；

5、监督乙方的工作

(二)、乙方：

1、对甲方的生产经营管理负全面责任，组织实施董事会决议，接受甲方董事会的监督。保证甲方正常经营，长效管理，公司资产保值增值。

2、遵守法律法规和财务会计制度，拟订公司内部管理机构设置方案，拟订公司的基本管理制度、制定公司的具体规章；

3、不得改变甲方的法定代表人、名称和经营范围，如确实需要改动，应经董事会同意；

4、对甲方的财产无处分权，包括但不限于转让、转移、抵押、质押、出租、赠与等；

5、聘用期间，若以甲方的名义贷款，须经甲方董事会同意；

6、不得以甲方名义对外提供任何形式的担保，也不得以甲方财产为其他个人或公司提供担保；

7、应于每月＿＿＿日前据实向甲方董事会报送甲方的财务报表；

8、聘任或者解聘除应由董事会聘任或者解聘以外的负责管理人员；

9、公司章程和董事会授予的其他职权。

五.费用指标：乙方个人每月可列支经营管理等费用人民币＿＿＿＿万元；如超出，则从乙方个人的月收入中扣除。经营管理等费用具体支出项目为：

六.工资福利：聘用期间每年基本报酬为人民币＿＿＿＿万元（含社会保险、福利等），每月平均预支 元，次月10日发放，年终统一结算。若在聘用期间甲方会计利润达 万元以上时，超过该利润部分 %作为甲方支付乙方的奖励，年终统一结算。

七.合同解除：

在聘用期内，乙方违反本合同约定，经甲方指出后十日内不纠正的，或者甲方董事会认为乙方不能胜任总经理工作而决议不再聘用乙方的，甲方有权解除乙方总经理职务，甲方有权重新为乙方指定新的工作岗位，自甲方被解除职务后10内双方就甲方为乙方指定的新岗位及由此引发的合同新内容签订新的劳动合同，若乙方拒绝接受甲方为其指定的工作岗位及与此相关的合同内容，则甲方对乙方不承担任何责任。

八手续移交

合同到期或者提前解除后，甲方有权对于乙方经营管理期间的甲方资产进行清产核资，清产核资由中国注册会计师验证；双方办理移交手续，移交程序为：

九.违约责任

任何一方均不得单方擅自终止本合同。任何一方在合同期内单方擅自终止合同，应向对方偿付违约金人民币＿＿万元。乙方不全面履行本合同致使合同被甲方解除的，乙方应向甲方偿付违约金＿＿万元。乙方违反本合同给甲方造成损失的，还应当赔偿甲方全部损失。

十.其他事项：

甲乙双方就本合同所涉及的培训、保密、竟业禁止等事项所签订的协议作为本合同的附件，与本合同具有同等法律效力。

十一.合同生效及文本：本合同经甲、乙双方签署后生效，一式4份，甲方、乙方各执2份。

甲方： 乙方：

签订日期： 年 月 日

甲乙双方根据国家和本市有关法规、规定，按照自愿、平等、协商一致的原则，签订本合同。

第一条 合同期限

1、本合同期限自 年 月 日起，至 年 月 日止，聘用期为 年，为固定期限合同。

2、聘用合同期满前一个月，经双方协商同意，可以续订聘用合同。

3、本合同期满后，任何一方认为不再续订聘用合同的，应在合同期满前一个月书面通知对方。

第二条 乙方报酬

乙方报酬由基本工资、利润分红两部分组成，计算方法为：报酬＝基本工资+红利。

基本工资每月元，红利按照公司进行分配、提取后的净利润 ％计算，采用“上打下”的原则，即来年底结算后才能支付上一年的分红。

第三条 乙方的权利与义务

1、乙方受聘为公司的总经理后，对公司董事会负责，享有国家有关法律、本公司章程和本公司董事会赋予的职权和履行同等义务；

2、主持公司的经营管理工作，组织实施董事会的各项决议并向董事会报告工作；

3、根据董事会要求，拟订年发展规划，经营计划和投资方案，报董事会批准；

4、组织实施公司批准的经营计划和投资方案；

5、根据实际需要，组织编制公司的各项具体规章制度，纳入公司管理体系中；

6、聘任或解除聘任由董事会聘任或解聘外的公司员工；

7、组织编制公司的奖惩、薪水及其他福利待遇的分配方案，经董事会审核后执行；

8、受董事会委托代表公司参加各项社会活动；

9、获得经董事会批准的报酬和其他福利待遇；

10、主持和召集总经理工作会议；

第四条 乙方向公司做出以下承诺并承担如下义务；

1、直接对董事会负责，在董事会决策和领导下开展工作；

2、将会在其职责范围内行使权利，不会越权；

3、严格履行董事会授予的职责和权利；

4、遵守公司各项规章制度规定，维护公司利益；

5、充分发挥个人领导和管理能力，推动公司业务的迅速增长，为公司牟取最大利益；

6、遵守国家法律及法规，包括公司法及本公司章程；

7、当自身的利益与公司和股东的利益有冲突时，应当遵循公平合理和诚信的原则，此原则包括（但不限于）履行下列义务：

（1）真诚地以对公司最大利益为出发点行事；

（2）按赋予权利时原定目的行使权利；

（3）亲自行使所赋予的酌情处理权，不得将其酌情权转给他人行驶；

（4）除公司章程有关规定或由董事会另有批准外，不得与其他公司订立合同、交易、参与或进行关联交易；

（5）不得利用内幕信息为自己或他人谋取利益；

（6）不得自营或为他人经营与公司同类的业务或者从事损害公司利益的活动

第五条 乙方禁止性行为

1．不得利用职位谋取私利；

2．未经股东会同意，不得以公司名义与自己或者自己的近亲属订立合同或者进行交易；

3．不得自营或者为他人经营与本公司同类的业务或者从事损害本公司利益的活动；

4．不得将公司资产以其个人名义或者以其他个人名义开立帐户存储；

5．不得以公司资产为本公司的股东或者其他个人、债务提供担保；

6．不得从事其他违反法律规定的行为。

第六条 乙方违约责任

1、执行股东会及执行董事作出的各种决议不力或者拒不执行的，由股东会给予警告、罚款、扣薪或者解聘处理。

2、对公司经营目标负总责，未完成经营目标的，按照比例扣减应得红利，同时由股东会作出警告直至解聘的决定。

第五篇：总经理聘用合同

聘请方：__________（以下简称甲方）

应聘方：__________（以下简称乙方）

甲方经董事会决议，聘请乙方担任甲方的总经理。为加强管理，提高绩效，甲乙双方经充分协商，签订本合同，以资双方共同遵守。

一、聘用内容

甲方聘请乙方担任甲方公司总经理。

二、聘用期限

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

三、担保方式

风险抵押金。乙方须于每年的_____月_____日前向甲方交付当聘用经营风险保证金人民币_____元，作为乙方全面履行本合同的担保。

四、权利义务

（一）甲方由董事会行使下列职权

1．公司的经营方针和投资计划；

2．制订公司的财务预算方案、决算方案；

3．制订公司的利润分配方案和弥补亏损方案；

4．决定公司内部管理机构的设置，决定公司的基本管理制度；

5．监督乙方的工作

（二）乙方：

1．对甲方的生产经营管理负全面责任，行使一切生产经营管理职权，并接受甲方董事会的监督。保证甲方安全生产，长效管理，保值增值。

2．遵守法律法规和财务会计制度，拟订公司内部管理机构设置方案，拟订公司的基本管理制度；

3．不得改变甲方的法定代表人、名称和经营范围，如确实需要改动，应经董事会同意；

4．对甲方的财产无处分权，包括但不限于转让、转移、抵押、质押、出租、赠与等；

5．聘用经营期间，若以甲方的名义贷款，须经甲方董事会同意；

6．不得以甲方名义对外提供任何形式的担保；

7．应于每月7日前据实向甲方董事会报送甲方的财务报表；

8．聘任或者解聘除应由董事会聘任或者解聘以外的负责管理人员；

9．公司章程和董事会授予的其他职权。

五、费用指标

乙方个人每月可列支经营管理等费用人民币__________万元；如超出，则从乙方个人的月收入中扣除。经营管理等费用具体支出项目为：_______________

六、工资福利

聘用期间每年基本报酬为人民币________元（含社会保险、福利等），按月平均预支，年终结算。乙方按本合同履行义务，同时还可按公司年销售额的________%分取报酬，年终结算。

七、合同解除

乙方违反本合同约定，经甲方指出后十日内不纠正的，或者甲方董事会认为乙方不能胜任工作而决议不再聘用乙方的，甲方有权单方解除合同，并不承担任何责任。

八、合同到期或者提前解除后，甲方有权对于乙方经营管理期间的甲方资产进行清产核资，清产核资由中国注册会计师的验证；双方办理移交手续，移交程序为：____________________

九、违约责任

任何一方均不得单方终止本合同。如一方单到期限方终止合同，应向对方偿付违约金人民币__________元。乙方不全面履行本合同致使合同被甲方解除的，乙方应向甲方偿付违约金__________元。乙方违反本合同给甲方造成损失的，还应当赔偿甲方全部损失。

十、其他事项_____________________________________________

十一、合同生效及文本：本合同经甲、乙双方签署后生效，一式_____份，甲方、乙方各执_____份

甲方：_______________

乙方：_______________

_____年_____月_____日