第一篇:超市商品陈列设计的黄金法(本站推荐)
超市商品陈列设计的黄金法一、一目了然
可在视平线的高度放置富有冲动性购买特性的商品,如畅销商品和高利润商品,商品标签一律面向顾客;对于货架下层不易被看到的地方,可将陈列的商品倾斜式摆放。
二、伸手可及
做到伸手可及,需注意不要把商品陈列过高,特别要注意家庭主妇的身高在160CM左右;一些生鲜食品,要备有拿取的工具,便于顾客严取和挑选;一些易碎的商品,应陈列于平胸的高度,避免顾客产生损坏的顾虑。
三、琳琅满目
据美国的一项调查显示:陈列丰富的超市,销售额平均增长24%。
塑造超级市场陈列的丰富感,不仅需要具有充足的货品保障,而且需要一套严格的补货制度。专家认为,每一米长的货架,每格至少应陈列3个品种;每一平方米长的货架,每格至少应陈列3个品种;每一平方米卖场陈列量应达到11至12个品种。
四、一尘不染
洁净的陈列,不仅会给顾客留下舒适的印象,而且还会使顾客对经营者产生好感,增强对商品的信任。因此,必须擦干净商品,已上架的商品也要定时再擦试。标签松落的商品要及时修复,弄脏的、打碎的、变形的商品及时从货架上清除掉。
五、包装展示
在超市里,包装不仅是保护商品,而且兼有展示品的功能,无的的推销员。一般地说,顾客在超市将用25分钟左右的时间浏览 5000种左右的商品,最能吸引顾客购买的因素是包装。
首先,必须在采购商品时就对包装进行选择。包装应成为确定商品结构的重要考虑因素。今天的市场,再好的商品,没有诱人的包装,也无法在超市上自我推销出去。其次,在陈列时突出包装画面,以达到引人入胜艺术效果。
六、货物固定
不轻易变更,这样可以保证老主顾们很容易地找到相应的货物,节省购物时间,如果货物发生变更,应及时做好顾客服务。顾客对货物的频繁变更会产生厌烦情绪,特别是找不到自己要习的东西时,更会如此。
七、陈列的黄金数据
1、商品陈列面积变化引起的销售额变化
4货位----2货位
销售额减少48%
3货位----1货位
销售额减少66%
2货位-----4货位
销售额增加40%
2、高低变化引起的销售额变化。商品魅力不容易完全展示,售出的概率就会变小。
另有资料显示,在平视及伸手可及的高度,商品出售概率为50%;在头上和腰间高度,售出概率为30%;高或低于视线之外,售出的可能性仅为15%。
3、陈列时间变化引起的销售额变化。
一般性陈列,应保持稳定,常变的为临时性陈列。
4、陈列方式变化
专家们在研究发现,如果在标准的货架上加一个延伸网架,像双手一样伸出,不仅可以扩大商品陈列量而且可使顾客更加容易地看到商品,最终增加180%的销售额。
不规则的陈列,就是把商品杂乱地放在一个大网筐或篮里,顾客可以无拘无束、大胆地拿取,不仅可以更仔细地查验商品,而且还会产生便宜的感觉,极具诱导性,这种不规则陈列比规则陈列增加的销售额达到1倍左右。
5、陈列标牌变化引起的销售额变化
(1)降价+标牌
(2)特卖活动,安置特卖标牌是必要的。
在同样的特卖活动中,如果不安置特卖标牌,每天仅卖出10件/天;若安置,则60件/天,增加6倍。
八、商品陈列技巧
1、堆头陈列
即在卖场的主通道(客流量比较大)或专门开出一个空间,将单一商品或2—3种商品作量化陈列。进行堆头陈列的商品有以下几种:
(1)特价商品;
(2)清仓商品;
(3)买一送一商品;
(4)季节性商品;
(5)有销售潜力的新商品;
(6)节日性商品;
(7)媒体正在大量宣传的商品。
2、N架陈列
N架即货架的两端。使用N架陈列的商品最多不可以超过4种,而且要满足以下几个条件:
(1)商品与商品之间一定要有关连性,绝对不能将无关连的商品陈列在同一个N架。
(2)有一个陈列的主题。例如:做一个“烧烤集合”,可以把烧烤酱、酱油、炭火、烧烤网等放在一个N架上陈列。
顾客70%的购买决定是直接在终端做出
zien2006 发表于 2007-4-28 13:21:00
终端在消费者最后决定购买的一刹那却起着至关重要的作用,通过终端陈列,消费者可瞬间决定购买决策行为,从而刺激消费者,来到专柜前停留,通过销售代表进行引导,最后促成直接购买。
二、终端现场氛围营造原则:
1、差异性:作为CI系统的延伸,只在地面推广中使用,而不在报纸广告和电视广告中使用,但要有别于竞争产品品牌终端布置。
2、识别性:消费者较远的地方就可以清晰的看到产品展示,使专柜传达独特的品牌信息。
3、灵活性:由于各级市场终端质量不一,使得终端的形态也千奇百怪,有的商场专柜位于拐角,有的是孤岛,有的是墙面,所有这些客观条件的制约,让终端销售气氛的营造要有相当的灵活性,能够适应终端卖场的各种形态。
4、统一性:与上线传播紧紧配合,达到视觉上统一,信息统一。“奥得奥——全球空气清新机基地”始终要在终端出现。
三、商品陈列原则:
1、品牌统一原则:所有生动化工具必须与公司的品牌形象相一致,显示品牌概念;
2、品牌优先原则:产品摆放商标应一致向外,促销活动主题必须围绕“产品品质”,销售代表的工作必须以“产品品质”为核心;
3、产品先进先出原则:同类产品新货品应往后置放,旧货品应往前置放;
4、重点陈列原则:新品和重点产品必须占据最佳摆放位置,占据大部分位置;
5、产品的清洁:销售代表每天应清洁一次产品,商标一致向外,摆放符合公司标准要求;
6、广告物和促销品完好原则:灯箱、海报、指引牌、促销品等形象性的宣传必须放置在对应的促销产品旁边,并保证完好无损,毁损应及时更换。
四、货品陈列相关常识:
好的陈列是一种极为有效的促进销售的工具,业务员必须想方法争取最好的货架位和陈列位,这样才能突显自己企业的商品,而不至于被淹没在商品的海洋中。
(1)货架通常的几个高度(主要适用于大卖场或超市,但具有通用性指导意义):
1、与视线平行;
2、直视可见;
3、伸手可及;
4、齐膝;
——商品从伸手可及的高度换到齐膝的高度,商品销售量会下降15%;
——商品从齐膝的高度换到伸手可及的高度,商品销售量会上升20%;
——商品从伸手可及的高度上升到直视可见的高度,高品销售量上升30-50%;
——商品从直视可见的高度换到伸手可及的高度,商品销售量下降15%;
(2)陈列原则(适用于大卖场或超市,但对终端陈列有通用指导意义):
——要争取与消费者视线平行的位置,即70-170CM;
——货架层次:一般货架为5层,其中,第一、二层(从上往下数)宜摆放礼盒系列(视觉美观,有着较强吸引力),第三层摆放单包装和主打产品,第四、五层放置大包装及大体积的商品;
——货架长度:如是集中式货架,争取选择摆放于货架1/4或1/2的位置;
——货架高度:一般高度在85-120CM之间,称之为黄金陈列线,基本上是货架的二、三层位置,是眼睛最易看到,最易拿到或触摸到的地方。
——120CM的分界线:120CM以上是成人视线及手臂可以触及的区域,120CM以下是儿童视线与手臂可以触及的区域,因此成年人选择的产品尽量不要放于120CM以下的位置,儿童类产品则相反。
五、消费者行为习惯有以下特征:
——90%的消费者不喜欢走很多路或掉头购买所需商品;
——消费者一般不愿俯身,踮脚、挺身;
——消费者不喜欢去嘈杂,不清洁、黑暗的地方;
——消费者喜欢平视,不喜欢俯视或仰视
——在商场或超市购物,消费者的移动速度平均为1米/秒。人的眼睛看到的东西如果小于1/3秒是不能留下印象的。
故,在商品陈列位置的选择上应注意:
——在大商场及超市的最佳陈列位置:
1、与目标消费者的视线尽可能等高的货架,一般是货架的二、三层位置;
2、顾客出入的集中区,人流量最大的通道;
3、货架两端或靠墙货架的转角处;
4、有收银通道的入口处或出口处;
5、靠近大品牌、名品牌的位置;
6、正对门、入门可见的位置;
——小型商店的最佳陈列位置:
1、台后面与视线等高的位置;
2、靠近收银台的位置;
3、离老板最近的位置;
4、柜台上的展示位置;
——不佳的陈列位置:
1、仓库、厕所入口旁;
2、暗角落
3、过高过低的位置;
4、店门口两侧死角;
摆放商品需注意:
1、以包装正面面向消费者,使消费者对商品的商标、品名等留下深刻印象,侧面摆放商品
会造成销售量下降25%。
2、多重陈列面能够提高冲动性购买率,要争取最多的陈列面,同样产品最好要同时有三个以上的陈列面,只有一个陈列面则易被价格标签挡住,陈列面要放置稳定,不易翻倒。
3、商品摆放应考虑到周围邻居商品的情况,包括产品包装颜色与同色产品包装分开,以免使消费者造成混淆。
4、确保货架饱满,并保持足够库存量。
5、陈列预留出至少两个缺口,制造产品热销现象。
6、最好的货架位置,留给最快销产品。
7、新产品或重点推荐产品紧挨销售最快的产品,通过强势产品集中陈列带动其销售。
8、商品摆放从左到右,标价牌应定在第一件商品下端,作为商品位置的起点标记和隔邻商品的分界线。
9、商品陈列在货架上端时,要稍微向下倾斜,使消费者能够看清楚。
10、不同品种的产品应安排在不同的排面单独摆放,不能使不同品种重叠摆放,否则会造销售下降16%。
六、宣传品如何配合陈列:
1、宣传品加陈列比单独陈列的效果强得多,销售是单独陈列的1.8倍;
2、使用相应品牌的宣传品;
3、把宣传品运用在所有能够吸引消费者的地方,货架上、促销陈列架上以及商店内等;
4、定期更新宣传品;
5、使用最新的宣传品。
七、价格、标签:
标示清楚、醒目的价格牌,是增加购买的动力之一。既可增加商品陈列的醒目宣传告示效果,又让消费者买的明白,可对同类产品进行价格比较,也可以写出特价和折扣数字以吸引消费者。如果消费者不了解价格,即使很想购买产品,也会犹豫,进而丧失一次销售机会。
1、所有产品要有相应的价格标签;
2、价格标签反映准确价格;
3、价格标签清晰醒目;
八、补货:
1、货架上的商品补充方法:从后面开始,而不是从前面把商品推进去,具体的方法是把货架上的原有的商品取出来,放在最前面,按旧货在前、中期存货居中,新货在后的顺序摆放产品。
2、随着货架上的商品不断被顾客买走,尤其在高峰期时,有许多商品会凹到货架里面,应及时地把凹到里面的商品往外移,避免因许多商品没有被顾客看见,错过了销售的机会。
3、充分利用既有陈列空间,以发挥最大的效用及魅力,切忌让它有中空或货源不足的现象,以免竞争者乘虚而入,目前货架的争夺己进入白热化状态,如果对自己的阵地没有悉心照料,巩固好防线,稍不留意,就会被竞争对手挤进来。
九、现场布置:
销售代表应严格按照奥得奥产品VI手册进行售点布置。现场样机摆放整齐,品种款式齐全,层次清晰,配备POP、装饰标牌及宣传单页,要时刻注意专柜及周围的洁净卫生,POP应张贴规范,无污损或缺角。
产品新款上市或重点推广产品应摆放在最醒目、最显眼的位置,容易产生第一眼印象。
十、环境气氛:
现场要营造出独具特色,能吸引消费者注意力的购物氛围,突出品牌形象。有条件的话,在终端卖场配备电视和VCD,随时联机演示奥得奥公司的形象片、电视专题片,让消费者直观地了解奥得奥产品的魅力、作用。
十一、现场演示:
现场演示可以很好的吸引顾客,根据场地条件,在售点摆放一个消烟演示仪,依现场情况随机地进行消烟演示,要求动作熟练自如,并在演示的同时进行产品讲解,引导消费者阅览宣传单页及其它材料,了解更多的产品,促成购买。专柜就近应有安全电源插座,不要随便铺设在路面上,也不能零乱地堆放在一起,以免绊人。
第二篇:超市商品陈列原则
超市商品陈列原则
(一)依商品的功能、用途划分
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
(二)依商品的制造方法划分
有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
(三)依商品的产地来划分
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
小分类的分类原则
(一)依功能用途分类
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
(二)依规格包装型态来分类
分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面、6kg米,都是这种分类原则下的产物。
(三)以商品的成分为分类的原则
有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。
(四)以商品的口味做为分类的原则
以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。
超市商品陈列原则
一、方便顾客找到的陈列原则
超市商品是卖给顾客的,只有让顾客找到自己需要的商品才能实现销售,所以管理者要从顾客的角度考虑商品的布局和陈列。我们超市每个店开业时,一般在超市入口都张贴有商品布局分布图,店内货架上方吊有品类指示牌,以及一些其他图文标识等,也许有些门店调整,这些早变得面目全非,它可是无声的导购员啊,就如路标一样,你识路可能对你作用不大,而不认识路的看到了却如一股暖流在心中涌动。你店中的顾客不可能都是老顾客,否则你真的该反思啦,新顾客都是在超市这样的点点滴滴人性关怀中渐渐变成老顾客的。
仔细观察我们有些超市的陈列,因总部没有统一的陈列标准规范制约,各个门店发挥空间大,有的陈列多从方便员工自己和供应商角度考虑,按供应商品牌归类陈列,于是这个供应商的同类品种的不同规格、不同价位、不同功能、不同口味的商品集中陈列在一起,厂家品牌是得到了集中强化效果,也有利厂家和员工的上货和定购,可我们的顾客往往在选择了该品牌的商品后,往前挪两步,又发现了不同品牌的同功能、同口味的其他同类产品,又要挑选,甚至丢弃原来的商品,增加了顾客的麻烦,就譬如果汁饮料,如将所有不同品牌的橙味果汁饮料归类集中陈列,然后再按同品牌不同规格纵向陈列,按不同品牌同规格横向陈列,同时兼顾价格带,相信这样,顾客就会在很小的移动范围内满足了购物需要。
二、方便顾客看清商品的陈列原则
超市有那么多商品,顾客不可能好奇到把每个商品拿到手中仔细看是什么商品,如果把商品放到顾客看不到的地方或被其他商品挡住,或商品正面不能朝外,就不会引起顾客的注意,也就无法产生销售。所以让我们的员工动起来,给商品一个表现的机会,让每个商品正面朝外,增加露脸机会,就能增加销售机会;让商品各就其位,每一种商品都不能被其他商品挡住视线,酒香也怕巷子深,不露脸的商品没人会关注;货架底层不易看清的商品,可考虑倾斜式陈列突出商品,现在的人是很少弯腰屈尊把羞答答的商品拉出来看的;货架太高的,上层陈列的商品可考虑重复出面,现代人疑心重,看中的商品,不拿在手中感觉一下,钞票是不会拿出来的。
三、方便顾客拿取的陈列原则
“投之以李,报之以桃”。我们的商品陈列只有做到了方便顾客挑选、方便顾客拿取商品,同时又方便放回去,才能增加顾客的购买机会。对鲜肉、鲜鱼等生鲜商品,顾客喜欢挑选、又容易脏手,附近没有简单的拿取工具或供顾客洗手的设施,顾客因担心脏手、不能自由挑选等顾虑,对商品易持怀疑态度或干脆放弃购买。设置洗手池或一次性手套、夹子等简单工具,减少顾客的犹豫吧。
商品陈列的不能过高,顾客因不容易拿到或放回去而放弃,要知道我们超市的顾客多是女性顾客,陈列要考虑她们的身高限制,我国家庭主妇的平均身高155厘米,比较适合顾客拿取的货架空间高度是60~150厘米之间,高处商品尽可能做重复陈列,既能保持顶层的美观,又能保证顾客拿取。对易碎商品要有防护措施,打消顾客拿放顾虑可以增加销售机会。货架隔板之间缝隙的理想状态是商品与上层隔板之间保证手掌能自由伸出,过小,商品不好拿取,隔板间隙过大,顾客又很容易看到背板,不美观,同时浪费货架空间。为顾客想得越周到,回报就越多。
四、丰满陈列原则
俗话讲“货卖堆山”,货架、地堆、端头上的商品必须丰满陈列。商品不丰满,会降低货架空间利用率,导致仓库库存压力增大,商品不丰满,容易给顾客留下这些是“卖剩下来的商品”的不好印象,商品不丰满,影响了商品自己的表现力,影响销售。尤其是地堆、端头等特殊陈列的商品更要丰满,这些特殊陈列犹如超市的画龙点睛之笔,是超市的亮点。就算商品放满了货架,但若是东倒西歪、凌乱不堪,仍然给顾客留下不好影响。如果没有仓库库存,不能保证货架放满,就要把商品前进陈列,以保证商品丰满,整齐。如果没有库存,有两种处理方法:在空缺的地方,放置“此货暂缺"标志;或者把其他关联性的同时销售比较好的商品填补上,这种操作一定要做记录,跟踪要货,不然容易使该商品在店里消失。不能简单地把旁边的商品拉大排面,除非该商品畅销。
五、先进先出的陈列原则
超市内商品,尤其是食品类商品,为了保持商品整体相对好的保质期,在补充商品时应依照先进先出的原则来进行。补货时把里面的商品先拿出来,检查一下,如果保质期和待上架的一样,且货架和商品都干净,就直接上货,否则,商品拿下来,清洁后,把新商品补充在里面,然后把原来的商品放在外面。做容易,坚持难,平时加强对员工的食品安全教育,让员工形成一个良好的上货工作习惯。尤其是生鲜、冷冻冷藏等保质期较短的食品更要注意先进先出。
六、关联性陈列原则
超市内的商品陈列,特别强调商品之间的关联性。这种关联不是简单地如把服装鞋帽归类集中在一个区域陈列这样狭隘,可以以一个主题如“情人节”“火锅节”等组合商品陈列。关联性陈列要求在尽可能的情况下,端头陈列的商品与相邻货架商品有关联,让端头发挥一定的导购作用,就是相邻地堆之间陈列也要注意关联陈列,也要注意平稳过渡,如洁厕灵地堆紧挨饮料地堆,让人看了总不舒服吧。好的关联陈列很容易在激发顾客购买A商品的同时,又购买了计划外的B商品,甚至C商品。
七、同类商品垂直陈列的原则
产品按不同小分类价格由低到高从左向右横向陈列,同一小分类价格由低到高从上往下纵向陈列。靠近主通道,由外往里,同类产品按畅销程度从高到低横向陈列。同一侧货架,从端架起,由外往里,同类产品按畅销程度从高到低横向陈列。有两类以上商品,从货架两端,由外往里,同类产品按畅销程度从高到低横向陈列。
八、按业绩分配陈列
超市货架宝贵,商品陈列不可能平均分配。销售好的商品排面大,陈列段位好,销售差的相反,这样才能实现销售最大化,同时销售陈列是个动态过程,要不断分析销售情况,做陈列调整。陈列排面和位置如以销售说话,才能杜绝人情关。商品陈列权和调整权以及商品的下架和新品的上架权要控制好,注意让适合的专人控制监督。对做特价优惠的商品,如果陈列在货架上,应适当扩大排面和调整到好位置,实现预期效果。
九、唯一陈列原则
货架上商品陈列的位置应是唯一的,除了地堆、端架和专门促销区域等特殊陈列外,货架正常销售的商品应避免两个或两个以上的陈列区域。就是厂家自制的展架、货架,也要慎重摆放,因这些特殊陈列有可能与超市的整体布局不协调。否则多处陈列,不易管理和控制库存,浪费货架空间。
十、安全原则
商品摆放要考虑货架的承重能力,注意安全,轻小的商品放在货架的上方,较重、较大的商品放货架的下方等等。货架高处的商品,易碎的商品,要注意检查,并采取防护措施,地堆商品要注意不要超高超大,以不超过1.4米高为宜,地堆、货架附近不要堆放库存,这样一是店堂不清爽,二是存在容易拌倒顾客等安全隐患。
总之,商品陈列没有不变的法则,它的组合要以顾客需求变化为中心,当然,好的销售气氛也不是靠懂一些陈列原则和技巧做出来的,它需要整合很多资源和各部门的相互配合下才可能营造出来,但如果您不懂一些基本陈列原则和技巧,陈列组合创新也就无从谈起,让商品自己演好自己的角色就不能成为现实!
第三篇:玩具超市--商品陈列原则
玩具超市--商品陈列原则
玩具超市 商品陈列原则一
第一原则 玩具店商品陈列方便
既然顾客是上帝,那么,商品陈列应从方便“上帝”方面着想。陈列结果划
一、颜色和谐、花样迭出、充满新鲜感,其目的就是想要顾客容易观看。对顾客来说,理想化的陈列只是问题之一,主要目的还在于购买商品,方便应该是他们的主要标准。
过去的商场里,我们经常可以看到顾客伸长脖子向柜台内张望,后来,为了满足顾客观看选购商品的需要,自选商场应运而生,不但能使顾客看到商品,而且还可以用手触摸,方便确定自己所需要的商品。
根据顾客各方面的要求,玩具店最好设计不同的销售场所,即展示场所、选购场所和结帐柜台,这样既能满足顾客看和选的要求,也能使其购买也更为方便。
一般来说,每个人的时间都很宝贵,人们总是脚步匆匆,他们走进店内,希望尽快找到自己想要的玩具,把更多的时间用来比较、挑选。如果商品陈列合理,使顾客容易于寻找,其购买的机会会大大增加。
而面对林林总总的玩具,顾客总是一面欣赏、一面选择,如果这方面同样发挥功效,达成交易的可能性就比较大,但很多商
场往往出现特殊情况,如在柜台前选择商品的顾客很容易受后面人的影响;有时虽在陈列柜中看中的商品,在存货中却找不到,这些都可能导致顾客放弃购买念头。因此店主如何行之有效地陈列商品是玩具店提高的重要因素,销售过程中应不断改进方法,使其产生更好的效果。
店主应该明白,对于顾客来说,理想化的陈列只是单方面,他们的主要目的还在于购买产品,因此,商品陈列切不可走形式化道理,应当从方便顾客着想。
玩具超市
商品陈列原则二
玩具商品的主次选择,陈设配臵是卖场规划要解决的核心问题,作为玩具店店主,你必须注意对顾客的需求倾向进行分类,这样才能做到为潜在客户提供恰到好处好处的商品结构。
玩具店的商品陈列要简明、使顾客容易理解,而且可适合其他用具的使用。其中,店头pop广告作为店铺陈列的重要组成部分,应善加利用。
1、玩具店陈列的原则
使顾客容易看得见、容易理解,是商品陈列的基本原则。为了达到这个目的,首先要加以分类展示。分类的基准,可以依商品种类、价格、顾客年龄层次、孩子性别、功能、色调、尺寸、设计等关联的商品应集中于同一地方展示。其次,要使商品能一目了然地放臵于分割的展示空间。商品区域分不清楚,会
使顾客产生混淆。再次,要尽可能地方便顾客自己寻找所需商品。
如果能把握住以上三个要点,再加入一点自己的创意,便可生出许多变化。
2、主力商品于辅助商品
所谓主力商品,系指顾客为了某种需求目的,有计划地前来购买的商品,比如超级市场的主力商品便是日常生鲜三品(即鲜鱼、蔬果、精肉)。至于“辅助商品”则有别于目的性的商品,系来店顾客购买主力商品之际,顺便或者一时兴起冲动购买的商品。
由于主力商品为顾客来店购买的目的商品,所以必须首先摆在卖场入口或者店头前,以让顾客一目了然本店确有其所需求的商品;其次,即使为了吸引顾客入店购物,也是必须先将顾客吸引到店门口来。
辅助商品即为来客初次看见,临时兴起购买的商品。基于上述认识与设计,辅助商品卖场应配臵于顾客购买主力商品之后的回程通道上。当然,辅助商品尽量要让众多来店顾客都能看到,比如摆设收银台周围或者附近,这一点也就成为辅助商品卖场配臵的基本原则。
3、合理使用公司配送的店头pop牌
要想增进销售效果,设计店头广告时必须从顾客的角度、立场来考虑,使其扮演预先告知顾客所想要知道的信息的角色。
展示卡的pop广告“展示卡的广告要以促进顾客购买动机、推荐相关产品或强调特卖商品为目标。一般来说,所构思的文字应以15字为限,最好不超过3行。
卖场指引:卖场指引应使顾客可以在远距离即轻易看到何处在销售什么玩具,可以在头顶上方设臵予以指示用的符号。
商品说明:玩具使用说明应表示功能,好处与符号的关系,或是展示材质,构造,用途,使用方法等商品知识,商品说明可以用图表加以说明,使其简单明了。
服务标语:服务标语是玩具店服务客人的方针和座右铭、甚至守候服务承诺,服务标语应以条例或标语方式展示,内容要简洁,一般不要超过三行。
卖场指引:卖场指引应使顾客可以在远距离即轻易看到何处在销售什么商品。可以在头顶上方设臵予以指示用的符号。
本文章来源:木子王玩具加盟网
第四篇:超市商品陈列四大原则
超市商品陈列四大原则
商品陈列技术是超市销售的基本技术,如果运用得好会大大地提高销售量。据资料表明,正确地运用好商品的陈列技术,销售量可在原有的基础上提高30%。可见商品陈列技术在销售中所产生的作用。
为此,在这里介绍超市商品陈列的几个原则:
一.显而易见的陈列原则
超市所采用的是自助式的销售方式,是由商品本身来向顾客最充分地展示、促销自己。对连锁超市而言,商品陈列是最直接的销售手段,要做到让商品在货架上达到最佳的销售。因此,要使商品陈列让顾客显而易见,必须做到以下几点:
1.商品品名和贴有价格标签的商品正面要面向顾客;
2.每一种商品不能被其它商品挡住视线;
3.进口商品应贴有中文标识;
4.商品价目牌应与商品相对应,位置正确;
5.标识必须填写清楚,产地名称不能用简称,以免顾客不清楚。
实践证明,连锁超市的商品价格标签位置对顾客挑选商品时,也会产生积极的影响。因此,规范打/贴价格标签的位置,就显得十分重要。同时,价格标签位置的规范化,对收银员提高收银速度创造了条件。
具体到打/贴价格标签的位置时,应注意以下几点:
1.商品价格标签的打/贴位置应在商品正面的右上角,如遇右上角有商品说明文字,可打贴在右下角。
2.罐头商品价格标签打贴在右上角,绝不允许打贴在罐盖上方,因为,罐盖上方容易积灰尘,不便理货员整理清洁商品,尤其是不畅销的商品(罐装、盒装商品)。
3.瓶装商品价格标签打贴在商品正面的右上角,如酱油、酒瓶等。4.高档商品、礼品的标签打贴位置要打在商品正面右上角的侧面。
5.商品因季节、时令价格调整时,必须将原价格标签撕掉,重新打贴价格标签,绝不允许同一种商品出现两种价格,以免减少不必要的麻烦,减少收银员的操作差错。
二.放满陈列的原则
超市的商品做到放满陈列,可以给顾客一个商品丰富、品种齐全的直观印象。同时,也可以提高货架的销售能力和储存功能,还相应地减少了超市的库存量,加速商品周转速度。有资料表明,放满陈列可平均提高24%的销售额。因此,商品放满陈列要做到以下几点:
货架每一格至少陈列三个品种(目前,国内货架长度一跋是 1.0米至1.2米)畅销商品的陈列可少于三个品种,保证其量感;一般商品可多于三个品种,保证品种数量。
按每平方米计算,平均要达到11至12个品种的陈列量。
当畅销商品暂时缺货时,要采用销售频率高的商品来临时填补空缺商品的位置,但应注意商品的品种和结构之间关连性的配合。
三.前进陈列的原则
当商品第一次在货架上陈列后,随着时间的推移,商品就不断被销售出去。这时就需要进行商品的补充陈列。补充陈列就是要遵循前进陈列的原则来进行。
首先,要将原先的陈列商品取下来,用干净的抹布擦干净货架。然后,将新补充的商品放在货架的后排,原先的商品放在前排面。因为商品的销售是从前排开始的,为了保证商品生产的有效期,补充新商品必须是从后排开始。其次,当某一商品即将销售完毕时,暂未补充新商品,这时就必须将后面的商品移至前排面陈列(销售),绝不允许出现前排面空缺的现象,这就是要做到前进陈列的原则。如果不按照先进先出(前进)陈列的原则,那么后排面的商品将会永远卖不出去。超市的食品是有保质期限的,因此,采用先进先出的方法来进行商品补充陈列,可以在一定程度上保证顾客购买商品的新鲜度,这也是保护消费者利益的一个重要方面。
四.纵向陈列的原则
系列商品的垂直陈列,也叫纵向陈列,不可横向陈列,两者关系不可颠倒。实践证明。两种陈列所带来的效果确是不一样的。纵向陈列能使系列商品体现出直线式的系列化,使顾客一目了然。系列商品纵向陈列会使20%至80%的商品销售量提高。
系列商品如横向陈列,顾客在挑选系列商品某个单品时,就会感到非常不便。因为人的视觉规律是上下垂直移动方便,其视线是上下夹角25度。顾客在离货架30厘米至50厘米距离时挑选商品,就能清楚地看到1至5层货架上陈列的商品。而人视觉横向移动时,就要比前者差得多,因为人的视线左右夹角是50度。在顾客离货架30厘米至50厘米距离时挑选商品,只能看到横向1米左右距离内陈列的商品。系列商品横向陈列在一个段位就会造成要么销售很好,要么销售很差的现象。70%左右的顾客到连锁超市购物都是带有目的性的,如横向陈列就会影响其他顾客在通道内行走或挑选商品所带来的不便(目前,大部分连锁超市内的通道都较狭窄)。同时,因横向陈列顾客在挑选商品时要往返好几次,否则,就必然会将某些商品漏看。顾客在纵向陈列商品面前一次性通过时,就可以看清楚整个系列商品,从而会起到很好的销售效果。
第五篇:水果超市商品如何陈列专题
水果超市商品如何陈列 在现实生活中,我们经常会发现在同一条街上,经营同类商品、规模相当的商店,他们的生意却截然不同,除了经营上的问题,很大程度上和店内商品的陈列有关。商品陈列没有抓住顾客的眼睛,就激发不了顾客的购买欲望。商品陈列同样是水 果超市经营的一门必修课。远卓品牌机构认为,良好的商品陈列不仅可以突出商品的特点,增强商品的 吸引力,美化卖场的整体布局,而且还可以传播一定的商品信息,加速商品流通,促进商品销售,协助提升品牌。那么,如何有效陈列商品才能在瞬间吸引顾客的 注意呢? 首先,遵循商品陈列的四项基本原则 原则一,整洁有序。水果超市对经营的水果、展示的样品及陈列用的道具、展台、货架等设施,都应实行动态管理,使商品陈列达到整齐、清洁、有序的要 求。整齐,即要求导购人员在摆放商品时要按商品的大类、分类、细类及等级、价格、颜色等方面的特征,分门别类地陈列摆放,使之一目了然。清洁,即要求店员在商品摆放整齐的基础上,对商品勤加整理,保持商品的 清洁。如陈列品、装饰品、宣传品等要随时保洁,定期更换;脏、烂样品要及时 撤换更新并重新归类,使商品陈列处于整洁、完好的状态。有序,即要求在一定时期内固定商品的摆放货位,并随季节、需求量等的变 化适当调整;对陈列水果的说明、标牌、价签、POP 等均应面向顾客。原则二,充足丰满。水果超市的陈列要尽可能的将同一类商品中的不同规格、等级、颜色的品种都都展示出来,扩大顾客的选择范围,同时也给顾客留下了水 果超市商品丰富的好印象。目的是通过丰富水果的品种来招徕顾客、吸引顾客,刺激顾客的购买欲望。1.赏心悦目。水果超市摆放商品时,要力求格调一致,色彩搭配合理,给 人赏心悦目之感; 摆放的方式要尽可能归类摆放或适度穿插排列,在不影响美观 的前提下,将滞销的水果摆放在旺销的水果附近,以利于销售。比如,夏季西瓜是最畅销的产品,相比西瓜,那些价格较高、相对冷门的水 果销售就不理想,比如杏子之类。这时,就可以通过陈列加引导的方式来人为的 提升杏子的销量。我们可以在大面积的西瓜当中留出一定面积的柜台堆放杏子,搭上一个标牌,上面写上“夏季水果西瓜的最好搭档”。店员也很好解释,西瓜 解渴又防暑,但维生素等营养成份的含量却很少,而杏子是水果中维生素含量较 高的一种,每天一个就能有效补充人体所需的维生素等营养,专家也建议夏天不 能光图痛快,只吃西瓜。用这种方法启动杏子的销售将
会易如反掌。
2.主题陈列。依据主题陈列,即在卖场内创造出一个场景,表现一定的主 题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消 费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而定,主题区的划分可 分为:口味区和营养区;老人区和小孩区;当季区和反季区等。其次,使用灯光、色彩和音响调节店堂气氛 远卓品牌机构认为,水果超市中环境中灯光、色彩、音响等因素是不可忽视 的,他们不仅能够给顾客以美的享受,运用得好,还可以刺激顾客购买商品。1.灯光。灯光能够直接影响整个店堂的气氛,进入照明效果好与光线暗淡 的水果超市,消费者会有两种截然不同的感受:前者明快、轻松;后者压抑、低 沉。有的店面为了节省一点电费,而因小失大的情况时有发生。所以,水果超市 在营业时间内必须使用照明灯,如遇灯具损坏,则要及时修理。2.色彩。色彩可以对人们的心情产生影响和冲击,红色、黄色、橙色是暖 色,给人一种温暖、热情、亲近的感觉。3.音响。音响可以为顾客创造轻松、愉快的购物环境,消除顾客和店员的 疲劳感,使顾客在音乐的陪伴下挑选商品,产生强烈的购物欲望。同时也可以通 过广播播放一些促销信息和新品介绍。最后,用心掌握陈列方法 1.醒目陈列方法。醒目,就是要便于顾客看到商品。因此,它是商品陈列 的第一要求,在商品陈列中要注意: 位置: 人的视线的最佳醒目位置是与眼睛成直角的地位,从顾客的眼睛以下 到胸部是最有效的高度,对这一黄金面积必须充分利用,防止空置浪费。量感:数量少而小的东西,不引人注目,必须使小商品和形状固定的商品成 群陈列,集小为大以造成声势。有时可以利用视觉误差,造成产品丰盛的感觉,水果超市可在斜着置放的水果平柜后,放一块大镜子,看起来商品就琳琅满目了。节奏:把经营的商品不分轻重缓急、主次强弱,全部平排出来,总体既不突 出,也不可能醒目。因此,要挑选那些顾客欢迎、市场热销、包装或造型优美的 商品作为陈列重点,放到黄金位置,以吸引顾客,再在周围附带陈列那些有连带 性的商品,以扩大顾客注目的视线范围。2.图案陈列方法。图案陈列方法是充分利用商品的形状、特征、色彩进行 摆布,注意适当的夸张和想像,形成一定的消费者最喜爱的图案,使顾客既看到
有关商品的全貌,又受到艺术的感染力,产生美好的印象。比如,水果超市可以 别出心裁地把一些高档水果摆成各种新颖独特、吸人眼球的
的图案来招揽顾客、销 售产品。陈列是个慢工细活,但对终端销售却起着举足轻重的作用,所以,远卓品牌 认为水果超市如能深刻理解并熟练运用陈列的技巧和方法,对销售一定大有裨