关于做食品的暑期实习心得

第一篇：关于做食品的暑期实习心得

篇一：食品厂实习心得

食品（生物）工程学院生产实习报告

实习心得

实践是检验真理的唯一标准。通过此次实习，让我学到了很多课堂上更本学不到的东西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了学习的意义，时间的宝贵，人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的，只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也让我认识到了食品工作应支持仔细认真的工作态度，努力把关食品质量安全，不管遇到什么事都要总代表地去思考，多听别人的建议，不要太过急燥，要对自己所做事去负责，不要轻易的去承诺，承诺了就要努力去兑现。这次实习，给大家一个亲身体验的机会，每到一个厂，都会有专人带领我们进入厂区，参观几个典型的车间，并一路为我们讲解生产流程。在以前的头脑中，我认为的工作都是很美好的，但是车间刺鼻的气味着实让大家伙傻了眼，一个个捂着鼻子，却仍认真的听讲解、看设备。大家不但知道了各厂的发展风貌，更记住了工厂生产所需的设备与流程，各车间一丝不苟的技术员更是给大家留下了深刻的印象。

在实习过程中，我充分的了解到理论联系实际的重要性。通过实习，对自己专业有了更为详尽而深刻的了解，也是对学校所学知识的巩固与运用。这也使我明白了要不断的丰富自己的专业知识和专业技能才能使工作更加得心应手。一个人要想在自己的职位上有所作为，一定要对自己职业的专业知识有所熟悉，不仅要学习先进的技术还要学习好基础知识，同时对自己业务所在范围内的业务技能也要熟练掌握。从这次实习中，我还体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的，并且需要进一步的学习；同时我也深深地体会到了正确的理论指导的重要，尤其是我们的发动机行业，没有正确的理论指导就只是盲目地实验空空浪费时间和经费。只有把学到的理论知识和具体的实践工作相结合，我们才能更好的为公司乃至国家、社会服务。

虽然这次实习结束了，但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后的人生，感谢老师联系了这一次的实习，也感谢实习中各个单位对我们的支持！在今后的工作和生活中，我将继续学习，深入实践，不断提升自我，努力创造业绩，继续创造更多的价值。我认

为大学生实习难，就业难，除非你有关系，能给你轻松找到工作，否则就难逃市场选择的厄运。只有不断学习创新，努力做好一名适应性强的有用之才，才能做好今后的每一项工作。13食工1 徐佳荣 篇二：暑期食品公司社会实践报告

暑期食品公司社会实践报告

引言：在学校度过了美好的大一生活，迎来了最为清闲的暑假。虽然在大学加入学生会，也学到了不少东西，但学校始终是学校不是社会，于是在家休整5天之后毅然决定到外面实践下，体验生活。希望在这个暑假过得有意义一些，看在没有父母的呵护下能否依靠自己的双手生活下去，同时，也想通过亲身体验社会，使自己增长社会经验，为日后参加工作打下基础，更重要的是通过这次实践，让自己认清现实，努力学习。

工作基本情况介绍：

工作地点：武汉华红食品有限公司

工作时间：xx-7-1——xx-8-28，早7：00——晚7：00 工作内容：从事食品原料的煮制

在同学介绍下，进入工厂并签订合同。该公司成立于1990年，主要生产各种月饼馅料。优良的品质，合理的价格，优质的服务”是华红人的一贯宗旨和永恒的承诺。产品销往全国。

7月1号坐车到公司，主管安排好宿舍，并带我们一行人参观了厂区以及我们工作的车间，让我们休息一天第二天分配工作岗位，7月3号早上6点起床，主管给我们发工作服以及手套、胶鞋然后带我们去车间。进去之后才知道什么叫高温作业。也不知道自己能否坚持到最后，听主管说很热很累，很少有人能坚持到合同期满，并希望我能坚持下去。

车间师傅给我分配工作，在之前来的工友教我们如何操作，刚开始确实比较吃力，看起来简单，做起来挺困难的，得一些时候才能熟悉。我们车间一共10人就两个学生，因为是集体计件算工资 所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我们虽然有明确分工，但相互互助，所以效率很高，基本上都下早班。

实践体会及感悟

首先感谢公司给我这个机会让我有幸在还未毕业之前接触社会，了解社会，参加这次有意义的社会实践活动，从中检验自我，收获颇丰。

在社会上要善于与人沟通，不管是工友还是主管，都应尽可能与他们多交流，人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。这样你才能进步，成长。

做事要积极主动，并且全身心投入，让别人融入到你的热情中去。做任何事之前都需要再三思考，不要盲目去做，也许一点小错，会给公司造成相当大的经济损失。不要不自信，但不能自负。

实习之中难免会遇到很多问题，在外不像在学校，社会是现实的，我们都一直生活在理想之中，当你真正从理想跳到现实，你会不适应，正如各行业都有潜规则一样。让我们一直习惯于书本的眼睛和大脑发生一些细微的变化，也许应接不暇的“怪现象”会扑面而来，充斥我们的眼睛和大脑，但是我们必须经受这样的冲击。篇三：暑期食品厂实习报告

白银雨润肉类食品有限公司

实习报告

学 院:xx 班 级：xx 姓 名：xx 学 号:xx 指导老师：xx 实习时间：2011.07.15——2011.07.26 一 实习目的

根据学校对本科生的毕业实习要求，我在白银雨润肉类食品有限公司进行了维期十天的实习工作。实习的目的是接触实际，了解社会，增强劳动观念和社会责任感；学习业务知识和管理知识，巩固所学理论，理论运用于实践，培养初步的工作能力，为即将到来的毕业做好准备。具体要求如下： 1 培养从事食品行业的业务能力，熟练掌握食品厂工作的各项基本技能，初步了解自己将来所要从事行业的工作性质；

理论联系实际，学会运用自己所学的专业知识解决实际问题，对所学的专业知识进行进一步的强化，以适应未来工作的需要；

培养自身的社会责任感和集体荣誉感，遵守职业道德，对行业目前发展状况有近距离的了解，为就业做好准备。

二 实习时间

2011年7月15日---7月26日

三 实习单位简介

江苏雨润食品产业集团是一家集食品、投融资、房地产、高科技产业于一体的集团性企业，总部在南京，资产总额40多亿元，其中下属食品行业有60家(分)子公司，分布于全国各地。

白银雨润肉类食品有限公司（以下简称白银雨润），是江苏雨润食品集团为响应国家开发西部的号召，在收购原白银肉类加工厂的基础投资组建的。白银雨润坐落于白银市白银区，占地面积128亩，原有冷库、办公楼等屋舍2500平方

米，现建有高标准厂房和辅助厂房11000平方米，购置国外先进设备32台（套），具有年加工肉制品1.2万吨，年产值5.9亿元的生产和销售能力。

甘肃雨润在服务社会的同时也得到了社会各界的认可，近年来甘肃雨润公司先后被评为“甘肃省农业产业化龙头企业”、“国家食品企业出口卫生注册认证”、“白银市20强非公有制企业”、“白银市重合同守信用企业”、“白银市非公有制经济十强企业”、“白银市质量效益先进型企业”、“消费者满意放心食品企业”等荣誉称号。雨润在全国工业企业500强中排名为327位；民营企业500强中名列25位；2005年12月份甘肃雨润被评为白银市20强非公有制企业。

四 实习内容

主要生产设备

原料肉解冻----分割 挑拣----腌制----滚揉机 斩拌机----注射机----打卡机----烟熏炉----散热间----抽真空包装机----高压灭菌锅----出库 包装 贴标 备货

本次实习在校方与厂方的协商下实行三天一换岗的八小时工作制，与我同组的还有xxxxxxxxx三位同学。我们组在为期十天的实习时间里在备货组（3天）生产线（3天）无菌间（2天）包装间（1天）制干线（1天）。由于时间特别紧张，校方与厂方尽全力让我班一行共二十四人尽可能多去几个班组，以便我们对整个产品的生产工艺流程有更加深入细致的了解。

备货组

备货组是厂内特殊班组，每天实行按量发货的工作制度。我们在备货组的三天时间里，厂内工人都加班了。班组的主要任务是对经过各种深加工并且进行过高温灭菌的食品进行定量贴标等产品出厂前最后的美化工作。

在备货组工作过之后我才知道原来那些上市产品的标签全是人工贴上去的，工作倒是不难，就是一整天都在重复同样的动作，机械的进行各类产品的贴标，内容很是枯燥，但稍不注意就会把商标贴歪。

在备货组最大的收获是跟着在厂里从事质检员工作的学长学姐学会了各种残次品 不合格产品的基本判别方法，对以后的生活帮助很大。

生产线

在生产线的三天是实习过程中最辛苦的，但是生产组的班长对我们特别好。在生产组我们主要是协助厂内工人对经过vf-620机械灌装的香肠进行扎紧工艺，由于刚开始对该项操作的窍门掌握不来，导致手上磨起了好多水泡，但我还是咬牙坚持下来了，班长也很照顾我们，手破了他破例给找来了一次性手套让我们戴上。

无菌间 包装间

这两个班组的工作内容基本一致，但无菌间的温度相对低（5摄氏度），主要是对经过烟熏 盐渍等风味处理的产品进行包装。我们包装的产品主要有台湾火腿 风味肘花 玉米热狗肠等。

4制干线

由于时间关系，在制干线仅工作了一天，主要是对经过各种风味处理（比如麻辣味 五香味等）的产品进行包装。班组的阿姨待我们很好，热心的为我们解答各种疑问，使我们在工作的同时长了不少见识。

五 实习总结

首先我要感谢学校感谢白银雨润给了我这样一个展现自身能力，充分发挥自身所学，将理论充分运用于实践的机会！

在白银雨润的实习尽管只有短短的十天时间，但真的让我受益匪浅。书本上的专业理论知识学得再好，条条框框的知识记得再清楚，用不到实际生产中，那费力。所以在剩下的不多在学校学习的时间里，我觉得自己应该更加注重理论运用于实践的能力的培养，以便更好的适应未来的工作需要；

在雨润的十天，让我对自己所从事的行业有了更加深刻的认识，目前国内食品安全时间频发，作为一个即将走上工作岗位的，对各种食品方面的知识全面的系统的学习过的专业人员，深觉自身责任重大，即使以后不从事这方面的工作，也有义务有责任引导国人树立正确的健康的食品消费理念，为人民大众能吃上安全的放心的食品尽自己最大的努力，为我国食品行业的健康稳步发展尽自己的绵薄之力！

六 实习心得

开始的时候、我以为我们进厂只能远观，不能亲自操作各种设备，心里不禁失落。但是没办法已经成事实了只有接受。工作时时站着的，每天要站八个小时真的很累，开始时真的很不适应，脚特别痛！长这么大还没这么辛苦过！不过看大家都那么干劲十足的，我们还是咬紧牙关坚持了下来，从正面既思维分析这样也锻炼我吃苦耐劳坚韧不拔的精神和毅力，必进如果毕业后不从事食品相关行业的工作，这也许是第一次也是最后一次如此近距离的接触食品生产了。

虽然这次实习真的很辛苦，但是我感觉自己还是学习到了很多东西，第一次这么真实、这么接近的了解肉制品行业的基本运作模式和管理方法，以及公司的 篇四：假期食品公司实习报告

假期食品公司实习报告

作为一名大学生，实习是必不可少的重要一课，它可以考验一个人理论联系实际的能力，也可以为以后走上工作岗位打下坚实的基础。

xx年的x月x日起，作为大一的我在湖南岳阳的一家名叫xx食品有限公司的企业开始了我为期两个月的实习生活，虽然短暂，却给我留下了毕生难忘的回忆。

来的第一天，我就是认识同事、熟悉公司的环境和运作。先去宿舍收拾行李什么的，我住的是单人间，还是老员工让出来给我这个降落伞的，现在看来真觉得不好意思呢。宿舍条件很好，一张席梦思双人床，我一个人占了，还有桌椅，衣柜兼遥控彩电一部。整理好行李便是被领到了研发部门，研发部门的经理叫苏昕，大家都叫苏姐，88年的，本科，毕业于西南大学，是总公司调过来任职的，她个子和我差不多，却远比我成熟稳重，因为我那是幼稚的娃娃脸在公司的每个员工看来都是个十五六岁的小姑娘。研发部还有另三位经常出入质检室的同事，一个叫杨静，我就叫她杨静姐，负责化学检测，其他两位是负责车间里的品控员。还有一位高高的帅哥，嘿嘿，是xx公司派过来进行监督的。待一一认识及自我介绍后，苏姐就带我去熟悉公司环境，去车间看看，一切都是那么陌生又很好奇，又因为自己是个路痴，怕自己会走丢，便得打起十二分精神留心观察了——少说多观察，这便是我第一天学到的。

进车间，首先身上不能有任何首饰等，可惜我刚打的耳洞了，连消毒棒都得拿出来。只要进车间必须穿上白大褂，戴口罩，帽子，一律不准穿高跟鞋、拖鞋，不准披头散发，看来以后去食品企业工作的得忍受这一规定了！上班的头几天，看到大家都忙忙碌碌，而我却坐在空调办公室里无所事事，我总想着苏姐给我安排事情做，有时就看着杨静姐做化验，我想帮忙来着，就是不知道从何处下手；有时就趁着苏姐去车间偷偷玩她得电脑，想着没什么大问题，不料被逮个正着，结果就是严肃的被教训

了一下；有时还竟然在办公室睡着了。说到底就是不会利用者机会好好学习！开始的那几天，我每天几乎都是看着时钟过日子，孤单，胆怯，一切都很陌生，下班后就把自己关在宿舍里看电视，有时想哭，觉得真的坚持不下去了！但现在都知道了，实习最难过的就是刚开始那几天，幸好我咬咬牙坚持过来了，自我调节后，决定好好干：笑一笑，加油！

后来的几天，我主动出击，不懂就问，问经理有什么事情可以让我做，问杨静姐，我可不可以也来动手做做化验，闲的时候和康师傅的叶大帅哥聊天„„慢慢地大家都熟悉起来了，在化验方面我由开始的洗洗瓶子到后来的独立操作，甚至顶替了质检员的一天工作，承担起整个公司一天的化验工作，很紧张，不过还好能学以致用；我由开始的无聊到每天去各车间找事情做，留意每个车间的运作，比如巴氏杀菌的温度，真空包装机设计的时间温度，如何金检等等，还会去练习如何真空包装，去仓库将产品装袋，去切洗间帮忙处理刚运过来的榨菜等等。留心后，我知道了整个流程的关键控制点，就是两年后的现在正在学的haccp。留意车间里墙壁上的操作规范，现在知道了，是我们如今学习的gmp。在车间的生活，虽然又累又热，但都值得！有时对仓库里的成品进行抽检或全检，便把仓库里一箱箱的成品翻出来，一包包的检查，一次不是所谓的几万，而是几十万，甚至更多。看到当时的苏姐，个子不高，干起活来从不叫苦叫累，肩负起食品安全的重大责任，每天比别人早半个小时上班，晚半个小时下班，晚上经常加班，能很好的处理好与生产部的关系，按常理，篇五：大学生暑假食品公司实习总结

大学生暑假食品公司实习总结

这个暑假，我参加了在西安xx食品有限公司为期两个多月的实习。这次实习对我来说，是一次挑战，一次锻炼，也是一次成长，两个多月的复杂经历使我的感受颇深。

七月十一日第一次跨进xx的大门，就感受到一种从未有过的好奇和激动，还有浓厚的企业文化，严格的规章制度。

这次实习我的岗位是月饼手工包装，上岗之前通过一段实习的严格培训和考试，让我认识到月饼包装看似简单，原来竟有这么大的学问。通过对卫生规范、月饼包装流程的学习和认识，深刻体会到作为一名做食品的工作人员，对自身的严格要求，尽职尽责有多重要。

要干好每天的任务，我认为团队精神和自身的责任感是最重要的，否则一旦出错，则全体返工。

一天天加大的工作量让我们不得不改进方法，提高效率，一个班，一个团体，班组长的领导很重要。但当班组长把任务责任到人时，每个人都应该尽职尽责干好自己的岗位工作，而且相互帮忙，尽力保证不影响速度和质量，和班组长的工作紧密配合，大家团结一起，才能大大提高效率。

在班里，我的工作是在流水线上往礼盒装饼，还是责任到人，每个人负责装两三种饼，在快速度的流水线中，我不但要速度快，不能压货、堵塞，还要保证所装饼的外包装盒不开盒、合格、不装空盒、不漏装，这就对我来说要加倍细心，有很强的责任感，保证高质量的工作才是顺利完成任务的重要因素。为期两个多月的暑假，正是一年中最热的时候，我是上白班，每天早晨七点开始上班，一直到下午五六点几乎才下班，有时工作任务大会更长时间。车间温度最高都达到42摄氏度，我们全身起痱子，痒的不行，每天汗流浃背，补充大量的水都觉得近乎脱水。其实对我来说，我每天都在抱怨，甚至想放弃，当时下班是我最期盼的，可到后来，我觉得这是我长这么大第一次吃这么多苦，留这么多汗水，对我真是最彻底的锻炼，和我一起来的同学，大家都在坚

持着，别人能行，我也一定行的，而且我还要做得更好，所以尽管每天依旧很累很辛苦，我都努力干好工作，有时间去帮其他人，心里越来越踏实。

那段很累很艰难又让人受益匪浅的日子在不经意间竟这么快结束了，实习中，有快乐，有泪水，有激动，有委屈，我都走过来了，觉得自己似乎经历这段日子，真的成长不少。每天面对主管班长的训斥，要是一开始，心里会一阵酸楚，觉得委屈，后来，学会了不再软弱，而是改正不对的，即使委屈也要学会忍受，因为即将步入社会的我，还会有更多的挑战，我要把自己渐渐变得坚强起来，学会忍受，学会接受，才会真正的成长。

这次实习，感受很深，尽管很辛苦，但我仍珍惜这段不平凡的日子，珍惜这次工作机会和经历。这次我学会了吃苦耐劳，学会了团结，学会了要有责任感，我想这次的锻炼对将要步入社会求职的我来说，是一个很好的热身，我会继续保持这次所有的优点，在以后的工作中仍然这样要求自己，争取更大的提高。

第二篇：暑期实习心得

暑期实习心得

暑期如约而至，又如期离去，但我并不想在这个暑期像往年呆在家里，而是想和同学出去见见世面，于是，便和同学一起去(武汉)空调厂做了一个月的暑期工，自己则对第一份工作满怀憧憬，脑子里充满各种幻想。

当踏入空调厂后，其实感觉还不错，第一天迎接我们便是安全知识培训，接下三天是为期的企业文化、工作心态、空调相关知识的讲解，然后，便是培训的考核，不幸有数十名同学未通过考核离开，再经过两天毫无意义的军训，便开始上岗培训，结果，失望大于曾经的期望，所谓上岗培训，也只是让我们在旁观看或休息，这其实都是一些没什么难度的活，只不过他们想早点下班，怕我们耽误他们的速度而已。

听老员工说，这里的大多数人来这里不到半年的时间，而且，暑期工占一半左右，心想；这样的企业怎能发展壮大？怎能制造出令消费者满意的产品！

我不幸的被分配到夜班，期间，组长用尽各种谎言欺骗我们躁动的心，不过，效果看似还不错，夜晚降临后，开始了我的夜班生活，我的工作是切割蒸发器，可能是第一次的新鲜感，似乎感觉不到丝毫的疲劳，午夜休息时刻，坐在石椅上，看着夜空寥若晨星，感觉有点惬意，渐渐地、每天重复着相似的工作，内心感到身心疲惫，每天数的回家的日子，倍感煎熬，我似乎能感受身为打工者内心的压抑，感受到对未来的绝望，稍微能体会到富士康跳楼员工的内心想法。。。

随着时光流逝，我切割蒸发器也愈加熟练，伴随着是工作量与日俱增，大家的不满情绪也开始蔓延，我的手臂也因每天长时间的切割开始变得麻痹，为了能继续工作，只能通过身体来使用力气，不过，这也快临近厂里的大检修和开学，所有员工休息五天，这可大大刺激了我们回家的想法，为了确保能够回家，我们一群人去找班长请求批准我们的辞呈，经过和班长的协商，我们顺利拿到了班长同意辞呈的承诺。

我们便剩下最后的一晚，不过在这个晚上，几个同学收到来至公司赠送的生日礼物，让我们对公司的印象有所改观，原来，血汗工厂也存有温情。

终于到了离开的时刻，不料离职手续十分繁琐，历经一上午的奔波，最后没有任何留恋的离开这个地方。

这一段经历虽然短暂，但让我经历了生活的艰辛，也让自己更好的融入社会，不断地成长。。。我会一直的努力。虽然我不是最好的，但我会尽力做到最好，不管是学习还是生活，我都会努力的完善自我，一步步地、踏踏实实地做事，珍惜这来自不易的学习机会。

12-测控-1

星空

第三篇：暑期实习心得

大学生社会实践调研报告

学院：

班级：J国贸1102

姓名：学号：

实践单位：常熟市青少年活动中心

实践时间：2013年7月16日至2013年8月8日

一、实践目的为了亲身体验社会实践活动，让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，也通过社会实践活动，找出自己的不足和差距所在。

二、实践内容

这个暑假，我到了常熟市青少年活动中心参加实践活动，实践时间将近1个月，工作是从早上7点半开始到下午4点半，每周日有休息。

在这里我先介绍一下实践单位的情况。常熟市青少年活动中心成立于2012年9月，总投资1.5亿多元，占地面积25806平方米，是由常熟市政府投资兴建的我市目前规模最大、财政全额拨款的公益性校外教育机构，也是面向全市青少年、辐射周边县市的培养学生科学素养与艺术修养的场所。青少年活动中心以推进中小学生素质教育、提高实践能力为目标，可容纳青少年集体开展文艺、科技、劳技、生命安全教育等综合实践教育活动。中心拥有完善的科普、科技、艺术等活动设施，其中常熟馆、智慧宫、水科技、4D影院、天文馆、网络中心、电子阅览室、心语室、机器人活动室、科技活动室、报告厅等一应俱全。中心拥有标准培训教室、舞蹈房、跆拳道馆、琴房、电钢琴房、书画室、美术室、金木工室、电子技术制作室、陶艺制作室、模型制作室等，共计五十二间，设备齐全，能够为全市青少年学生提供丰富多彩的文化、艺术、科技制作等培训，融教育性、知识性、趣味性、参与性为一体，成为青少年快乐成长的乐园，人才培养的摇篮。

我们参加实践活动的共有8位大学生，正好是4位男生4位女生。我们在领导的安排下分为了两组，我所在的一组是六个人，主要负责学生餐厅相关事宜，另外两个人负责看管智慧宫。早上我们8个人先是在大门口站岗，为送学生的家长指路，以及接受家长的咨询。大约过了45分钟后学生开始上课，我们2组就分开工作。我们回到学生餐厅照看暂时没有课的学生，管理餐厅。在中途下课时，我们会轮流分工上楼查看学生，确保他们在课间不追逐打闹。我们的工作最重要的时间段是午餐时间。午餐时，大多数学生会在餐厅就餐，这时人多容易混乱，我们就要看管好小朋友的就餐，让他们乖乖吃饭，因为绝大部分学生是幼儿园和小学低年级，需要人看护和督促他们。小朋友们吃饭会状况不断，有人会从凳子上摔下去，有人吃吃筷子掉地上了，有人吃着吃着就罢工了，等等这样的事情就需要我们去照顾他们。吃晚饭以后，我们会在餐厅门口站岗，防止小朋友偷溜出去后找不到，所以只有经过允许后才能出去。这时我们会给小朋友放各种动画片，让他们观看。

三、实践总结

我经过这么多时间和小朋友相处后，渐渐喜欢上他们了，觉得他们活泼又可爱。在此之前，我虽然不讨厌小孩但也不怎么喜欢，因为我觉得他们实在是太能折腾人了。通过这次的实践活动，我逐渐培养出了自己对人对事的耐心，凡是不可一步登天。我和工作的小伙伴们虽然之前彼此互不相识，但是经过这段时间的合作，也建立起了深厚的友谊。

这次的社会实践活动，让我学到了很多，从我接触的每个人身上学到了很多社会经验，自己的能力也得到了提高，而这些在学校里是学不到的。在社会上要善于与别人沟通，而如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。我以前没有这样的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。我也深深地体会到了工作的艰辛，无论在什么岗位上都肩负重任，有自己的职责。我们在社会这个团体中，自然需要融入社会的大家庭，人与人之间要讲究团队合作，才能事半功倍。

我很喜欢这样的实践活动，既充实又开心，希望以后有机会可以多多参加，学到更多书本上学不到的知识。

第四篇：暑期实习心得

说心得什么的也算不上，只是有感而发吧~其实很早就想写点什么了，可是一直很忙，然后也没有什么欲望写到今天总算有点想法了，就趁热打铁了。

时间真的过的很快，“嗖”地一下子，暑假就这么接近末尾了。今年的暑假是我大学来的第二个暑假了。比起去年的暑假，今年可谓辛苦并充实着。

暑期实习，我们学校要求我们每个暑假去参加实习工作，更好的接近社会，为以后踏入社会做好准备。去年的暑假，我选择了呆在家乡这里。今年很早的时候就打算去上海的公司里去实习，去看看有什么收获。虽然早就有预感这次是实习会有很多的收获，但是学到的地方如此之多还是小小震撼了自己一下。

我的实习工作是在网上找的。这应该是了解资讯最多，投简历最方便的方式了吧。早在今年的4、5月份我就比较关注网上的招聘讯息。原先我在58同城、百姓网什么的网站上找招聘讯息。（我用我的亲身经历证明58同城什么的网是十分不靠谱的，我推荐智联，大家以后想要在网上找兼职啊实习啊不妨可是去这个招聘网找找。）也投了很多简历。当然也有很多公司在6月份的时候就打电话通知我去面试。可是那时候正好接近期末了，我有很密集的期末考要准备，然后就只能放弃很多机会。是不得不放弃。在这里我要抱怨一下，我们学校的放假实在是太晚了到7月2号才放。一般的实习单位都要求实习生6月28号左右，最晚7月1号就要去公司报道了。7月2号放假，就意味着要硬生生放弃很多很好的实习机会！当时，我觉得我投了那么多简历，几个实习单位的面试不去也没有关系，反正机会多的是嘛~可是直到7月中旬前我才意识到：机会是一个都不能放弃的！错过了，机会是不会站在原地等你的，而你的下一个机会永远不知道什么时候才会出现。——这是本次实习教会我的第一个地方。古语诚不欺我：机不可失失不再来。

然后是关于面试，其实面试没有想象中那么可怕啦。什么一排公司高层面试你一个，问你很多问题，还要求你用英语回答什么的那完全是小说好嘛。反正我这次去面试的所有公司，都是只有一两个人在接待室或者小会议厅和你聊天。聊天中会问一些你关于他们公司和你要应征的岗位的了解。我觉得还蛮轻松的。我去的那几家公司给我印象比较深刻的是沪江网、一家在软件园的信息技术公司、一家杂志社和一家广告公司。特别是沪江网。他们问我的问题中有问我玩微博吗？平时喜欢在微博上发些什么？原创的居多还是转发的居多？玩不玩论坛和贴吧？哪里的？………虽然这些问题太90后了一点，但是我还是比较庆幸我对它们都比较熟，特别是微博，虽然不能直白的回答它们我的微博是用来搅基和发牢骚的，但是你还是可以转个弯让他们了解到你对微博的熟悉。所以说大家还是要与时俱进的！微博啊，bbs啊，贴吧啊~都要多逛逛~以后你面试时，有很多公司会问你玩不玩这些的！另一家让我印象深刻的是那家软件公司，其实我应聘的职位就是给他们修图整理资料啊什么的，可是去面试的时候才知道他们最好是要会日语的，能力要求不高，会电脑看得懂点日语。这就让我倍受打击。在其他的面试中我也遇到过问我除了英语还懂不懂点其他语言。不要求过了几级几级，就是能最普通的交流读写就行。所以这一点让我意识到在像上海这种大城市找工作会第二外语是加分点，会为你带来很多更好机会！真的有点后悔，当时没有去跨校辅修日语。有的时候语言比技术更重要。

然后就是我这次的实习了，工作说累其实真的一点都不累。但是还是有很多问题和状况时不时的出现。我实习的新比士康是一家市场营销顾问公司，这次是他和捷豹路虎在一家大酒店里有一个经销商培训试驾活动。每天我会遇见来自全国的各式形形色色的路虎经销商，他们大多都是礼貌客气的，不会太为难你，但是还真的有那么几个不能说难搞吧，只能说比较问题多的人。那么当问题出现的时候，我的回答和表现不仅代表了我实习的公司，同时也代表了我实习公司合作商捷豹路虎。语言往往在这时候就是一种艺术了。我记得我们培训的时候，我们自己的人来模拟经销商提问我们时，问了一些奇奇怪怪的问题，当时我就被问哑巴了。然后我被领导们告知，当你不知道你要怎么回答时，不能表现出惊讶，不能让你的顾客有一种你什么都不懂的感觉。你可以先镇定的告诉他们请他们稍等，这些事情是你不能做主的需要请示一下领导再答复他。但是你又不能明明白白的答复他你不懂要请示上级，所以这时候你的表达就是一种艺术了。在这次实习中让我了解到的另一点是：英语真的很重要！特别是口语！像上海这种大城市英语口语的娴熟是最基本的。这里的很多公司都是中外合资或者外商独资。这也就表示你的上级或者高层都是老外。他们可能长时间在中国也会了中文，但是你工作时用的语言不可能是中文一定会是英文。其实现在有很多大学生像我一下是哑巴英语，听的懂boss的所要表达的，但是却不知道如何用英语表达清楚你想表达的东西。就像有一个捷豹路虎的讲师和我们聊天时所说的，他就是英语不怎么行，才只能做到现在的讲师这个位置。如果他英语好的话就会去管理层了。有一口流利的发音标准的英语口语，会让你在以后的工作中更受领导的青睐。

所以趁着还有两年时间好好的利用，学表达的学表达，提高英语的抓紧，有机会就去学另一种外语吧。哪怕是韩语日语也好。

这次实习我真的收获良多。真的让我感觉社会和学校真的不一样。社会并不复杂，但也没有想象中的那么简单~ 希望我的这些拙见能与大家共勉。

第五篇：暑期实习心得

暑期社会实践调查报告

报 告 名 称： 国盛证券都中大道营业部实习心得

学 院： 江西财经大学金融与统计学院

专 业、班 级： 08金融3班

指 导 教 师： 刘丹 学 生 姓 名： 赵广文 学 号： 0082032 时 间： 2010.7.12-2010.8.13 地 点： 国盛证券洪都大道营业部

二○一○ 年8 月 6 日

社会实践报告

一,公司简介........................................3

二、具体实习内容...................................4

三、自己的一些心得和建议...........................6

【摘要】：

本人在2010年7月12号开始为期一个月的时间在国盛证券洪都大道营业部进行了暑期实习。在国盛证券洪都大道营业部实习期间，在单位指导老师根据学校的要求的帮助、指导和教育下，我熟悉了国盛证券洪都大道营业部的主要经济业务活动，系统地学习并较为深刻地掌握了证券公司各方面的实务工作，对关于证券经营和管理的理论知识和各方面实际工作能力都得到了不错地锻炼和提高。也明白了理论与实践相结合的重要性。现在就将这次毕业实习的具体情况及心得体会作一个系统的归总和小结。

【关键词】：国盛证券洪都大道营业部、客户部、营业部、综合管理部、实习内容

【调查目的和意义】

1)通过在国盛证券洪都大道营业部实习进一步了解和巩固在学校期间所学的各门金融学课程的基本理论和基础知识，学会理论联系实际，增强自我解决实际问题的能力。

2)通过在国盛证券洪都大道营业部的实习，达到学校的社会实践要求，并在单位指导老师的指导、帮助和教育下，熟悉国盛证券洪都大道营业部的主要经济业务活动，较为系统地学习证券个人金融管理工作和日常业务的操作流程。

通过在国盛证券洪都大道营业部的实习，学会如何更好的适应新的工作环境以及端正自我的学习及工作态度，为更好的走入社会打下坚定地基础。

【调查过程】

在这次实习过程中可以说真的是获益良多，大致上掌握了的各项业务，熟悉了银行日常业务的操作流程以及工作制度等等，从客观上对自己所学的有关证券方面的各项知识和理论有了更深一层的认识。在实习期间，我能够做到虚心学习，认真工作，认真地完成各项工作任务，并与同事建立了良好的关系，得到了行里员工的一致认可。

2010年7月份，我有幸在国盛证券洪都大道营业部实习，从而开始了我一个月左右的实习生活。在这一段时间里，我近距离接触了国盛证券营业部，在了解国盛证券的发展历程、公司文化的同时，更多的知道了营业部各部门的职能、其日常业务的流程、以及营业部的特色服务；同时深入学习了中国证券市场行业的相关知识，并且在与客户交流的过程中锻炼了自己沟通、交流和处理问题的能力。

一,公司简介

国盛证券有限责任公司是以原江西省国际信托投资公司、江西省发展信托投资股份有限公司和赣州地区信托投资国盛证券公司等3家信托公司证券业务为基础，吸收省内其他证券资源，由社会法人投资者现金出资，共同投资设立的一家全中国性综合类证券公司，规范发展类证券公司。公司成立于2002年12月26日，注册地为江西省南昌市永叔路15号，股东16家，注册资本59,334.07万元

公司设立了14个职能及业务部门，在北京、上海和深圳设立了3个地区管理总部。现有45家营业网点，其中21家证券营业部分布于北京、上海、深圳、天津及江西省各地市，24家证券服务部分布于江西省境内。公司现有员工498名，69%的员工有证券从业资 格，64%的员工从事证券业务4年以上。总部设总裁办公室、人力资源部、财务管理总部、信息技术中心、营销管理总部、客户资金存管中心、投资银行总部、3

资产管理总部、固定收益总部、研究发展中心、稽核监察总部。总部下属北京管理总部、上海管理总部、深圳管理总部、证券营业部。

二、具体实习内容

我被安排在客户服务部工作，主要在柜台跟着张老师学习。我从以下几个方面来介绍下我的实习生活：

首先，每天早晨8：30之前到公司，8：30－－－9：00晨读，主要在大户室读报，有《中国证券报》、《证券时报》等。主要了解国家的宏观经济政策、财经要闻、以及证券市场最新信息，如上市公司信息披露等公告，主要是分析市场热点和读一些股评。

其次，晨读结束后，我就开始忙着准备下前台开户要用的东西，因为前台主要的工作就是开户，再加上现在的股市一直牛得要死，导致越来越多的人热衷于炒股，于是开户的人变得异常的多。开户是证券公司最一般也是最基础的业务，因此对于开户流程，我们都要进行详细的了解和认真的学习。下面就简单的介绍下个人开户的流程：

1、个人开户需提供身份证原件及复印件，深、沪证券账户卡原件及复印件；若是代理人，还需与委托人同时临柜签署《授权委托书》并提供代理人的身份证原件和复印件；

2、填写开户资料并与证券营业部签订《证券买卖委托合同》；

3、证券营业部为投资者开设资金账户 ；

4、办理开通证券营业部银证转账；

机构开户的流程和个人差不多，只是要提供的证件和添的合同不一样。

前台另一个主要的工作就是柜台服务。例如：客户需要在柜台办理各种业务，如转托管，撤消指定交易，变更客户资料和密码的重置银证转帐的开通和取消等等。在整个前台工作的过程中，我们一大部分的时间要用在指导客户填写办理各种业务的表单并复印身份证，银行卡及股东代码卡等，以提高工作效率。同时也跟着老员工习怎样和客户交流，并及时了解客户的需求。

另外，在整个工作的过程中，我们也提供简单的咨询服务，和客户进行沟通。经过培训和多天的观察学习，我们可以根据我们的知识对客户的有关意见、相对简单的问题进行处理。但更重要的是我们要多发现问题，多学习证券知识。由于平时在校学习比较少关注股市，更准确的说是对证券市场了解的并不多，因此也比较少运用些股票软件进行分析。在实习期间，工作相对较少的时候，我们比较关注股市动态。熟悉了沪深两市许多上市公司，并对一些各股运用各种指标进行了分析和讨论，把所学的相关知识又回顾了一遍，熟练并且能充分的操作股票行情分析软件，对股票市场比原来有了更深刻的认识。

最后，当一天的工作基本结束后，我们就开始了另一项重要的内容：整理客户资料。客户资料包括开户申请书、开户合同书、银证对应申请书、客户资料变更表，及客户身份证、银行卡、股东代码卡复印件等。所做的相关工作大致包括以下三个方面内容：

1、理清相关的客户资料，并及时核对下当天业务所产生的各项单据，确保完整准确、没有遗漏。如果有什么缺失，一定要及时的给予纠正。很长一段时间弄得我们都对单据特敏感，呵呵，总怕有什么闪失似的；

2、把理清整理过的客户资料，按顺序装入客户档案袋，然后寸到档案柜子里；

3、有时间我们要把当天产生的自然人注册表和身份证的复印件表扫描到各个业务科目目录下，然后统一发往总部。

整理客户资料在实习中占了一定分量的工作。这是一个简单但相当烦琐的的过程，需要细心和耐心；客户资料档案的有序整理是为了将来需要时能够方便迅速的查找，所以工作人员对我们进行认真的指导。

在我们实习的过程中，广发证券的工作人员对我们进行了热情的接待和指导，感谢他们的关心，在这里要特别感谢李婉姐，在批评和表扬我日常工作的同时，更多的教我为人处事的道理．

三、自己的一些心得和建议

实习之前，总感觉证券公司是有点神秘的，毕竟对证券市场还不太熟悉，具体到实务方面就更不清楚了。经过这次实习，对证券公司及其日常业务有了比较深刻的了解和认识，与此同时也思考了一些问题：

1、关于工作时间

股市开市是周一至周五上午9：30－－－11：30，下午1：00－－－3：00，证券公司办理各种业务也是同步的，以股市为中心展开，这有点难为了好多上班族，因为对他们来说，要办理各种业务的话必须请假来营业部，真的很不方便。

2、区分客户

和银行一样，证券公司也都会根据客户的资产将客户分成大、中、散户三类，重视发展大客户并为之提供完善的服务，这一点从营业部设有众多专门的单独大客户室就可以看出。另外，大客户还可以申请到更加优惠的交易佣金费率；而小客户则没有以上的种种待遇，他们要早早的到散户区占机子，有什么问题也能解决但可能不是很及时的；

3、交易所交易机制

沪市实行全面指定交易制度，即凡在上海证券交易所交易市场从事证券交易的投资者，均应事先明确指定一家证券营业部作为其委托、交易清算的代理机构，并将本人所属的证券账户指定于该机构所属席位号后方能进行交易。如果要到其他证券营业部做股票交易，需要先撤销原指定再做新指定；转托管，是专门针对深交所上市证券托管转移的一项业务，是指投资者将其托管在某一证券商那里的深交所上市证券转到另一个证券商处托管，是投资者的一种自愿行为。投资者在哪个券商处买进的证券就只能在该券商处卖出，投资者如需将股份转到其它券商处委托卖出，则要到原托管券商处办理转托管手续。投资者在办理转托管手续时，可以将自己所有的证券一次性地全部转出，也可转其中部分证券或同一券种中的部分证券。虽然二者有些相似，但好多股民都不是很了解，特别是关于转托管费这个问题，转出证券公司收了30元，而转入证券公司又给予报销了，很有点报复性的味道。自我感觉很是麻烦；

4、银证转帐和第三方存管制度

随着银行和证券公司合作为不断深入，最近的银证转帐和第三方存管制度等证券交易方式，对传统的证券交易模式提出了挑战，在业界引起了高度重视。

有了银证转账业务，一方面，投资者可以就近到相关银行办理存取资金，另一方面，可以随时通过电话划账，方便投资者的投资活动。但是，银证转账毕竞还存在个“转”字，需要耗费一定的人力物力，有时转帐不成功，还影响股民的操作，于是第三方存款制度便诞生了。

关于即将推出的第三方存管制度（1）概念：客户证券交易结算资

金（俗称“保证金”）第三方存管制度是指证券公司将客户证券交易结算资金交由银行等独立第三方存管。实施客户证券交易结算资金第三方存管制度的证券公司将不再接触客户证券交易结算资金，而由存管银行负责投资者交易清算与资金交收。客户证券交易资金、证券交易买卖、证券交易结算托管三分离是国际上通用的“防火”规则。

【基本情况与分析】

1、关于国盛证券的历史

2、关于中国农业银行的企业文化核心理念

3、关于国盛证券洪都大道营业部的各项业务

【调查结论】

虽然这只是一个月的实习，虽然短暂但却又非常的充实，对我来说，是大学生涯中甚至是人生中很重要的一部分积累和经验，这在我以后的学习和生活中都会发挥着很重要的作用。而且这次的毕业实习无疑成为了我踏入社会的一个平台，为我今后踏入社会奠定了良好的基础。而尽快实现角色的转变,是作为一个大学毕业生刚步入社会时要面临的首要任务。对此，我们必须端正好自己的心理和态度。

在学校期间我就已经学习过一些关于银行方面的课程，例如《证券投资学》、《公司理财》等等，这些都为我在银行的实习打下了一定的基础。

这次实习过程中，让我得益最深的就是能够到营业部和综合管理部学习，因为这些都属于银行内部运营的机构。在这些机构中我学习到了平时书本没有详细介绍的知识。这使我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，也是对这两年大学里所学知识的一个巩固与运用。特别要感谢的是我的同事们和上司给我的榜样作用。他们勤奋、努力而且乐于助人，给予我很多鼓励与帮助。

在这次实习过程中，我还体会到了实际的工作与书本上的知识是存在一定距离的，并且我需要进一步的学习。这样才能使我在银行的基础业务方面的知识，不紧紧局限于书本，而是有了一个比较全面和深刻地了解。这些最基本的业务往往是不能在书本上彻彻底底理解和学习的，所以基础实务尤其显得重要。

【评价建议或对策】

另外我还体会到我们对待每一样工作都要有必不可少的责任心，做事情要谨慎小心，因为业务是复杂多样的，小小的错误就会给顾客和银行带来损失。还有就是要虚心，有什么不懂的要虚心请教。在这个实习过程中我也无时无刻地感受到了员工之间的团队精神、敬业精神、创新精神和奉献精神。

当一个月的实习时，我收获的不只只是各方面的专业知识的提高，还有就是做人做事的道理