快乐烹饪 品味生活

第一篇：快乐烹饪 品味生活

快乐烹饪 品味生活

梅子

吃食是一种幸福，品味是一种情趣，能吃者得到一份暖胃的享受； 会吃者找到一份心的平静。烹饪从来不是一件随意的事，生活亦是如此，他们之间息息相关。“人莫不饮食，鲜能知味也”，知味的人，比常人更能感受多重的美味，也更能够品味生活的滋味。

在我看来，下厨做饭，不管你水平高低，我们所注重的是享受幸福的过程，所感知的就是色泽搭配的美感，舌尖上的幸福，味蕾上的快感，食欲上的满足及精美锅碗瓢盆带来品质享受。可目前随着现在生活节奏的不断加快，许多年轻人把下厨做饭当成了一种负担，找出各种理由去做各类餐厅的座上宾，常来客，很少能像为我们做了几十年饭菜的父母一样，无论多么劳累辛苦，却从未有过怨言。家庭饭菜的味道、家庭的温情以及传统式家宴也许将从我们的下一代逐渐淡漠，这何尝不是一种让人悲哀的情怀和遗憾。

其实我一直认为，全家人一起吃饭是一剂增进情感的良药，而共同做饭则更是一种对于制作美食过程的享受和交流，其中更有着无穷无尽的家庭乐趣。所谓人食五谷杂粮，享受的就是忙碌一天全家欢聚融融那种温暖的氛围，一桌做好的家庭菜上桌，四溢飘香，就有了家的味道。生活，一日三餐，其实就是这么简简单单，平平淡淡的幸福和快乐着，这些是去任何高档酒店都感受不到的无尽快乐和情趣。

而在现实社会和家庭生活中，忙工作、做家务、看孩子、伺候老人、搞好婆媳关系，还得维系姊妹关系……，女人往往比男人付出更多，身负更重更大的压力和负荷。相对于过去将全部家务单独压在女人身上的传统风俗，男人下厨可以很好的让两性关系走向更平等、更和谐、更合理。爱情和婚姻的真义其实全都蕴藏在平淡的生活中，而生活的乐趣恰恰又是在平淡的生活中寻求沟通，创造和谐与完美。现实中，我们的生活由无数个细节组成的,细节是对生活的一种滋润,在生活里的每一个细节都蕴藏着快乐，只是在于你是否发现了彼此需要注意的细节和结合点，是否感受到了作为一个家，彼此的不易和艰辛、操劳，是否将心比心，换位思考，是否愿意承担。而厨房不是男人生活的禁地，它是生活幸福的梦工厂，是生活美好的粘合剂。我们需要学会与那些精美的锅碗瓢盆进行沟通，努力感受制作美食的过程和感受美食带来的成就，如此，我们的厨房里也就充满了家的味道！也会让人不时回想起“父母的味道”和艰辛不易，多几分对妻子的理解、包容和对家庭的责任。

在我们的生活中，厨房是一个可以制造温情的地方，虽然只是方寸之间，却不会让人觉得空虚；虽然只有精致的锅碗瓢盆、油盐酱醋，却蕴藏着对家人深深的爱、对美好生活的不断追求及对生活品质的不断完善。学会品味生活，如同品尝美食，酸甜苦辣咸样样尝尽，才是真正的感知生活的味道，这样我们的人生才会多姿多彩，充满温情。

2016年9月26日

第二篇：用激情努力工作 用快乐品味生活

用激情努力工作 用快乐品味生活

何为激情？可简单理解为是一种激动的情绪，它是一种精神状态。热气球只有充满热气才能腾飞、一个人只有充满热情才能成功，只有深刻领悟才能明白激情是我们精神的火花，生命的光芒。

记得刚参加工作那会儿，心中充满激情，每天都早早地来到办公室，那时在心中充满梦想，对工作中的每一件事情都感兴趣，虚心向前辈们学习，很快就能把工作做得井井有条，经常得到领导和同事的赞扬。后来每天就这样按部就班的做着相同的事情，也没有多大的挑战性，生活也平静得似一潭死水，激情也渐渐消退了，觉得很多时候都失去了自我，毫无生气，谈不上“青春洋溢”，更是无处安放“激情”这样的字眼，从而自已也变得平庸起来。工作状态处于麻木的我需要扪心自问，自我反省。然而这样的呼喊能否唤起沉淀在心底己久的激情，冲动过后的激情又能持续多久呢？而我真正需要的是激情工作，打破原来的被迫性，树立积极的人生态度，将快乐生活进行到底。日常工作中我要善于不断地发掘工作的魅力，善于表现自己的能力，主动争取机会，不断地去挑战它。一项工作从事的时间久了往往容易有“审美疲劳”，只有通过学习、实践、犯错、改正、创新从而征服它，才能体会到成功和挑战的满足感。所以我应该从容面对身边世事，用良好的心态对待生活工作中的每一件事，这是焕发激情的一剂良药。

很多人认为工作是为了获取经济收益，其实工作也是情感生活的一部分，现在有很多有钱人的太太辞去了工作，在家做起了全职太太，可是整天呆在家里又无所事事，有的靠打打麻将混日子，有的还怀疑丈夫有外遇，一度精神空虚，虽然物质条件很好，但还是很难打发日子，失去了生活的目标，也失去了生活的激情，人也活得百无聊懒。因此说，无论我们在工作中，还是在生活中，都不能没有激情。充满激情地去工作，就要把自己的远大目标和企业的发展紧密结合起来，踏实工作。我们都想做一番惊天动地的大事业，走出一段绚丽的人生，这也是我们充满激情工作的原动力。可任何远大的目标没有踏实工作扎下根基，无疑是海市蜃楼、空洞幻想。所以，在公司快速发展的今天，我们应该把自己的目标和企业的发展紧密相连，立足本职，充满激情地投入工作，在企业的发展中才能施展才华，实现抱负。没有工作激情的员工，是很难主动提升创新意识、做好工作的。要想为企业多做贡献，就要时时充满工作的激情，创新地工作每一天。自信人生二百年，会当激水三千尺。我们只有充满激情的工作去完成人生的跨越，为企业的快速发展添注不竭活力，为企业做大做强的同时，才能迎来我们如花似锦的生活。

工作仅仅只是生活的一部分，激情工作是为了能更快乐地生活。从容面对生活，唤起沉寂已久的激情，发现生活的美好，创造生活的财富，才能品味生活的乐趣。

激情似火，燃烧着岁月，让青春格外亮丽；

激情似水，荡漾着时光，让人生更加辉煌；

第三篇：品味初中生活

品味初中生活

不知不觉中，时间飞逝，我在初中已走过了两个春秋，期间有刚升入初中的酸，有努力得到回报的甜，也有面对沉重学习的苦，还有成绩不理想时的咸……真是别有一番滋味。朋友，现在就与我一起来品味吧！

酸

刚刚升入初一，班级里没有一个我认识的人，好孤单呀!有时我主动跟同学们说话，但他们对我都是爱搭不理的，也许是因为不认识我吧！每次下课，我都只能在自己的座位上，默默地待着，没有一个人理我。眼巴巴地看着其他同学总是聚在一起有说有笑的，我的心里酸酸的。

甜

一个学期过去了，我渐渐适应了中学的学习生活。于是我更加努力地学习，坚持做到课前预习，课后复习。加倍努力，我坚信我一定会成功的！皇天不负有心人！终于，我成功了！我考取了全年级第一名！老师表扬我，同学们向我表示祝贺。站在领奖台上，看着同学们羡慕的眼神，我的心里甜甜的。

苦

到了初二，学习更加紧张了。每天除了认真完成老师布置的作业，还要复习当天学过的内容，预习第二天要学习的新知识。学习资料摆满了整个书桌。家庭作业更是堆积如山。有时还要完成父母留下的专业。每天我就像是一个机器，不停地运转。唉！初中生活真苦啊！

咸

一次考试过后，我因太过贪玩，成绩一落千丈，居然考了个全班倒数！面对老师的批评，同学的耻笑，我这个悔呀！恨自己没听老师和父母的话，没有认真地去复习。此时。我的心都碎了！悔恨的泪水流进了我的嘴里，真咸啊！

这只是我初中生活的一些小片段，我每天都在品味着其间的烦恼、伤心和快乐……

第四篇：用心品味生活

用心品味生活

生活就像一杯白开水，清淡淡，无色无味。

可是细细品起来，却如一杯酒，辛辣、芳香又浓厚，似一支歌，悠扬、婉转而又动听。当你干渴难耐之时，若能畅饮一杯清凉的白开水，便顿觉这白开水也能有清爽快意的甘甜。当你失意潦倒之时，你渴望在白开水中泡几片绿茶，让茶来沁润你郁积焦苦的身心，然后下沉，把心中的每一个孔隙中蕴藏的甘与苦全都释放出来，弥漫整杯茶水，你不禁端起茶杯，细细品味一番。当茶浓浓的香与涩都渐趋淡而无味之时，你寻不到那种隐秘而微妙的使舌头麻木而苦燥的感觉，于是，豁然懂了，原来平平淡淡的白开水才最有味。欣赏风景，不是要登上顶峰，然后才气喘吁吁第俯瞰群山，你可以且走且赏，留恋于沿途风景，而把山顶当做歇脚的地方。品味生活也是这样的，不是一定要等功成名就之时，才开始感受生活的美好。其实，你可以从生活的一点一滴中品味生活的美好，正如罗丹说：“生活不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。”很多时候，生活会平常的出奇，可正是这种平常的生活才创造出不平常的事。正像腐朽的土壤中可以长出鲜活的植物，土壤也许腐朽，但它可以为植物提供营养。只有当我们能够以平和的心态来面对平常的生活时，我们才能成熟、收获。而那些生活中的一点一滴，都将成为生

命中的无价之宝，值得我们在记忆深处永远收藏。

蝉蜕变的过程是孤独寂寞的，可是这奋斗的历程中承载着它的不懈努力却是令人叹服的；夜来香选择了在夜间开放，尽管我们无缘目睹他娇艳绽放的姿容，可我们却是枕着芳香如梦的，这一足够。《老人与海》中的桑地亚哥宽厚、仁慈、充满爱心，而有着永远不败的精神力量。“一个人不是生来要被打败的，你尽可以把他消灭掉，就可以打败他。”即使在人生的角斗场上失败了，面对着不可逆转的厄运，他仍然是精神上的强者，是条“硬汉子”，而不是别人保护的可怜虫。没有胜利的结果，却有一个精彩的搏斗过程，桑地亚哥依然是一个胜利的失败者。

人的一生，从自己的哭声中开始，在别人的泪水里结束。这其间的历程，该不是用一两句话就能简单地“盖棺定论”，得了吧？好与坏，苦与乐，这些掺杂着微妙情感的历程不会只产生于结果之中，真正可贵和值得怀念的。

活在当下，品味生活，知足于过程者方能常乐之。

第五篇：品味成长的快乐

品味成长的快乐

玛丽亚．蒙台梭利是一位医学博士，但是我们更认可她是一位杰出的教育家，她创建了一套理论与操作方法并举的教育体系，其顺应儿童的内在生命力，让其自发自动的发现问题，纠正自己，在活动中建构自己，同时抓住儿童敏感期去培养儿童的秩序感、专注力、有创意、独立的品质，锻炼儿童的感官，培养其健全心智的以人为本，尊重儿童的教育理念已成为先进的、独特的教育思想和方法。

我园于2002年开始参与相关蒙台梭利教育的国家级课题研究，有《蒙台梭利教育与现代教育相融合》、《蒙台梭利教育与素质教育》、《蒙台梭利混龄教育之研究》等课题。在几年的研究过程中，笔者发现我园教师在进行相关的研究过程中不仅个人素质得到了提高，其专业素养也获得了较快地成长，在辛勤付出的同时体味着成长的快乐。

一、形成科学的教育观，提高教育科研能力。

与幼儿长期相处的蒙台梭利教师都知道，越是深人探究幼儿的发展，就越能满足幼儿的需求，创造出和谐融洽的教室气氛。通过集体学习与自学相结合的方式，我们研读了大量的与幼儿相关的蒙台梭利著作，了解了儿童的成长历程与发展特点，在实践中逐渐意识到：能否做一名合格的蒙氏教师取决于教师能否站在幼儿的立场上去观察他们，从尊重儿童的角度去发现其成长需求，了解每个幼儿在发展水平、能力倾向、学习方式、原有经验等方面存在着个体差异，敏锐察觉幼儿的敏感期何时到来，及时引导，调整教育内容、方式，因人施教，使每一位幼儿都能获得满足和成功。

例如，我们在平时利用每周一次的集体备课时间．将业务学习与课题内容研究相结合，针对前一阶段教师们在操作过程中出现的问题进行讨论，找出可行性的解决办法。而每月一次的《教师沙龙》活动则采取生动活泼的形式，有对话式的，有活动展示，有问卷式的，还有读书活动等形式，从不同角度去调动教师参与探究的积极性，帮助她们形成科学的教育观。我园的园长和一些骨干教师通过参加蒙台梭利教育研究国际会议，到省外参加国际蒙台梭利协会举办的系列培训，并结合幼儿园的实际情况以及未来的发展目标，利用业务学习时间以及假期对我园教师进行阶段性的严格的蒙台梭利教育培训，这样的园本培训既能将国际上先进的教育理念及时地传达给本园的青年教师，又能在结合园本课程的基础上更好地进行课题研究，同时又提升了幼儿园教师的教学素养，可谓一举数得。这些活动的开展，使教师对蒙台梭利教育理论的理解、实际运用幼儿行为的观察分析能力等教育教学能力得到了提高，推进了我园的教科研水平和教师队伍的成长。

教师们意识到，在幼儿学习的过程中应遵循以自我个性化为动机的自由学习原理，把学习的选择权、主动权还给幼儿，让幼儿根据自己内在潜力的指南来选择工作内容，使幼儿的发展根植于自我教育和自我了解之上。

在评价方式上，转变过去对幼儿进行的“结果评价”方式，而是通过评价、帮助幼儿发

展、培育自己的智力优势，并以强项带动弱项的学习，建构自己的优势智力组合，实现自身全面和谐的发展。我园参与蒙台梭利课题研究的教师们在不断地探究和实践中逐渐摸索出一套能较客观真实的体现幼儿在园成长的档案式的评价方式。例如，通过拍摄幼儿在活动时的照片，记录幼儿在活动中提出的问题、创编的故事，记录幼儿与同伴之间的冲突与合作事件，保留幼儿在不同时期的自画像等等。

成长档案的基点在于利用幼儿纵向发展过程中的物证，从多个角度来分析判断幼儿各方面的发展情况。通过有计划地收集和制作幼儿的成长档案使教师和家长不但获得了一种“证明或记录幼儿当前发展轨迹”的方法，更为关键的是，这是一种关于幼儿发展的一种“可信赖的评估工具”。通过近几年开展蒙特梭利教育研究实践工作中，教师根据幼儿的年龄特点，根据蒙台梭利教育教学内容，拟定了《幼儿一日工作观察表》、《幼儿工作状态月分析表》、《幼儿综合发展评估表》、《幼儿跟踪调查问卷》、《幼儿成长发展报告》、《家长问卷》等。在拟定表格的过程中，教师翻阅大量科研书籍，扩大了知识面，提高了科研能力，在进行教科研的基础上，教师们根据自己设立的班级小课题撰写了相关的教育案例分析和研究论文，获得了省、市、区各教育部门的各类奖项。在参与研究的过程中，教师们还积极参与编写教材，有北京儿童之家出版社出版的蒙台梭利系列主题教学活动设计，并参与中央教科所‘‘礼仪品格素质教育实践与研究——逻辑思维数学子课题”的研究工作，设计了大、中、小年龄段的幼儿数学活动共54个。

二、提高物质环境仓4设能力，营造良好的精神环境。

蒙台梭利提倡的有“准备的环境”具有重要的教育价值。“借着有生命力的环境将教育负载其中，使幼儿因喜爱环境而自然而然的与之互动，从而促进儿童在自由选择专门的‘工作’中获得独立，形成健全的人格。”在蒙台梭利教室里，所有的教学内容物化为具有错误控制的教具，幼儿通过自我学习，自我校正，体验探索的艰辛和成功的喜悦。

教师在进行教真摆设时，严格遵循卫生、安全、美感、易于幼儿取放使用的原则。教具架是可移动的，作品展示的高度与幼儿的身高相当，桌椅为实木质地，操作材料的质地有瓷的，玻璃的，竹制品，密胺制品以及各种幼儿在生活中能够接触到的真实的对幼儿没有伤害的材料。宽敞明亮的教室里，教具按区域分类摆放：有日常生活区、感官区、美术区、语言区、数学区、科学文化区，各区域内容随幼儿发展教师会进行相应的调整。物质环境的创设遵循整洁、有序、美观、高雅、丰富的原则，创设了优美和谐、温馨舒适、幼儿喜爱的“儿童之家”。

在为幼儿创设优质的物质环境的同时，教师们还为幼儿营造了一个自由、宽松、愉悦的精神环境。幼儿可以自由选择自己的工作，在不伤害自己、不损害教具、不影响其他人工作的前提下，任何行为都是允许的。孩子们在获得高度自由、自主权的同时，积极主动的纪律也随之产生。在蒙台梭利教室里常看到这样的情景：孩子们在教室里忙来忙去地进行自己喜爱的工作，没有人喧闹、乱跑，教师不再需要刻意的去维护纪律。在宽松、自主的氛围中，幼儿敢想、敢说、敢做，表现出较强的独立能力（独立思考、独立学习、生活自理能力等）和创新能力

三、培养理论整合能力，发挥教学自主性、创新性。

首先，在进行研究的过程中，教师们通过学习对待蒙台梭利教育持有一种扬弃的态度，不排斥也不盲从，借鉴吸收蒙台梭利许多优秀的教育理念，如关于幼儿“敏感期”的论述，注重幼儿的个体差异，尊重幼儿的个性发展等，学会创造环境，正确发挥教师在教育过程的作用。此外，在实践中对蒙台梭利教育中存在的问题（反对想想游戏，向幼儿进行宗教思想教育）应持摒弃态度，在适应国情、乡情和园情的环境资源情况基础上借鉴吸收蒙台梭利教育。

教师在运用蒙台梭利教育思想的过程中，其整合教育思想、观念、教育方法的能力也得到了提高，尤其是在进行园本的文化课程的设计和实施过程中，我们结合幼儿的年龄特点和主题教学开展的内容，利用班级的科学区域与主题活动相关的文化背景内容相结合并进行延伸，使得主题中各领域活动的开展不但有横向的联系，更有纵向的发展。例如，小班《好吃的食物》主题活动在进行时，教师提供了有关传统节日和食物相匹配的小书，从食物的种类到制作方法，甚至将具有代表性的水果、蔬菜、农作物的成长过程、生长方式、生长地区也用不同的方式呈现给幼儿，使幼儿不仅仅了解哪些是好吃的食物，对食物背后隐含的文化元素也有所了解。

其次，由于幼儿所处的家庭环境、教育方式、发展水平、兴趣爱好不同，导致教师对每一个幼儿所采取的教学方式也必定有差异。教师要认真观察、分析幼儿的发展状况，通过一对一的蒙氏工作展示，向幼儿进行个别辅导。在这一过程中，教师对幼儿个体差异的观察分析，教具的设计制作，教学内容的选择，难易程度的把握，使教师分析整合教材的能力得到提高。

对蒙台梭利理念的认同，有效地调动了教师的积极性，她们认真思考实验研究和教育教学活动，各抒己见，积极寻求解决问题的途径。例如在传统的教育模式下，幼儿一日活动作息时间严格且统一，每一个活动的完成时间都有明确规定。教师们根据蒙台梭利“以人为本，以儿童为本”的理论，将过去整齐划一的作息时间安排改为弹性的、大框架式的安排形式，教师可根据本班儿童的实际情况进行适当的作息时间调整，极大的减少了一日活动各环节之间幼儿消极等待的时间。

来看看教师在幼儿用点心方面的活动设计：幼儿晨间入园后，可以进行照顾环境的活动，然后就可以自由的选取操作材料进行自我学习。上午的点心时间是不固定的，可以在8：30——10：3 0之间任意进行。幼儿食用的点心内容可以是自己亲手制作三明治，也可以取拿幼儿园提供的小点心；餐桌上摆放着果汁、豆浆和牛奶，幼儿可以按自己的爱好自斟自饮；或者自己取一个橙子来榨一杯橙汁；或者自己去冲一杯浓缩的果汁„„根据季节的变换，教师设计了制作水果拼盘、蔬果沙拉，蒸蛋，做不同的三明治等程序性较多的工作。

当然，年龄小的幼儿要先学习一些前导性的工作，例如切香蕉、切黄瓜、抹果酱、切蛋、刨黄瓜皮、打鸡蛋、剥蚕豆等，为程序性工作做准备。由于吃点心不再由教师统一发放、一起食用，而是允许幼儿自由取用，调动了幼儿盥洗、吃点心的积极性，并且锻炼了幼儿的动手能力，培养了他们的独立自理的能力以及相互合作的能力。幼儿能力的提升不但使自己获得了自信，教师也很有成就感。通过观察幼儿动作发展所达到的层次，教师们不断地设计出能促进幼儿进一步发展的活动内容，而幼儿在操作材料、自我构建的过程中出现的问题又进

一步促使教师进行研究，以解决问题。这样一来，形成了一种相互促进、良性循环的发展框架，也使得教师教学的自主性和创新性不断提高。

四、提高与家长沟通能力，促家园和谐发展•

为了使幼儿获得更好的发展，取得家长的有效配合，使家园的教育保持一致性，我们课题组根据教育教学内容组织开展了一系列家园活动。

首先，利用假期对幼儿进行家访，了解幼儿生活环境、身体状况、生活自理能力的同时，向家长有针对性的介绍蒙台梭利教育和需要家长配合的事项。

其次，利用每月1期的“家长园地”和多次家长会向家长介绍本学期的教学目标、教学内容，进行蒙台梭利教育理念的文本资料宣传(包括：蒙台梭利教具、蒙台梭利环境、敏感期、家庭中的蒙台梭利教育等)，让家长更详细地了解我们的教育方向、教育内容，通过讨论的方式解答家长疑问，并通过开放日观摩幼儿的日常活动，通过教师解读《幼儿一日活动观察表》，客观地了解幼儿学习内容与发展情况。

组织每月1次的家长学校活动，内容丰富多彩：有营养、卫生、保健知识；有关于幼儿性格能力培养的专题讨论；还有蒙台梭利知识讲座，蒙氏教具展示等等，活动中家长与教师互动学习，共同提高教育孩子的能力。

每月有一名家长可以自愿报名到班上做义工，让家长零距离接触我们的教育教学活动。并且每月有一次大型的亲子活动，教师、家长带领幼儿走出幼儿园，走进大自然：爬紫金山、登阅江楼、赏栖霞红叶、观长江美景。通过丰富多彩的社会实践活动让家长了解我们的教学理念，了解我们的校园文化，了解蒙台梭利的教育目标。

我们先进的校园网络开设了《蒙台梭利教育研究》专栏，为家长和教师们提供了一个学习和了解蒙台梭利教育理念的平台。教师们则通过班级窗口及时地向家长发布班级最新的教学情况，家长可以在这里第一时间了解幼儿的最新活动，可以提出自己烦恼的问题，可以分享自己的育儿经验，和班级教师以及其他家长进行无障碍地沟通和交流。

通过上述的努力，家长参与幼儿园教育的积极性得到提高，对蒙台梭利教育有所认识，我园开展的蒙台梭利教育教学活动也受到越来越多家长的首肯和赞扬，而教师在组织这一系列的家长活动中，与家长沟通的能力也得到不断的锻炼与提高，和谐的家园关系使得幼儿得以健康快乐的成长。