规模化养猪环境控制专家谈 (12)

第一篇：规模化养猪环境控制专家谈 (12)

养猪场夏天喷雾降温措施简述

夏日高温，对养猪生产者来说，是一种严峻的考验。当猪舍温度达到30℃以上，猪就容易中暑，特别是大猪和怀孕母猪。因此，做好防暑降温工作，是猪场夏季的主要工作之一。

经试验，在一幢长40米、宽13米的双列式猪舍内安装喷雾降温笼头（每栏上方一只），使喷出的水成雾状，降温效果很好。白天使用，一般每间隔半小时开启一次，每次持续时间为20分钟左右。同时，猪舍一端安装一只排风扇通风。前段时间，气温达到37℃以上的高温日，白天舍内最高气温降到35℃以下，早晨在30℃以下，工作人员从外面进入猪舍，有明显凉爽的感觉。

用喷雾降温法，简便易行，不仅适合规模猪场，也适合专业户使用。

关键的设备就是喷雾的喷头要雾化好,如细雾状,即使对发酵床湿度也没有危害，因为水一般很少掉到垫料中，而是在空气中就雾化，并吸收空气中的热量而挥发掉了，不会落到床面上的。

与此同时，在喷雾用水中添加1%的澄清保健液，可以有效地改善环境中的微生物菌系，保持一个良好的微生态平衡，并吸收空气中的氨味，改善了空气质量，环境中也充满了有益微生物，这对增强猪只的免疫功能非常有效，可以有效地帮助猪只进行“风土驯化”，增强抵抗力，获得各种未知病原的免疫抗体，和增强已知病原的免疫抗体能力。

喷雾降温的运行费用也比较低，每天100平方米用电在1度左右，但产生的效益即远远高于这个成本。

猪场消毒的细节 核心提示：消毒是猪场最常见的工作，有人说过，如果猪场里面，消毒费用如果能占到猪场药费的第一位（相应的还有疫苗、预防、治疗），那这个猪场一定是非常棒的。这说明了消毒的作用是非常大的，但生产上也常有花了消毒药费，但却起不到理想的效果；下面我们就谈一下消毒的细节问题。1 传染病发生的条件

传染病是猪场危害最大的病，发生传染病必须具备以下条件，一是传染源，是带有细菌、病毒、寄生虫的动物和人；二是传播途径，传播途径是指病原体离开传染源后，再进入另一个易感者所经历的路程和方式；三是易感猪群，易感猪群是指对某种传染病的病原体具有较高感受性的猪群,他们在受病原体侵袭时易被感染发病，也就是对该种病原体没有免疫力的猪群；具体地说，是没有抵抗力的猪、处于应激状态的猪、处于疾病状态的猪。2 消毒的作用是什么？

直接地说，消毒的作用是杀灭病原体，有细菌、病毒、还有其它微生物，消除传染源和传播途径这两个环节，那么传染病也就不会发生了。另外，病原体有些是从场外带入的，也有些是场内猪体自带的，一旦猪体抵抗力降低，病原体数量达到一定程度，也会引起传染病的发作；所以消毒不但是针对进场的人和车，而且还要在场内、舍内经常消毒，使病原体数量减少到不足以发病的程度。3 病原体的繁殖

病原体的繁殖速是非常快的，有资料介绍，大肠杆菌的繁殖是每二十分钟分裂一次，如果不停地分裂下去，那二十四小时（也就是一天一夜）之后，就可繁殖4722366500万亿个，重量达到4722吨；消毒就是不给病原体繁殖提供条件，彻底消灭病原体。4 消毒的方式

我们认为，只要能使病原减少的工作都可以列为消毒，这样清理卫生属于消毒、冲洗圈舍属于消毒、墙体或栏杆喷洒涂料也属于消毒。猪场常用的消毒方式有以下几种：⑴ 浸泡消毒：是将需要消毒的物体浸泡在消毒液中，这种方法消毒彻底，比如手术用的器械；进场时车轮过消毒池，进舍时脚踩消毒盆，和消毒药洗手等，都属于浸泡消毒。⑵ 喷雾消毒：这是猪场使用最多的一种，用于空气、地面、墙壁、笼具等，消毒面积大，速度快，消毒范围大；使用的器械有农药喷雾机，也有电动冲洗机。⑶ 熏蒸消毒：一般是使用甲醛和高锰酸钾混合后，释放出甲醛气体，起到消毒作用；这种方法用于其它消毒方式难以消毒的缝隙、空气等，是其它消毒方式的有效补充。⑷ 紫外线消毒：紫外线可以破坏细胞，杀死细菌病毒。对物体表面和空气中的病原体效果最好。⑸ 蒸煮消毒：利用水或气的高温，可以使病原体的组织变质，起到杀灭细菌或病毒等的作用。5 消毒注意事项

5.1 消毒需要时间

一般情况下，高温消毒时，60℃就可以将多数病原杀灭，但汽油喷灯温度达几百度，喷灯火焰一扫而过，也不会杀灭病原，因时间太短。蒸煮消毒：在水开后30分钟却可以将病原杀死。紫外线照射：必须达到五分钟以上。

注意：这里说的时间，不单纯是消毒所用的时间，更重要的是病原体与消毒药接触的有效时间；因为病原体往往附着于其它物质上面或中间，消毒药与病原接触需要先渗透，而渗透则需要时间，有时时间会很长。这个我们可以把一块干粪便放到水中，看一下多长时间能够浸透。5.2 消毒需要药物与病原接触

在产房消毒不会把保育舍的病原杀死，同样在产房，消毒药喷不到的地方的病原也不会被杀死，消毒育肥舍地面时，如果地面有很厚的一层粪，消毒药只能将最上面的病原杀死，而在粪便深层的病原却不会被杀死，因为消毒药还没有与病原接触。我们要求猪舍消毒前先将猪舍清理冲洗干净，就是为了减轻其它因素的影响。

5.3 消毒需要足够的剂量

消毒药在杀灭病原的同时往往自身也被破坏，一个消毒药分子可能只能杀死一个病原，如果一个消毒药分子遇到五个病原，再好的消毒药也不会效果好。关于消毒药的用量，一般是每平方米面积用1升药液；生产上常见到的则是不经计算，只是在消毒药将舍内全部喷湿即可，人走后地面马上干燥，这样的消毒效果是很差的，因为消毒药无法与掩盖在深层的病原接触。

5.4 消毒需要没有干扰

许多消毒药遇到有机物会失效，如果使用这些消毒药放在消毒池中，池中再放一些锯末，作为鞋底消毒的手段，效果就不会好了。

5.5 消毒需要药物对病原敏感

不是每一种消毒药对所有病原都有效，而是有针对性的，所以使用消毒药时也是有目标的，如预防口蹄疫时，碘制剂效果较好，而预防感冒时，过氧乙酸可能是首选，而预防传染性胃肠炎时，高温和紫外线可能更实用。

注意：没有任何一种消毒药可以杀灭所有的病原，即使我们认为最可靠的高温消毒，也还有耐高温细菌不被破坏。这就要求我们使用消毒药时，应经常更换，这样才能起到最理想的效果。

5.6 消毒需要条件

如火碱是好的消毒药，但如果把病原放在干燥的火碱上面，病原也不会死亡，只有火碱溶于水后变成火碱水才有消毒作用，生石灰也是同样道理。福尔马林熏蒸消毒必须附合三个条件：一是足够的时间，24小时以上，需要严密封闭；二是需要温度，必须达到15℃以上；三是必须足够的湿度，最好在85%以上。如果脱离了消毒所需的条件，效果就不会理想；一个猪场对进场人员的衣物进行熏蒸消毒，专门制作了一个消毒柜，但由于开始设计不理想，消毒柜太大，无法进入屋内，就放在了舍外；夏秋季节消毒没什么问题，但到了冬天，他们仍然在舍外熏蒸消毒，这样的效果是很差的。还有的在入舍消毒池中，只是例行把水和火碱放进去，也不搅拌，火碱靠自身溶解需要较长时间，那刚放好的消毒水的作用就不确实了。6 消毒存在的问题

6.1 光照消毒

紫外线的穿透力是很弱的，一张纸就可以将其挡住，布也可以挡住紫外线；所以，光照消毒只能作用于人和物体的表面，深层的部位则无法消毒；另一个问题是，紫外线照射到的地方才能消毒，如果消毒室只在头顶安一个灯管，那么只有头和肩部消毒彻底，其它部位的消毒效果也就差了。所以不要认为有了紫外线灯消毒就可以放松警惕。

6.2 高温消毒

时间不足是常见的现象，特别是使用火焰喷灯消毒时，仅一扫而过，病原或病原附着的物体尚没有达到足够的温度，病原是不会很快死亡的；这也就是为什么蒸煮消毒要20-30分钟以上的原因。

6.3 喷雾消毒

剂量不足，当你看到喷雾过后地面和墙壁已经变干时，那就是说消毒剂量一定不够；一个猪场规定，喷雾消毒后一分钟之内地面不能干，墙壁要流下水来，以表明消毒效果。

这里涉及到产房消毒是否也应该是这个样子，因为产房是最怕潮湿的；我个人认为，产房消毒也应该达到这样的标准，因为一者消毒造成的潮湿是暂时的，过一阵就会干燥，短时间的潮湿对仔猪的危害并不大；另一方面，这样的消毒方式不能过于频繁，如果三天两头都采用这样的消毒是不合适的，如确实需要增加消毒次数，可以一周之内一次彻底消毒，其它消毒采用简单形式，要求低一些，如可以用普通喷雾器消毒。

6.4 熏蒸消毒，封闭不严

甲醛是无色的气体，如果猪舍有漏气时无法看出来，这就使猪舍熏蒸时出现漏气而不能发现；尽管甲醛比空气重，但假如猪舍有漏气的地方，甲醛气体难免从漏气的地方跑出来，消毒需要的浓度也就不足了；如果消毒时间过后，进入猪舍没有呛鼻的气味，眼睛没有青涩的感觉，就说明一定有跑气的地方。7 怎样做好消毒

正常的消毒要分三步，清、冲、喷，如果是空舍消毒还需要增加熏、空两个环节。

⑴ 清：清是指清理，是把脏物清理出去；因为病原生存需要环境，细菌需要附着于其它物质上面，而病毒则必须依附在活细胞上才能生存，清理是把病原生存所依附的物质清理出去，病原也就一起清理出了猪舍。如果不清理就消毒，会出现三个后果，一是因消毒药物剂量不足使消毒不彻底，二是增加消毒费用，三是增加舍内湿度，这三个后果都不是我们想看到的。⑵ 冲：是冲洗，是把清理剩下的脏物用水冲走；一个养猪高手介绍经验时，说他们对临产母猪上床的消毒，就象给人洗澡一样，猪体脏的时候，有时会使用洗衣粉等，以保证冲洗彻底，绝不让一点脏物带进产房。⑶ 喷：也就是喷雾或喷酒消毒；这里出现了一个喷洒消毒，是因为尽管我们采用清、冲的办法使猪舍脏物清理出去，但一般并不能做得很彻底，特别是地面饲养时；喷洒消毒使用的药量更大，速度也更快，而且设备也便于购置；面喷雾消毒设备，或是价位太高，或是速度过慢，难以在大型猪场使用。喷雾消毒只适用于消毒频繁而且需要控制湿度的产房或保育舍使用。⑷ 熏：熏蒸消毒，一般使用甲醛熏蒸，前面已经提到。⑸ 空：这是一个被人们忽视的消毒方式；空的意思是把猪舍变干燥，经历过清、冲、消、熏的病原，处于一个非常不适应的环境中，会很快死亡；另外，空的更重要的作用是使猪舍变干燥，潮湿对猪的危害是相当大的，前面我们已经讨论过。我敢说，如果猪舍在进猪前能空闲一周，转群时的许多问题都会迎刃而解。

上面的五步骤，人们都明白，但关键是能否执行到位，再好的措施执行不到位也没有好效果。下面我们将要谈消毒过程中常见的漏洞。消毒的细节

8.1 产房仔猪铺板的消毒

产房保温箱一般使用木制垫板，因木质比较软，而且有缝隙，一般的清、冲消毒往往做不彻底，因为病原可能已经钻入疏松的木板里面；所以我们建议对木板的消毒采用浸泡消毒的方式；在猪场里建一个与木板面积相应的浸泡池，木板在冲洗干净后，放入5%的火碱液中浸泡半小时以上，让火碱水渗入到木板里面，可以将里面的病原杀死。

8.2 产房、保育铸铁板缝隙的消毒

许多产房和保育舍，采用铸铁漏缝地板；这种方式有一个缺点，是板与板之间的缝隙很难冲洗干净，普通的冲洗不彻底；需要将板掀起来，冲洗干净后再放好。但这样做，一者加大员工工作量；二者，如果工作时不注意，很容易把人从床上掉下来，使操作人员望而生畏。我认为，尽管会增加工作量，也可能会使员工受伤，但如果不坚决执行，也就相当于消毒不彻底；我们都听过“五十步笑百步”的故事，消毒不彻底与不消毒的差别只是量的问题，而性质是一样的。针对这个问题，我们可以采用提高工资待遇的办法来刺激员工积极性，也可以在猪场专门安排清理冲洗人员，这一问题也就相应解决了。

8.3 进场人员的消毒

进场人员的消毒是防止疾病入场的重要手段，特别是从其它场返回的人员、与其它猪场人员接触过的人员、外来的参观学习人员、新招来的职工等，这些人因与其它猪场人员接触，难免身上带有其它场的病原；平时的消毒措施，不管是紫外线灯照射，还是身上喷雾，都不可能把衣服里边的病原杀死。所以针对进场人员，最好的办法是更换衣服，并洗澡；需要在场里工作的人员，则要将衣物进行熏蒸消毒，这样的消毒才是最彻底的。

8.4 售猪人员的消毒

售猪人员在售猪过程中，难免与拉猪车接触，如果售猪结束后直接进猪舍工作，就有将病原带进猪舍的可能，冬季大面积的口蹄疫和传染性胃肠炎的发生，与售猪车有直接关系，不能不引起重视。以下措施可供参考：⑴ 把磅秤作为隔离带，场内人员把猪赶上磅秤，称好后，交给收猪人员负责赶上车；这一措施已在多数猪场采用，收猪人员已经接受；⑵ 明确分工，在磅秤附近赶猪或过称的人员固定，只在该区域活动，其它人员只负责从猪舍赶到磅秤，不与收猪人员接触；⑶ 有专用售猪衣服和鞋，售猪时，参与售猪的每个饲养员都更换售猪用衣服和鞋，售猪结束后清洗消毒后待用；饲养人员仍穿原工作服和鞋进舍工作；⑷ 猪结束后，马上派专人对售猪场地进行彻底清洗消毒；⑸平时将售猪区域变成隔离区，一般人员不得进入；⑹ 严格执行上述规定，任何人不得违犯，否则严肃处理。许多老板考虑到上面的措施，既增加费用，又太烦琐，不愿实施；我们可以算一笔账，如果五年时间内少发生一次因售猪带来的病如口蹄疫或传染性胃肠炎，少损失的钱足以把上面的工作做几十遍。我们算过，一个万头猪场，如果发生传染性胃肠炎，即使不造成死亡，单纯浪费一周的饲料，费用就可达到十万元以上。（一天7吨料，七天49吨料，每吨2500元，合计122500元。）

8.5 玉米的消毒

如果我们在秋冬季看到玉米在大路上晾酒，各种车辆从旁边过，如果有拉猪车甚至是拉死猪的车，车上不慎掉下一些东西，也可能这些东西里面含有病原；而我们收购的玉米往往不去杂，现购现用，可能会把里面的病原直接让猪吃进肚子里；“病从口入”成了现实。如果说对进场玉米进行消毒很不现实，但我们可以采用有效的办法减轻危害，如将购进的玉米进行过风或过筛去杂，因即使有病原一般也是在杂质里面；二是把玉米存放一阶段后使用，病原脱离了生存条件后，也会很快死亡；这两种措施并不复杂，大多猪场都可以采用。

8.6 蚊子的消毒

蚊子的危害大家都清楚，夏季常发病如附红细胞体病和乙型脑炎，主要是蚊子传播的；蚊子传播疾病是用它的针头，我们在强调一猪一个针头的时候，却无法对蚊子的针头消毒，唯一的办法是使场内没有蚊子，消灭蚊子是最好的消毒。

消毒剂使用之害人的错误理论

消毒药是否会和抗生素一样容易形成耐药性呢？

现在很多厂家在消毒药销售中，甚至一些所谓的专家在向养猪朋友推荐消毒药时，总是要求养猪朋友频繁更换消毒药，不知道是出于商业目的还是为了忽悠养猪朋友。

事实是消毒药的耐药性问题没有那么严重的，特别是强酸强碱类的消毒药。只要你根据不同的环境、使用方法（喷洒、浸泡、熏蒸等）、使用棚舍、针对病菌病毒种类选择就可以了，没有那么复杂的，而且环境中的有害微生物很脆弱的。医院用于皮肤消毒的酒精和碘酒从我记事到现在好像也没有不停地换嘛。点评

消毒药杀灭微生物的机理是破坏微生物的结构，一般不会产生耐药性。

各种消毒剂对微生物的作用方式不相同，同种类的病原微生物，对消毒剂所表现的反应也不同，如口蹄疫病毒对酸性消毒剂较敏感，猪圆环病毒对碘制剂敏感。

一种消毒剂不可能杀灭所有的微生物，所以根据本场的疾病发生情况定期或不定期轮换消毒剂是有必要的。

猪场综合灭鼠方法

鼠害确实是令人头痛的事，主要的危害有：一是盗食饲料，二是传染疫病。在一个有5年场龄的猪场若未灭鼠，则老鼠数量会超过猪数的一倍，若以千头猪场计算，全场老鼠每天可吃掉饲料50kg，一年可吃掉18吨，损失饲料费5万多元。老鼠又是多种人畜疾病的传播者，如猪瘟、大肠杆菌病等。所以猪场防疫，必须灭鼠。以下介绍几种灭鼠方法：

建筑防鼠 指的是从猪场建筑和卫生着手控制鼠类的繁殖和活动，把鼠类在各种场所的生存空间限制到最低限度。使他们难以找到食物和藏身之所。要求猪舍及周围的环境整洁，及时清除残留的饲料和生活垃圾，猪舍建筑如墙基、地面、门窗等方面要坚固，一旦发现洞穴立即封堵。

器械灭鼠 常用的有鼠夹子和电子捕鼠器（电猫）。用此方法捕鼠前要考察当地的鼠情，弄清本地以哪种鼠为主，便于采取有针对性的措施。此外诱饵的选择常以蔬菜、瓜果做诱饵，诱饵要经常更换，尤其阴天老鼠更容易上钩。捕鼠器要放在鼠洞、鼠道上，小家鼠常沿壁行走，褐家鼠常走沟壑。捕鼠器要经常清洗。

化学药物灭鼠 化学药物灭鼠法在规模化猪场比较常用，优点是见效快、成本低，缺点是容易引起人畜中毒。因此要选择对人畜安全的低毒灭鼠药，并且设专人负责撒药布阵、捡鼠尸，撒药时要考虑鼠的生活习性，有针对性地选择鼠洞、鼠道。常用的灭鼠药有敌鼠钠、大隆、卫公灭鼠剂等（抗凝血灭鼠剂），主要机制是破坏血液中的凝血酶原使其失去活力，同时使毛细血变脆，使老鼠内脏出血而死亡。此类药物的共同特点是不产生急性中毒症状，鼠类易接受，不易产生拒食现象，对人畜比较安全。

中药灭鼠 用来灭鼠的中药主要有马钱子、苦参、苍耳、曼佗罗、天南星、狼毒、山宫兰、白天翁等。

此外猪场还要建立健全灭鼠制度：一般猪场根据实际情况每月普查一次，一有必要，及时灭鼠；还可以根据情况建立健全奖励政策，发挥员工的灭鼠积极性，实现全员灭鼠，将猪场的鼠害程度降到最低。还可以请专业的灭鼠机构承包全年的灭鼠工作，让他们负责调查鼠情、布阵撒药、收集鼠尸等全方位工作，高效快捷。

综合考虑 调节猪舍内部小气候

根据猪的生物学特性，小猪怕冷、大猪怕热、大小猪都不耐潮湿，还需要洁净的空气和一定的光照，因此，规模化猪场猪舍的结构和工艺设计都要围绕着这些问题来考虑。

这些因素又是互相影响、相互制约的。例如，在冬季为了保持舍温，门窗紧闭，但造成了空气的污浊；夏季向猪体和猪圈冲水可以降温，但增加了舍内的湿度。由此可见，猪舍内的小气候调节必须进行综合考虑，以创造一个有利于猪群生长发育的环境条件。1.温度

温度在环境诸因素中起主导作用，猪对环境温度的高低非常敏感，主要表现在：

仔猪怕冷，低温对新生仔猪的危害最大，若裸露在1℃环境中2小时，便可冻僵、冻昏、甚至冻死，即使成年猪长时间在-8℃的环境下，可冻得不吃不喝，浑身发抖，瘦弱的猪在-5℃时就冻得站立不稳。同时，寒冷是仔猪黄、白痢和传染性胃肠炎等腹泻性疾病的主要诱因，同时还能诱发呼吸道疾病。试验表明，保育猪若生活在1℃以下的环境中，其增重比对照减缓4.3%，饲料报酬降低5%左右。

在寒冷季节，成年猪的舍温要求不低于10℃，保育舍应保持在18℃为宜。2-3周龄的仔猪需26℃左右，而1周龄以内的仔猪则需30℃的环境，至于保育箱内的温度还要更高一些。

春、秋季节昼夜的温差可达10℃以上，易诱发猪的各种疾病，因此，在这期间要求适时的关、启门窗，缩小昼夜的温差。

成年猪耐热性能较差，当气温高于28℃时，体重在75kg以上的大猪可能出现气喘现象。若超过30℃，猪的采食量明显下降，饲料报酬降低，生长速度缓慢。当气温高于35℃、又不采取任何防暑降温措施，个别育肥猪可能发生中暑、妊娠母猪可能引起流产，公猪的性欲下降，精液品质不良，并在2-3个月内都难以恢复。

猪舍内温度的高低取决于猪舍内热量的来源和散失的程度。在无取暖设备条件下，热的来源主要靠猪体散发和日光照射的热量，热量散失的多少与猪舍的结构、建材、通风设备和管理等因素有关，在寒冷季节对哺乳仔猪和保育猪舍应添加增温、保温设施。

在炎热的夏季，对成年猪要做好防暑降温工作。如加大通风，给以淋浴，加快热的散失，降低猪只密度，以减少舍内的热源，这样可以有效地提高肥育猪、妊娠母猪和种公猪的生产性能。

2.湿度

湿度是指猪舍内空气中水气含量的多少，一般用相对湿度表示。猪的适宜湿度范围为65%-80%，试验表明，温度在14℃-23℃，相对湿度50%-80%的环境下最适合猪只生存。生长速度快，肥育的效果好。

猪舍内的湿度过高影响猪的新陈代谢，是引起仔猪黄、白痢的主要原因之一，还可诱发肌肉、关节方面的疾病。为了防止湿度过高，首先要减少猪舍内水气的来源，少用或不用大量水冲刷猪圈，保持地面平整，避免积水，设置通风设备，经常开启门窗，以降低室内的湿度。3.空气

规模化猪场由于猪只的密度大，猪舍的容积相对较小而密闭，猪舍内蓄积了大量的二氧化碳、氨、硫化氢和尘埃，猪舍空气中有害气体的最大允许值，二氧化碳为3000mg/L，氨30mg/L，硫化氢20mg/L。

空气污染超标往往发生在门窗紧闭的寒冷季节。猪若长时间生活在这种环境中，首先刺激上呼吸道粘膜，猪只极易感染或激发呼吸道的疾病。如猪气喘病、传染性胸膜肺炎、猪肺疫等等，污浊的空气还可引起猪的应激综合症，表现在食欲下降、泌乳减少、狂燥不安或昏昏欲睡、咬尾嚼耳等现象。

规模化猪场的猪舍在任何季节都需要通风换气。全封闭式猪舍全依靠排风扇换气，换气时可依据下列参数：一般冬季所需的最小换气率为每100公斤猪体重每分钟0.14-0.28立方米，夏季最大换气率为100公斤猪体重每分钟0.7-1.4立方米。尽可能减少猪舍内的有害气体，是提高猪只生产性能的一项重要措施。

生产中除了要注意通风换气外，还要搞好猪舍内的卫生管理，及时清除粪便、污水，不让它在猪舍内分解。特别是冬季，要注意调教猪只形成到运动场或猪舍一隅排粪尿的习惯。保持猪舍清洁干燥是减少有害气体产生的主要手段，通风是消除有害气体的重要方法。当严寒季节保温与通风发生矛盾时，可向猪舍内定时喷雾过氧化类的消毒剂，其释放出的氧能氧化空气中的硫化氢和氨，起到杀菌、降臭、降尘、净化空气的作用。4.光照

适当的光照可促进猪的新陈代谢，加速其骨骼生长并杀菌消毒。试验证明，繁殖母猪的光照增至60-100勒克斯（光照强度单位），可使繁殖率提高4.5%-8.5%，使新生仔猪窝重增加0.7-1.6公斤，使仔猪的育成率提高7.7%-12.1%。乳仔猪和育成猪的光照度提高到60-70勒克斯，可使仔猪的发病率下降9.3%；哺乳母猪栏内每天维持16小时光照，可诱使母猪早发情。一般母猪、仔猪和后备猪猪舍的光照度应保持在50-100勒克斯，每天光照14-18小时，公猪和育肥猪每天应保持光照8-10小时，但夏季要尽量避免阳光直射到猪舍内。

彻底打扫卫生减少有机物对消毒剂的影响

有机物的存在可以干扰消毒剂杀灭微生物的作用。

当环境中存在畜禽的粪、尿、血、炎性渗出物、体表脱落物，以及饲料残渣、鼠粪、污水或其他污物时，这些有机物中藏匿着大量病原微生物，会消耗或中和消毒剂的有效成分，严重降低消毒剂对病原微生物的作用浓度，使消毒作用减弱。

另一方面，受微生物严重污染的物品和场地，能阻碍消毒剂直接与病原微生物接触，而影响消毒剂效力的发挥。

因此，彻底的清扫是有效消毒的前提，在使用消毒剂之前，应先对需要消毒的环境或物品进行整理、清扫和清洁，清除物品表面的灰尘和覆盖物等有机物，尽量减少影响消毒效果的因素，利于消毒剂充分发挥作用。

各种消毒剂受有机物影响程度也有所不同，氯制剂消毒效果降低幅度大，季铵盐类、过氧化物类等消毒作用降低明显，戊二醛类及碘伏类消毒剂受有机物影响较小。

对于痰液、粪便、畜禽圈舍的消毒应选用受有机物影响较小的消毒剂，同时应适当提高消毒剂的浓度，延长消毒时间，方可达到良好的消毒效果。

夏季猪场消灭蚊蝇 实用经验介绍

夏季马上来临，即将进入蚊蝇的盛行期，南方部分猪场已经在遭受蚊蝇的干扰。蚊子的危害不仅是吸猪的血，更是疾病传播的媒介，我们在强调一猪一针头时，目的是防止注射过程的交叉感染，但蚊子的“针头”无法消毒，所以也就出现了夏季附红细胞体病、链球菌病、乙型脑炎等病的流行。苍蝇严重影响猪的休息，同时仔猪腹泻病无法控制。

驱蝇灭蚊应与蚊蝇的生物学特性结合起来，蚊子的生活史中4个虫态有3个（卵、幼虫、蛹）在低洼沼泽的积水中生活，苍蝇的生活史中4个时期也有3个（卵、幼虫、蛹）在肮脏潮湿的环境中发育。最好抓住蚊蝇发育过程3个最弱时期，对蚊蝇孳生地进行生物、化学、物理等歼灭措施。

首先要杀灭蚊/蝇卵，其次才是灭成蝇。下面把我的做法奉献出来，希望大家参考。

1.填平场内外的积水坑，堆粪区加盖顶棚，雨天无积水。不能到处粪尿横流，场外粪尿沟定期喷洒农药，杀灭蚊蝇及其虫卵。

2.每年饲料里添加环丙氨嗪，可破坏蝇卵繁殖环境，从源头上预防。

3.每排猪舍内晚间张挂灭蚊灯，是上部带荧光圈下部带风扇的，那种靠电击的不好。

4.猪舍内墙壁和墙脚处可喷洒高效氯氟氰菊酯，可有效杀灭附着的蚊蝇和蜈蚣。每半月一次，先把墙喷湿，再用药。蚊蝇密度太大时可直接用药兑水向其喷洒，接触到的蚊蝇会很快死亡。注意喷洒时打开门窗，猪身上不要喷得太多，以免中毒。

5.还有一种好方法，适应于双列式纵深大的猪舍。在中间过道地面处放置一电风扇（象炮筒形状，市场比较多），风扇后放一小电棒，晚间风扇固定对着过道吹，点亮电棒，蚊子即被吸引而来，被转动的风扇叶打死，效果显著，还可加快空气流通。

这几种方法要组合使用，效果才明显。做到这些，蚊蝇之害将大为减轻。

我曾经用过的方法分析：夏天本来就热，纱门纱窗用几天后，网眼被灰尘堵塞，严重影响空气流通。门窗大开，蚊香的效果也变得很差。打敌敌畏消灭蚊蝇，时间上忙不过来且收效甚微。

去除猪舍地面潮湿几种常用方法介绍

编者按：

利用水泥地面养猪，用水冲圈或者饮水器漏水，都会造成地面潮湿。潮湿能引起周围温度降低，从而引发猪病。下面介绍了去除潮湿的几种常用方法。

1、节制用水：在对潮湿敏感的猪舍（如产房、保育前阶段），应控制用水，特别是尽可能减少地面积水。

2、加大通风：只有通风才可以把舍内水汽排出，通风是最好的办法；但如何通风，则根据不同猪舍的条件采取相应措施，以下是几种加大通风的措施：

(1)抬高产床：使仔猪远离潮湿的地面，潮湿的影响会小得多；

(2)增大窗户面积：使舍内与舍外通风量增加；

(3)加开地窗：相对于上面窗户通风，地窗效果更明显，因为通过地窗的风直接吹到地面，更容易使水分蒸发；

(4)使用风扇：风扇可使空气流动加强；这一办法在空舍使用时效果非常好，我们曾在保育舍无法干燥时，使用大风扇昼夜吹风，很快使保育舍变干燥；

3、地面铺撒生石灰：舍内地面铺撒生石灰，可利用生石灰的吸湿特性，使舍内局部空气变干燥；另外，生石灰还有消毒功能。有人提出生石灰吸湿时会散放热量，会使舍内温度升高。笔者认为不必考虑，因为第一生石灰吸湿时散发的热量很少，对舍内温度影响不大，同时相对于高湿的危害，即使舍温略有升高也还是利大于弊。

分享猪圈纱窗清洗的小技巧

编者按：

养猪过程中一些小技巧能解决大问题，省掉许多不必要的劳动，下面是网友“蓝琳”所说关于纱窗清洗的小技巧，你能不能也说出一个你的小技巧呢？

猪圈上的纱窗一段时间后会蒙上一层厚厚的灰尘和泥土，既影响通风也影响光线。如果用毛刷清理不但费时而且还很脏，大家不妨用高压泵（消毒机）冲洗，很快很省力。

养猪容易出问题的地方——水泥地面

近几年，所有的养猪户都在使用水泥地面，是因为水泥地面坚硬结实，便于清扫消毒；但今天我要说水泥地面尽管有很多优点，但缺点也非常突出，如果处理不好，对养猪来说是利小弊大，现在提出来，是希望养猪的人了解水泥地面的危害，并采取相应的措施，减轻水泥地面的危害。

一、水泥地面的弊病，这里我说三点主要弊病

1、营养缺乏

水泥地面比较坚硬，里面的成分猪是无法啃动的，所有的营养只能是靠母乳和饲料提供，容易使部分营养缺乏。比如，母猪的奶水中容易缺铁，在土地面养猪时，小猪可以通过啃咬土而从土中获得铁，但在水泥地面上却无法得到铁的补充，必须人工补铁。不要小看这点铁，我国在七十年代大量模仿外国养猪建筑，许多大猪场使用水泥地面，曾经发生过一种特殊的病，小猪在哺乳期间消瘦、贫血、最后大面积死亡；因初次发现这种病，只有水泥地面有，而土地面却没有，当时人们起名为“水泥病”。后来经过研究，是因为缺铁造成的；以后采用多种途经补铁，才将这个问题解决。另外，土还可以提供多种营养成分，如果我们注意，土圈中养的其它猪往往比水泥圈中的猪身体结实；水泥地面养猪还可能缺乏其它营养成分，只是养肥猪时间短，还没有明显表现出症状而已。所以，如果是水泥圈中养公母猪，必须考虑营养缺乏。

2、过硬，容易伤害肢蹄

我们都有体会，在水泥地面跑步或打球，时间长了，很容易引起关节疼，这是因为地面太硬，缺乏弹性的缘故。而猪与人相比，腿更细，蹄部面积更小，猪的体重更大，更容易使肢蹄受伤。我国以前引进先进品种时，曾大量引进丹麦长白猪，但到国内后，因肢蹄病的发作导致大量的淘汰；最后查原因，是因为这个品种的腿更细，身体长，瘦肉率高，肢蹄往往承受不了过大的重量；而外国养这些品种时，不单纯使用水泥地面，而且都采取了防范措施；后来我国在引种时，一直在考虑腿部的结实程度，以避免这种情况的再次发生。现在，养进口品种的猪场仍有大量种猪的淘汰是因为肢蹄病造成的，特别是高瘦肉率的公猪。

3、导热性强，不利于保温

水泥地面相对于砖地和土地来说，导热性强，保温性能更差；这一点对大猪来说影响并不是很大，但对小猪来说，则是致命的伤害。猪有一个特点，是“大猪怕热，小猪怕冷”，大猪怕热是因为猪缺乏汗腺，无法靠出汗来散热；而且大猪身上常年都要穿一件保暖内衣（体内的脂肪），而小猪的外衣（毛）不保暖，内衣还没有造出来，是最怕冷的。如果温度不足，小猪的抗病能力大大降低，容易发生各种疾病。而水泥地面属于凉性地面，也就是说导热性强，小猪的热量都让水泥地面给吸走了，更容易因冷出现问题。科学研究，猪在水泥地面躺卧，有效温度要比实际的空气温度低5℃，而在垫草或木板上，有效温度却能高5℃；也就是说，同样是20℃温度，猪在铺有垫草的地面躺着，不会感到冷，因为有效温度提高了；而在水泥地面上躺，往往感到很冷，是因为有效温度降低了。

上面的这几个危害，并不是说水泥地面不能用，而是说我们知道了水泥地面的危害，就可以采取相应的措施来防止并解决它。下面的一些办法可供参考：

二、解决办法

1、使用全价饲料：如果猪需要的营养都可以通过饲料得到满足，就不会出现营养的缺乏，特别要注意的是维生素和微量元素。现在人们都在使用配合饲料，营养应该是充足的，但也要注意一些问题；如果饲料存放时间过长，部分营养容易失效，就有可能引起这种营养的缺乏；另外，饲料配方是经过详细的计算得到的，配方是不能随意改变的，所以如果自己不了解各种饲料原料的特点，不要轻易更改配方，或者是减少料精（或预混料）的用量。

2、补充容易缺乏的营养（初铁，补青饲料、红土、煤渣等）：前面提到全价饲料，但全价饲料也有时会出现营养的缺乏，那就需要人为地弥补。主要有这个几个地方：一是哺乳仔猪必须补铁，因为母猪奶水中的铁不能满足仔猪生长的需要，有条件的可以直接打补铁针，没有条件的也可以给猪圈内撒一些没有污染的新土，仔猪会自己去添食。二是种猪容易缺乏营养，可以考虑补充青绿饲料，也可以给圈中撒些新土或煤渣等材料。那这里又有一个问题，为什么公母猪要补，而不考虑肥猪呢？因为营养缺乏往往是数量和时间的累积，肥猪的饲养期很短，有些营养缺乏并不表现出缺乏症状；公母猪饲养时间长，缺乏营养就会出现明显的症状。比如说有种维生素叫生物素，养肥猪时缺乏也没什么症状，但养母猪时，却会出现蹄裂，最后因蹄子疼痛而行走困难，无法正常的配种生产。

3、圈内设软地面（舍舍外活动）：有的养猪户，在猪圈内既有水泥地面，又有砖地面或土地面，可以减轻水泥地面过硬的问题；如果是经常让猪到舍外的软地面活动，也可以减轻地面过硬的问题。如果饲养的是瘦肉型种猪，这个问题必须引起重视。

4、地炕和地暖：水泥地面的问题是导热快，而小猪又怕冷；但如果水泥地面与猪体温度接近，那就不存在温差问题了，建地炕或地暖就是提高水泥地面温度的措施。地炕是把猪舍地面的一部分建成地炕，下面为火道，在火道升火，就可以提高水泥地面的温度，这是利用农村人家使用火炕的原理；另一个办法是已经设计成水泥地面，难以改动的情况下，可以在水泥地面上面铺设加热水管，水管上铺一层水泥面，在需要加温的时候，使用水暖锅炉和加压泵使铺设的水管进行热水循环，使地面温度升高的办法。这是效果不错的两个办法，即使舍内温度很低，但只要地面是热的，猪也会感到很舒服。

许多猪场根据这一道理，设计出价格便宜的仔猪保温箱，通过感温器调节温度。这是安徽省一个猪场设计的水泥保温箱，底部是水泥面，下有电热丝，边上有感温器，就和我们常见的空调一样。比如说温度控制在35-40℃，那低于35℃就开始加温，到了40℃就停止加温，效果非常好，而且价格便宜。

5、铺垫料：铺垫料是应对水泥地面的一个既省钱又实用的办法，只要是保温性能好的材料都可以，比如木板、庄稼秸杆、锯末、乱衣料等，可以根据具体情况灵活选择，人们常说的发酵床养猪就是这个道理。下在这张图就是在地面铺高了锯末，猪在这样的环境中是很舒服的。远远超过下面这张在水泥地面上的情况：

6、扎捆柴草保温：这种方法是把柴草扎成捆，竖着吊起来，这些柴草也就相当于保温墙，但却不影响猪的活动，这也可以防止柴草和粪尿混在一起，是以前农户养猪常用的保温方法。

7、提高舍内温度：如果舍内温度较高，也会减轻水泥地面的影响；比如猪需要的温度是25℃，而我们给猪提供的是30℃，那么消除地面有效温度降低的5℃，也是25℃，正是猪需要的温度。这样水泥地面不但无害，反而有利。

8、建小间：在大圈里建一个小的房间，可使局部温度升高，哺乳仔猪的保温箱就是这个原理。因为猪需要的是局部的小环境。比如说猪舍相对于外界来说，就是一个小环境，而建起来的小间相对于猪舍来说，也是一个小环境。对人来说，最小的环境是人的衣服，再冷的天气，穿上貂皮大衣也不会冷。但是猪不能穿衣服，小间就是猪的最小的环境了。

9、保持干燥：保持干燥也是减轻水泥地面冷影响的措施，因为干燥的水泥地面使有效温度降低5℃，而潮湿的水泥地面却使有效温度降低10℃，这是因为水蒸发时要吸收热量的缘故。所以，在需要保温的季节，要严防地面洒水。

通过上面的措施，水泥地面的危害会大大降低；当然，如果明白了道理，还会有更多更好的的办法。

水料同槽 让猪的饮水方式回归自然

饮水器伸进料槽里（图片来自畜牧人论坛）

限位产床因其带来管理方便、减少仔猪被压伤压死、易于全进全出饲养方式的实施等优势，目前在我国规模化猪场中应用十分普及。但多年来存在的一个难题没有很好解决，那便是产床上普遍安装的鸭嘴式饮水器，在母猪咬饮时不可避免的出现漏水溅水现象，常致使产床前端床面潮湿，母猪头颈部与前躯被溅湿，尤其会将活动中的仔猪体表溅湿，从而带来一系列不良后果（冬季对仔猪影响更大）；除此之外，饮水器安装过高过低、水压偏低等都会影响母猪对水的摄入，继而影响母猪健康和泌乳量；现代基因型母猪，生产性能潜力提高，但哺乳期采食量低一直是个不小的问题，饮水不畅加剧了采食不足，其负面后果加重。针对上述问题，笔者设计了水料同槽的设备，经近四年的应用效果证明，是一项简而易行且解决实际生产难题的福利性举措。现小结于后，以期引起关注。1 设计思路

自从鸭嘴式饮水器问世以来，的确给生猪的饮水卫生带来了一场革命，但同时也剥夺了猪喜欢在水槽内自然饮水的习性。这种饮水方式的改变对于除产床中哺乳母猪以外的其他猪群而言已经习惯且利于动物健康（饮水器单位时间内流量足够的话），然而在产床上使用传统安装的饮水器却往往不尽人意，表现出前言所叙的种种弊端。

为了解决这一生产难题，笔者反复就材料筛选、供水途径、易于操作、方便母猪饮用等方面进行了大量的现场探索，终于于四年前研制出了专用于产床上的水料同槽设备，不仅较好地解决了产床上的实际问题，而且使母猪的饮水方式回归自然。2 设备与安装

用混凝土预制半球形水料槽。槽高40cm，槽壁厚3cm，槽口椭圆形（25×22CM），槽口采用端向内平凸1.5cm，以防采食时将水料带出。饮水器直接竖立安装在槽内壁正前方，离槽底5cm。槽体向采食端倾斜10°安装（替代传统铸铁食槽；见图片1）。3 应用与观察

经多年实践，建议使用方法如下： 直接将干粉料依操作程序分餐按时投入槽内，母猪会根据自身喜好，少数的直接采食干粉料；多数的用鼻吻端乖巧地抵触饮水器放水，然后将干粉料调和成潮料或粥状料后采食。单独喝水时，母猪会用鼻吻端直抵饮水器，待水流入槽底后，以自然饮水方式饮用（猪是聪明的动物，由直接使用饮水器过渡到间接利用饮水器至槽内饮水，只需1―2天的时间即形成习惯）。

产床上采用水料同槽设备后，母猪饮水、采食时几无水料外渗，保持了床面干燥，特别有利母仔健康；仔猪再无溅淋之苦，减少了仔猪发生感冒、腹泻的可能（尤其在冬季）；通过观察槽内料水自行调和提高了母猪的采食量，尤其是在酷热的夏季，比用常规的食槽每天可多采食0.5kg以上，这十分有助乳汁分泌量的提升；行自然饮水方式后，母猪可保持充足的饮水量，再不受饮水器流量或安装不当之限制，完全可满足因泌乳产出等因素而导致的相当高的哺乳期母猪饮水生理需求（夏季头日均饮水量高达30升以上）。4 小结与展望

目前通用的高架漏缝地板产床，排泄的尿粪已不再是产床湿度过大的主要因子。欠合理的传统饮水器饮水方式常会溅湿床面，成为产床难以保持干燥的主要祸因。水料同槽设置较好的解决了这一问题，可维持产床的持续干燥。众所周知，产床潮湿对母仔均不利。

鸭嘴式饮水器显然不符合猪的饮水习性，尤其是不适宜对水有很高生理需求的哺乳母猪。在生产现场，我们不难发现许多因饮水器安装不合理或流量不够（每分钟低于2升）而使母猪饮水变得异常困难，有的跪饮、有的歪头饮、有的咬弄饮水器以发泄不满等，由此常造成母猪有渴却不愿尽欲饮水，成为母猪便秘与制约泌乳量的重要原因。水料同槽设备使得母猪可以自由、自然饮水，从而避免了这些缺点。

现代基因型母猪泌乳潜力提高，但哺乳期母猪采食量偏低一直是令人头痛的问题。产床上采用传统饮水器饮水方式既难以保证充足饮水，又使得母猪只能以采食人工拌和的潮料或干料为主，这种现状实际上加剧了采食量问题的难度。水料同槽设备从猪的生物学特性出发，在饲养于定位产床条件下，给予哺乳母猪更多采食饮水的个性自由，使其日均采食量至少提高0.5kg。这主要得益于母猪可以最大限度地依据自身喜好将料水调和成不同比例后进食（冬稠夏稀），另外可以随时以自然方式自由饮水。有不少试验证明，哺乳期母猪饲喂稀料比饲喂潮料或干料有提高采食量的表现优势，而采食量的多少和饮水是否充足将直接影响其泌乳力。

水资源的匮乏是许多猪场面临的问题。实际证明，水料同槽设备因几乎没有水的浪费，与使用传统饮水器相比可以节省约1/3的用水。

一般产床上的铸铁食槽在母猪进食时会存在不同程度的饲料随嘴带出等浪费现象。水料同槽设备由于槽口的特殊倒牙边设计，加上大部分母猪选择调和稀料，故饲料浪费现象甚微。

由于母猪不能用嘴咬合饮水器（只在需饮水时用鼻吻抵触），从而消除了部分母猪咬弄饮水器的刻板行为（反复无目的咬弄，常显示为不适感增加）。

四年来的实践证明，水料同槽创新设备实现了哺乳母猪在产床上自然饮水与随意进食； 使母猪难受的咬咽饮水方式成为过去；为吮乳仔猪创造了干燥的培育环境；有利于母仔健康和发挥更好的生产性能；节水节料；简单易制，操作与改造方便且成本低廉等（目前湖北随州共富养猪场、湖北襄樊东津养猪场、海南保亭养猪场等许多规模化猪场的产房换装了本设备，反馈使用良好；一个特制混凝土食槽成本在50元以下，使用年限不低于15年）。相信这项福利措施会被越来越多的养猪专家和同仁所关注、采纳并得到更完善的改进。

发酵床养猪一年半 亲身体验其利弊

我是吉林省吉林的，猪舍地势背风靠山，猪舍面向南面，双层塑料薄膜，顶棚白灰吊棚，上面是石棉瓦。有两幢舍，每幢舍500平方米，发酵床厚90cm。我用发酵床养猪一年半了，这一年半的体会写出来供大家参考。优势：

1、省工，平时一个人负责两幢舍，包括喂猪、埋粪、日常管理、翻床。加锯沫时当然得大伙帮忙。

2、猪干净，猪在发酵床上身体特别干净。

3、适合猪爱拱的天性，有利于猪的身心健康。劣势：

1、成本大，特别是第一次投入较大。我第一次投资：菌种5000元左右，锯沫等1万元左右。吉林的发酵床原料特别贵，现在锯沫子13元左右一袋，也就五六十斤。就是投入成本太大，不像水泥地一次投入就行。如果中间发酵床管理不好，很有可能死床，还得重做，又是一次较大的投入，现在的锯沫子还贵。

2、北方冬天太潮，现在两幢舍的走廊天天很多水。太潮的原因，猪舍经常雾气沼沼。

3、猪易患跂蹄病，在发酵床上的猪，再赶到水泥上都不敢走道。

4、猪易患口炎，发酵床菌太杂，这一年多，有五头猪患口腔溃疡，还不易治好。

5、猪的密度需适当，否则发酵床发酵不好。

冬季猪舍改良的通风设备

冬季养猪，通风和温度似乎永远是矛盾的，门窗紧闭，通风就差了，通风好了，温度就低了。到底是要通风还是要温度，提醒大家一下，相对来说，冬季通风远远比温度要重要。

冬季猪舍内的有害气体主要有氨气、.二氧化碳、硫化氢这三种，先看看这三种气体导致的危害。

1、氨气的浓度过高，就会引起粘膜充血，眼结膜炎和呼吸道疾病，如浓度再大，就引起眼睛矢明，肺水肿，甚至导致中枢神经的麻痹，易造成猪的死亡。

2、猪舍内的二氧化碳，经长期积累，浓度过高时，会造成舍内缺氧，使猪神经不振，食欲减退，增重减慢。

3、猪舍中最有害的气体是硫化氢，该气体具有臭豆腐味，是较强的神经中毒剂，有强烈的刺激性，浓度过高时，会引起猪眼结膜和呼吸道的炎症，严重时可导致猪窒息或神经麻痹而亡。

我们通常通风的方式都是在房顶开一个通风口，但效果却不明显，冬季呼吸道等症状仍然发生，也很少有养殖户能在圈舍中使用引风机等设备。

建议大家在距离地面1米左右设置一个风筒，类似咱们东北的炉筒子，直接接到棚顶的通风口上，因为这些有害气体往往都在地面1米左右或以下，棚顶的通风口起到的作用很小。

改良后的通风设备，会给您的养殖带来意想不到的效果，建议大家使用！编后感：

冬季天气寒冷不宜直接开低窗通风，屋顶的通风口又通风不利的情况下，此法或可一试。当然南方猪舍就不存在这个问题，可直接开窗通风，通风效果还好。

实话发酵床养猪

近年来，“发酵床”这一名词着实在养猪界掀起不小的波澜，在过去的一年中，不论是大型养殖场，还是小型养殖户，都会或多或少的接触到发酵床的相关信息，尤其是在各大畜牧业展会上，发酵床的展位更是人头攒动。由此可见发酵床这一技术的传播，以其显著的优势，已经在养殖业内占据了一定的地位。下面，就郑州碧源环保科技有限公司在09年一年的推广经验，发表一些自己的看法。

“发酵床养猪”这一技术有很多种说法，比如：懒汉养猪、自然养猪、生态养猪等等。说到底都是本着为猪只创造最适宜的生活环境为思想，以发酵床为主体，以生态养殖、福利养殖为指导的一项养殖技术。

网络上的呼声是相当厉害，在百度、谷歌等各大搜索引擎上输入相关词汇，都有海量的内容供人们参考。在实际生产中，大部分养殖户都多多少少见过或者听过发酵床的生产。政府方面更是对这项技术的推广尽心尽力，组织相关部门领导，和各大养殖场的老板四处参观学习。各个公司培训班的开展等等一系列的事件在推动着发酵床这项技术的快速推广。

然而，在推广的过程中更是出现不少让人们头疼，让人们值得深思的问题。

一、这项技术到底怎么样

发酵床这一技术在实践过程中，到底对生产一线起到了什么作用，省劳力80%？省饲料30%？提前15天出栏？这些个吸引人们眼球的宣传，到底在生产中能不能实现？这个是值得思考的。

实践证明，发酵床养猪不用清理粪便，单单这一项，环保是没的说。但是管理中发现，粪便不用清理，但是需要管理（定期撒粪，翻垫料），这项劳动力的投入并不会比将粪便外运有多么的明显的省工，要说省，前提是管理一直很好，发酵床运行很好，才会相对来说省一点，但是绝对没有那么的明显。因此，夸大的宣传，使一部分养殖对发酵床产生了负面的看法。

针对省料、提前出栏来说，有许多的厂家说在使用发酵床得过程中，猪会拱食垫料，通过食用部分的垫料，省下了部分饲料，更是夸大的宣传。实践证明，猪会在发酵床上吃一点垫料，但是量是非常小的，代替一部分饲料是不可能的。环境好了，猪的整体生产性能提高，相对来说降低料肉比，会节省一点饲料，但是不要想的很明显，提前出栏更是建立的好的环境中。

个人认为，发酵床是一项好技术，只是在推广过程中，部分厂家经销商大肆夸大使用效果，从而使众多养殖户对发酵床看不到厂家所说的那样，对发酵床失去信心。因此，在发酵床的推广过程中，首先让养殖户建立正确的认识，有了正确的观念，在使用过程中，才会将发酵床的作用最大的发挥。

二、发酵床制作所需材料问题

针对材料来说，也是很多正在使用发酵床，或者是想使用但找不到材料的用户的一大难题，更是阻碍发酵床这一技术的推广的一大绊脚石。

实践证明：发酵床使用稻壳+锯末的材料配比是效果最好，可以用在各个猪群结构中，是使用过程中最理想的。成本会在大部分地区相对较高，但是如果养猪的效益明显增加，也是可以的。如果材料相对都很难找到的时候，可以用花生壳，玉米芯，树枝粉等含木质素较高的材料代替。

在推广过程中发现有的厂家用纯锯末来制作发酵床，这个只能用于仔猪保育，一旦到育肥猪时期就会出现大面积板结，湿度过大，粪便管理必须人工翻埋，不能利用猪只的跑动，拱食试粪便和微生物菌群自主充分混合，增加人工，严重的最终会导致死床。

有些厂家直接用粉碎的玉米秸制作，从材料成本分析上来说，是适用的。但是养过一批猪之后垫料就所剩无几，必须重新填料，增加了菌种的成本。玉米秸含糖量很高，如果垫料的湿度达到一定程度就会有霉变变质的危险，因此隐患比较大。

三、发酵垫料的制作问题

发酵床的制作必定要通过发酵过程，使微生物菌种在垫料中快速大量繁殖，最后处于稳定数量，上猪之后可以起到立竿见影的效果。

某些厂家会采用干撒式制作，省了前期制作时的人工，但是没有微生物离开水可以生存繁殖。只有等上猪之后，猪粪便为发酵床提供可怜的水源，发酵速度慢，而且发酵效果不持久。更有甚者，让在前期发酵时期，往垫料中添加鲜猪粪、鲜牛粪等外界污染源，对于养殖来说是最起码的禁忌。

四、饲养密度

养猪的人都想尽力在单位面积内多养猪，减少土地使用成本，这是可以理解的。但是越集约化集中饲养，对当地的环境压力越大。生产过程中产出的猪肉品质不高，鉴于细节化，单位面积内饲养一定数量，超出这个数量，产出效率比很低，从成本上来看亦是不划算的。提倡福利养殖，给予猪只必须的单位面积，也是间接的提高猪只的生产性能，等于间接的提高了单位面积内生产产量。

在发酵床的推广过程中，发现很多养殖户看着发酵床效果不错，将大量的猪只饲养在小面积的发酵床上，最终发酵床因为负荷过大，微生物大量死亡，导致死床。因此，发酵床养殖一定要保证每头猪的单位面积，方能使发酵床高效运行，相对的减少人工。

以上是本人个人见解，供养殖朋友借鉴参考，郑州碧源环保科技有限公司技术部，愿与养殖朋友共同推进发酵床的发展，使之能最终服务于养殖行业。

养殖户使用石灰消毒的误区 养猪专业户都知道，石灰价格低廉，容易购买，而且没有不良气味，具有消毒力强的特点，是无污染的消毒药。但是我们发现，有不少养猪户由于使用方法不当，没有达到消毒杀菌的目的。下面我们就和您说一说猪场石灰消毒中应该避免哪些误区：

第一个误区是：有的专业户为了图省事，一次购进许多生石灰，一次用不完，以后继续作消毒用。

生石灰的化学名称叫做氧化钙，加入水后就生成疏松的熟石灰，也叫做氢氧化钙，只有这种离解出的氢氧根离子才具有杀菌作用。如果熟石灰放时间久了，就会与空气中的二氧化碳起化学反应，生成了没有氢氧根离子的碳酸钙，这样就完全丧失了杀菌消毒的作用。因此用石灰作消毒药物时，应该现买现用，剩余的以后就不能再作消毒药用了。

第二个误区是：有的专业户在圈舍入口处不设置消毒室，而是撒上一层熟石灰，让进出的人员践踏而过。

事实上，如果是撒上一层新鲜的熟石灰，进出人员践踏上后，会起到一定的消毒效果。但是有许多养猪专业户不经常换新鲜的熟石灰，再加上衣服、工具等不消毒，仍然会把病菌、病毒带入厩舍内。正确的方法应该是在厩舍入口处设置消毒室、消毒池，池内放上消毒药物，并且要经常更换。进出入人员要换鞋、换衣、洗手、使用的工具也要经常消毒。

第三个误区是：有的专业户将熟石灰粉直接撒在厩舍内的地面上。

在猪厩舍的地面上撒上一层熟石灰粉，很容易将猪的跨爪及皮肤灼伤，猪吃了落在地上的食物后，也容易灼伤口腔及消化道。另外在撒石灰粉时会造成石灰粉尘大量飞扬，使猪吸入呼吸道内，引起咳嗽。打喷嚏等症状。正确的方法是：等到厩舍内的猪出栏以后，再把墙壁和地面清理干净。方法是：用新买的生石灰加水配制成20%的石灰乳，涂刷猪舍的墙壁或地面，特别是墙角、缝隙，一定要涂刷到，不留死角。这样既可以消毒灭菌，又可以覆盖被污染的墙壁，而且还达到了美观的作用。

规律的消毒程序让消毒不只是心理安慰

编者按：

猪场消毒是老生常谈的话题，但凡是猪场，都知道消毒这么回事，但是有些猪场消毒不那么规律，这就给病原体钻了空子，造成猪场的生产不稳定，猪场平时一定要规律消毒，有猪生病就要彻底消毒。消毒之前一定要彻底打扫卫生，否则消毒就变成心理安慰不起作用。

1、进场消毒

（1）在大门入口处设消毒池，消毒药物用2%烧碱，消毒对象主要是车辆的轮胎。注意：车身消毒最易忽视。

（2）进入场区的消毒：在猪场正门的出入口处，要建消毒房，内设6根紫外线灯管（四个墙角各安装一个，房顶吊两个）。消毒盆和消毒池。进场人员必须在此换鞋、更衣。要用紫外线灯照射15分钟，之后在消毒盆内用来苏地消毒液洗手，然后再从盛有5%苛性钠溶液的消毒池中越过进入。

（3）参观人员和领导：参观人员和领导在进入生产区之前，必须经过在消毒间用紫外灯消毒15分钟，或更换工作衣、帽，有条件的地方最好淋浴换衣，并按指定的路线参观。

2、猪舍消毒

根据猪场生产特点必须对各类猪舍实行“全进全出”的消毒方法。即每批猪转出后至下批猪转入该舍前，应将前批猪留下的粪尿、剩料、饮水、污物等，全部清理干净或者添加些新鲜垫料与猪儿乐益生菌发酵好垫料迎接下批猪的到来，没有用发酵床的养猪场可以随后用清水彻底冲洗地面、猪床、走道、饲槽、围栏、用具、下水道等处，待晾干后再用高压消毒机用2%苛性钠溶液进行严格冲洗，5天后方可转进下批猪只。

对受污染特别严重的猪舍，用高压水彻底冲洗顶棚、墙壁、地面及栏架，直到洗涤液透明清澈为止，然后按其容积14g/m3高锰酸钾和28ml福尔马林混合，进行密闭熏蒸36-48小时。

3、场区的消毒

整个场区每半个月要用2%-3%的苛性钠溶液或者大蒜汁和白醋喷洒消毒一次，不留死角；各栋舍内走道每5—7天用3%苛性钠溶液喷洒消毒一次。必要时可增加消毒次数或用1：800的消毒威或者百部溶液带猪消毒。

4、饲养管理用具消毒

饲槽及其他用具需每天洗刷，定期用0.1%新洁尔灭消毒，或饮水用1：2000消毒威消毒。

5、走廊过道及运动场消毒

定期用2%烧碱或1：300消毒威或菌毒灭消毒。

6、猪体消毒

用0.1%新洁尔灭或者猪儿乐，2%-3%来苏尔或0.5%过氧乙酸或1：2000消毒威等进行喷雾消毒。

7、产房消毒

地面和设施用水冲洗干净，干燥后用福尔马林熏蒸2小时，再用烧碱或菌毒灭等消毒一次，事毕，用干净水冲去残药，最后用10%石灰乳刷地面和墙壁。母猪进入产房前全身洗刷干净，再用0.1%新洁尔灭消毒全身后进入产房。母猪分娩前用0.1%高锰酸钾消毒乳房和阴部，分娩完毕，再用消毒药抹拭乳房、阴部和后躯，清理胎衣和产房。

看好猪场的大门减少疾病传播

编者按：

猪场大门不仅关乎财产安全，与疾病的传播更是密不可分，多种情况下疾病是从大门进入猪场的，因此我们从以下几点来做，看好猪场的大门，把能杜绝的传染途径切断。

1、外来人员来场办事、探亲访友等，一律不准进入生产猪舍。

2、谢绝参观和串户。确需进猪舍的，必须在消毒房内经更衣、换鞋洗手、消毒后方能进入。

3、外来车辆一律不准进场；饲养员的自行车也应放在门口存车处，不准进生产区。

4、已出场的猪不准拉回。

5、猪场从外引入的种猪，要先在隔离舍中饲养。观察一个月以上，确认健康并经过预防注射后方能转入生产区。

6、饲养员不准出场，确需出场者要经过严格消毒。更衣后方能回场内。

对于猪场要保持安静的深刻体会

猪场一定要保持安静才有利于猪的生长，对于这一点，我也是不久前才深刻体会到的。那段时间猪场旁边有耕田机耕地的时候，猪受惊吵闹不睡觉，生长明显变慢。

后来我仔细观察发现，猪吃饱后睡下以后，如果有人经过猪栏或者附近有刺耳的声音发出，就会将猪惊醒，惊醒后的猪变得兴奋（一兴奋就满圈跑，发出密集的“唿唿”声），其后要经过一个多小时，才会再次进入睡眠。

猪生长就象人一样，大部分都是在睡眠中进行的。中大猪按一头一天长一斤半多肉，一天一般睡16小时以上，合一小时长一两肉吧。就相当于被吵闹一下，一头猪少一两肉，一个一百头的圈，在睡眠时被惊吓一下，呵呵，损失多少，自己算吧。特别是有病猪需要打针的时候，病猪的惊叫声最容易吓到其他的猪让它们兴奋的。合理安排打针的时间，也是个学问呀。

当有事情要进入猪圈时，动作一定要轻、慢，先让某些猪看见你，适应你的存在，再慢慢的去做事情，切忌动作快，你动作一快，猪群就很容易兴奋。一兴奋少睡觉不说，还消耗吃下的饲料能量。一天两天没什么，几个月下来，相当于每头猪至少浪费了好几十斤饲料呀。

既增加收入又环保的猪粪解决方法

猪粪对于一些养猪大户来说，已经成了很头痛的事情，有的还被环保局找去谈话要求整改。猪粪污染在偏僻的地方也许不那么严重，但在一些很注重环保的地方，猪粪处理不当是个很麻烦的事情。

我在这里是想告诉大家，如何利用猪粪增加养猪收入，同时解决环保问题。出售也许是最简单的办法（出售给种植户）。如果你将一吨猪粪（干）用来养殖蚯蚓，可以养20公斤左右的蚯蚓。按2.5元一斤算，价值在100元左右（市场上蚯蚓的价格要比这个价格高很多），还可以得到蚯蚓粪700多公斤，算100元一吨，你也有70元的收入。

本文作者的其他文章：利用菌康做饲料。如果想进一步与本文作者取得联系，请进这里。编辑点评

感谢网友“浪漫春风”对我们提供的信息。用猪粪养殖蚯蚓也许很多人都想到了，只是由于工作量增大或者蚯蚓本身的销路不好找而搁置，无论如何这也算是有效利用养猪副产品增加收入的一种方法。其他网友对猪粪的处置五花八门，请来这里说一说你对猪粪是如何处理的，有没有增加你的收入。

对养猪“养”字的思考

词典中喂的字义是给动物吃东西，养的字义是抚育，供给生活用品，生育，教育和培训，使身心得到滋润和休息，保护给补。饲养的字义是对动物的喂养和照料。能听懂看懂汉字的肯定知道养和喂是两种不同境界，那喂猪和养猪就不是一个意思了。

中国人爱说无猪不成家，同样来源于家字。放眼当前很多跟猪打交道的人，他们不是在养猪而是还处于喂猪阶段。真正赚钱的猪是养出来的，而不是喂出来的。

有人曾生动形象描绘中国解放初期的喂猪状况是：一根绳，满地跑，土墙圈，粪水澡，冬天雪，夏天浇，喂头猪，一年高，这就是喂猪阶段的真实写照。

虽然经历了一九五九年毛泽东同志《关于养猪业发展一封信》，以及十一届三中全会后，国家实施菜蓝子工程，再到九十年代涌现出一大批养殖专业户和养殖场，生猪生产快速提高。现在有少数人已经达到了：铁饭碗，钢丝床，小包间，保温墙，自来水，全价粮的养猪境界，但目前还有许许多多人仍处于喂猪阶段。

先看看猪住的环境：母猪舍地面过分粗糙或光滑、猪舍低矮阴暗潮湿终年不见阳光、猪舍房顶薄冬不保暖夏不降温、种猪坐水牢更无运动场、饮水不足水压不足饮水管过细或堵塞，如果咱人那天在猪舍呆半个小时，保证你比兔子还溜得快。

再看看猪吃的如何？再看猪遭的啥罪？许多人恨不得一夜间把世界上所有的疫苗都打在猪身上，随便找头母猪摸摸耳根背后，巴掌大的地方处处是针眼是硬块，还有不少断掉的针头在皮肉里。越是免疫猪的抵抗力越低，据说二00八年国内的猪瘟发病率比二00七年上升30%以上。至于山寨版的脾淋苗再加所谓的高致病性蓝耳苗，确实让人吃不下睡不着提心吊胆过日子。

时下的猪吃的不是饲料而是药料。我在一场上千人参加的养猪会上，问过早晨在饭里有没有加药的问题，先是鸦雀无声后是哄堂大笑。不知受那些教授砖家的忽悠，很多人隔三差五就往猪饲料饮水中加药，美名给猪保健。结果保出一大批超级细菌，如给病原菌穿上防弹衣，让你束手无策，让你富了疫苗兽药厂家商贩，让本来就惨的中国喂猪人吃了猪苦胆又吃黄连接而连三的受苦。

还有部份国內养猪业的汉奸，勾结洋鬼子在猪饲料里加血浆粉、血红蛋白粉、肠系膜粉等同源性原料。这是从二00六年到如今，造成全国上下一片蓝（蓝耳病），下一片红（附红细胞体），一片圆（圆环病毒）的根源所在。

还有很多喜欢自己配料的养殖户，90%的没有原料检测设备和脱霉技术，买原料（如玉米）只能是一看二咬三闻，殊不知目前全世界的谷物有25%以上受霉菌毒素污染。咱中国的猪饲料原料污染率高达80%以上，特别是因田间霉菌污染，隐藏在籽实之中，外观正常的有80%的玉米霉菌毒素超标。迄今为止，已经分离和鉴定出来的霉菌毒素有300多种，对动物产生危害的，最多最常见的有20多种。猪霉菌毒素中毒高于任何一种疾病，霉菌毒素已经成为很多疾病的“始作俑者”。难怪有人戏称当今有三分之一的猪是病死的、三分之一的猪是治死的、还有三分之一的猪是吓死的。

仅从字面上讲，养猪就要给猪抚育教育培训，还要让猪身心得到保护滋润和休息。就从眼下实际猪吃的住的状况来看，能让公母大小猪猪们得到休息保护和滋润吗？

当然，有的人说的当今猪病是人养出来的就更没有道理。如果会养猪，猪就少生不生病。应该说猪病是人喂出来的。所以，当今只能算是喂猪的时代喂猪的人！

养猪容易出问题的地方——塑料大棚 塑料大棚是农户养猪常用的方式，它的优点是投资少，既能保温，又能挡风；但使用不当，也起不到应有的效果。许多养猪户就是因为塑料大棚使用不当带来了问题。

一、塑料大棚常见问题

1、昼夜温差大：与封闭式猪舍相比，塑料大棚的保温性能要差得多，特别是冬季晚上，温度会降到很低，使得昼夜温差相当大，体重小的猪往往不能承受这样大的温差而发病，体重大些的猪尽管没表现病态，但生长速度明显减慢，饲料利用率明显降低。

2、湿度大：这是因为塑料布是不透水的，晚上封严时，舍内的水汽无法排出，在天冷时会在棚顶上结一层冰或霜，第二天气温回升时，这些冰或霜再次化成水，掉到猪舍地面，这样循环往复，舍内一直非常潮湿。

二、应对措施

1、气温低时加盖草帘：这是参考温室种植的做法，白天时靠太阳光取暖，到晚上时，用草帘将塑料布盖住，大大增加保温性能。这里，我们也遇到过一些问题，就是猪舍已经建好，而且上面的结构无法上人，那就无法解决每天揭盖草帘。针对这个问题，下面的办法可以解决这个问题：就是在屋顶上安装一系列固定的滑轮，将滑轮与屋顶固定好，滑轮的高度高于卷起的草帘，这样人每天在下面就可以揭放草帘。请看下面的图：

2、留通风换气孔：也就是给大棚留一个可以通气的孔，这个孔最好留在屋顶，在屋檐和棚架之间留十公分左右的缝隙，白天草帘卷起可以通风，到晚上草帘放下时仍然可以通风，但由于上面仍然盖着草帘，保温性能仍然很好。如果遇到大风天气，也可以在白天把草帘稍放下一部分，盖住通风口；看这个图，也就是把草帘放一些到这个部位，就能把风挡住了。

3、设排水沟，便于污水排除；

坡度加大，便于水流到舍外；这是排水沟的情况，如果在猪舍的一方，安装一个大桶，下方安装一个粗水管，需要冲沟时，把水管打开，很急的水冲下，水沟内的污水很快被冲走，这对于供排水方便的大棚非常实用。

上面是在墙上固定或用铁架架起一个大水桶，下面留一个出水的粗水管。最简便的方式是用一个汽油桶，在上面焊接一个铁管，管上套一根软水管，平时吊起，用时取下即可。每天冲洗一遍，舍内的空气就会清新得多。

4、双层塑料膜，霜在上层，漏下时却用下层接住，不至于到处滴水。另外加了一层膜，还会增加保温性能，对于不便于使用草帘的猪舍可起到一劳永逸的作用。里层塑料布因为舍内风小，不需要太结实，用铁管或生产竹竿做支架都可以，所以成本也不高。如果猪舍没有了潮气，也就不需要过多的通风；因为塑料大棚的空间足够大，一般不会出现空气不足现象。

5、过道撒白灰，可以吸潮，又起到了消毒的作用。为什么不在圈里撒白灰？因为在圈里撒，白灰会把猪皮肤烧坏。我们曾经使用过，把猪的皮肤烧得一片片红，卖肥猪时人家都不要。

6、棚内生火炉。这是解决低温和潮湿的好办法，不足之处是要增加成本；而且大棚内安装火炉，会造成舍内空气质量下降，特别要严防煤气中毒。因为，大棚内封闭更严实，有了煤气是走不出去的。

你见过这种通风方式吗——地道

我的育肥场土质好，我在地下挖60米的地道，地表土层5.5米厚（从60米外12米高的半堰头上挖进的），地道宽1.2米、高1.5米，2010年1月10-13日晚上室外温度在-10度以下，我的猪舍夜晚照常通风，进风口的温度是8.5度，风口一米处的温度是14度，两米处的温度是18度。加上猪的体温、炉温（非常省煤），猪舍温度一直保持在20度左右。

——河北涉县 编后感：

本文作者也真是有心，也不知道当初是怎么想起这个主意的。估计挖这个地道不容易，有跟他一样做法的吗？作者要求跟你分享他的经验呢，来这里交流吧。

养猪容易出问题的地方——水泥地面

核心提示：近几年，所有的养猪户都在使用水泥地面，是因为水泥地面坚硬结实，便于清扫消毒；但今天我要说水泥地面尽管有很多优点，但缺点也非常突出，如果处理不好，对养猪来说是利小弊大，现在提出来，是希望养猪的人了解水泥地面的危害，并采取相应的措施，减轻水泥地面的危害。

一、水泥地面的弊病，这里我说三点主要弊病

1、营养缺乏：水泥地面比较坚硬，里面的成分猪是无法啃动的，所有的营养只能是靠母乳和饲料提供，容易使部分营养缺乏。比如，母猪的奶水中容易缺铁，在土地面养猪时，小猪可以通过啃咬土而从土中获得铁，但在水泥地面上却无法得到铁的补充，必须人工补铁。不要小看这点铁，我国在七十年代大量模仿外国养猪建筑，许多大猪场使用水泥地面，曾经发生过一种特殊的病，小猪在哺乳期间消瘦、贫血、最后大面积死亡；因初次发现这种病，只有水泥地面有，而土地面却没有，当时人们起名为“水泥病”。后来经过研究，是因为缺铁造成的；以后采用多种途经补铁，才将这个问题解决。

另外，土还可以提供多种营养成分，如果我们注意，土圈中养的其它猪往往比水泥圈中的猪身体结实；水泥地面养猪还可能缺乏其它营养成分，只是养肥猪时间短，还没有明显表现出症状而已。所以，如果是水泥圈中养公母猪，必须考虑营养缺乏。

2、过硬，容易伤害肢蹄：我们都有体会，在水泥地面跑步或打球，时间长了，很容易引起关节疼，这是因为地面太硬，缺乏弹性的缘故。而猪与人相比，腿更细，蹄部面积更小，猪的体重更大，更容易使肢蹄受伤。我国以前引进先进品种时，曾大量引进丹麦长白猪，但到国内后，因肢蹄病的发作导致大量的淘汰；最后查原因，是因为这个品种的腿更细，身体长，瘦肉率高，肢蹄往往承受不了过大的重量；而外国养这些品种时，不单纯使用水泥地面，而且都采取了防范措施；后来我国在引种时，一直在考虑腿部的结实程度，以避免这种情况的再次发生。现在，养进口品种的猪场仍有大量种猪的淘汰是因为肢蹄病造成的，特别是高瘦肉率的公猪。导热性强，不利于保温

水泥地面相对于砖地和土地来说，导热性强，保温性能更差；这一点对大猪来说影响并不是很大，但对小猪来说，则是致命的伤害。猪有一个特点，是“大猪怕热，小猪怕冷”，大猪怕热是因为猪缺乏汗腺，无法靠出汗来散热；而且大猪身上常年都要穿一件保暖内衣（体内的脂肪），而小猪的外衣（毛）不保暖，内衣还没有造出来，是最怕冷的。如果温度不足，小猪的抗病能力大大降低，容易发生各种疾病。而水泥地面属于凉性地面，也就是说导热性强，小猪的热量都让水泥地面给吸走了，更容易因冷出现问题。科学研究，猪在水泥地面躺卧，有效温度要比实际的空气温度低5℃，而在垫草或木板上，有效温度却能高5℃；也就是说，同样是20℃温度，猪在铺有垫草的地面躺着，不会感到冷，因为有效温度提高了；而在水泥地面上躺，往往感到很冷，是因为有效温度降低了。

上面的这几个危害，并不是说水泥地面不能用，而是说我们知道了水泥地面的危害，就可以采取相应的措施来防止并解决它。下面的一些办法可供参考：

二、解决办法

1、使用全价饲料：如果猪需要的营养都可以通过饲料得到满足，就不会出现营养的缺乏，特别要注意的是维生素和微量元素。现在人们都在使用配合饲料，营养应该是充足的，但也要注意一些问题；如果饲料存放时间过长，部分营养容易失效，就有可能引起这种营养的缺乏；另外，饲料配方是经过详细的计算得到的，配方是不能随意改变的，所以如果自己不了解各种饲料原料的特点，不要轻易更改配方，或者是减少料精（或预混料）的用量。

2、补充容易缺乏的营养（初铁，补青饲料、红土、煤渣等）：前面提到全价饲料，但全价饲料也有时会出现营养的缺乏，那就需要人为地弥补。主要有这个几个地方：一是哺乳仔猪必须补铁，因为母猪奶水中的铁不能满足仔猪生长的需要，有条件的可以直接打补铁针，没有条件的也可以给猪圈内撒一些没有污染的新土，仔猪会自己去添食。二是种猪容易缺乏营养，可以考虑补充青绿饲料，也可以给圈中撒些新土或煤渣等材料。那这里又有一个问题，为什么公母猪要补，而不考虑肥猪呢？因为营养缺乏往往是数量和时间的累积，肥猪的饲养期很短，有些营养缺乏并不表现出缺乏症状；公母猪饲养时间长，缺乏营养就会出现明显的症状。比如说有种维生素叫生物素，养肥猪时缺乏也没什么症状，但养母猪时，却会出现蹄裂，最后因蹄子疼痛而行走困难，无法正常的配种生产。

3、圈内设软地面（舍舍外活动）：有的养猪户，在猪圈内既有水泥地面，又有砖地面或土地面，可以减轻水泥地面过硬的问题；如果是经常让猪到舍外的软地面活动，也可以减轻地面过硬的问题。如果饲养的是瘦肉型种猪，这个问题必须引起重视。

地炕和地暖：水泥地面的问题是导热快，而小猪又怕冷；但如果水泥地面与猪体温度接近，那就不存在温差问题了，建地炕或地暖就是提高水泥地面温度的措施。地炕是把猪舍地面的一部分建成地炕，下面为火道，在火道升火，就可以提高水泥地面的温度，这是利用农村人家使用火炕的原理；另一个办法是已经设计成水泥地面，难以改动的情况下，可以在水泥地面上面铺设加热水管，水管上铺一层水泥面，在需要加温的时候，使用水暖锅炉和加压泵使铺设的水管进行热水循环，使地面温度升高的办法。这是效果不错的两个办法，即使舍内温度很低，但只要地面是热的，猪也会感到很舒服。

许多猪场根据这一道理，设计出价格便宜的仔猪保温箱，通过感温器调节温度。这是安徽省一个猪场设计的水泥保温箱，底部是水泥面，下有电热丝，边上有感温器，就和我们常见的空调一样。比如说温度控制在35-40℃，那低于35℃就开始加温，到了40℃就停止加温，效果非常好，而且价格便宜。

铺垫料：铺垫料是应对水泥地面的一个既省钱又实用的办法，只要是保温性能好的材料都可以，比如木板、庄稼秸杆、锯末、乱衣料等，可以根据具体情况灵活选择，人们常说的发酵床养猪就是这个道理。下在这张图就是在地面铺高了锯末，猪在这样的环境中是很舒服的。

6、扎捆柴草保温：这种方法是把柴草扎成捆，竖着吊起来，这些柴草也就相当于保温墙，但却不影响猪的活动，这也可以防止柴草和粪尿混在一起，是以前农户养猪常用的保温方法。

7、提高舍内温度：如果舍内温度较高，也会减轻水泥地面的影响；比如猪需要的温度是25℃，而我们给猪提供的是30℃，那么消除地面有效温度降低的5℃，也是25℃，正是猪需要的温度。这样水泥地面不但无害，反而有利。

8、建小间：在大圈里建一个小的房间，可使局部温度升高，哺乳仔猪的保温箱就是这个原理。因为猪需要的是局部的小环境。比如说猪舍相对于外界来说，就是一个小环境，而建起来的小间相对于猪舍来说，也是一个小环境。对人来说，最小的环境是人的衣服，再冷的天气，穿上貂皮大衣也不会冷。但是猪不能穿衣服，小间就是猪的最小的环境了。

保持干燥：保持干燥也是减轻水泥地面冷影响的措施，因为干燥的水泥地面使有效温度降低5℃，而潮湿的水泥地面却使有效温度降低10℃，这是因为水蒸发时要吸收热量的缘故。所以，在需要保温的季节，要严防地面洒水。

责任编辑：马娜

消毒剂使用之害人的错误理论

消毒药是否会和抗生素一样容易形成耐药性呢？

第二篇：规模化养猪环境控制专家谈 (8)

猪场应用热应激表

把温度和相对湿度结合起来计算热应激指数（HSI），根据热应激指数将温、湿度范围划分成三个区：警戒区、危险区和紧急区。

由于不同动物以及人类对温度和湿度的耐受能力各不相同，因此本热应激表只适用于猪。

比如，与猪相对湿度下可耐受的温度要高得多。猪没有汗腺。随着温度升高，环境与动物体表的温差缩小，这时候必须通过蒸发方式才能有效散热。

猪的热应激表

热应激指数分区

下面针对各区的热应激指数列出了推荐的管理措施。警戒区

准备采取必要的降温措施；加强通风；打开冷风扇（如果有的话）； 观察动物的行为，看有没有应激的征兆，如：喘气或张开口腔；保证充足的饮水。危险区

向动物身上撒水或喷雾（这一过程中应保证足够的通风）；打开蒸发式散热板，开启隧道式通风（如果有的话）；可能的话，向动物吹风，风速为4.5～5.4公里/小时；定期冲水；密切观察动物的状况。紧急区

避免猪只运输；除采取上述针对危险区的措施之外，最热的时间段还应停止供料；在光照可调的猪舍里，还要降低光照以便降低猪群活动，从而降低体热。

夏季养猪外降温与内降温效果比较

外降温是降低猪体环境的温度，内降温是降低猪体的温度；相比二者效果，内降温的效果比外降温要好。

原因是因为内降温可以使体内多余的热量释放出去。对猪来说，内降温的办法有两个：一是通过采食或饮水，降温的饲料和饮水变成高温的粪尿，会带走大量热量；让猪多喝水除了降低水温外，还要注意夏季饲料中的食盐浓度要加大。二是通过吸进干燥的空气，变成湿润的空气，通过体内水分蒸发带走体热，这一点是我们最容易忽视的，也是非常重要的地方。这里需要注意的是吸入与呼出气体中水蒸气的浓度差，如果吸入与呼出的气体中水蒸气浓度一样，那就没有降温的作用；而如果二者浓度差很大，那降温效果就会很好；保证让猪吸进干燥的空气是内降温的重要条件，所以我们经常会遇到气温很高到但湿度小时，母猪不会热死；而气温并不是很高，但湿度很大时母猪会热死；主要的原因是降温不起作用的缘故。

畜牧场消毒中常见的误区

一、消毒不彻底

一般情况下畜牧场的消毒方法有3种，即带畜(喷雾)消毒、饮水消毒和环境消毒。这3种消毒方法可分别切断不同病源的传播途径，相互不能代替。

带畜消毒：可杀灭空气中、畜体表面、地面及屋顶墙壁等处的病原体，对预防呼吸道疾病及控制飞沫、气流传播疾病有重要意义，还具有降低舍内氨气浓度和防暑降温的作用；常见的误区是根据畜体或设备的表面是否可见消毒液判定消毒操作的成败，而不是根据雾滴在舍内的悬浮时间，所选择消毒药杀灭病毒、细菌的有效时间来判定。

饮水消毒：可杀灭畜禽饮用水中的病原体并净化肠道，对预防消化道病有积极意义；常见误区是为了保证畜群没有腹泻，持续饮用消毒药，对消毒药饮水时的酸碱度很好的关注，以致于伤害到动物体内正常的微生物群。一般情况下，偏酸性环境对动物的生长发育及饲料的消化吸收有积极作用。

环境消毒：包括对畜牧场地面、门口过道及运输车等的消毒；常见的误区是不能正确地更换消毒药，出现酸碱中和的问题；冬季时伺未能考虑环境温度对消毒药消毒效果的影响因素而随意更换消毒药。

二、消毒液选择不当

选择消毒药时不是针对畜牧场面临问题的目标病原，而是过多地考虑成本因素，选择一些炒作概念、同药异名、价格低廉的消毒药。

三、忽视了影响消毒的因素

选择消毒药时未考虑消毒药对环境温度、相对湿度、有机物污染程度的要求，在寒冷的冬季选择了低温下无或很低消毒作用的火碱，在干燥、低温条件下使用福尔马林熏蒸消毒等错误做法，不可能获得消毒效果的。

温度：一般情况下，消毒液温度高，消毒效果可加大。实验证明，消毒液温度每提高10 ～12 摄氏度。杀菌效力增加1倍。另外，在熏蒸消毒时，需将舍温提高到20摄氏度以上，才有较好的效果，否则效果不佳。

湿度：很多消毒措施(气体消毒)对湿度的要求较高，如熏蒸消毒时需将舍内湿度提高到60 %～70 %，才有效果；生石灰单独用于消毒是无效的，需洒上水或制成石灰乳等。

污物或残料：灰尘、残料(如蛋白质)等都会影响消毒效果，尤其在进雏前消毒育雏用具时，一定要先清洗再消毒，不能清洗消毒一步完成，否则污物或残料会严重影响消毒效果，使消毒不彻底。

四、消毒液的浓度和剂量不准确

消毒液浓度并不是越高越好。浓度过高一是浪费，二会腐蚀设备，三还可能对畜群造成危害。另外，有些消毒药浓度过高反而会使消毒效果下降。消毒液用量方面，在喷雾消毒时按每立方米空间30毫升为宜，太大会导致舍内过湿，用量小又达不到消毒效果。

养殖户使用石灰消毒的误区

养猪专业户都知道，石灰价格低廉，容易购买，而且没有不良气味，具有消毒力强的特点，是无污染的消毒药。但是我们发现，有不少养猪户由于使用方法不当，没有达到消毒杀菌的目的。下面我们就和您说一说猪场石灰消毒中应该避免哪些误区：

第一个误区是：有的专业户为了图省事，一次购进许多生石灰，一次用不完，以后继续作消毒用。

生石灰的化学名称叫做氧化钙，加入水后就生成疏松的熟石灰，也叫做氢氧化钙，只有这种离解出的氢氧根离子才具有杀菌作用。如果熟石灰放时间久了，就会与空气中的二氧化碳起化学反应，生成了没有氢氧根离子的碳酸钙，这样就完全丧失了杀菌消毒的作用。因此用石灰作消毒药物时，应该现买现用，剩余的以后就不能再作消毒药用了。

第二个误区是：有的专业户在圈舍入口处不设置消毒室，而是撒上一层熟石灰，让进出的人员践踏而过。

事实上，如果是撒上一层新鲜的熟石灰，进出人员践踏上后，会起到一定的消毒效果。但是有许多养猪专业户不经常换新鲜的熟石灰，再加上衣服、工具等不消毒，仍然会把病菌、病毒带入厩舍内。正确的方法应该是在厩舍入口处设置消毒室、消毒池，池内放上消毒药物，并且要经常更换。进出入人员要换鞋、换衣、洗手、使用的工具也要经常消毒。

第三个误区是：有的专业户将熟石灰粉直接撒在厩舍内的地面上。

在猪厩舍的地面上撒上一层熟石灰粉，很容易将猪的跨爪及皮肤灼伤，猪吃了落在地上的食物后，也容易灼伤口腔及消化道。另外在撒石灰粉时会造成石灰粉尘大量飞扬，使猪吸入呼吸道内，引起咳嗽。打喷嚏等症状。正确的方法是：等到厩舍内的猪出栏以后，再把墙壁和地面清理干净。方法是：用新买的生石灰加水配制成20%的石灰乳，涂刷猪舍的墙壁或地面，特别是墙角、缝隙，一定要涂刷到，不留死角。这样既可以消毒灭菌，又可以覆盖被污染的墙壁，而且还达到了美观的作用。

规律的消毒程序让消毒不只是心理安慰

编者按：

猪场消毒是老生常谈的话题，但凡是猪场，都知道消毒这么回事，但是有些猪场消毒不那么规律，这就给病原体钻了空子，造成猪场的生产不稳定，猪场平时一定要规律消毒，有猪生病就要彻底消毒。消毒之前一定要彻底打扫卫生，否则消毒就变成心理安慰不起作用。

1、进场消毒

（1）在大门入口处设消毒池，消毒药物用2%烧碱，消毒对象主要是车辆的轮胎。注意：车身消毒最易忽视。

（2）进入场区的消毒：在猪场正门的出入口处，要建消毒房，内设6根紫外线灯管（四个墙角各安装一个，房顶吊两个）。消毒盆和消毒池。进场人员必须在此换鞋、更衣。要用紫外线灯照射15分钟，之后在消毒盆内用来苏地消毒液洗手，然后再从盛有5%苛性钠溶液的消毒池中越过进入。

（3）参观人员和领导：参观人员和领导在进入生产区之前，必须经过在消毒间用紫外灯消毒15分钟，或更换工作衣、帽，有条件的地方最好淋浴换衣，并按指定的路线参观。

2、猪舍消毒

根据猪场生产特点必须对各类猪舍实行“全进全出”的消毒方法。即每批猪转出后至下批猪转入该舍前，应将前批猪留下的粪尿、剩料、饮水、污物等，全部清理干净或者添加些新鲜垫料与猪儿乐益生菌发酵好垫料迎接下批猪的到来，没有用发酵床的养猪场可以随后用清水彻底冲洗地面、猪床、走道、饲槽、围栏、用具、下水道等处，待晾干后再用高压消毒机用2%苛性钠溶液进行严格冲洗，5天后方可转进下批猪只。

对受污染特别严重的猪舍，用高压水彻底冲洗顶棚、墙壁、地面及栏架，直到洗涤液透明清澈为止，然后按其容积14g/m3高锰酸钾和28ml福尔马林混合，进行密闭熏蒸36-48小时。

3、场区的消毒

整个场区每半个月要用2%-3%的苛性钠溶液或者大蒜汁和白醋喷洒消毒一次，不留死角；各栋舍内走道每5—7天用3%苛性钠溶液喷洒消毒一次。必要时可增加消毒次数或用1：800的消毒威或者百部溶液带猪消毒。

4、饲养管理用具消毒

饲槽及其他用具需每天洗刷，定期用0.1%新洁尔灭消毒，或饮水用1：2000消毒威消毒。

5、走廊过道及运动场消毒

定期用2%烧碱或1：300消毒威或菌毒灭消毒。

6、猪体消毒

用0.1%新洁尔灭或者猪儿乐，2%-3%来苏尔或0.5%过氧乙酸或1：2000消毒威等进行喷雾消毒。

7、产房消毒

地面和设施用水冲洗干净，干燥后用福尔马林熏蒸2小时，再用烧碱或菌毒灭等消毒一次，事毕，用干净水冲去残药，最后用10%石灰乳刷地面和墙壁。母猪进入产房前全身洗刷干净，再用0.1%新洁尔灭消毒全身后进入产房。母猪分娩前用0.1%高锰酸钾消毒乳房和阴部，分娩完毕，再用消毒药抹拭乳房、阴部和后躯，清理胎衣和产房。

看好猪场的大门减少疾病传播

编者按：

猪场大门不仅关乎财产安全，与疾病的传播更是密不可分，多种情况下疾病是从大门进入猪场的，因此我们从以下几点来做，看好猪场的大门，把能杜绝的传染途径切断。

1、外来人员来场办事、探亲访友等，一律不准进入生产猪舍。

2、谢绝参观和串户。确需进猪舍的，必须在消毒房内经更衣、换鞋洗手、消毒后方能进入。

3、外来车辆一律不准进场；饲养员的自行车也应放在门口存车处，不准进生产区。

4、已出场的猪不准拉回。

5、猪场从外引入的种猪，要先在隔离舍中饲养。观察一个月以上，确认健康并经过预防注射后方能转入生产区。

6、饲养员不准出场，确需出场者要经过严格消毒。更衣后方能回场内。

对于猪场要保持安静的深刻体会

猪场一定要保持安静才有利于猪的生长，对于这一点，我也是不久前才深刻体会到的。那段时间猪场旁边有耕田机耕地的时候，猪受惊吵闹不睡觉，生长明显变慢。

后来我仔细观察发现，猪吃饱后睡下以后，如果有人经过猪栏或者附近有刺耳的声音发出，就会将猪惊醒，惊醒后的猪变得兴奋（一兴奋就满圈跑，发出密集的“唿唿”声），其后要经过一个多小时，才会再次进入睡眠。

猪生长就象人一样，大部分都是在睡眠中进行的。中大猪按一头一天长一斤半多肉，一天一般睡16小时以上，合一小时长一两肉吧。就相当于被吵闹一下，一头猪少一两肉，一个一百头的圈，在睡眠时被惊吓一下，呵呵，损失多少，自己算吧。特别是有病猪需要打针的时候，病猪的惊叫声最容易吓到其他的猪让它们兴奋的。合理安排打针的时间，也是个学问呀。

当有事情要进入猪圈时，动作一定要轻、慢，先让某些猪看见你，适应你的存在，再慢慢的去做事情，切忌动作快，你动作一快，猪群就很容易兴奋。一兴奋少睡觉不说，还消耗吃下的饲料能量。一天两天没什么，几个月下来，相当于每头猪至少浪费了好几十斤饲料呀。

既增加收入又环保的猪粪解决方法

猪粪对于一些养猪大户来说，已经成了很头痛的事情，有的还被环保局找去谈话要求整改。猪粪污染在偏僻的地方也许不那么严重，但在一些很注重环保的地方，猪粪处理不当是个很麻烦的事情。

我在这里是想告诉大家，如何利用猪粪增加养猪收入，同时解决环保问题。出售也许是最简单的办法（出售给种植户）。如果你将一吨猪粪（干）用来养殖蚯蚓，可以养20公斤左右的蚯蚓。按2.5元一斤算，价值在100元左右（市场上蚯蚓的价格要比这个价格高很多），还可以得到蚯蚓粪700多公斤，算100元一吨，你也有70元的收入。

本文作者的其他文章：利用菌康做饲料。如果想进一步与本文作者取得联系，请进这里。编辑点评

感谢网友“浪漫春风”对我们提供的信息。用猪粪养殖蚯蚓也许很多人都想到了，只是由于工作量增大或者蚯蚓本身的销路不好找而搁置，无论如何这也算是有效利用养猪副产品增加收入的一种方法。其他网友对猪粪的处置五花八门，请来这里说一说你对猪粪是如何处理的，有没有增加你的收入。

对养猪“养”字的思考

词典中喂的字义是给动物吃东西，养的字义是抚育，供给生活用品，生育，教育和培训，使身心得到滋润和休息，保护给补。饲养的字义是对动物的喂养和照料。能听懂看懂汉字的肯定知道养和喂是两种不同境界，那喂猪和养猪就不是一个意思了。

中国人爱说无猪不成家，同样来源于家字。放眼当前很多跟猪打交道的人，他们不是在养猪而是还处于喂猪阶段。真正赚钱的猪是养出来的，而不是喂出来的。

有人曾生动形象描绘中国解放初期的喂猪状况是：一根绳，满地跑，土墙圈，粪水澡，冬天雪，夏天浇，喂头猪，一年高，这就是喂猪阶段的真实写照。

虽然经历了一九五九年毛泽东同志《关于养猪业发展一封信》，以及十一届三中全会后，国家实施菜蓝子工程，再到九十年代涌现出一大批养殖专业户和养殖场，生猪生产快速提高。现在有少数人已经达到了：铁饭碗，钢丝床，小包间，保温墙，自来水，全价粮的养猪境界，但目前还有许许多多人仍处于喂猪阶段。

先看看猪住的环境：母猪舍地面过分粗糙或光滑、猪舍低矮阴暗潮湿终年不见阳光、猪舍房顶薄冬不保暖夏不降温、种猪坐水牢更无运动场、饮水不足水压不足饮水管过细或堵塞，如果咱人那天在猪舍呆半个小时，保证你比兔子还溜得快。

再看看猪吃的如何？再看猪遭的啥罪？许多人恨不得一夜间把世界上所有的疫苗都打在猪身上，随便找头母猪摸摸耳根背后，巴掌大的地方处处是针眼是硬块，还有不少断掉的针头在皮肉里。越是免疫猪的抵抗力越低，据说二00八年国内的猪瘟发病率比二00七年上升30%以上。至于山寨版的脾淋苗再加所谓的高致病性蓝耳苗，确实让人吃不下睡不着提心吊胆过日子。

时下的猪吃的不是饲料而是药料。我在一场上千人参加的养猪会上，问过早晨在饭里有没有加药的问题，先是鸦雀无声后是哄堂大笑。不知受那些教授砖家的忽悠，很多人隔三差五就往猪饲料饮水中加药，美名给猪保健。结果保出一大批超级细菌，如给病原菌穿上防弹衣，让你束手无策，让你富了疫苗兽药厂家商贩，让本来就惨的中国喂猪人吃了猪苦胆又吃黄连接而连三的受苦。

还有部份国內养猪业的汉奸，勾结洋鬼子在猪饲料里加血浆粉、血红蛋白粉、肠系膜粉等同源性原料。这是从二00六年到如今，造成全国上下一片蓝（蓝耳病），下一片红（附红细胞体），一片圆（圆环病毒）的根源所在。

还有很多喜欢自己配料的养殖户，90%的没有原料检测设备和脱霉技术，买原料（如玉米）只能是一看二咬三闻，殊不知目前全世界的谷物有25%以上受霉菌毒素污染。咱中国的猪饲料原料污染率高达80%以上，特别是因田间霉菌污染，隐藏在籽实之中，外观正常的有80%的玉米霉菌毒素超标。迄今为止，已经分离和鉴定出来的霉菌毒素有300多种，对动物产生危害的，最多最常见的有20多种。猪霉菌毒素中毒高于任何一种疾病，霉菌毒素已经成为很多疾病的“始作俑者”。难怪有人戏称当今有三分之一的猪是病死的、三分之一的猪是治死的、还有三分之一的猪是吓死的。

仅从字面上讲，养猪就要给猪抚育教育培训，还要让猪身心得到保护滋润和休息。就从眼下实际猪吃的住的状况来看，能让公母大小猪猪们得到休息保护和滋润吗？

当然，有的人说的当今猪病是人养出来的就更没有道理。如果会养猪，猪就少生不生病。应该说猪病是人喂出来的。所以，当今只能算是喂猪的时代喂猪的人！

养猪容易出问题的地方——塑料大棚

塑料大棚是农户养猪常用的方式，它的优点是投资少，既能保温，又能挡风；但使用不当，也起不到应有的效果。许多养猪户就是因为塑料大棚使用不当带来了问题。

一、塑料大棚常见问题

1、昼夜温差大：与封闭式猪舍相比，塑料大棚的保温性能要差得多，特别是冬季晚上，温度会降到很低，使得昼夜温差相当大，体重小的猪往往不能承受这样大的温差而发病，体重大些的猪尽管没表现病态，但生长速度明显减慢，饲料利用率明显降低。

2、湿度大：这是因为塑料布是不透水的，晚上封严时，舍内的水汽无法排出，在天冷时会在棚顶上结一层冰或霜，第二天气温回升时，这些冰或霜再次化成水，掉到猪舍地面，这样循环往复，舍内一直非常潮湿。

二、应对措施

1、气温低时加盖草帘：这是参考温室种植的做法，白天时靠太阳光取暖，到晚上时，用草帘将塑料布盖住，大大增加保温性能。这里，我们也遇到过一些问题，就是猪舍已经建好，而且上面的结构无法上人，那就无法解决每天揭盖草帘。针对这个问题，下面的办法可以解决这个问题：就是在屋顶上安装一系列固定的滑轮，将滑轮与屋顶固定好，滑轮的高度高于卷起的草帘，这样人每天在下面就可以揭放草帘。请看下面的图：

2、留通风换气孔：也就是给大棚留一个可以通气的孔，这个孔最好留在屋顶，在屋檐和棚架之间留十公分左右的缝隙，白天草帘卷起可以通风，到晚上草帘放下时仍然可以通风，但由于上面仍然盖着草帘，保温性能仍然很好。如果遇到大风天气，也可以在白天把草帘稍放下一部分，盖住通风口；看这个图，也就是把草帘放一些到这个部位，就能把风挡住了。

3、设排水沟，便于污水排除；

坡度加大，便于水流到舍外；这是排水沟的情况，如果在猪舍的一方，安装一个大桶，下方安装一个粗水管，需要冲沟时，把水管打开，很急的水冲下，水沟内的污水很快被冲走，这对于供排水方便的大棚非常实用。

上面是在墙上固定或用铁架架起一个大水桶，下面留一个出水的粗水管。最简便的方式是用一个汽油桶，在上面焊接一个铁管，管上套一根软水管，平时吊起，用时取下即可。每天冲洗一遍，舍内的空气就会清新得多。

4、双层塑料膜，霜在上层，漏下时却用下层接住，不至于到处滴水。另外加了一层膜，还会增加保温性能，对于不便于使用草帘的猪舍可起到一劳永逸的作用。里层塑料布因为舍内风小，不需要太结实，用铁管或生产竹竿做支架都可以，所以成本也不高。如果猪舍没有了潮气，也就不需要过多的通风；因为塑料大棚的空间足够大，一般不会出现空气不足现象。

5、过道撒白灰，可以吸潮，又起到了消毒的作用。为什么不在圈里撒白灰？因为在圈里撒，白灰会把猪皮肤烧坏。我们曾经使用过，把猪的皮肤烧得一片片红，卖肥猪时人家都不要。

6、棚内生火炉。这是解决低温和潮湿的好办法，不足之处是要增加成本；而且大棚内安装火炉，会造成舍内空气质量下降，特别要严防煤气中毒。因为，大棚内封闭更严实，有了煤气是走不出去的。

你见过这种通风方式吗——地道 我的育肥场土质好，我在地下挖60米的地道，地表土层5.5米厚（从60米外12米高的半堰头上挖进的），地道宽1.2米、高1.5米，2010年1月10-13日晚上室外温度在-10度以下，我的猪舍夜晚照常通风，进风口的温度是8.5度，风口一米处的温度是14度，两米处的温度是18度。加上猪的体温、炉温（非常省煤），猪舍温度一直保持在20度左右。

——河北涉县

编后感：

本文作者也真是有心，也不知道当初是怎么想起这个主意的。估计挖这个地道不容易，有跟他一样做法的吗？作者要求跟你分享他的经验呢，来这里交流吧。

猪场中化学消毒剂的成分及机理分析

核心提示消毒工作室各养猪专业户皆知的问题，但是，由于许多养殖户没用应有的化学知识，对猪场中使用的化学消毒剂成分及作用机理无充分认识，导致未正确掌握消毒剂的使用方法，表面上看着消了毒，事实上并没有达到消毒的目的。因此，本文结合化学的专业知识以及浅易的语言对猪场中主要化学消毒剂的成分及作用机理进行分析，以方便养猪专业户，使其对猪场主要化学消毒剂有清楚的认识，从而正确使用化学消毒剂，达到预期消毒效果。猪场消毒时猪场防疫的一个重要环节，猪场常用的化学消毒剂按用途主要分为三类： 1、5%碘酒和碘甘油，用于猪手术部位和注射部位的消毒。主要成分的化学式：I2，C2H5OH和Iodine Glycerol。本化学消毒剂为混合物，为棕红色的糖浆状液体，有碘的特臭味，可通过加水溶解碘化钾，搅拌后，再加甘油使成为1000ml，搅拌均匀得到。苯化学消毒剂每毫升含主要成分碘10毫克，辅料为：碘化钾、甘油、水。养殖户正确使用方法：当刚生下来的小猪仔剪牙断尾后，在断尾处的手术部位涂上本消毒液防止细菌感染。

2、生石灰，用于猪舍、栏杆和地面的消毒。俗名：石灰化学名：氧化钙（CaO），calciumoxide.分子量：56.08；其外形为白色（或灰色、棕色）无定形，在空气中吸收水和二氧化碳。通常将氧化钙1000克加水350毫升，生成消石灰粉末，可散布于阴湿的地面（猪场大门外）、猪粪粪池周围和水沟处消毒。当猪患腹泻时，在给患腹泻的病猪喂干湿料的同时，让它大量饮用3%的生石灰水，一般两天就可治愈。

3、过氧乙酸，俗称过醋酸，0.1%溶液用于喷洒猪舍、地面、食槽、水槽、环境等消毒。本品是一种强氧化剂，分子式：CH3COOH，英文名称为peroxyacetic acid.分子量为76.05，为无色油强烈刺激性气味，可以喷雾和涂抹，用于带猪消毒、喷在猪身上，不会一起腐蚀和中毒，一般为18%~20%溶液，按比例配成0.1%，先用现配，配制后，应尽快用完，不能过夜。

以上用途不同的三类化学消毒剂有的是对细胞膜的作用导致膜的通透性增加，胞内物质泄漏，呼吸链被破坏等。有的能直接改变、破坏蛋白质和核酸的结构和功能从而引起消毒的作用。

通过研究猪场中三种余姚化学消毒剂的有关性质，我相信，借此有利于提高养殖户对化学消毒剂的认识，从而正确使用化学消毒剂，使猪场效益增加。

产房光照水平对母猪和仔猪的影响

产房光照水平我们知道，产房温度需要在仔猪和母猪之间是存在很大区别的，但是光照需要在工作人员和母猪之间有没有区别？BPEX（英国养猪委员会）的知识交流公告牌给出了答案。

我们知道，产房温度需要在仔猪和母猪之间是存在很大区别的，但是光照需要在工作人员和母猪之间有没有区别？

Defra（英国环境食品与乡村事务部）规定，无自然光的密闭式猪舍当中补充照明强度至少要达到40勒克斯，照明时间至少每天8小时。然而，在40勒克斯的照度下，工作人员无法观察到猪只的细节，从而无法实现优秀的产房管理。那么实现工作人员的最佳工作效率需要什么水平的光照，母猪需要什么水平的光照，通过调整光照能不能改善您的生产力？ 母猪的需要

研究显示，在非常明亮的、400-500勒克斯、每天16小时光照（8小时黑暗）的环境下，仔猪断奶体重要高于照度较低的环境，这是因为高光照使得仔猪的哺乳频率和母猪的泌乳量均有提高。

此外，在干奶母猪和泌乳母猪当中进行的研究显示，与长光照（250勒克斯，每天16小时光照，8小时黑暗）的情况相比，短光照（250勒克斯，每天8小时光照，16小时黑暗）情况下母猪体内皮质醇的水平更高，皮质醇可衡量应激水平。

然而，散养的母猪在围产期会寻找黑暗的区域来筑巢和分娩。因此，或许有必要考虑在产房中所有母猪都已分娩之后再增加光照的强度和时间。研究显示，在分娩之后增加光照强度和时间可促进仔猪哺乳和母猪泌乳，从而提高断奶体重。

工作人员的需要

饲养人员需要的照度水平（勒克斯）取决于具体的工作、所需观察的细节，以及具体猪舍的危害和风险情况。一般来说，要求照度最低要达到200勒克斯，平均在250至450勒克斯之间。需要观察的细节越多，照度要求就越高。

为了提高生产力，今天就对你的猪舍照度（勒克斯）进行测量。光照方面的小窍门

安装定时开关：这样可以节省能源，又能节省人工，否则还要有人每天记住开灯关灯。检查猪舍的灯泡，看看能否在不影响光照资源的前提下节省能源。将墙壁刷白以便增加反射。

夏秋季节火碱消毒三注意

夏秋是各种病原微生物生长发育和大量繁殖的时候。在畜禽的饲养过程中，要特别注意对圈舍、用具、场地的消毒工作，否则，很容易发生各种传染病。火碱是一种消毒效果很好的药物。其2%至4%的溶液，可杀死繁殖型细菌和病毒；10%的溶液，24小时可杀死结核杆菌；30%的溶液，10分钟可杀死炭疽芽胞。因此，火碱常用于鸡白痢、鸡瘟、鸭瘟、禽霍乱、猪丹毒、猪瘟、牛流感、结核病、布氏杆菌病、口蹄疫等传染病的消毒。一般用2%至4%的溶液消毒畜牧场、肉联厂等地面、畜舍、木制用具、运畜禽车辆等。

其溶液加热后使用，可提高消毒效果。加入10%的食盐，可增强杀灭芽胞的效力。火碱消毒效果虽好，但如果使用不科学，也会出现问题。为此，现将应注意事项介绍如下：

（一）火碱对皮肤和器官有灼伤作用，不可用作畜体消毒，消毒时应将畜禽赶出舍外。进行消毒操作的人员，要注意防护，以免灼伤。

（二）火碱对纺织品、铝制品有腐蚀作用，此类用品不可用本药消毒。

（三）运输畜禽的汽车、船只用火碱溶液消毒时，消毒后6至12小时，应用清水将消毒液彻底冲洗掉，以免受到腐蚀和损坏。

猪场要切实做好猪瘟的净化

猪瘟给我国养猪业带来巨大经济损失，据报道我国因该病死亡的猪只占三分之一以上。猪瘟也是引发猪高热病的罪魁祸首之一，猪感染蓝耳病之后往往继发猪瘟感染。规模化猪场为降低猪瘟带来的经济损失，要加强针对猪瘟的防控，切实做好猪瘟净化工作具体建议如下：

1、疫苗防制猪瘟

近年来典型猪瘟已经比较少见，非典型猪瘟呈蔓延和扩散的趋势。长期以来接种疫苗是综合防治猪瘟的有效措施，但是由于各猪场母猪群、仔猪母源抗体水平，免疫程序和免疫剂量等的不同，常导致免疫失败。我国猪瘟疫苗的免疫通常以能防止临床感染为标准，应用这一标准进行免疫，常有部分猪抗体水平达不到防治亚临床感染的水平，这部分猪感染强毒后常引起亚临床感染和持续性感染等，由于病情比较缓和往往容易被忽略，给猪场带来巨大的隐形损失。一旦猪瘟病毒发生毒力返强，不排除有猪瘟爆发的可能。目前针对猪瘟的疫苗有三种：普通细胞苗、高效细胞苗/组织苗，脾淋苗，脾淋苗临床效果较好。

2、抗体水平检测

全面监测猪瘟抗原、抗体水平，猪场可采血样送九鼎养猪服务中心诊断实验室做相关检测。阻断率低于30%说明血清中没有特异性猪瘟抗体，属于易感猪群，一旦接触猪瘟病毒极有可能感染发病；阻断率介于30%-40%之间判为可疑病例，需要过段时间采血重新测定；猪瘟抗体阻断率大于40%判为阳性，说明有血清中特异的猪瘟抗体；猪瘟抗体阻断率大于50%判定为免疫合格，说明血清中特异性猪瘟抗体水平可以有效抵抗猪瘟病毒感染。猪场要完全控制猪瘟，就需要不断淘汰猪瘟阳性猪，这样猪场才能逐步净化，得到控制。

3、猪瘟净化具体方案

①种公猪、后备母猪检测方案

种公猪和后备母猪是整个猪场生产线的源头，其健康状况很大程度上决定了整个猪场猪群的健康状况。因此种公猪和后备母猪的猪瘟净化是猪场猪瘟净化工作的重中之重。

针对种公猪和后备母猪要求全群检测猪瘟抗原，抗原全阴性者判定为合格，阳性者表示感染猪瘟建议淘汰。另外全群检测猪瘟抗体，免疫不合格者补免猪瘟疫苗6-8周后采血重新测，仍然为阴性无抗体反应猪，建议淘汰。理想的免疫状态是抗体阳性率100%，合格率90%。

②怀孕母猪检测方案

如果说后备母猪是猪场的后备生产力，那么怀孕母猪就是猪场的直接生产力，其健康状况直接关系到所产仔猪的健康与否。因此我们建议怀孕母猪全群检测猪瘟抗原，要求抗原检测全阴性，阳性者坚决淘汰，否则产出持续性感染猪，潜在的损失更大。怀孕早期猪瘟抗体检测不合格者，可以补免苗，怀孕后期不建议补免疫苗，可以在小猪出生时施行超前免疫。

③仔猪检测方案

仔猪随机采样30头，通常30头样本数可以很好代表整个仔猪群的猪瘟抗体水平。根据检测结果决定是否全群补免疫苗，确定最佳免疫时间。

养猪场要有效防控猪瘟，除要加强日常饲养管理动物保健提高猪只自身抵抗力外，还要对猪群抗体水平实行定期监控，保证猪群有较高抗体水平，有足够的免疫力抵抗猪瘟。九鼎集团养猪服务中心可以每季度为您的猪群定期检测，提供针对性免疫指导，做到真正的未雨绸缪。

天气骤变，养猪人做好准备

核心提示：

中央气象台17日06时发布天气预报称，未来三天，西南、江汉、江淮地区多阴雨天气，北方地区将受冷空气影响，局部地区降温达8℃，请养猪人做好防寒保温工作。

中央气象台17日06时发布天气预报称，未来三天，西南、江汉、江淮地区多阴雨天气，北方地区将受冷空气影响，局部地区降温达8℃。

受冷暖空气共同影响，未来三天，新疆北部和西部、青藏高原东部、西北地区东部、内蒙古中东部、东北大部、黄淮大部、江淮、江汉、华南大部、江南大部以及西南地区大部等地有小到中雨或阵雨，其中，西藏南部、云南西部、陕西东南部、四川东部、重庆北部、河南西部、湖北东部等地的部分地区有大雨或者暴雨，上述部分地区伴有雷雨大风等强对流天气。

17日，受弱冷空气影响，内蒙古东部、东北地区等地的部分地区将有4～6度的降温，同时伴有4～5级偏北或者偏南风。17日起，另一股冷空气将自西向东开始影响新疆、西北地区、内蒙古大部、华北、东北地区，上述部分地区将依次有4～8度的降温，同时伴有4～6级偏北或者偏南风。

有阴雨天气的地区注意猪舍防雨、防潮、保温工作，同时注意饲料的储藏，预防霉变。有暴雨天气的地区重点检查猪舍防雨措施及调整运输的计划，保温同时注意通风除湿。

出现降温和大风天气的地区重点做好保温工作，尤其是东北地区，基本上已接近冬季。近期气候多变，着重预防仔猪腹泻和中大猪感冒，主要是猪舍的防寒保暖工作要做好。

如何进行猪场湿度的控制？

首先要明确，潮湿不等于湿度，因为湿度只代表空气中水的含量，而潮湿除了空气外，更多的是地面和墙壁。

在所有的环境因素中，有温度、湿度、空气质量、密度等，一直没有人把潮湿列入，所以一般不被人们重视。

就因为不被重视，才会出现许多不该出现的问题。如果你遇到夏季产房仔猪腹泻不止，你可以从潮湿上考虑；如果遇到新转入猪群腹泻或其它不适，也可以从潮湿上考虑。

一、潮湿引发疾病的原因

潮湿为什么会引发疾病，主要还是和温度有关系。

比如夏季哺乳舍仔猪容易腹泻，往往是因为猪舍潮湿，这个潮湿不但是空气潮湿，更严重的是地面潮湿和保温箱内潮湿。地面潮湿，则在干燥过程中，需要吸收空气中的热量，使周围环境温度降低，首先变化的就是距地面只有25-30cm的网床，而这正是仔猪躺卧和活动的地方；如果保温箱内潮湿，则直接影响与之相接触的仔猪；这样，看似空气中温度不低，但仔猪所感受的有效温度则不足，因温度不适造成仔猪消化机能降低，消化道抗病力减弱，从而引发疾病。

如果猪由干燥环境进入潮湿环境，也会出现明显的不适应，这一现象常出现在猪的转群过程中。因为现在多是全进全出饲养模式，每次猪转走后，都要经过彻底的清理消毒，如果猪群周转比较紧，往往出现猪舍尚未干燥时就需要将猪转入，尽管网床干了，但地面墙壁仍没有干燥；温度不足时，猪会受冷，温度高时，又会出现湿度过大；再加上转群其它的应激，猪群发病的可能性非常大。

二、潮湿的产生

谁都知道潮湿的产生是水，夏季产房潮湿，往往与天热时母猪玩水有关，也与饲养员为降温冲洗地面过频有关。因高温问题一直没有更好的办法，所以使产房一直处于潮湿环境中。冬季产房湿度大，往往是由于封闭过严，舍内水汽无法排出，遇到较冷的墙壁和屋顶，再次结成水流到地面，这样循环往复，使舍内一直处于潮湿状态；这种现象在寒冷地区经常出现。

空猪舍潮湿，是因为冲洗消毒的缘故；许多人重视消毒，在冲洗干净后一次又一次消毒，使猪舍无法干燥；如果猪舍急用，只能进入潮湿的环境中了。

三、潮湿的控制

解决潮湿问题的办法可以从下面几个方面考虑：

1、加大通风：只有通风才可以把舍内水汽排出，通风是最好的办法；但如何通风，则根据不同猪舍的条件采取相应措施，以下是几种加大通风的措施：

（1）抬高产床：使仔猪远离潮湿的地面，潮湿的影响会小得多；

（2）增大窗户面积：使舍内与舍外通风量增加；

（3）加开地窗：相对于上面窗户通风，地窗效果更明显，因为通过地窗的风直接吹到地面，更容易使水分蒸发；

（4）使用风扇：风扇可使空气流动加强；这一办法在空舍使用时效果非常好，我们曾在保育舍无法干燥时，使用大风扇昼夜吹风，很快使保育舍变干燥；

2、有节制用水：在对潮湿敏感的猪舍（如产房、保育前阶段），应控制用水，特别是尽可能减少地面积水。

3、地面铺撒生石灰：舍内地面铺撒生石灰，可利用生石灰的吸湿特性，使舍内局部空气变干燥；另外，生石灰还有消毒功能。有人提出生石灰吸湿时会散放热量，会使舍内温度升高；本人认为不必考虑，因为第一生石灰吸湿时散发的热量很少，对舍内温度影响不大，同时相对于高湿的危害，即使舍温略有升高也还是利大于弊。

4、烤干铺板：在舍内大环境不易控制的情况下，单纯给仔猪提供局部小气候也有不错的效果，方法是经常将仔猪铺设的木垫板用火炉烤干，或者给出生前几天的小猪铺干燥的布或地毯等物，这样使小猪避免在潮湿的铺板上躺卧，对预防小猪腹泻也有一定效果。

5、低温水管：低温水管也有吸潮的功能，如果低于20℃的水管通过潮湿的猪舍，舍内的水蒸汽会变为水珠，从水管上流下； 如果舍内多设几趟水管，同时设置排水设施，也会使舍内湿度降低。

6、其它：降湿的方法还有很多，舍内升火炉可以降湿，舍内用空调可以降湿，舍内加大通风量也可以降湿，控制冲洗地面次数和防止水管漏水也可以降低湿度等，猪场可以根据自己的实际情况灵活采用。

上面只是介绍了降低湿度的办法，但办法能否落实到位变成效果，则需要手段；一个猪场的措施值得借鉴：他们只是明确了，如果在产房发现不该有水的地方有水，要处以罚款；这个看似不合情理的措施却起到了非常好的效果；这样，水管漏水时，饲养员会主动去维修；他们自行改变了母猪饮水器的方向（饮水器侧向，舌头向下，溅水距离明显缩短）；不再冲圈，产床下脏时多用刮板清理；发现有积水，会马上用拖布擦干。做到这样，产房怎么还会潮湿呢？

所以我认为，道理很重要，方法更重要，而比方法更重要的是执行；消除职工的惰性，是解决猪场问题最好的方法。

猪场夏季降温容易忽视的细节问题

夏季高温对养猪的危害是相当大的，公猪精液质量变差，母猪死胎和弱仔数量增多，仔猪断奶体重降低等，都会使养猪者遭受非常大的损失；上面的危害每一个养猪人都明白，但在生产中却容易忽视一些细节问题，使得采用的一些措施效果不理想。本文就生产中容易忽视的细节问题进行讨论。

1、水流速度与温度

猪在高温时对水的需要量大，但猪又有一个懒惰的毛病，所以，猪必须在每次饮水时喝进足够多的水。比如一头哺乳母猪每天要消耗30～50升水，要在短时间内喝进这样多的水，就应该保持每分钟1.5～2.0升的水流速度，否则会出现饮水量不足。提高水流速度的办法，除了使用优质的饮水器外，还要考虑水的压力；如果供水系统的水压不足，可考虑在温度高的时间段内使用加压泵，以确保母猪能喝进足够的水。

另外，水的温度对母猪的降温也有很大影响，低温的水可以降低消化道的温度，可以促使猪喝进更多的水。保证在高温时段供应凉水对猪也是很重要的。因为上水管道在进入猪舍前一般都在地面下，一般温度都不高，但由于舍内气温高，如果水不流动，温度会很快上升。保持水低温的办法有两个选择，一是水管用隔热材料包裹，二是经常保持水的流动；水源充足的猪场可选择后者，水源不充足的猪场可考虑前者，最简单的办法是在水管外面再套一层塑料管，这样的投资既少，也容易操作。

2、小猪保温箱的作用

小猪保温箱对于哺乳仔猪成活率的提高起到了非常大的作用。但在高温季节，保温箱的作用到底多大，却是需要考虑的；如果注意观察，夏季有许多小猪并不在保温箱中，而是不论白天还是夜间都在保温箱外躺卧，保温箱成了摆设；但保温箱的存在，却成了影响舍内通风的屏障，对怕热的母猪十分不利。另外，由于小猪不进保温箱，而保温箱却同样占据着相当大的面积，使箱外的区域变小，经常出现母猪压小猪的现象。

针对这种情况，在高温季节，把保温箱撤掉，仅留下铺板，或者在靠近栏杆角上设一个挡风的装置，小猪在这样的区域远胜于保温箱中，既节省了网床面积，也解决了小猪保温的问题。（高温季节的夜间，舍内温度也能达到25℃左右，再加上铺板的保温功能，完全可以使小猪处于合适的温度区域。）

3、风扇的使用

我们都知道风速对猪体散热的效果是相当不错的，效果好的前题是风必须吹到猪身上；我们经常看到给猪使用了风扇，但猪仍然大口喘气，原因是风并没有吹到猪身上；这种情况在使用吊扇时经常遇到，特别是定位栏内的哺乳母猪，除非一头母猪上方安装一台吊扇，几头母猪共用一台吊扇的效果是相当差的。考虑到产房中小猪怕冷，哺乳母猪的风扇最好是固定位置，既能吹到母猪，但还不能吹到仔猪。

温度特别高的时段，风扇对公猪的降温效果是很差的，因为公猪睾丸需要的温度比身体要低2℃～3℃，也就是说猪体尚能承受的温度，睾丸内的精子已经承受不了，所以经常会看到公猪一切正常，但采出的精子活力很差；所以，温度高的时间，公猪采用风扇降温的效果是很差的，必须考虑降低环境温度，或者局部降低睾丸温度的办法。

对怀孕母猪，特别是位于定位栏的母猪，因为密度太大，猪体周围自然会形成一个高温区域，所以我们会观察到中午给定位栏母猪水洗时会出现热气腾腾的场面，也就是说猪体周围的温度要远高于猪舍平均温度，这时使用风扇将猪体周围的热气带走，对猪的降温效果是非常好的；在猪舍一端安装一台大风扇，在另一端开设进风口，使舍内形成穿堂风，如果再结合滴水降温，对怀孕母猪的降温效果非常好。

4、外降温与内降温

外降温是降低猪体环境的温度，内降温是降低猪体的温度；相比二者效果，内降温的效果比外降温要好，原因是因为内降温可以使体内多余的热量释放出去。对猪来说，内降温的办法有两个，一是通过采食或饮水，低温的饲料和饮水变成高温的粪尿，会带走大量热量；让猪多喝水除了降低水温外，还要注意夏季饲料中的食盐浓度要加大。内降温的第二个办法是通过吸进干燥的空气，变成湿润的空气，通过体内水分蒸发带走体热，这一点是我们最容易忽视的，也是非常重要的地方。这里需要注意的是吸入与呼出气体中水蒸汽的浓度差，如果吸入与呼出的气体中水蒸汽浓度一样，那就没有降温作用；而如果二者浓度差很大，那降温效果就会很好；保证让猪吸进干燥的空气是内降温的重要条件，所以我们经常会遇到气温很高但湿度小时，母猪不会热死；而气温并不是很高，但湿度很大时母猪会热死；最主要的原因是内降温不起作用的缘故。

5、水降温带来的潮湿

前面说了内降温时需要干燥的空气，这里就出现了一个矛盾，因为给猪降温经常会使用水；我认为，干燥的环境更胜于大量的用水。针对不同的猪舍，所采用的措施也是有区别的，在哺乳猪舍，不论气温多高，都尽量不使用水降温，特别是地面冲洗；因为地面冲洗会暂时降低猪舍温度，但因为湿度大而降低猪内降温的效果却是长时间的，因为水不会很快蒸发掉，猪舍就会长时间保持高湿度状态；另外，哺乳仔猪是最怕潮湿的，潮湿会增大仔猪腹泻发生的可能。

采用水降温时，要避开哺乳猪舍和保育猪舍；在其他猪舍使用时，最好结合通风降温，因为水降温是水分蒸发时吸走了空气中的热量，通风可以将舍内产生的水蒸汽带走，这样会增加水分蒸发的数量，降温效果更好。

夏季猪场消灭蚊蝇措施

蚊子和苍蝇虽不属于寄生虫病的范围，但它们所造成的危害比任何一种寄生虫病都严重，所以也把它们按寄生虫对待：蚊子是乙脑和附红细胞体的主要传播媒介，而苍蝇则是消化道病的主要传播媒介，蚊蝇控制不住，疾病发生不断。

猪场苍蝇和蚊子的数量日益增多，如何有效解决它们所造成的危害已成为许多猪场老板感觉头痛的一件大事，尽管采取了一些方法和措施，但大多无济于事，收效甚微。以下介绍一些猪场有效解决苍蝇和蚊子的具体办法，供猪场老板参考：

一、苍蝇的消灭

消灭苍蝇的办法很多，通常的办法是在猪舍内喷洒驱蝇或者杀蝇的药物，但仅这些办法很难从根本上解决苍蝇问题。要想完全彻底的根除苍蝇，一定要消除苍蝇的生产和繁殖场所。只有采取多种办法相结合，才能有效控制苍蝇的滋生与危害。

1、猪场联合起来，同时进行灭蝇。

2、饲料中添加有效药物

蝇诺亭是一种高效抑制和杀灭蝇蛆幼虫的预混剂，其主要成分是环丙氨嗪，一种高效的昆虫生长调节剂，它对双翅目昆虫幼虫体有很强的杀灭作用，尤其对在粪便中繁殖的几种常见的苍蝇幼虫，有很好的抑制和杀灭作用，用于控制动物圈舍内蝇蛆幼虫的繁殖，杀灭粪池内蝇蛆。在蝇害期间每吨配合饲料中添加蝇诺亭1000克，可以使苍蝇在成虫以前被消灭，这一办法在很多猪场都有很好效果。

3、解决苍蝇繁殖场所

粪便是苍蝇的主要繁殖场所，猪场应每天将产出的粪便收集到化粪池或者专用储粪坑，定期用塑料布密封发酵，靠密封将苍蝇虫卵或幼虫闷死在塑料布中。注意用塑料布盖时，必须盖严，如果塑料布有洞，需要用土或其他东西堵严，不能有漏气的地方。

4、切实搞好猪舍内环境卫生

栏舍内猪的粪便和撒落的饲料仍是苍蝇繁殖的重要场所，舍内的环境卫生同样重要，且每天必须坚持做好，定期检查猪舍撒料现象，并且及时的彻底清理解决，也在一定程度上可以减少苍蝇的数量。

二、蚊虫的防护与消灭

1、阻挡隔离

在窗户上钉窗纱，可以有效阻挡蚊子的进入，但由于窗纱比较密集，会严重影响舍内外通风，如果采用大蚊帐，将整个猪舍包起来，内外通气范围加大，通风效果要好得多这一办法在小型猪场比较实用，如果在舍内装上机械通风设施，这个措施就比较实用。

2、灭蚊设备

在猪舍内外设置多个灭蚊灯具，也可把蚊子吸引进来并通过药物杀死。一些猪场采用蚊香驱蚊也是切实可行的好办法。

3、药物灭虫

在蚊子产卵繁殖的场所投放杀虫药物，也是控制蚊虫的有效办法。死水是蚊子产虫卵的重要场所，只要每周对猪场内有死水的地方，如排水沟、积存的雨水等处放置杀虫药，蚊子的虫卵大部分在成虫前就会被杀死，这样就可以大大减少猪舍内的蚊子数量。

4、环境卫生

猪场内外环境卫生相当重要，污物堆放场所和杂草往往是蚊子栖息最多的地方，清除猪场周边和猪场里面的杂草，蚊子也就没有了藏身的地方，经常性的消除各种杂草，集中处理污物，会使蚊子无处藏身，也是减少蚊子的有效办法。

防蚊灭蝇的方法很多，猪场不控制好蚊蝇数量肯定是不行的，对猪场疾病的防控会增加很大的难度与风险，各猪场应根据本场的实际情况灵活选用一些既经济又实用的办法，采用一些切实可行的综合控制措施，切实把蚊蝇的危害降低到最小程度。

猪舍保暖同时也要注意通风

核心提示：

冬季猪舍保暖增温必然会导致一定程度的封闭，封闭以后舍内的氨气和其他有害气体会不可避免的增多，水管漏水和粪尿造成的潮湿也相对增加，这对猪的健康生活造成了威胁，也滋生了疾病，因此保暖的同时也应该增加通风和消毒。

冬季圈舍需要增温保暖而处于一个相对封闭的环境中，会使室内的一氧化碳、二氧化碳及可吸入颗粒物含量都大大增加。这些有害物质会导致猪体呼吸系统的刺激性伤害和免疫力的下降，增加了呼吸道疾病的机会，也会使已有的疾病症状加重。此外，冬季舍内空气过于干燥，飘浮在空气中的细菌和病毒，吸附于机体的机率也大大增加了，容易造成微生物、病菌的大量繁殖，从而导致生猪罹患多种疾病，所以养猪圈舍适时通风和消毒显得很重要。冬季养猪圈舍通风消毒方法主要有以下几点： 适时通风。在中午温度相对较高时，将窗户开一个小缝隙通风一小时。据调查，在空气不流通的室内，空气中的病毒细菌飞沫可飘浮30多个小时。如果常开门窗换气，则污浊空气可随时飘走，而且室内也得到充足的光线，多种病毒、病菌也难以滋生与繁殖。定期消毒。定期对舍内进行消毒，使生猪保持健康生长。消毒药物要轮换使用，用量要根据说明而定，不要擅自加大剂量。消毒前一定要彻底的清扫，消毒时要使地面像下了一层毛毛雨一样，不能太湿（猪容易腹泻）也不能太干（起不到消毒的作用），每个角落都要消毒到。消毒时要让喷头在猪的上方使药液慢慢落下，不要对着猪消毒。预防结冰。冬季舍外的消毒显得很困难，特别是在进入场区和猪舍的通道时设立的消毒池，冬季可能会出现结冰的现象。对于这种情况可以在消毒液中撒一些盐，这样就不会结冰了。还要注意勤换消毒池内的消毒液，防止过期药效降低或失效。

生猪养殖应关注“实感温度”环境

温度对于猪来说是重要的环境因子，不同类别与不同阶段的生猪是否处于适温环境中，对猪的生产性能是否能正常发挥密切相关。一般来说，人们大都关注“空气温度”对猪的影响，并常以舍内温度表来判断猪群是否处于适温区。实事上，在许多状况下，“空气温度”并不能真实反映该温度环境是否满足猪的生理需求。近年来，一些人提出了“有效温度”(又称实感温度或腹感温度)的概念，其是指猪只在其生活的圈栏内其体肤所实际感受到的温度。为直观起见，笔者在此应用“实感温度”的提法。

我们知道，仔猪喜伏卧，种猪、中大猪喜侧卧。猪只除了采食、饮水、排泄和一定的活动外，一天中70%以上的时间以躺卧休息为主。显然休息区温度环境，尤其是地坪温度环境就成为生猪首先需要调控的“温度环境”。据资料显示，和空气温度比较，在地坪潮湿状态下，冬春季猪只的实感温度下降9℃以上，夏季实感温度上升3℃以上。所以，实感温度更能反映猪只的真实感受，而非人站立在猪舍内的温度感受。这也可以解释为什么在哺乳仔猪阶段，采用红外灯照射保温配合地坪保温措施（如地坪水暖保温、电热板保温、垫草保温等），要比单纯的红外灯照射保温效果好。

笔者在实践中观察到，哺乳仔猪采用水暖地坪保温技术，仔猪出生5天后可不再用红外灯，其保温箱内地板的水暖供温足以满足仔猪对实感温度的需求。该技术更可为断奶后的仔猪提供舒适的实感温度，为猪只创造一个良好的福利性的生活环境。与用电源供能加热空气的保温方式比较，节约能耗60%以上。

在栏面干燥的环境下，实感温度的测定，推荐在猪卧下后超过其腹中部上方约5厘米处测得。关于不同类别不同阶段猪群的实感适温区温度，笔者根据近5年多来的实践与观察建议如下：公猪12℃－22℃，妊娠母猪15℃－23℃，哺乳母猪16℃－22℃；仔猪出生3天33℃－34℃，16－21天（断奶）29℃－30℃，断奶后5天29℃－31℃，断奶后16－25天23℃－25℃，46－100天（出栏）15℃－22℃。可见，仔猪尤其是初生仔猪和刚断奶仔猪需要较高的实感温度，而过高的实感温度（如夏季）将会对种猪、中大猪产生不利影响。

笔者在山东省东平县一些规模化养猪场的产仔房、保育舍进行水暖保温技术指导时，曾遇到部分养殖户想尝试在限位妊娠栏、产床母猪限位区及中大猪舍也实施地坪水暖保温，笔者认为，这些猪群环境管理重要的是保持地坪（床面）干燥、防滑、起卧自如、空气流动良好、防热应激等，从目前掌握的情况来看，在南方地区采用额外的地坪加温措施似无必要，在北方寒冷季节可否采用地坪水暖保温则值得探讨。

温度是养猪户要考虑的重要环境因子，建立“实感温度”的观念，有助于生产者采取更科学、有效的手段来实施保温措施。养殖户如果创造舒适的“实感温度”环境，同时兼顾将地坪干燥、空气质量、栏圈卫生等环境调控到位，加之供给营养均衡的饲料、采取科学的场内外安全防范策略、实施程序合理且体现生猪福利的操作管理等，那么生猪养殖将变得更加高效，能为养殖户带来更好的效益。

天冷了，你的猪有没有受冻？ 核心提示：

今天北京迎来了今冬的第一场雪，做在还没开暖气的房间，身上穿着厚厚的衣服还是觉得冷，登上论坛发现竟然有“猪友”忘记给猪扣大棚，真是让我替这些猪难过，另外也谴责一把主人。那么，在这寒冷的季节，猪舍的保暖措施做到位了吗？

请养猪的朋友们注意以下几点： 猪舍没有做好保暖措施的，赶紧把工作做到位。已经做好保暖措施的，请认真检查猪舍水管是否漏水，是否有能进贼风的地方。3 往年的保暖效果好吗？需不需要改进？ 4 猪的能量饲料应适当提高。保暖要注意通风，预防有害气体对猪呼吸道的刺激。

猪舍气体、尘埃、微生物对猪的不利影响

核心提示：

猪舍内对猪的健康有不良影响的气体统称为有害气体，猪舍有害气体通常包括氨（NH3）、硫化氢（H2S）、二氧化碳（CO2）、一氧化碳（CO）等，主要是由猪只呼吸产生、或由粪尿腐败分解而产生。冬季为了保暖，对猪舍采取一些封闭措施，这些措施或多或少影响到猪舍的通风，有害气体相对多了起来，对猪的极为不利，希望引起广大养猪户的注意。

一、有害气体对猪的影响

氨气为无色、易挥发、具有刺激生气味的气体，比空气轻，易溶于水。氨气常易溶解在猪只呼吸道粘膜和眼结膜上，使粘膜充血、水肿，引起 结膜炎、支气管炎、肺炎、肺水肿；氨亦可通过肺泡进入血液，低浓度氨气作用于中枢神经系统，可使呼吸和血管中枢兴奋，高浓度氨气可引起中枢神经麻痹、肝中毒和心肌损伤等。低浓度氨气长期作用于猪，可导致猪的抵抗力降低，发病率和死亡率升高，生产力下降。带仔母猪舍氨气浓度要求不超过15 mg/m3，其余猪舍要求不超过20 mg/m3。

硫化氢为无色、易挥发，具有恶臭的气味，易溶于水，比空气重，越接近地面浓度更高。硫化氢易溶附呼吸道粘膜和眼结膜上，并与钠离子结合成硫化钠，对粘膜产生强烈刺激，引起眼炎和呼吸道炎症。处于高浓度硫化氢 的猪舍中，猪只畏光、眼流泪，发生结膜炎、角膜溃疡，咽部灼伤，咳嗽，支气管 炎、气管炎发病率很高，严重时引起中毒性肺炎、肺水肿等。长期处于低浓度硫化 氢环境中，猪的体质变弱、抵抗力下降，增重缓慢。硫化氢浓度为30 mg/m3时，猪变得怕光、丧失食欲、神经质，高于80 mg/m3，可引起呕吐、恶心、腹泻等。猪舍中硫化氢含量不得超过10 mg/m3。

二氧化碳为无色、无臭、略带酸味的气体。二氧化碳无毒，但舍内二氧化碳含量过高，氧气含量相对不足，会使猪只出现慢性缺氧，精神萎靡、食欲下降、增重缓慢、体质虚弱，易感染慢性传染病。猪舍内二氧化碳含量要求不超过0.15%～0.2%。

一氧化碳是无色、无味气体，难溶于水，在用火炉采暖的猪舍，常因煤炭燃烧不充分而产生。一氧化碳极易与血液中运输氧气的血红蛋白结合，它与血红蛋白的结合力比氧气和血红蛋白的结合力高200～300倍。一氧化碳较多地吸人体内后，可使机体缺氧，引起呼吸、循环和神经系统病变，导致中毒。

妊娠后期母猪、带仔母猪、哺乳仔猪和断奶仔猪舍一氧化碳不得超过5 mg/m3，种公猪、空怀和妊娠前期母猪、育成猪舍一氧化碳不得超过15 mg/m3，育肥猪舍不得超过20 mg/m3。以上值均为一次允许最高浓度。

以上有害气体在浓度较低时，不会对猪只引起明显的外观不良症状，但长期处于含有低浓度有害气体的环境中，猪的体质变差、抵抗力降低，发病率和死亡率升高，同时采食量和增重降低，引起慢性中毒。这种影响不易觉察，常使生产蒙受损失，应予以足够重视。

生产中，冬季不能单纯追求保温而关严门窗，必须保证适量的通风换气，使有害气体及时排出。氨和硫化氢易溶于水，在潮湿的猪舍，氨和硫化氢常吸附在潮湿的 地面、墙壁和顶棚上，舍内温度升高时又挥发出来，很难通过通风而排出，因此，猪舍内做好防潮和保暖可以适当减少舍内有害气体含量。此外，垫草具有较强的吸收有害气体的能力，猪床铺设垫草也可减少有害气体。

二、尘埃和微生物对猪的影响

猪舍内的尘埃和微生物少部分由舍外空气带入，大部分则来自饲养管理过程，如猪的采食、活动、排泄、清扫地面、换垫草、分发饲料、清粪、猪只咳嗽、呜叫等。1 尘埃

猪舍尘埃主要包括尘土、皮屑、饲料和垫草粉粒等。尘埃数量可用单位体积空气中尘埃的重量或数量来表示，一般情况下，舍内含尘量在103～106 个/m3之间，翻动垫草可使灰尘量增大十倍，不同类型、不同卫生状况的猪舍其含尘量差异也较大。

尘埃本身对猪有刺激性和毒性，同时还因它上面吸附有细菌、有毒有害气体等而加剧了对猪的危害程度。尘埃降落在猪体表，可与皮脂腺分泌物、皮屑、微生物等混合，刺激皮肤发痒，继而发炎。尘埃还可堵塞皮脂腺，使皮肤干燥，易破损，抵抗 力下降，尘埃落入眼睛可引起结膜炎和其它眼病，被吸入呼吸道，则对鼻腔粘膜、气管、支气管产生刺激作用，导致呼吸道炎症，小粒尘埃还可进入肺部，引起肺炎。

母猪舍尘埃含量，带仔母猪和哺乳仔猪舍昼夜平均不得大于1.0 mg/m3，育肥猪舍不 得大于3.0 mg/m3，其它猪舍不得高于1.5 mg/m3。2 微生物

大气空气因较干燥，缺乏营养物质，太阳辐射的紫外线又有杀菌作用，对微生物的生存不利。但空气中飘浮着许多灰尘，微生物可附着其上面生存。空气中微生物含量一般春夏季比秋冬季高，雨雪天比刮风时少。猪舍内空气中尘埃多，阳光紫外线弱，微生物来源多，因此舍内空气微生物含量远比大气高，不同猪舍微生物含量因其通风换气状况、舍内猪的种类、密度等的不同而变异较大，如肥猪舍有细菌3～5× 105 个/m3，通风不良时可达106个/m3，带仔母猪舍可有4～7× 105 个/m3。

空气中微生物类群是不固定的，一般情况下大多为腐生菌，还有球菌霉菌、放线菌、酵母菌等等，在有疫病流行的地区，空气中还会有病原微生物。空气中病原微生物可附在尘埃上进行传播，称为灰尘传染；也可附着在猪只喷出的飞沫上传播，称为飞沫传染，猪只打喷嚏、咳嗽、鸣叫时可喷出大量飞沫，多种病原菌可存在其中，引起病原菌传播。通过尘埃传播的病原体，一般对外界环境条件抵抗力较强，如结核菌、链球菌、绿脓球菌、葡萄球菌、丹毒和破伤风杆菌、炭疽芽胞、气肿疽梭菌等，猪的炭疽病就是通过尘埃传播的。通过飞沫传播的，主要是呼吸道传染病，如气喘病、流行性感冒等。

要减少猪舍空气中的尘埃和微生物，必须在建场时就合理设计，正确选择场址，合理布局场区，防止和杜绝传染病侵入；舍内应及时清除粪污和清扫圈舍，合理组织通风，定期消毒等。

编者有话说：

氨气是大家都知道的对猪有害的气体，人闻了觉得刺鼻的不得了，可是我们有时候就是不改善这种环境，可能心里觉得，你一猪要享受多高的待遇呀？猪不会说话，不能反抗，要是会说早告诉你了，也肯定不在猪圈呆了。所以我们要想办法解决这个问题，让猪生活在温暖、干燥、空气清新的环境了，这样才会少生病。

关于换气，冬季换气口一般开在高处，顶部，或是较高的窗户，冷空气从上面下来，先与热空气交换一下，受热以后到达底部，猪呼吸到的空气就相对不那么冷。

关于猪舍空气，“氨气浓度不超过15 mg/m3 ”可能对大家意义不大，很少有人专门测量浓度，但是你自己有鼻子会闻，至少得让你自己感到不会呛鼻子吧，你要是因为气味不愿呆在猪舍，还让猪呆在那儿，不是欺负猪不会反抗吗？

“此外，垫草具有较强的吸收有害气体的能力，猪床铺设垫草也可减少有害气体。”这个本人不清楚，你们谁知道吗？

关于猪舍中尘埃多的问题，它的确是一个问题，没有人敢保证，猪的生病因素里一定没有尘埃的贡献，所以还是要引起重视的，不怕一万就怕万一，要把一切致病原能减少的尽量减少。我觉得常打扫卫生，保持一个相对湿度，应该可以减少尘埃。但是，怎样的一个相对湿度较合适呢？具体数字我倒是知道，但是估计大家都不怎么用湿度计，看看这个问题怎么用感官来解决？当然又湿度计测量还是准确一些。

关于微生物的问题，我在论坛里已说过，一定数量的微生物是有益的，但是要隔一段时间消毒一次，减少一下激增的数量，使之始终保持在对猪生长有益的范围内。多长时间消毒一次，根据自己猪场需要来定。如果本猪场或周围猪场基本上没有病或很少病时，消毒次数要少一些。如果本场猪总是生病，或周围有较大的疫情时，可适当增加消毒次数。当然所有这些是在勤打扫卫生的前提下。不打扫卫生，总消毒简直就是„„

猪场应用热应激表

把温度和相对湿度结合起来计算热应激指数（HSI），根据热应激指数将温、湿度范围划分成三个区：警戒区、危险区和紧急区。

由于不同动物以及人类对温度和湿度的耐受能力各不相同，因此本热应激表只适用于猪。

比如，与猪相对湿度下可耐受的温度要高得多。猪没有汗腺。随着温度升高，环境与动物体表的温差缩小，这时候必须通过蒸发方式才能有效散热。

猪的热应激表

热应激指数分区

下面针对各区的热应激指数列出了推荐的管理措施。警戒区

准备采取必要的降温措施；加强通风；打开冷风扇（如果有的话）； 观察动物的行为，看有没有应激的征兆，如：喘气或张开口腔；保证充足的饮水。危险区

向动物身上撒水或喷雾（这一过程中应保证足够的通风）；打开蒸发式散热板，开启隧道式通风（如果有的话）；可能的话，向动物吹风，风速为4.5～5.4公里/小时；定期冲水；密切观察动物的状况。紧急区

避免猪只运输；除采取上述针对危险区的措施之外，最热的时间段还应停止供料；在光照可调的猪舍里，还要降低光照以便降低猪群活动，从而降低体热。

夏季养猪外降温与内降温效果比较

外降温是降低猪体环境的温度，内降温是降低猪体的温度；相比二者效果，内降温的效果比外降温要好。

原因是因为内降温可以使体内多余的热量释放出去。对猪来说，内降温的办法有两个：一是通过采食或饮水，降温的饲料和饮水变成高温的粪尿，会带走大量热量；让猪多喝水除了降低水温外，还要注意夏季饲料中的食盐浓度要加大。二是通过吸进干燥的空气，变成湿润的空气，通过体内水分蒸发带走体热，这一点是我们最容易忽视的，也是非常重要的地方。这里需要注意的是吸入与呼出气体中水蒸气的浓度差，如果吸入与呼出的气体中水蒸气浓度一样，那就没有降温的作用；而如果二者浓度差很大，那降温效果就会很好；保证让猪吸进干燥的空气是内降温的重要条件，所以我们经常会遇到气温很高到但湿度小时，母猪不会热死；而气温并不是很高，但湿度很大时母猪会热死；主要的原因是降温不起作用的缘故。

畜牧场消毒中常见的误区

一、消毒不彻底

一般情况下畜牧场的消毒方法有3种，即带畜(喷雾)消毒、饮水消毒和环境消毒。这3种消毒方法可分别切断不同病源的传播途径，相互不能代替。

带畜消毒：可杀灭空气中、畜体表面、地面及屋顶墙壁等处的病原体，对预防呼吸道疾病及控制飞沫、气流传播疾病有重要意义，还具有降低舍内氨气浓度和防暑降温的作用；常见的误区是根据畜体或设备的表面是否可见消毒液判定消毒操作的成败，而不是根据雾滴在舍内的悬浮时间，所选择消毒药杀灭病毒、细菌的有效时间来判定。

饮水消毒：可杀灭畜禽饮用水中的病原体并净化肠道，对预防消化道病有积极意义；常见误区是为了保证畜群没有腹泻，持续饮用消毒药，对消毒药饮水时的酸碱度很好的关注，以致于伤害到动物体内正常的微生物群。一般情况下，偏酸性环境对动物的生长发育及饲料的消化吸收有积极作用。

环境消毒：包括对畜牧场地面、门口过道及运输车等的消毒；常见的误区是不能正确地更换消毒药，出现酸碱中和的问题；冬季时伺未能考虑环境温度对消毒药消毒效果的影响因素而随意更换消毒药。

二、消毒液选择不当

选择消毒药时不是针对畜牧场面临问题的目标病原，而是过多地考虑成本因素，选择一些炒作概念、同药异名、价格低廉的消毒药。

三、忽视了影响消毒的因素

选择消毒药时未考虑消毒药对环境温度、相对湿度、有机物污染程度的要求，在寒冷的冬季选择了低温下无或很低消毒作用的火碱，在干燥、低温条件下使用福尔马林熏蒸消毒等错误做法，不可能获得消毒效果的。

温度：一般情况下，消毒液温度高，消毒效果可加大。实验证明，消毒液温度每提高10 ～12 摄氏度。杀菌效力增加1倍。另外，在熏蒸消毒时，需将舍温提高到20摄氏度以上，才有较好的效果，否则效果不佳。

湿度：很多消毒措施(气体消毒)对湿度的要求较高，如熏蒸消毒时需将舍内湿度提高到60 %～70 %，才有效果；生石灰单独用于消毒是无效的，需洒上水或制成石灰乳等。

污物或残料：灰尘、残料(如蛋白质)等都会影响消毒效果，尤其在进雏前消毒育雏用具时，一定要先清洗再消毒，不能清洗消毒一步完成，否则污物或残料会严重影响消毒效果，使消毒不彻底。

四、消毒液的浓度和剂量不准确

消毒液浓度并不是越高越好。浓度过高一是浪费，二会腐蚀设备，三还可能对畜群造成危害。另外，有些消毒药浓度过高反而会使消毒效果下降。消毒液用量方面，在喷雾消毒时按每立方米空间30毫升为宜，太大会导致舍内过湿，用量小又达不到消毒效果。

第三篇：规模化养猪环境精细化控制经典解读 (8)

猪场中化学消毒剂的成分及机理分析

核心提示消毒工作室各养猪专业户皆知的问题，但是，由于许多养殖户没用应有的化学知识，对猪场中使用的化学消毒剂成分及作用机理无充分认识，导致未正确掌握消毒剂的使用方法，表面上看着消了毒，事实上并没有达到消毒的目的。因此，本文结合化学的专业知识以及浅易的语言对猪场中主要化学消毒剂的成分及作用机理进行分析，以方便养猪专业户，使其对猪场主要化学消毒剂有清楚的认识，从而正确使用化学消毒剂，达到预期消毒效果。猪场消毒时猪场防疫的一个重要环节，猪场常用的化学消毒剂按用途主要分为三类： 1、5%碘酒和碘甘油，用于猪手术部位和注射部位的消毒。主要成分的化学式：I2，C2H5OH和Iodine Glycerol。本化学消毒剂为混合物，为棕红色的糖浆状液体，有碘的特臭味，可通过加水溶解碘化钾，搅拌后，再加甘油使成为1000ml，搅拌均匀得到。苯化学消毒剂每毫升含主要成分碘10毫克，辅料为：碘化钾、甘油、水。养殖户正确使用方法：当刚生下来的小猪仔剪牙断尾后，在断尾处的手术部位涂上本消毒液防止细菌感染。

2、生石灰，用于猪舍、栏杆和地面的消毒。俗名：石灰化学名：氧化钙（CaO），calciumoxide.分子量：56.08；其外形为白色（或灰色、棕色）无定形，在空气中吸收水和二氧化碳。通常将氧化钙1000克加水350毫升，生成消石灰粉末，可散布于阴湿的地面（猪场大门外）、猪粪粪池周围和水沟处消毒。当猪患腹泻时，在给患腹泻的病猪喂干湿料的同时，让它大量饮用3%的生石灰水，一般两天就可治愈。

3、过氧乙酸，俗称过醋酸，0.1%溶液用于喷洒猪舍、地面、食槽、水槽、环境等消毒。本品是一种强氧化剂，分子式：CH3COOH，英文名称为peroxyacetic acid.分子量为76.05，为无色油强烈刺激性气味，可以喷雾和涂抹，用于带猪消毒、喷在猪身上，不会一起腐蚀和中毒，一般为18%~20%溶液，按比例配成0.1%，先用现配，配制后，应尽快用完，不能过夜。

以上用途不同的三类化学消毒剂有的是对细胞膜的作用导致膜的通透性增加，胞内物质泄漏，呼吸链被破坏等。有的能直接改变、破坏蛋白质和核酸的结构和功能从而引起消毒的作用。

通过研究猪场中三种余姚化学消毒剂的有关性质，我相信，借此有利于提高养殖户对化学消毒剂的认识，从而正确使用化学消毒剂，使猪场效益增加。

产房光照水平对母猪和仔猪的影响

产房光照水平我们知道，产房温度需要在仔猪和母猪之间是存在很大区别的，但是光照需要在工作人员和母猪之间有没有区别？BPEX（英国养猪委员会）的知识交流公告牌给出了答案。

我们知道，产房温度需要在仔猪和母猪之间是存在很大区别的，但是光照需要在工作人员和母猪之间有没有区别？

Defra（英国环境食品与乡村事务部）规定，无自然光的密闭式猪舍当中补充照明强度至少要达到40勒克斯，照明时间至少每天8小时。然而，在40勒克斯的照度下，工作人员无法观察到猪只的细节，从而无法实现优秀的产房管理。那么实现工作人员的最佳工作效率需要什么水平的光照，母猪需要什么水平的光照，通过调整光照能不能改善您的生产力？ 母猪的需要

研究显示，在非常明亮的、400-500勒克斯、每天16小时光照（8小时黑暗）的环境下，仔猪断奶体重要高于照度较低的环境，这是因为高光照使得仔猪的哺乳频率和母猪的泌乳量均有提高。

此外，在干奶母猪和泌乳母猪当中进行的研究显示，与长光照（250勒克斯，每天16小时光照，8小时黑暗）的情况相比，短光照（250勒克斯，每天8小时光照，16小时黑暗）情况下母猪体内皮质醇的水平更高，皮质醇可衡量应激水平。

然而，散养的母猪在围产期会寻找黑暗的区域来筑巢和分娩。因此，或许有必要考虑在产房中所有母猪都已分娩之后再增加光照的强度和时间。研究显示，在分娩之后增加光照强度和时间可促进仔猪哺乳和母猪泌乳，从而提高断奶体重。

工作人员的需要

饲养人员需要的照度水平（勒克斯）取决于具体的工作、所需观察的细节，以及具体猪舍的危害和风险情况。一般来说，要求照度最低要达到200勒克斯，平均在250至450勒克斯之间。需要观察的细节越多，照度要求就越高。

为了提高生产力，今天就对你的猪舍照度（勒克斯）进行测量。光照方面的小窍门

安装定时开关：这样可以节省能源，又能节省人工，否则还要有人每天记住开灯关灯。检查猪舍的灯泡，看看能否在不影响光照资源的前提下节省能源。将墙壁刷白以便增加反射。

夏秋季节火碱消毒三注意 夏秋是各种病原微生物生长发育和大量繁殖的时候。在畜禽的饲养过程中，要特别注意对圈舍、用具、场地的消毒工作，否则，很容易发生各种传染病。火碱是一种消毒效果很好的药物。其2%至4%的溶液，可杀死繁殖型细菌和病毒；10%的溶液，24小时可杀死结核杆菌；30%的溶液，10分钟可杀死炭疽芽胞。因此，火碱常用于鸡白痢、鸡瘟、鸭瘟、禽霍乱、猪丹毒、猪瘟、牛流感、结核病、布氏杆菌病、口蹄疫等传染病的消毒。一般用2%至4%的溶液消毒畜牧场、肉联厂等地面、畜舍、木制用具、运畜禽车辆等。

其溶液加热后使用，可提高消毒效果。加入10%的食盐，可增强杀灭芽胞的效力。火碱消毒效果虽好，但如果使用不科学，也会出现问题。为此，现将应注意事项介绍如下：

（一）火碱对皮肤和器官有灼伤作用，不可用作畜体消毒，消毒时应将畜禽赶出舍外。进行消毒操作的人员，要注意防护，以免灼伤。

（二）火碱对纺织品、铝制品有腐蚀作用，此类用品不可用本药消毒。

（三）运输畜禽的汽车、船只用火碱溶液消毒时，消毒后6至12小时，应用清水将消毒液彻底冲洗掉，以免受到腐蚀和损坏。

猪场要切实做好猪瘟的净化

猪瘟给我国养猪业带来巨大经济损失，据报道我国因该病死亡的猪只占三分之一以上。猪瘟也是引发猪高热病的罪魁祸首之一，猪感染蓝耳病之后往往继发猪瘟感染。规模化猪场为降低猪瘟带来的经济损失，要加强针对猪瘟的防控，切实做好猪瘟净化工作具体建议如下：

1、疫苗防制猪瘟

近年来典型猪瘟已经比较少见，非典型猪瘟呈蔓延和扩散的趋势。长期以来接种疫苗是综合防治猪瘟的有效措施，但是由于各猪场母猪群、仔猪母源抗体水平，免疫程序和免疫剂量等的不同，常导致免疫失败。我国猪瘟疫苗的免疫通常以能防止临床感染为标准，应用这一标准进行免疫，常有部分猪抗体水平达不到防治亚临床感染的水平，这部分猪感染强毒后常引起亚临床感染和持续性感染等，由于病情比较缓和往往容易被忽略，给猪场带来巨大的隐形损失。一旦猪瘟病毒发生毒力返强，不排除有猪瘟爆发的可能。目前针对猪瘟的疫苗有三种：普通细胞苗、高效细胞苗/组织苗，脾淋苗，脾淋苗临床效果较好。

2、抗体水平检测

全面监测猪瘟抗原、抗体水平，猪场可采血样送九鼎养猪服务中心诊断实验室做相关检测。阻断率低于30%说明血清中没有特异性猪瘟抗体，属于易感猪群，一旦接触猪瘟病毒极有可能感染发病；阻断率介于30%-40%之间判为可疑病例，需要过段时间采血重新测定；猪瘟抗体阻断率大于40%判为阳性，说明有血清中特异的猪瘟抗体；猪瘟抗体阻断率大于50%判定为免疫合格，说明血清中特异性猪瘟抗体水平可以有效抵抗猪瘟病毒感染。猪场要完全控制猪瘟，就需要不断淘汰猪瘟阳性猪，这样猪场才能逐步净化，得到控制。

3、猪瘟净化具体方案

①种公猪、后备母猪检测方案

种公猪和后备母猪是整个猪场生产线的源头，其健康状况很大程度上决定了整个猪场猪群的健康状况。因此种公猪和后备母猪的猪瘟净化是猪场猪瘟净化工作的重中之重。

针对种公猪和后备母猪要求全群检测猪瘟抗原，抗原全阴性者判定为合格，阳性者表示感染猪瘟建议淘汰。另外全群检测猪瘟抗体，免疫不合格者补免猪瘟疫苗6-8周后采血重新测，仍然为阴性无抗体反应猪，建议淘汰。理想的免疫状态是抗体阳性率100%，合格率90%。

②怀孕母猪检测方案

如果说后备母猪是猪场的后备生产力，那么怀孕母猪就是猪场的直接生产力，其健康状况直接关系到所产仔猪的健康与否。因此我们建议怀孕母猪全群检测猪瘟抗原，要求抗原检测全阴性，阳性者坚决淘汰，否则产出持续性感染猪，潜在的损失更大。怀孕早期猪瘟抗体检测不合格者，可以补免苗，怀孕后期不建议补免疫苗，可以在小猪出生时施行超前免疫。

③仔猪检测方案

仔猪随机采样30头，通常30头样本数可以很好代表整个仔猪群的猪瘟抗体水平。根据检测结果决定是否全群补免疫苗，确定最佳免疫时间。

养猪场要有效防控猪瘟，除要加强日常饲养管理动物保健提高猪只自身抵抗力外，还要对猪群抗体水平实行定期监控，保证猪群有较高抗体水平，有足够的免疫力抵抗猪瘟。九鼎集团养猪服务中心可以每季度为您的猪群定期检测，提供针对性免疫指导，做到真正的未雨绸缪。

天气骤变，养猪人做好准备

核心提示：

中央气象台17日06时发布天气预报称，未来三天，西南、江汉、江淮地区多阴雨天气，北方地区将受冷空气影响，局部地区降温达8℃，请养猪人做好防寒保温工作。

中央气象台17日06时发布天气预报称，未来三天，西南、江汉、江淮地区多阴雨天气，北方地区将受冷空气影响，局部地区降温达8℃。

受冷暖空气共同影响，未来三天，新疆北部和西部、青藏高原东部、西北地区东部、内蒙古中东部、东北大部、黄淮大部、江淮、江汉、华南大部、江南大部以及西南地区大部等地有小到中雨或阵雨，其中，西藏南部、云南西部、陕西东南部、四川东部、重庆北部、河南西部、湖北东部等地的部分地区有大雨或者暴雨，上述部分地区伴有雷雨大风等强对流天气。

17日，受弱冷空气影响，内蒙古东部、东北地区等地的部分地区将有4～6度的降温，同时伴有4～5级偏北或者偏南风。17日起，另一股冷空气将自西向东开始影响新疆、西北地区、内蒙古大部、华北、东北地区，上述部分地区将依次有4～8度的降温，同时伴有4～6级偏北或者偏南风。

有阴雨天气的地区注意猪舍防雨、防潮、保温工作，同时注意饲料的储藏，预防霉变。有暴雨天气的地区重点检查猪舍防雨措施及调整运输的计划，保温同时注意通风除湿。

出现降温和大风天气的地区重点做好保温工作，尤其是东北地区，基本上已接近冬季。近期气候多变，着重预防仔猪腹泻和中大猪感冒，主要是猪舍的防寒保暖工作要做好。

如何进行猪场湿度的控制？

首先要明确，潮湿不等于湿度，因为湿度只代表空气中水的含量，而潮湿除了空气外，更多的是地面和墙壁。

在所有的环境因素中，有温度、湿度、空气质量、密度等，一直没有人把潮湿列入，所以一般不被人们重视。

就因为不被重视，才会出现许多不该出现的问题。如果你遇到夏季产房仔猪腹泻不止，你可以从潮湿上考虑；如果遇到新转入猪群腹泻或其它不适，也可以从潮湿上考虑。

一、潮湿引发疾病的原因

潮湿为什么会引发疾病，主要还是和温度有关系。

比如夏季哺乳舍仔猪容易腹泻，往往是因为猪舍潮湿，这个潮湿不但是空气潮湿，更严重的是地面潮湿和保温箱内潮湿。地面潮湿，则在干燥过程中，需要吸收空气中的热量，使周围环境温度降低，首先变化的就是距地面只有25-30cm的网床，而这正是仔猪躺卧和活动的地方；如果保温箱内潮湿，则直接影响与之相接触的仔猪；这样，看似空气中温度不低，但仔猪所感受的有效温度则不足，因温度不适造成仔猪消化机能降低，消化道抗病力减弱，从而引发疾病。

如果猪由干燥环境进入潮湿环境，也会出现明显的不适应，这一现象常出现在猪的转群过程中。因为现在多是全进全出饲养模式，每次猪转走后，都要经过彻底的清理消毒，如果猪群周转比较紧，往往出现猪舍尚未干燥时就需要将猪转入，尽管网床干了，但地面墙壁仍没有干燥；温度不足时，猪会受冷，温度高时，又会出现湿度过大；再加上转群其它的应激，猪群发病的可能性非常大。

二、潮湿的产生

谁都知道潮湿的产生是水，夏季产房潮湿，往往与天热时母猪玩水有关，也与饲养员为降温冲洗地面过频有关。因高温问题一直没有更好的办法，所以使产房一直处于潮湿环境中。冬季产房湿度大，往往是由于封闭过严，舍内水汽无法排出，遇到较冷的墙壁和屋顶，再次结成水流到地面，这样循环往复，使舍内一直处于潮湿状态；这种现象在寒冷地区经常出现。

空猪舍潮湿，是因为冲洗消毒的缘故；许多人重视消毒，在冲洗干净后一次又一次消毒，使猪舍无法干燥；如果猪舍急用，只能进入潮湿的环境中了。

三、潮湿的控制

解决潮湿问题的办法可以从下面几个方面考虑：

1、加大通风：只有通风才可以把舍内水汽排出，通风是最好的办法；但如何通风，则根据不同猪舍的条件采取相应措施，以下是几种加大通风的措施：

（1）抬高产床：使仔猪远离潮湿的地面，潮湿的影响会小得多；

（2）增大窗户面积：使舍内与舍外通风量增加；

（3）加开地窗：相对于上面窗户通风，地窗效果更明显，因为通过地窗的风直接吹到地面，更容易使水分蒸发；

（4）使用风扇：风扇可使空气流动加强；这一办法在空舍使用时效果非常好，我们曾在保育舍无法干燥时，使用大风扇昼夜吹风，很快使保育舍变干燥；

2、有节制用水：在对潮湿敏感的猪舍（如产房、保育前阶段），应控制用水，特别是尽可能减少地面积水。

3、地面铺撒生石灰：舍内地面铺撒生石灰，可利用生石灰的吸湿特性，使舍内局部空气变干燥；另外，生石灰还有消毒功能。有人提出生石灰吸湿时会散放热量，会使舍内温度升高；本人认为不必考虑，因为第一生石灰吸湿时散发的热量很少，对舍内温度影响不大，同时相对于高湿的危害，即使舍温略有升高也还是利大于弊。

4、烤干铺板：在舍内大环境不易控制的情况下，单纯给仔猪提供局部小气候也有不错的效果，方法是经常将仔猪铺设的木垫板用火炉烤干，或者给出生前几天的小猪铺干燥的布或地毯等物，这样使小猪避免在潮湿的铺板上躺卧，对预防小猪腹泻也有一定效果。

5、低温水管：低温水管也有吸潮的功能，如果低于20℃的水管通过潮湿的猪舍，舍内的水蒸汽会变为水珠，从水管上流下； 如果舍内多设几趟水管，同时设置排水设施，也会使舍内湿度降低。

6、其它：降湿的方法还有很多，舍内升火炉可以降湿，舍内用空调可以降湿，舍内加大通风量也可以降湿，控制冲洗地面次数和防止水管漏水也可以降低湿度等，猪场可以根据自己的实际情况灵活采用。

上面只是介绍了降低湿度的办法，但办法能否落实到位变成效果，则需要手段；一个猪场的措施值得借鉴：他们只是明确了，如果在产房发现不该有水的地方有水，要处以罚款；这个看似不合情理的措施却起到了非常好的效果；这样，水管漏水时，饲养员会主动去维修；他们自行改变了母猪饮水器的方向（饮水器侧向，舌头向下，溅水距离明显缩短）；不再冲圈，产床下脏时多用刮板清理；发现有积水，会马上用拖布擦干。做到这样，产房怎么还会潮湿呢？

所以我认为，道理很重要，方法更重要，而比方法更重要的是执行；消除职工的惰性，是解决猪场问题最好的方法。

猪场夏季降温容易忽视的细节问题

夏季高温对养猪的危害是相当大的，公猪精液质量变差，母猪死胎和弱仔数量增多，仔猪断奶体重降低等，都会使养猪者遭受非常大的损失；上面的危害每一个养猪人都明白，但在生产中却容易忽视一些细节问题，使得采用的一些措施效果不理想。本文就生产中容易忽视的细节问题进行讨论。

1、水流速度与温度

猪在高温时对水的需要量大，但猪又有一个懒惰的毛病，所以，猪必须在每次饮水时喝进足够多的水。比如一头哺乳母猪每天要消耗30～50升水，要在短时间内喝进这样多的水，就应该保持每分钟1.5～2.0升的水流速度，否则会出现饮水量不足。提高水流速度的办法，除了使用优质的饮水器外，还要考虑水的压力；如果供水系统的水压不足，可考虑在温度高的时间段内使用加压泵，以确保母猪能喝进足够的水。

另外，水的温度对母猪的降温也有很大影响，低温的水可以降低消化道的温度，可以促使猪喝进更多的水。保证在高温时段供应凉水对猪也是很重要的。因为上水管道在进入猪舍前一般都在地面下，一般温度都不高，但由于舍内气温高，如果水不流动，温度会很快上升。保持水低温的办法有两个选择，一是水管用隔热材料包裹，二是经常保持水的流动；水源充足的猪场可选择后者，水源不充足的猪场可考虑前者，最简单的办法是在水管外面再套一层塑料管，这样的投资既少，也容易操作。

2、小猪保温箱的作用

小猪保温箱对于哺乳仔猪成活率的提高起到了非常大的作用。但在高温季节，保温箱的作用到底多大，却是需要考虑的；如果注意观察，夏季有许多小猪并不在保温箱中，而是不论白天还是夜间都在保温箱外躺卧，保温箱成了摆设；但保温箱的存在，却成了影响舍内通风的屏障，对怕热的母猪十分不利。另外，由于小猪不进保温箱，而保温箱却同样占据着相当大的面积，使箱外的区域变小，经常出现母猪压小猪的现象。

针对这种情况，在高温季节，把保温箱撤掉，仅留下铺板，或者在靠近栏杆角上设一个挡风的装置，小猪在这样的区域远胜于保温箱中，既节省了网床面积，也解决了小猪保温的问题。（高温季节的夜间，舍内温度也能达到25℃左右，再加上铺板的保温功能，完全可以使小猪处于合适的温度区域。）

3、风扇的使用

我们都知道风速对猪体散热的效果是相当不错的，效果好的前题是风必须吹到猪身上；我们经常看到给猪使用了风扇，但猪仍然大口喘气，原因是风并没有吹到猪身上；这种情况在使用吊扇时经常遇到，特别是定位栏内的哺乳母猪，除非一头母猪上方安装一台吊扇，几头母猪共用一台吊扇的效果是相当差的。考虑到产房中小猪怕冷，哺乳母猪的风扇最好是固定位置，既能吹到母猪，但还不能吹到仔猪。

温度特别高的时段，风扇对公猪的降温效果是很差的，因为公猪睾丸需要的温度比身体要低2℃～3℃，也就是说猪体尚能承受的温度，睾丸内的精子已经承受不了，所以经常会看到公猪一切正常，但采出的精子活力很差；所以，温度高的时间，公猪采用风扇降温的效果是很差的，必须考虑降低环境温度，或者局部降低睾丸温度的办法。

对怀孕母猪，特别是位于定位栏的母猪，因为密度太大，猪体周围自然会形成一个高温区域，所以我们会观察到中午给定位栏母猪水洗时会出现热气腾腾的场面，也就是说猪体周围的温度要远高于猪舍平均温度，这时使用风扇将猪体周围的热气带走，对猪的降温效果是非常好的；在猪舍一端安装一台大风扇，在另一端开设进风口，使舍内形成穿堂风，如果再结合滴水降温，对怀孕母猪的降温效果非常好。

4、外降温与内降温

外降温是降低猪体环境的温度，内降温是降低猪体的温度；相比二者效果，内降温的效果比外降温要好，原因是因为内降温可以使体内多余的热量释放出去。对猪来说，内降温的办法有两个，一是通过采食或饮水，低温的饲料和饮水变成高温的粪尿，会带走大量热量；让猪多喝水除了降低水温外，还要注意夏季饲料中的食盐浓度要加大。内降温的第二个办法是通过吸进干燥的空气，变成湿润的空气，通过体内水分蒸发带走体热，这一点是我们最容易忽视的，也是非常重要的地方。这里需要注意的是吸入与呼出气体中水蒸汽的浓度差，如果吸入与呼出的气体中水蒸汽浓度一样，那就没有降温作用；而如果二者浓度差很大，那降温效果就会很好；保证让猪吸进干燥的空气是内降温的重要条件，所以我们经常会遇到气温很高但湿度小时，母猪不会热死；而气温并不是很高，但湿度很大时母猪会热死；最主要的原因是内降温不起作用的缘故。

5、水降温带来的潮湿

前面说了内降温时需要干燥的空气，这里就出现了一个矛盾，因为给猪降温经常会使用水；我认为，干燥的环境更胜于大量的用水。针对不同的猪舍，所采用的措施也是有区别的，在哺乳猪舍，不论气温多高，都尽量不使用水降温，特别是地面冲洗；因为地面冲洗会暂时降低猪舍温度，但因为湿度大而降低猪内降温的效果却是长时间的，因为水不会很快蒸发掉，猪舍就会长时间保持高湿度状态；另外，哺乳仔猪是最怕潮湿的，潮湿会增大仔猪腹泻发生的可能。

采用水降温时，要避开哺乳猪舍和保育猪舍；在其他猪舍使用时，最好结合通风降温，因为水降温是水分蒸发时吸走了空气中的热量，通风可以将舍内产生的水蒸汽带走，这样会增加水分蒸发的数量，降温效果更好。

夏季猪场消灭蚊蝇措施

蚊子和苍蝇虽不属于寄生虫病的范围，但它们所造成的危害比任何一种寄生虫病都严重，所以也把它们按寄生虫对待：蚊子是乙脑和附红细胞体的主要传播媒介，而苍蝇则是消化道病的主要传播媒介，蚊蝇控制不住，疾病发生不断。

猪场苍蝇和蚊子的数量日益增多，如何有效解决它们所造成的危害已成为许多猪场老板感觉头痛的一件大事，尽管采取了一些方法和措施，但大多无济于事，收效甚微。以下介绍一些猪场有效解决苍蝇和蚊子的具体办法，供猪场老板参考：

一、苍蝇的消灭

消灭苍蝇的办法很多，通常的办法是在猪舍内喷洒驱蝇或者杀蝇的药物，但仅这些办法很难从根本上解决苍蝇问题。要想完全彻底的根除苍蝇，一定要消除苍蝇的生产和繁殖场所。只有采取多种办法相结合，才能有效控制苍蝇的滋生与危害。

1、猪场联合起来，同时进行灭蝇。

2、饲料中添加有效药物

蝇诺亭是一种高效抑制和杀灭蝇蛆幼虫的预混剂，其主要成分是环丙氨嗪，一种高效的昆虫生长调节剂，它对双翅目昆虫幼虫体有很强的杀灭作用，尤其对在粪便中繁殖的几种常见的苍蝇幼虫，有很好的抑制和杀灭作用，用于控制动物圈舍内蝇蛆幼虫的繁殖，杀灭粪池内蝇蛆。在蝇害期间每吨配合饲料中添加蝇诺亭1000克，可以使苍蝇在成虫以前被消灭，这一办法在很多猪场都有很好效果。

3、解决苍蝇繁殖场所

粪便是苍蝇的主要繁殖场所，猪场应每天将产出的粪便收集到化粪池或者专用储粪坑，定期用塑料布密封发酵，靠密封将苍蝇虫卵或幼虫闷死在塑料布中。注意用塑料布盖时，必须盖严，如果塑料布有洞，需要用土或其他东西堵严，不能有漏气的地方。

4、切实搞好猪舍内环境卫生

栏舍内猪的粪便和撒落的饲料仍是苍蝇繁殖的重要场所，舍内的环境卫生同样重要，且每天必须坚持做好，定期检查猪舍撒料现象，并且及时的彻底清理解决，也在一定程度上可以减少苍蝇的数量。

二、蚊虫的防护与消灭

1、阻挡隔离

在窗户上钉窗纱，可以有效阻挡蚊子的进入，但由于窗纱比较密集，会严重影响舍内外通风，如果采用大蚊帐，将整个猪舍包起来，内外通气范围加大，通风效果要好得多这一办法在小型猪场比较实用，如果在舍内装上机械通风设施，这个措施就比较实用。

2、灭蚊设备

在猪舍内外设置多个灭蚊灯具，也可把蚊子吸引进来并通过药物杀死。一些猪场采用蚊香驱蚊也是切实可行的好办法。

3、药物灭虫

在蚊子产卵繁殖的场所投放杀虫药物，也是控制蚊虫的有效办法。死水是蚊子产虫卵的重要场所，只要每周对猪场内有死水的地方，如排水沟、积存的雨水等处放置杀虫药，蚊子的虫卵大部分在成虫前就会被杀死，这样就可以大大减少猪舍内的蚊子数量。

4、环境卫生

猪场内外环境卫生相当重要，污物堆放场所和杂草往往是蚊子栖息最多的地方，清除猪场周边和猪场里面的杂草，蚊子也就没有了藏身的地方，经常性的消除各种杂草，集中处理污物，会使蚊子无处藏身，也是减少蚊子的有效办法。

防蚊灭蝇的方法很多，猪场不控制好蚊蝇数量肯定是不行的，对猪场疾病的防控会增加很大的难度与风险，各猪场应根据本场的实际情况灵活选用一些既经济又实用的办法，采用一些切实可行的综合控制措施，切实把蚊蝇的危害降低到最小程度。

猪舍保暖同时也要注意通风

核心提示：

冬季猪舍保暖增温必然会导致一定程度的封闭，封闭以后舍内的氨气和其他有害气体会不可避免的增多，水管漏水和粪尿造成的潮湿也相对增加，这对猪的健康生活造成了威胁，也滋生了疾病，因此保暖的同时也应该增加通风和消毒。

冬季圈舍需要增温保暖而处于一个相对封闭的环境中，会使室内的一氧化碳、二氧化碳及可吸入颗粒物含量都大大增加。这些有害物质会导致猪体呼吸系统的刺激性伤害和免疫力的下降，增加了呼吸道疾病的机会，也会使已有的疾病症状加重。此外，冬季舍内空气过于干燥，飘浮在空气中的细菌和病毒，吸附于机体的机率也大大增加了，容易造成微生物、病菌的大量繁殖，从而导致生猪罹患多种疾病，所以养猪圈舍适时通风和消毒显得很重要。冬季养猪圈舍通风消毒方法主要有以下几点： 适时通风。在中午温度相对较高时，将窗户开一个小缝隙通风一小时。据调查，在空气不流通的室内，空气中的病毒细菌飞沫可飘浮30多个小时。如果常开门窗换气，则污浊空气可随时飘走，而且室内也得到充足的光线，多种病毒、病菌也难以滋生与繁殖。定期消毒。定期对舍内进行消毒，使生猪保持健康生长。消毒药物要轮换使用，用量要根据说明而定，不要擅自加大剂量。消毒前一定要彻底的清扫，消毒时要使地面像下了一层毛毛雨一样，不能太湿（猪容易腹泻）也不能太干（起不到消毒的作用），每个角落都要消毒到。消毒时要让喷头在猪的上方使药液慢慢落下，不要对着猪消毒。预防结冰。冬季舍外的消毒显得很困难，特别是在进入场区和猪舍的通道时设立的消毒池，冬季可能会出现结冰的现象。对于这种情况可以在消毒液中撒一些盐，这样就不会结冰了。还要注意勤换消毒池内的消毒液，防止过期药效降低或失效。

生猪养殖应关注“实感温度”环境

温度对于猪来说是重要的环境因子，不同类别与不同阶段的生猪是否处于适温环境中，对猪的生产性能是否能正常发挥密切相关。一般来说，人们大都关注“空气温度”对猪的影响，并常以舍内温度表来判断猪群是否处于适温区。实事上，在许多状况下，“空气温度”并不能真实反映该温度环境是否满足猪的生理需求。近年来，一些人提出了“有效温度”(又称实感温度或腹感温度)的概念，其是指猪只在其生活的圈栏内其体肤所实际感受到的温度。为直观起见，笔者在此应用“实感温度”的提法。

我们知道，仔猪喜伏卧，种猪、中大猪喜侧卧。猪只除了采食、饮水、排泄和一定的活动外，一天中70%以上的时间以躺卧休息为主。显然休息区温度环境，尤其是地坪温度环境就成为生猪首先需要调控的“温度环境”。据资料显示，和空气温度比较，在地坪潮湿状态下，冬春季猪只的实感温度下降9℃以上，夏季实感温度上升3℃以上。所以，实感温度更能反映猪只的真实感受，而非人站立在猪舍内的温度感受。这也可以解释为什么在哺乳仔猪阶段，采用红外灯照射保温配合地坪保温措施（如地坪水暖保温、电热板保温、垫草保温等），要比单纯的红外灯照射保温效果好。

笔者在实践中观察到，哺乳仔猪采用水暖地坪保温技术，仔猪出生5天后可不再用红外灯，其保温箱内地板的水暖供温足以满足仔猪对实感温度的需求。该技术更可为断奶后的仔猪提供舒适的实感温度，为猪只创造一个良好的福利性的生活环境。与用电源供能加热空气的保温方式比较，节约能耗60%以上。

在栏面干燥的环境下，实感温度的测定，推荐在猪卧下后超过其腹中部上方约5厘米处测得。关于不同类别不同阶段猪群的实感适温区温度，笔者根据近5年多来的实践与观察建议如下：公猪12℃－22℃，妊娠母猪15℃－23℃，哺乳母猪16℃－22℃；仔猪出生3天33℃－34℃，16－21天（断奶）29℃－30℃，断奶后5天29℃－31℃，断奶后16－25天23℃－25℃，46－100天（出栏）15℃－22℃。可见，仔猪尤其是初生仔猪和刚断奶仔猪需要较高的实感温度，而过高的实感温度（如夏季）将会对种猪、中大猪产生不利影响。

笔者在山东省东平县一些规模化养猪场的产仔房、保育舍进行水暖保温技术指导时，曾遇到部分养殖户想尝试在限位妊娠栏、产床母猪限位区及中大猪舍也实施地坪水暖保温，笔者认为，这些猪群环境管理重要的是保持地坪（床面）干燥、防滑、起卧自如、空气流动良好、防热应激等，从目前掌握的情况来看，在南方地区采用额外的地坪加温措施似无必要，在北方寒冷季节可否采用地坪水暖保温则值得探讨。

温度是养猪户要考虑的重要环境因子，建立“实感温度”的观念，有助于生产者采取更科学、有效的手段来实施保温措施。养殖户如果创造舒适的“实感温度”环境，同时兼顾将地坪干燥、空气质量、栏圈卫生等环境调控到位，加之供给营养均衡的饲料、采取科学的场内外安全防范策略、实施程序合理且体现生猪福利的操作管理等，那么生猪养殖将变得更加高效，能为养殖户带来更好的效益。

天冷了，你的猪有没有受冻？

核心提示：

今天北京迎来了今冬的第一场雪，做在还没开暖气的房间，身上穿着厚厚的衣服还是觉得冷，登上论坛发现竟然有“猪友”忘记给猪扣大棚，真是让我替这些猪难过，另外也谴责一把主人。那么，在这寒冷的季节，猪舍的保暖措施做到位了吗？

请养猪的朋友们注意以下几点： 猪舍没有做好保暖措施的，赶紧把工作做到位。已经做好保暖措施的，请认真检查猪舍水管是否漏水，是否有能进贼风的地方。3 往年的保暖效果好吗？需不需要改进？ 4 猪的能量饲料应适当提高。保暖要注意通风，预防有害气体对猪呼吸道的刺激。

猪舍气体、尘埃、微生物对猪的不利影响

核心提示：

猪舍内对猪的健康有不良影响的气体统称为有害气体，猪舍有害气体通常包括氨（NH3）、硫化氢（H2S）、二氧化碳（CO2）、一氧化碳（CO）等，主要是由猪只呼吸产生、或由粪尿腐败分解而产生。冬季为了保暖，对猪舍采取一些封闭措施，这些措施或多或少影响到猪舍的通风，有害气体相对多了起来，对猪的极为不利，希望引起广大养猪户的注意。

一、有害气体对猪的影响

氨气为无色、易挥发、具有刺激生气味的气体，比空气轻，易溶于水。氨气常易溶解在猪只呼吸道粘膜和眼结膜上，使粘膜充血、水肿，引起 结膜炎、支气管炎、肺炎、肺水肿；氨亦可通过肺泡进入血液，低浓度氨气作用于中枢神经系统，可使呼吸和血管中枢兴奋，高浓度氨气可引起中枢神经麻痹、肝中毒和心肌损伤等。低浓度氨气长期作用于猪，可导致猪的抵抗力降低，发病率和死亡率升高，生产力下降。带仔母猪舍氨气浓度要求不超过15 mg/m3，其余猪舍要求不超过20 mg/m3。

硫化氢为无色、易挥发，具有恶臭的气味，易溶于水，比空气重，越接近地面浓度更高。硫化氢易溶附呼吸道粘膜和眼结膜上，并与钠离子结合成硫化钠，对粘膜产生强烈刺激，引起眼炎和呼吸道炎症。处于高浓度硫化氢 的猪舍中，猪只畏光、眼流泪，发生结膜炎、角膜溃疡，咽部灼伤，咳嗽，支气管 炎、气管炎发病率很高，严重时引起中毒性肺炎、肺水肿等。长期处于低浓度硫化 氢环境中，猪的体质变弱、抵抗力下降，增重缓慢。硫化氢浓度为30 mg/m3时，猪变得怕光、丧失食欲、神经质，高于80 mg/m3，可引起呕吐、恶心、腹泻等。猪舍中硫化氢含量不得超过10 mg/m3。

二氧化碳为无色、无臭、略带酸味的气体。二氧化碳无毒，但舍内二氧化碳含量过高，氧气含量相对不足，会使猪只出现慢性缺氧，精神萎靡、食欲下降、增重缓慢、体质虚弱，易感染慢性传染病。猪舍内二氧化碳含量要求不超过0.15%～0.2%。

一氧化碳是无色、无味气体，难溶于水，在用火炉采暖的猪舍，常因煤炭燃烧不充分而产生。一氧化碳极易与血液中运输氧气的血红蛋白结合，它与血红蛋白的结合力比氧气和血红蛋白的结合力高200～300倍。一氧化碳较多地吸人体内后，可使机体缺氧，引起呼吸、循环和神经系统病变，导致中毒。

妊娠后期母猪、带仔母猪、哺乳仔猪和断奶仔猪舍一氧化碳不得超过5 mg/m3，种公猪、空怀和妊娠前期母猪、育成猪舍一氧化碳不得超过15 mg/m3，育肥猪舍不得超过20 mg/m3。以上值均为一次允许最高浓度。

以上有害气体在浓度较低时，不会对猪只引起明显的外观不良症状，但长期处于含有低浓度有害气体的环境中，猪的体质变差、抵抗力降低，发病率和死亡率升高，同时采食量和增重降低，引起慢性中毒。这种影响不易觉察，常使生产蒙受损失，应予以足够重视。

生产中，冬季不能单纯追求保温而关严门窗，必须保证适量的通风换气，使有害气体及时排出。氨和硫化氢易溶于水，在潮湿的猪舍，氨和硫化氢常吸附在潮湿的 地面、墙壁和顶棚上，舍内温度升高时又挥发出来，很难通过通风而排出，因此，猪舍内做好防潮和保暖可以适当减少舍内有害气体含量。此外，垫草具有较强的吸收有害气体的能力，猪床铺设垫草也可减少有害气体。

二、尘埃和微生物对猪的影响

猪舍内的尘埃和微生物少部分由舍外空气带入，大部分则来自饲养管理过程，如猪的采食、活动、排泄、清扫地面、换垫草、分发饲料、清粪、猪只咳嗽、呜叫等。1 尘埃

猪舍尘埃主要包括尘土、皮屑、饲料和垫草粉粒等。尘埃数量可用单位体积空气中尘埃的重量或数量来表示，一般情况下，舍内含尘量在10～10个/m之间，翻动垫草可使灰尘量增大十倍，不同类型、不同卫生状况的猪舍其含尘量差异也较大。

尘埃本身对猪有刺激性和毒性，同时还因它上面吸附有细菌、有毒有害气体等而加剧了对猪的危害程度。尘埃降落在猪体表，可与皮脂腺分泌物、皮屑、微生物等混合，刺激皮肤发痒，继而发炎。尘埃还可堵塞皮脂腺，使皮肤干燥，易破损，抵抗 力下降，尘埃落入眼睛可引起结膜炎和其它眼病，被吸入呼吸道，则对鼻腔粘膜、气管、支气管产生刺激作用，导致呼吸道炎症，小粒尘埃还可进入肺部，引起肺炎。

母猪舍尘埃含量，带仔母猪和哺乳仔猪舍昼夜平均不得大于1.0 mg/m，育肥猪舍不 得大于3.0 mg/m，其它猪舍不得高于1.5 mg/m。2 微生物

大气空气因较干燥，缺乏营养物质，太阳辐射的紫外线又有杀菌作用，对微生物的生存不利。但空气中飘浮着许多灰尘，微生物可附着其上面生存。空气中微生物含量一般春夏季比秋冬季高，雨雪天比刮风时少。猪舍内空气中尘埃多，阳光紫外线弱，微生物来源多，因此舍内空气微生物含量远比大气高，不同猪舍微生物含量因其通风换气状况、舍内猪的种类、密度等的不同而变异较大，如肥猪舍有细菌3～5× 10个/m，通风不良时可达10个/m，带仔母猪舍可有4～7× 10个/m。5

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空气中微生物类群是不固定的，一般情况下大多为腐生菌，还有球菌霉菌、放线菌、酵母菌等等，在有疫病流行的地区，空气中还会有病原微生物。空气中病原微生物可附在尘埃上进行传播，称为灰尘传染；也可附着在猪只喷出的飞沫上传播，称为飞沫传染，猪只打喷嚏、咳嗽、鸣叫时可喷出大量飞沫，多种病原菌可存在其中，引起病原菌传播。通过尘埃传播的病原体，一般对外界环境条件抵抗力较强，如结核菌、链球菌、绿脓球菌、葡萄球菌、丹毒和破伤风杆菌、炭疽芽胞、气肿疽梭菌等，猪的炭疽病就是通过尘埃传播的。通过飞沫传播的，主要是呼吸道传染病，如气喘病、流行性感冒等。

要减少猪舍空气中的尘埃和微生物，必须在建场时就合理设计，正确选择场址，合理布局场区，防止和杜绝传染病侵入；舍内应及时清除粪污和清扫圈舍，合理组织通风，定期消毒等。

编者有话说：

氨气是大家都知道的对猪有害的气体，人闻了觉得刺鼻的不得了，可是我们有时候就是不改善这种环境，可能心里觉得，你一猪要享受多高的待遇呀？猪不会说话，不能反抗，要是会说早告诉你了，也肯定不在猪圈呆了。所以我们要想办法解决这个问题，让猪生活在温暖、干燥、空气清新的环境了，这样才会少生病。

关于换气，冬季换气口一般开在高处，顶部，或是较高的窗户，冷空气从上面下来，先与热空气交换一下，受热以后到达底部，猪呼吸到的空气就相对不那么冷。

关于猪舍空气，“氨气浓度不超过15 mg/m3 ”可能对大家意义不大，很少有人专门测量浓度，但是你自己有鼻子会闻，至少得让你自己感到不会呛鼻子吧，你要是因为气味不愿呆在猪舍，还让猪呆在那儿，不是欺负猪不会反抗吗？

“此外，垫草具有较强的吸收有害气体的能力，猪床铺设垫草也可减少有害气体。”这个本人不清楚，你们谁知道吗？

关于猪舍中尘埃多的问题，它的确是一个问题，没有人敢保证，猪的生病因素里一定没有尘埃的贡献，所以还是要引起重视的，不怕一万就怕万一，要把一切致病原能减少的尽量减少。我觉得常打扫卫生，保持一个相对湿度，应该可以减少尘埃。但是，怎样的一个相对湿度较合适呢？具体数字我倒是知道，但是估计大家都不怎么用湿度计，看看这个问题怎么用感官来解决？当然又湿度计测量还是准确一些。

关于微生物的问题，我在论坛里已说过，一定数量的微生物是有益的，但是要隔一段时间消毒一次，减少一下激增的数量，使之始终保持在对猪生长有益的范围内。多长时间消毒一次，根据自己猪场需要来定。如果本猪场或周围猪场基本上没有病或很少病时，消毒次数要少一些。如果本场猪总是生病，或周围有较大的疫情时，可适当增加消毒次数。当然所有这些是在勤打扫卫生的前提下。不打扫卫生，总消毒简直就是„„

猪场应用热应激表

把温度和相对湿度结合起来计算热应激指数（HSI），根据热应激指数将温、湿度范围划分成三个区：警戒区、危险区和紧急区。

由于不同动物以及人类对温度和湿度的耐受能力各不相同，因此本热应激表只适用于猪。

比如，与猪相对湿度下可耐受的温度要高得多。猪没有汗腺。随着温度升高，环境与动物体表的温差缩小，这时候必须通过蒸发方式才能有效散热。

猪的热应激表

热应激指数分区

下面针对各区的热应激指数列出了推荐的管理措施。警戒区

准备采取必要的降温措施；加强通风；打开冷风扇（如果有的话）； 观察动物的行为，看有没有应激的征兆，如：喘气或张开口腔；保证充足的饮水。危险区

向动物身上撒水或喷雾（这一过程中应保证足够的通风）；打开蒸发式散热板，开启隧道式通风（如果有的话）；可能的话，向动物吹风，风速为4.5～5.4公里/小时；定期冲水；密切观察动物的状况。紧急区

避免猪只运输；除采取上述针对危险区的措施之外，最热的时间段还应停止供料；在光照可调的猪舍里，还要降低光照以便降低猪群活动，从而降低体热。

夏季养猪外降温与内降温效果比较

外降温是降低猪体环境的温度，内降温是降低猪体的温度；相比二者效果，内降温的效果比外降温要好。

原因是因为内降温可以使体内多余的热量释放出去。对猪来说，内降温的办法有两个：一是通过采食或饮水，降温的饲料和饮水变成高温的粪尿，会带走大量热量；让猪多喝水除了降低水温外，还要注意夏季饲料中的食盐浓度要加大。二是通过吸进干燥的空气，变成湿润的空气，通过体内水分蒸发带走体热，这一点是我们最容易忽视的，也是非常重要的地方。这里需要注意的是吸入与呼出气体中水蒸气的浓度差，如果吸入与呼出的气体中水蒸气浓度一样，那就没有降温的作用；而如果二者浓度差很大，那降温效果就会很好；保证让猪吸进干燥的空气是内降温的重要条件，所以我们经常会遇到气温很高到但湿度小时，母猪不会热死；而气温并不是很高，但湿度很大时母猪会热死；主要的原因是降温不起作用的缘故。

畜牧场消毒中常见的误区

一、消毒不彻底

一般情况下畜牧场的消毒方法有3种，即带畜(喷雾)消毒、饮水消毒和环境消毒。这3种消毒方法可分别切断不同病源的传播途径，相互不能代替。

带畜消毒：可杀灭空气中、畜体表面、地面及屋顶墙壁等处的病原体，对预防呼吸道疾病及控制飞沫、气流传播疾病有重要意义，还具有降低舍内氨气浓度和防暑降温的作用；常见的误区是根据畜体或设备的表面是否可见消毒液判定消毒操作的成败，而不是根据雾滴在舍内的悬浮时间，所选择消毒药杀灭病毒、细菌的有效时间来判定。

饮水消毒：可杀灭畜禽饮用水中的病原体并净化肠道，对预防消化道病有积极意义；常见误区是为了保证畜群没有腹泻，持续饮用消毒药，对消毒药饮水时的酸碱度很好的关注，以致于伤害到动物体内正常的微生物群。一般情况下，偏酸性环境对动物的生长发育及饲料的消化吸收有积极作用。

环境消毒：包括对畜牧场地面、门口过道及运输车等的消毒；常见的误区是不能正确地更换消毒药，出现酸碱中和的问题；冬季时伺未能考虑环境温度对消毒药消毒效果的影响因素而随意更换消毒药。

二、消毒液选择不当

选择消毒药时不是针对畜牧场面临问题的目标病原，而是过多地考虑成本因素，选择一些炒作概念、同药异名、价格低廉的消毒药。

三、忽视了影响消毒的因素

选择消毒药时未考虑消毒药对环境温度、相对湿度、有机物污染程度的要求，在寒冷的冬季选择了低温下无或很低消毒作用的火碱，在干燥、低温条件下使用福尔马林熏蒸消毒等错误做法，不可能获得消毒效果的。

温度：一般情况下，消毒液温度高，消毒效果可加大。实验证明，消毒液温度每提高10 ～12 摄氏度。杀菌效力增加1倍。另外，在熏蒸消毒时，需将舍温提高到20摄氏度以上，才有较好的效果，否则效果不佳。

湿度：很多消毒措施(气体消毒)对湿度的要求较高，如熏蒸消毒时需将舍内湿度提高到60 %～70 %，才有效果；生石灰单独用于消毒是无效的，需洒上水或制成石灰乳等。

污物或残料：灰尘、残料(如蛋白质)等都会影响消毒效果，尤其在进雏前消毒育雏用具时，一定要先清洗再消毒，不能清洗消毒一步完成，否则污物或残料会严重影响消毒效果，使消毒不彻底。

四、消毒液的浓度和剂量不准确

消毒液浓度并不是越高越好。浓度过高一是浪费，二会腐蚀设备，三还可能对畜群造成危害。另外，有些消毒药浓度过高反而会使消毒效果下降。消毒液用量方面，在喷雾消毒时按每立方米空间30毫升为宜，太大会导致舍内过湿，用量小又达不到消毒效果。

猪舍冬季保暖增温的措施

一、提高猪舍温度

一是开放式猪舍覆盖塑膜。二是封闭式养猪车间实行锅炉式暖气供热。三是开放式猪舍暖气供热加塑膜覆盖。四是暖气供热加电热器，适宜于哺乳母猪舍。同时，外围墙壁要厚实严密。猪舍的后墙、山墙、前墙在冬季时要增加保温设施。可以堆放作物秸秆，可以临时砌泥土坯。此外，还要增大猪舍采光面积。

二、增加喂料次数

增加喂料次数的目的是相对增加采食量，以填补由于温度低造成猪体内脂肪、肌内代谢产热造成的体重亏空。有条件的地方，最好采取自由采食。在定次饲喂的地方，可在晚上增加一次喂料。

提高饲料能量水平可在原来饲料能量水平的基础上提高10%左右。大猪低点，小猪高点。小猪可添加油脂类高能饲料，大猪可加大玉米等普通能量饲料在配合料中的数量。

三、采用新型发酵床养殖技术

已在部分地区逐步推广的新型发酵床养猪技术，是在猪舍内铺设一定厚度的谷壳、锯末和饲料添加剂等混合有机物垫料，通过微生物发酵，使所排出的粪尿被完全迅速降解、消化，同时生成菌体蛋白，从而达到猪栏免冲洗、无臭味、零排放，从源头上实现了环保、无公害养殖目的。由于发酵床养猪具有环保、生态、省时、省工、省料、肉质好等显著特点，深受广大养殖户的欢迎。

温度是猪群健康的基本保证

温度是猪群健康的基本保证，是能够打造猪只内部免疫力的重要因素之一，同时温度也是控制病原的最好屏障，各阶段猪群所需要的温度是不同的，这就需要生产管理者时刻了解温度，控制温度，以最大限度减小因为温度的不适当导致的应激和对生产的影响。

温度计是衡量畜舍内温度的重要依据，可是我们也不能过多的依赖温度计，一切要以猪为本，猪说了算，这就需要饲养员有高度的责任心和事业心。如产房的温度可以是21-25℃，而保温箱的温度是29-32℃，饲养员不能仅仅看温度计是在这个范围内就万事大吉了，必须认真观察母猪和乳猪的睡姿、采食、健康等情况来调节温度，使猪群处于最适状态。仔猪断奶后，通常需要升温，范围是29-31℃，可是我们实际操作中，不能只看温度计是这个范围就行了，需要观察仔猪的睡姿势和采食情况，温度高了，仔猪不采食大量喝水，分散睡或不睡觉乱跑。温度低了，仔猪挤成一团。饲养员应该根据这些情况及时调剂温度，以保证仔猪的最适温度状态。

各阶段猪群的温度归总如下：种公猪的最适温度范围：17-21℃；妊娠母猪的最适温度范围：18-21℃；哺乳母猪的最适温度：20-22℃；哺乳仔猪的最适温度：29-33℃；保育仔猪的最适温度：22-25℃；育肥猪的最适温度：19-22℃。

种猪场消毒的环节与方法

消毒是种猪场防控疾病的关键，事关存亡，丝毫不可懈怠。

种猪场门口建消毒池，本场人车进出，必须经由消毒池。池内放2%的烧碱溶液，每周更换一次，保持池内消毒液的有效性。

饲养人员、兽医进入猪场前必须在门卫室洗手，用消毒皂或0.1%的新洁尔灭溶液清洗。进入猪场须穿专用胶鞋，饲喂用具在入场前需喷洒消毒。

猪舍内外、猪场道路每周定期消毒。舍内带猪消毒可用对人畜无害的消毒液，如百毒杀或0.2%的过氧乙酸溶液等；运动场及场内道路可用2%的烧碱溶液消毒。在进行消毒前必须彻底清扫、冲洗，用烧碱溶液消毒后亦须彻底冲洗，除去消毒液，以免腐蚀皮肤和用具。

种母猪在分娩前需对乳头、阴户用0.1%的高锰酸钾溶液擦洗消毒，然后送入消毒过的产房待产。

从场外引进猪种时，进场前必须在隔离舍饲养1周，进场时仍需用对人畜无害消毒药如百毒杀或0.1%～0.2%的过氧乙酸溶液带猪消毒。

种猪场除特别情况外，一般谢绝客人参观。凡遇来人参观，进场前必须按规定消毒，如更换专用衣服、鞋帽，用消毒液洗手，用紫外线消毒15分钟等。出场后，需对参观路径或全场进行喷雾消毒或洒水消毒。

冬季养猪防寒保暖10招

育肥猪生长的最适温度是：体重60千克以前16～22℃；60～90千克14～20℃；90千克以上12～16℃，一般舍内相对湿度以50%～75%为宜。冬季天气寒冷，猪为了抵抗严寒被迫动用体内的脂肪，因此猪体增重减缓，降低饲料利用率，更有甚者由于管理不到位，造成仔猪、弱猪、病猪被冻死，严重影响养殖效益。为此，冬季要做好保温工作，通常可选择以下10招：

一、防风

冬季寒风侵入猪舍，袭击猪体会引起猪只感冒和肺炎等疾病的发生，因此，猪舍应建在地势高燥、坐北朝南、向阳之处；为保持舍温相对稳定，猪舍的窗户和通风孔距离地面应1米以上；入冬前用木板、草帘或塑料薄膜等把猪舍漏风的地方遮挡堵严，防止冷风侵入；夜间在猪舍前吊上帘子，以保暖御寒；在猪舍北墙外西北方向堆积玉米秸秆或设置防风墙，以防止西北风侵袭猪舍。

二、垫草

冬季应在猪床上加铺厚度为20厘米左右厚的软干草、软秸秆等，可以起到吸湿、除潮、吸收有害气体、提高猪床温度等作用。垫草注意勤换，避免潮湿、霉烂产生氨气，危害猪的健康。

三、垫木屑

在猪圈内铺上厚度为10厘米左右的锯木屑，可明显提高猪舍温度，同时垫入的木屑过一段时间就会发酵，是优质的农作物肥料。

四、增加饲养密度

将分散饲养的猪合群饲养，增加饲养密度，冬季一般要比夏季饲养密度增加40%左右，猪多散发的热量增加，自然可以提高舍温，同时猪紧挨着睡，既可互相取暖，也可提高整个猪舍温度。

五、添加能量饲料

在配制猪的日粮时，应适当增加玉米、高粱等能量饲料的比例或者选用正规厂家的优质全价饲料，饮用温水。饲料供给充足，白天增加喂食次数，夜间零点左右坚持喂一顿食，猪食要干一些，以增强抗寒和抗病能力，促进体重快速增长。

六、饲料中添加祛风散寒中药

饲料中添加祛风散寒、活血祛瘀、健脾燥湿的中药，既能促进猪的快速育肥，又能抗寒防病。处方如下：山楂、神曲、川芎、茯苓、荆芥、防风、枳实、羌活、柴胡、苍术、槟榔、甘草各20克，炒麦芽30克，研末以0.2%～0.5%的比例拌于饲料中，每周喂两次。

七、猪舍内设置热源

用人工方法，在猪舍内设置热源，提高猪舍内温度，可采用热风炉、暖风机、煤炉等设备提供热源，对仔猪用仔猪电热板、红外线灯泡等加热设备为仔猪保育箱提供额外热源。在使用以煤炭作燃料的供暖设备时，应注意烟道通畅，避免因排烟不畅，一氧化碳滞留舍内而导致猪一氧化碳中毒，同时还要有防火灾措施。

八、排除有害气体

猪舍内有害气体浓度过高，猪体抗病和御寒能力会明显降低，因此，每天利用中午高温时段，打开门窗通风，排除有害气体，换入新鲜空气，以利于猪的生长发育。因为冬季气温低，猪舍通风换气必须控制通风量，要求猪舍内风速不超过0.2米/秒，通风前要提高舍温。

九、多晒太阳

选择晴暖天气的下午1～3点钟，把猪赶到外面晒晒太阳，适当加强户外运动，提高猪对寒冷天气的抵抗力。

十、保持猪舍干燥

猪舍潮湿的危害：一是猪舍湿度越大猪就越感觉寒冷，猪体发冷，猪会扎堆，导致挤伤、压伤甚至出现死亡；二是利于细菌的生长繁殖，极易引发疫病，常见的有皮肤病、呼吸道疾病、传染病及寄生虫病等。因此，猪舍干燥是保证猪健康的主要措施之一。为防猪舍潮湿，应做到“六要”：一要防漏雨、漏雪；二要勤垫勤换干草和松土；三要训练猪定点排粪排尿；四要使猪舍地面高出舍外地表，最好用三合土，以防返潮；五要定时清除猪粪、猪尿，消除猪舍潮湿根源；六要用吸附剂吸潮，当猪舍湿度大时，可用草木灰、煤灰渣、生石灰、木炭等吸附剂吸附水分。

责任编辑：马娜

猪场夏季降温容易忽视的细节问题 夏季高温对养猪的危害是相当大的，公猪精液质量变差，母猪死胎和弱仔数量增多，仔猪断奶体重降低等，都会使养猪者遭受非常大的损失；上面的危害每一个养猪人都明白，但在生产中却容易忽视一些细节问题，使得采用的一些措施效果不理想。本文就生产中容易忽视的细节问题进行讨论。

1、水流速度与温度

猪在高温时对水的需要量大，但猪又有一个懒惰的毛病，所以，猪必须在每次饮水时喝进足够多的水。比如一头哺乳母猪每天要消耗30～50升水，要在短时间内喝进这样多的水，就应该保持每分钟1.5～2.0升的水流速度，否则会出现饮水量不足。提高水流速度的办法，除了使用优质的饮水器外，还要考虑水的压力；如果供水系统的水压不足，可考虑在温度高的时间段内使用加压泵，以确保母猪能喝进足够的水。

另外，水的温度对母猪的降温也有很大影响，低温的水可以降低消化道的温度，可以促使猪喝进更多的水。保证在高温时段供应凉水对猪也是很重要的。因为上水管道在进入猪舍前一般都在地面下，一般温度都不高，但由于舍内气温高，如果水不流动，温度会很快上升。保持水低温的办法有两个选择，一是水管用隔热材料包裹，二是经常保持水的流动；水源充足的猪场可选择后者，水源不充足的猪场可考虑前者，最简单的办法是在水管外面再套一层塑料管，这样的投资既少，也容易操作。

2、小猪保温箱的作用

小猪保温箱对于哺乳仔猪成活率的提高起到了非常大的作用。但在高温季节，保温箱的作用到底多大，却是需要考虑的；如果注意观察，夏季有许多小猪并不在保温箱中，而是不论白天还是夜间都在保温箱外躺卧，保温箱成了摆设；但保温箱的存在，却成了影响舍内通风的屏障，对怕热的母猪十分不利。另外，由于小猪不进保温箱，而保温箱却同样占据着相当大的面积，使箱外的区域变小，经常出现母猪压小猪的现象。

针对这种情况，在高温季节，把保温箱撤掉，仅留下铺板，或者在靠近栏杆角上设一个挡风的装置，小猪在这样的区域远胜于保温箱中，既节省了网床面积，也解决了小猪保温的问题。（高温季节的夜间，舍内温度也能达到25℃左右，再加上铺板的保温功能，完全可以使小猪处于合适的温度区域。）

3、风扇的使用

我们都知道风速对猪体散热的效果是相当不错的，效果好的前题是风必须吹到猪身上；我们经常看到给猪使用了风扇，但猪仍然大口喘气，原因是风并没有吹到猪身上；这种情况在使用吊扇时经常遇到，特别是定位栏内的哺乳母猪，除非一头母猪上方安装一台吊扇，几头母猪共用一台吊扇的效果是相当差的。考虑到产房中小猪怕冷，哺乳母猪的风扇最好是固定位置，既能吹到母猪，但还不能吹到仔猪。

温度特别高的时段，风扇对公猪的降温效果是很差的，因为公猪睾丸需要的温度比身体要低2℃～3℃，也就是说猪体尚能承受的温度，睾丸内的精子已经承受不了，所以经常会看到公猪一切正常，但采出的精子活力很差；所以，温度高的时间，公猪采用风扇降温的效果是很差的，必须考虑降低环境温度，或者局部降低睾丸温度的办法。

对怀孕母猪，特别是位于定位栏的母猪，因为密度太大，猪体周围自然会形成一个高温区域，所以我们会观察到中午给定位栏母猪水洗时会出现热气腾腾的场面，也就是说猪体周围的温度要远高于猪舍平均温度，这时使用风扇将猪体周围的热气带走，对猪的降温效果是非常好的；在猪舍一端安装一台大风扇，在另一端开设进风口，使舍内形成穿堂风，如果再结合滴水降温，对怀孕母猪的降温效果非常好。

4、外降温与内降温

外降温是降低猪体环境的温度，内降温是降低猪体的温度；相比二者效果，内降温的效果比外降温要好，原因是因为内降温可以使体内多余的热量释放出去。对猪来说，内降温的办法有两个，一是通过采食或饮水，低温的饲料和饮水变成高温的粪尿，会带走大量热量；让猪多喝水除了降低水温外，还要注意夏季饲料中的食盐浓度要加大。内降温的第二个办法是通过吸进干燥的空气，变成湿润的空气，通过体内水分蒸发带走体热，这一点是我们最容易忽视的，也是非常重要的地方。这里需要注意的是吸入与呼出气体中水蒸汽的浓度差，如果吸入与呼出的气体中水蒸汽浓度一样，那就没有降温作用；而如果二者浓度差很大，那降温效果就会很好；保证让猪吸进干燥的空气是内降温的重要条件，所以我们经常会遇到气温很高但湿度小时，母猪不会热死；而气温并不是很高，但湿度很大时母猪会热死；最主要的原因是内降温不起作用的缘故。

5、水降温带来的潮湿

前面说了内降温时需要干燥的空气，这里就出现了一个矛盾，因为给猪降温经常会使用水；我认为，干燥的环境更胜于大量的用水。针对不同的猪舍，所采用的措施也是有区别的，在哺乳猪舍，不论气温多高，都尽量不使用水降温，特别是地面冲洗；因为地面冲洗会暂时降低猪舍温度，但因为湿度大而降低猪内降温的效果却是长时间的，因为水不会很快蒸发掉，猪舍就会长时间保持高湿度状态；另外，哺乳仔猪是最怕潮湿的，潮湿会增大仔猪腹泻发生的可能。

采用水降温时，要避开哺乳猪舍和保育猪舍；在其他猪舍使用时，最好结合通风降温，因为水降温是水分蒸发时吸走了空气中的热量，通风可以将舍内产生的水蒸汽带走，这样会增加水分蒸发的数量，降温效果更好。

夏季猪场消灭蚊蝇措施

蚊子和苍蝇虽不属于寄生虫病的范围，但它们所造成的危害比任何一种寄生虫病都严重，所以也把它们按寄生虫对待：蚊子是乙脑和附红细胞体的主要传播媒介，而苍蝇则是消化道病的主要传播媒介，蚊蝇控制不住，疾病发生不断。

猪场苍蝇和蚊子的数量日益增多，如何有效解决它们所造成的危害已成为许多猪场老板感觉头痛的一件大事，尽管采取了一些方法和措施，但大多无济于事，收效甚微。以下介绍一些猪场有效解决苍蝇和蚊子的具体办法，供猪场老板参考：

一、苍蝇的消灭

消灭苍蝇的办法很多，通常的办法是在猪舍内喷洒驱蝇或者杀蝇的药物，但仅这些办法很难从根本上解决苍蝇问题。要想完全彻底的根除苍蝇，一定要消除苍蝇的生产和繁殖场所。只有采取多种办法相结合，才能有效控制苍蝇的滋生与危害。

1、猪场联合起来，同时进行灭蝇。

2、饲料中添加有效药物

蝇诺亭是一种高效抑制和杀灭蝇蛆幼虫的预混剂，其主要成分是环丙氨嗪，一种高效的昆虫生长调节剂，它对双翅目昆虫幼虫体有很强的杀灭作用，尤其对在粪便中繁殖的几种常见的苍蝇幼虫，有很好的抑制和杀灭作用，用于控制动物圈舍内蝇蛆幼虫的繁殖，杀灭粪池内蝇蛆。在蝇害期间每吨配合饲料中添加蝇诺亭1000克，可以使苍蝇在成虫以前被消灭，这一办法在很多猪场都有很好效果。

3、解决苍蝇繁殖场所

粪便是苍蝇的主要繁殖场所，猪场应每天将产出的粪便收集到化粪池或者专用储粪坑，定期用塑料布密封发酵，靠密封将苍蝇虫卵或幼虫闷死在塑料布中。注意用塑料布盖时，必须盖严，如果塑料布有洞，需要用土或其他东西堵严，不能有漏气的地方。

4、切实搞好猪舍内环境卫生

栏舍内猪的粪便和撒落的饲料仍是苍蝇繁殖的重要场所，舍内的环境卫生同样重要，且每天必须坚持做好，定期检查猪舍撒料现象，并且及时的彻底清理解决，也在一定程度上可以减少苍蝇的数量。

二、蚊虫的防护与消灭

1、阻挡隔离

在窗户上钉窗纱，可以有效阻挡蚊子的进入，但由于窗纱比较密集，会严重影响舍内外通风，如果采用大蚊帐，将整个猪舍包起来，内外通气范围加大，通风效果要好得多这一办法在小型猪场比较实用，如果在舍内装上机械通风设施，这个措施就比较实用。

2、灭蚊设备

在猪舍内外设置多个灭蚊灯具，也可把蚊子吸引进来并通过药物杀死。一些猪场采用蚊香驱蚊也是切实可行的好办法。

3、药物灭虫

在蚊子产卵繁殖的场所投放杀虫药物，也是控制蚊虫的有效办法。死水是蚊子产虫卵的重要场所，只要每周对猪场内有死水的地方，如排水沟、积存的雨水等处放置杀虫药，蚊子的虫卵大部分在成虫前就会被杀死，这样就可以大大减少猪舍内的蚊子数量。

4、环境卫生

猪场内外环境卫生相当重要，污物堆放场所和杂草往往是蚊子栖息最多的地方，清除猪场周边和猪场里面的杂草，蚊子也就没有了藏身的地方，经常性的消除各种杂草，集中处理污物，会使蚊子无处藏身，也是减少蚊子的有效办法。

防蚊灭蝇的方法很多，猪场不控制好蚊蝇数量肯定是不行的，对猪场疾病的防控会增加很大的难度与风险，各猪场应根据本场的实际情况灵活选用一些既经济又实用的办法，采用一些切实可行的综合控制措施，切实把蚊蝇的危害降低到最小程度。

第四篇：规模化养猪环境精细化控制经典解读 (6)

暖棚猪舍存在的3大问题与解决措施

保暖问题

用塑料薄膜建的暖棚常存在保温性能差的问题。因为冬季气温低，日照短，棚内外温差大，塑料薄膜易结露，保温不持久。解决措施：

一、夜间在顶棚塑料薄膜上加盖一层草苫，以增强保温性能。

二、有条件的可铺盖双层塑料薄膜，能明显提高保温效果。

三、科学管理，使猪养成定点排粪尿的习惯，防止猪尿窝。

四、实行高密度饲养，每间圈舍多养几头猪，充分利用猪自身产生的热量。

五、在猪舍地面铺上垫草。

六、用过的塑料薄膜，要注意检查有无漏洞，对缺损部分要粘补好，平时注意保护塑料薄膜。潮湿问题

在密闭的大棚内，水分难以蒸发，棚内潮湿，影响升温。天冷时，棚内湿度越大，猪感到越冷。解决措施：

一、每天根据天气情况进行通风，一般上午10时至下午2时气温高时打开天窗和通气孔，每次通风30~60分钟。天气晴好时通风稍长些，阴天通风可短些。

二、有条件的可安装空调、鼓风机调节湿度。

三、勤换垫草有利于消除潮气，也可在猪舍内垫炉灰、干土吸收水分。

四、及时用吸水性强的布擦抹塑料薄膜上的水滴，以减少棚内湿度。

五、水泥地面应有一定的坡度，能使粪尿顺利流向尿坑，并及时清除。有害气体问题

猪在大棚内呼吸、排粪尿，以及饲料、垫草发酵，会产生氨气、硫化氢和二氧化碳等有害气体，这些有害气体含量过高，容易引起猪发病。解决措施：

一、每天按时打开天窗、通气孔，排放有害气体，换入新鲜空气。

二、猪粪尿是有害气体产生的最重要来源，必须每天上午、中午、下午各清除1次，结合棚内清洁卫生进行，保持地面卫生、干燥。

三、加强食具管理，喂猪的食槽、拌料槽、水槽要定期用开水烫，刷洗干净。做到每顿不剩料，防止剩料酸败发霉而产生有害气体。同时食具和工具严格分开和使用，还要做好食具、工具和环境的定期和不定期消毒工作，以消除代谢物的腐臭气味，保证通风和空气新鲜，提高猪体抗病力，保证生猪的安全生产。

责任编辑：马娜

冬季如何改造猪舍环境 处理密闭环境弊端

1、湿度—母猪产床设备，母猪产床

潮湿空气的导热性是干燥空气导热性的10倍，舍内湿度过高，会造成使猪体散发的热量增加，使猪自身寒冷，并引发湿疹等疾病。为防猪舍潮湿，勤换圈舍的干土和垫草，训练猪定点排粪和尿，保证猪卧的地方清洁和干燥。母猪产床，母猪生产中可采用室内放生石灰块等办法降低舍内湿度。

2、应激

冬季气候寒冷，猪对应激的反应十分敏感。如遇应激，就会导致猪的生长发育受阻，饲料消耗增加。因此，要保持猪舍及周围环境的安静，饲养人员应着固定工作服，闲杂人员不得进入猪舍，堵塞猪舍内的鼠洞，定期在舍外投放药饵以消灭老鼠，防止猫、犬、鼠等进入猪舍，严禁在猪舍周围燃放烟花爆竹；饲料加工、装卸应远离猪舍，这不仅可以防止噪音应激，而且还可防止猪群疾病的交叉感染。

3、密度

增加饲养密度有利于提高舍内温度。一般冬季可比平时增加猪数的1/3到1/2。因为猪多，放热就多，舍温就会得到相应提高。

4、饲喂

喂生干料，可以防止严冬喂湿料的冻结现象，使猪随时自由采食，以保证每头猪都能吃饱吃好。可在猪食槽或猪舍内留出部分水泥地面向上撒干料，每天饲喂3次，以槽内稍剩食为宜。

5、通风

不论猪舍大小或养猪数量多少，保持舍内空气新鲜、通风良好是必不可少的。在高密度饲养的猪舍，这个问题尤为重要。因为通风不好，随时会有大量的有害气体如氨气、二氧化碳和硫化氢等释放出来，并充溢于整个猪舍，影响猪的正常生长发育并引发多种疾病。因此，生产中应在每天上午11点至下午1点之间通风半小时左右。也可在猪舍墙上设排气扇，以便随时快速排出舍内污浊的空气。冬季要密切注意通风系统，不可引起贼风或把舍内温度降的太低，引起猪关节炎、感冒、肺炎等疾病。

6、光照

充足而又合理的光照能保证猪的健康生长，这对种猪十分重要。因为充足的光照有利于骨骼的发育，特别对哺乳母猪的奶瘫有较好的预防作用。

7、饮水

水对养猪生产十分重要，缺水的后果往往比缺料更严重，水参与机体的整个代谢过程，它对调节体温、养分的运转、消化、吸收和废物的排除具有其他物质不可替代的作用，冬季饮水约为猪采食风干料的2～3倍或体重的10%左右。要供给猪充足清洁的饮水，可在猪舍内设置水槽或自动饮水器，也可在饲喂后在食槽中加温水。但不能用过稀的饲料代替饮水。因为饲喂过稀的饲料会冲淡消化液影响消化、减弱咀嚼功能、减少采食量，影响正常生长发育。

8、温度

猪最适宜的温度是8-20℃，温度过高过低都不利于猪的生长和发育。要保持猪舍有一个适宜的温度，在冬季应注意作好保暖工作。猪舍的门窗，在夜间或风雪天要挂草帘遮盖，条件允许时，可用塑料薄膜盖严猪舍，有利于提高舍温，增加光照，还可在猪舍的北墙外用玉米秸等搭成风障墙，垛草垛挡风御寒；也可在天棚顶上加稻壳和锯末等作为防寒层；地面挖半米以上的深坑，铺垫软草让小猪钻到里面可以保暖。

责任编辑：马娜

牧草能解决猪场污水难题 猪场污水如何处理？是养猪人士最关心的话题之一。近年，高压环保政策下，无论是建沼气、发酵床还是污水处理系统，投资上百万也未必达标。不过惠州潼湖镇养猪户叶柱海认为，通过种养结合，循环利用，污水处理并非难事，但前提要有足够的土地。

叶柱海猪场存栏能繁母猪400多头，年上市仔猪和肉猪8000多头。2004年，因为环保东莞禁止养猪，他的猪场从东莞搬迁到惠州潼湖镇。为了避免因环保再次搬迁，2005年，叶柱海开始尝试“生猪—牧草”的种养结合模式，有效解决了猪场污水对周边环境的影响，多年来未接到一宗有关猪场污染的投诉。牧草能明显改善猪场环境

日前，记者参观了叶猪海的养猪场。刚踏入猪场，在猪舍背面山坡上，一片片绿油油的象草映入眼帘，在成片牧草区尽头，两端各有一条直径5厘米，延伸至猪场沼液沉淀池内的塑胶管道。通过这两条管道，猪场污水经沼气池发酵处理后，污水中的COD、BOD5减少80%，剩余的20%通过牧草区灌溉吸收，减少了污染，保护了环境。

叶柱海告诉记者，如何有效处理猪场污水，是2004年搬迁到惠州养猪后的一块心病。

2005年一次偶然机会，他看到台湾同行在猪舍周边空地上，利用污水及猪粪种植了大量牧草，而整个猪场根本闻不到臭味。

于是叶柱海听从台湾同行建议，对污水处理系统进行改造：投资数十万元，在猪舍背后承包了近50亩的山坡地，修建沟渠，开荒种植牧草。

叶柱海介绍，猪群排放出来的粪污前期通过固液分离，猪粪当做肥料用于肥育贫瘠的山坡地，污水经沼气发酵后，被抽送到山坡上，自上而下灌溉牧草地。这样不仅有效解决了污水难处理的问题；同时，利用牧草养猪降低饲养成本，降低猪只氨气排放，改善猪舍空气环境。

叶柱海告诉记者，他猪场的种养结合循环系统，每天能处理污水30多吨；利用牧草养猪，每头母猪大约节省1元/天饲料成本，肉猪大约节省0.5元/斤饲料成本。此外，“牧草还能增强猪群免疫力。”叶柱海说，用牧草饲喂母猪之后，猪群健康程度明显要好，产仔率和仔猪成活率都有提高，而且猪场每个月的保健药费可降低30%。场地制约模式复制

国内也不少学者对“生猪—牧草”养殖模式降低猪场污染物排放有研究。

浙江同济科技职业学院陈海生研究牧草对污水排放的影响，研究结果表明，利用猪场污水灌溉牧草，能使污水中诸如COD、BOD5、NH4—N、TP、SS、TN等重要污染指标去除率均提高30%-60%。

虽然牧草养猪在改善猪场环境，降低污染排放具有其他污水处理系统无法比拟的优势，但这种模式却难以大量使用和推广。

肇庆三乐原种猪场总经理杨三认为，这主要是受制于场地。2000年，他就开始探索种养结合养殖模式，但养殖规模扩大后，空地用于扩建猪舍，很难腾出地方种植牧草。“小面积种植无法处理大量污水，意义不大。”杨三说，初步估算，常年存栏100头母猪自繁自养的养殖场，大约需要10亩地来种植牧草才能有效处理猪场污水。

此外，“牧草饲喂过的育肥猪卖相差，卖不起价，也是养殖户不用牧草养猪的原因之一。”叶柱海介绍，多年来，他用牧草养的肉猪，较全程精饲料养的肉猪体型偏长，皮下脂肪偏多，卖相不好，经常被猪贩压价，较普通猪要低0.2元/斤。

牧草研究专家广东海洋大学刘艳芬教授认为，广东四季雨水充沛，很适合牧草生长。“但如果不适当地利用牧草，如何处理大量的牧草对养猪场来说也一种压力。”刘艳芬认为，添加适量牧草饲喂过的肉猪，不仅猪群健康度高，而且猪肉保水性好，肌间脂肪含量高。

不过，刘艳芬提醒广大养殖户，并非所有牧草都适合在广东种植，养殖户应根据不同土壤选择牧草。她介绍，选择牧草以营养高、产量高、易管理、且有一定药用价值为宜，其中菊苣、柱花草、圆叶决明、构树、皇竹草等较适合广东各地土壤及气候种植。

冬季密闭猪舍的环境控制技术

核心提示：冬季密闭猪舍的环境控制技术随着养猪业的快速发展，冬季采用密闭猪舍养猪的专业户越来越多，这对提高舍内温度、减少饲料消耗、增加养猪效益起到了一定作用。但由于有些专业户忽视了其他环境因素的调节与控制，不可避免地带来了一些副作用，影响了养猪效益的提高。

1、通风

不论猪舍大小或养猪数量多少，保持舍内空气新鲜、通风良好是必不可少的。在高密度饲养的猪舍，这个问题尤为重要。因为通风不好，随时会有大量的有害气体如氨气、二氧化碳和硫化氢等释放出来，并充溢于整个猪舍，影响猪的正常生长发育并引发多种疾病。因此，生产中应在每天上午11点至下午1点之间通风半小时左右。也可在猪舍墙上设排气扇，以便随时快速排出舍内污浊的空气。冬季要密切注意通风系统，不可引起贼风或把舍内温度降的太低，引起猪关节炎、感冒、肺炎等疾病。

2、光照

充足而又合理的光照能保证猪的健康生长，这对种猪十分重要。因为充足的光照有利于骨骼的发育，特别对哺乳母猪的奶瘫有较好的预防作用。

3、饮水

水对养猪生产十分重要，缺水的后果往往比缺料更严重，水参与机体的整个代谢过程，它对调节体温、养分的运转、消化、吸收和废物的排除具有其他物质不可替代的作用，冬季饮水约为猪采食风干料的2～3倍或体重的10%左右。要供给猪充足清洁的饮水，可在猪舍内设置水槽或自动饮水器，也可在饲喂后在食槽中加温水。但不能用过稀的饲料代替饮水。因为饲喂过稀的饲料会冲淡消化液影响消化、减弱咀嚼功能、减少采食量，影响正常生长发育。

4、温度

猪最适宜的温度是8～20℃，温度过高过低均不利于生长发育。要保持猪舍有一个适宜的温度，在冬季应注意作好保暖工作。猪舍的门窗，在夜间或风雪天要挂草帘遮盖，条件允许时，可用塑料薄膜盖严猪舍，有利于提高舍温，增加光照，还可在猪舍的北墙外用玉米秸等搭成风障墙，垛草垛挡风御寒；也可在天棚顶上加稻壳、锯末等作防寒层；地面挖半米深的坑，铺垫软草让小猪钻到里面去保暖。

5、湿度

潮湿空气的导热性为干燥空气的10倍，如果舍内湿度过高，就会使猪体散发的热量增加，使猪更加寒冷，并引发湿疹等疾病。为防猪舍潮湿，圈舍应勤换干土和垫草，训练猪定点排粪尿，确保猪卧的地方清洁干燥。生产中可采用室内放生石灰块等办法降低舍内湿度。

6、应激

冬季气候寒冷，猪对应激的反应十分敏感。如遇应激，就会导致猪的生长发育受阻，饲料消耗增加。因此，要保持猪舍及周围环境的安静，饲养人员应着固定工作服，闲杂人员不得进入猪舍，堵塞猪舍内的鼠洞，定期在舍外投放药饵以消灭老鼠，防止猫、犬、鼠等进入猪舍，严禁在猪舍周围燃放烟花爆竹；饲料加工、装卸应远离猪舍，这不仅可以防止噪音应激，而且还可防止猪群疾病的交叉感染。

7、密度

增加饲养密度有利于提高舍内温度。一般冬季可比平时增加猪数的1/3到1/2，让猪一头挨一头睡，相互以体温取暖。因为猪多，放热就多，舍温就会得到相应提高。

8、饲喂

喂生干料，可以防止严冬喂湿料的冻结现象，使猪随时自由采食，以保证每头猪都能吃饱吃好。可在猪食槽或猪舍内留出部分水泥地面向上撒干料，每天饲喂3次，以槽内稍剩食为宜。

日本养猪专家来利辛县考察指导畜牧业

9月12日，日本养猪专家，村上先生来我县考察畜牧业，村上先生在市畜牧局局长王志友、县畜牧局副局长郭奎等人陪同下，先后实地考察了兴农万头猪场自然养猪示范基地，王人源林公司良种猪场和安徽浩翔农牧公司原种猪场，并在浩翔公司会议室召开了由部分规模养猪企业参加的座谈会，村上先生重点对自然养猪发酵床使用技术进行指导。

在巩店兴农万头猪场自然养猪示范基地，他深入到猪场内，仔细查看了发酵床使用和管理情况，猪只生长状况，询问了相关数据和指标，对该场给予了高度评价和赞赏，并建议市、县畜牧局应以该场为示范大力推广自然养猪法。

日本专家对利辛县养猪业规模化、标准化水平大为赞叹，他指出，养猪业要科学发展，除了做好规划和防疫工作外，更重要的是要做好猪场环境控制和粪污治理，保障猪肉品质和风味，促进养猪业可持续发展。

村上先生诚挚邀请安徽浩翔农牧公司总经理高亚飞到日本观摩考察养猪业和畜牧业。

利用营养调控减少养猪场氮、磷污染 氮、磷污染的危害

近年来，养猪业的快速发展不仅提高了生产效率，满足了人们对猪肉的需要.而且还为当地农村产业经济发展起到了推动作用。但同时也对当地农村生态环境造成了严重的污染。养猪场对环境的污染主要是猪粪尿等排泄物，猪粪尿中含有大量未被消化吸收的氮、磷等营养成分，最易破坏生态环境。

有关研究资料表明.由于猪对蛋白质饲料的利用率不高.饲料中50％～70％的氮以粪氮和尿氮的方式排出体外。未经处理的猪粪便.一部分氮挥发到大气中增加了大气的氮含量.严重时构成酸雨，危害农作物，其余大部分则被氧化成硝酸盐渗入地下或随地表水流人江河.从而造成更广泛的污染。另外.猪粪尿中的含氮物质在微生物的作用下迅速降解，产生大量挥发性脂肪酸和氨气、硫化氢、乙硫醇、三基甲胺等有害气体，这些恶臭物质都能影响人畜的生理机能.刺激嗅觉神经与三叉神经.对呼吸中枢产生抑制作用.影响人畜呼吸功能。氨气具有强烈的挥发刺激性气味.还能够使猪生产性能下降。

磷是影响水质和造成水源和土壤污染的主要物质。谷物饲料中的植酸磷.在生猪体内利用率不高.大部分随粪便排出体外，造成土壤和地下水的磷污染。排入江河后，由于过量磷刺激藻类和其他水生植物.导致水中溶解氧耗尽.植物根系腐烂，鱼虾死亡。这些腐败物质在水底层进行厌氧分解，产生硫化氢、氨气、硫醇等恶臭物质，使水域成为死水.造成江河的水体富营养化.进一步造成危害。

从猪的营养学角度来说.氮和磷具有很重要的经济价值。因此，如何提高养猪业中氮、磷的利用率，减少粪尿中氮、磷的排泄及污染，对于减少饲料资源的浪费，保护生态环境具有重要的现实意义。2 利用营养调控减少氮、磷污染的措施 2.1 准确预测猪的营养需要和饲料的营养价值

营养物质供给过量是导致氮、磷排出比例增加的直接原因。而准确预测猪的营养需要和饲料的营养价值.采用多阶段饲养.正确配制饲粮.可以弥补因饲料成分变异或不能准确确定所用原料养分利用率而对饲养效果的影响，减少氮、磷等营养物质的排出量。测定生猪营养需要量时，所选生猪要有代表性，基础日粮、营养水平及环境条件尽量与生产性能相符合，需要量应以可利用氨基酸和磷表示。饲料原料中氨基酸和磷的含量变异较大，因而不仅要测出各种氨基酸和磷的含量，还应测定各种氨基酸的回肠消化率和磷的全消化道消化率，才能准确地反映饲料原料营养价值。

2.2利用理想蛋白质技术配制饲料，减少氮的排出量

饲料配制仅考虑粗蛋白水平是不够的.理想蛋白质技术是完全按照猪的生长需要.以可消化氨基酸为基础.提供足量的各种氨基酸。它不仅可以完全反映整个生命周期中机体组织内氨基酸组成的动态变化，还可以反映猪种、性别、猪龄、成熟程度、环境及其他因素对氨基酸组成的影响。因此在养猪生产中采用理想蛋白质模式的最大优越性就是所配制的日粮既能使猪进食的氮最大量沉积.又可充分发挥猪的生长潜力.提高饲料的转化率.减少营养元素的损失。据研究证实.按照理想蛋白质模式以可消化氨基酸为基础来配制符合猪营养需要的平衡日粮.可将传统日粮的粗蛋白水平降低3个百分点，而日粮中粗蛋白水平每降低l％.氮的排泄量平均可减少8％.氨的排放量降低10％.但猪的各项生产性能不减。

以可消化氨基酸需要量为基础配制氨基酸平衡日粮的方法是通过补充合成氨基酸.降低日粮蛋白质水平(2％～4％)，从而使氮的排出量显著减少。这种方法既节省了蛋白质资源又减轻了环境污染。据有关研究报道.降低日粮蛋白质水平，添加合成氨基酸(赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、蛋氨酸).可使氮的排泄量降低25％。育肥猪日粮中补充0.35％赖氨酸、0.16％苏氨酸和0.07％色氨酸.可降低蛋白质4％，而不影响生产性能，并且可减少氮排出量29.3％。通过添加合成氨基酸.使猪饲粮蛋白质水平由l8％降到10％，可使新鲜粪尿中氨与总氮含量分别降低40％与42％。2.3使用植酸酶.降低粪尿中磷的排出量

猪植物性饲料中约75％的磷是植酸磷.其吸收利用率很低.大部分从粪尿中排出。日粮中添加植酸酶可提高猪对植酸磷的利用率.从而使原经粪便排泄的磷被消化吸收利用.粪便中磷的排泄量减少30％～50％。使用植酸酶可提高猪对磷的消化吸收.从而在植物性饲料中减少或者完全不添加无机磷.大大降低生产成本和对环境的影响。

2.4提高饲料利用率，降低氮、磷排泄量

提高饲料利用率是减少氮、磷等营养物质排泄的最直接方法。当料重比由3.0降至2.9时，氮、磷的排泄量下降3.3％.生猪粪便中含有的未被消化吸收的营养成分，既是一种污染也是一种浪费。提高养分利用率.可达到双赢的效果。2.4.1原料的合理选择

饲料原料是加工饲料的基础，选择原料首先要保证原料来源于已认定的绿色产品及其副产品。其次，要注意选购消化率高、营养变异小的原料。据测定，选择高消化率的饲料至少可以减少粪尿中5％氮的排出量。据报道.磷酸二氢钙比磷酸钙更容易被生长猪消化利用。再次要注意选择无有毒有害成分，安全性高的饲料，以减少有毒有害成分在生猪体内累积和排出后污染环境。2.4.2改进饲料的加工工艺

饲料加工过程中应使用细微粉碎、高温蒸汽制粒或膨化技术，提高淀粉糊化度.增加消化率。高温蒸汽制粒可在很大程度上破坏大豆蛋白中的抗营养因子.对饲料起到熟化和灭菌作用.改善饲料卫生.提高养分的消化率。通过高温蒸汽制粒使日粮干物质及氮的排泄量下降23％和22％。细微粉碎后的饲料粒度降低，表面积增大，有更多的机会同消化酶反应，可提高消化率。据研究报道，猪饲料颗粒在700～800μm之间.饲料的转化率最高，且不发生溃疡和结块问题。膨化可使大分子的淀粉和蛋白质等切成小分子的物质.而新物质更有利于消化吸收。用膨化全脂大豆和高梁饲喂育肥猪时.饲料转化效率提高9％，同时改善了原料的干物质消化率和氮消化率：制成颗粒料不仅可以改善饲料利用效率.还可减少饲喂粉料时抛撒而被粪尿污染后造成的浪费。2.4.3合理利用饲料添加剂

在饲料中添加酶制剂.可补充内源消化酶的不足，刺激内源酶的分泌，消除饲料中的抗营养因子.提高饲料的利用率和转化率。在猪的日粮(去壳大麦-豆粕)中添加含β-葡聚糖酶的制剂，可显著提高日粮干物质、能量和粗蛋白的利用率。据冯定远等(2007)报道，玉米-豆粕型日粮中添加木聚糖、β-葡聚糖酶后，猪对粗纤维的消化率提高了48.9％.粗蛋白消化率提高了16.5％.干物质消化率提高了11.3％，使粪便量和氮排出量减少20％。

在饲料中添加酸化剂，可以降低胃肠道pH值，抑制有害菌，促进有益菌.提高胃中酶的活性，促进日粮营养物质的吸收，还可与矿物质形成生物效价很高的物质。目前，酸制剂广泛应用于仔猪饲料.以改善仔猪的蛋白质消化率.防止仔猪腹泻，提高其生长性能。酸化剂还可以促进营养物质的吸收，提高氮沉积。

益生素又叫活菌制剂.是可以直接饲喂动物的有益活体微生物制剂，为取代抗生素、化学合成药物、微量元素等饲料添加剂提供了新途径。益生素作为抗生素的替代品，作用机制是调节肠道微生物区系.抑制有害微生物的生长繁殖.提高饲料利用率.降低肠道内粪便及血液中NH3。有研究报道.在断奶仔猪日粮中添加0.5％浓缩乳酸杆菌.平均日增重和饲料利用率分别提高了2.7％和8.8％，干物质和氮的排出量分别降低了l2.6％和4.2％。另外.有些中草药饲料添加剂，如艾叶、大蒜等，不仅能促进猪的生长发育，而且还能提高饲料利用率。

2.5利用环保新产品。降低氮、磷排泄

美国某公司用荒漠植物丝兰提取物制造的除臭灵.能减少动物胃肠道或排泄物的氨气水平.降低畜舍内氨气的浓度.达到除臭效果。这种提取物有两个活性成分：一个与氨结合.另一个与硫化氢、吲哚等有毒有害气体结合，而起到控制恶臭的作用。台湾保力胺和韩国巴尔麦氏等添加剂.可通过提高饲料消化吸收。减少氮的排泄，达到促进增重和降低臭味的作用。沸石是一种矿物质.具有吸咐氨气的作用.另外还可补充动物生长发育所需的微量元素.促进生长。在Mcgill大学的一个有关气味的研究中发现.日粮中添加5％沸石.可使猪粪释放的氨减少21％。

据有关研究报道.添加维生素D的同分异构体可提高小肠中植酸酶的含量从而降低粪尿中磷含量：使用氨基酸鳌合物.可提高磷及其他微量元素的吸收和利用：生猪屠宰前少用或不用无机磷.猪生长性能不但不受影响.而且可降低粪尿中磷排泄量。

2.6分阶段饲养，减少氮、磷排泄

分阶段饲养.就是用不同养分组成的日粮来饲喂不同生长发育阶段的猪.以使日粮养分更接近猪的营养需要.从而避免传统饲养方式造成的养分浪费和污染。近年来许多研究表明：根据猪年龄或不同生理阶段采用不同的饲养方式.能减少氮、磷的排放量。氨基酸需要量随动物年龄和生理状态而异.为了使氮的损失降到最低.必须适时调整氨基酸的供给量.分阶段饲喂。对生长育肥猪进行分阶段饲养.在低蛋白质日粮中添加合成氨基酸.结果使排泄物中的氮和磷减少了l2％。分阶段饲养对种母猪降低氮排出也是有益的.妊娠母猪日粮氮的需要量远低于泌乳母猪。有研究报道.在母猪妊娠期与泌乳期采用分阶段饲养.可以降低氮的排泄量20％.且不影响繁殖性能。因此，应按猪的不同发育阶段来制定蛋白质和磷的需要量。

2.7公母分群饲养.减少氮、磷排泄

不同性别的猪营养需要是不同的.将公猪、阉公猪、母猪分开饲养.可以针对它们不同的营养需要进行日粮配制。这样不仅能降低氮、磷等营养物质的排泄，而且能降低饲料成本。3小结

在饲料资源日趋紧缺、环境污染日益严重的今天.要想有效控制和减少养猪业对环境的污染.必须彻底改变只重视饲料投入和动物产品产量而忽视粪尿污染的传统观点，采用营养调控措施，提高饲料利用率，减少氮、磷等营养成分的排泄及其对环境造成的污染。但是我们应该清醒地认识到.猪不可能完全利用日粮中的蛋白质和磷.虽然通过有效的营养调控可以在一定范围内减少猪粪尿中氮、磷的排泄及污染，但要从根本上防止氮、磷对水体、土壤的污染.还必须对猪排出的粪尿进行各种无害化处理.充分发挥粪便的其他用途。总之，为了减少猪的氮、磷排泄和污染.我们应该采取一整套的对策和措施，保证环境效益、经济效益和社会效益各方兼顾.统筹发展，以促进养猪业的健康可持续发展。

温度是猪群健康的基本保证 核心提示：

在猪场的生产管理中，环境和温度是直接决定着生产的两个重要因素，也是猪场制胜的法宝，把温度提高到一个重要的位置来对待是管理理念的重大提高。

各阶段猪群所需要的温度是不同的，这就需要生产管理者时刻了解温度，控制温度，以最大限度减小因为温度的不适当导致的应激和对生产的影响，各阶段猪群的最适温度范围：种公猪17-21℃，妊娠母猪18-21℃，哺乳母猪20-22℃；哺乳仔猪29-33℃，保育仔猪22-25℃，育肥猪19-22℃。

结合生产实际情况，如何把握好不同猪群的温度呢，这就是关键。从生产管理者的角度来说，管理者应该清楚各阶段猪群所需要的温度范围，并想办法提供可操作的条件，如夏季的通风、降温设备，冬季的取暖、升温设备，并要求饲养员能够每天登记各自所管的猪舍和猪群的温度，并做好档案记录存档。从饲养员的角度来说，必须控制好自己猪群的温度，这是养好猪的最关键的因素。如何做到有效控制猪群的温度呢，以下是经验介绍：

⑴ 畜舍尽量干清粪，能不用水尽量不用水，防止高温高湿和低温高湿对猪群的应激。⑵ 观察猪群的具体情况，如睡姿、采食情况等。⑶ 做好通风，升温等工作。⑷ 防止贼风和夏季的酷热。

温度计是衡量畜舍内温度的重要依据，可是我们也不能过多的依赖温度计，一切要以猪为本，猪说了算，这就需要饲养员有高度的责任心和事业心，不能仅仅看温度计是在某个范围内就万事大吉了，必须认真观察母猪和乳猪的睡姿、采食、健康等情况来调节温度。如断奶仔猪，温度高了，仔猪不采食，大量喝水，分散睡或不睡觉乱跑；温度低了，仔猪挤成一团，饲养员应该根据这些情况及时调剂温度，以保证仔猪的最适温度状态。

温度是猪群健康的基本保证，是能够打造猪只内部免疫力的重要因素之一，同时温度也是控制病原的最好屏障，所以把握住猪群的温度就是把握猪场制胜的法宝。

猪场消毒经验谈

核心提示：

消毒是一种操作，更是一种观念。一些养殖场消毒工作做得不到位，因为消毒效果无法确确实实评价，因此淡漠。其实拿高热病来说，发病的多是些小猪场，原因呢？一是小猪基本上开放的，防疫工作没法做；二是消毒隔离观念淡薄。

众所周知，一头猪要得病，必须具备三个条件：一传染源，二易感猪群，三传播途径。分开来说，易感猪群才是养猪户没办法控制的，传染源包括场内传染源和场外传染源，场外传染源也是自己无法控制的，那么唯一可行的操作方法就是在传播途径上下功夫了。传播途径就涉及到消毒工作，我就详细地给出一个方案，并进行解说。1 场外消毒与隔离

猪场周围1米范围内劈出一条隔离道，宽1米即可，铺上新鲜的石灰，一月一换，并在猪场入口的路上亦铺上生石灰，包括场内的过道。作用：消毒与隔离，可以有效切断直接的接触传染，特别是小昆虫老鼠之类的接触传染。2 圈舍的常喷雾消毒（带猪）

这个操作非常普通，人人会干，但是有些人不知道为什么要这么做。病毒、细菌感染猪，都有一个量的积累，积累到“致病量”后，猪才呈显性感染，开始发病。如果在“致病量”达到之前，通过消毒工作，可杀灭7成病原微生物，要想再达到“致病量”，其繁殖大概需要3-5天。3 对空消毒

很多病原可以通过空气传播，可是怎么传播的呢？病原微生物是通过附着在空气中的粉尘上，随空气流动到处传播，这就需要对空气进行消毒，将猪场内空气中的粉尘沉降到地面并将其上附着的病原微生物杀灭。这种消毒方式需要特殊设备，其实也简单，就使用高压清洗机。在猪场中间装高压软管，接上微雾喷头，就可以执行对空消毒了，这装置还有一好处就是夏天兼有极有效的降温效果。4 墙壁消毒与隔离

附着有病原微生物的粉尘在墙壁上日积月累，也会造成猪的感染。怎么进行有效地处理呢？其实也简单，首先是吊顶，简单的用一块布或者木板之类的将横梁以上的部分全部隔离开来。其次用石灰水刷墙，一个月至少刷一次。

猪e网提示：

该网友的经验值得我们借鉴，但是没有提到本场工作人员与进出场车辆及外来人员的消毒问题，请养殖户注意一下，这些也是病原传播源，也要消毒。

发酵高床养猪遇到的问题探讨

为了解决养猪最难处理也最不容易见到效果的环保问题，从2005年开始，在山东、福建等省兴起了发酵高床养猪（自然养猪法）新技术，现在，很多省份，特别是养猪业发达的地区也都采用该方法养猪，不过大部分地区都在试验观察效果。很多从事研究的专家和菌种生产厂家认为，垫料可以使用3年，也吸引了一部分规模化大型猪场进行试验研究。发酵高床养猪在管理到位的情况下确实能解决环保问题，没有污水排出，也减少了冲猪舍的水量，另外，猪舍的氨味及其他异味大幅度减少，猪的健康水平有所提高，发病数量明显减少。广东板岭种猪场做了4个猪栏，垫料厚80厘米，谷壳和锯末各半，从2008年9月开始试验，在试验过程中，遇到了以下一些问题。

原料问题

从环保的角度出发，垫料只要能用1年，不要说3年，只要成本适当，很多猪场都会使用。但是，垫料的量是一个问题。每平方米的垫料（80厘米厚），需要谷壳和锯末各4包（30千克~35千克），因此，原料的需求量非常大。根据专家介绍，锯末中，桉树的锯末由于不利于菌种的生存而不能使用，只能用其他树木的锯末。如果大范围推广该技术，原料(除了谷壳和锯末)的筛选工作比较重要，因为要有足够的量，而谷壳和锯末的量毕竟有限。

我国很多地区要么小麦产量大，要么稻谷产量大，或者玉米生产量大，而这些作物的秸秆作为农副产品多作为肥料或家畜的饲料使用，价值发挥不充分。如果能粉碎后作为重要的一种垫料成分，应该能解决这一问题。即使这些原料降解的速度与锯末相比比较快，但如果能用1年时间不断进行补充，也会节约相当可观的成本。

垫料位置问题

做发酵高床的猪栏一般垫料层深60厘米~80厘米，而地面多数是不铺水泥的(要求是一定不铺)，在山东等地，料床是挖到地下，床面与地面平，这种做法一方面可节约做砖墙的成本，另一方面添加饲料、驱赶猪十分方便。这种地下栏在北方比较适合，因为北方气候比较干燥，地下水位低，不容易渗水。在南方大部分猪场建在山区，并且很多猪舍是围着山脚而建，如果采用这种方法，由于南方气候潮湿，山区的地下水位一般比较高，如果下面又没铺设水泥地面，当地下水渗透到一定程度时，垫料下层湿度过大，容易变质。

区别不同地区的情况，垫料的位置是在地上还是地下不要一个模式。南方最好在地面上建发酵高床，但可以在下面铺一层稻草，以减少地下水分的影响。

建筑面积问题

根据很多资料和专家的介绍，发酵高床养猪密度为每头1.2平方米~1.5平方米，但没有说明是根据整个栏的面积还是垫料床的面积算出来的。如果是整个栏的面积，那么要把水泥地面的部分(吃料台和饮水台，有的还有晾台。大的占总面积的1/4，小的也占1/10以上)减去，按垫料面积来分，一头猪也就占1平方米左右，作为大猪来说，1平方米的垫料每天要分解l.5千克左右的粪尿，应该承受能力达不到，效果也不理想。如果单单是根据垫料面积来算，到大猪的时候，加上饲料台、饮水台，平均每只猪占据面积要1.8平方米~2.0平方米，可能在建筑面积方面要增加相当成本，那就不是每个猪场都能承受得了的。

翻堆问题

目前做试验的猪栏是小栏，垫料的翻堆以人工翻堆为主，没有机器翻堆。根据相关生产厂家和专家介绍，采用大栏(100平方米以上)饲养时，可以采用机器翻堆。但由于猪的排便都有一个习惯，一头猪在一个地方排泄，其他猪也跟着来，没有分散排泄或划定区域排泄的习惯，即使用机器翻堆，聚集在一起的猪粪总要撒开，集中排泄尿液的地方湿度太大，也要经常撒开，总是离不开人工。人工翻堆或清粪，一是容易偷懒，二是人力需要量大，根本不可能一个人饲养400头~500头猪，一个人的工作量最多在300头。这种情况下，最好还是采用大栏饲养，人工辅助机器翻堆。

适应猪群问题

发酵高床养猪并不是任何猪群都适合(国外的福利养猪不同，他们有足够大的面积)。一个猪场产生污水量最大的是商品猪，商品猪的群体大，是应该处理的重点。但根据发酵高床养猪的密度要求，肉猪舍的建筑面积至少要比以前扩大20%~50%，在我国土地紧张、养猪业在某些地区不受欢迎的情况下，土地数量是一个挑战，有条件的可以做。饲养肉猪时，由于前期猪的体重小时密度大，长到一定体重时要分栏，就存在一个并栏的问题，这要引起注意。保育小猪和分娩舍所产生的污水量比较少，饲养密度要求比较高，并且可以利用发酵高床进行冬季保温，使用效果较好，饲养保育猪方面，贵州的一些猪场已经取得了一定实效。配种怀孕猪舍由于单栏或栏舍是固定的，如果搞发酵高床，翻堆不方便。

夏季降温问题

采用发酵高床养猪，春秋冬季影响不大，夏季的高温天气影响很大，特别是南方。高床本身蓄积了一定的热量，如果栏内没有晾台，降温措施就要做足。

高床养猪的降温措施有的可以参照现在经常使用的方法，如水帘降温、负压抽风降温，辅以屋顶喷淋水降温效果更显著；也可以在栏内设置足够的晾台或可以移动的水泥板，猪感觉热时可以在上面休息；室内喷雾降温时要注意垫料的湿度，否则菌种发酵会受影响。

猪肉品质问题

发酵高床所饲养的猪除了饲料报酬不如一般猪舍养的猪外，我们做试验的猪肉质方面也发现不如一般猪舍养的猪。2008年12月，经华南农业大学屠宰测定，同样是长白阉公猪，体重同样110千克左右，发酵高床饲养的两头猪和一般商品猪栏饲养的猪比较，除了肉的pH值比较接近外，发酵高床猪在肉的亮度、红度、嫩度、颜色、大理石纹、滴水损失等方面均不如一般商品肉猪栏饲养的猪，特别是大理石纹评分，发酵高床猪1.9，一般商品肉猪栏饲养的猪2.3，这一问题值得进一步进行研究。

应对策略

发酵高床养猪(自然养猪法)技术在一些地区和猪场的使用取得了不错的效果，但还有许多新的问题出现。各级政府在大力推广应用之前，应将可能遇到的问题尽量收集完备，在推广的时候进行宣传，否则养殖场（户）投资后效果不显著，既造成了损失，又浪费了大量的人力、物力。

家用沼气池进出料应注意哪些问题？

为保证沼气细菌有充足的食物和进行正常的新陈代谢，使产气正常而持久，就要不断地补充新鲜的发酵原料，更换部分旧料，做到勤加料、勤出料。

进出料的数量 根据农村家用池发酵原料的特点，一般每隔5~10天进、出料的各5%为宜。也可按每立方米沼气量进干料3~4kg计算。对于“三结合”的池子，由于人、畜粪尿每天不断自动流入池内，因此，平时只需添加堆沟后的粪便发酵原料和适量的水，以保持发酵原料在池内的浓度。同时也要定期小出料，以保持池内一定数量的料液。

平时进、出料应注意的问题：

1、原则上是出多少进多少，顺序为先出后进；

2、出料时应使剩下的料液液面不低于进料管和出料管的上沿，以免池内沼气从进料管和出料管跑掉；

3、出料后要及时补充新料，若一次发酵原料不足，可加入一定数量的水，以保持原有水位，使池内沼气具有一定的压力。

大换料应注意的问题为满足沼气菌的新陈代谢和农用季节用肥的需要，一般大换料的时间应安排在春季和秋季进行。

1、大换料前20-30天，应停止进料，以免浪费发酵原料。

2、大出料后应及时加足新料，使沼气池能很快重新产气和使用。

3、大出料时应清除沼气池内的全部残渣和部分料液，要留下10%-30%以活性污泥为主的料液作为接种物，以加快沼气池的启动，做到产气快！

冬季保暖要注意猪的适宜温度

核心提示：最近气候变化较大，要注意猪舍保温，首先要知道各阶段猪的适宜温度，再选择合适的保温措施，还要确保保温措施能达到适宜的温度范围。

猪的大小是按体重划分的，不同体重的猪对温度的要求也不一样，初生仔猪对温度的要求最高，随着体重的增加要求的温度越来越低。下面就按猪的体重介绍适宜温度和临界温度（℃）：

猪的体重（千克）低临界温度适宜温度高临界温度

“临界”是指物质状态发生改变时所需的外界条件。猪的临界温度是在临界温度范围之内，猪可通过自身的调节机能来适应环境，环境温度超出了临界温度的范围，也就超出了猪只自身的调节能力，容易发生危害。从上面的温度范围可以看出看，初生仔猪的适宜温度是29℃，高、低临界温度分别是31℃和29℃，范围很窄，说明初生仔猪的调节能力不健全，必须创造适宜的环境才能保证其正常生长。随着体重的增加，调节能力逐步增强，要求的条件越来越宽。

秋天来了，猪场不可忽视的问题 秋季，对养猪户来说，是养猪的黄金时期。在这一阶段，猪上膘较快，如果养殖户注重防寒、防病、增加饲料营养及猪舍通风，猪的增长较为明显。

防寒 秋天气温下降较快，昼夜温差达到10℃多，会对猪的生长带来一定的影响。气温太高或太低，都影响猪的正常生长。实践证明，只要采取适当措施，保持猪的适宜生长温度，猪在秋季也可以正常生长。

具体来说，秋季应该提前做好防寒措施：

1、修整好猪舍，把栏舍漏风的部位堵严，遮挡物可因地制宜用草苫或塑料薄膜等，以防冷风侵袭。

2、猪舍内勤垫干草，不要让垫草潮湿。

3、增加饲养密度，让猪挨着睡，既可互相取暖，又可提高栏温。多喂热能高的饲料，以增加猪体内的热量。

4、有条件的养殖户可以在猪圈内避风一角建温室，温室的大小可根据猪的多少而定。

方法是：砌高1米左右的墙，留一小门让猪自由进出，上部用稻草盖严，内铺干草。气温低时，猪会自动进入保温室避寒。

防病 秋季猪易患附红细胞体病、猪链球菌病等，会给养殖户带来损失，要预防猪附红细胞体病和猪链球菌病。

1、猪附红细胞体病(红皮病)典型临床症状表现为母猪生产性能下降，子猪体质变差，贫血、肠道及呼吸道感染增加。育肥猪初病时精神萎靡，体温升高到39.5℃~42℃，颤抖、转圈或不愿站立，离群卧地，出现便秘或拉稀。病猪耳、颈下、胸前、腹下、四肢内侧等部位皮肤红紫，指压不褪色。治疗附红细胞体病可用血虫净(贝尼尔)、阿散酸配合长效土霉素，同时补充生血的药物或饲料添加剂。

2、猪链球菌病继发混合感染多，猪患感冒后易继发。该病会使病猪体温升高到41℃以上，减食或停食，结膜潮红，流鼻涕。部分病猪发生关节炎、跛行、爬行或不能站立，有的出现空嚼磨牙等神经症状。病猪先便秘后腹泻或便秘腹泻交替出现，后期呼吸困难，常于1天～3天死亡。针对上述情况要及早注射疫苗。猪链球菌已对多种抗生素产生耐药性，强效阿莫西林、氧氟沙星、恩诺沙星等能有效控制该病。

饲料 秋季养猪除加强常规饲料管理外，还要做好猪饲料的储备和育肥催肥工作。此时气温适宜，饲料充足，是猪生长发育的好季节。红薯、花生秧、豆秸等粉碎后或发酵后喂猪都是很好的饲料，薯类块茎、豆类荚茎等可晒干粉碎后再用来喂猪。

通风 降低猪舍湿度和改善猪舍空气的最好办法是通风换气，而通风换气最有效的措施则是在天棚顶上开个通风孔，这样不用开门窗就能尽快将舍内的大量潮气和不良气体排出，并换入新鲜空气。但通风要有节制，晴天、暖天多通风，阴天、冷天少通风，做到通风与保温相协调。

育肥肉猪养殖的环境控制措施

1、建立圈舍的消毒与防疫制度

为保证猪只的健康，避免发生疾病，在进猪之前有必要对猪舍、圈栏、用具等进行彻底的消毒。要彻底清扫猪舍走道、猪栏内的粪便、垫草等污物，用水洗刷干净后再进行消毒。猪栏、走道、墙壁可用2%～3%的苛性钠（火碱）水溶液喷洒消毒，停半天或1天后再用清水冲洗、晾干。墙壁也可用20%石灰粉刷。应提前消毒饲槽、饲喂用具、车辆等，消毒后洗刷干净备用。日常可定期用对猪只安全的消毒液进行带猪消毒。

2、合理组群

肉猪一般都是群养，合理分群是十分必要的。不同杂交组合的仔猪有不同的营养需要和生产潜力，有不同的生活习性和行为表现，合在一起饲养既会使其互相干扰影响生长，又因不能兼顾各杂交组合的不同营养需要有生产潜力而使各自的生产性能难以得到充分的发挥。而按杂交组合分群，可避免因生活习性不同而造成相互干扰采食有休息，并且因营养需要、生产潜力相同而使得同一群的猪只发育整齐，同期出栏。

还要注意按性别、体重大小和强弱进行组群，因为性别不同而行为表现不同，肥育性能也不同，如去势公猪具有较高的采食量和增重速度，而小母猪则生长略慢，但饲料利用率高，胴体瘦肉率高。一般要求小猪阶段体重差异不宜超过4-5千克，中猪阶段不超过7-10千克。

组群后要相对固定，因为每一次重新组群后，大约需一周左右的时间，才能建立起比较安定的新群居秩序，在最初的2-3日，往往会发生频繁的个体间争斗。所以，猪群每重组一次，猪只一周内很少增重，确实需要进行调群时，要按照“留弱不留强”（即把处于不利争斗地位或较弱小的猪留在原因，把较强的并进去），‘拆多不拆少”（即把较少内猪留在原圈，把较多的猪并进去），“夜并昼不并”（即要把两群猪合并为一群时，在夜间并群）的原则进行，并加强调群后2-3天内的管理，尽量减少发生争斗。

3、饲养密度与群的大小

在正常情况下，动物群体中个体与个体之间总要保持一定距离，群体密度过大时，使个体间冲突增加，炎热季节还会使圈内局部气温过高而降低猪的食欲，这些都会影响猪只的正常休息；健康和采食，进而影响猪的增重和饲料利用率。兼顾提高圈舍利用率和肥育猪的饲养效果两个方面，随着猪体重的增大，应使圈舍面积逐渐增大。为满足猪对圈栏面积的需求，又保证肥育期间不调群，最好的办法就是采取移动的栏杆圈栏。这样既可以随猪只体重增大相应地扩大围栏面积，又可避免调群造成的应激。

饲养密度（每头占围栏面积）满足需要时，如果群体大小不能满足需求，同样不会达到理想的饲养效果。当群体过大时，猪与猪个体之间的位次关系容易削弱或打乱，使个体之间争斗频繁，互相干扰，影响采食和休息。肥育猪的最有利群体大小为4-5头，但这样会相应地降低目舍及设备利用率。实际生产中，在温度适宜、通风良好的情况下，每圈以10-15头为宜，最大不宜超过20头。

4、调教

调教就是根据猪的生物学习性和行为学特点进行引导与训练，使猪只养成在固定地点排泄、躺卧、进食的习惯，这样既有利于其自身的生长发育和健康，也便于进行日常的管理工作。猪一般多在门口、低洼处、潮湿处、因角等处排泄，排泄时间多在喂饲前或是在睡觉刚起来时。因此，如果在调群转人新圈以前，事先把圈舍打扫干净，特别是猪床处，并在指定的排泄区堆放少量的粪便或泼点水，然后再把猪调入，可使猪养成定点排便的习惯。如果这样仍有个别猪只不按指定地点排泄，应将其粪便铲到指定地点并守候看管，经过三五天猪只就会养成采食、卧睡、排泄三角定位的习惯。

猪圈栏建筑结构合理时，这种调教工作比较容易进行，如将猪床设在暗处，铺筑得高一些，距离粪尿沟或饮水处远一些以保持洁净干燥，而把排泄区设在明亮处，使其低一些。调教成败的关键在于抓得早（猪进人新圈前即进行）和抓得勤（勤守候、勤看管）。

5、温度

在适宜温度下，猪的增重快，饲料利用率高。适宜温度随猪只体重的不同而不同。舍内温度在4℃以下时，会使增重下降50%，而单位增重的耗料量是最适温度时的2倍。温度过高时，为增强散热，猪只的呼吸频率增高，食欲降低，采食量下降，增重速度减慢，如果再加之通风不良，饮水不足，还会引起中暑死亡。

温度对胭体的组成也有影响，温度过高或过低均显著地影响脂肪的沉积。但如果有意识地利用这种环境来生产较瘦的胭体则不合算，因其所得不足以补偿增重慢和耗料多以及由于延长出栏时间而造成的圈舍设备利用率低等的损失。

6、湿度

单纯评价湿度对肥育的影响是有困难的，一般湿度与温度共同产生影响。湿度的影响远远小于温度，如果温度适宜，则空气湿度的高低对猪的增重和饲料利用率影响很小。实践证明，当温度适宜时，相对湿度从45%上升都不会影响猪的采食量、增重和饲料利用率。

空气相对湿度以40%-75%为宜。对猪影响较大的是低温高湿和高温高湿。低温高湿，会加剧体热的散失，加重低温对猪只的不利影响；高温高湿，会影响猪只的体表蒸发散热，阻碍猪的体热平衡调节，加剧高温所造成的危害。同时，空气湿度过大时，还会促进微生物的繁殖，容易引起饲料、垫草的霉变。但空气相对湿度低于40%也不利，容易引起皮肤和外露粘膜干裂，降低其防卫能力，会增加呼吸道和皮肤疾患。

7、空气新鲜度

猪舍内的空气经常受到粪尿、饲料。垫草的发酵或腐败形成的氨气、硫化氢等有害气体的污染，猪只自身的呼吸又会排出大量的水汽和二氧化碳以及其他有害气体。如果猪舍设计不合理或管理不善，通风换气不良，饲养密度过大，卫生状况不好。就会造成合内空气潮湿、污浊，充满大量氨气、硫化氢和二氧化碳等有害气体，从而降低猪的食欲、影响猪的增重和饲料利用率，并可引起猪的眼病、呼吸系统疾病和消化系统疾病。因此，除在猪舍建筑时要考虑猪舍通风换气的需要，设置必要的换气通道，安装必要的通风换气设备外，还要在管理上注意经常打扫猪栏，保持圈舍清洁，减少污浊气体及水汽的产生，以保证舍内空气的清新和适宜的温度和湿度。

8、光照

有许多试验研究过光照对肉猪增重、饲料利用和胭体品质及健康状况的影响。总的说来，光照对这些指标的影响不大，从猪的生物学特性看，猪对光也是不敏感的。因此肉猪舍的光照只要不影响操作和猪的采食就可以了。强烈的光照会影响肉猪的休息和睡眠，从而影响其生长发育。

如何解决猪舍潮湿问题

核心提示：由于冬季雨雪天气的频繁出现，猪舍中的湿度增加，降低猪舍湿度，提供以下措施供大家参考。

一、通风换气：

降低猪舍湿度、改善猪舍空气的好办法是通风换气，而通风换气最有效的措施就是在天棚顶上开个通风孔，这样不用开门窗就能尽快将舍内的大量潮气和不良气体排出，并换入新鲜空气。但通风要有节制，晴天、暖天多通风，阴天、冷天少通风，做到通风与保温相协调。

二、加强垫料管理

用干燥、松软、清洁的垫料保温和吸湿除臭有利于猪休息。好的垫料应具有导热性小和溶热量、溶水量、吸湿性、吸附性大（吸收有害气体）等特点。秸秆和锯末的吸湿性为40%，吸氨量为0.6%，很适用于农村养猪场冬季吸湿除臭，如能在垫料中添加一些沸石效果会更好。垫料要勤起勤垫，潮湿和臭气大时要及时更换。

三、多用吸附剂

猪喜居温暖干燥的猪舍，惧怕阴冷潮湿。湿度过大，有利于细菌的生长繁殖。细菌侵害猪体，抵抗力下降，猪易患下痢，肠炎、球虫病。湿度大应经常使用草木灰、煤灰渣、生石灰、木炭等，既能吸附水分，又能吸收空气中臭气，实用性强，效果好。

三、农户饲养管理

我老家就有养猪场。如果出现潮湿这种状况，我们这儿一般会给猪上“垫脚”，也就是沙子、干草、稻毛等物。上了垫脚之后不是就没事情了，得看情况一天一换垫脚或者几天一换。多长时间换垫脚得看垫脚的潮湿程度。沙子或者干草、稻毛的厚度，一般应该在五到十厘米厚，干草、稻毛要更厚些。记住，垫脚要勤换，否则起不到保温祛潮的作用。这种方法很费事省钱，一般一两天，或者三五天就得铲除旧的，换上新的。还有一种方法就是重新打地板，做好防水。这种方法工程比较大，费钱，但一劳永逸。

责任编辑：马娜

养猪用水要达标

水作为猪体约75%的组成部分，参与体温调节，营养物质吸收、转运、代谢及废物的排出，关节腔等器官的润滑和乳汁分泌过程。是猪生长、繁育过程中绝对不可缺少的。

猪饮水多少与生理状态、生产水平、饲料或饲粮构成成分、环境温度等密切相关。当环境温度高、猪发烧、应激、采食盐量多、妊娠等时，饮水量增多，若饮水略不足，猪采食时就拱食、前脚跨入及争斗行为，而这些行为是引起采食时饲料大量浪费的主要原因。此时若饲料中拌有药物、营养物质，则饲料、药物、营养物质都会被浪费，也保证不了防治猪病的需要量。鉴于猪如此需要水，药物或营养物质若能拌入水中饮服，则均匀、浪费少，并能最大限度保证猪的摄入量，大大优于拌料方式投入，疗效和吸收度也将优于拌料。尤其体现在补充维生素时，如用恒丰强公司生产的纳米乳化包被的液态多维（维多利）兑水供猪饮用，3秒钟即能和任意的水比例混溶，猪对其的吸收利用度达90%以上，浪费极少，相比粉状的多维，猪能吸收到的维生素更全面更多更快速，浪费更少，是养猪生产中值得提倡补充的多维用品。此外，为用药方便，也提倡有条件的养猪场，给产房每头母猪、保育舍每圈猪除自来水龙头外，再提供一个专用来兑水用药的水箱，当猪生病或需保健用药时，能采用兑水给药。

在养猪生产中，虽所有养猪者都知道给猪水喝，但却常常忽视水的重要性，不重视水的质量和给量。常给不清洁或不符合饮用标准的水；或给水不足，导致猪消化、吸收、生长、繁育以及生命都受到影响，导致疾病频频发生。有的养猪户为节约成本，用附近扔死猪、死鱼又排污处的池塘水或臭水沟的水来冲洗猪舍，甚至作为猪的饮用水。如此差的水质，易引发各种各样的疾病，出栏率不高，养殖户最终为此付出代价。也有的养猪户或猪场没有自由饮水设备，缺乏对水重要性的意识，为节省劳动力，只给猪喂料时加点料水而已，导致猪的供水量极为不足，严重影响猪的生长发育。

实践表明，缺水比其他养分不足对猪的影响和危害更大。当猪体内水分减少8%时，会出现严重干渴感觉，消化能力减弱，食欲下降；减少10%时，就会导致严重代谢紊乱，食欲丧失等反常现象；减少20%时，生命会出现危险。哺乳母猪饮水量不足时，母猪采食量下降，泌乳量减少，母猪体重损失大，仔猪断奶重小，尤其是分娩后七天内会使乳汁浓度过高，造成仔猪消化不良，发生腹泻。仔猪饮水量不足，会使仔猪生长速度缓慢，发育不良，无法发挥最大生长潜能。育肥猪饮水量不足，会使消化吸收能力下降，采食量下降，生长速度缓慢，出栏时间延长，成本增加。

提醒养殖户要关注猪的饮水情况，必须给猪随时饮用足够量的清洁水，同时也须保证场内生活用水、饲养管理用水，如猪舍消毒用水、清洗调制饲料、冲洗猪舍、清洗用具等的用水要达标，保证猪只健康。

责任编辑：王磊

牧草能解决猪场污水难题

猪场污水如何处理？是养猪人士最关心的话题之一。近年，高压环保政策下，无论是建沼气、发酵床还是污水处理系统，投资上百万也未必达标。不过惠州潼湖镇养猪户叶柱海认为，通过种养结合，循环利用，污水处理并非难事，但前提要有足够的土地。

叶柱海猪场存栏能繁母猪400多头，年上市仔猪和肉猪8000多头。2004年，因为环保东莞禁止养猪，他的猪场从东莞搬迁到惠州潼湖镇。为了避免因环保再次搬迁，2005年，叶柱海开始尝试“生猪—牧草”的种养结合模式，有效解决了猪场污水对周边环境的影响，多年来未接到一宗有关猪场污染的投诉。牧草能明显改善猪场环境

日前，记者参观了叶猪海的养猪场。刚踏入猪场，在猪舍背面山坡上，一片片绿油油的象草映入眼帘，在成片牧草区尽头，两端各有一条直径5厘米，延伸至猪场沼液沉淀池内的塑胶管道。通过这两条管道，猪场污水经沼气池发酵处理后，污水中的COD、BOD5减少80%，剩余的20%通过牧草区灌溉吸收，减少了污染，保护了环境。

叶柱海告诉记者，如何有效处理猪场污水，是2004年搬迁到惠州养猪后的一块心病。

2005年一次偶然机会，他看到台湾同行在猪舍周边空地上，利用污水及猪粪种植了大量牧草，而整个猪场根本闻不到臭味。

于是叶柱海听从台湾同行建议，对污水处理系统进行改造：投资数十万元，在猪舍背后承包了近50亩的山坡地，修建沟渠，开荒种植牧草。

叶柱海介绍，猪群排放出来的粪污前期通过固液分离，猪粪当做肥料用于肥育贫瘠的山坡地，污水经沼气发酵后，被抽送到山坡上，自上而下灌溉牧草地。这样不仅有效解决了污水难处理的问题；同时，利用牧草养猪降低饲养成本，降低猪只氨气排放，改善猪舍空气环境。

叶柱海告诉记者，他猪场的种养结合循环系统，每天能处理污水30多吨；利用牧草养猪，每头母猪大约节省1元/天饲料成本，肉猪大约节省0.5元/斤饲料成本。此外，“牧草还能增强猪群免疫力。”叶柱海说，用牧草饲喂母猪之后，猪群健康程度明显要好，产仔率和仔猪成活率都有提高，而且猪场每个月的保健药费可降低30%。场地制约模式复制

国内也不少学者对“生猪—牧草”养殖模式降低猪场污染物排放有研究。

浙江同济科技职业学院陈海生研究牧草对污水排放的影响，研究结果表明，利用猪场污水灌溉牧草，能使污水中诸如COD、BOD5、NH4—N、TP、SS、TN等重要污染指标去除率均提高30%-60%。

虽然牧草养猪在改善猪场环境，降低污染排放具有其他污水处理系统无法比拟的优势，但这种模式却难以大量使用和推广。

肇庆三乐原种猪场总经理杨三认为，这主要是受制于场地。2000年，他就开始探索种养结合养殖模式，但养殖规模扩大后，空地用于扩建猪舍，很难腾出地方种植牧草。“小面积种植无法处理大量污水，意义不大。”杨三说，初步估算，常年存栏100头母猪自繁自养的养殖场，大约需要10亩地来种植牧草才能有效处理猪场污水。

此外，“牧草饲喂过的育肥猪卖相差，卖不起价，也是养殖户不用牧草养猪的原因之一。”叶柱海介绍，多年来，他用牧草养的肉猪，较全程精饲料养的肉猪体型偏长，皮下脂肪偏多，卖相不好，经常被猪贩压价，较普通猪要低0.2元/斤。

牧草研究专家广东海洋大学刘艳芬教授认为，广东四季雨水充沛，很适合牧草生长。“但如果不适当地利用牧草，如何处理大量的牧草对养猪场来说也一种压力。”刘艳芬认为，添加适量牧草饲喂过的肉猪，不仅猪群健康度高，而且猪肉保水性好，肌间脂肪含量高。

不过，刘艳芬提醒广大养殖户，并非所有牧草都适合在广东种植，养殖户应根据不同土壤选择牧草。她介绍，选择牧草以营养高、产量高、易管理、且有一定药用价值为宜，其中菊苣、柱花草、圆叶决明、构树、皇竹草等较适合广东各地土壤及气候种植。

冬季密闭猪舍的环境控制技术

核心提示：冬季密闭猪舍的环境控制技术随着养猪业的快速发展，冬季采用密闭猪舍养猪的专业户越来越多，这对提高舍内温度、减少饲料消耗、增加养猪效益起到了一定作用。但由于有些专业户忽视了其他环境因素的调节与控制，不可避免地带来了一些副作用，影响了养猪效益的提高。

1、通风

不论猪舍大小或养猪数量多少，保持舍内空气新鲜、通风良好是必不可少的。在高密度饲养的猪舍，这个问题尤为重要。因为通风不好，随时会有大量的有害气体如氨气、二氧化碳和硫化氢等释放出来，并充溢于整个猪舍，影响猪的正常生长发育并引发多种疾病。因此，生产中应在每天上午11点至下午1点之间通风半小时左右。也可在猪舍墙上设排气扇，以便随时快速排出舍内污浊的空气。冬季要密切注意通风系统，不可引起贼风或把舍内温度降的太低，引起猪关节炎、感冒、肺炎等疾病。

2、光照

充足而又合理的光照能保证猪的健康生长，这对种猪十分重要。因为充足的光照有利于骨骼的发育，特别对哺乳母猪的奶瘫有较好的预防作用。

3、饮水

水对养猪生产十分重要，缺水的后果往往比缺料更严重，水参与机体的整个代谢过程，它对调节体温、养分的运转、消化、吸收和废物的排除具有其他物质不可替代的作用，冬季饮水约为猪采食风干料的2～3倍或体重的10%左右。要供给猪充足清洁的饮水，可在猪舍内设置水槽或自动饮水器，也可在饲喂后在食槽中加温水。但不能用过稀的饲料代替饮水。因为饲喂过稀的饲料会冲淡消化液影响消化、减弱咀嚼功能、减少采食量，影响正常生长发育。

4、温度

猪最适宜的温度是8～20℃，温度过高过低均不利于生长发育。要保持猪舍有一个适宜的温度，在冬季应注意作好保暖工作。猪舍的门窗，在夜间或风雪天要挂草帘遮盖，条件允许时，可用塑料薄膜盖严猪舍，有利于提高舍温，增加光照，还可在猪舍的北墙外用玉米秸等搭成风障墙，垛草垛挡风御寒；也可在天棚顶上加稻壳、锯末等作防寒层；地面挖半米深的坑，铺垫软草让小猪钻到里面去保暖。

5、湿度

潮湿空气的导热性为干燥空气的10倍，如果舍内湿度过高，就会使猪体散发的热量增加，使猪更加寒冷，并引发湿疹等疾病。为防猪舍潮湿，圈舍应勤换干土和垫草，训练猪定点排粪尿，确保猪卧的地方清洁干燥。生产中可采用室内放生石灰块等办法降低舍内湿度。

6、应激

冬季气候寒冷，猪对应激的反应十分敏感。如遇应激，就会导致猪的生长发育受阻，饲料消耗增加。因此，要保持猪舍及周围环境的安静，饲养人员应着固定工作服，闲杂人员不得进入猪舍，堵塞猪舍内的鼠洞，定期在舍外投放药饵以消灭老鼠，防止猫、犬、鼠等进入猪舍，严禁在猪舍周围燃放烟花爆竹；饲料加工、装卸应远离猪舍，这不仅可以防止噪音应激，而且还可防止猪群疾病的交叉感染。

7、密度

增加饲养密度有利于提高舍内温度。一般冬季可比平时增加猪数的1/3到1/2，让猪一头挨一头睡，相互以体温取暖。因为猪多，放热就多，舍温就会得到相应提高。

8、饲喂

喂生干料，可以防止严冬喂湿料的冻结现象，使猪随时自由采食，以保证每头猪都能吃饱吃好。可在猪食槽或猪舍内留出部分水泥地面向上撒干料，每天饲喂3次，以槽内稍剩食为宜。

第五篇：规模化养猪环境精细化控制经典解读 (16)

冬季密闭猪舍的环境控制技术

核心提示：冬季密闭猪舍的环境控制技术随着养猪业的快速发展，冬季采用密闭猪舍养猪的专业户越来越多，这对提高舍内温度、减少饲料消耗、增加养猪效益起到了一定作用。但由于有些专业户忽视了其他环境因素的调节与控制，不可避免地带来了一些副作用，影响了养猪效益的提高。

1、通风

不论猪舍大小或养猪数量多少，保持舍内空气新鲜、通风良好是必不可少的。在高密度饲养的猪舍，这个问题尤为重要。因为通风不好，随时会有大量的有害气体如氨气、二氧化碳和硫化氢等释放出来，并充溢于整个猪舍，影响猪的正常生长发育并引发多种疾病。因此，生产中应在每天上午11点至下午1点之间通风半小时左右。也可在猪舍墙上设排气扇，以便随时快速排出舍内污浊的空气。冬季要密切注意通风系统，不可引起贼风或把舍内温度降的太低，引起猪关节炎、感冒、肺炎等疾病。

2、光照

充足而又合理的光照能保证猪的健康生长，这对种猪十分重要。因为充足的光照有利于骨骼的发育，特别对哺乳母猪的奶瘫有较好的预防作用。

3、饮水

水对养猪生产十分重要，缺水的后果往往比缺料更严重，水参与机体的整个代谢过程，它对调节体温、养分的运转、消化、吸收和废物的排除具有其他物质不可替代的作用，冬季饮水约为猪采食风干料的2～3倍或体重的10%左右。要供给猪充足清洁的饮水，可在猪舍内设置水槽或自动饮水器，也可在饲喂后在食槽中加温水。但不能用过稀的饲料代替饮水。