第一篇:关于神农架的作文2200字
关于神农架的作文2200字
吃在神农架
题目上的“吃”不是指现今社会上官场上流行的吃国家的神吃海吃,而是指我在神农架时遇到的一些当地民间美食。
神农架虽在川、陕、鄂交界,但饮食更多有四川特色,菜都放有一些花椒子,有一些还是神农架的野花椒,麻中略带涩。特别是欲熟不熟的花椒,一串串放入锅里,青翠欲滴,香味扑鼻。
在神农架,往返于乡镇、农家间,多吃腊肉。多少年来,神农架人哪怕衣不蔽体,食不果腹,但有腊肉吃。历来如此。神农架植被繁茂,喂猪如喂羊,每家喂一两头猪是常事,三五头、十来头的也不少见。我曾在下谷乡一户人家的阁楼上,瞧见了整楼堆的都是腊肉,楼下四壁也都挂满腊肉,估计至少有1000公斤。其中有的腊肉还听说是十年以前的。这肉吃不完,为何不拿出去卖呢?说得轻巧。长有寸多深绿霉的肉,谁买?再则山太深,到哪儿卖去?就算有经营头脑,背几刀肉到城里,肉卖了,来去的车费餐费住宿费也就抵消了。所以,神农架家家一年四季有腊肉就不稀奇了。神农架一年四季吃霉腊肉,是否就得这个那个绝症呢?没听说过。科学的解释不能硬套,其间总有些难解之谜。想来有以下几点:一是那腊肉是不腌制的,因神农架气温低。猪杀了,就在火塘上方熏,新鲜的松柏树枝,加上本来不含亚硝酸盐,不对身体造成损害。就算长霉,也是山里的霉菌,依我看,山里的霉菌比城里的人还干净;二则神农架吃腊肉都喝酒,绝不是勾兑酒,是地道的苞谷酒,自酿的。蒸熟的苞谷加大曲发酵,然后上笼焖蒸,酒就从蒸笼底下的竹管涓涓流出,装入陶罐,封好后放入地窖或小山洞秘藏半年,再取出饮用,香气芳冽,酒味醇厚,谓之“地封子”酒。人喉爽滑,绝不打头,一斤八两,一醉即醒,无甚后劲。这酒泡了那腊肉,等于是杀了菌,因此腊肉无害了。还有一种高度苞谷酒,80度,叫“刀子烧”,可以点得燃火的,好喝极了,我喝过一杯,终身难忘;三则因为神农架猪肉是百分之百的绿色食品。这猪吃的是山上五味百草,中有许多草药,猪便成了药膳猪,对人只有补益,哪有伤害;四则神农架人整日劳累,爬山攀岩,吃什么都很容易消化,排泄也快,身体强壮得可抵御任何病菌侵害。我甚至认为,几千年吃腊肉,他们的遗传基因也与山外人不同了。
在神农架农家吃饭,一般是腊肉土豆火锅,若是稀客贵客,便能吃腊猪蹄炖土豆了;腊猪蹄数大九湖的最好,因为大九湖是高山平原嘛,草场几万亩,猪全是草场放牧的,猪在草场上奔跑长大,蹄子味道极佳。有客人送礼,送两只大九湖的腊猪蹄,最有面子。火锅中除放花椒外,还放一把紫苏叶子(有孜然味),再加点天葱天蒜(也就是野葱野蒜)味道就更绝了。这天葱天蒜在神农架可是铺天盖地,有一座山便叫天葱岭,山上石蒜科植物不知有多少种。长在如此高寒的山上,也只能解释是老天爷种下的。
腊肉有多种吃法,有几种令我难忘。一是在木鱼镇一户人家里,吃腊猪尾炒黄豆。黄豆有腊肉味,猪尾有黄豆香,啃也啃得有劲,嚼也嚼得干脆,让人越吃越香。另一次是夜宿一深山独户农家,第二天一早吃早饭.上桌的有一盘腊肉炒鸡蛋。这腊肉切得薄薄的,与完全不相干的鸡蛋炒来,加上一点香葱,其味独特无比。有次在去天生桥的路边,吃到的豆豉炒腊肉,是我印象最深的一次,肉好,豆豉好,加上一碟泡萝卜,什么样的山珍海味都不值一提了。我连要了两盘,也算得是饕餮了一回。
神农架炖腊肉都要放土豆,这土豆与我们常吃的土豆不同,怎么煮都不糊汤,煮不“趴”,煮上几个小时还有嚼劲。腊肉火锅中放一些野菜也是满好吃的,常放的野菜有地白菜、蹦芝麻叶子、藁本叶、山马齿苋等。
除了吃腊猪外,另让人难以忘怀的就是土鸡火锅。这土鸡是田家山土鸡,是神农架的拳头产品,个大,味鲜,产双黄蛋。鸡也是吃了百草的,鸡昧与城里饲料鸡大相径庭,也放土豆,用本地豆瓣酱炒后再炖。有一家土鸡餐馆是我经常与当地好友小酌的去处,什么也不要,就一只土鸡,再加些山菌、青菜、树耳,三五好友吃后,也就几十元。逢有外地来客找我,也大多以土鸡待之,没一个不叫好的。不过当地有一习俗,鸡头需给贵客吃,因此一只鸡头奉去奉来,都不敢吃。你说我是贵客,我说你是贵客,颠来倒去后,鸡头沾了一桌人筷子上的口水,最后才被一致推举为贵客的人所接受。此乃一陋习也。还听说当地常用山牡丹的根和皮煮鸡,大补,味佳。
荞麦是很苦的,养麦粑也是过去年代吃的一种食品,可我在神农架吃养麦粑,却吃上了瘾。原来,神农架人对付此麦的苦自有办法,就是掺蜂蜜。荞麦粑端上桌,旁放一碗自产的蜂蜜,沾上去吃,那味是奇异的。这荞麦粑绝对是养身之物。
有几回吃野猪,不太好吃。有一回吃了果子狸,凉拌的,也不好吃;那耐还没发生非典。
一次去红举乡,途中经过一店,店主端上一锅肉,没吃出味来,也没问,最后喝汤,觉甚鲜,追问一番,店主才不得不告诉我,是麂子。其他人都知道,只瞒着我一人。吃了又不能吐出来。后店家解释,说是此麂子不是打死的,是下雪从悬崖上掉下来摔死的,这是我唯一感到羞愧的一次,作为一个环保主义者,我只能说对不起了。面对一桌客人,摔筷而去,又不是我陈某人的风格。现在想来,实在是助纣为虐了。
这两年我去神农架,因了旅游,现在神农架的土菜是名声大振了。我当年在那儿挂职深入生活的时候,土菜还没有开发,处于自然状态。现到青天泡——那里是游客吃饭的地点,几家土菜馆什么都有。真像是第二次发现神农架了。什么野花椒叶、花牛儿腿、玉簪花叶包荞麦粑。野花椒叶凉拌,下火锅,那真是绝了!还有一些叫不上名字的野菜,一大桌,那可真是大饱游客的口福。
吃在神农架.吃在一个土字,我不希望再有吃野生动物的事。神农架是植物的王国,开发野菜,是神农架最有前景的阳光产业。
第二篇:神农架导游词
神农架
各位嘉宾各位朋友
大家上午好!欢迎大家来到神农架观光游览。我是大家本次行程的导游谭莉~这是我的工作证。身边的这位是为我们今天行程一路保驾护航的司机刘师傅。与各位嘉宾的相知相遇,我感恩于神农架景区的牵引。一路上,我会尽力安排好各位的行程,使大家能够玩的开心玩的愉快。下面请大家把开心交给我,把安心交给司机。神农架地处长江和汉水间的川鄂交界地带,面积约为三千二百五十三平方公里,其中森林覆盖率达85%,区内居住有汉、土家、回等民族,人口约八万。另外神农架还有个十分气派的称号——华中屋脊,这是因为神农架中的最高峰——神农顶海拔高达3105.4米,为华中第一高峰,最低处石柱河谷海拔仅三百九十八米,有六座三千米以上的高峰,海拔2500米以上的高峰有20座,故而有此称号。
神农架最初只是指一座山峰,即今天的大小神农架,到现在则指整个神农架林区。神农架得天独厚的自然条件,不仅孕育了优美的自然景观,而且在这片原始森林中还隐藏着珍禽异兽,更有被誉为世界之谜的野人。同时,神农架也是一座规模很大的天然药材库,有中草药两千多种。包括麝香,熊胆,金钗等名贵药物和头顶一颗珠,文王一支笔。江边一碗水等珍稀草药。其中有六十多种还具有防癌抗癌的功效。今天就让我们一起走进神农架,去揭开它神秘的面纱。
好,各位游客朋友,现在我们的旅游车呢已经进入了神农坛景区,请大家带好随身携带的物品,关好车窗,我们马上就要下车去游览。
现在我们所在的神农坛风景区位于神农架旅游区的南部,是神农架旅游的南大门。面积约为零点七平方公里,虽然面积很小,但整个景区层次分明,自然风光十分优美。
大家眼前看到的这棵树就是千年杉王-----铁坚杉。也是茫茫林海中最为苍劲挺拔的一棵杉树,它巍峨挺拔,昂首云天,枝叶繁茂,郁郁葱葱。主干坚似青铜,叩之铮铮有声,树身苔痕斑驳,像古青铜器上的翠锈,凝聚着岁月的风霜。杜甫的名句:苍皮溜雨四十围,黛色参天山千尺正是它最好的写照。据考证,它的树龄在1000年以上,虽历经风霜雨雪,刀火雷电,任然充满活力。有着顽强的生命力和坚韧的性格,这是生命之树不老的象征。当代书画家钱邵武先生称它为杉王。
神农架是神农坛风景区的核心部分,是专供炎黄子孙在此缅怀先祖,祭祀神灵的场所,祭坛内神农塑像高达21米,高大雄伟,庄严肃穆象征中华民族在二十一世纪蒸蒸日上宽三十五米于它的身高加起来是五十六米,象征着五十六个民族的大团结。它以大地为身躯,立于群山之中,向上望去,炎帝双目微启,似在洞察世间万物。头上两只牛角是根据传说中的“牛首人身”设计的,实际上牛角是古代农耕部落的图腾中间的草坪和两边的台阶也是根据过去皇宫的格局所布置,中间为天子所走,左右则是大臣的通道,又有左丞右相之分。因为9在古时候被人们认为是最大的数字,与汉字长久的久同音,有地久天长之意,故两边的台阶全是9的倍数。从下往上分别是一九,八九。七九六九和五九,共是二百四十三步,分成了五个含九阶段,又有九五至尊之意。说明炎帝神农氏在华夏儿女的心中已被
奉为至尊。台阶下即是祭坛,置有九鼎八簋、香炉、编钟、大鼓等器物。祭坛中心有五彩石分别代表金木水火土五行,祭坛外圆内方,有天圆地方之意。每一位炎黄子孙都可以在此祭拜先祖。大家有兴趣的话也可以在这里祈福,保佑我们的家人一生平安。
神农架的历史十分悠久,早在旧石器时代就开始有原始人类在此活动,相传炎帝神农氏曾率众在此搭架采药,教人们耕种,故将这里称做神农架。炎帝神农氏首创牛耕,采药救民,光照千秋,不仅因遍尝百草,搭架采药而使神农架得此名称,更为子孙后代繁荣昌盛、继续发展与进步作出了巨大的贡献。
离开神农坛,我们现在就要去神农架的至高点——神农顶风景区。神农顶风景区位于神农架的西部,我们今天主要是要去游览风景垭和板壁岩。请各位游客朋友往车窗左边看(讲解时伴有手势,因面对游客,故出右手指自己身体右方),这就是被称作“华中屋脊的华中第一高峰神农顶,海拔达3105.4米。
走过了神农顶,现在我们就到达了风景垭,风景垭原名巴东垭,号称“神农第一绝”,海拔2800米,风景垭下的板桥河谷深万丈,满底琅岈,风姿各异,四周岩壁如切似削。遍布冷杉如裘(qiu)似衾(qin),更加上气象瞬变,神韵竞奇,将这风景垭的光齐聚一体。
从风景垭出发,大约二十分钟的车程,我们就到达了板壁岩,这里因为有野人出没和奇妙的石林而倍受游人注目。
那么现在我们就下车去板壁岩的石林和树丛中走走,运气好的话说不定还能看到野人呢。板壁岩上下箭竹漫山遍野,密不透风,这一带是野人经常出没的地方,箭竹林中曾多次发现野人的踪迹,毛发、脚印以及野人用箭竹做成的窝。野人的毛发无论是从表面还是细胞结构,均优于高等灵长动物。野人的脚印长约25厘米,步幅约2.7米,可以想象野人的身材是很高大的。最令人惊叹的还要算是野人的窝,窝是用20根箭竹扭曲而成,人躺在上面,视野开阔,舒适如同靠椅,经验证,这绝非猎人所做,更非猿类、熊类所为,它的制造和使用者当然是那种介于人和高等灵长类之间的奇特动物了。
各位朋友,美好的时光总是这么短暂,我们的神农架之旅就到此结束了,希望我的讲解能够加深大家对三峡人家的印象,衷心期待大家再次光临,祝大家身体健康,万事如意!
第三篇:神农架导游词
神农架导游词范文
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神农架于1986年经国务院批准为国家级森林和野生动物自然保护区。
神农架区为湖北省的房县、兴山县、巴东县给合部组成,面积3250平方公里,地跨东经190。56,—110。58北纬31。15—31。37,现有人口近八在万,林区政府设在松柏镇。神农架位于长江上游与汉水之间,秦岭山脉和大巴山交汇地段。东距襄樊市313公里;老河口市271公里:南距沙市345公里,宜昌市248公里:西距秭归县香溪口205公里;北距十堰市214公里。
神农架平均海拔1700米,林区内有3000米以上的高峰六座,最高峰神农顶3105.4米,高出武当山947.4米,峨眉山6.4米,黄山1161.4米,是华中第一峰。神农架年平均气温7.9。C,年降雨量1500毫升,是一处保存较完好的前寒武纪(五亿年前)地质结构的地方,加之处于亚热带气侯向温带气侯的过渡地带,因此,立体气侯异常显著,有“山下盛夏山岭春,山麓艳秋山顶冰”之景观。
神农架相传是炎帝神农氏采药之地而得名,这里不仅具有原始森林的特有风貌,还保存着许多第四冰川时幸存下来的古老、珍稀、濒危树种和我国特有树种100种以上。药用植物类1800种之多,其中有珍品:“头顶一颗珠,池边一碗水。文王一支笔,七叶一枝花。”有60多种药物具有抗癌作用,100多种药物堪列高级名录。
神农架又是一座野生动物王国,不仅鸟类、鱼类繁多,仅神农顶,大、粘神农架和金猴岭一带,就发现有数十个种类的金丝猴2000只以上。原被认为只能生活在北极的白色动物,如白熊、白獐、白蛇、白猫头鹰等,在神农架也相继发现。世界上几乎绝迹的驴头狼和神话故事中的千里驹--羚羊,凌空飞鼠,都自由地生活在神农架。
主峰神农顶海拔3105.4米,是湖北最高峰,也是秦岭以南华中第一高峰。横空出世,傲立华中。冬春两季,时而漫天飞雪,时而滂沱倾盆,时而啸啸狂风,时而云雾层层,唯夏秋之季晴朗,云开雾散之日,万千景观尽收眼底。
神农顶西侧有一迷人的山口若悬河,名风景垭,垭南幽幽,深谷中石林竞立,参差缭绕,时隐时现,如人间幻境。风景垭西首屹立着一嘹望塔,塔基海拔高2900米,此塔为护林防火观察之用,登高视野东达老君山,西达大九湖,南达小神农架,北达金猴岭。
红坪画廊:红坪十里画廊位于天门垭南麓,长达15公里,在这底宽不过百米,河流横贯其中的红坪画廊将三瀑四桥五潭六洞七塔八寨及三十六峰浑然融为一体,令人倾倒,如其
中的刀笔峰、宝剑峰、层楼峰,相传它们分别是炎帝神农氏的文房四宝,随身佩剑和居住的楼阁,而其中的独秀峰、莲花峰则相传为炎帝公主的化身。
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第四篇:神农架导游词
神农架于1986年经国务院批准为国家级森林和野生动物自然保护区。
神农架区为湖北省的房县、兴山县、巴东县给合部组成,面积3250平方公里,地跨东经190。56,—110。58北纬31。15—31。37,现有人口近八在万,林区政府设在松柏镇。神农架位于长江上游与汉水之间,秦岭山脉和大巴山交汇地段。东距襄樊市313公里;老河口市271公里:南距沙市345公里,宜昌市248公里:西距秭归县香溪口205公里;北距十堰市214公里。
神农架平均海拔1700米,林区内有3000米以上的高峰六座,最高峰神农顶3105.4米,高出武当山947.4米,峨眉山6.4米,黄山1161.4米,是华中第一峰。神农架年平均气温7.9。C,年降雨量1500毫升,是一处保存较完好的前寒武纪(五亿年前)地质结构的地方,加之处于亚热带气侯向温带气侯的过渡地带,因此,立体气侯异常显著,有“山下盛夏山岭春,山麓艳秋山顶冰”之景观。
神农架相传是炎帝神农氏采药之地而得名,这里不仅具有原始森林的特有风貌,还保存着许多第四冰川时幸存下来的古老、珍稀、濒危树种和我国特有树种100种以上。药用植物类1800种之多,其中有珍品:“头顶一颗珠,池边一碗水。文王一支笔,七叶一枝花。”有60多种药物具有抗癌作用,100多种药物堪列高级名录。...www.xiexiebang.com第 一范文§网整理该文章,版权归原作者、原出处所有>>>
神农架又是一座野生动物王国,不仅鸟类、鱼类繁多,仅神农顶,大、粘神农架和金猴岭一带,就发现有数十个种类的金丝猴2000只以上。原被认为只能生活在北极的白色动物,如白熊、白獐、白蛇、白猫头鹰等,在神农架也相继发现。世界上几乎绝迹的驴头狼和神话故事中的千里驹--羚羊,凌空飞鼠,都自由地生活在神农架。
主峰神农顶海拔3105.4米,是湖北最高峰,也是秦岭以南华中第一高峰。横空出世,傲立华中。冬春两季,时而漫天飞雪,时而滂沱倾盆,时而啸啸狂风,时而云雾层层,唯夏秋之季晴朗,云开雾散之日,万千景观尽收眼底。
神农顶西侧有一迷人的山口若悬河,名风景垭,垭南幽幽,深谷中石林竞立,参差缭绕,时隐时现,如人间幻境。风景垭西首屹立着一嘹望塔,塔基海拔高2900米,此塔为护林防火观察之用,登高视野东达老君山,西达大九湖,南达小神农架,北达金猴岭。
红坪画廊:红坪十里画廊位于天门垭南麓,长达15公里,在这底宽不过百米,河流横贯其中的红坪画廊将三瀑四桥五潭六洞七塔八寨及三十六峰浑然融为一体,令人倾倒,如其中的刀笔峰、宝剑峰、层楼峰,相传它们分别是炎帝神农氏的文房四宝,随身佩剑和居住的楼阁,而其中的独秀峰、莲花峰则相传为炎帝公主的化身。
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第五篇:神农架导游词
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神农架于1986年经国务院批准为国家级森林和野生动物自然保护区。
神农架区为湖北省的房县、兴山县、巴东县给合部组成,面积3250平方公里,地跨东经190。56,—110。58北纬31。15—31。37,现有人口近八在万,林区政府设在松柏镇。神农架位于长江上游与汉水之间,秦岭山脉和大巴山交汇地段。东距襄樊市313公里;老河口市271公里:南距沙市345公里,宜昌市248公里:西距秭归县香溪口205公里;北距十堰市214公里。
神农架平均海拔1700米,林区内有3000米以上的高峰六座,最高峰神农顶3105.4米,高出武当山947.4米,峨眉山6.4米,黄山1161.4米,是华中第一峰。神农架年平均气温7.9。C,年降雨量1500毫升,是一处保存较完好的前寒武纪(五亿年前)地质结构的地方,加之处于亚热带气侯向温带气侯的过渡地带,因此,立体气侯异常显著,有“山下盛夏山岭春,山麓艳秋山顶冰”之景观。
神农架相传是炎帝神农氏采药之地而得名,这里不仅具有原始森林的特有风貌,还保存着许多第四冰川时幸存下来的古老、珍稀、濒危树种和我国特有树种100种以上。药用植物类1800种之多,其中有珍品:“头顶一颗珠,池边一碗水。文王一支笔,七叶一枝花。”有60多种药物具有抗癌作用,100多种药物堪列高级名录。
神农架又是一座野生动物王国,不仅鸟类、鱼类繁多,仅神农顶,大、粘神农架和金猴岭一带,就发现有数十个种类的金丝猴2000只以上。原被认为只能生活在北极的白色动物,如白熊、白獐、白蛇、白猫头鹰等,在神农架也相继发现。世界上几乎绝迹的驴头狼和神话故事中的千里驹--羚羊,凌空飞鼠,都自由地生活在神农架。
主峰神农顶海拔3105.4米,是湖北最高峰,也是秦岭以南华中第一高峰。横空出世,傲立华中。冬春两季,时而漫天飞雪,时而滂沱倾盆,时而啸啸狂风,时而云雾层层,唯夏秋之季晴朗,云开雾散之日,万千景观尽收眼底。
神农顶西侧有一迷人的山口若悬河,名风景垭,垭南幽幽,深谷中石林竞立,参差缭绕,时隐时现,如人间幻境。风景垭西首屹立着一嘹望塔,塔基海拔高2900米,此塔为护林防火观察之用,登高视野东达老君山,西达大九湖,南达小神农架,北达金猴岭。
红坪画廊:红坪十里画廊位于天门垭南麓,长达15公里,在这底宽不过百米,河流横贯其中的红坪画廊将三瀑四桥五潭六洞七塔八寨及三十六峰浑然融为一体,令人倾倒,如其中的刀笔峰、宝剑峰、层楼峰,相传它们分别是炎帝神农氏的文房四宝,随身佩剑和居住的楼阁,而其中的独秀峰、莲花峰则相传为炎帝公主的化身。
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