有机农业的国际标准

第一篇：有机农业的国际标准

有机农业的国际标准

2003年03月04日

有机农业的国际基本标准包括以下四方面：

前提条件：

1、凡标上“有机”标签的产品，生产者和农场必须属IFOAM成员。

2、不属于IFOAM的个体生产者不可以声明他们是按IFOAM标准进行生产的。

3、IFOAM标准包括农场审查和颁证方案的建议。

目标（即基本标准的框架）：

1、生产足够数量具有高营养的食品。

2、维持和增加土壤的长期肥力。

3、在当地农业系统中尽可能利用可再生资源。

4、在封闭系统中尽可能进行有机物质和营养元素方面的循环利用。

5、给所有的牲畜提供生活条件，使它们按自然的生活习性性活。

6、避免由于农业技术带来的所有形式的污染。

7、维持农业系统遗传基质的多样性，包括植物和野生动物环境的保护。

8、允许农业生产者获得足够的利润。

9、考虑农业系统较广泛的社会和生态影响。

根据上述框架各国组织必须制定发展自己的标准。

采用的方法和技术可采用参考自然生态平衡的某些技术，强调指出禁止使用农用化学品，例如合成肥料，杀虫剂等。

如何使产品成为有机产品？原来不是有机产品，可进行转换，让其变为有机产品，在一定时期内按标准要求进行转换，由每个有机农业颁证机构确定转换过程的时间，并定期（每年）进行评价，转换计划包括：A.增强土地肥力的轮作制度；B.适当的饲料计划（养殖业）；C.合适的肥料管理方法（种植业）；D.建立良好的环境，以减少病虫害转换周期时间，如果产品在两年之内满足所有标准则第三年可以作为有机产品出售，对种植业强调如下几方面：（1）环境条件（由颁证组织审查无污染）。（2）作物品种选择，应选适应当地土壤，气候对病虫有抵抗能力的品种。（3）实施轮作（包括豆科作物）。（4）肥料政策：有机肥返回土壤，保持土壤肥力。禁止焚烧稻草，氮肥必须是有机、颁证组织应对产品的硝酸盐含量加以限制，引进的肥料要审查，人粪要防治病虫害等。（5）害虫管理：要保护天敌，提倡生物综合防治，禁止使用合成杀虫剂。在畜牧生产中禁止使用人工荷尔蒙和其他增产剂，从非有机农业组织购入的饲料不得超过10－20％（根据牲畜的种类而异）。此外，不得采取虐待牲畜的生产方式。（6）杂草的处理：用预离栽培技术来防治，限制生长（例如：合理的轮作、种植绿肥、平衡施肥管理等），使用物理除草方法，禁止使用除草剂，生长刺激剂。对养殖业、畜牧业强调禁止使用饲料添加剂、生长素、开胃药、防腐剂等。

综合以上标准，概括起来强调一句话：禁止使用农用化学品，提倡用自然、生态平衡的方法从事农业生产和管理。

蔬菜生产配套体系

2003年06月13日

严格选建生产基地

对于环境评估不合格的菜田，坚决实行转退产制度。对于新兴菜区，要合理规划布局，采取有污染的乡村工业要坚决关闭或迁出。

综合应用农业防治措施

针对当地主要病害控制对象，选用高抗多抗的优质高产品种。如津杂、津绿系列黄瓜，湘研、苏椒、洛椒系列辣椒，中杂、TF、苏抗系列番茄，矮杂系列小青菜等。实行严格的轮作制度，有条件的地区实行水旱轮作。采取调整播期，避开病虫为害高峰；嫁接换根，培育适龄壮苗；深沟高畦，严防积水；采用地面覆盖、微灌或暗灌，设施微环境调控；合理配置株行距，优化群体结构；改良土壤，培肥地力；水、肥、气、热协调促控等栽培技术措施，优化菜园生态环境，促进蔬菜作物健壮生长，最大限度减少蔬菜病虫害的发生与蔓延，从而减少农药用量。

大力推广物理防治措施

覆盖塑料薄膜和遮阳网进行避雨、抗热栽培，减轻病虫害。以防虫网为封闭材料，创建封闭的棚室、网室(帐)，进行无污染蔬菜生产。利用害虫对灯光、颜色和气味的趋向性，诱杀或驱避害虫。如频振式杀虫灯、黄板等，覆盖银灰色的地膜和银灰色的遮阳网避蚜等。用温汤浸种、高温闷棚，夏季用太阳能和塑料薄膜进行土壤消毒等。

优先采用生物防治措施

积极保护利用瓢虫、草蛉等捕食性天敌和赤眼蜂、丽蚜小蜂等寄生性天敌防治害虫；利用苏云菌杆菌、白僵菌等致病微生物防治害虫等。利用中生菌素、武夷菌素等抗生素防治病虫害。利用印楝素、川楝素等易降解的植物源农药防治害虫。利用氟虫脲(卡死克)、对氟虫脲(抑太保)等昆虫激素防治害虫。

合理运用化学防治手段

在病虫害防治中，应选用高效低毒农药；设施栽培条件下优先选用烟雾剂、粉尘剂，尽可能少用水剂；禁止使用剧毒、高毒农药。选用雾化度高的药械，提高防冶效果，减少用药量；选用高质量药械，杜绝跑、冒、滴、漏。应在做好病虫害预测预报和正确诊断的基础上，适时对症用药防治。坚持按农药使用说明要求的剂量施药，注意多种药剂交替使用，克服长期使用单一药剂、盲目加大施用剂量和将同类药剂混合使用的倾向。应严格按照农药使用说明要求的安全使用间隔期用药，并严格按照安全间隔期采收产品。

推广普及科学施肥技术

蔬菜生产中，要坚持平衡施肥、测土配方施肥、施配方肥，有条件的应实施推荐施肥，发展有机复合肥，防止超量偏施氮素化肥，严格氮肥施用安全间隔期。禁止施用未经无害化处理的有机肥和其它有毒肥料。

建立产地检测服务体系

以农药残留监控为主，建立产地快速检测服务站(点)，为广大菜农提供采前检验服务，指导农民适时采收、出售合格产品。

摘自：2003年6月11日《农民日报》

发展农业标准化 走品牌农业之路

——张掖地区质量技术监督局

从1999年4月，中美签署了《农业合作协议》到2001年底，我国加入世贸组织WTO后，我国农业直接被推向了强大的国际竞争对手面前。走向WTO的我国农业直接面临国际市场的激烈竞争，而农业参与竞争的最为重要的取胜之道是实施农业标准化。

实施农业标准化是迎接严峻的国际竞争挑战和解决我国农产品质量差问题的双赢战略和途径。农业标准化既是我国农产品进入国际市场参与竞争的通行证，也是我国提高农产品质量、调整优化农业结构、增加农民收入的客观需要。

借此机会，我想和大家探讨以下四个方面的问题，提出我区发展农业标准化的意见。

一、什么是农业标准化？

农业标准化是指运用“统一、简化、协调、优选”的标准化原则，对农业生产产前、产中、产后全过程，通过制定标准和实施标准，促进先进的农业科技成果和经验迅速推广，确保农产品的质量和安全，促进农产品的流通，规范农产品市场秩序，指导生产，引导消费。从而取得良好的经济、社会和生态效益，以达到提高农业竞争力的目的。

二、农业标准化的作用。

1、农业标准化的实施能培养社会化太生产的观念

农业标准化的实施必将带来农产品的品质化和规格化，这就近似于工业的社会化大生产，它使农民形成真正是为了交换和售出产品而生产，更为市场而生产。同时，为了在激烈的竞争中取胜，就要认识市场、适应市场、服务市场，为消费者的需求（市场需求标准）而进行生产，而不是生产什么就卖什么。此外，还要追求高效率，这样就既要发挥优势和进行分工，又要具有协作精神，进而借鉴工业化的生产管理方式经营农业。如结合ISO9000族标准，可借鉴工业上成功的质量管理方式改造农业，提高生产经营效率，也可以引入ISO14000族标准，促进整个农业乃至社会的可持续发展。

2、实施农业标准化是确保食用农产品安全卫生的基础。

由于我国广大居民的生活水平不断提高，越来越重视个人的生活质量和健康，对农产品的需求就从保证吃饱的数量转向了提高质量的食品卫生安全阶段。在这种条件下，就要求我国农业生产的指挥棒转向不断提高农产品质量，确保食用农产品的安全卫生上，农产品的安全卫生是一个复杂的系统工程，只有几个发达的地区或城市搞无公害农产品生产是不能解决根本问题的，因为农产品的生产是在广大的农村，城市只能控制本区域的农业生产达标安全，对于不能自给的农产品就难于保证安全卫生质量。而城市的农产品市场是一个集各地农产品为一体的大流通的综合性市场，只有在广大的农产品生产地区都实施农业标准化，并且都将安全卫生作为最基本的标准和目标。这样，才能较为有效地实现食用农产品的安全卫生。

3、实施农业标准化有利于生产者和消费者

实施农业标准化，对于生产者能够促进其应用先进实用的农业技术进行生产，靠提高农产品质量和劳动效率来增加收入。对于消费者，可以使与其密切相关的食品安全卫生能够得到保证。同时，消费者可有更大的选择空间去购买所需的不同档次的农产品，丰富菜蓝子，并满足更高层次的需求。

4、实施农业标准化便于农业与工业的相互联系和渗透

农业实施标准化生产，其生产作业具有明确的操作规程，生产过程会不断程序化，机械化作业会不断增多。这样，一方面，农业的发展就可以吸收更多的工业优势，如更多的利用农业机械等工业产品的生产资料，刺激和发展工业品的市场。同时，也以仿效工业化的生产方式，借鉴工业流水生产作业的分工和专业化、机械化、产品通用化及企业化的管理方式等；另一方面，农业生产为工业的发展提供统一标准和功能的优质原料、丰富的农产品种类和品种等。从而使相互分割的工业和农业融合起来，不断协调二者的结构和关系。在此基础上，还能促进城市和乡村的联系和交流，缩小城乡差别，理顺城乡关系和结构，以加速农村的城市化发展。

5、标准化的农产品通过与商业的结合使农业和商业紧密联系、相互促进

实施农业标准化，使所有的农产品都按照相关的标准进行生产、加工、包装等，就可以得到类似工业产品一样的标准化的农产品，使某种农产品具有相同的功能和规格，具备了工业互换性，这是农产品作为商品进入大生产、大流通领域的基础和资格。因而，就具有更加广阔的销售渠道和市场需求。

对于商业而言，通过实施农业标准化可以促进农业与商业结合，如在传统的连锁超市中经营标准化的鲜活农产品。丰富趄市经营的种类和品种，增加其吸引力，即可提高经济效益，又可实现便民服务的目标；同时，标准化的农产品也就有了更加广阔的销售渠道。这种结合的优越性已在大型连锁超市中得到了充分的显现，由此可看出，“农商结合”将成为今后的一大发展方向。

三、找区农业标准化的现状及开展农业标准化的必要性

近两年来，国家对农业标准化工作越来越重视，农业标准化的法规和管理办法日趋完善，我区农业标准化工作从98年临泽制定小麦玉米吨粮田开始，四年来，已经完成农业标准化项目1个，发布地方标准5个，尤其是今年，全区农业标准化工作又有了一个大的进展。2001年底，完成了由国家质检总局下达的临泽县吨粮田36万亩的示范任务，总增粮食产量1215.6万公斤，新增纯收入1047，24万元，其中2000年种植面积8000公顷（12万亩），小麦平均亩产528．5公斤，玉米亩产676公斤，平均亩产达到1004．5公斤，比基础亩产增加50.5公斤，示范区面积混合亩产全部达到“吨粮田”标准。

近几年临泽县积极开展农业标准化工作已经取得了一些成功的经验和做法，特别是在落实地委行署部署的抢抓三大机遇，实施三大战略的战略部署中，临泽县委县政府把农业标准化工作列入推动临泽经济发展的重要工作，已经有了一个良好的开端，已经被确定为我区的农业标准化示范县，加上这些年西部地区气候环境逐年恶化，从国家到地方都非常重视节水灌溉、合理用水，国务院批准了黑河流域的综合治理方案，这个方案的要害就是节水，改善生态环境。围绕黑河流域综合治理，有大量的农业标准化项目和工作在等待着我们去完成。

今年我区上报的无公害蔬菜项目有：《无公害紫皮大蒜》、《无公害紫皮大蒜栽培规程》；返耕还林还草项目有：《紫花首蓄栽培规程》和《紫花苜蓿》还有《华特瘦肉猪》的标准也从地方标准上升为国家标准。最近又在积极与黑河流域节水管理部门、水利部门协调，拟报黑河流域节水灌溉技术规范推广应用项目，力争在3年内完成。过去，我们虽然开展了几个农业标准化项目，但是离社会和市场对农业标准化的需求差距还很大。现在，广大消费者急切需要更多的无公害食品及绿色食品来替代不安全的食品；另外，日趋恶化的环境和对黑河流域节水的需求以及改善我区环境进行的退耕还林还草等项目，都对农业标准化提出了新的要求，尽快对无标准的农产品如无公害蔬菜等制订一套质量分级（分等）标准，生产工艺标准以及建立起一整套质检手段和质量保证体系来确保农产品的品质及对其质量进行检测等已是十分紧迫的工作了。

四、我区如何开展农业标准化工作

农业标准化的根本在于提高社会效益，提高农产品的竞争力，增加种植业主的收入，我区在开展农业标准化这一工作中，应本着这一原则开展工作。

今年从中央到地方非常重视西部环境恶化的问题，并对张掖地区拨出专项资金重点建设张掖黑河灌区节水工程40.5万亩的工程以及退耕还林还草3O万亩的工程。针对这两项工程，我局积极调整工作方向，积极主动地与地区节水办、水利部门、农林部门联系与协调，准备在我区张、临、高三县搞标准化节水工程示范区；在张掖市开展用标准化技术管理种植牧草技术即紫花苜蓿的种植。目前，这两项工作正在与有关部门协作共同开展工作。

在搞品牌农业方面，我局以临泽县为示范区，开展带动全区农业标准化工作，今后5年内，临泽县将制订小枣系列产品标准、优质小枣种苗繁育技术标准，制种生产技术规范，以及无公害蔬菜生产技术标准，并打算将华特瘦肉猪搞成几种品牌，将其地方标准报批为国家标准，其它县如民乐县也上报了无公害紫皮大蒜种植技术的项目。搞品牌农产品，我们准备分三步走。第一步，先和科研业务主管部门共同制订标准并发布为地方标准；第二步让有实力的农业公司或农户（临泽银光集团、奥瑞金制种公司），搞标准化农业工程，让他们通过实施农业标准化工程尝到甜头。同时我局也在积极完善农产品检测手段，让规范化种植的无公害蔬菜不但有标准，而且有法定质检机构的检验结果，并让检验合格的农产品使用无公害标志，逐年让广大消费者吃上放心莱、放心肉。逐步让有标志无公害蔬菜在市场销售中占主导地位。

以上工作是我局对农业标准化工作的一些想法和建议。但是要推进这项工作正常地进行，光靠技术监督部门一家是不行的，它一是需要政府的支持，二是需要有关部门的支持和配合。因为，标准化是一项外部性极强的工作，对于单个的生产者或交易者来说，要制定一种产品的标准并推广到整个行业，需承担极大的成本，而取得的收益又往往不能独占，除非这家厂商是行业的垄断者。在制定标准方面，由于农业生产具有区域分散性和过程分散性，集中控制产品质量就非常困难，没有哪个农户或企业可以联合同行业的所有其他生产者制定并维护一种统一的标准。这样，政府作为一个外在的强制性机构来主导标准化工作就责无旁贷。所以，像农业这类生产者比较分散的产业，若依靠农户自身解决产品的标准化是不可能的。特别是标准化工作的启动，政府主导有着独特的优势，如政府权力的强制性，可化解许多围绕标准化工作产生的成本问题，这也是政府推动模式在许多地区取得成功的原因。可见，只有惜助于政府的力量，才能将标准化工作开展起来，这项工作也是一项长期的系统工程，更需要政府支持，需要农、林、水、牧等多部门配合，才能将这项工作持久地发展下去。希望今后各级政府及有关部门都将农业标准化工作重视起来，通力合作，强化我区农业，提高农产品竞争力，使我区农业产业化和产业富民战略得以实施。

第二篇：有机农业

有机农业：可持续发展农业的典范

秀兰东北农业大学资源与环境学院环科0901

摘要：本文介绍了中国有机农业的发展历程，在对传统农业、生态农业与有机农业系统分析比较的基础上，得出有机农业是我国农业可持续发展的典范和主要发展方向；通过详尽剖析我国现阶段发展有机农业的必要性和可行性，针对性地提出了若干对策建议，旨在为推进我国农业现代化进程，为实现我国农业可持续发展提供依据与借鉴。农业是国民经济的基础，农业可持续发展是我国实施可持续发展战略的根本保证和优先领域。因此，发展有机农业对我国有着不可估量的重大意义。

关键词：农业传统农业生态农业有机农业可持续发展

农业是国民经济的基础，农业可持续发展是我国实施可持续发展战略的根本保证和优先领域。中国已加入WTO，面对纷繁复杂的国际竞争，农业的现代化必须放在优先发展的领域，实现农业的“战略产业”地位[ 2,3]。纵观历史，中国作为世界上农业历史最悠久的国家，农业的发展大致经历了原始农业、传统农业到现代农业三个阶段。从刀耕火种的原始农业到自给自足的传统农业，从过分迷信技术力量和人定胜天盲目执著的现代石油农业到追求“与自然秩序相和谐”“天人合一，物土不二”的有机农业，农业的发展可以说是一个不断否定和肯定、摒弃和吸收的过程，是人类对自然不断再认识、科技手段和开发能力不断进步的过程，同时也是人类环境观不断发展、完善和成熟的过程。

当前，世界农业和农村发展主要面临四大难题，一是食物安全，这在发展中国家表现十分严峻，具有长期性；二是安全(质量)食物；三是资源和生态环境安全；四是农民增收与经济安全。目前，我国正处于从传统农业走向现代农业的阶段，有机农业是我国现代农业的重要组成部分和主要发展方向。我们必须认真总结和发掘传统农业的技术精华和生态农业的建设经验，积极发展有机农业，这不仅有利于保护我国农村生态环境、发展农村经济，解决食品安全和人体健康问题，而且有利于促进传统农业向现代化农业的转变，推进农业市场化与国际化进程，突破绿色壁垒对农业发展的制约，协调统一经济、社会和生态三效益，最终实现农业的可持续发展[ 5]。[ 4][ 1]中国有机农业发展的主要历程

脱离刀耕火种的原始农业，中国便进入自给自足的传统农业阶段。传统农业提倡“天人合一”的系统生态观，强调因地、因时、因物制宜的“三宜”耕作原则，也即“合天时、地脉、物性之宜” [ 6,7]。然而，传统农业是建立在人类过分崇拜自然、被动顺应自然的基础上，具有一定的生态合理性，但仍隶属于生产力相对稳定而低下的农业范畴。传统农业以人畜力为主，技术基础落后，劳动生产率低下，对自然的依附状态不能从根本上得到改善，这种自给自足的小农经济必然决定了其经营分散和规模狭小的特点，势必影响了自然资源的大规模合理利用，导致农、林、渔生产结构上的不协调，最终阻碍了农业的进一步发展。随着工业化步伐的不断加快，现代农业广泛应用化肥、农药、生长素、转基因技术等，带来了诸如水土流失、食品污染、品质下降、生物多样性减少、能源危机、生态失衡等一系列问题，造成了现代农业体系内在的不稳定性和不持续性，受到人们越来越广泛的关注。20世纪80年代以来，在世界替代农业研究运动的推动下，旨在探求农业持续发展的生态农业在中国得到了迅速发展。我国生态农业通过现代科学技术与传统农业精耕细作的有机结合，适度合理的投入技术和劳力，运用种植业和养殖业食物链的网络来达到资源的多次增殖循环利用，实现农业生态系统内部生产潜力的深度开发。实践证明，我国生态农业建设实现了农村经济发展与生态环境保护、自然资源的合理利用、解决农村能源短缺问题三方面的结合，取得了显著的经济、社会和生态效益，成为农业持续、稳定、健康发展，实现高产、优质、高效的重要途径。

然而，随着全球一体化进程的发展，常规农产品的污染问题已经成为制约我国实施农业国际化发展战略的主要技术障碍，食品质量和安全已经得到了人们越来越多的关注。我国生态农业建设必须进一步严格监控和管理，提高农产品的质量，积极参与国际市场竞争，才能顺应世界有机化的发展潮流，真正推动我国现代农业向市场化、国际化方向发展。90年代以来，我国有机农业在肯定与否定、继承与摈弃传统农业、生态农业的基础上应运而生，并成为现代农业的重要的发展方向。

有机农业最显著的特点是博大精深的环保文化内涵，开发有机食品不仅是实现环保文化的物质载体，而且是协调经济、社会和生态效益，实现农业可持续发展的有效举措和重要保障。1994年国家环境保护局有机食品发展中心(OFDC)的成立标志着我国真正开始有机食品的生产和开发。据有关资料统计，我国有机食品的出口贸易总额1995年为30万美元，1997年达到800多万美元，1999年又猛增到1500万美元，年出口增长率保持在30％以上。可见，有机食品已成为我国向发达国家出口的主要产品之一，并将不断发展壮大成为前景十分广阔的产业[ 8]。中国发展有机农业的必要性与可行性

2．1 中国发展有机农业的必要性分析

21世纪是质量的世纪，食品质量及其安全性直接影响到人们的生活质量和身体健康。随着经济全球化的加速发展，以往的配额、许可证、关税等国际贸易壁垒正在逐步取消，而贸易中的非关税壁垒——绿色壁垒则呈日益增强的趋势。“民以食为天”，在消费者环境意识大大提高的今天，“绿色消费”已成为世界总体消费的大趋势。

目前，我国正在进行农业和农村经济结构的战略性调整，使其主动适应市场对农产品多样化、高品质的需求，从根本上提高农业与农村经济的整体质量和效益，增加农民收入。具体而言，我国积极发展有机农业具有如下战略意义：①有利于解决现代农业大量施用化肥、农药所造成的水土流失、土地荒漠化、能源危机、物种多样性的减少等一系列问题。②有利于解决农村人口就业，提高农民收入；有利于妇女加入到有机生产体系中，提高妇女社会经济地位。③有利于促进西部地区的开发和建设，促进当地的环境保护和生态建设，避免因长江、黄河上游重要功能区的环境破坏，保护西部丰富的生物多样性和世界上不可多得的基因库。④有利于实施科技扶贫战略，变资源优势为经济优势，提高农产品附加值及其市场竞争力，实现农业可持续发展[ 9]。

可见，我国发展有机农业具有客观必要性和历史必然性，一方面可以实现我国有限资源的持续利用，有效解决环境污染和生态破坏问题，实现经济、社会和生态效益的协调统一；另一方面可以有效提高农产品质量，提高其市场竞争力和出口创汇能力，促进农业现代化、产业化、国际化发展进程，最终实现可持续发展战略。

2.2中国发展有机农业的可行性分析

1994年OFDC的成立，为我国发展有机农业创造了必要的现实条件和技术支持。1999年OFDC顺利通过欧盟和美国的有机食品认证专家对OFDC有机认证的评估，从而有利于促进我国有机食品质量与国际标准接轨，增强其市场竞争力，推动我国有机农业国际化发展的进程。另一方面国际有机消费市场持续快速增长为中国有机农业的发展提供了巨大的市场空间。近年全球有机农产品消费需求持续增长，全球有机农产品销售额2000年为180亿美元，2006

年根据OrganicMonitor的数据达到了386亿美元，是2000年的两倍。美国是有机农产品最主要的消费国，2006年美国市场销售额达177亿美元。与此同时，发达国家有机农业生产增幅趋缓，中国有机农产品出口未来几年仍将保持高速增长的趋势。再者，中国国内有机消费市场发展迅速，增长潜力巨大。国内市场自2000年启动以来，增长迅速，2006年销售额达到56亿元，未来几年，将进入快速增长时期。中国将会成为美国、欧盟和日本之后的第四大有机农产品消费国。世界的有机化潮流为中国发展有机农业提供了市场机遇，国际国内市场对有机食品需求的不断扩大，为我国发展有机农业、开发有机食品提供了良好的契机。我国中西部地区开发力度较小，污染相对较轻，很少使用甚至不使用化肥、农药，这为我国加快有机农业生产基地转换，发展有机食品提供了良好的环境条件。此外，有机农业属于劳动密集型产业，我国农村劳动力资源丰富，经过适当的技术培训，很容易成为发展有机农业的生力军。中国有机农业的发展策略与前景展望

3．1 中国有机农业可持续发展策略的探讨

(1)认真总结和发掘传统农业的技术精华。进一步利用和完善传统农业中物质循环利用技术，将生物多样性利用、立体种植、时空布局，用养结合、地力常新等可持续技术应用到我国有机农业建设体系中去。

(2)利用生态农业建设的理论和实践经验。必须充分利用我国生态农业已取得的成熟理论和丰富的实践经验，进一步完善和提升生态工程技术措施。我国可以借鉴生态农业发展的成功经验，如专家提出完善理论，政府部门积极支持，科研机构参与探索实践等，加快生态农业向有机农业的转变，以获得更多的理论和技术来推进我国有机农业的顺利发展。

(3)借鉴国外有机农业发展的成功经验。国外有机农业是以完善的理论体系为指导，以成熟的市场需求为驱动，以严格的质量监控为保证，以定期的咨询服务为依托而不断发展壮大起来的。目前我国发展有机农业存在急功近利的思想，片面追求短期效益而忽略长远利益，导致理论基础缺乏，市场体制不健全，政府部门过分干预的现状。所以，我国必须从市场需求和资源存量双重因素人手，把握农业发展的新契机，在资金方面为有机农业的发展提供保障，并制定发展有机农业的相应政策法规，探索适合我国国情的有机农业经营体制及合理模式。

(4)建立科技支撑平台，提高与完善我国的有机农业技术。我国必须尽快弥补“有机农业技术专业化”空白，培养专门技术人员，为我国有机农业的顺利开展提供技术支持与依托。目前有机农业正面临着基因工程、污泥利用、辐射技术和综合防治技术等现代科学技术的严峻挑战及其自身技术的持续性问题[ 10]，我国必须加强有机农业基地建设与实践探索，完善有机食品深加工技术，提高有机产品增值潜力，促进有机农业的健康发展。

(5)加强有机农业机构建设和管理工作，完善我国有机食品的认证体系。进一步强化中国有机农业认证机构的能力，提高认证机构的国际地位，加强中国现有的认证机构之间的合作，共同探索推动中国有机农业发展的有效措施，为中国有机农业的健康发展创造必要的外部条件。

3．2 中国发展有机农业的前景展望

加入WTO对中国农业发展既是机遇，更是挑战。随着全球经济的一体化，经济与环境的互动必将推动中国有机农业的发展。积极发展有机农业，不仅有利于实现我国有限资源的持续利用，解决环境污染和生态破坏问题，实现发展经济、保护环境的有效结合，提高人们的食品安全和健康意识，而且有利于促进传统农业向现代化农业的转变，推进农业产业化与市

场国际化进程，有效提高农产品质量和市场竞争能力，突破国际贸易绿色壁垒的限制，加速我国农业产业的战略结构性调整，实现农业可持续发展战略。

因此，我国必须以农业经济产业结构性调整为契机，推动农业生产方式、产业结构和品种质量的整体改善与提高，认真总结和发掘我国传统农业的技术精华和生态农业的建设经验，加快生态农业向有机农业生产体系的转变，大力加强有机农业生产技术的科学研究，尽快建立有机农业生产服务体系，实现科研、服务、生产、贸易一体化；同时顺应世界有机化潮流，把握市场机遇，积极开发有机食品，促进有机农业向产业化、规范化与国际化的方向持续、稳定、健康发展，实现我国农业的可持续发展

参 考 文 献 [ 11]。

[ 1 ] 张坤民.可持续发展论[M].北京：中国环境科学出版社，1997.1~5.[ 2 ] 钦佩等.生态工程学等[M].南京：南京大学出版社，1998.60~72.[ 3 ] 张壬午等.论农业生态工程[J].生态农业研究，1998.6(1)：14~18.[ 4 ] 吴文良,孟凡乔.国际有机农业及我国生态产业发展探讨[J].中国蔬菜，2001(3)：3~7.[ 5 ] 卞有生等.国内外生态农业对比——理论与实践[M].北京：中国环境科学出版社，2000.69~75.[ 6 ] 宗良纲等.我国传统农业持续性技术在现代农业中的应用[J].中国农业资源与区划，1999,20(2)：

42~47.[ 7 ] 席运官.有机农业与中国传统农业的比较[J].农村生态环境，1997.13(1)：55~58.[ 8 ] 朱玉龙.有机农业、有机产品与质量认证[J].世界标准化与质量管理，1998(7)：13~18.[ 9 ] 高振宁.保护生态环境，发展有机农业[J].农村生态环境，2001,17(2):1~4.[10] 陶思明.中国的有机食品及其产业化发展[J].环境保护，1998，(4)：38~40.[11] 程国强.WTO框架下的中国农业[J].世界农业.2000,(5)：3~4.

第三篇：有机农业

有机农业

随着全球经济的发展和社会的进步，人们对生活的质量和食品的品质产生了独特的要求，追求纯天然、无污染的健康食品已成为一种时尚。全球农产品贸易和消费也出现两个新走势：一是食品的安全性越来越受到人们的普遍关注；二是绿色食品和有机食品越来越受到人们的普遍欢迎。尤其是近几年发生的疯牛病更刺激了欧洲对绿色食品的需求，已经习惯了工业化农业的人们，现在前所未有地关注食品的安全和品质。

目前全球的农业发展大体分为三种模式：一是大量使用化肥、农药等化学合成物的常规农业，追求的主要是数量目标，常规农业是当今世界的主流形式；另一种是拒绝使用化学合成物的有机农业，这一模式以生态为目标；第三种模式是有限度地使用化学合成物的可持续农业，这一模式追求的是经济效益和生态效益相结合的双重效应。与农业生产模式相对应，食品也可大致分为普通食品、有机食品和绿色食品。

90年代初，日本和欧美国家就兴起发展有机农业的热潮。日本农林水产省在1988的《农业白皮书》中首次正式提出发展有机农业问题；随后，又制定出有机产品的标准，并且已经正式实施。德国、丹麦、英国、美国、奥地利等国家早就积极从事有机农业，并实施鼓励发展有机农业的政策。1992年6月，在巴西召开的由各国首脑参加的“世界环境与发展大会”通过了《二十一世纪议程》，确立了可持续发展在全球经济和社会发展中的战略地位，从而推动了全球有机农业的发展。尽管有机食品在国际市场上的价格比传统的食品高出50％以上，但市场销售额将会不断上升。专家预测在今后10年内，全球有机食品市场销售额将从目前的100亿美元增加到1000亿美元。

目前，已有许多国家以保护环境和人类健康为名，不断提高食品的安全卫生标准，设置安全壁垒。如美国对我输美蔬菜实行HACCP体系管理，日本也将于今年开始实行；《欧盟有机食品法规》规定，2002年出口国如果没有建立与欧盟要求相符的有机食品保证体系，将被列入为第三国，断绝出口途径。其实很多工业发达国家，由于受到资源条件限制，有机食品自给能力很低，主要靠进口。如德国、荷兰、英国每年进口的有机食品分别占有机食品消费总量的60％、60％、70％。美国所需的有机食品80％靠进口。有机食品正成为发展中国家向发达国家出口的主要产品之一。

我国是世界头号水果、蔬菜生产大国，但同发达国家相比，果蔬出口仍是小国，达不到总量1%。如何由果蔬大国变为出口大国，关键在发展有机食品。我国具有开发有机食品的有利条件：一是蔬菜产业属典型劳动密集型产业，我国劳动力资源丰富而价廉，与发达国家相比，蔬菜产品具有生产成本低的最大优势；二是我国很多传统农业技术可以直接运用于有机

农业生产；三是我国许多山区、边远相对落后地区及广大西部地区很少使用或不使用化肥或农药，利用这些自然优势，这些地区很容易转变成有机农业生产基地；四是我国生物种类繁多，且绝大多数品种未经过基因重组，可以通过常规选育，开发成为有机食品。日本贸易官员认为，有机食品是今后中国向日本出口的最有前途、最有附加值的产品。但想真正利用加入WTO这一历史机遇，促进有机产品发展并融入国际市场，当前必须尽快制定国际上认可的有机食品生产技术规范、产品标准，实际与国际接轨。把握机遇，发展有机食品生产，不仅可明显提高中国食品出口档次。西部开发战略中也是一个非常有发展前景的新兴产业。

有机农业：我国可持续农业发展典范

目前，我国正处于从传统农业走向现代农业的阶段，有机农业是我国现代农业的重要组成部分和主要发展方向。我们必须认真总结和发掘传统农业的技术精华和生态农业的建设经验，积极发展有机农业，这不仅有利于保护我国农村生态环境、发展农村经济，解决食品安全和人体健康问题，而且有利于促进传统农业向现代化农业的转变，推进农业市场化与国际化进程，突破绿色壁垒对农业发展的制约，协调统一经济、社会和生态三效益，最终实现农业的可持续发展。

1994年国家环境保护局有机食品发展中心(OFDC)的成立，标志着我国真正开始有机食品的生产和开发。据有关资料统计，我国有机食品的出口贸易总额1995年为30万美元，1997年达到800多万美元，1999年又猛增到1500万美元，年出口增长率保持在30％以上。可见，有机食品已成为我国向发达国家出口的主要产品之一，并将不断发展壮大成为前景十分广阔的产业。世界的有机化潮流为中国发展有机农业提供了市场机遇，国际国内市场对有机食品需求的不断扩大，为我国发展有机农业、开发有机食品提供了良好的契机。

中国有机农业的发展，一要认真总结和发掘传统农业的技术精华。进一步利用和完善传统农业中物质循环利用技术，将生物多样性利用、立体种植、时空布局，用养结合、地力常新等可持续技术应用到我国有机农业建设体系中。

二要利用生态农业建设的理论和实践经验。必须充分利用我国生态农业已取得的成熟理论和丰富的实践经验，进一步完善和提升生态工程技术措施。我国可以借鉴生态农业发展的成功经验，如专家提出完善理论，政府部门积极支持，科研机构参与探索实践等，加快生态农业向有机农业的转变。

三要借鉴国外有机农业发展的成功经验。国外有机农业是以完善的理论体系为指导，以成熟的市场需求为驱动，以严格的质量监控为保证，以定期的咨询服务为依托而不断发展壮大

起来的。目前我国发展有机农业存在急功近利的思想，片面追求短期效益而忽略长远利益，导致理论基础缺乏，市场体制不健全，政府部门过分干预的现状。所以，我国必须从市场需求和资源存量双重因素人手，把握农业发展的新契机，在资金方面为有机农业的发展提供保障，并制定发展有机农业的相应政策法规，探索适合我国国情的有机农业经营体制及合理模式。

四要建立科技支撑平台，提高与完善我国的有机农业技术。我国必须尽快弥补“有机农业技术专业化”空白，培养专门技术人员，为我国有机农业的顺利开展提供技术支持与依托。目前有机农业正面临着基因工程、污泥利用、辐射技术和综合防治技术等现代科学技术的严峻挑战及其自身技术的持续性问题，我国必须加强有机农业基地建设与实践探索，完善有机食品深加工技术，提高有机产品增值潜力，促进有机农业的健康发展。

五要加强有机农业机构建设和管理工作，完善我国有机食品的认证体系。

有机农业：我国可持续农业发展典范

目前，我国正处于从传统农业走向现代农业的阶段，有机农业是我国现代农业的重要组成部分和主要发展方向。我们必须认真总结和发掘传统农业的技术精华和生态农业的建设经验，积极发展有机农业，这不仅有利于保护我国农村生态环境、发展农村经济，解决食品安全和人体健康问题，而且有利于促进传统农业向现代化农业的转变，推进农业市场化与国际化进程，突破绿色壁垒对农业发展的制约，协调统一经济、社会和生态三效益，最终实现农业的可持续发展。

1994年国家环境保护局有机食品发展中心(OFDC)的成立，标志着我国真正开始有机食品的生产和开发。据有关资料统计，我国有机食品的出口贸易总额1995年为30万美元，1997年达到800多万美元，1999年又猛增到1500万美元，年出口增长率保持在30％以上。可见，有机食品已成为我国向发达国家出口的主要产品之一，并将不断发展壮大成为前景十分广阔的产业。世界的有机化潮流为中国发展有机农业提供了市场机遇，国际国内市场对有机食品需求的不断扩大，为我国发展有机农业、开发有机食品提供了良好的契机。

中国有机农业的发展，一要认真总结和发掘传统农业的技术精华。进一步利用和完善传统农业中物质循环利用技术，将生物多样性利用、立体种植、时空布局，用养结合、地力常新等可持续技术应用到我国有机农业建设体系中。

二要利用生态农业建设的理论和实践经验。必须充分利用我国生态农业已取得的成熟理论和丰富的实践经验，进一步完善和提升生态工程技术措施。我国可以借鉴生态农业发展的成功经验，如专家提出完善理论，政府部门积极支持，科研机构参与探索实践等，加快生态农业向有机农业的转变。

三要借鉴国外有机农业发展的成功经验。国外有机农业是以完善的理论体系为指导，以成熟的市场需求为驱动，以严格的质量监控为保证，以定期的咨询服务为依托而不断发展壮大起来的。目前我国发展有机农业存在急功近利的思想，片面追求短期效益而忽略长远利益，导致理论基础缺乏，市场体制不健全，政府部门过分干预的现状。所以，我国必须从市场需求和资源存量双重因素人手，把握农业发展的新契机，在资金方面为有机农业的发展提供保障，并制定发展有机农业的相应政策法规，探索适合我国国情的有机农业经营体制及合理模式。

四要建立科技支撑平台，提高与完善我国的有机农业技术。我国必须尽快弥补“有机农业技术专业化”空白，培养专门技术人员，为我国有机农业的顺利开展提供技术支持与依托。目前有机农业正面临着基因工程、污泥利用、辐射技术和综合防治技术等现代科学技术的严峻挑战及其自身技术的持续性问题，我国必须加强有机农业基地建设与实践探索，完善有机食品深加工技术，提高有机产品增值潜力，促进有机农业的健康发展。

五要加强有机农业机构建设和管理工作，完善我国有机食品的认证体系。

第四篇：有机农业汇报

XX县有机农业发展情况汇报

近年来，XX县积极应对国内外市场需求，发挥资源优势，把发展有机农业作为落实科学发展观、提高农产品质量和竞争力、促进农民增收的战略举措来抓，实现了有机农业既快又好地发展。下面，把我县有机农业情况向诸位领导作一汇报，不当之处请批评指正。

一、有机农业发展现状

XX县总面积1047平方公里，人口45万，其中农业人口38.72万人，20XX年农民人均纯收入8400元。耕地面积103万亩，主要种植农作物有小麦、玉米、棉花、蔬菜等，其中20XX年小麦收获面积78.8万亩，玉米播种面积78.09万亩，蔬菜播种面积38万亩。近年来，我县围绕品质农业发展三品认证64个，其中有机食品54个，绿色食品8个，无公害农产品2个，带动基地50万亩，促进了农业增效农民增收。

我县围绕粮食、蔬菜、畜牧三大主导产业，积极发展有机农业。一是有机粮油。我县XX食品有限公司，开发认证“XXX”、“XXX”有机面粉品牌，认证面积 29250亩，产量10968.75吨。XX食品有限公司认证的“XXX”清香花生油，认证花生面积5000亩，有机花生油产量370吨。二是有机蔬菜。XX合作社通过XX申请认证的“XX”牌西葫芦、西红柿、生菜、香椿、豆角等18种蔬菜已取得有机认证。XX蔬菜种植专业合作社 认证的黄瓜、西红柿、韭菜、茄子、西葫芦、萝卜、胡萝卜、豆角、青椒9种有机蔬菜，认证面积1276.7亩,产量7377吨。全县现有三品认证蔬菜基地13万亩，年产优质“三品”认证蔬菜50多万吨。三是有机畜牧。通过大力推进标准化生产，采取措施帮助规模化养殖场和加工企业培育和发展品质畜牧产品，建立健全质量管理体系，不断规范企业无公害畜产品的标准化生产、加工。现有通过农业部认证的有机养殖基地1处，省级农业产业化龙头企业XX有限公司旗下的XX鸡生产基地运行食品安全可追溯体系，年出栏有机鸡40万只，获中国和欧盟有机产品双认证，这将为XX有限公司有机鸡肉食品加工产业升级奠定良好基础。

二、采取的主要措施和方法

（一）、适应新形势，实施以有机化为重点的农业发展战略 有机食品以其优质、安全、营养的优点倍受消费者青睐，具有广阔的发展空间、巨大的市场潜力。而XX县生态环境良好，土地肥沃，劳动力资源丰富，开发有机农业具有得天独厚的条件。基于这一认识，我们确定了以有机蔬菜为突破口，辐射带动有机畜禽、粮食同步发展的有机农业发展战略，力求将其培植成出口创汇的特色亮点，增收富民的支柱产业。为此，县里专门成立了领导小组，统一领导和协调全县有机农业又好又快工作，同时，通过多途径的广泛的宣传引导，在全县形成了大抓、快抓、抓好有机农业的浓厚氛围。

（二）、精心建设基地，打造“XX有机”品牌

高质量源于高定位。XX发展有机农业的基本定位是把XX建成国内最好的有机农产品生产加工基地，并始终坚持质量第一、信誉为本的原则，在各个环节严格实行标准化生产，确保产品质量和基地信誉。

1、抓管理保质量。为了确保有机农产品质量安全，XX县建立健全了四大服务体系，对生产、加工、包装、运输等实施全程跟踪监控。一是质量标准体系。按照“有标贯标、无标制标、缺标补标”的原则，凡有国际、国家统一标准的，严格执行标准，并根据标准先后制定了黄瓜、西葫芦、西瓜、韭菜、西红柿等30多个生产操作规程，下发到基地乡镇、村和农户手中，使各类农产品生产有标可循、有规可依。二是质量监管体系。XX县建立了农产品质量安全检验检测站，购置了仪器设备，并培训了专业技术人员，先后帮助企业、合作社和基地建立了农产品质量监测室、检测点，定期、定点开展农产品和农业投入品质量监测。各基地也都建立了生产操作记录，从农业投入品的使用、关键技术、田间管理、产品收获到质量检验等环节，都有科学、规范、清晰、完整的档案。消费者一旦发现产品质量问题，可根据标志标识，一直从餐桌追溯到产地。三是技术服务体系。县、乡、村都建立了相应的科技服务组织，每个基地都明确了3－5名科技人员，负责抓好技术服务和指导。几年来，先后从国内外引进优质高产抗病虫的蔬菜新品种40多个，引进防虫网覆盖栽培、频振式诱虫灯、性诱剂、病虫害生物防治、有机肥施用、沼气生态农业模式、秸

秆生物反应堆技术等先进技术20多项，试验推广了多种种植模式，进行了大规模的技术培训100余期。四是执法服务体系。组织农业、技术监督、工商等部门组成联合执法队伍，定期到生产基地开展农资市场检查，严禁销售国家明令禁用的高毒高残留农药和淘汰的农业生产资料，对违法经营业户依法严肃处罚。同时，在各基地建立了有机肥、生物农药专供点，为推行标准化生产提供了有力保障。

2、抓认证铸品牌。为了打造品牌，XX县一直把认证申报作为发展有机农业的基础性工作来抓，组织龙头企业、合作社，多渠道、多形式地开展认证申报和商标注册工作。从2008年XX食品有限公司“XX”有机小麦、面粉率先通过有机认证开始到现在，XX县的有机食品又有“XX”西葫芦、“XX”清香花生油、XX的有机黄瓜、萝卜、XX牧业的有机鸡、有机鸡蛋等54种产品获得有机认证，注册了“XX”西葫芦、“XX”清香花生油、“XX”黄瓜、“XX”牌西瓜、“XX”韭菜、“XX”牌黄瓜、“XX”面粉等商标60多项，为提高XX“有机农业”知名度，开拓国内外市场创造了条件。

（三）、着力培植“龙头”，催生带动发展的强大动力 龙头企业、合作社外连市场，内连基地和农户，是发展有机农业的最佳“火车头”。近年来，XX始终把做大做强龙头企业作为加快发展有机农业发展的根本措施来抓，“建”县内的与“靠”县外的相结合，引进、新上与技改、扩建相配套，使全县龙头企

业的数量、规模和带动能力不断增强。目前已发展有机食品龙头企业3家、合作社5家，年加工能力10万多吨

一是引进新龙头。XX把“有机”品牌作为招商引资的招牌，加强与国内外有机食品加工企业、销售商的联系与合作，以优势资源、优惠政策、优质服务吸引他们来XX投资建厂、建基地。

二是培植强龙头。认真落实上级对农业龙头企业的扶持政策，对县内现有龙头企业从资金、用地、税收等方面予以重点扶持，促其抓住发展机遇，加快技术创新、体制创新、机制创新和管理创新，进一步提高企业的市场竞争力和辐射带动能力。

三是挂靠大龙头。实施借船出海战略，对规模实力强、带动能力强、发展后劲足的农产品加工出口企业，千方百计上门联系、争取合作，大力发展“订单农业”，建设生产基地。

（四）、多元化开拓市场，保证有机农产品顺畅销售 市场是发展有机农业的重要决定因素。XX在发展有机农业的过程中，始终着眼于开拓大市场，发展大流通，狠抓产地市场、运输通道、销地市场建设，着力健全有机农产品市场体系。

一是建好产地市场。根据有机、绿色、无公害农产品布局，按照“规模大、专业化、功能强”的标准，强化农产品专营市场、专营区、专营柜建设，重点完善了XX乡蔬菜批发市场、XX蔬菜批发市场等5个蔬菜批发市场。在市场内设立质量监测室和优质农产品专营区，凡进入专营区的农产品必须有包装、有标识、有商标、有合格证。并定期对农产品进行质量检查，对不合格农产品

坚决清理出市场；对假冒有机、绿色、无公害农产品的，一律取缔。

二是开拓销地市场。借助农产品龙头企业这一桥梁，大力拓展国内市场，抓住北京等大城市实行蔬菜市场准入制的有利时机，引导运销大户、龙头企业面向省会城市、直辖市等大中城市，实行“农超对接”“校企对接”等多种形式拓展市场。此外，他们还采取自建网点、设立固定摊位、委托销售、协作联营等形式，积极开辟外销渠道，现已与全国20多个省、市建立了稳定的销售关系。

三是加强信息服务。狠抓农业信息服务体系建设，利用农业产业化信息网等网络信息平台，在各乡镇、办事处和相关龙头企业建立信息服务点，明确专人及时搜集、整理农产品生产、价格等信息，通过农业信息网进行发布。吸引北京、天津、石家庄、山西、郑州、哈尔滨等地的300多家蔬菜经销商来XX采购质优价廉的瓜菜产品50多万吨。

四是全方位开展宣传推介。为把品牌优势转化为商品优势，龙头企业、合作社精心制作了有机宣传册，印制了宣传彩页，积极参加各级组织的农产品博览会、交易会、推介会，“农超对接”、“校企对接”洽谈会，通过各种渠道展示XX有机产品，介绍XX有机农业现状，洽谈投资合作项目，确保实现“有机食品在XX，XX食品保平安”。

（五）、创新经营模式，探索多种利益联结机制

在多年的实践中，XX认识到，要保证有机农业可持续健康发展，必须引入工业化思路、市场化手段，必须创新管理体制和经营机制，靠优化资源配置、调整利益关系实现科学发展、多方共赢。为此，我们探索推广了三种经营模式。

一是土地托管合作社模式。为解决千家万户分散生产带来的标准难统一、质量难控制问题，20XX年在坚持农民土地承包权不变的前提下，探索了以“土地托管，集约经营，收益分红”为特征的土地托管合作社模式。该模式既有效地解决了一家一户分散经营存在的技术障碍、标准、质量问题，实现了龙头企业、合作社与有机基地更加紧密地衔接，又在不违背土地承包政策的前提下，推进了土地的适度规模经营和农民的组织化程度，收到了龙头企业放心、群众收入增长的多重效应。

二是专业合作社模式。对以农户为单位的有机食品种植基地，充分发挥专业合作社、龙头企业和村集体组织的作用，龙头企业、合作社与村委会或合作社社员签订种植合同，向基地农户提供技术、物资、销售等全方位服务，并负责基地管理。该模式将企业、合作社、村集体组织和基地农户密切联系在一起，使多方面的资源得到整合共享。

三是企业自主经营模式。鼓励企业与农户签订土地租赁合同，获得土地经营权，直接发展基地。公司制定种植计划，雇用当地群众种植有机菜、养殖有机鸡，由公司发放工资。该模式投 7

资少、风险小、群众容易接受，也便于企业管理基地，提高产品产量，保证产品质量。

三、下一步打算

我们将以这次会议为契机，按照发展品质农业的的总体部署，充分发挥部门职能，在品种结构上突出优质、高产、高效，在品质结构上，突出“有机”，主攻绿色，全面实现无公害。

一要加强对有机农业的宣传力度。通过各种媒体如报纸、电视等方式的宣传提高人们食品安全和环境保护意识。

二要进行合理的政策引导和调控。针对有机农业的发展势头，制定一系列发展规划并对其发展进行调控，在常规农业向有机农业转化期给予农民一定的经济支持。

三要加强生产关键技术的研究示范与推广。由于有机食品在生产过程中禁用化学合成物质，因而势必要求较高的生产技术与之配套，只有通过先进的科学技术来解决好这些技术问题，才能使有机农业又好又快地发展下去。

四要加大对农药经营门店、农产品市场及基地的检查。重点检查是否存在违规经营国家明令禁止生产、销售、使用的农资产品行为，是否存在有机食品认证基地不按有机农产品生产要求进行生产的行为，各种违规使用有机、绿色、无公害农产品等三品标志的行为等。

各位领导、同志们，围绕有机农业，我们虽然做了大量的工作，取得了一定的成绩，但与上级要求还有一定的差距。我们将

以这次会议为契机，大力发展有机农业，努力实现以有机农业生产带动全县优质高效农业快速发展。我们将认真贯彻落实这次会议精神，进一步加大工作力度，促进我县有机农业工作再上新台阶。

第五篇：有机农业解决方案

生物动力有机农业解决方案

厦门生态科技有限公司是 以美国生物技术，泰国的农业技术为背景，中科院的技术为依托，用生物技术治理土壤，资源化农业养殖种植污染废弃物，将自然资源充分利用，排放转化等量循环，形成种植养殖互生互补，治理回收再生利用，可持续循环的生态体系，是集生物研究应用，生态环境治理，有机种值，循环持续，无排放无污染，全球共享的生态新农业模式的高科技公司。

我们做到了: 1.回收利用种植养殖废弃物资源化，零排放农业污染物 2.有土种植无化肥农药的有机农产品

3.生地熟化土壤改造，持续发展的生态循环的自然体系 一.治理污染变废为宝

1.回收治理农业养殖（固体+污水）和种植废弃物，2.完全达标的多种用途配方生物有机肥 核心: 针对不同废弃物和用途肥料的生物配方+特别的生产工艺 特点: 1.生态链的资源化方式，无废气，废水污染，太阳热能+沼气利用和水资源回收。

2.资源化农业废弃物，完全解决废弃物的病原体，虫卵，抗生素等残留问题，达到可种植食用果蔬安全的国家标准。

3.液体有机肥生产实验。将生活污水和养殖种植废弃物发酵成有机肥料用于种植，养殖和生活污水通过生物能和太阳能蒸发，浓缩液体肥料，多余的废水降解为浇灌用水，形成循环利用的生态体系 二.土壤生态治理

1.生地土壤有机熟化，迅速解决农村山楂地有机熟化问题，产生更多的安全有机种植土地 2.种植土壤改造

有机种植土壤改造，可改良和改善原本种植效率不高，品质不好和两减问题，达到高品质的有机种植目的。

三.健康有机农产品种植

1.无任何化肥和无机农药，生长激素等添加物 2.不使用任何的化学药物

3.空地利用种植植物农药及植物农药生产应用 4.生态化的芳香类植物绿化和精油纯露生产 5.创造自己的有机农产品品牌和销售渠道 四.农业AI技术和智能化管理 1.4D种植.环境.进程管理系统

1D空间管理：a,春天气候模拟（湿度，温度，照度的气候因数形成和控制），b,co2气肥应用和管理，c,O3杀菌管理

2D中度空间：农作物叶面湿度控制 3D地表管理：滴灌和施肥管理

4D地下土壤生态管理：温度，湿度，N.P.K值，PH值，w微量元素，有效活菌数，有效益虫监控，透气度分析。2.育苗管理

3.气象数据：湿度温度照度风力降雨环境因素(MP2.5SO2 CO等)4.产品管理 5.订单管理 6.客服管理 7.产品溯源系统

8.惠农大数据农业服务平台（第二阶段）

9.农业AI机器人的自动化系统，AI植物医生（第二阶段）五.循环的生态圈

1.农庄+农业生态圈=一种全新的生活方式

2.休养农庄+共享农场+共享农村=现代农业技术+共同融入+共同收益+持续循环的有机生态环境