第一篇:客房部员工奖惩条例
客房部员工奖惩条例
为了进一步落实层次管理,树立招待所形象,加强各级管理人员的工作责任和员工劳动纪律;严格执行各项规章制度、工作程序,履行所在岗位职责;激励部门全体员工的积极性,不断提高服务质量,在原有的《客房服务规章制度》的基础上,现制定奖惩条例:
处罚:
一、按时上下班,不迟到、不早退,统一着装,仪容仪表整洁,需6:30分上岗报到,并拟定布置当日工作任务及注意事项,迟到、早退者罚款20元,迟到、早退两小时以上者作旷工处理。
二、微笑服务,使用文明敬语,不讲粗痞话,不做影响酒店形象的事情,违者警告两次后罚款10元/次。
三、严禁用布草做卫生,发现一次,罚款50元。
四、因自身原因引起客人投诉者,视情节轻重,罚款20元以上。
五、服从上级安排,不服从安排者,罚款50元,两次不服从安排者,予以开除处理。
六、因工作疏忽,造成客房钥匙和房卡丢失者,视情节轻重,罚款10元以上。
七、严禁在客房闲谈、看电视、睡觉、打电话、上班做私事,发现一次罚款20元。
八、严禁没有核查房间物品及设施,没有核实客人身份就予客人退房,违者后果自负。
九、要有节约意识,严禁有长明灯、长流水的现象,要求回收的物品必须回收,违者警告两次后罚款10元/次。
十、小班必须完成室内外清洁及客房内部物品的补给,不能留房到晚间,发现一次罚款10元。
十一、各班次都应与前台对清房态,做到不漏房,违者罚款10元/间。
十二、不提前通知,私自换班者,警告两次后罚款10元/次。
十三、因交班不清楚,造成影响者,警告两次后罚款10元/次。
十四、主管、领班必须工作认真负责,以身作则,严格把关,由领班查房,主管抽查,因把关不严造成的影响,后果自负。
十五、严禁给客人私自换房,客人要求换房应通过前台,违者罚款10元,私开客房按前台门市价处罚。
十六、每日卫生发现五次违规,扣1分(1分=5元),五次以上的,一次1分递增。
十七、遗留物品不及时上交者,罚款10元,造成严重后果者,后果自负。
十八、大班服务人员必须坚守服务台,小班要求做好卫生和对客服务,不得出现漏岗、脱岗等情况发生,违者警告一次后罚款10元。
十九、员工请事假,须提前三天至一周上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。
二十、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。
二十一、对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。
二十二、特殊情况部门可酌情处罚。
奖励:
一、每月进行一次评比,由领班提名,主管考评,选出一名先进标兵,以资鼓励,奖金100元。
二、服务员要巡楼,发现房间人较多,有异动,要及时上报,经核实情况属实的,给予奖励。
三、工作服从部门安排,加班加点工作按情况给予奖励或换休。
四、工作顾全大局,及时沟通协调弥补他人的失误,为挽回声誉者奖30-50元。
五、特殊情况部门可酌情奖励。
第二篇:客房部楼层奖惩细则
客房部楼层奖惩细则
为规范管理,做到奖罚分明,有据可依。特制定以下奖惩细则。请全体员工严格遵守,管理人员严格执行,将员工的表现在闪光栏、曝光栏中注明,做到公开、公正、公平。奖罚的情况将在效益工资中体现,同时这也将成为评定效益工资的重要依据。
一、奖励细则
1、拾到贵重物品及时上交,视其价格给予奖励
2、每月各项考核综合成绩前三名 +1
3、积极投稿,被相关刊物采用 +2
4、积极推销,取得优异成绩,视其情况给予奖励
5、受到客人书面表扬或多次口头表扬 +1
6、团结友爱、助人为乐,积极参加酒店或班组组织的活动 +1
7、积极参加各类活动受到表彰 +2
8、上班严格按照工作程序,完成较好,表现突出 +2
9、关心工作,提供合理化意见被予以采纳者 +2
10、抽查各项知识掌握好者 +1
11、员工义务加班,主动加班的视情况给予奖励 +1至3
12、发现隐患及时采取措施,为酒店挽回损失的,视情况给予奖励
13、老员工带新员工责任心强表现突出 +2
14、被(评为优秀楼长)区域评为优秀员工者 +2
15、个性化服务具有特殊性及创新的视情况给予奖励 +2至5分
16、参加集团组织各种活动,取得前三名的奖励 +3至5
17、成本控制做得好(以区域为单位以成本核算组为准)+2
二、处罚细则
(一)轻微触犯(-1分)
1、各种单据表格(如工作表、楼层动态表)填写不规范
2、休息或下班时间在楼层闲逛
3、在楼层,工作区域奔跑、大声喧哗
4、当班时间未经管理人员批准,私自串岗
5、上班时间未化妆上岗、衣着不整
6、当班时间内在布草房休息
7、不按程序做房
8、当班时间与其它员工在楼层闲聊
9、不按时签到、签退或代签
10、未使用专用取电牌取电
11、下班不补布草车、吸尘机不倒尘,使用吸尘机时,拖拉吸管、电线
12、内务不整,工作台面、布草房零乱
13、所属公共区域维护不到位,如:立式烟盅不干净,烟头超过3个
14、部门、班组内部抽查各项知识掌握不好
15、不按时与客务中心核对房态
16、查房间卫生出现三个小问题
17、工作停止时未将清洁用具放入指定位置
18、当班时间看书、看报纸
19、未经管理人员允许私自下班 20、跑单物品未在第一时间领回
21、对交待的事情未及时落实
22、空房开夜床未交班
23、节能意识不强,做房间卫生未关灯、空调未将窗户打开
24、接听电话程序不标准
25、房间维修未及时发现并报修,修好后未检查就在维修单上签字
26、对楼层房态住客情况不清楚
27、未按时上交总结、案例等
28、开会、培训等迟到或早退,上班迟到按《员工手册》处理
29、做住人房未将酒水饮用情况,记录在工作表上,未登记酒水单并请客签字 30、各项工作未按标准和程序操作。(指单项:不用拖盘,查退房不开窗透气等)
31、不按正常程序及时报修或修好后不检查就签字
(二)一般触犯(-2分)含轻微触犯第二次
1、信息传递出现问题
2、当班时间抽烟、吃东西
3、床底不吸尘、少补毛巾、茶杯内水、毛发多等
4、用布草做抹布
5、未在规定时间内用餐或用餐时间超过30分钟
6、未经请假,无故不参加培训和各种会议
7、交接班不清,造成工作被动
8、安全隐患未将布草房、消毒间门锁好
9、未按程序请假或私自换班,发现问题不反映
10、固定物品,酒水交接出现问题(漏交或不交)
11、工作程序不到位、不规范
12、酒店各项检查中抽查知识不熟
13、未交酒水单或酒水单出现问题
14、下班不交对讲机,未交钥匙
15、未保管好钥匙,导致钥匙留在房间
16、查房不仔细遗留物品未查出
17、遗留物品未按规定时间汇报客务中心或未在交接班本上记录
18、未经管理人员同意,私自将“000”房、空房物品撤出
19、在住人房接打内线电话
20、各项考核成绩后三名 1—3分
21、未保管好对讲机,导致对讲机遗留在其它地方
22、私自翻看客人书籍、物品
23、玩电游、上网被发现
24、卫生打扫不及时(住人房)
25、违反宿舍管理规定 A:私拿酒店易耗品的
B:人走未灯关,空调不关,插座不拨等 C:寝室卫生不达标,不叠被子,不倒垃圾等
(三)较大触犯扣除月奖10-50% 轻微触犯第三次、一般触犯第二次
1、安全隐患:未将客房门锁好
2、当班时间内睡觉,在房间看电视(视情节严重给予处罚)
3、私自保留客人的遗留物品,拾遗不报
4、对上级不诚实、散布谣言,在员工中造成不良影响
5、擅自离开自己的工作区域长达半小时以上
6、偷打客房内外线电话
7、以消极的方式怠工或损坏工具设施
8、私自将钥匙交给其他无关人员,造成不良影响
9、利用工作之便谋取个人利益 如:查退房多报酒水等
10、对客服务中使用不文明语言引起客人不满
11、私自将酒店物品带离工作区域
12、未经许可私自配制酒店钥匙
13、工作失误引起客人投诉
14、违反操作规程造成损失
15、拒绝上级指派的工作
16、旷工半天
17、私自涂改办公用具,交接班本内容的扣除30%月奖
(四)严重触犯:根据情况轻重扣除月奖50%—100% 或开除;(较大触犯第二次或情节严重)
1、所属区域发生安全事故
2、侮辱漫骂恐吓他人或殴打他人
3、私拿酒店物品且劝说不改,意识浅薄
4、故意破坏酒店客人或员工物品
5、偷窃酒店以及员工财物
6、以货币为交易与客人在房间进行不正常的行为
7、私自配制办公桌、文件柜钥匙
8、遗失酒店磁卡万能钥匙
9、故意不服从工作安排,破坏工作程序
10、挪用消防器材作为它用
11、无保密意识透漏保密资料
12、为客人介绍小姐
13、向客人索取小费、物品或其他报酬
14、有赌博行为
15、组织煽动员工,有意搬弄事端
16、从事第二职业
17、私开房间住宿
18、旷工一天
(五)罚款
1、私拿酒店物品,按原价10倍处罚
2、烟洞一个未查出50元/个,依此类推
4、部门检查违反食堂、更衣房、宿舍管理规定50元/次
5、面盆、坐厕、吸尘机破损未查出,由当事人按成本价赔款
以上规定请各位员工认真遵守,如犯其它错误的按《员工手册》有关规定进行严肃处理!
客 房 部
二0一一年七月
第三篇:员工奖惩
员工奖惩管理规定
一、目的为强化员工遵纪守法和自我约束的意识,增强员工的积极性和创造性,同时保障公司各项制度的执行,维护正常的工作秩序,特制定本制度。
二、适用范围
本制度适用于公司全体员工。
三、主管部门
本制度归管理部门。
四、奖励
(一)对员工的奖励分为:1.通报表扬(奖状、奖品); 2.奖金奖励;3.提升职位等
(二)对有下列表现之一的员工,给予奖励:
有下列表现的员工,应给予通报表扬,颁发奖状、奖品:
1.品德端正,工作努力;
2.维护公司利益,为公司争得荣誉,防止或挽救事故发生,减少经济损失有功的;
3.一贯终于职守,工作积极负责,廉洁奉公;
4.有其他功绩,足为其他员工楷模。
有以下表现的员工,应给予奖金奖励:
1.思想进步,文明礼貌,团结互助,事迹突出;
2.完成计划指标,经济效益良好;
3.向公司提出合理化建议,为公司采纳;
4.维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出;
5.节约资金,节俭费用,事迹突出;
6.领导有方,带领员工良好完成各项任务;
7.为公司揽取大量营业额并创造了一定利润的;
8.通过发明创造、技术革新对提高公司经济效益做出显著贡献的;
9.其他对公司作出贡献,公司总经理认为应当给予奖励的。
员工有以下表现的给予提升职位:
1.忠于公司,在公司效力3年以上;
2.在一年的公司绩效考核中连续9个月得A的,并未得E者;
3.团结互助、领导有方,所领导的部门工作业绩显著;
4.有工作创新、发明创造、技术革新为公司带来效益的;
5.其他条件被公司总经理认为可以提升职位的。
6.有其他突出贡献,公司总经理认为该给予提升职位的。
奖励的工作流程:
1.员工推荐、本人自荐或部门提名;
2.人力资源部审核;
3.公司总经理审批;
4.人力资源部实施并下发《奖惩通知单》(受奖当事人);
5.奖励档案人力资源部负责存档。
五、处罚
(一)对员工的行政处分有:警告、记过、记大过、降级、降薪、留用察看、撤职、开除。对员工给予警告、记过、记大过处分的同时,可以附加扣除罚款;降级,在降级的同时,凡受公司留用察看处分,察看期间只发给试用期工资;对员工的行政处理:辞退(解除合同)、开除。
1.行为规范处罚
(1)统一着装,保持衣冠干净整齐,胸牌佩戴应符合公司规范要求,禁止赤膊、赤脚、穿拖鞋、背心等现象,违者每次罚款50元。
(2)迟到、早退和旷工按考勤制度处罚。
(3)遵守“6S”(整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全)现场管理规定,按照“6S”标准对所属区域及员工进行管理,保持清洁、优美、卫生的环境,培养员工素养。乱丢垃圾、纸屑、随地吐痰、罚款10元;在工作区域或宿舍区乱倒垃圾、杂物、脏水、剩余饭菜污染环境,罚款50元,并责令清理干净。
(4)严禁在工作场所内大声喧哗、使用污言秽语或追逐嘻闹,讲话声量以不影响他人工作为标准,违者罚款10元。
(5)工作时间内应坚守工作岗位,不得随意窜岗、离岗或扎堆聊天,不做与工作无关的事情,也不得影响他人工作,违者罚款20元;在岗睡觉罚款50~100元。
(6)工作时间内不允许吃零食、瓜果等,违者罚款10元。
(7)不允许在禁烟场所吸烟,违者罚款100元。
(8)下班离开时应关闭电脑、空调、电灯等用电设备设施,关锁好门窗。发现长明灯、空调未关闭现象,每次罚款10元,并承担由此造成的损失。
(9)工作时间内玩电脑游戏、上网聊天或看电影、看与工作无关的报刊杂志,每次罚款20元,连续三次公司通报批评。
(10)接听私人电话时间每次不准超过2分钟,禁止使用办公电话聊天,违者罚款50元。
(11)爱护公司财物,勤俭节约,杜绝各种浪费。私自将公司设备和工具带回家,罚款50元,造成损失照价赔偿。
(12)严禁盗窃公司财物,一经发现,除按价赔偿外,予以行政处罚,情节严重的移交公安司法机关处理。
(13)严禁在公司内打架斗殴,一经发现解除劳动合同,构成犯罪的,依法追究刑事责任。
(14)尽忠职守,严守公司秘密,严禁擅自复制、查阅及泄露公司文件及资料,不得携带机密资料外出,一旦发现,作内部下岗处理,罚款500~3000元,并保留诉诸法律的权力。
(15)擅自透露和传阅尚未公布的有关会议内容和组织建设、干部配备、人事档案、人事考察报告、奖惩决定等机密材料,造成不良影响的,作内部下岗处理,并罚款3000元;透露本公司的经济和技术情报,对外提供客户电话、内部课程培训等资料,在对外业务上损害本公司利益的取消全年效益工资和奖,并罚款3000元,责令退出不法所得,赔偿经济损失。情节严重的解除劳动合同,构成犯罪的,依法追究刑事责任。
(16)保持公司信誉,不作任何有损公司声誉和形象的行为,违者罚款50元,造成恶劣影响的另行处理。
(17)准时出席各类会议,迟到5分钟以内,普通员工罚款10元,中层干部罚款20元,高层领导罚款50元,5分钟以上翻倍,无故缺席会议罚款100元;三次以上无故缺席者,罚款500元,若有事需提前10分钟向会议主持人请假,否则视为缺席。
(18)严禁擅自撕毁和更改公司各种告示、通知及现场各种张贴文件、图画等,违者罚款100元,并负责赔偿损失。
(19)严禁乱涂画、乱张贴等污损设备、墙面的行为,保持现场环境整齐清洁,违者罚款20元。
(20)工作时间内,未经批准不得接见亲友,不得随意带闲杂人员进入公司内,违者每次罚款20元。
(21)公司下发的各种文件、资料必须妥善保管,并按公司规定上交归档,若造成遗失、外
流者,根据情节严重罚款50~300元。
(22)财务人员必须严格遵守国家财经纪律和公司的财务规定,对玩忽职守、违反现金保管制度和财经纪律,致使支票失窃、现金丢失、账目错误、罚款500~1000元。内外勾结、贪污挪用者,罚款1000~3000元,给予行政记过以上处分,并赔偿全部经济损失;构成犯罪者,交司法部门惩处。
(23)干部和职能人员若滥用职权,对员工进行打击报复或对应处分员工进行包庇的,要从严处分,直至追究刑事责任。
(24)严禁酒后上班,违者罚款100元,造成损失的另行赔偿损失。
(25)员工在公司内外进行赌博或为赌博提供条件、传播淫秽物品、参与邪教、进行迷信、流氓活动及吸毒的,从严从重处理,罚款500-1000元,取消3个月的绩效奖金。情节严重的给予留公司察看以上处分;构成犯罪的,移交司法机关惩处。
(二)凡有下列情形之一者,处以200~500元罚款,情节严重的给予开除以下处分,同时作下岗处理:
1.将本企业物资私自赠与他人或偷窃公共财物或他人财物,价值在100元以上,1000元以下者。
2.故意损坏企业财产,价值在1000元以下者。
3.打击、报复及变相打击报复管理人员,情节较轻的。
4.营私舞弊,损公肥私,有贪污受贿行为情节较轻者。
5.受个人利益驱使,造成企业经济损失在2000元以下者。
6.破坏企业正常工作秩序,扰乱社会治安,有损企业形象者。
7.未经许可兼任其他企业职务者。
8.篡改发票,损公肥私者。
9.擅离职守导致财产损失等情形重大者。
10.拒绝工作、借故停止工作或怠工事实确实,经吩咐仍不执行,态度恶劣者。
11.借本企业名义在外招摇撞骗,损害企业名誉情节较轻者。
12.委托或代人打卡或伪造出勤记录者。
13.负责考勤员考勤记录不真实的或计算错误。
(三)凡有下列情形之一者,处以500元以上,1000元以下罚款,情节严重的,给予开除,直至追究刑事责任:
1.将本企业物资私自赠与他人或偷窃公司财物或他人财物,价值在1000元以上者。
2.故意损坏企业财产,价值在1000元以上者。
3.打击、报复及变相打击报复管理人员,情节较严重的。
4.营私舞弊,损公肥私,有贪污受贿行为,情节较严重的。
5.受个人利益驱使,造成企业经济损失2000元以上。
6.扰乱社会治安,在社会上有违法行为,情节严重,受公安机关拘留的。
7.伪造、编造或滥用企业有关证明材料、发票、单据,性质严重者。
8.吸食毒品者。
9.故意撕毁本公司章则布告、通知或扰乱公司生产和经营秩序,情节严重的。
10.无故连续旷工超过3天(含3天)以上或全年累计旷工5天(含5天)以上者。
11.与经营同性质行业的企业或个人勾结者。
12.参与社会流氓或械斗活动,性质恶劣者。
第四篇:客房部员工发言稿
尊敬的饭店领导和全体同事:
大家好!今天能够以员工代表的身份在此发言我感到非常荣幸,在过去的一年中,我认真工作,不断的完善和提升自我。这不但得益于饭店领导的指导和关心,更得益于部门各位同事的支持与默契配合。在这里,我对各位领导的栽培和厚爱及各位同事给予我工作的支持表示深深地感谢!
回顾我们全体员工备战饭店开荒开业的日子,至今难忘,我们放弃了与家人和朋友的团聚时间,付出了辛勤的劳动,我们相互帮助,团结一致,在饭店领导的正确带领下,打造出我们眼前闪亮的新雨都。
新雨都开业以来,饭店领导本着“以人为本、以诚待人”的经营理念,以服务好员工为目的,如:改善员工食堂的伙食;加强对员工宿舍的人性化管理;设立员工意见箱;组织员工开展系列活动等等。这些细微的举措,深刻地让员工感受到饭店对我们的关心和重视,增强了我们企业的凝聚力。作为员工的我们,应怀着感恩的心面对工作,感恩每天的充实与安定,在感恩中做好每一件小事,服务好每一位客人,以此回报饭店,这样也更能体现出我们自身的价值。
打造精品饭店是我们的责任。作为饭店的一名员工,应该为实现饭店的共同目标添砖加瓦。我们不能忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有个人事业的成就。饭店与我们紧密相连,我们会聚于此,不能仅限于把它当作谋生的平台,更应视之为心灵归属的另一个家。
“细心只能将事情做对,用心才能将事情做好!”做事不仅要细
心,把事情做对,更要用心,多站在客人的角度思考,微笑对待每一位客人,用心做好每一件事情,把我们真诚的服务奉献给客人,虽然我们的工作很平凡,但有时候伟大正寓于平凡之中。在这个平凡的服务岗位上,展示出我们雨都人不平凡的青春风采,奉献出我们雨都人不平凡的精彩人生。
通过学习侯总2012年的工作报告,我更是感受深刻,对酒店的未来充满了信心。在新的一年里我们要感谢和感恩并存,责任和奉献同在,在饭店为我们创建的发展平台上展示自我,我们要牢固树立服务意识,要通过用心,用细节服务,把客人的心和饭店拉近,让客人萌发对我们饭店忠诚的情感。我们要不断地学习,巩固和提高自己的业务知识和技能水平,踏实的工作,在工作中不断总结分析问题原因所在,再逐一有效的去改善,我门深知九牛爬坡个个出力,人心齐,泰山移的道理,我们要以优质的服务赢得口碑,赢得市场,用实际行动证明我们是有朝气、积极上进的团队,一份耕耘一份收获,只要大家都从点滴做起,不断提高,我们饭店的明天将会更加美好!
最后,我祝愿在座的各位工作顺利,身体健康,阖家幸福!祝我们雨都饭店再创辉煌!。
第五篇:客房部员工行为规范
客房部员工行为规范
一、尊敬领导、团结同事、遵纪守法、爱岗敬业,培养良好 的卫生和服务意识。
二、准时上下班,下班无事不得在店内逗留,以免影响他人 工作。
三、上班前应检查自己的仪容仪表,符合上岗标准。
三、按照排班表上班,要换班或请事假须提前一天征得上级 同意,请病假须有医院的病历证明,否则视为旷工。
五、不得使用客用设施和用品,不得在客房内留宿亲友,上 班时间内不得洗澡、洗头。
六、上班时间不得接打私人电话,不得用电话或对讲机聊 天、开玩笑。
七、上班时间不得会客,不得擅自带亲友参观客房或在店内 逗留。
八、上班不得擅自离岗、串岗,不得做与工作无关的事情。
九、严禁使用和私拿低值易耗品和酒店其它物品。
十、对客人遗留品或拾获物要上交,否则按偷窃处理。
十一、严守酒店秘密,不得向外界传播或提供有关酒店的资
料。
十二、尊重客人的隐私权,未经客人允许,不得向外人透露
客人的姓名等资料。
十三、在营业场所不可大声喧哗,做到三轻:讲话轻,走路
轻,操作轻。
十四、不得对客人粗言秽语,不得讥讽客人或对客人不理不
睬、态度冷漠,不得与客人争辩,以“客人总是对的”准则对待客人。
十五、必须高度重视客人的不满或投诉,要耐心聆听投诉,让客人畅所欲言,并把投诉内容及时向上级反映。
十六、要与客人保持应有的距离,不可过于随便,不得无故
跑到客房与客人聊天,不得与客人开过分的玩笑。
十七、回答客人问题时,不得直说“不知道”,应以积极的态度帮助客人,或婉转回答问题。
十八、在服务区域,身体不得东倒西歪,不得伸懒腰、驼背、耸肩,双手不得叉腰、插入衣袋,行走时勿猛跑,两人以上走时勿勾肩搭背。
十九、在向客人指示方向时,要将手臂自然前伸,手指并拢
掌心向上,指向目标,切忌用手指或笔杆指点。
二十、不要轻易接受客人赠送礼物,如确实不收可能失礼时,应表示谢意,并上交部门领导处理。