餐饮经理人常犯的七种错误范文

第一篇：餐饮经理人常犯的七种错误范文

餐饮经理人常犯的七种错误

如果把酒店比作一艘大船，餐饮经理人就是这艘大船的船长。虽然有着丰富的阅历和经验，但是也不能保证每次“船”都按时到达。俗话说：“人无完人”，经理人也会犯错。记者就“经理人常犯的错误”做了调查，总结了七种经理人最常犯的错误。

拒绝承担个人责任

管理者如果想发挥管理效能，就得勇于承担个人责任。餐饮企业更是如此。由于酒店事情杂、分工细，每位员工都要明确自己的责任，这样不但能使酒店的分工简单明了，还能避免各部门间的扯皮。调查中很多调查者都抱怨：“当我们受到老板表扬的时候，有些经理人会把所有的功劳都揽在自己身上，而一旦出现问题，如受到老板或顾客指责的时候，经理人会把责任推的一干二净，这使员工很窝火。”假若经理人对单位的工作成绩和效益不满意时，应该先从自身找原因，而不是把责任都推给别人。拒绝承担自己责任的经理人，员工也会拒绝你的领导。

只控制工作成果

在工作中，很多经理人“只重结果，不管过程”，至于安排的工作员工是不是有能力完成，在开展工作的过程中会遇到什么困难，或者员工是抱着一种什么样的心态工作。这种只想控制工作成果而不想试图去影响职员的思想的做法，也是经理人经常犯的错误。因为每个员工的工作习惯、性格不同，他们做事的方式也会不同。经理人如果不了解员工的性格、心理，想当然的为员工安排工作，不但不能提高员工的工作效率，还会打击员工工作的积极性。

和职员“称兄道弟”

现在酒店讲求人性化管理，但这并不意味着管理者要放下领导的架子和员工“称兄道弟”。虽然和员工打成一片，可以及时了解员工的思想动态、酒店存在的弊端等问题，但是要把握好度。如果为了“亲民”而失去自己的“威信”，经理人就会成为“失去指挥棒的指挥”，时间长了还会给员工留下经理不谙管理之道的印象。

附和错误的一方

忠诚并不意味着必须去附和上级的不正确意见或观点。由于立场和出发点的不同，餐饮老板和经理人经常会出现意见的分歧，这个时候经理人是选择附和老板错误的意见，还是以酒店的利益为重坚持自己的观点呢？很多经理人这时喜欢把忠诚和附和等同，这是错误的。如果老板的意见是错误的，经理人应该坚持自己的观点，据理力争，甚至立下军令状也在所不惜，等到老板发现经理人的意见的确是正确的时，他会更加信任你。

忘却利润的重要性

老板开酒店就是为了赚钱，经理人的能力如何酒店的效益是最好的证明，经理人要时刻把酒店的效益放在首位，并竭力防止利润的下跌。此外，经理人还要提醒酒店的每位员工注意自己的个人活动与公司的因果关系，让他们养成处处为酒店利润着想的习惯。如果经理人忘却了利润的重要性，只想维持现状，那离下岗也不远了。

只专注业务问题

把90%的时间花在处理业务问题上，而解决这些问题只能影响到10%的生产力，这同样是一种管理错误。现在餐饮界的竞争越来越激烈，经理人如果不为酒店制定出切实可行的短期、中期、长期目标，而只是专注于酒店内部业务问题，就会不识“庐山真面目”，错过很多商机。因此，好的经理人在自己及他人遇到问题时也绝不会忘记自己的主要目标。

未能培育人才

人才是酒店发展壮大的关键，作为酒店的管理者，经理人不但要充实自己，还要学会培育人才。因为一位优秀的管理者要做到就是酒店没有你，生意也一样能有序地进行。如果做不到这一点，那么一定是忽略培育人才。难怪有人说：“对经理人的最大考验不在于经理人的工作成效，而在于经理人不在时职工的工作成效。”

第二篇：职业经理人常犯的11种错误（范文）

职业经理人常犯的11种错误

一、前 言之所以用这样的题目，不是要重复原著（指余世维的《职业经理人常犯的11种错误》——编者注）的观点，也不是要对照原著写读后感，因为题目的前面还有“中国的”三个字作约束，以示区别。之所以要沿用原书名的11这个数字，则纯粹是为了吸引眼球。从多年的实际工作经验来看，中国的职业经理人常犯的错误可能远远不止11种，这里列举的仅仅是感触较深的几点。

二、注释：中国的中国的职业经理人有自己的文化背景：(一)他们过去是儒家文化的继承人，尤其是他们在许多时候，继承的是灌输在脑海中的儒家文化本身，而不是儒家文化中不断提炼升华出的，可以对现代企业管理有用的部分。这不能怪职业经理人，而应归咎于落后的教育制度和教育内容。他们暂时只能被动接受却无法主动改变这一切。(二)他们现在面临的是缺乏主流文化的时代。因此，从他们的嘴边经常听到的只是压缩成一张纸的《论语》、《中庸》、《孟子》中著名的几句话和职业培训师们在课堂上列举的关于比尔·盖茨和杰克·韦尔奇的管理小故事，他们的思维就像中国许多城市的建筑风格一样，不中不洋。因为以上两点原因，现在的职业经理人注定是一代过渡的群体，他们的身上会发生具有以上特色的错误。这是写这篇文章的初衷。

三、中国的职业经理人常犯的11种错误

（一）职场定位时的错误刚刚从“企业主人翁”的心态中脱胎出来的职业经理们时常不知道自己究竟是谁。是主子，是丫鬟，还是兼而有之？如果你被股东聘任为一个企业的总经理，你会如何定位自己呢？1.充分利用企业平台，努力工作，创造更多的利润，从而得到更多的薪酬。2.在自己的权力范围内，为职工争取更好的福利和更高的工资。3.努力开发新的产品，加强内部管理，为用户提供更好的产品，更优质的服务。作为一个职业经理人，如果你把这三种选择的任何一种作为自己的定位，那么，你就犯了职场定位的大忌，或许你会因此既得不到股东的信任，也不可能得到员工的拥戴，更不会赢得用户的赞扬。很明显，你必须在股东、员工、客户（市场）中游刃有余，三方兼顾，才能当好总经理。股东肯定不希望你总是用各种方法在短期内挖掘出最大的利润，然后提出涨工资，拿奖励，也不希望你仅仅把眼光放在生产、销售管理上，而不顾及企业资产中价值最大的资产——人力资源。所以，职业经理人在进行职业生涯设计的时候，应该把兼有股东身份的职业经理人作为一个基本的发展目标和眼前的工作定位。只有如此，你才会限制、约束自己的短期利益，考虑企业的长远发展，打造百年老店，孕育持续提升的企业底蕴，保证员工工作和收入的稳定，自己也会得到不斐的收入，从而兼顾员工、股东、用户的利益。

（二）具有某方面的专业技能就能当好职业经理人吗？显然不是。中国人的文化传统及现代教育制度的演变过程是从师徒一脉相承到缺乏创造性的灌输式教育制度形成的过程，如果你不能超越自我，最多只是一个能工巧匠，而不是职业经理人。我们常常听总经理会这样布置工作：这件事由销售部的A经理牵头负责。几天后A经理汇报工作：客户选择和价格谈判工作我们都已经完成了，但是，货款结算是财务部门的事，产品质量是生产部门的事，货物运输是运输部门的事，我不太懂，要让这三个部门参与决定。从“职业”的角度看，A经理的称职度是不够的。在企业运行的过程中，只具有某方面的技能，而不具备与专业技能相关的知识和经验，是做不成事情的，千万不要以为你只要把本部门门口的雪扫完，就完成任

务了。日常的工作是部门的内部之事，但企业的运行需要每一个职业经理人在专业以外有较强的包容性和扩展性,这样你的思路会更宽,方法会更多,答卷才更完美。

（三）任何时候，任何地方，做任何事，千万别忘记诚信五千年的华夏文明，给我们留下多少艺术瑰宝，遗憾的是，在这些瑰宝中，我们恰恰丢失了最贵重的东西——诚信。无论在社会的哪个单元里，诚信度越低，运行成本越高，中国人只信任跟自己有血缘关系的人，很难相信别人，这其实是我们这个社会不够文明的表现。经理办公会是职业经理人实施企业管理的重要方式。诚信坦白的办公会上，可能会有10种不同的观点，但会后只有一种声音。危险的是，会上只有一种声音，而会后可能有10种观点。总经理在会议结束时通常会问：大家还有什么意见。全体沉默，一出会议室，跑到自己办公室，门一关就开始开部门小会了。总经理自以为别人不知道，穿着皇帝的新装向部门经理撒谎，于是部门经理向员工撒谎，员工向客户撒谎，客户向其他客户撒谎，如此怪圈，周而复始，增加的是成本，损失的是利润。一个最先进入古代文明的民族却徘徊在现代文明的门口。诚信是对别人的尊重，也是对自己的尊重，更是对职业的尊重。

（四）抱怨员工素质能力低是没有用的，重要的是他们的素质是均衡的你不能指望一个有着13亿人口的经济落后的国家会有大量接受过现代高等教育的人才，但这并不代表你无人才可用。晋·葛洪云：“役其所长，则事无废功，避其所短，则世无弃材。”任用人的长处，则凡事不会不成功，回避其短处，则世界上没有不可用之才。有一个小故事是说明这个问题的：一个人家里穷，在好心人的帮助下，劳累了一天后，他到矿上值夜班，赚取一些微薄的收入。每晚必须的工具是一把手电筒，他买了两节新电池，由于节省惯了，他舍不得丢掉还有些光亮的旧电池，便用其中的一节电池与新电池配套使用。可用了不多久，电池就都没电了，他很纳闷，本来准备省下几节电池，结果却浪费了不少，为什么会这样呢？因为他不懂得一个道理，那节他舍不得丢弃的旧电池已成为电阻，白白耗费了新电池。使用能力相当的人组成的团队，你就会成功，韦尔奇就是造就了这样一个团队，所以他自信地说：“只要给我原班人马，我在几年内能再造出一个GE。”

（五）薪酬与工作质量，用辞职来平衡它们愚昧的忠诚和虚伪的笑容是中国传统文化发展到近代后产生的两个最大的怪胎。如果你的工作质量确实很高，而公司并没有给予你相应高的待遇，即使在你向公司提出要求并等了很长时间后，仍然没有达到目的，你会怎么办？你是愚昧地忠诚下去，还是虚伪地认可心里却恨得骂娘？wu 我们要强调的是：以下任何一种情况都不应该是你的选择，因为你是职业经理人。1.向上司、同事、朋友等任何你遇到的人抱怨。2.消极怠工。3.有意把事情做坏。在心理失衡的时候，你该怎么办呢？最好的选择是辞职，但是不要忘记，即使是离职的前一天，你也应该认真把这份工作做好，这份工作原本就是你的选择，是你的选择错了，而不是公司错了。从公司管理层的角度来说，也应该以平和的心态对待这种辞职。有时候，优秀人才的离去，不是公司管理层的错，而是目前公司没有设定如此高的待遇的环境和时机，或者说是双方的“姻缘”未到。

（六）职业经理人是制度打造出来的，不遵守制度或没有制度约束的经理人只是经理人而不是职业经理人许多企业的经理在工作上很能干，总是能出色地完成任务，但是，他常常给人的印象是：1.经常迟到早退。2.日常填报的报表、文字报告、计划书等总是迟迟不能完成。3.办公室内脏、乱、差，经常遗失文件。尤其糟糕的是，在完成公司工作的同时，也时常为

自己谋私利，大打擦边球。如果将一个部门甚至一个公司交给这样的经理管理，这个部门或这个公司将来肯定会像他的办公室一样乱成一团。中国的传统文化中，感性的东西太多太多，而可惜的是，仅有的一些理性思维并没有演化成为国人的行为准则。和老外做生意时，我们常常讥笑老外把一些鸡毛蒜皮的小事写进合同里。一件简单的事，我们可能写不满一张纸就签字画押，举杯庆祝了，而老外却费尽心思，把合同写成了一本书。中国的经理们习惯凭感觉管理人和事，不习惯用制度管理别人，不习惯用制度约束自己，所以上下一心视制度为累赘。我们要告诫职业经理们的是：行为成为习惯，习惯养成性格，性格决定命运。行为是如何形成的？严格遵守制度。

（七）不要给你的下属“讲政治”的机会“人情练达”是中华文化的精髓，然而，到了现在，礼仪之邦的礼尚往来却演变成了“讲政治”。一些职业经理人经常摇头说：“没办法，为了讲政治。”所谓讲政治，是指下属为了迎合上司的需要做出一些违反规定的决定。没有一个环境是完全纯净的，发生“讲政治”的行为很正常。有人的地方，就会有“政治”可讲，你很难成为一个不食人间烟火的佛。但是，如果你是一个职业经理人，你就不应当给你的下属“讲政治”的机会。首先，你不能主动表明甚至是暗示下属要“讲政治”。公司在招聘、租赁、采购、销售、保险、投资等许多方面都有可能成为“讲政治”的温床。作为职业经理人，你应该压抑自己的私欲。其次，如果有哪位下属为了讨好你而做出“讲政治”的行为，你应该要求他立即修正，否则，你们或者因此丢掉这个职业，或者因此将这个企业推入坟墓。

（八）没有思路，是你得不到升迁的根源中国是一个人口大国，应该不缺乏人力资源，但我们的企业领导们总是抱怨：可用的人太少。其实，准确地说，是有思路的人太少。大家都听过这样一个关于土豆的故事：两个同学，从小一起长大，后来一起分配工作，工作数年后，A得到了升迁，而B没有，B不服，问主管为什么？主管说，我暂时没时间回答你，因为公司需要的原料土豆断货了，你先去看一看市场上土豆的行情。B来到市场看了一圈，回来向主管报告，今天市场上只有一位卖土豆的商贩，主管问：“什么价格？”B说：“不知道，我马上去问。”B来到市场问了价格，回来向主管报告：“今天的土豆1元/斤。”主管问：“这些土豆哪里产的？”B说：“不知道，我马上去问。”问了土豆产地，回来向主管报告：“今天的土豆是陕西产的。”主管问：“我们现在缺少两吨土豆，那个老板有这个供货能力吗？买两吨土豆，价格可以下浮多少？是现金支付还是可以分期付款？”B说：“不知道，我马上去问。”主管说：“你别去了。”于是，主管叫来A，布置同样的任务，让A看一看市场上土豆的行情。A去市场调查后，向主管汇报：“由于季节原因，市场上土豆缺货，今天只有一个商贩卖土豆，价格1元/斤，从陕西运来，路途较远，如果大量进货，需要三天以后才能运到，经过讨价还价，进货量两吨以上可以下降0.1元/斤，预付50%，货到再付50%，如果公司确实有购买意向，我可以跟他再谈一下细节，签下合同，我已经把那个商贩带回来了。另外，我发现今天市场上西红柿质量好、价格低，建议公司可以适当进一些货。我把土豆和西红柿的样品带回来了，您看一看。”主管微笑着点了点头，对B说：“你现在知道没有得到升迁的原因了吗？一个好的职业经理人，不一定具备高深的学问和烫金的证书，但一定要具备的是他的全身心投入工作的脑子里的想法。

（九）提高你的人文文化水平人类创造的文化包括科技文化和人文文化。科技文化是最基本的工作工具，人文文化是工作时应具备的修养和心

态。A在一家集团公司工作，有一个出任分公司CEO的机会，结果公司把机会给了一个他认为专业技能、学历背景都不如自己的B。A去问老板，老板说：“因为公司觉得B有更高的人文修养和更开放的心态。”到一个与现在的公司在价值观上有很大差异的公司工作，需要把各种文化和价值观揉合在一起，去实现公司的目标。这种素养远比专业技能更重要。而且，对职业经理人来说，这种素养无处不发挥着作用。一个公司的工作氛围紧张、沟通不通畅、执行力不强„„我们去找很多原因，然后培训、个别谈话、团队拓展训练，但收效甚微。所以，经常的情况是，公司培训的时候，大家群情激昂，有如醍醐灌顶，可一回到工作中，该犯的错误继续犯。学历和技能是衡量一个人能力的硬件标准，但真正决定一个人的命运的，是他的软件，是一种性格和态度，是心态，是人文文化。

（十）每天睡觉前，一定要告诫自己：挑战时间极限

第三篇：职业经理人常犯的11种错误

职业经理人常犯的11种错误

在中国与世界用同一规则共享市场的今天，企业的经营管理者――职业经理人面对的是更加严酷的挑战。无论是已取得不菲业绩的“成功”经理人，还是刚走出困境的创业经理人，均会碰到一些问题或困惑，从研究自身错误入手，改进经营策略，进一步提高经营效率，无疑是有效提升企业竞争实力的有力手段。＜职业经理人常犯的11种错误＞这一课程将引领您从“传统经理人的迷失”中走出，协助您完成从成功到卓越的职业生涯过程。☆ 了解传统经理人常见的工作误区 ☆ 掌握常见问题的解决方法和技巧 ☆ 掌握有效管理下属的方法和技巧 ☆ 掌握提高工作绩效的方法和技巧 ☆ 掌握提高管理能力的途径和方法有效的管理者，为事情结果负责

随着中国加入世贸组织，进一步加强了国际合作，同时与世界同行业的竞争也日趋激烈，要赢得竞争，就要提高自身竞争力，而提高自身竞争力要靠软件，也就是国民的意识和管理观念的提升。在中国与世界用同一规则共享市场的今天，政府职能和企业的经营环境都发生了巨大变化。企业的经营管理者--职业经理人将面临越来越严酷的挑战，无论是已取得不菲业绩的“成功”经理人，还是刚走出困境的创业经理人，均会碰到一些问题或困惑，从研究自身错误入手，改进经营策略，进一步提高管理能力，无疑是有效提升企业竞争实力的有力手段。《职业经理人常犯的11种错误》能引领你从“传统经理人的迷失”中走出，协助你完成从成功到卓越的职业生涯过程。同事是我的内部客户 拒绝承担个人责任本讲重点有效的管理者，为事情结果负责 “努力地表现”与“不停地辩解” 正确认识自己，不要常常观察市场、管区、办公室和下属 有效的管理者，为事情结果负责认识错误有助于解决问题

与外国人相比中国人更不愿意认错。在中国以往的政治斗争中，如果认错就要背负沉重的“十字架”；现在，在企业中，往往认错就代表牺牲。作为一名领导者，应该先学习如何认错，为事情的结果负责。其实，不能由于认错而指责某人，也不应该由于认错而要其负起过失的责任，把矛头指向他。多数情况下认错有助于事情的解决。培养对事情结果负责的精神【事例】－小孩儿撞桌子的学问

小孩儿不小心撞到桌子上，大哭。中国妈妈和日本妈妈对这件事情的态度是不同的：

中国妈妈往往第一个动作是打桌子，当然这是哄小孩儿的一种方法，可是在无形之中告诉孩子，责任在别人。

日本妈妈把孩子带到桌子旁边说：“来，再走一次。一个人跑步会撞到桌子有3个原因：第一个是小孩儿跑步的速度太快，躲闪不及；第二个是小孩儿的眼睛一直看着地没有注意前方；第三个是小孩儿心里面不知道在想什么，你是哪一种呢？”

从上面的小故事可以看出，日本的教育非常注意对孩子责任心的培养，桌子是没有生命的，不能把撞到桌子的责任归咎于桌子，推卸责任是不可取的。【事例】－背包的一家人

在上海火车站，曾经看到到中国旅游的一家3口（外国人），爸爸背个大包，妈妈背个中包，小孩儿背个小包，一家排成一条线。也许爸爸的大包里面是蚊帐、帐篷、毯子，妈妈那个中包里是家庭用品与生活用具，小孩儿那个小包里面背的可能是他的点心和玩具。

看看旁边同样年纪的中国小孩儿没有一个身上背包的，一律都是由爸爸和妈妈全权负责。

这个例子应该从小告诉孩子，一个人是应该从小负起责任的，这样长大后才能更好地为自己负责、为社会负责。【事例】

上图是一名警察在为小孩开罚单的情景，因为小孩骑着他的小单车闯红灯了，警察叔叔也许是罚一杯牛奶，也许罚两块饼干，但不管是罚什么，最重要的是对小孩起到了教育作用，告诉他从小就应该为自己做过的事情负责。“努力地表现”与“不停地辩解” 避免“不停地辩解”，少说“我以为”

总是有两种人，一种人习惯于“努力地表现”，而另一种人习惯于“不停地辩解” 1.“不停地辩解”

“不停地辩解”是一种恶习，但是有这种习惯的却大有人在。是否你也有这样的习惯？找一个人当替罪羊，拉一个人当挡箭牌。如果你经常这样做，试想一下会给人留下什么样的印象？【事例】－总经理与董事长的对话片断

片断一董事长：余总经理，你注意一下，我们的钢铁销量最近正在下滑。总经理：对不起，董事长，这是我的错，我马上召集有关人员调整销售策略。董事长：西班牙瓦布贝尔家具最近不太好卖，怎么回事儿？总经理：这也是我失察，我尽快找出解决方案。董事长：还有，余总经理，你注意一下，听说王厂长最近在闹情绪，想辞职。总经理：……

片断二董事长：余总经理，你注意一下，我们的钢铁销量最近正在下滑。总经理：董事长，这是因为韩国釜山钢铁最近一直在美国不停地杀价，我也没有办法呀！董事长：西班牙瓦布贝尔家具最近不太好卖，怎么回事儿？总经理：我以前提醒过您不要进口西班牙大理石的家具。董事长：还有，余总经理，你注意一下，听说王厂长最近在闹情绪，想辞职。总经理：我听说那个家伙在外面“包二奶”…… 无疑，不在上级面前过多地谈自己的下属，不拿客观事实当挡箭牌，尽可能地“努力表现”是一个成功的职业经理人必备的职业操守。2.“我以为”

“我以为”也是一个辩解口头语，很多人犯错误以后经常会用这3个字为自己辩解。少讲“我以为”，努力地表现。当错误出现时，及时承认错误，少相互推卸责任，少追究是谁的错，努力解决问题，会大大提高企业的工作效率。中国员工和外国员工的差别

英特尔中国地区总经理杨旭曾经谈到中国员工和外国员工的差别：

我认为现在最大的挑战是如何让员工真正清楚地理解公司的策略，然后主动来支持它。我最担心因为我没有解释清楚，或者是方向没有制定清楚，导致员工把事做错了或者不够令人兴奋（Ｅｘｃｉｔｉｎｇ）。

也许我会再解释一遍，不行，再解释，但是，时间一长，大家又蔫了下来。这一点与美国的区别是最大的，美国的员工做事情非常自觉和主动，只要在他职责范围内他一定会主动去做，而不是当一天和尚撞一天钟。正确认识自己，不要常常观察市场、管区、办公室和下属

一个人要正确认识自己，要专注自己的本职工作，不能“这山望着那山高”。只强调客观条件，不从自身入手，难以有所成就。

经常听到这样一些抱怨：“哎呀，销售在北京比较好做，天津比较难做；我宁愿呆在大连，不喜欢呆在长春；财务部门多好啊，他的人事总是最好的，受过高等教育和训练，人力资源部不行，我最不喜欢销售部了，我喜欢计划部……”如果每个人都这样，事情将无法成就。一个人要观察自己，不要常常去研究管区、下属、办公室。行业之间是截然不同的，部门也是各有分工，不能说我处的行业开展工作比别的行业难，我的部门开展工作比别的部门难，更不能说我的管区跟别的管区不一样，我的人手也不够……与其强调客观，不如从自身入手。【事例】

以色列是多年国际争端中频繁出现的名字，以色列的地理环境与我国的宁夏相似，可以说自然环境是恶劣的，而以色列民族是坚韧、智慧而又多灾多难的民族。以色列的东北及北边是约旦和黎巴嫩，东边是伊拉克，东南是沙特，南面是埃及，西面是地中海，几乎被穆斯林国家包围。用以色列人的话来说，他们是一条响尾蛇，周围都是狮子、老虎、豹，哪一个想要吃我，我就咬他的腿，大家共存亡。以色列人，天生就有危机感，这个多灾多难的民族到今天仍然存在，坚韧的民族毅力也是其中重要的因素。国际问题的是非暂且不提，试想如果没有他们的坚韧与智慧，只是怨天尤人，这个民族早就分崩离析了。

与其强调客观不如从自身入手，凡事多检讨自己，努力负起自己的责任，这些都是作为一名职业经理人必不可少的素质 【自检】 “拒绝承担个人责任”有哪些表现，在今后的工作中你将如何避免此类错误？ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ 【本讲总结】

拒绝承担个人责任是职业经理人常犯的错误之一，“有效的管理者，为事情结果负责”。凡事习惯于推卸责任，不但不利于事情的及时解决，更会对职业经理人的个人发展、企业的发展产生不良的影响。

如果你有“不停地辩解”的习惯，如果你习惯于说“我以为”，请马上改掉，这都是拒绝承担个人责任的表现。

正确认识自己，专注自己的本职工作，找出自己可能忽视了的一些问题，努力成为一名称职的职业经理人。课程意义

在中国与世界用同一规则共享市场的今天，企业的经营管理者――职业经理人面对的是更加严酷的挑战。无论是已取得不菲业绩的“成功”经理人，还是刚走出困境的创业经理人，均会碰到一些问题或困惑，从研究自身错误入手，改进经营策略，进一步提高经营效率，无疑是有效提升企业竞争实力的有力手段。＜职业经理人常犯的11种错误＞这一课程将引领您从“传统经理人的迷失”中走出，协助您完成从成功到卓越的职业生涯过程。职业经理人常犯错误-注重结果忽视思想很多领导喜欢说，“别告诉我过程，我只要知道结果。”其实，在注重结果的同时也不能忽视思想。如果你有一个凡事只让你讲一遍的下属，无疑你会剩下很多心思专注于其他事务，而不用时刻想着去提醒下属要做什么，该怎么做。这其实就是一种对思想的培养。历史上很多建立功勋的伟人并非有什么特别过人的本领，而是他们都十分重视思想的培养。注重结果忽视思想本讲重点成功者与非成功者之间的差别 思想在启发，不在教条 “再结冻 ”问题成功者与非成功者之间的差别认识错误有助于解决问题

成功者与非成功者之间最大的差别在于成功者有良好的职业习惯，而这种习惯是逐渐形成的。【事例】－拿破仑

拿破仑是一名出色的将军，他的 “不想当将军的士兵不是好士兵 ”的名言更为大家所熟知。

拿破仑年轻的时候长得很瘦小，11岁的时候读军校，有一天与一个学长发生了冲突，学长欺负他瘦小，把他打了一顿。这时候上课铃响了，下课的时候他去找这个学长，第二次被打了。又一次下课，他再去找那个学长，这时的拿破仑两只眼睛都黑了，嘴角还带点血。见到学长，他一下子就冲上去，准备打第三架。学长说： “等等，你今天到底打算怎么样？ ”拿破仑只讲了一句话： “学长，除非你今天跟我道歉，否则我准备打到死。”学长被他这种精神折服，最终向他道了歉。

功过暂且不提，正是凭借这种百折不挠的精神，拿破仑由一个中尉，成长为一个将军，最后当上法兰西皇帝。

人与人最大的差别就是思想和习惯上的差别。在年轻时就养成了一个成功的习惯，注定未来的成功；一辈子都没有养成任何成功的习惯，即使再读什么伟人传记，也于事无补。这就需要强调思想和结果之间的关联性。很多主管习惯说 “不要告诉我过程，我只要结果 ”，可是，如果下属没有必要的思想培养，如何产生令主管满意的结果呢？思想在启发，不在教条

思想如何建立？思想的建立在于启发而不是教条。我国在教育问题上就存在教条的毛病，在启发学生独立思考方面落后于欧美国家。【事例】－ 一题多解

上图中左边那个小女孩是小学3年=BC兜难?，她读的那本数学课本，让人以为是清华、北大数学系的课本呢。数学课本里的定理或公理由中国人提出的很少，但是我们解题却是世界一流。小学生的数学卷子交回去的时候，老师永远都是先看答案，答案对了，再去检查过程，如果作业和老师讲的不一样，错一个字扣一分。

美国的数学老师对同学说：“各位同学，明天考微积分，列式子就好，不要去算，计算是计算机的事。”公共决策教授说： “各位同学，明天考公共决策，注意啊，答案写得跟老师一模一样，跟书上一模一样的零分。”他们希望学生有自己的创意。【事例】－ 历史题

记得高中时学历史，有这样一道测试题： “ 元太祖成吉思汗在中亚西亚获得了哪四大战果？最远打到哪里？ ”美国对学生的测试却是： “蒙古人当初如果没有西征，欧洲会发生什么变化？试从政治、经济、社会三方面分析。”这样的题目是没有确定答案的，可以尽可能地发挥你的想象力。教条往往限制了个人的想象力，使得个人多了条条框框，束缚了思想的发展，而适当的启发有利于良好思想的培养。“再结冻 ”问题将习惯 “再结冻 ”

总是有两种人，一种人习惯于 “努力地表现 ”，而另一种人习惯于 “不停地辩解 ” 【案例】－ 再结冻

如何把一个方的冰块变成一个圆的冰球？

第一个动作，先把方的冰块从冰箱拿出来解冻，把它变成水；第二个动作，把水装在一个圆的容器里；第三个动作，最后放进冰箱使之结冻。如果做了第二个动作就忘记了，出去看电影了，回来之后看到的还是水，如果这时我们将其放入冰箱再结冻，最终也能将方冰块变成圆冰球。再结冻的例子形象地说明了改变习惯的过程，首先要有所触动，再着手行动，持之以恒最终便可以达到目的。图3－1 改变习惯的过程 思想教育有助于习惯的形成－思想教育往往防患于未然，避免结果出现时亡羊补牢。【案例】 新加坡的公共秩序

新加坡的公共秩序良好，得益于不懈的管理。

新加坡的公厕。公共厕所的环境一定程度上反映了一个城市的市政管理状态和成员素质。新加坡每一间公厕都有专职管理人员，对待不冲厕所、踩马桶、乱丢东西等，一切违反公共道德的行为都坚决予以制止，要求当事人改正，并提醒他们下次注意。

新加坡的地下通道。地下通道里一般也有监管员，来往的人自觉分为左右两边通行，这样实现了人员有序流动，监管人员一般站在通道中间，身穿红色制服，提醒来往群众遵守规则。

新加坡正是将思想教育看得很重，加大了监管的力度，这样才逐步使人们养成了良好的遵守公共秩序的习惯。思想决定命运【忠告】请小心你的思想，它会影响你的行为；请小心你的行为，它会影响你的习惯；请小心你的习惯，它会影响你的性格；请小心你的性格，它会改变你的命运

还是那句话，奉劝你放弃告诉下属 “别告诉我过程，我只想知道结果。”因为如果没有思想培养，下属必然难以达到你所希望的结果。【事例】－松下：传统方式造就接班人

早晨5：45，一群学生模样的人已经开始晨操，这里像纪律严格的军事学院，学员们穿着整齐，训练有素，然而他们是松下销售管理培训学院的学员。他们要在这里参加一年的培训，其中一半的学员刚刚高中毕业。他们是松下1.8万间特许经营店未来的接班人。

凡事都需要打下良好的基础，养成良好的习惯要从基本行为规范做起，这种对思想的培养往往优于产生不良后果时的说教。思想源于对基本行为的塑造，培养员工的思想，久而久之使之变成习惯。习惯改变命运。【自检】着手看看你的企业重视的结果，针对这个结果考虑需要建立哪些思想，谈谈你学过本讲的收获，制定相关方案。________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ 【本讲总结】 • 学过这一讲希望你能够记住以下几句话： • 成功者与非成功者之间最大的差别就在于成功者有良好的职业习惯。• 思想的建立在于启发而不是教条。• 思想教育有助于习惯的形成。• 请小心你的思想，它会影响你的行为；请小心你的行为，它会影响你的习惯；请小心你的习惯，它会影响你的性格；请小心你的性格，它会改变你的命运。课程意义

在中国与世界用同一规则共享市场的今天，企业的经营管理者――职业经理人面对的是更加严酷的挑战。无论是已取得不菲业绩的“成功”经理人，还是刚走出困境的创业经理人，均会碰到一些问题或困惑，从研究自身错误入手，改进经营策略，进一步提高经营效率，无疑是有效提升企业竞争实力的有力手段。＜职业经理人常犯的11种错误＞这一课程将引领您从“传统经理人的迷失”中走出，协助您完成从成功到卓越的职业生涯过程。

第四篇：经理人常犯的11种错误学习心得

经理人常犯的11种错误学习心得 1.2.3.4.凡事只讲一遍

成功的个性《拿破仑传》

读书的目的是培养个性、创意 重在思想的启发，而不是教条

5.讲话时说我们而不是他们，只用一个代名词

6.凝聚力、团体效率

7.积极回答别人的提问，帮助别人解决问题。不说：他不在，我不知道，这不归我管 8.抛弃对立，善意对待每一个人，包括路人、陌生人

9.坦诚责任@，勇于认错（小孩撞桌，再走一次），解决问题。拒绝转移责任，从小做起（一家三口都背包，每个人都负起自己的责任）10.拒绝辩解@，检讨自己 11.重视制度@

文

化的建

立，社

会

教

育

12.因材施教，了解人性（血型，出生地点、时间）。

13.人性不等于人情。注重人性，杜月笙17岁发钱的故事。14.利润是企业的命脉，其他都是浮云。跟人学，活下去。

15.管理的目的——利润。活下去最重要！

16.不能只见问题，不见目标。研究问题是怎样产生的？ 17.做事有框架、原则、方向（亚斯兰现象），余下运用创造力，增加生产力

18.节省时间，不要有文山会海。80和20的关系，除去例行公事，重视创造力《忧郁的巨人》 19.忘了顾客在哪里？ibm的失败，戴尔的崛起 20.短、中、长期目标 21.先做人、后做事

22.作为管理者保持尊严，千万慎重，人前不失态，天威难测。（醉酒行为）23.不能破坏伦常伦理、规矩（难兄难弟）24.和属下只有公事、专业，没有私事

25.未能设定目标。标准化程序sop，量化细节。

26.认真做事只能把事情做对，用心才能把事情做好。27.追求“标准”成为原动力。

28.留住拒绝学习的人，对团体有欠公平。29.不纵容能力不足的人。

30.不在办公室寻爱，不做老好人，不害怕面对任何人。

31.只会雅致自己叫做怕，只会纠正自己叫做乱，只会节省自己叫做贱。32.不能独善其身。

33.面对顾客，我们全部是员工。34.把皮鞋擦干净。

35.从小事做起，本分。

36.挖来的可能会被挖走，自己培养自己人。37.快马先死，宝刀先钝，良木先伐。

第五篇：职业经理人常犯的11个错误

第2讲未能启发工作人员

【本讲重点】

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



 离开办公室一天，不会引发混乱 主管需要“少不了他们”的感觉 未能自己训练员工，提升其绩效 调职、退休、死亡也不会使公司瘫痪

在人们的观念中，常常把启发工作人员看成是人力资源部门的事情，其实作为企业的管理者，应该负起启发下属员工主动学习的职责。也许公司的培训部门可以利用一些工具为员工进行培训，或者为他们提供一些学习机会，但是大多数的知识需要员工在平时工作中不间断地学习获取，所以启发和引导员工也是一名职业经理人的重要职责。

2.1 离开办公室一天，不会引发混乱

不知你是否注意过这一现象：企业主管大都喜欢随身携带手机，吃饭、出门、坐车，开会„„无时无刻手机不离身，电话业务十分繁忙。这其实暴露了经理人的一个弱点，他们认为——企业不能没有我。

【自检】

早晨上班前准备好纸和笔随身携带，记录通话简要内容（无论是你打给别人还是别人打给你），结束一天工作时检查通话记录，必要的事情打“√”，否则打“×”。如果有一半的记录都划了“×”，说明你的办事效率很低，你的潜意识告诉你“这个企业不能没有我。”

可能你做了上面的测验，发现在你的电话记录中，有几次电话是没有必要的，有几次电话是认真思考后就可以不打的，有几次电话是多余和无聊的，有几次是打错的„„可能有一半是可以避免的。这无疑是没有效率的表现。

【自检】

你有没有类似这样的情况，吃饭的过程中突然发现手机没有信号，赶紧打电话到公司问：“喂，有事吗？刚才手机没信号，有人给我打过电话吗？”确定没人打电话后才开始安心吃饭。对此类事情你有何看法？

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________________________________________________________________________ ◆见参考答案2－

1其实，真正优秀的管理者完全不会担心，自己外出一天公司会引发混乱，因为他们的企业有着严格的制度与良好的企业文化。有了严格的规章制度，一切照章办事，建立起良好企业文化会使得员工自然地形成一种意识形态和工作及行动的标准。

2.2 主管需要“少不了他们”的感觉

在中国只要说到海尔，就一定要提起张瑞敏；一说到联想就会提起柳传志；一说到四川的希望集团就一定要提到刘永行和刘永好。这使得很多企业主管也需要一种处处少不了他们的感觉，很多企业领导习惯于将权力“一把抓”，总揽大权，企业的任何事情都要向他请示，一旦找不到他，很多事情便无法进行。其实真正的管理者只需要凡事紧盯，而不是把所有权力揽在手上，有了制度和文化，企业不一定需要强人。

学会担任足球教练的角色，员工就是队员。制定战略战术，观察他们在场上的表现，及时纠正，才可能在比赛中胜出，这是最重要的。

2.3 未能自己训练员工，提升其绩效

达到对下属的教育目的，不一定非要开会、搞培训、办训练班才能做到。

【举例】

写信的格式

经理出门经过前台，看见前台小姐在写信封，并发现了她的写法有些错误。

按照撰写书信的规矩，首先称谓的第一个字应该高于收信与发信的开头字，以示尊敬。其次，姓与官衔或者职称字应该一样大。按照前台小姐的写法将“总经理”三个字写小，将

收信人的名字写大，可以说是该大的不大，该小的不小。不在意对方的职位，又随便称呼对方的名讳。再次，“敬启”两个字又犯了一个错误，就是要收信人收到后恭敬地打开。信皮写得不规范造成了对收信人的不尊敬。经理用了三分半钟，告诉前台小姐其所犯的错误，文书，秘书等一些人员也被叫了过来，大家也都了解了这些平时没有注意的细节问题。

显然，因为这件事情召开全体职工大会，或者组织集体学习相关书写规范也许没有什么必要，经理做到了随时、随地、随人、随事教育下属，这种方式更加直接，更加有效。

【自检】

下面是一家酒店对一位房客感谢信的回信，如果你是这家酒店的总经理，你决定采用何种方法进行纠正？

◆见参考答案2－

22.4 调职、退休、死亡也不会使公司瘫痪

公司主管要注意建立企业制度和文化，这样他调职、退休、死亡都不会使公司瘫痪。我们常听到“接班人”这个词，对于一家企业而言培养接班人十分必要。如今，很多著名企业的老总已经成为企业的另一个代名词，这种强人观念使得他们成为企业兴亡的关键，可是看看国际上的大公司，像摩托罗拉公司、麦当劳、肯德基，他们的老总是谁多数人却不知道。柯达公司的总经理前年在上海去世，丝毫没有影响到公司的运转，很快由新的接班人接管企业，这些都得益于良好的企业制度和文化。

【案例】

美国总统接班人

美国总统布什2001年来上海开APEC会议，在此之前3条航空母舰全部待命，12万海军陆战队准备进入战斗状态，之后美国进军阿富汗，布什去度假，3天以后来到上海。曾经有一位美国总统讲过一句幽默的话：“在美国想当总统，随时要有两个心理准备，第一随时准备被暗杀；第二随时准备成被告。”如果出现第一种情况副总统会马上宣誓就职。

要在企业的组织机构中，随时安排好接班人，建立严格的企业制度，巩固企业文化，就要坚持随时、随地、随人、随事地启发你的部属。

前面提到要自己训练员工，提升员工的绩效，而不能指望别人，要坚持随时、随地、随人、随事地教育，这种教育甚至会对社会产生积极的影响。这里有两件事情也许会给你一些启示。

【举例】

在德国钓鱼的学问

在德国，与一个德国朋友经过河边时，看到一个小孩儿在那儿钓鱼，这个德国朋友走过去问：“小孩儿，你怎么一个人有两根钓竿啊？”因为在德国规定钓鱼时一个人只能使用一根钓竿，小孩儿回答说：“我有一根钓竿，另外一根是我朋友的。”说着小孩的朋友就过来了。德国朋友又问他们有钓鱼执照吗？带了尺子吗？原来德国钓鱼需要钓鱼执照，钓到七寸以下的鱼要重新放到河里，所以需要一把尺子。本以为小孩儿是他的孩子，可是问了才知道不是。他说：“德国每个小孩都是我的子女，都有教育的责任。”

关于社会教育，我们都应该做到这一点，要随时、随地、随人、随事教育，即便是与自己不相关、不认识的路人，或别人家的孩子。

【案例】

敲门的故事

美国人愿意发挥自己的想象力，他们不轻易敲主管的门，因为敲了主管的门，主管的话就会成为他们的一个框架，会影响自身的想象力。

日本人也不轻易敲主管的门，他们认为如果去敲主管的门，就会被主管认为很无能。一位中国主管看见美国调色师正在调口红的颜色，走过去随便说了一句：“这口红好看吗？”美国调色师站起来：“第一，亲爱的余副总（美国人通常都是叫名字的，叫了头衔就表示心中不太愉快了），这个口红的颜色还没有完全定案，定案以后我会拿给你看，你现在不必那么担心。第二，余副总，我是一个专业的调色师，我有我的专业，如果你觉得你调得比较好，下个礼拜开始你可以调。第三，亲爱的余副总，我这个口红是给女人擦的，而你是个男人。如果所有的女人都喜欢擦，而你不喜欢没有关系，如果你喜欢，别的女人却不喜欢，完了。”“Sorry，sorry……”主管知道自己的问话有些不妥，连声道歉。

如果一位主管太喜欢管事，一定程度上会影响下属的创意原则，束缚他们行动。这是大家应该吸取的一个教训。

最后，用唐代著名丞相魏征讲过的一句话为本讲做一个结论，魏征《谏太宗十思疏》中谈到：“„„文武争驰，君臣无事，可以尽豫游之乐，可以养松乔之寿，鸣琴垂拱，不言而化。何必劳神苦思，代下司职，役聪明之耳目，亏无味之大道哉？”

作为企业主管的你，是否该适时地放下繁忙的电话，端起久违的茶杯、咖啡杯了呢？

【本讲总结】

作为企业的管理者，应该负起启发下属员工主动学习的职责。

抛弃公司“少不了自己”的感觉，建立起严格的规章制度和良好的企业文化，会使得员工自然地形成一种意识形态和工作与行动标准。

学会担当足球教练的角色，制定战略战术，观察队员在场上的表现，及时纠正，争取在比赛中胜出。

要自己训练员工，提升员工的绩效，而不能指望别人，要坚持做到随时、随地、随人、随事教育下属。

【心得体会】

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