第一篇：桂林过年的习俗
桂林过年的习俗
从“小年夜”到除夕。
春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰鸡、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林“过小年”的古俗，现在即便是鸣放鞭炮，也
仅是古俗遗存的仪式罢了。
从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工
除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有“圆子”、“欢喜”，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就是要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命，它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自己的生命，在新年尤其如此。
·从大年初一到正月十五·
大年初一清晨，接财神的爆竹唤醒了黎明。街坊邻里、朋友、同事，见面的第一句话就是恭祝新年好。春节是人们增进感情，巩固友谊的好时机，人们互相拜年，寓情于乐，回顾过去，憧憬未来，情浓意浓。
街头巷尾，一队队拜年的瑞狮边舞边行，十分活跃，许多孩子尾随狮子队去看狮子拜年的热闹。当狮子队走到一家商店门前，主人便点响鞭炮迎接，狮子在门前向主人行拜大礼，领队也走上前向主人拱手作揖致新年祝福。狮子富有人情味的拜年礼、领队致的吉祥辞使主人心花怒放，商店也会生意兴隆。这时，狮子在鞭炮声中起舞，舞出一身瑞气，舞出一身雄风。它那喜气洋洋的大脑袋、宽阔的额头、神气的大眼睛、突起的鼻子、方方的大嘴，金红色的长毛，其形象既威武又憨态，逗人喜爱。只见狮子刚健而勇猛，出洞、过桥，在抬头乱云飞渡，低头“万丈深渊”的桥上奋起神威。此时惊狮鼓点如疾风骤雨，惊险而精彩的狮子表演惊心动魄。然后是上下山、饮水吃青、踏星走桩、上云梯，九天揽月等，狮头、狮尾配合默契。舞到酣时，叠罗汉采青，狮子采得青后点头向观众作揖。然后理毛、理项，颇有趣味。鼓声嘎然而止，狮子从九天广寒直落，惊得全场哗然，待定睛看时，狮子却稳稳地落在众罗汉的手中，正在回头望月。这一绝技于无声处摄人心魄，赢得了满场掌声。
狮子拜年是桂林人喜爱的传统项目，因此每到春节前夕，狮子队都将狮子装扮一新，苦练狮子舞的传统套路。春节一到，狮子抖擞精神舞上街头，到预先约好的人家或商店拜年。狮子走一路舞一路，蹦、闯、凛、吼、踏、蹿等表演得生气勃勃。耍狮的大头和尚、大头娃娃一
步三扭，逗狮的猴子猴劲十足，狮于队的锣鼓声，给桂林增添了喜气，带来融融春意。
桂林的狮子拜年还有猴子采春、采高青、吃地青等多种形式。有些狮子队的狮子，能够舞上6米多高的高台，13条板凳叠起的高山，并能在上面运动自如，逗趣逗乐！舞罢，狮子还从从容容地缘凳而下，神态依然那么自然。当然，吃地青的狮子与采高青的狮子相比，其技巧略低一筹。主人把封包和青菜放在板凳上，前面还放上一盆水，狮子在“吃青”前要喝水，“吃青”后也要漱口，这些极富动物情趣而又拟人的动作，令人忍俊不止。
狮子拜年，在临桂的一些乡间，还伴以祝福吉祥的狮子歌：
狮子头上三点黄，今日拜上贵厅堂，恭喜主家生贵子，五湖四海把名扬。
狮子头上三点青，今日拜上贵阿庭，恭喜主家福气好，又添财来又添丁。
狮子尾巴一个球，来到你家拜猪牛，恭喜主家猪快大，有吃有穿总不愁。
狮子眼迷迷，恭喜主家多福气，有福六畜得兴旺，有鹅有鸭又有鸡。
狮子歌唱得美情美意，千百年来流传在民间，年年春节为乡邻祝福助兴，使人们欢乐不已。
不知不觉到了元宵节，这正月十五之夜，桂林城虽没有火树银花的盛景，却是万家灯火。
昔日桂林的元宵节，从正月十三起就有龙灯出游。龙灯走街过巷，连游三个晚上，所到之处，家家燃放鞭炮，焚香点烛，祈求龙灯带来吉祥如意。龙灯出游时还有各种笙萧鼓乐，高跷、牌灯、锣鼓棚等一起涌上街头，形成一支浩浩荡荡的龙灯游行队伍，景况十分壮观。节日的夜晚，万家灯火彻夜长明，它和飞舞的龙灯一道把桂林城点缀成一座不夜城。
现在，桂林的元宵夜仍保留着燃灯的习俗。每逢元宵之夜，登高远望万家灯火，令人心旷神恰。闪烁的灯光汇成一条灯的河，犹如天上银河落几间。那灯光或宁静、或流动，闪跃在高大的建筑物上，开放在绿叶丛中，使桂林的夜空灿烂辉煌。此时家家的厅堂、房间，所有的灯都闪闪发亮，阖家坐在灯下吃着桂花糖心元宵、花生芝麻元宵……那甜丝丝、香喷喷的传统食品，使家家户户都沉浸在节日的欢乐中。“除夕的火、十五的灯”，这是桂林民间流传的一句谚语。除夕的火盆红红火火，而这十五的灯呢，想必也与“火”紧密相关，同样是对新年
寄予一种希望吧。
第二篇：过年习俗
过年习俗
过年了！过年了！家家户户忙着贴春联，剃头发，做年夜饭，放鞭炮„„要做的事情太多了，而且“规矩”太多了！有些习俗还很怪，弄得我丈二和尚----摸不着头脑。无奈之下，我准备去问正在贴春联的爸爸。
“贴错了，贴错了！”我看见爸爸将“福”字倒着贴，焦急地喊起来。“没贴错！”爸爸不紧不慢地回答。“那为什么要倒着贴？”我疑惑不解。爸爸解释道：“将‘福’字倒着贴是一种习俗，‘福’倒贴说明‘福’倒（到）了！”“哦，原来是这样！那过年还有什么习俗和规矩呢？”我又发出疑问。爸爸停下手中的活，耐心地给我讲解起来。
原来，过年还有一种放鞭炮的习俗，来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”，长期居住深海底，到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮，穿红衣，贴红春联的方法驱赶走“年兽”，这才得以平静，此后这个方法就流传开来，直至今日。
听完爸爸的讲解，我这才恍然大悟。我又问爸爸：“为什么理发要赶在二十七呢？”“哦，民间有一条俗语，叫‘二十七，剃精细，二十八，剃傻瓜！”“原来是这样！”
我又发问：“那为什么要大扫除呢？”爸爸说：“大扫除是为了扫除一年的晦气！这是好兆头！”“那为什么送礼全送橘子啊？”我又不懂了。“这是因为啊，橘子的‘橘’字与‘桔’意思相同，而‘桔’和‘吉’又很相近，大家在新春佳节用橘子相互馈赠求个大吉大利！”“原来如此！”爸爸又说：“还有‘接财神’这一习俗。正月初五是财神的生日，在财神生日到来的前一天的晚上，各家各户办酒席，为财神爷过生日。”我这才全明白。
今天我知道了很多过年习俗的知识，不过我觉得太迷信了！但这又仿佛是一种乐趣，只要快乐就好！何必迷信不迷信？
同学们，我对“年”的习俗收获很大，可我不知你们的收获，若有更新奇的，快来告诉我吧！我先在这里祝你们新年快乐，万事如意！
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六年级:greenyellowred
第三篇：青岛过年习俗[模版]
青岛过年习俗 青岛过年从小年开始到送年，经过小年、忙年、办年货、年除日、大年、接年、守年、迎年、拜年、送年。它串起春节一个个符号，串起青岛一段历史，串起青岛民间传统文化习俗。
小年 青岛农村也叫“辞灶”，是腊月二十三。该节旧俗是送“灶君”上天，傍晚在锅灶上方贴“灶马”，以代“灶王”。晚饭时供奉“糖瓜”，据说能粘住灶王爷的嘴，使“上天言好事，回宫降吉祥。”青岛过小年，包饺子、放鞭炮、烧纸之俗尚存。
忙年 一进腊月门到小年前后，多在忙年，主要分为收拾卫生、洗浆晾晒、购置新衣、置办年货、单位分年货。扫墙灰、擦玻璃、刷房子、煎鱼、炸麻花、蒸枣饽、灌肉肠、炒花生瓜子、洗澡理发、窗户用粉红色纸糊上，家家忙年。岛城“每逢年，必灌肠”习俗尤在。
如今，不少市民春节买一两盆鲜花摆设，如水仙、杜鹃、仙客来、蝴蝶兰等，门上贴“福”字，有的张灯结彩，阳台悬挂一对夜间带闪光的红灯笼。青岛农村忙年，较有特色的如《崂山县志》所记：蒸豆包、做豆腐、蒸年糕、蒸米面、割肉、买鱼、购置筷子。
年货 置办年货，分为早期年货、分发年货、自选年货。
早期年货，青岛以前过年凭票供应年货，每家每户，半个猪头、五瓶啤酒、五盒前门（香烟）。孩子们最喜欢的年货即 20世纪 70年代前后青岛最流行的几种老式烟花爆竹：滴答纸、二踢脚、刺花子、刚鞭。20世纪 90年代更加讲究烟花爆竹的色彩性、玩具性、美观造型性、多功能性，出现大批新品种，像魔术弹、蹿天猴、坦克车„„近年，街头出现大型礼炮焰火。
分发年货，单位分发给职工成箱的新鲜蔬菜和彩盒包装的熟肉等食品。青岛老字号“万香斋”的五香扒鸡、酱猪头肉、五香包肚、熏鱼，驰名岛城，曾为青岛百姓必备的年货。
自选年货，有的人愿到超市、农贸市场、水产品市场、李村大集选购一些年货。
年除日 即大年除夕年三十。青岛农村有的上午糊对联、贴窗花、挂灯笼、炕上贴年画，在正屋挂宗谱，摆好供品，炒花生、煎鱼、煮肉。青岛市区和农村，下午做饺子馅、包饺子，饺子里面包上硬币或红枣。接年 青岛农村除夕晚 6时，人们习惯带着灯笼、香、烧纸到祖坟焚烧，寓意请先辈故人回家过年，叫“接年”。除夕之夜，青岛市区不少人家在十字路口画个圆圈烧纸，是市内祭祖缅怀老人的传统习俗，有的在圈内放些供品焚烧，为故人“接年”、“过年”。
守年 除夕之夜，合家团聚通宵不眠，称“守年”或“守岁”。如今，青岛市区仍有不少家庭保留除夕彻夜不眠的风俗，但多在下半夜少许睡眠，以便清早出门拜年。自上世纪八九十年代以来至今，青岛市区除夕晚大多六点至八点全家欢聚一堂吃“团圆饭”，晚八点至午夜零点（也有到次日凌晨一两点的），全家围坐在电视机前看春节联欢晚会，团圆和春节晚会是过年中最精彩的时刻。青岛农村守岁要守到大年五更，这时要祭天地、敬祖先、吃饺子、放鞭炮，表示辞旧岁迎新春；有的除夕午夜零点过年，将家谱前的供桌上香烧起来、蜡烛点起来，有的墙上挂着财神，桌上摆点心、糖果，也有的桌上摆着老一辈牌位，烧香祭祖给他们过年。
迎年 新、旧岁交替之时迎接新年的到来，叫迎年。由于青岛市民来自四面八方，所以下饺子过年的时间也不一致。晚上八点、十点、午夜、凌晨两点和清晨，都能听到下饺子的鞭炮声。夜零点新年一到、春节文艺晚会撞钟开始，大人领着孩子挑着几串鞭炮，有一百头、二百头、五百头、上千头的，有的还接起来几米长成挂地燃放：啪„„啪„„啪啪啪„„霎时间，千花齐放，万鞭竞响，此起彼伏，声声不断，一浪高过一浪，整个岛成一片火树银花，声声灌耳辞旧岁。
浮山所过春节的习俗是独特的，天下的春节皆为“一夜连双岁，五更分二年”，而浮山所当地居民过年是“一夜连双岁，三更分二年”。自古至今浮山所明朝军户后裔只摆豆腐、果品等素菜，而不摆鱼和肉等荤菜，有的至今保留着过年不吃肉馅饺子的习惯，只吃白菜豆腐粉条馅饺子，这些习俗已延袭600年了。拜年 旧时代，晚辈过年要给长辈磕头跪拜，平辈互相对揖。正月初一，天刚亮，岛城人大都穿着崭新衣服，女孩擦着胭脂，出门拜年。先从自己家里爷爷、奶奶、爸爸、妈妈拜起，叫“家拜”，现在一般只问声“过年好”，长辈接着回应下辈说声：“吃糖，抓瓜子！”或说声“恭喜”来年的好话或祝福，还要给小孩“压岁钱”。再出门给本家中的长者拜年，叫“近拜”。给家族中长辈拜年称“元拜”。有时，还由
本族长者率领到外姓家族或互相集体拜年，以加深感情，叫“团拜”。楼上楼下、院里院外、街坊邻居互相拜年叫“邻拜”。同学或好友互相拜年称“友拜”。即墨、崂山和青岛市区多在初三到岳父母家拜年，叫“走丈人家”，又称“丈拜”。
青岛过年单位集体“团拜”，也有开茶话会的，初一上午九十点钟同事们聚在一起互祝新春快乐，然后围坐一起嗑瓜子、掰橘子、喝茶水、吃糖果，有的还致“新春贺辞”。
如今，电话拜年，短信拜年，E— m ail拜年，形式多样。有的初
五、初六亲朋好友聚在一起“请客吃饭”，相互畅谈一年的生活和工作，也是一种过年团聚拜年的形式。
送年 旧俗初二送年。《胶南县志》记载：“初二晚上鸡叫送年，再度放鞭炮、吃水饺”。初二天黑，青岛农村点燃蜡烛、香纸、鞭炮，叩拜祖坟，“初二凌晨，再次烧香纸、放鞭炮，送祖先回归”，农村祭祖结束表示大年已过。
第四篇：过年习俗调查报告
过年习俗调查报告
春节习俗是中华五千年文化的一种文化底蕴，一种精神上的追求，然而独特的地理环境造就了不同的过年习俗。无锡春节
无锡旧俗，年初一早晨开门，要放3声开门爆仗。早餐吃糕丝、圆子、面条，取团圆、高升、长寿、长春之意。这天，只吃隔年除夕的剩饭，寓意“有余”。吃饭时不能以汤浇饭，也不吃粥，怕出门遇雨。还忌向邻居乞火、汲水，告诫不骂人，不发怒，不讲不吉利的话，祈求全年平安吉祥。春节期间，晚辈先向长辈拜年，然后至亲友家贺年。亲友第一次见面时，说些类似“恭贺新喜”等话，互相祝贺。老人自年满60虚岁开始，每10年在春节期间设宴庆祝。无锡除贴桃符、门补、春联外，还有在新年挂钟馗象，以避一年鬼祟。传说钟馗善于捉鬼。这个风俗大概始于唐代。无锡民间很多人家还有在门楣上张挂吉庆语句的红单联和剪纸门笺挂络的习俗。无锡风俗新年中小孩来到，主人就得拿茶点糖果招待馈赠。亲友中有孩子前来拜年都要赏给压岁钱。新女婿到岳母家去拜年，一般都选在小年朝——年初三。无锡还有一个风俗与别处略异，即凡有六十、七十、八十祝寿，都在春节举行，而不是在生日祝贺。年初二即使扫地，也不能把垃圾倒出门，而是堆在屋角边，一直要到正月半，称为“聚财”。
安徽春节民俗调查
在安徽，春节是一年中最重要的节日，人们总是通过各种各样的习俗来庆祝春节，迎来新的一年。
腊月初八的早晨，安徽人要喝腊八粥。喝过腊八粥，人们就要开始准备过年了。
腊月二十三，人们要祭灶王爷和大扫除。相传只要祭了灶王爷，一年都会平安。而扫除则需要把家里的角角落落都打扫干净，以迎接新的一年。
腊月三十是除夕，这天要做的事情可就多了。这一天，人们要去祖坟祭祖，以求祖先保平安。春联也是在这一天贴的。在除夕之前从各地赶回来的家人们要一起吃一顿团圆饭，吃饭前要放鞭炮，还要点一柱香。饭后，大家在一起吃瓜子，看春晚。晚辈给长辈“辞岁”，长辈给晚辈压岁钱。而午夜大家还要一起吃顿饺子。
正月初一大家都要早起，身着新衣，给家里人拜年。从初二开始人们就可以去四处拜年了，拜年者要带礼物，受拜者要设宴款待。
另外，过年时还要做甜甜的“过年糖”，迎来一年的平安幸福。
第五篇：闽南过年习俗
闽南过年习俗
闽南一带乡村过年习俗显得与城市不尽相同。乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：“跳入来，年年大发财；跳出去，无忧共无虑；跳过东，五谷吃不空；跳过西，钱银滚滚来。”这叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的新年。“跳火群”后，就要用新扫帚打扫厅堂，扫完后扫帚畚斗搁在一起，垃圾堆放门边，希望如愿再从畚帚中走出来，帮助发家致富。同时要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中，叫“添旺”，象征更加兴旺。家长率子女围坐炉旁，叫“围炉守岁”，最好通宵达旦守着，据说这是为父母添寿。此时，长辈给晚辈分压岁钱，叫“分圆”。随着社会进步，生活节奏加快，闽南乡村一些繁琐的习俗已逐渐被废止了，但农家企盼好年景的风俗仍保留下来。特别是“围炉”在腊月寒冬，全家人围在暖烘烘的小炉旁痛饮畅谈，述旧岁展望未来，那是多么温馨，多么幸福。
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