肉鸭养殖项目可行性研究报告

第一篇：肉鸭养殖项目可行性研究报告

关于在乐山犍为建肉用麻鸭 养殖场可行性研究报告

建设单位：原生态肉鸭养殖总公司项目地址：四川乐山犍为县清溪镇编写人员：编写日期：二○一五年

第一章 总论------------------------1 1.1肉鸭养殖项目概要----------------1 第二章 肉鸭养殖项目背景及必要性-----5 2.1项目建设背景--------------------5 2.2项目建设的必要性---------------5 第三章 建设条件--------------------6 3.1项目区概况---------------------6 3.2项目建设条件优势---------------6 第四章 肉鸭养殖项目市场分析与销售方案-----------------------------6 4.1市场分析------------------------6 4.2营销策略------------------------7 4.3市场风险分析--------------------8 第五章 建设方案--------------------8 5.1产品方案和建设规模--------------8 5.2建设规划和布局------------------8 5.3设备方案------------------------9 第六章 环境影响评价---------------13 6.1环境影响----------------------13 6.2环境保护与治理措施------------13 第七章 项目组织与管理-------------14 7.1经营管理模式------------------14 7.2经营管理措施------------------15 7.3技术培训----------------------18 7.4卫生与消毒--------------------18 第八章 投资与效益----------------20 8.1 效益预测---------------------20 第九章 总述------------------------21

第一章 总论 1.1肉鸭养殖项目概要 1.1.1项目单位基本情况

（1）概况

项目单位名称：原生态肉用麻鸭养殖场 主管单位：乐山犍为畜牧局 法定地址：乐山犍为县清溪镇 现有产品类型：肉用麻鸭，部分鸭蛋 主营业务：销售肉用麻鸭

管理模式：老板——技术人员——工作人员

1.1.2项目建设条件

（1）地理优势，温度适宜。犍为属于亚热带湿润气候区，四季分明，气候宜人，冬暖夏凉。年平均气温为17.5℃，无霜期长达333天，雨量充沛，年平均降水量1141.3毫米，光照充足，年平均日照957.9小时。县境内以丘陵为主，县境内的水系发达，以岷江，马边河为主干，大小河流30多条，总长1227公里，适合建设鸭场。（2）较强的技术实力。乐山有较久的养鸭历史，从鸭苗的引进，成鸭的养殖，商品鸭销售的各个环节的一般技术和技能比较普及。无公害的养殖技术，推广快，提高了肉鸭的养殖加工的技术含量。（3）有良好的品牌效应。乐山“甜皮鸭”作为一种特色产品，已有很大的市场，其品质不断上升，所以需求量增大。另外四川麻鸭产于四川乐山，较早熟，放牧性且适应能力强，胸腿肌比例高，肉味鲜美。

（4）有较可观的经济效益。养四川麻鸭是农民致富的有效途径，四川麻鸭的适应性强，抵抗力高，对饲料的要求低，易于推广。具有经验的养殖户测算，麻鸭苗3元每只，一只养到2公斤约需要成本9元。目前市场平均价格11.6元每公斤计算，可以净赚十元以上，而且饲养周期短，回报率高。四川麻鸭可以制成：甜皮鸭，卤鸭，烤鸭等成品，深受消费者的青睐，经济效益可观

1.1.3项目建设方案

产品方案：以销售成年肉鸭为主 建设地点：乐山市犍为县 建设规模：每批一万只鸭仔 技术来源可靠且具有技术保障 1.1.4投资结构及资金来源

实行多人合资以及贷款形式

第二章 肉鸭养殖项目背景及必要性

2.1项目建设背景

在食肉构成肉、蛋、乳所占比例，成为人类生活水平提高的重要标志，禽肉价格便宜，利于人类健康和适于深加工，在全国各地广泛接受。因此养鸭业是不错的选择。另外，进20年的发展及发展趋势：以现代科学理论来规范改进家禽生产的各个技术环节。合理利用资源实现家禽业内部的专业化和各个环节的社会化，建立合理的产业结构与生态系统，实现高产，优质，低成本的目标，以满足人民日益增长的需求。

2.2项目建设的必要性

乐山犍为县资源丰富，梯田多，水域面积宽，而且鸭的养殖历史悠久，养殖户养殖经验丰富；大多以散养为主，其中陆地养殖占整个养鸭的56%；2009-2010年肉鸭养殖量以每年15%的速度递增；截止目前，散养户主要靠传统孵化为主，销售主要以活鸭为主，目前，因养殖量不大，只供县内销售。从培育壮大优势主导产业，调整农业和农村经济结构，促进农业产业化经营，提高农民收入，带动区域经济发展和通过完善现代企业制度、加大科技投入、提高产品市场竞争力等，提高企业效益、增强服务“三农”、服务社会的能力等方面阐述项目建设的必要性。

第三章 建设条件

3.1项目区概况

乐山犍为县地势较平坦，地理优势，温度适宜。犍为属于亚热带湿润气候区，四季分明，气候宜人，冬暖夏凉。年平均气温为17.5℃，无霜期长达333天，雨量充沛，年平均降水量1141.3毫米，光照充足，年平均日照957.9小时。县境内以丘陵为主，县境内的水系发达，以岷江，马边河为主干，大小河流30多条，总长1227公里，适合建设鸭场。而且自从乐山的旅游也开发后，乐山特产-甜皮鸭受到大家的喜爱，市场发展前景可观。

3.2项目建设条件优势

市场广阔，气候以及地理条优越，适合鸭的生长。梯田广布，可以减少成本。水资源充沛。

第四章 肉鸭养殖项目市场分析与销售方案 4.1市场分析

4.1.1项目产品市场供求

现代肉鸭业的兴起与发展，不过是近二十几年的事情。1980年世界水禽总存栏数仅为4.17亿只，1991年仅鸭存栏量就增长至5.24亿只，2003年鸭存栏量更达到11亿只，其中我国鸭存栏量为6.72亿只，占世界总存栏量的60.7%。2003年世界肉鸭屠宰量约为22.8亿只，我国为16.34亿只，占世界总屠宰量的71.7%。2009 年末全国肉鸭存栏已达10.96 亿只，肉鸭出栏约35.2 亿只。

可见，我国不但是世界肉鸭第一生产大国，同时也是世界肉鸭第一消费大国。近二十几年，肉鸭业增长速度之快甚至超过了养鸡业，远远超乎了人们的预期。市场需求量大，而农民以散养为主，产量不容乐观，市场供不应求

4.1.2市场前景分析

鸭子是主要家禽之一，在家庭养殖中占有很大的比重，养殖肉鸭是农民快速致富的新项目，在农村推广有广阔的前景。肉鸭是我国大宗的加工农副产品，一些加工厂的年加工量达数十万只，有些企业直接与农户签订养殖合同，农民发展肉鸭养殖业大有可为。肉鸭为鸭子中专做肉用的品种，是近几年选育和推广的鸭子新品种，在全国饲养的规模逐渐扩大，是一些地方加工盐水鸭、油炸鸭、烤鸭的主要品种。市场对肉鸭的需求量很大，养殖肉鸭市场前景看好。

4.1.3项目产品的市场竞争优势

以规模化养殖

4.2营销策略

向超市，当地市场 4.3市场风险分析

4.3.1项目产品市场风险因素分析

肉鸭养殖属于中等风险的项目。主要有以下几种风险：一是肉鸭属于生长快的家禽，在较短时间内就可以出栏，管理上和销售上必须具有专业的技术和经验。二是肉鸭的疫病比较多，如果防治不及时，可能造成大面积的死亡。三是肉鸭的销售渠道比较窄，在市场波动的情况下，往往造成较大的损失。以上几种风险，农民在肉鸭养殖时要特别注意

4.3.2防范和降低风险对策

给鸭仔注射疫苗，专业的技术与经验，拓宽肉鸭的市场

第五章 建设方案

5.1产品方案和建设规模

成年肉用麻鸭，规模为每批次一万只鸭仔

5.2建设规划和布局

肉鸭养殖场的建筑物应按照生活区、生产管理区、养殖区、隔离区四个功能区布局，各功能区既严格分开，又方便联系。生活区和生产管理区应选择在养殖生产区上风向，且地势较高处。隔离区将生活区和生产管理区与养殖区分开。各功能区之间保持适当的距离。

养殖区由育雏鸭舍、育肥鸭舍、兽医室和饲料加工车间等组成。饲料加工间、育雏鸭舍等位于上风向，育肥鸭舍位于下风向。养殖场内育雏鸭舍、育肥鸭舍严格分开，不得交叉混用。养殖生产区门前设消毒池，更衣室等。养殖场应依据饲养规模和占地面积大小，保证有一定的绿化面积。

排泄物处理区设有各种废弃物及粪便、死鸭的处理设施,位于最下风向。

5.3建设标准 5.3.1选址

（1）符合犍为县农业产业化规模化总体布局要求，并按当地政府规划选址。

（2）鸭场应建在地势较高、干燥、采光充分、易排水、隔离条件良好的区域。

（3）鸭场周围3000米内无大型化工厂、矿厂，l000米以内无屠宰场、肉品加工，或其他畜牧场等污染源。

（4）鸭场距离干线公路、学校、医院、乡镇居民区等设施至少l000米以上，距离村庄至少500米以上。

（5）鸭场不允许建在饮用水源、食品厂上游。（6）鸭场水源应充足，即使是干旱季节，也不能断水。同时，水质必须干净，无任何污染。

（7）鸭场的地形要稍高一些，并略向水面倾斜，最好有５－１０度的坡度，以利排水；土质以砂质壤土最适合。

5.3.2 场地建设

（1）每个标准化鸭场建筑面积要求在1200平方米以上，鸭场分为生活区(包括办公区)和生产区，生活区和生产区分离。生活区在生产区的上风向或侧风向处。养殖区应在生产区的上风向，污水、粪便处理设施和病死鸭处理区应在生产区的下风向或侧风向处。鸭场净道和污道分离。

（2）鸭舍为坐北朝南，每幢鸭舍的长度为50米，10米宽，鸭舍为人字架，顶部高度为4.5米，边高度为2.8米。每幢鸭舍与鸭舍的间距为10米。鸭舍以育雏舍、育成舍、成鸭舍依次顺风排列，育雏舍面积应占鸭舍总面积的20%。

（3）鸭舍为砖木结构，顶部为石棉瓦或玻纤瓦，门窗面积占鸭舍面积比应在1：2以上，鸭舍内地面高出自然地面5－10厘米，鸭舍内地面和排粪沟应有2－3%的坡度，鸭舍墙体坚固，内墙壁用50号以上水泥砂浆抹灰，表面平整光滑，墙面不易脱落，耐磨损，耐腐蚀，不含有毒有害物质。舍内建筑结构应利于通风换气，并具有防鼠、防虫和防鸟设施。（4）饲养场地内除鸭舍与鸭舍之间种植绿化外，全部都采用水泥地面和水泥路面，水泥地占整个养殖场地的95%左右，水泥地面和水泥路面用150号水泥现浇，地面6cm,车道路面25cm。

（5）鸭场周围有围墙或防疫沟，并建立绿化隔离带。（6）鸭场生产区和鸭舍门口均应有消毒池。

（7）在鸭舍下风口设兽医室，面积应在15平方米以上。（8）鸭场要建 80立方米以上沼气池，或100立方米以上的三级沉淀池。

（9）鸭场还必须建有与养殖规模相适应的仓储库房，面积应在50平方米以上。

5.3.3饲养设备及用具

（1）鸭舍要做到冬暖夏凉、干燥、通风、明亮。鸭床用木条或竹条搭架，距地面高度80厘米。床面铺标准钢丝网或聚乙烯塑料网。鸭床围栏用塑料网等圈围，高度50厘米。

（2）鸭场需建一50立方米以上饮用水池。饮水设备可多种多样，只要是清洁卫生，和便于清洗即可。使用塔形真空饮水器，既能保证水源的质量，又能较好地节约水源。

（3）食槽可采用自制的上下食槽，便于鸭子采食，饲料浪费小。

（4）鸭场应配备冰箱1台，消毒喷雾器1－2台，连续注射器两把，配齐针头以及刀剪镊等。

5.4设备方案 5.4.1节能减排措施

① 供暖设备有保姆伞、电热管、电热板、铁皮炉、蜂窝煤炉、烟囱等，也可自建烟道升温，以蜂窝煤炉升温较经济，操作也方便，但应注意必须套上铁皮烟囱把煤气乎排出去，绝不能漏气，以防人、鸭煤气中毒。

② 育雏床（笼）

A ．育雏床（笼）：笼长 2 米、宽 l 米、高 0.3 米，笼内铺10毫米×10 毫米的网，笼底离地面约 0.8 米。也可根据房舍确定育雏床（笼）的长和宽，但每个笼面积不超过 2平方米，不然增加观察管理雏鸭的难度，影响生长发育和生产性能．

B ．高床平面网：饲养中、大鸭。高床平面网安装在鸭舍两边网面离地 0.8 一 1.2 米高处铺设网架，宽度根据鸭舍而定，隔成 50.8 米，高 0.250.6 米），一定要将塑料盆罩上，饮水时才少溅水。

第六章 环境影响评价

6.1环境影响 6.1.1施工期

主要有土建施工、材料堆存、材料运输过程中产生的扬尘；水泥养护废水、设备及车辆冲洗废水及施工人员产生的生活污水；施工机械产生的噪声；施工过程中产生的建筑垃圾等。

6.1.2运营期

鸭屠宰加工过程中待宰区冲洗、屠宰车间浸烫、羽毛收集、胴体冲洗、内脏冲洗、预冷、设备及车间地面冲洗产生的废水污染；待宰区、屠宰车间、污水处理站产生的恶臭；食堂使用过程中产生的饮食油烟；屠宰加工车间的屠宰设备、脱羽机、制冷系统压缩机等产生的噪声。

6.2环境保护与治理措施 6.2.1施工期

①扬尘：建筑工地洒水抑尘、运输车辆加盖蓬布，使用商品混凝土、建筑材料定点堆存，弃土弃渣及时清运并在施工场地边界设2.5m高的围挡；②噪声：选用低噪声设备、合理布置施工场地，对噪声较大的设备布置在施工区域东侧、合理安排施工时间；③废水：施工设备清洗和水泥养护排水，主要污染物为泥沙，设简易沉淀池，将废水收集沉淀后，全部回用于砂石骨料加工、混凝土拌合、周围区域绿化及道路降尘用水；④固废：建筑垃圾及时清运，生活垃圾送垃圾填埋场卫生填埋，不会对周围环境产生不良影响。

6.2.2运营期

废水进入厂内污水处理站，处理达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）表3三级标准、同时满足邱县污水处理厂进水水质要求后排入市政污水管网，经污水处理厂处理后排入合义渠；屠宰加工过程中产生的恶臭通过设置卫生防护距离后，对周围环境敏感点影响较小；设备噪声采取减震消声隔声等措施，并经距离衰减后，厂界噪声能够达标；项目生产过程中产生的固体废物均得到综合利用和妥善处置，不在厂区长期存放。项目采用行业先进的生产工艺和和环保治理措施，各类污染物均能达标排放，本项目投入运行后对项目所在区域的环境影响较小。

第七章 项目组织与管理 7.1经营管理模式

采用统一投资、统一建棚、统一管理、统一供苗、统一供料、统一防疫、统一回收、统一销售的规模化管理模式 7.2经营管理措施 7.2.1、人员控制

鸭场工作人员应身体健康，尽最大可能远离外界禽类，严格执行封闭式管理。出入生产区，要求更衣、换鞋、清洗消毒。生产区应严禁外来人员随意出入。

7.2.2、鸭群分批管理

根据养鸭场的场地大小、销售能力，对鸭群应实行分批分群管理，各个生长阶段之间分区分场饲养，控制养殖密度，实行全进全出饲养方式。

7.2.3、进场雏鸭管理

养鸭最要紧的是饲养20天内的小鸭仔。当你把大群小鸭买回来的时候，千万不要把小鸭放在强烈的太阳光下晒，同时也不要急于喂饲料，而应该把这些鸭仔先放到浅水中，让其自由地游水。通过游水，可以洗净小鸭仔出壳后身上粘着的污浊东西，也可以发现小鸭仔存在的问题，决定哪些鸭该重管，哪些鸭该隔离。但是小鸭游水时间不宜过长，大约半个钟头即可。小鸭游水后，才第一次喂饲料，开始时，将鸭蛋白(半生半熟)、白糖和米饭混合先喂，这样可以防止鸭生病。喂饲料时，不要喂得过饱，以免造成消化不良，影响鸭的生长。小鸭最喜欢食腥类。初时最好捕捞些小鱼、小虾喂养，加些米饭。鸭长大以后，就可以喂蟹、螺，喂粗糠，还可以喂半饱满的谷等饲料(喂谷时，要提前一天用清水将谷浸透)。喂饲料后，不要把一群鸭混在一起，而应该一笼一笼地分开，有房舍的也要分栏分格存放，到了晚上，还要用手分别将小鸭赶动两次，这样可以及时发现问题，也可以增强小鸭的体质。小鸭生长到20天或一个月后，笼鸭的地方就要逐渐扩大，防止小鸭拥挤，但晚上不再需要用手赶动小鸭了

7.2.4、青年鸭饲养管理

（1）适当加强运动，促进骨骼和肌肉的发育，防止过肥，每1天定时赶鸭在舍内作转圈运动，每次5～10分钟，每天活动2～4次。如鸭舍附近有适当的放牧场地，可定时进行短距离的放牧活动。（2）多与鸭群接触，提高鸭子的胆量，防止惊群。青年鸭的胆子小，要在青年时期利用喂料、喂水、换草等机会，多与鸭群接触。如喂料的时候，人可站在旁边，观察采食情况，让鸭子在自己身边走动，遇有“娇鸭”静伏在身旁时可用手抚摸，久而久之，鸭子就不怕人了。如认为鸭子胆小怕人，避而不接近，这样越避胆子越小，长大以后，仍是怕人，遇有生人走近，或环境改变时，容易惊群，造成严重损失，这是圈养鸭与放牧鸭不同之处。放牧鸭经历各种环境，胆子大，而圈养鸭要有意识培养方能提高胆量。（3）舍内通宵点灯，弱光照明。青年鸭培育期，不用强照明。要求每天标准的光照时间稳定在8～10小时，在开产以前不宜增加，如利用自然光照，以下半年培育的秋鸭最为合适。但是为了便于鸭子夜间饮水，防止因老鼠或鸟兽走动时惊群，舍内应通宵弱光照明。如30平米的鸭舍可以点一盏1.5瓦灯泡，遇到停电时，应立即点上有玻璃罩的煤油灯（马灯），决不可延误。长期处于弱光通宵照明的鸭群，一遇突然黑暗的环境，常引起严重惊群，造成颇大伤亡。（4）建立一套稳定的作息制度，圈养鸭的生活环境比放牧鸭稳定，要根据鸭子的生活习性，定时作息，制定操作规程。形成作息制度后，尽量保持稳定，不要经常变更。

六、圈养鸭的分群和密度.青年鸭圈养的规模可大可小，但每个鸭群的组成不宜太大，以500只左右为宜。分群时要尽可能做到日龄相同，大小一致、品种一致、性别相同。

饲养密度随鸭龄、季节和气温的不同而变化，一般可按以下标准掌握：4～10周龄每平米20～12只，11～20周龄每平米12～8只，冬季气温低每平米适当多几只，夏季气温高，可少几只。鸭子生长快，密度略小些，鸭子生长慢，密度略大些。

7.2.5、防疫管理

一般说来，鸭是不易生病的，发了病也容易治好，但不明鸭病情的人，很容易造成鸭的大量死亡，俗话说的就是发“鸭瘟”。鸭生病，主要有鸭热症和鸭寒症两种。鸭热症的特征是：鸭尾毛湿漉漉、一团团的，鸭没精打彩，不想吃东西。治疗的方法是用地胆头、相思和竹节藤等中草药煲水然后和米饭混在一起喂鸭，三两次即好。用链霉素两粒冲清水灌鸭，效果也很好。另一种是鸭寒症。特征是鸭毛全身湿透，鸭卷作一团，垂头丧气，并且嘴、鼻都流水，治疗方法是用半生半熟的鸭蛋黄混米饭喂鸭，一二次即好。鸭寒症容易在小鸭出壳后半个月内发生，而鸭热症则不论什么时候都会发生。除此以外，还要防止鸭发生过饱症。过饱症即是鸭食饲料太多引起的症状，特征是作呕、没精打彩。医治的方法是把鸭赶到清水中游水，这样帮助消化。预防鸭生病，最主要的就是要注意鸭的环境。天气冷时，鸭笼底要垫上干禾草。夏天天气酷热，中午尤其不要放养群鸭，而应该把鸭放在河边水清风凉处或树荫底下，让其歇息。同时要注意培养鸭的生活习惯。只要这样做了，鸭就会少发病或不发病了。

青年鸭时期的主要传染病有两种：一是鸭瘟，一是霍乱。此两种病现在皆有疫苗（菌苗）可以预防，免疫程序的具体安排是：60～70日龄注射一次禽霍乱菌苗。100日龄前后再注射一次禽霍乱菌苗，70～80日龄注射一次鸭瘟弱菌疫苗

7.3技术培训

根据生产技术要求，对项目单位员工及基地农民开展技术培训。

7.4卫生与消毒 7.4.1卫生

（1）首先是饲料饮水的卫生要保证，特别要注意饲料在存放过程中避免被鼠、鸟盗食，避免发霉变质，水要用凉开、深井水或消毒处理。上一批鸭的余料不能喂下一批鸭。（2）饲喂饮水器具高度要适宜，水线和头部高度一致，料线和背部高度一致，并保持清洁

7.4.2消毒

有效的消毒是控制鸭病的主要手段。（1）消毒是建立在非常干净的基础上才有效。（环境中不能有污水、污物、鸭毛、鸭粪、灰尘、蛛网等）。①彻底消除。②高压水枪冲刷。

（2）药物选择与消毒程度，根据目前肉鸭的养殖条件和发病情况，选用消毒药时要针对细菌、病毒、乃至细菌的芽孢和球虫的卵囊。①2—3%火碱水喷雾消毒。②双链季胺盐类消毒剂喷雾消毒（冬季可选用碘制剂）。③醛类消毒剂熏蒸消毒（24小时以上，鸭舍密闭），在熏蒸之前最好把垫料铺好摊平。④土地面养殖户在铺垫料之前要用20%的石灰乳涂白地面。

（3）空栏10天，鸭舍消毒以后马上进鸭是错误的，应在消毒后空干燥10天，充分杀灭舍内病原微生物，做到有效的净化。

（4）环境消毒，鸭舍周围的环境要保持清洁干净，空栏期要对鸭舍四周、宿舍、伙房、仓库、厕所等进行消毒，特别是养上一批鸭穿过的衣服和鞋子甚至是被褥都要消毒（采用消毒剂浸泡、熏蒸或紫外灯照射等）。

（5）带鸭消毒不是给鸭消毒，不是往鸭身上喷，从顶棚、墙壁到 肉鸭养殖项目投资估算与资金来源地面，雾滴越小越好。冬天用温水，夏天用凉水。选用消毒剂时不用酸碱类和有刺激性气味的消毒剂。

（6）冬季消毒，绝大多数常用的消毒剂其消毒效果是随着温度升高而增强的，农户冬季对空的鸭舍用凉水消毒基本上是无效的，应将舍温提至25度以上，用30度的温水消毒才事半功倍（7）上一批鸭剩下的料不可喂下一批鸭。

（8）全进全出，确保每一个养殖户甚至是相隔较近的养殖户做到全进全出，即统一进雏、统一管理、统一免疫、统一出栏、统一消毒，只有这样才能保证小范围内消毒净化的效果。

第八章 投资与效益

8.1 效益预测

养殖肉鸭的周期比较短，一般养殖42～60天即可出售，资金周转快，一年可多次养殖。养殖肉鸭的收入比较高，每只肉鸭的纯收入2元左右，在农民家庭养殖的条件下，一次可养殖2000～3000只，每茬纯收入5000元左右，一年可养殖5茬以上，收入比较高。养殖肉鸭的投资少，鸭舍可以因陋就简，饲料以谷物类为主，价格比较低，并且肉鸭的料肉比高达2．5：1，饲养管理简便，用工量少。

建一个达1200平方米的鸭棚，只需投资两万元左右，可以养鸭子7000-8000只。鸭的生产周 期为42天，如果套养可年养13批。一般养殖户六人可养一棚。

8.1.1投资费用

<1>鸭苗：3.5元/只。

<2>饲料：每只鸭生长期间耗用饲料约3.75公斤。饲料供应价格：2.0元/公斤。每只鸭饲料投资约为7.5元。<3>药费：一般药费约0.2-0.5/只。

<4>投资合计为11.3元（药费按0.3元/只计算）

8.1.2、销售收入：以毛鸭为2.1公斤重计算：2.1×6.4元/kg=13.4元。

8.1.3、每只鸭收益

13.4-11.3=2.1元

以上饲料转化率按1：9计算，若喂养合理转化率可达1：8 ,收益会更高。

肉用麻鸭的成品销售路径广泛，既可以直接销售至乐山本地制作乐山特产，乐山甜皮鸭，减少运费的支出，为鸭场赢得稳定市场。也可以销售至外地，拓展市场，还可以销售屠宰后的成品，鸭绒，鸭肝，鸭肠等副产品，同时鸭场鸭粪可以经过高温堆肥等无害化处理后肥田，也可以经必要的消毒后喂鱼；污水可经过物理方法、化学方法或生物方法等手段处理后直接排放或循环使用。

销售策略：肉鸭销售的主要渠道，为大城市的批发市场和肉鸭加工厂。销售的方法为农户一家一户批量向城里销售，也可以由农民销售协会组织销售。

第九章 总述

综上所述，养肉用麻鸭是四川稻田积聚地的致富方法，在乐山犍为建肉用麻鸭场具有可行性。

第二篇：肉鹅养殖项目可行性研究报告

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肉鹅养殖项目可行性研究报告

一、进雏前的准备

一要对育雏舍和运动场地进行检修、清扫，准备好保温设备及舍内围栏。育雏舍可用现成房屋或建设低成本的草棚舍，要求保温、卫生、干燥、通风良好，运动场地较为平坦。

二对舍内外场地和饲养器具进行彻底消毒。先用生石灰水刷洗墙壁、天花板和地面，后用福尔马林和高锰酸钾熏蒸消毒（每立方米空间用福尔马林15毫升和高锰酸钾7.5克），24小时后打开门窗彻底通风，备用。

三将舍内温度稳定在28℃~30℃，并在每个1.5平方米的围栏内铺好垫草。

二、育雏

一潮口。雏鹅到场后，放入围栏内，每个围栏平均放养40只。每个围栏内放置两个料盘和一个饮水器。雏鹅开食前要先饮水，称为潮口。雏鹅出壳24小时后既可用0.02%的高锰酸钾溶液潮口，对个别不会饮水的雏鹅可将其头部按进饮水器中沁一下。以后要让其饮用含有5%多维葡萄糖（电解多维更好）和环丙沙星的温开水，以消除疲劳，恢复体力，防治肠道疾病。

二开食。潮口后即可开食。开食料可以用肉鹅专用料或肉子鸡料。1~5日龄料草比为1∶1，6~10日龄为1∶2至1∶3，11~25日龄为1∶4至1∶8，26~30日龄为1∶9至1∶12。1~3日龄可日喂5~6次，4~10报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com

日龄日喂7~8次，11~30日龄日喂5~6次，包括15日龄前每天喂2次夜食，15日龄后每天喂1次夜食，每次喂量以雏鹅八成饱为宜。

三温度。最初一周不得低于28℃，以后每周下降1℃~2℃。21日龄时把温度降到20℃，以后应根据实际情况，逐步调节到自然温度，称为脱温。夜间应由值班人员定时驱赶，防止雏鹅挤压、闷死。（附：以小鹅背高处的温度为准。）

四湿度。雏鹅舍内相对湿度以60%~65%为宜，应保持清洁干燥，垫草应勤更换、晾晒。

五饲养密度。每平方米的饲养密度：1~7日龄15~20只，8~14日龄10~15只，15~21日龄10只，22~30日龄6只。条件好的可以适当加大饲养密度。

六通风。适当开窗通气，保持鹅舍内空气新鲜。以人进入舍内不感觉闷气，不刺激眼、鼻为宜，但应避免贼风入侵，并保持舍内温度适宜。

七光照。一般每天的光照保持16~18小时为宜。每舍安装一个25瓦的灯泡，以雏鹅能正常采食为准，以利于其夜间补饲，并防止挤堆，便于管理。

八放水与放牧。雏鹅10日龄后，如果气温适宜，可以开始放牧。每天放牧2次，上午和下午各1次，每次放牧时间要控制在0.5~1小时，以后随日龄增长而适当延长放牧时间。阴雨天应停止放牧。雏鹅报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com

15日龄前后可开始放水，每次放水时间约15分钟，以后可适当延长，但最好不要超过1小时。

九卫生与消毒。应勤打扫鹅舍内外卫生，饮水器和料盘应每天清洗，每周将鹅舍内外消毒1次。

三、育成鹅的饲养管理

雏鹅养到1月龄左右即进入育成鹅阶段。这时候鹅的消化器官发育逐渐完善，消化能力增强，应以放牧为主。鹅每200~300羽为一群，轮换放牧。以每天9时左右开始放牧为宜，上午2~3个小时，下午3~4个小时。夏季天气炎热，中午应停止放牧。有水源的地方要合理安排放水时间。

育成鹅食欲旺盛，生长发育快，如草资源不足，应适当补饲青草、菜叶或混合精料。精料配方：玉米47%，麦麸15%，草粉或稻糠20%，鱼粉10%，骨粉1%，贝壳粉2%，酵母粉4%，食盐1%。补喂时间可选中午或晚上。75日龄以后，鹅长到4公斤即可择机出售。

另：提供国家发改委甲、乙、丙级工程咨询资质 北京智博睿信息咨询有限公司

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可行性研究报告大纲（具体可根据客户要求进行调整）第一章 肉鹅养殖项目总论 1.1肉鹅养殖项目概况

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1.1.1肉鹅养殖项目名称

1.1.2肉鹅养殖项目建设单位

1.1.3肉鹅养殖项目拟建设地点

1.1.4肉鹅养殖项目建设内容与规模

1.1.5肉鹅养殖项目性质

1.1.6肉鹅养殖项目总投资及资金筹措

1.1.7肉鹅养殖项目建设期 1.2肉鹅养殖项目编制依据和原则 1.2.1肉鹅养殖项目编辑依据

1.2.2肉鹅养殖项目编制原则

1.3肉鹅养殖项目主要技术经济指标

1.4肉鹅养殖项目可行性研究结论

第二章 肉鹅养殖项目背景及必要性分析 2.1肉鹅养殖项目背景

2.1.1肉鹅养殖项目产品背景

2.1.2肉鹅养殖项目提出理由

2.2肉鹅养殖项目必要性

2.2.1肉鹅养殖项目是国家战略意义的需要

2.2.2肉鹅养殖项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要

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2.2.3肉鹅养殖项目是当地人民脱贫致富和增加就业的需要

第三章 肉鹅养殖项目市场分析与预测

3.1产品市场现状

3.3市场形势分析预测

3.4行业未来发展前景分析

第四章 肉鹅养殖项目建设规模与产品方案

4.1肉鹅养殖项目建设规模 4.2肉鹅养殖项目产品方案

4.3肉鹅养殖项目设计产能及产值预测

第五章 肉鹅养殖项目选址及建设条件

5.1肉鹅养殖项目选址

5.1.1肉鹅养殖项目建设地点

5.1.2肉鹅养殖项目用地性质及权属

5.1.3土地现状

5.1.4肉鹅养殖项目选址意见

5.2肉鹅养殖项目建设条件分析

5.2.1交通、能源供应条件 5.2.2政策及用工条件

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5.2.3施工条件

5.2.4公用设施条件 5.3原材料及燃动力供应

5.3.1原材料 5.3.2燃动力供应

第六章 技术方案、设备方案与工程方案 6.1项目技术方案

6.1.1项目工艺设计原则

6.1.2生产工艺

6.2设备方案

6.2.1主要设备选型的原则 6.2.2主要生产设备 6.2.3设备配置方案 6.2.4设备采购方式 6.3工程方案

6.3.1工程设计原则

6.3.2肉鹅养殖项目主要建、构筑物工程方案

6.3.3建筑功能布局 6.3.4建筑结构

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第七章 总图运输与公用辅助工程 7.1总图布置

7.1.1总平面布置原则

7.1.2总平面布置

7.1.3竖向布置

7.1.4规划用地规模与建设指标

7.2给排水系统

7.2.1给水情况

7.2.2排水情况

7.3供电系统 7.4空调采暖

7.5通风采光系统

7.6总图运输

第八章 资源利用与节能措施

8.1资源利用分析

8.1.1土地资源利用分析

8.1.2水资源利用分析

8.1.3电能源利用分析

8.2能耗指标及分析 8.3节能措施分析

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8.3.1土地资源节约措施

8.3.2水资源节约措施

8.3.3电能源节约措施

第九章 生态与环境影响分析

9.1项目自然环境

9.1.1基本概况

9.1.2气候特点

9.1.3矿产资源

9.2社会环境现状

9.2.1行政划区及人口构成 9.2.2经济建设

9.3项目主要污染物及污染源分析 9.3.1施工期 9.3.2使用期

9.4拟采取的环境保护标准 9.4.1国家环保法律法规

9.4.2地方环保法律法规

9.4.3技术规范

9.5环境保护措施

9.5.1施工期污染减缓措施

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9.5.2使用期污染减缓措施

9.5.3其它污染控制和环境管理措施

9.6环境影响结论

第十章 肉鹅养殖项目劳动安全卫生及消防

10.1劳动保护与安全卫生

10.1.1安全防护 10.1.2劳动保护 10.1.3安全卫生 10.2消防

10.2.1建筑防火设计依据

10.2.2总面积布置与建筑消防设计

10.2.3消防给水及灭火设备

10.2.4消防电气 10.3地震安全

第十一章 组织机构与人力资源配置

11.1组织机构

11.1.1组织机构设置因素分析 11.1.2项目组织管理模式

11.1.3组织机构图

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11.2人员配置

11.2.1人力资源配置因素分析 11.2.2生产班制 11.2.3劳动定员

表11-1劳动定员一览表

11.2.4职工工资及福利成本分析

表11-2工资及福利估算表 11.3人员来源与培训

第十二章 肉鹅养殖项目招投标方式及内容

第十三章 肉鹅养殖项目实施进度方案

13.1肉鹅养殖项目工程总进度 13.2肉鹅养殖项目实施进度表

第十四章 投资估算与资金筹措

14.1投资估算依据

14.2肉鹅养殖项目总投资估算

表14-1肉鹅养殖项目总投资估算表单位：万元 14.3建设投资估算

表14-2建设投资估算表单位：万元

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14.4基础建设投资估算

表14-3基建总投资估算表单位：万元

14.5设备投资估算

表14-4设备总投资估算单位：万元

14.6流动资金估算

表14-5计算期内流动资金估算表单位：万元

14.7资金筹措

14.8资产形成第十五章 财务分析

15.1基础数据与参数选取

15.2营业收入、经营税金及附加估算

表15-1营业收入、营业税金及附加估算表单位：万元 15.3总成本费用估算

表15-2总成本费用估算表单位：万元

15.4利润、利润分配及纳税总额预测

表15-3利润、利润分配及纳税总额估算表单位：万元 15.5现金流量预测

表15-4现金流量表单位:万元

15.6赢利能力分析

15.6.1动态盈利能力分析

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16.6.2静态盈利能力分析

15.7盈亏平衡分析

15.8财务评价

表15-5财务指标汇总表

第十六章 肉鹅养殖项目风险分析 16.1风险影响因素

16.1.1可能面临的风险因素

16.1.2主要风险因素识别

16.2风险影响程度及规避措施 16.2.1风险影响程度评价

16.2.2风险规避措施

第十七章 结论与建议 17.1肉鹅养殖项目结论 17.2肉鹅养殖项目建议

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第三篇：肉鸭养殖实施方案

xx县大水养殖基地

项目申报单位：

项目责任人：XXX 项目编制人：XXX 联系人及电话：

编 制 时 间：优质蛋鸭扩建项目实施方案xx县xx养殖有限公司XXX 12345678910 年XX月201X

二、立项依据

中共十七届三中全会通过《关于推进农村改革发展的若干重大问题的决定》中，提出支持发展规模化畜牧业，重点在畜禽健康养殖上取得新进展，要发展生态、安全、高产、优质、高效的畜牧业，加快转变畜牧业增长方式。随着市场的逐步成熟，农产品质量安全问题日益突出，为此农业部制定了一系列措施，在金国范围内推广现代化、标准化健康养殖。健康养殖既符合国家产业政策，也能满足消费者不断提高的生活水平需要，是养禽业在市场上立于不败之地。XX县位于XX省的XX部，XX市的XX端，粮食作物以种植玉米、豆类、小杂粮为主，且粮食无污染，有足够的饲料用粮资源，因此发展畜牧养殖产业已成为我县农业结构调整的战略性产业。

本项目把眼光放在未来市场作为标准，采取标准化进行建设和生产，从粪污处理、环保设计、场址选择、饲养管理上力求适应国家产业政策和市场发展的要求。该项目的实施不仅可以丰富全县的菜蓝子工程，而且可以调整广大人民群众的生活结构，提高生活质量，满足人们日益增长的物质生活需要。

三、项目方案设计

1、项目目标：该项目实施后项目单位扩建鸡舍2000平方米，饲料加工车间20平方米，饲料库房50平方米，购置饲料加工设备两台。蛋鸭存栏达10000只，年可为社会提供优质鸭蛋320万斤，商品鸭肉1.5万斤，优质农家肥50吨。

2、项目实施地点及规模：项目实施地点是位于XX市XX县大水养殖基地，具体规模是蛋鸭的存栏量达到10000只。

3、技术措施：项目单位与XX职业技术学院签订有技术合作协议，并挂靠XX市畜牧兽医局、XX县畜牧兽医局，聘请1名中高级技术职称人员作顾问，定期对全公司员工进行蛋鸭的标准化养殖技术培训，从蛋鸭生产、鸭场建设、饲养管理、疫病防治等方面全部推行标准化。

4、实施内容及资金使用计划

①支持环节：主要包括鸭舍及配套设施建设、饲料加工车间建设、饲料加工设备、技术培训等。

②实施内容及资金使用计划：项目总投资125万元，其中鸭舍及配套设施建设需60万元，饲料加工车间、饲料库建设及饲料加工机械需20万元，购买鸭苗35万元，技术培训需10万元。自筹资金105万元，申请补助资金20万元。

5、项目总投资及资金来源

①项目总投资：项目总投资125万元，其中鸭舍及配套设施建设、饲料加工车间建设需80万元，购进鸭苗10000只需35万元，技术培训需10万元。

②项目资金来源：主要从两个渠道筹集，一是申请省农业厅专项奖金20万元，二是企业自筹105万元。

四、组织及管理措施

①项目组织管理。项目单位本着规范管理，落实责任，专人负责的原则，成立项目领导组。XX县畜牧兽医局对项目实施进行全过程严格监管。

②项目建设管理。严格按照省批复的实施方案组织项目实施，保证项目建设性质、内容、标准、规模等与方案一致，完成后申请省市主管部门组织验收。

③财务管理。项目资金建立专帐，专款专用，实行工程的预算和决算，严格按照项目要求使用资金。

五、项目效益评价

①项目经济效益。项目完成后，每年可向社会多提供优质鸭蛋160吨，每吨按8600元计算，销售收入137万元，除去鸭苗成本、饲料成本、工人工资费用外，可增加净收入20万元，优质农家肥50吨，每吨按90元计算，可收入4500

元，年淘汰鸭3500只，按每只40元计算，又可净收 入14万元，三项合计收入34.45万元。

②项目社会效益。项目完成后，可以带动周边的农民养鸭户致富，推广优质蛋鸭标准化养殖技术。通过健康养殖技术的应用，可以大大减少疾病，提高饲料利用率，降低养殖成本。

③项目生态效益。本项目完成后，通过对鸭粪合理处理降低对环境的污染，生态效益明显。

第四篇：肉鸭养殖合同

肉鸭养殖合同

甲方：

乙方：市（县）乡（镇）村

身份证号：

甲乙双方在平等互利的情况下，为生产物美价廉、健康生产的鸭产品，经友好协商，双方一致同意签订以下养殖协议：

一、甲方为乙方提供鸭苗、饲料、兽药、技术服务，回收乙方的毛鸭，五个工作日内结算毛鸭账款。

二、乙方服从甲方关于鸭苗，饲料，技术服务，毛鸭回收的安排，否则赔偿甲方每只3至5元经济损失。

三、合同一批一签，有效期五十日内。本批合同政策：鸭苗元/只，饲料/斤，回收元/斤，兽药元/只。

四、本批计划上鸭苗只，计划进苗时间年月日。

五、活鸭回收规格：单只重大于4斤，平均每只重大于6斤。毛鸭回收扣杂2％-4％，如遇阴雪雾及扣杂协议不成则按72％杀净体计算毛鸭重量。

六、乙方需承担的费用。

1、饲料运费、产地检疫费、消毒费、抓鸭费。

2、乙方确保运输饲料、毛鸭的道路畅通，如遇阴雨雪天及其他原因不方便进入鸭场时，乙方负责倒运，费用自理。

七、本合同未尽事宜双方协议解决，如协商不成由临邑县人民法院判决。

八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字后生效。

甲方经办人签字：乙方经办人签字：

年月日年月日

联系电话：联系电话：

甲方审核人签字：乙方审核人签字：

年月日年月日

联系电话：联系电话：

备注：交款20元返利0.7元

交款25元返利0.8元

交款30元返利0.9元

交款35元返利1.0元

……

有意者请联系 夏先生：***

第五篇：肉鸭养殖可行性报告（写写帮推荐）

一、国内外形式 中国、欧洲甚至整个世界，养鸭业的发展方兴未艾、持续增长，发展肉鸭养殖符合世界潮流。在国际市场上，目前每公斤肉鸭价格要比肉鸡高一倍左右，这主要是因为国内外的消费者对畜禽产品的要求已向低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养均衡、安全保健方面发展。而鸭产品恰恰符合了消费者的要求，因此鸭产品的占有率在逐渐增长。

二、肉鸭发展潜力与优势 1.肉鸭生长快，生产周期短进雏到出栏只需32～40天，是农村致富短，平，快的最佳项目。2.鸭生活生活能力强，耐寒、怕热、耐粗食，饲料简单适合在农村大面积推广。3.鸭产品种类繁多，营养丰富、肉味鲜美、口感好，市场前景广阔，白条鸭、分割鸭、鸭头、鸭舌、鸭肠、鸭肝、鸭掌、鸭毛，尤其鸭毛出口换江的重要产品。

4.肉鸭抗病力强，无爆发性大病，饲养简单，一人可养3000～5000只鸭。

三、订单养殖

1.呱呱鸭公司是省级大型龙头企业，公司为农户提供优质鸭 苗、技术、饲料。2.联合养殖，呱呱鸭市场人员及六和饲料厂市场人员指导养殖，帮助养殖户解决实际性生产困难。

3.呱呱鸭公司实行订单养殖，合同回收。公司＋农户一条龙服务，呱呱鸭及饲料部都配备服务专家，为我们邹城养殖户免费服务，解决养殖户的后顾之忧。

4.邹城有两家冷藏厂，匡庄、正邦杀鸭厂日宰杀量3万只左右，呱呱鸭杀鸭厂日宰杀量3万只左右，两家公司月宰杀量在180万只左右，而我们邹城肉鸭存栏量在35万只左右，所以还远远达不到两家公司对原料的需求。

四、资金回报率分析

1.投资3.5万只规模的鸭厂，固定投资约35万元左右（注标准鸭棚）.2.一次性养殖3.5万元只肉鸭，一年可出栏6～7批，每只按或纯利1.5元/只算，年出栏21万只左右×1.5元/只＝31.5万元,即投资3.5万元规模鸭厂,固定投资35万元,一年可基本回收投资.3.养合同鸭,走公司＋农户的订单养殖路子,无养殖风险,又避免了市场价格所带来的风险,效益稳定可观.五．肉鸭养殖的形势。

1.据国家农业部信息中心提供的数据显示，目前我国鸭产品的年产值已经接近300亿人民币，产品远销欧盟、东南亚、日本、韩国等国家和地区。随着我国经济的进一步发展，鸭产品的消费市场将从城市向广大的农村扩展，所以这个市场空间还会不断地扩大。特别是我国在养鸭业方面具有得天独厚的品种资源优势，世界各国很多肉鸭品种均是北京鸭的后代。

2.山东是中国养殖第一大省，迅速的崛起了一些冷藏行业，保证了货源的回收。泰安、临沂、济宁周边先后起了10 几家杀鸭冷藏厂,日宰杀量约20万只。3.养合同鸭，无养殖风险又避免了市场价格波动的风险，收入稳定。