肉驴养殖及深加工建设项目可行性研究报告

第一篇：肉驴养殖及深加工建设项目可行性研究报告

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肉驴养殖及深加工建设项目可

行性研究报告

驴属草食性动物，抗病力强，易饲养，好管理，繁殖快，放养、圈养均可，且投资小，很适合农户进行小规模饲养。经过冬季短期育肥，小驴的体重可达200-400千克，成驴的体重可达320～400千克。按照当前的市场行情估算，饲养一头驴可获利600～1000元。

一、选择育肥驴。

首选关中驴和德州驴。关中驴主要产于陕西省关中平原地区，育肥后体重可达250～290千克；德州驴主要产于山东德州市，育肥后体重可达325千克左右。

二、育肥前进行驱虫健胃。

驴入栏稳定3～5天后即可进行驱虫健胃。用虫克星驱除驴的体内寄生虫，其粉剂口服的用量为每公斤体重0.1-.02克，针剂皮下注射的用量为每公斤体重0.65毫升。健胃通常在驱虫3天后进行，给每头驴口服人工盐60～100克或口服健胃散450克。

三、小驴的育肥饲养。

对于从外地购进的小驴应加强训练，使其逐步适应当地的饲喂条件。开始可将玉米、小麦等磨成粉，熬成稀粥并加入少许糖，以诱其采食，数日后除正常喂草外，每日喂80～100克精料，以后逐渐增加。在小驴的整个育肥期共需精料480千克左右。

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四、成驴的育肥饲养。

对于从外地购进的成驴，要先喂一些青草、麸皮等易消化的饲料，并做到少喂勤添，每次喂六七成饱即可，待其吃草正常后再进入育肥期。育肥期的混合粗饲料主要以优质干草、豆秸粉、玉米秸粉为主，混合精饲料一般为50%的豆饼、30%的玉米面、20%的麸皮。育肥驴白天可喂两次精料，在夜间只给粗饲料，每次喂八成饱，大约经过两个月时间即可宰杀出售。成年驴催肥用的精、粗饲料要根据当地的自然资源和市场行情加以选择，如粗饲料可用棉壳、豆秸粉、玉米秸粉等，精料可用花生饼、豆饼、煮熟的高粱或大豆粉等。育肥期要限制驴的运动量，并保持圈舍和环境清洁、干燥。

另：提供国家发改委甲、乙、丙级工程咨询资质 北京智博睿信息咨询有限公司

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可行性研究报告大纲（具体可根据客户要求进行调整）第一章 肉驴养殖及深加工建设项目总论 1.1肉驴养殖及深加工建设项目概况

1.1.1肉驴养殖及深加工建设项目名称

1.1.2肉驴养殖及深加工建设项目建设单位

1.1.3肉驴养殖及深加工建设项目拟建设地点

1.1.4肉驴养殖及深加工建设项目建设内容与规模

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1.1.5肉驴养殖及深加工建设项目性质

1.1.6肉驴养殖及深加工建设项目总投资及资金筹措

1.1.7肉驴养殖及深加工建设项目建设期 1.2肉驴养殖及深加工建设项目编制依据和原则 1.2.1肉驴养殖及深加工建设项目编辑依据

1.2.2肉驴养殖及深加工建设项目编制原则

1.3肉驴养殖及深加工建设项目主要技术经济指标

1.4肉驴养殖及深加工建设项目可行性研究结论

第二章 肉驴养殖及深加工建设项目背景及必要性分析 2.1肉驴养殖及深加工建设项目背景

2.1.1肉驴养殖及深加工建设项目产品背景

2.1.2肉驴养殖及深加工建设项目提出理由

2.2肉驴养殖及深加工建设项目必要性

2.2.1肉驴养殖及深加工建设项目是国家战略意义的需要

2.2.2肉驴养殖及深加工建设项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要

2.2.3肉驴养殖及深加工建设项目是当地人民脱贫致富和增加就业的需要

第三章 肉驴养殖及深加工建设项目市场分析与预测

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3.1产品市场现状

3.3市场形势分析预测

3.4行业未来发展前景分析

第四章 肉驴养殖及深加工建设项目建设规模与产品方案

4.1肉驴养殖及深加工建设项目建设规模 4.2肉驴养殖及深加工建设项目产品方案

4.3肉驴养殖及深加工建设项目设计产能及产值预测

第五章 肉驴养殖及深加工建设项目选址及建设条件

5.1肉驴养殖及深加工建设项目选址

5.1.1肉驴养殖及深加工建设项目建设地点

5.1.2肉驴养殖及深加工建设项目用地性质及权属

5.1.3土地现状

5.1.4肉驴养殖及深加工建设项目选址意见

5.2肉驴养殖及深加工建设项目建设条件分析

5.2.1交通、能源供应条件 5.2.2政策及用工条件

5.2.3施工条件

5.2.4公用设施条件 5.3原材料及燃动力供应

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5.3.1原材料 5.3.2燃动力供应

第六章 技术方案、设备方案与工程方案 6.1项目技术方案

6.1.1项目工艺设计原则

6.1.2生产工艺

6.2设备方案

6.2.1主要设备选型的原则 6.2.2主要生产设备 6.2.3设备配置方案 6.2.4设备采购方式 6.3工程方案

6.3.1工程设计原则

6.3.2肉驴养殖及深加工建设项目主要建、构筑物工程方案

6.3.3建筑功能布局 6.3.4建筑结构

第七章 总图运输与公用辅助工程 7.1总图布置

7.1.1总平面布置原则

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7.1.2总平面布置

7.1.3竖向布置

7.1.4规划用地规模与建设指标

7.2给排水系统

7.2.1给水情况

7.2.2排水情况

7.3供电系统 7.4空调采暖

7.5通风采光系统

7.6总图运输

第八章 资源利用与节能措施

8.1资源利用分析

8.1.1土地资源利用分析

8.1.2水资源利用分析

8.1.3电能源利用分析

8.2能耗指标及分析 8.3节能措施分析

8.3.1土地资源节约措施

8.3.2水资源节约措施

8.3.3电能源节约措施

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第九章 生态与环境影响分析

9.1项目自然环境

9.1.1基本概况

9.1.2气候特点

9.1.3矿产资源

9.2社会环境现状

9.2.1行政划区及人口构成 9.2.2经济建设

9.3项目主要污染物及污染源分析 9.3.1施工期 9.3.2使用期

9.4拟采取的环境保护标准 9.4.1国家环保法律法规

9.4.2地方环保法律法规

9.4.3技术规范

9.5环境保护措施

9.5.1施工期污染减缓措施 9.5.2使用期污染减缓措施

9.5.3其它污染控制和环境管理措施

9.6环境影响结论

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第十章 肉驴养殖及深加工建设项目劳动安全卫生及消防

10.1劳动保护与安全卫生

10.1.1安全防护 10.1.2劳动保护 10.1.3安全卫生 10.2消防

10.2.1建筑防火设计依据

10.2.2总面积布置与建筑消防设计

10.2.3消防给水及灭火设备

10.2.4消防电气 10.3地震安全

第十一章 组织机构与人力资源配置

11.1组织机构

11.1.1组织机构设置因素分析 11.1.2项目组织管理模式

11.1.3组织机构图

11.2人员配置

11.2.1人力资源配置因素分析 11.2.2生产班制

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11.2.3劳动定员

表11-1劳动定员一览表

11.2.4职工工资及福利成本分析

表11-2工资及福利估算表 11.3人员来源与培训

第十二章 肉驴养殖及深加工建设项目招投标方式及内容

第十三章 肉驴养殖及深加工建设项目实施进度方案

13.1肉驴养殖及深加工建设项目工程总进度 13.2肉驴养殖及深加工建设项目实施进度表

第十四章 投资估算与资金筹措

14.1投资估算依据

14.2肉驴养殖及深加工建设项目总投资估算

表14-1肉驴养殖及深加工建设项目总投资估算表单位：万元 14.3建设投资估算

表14-2建设投资估算表单位：万元

14.4基础建设投资估算

表14-3基建总投资估算表单位：万元

14.5设备投资估算

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表14-4设备总投资估算单位：万元

14.6流动资金估算

表14-5计算期内流动资金估算表单位：万元

14.7资金筹措

14.8资产形成第十五章 财务分析

15.1基础数据与参数选取

15.2营业收入、经营税金及附加估算

表15-1营业收入、营业税金及附加估算表单位：万元 15.3总成本费用估算

表15-2总成本费用估算表单位：万元

15.4利润、利润分配及纳税总额预测

表15-3利润、利润分配及纳税总额估算表单位：万元 15.5现金流量预测

表15-4现金流量表单位:万元

15.6赢利能力分析

15.6.1动态盈利能力分析

16.6.2静态盈利能力分析

15.7盈亏平衡分析

15.8财务评价

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表15-5财务指标汇总表

第十六章 肉驴养殖及深加工建设项目风险分析 16.1风险影响因素

16.1.1可能面临的风险因素

16.1.2主要风险因素识别

16.2风险影响程度及规避措施 16.2.1风险影响程度评价

16.2.2风险规避措施

第十七章 结论与建议

17.1肉驴养殖及深加工建设项目结论 17.2肉驴养殖及深加工建设项目建议

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第二篇：肉驴养殖基地建设项目可行性研究报告.

肉驴养殖基地建设可行性

报 告

项目名称：肉驴养殖基地

二〇一一年四月十七日

第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章第八章第九章第十章

目录

总论

项目背景及建设的必要性 市场需求及预测 建设规模与产品方案 项目选址和建设条件 项目建设内容

投资估算和资金筹措方案 经济、社会效益分析 销售渠道

结论

3百头驴育肥方式的效益分析：直接购买育肥驴养殖出售。我们借鉴其他驴养殖基地的成功经验，提出了成本与效益分析供参考，每百头肉驴长期育肥需驴购买年龄一岁左右的幼驹（德州驴）的价格约10万元，养殖育肥4个月左右出栏，生长局势达到550斤，按7.5元/斤计算，售价约40万元左右；每百头肉驴养殖成本平均400元/天，其中需精饲料200斤/天/100头，粗饲料700—800斤/天/100头，每百头驴的育肥成本共计4万元左右。100头肉驴如短期育肥需求驴款成本在10万元，需求草料在4万元左右（人工费和粪费相抵)，总计14万元。4个月的养殖效益26万元/100头。

八、可行性研究的依据：

1、符合国家和XX旗相关政策。该项目可行性研究的依据是根据国家关于《农业经营性投资项目管理办法》的有关规定指出的，符合国家产业政策。并且紧紧围绕了XX旗委、政府提出的深入实施“收缩、转移、集中”战略，按照“一园一品、因地制宜、多种经营”的原则，在宜羊则羊、宜牛则牛的前提下，大力支持发展肉驴、马鹿等特色养殖业的有关精神。

2、资源优化配置的客观需要。提出开发肉驴业的兽药因素是其独特的资源和条件优势。XX旗具有传统的畜牧业资源、丰富的饲草、饲料资源、先进的卫生防疫手段，具有发展养驴业得天独厚的资源优势。

温带，又深居内陆腹地，大陆性气候特征十分显著，属中温带半干旱大陆性气候。冬季寒冷干燥，夏季干旱炎热，寒暑变化强烈，昼夜温差大，降雨量少，而且年际变化悬殊，无霜期短，蒸发量大，大风较多，日照充足，有效积温多。主要种植有青储玉米等，非常适宜发展畜牧业。

百灵庙镇城区距首府呼和浩特市160公里，距包头市154公里，包满铁路贯穿全境，现代的通讯设施一应俱全，信息快捷，运输畅通，畜禽及其产品等外销外调十分便利。

近年来，XX旗确立了“提升工业，带动城乡一体；搞活旅游，做大口岸经济；构建‘两型’，实现富民强旗”的发展战略，找到了一条符合XX旗实际的科学发展道路。为了发展现代畜牧业，XX旗以提升机械化饲草种收水平为方向，以市场化运作为手段，实行了订单种植和有计划轮茬种植相结合的办法，用足政策，加大扶持力度，坚持谁种植谁享受国家相关补贴政策的原则，在希拉穆仁镇、巴音花镇、达尔汗苏木分别建成一处总播面积为1.2万亩的集中连片优质牧草高效高产现代化草业种植基地。目前，全旗人工草地建设面积达到52.54万亩，其中保存面积42.48万亩，品种以适应本地气候、具有较强抗旱能力的优质牧草苜蓿为主。XX旗畜牧业发展较快，已形成肉牛、肉羊养殖的基本规模，但是养驴产业几乎为零，因此，为发展养驴产业 提供了得天独厚的条件。

极贡献。我国畜牧业发展特别是畜产品质量安全监管方面也面临严峻形势和艰巨任务。一些地方畜牧业投入不足，规模化饲养和舍饲圈养支持力度不够，个别生产和畜产品加工还存在不少隐患，影响质量安全的不确定因素依然存在。因此，必须要大力推进现代畜牧业建设，提高产品质量安全水平，加强品牌建设。

近年来，由于重视畜牧业内部结构调整，注重科技和资金投入，XX旗畜牧业得到快速发展，已成为自治区有名的畜牧舍饲养殖大旗。“十二五”期间，XX旗将进一步深入实施“收缩、转移、集中”的战略，优先扶持发展舍饲畜牧业。以肉羊肉牛养殖为主，稳定发展奶牛养殖业，支持发展肉驴、马鹿等特色养殖业。完善“公司+牧业合作社+牧户”的经营机制，继续扶持“蒙兴”、“蒙特”等牧业合作社发展壮大，选树一批舍饲畜牧业示范大户。参照百灵庙镇南营所园区的标准，牧区苏木镇各打造一个示范产业化园区。加强重大疫病防控和质量监管，确保畜牧业健康发展和畜产品质量安全。

第三章 市场需求及预测

一、农村牧区经济建设呼唤高效畜牧业和生态畜牧业。大力发展循环经济，建设资源节约型和环境友好型社会，是社会主义新农村牧区的具体要求，这就要求养殖业的发展要与环境保护相协调。我国有部分地区土地贫瘠，产粮少，生

在，市场上驴皮供应不足，阿胶价格已上涨至1000元／kg以上。因此，选择优良品种的肉驴在内蒙古饲养，并进行深加工和精加工,其发展前景十分广阔。

三、驴生长期比牛、马等要短，大约一年育成。目前市场上驴肉售价为40元/kg左右，1头驴产肉按100 kg算，那么，每头肉驴仅肉价就达4000元，再加上驴皮、内脏、驴鞭和驴板肠等售价约800元左右，总计4800元。除去购驴款1000元，饲养开支400元，人工费200元，可获利3200元。与养猪、牛、羊相比，风险小、投资少、效益高。由此可见，无论是对农牧户还是大规模养殖者来说。养驴的经济效益都是相当可观的，尤其是农牧民养驴，具有得天独厚的优势条件，几乎不用考虑人工与饲草成本，同时还可以役用。养驴成本低、见效快，如果能够规模养殖，经济效益相当可观，驴粪还可以生产沼气或作为农牧业的有机肥。

第四章 建设规模与产品方案

该项目计划用地30亩，建围墙，办公室2间，兽医工作室1间，建设驴舍4个(包括100头种驴场3个，200头育肥场1个)，草库1个，隔离场1个，购置铡草机2台、秸秆青贮打包机1台，运输车2辆，消毒设施、中型消毒喷雾器2台。

按预计规模完成后，可以容纳300头种驴和育肥驴的养

1拟建设封闭式驴舍。三面有墙，向阳一面按比例设推拉式大门，整体顶棚，2/3为彩钢结构，1/3为玻璃。水槽、料槽设在舍内，驴散放其中。每舍（群）15-20头，每头驴占有面积4-5平方米，每平方的建筑费用75元（钢结构、彩钢瓦）。

二、驴舍内设备：

1、驴床：驴床是驴吃料和休息的地方，驴床的长度依驴体大小而异。一般的驴床设计是使驴前躯靠近料槽后壁，后肢接近驴床边缘，粪便能直接落入粪沟内即可。成年母驴床长1.8-2米，宽1.1-1.3米；种公驴床长2-2.2米，宽1.3-1.5米；肥育驴床长1.9-2.1米，宽1.2-1.3米；6月龄以上育成驴床长1.7-1.8米，宽1-1.2米。驴床应高出地面5厘米，保持平缓的坡度为宜，以利于冲刷和保持干燥。驴床最好以三合土为地面，即保温又护蹄。

2、饲槽：饲槽建成固定式的、活动式的均可。水泥槽、铁槽、木槽均可用作驴的饲槽。饲槽长度与驴床宽相同，上口宽60-70厘米，下底宽35-45厘米，近驴侧槽高40-50厘米，远驴侧槽高70-80厘米，底呈弧形，在饲槽后设栏杆，用于拦驴。

3、粪沟：驴床与通道间设有排粪沟，沟宽35-40厘米，深10-15厘米，沟底呈一定坡度，以便污水流淌。

4、清粪通道：清粪通道也是驴进出的通道，多修成水

3自筹项目资金260万元，拟在2011年12月底以前完成整个投资建设计划。

第八章 经济、社会效益分析

一、养殖肉驴的经济效益：

1、据有关业内部门对东北、华北、鲁西南的几个省市区的 100 多个养驴专业户调查，养殖一年成功每头肉驴售价在 4000-5000 元，养肉驴可获利 2800-3500 元左右。每头驴驹从产出到 1岁（体重 300kg左右）的饲料成本为400 元。养驴与养猪、肉牛及肉羊饲养相比较，养驴风险小，投资少，养驴效益高。、驴肉及其肉驴产品具有很好的营养和药用价值。驴肉具有瘦肉多脂肪少的特点，而且肉质细嫩味美，驴肉脂肪中含有的不饱和脂肪酸含量较高，有补血益气之功效，素有 “ 天上龙肉，地上驴肉 ”之美称，颇受消费者青睐。驴鞭还有益肾强筋的功效，主治阳痿、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、充血量亏等症的治疗。驴皮经煎煮浓缩制成的固体称阿胶，是我国传统中药材，由明胶朊、骨胶朊水解产物及硫、钙等构成，水解产生多种氨基酸，如赖氨酸，精氨酸和蛋氨酸等，有补血滋阴，润燥止血功效，能改善体内钙平衡，促进钙吸收作用。近年来，阿胶用于辅助治疗癌症具有较好的作用，用现代高新技术开发的阿胶钙，将补血与补钙有机结合，取

5推动养殖业的产业升级，而且通过提高农作物秸秆利用率，一方面能减少因焚烧秸秆引起的环境污染，另一方面，秸秆过腹还田，产生大量有机粪肥，可减少化肥施用量，有效改善土壤结构，促进农牧业的良性循环。

第九章 销售渠道

主要与呼、包、鄂三地及其他下属旗、县、区各大餐饮企业建立长期合作关系，长期批量供货。也可进行适量零售。

第十章 结 论

综上所述，XX旗肉驴养殖基地建设，可获得良好的经济效益、社会效益和生态效益，对农牧民脱贫致富，发展舍饲型畜牧业，促进全旗畜牧产业升级有着十分重要的作用，建议批复该项目。

第三篇：xxxx肉驴养殖及深加工基地建设项目协议书

XXXXXX肉驴养殖及深加工基地建设项目

投 资 协 议 书

甲方：新疆生产建设兵团XXXXXX 乙方：YYYYYYYYYYYY YYYYYYYYYYYYXXX团15连养驴场项目建设符合国家和兵团农业产业化发展政策，对推动XXX团经济发展，促进XXX团畜牧业由传统散户放养向规模化、标准化、产业化经营转变，同时可以提高当地居民就业和经济收入水平，具有良好的经济效益和社会效益。根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规的规定，本着平等、互惠互利、优势互补的原则，经双方友好协商就乙方在甲方管辖区域内投资建设肉驴养殖基地项目达成以下协议条款：

一、项目名称：YYYYYYYYYYYYXXXXXX肉驴养殖及深加工基地建设项目

二、项目规模：计划投资12180万元建设占地面积450余亩（以实际测绘面积为准），年育肥肉驴8000头养殖基地一座，其中：年产副产品有机肥1752吨，肉驴圈舍54000平方米（60座），孕驴舍青贮料库9000平方米（10座），肉驴深加工车间5000平方米，深加工产品360吨。办公生活区及配套建筑3600平方米。

三、建设地点及建设周期：

甲方同意乙方在XXXXXXXXX团二区15连管辖区域内、交通方便之处建设YYYYYYYYYYYYXXXXXX肉驴养殖及深加工基地建设项目。建设周期3年，分两期建设。一期计划使用土地300亩建设养殖场，现己与开荒者签约土地约300亩（以实际测绘面积为准）。二期计划使用土地150亩建设肉驴深加工车间，副产品有机肥加工车间。乙方在甲方协助下与开荒者洽谈商定办理荒地转让手续，荒地转让费及善后均由乙方承担负责。

四、合作性质及主要内容：

乙方成立肉驴养殖及深加工合作社，合作社职工均为乙方聘用合同制工人。乙方独资投资建设，独立经营、自负盈亏；甲方无偿提供团里闲置地或荒地用于肉驴养殖项目建设用地（已开荒地其荒地开荒补赏费有乙方在甲方的协助下与开荒者洽谈商定，甲乙双方合作期限暂定为30年。

五、甲乙双方的权利和义务

（一）甲方的权利和义务

1、甲方协调供电、供水部门，便于乙方接电、接水，费用由乙方承担，乙方有偿使用水电。

2、在乙方使用期内，甲方不得将该土地提供给第三方使用。

3、甲方每年给乙方下达指导性生产计划和防疫任务。

4、甲方为乙方养殖场提供产地检疫服务，检疫费用按国家规定执行。

5、甲方协助乙方办理土地使用和立项、环保相关手续，费用由乙方负担。

6、甲方积极支持乙方享受中央、兵团、师市的各项惠农政策和各种相关的引资优惠政策和补贴政策。

7、甲方积极协调当地有关各方面关系，保证乙方在一个良好的社会环境中建设、生产及经营。

（二）乙方的权利和义务

l、乙方建设的圈舍及配备设施等建设项目必须符合当地的总体规划，符合当地的生态环保要求，符合当地的长远发展需求。

2、乙方不得擅自改变土地使用用途，并严格按照报批的建设内容、建设规模、投资额实施。若改变土地用途和建设内容或2年闲置建设用地以及转让养殖场建设用地。甲方将无条件收回土地。

3、乙方保证依法经营、合法生产、照章纳税，严格遵守国家、自治区、兵团及当地各项法律法规和政策。乙方应积极完成甲方下达的指导性生产计划，及时上报统计报表，积极配合师、团的各项检查和考核，主动接受甲方动物卫生防疫、卫生监督、监管，费用自理。

4、乙方有权享受中央、兵团、师市的各项惠农政策和各种相关的引资优惠政策和补贴政策。

5、乙方在甲方的协调下努力做好与当地各方各界的团结，与当地各方人士搞好关系，共同创造和谐、安定、祥和、美丽社会环境。

6、乙方严格管理本公司生产，使公司成为当地先进企业，本项目的发展带动本单位及下岗人员再就业并与当地人民走共同发展富富裕的道路。

7、乙方有机肥、深加工产品自己联系销售，甲方不承担销售责任。

8、此项目终结时，乙方向甲方申请协商处理。

六、其他

1、该项目遇到人力不可抗拒的自然灾害，由乙方承担，若遇国家统一规划征收该项目土地时，土地补偿费由乙方所得，乙方投资建设的地上附着物征收补偿费归乙方所有。

2、本协议未尽事宜双方协商、另定补充协议条款。补充协议条款同本协议具有同等法律效力。

3、本协议一式四份，双方各执两份。从签订用地协议书之日起生效。

甲方：XXXXXXXX 乙方：XXXXXXX

法定代表人： 法定代表人：（委托人）（委托人）

签订时间： 年 月 日 签订时间： 年 月 日

第四篇：肉驴养殖可行性报告

肉驴养殖可行性报告

——灵寿县玉辉养殖专业合作社

一、市场需求分析与项目建设的必要性

（一）市场需求分析

驴肉是典型的高蛋白低脂肪肉类，高蛋白，低脂肪；多氨基酸，低胆固醇，有“天上龙肉，地上驴肉”之说。驴肉的营养极为丰富，每100克驴肉含蛋白质18.6克，还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。中医则认为驴肉的功效一是补气养血，用于气血不足者的补益；二是养心安神，用于心虚所致心神不宁的调养。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶、骨胶朊和钙酸等成分，能为老人、儿童、体弱和病后调养的人提供良好的营养补充。据《本草纲目》记载：驴肉味甘、性凉，可“解心烦，止风狂，能安心气，补血益气，治远年劳损”。从驴肉、驴皮等方面的市场需求来看，养驴本应具有极大的市场空间。虽然过去驴肉不是驴的主要产品，但现在它的医用功能已经被取代，而肉用功能已经随着人民生活水平的不断提高而凸现了出来。和牛肉相比，驴肉嫩而香，别有风味。

（二）项目建设的必要性

肉驴产业关系到人民群众的“菜篮子”,关系到“特产名城”目标的实现。发展肉驴产业有资源、有市场、有效益、有基础,今后必将成为我县优势产业,是我县农村经济中的希望产业。通过做大做强肉驴产业,必将促进农村生产发展,必将促进农民尽快致富增收。

二、可行性研究报告推荐方案

（一）项目内容、建设规模与生产能力

现有规模：占地150亩,其中种畜培育场占地20亩,扩繁饲养场占地80亩,活动场50亩。生产用房10000㎡,办公、管理、消毒防疫用房300㎡,饲料加工用房300㎡。存栏种驴1000头,年出栏1500头商品肉驴。

扩建后规模：占地350亩,其中种畜培育场占地60亩,扩繁饲养场占地160亩,活动场130亩。生产用房30000㎡,办公、管理、消毒防疫用房1000㎡,饲料加工用房1000㎡。存栏种驴5000头,年出栏5500头商品肉驴。

本养殖基地成立初期本着基地加农户的方式,即：养殖场除面向全国销售种驴外,对本地农户实行代汇提供种源。签定法律代销合同,并尽快走向市场（超市）及老百姓餐桌。其三年发展规划是：

第一年，存栏种驴达到2000头，年出栏2000头商品肉驴

第二年，存栏种驴达到3500头，年出栏3800头商品肉驴 第三年，存栏种驴达到5000头，年出栏5500头商品肉驴

随着养殖规模的不断扩大,同时也为了大力发展肉驴养殖事业,让更多养殖户靠辛勤劳动致富,我们修改了销售体制,大力发展传统＋网络营销模式。灵活多样的加盟、销售方式将养殖门槛降到最低。

（二）项目地址及条件

我县地理位臵优越。地处京津三角地带中心,距离北京市仅200多公里,交通运输极为便利。厂址选在我县北部丘陵附近,青同镇刘朱乐村，场地地势较高、干燥平坦、排水良好、背风向阳或稍有缓坡的地方,驴舍坐北朝南。建场的地方,要求土质的透气、透水性能好,抗压性强,以沙壤土或壤土为好。水源要充足,水质良好,无异臭或异味,保证有充足的电源。同时，我县是玉米种植大县，玉米秸秆作为种驴饲料供给便利。

拟建场地的环境及附近的兽医防疫条件的好坏是影响驴场成败的关键因素之一,特别注意不要在土质被传染病或寄生虫、病源体所污染的地方和旧鸡场上建场或扩建。为有利于驴场环境控制,驴场应远离铁路、主要交通干线、车辆来往频繁的地方,距离在400米以上,距次级公路也应有100-200米的距离。应选择在环境比较安静而且卫生的地方,为了防止畜禽共患疾病的互相传染,有利于环境保护,驴场应远离居民区500米以上。

（三）项目建设技术方案

肉驴具有食性杂、适应强、抗病强等特点。

1、食性杂：肉驴的食性较杂,主要以玉米秸秆、草料为食

2、适应性强：肉驴生活在丘陵地区,对气候的适应性较强。既耐寒又耐热。

3、抗病性强：肉驴的抗病性较强,人工饲养很少发病,因而成活率较高。

（四）环境保护治理方案

1、污染物的减量问题：鉴于我国劳动力多,水资源缺乏的现实,提倡兴建的工厂化肉驴饲养场,改用人工清粪为主,水冲为辅的清粪方式,是从污染源头抓起,减少污染程度的有力措施。与全冲洗清粪方式相比,排污量减少近2/3,有机物含量减少约1/3。如果日排放污水每增加20m,那么,污水处理工程的投资需要增加10万元以上。用水减少之后,配臵高压冲洗清洁系统,既能节约水源,又有很好的清洁效果。而且,排出的鲜粪远比粪渣的肥效高数倍,有利于有机肥的制作,值得推广。

2、肉驴场配臵两条排水系统：在肉驴场设计时,注意将雨水和污水有意地分开,同时,加强管理,提倡节约用水,避免长流水,减少对污水排放量也是十分必要地。

33、采用先进的工艺流程：根据肉驴饲养场污水水质特性及排水状况,在污水处理工艺前端设臵固液分离段,以利粪便与污水初步分离,减少污水处理量,同时,分离后的粪便和人工清除的粪便作进一步堆积发酵处理后,加工成为有机肥出售。分离后的污水经格栅拦截后,进入栏污撇渣池,污水大部分悬浮杂质经撇渣清除后,自流进入水解调节池,污水进一步水解酸化及均衡调节,清除部分水解污泥至干化池。处理后污水经集水沉淀池后达标外排。

（五）项目所需的组织及人员

预计初步投产需专业技术人员和生产管理人员55人,其中:总经理1人,生产经理2人、销售经理1人,高级畜牧师2人,高级兽医师4人,饲养繁育专业技术人员7人,生产管理人员38人。

（六）项目实施进度

预计扩建工程明年上半年厂房基础建设完成。

（七）投资估算

扩建工程预计投资1500万元。

（1）投资预算：

1、引种款：4000头种驴，总款800万元,一头种驴可做种10-12年,以10年计,则每年费用为1300元。

2、饲料成本：（1）10头种驴12个月的饲养成本：1.2元/天/头×12个月×30天×10头=4320元。（2）10头仔驴10个月的饲养成本：1.0元/天/头×300天×10头=3000元。（这些饲料在农村到处都有,基本是无成本的；如自己种植牧草,成本可节省）

（2）工资水电约70000元。

（3）驴场建设300万元（有旧房可节约）。

（八）项目财务及经济效益评估

预计固定资产总值1650万元,流动资产300万元。每头肉驴效益在1300元左右。产出预算：

母驴再养10个月后即可配种,怀孕300天分娩；每胎产仔1头,每年产1胎,一头母驴一年可繁殖1头,则10头种驴引种约1年时间可繁殖出10头仔驴,仔驴饲养10个月即可上市,体重约380斤；目前每斤10-13元,今后按保守估计,即使每斤售价按8.00元/斤计算,则总产值为10头×380斤/头×8元/斤=30400元。

（九）回馈社会

肉驴养殖场的经营离不开家乡父老乡亲的大力支持和帮助，拟投资300万元在刘朱乐村修建水泥路及养老院一座来回报家乡，回报社会。

第五篇：肉驴养殖项目建设可行性报告

秦安县染坊农业农民专业合作社 肉驴养殖项目建设可行性报告

二0一八年七月二十四日

目录

第一章 总 论

第二章 基本情况及组建背景 第三章 市场需求及预测

第四章 建设规模与产品方案

第五章 项目选址和建设条件

第六章 项目建设内容

第七章 投资估算和资金筹措方案

第八章 经济、社会效益分析

第九章

销售渠道

第十章

结论

秦安县染坊农业农民专业合作社 肉驴养殖项目建设可行性报告

(2018年7月24日)

第一章 总论

一、项目情况：

1、项目名称：秦安县染坊农业农民专业合作社肉驴养殖项目

2、建设性质：新建

3、建设地点：秦安县兴丰镇付寨村

4、法人代表： 付旺生

5、技术负责人：

二、建设规模和建设内容：

占地（占用流转土地）60亩，建围墙，办公室2间，兽医工作室1间，草库3个，驴舍5个(包括200头种驴场2个，600头育肥场3个)，隔离场1个，铡草机2台、秸秆青贮打包机1台，运输车2辆，消毒设施、中型消毒喷雾器2台。

三、项目总投资： 600万元

四、资金筹措： 自筹资金600万元。

五、建设期限：

六、养殖优势：

肉驴是特养业新发展的一个致富项目，根据它自身的饲养特点，即适应性强、食性广、生长快、喜食草、抗病力强、成活率高、饲养容易、经济效益好等。我们拟选择大型驴--山东德州驴（渤海驴），体重在380-440公斤之间，种公驴亦有在450公斤以上的。

驴的养殖与其它动物养殖相比具有以下优势：

1、易饲养：爱吃农作物秸秆、牧草、野草等，食量小，仅相当于牛的1/3，养殖成本低。

2、风险小：疾病少，驴肉市场行情好，市场价格普遍比牛、羊肉略高。

3、育肥方式简单易行：购买年龄半岁左右的幼驹（德州驴）的价格约1200元，养殖育肥6个月左右出栏，售价约4200元；养殖成本平均3元／天，其中需精饲料2斤／天/头，粗饲料7-8斤／天/头，每头驴的育肥成本共计500元左右。目前各种饲料添加剂过多，我们本着绿色养殖的路子走。

七、项目效益：

百头驴育肥方式的效益分析：直接购买育肥驴养殖出售。我们借鉴其他驴养殖基地的成功经验，提出了成本与效益分析供参考，每百头肉驴长期育肥需驴购买年龄一岁左右的幼驹（德州驴）的价格约10万元，养殖育肥4个月左右出栏，生长局势达到550斤，按7.5元/斤计算，售价约40万元左右；每百头肉驴养殖成本平均400元/天，其中需精饲料200斤/天/100头，粗饲料700—800斤/天/100头，每百头驴的育肥成本共计4万元左右。100头肉驴如短期育肥需求驴款成本在10万元，需求草料在4万元左右（人工费和粪费相抵)，总计14万元。4个月的养殖效益26万元/100头。

八、可行性研究的依据：

1、符合国家相关政策。该项目可行性研究的依据是根据国家关于《农业经营性投资项目管理办法》的有关规定指出的，符合国家产业政策。按照“一村一品、因地制宜、多种经营”的原则，大力支持发展肉驴特色养殖业的有关精神。

2、资源优化配置的客观需要。提出开发肉驴业的因素是付寨村地处兴丰镇位于黄土高原山顶地带，全部为山地梯田，不宜发展现代农业，本村老百姓大部分外出务工，耕地大面积撂荒。所以改为发展特色养驴业。因地制宜扬长避短变劣势为优势，带动全村群众致富，付寨村以前有养驴的传统优势。

3、农村贫困地区致富奔小康的需要。发展肉驴生产是农民致富奔小康的有效途径。养驴风险小，投入少，收益高。可以走“企业＋合作社+农户”的养殖方式，养驴还能带动相关产业的发展，达到富民的目的。

4、促进生态农业良性循环发展的需要。从生态学观点看，牧草（中牧1号紫花苜蓿）和农作物秸秆，以技术处理后养驴，通过其生物学功能转化为肉，成为能供人体直接消化的多种氨基酸，与其它利用方式相比，更具合理性和高效性。

5、驴粪制成颗粒有机肥，可以改良贫瘠的耕地，能较好的生态效益。

第二章

基本情况及组建背景 秦安县染坊农业农民专业合作社位于秦安县兴丰镇付寨村,由于本村老百姓大部分外出务工及经商，本村耕地大面积撂荒，基于以上条件,2017年5月由付旺生、付福生、李小琴、付俊文、付永生、付纯禄、付得禄、付继生8人发起,成立秦安县染坊农业农民专业合作社,成员出资总额600万元。

本社以服务成员、谋求全体成员的共同利益为宗旨。成员入社自愿,退社自由,地位平等,民主管理,实行自主经营,自负盈亏,利益共享,风险共担,盈余主要按照成员与本社的交易量(额)比例返还的办社宗旨合作社组织管理层决策公平民主、职能分工明确,人员、财务管理机制正规完善;公积金取取及分红方式现实可行近期及远景规划具体、科学、合理。

本社以成员为主要服务对象,依法为成员提供农业生产资料的购买,销售成员的产品以及与种植技术等相关的服务。主要业务范围如下:(一)中牧1号紫花苜蓿、中药材、果树、花椒种植;(二)果品、中药材、苜蓿、花椒收购、贮藏、销售;(三)主要以山东德州驴的饲养、销售为主;(四)农作物机耕机播;(五)农业休闲观光和乡村民俗旅游服务;(六)农业科技推广服务;(七)为成员购买生产资料、销售成员产品,提供信息咨询服务(八)办公面积300平方米,流转土地3000亩，经营期限10年。

染坊农业农民专业合作社目前拥有农机具20余台。其中主要购置：大型四轮车3台，铲车1辆，播种机3台，旋耕机2台，深耕机1台，三轮车1辆。还有其他小型机械。

因为流转地多为荒地，成立之初多以开路开荒为主要工作。染坊农业农民专业合作社投入200余万共计开荒2000余亩;种植地膜中牧1号紫花苜蓿1500亩,集中连片种植中牧1号紫花苜蓿近千亩；开通拓宽农路乡村道路7000余米；修建办公场所300多平方；栽树13000多株；；合作社大力种植青贮中牧1号紫花苜蓿1500亩、计划种植青贮玉米500亩，这为发展特色养驴业，打下了良好的基础和发展空间。

近些年来，全国畜牧业呈现出加快发展势头，截至2010年底，畜牧业产值已占农业总产值的38%，畜牧业发展快的地区，畜牧业收入已占到农牧民收入的40%以上。改革开放以来，我国畜牧业生产规模不断扩大，畜产品总量大幅增加，畜产品质量不断提高。特别是近些年来，随着强农惠农政策的实施，畜牧业呈现出加快发展势头，畜牧业生产方式发生积极转变，规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。我国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用，许多地方规模养殖业已经成为农村地区经济的支柱产业，成为增加农民收入的主要来源，一大批畜牧业优秀品牌不断涌现，为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。我国畜牧业发展特别是畜产品质量安全监管方面也面临严峻形势和艰巨任务。一些地方畜牧业投入不足，规模化饲养和舍饲圈养支持力度不够，个别生产和畜产品加工还存在不少隐患，影响质量安全的不确定因素依然存在。因此，必须要大力推进现代畜牧业建设，提高产品质量安全水平。

第三章 市场需求及预测

一、农村地区经济建设呼唤高效养殖业和生态养殖业。大力发展循环经济，建设资源节约型和环境友好型社会，是社会主义新农村的具体要求，这就要求养殖业的发展要与环境保护相协调。我村地处黄土高原土地贫瘠，产粮少，生态环境恶劣，应该发展节粮型的养殖业。肉驴作为草食动物对饲料的要求不高，饲养技术相对简单，风险小。肉驴可以以玉米、豆类、小麦等各种农作物的秸秆及杂草为饲料，用粮食等精饲料极少，饲养成本低。而猪、牛、鸡等都是耗粮型的养殖业，粮食消耗大，增肉量相对较小，经济效益低。本地区农村主产玉米、小麦、谷子，用它们作为育肥粗精饲料的效果特别好。同时，还可以提高农村地区的秸秆和干草利用率，变废为宝，实现农牧业良性循环。驴还具有抗逆性小、适应性好、患病少等优点。大力发展肉驴养殖业也是优化农业产业结构、畜种结构和畜产品结构的重要内容。

二、驴肉是营养价值很高的肉食产品。驴肉具有“两高两低”的特点，即：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压患者有着良好的保健作用。另外，还含有动物胶、骨胶原和钙酸等成分，能为老人、儿童、体弱和病后调养的人提供良好的营养补充。古语有”天上龙肉，地上驴肉”之美誉，颇受消费者青睐。近年来，随着驴肉加工工业的发展，驴肉的消费量逐渐增多，吃驴肉逐渐成为时尚。据调查，国内生产驴肉的食品厂对原料的需求量很大。市场上一直呈现原料供不应求的局面。驴鞭还有益肾强筋功效，主治阳瘘、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、气血虚亏等症。驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶称阿胶，是我国传统中药材。现在，市场上驴皮供应不足，阿胶价格已上涨至100011 元／kg以上。因此，选择优良品种的肉驴在付寨村饲养，其发展前景十分广阔。

三、驴生长期比牛、马等要短，大约一年育成。目前市场上驴肉售价为40元/kg左右，1头驴产肉按100 kg算，那么，每头肉驴仅肉价就达4000元，再加上驴皮、内脏、驴鞭和驴板肠等售价约800元左右，总计4800元。除去购驴款1000元，饲养开支400元，人工费200元，可获利3200元。与养猪、牛、羊相比，风险小、效益高。由此可见，无论是对农牧户还是大规模养殖者来说。养驴的经济效益都是相当可观的，尤其是农牧民养驴，具有得天独厚的优势条件，几乎不用考虑人工与饲草成本，同时还可以役用。养驴成本低、见效快，如果能够规模养殖，经济效益相当可观，驴粪还可以生产沼气或作为农业生产的有机肥。

第四章 建设规模与产品方案

该项目计划用地60亩，建围墙，办公室4间，兽医工作室1间，建设驴舍5个(包括200头种驴场2个，600头育肥场3个)，草库3个，隔离场1个，购臵铡草机2台、秸秆青贮打包机1台，运输车2辆，消毒设施、中型消毒喷雾器2台。按预计规模完成后，可以容纳600头种驴和育肥驴的养殖规模，可以带动周围农户在短期内养驴就业致富，极大的推动当地畜牧业的发展。

第五章 项目选址和建设条件

项目拟选择在付寨村公路沿线的周边地区。离饲料生产基地近，远离村庄。交通便利。另外，该合作社可辐射带动邻近村致富。

合作社种植中牧1号紫花苜蓿1500亩，玉米500亩，丰富的草料资源为养驴业生产发展提供了坚实的物质基础。

第六章 项目建设内容

项目总投资600万元。用于流转土地，开荒、开路、种植中牧1号紫花苜蓿玉米、种树、建设办公场所、建设驴舍、农机具机棚、购置设备和种驴、驴犊。

一、驴舍类型：

一般的圈厩以上能挡雨、下可遮风就行。圈舍内设有供给食用的食槽，每头驴应留足60～80厘米的食位，在成年驴之间，按食位的距离，设臵坚固的栅栏为障，以阻止其互相袭扰（公母混养的圈厩更为重要）。拟建设封闭式驴舍。三面有墙，向阳一面按比例设推拉式大门，整体顶棚，2/3为彩钢结构，1/3为玻璃。水槽、料槽设在舍内，驴散放其中。每舍（群）15-20头，每头驴占有面积4-5平方米，每平方的建筑费用75元（钢结构、彩钢瓦）。

二、驴舍内设备：

1、驴床：驴床是驴吃料和休息的地方，驴床的长度依驴体大小而异。一般的驴床设计是使驴前躯靠近料槽后壁，后肢接近驴床边缘，粪便能直接落入粪沟内即可。成年母驴床长1.8-2米，宽1.1-1.3米；种公驴床长2-2.2米，宽1.3-1.5米；肥育驴床长1.9-2.1米，宽1.2-1.3米；6月龄以上育成驴床长1.7-1.8米，宽1-1.2米。驴床应高出地面5厘米，保持平缓的坡度为宜，以利于冲刷和保持干燥。驴床最好以三合土为地面，即保温又护蹄。

2、饲槽：饲槽建成固定式的、活动式的均可。水泥槽、铁槽、木槽均可用作驴的饲槽。饲槽长度与驴床宽相同，上口宽60-70厘米，下底宽35-45厘米，近驴侧槽高40-50厘米，远驴侧槽高70-80厘米，底呈弧形，在饲槽后设栏杆，用于拦驴。

3、粪沟：驴床与通道间设有排粪沟，沟宽35-40厘米，深10-15厘米，沟底呈一定坡度，以便污水流淌。

4、清粪通道：清粪通道也是驴进出的通道，多修成水泥路面，路面应有一定坡度，并刻上线条防滑。清粪道宽1.5-2米。驴栏两端也留有清粪通道，宽为1.5-2米。

5、饲料通道：在饲槽前设臵饲料通道。通道高出地面10厘米为宜。饲料通道一般宽1.5-2米。

6、驴舍的门：驴舍通常在舍两端，即正对中央饲料通道设两个侧门，较长驴舍在纵墙背风向阳侧也设门，以便于人、驴出入，门应做成双推门，不设槛，其大小为2-2.2米×2-2.2米为宜。

7、运动场：饲养种驴、犊驴的舍，应设运动场。运动场多设在两舍间的空余地带，四周栅栏围起，将驴拴系或散放其内。其每头驴应占面积为：成驴15-20平方米、育肥驴10-15平方米，犊驴5-10平方米。运动场的地面以三合土为宜。在运动场内设臵补饲槽和水槽。补饲槽和水槽应设臵在运动场一侧，其数量要充足，布局要合理，以免驴争食、争饮、顶撞，每平方预计投资8.5元。

三、科技培训与服务。

四、前期工作费

前期工作共计投入450万，染坊农业农民专业合作社目前拥有农机具20余台投入80余万。其中主要购置：大型四轮车3台，铲车1辆，播种机3台，旋耕机2台，深耕机1台，三轮车1辆，还有其他小型机械。因流转地多为荒地，多以开路开荒为主要工作。染坊农业农民专业合作社投入300余万共计开荒2000余亩;种植地膜中牧1号紫花苜蓿1500亩。投入10万多元开通拓展农路乡村道路7000余米。投入10多万栽树13000多株。投入50万修建办公场所300多平方米。第七章 投资估算和资金筹措方案

一、投资估算： 项目拟投资600万元。

二、项目资金筹措： 自筹项目资金600万元，第八章 经济、社会效益分析

一、养殖肉驴的经济效益：

1、据有关业内部门对东北、华北、鲁西南的几个省市区的 100 多个养驴专业户调查，养殖一年成功每头肉驴售价在 4000-5000 元，养肉驴可获利 2800-3500 元左右。每头驴驹从产出到 1岁（体重 300kg左右）的饲料成本为400 元。养驴与养猪、肉牛及肉羊饲养相比较，养驴风险小，投资少，养驴效益高。

2、驴肉及其肉驴产品具有很好的营养和药用价值。驴肉具有瘦肉多脂肪少的特点，而且肉质细嫩味美，驴肉脂肪中含有的不饱和脂肪酸含量较高，有补血益气之功效，素有 “天上龙肉，地上驴肉”之美称，颇受消费者青睐。驴鞭还有益肾强筋的功效，主治阳痿、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、充血量亏等症的治疗。驴皮经煎煮浓缩制成的固体称阿胶，是我国传统中药材，由明胶朊、骨胶朊水解产物及硫、钙等构成，水解产生多种氨基酸，如赖氨酸，精氨酸和蛋氨酸等，有补血滋阴，润燥止血功效，能改善体内钙平衡，促进钙吸收作用。近年来，阿胶用于辅助治疗癌症具有较好的作用，用现代高新技术开发的阿胶钙，将补血与补钙有机结合，取得了良好治疗效果。近年，驴肉这个纯绿色食品已经走进我们千家万户的饭座上，各大酒店已把它作为一种特色菜招牌.更多的驴肉店象雨后春竹般崛起。（河间驴肉、香乡驴肉）

二、社会效益： 按现在规模完成后，可以容纳600头种驴和育肥驴的养殖规模，可以带动周围农牧户在短期内养驴就业致富，极大的推动当地畜牧业的发展

三、生态效益： 我国明确提出：要建设生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主的社会主义新农村，目前畜禽粪便已成为农村牧区的第二大污染源，要推进社会主义新农村建设，必须加大畜禽粪便处理进程，给广大农户一个干净、整洁的生产生活环境。一是全面推行畜禽粪便无害化处理技术。积极推进清洁田园、清洁家园、清洁水源的“三清”工程建设，严格控制粪便直接排放河沟、田园及露天堆放，防止畜禽养殖污染，改善生态环境。二是充分利用粪便资源，变废为宝。积极推行粪便制沼气，沼气照明、煮饭、沼渣做有机肥的养殖模式，积极引导广大农户走以牧促农，大力推进农牧结合、的生态养殖模式，大力发展草食畜禽及短平快项目，优化畜牧业品种结构。本项目完成后，不仅可以促进畜牧养殖业的快速发展，推动养殖业的产业升级，而且通过提高农作物秸秆利用率，一方面能减少因焚烧秸秆引起的环境污染，另一方面，秸秆过腹还田，产生大量有机粪肥，可减少化肥施用量，有效改善土壤结构，促进农业的良性循环。

第九章

销售渠道

驴皮主要销往制药厂。肉销往各大大餐饮企业建立长期合作关系，长期批量供货。也可进行适量零售。

第十章

结 论

综上所述，染坊农业农民专业合作社肉驴养殖项目建设，可获得良好的经济效益、社会效益和生态效益，对农民脱贫致富，发展舍饲型畜牧业，促进全县畜牧产业升级有着十分重要的作用。