生态鸡养殖园区建设项目可行性研究报告

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第一篇:生态鸡养殖园区建设项目可行性研究报告

第一章

项目摘要

一、项目名称:无公害生态鸡养殖示园区建设项目

二、项目性质:新建

三、项目建设单位:宁夏镇北堡林草试验场立体生态养殖合 作社

四、项目建设单位法人代表:王金会

五、项目主管单位:银川币西夏区农牧水务局

六、项目建设地点:银川市西夏区镇北堡镇德林村

七、项目建设规模、建设内容:

(一)规划建设占地34 0亩,吸纳周边1 5 0户农户进入园区统一养殖;

(二)土建工程标准化育雏舍7200平方米,同时为进入园区 的农户建散养鸡舍1 5 0栋,每栋48平方米的看护房和饲料房,鸡 棚7 2平米,散养区5 00平米。

(三)购置设备

1、育雏设备2 000套;

2、配送车一台套;

3、包装设备2台;

八、项目建设时间:

项目于2 01 0年上半年开始动工,建设期限为两年。

九、项目投资估算

(一)项目总投资:775万元;

(二)征地340亩费用: 1、5 000元/亩×340亩=17 0万元;

2、原承包人地上所建附着物补偿费用30万元(三):土建部分:每户2万元*150=300万元。

(四)园区道路硬化3 6万平方米X50元每平方米=1 8 0万元:

(五)设备购置4 0万元‘

l、育雏设备:1 5 0元/套×2000套-30万元;

2、配送车辆:3.5万元/套x2套=7万元;

3、包装设备:1 5 00 0元/台×2台=3万元;

(六)设计费用、平整土地费用5万元;

(七)水、电配套50万元;.

十、项目建设资金来源:

企业自筹:300万元,农户自筹300万元;申请自治区财政支持1 7 5万元;

十一、主要效益分析:

园区建成后,可饲养无公害生态鸡3万羽,每年可向银川市 及周边市场提供无公害生态鸡蛋600吨,无公害鸡肉6 0吨,可消 化周边农户的种植玉米8 00余吨,可使合作社成员增收5 000元/ 每户,辐射带动周边5 00户农户增收,户均增收2 000元,增加劳 动就业2 000余人。通过此项目的实施进一步保证居民的无公害食 品供应和百姓的身心健康,丰富了人们的菜篮子,促进我区无公 害食品发展,有极好的示范作用。

十二、项目建设可行性研究报告编制依据

(一)《2 01 0年推进特色优势产业促进农业产业化发展的若干 政策意见》;

(二)农业部《全面推进“无公害食品行动计划”实施意见》;

(三)《宁夏回族自治区实施“无公害食品行动计划”方案》;

(四)2010年宁夏回族自治区农业综合开发产业化经营项目申报指南; 第二章项目建设背景及必要性

一、项目背景

1、国际背景:自2 001年我国正式签署WTO总协定书后,我 国绎济发展将逐渐与世界经济发展融为一一体就养殖业来说,根 据WTO协议中有关动植物检疫透明度的规定,各成员国有义务互 通疫情,以使其产品安全、重大疫情的发生等都要受到有关国际 组织的监督。

2、国内背景:经过近2 0多年的发展,我国的综合国力有了 极大的提高,人民的生活水平得到了极大的改善,已逐渐由温饱 型向小康型转变。为适应新时期农业和农村经济结构战略性结构 调整和加入WTO的需要,全面提高我国农产品质量安全和市场竞 争力,农业部于2 002年颁布了《全面推进“无公害食品行动计划” 的实施意见》。根据国家的统一要求,结合我区实际,自治区人民 政府于2 00 3年发布了《宁夏回族自治区实施“无公罟食品行动计 划”方案》,明确提出要在3年的时间内,基本实现肉、蛋、奶、大米等农产品的无公害认证;在5年的时间内实现全区范围内的

“从田间到餐桌”全过程质量监控,在全国率先基本实现农产品的无公害化。

二、项目建设的必要性

(一)项目建设是推进蛋鸡养殖业结构的调整、增加农民收入的需要

项目实施充分发挥当地资源优势:银川市西夏区玉米种植面 积很大,而镇北堡镇多数农户的经济来源以出外打工为主。当前 由于金融危机的影响,就业形势面临很大的压力,因此,发展劳 动密集型的养殖业,即优化了资源配置,又培育了一个新兴的养 殖产业链;项目新增1 5 0户养殖户,饲养生态鸡3万羽,按每户 散养2 000只计算,所生产的生态鸡蛋由合作社统一包装、统一品 牌、统一销售,当前生态鸡蛋(又名土鸡蛋)的市场价格高于普 通鸡蛋1元/斤,每户可获纯利1.8万元。

(二)项目建设是满足广大人民群众对无公害食品的迫切需要

食品安全是关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,是 关系着我区国民经济与社会的协调发展。但目前我国的食品安全 形势依然严峻,食品生产从田间到餐桌的全过程的安全隐患大量 存在。以蛋鸡饲养为例,我国鸡蛋的生产技术水平、蛋品质量都 还不尽如人意。95%以上的鸡蛋都是由农户和小企业生产的,由 于资金、技术、管理等多方面的限制和市场价格的恶性竞争,致 使鸡蛋价格远远低于正常生产成本。生产者为追求利润,便大量 使用廉价的劣质原料;为降低疫病风险,滥用抗生素;为高产,又大量使用合成激素。结果造成鸡蛋品质下降,营养失衡,致病 菌、抗生素、激素、农药残留严重超标。鸡蛋的低品质,又进一 步促使鸡蛋价格的下跌,从而陷入了恶性循环。我国政府为了提 高农产品质量,解决人们餐桌污染问题,保障人们生活质量不受 劣质农产品侵害,实施了一系列有关农产品安全的计划。2001年 1 0月农业部颁布的无公害农产品标准文件中,内容包括了《NY50272001无公害食品 鸡蛋》、“NY5 0402001无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则》、《NY50422001无公 害食品蛋鸡饲养管理准则》六个强制标准。这些标准列出了生产 无公害鸡蛋的各个方面的技术指标和方法,规定了生产无公害鸡 蛋的技术体系。经政府认证的无公害鸡蛋,必须是严格按照以上 标准生产并达到相应质量要求的鸡蛋。

新的无公害鸡蛋国家标准中对鸡蛋里有害物质规定了最高限 量标准,特别是对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌 规定不得检出。这要求蛋鸡饲养者不仅要保证鸡吃的饲料来源无 污染,在用药等方面也有限制,而且鸡的“居住环境”要空气清 晰干净。特别是2006年禽流感、2008年9月的三聚氰胺等事件的 发生,这就更加突出了无公害食品在整个食用农副产品的地位。同时也是为了提高鸡蛋的附加值,保证养殖户的增收的一个重要 前提。而为了对无公害鸡蛋生产过程进行有效监控,提高无公害 鸡蛋的产量,因此,扩建无公害养殖基地势在必行。

三、综合评价和论证结论

通过此项目的实施带动了镇北堡镇德林村的劳动就业,同时增加 了农民的收入,又满足了广大人民群众对无公害原生态食品的需求。

该项目有严格的资金使用管理制度,有较完善的组织保证体 系;项目的实施,符合国家及地方有关产业发展的指导思想,符 合国家和自治区的无公害食品行动计划的建设,对发展我区无公 害食品蛋鸡产业,无公害生态鸡蛋销售价格依据当前市场行情,高于普通鸡蛋销售价格2 5%,这直接提高7合作社成员的经济效 益,因此此项目的实施是完全必要的。第三章无公害生态鸡市场分析

一、无公害生态鸡饲养模式

(一)饲养方式由合作社统一一育雏4 5天后,分发给园区农户 散养,由合作社统一技术指导,统一提供饲料,严格按照无公害 操作程序饲养.

(二)由于采用散养模式,生态鸡在地面放养,饲料以饲喂 原粮为主,并添加红枣、枸杞、甘草等中草药,不添加任何抗生 素和生物激素,所生产生态鸡蛋,营养价值高、无药残。

(三)由于合作社对农户所生产的生态鸡蛋采用统一一包装、统 一品牌的模式,即提高了生态鸡蛋的附加值,又提高了蛋品品味。

二、无公害生态食品是社会发展的必然需求

(一)无污染的无公害优质农产品,越来越受到人们的追求 和赢得市场青睐。特别是面对世界经济一一体化的发展,各国之间 的贸易往来越来越频繁,组织发展无公害农产品生产,对农产品 安全性质量进行全程质量控制,提高农产品的市场竞争力和占有 率,开拓国际国内农产品市场成为各国贸易关注的焦点。

安全、无污染的优质农产品成为市场和消费者必需的第一需 要食品,安全性成为农产品质量标准的重要指标要求,提高农产

品质量成为广大消费者的迫切愿望和要求。只有在清洁的农业生 态环境中用洁净的生产技术和方式,生产出无公害的清洁营养农 产品,才具有商品市场和国际竞争力,才能更好地满足消费者需 求。吴惠畜禽专业合作社无公害生态鸡养殖示园区的建设,正是 推广了无公害农产品生产技术、发展了无公害农产品生产,不断 提高农产品质量,扩大农产品市场占有率,促进农业和农村经济 快速发展,加快农业产业化进程和农民增收致富步伐,确保人们 食用农产品的身体健康。

三、市场前景分析

无公害生态鸡养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根 据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米 地、高梁等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以 提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的 一项生产技术。

用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利 用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美 品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种 方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应 用前景非常广阔的实用养殖技术。

目前区内还没有一家规模化的无公害生态鸡养殖场,为了适 应当前市场消费趋势,吴惠畜禽农民专业合作社经过深入的市场 调查分析,态养鸡一般饲养1 5 0天上市,饲料费用平均0.0716元/千克(零售价1822元/只左右(鸡粪肥田、地的农用 价值除外)。按生态鸡蛋高于普通鸡蛋价格的250/,来计算,饲养 一只生态蛋鸡可获纯利1 5元。所以饲养生态鸡的市场前景非常乐 观,经济效益非常显著。

第四章项目建设条件

一、项目区概况

本项目的生产基地选择在银川市西夏区镇北堡镇,位于宁夏 银川市北。东经1 0 5。39'--106。21 7,北纬3 7。36'--38。1 5 7。占地面积2 00亩。

项目区位于贺兰山东麓,银川平原腹地,土壤以灰钙土、沙 壤和轻壤土为主,宜种植豆科及禾本科植物。雨雪偏少,降雨集 中,温差大,气候干燥,日照充足的特点。年日照时数为3100-32 00小时,日照百分率为71-7 3%。是典型的大陆性气候。

项目区远离村庄,与周围环境相对隔绝,无污染源,空气质 量好,不宜发生动物传染病。此处具有发展无公害绿色食品得天 独厚的条件。

二、项目实施的保证条件

(l)、自然条件

本项目区气候干燥,日照充足,远离村庄,人烟稀少,与周 围环境相对隔绝,无污染源,空气质量好,不宜发生动物传染病,是畜禽养殖的最佳环境。

(2)社会经济状况

西夏区行政区划面积为987.2平方公里,土地耕地面积约

80.69平方公里;总人口25万,其中农村人口4.3万,农业劳动力1.29万;工农业生产总值为50.14亿元,财政收入498 0万元,农民人均收入3524.7元。

(3)、原材料供应条件

项目所用饲料及原料资源充足,并有合作单位宁夏畜牧兽医 研究所提供兽医、技术服务等后勤保障。

(4)、供电条件

本项目用电负荷小,主要是换气扇和鸡舍照明电,现有供电 条件可以满足用电需求。

(5)、供水条件

自备深水井,水质完全符合《NY50274h,以后逐日增加放牧时间。在补料时,进行吹口哨、敲料桶等训练,使其形成条件反射,顺应人意。

分群饲养一般公雏羽毛长得较慢,争斗性较强,对蛋白质 饲料及其中的赖氨酸等利用率较高,因而增重快,饲料效率高。此外,公鸡个体壮,竞食能力强。而母鸡由于内分泌激素方面的 差异,沉积脂肪能力强,因而增重慢,饲料效率差。公母分养,各自在适当的日龄上市,便于实行适宜不同性别的饲养管理制度,有利于提高整齐度和商品率。

4、饲喂技术

规模化生态鸡养殖仍主要靠人为供给饲料,野外杂食只作为补充。

由于生态鸡养殖的品种多为草鸡,其生长速度较慢,故所用的 饲料营养水平不宜过高。一般在小鸡阶段使用无公害饲料厂家生产 的小鸡配合饲料;在中大鸡阶段则按一定比例拌入无污染的稻谷、统糠、青菜叶等青粗饲料。为增加鸡肉的口感和风味,应适当延长 饲养周期,控制出栏时间,一般在接近性成熟时出栏品质最佳。

5、生态鸡的疫病防治措施

(1)消毒

场地、鸡舍、用具消毒是确保鸡群安全生产必不可少的技术 措施。建立严格的消毒制度,实行专人负责。定期对运动场地、鸡舍进行打扫消毒,鸡群出栏后进行彻底的清栏消毒。消毒选用 消特灵、百毒杀等低毒、高效、广谱消毒药。

(2)兽药使用

兽药的使用直接关系到无公害优质肉鸡的质量

安全。严格按照<禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种 目录》和《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》的要求,禁 止使用违禁药品和未经批准的药,对允许使用的药物和药物添加 剂严格执行使用规定和停药期规定。

(3)防疫

免疫程序:(1)1日龄接种马立克氏病液氮苗;(2)5日龄接种新 城疫及传支二联多价冻干占;(3)12日龄接种法氏囊占:(4)18日龄 接种新支二联苗;(5)24日龄用法氏囊苗二免;(6)35日龄用鸡痘与 禽流感油苗同时免疫;(7)55-60日龄接种新城疫I系苗。产蛋鸡 还应进行以下几次免疫:(1)110日龄新支二联饮水,并用新支减三 联苗注射;(2)120日龄接种禽流感油苗;(3)230及35 0日龄各用新 支二联苗饮水1次;(4)280-300日龄用禽流感油苗注射1次。

(4)常见寄生虫病及其防治

常见的寄生虫病有鸡赖利绦虫病、仔鸡蛔虫病。具体防治措 施如下:(1)-般放养20-30d后,就要进行第一次驱虫,相隔30d 再进行第二次驱虫。驱虫主要是指驱除体内寄生虫,如蛔虫、绦 虫等。可使用驱蛔灵、左旋咪唑、丙硫苯咪唑或伊维菌素。如发 现鸡粪里有成虫,次日晚可用同等药量再驱虫1次,以求彻底将 虫驱除。(2)经常清扫栖息舍内的粪便及垫草,并定点堆积发酵,以杀死虫卵。(3)加强饲养管理。保持鸡舍干燥、通风,定期彻底 消毒;经常观察鸡群动态,做到“早发现,早治疗”;防止鸡群受 到雨淋与兽害;合理调整精料的质量,增强机体的抵抗力。发现 寄生虫病例后,及时采取措施治疗。第七章

环境影响评价

根据国家发改委、环保总局《建设项目环境保护设计规定》 附件的名录划分,本项目不属于对环境可能造成重大影响的建堤 项目不要求编制环境影响报告书,因此,本可研报告就项目环境 保护做以下保护措施。

1、主要污染源与污染物

项目生成可能产生污染的主要污染源与污染物为鸡粪对局部 地区的环境造成影响,均为无有害化学物质。

2、鸡粪采取在粪便处理场集中发酵处理后用作农田肥料;场 区建设绿化带,通过环境绿化,来减轻对环境带来的影响。

3、建沼气池,可将鸡粪集中进入沼气池厌氧发酵生成沼气。

第八章

项目组织与管理

一、组织机构与职能划分

项目建设实行建设项目法人责任制,按照国家计委印发“关

项目建设实行建设项目法人责任制,按照国家计委印发《关于实行建设项目法人责任制的暂行规定》的通知(计建[1996] 633 号1 996年3月10日)要求进行。生产管理实行现代企业管理制 度进行生产管理。

宁夏镇北堡林草试验场立体生态养殖合作社为项目建设单 位,负责项目建设与生产经营管理。

合作社设财务部、人事培训部、生产部、销售部、采购部、办公室及无公害技术推广中心,在项目法人的领导下完成各项曰 生产、销售、管理任务。

根据生产经营、管理的需要,项目生产定员为8 0人,其中技 术人员1 5人,技术工人6 5人。

二、项目经营管理模式(见附表)

三、经营管理措施

项目管理严格按照项目建设内容、进度进行。建设工程实行 公开招标,选择具有资质的施工队伍,依据设计要求组织施工,确保项目工程的质量并按期完工。

四、技术培训

项目培训分为对合作社成员和农户的培训,合作社聘请相关 的专家对成员和农户进行无公害养殖的培训。从原料、用药、疫 苗等方面进行技术指导。

第九章

可行性研究结论与建设

一、结论

此项目符合国家《无公害食品行动计划》发展战略和自治区 发布“无公害食品行动计划”方案。项目实施后新增无公害鸡蛋 1 440吨,年产值864万元,带动300余户养殖户的增收,满足了 人们对无公害鸡蛋的需求,推进我区无公害食品计划有明显的带 动作用,同时此项目有明显的社会效益和经济效益,因此此项目 的实施是可行的。

二、主要障碍因素

项目建设需要在原有基础的扩建,而大部分合作社成员是农 户,因此在资金投入上有很大困难。

三、建议

建议农业综合开发部门给予立项实施,中央财政资金予以扶持。

第二篇:养殖工程建设项目可行性研究报告

养殖工程建设项目可行性研究报告

第一章总论

1、项目名称:内蒙古鄂前旗毛盖图苏木肉羊养殖工程建设

2、建设性质:扩建

3、项目建设单位:鄂托克前旗毛盖图苏木农牧业产业化协会 负责人:林霞、张世军

4、建设地点:内蒙古鄂前旗毛盖图苏木

5、项目申报单位:鄂托克前旗毛盖图苏木农牧业产业化协会 负责人:林霞、张世军

6、投资规模及构成:总投资360万元,其中土建工程174万元,设备购置36万元,购买种羊140万元,其它费用10万元。

7、资金筹措:项目总投资360万元,其中拟申请国家投资150万元,地方配套60万元,群众自筹150万元。

8、主要技术经济指标:项目年销售收入390万元,第一年纯利润192.4万元,第二年纯利润256.5万元,第三年及以后每年纯利润333.4万元。第一年总成本180万元,第二年总成本37.2万元,第三年及以后每年总成本18.6万元,税后财务净现值225万元,财务内部收益率100%,投资回收期4年。

9、项目辐射范围及带动能力 项目建成之后,将直接带动毛盖图苏木30户农牧户,可使毛盖图苏木牲畜良种率和单位产量得到进一步提高,通过肉羊养殖项目的建设,畜种质量的改善,育肥出栏加快,销售利润大幅度增长,可使项目区农牧户人均纯收入增加500—800元。

二、可行性研究的依据

1、财政部农业综合开发办《农业综合开发多种经营项目可研报告编制提纲》;

2、农业部《西部地区农业开发建设规划》;

3、国家计委、建设部《建设项目经济评价方法与参数》;

4、鄂前旗“十五”经济建设规划;

5、鄂尔多斯市《建立畜牧业强市、绿色大市的决定》。

三、综合评价和论证结论

1、综合评价 本项目建设对于该地区建设与市场相对接的现代畜牧业具有示范带动作用。对于探索在生态建设的基础上发展优质畜牧业,从而实现生态经济和社会可持续发展具有重要意义。项目区具有良好的饲养基础,当地农牧户饲养经验丰富,经过培训,完全可以按照先进的技术规程生产建设,鄂前旗有着广阔的草原资源和庞大的牲畜养殖阵地,鄂前旗清真畜产品市场已开始投入运营,已具有很好基础,由于清真市场产品以无污染和高质量而拥有了较高的信誉,对项目产品的销售极为有利。目前市场、产品已与宁夏有长期销售合同。整个项目技术先进,经济合理,相比传统牲畜饲养方式,可极大地减轻对草地资源的利用强度,提高牲畜整体质量,提高资源转化效率,因此我们认为项目可行。

四、存在问题及建议

1、农牧民培训和当地的技术服务是保证项目技术路线贯彻执行的基础,必须加强。在项目安排有关建设内容的基础上,当地政府应在项目实施后就此制定有效的政策。

2、建议尽快实施项目。第二章项目背景及必要性 第一节国家产业政策和行业发展规划 毛盖图苏木是鄂前旗的一个纯牧业苏木,200X年全苏木牲畜头数达到19万头(只)。在国家西部大开发战略部署下,全苏木经济及各项事业建设迅猛发展,畜牧业经济健康发展。在跨入新世纪,我国加入世贸组织的新形势下,如何使全苏木畜牧业经济结构调整优化,如何使全苏木广大农牧民增加收入,是摆在全苏木人民面前的重大问题。鄂前旗党委、政府制定“十五”规划,做出调整优化畜牧业结构,确立了鄂前旗经济发展的绿色大旗、畜牧业强旗的远景发展规划,全面推动饲养业发展。为适应国家农业部“西部地区农业开发建设规划”和国家计委、经贸委“当前国家重点鼓励发展产业、产品和技术目录”等国家产业发展和行业发展规划,特提出“鄂前旗毛盖图肉羊养殖工程建设项目可行性研究报告”。第二节

项目由来和简述 跨入新世纪以来,我国开始实施西部大开发战略,鄂尔多斯市“二次创业”也向纵深方向发展,2000年,农村牧区实行舍饲圈养、休牧、禁牧,农牧业经济发生了巨大的变化。鄂前旗畜牧业经济在“西部大开发”、“鄂尔多斯市二次创业”中快速发展,畜牧业经济结构得到调整优化。发展具有高质量、高效益的畜牧业势在必行。本项目由此而产生,该项目对鄂前旗

畜牧业经济快速、健康发展起到带动作用。项目初步拟定以鄂前旗毛盖图苏木形成基地+农牧户的肉羊养殖经营格局。根据区域划分,在辖区2个嘎查30户农牧民中实施该工程,通过联户生产、经营的格局,形成一定规模的育肥出栏网络。这将对毛盖图苏木的广大农牧民脱贫致富,增加收入,对发展舍饲圈养畜牧业,减轻草场压力,全面开展生态建设、治沙防沙、建立“生态型高效益规模化家庭牧场”等都将起到推动作用。第三节项目提出的必要性及意义 鄂前旗毛盖图苏木位于毛乌素沙漠腹部,自然生态环境严重恶化,草场逐年退化,十年九旱,沙尘暴频发,是边远地区。本项目建设十分必要,一是尽快解决贫困人口脱贫致富,是毛盖图苏木经济建设的首要问题,所以有必要认认真真、切切实实解决这一重大问题。二是随着农村牧区经济不断发展,改造沙漠,推动生态建设,恢复草场植被,给子孙后代留下“山川秀美”壮丽草原,有必要进行舍饲圈养、休牧、禁牧、退牧还草。而高效益、高附加值的养殖业正适合于这个形势。项目的提出正是现阶段农村牧区生态建设的必要。三是毛盖图苏木是个纯牧业苏木,而且以土种山羊和绵羊为主体经济,经济结构单调,单位产量不高,且品质不优,效益低。因此,以养殖肉羊调整优化牧业经济结构,大力全面发展优质畜牧业,提高现代畜牧业的经济效益和结构优势。现阶段正是产业结构调整的关键时期,因此,项目的提出正是畜牧业经济发展的必要要求,从各个方面考虑,多方面考查,建设肉羊养殖工程是当地畜牧业经济发展的重要出路,也是农牧民增加收入的有效途径。第三章项目建设的条件 第一节项目区概况

(一)地理位置 毛盖图苏木位于鄂托克前旗政府所在地30公里处,东邻昂素镇,南与敖勒召其镇相连,西毗布拉格苏木,北依鄂托克旗。总土地面积293万亩,其中可利用草场190万亩,主要由毛乌素沙地和鄂尔多斯梁地两大地貌构成,地形为起伏梁地和沙丘交错地带,地理坐标为东经107°21′—107°53′,北纬38°14′—38°47′之间。

(二)自然资源 地处温带大陆性干旱、半干旱气候,干旱少雨、风大沙多,光照时间长,年均7.1℃,最高36℃,年均日照2800小时,年均降雨340mm,蒸发量2505mm。属鄂尔多斯闭流区,静水位5—10m,成井深40—200米,单井日涌水量40—60吨,土壤类型为棕钙土、草甸土和固定风沙土,土质肥沃,养份含量高。

(三)社会经济状况 毛盖图苏木下辖8个行政嘎查,34个牧业社,现有人口3399人,200X年地方财政收入63万元,农牧民人均纯收入3031元。路、电、讯、邮等基础设施公益事业完善,各项服务体系健全。

(四)项目关联产业发展现状 毛盖图苏木是一个典型的农牧结合区,200X水浇地面积达1.4万亩,各类灌溉井达600多眼,牲畜饲养量达到19万头(只),建立模式化养殖大户486户,年出栏牲畜5.5万头(只)。项目区各农牧户饲草料基地都很好,最少有20亩水地,最多有100亩水地,养殖业基础良好,饲草料充足,资金、劳力、技术等条件已具备,饲养潜力很大。项目广大农牧民已把草场围封,建立了“生态型高效益规模家庭牧场”,户均种植饲草料50亩,家家户户都已建立起了棚圈和青贮窖,饲草料自给有余,已创造了舍饲圈养养殖的各项条件。敖达黑色公路贯穿于项目区,邮电通讯普及全苏木,程控电话遍布项目区。文化娱乐、农贸集市也很发达,南邻敖勒召其镇,北依鄂托克旗,经济社会条件优越,项目具备取得良好的经济、社会、生态效益的条件,对毛盖图苏木乃至鄂前旗的畜牧业发展具有重要意义。第二节项目开发的有利条件及可行性近几年来,畜牧业在农业经济中的地位逐渐突出,比重增大,发展快,效益高。中央实施西部大开发战略,中央及地方“十五”规划中草场保护、退耕还林还草、以草为主、生态环境建设、休牧禁牧、舍饲圈养等方针都为本地区发展优质、高效畜牧业创造了良好的、前所未有的自然环境和社会环境条件,给毛盖图苏木难得的机遇,苏木党委政府已下定决定,一定要紧紧抓住这一机遇,扎扎实实的把以优化畜群畜种结构作为畜牧业的重点工程来实施好,把该地区建设成为鄂前旗良种肉羊繁育基地。从拟定项目区自然环境、社会环境、资源环境及农牧林水等基础建设来看,项目具有可行性,具备了各方面的条件,一是牲畜改良舍饲圈养,有利于减轻严重恶化的草场的负担,恢复植被;二是该地有足够的饲草料和人工草地,尤其适合于进行青贮,养殖有了最基本的保证,项目实施有现实的可行性。从国家牧区经济建设角度来看,一是改革开放以来,中央和国务院制定了一系利有利于牧区经济建设的政策,该地区基础建设大大增强,尤其是实施“农业综合开发草原建设项目”、“生态建设项目”、“退耕还林还草”、“天然林保证工程”、“人畜饮水工程”、“千村扶贫开发工程”等国家和自治区项目工程以来,基础建设发展更快,取得了显著的经济、社会、生态效益,对发展优质、高效益养殖业创造了经济、社会、生态方面的雄厚基础。二是毛盖图苏木认真贯彻落实了上级有关农村牧区各项经济工作政策,农牧林水电机全面发展,交通、通讯、邮电、文化等方面长足发展,基础建设牢固,防灾减灾能力增强,畜牧业发展前景广阔,适应于入世后的新形势,优质畜产品的市场竞争力很强,肉羊养殖体系建设十分可行,只要认真实施项目,采取妥当科学措施,该项目一定会很好的实现。第三节主要制约因素及解决办法 项目实施主要制约因素是资金问题。因此,项目将想办法多渠道筹措资金,充分发挥各界的积极性,通过群众自筹、争取国家项目资金,多方面筹集资金,尽快立项,扶持项目顺利实施,把科学的饲养管理方法推广到千家万户,提高科技含量,增加农牧民收入,脱贫致富。第四章项目建设单位基本情况 鄂前旗毛盖图苏木位于鄂托克前旗东北部,处于毛乌素沙漠腹地,南与敖勒召其镇毗邻,东与昂素镇相接,北靠鄂托克旗,是一个以牧为主,农牧并举的牧区苏木。全苏木共辖8个嘎查,34个牧业社,有农牧户906户、3399人,总土地面积293万亩,其

中可利用草场180万亩,沙化、盐碱化面积40万亩,占总土地的15%。全苏木气候适宜,光照充足,水资源丰富,无霜期长,土质肥沃,为发展粮料经济作物、牧草生长提供了得天独厚的自然环境。近年来,该苏木的水、电、路、讯等基础设施建设日益完善,敖达柏油路从其境内穿过,实现村村通路,开通无线寻呼台、无线接入网,实现村村通电话、公路、农电。200X年粮料总产量突破360万公斤,牲畜存栏数达16.8万头(只),农牧民人均纯收入3031元。发展肉羊养殖基地项目有着良好的基础条件。鄂托克前旗毛盖图苏木农牧业产业协会于200X年组建,该协会遍布全苏木8个嘎查,从业人员20余人,其人员文化素质普遍较高,都是该地区的致富能手,在当地农牧民中威望特别高,协会主要从事农牧业生产技术指导,提供农牧业市场信息,组织外来商进行农牧业产品交易及输出本地农畜产品等。该协会通过几年的发展培育,建立健全了各项规章制度,已形成了一个有机整体,在该地区农牧业生产中起着至关重要的作用。第五章市场分析及销售方案

一、市场分析近年来,鄂托克前旗以建设绿色大旗、现代畜牧业强旗为目标,以增加农牧民收入为目的,狠抓农村牧区产业结构调整,使产业结构日趋合理。与此同时,充分利用绿色无污染的优势,大力发展肉牛、奶牛养殖和乳产品加工,实行产供销一条龙的产业化经营,有效地带动了全旗经济的发展。鄂托克前旗是一个畜牧业大旗,200X全旗牲畜饲养量达124万头(只),随着产业结构调整的深入实施,现代畜牧业经济在国民生产中比重日渐增大,实施的“现代畜牧业示范工程”、“四个千户富民工程”等工程的实施,优良种畜的占有比例已越来越不能适应新形势与新任务的要求,优质的畜种进入广大农牧户中是当前迫在眉捷的大事。毗邻鄂托克前旗的地区近年来,特别是党的十六大以后,把发展地区经济、增加农牧民收入列入重要议事日程,但当前畜牧业经济仍是传统畜牧业向现代畜牧业转变过程中的初级阶段,畜群结构比例在当前和今后一个时期仍是大力调整阶段,优质畜产品的市场需求仍很大。鄂托克前旗毛盖图苏木是一个以畜牧业为主体的牧区苏木,畜群结构单调,比例失调,是制约畜牧业经济发展的主要因素。200X年,毛盖图苏木党委政府结合地区实际,制定了2005至2010年远景奋斗目标,并对产业化发展做出了长远规划,拟从200X年至2010年年平均以10万头(只)牲畜递增的速度,到2010年达到70万头(只),并要进一步转变饲养管理方法,优化畜群结构,提出压缩山羊,稳增优质绵羊和肉牛的发展思路。根据这一目标要求,该项目区的肉羊养殖工作任务就十分艰巨,在未来一个时期内将得以大力发展。国家产业政策导向以发展集约型养殖业介导的产业政策,生活消费向营养型转化是人民生活水平提高的发展趋向,发展优质、高效益、高附加值的畜牧业是集约畜牧业,这对于拥有丰富草牧场和大面积饲草料种植基地的毛盖图苏木来说,建设肉羊养殖基地具有广阔的市场前景。

二、产品生产及销售 根据国内外市场的情况及鄂前旗畜产品清真市场的销售渠道。项目产品的销售方案如下: 育肥出栏肉羊:6000只,当地及周边地区。项目产品将突出科技和优质,高效益、高质量的特点,逐步打开并占领市场。鄂前旗建设“绿色大旗、畜牧业强旗”将是本项目产品销售的主要优势。

三、销售策略和经营模式 鄂托克前旗毛盖图苏木区位优势优越,距西北地区最大的畜产品交易市场仅有28公里,距宁夏回族自治区首府银川市100公里,该项目产品将通过农牧业产业化经营协会根据市场行情进行销售,分为客商到项目区和商品外运销售两种类型,并将项目交易以清真畜产品的品牌进入宁夏市场,以品牌和优质产品占领市场。

四、销售队伍和销售网络建设 鄂托克前旗毛盖图苏木现有的农牧业协会担负着全苏木大多数农畜产品生产和销售指路的重任,在该项目建设中,将进一步完善协会组织,增强职能作用的带动力,加强对现有协会工作人员的指导培训工作,让他们掌握市场行情,在项目销售中发挥积极的作用,并从项目生产宏观上的指导变微观服务,深入到项目户进行生产指导和销售服务,进一步加强销售网络建设,形成协会组织遍布整个项目区的销售经营服务模式。第六章项目建设方案

一、建设规划及内容 肉羊养殖基地拟建在鄂前旗毛盖图苏木伊克乌素、明盖和库伦3个嘎查30户农牧民中实施。

1、购买种羊1500只;

2、建育肥棚圈30处;

3、建青贮窖1800平方米;

4、建饲草料加工车间1500平方米;

5、建贮草棚1500立方米;

6、开发饲草料基地2000亩;

7、打配机电井10眼,铺设输水管道1.5万米;

8、购买青贮机具4台;

9、购买饲草料加工相具1套。(详见表一)

1、养殖区:第一年出售育肥羊4500只,第二年出售育肥羊5000只,从第三年及以后每年出售育肥羊6000只。

2、饲草料基地:建设饲草料基地2000亩,加之项目区一家一户小面积饲草基地,盈余饲草料适当向外销售。

1、肉羊养殖:采用的品种为优质肉羊,采取杂交配种、引种相配等方式,进行肉羊养殖和良种扩繁。建设并充分利用现有科技服务体系,为肉羊养殖基地提供全方位的服务,不断提高肉羊的科技含量。由山东梁山、陕西等地区引入优良种畜。

(1)项目区饲草料基地建设,以就近的农田草牧场为基地,通过采用整地、施肥、播种、中耕清除田间杂草、灌溉以及田间管理等措施,使饲草饲产保苗率达95%以上。

(2)项目区优质人工草地亩产干草达500公斤,饲料专用玉米亩产鲜秸秆3000公斤,亩产籽实400公斤。

(3)牧草以紫花苜蓿、沙打旺为主要品种,玉米以饲用青贮为主要品种。

四、建设期及实施进度 本地区养殖业发展较好,根据项目规划的建设内容,遵循畜牧业发展的客观规律,并参与国内其它地区类似项目的建设经验,确定项目从200X年开始建设,建设第二年受益。第七章投资估算与资金筹措

一、投资估算 本项目投资估算采取概算指标法进行。引种价格按当地以及产地现行价格估算;投资贷款部门的利息按年息的6.21%进行估算;利用国家和地方开发经营的资金按2.4%的点用费计算。其它投资按照相关行业的有关定额标准进行估算。按基本费用计,各分项目投资额如下: 肉羊养殖工程总投资为360万元,其中土建工程174万元,设备购置36万元,购买种羊140万元,其它费用10万元。

二、资金筹措 本项目所需投入资金由申请国家投资、地方配套和群众自筹资金三部分组成。在项目总投资中,申请国家投资150万元,占总投资的41.7%,地方配套60万元,占总投资的 16.6%,群众自筹150万元,占总投资的41.7%。第八章财务评价 依据内蒙古自治区颁布的有关政策和法规以及国家计委、建设部《建设项目经济评价方法和参数》、财政部农发办《国家农业综合开发多种经营项目可研报告编写提纲》,以国家现行的财税和价格体系下,分析和计算项目的成本、费用、效益及现金流量,编制相关财务报表,计算各种评价指标,以分析本项目的盈利能力、清偿能力和抗风险能力,据以判项目的可行性。

一、产品成本估算 根据项目所用原辅材料在当地的价格,以及同行业的有关调查数据和本项目的实际,对单项成本和费用进行了估算,以此基础上估算总成本费用。其基础数据如下:

1、主要直接原料土建工程按174万元计算,引进畜种按140万元计算,设备购置按36万元计算。

2、销售费用按销售收入的8%计算。

3、管理费用按直接费用的3%计算。

4、建设期内的利息计入项目总投资,其后的利息计入财务费用。

5、正常年修理费按折旧的1/3计算。

二、产品销售收入、税金及附加

1、销售收入 肉羊养殖年出栏6000只,盈余饲草料销售收入15万元,项目达产后年总销售收入为390万元。

2、利润及分配 所得税按利润总额的33%计算,正常年税后利润为23.1万元,提取10%的盈余公积后为本项目的可分配利润。

3、盈利能力分析 计算各项财务指标如下: 投资利润率:42.15% 投资利税率:47.23% 税后财务内部收益率:36.62% 税前财务内部收益率:49.42% 税后财务净现值(ic=10%):130万元 税前财务净现值(ic=10%):212万元 税后投资回收期:4.8年(包括建设期)税前投资回收期:4年(包括建设期)从以上数据可看出,财力内部收益率远大于12.8%的行业基准收益率,净现值大于零,项目在财务上可行。第九章环境影响评价 肉羊养殖是属生态保护性舍饲圈养项目,对环境不但没有任何污染和破坏,而且对牲畜的粪便进行无害化处理,以畜肥改良土壤、农田加肥等都有很大好处。第十章农牧业产业化经营与农牧民增收

一、农牧业产业化经营 本项目建设将使毛盖图苏木养殖从传统的数量型向质量型转变,促进当地农牧业生产结构的调整,直接带动当地30户农牧民的养殖业健康快速发展,辐射带动450户农牧民进行舍饲圈养肉羊可使当地的畜牧业的组织化程序大大提高。

二、农牧民增收 根据我们的调研,每只育肥羊的生产成本约150元左右,出售每只育肥羊农牧民可获纯收入400—500元。

三、其它影响 项目的实施还将对农牧民进行短期培训,这将有助于提高当地农牧业生产的技术水平,提高农牧民科技文化素质,并增加农民的收入来源。第十一章组织机构与经营管理 项目在建设过程中以及在项目建成后,建设单位将以严密的组织机构,健全的规章制度,科学的管理模式,先进的技术措施和完善的营销网络,确保该项目工程的顺利建设和项目建成后的高效运作,达到预期的经营效果。

一、组织机构 毛盖图苏木农牧业产业化协会对该项目建设十分重视,拟成立协会会长任组长,苏木人民政府、农牧业综合服务站等单位参加的良繁基地协调领导小组,专门负责该项目的组织协调以及处理和解决涉及与地方有关的疑难问题。并成立了项目领导小组,作为项目建设的决策机构,对项目建设实行全面领导。领导小组下设办公室和有关职能部门,对口负责各自的工作。具体组织管理体系见图。

二、经营管理模式 本项目采取“公司+基地”的模式进行运作和经营。在整个项目的运行结构中,饲草料基地为养殖基地提供饲料,基础畜种由工作人员进行饲养和日常管理,科技服务体系的整个良繁基地提供全方位的技术服务,项目各环节形成了一个相互依存、相互促进、不可分割的利益共同体。基地工作人员在这一共同体中承担着繁育以及仔畜到架子牲畜的饲养任务。领导小组作为本项目的建设主体,承担着牲畜的改良、科技服务。在项目建成后,各环节之间,即饲料种植与良繁基地之间,工作人员与良繁基地之间都要在领导小组的管理和监控、协调下进行单独核算,相互这间通过合同契约,按照市场机制进行商业化运作,通过利益杠杆,最大限度地调动各方面的积极性,实现经济效益、社会效益的最大化。不少地方的实践证明,这一运作模式符合规模养殖业的内在要求,有利于推动农牧业产业化持续、稳定、健康发展。

三、项目建设的内部管理 项目资金实行专人、专户管理,并由项目总部统一调拨和支配,要建立健全财务规章制度,严格实行专款专用,严禁项目资金挪作他用,提高资金效率,保证资金安全运转,对项目内物品购进要多方均价降低成本,节约投资,提高质量。要分类制订详细的项目技术标准,在具体施工中严格执行。要建立项目检测评价,聘请有关专业人员对项目建设的质量优劣、资金使用情况、工程进度、效率等进行全面评价,发现问题及时改正,确保项目建设的顺利进行。第十二章结论 项目区牲畜源及农牧业资源丰富,劳动力充足,可开发土地多,交通、通讯、电力等基础设施较完善,良好的自然条件和社会经济状况为大力发展养殖业,实现当地农牧业的产业化奠定了坚实的基础。建设单位有着雄厚的资金实力、技术力量和高效的管理机制、管理模式,为项目的顺利实施和成功运作创造了有利条件。项目产品选择适宜,市场需求稳定、旺盛,发展潜力巨大,为本项目达到预期的经济效益和社会效益提供了保证。本项目建成后可向市场提供优质肉羊6000只,项目共实现产值390万元,年创利税172.6万元。更为重要的是,该项目可有力带动当地养殖业的发展,大大推进当地农牧业产业化进程,实现农牧业产业结构调整,推动本地区经济的快速发展。本项目采取“公司+基地”的方式进行运作,农牧户是首先的受益者。体现了该项目不仅可使建设单位快速发展,壮大实力,而且还对本地区的经济发展以及农牧民的快速致富有着极大的推动作用,实现了经济效益与社会效益的有机统一。该项目的提出符合国家、自治区的产业政策,符合当地的客观条件;项目财务评价结果良好,各项财务指标均处于较好的水平。经分析和论证认为,该项目的建设条件成熟,符合项目建设的要求,具有实现的可行性。

第三篇:养殖技术的可行性研究报告-鸡

土鸡生态养殖技术研究项目报告书

目录

一、项目的意义和必要性----------------------1

1、项目的意义

2、项目的必要性

二、相关领域国内外技术现状和发展趋势-3

1、国内外技术现状

2、我国土鸡的发展趋势

三、项目的市场需求分析----------------------4

1、市场调查

2、市场预测

3、市场竞争力

四、项目攻关预期目标,具体的考核指标(含主要技术经济指标)------------------------5

1、预期目标

2、技术人才

3、精选良种

4、注重放牧

5、巧喂饲料

6、严格防疫

7、适时销售

五、项目的主要研究内容、工艺路线、关键技术-----------------------7

1、项目的研究内容

2、项目的工艺路线

3、生态条件

六、项目的主要技术特点和创新点,可能取得专利(尤其是发明专利和取得国外专利)及知识产权分析-----------8

1、主要技术要点

2、创新点

七、项目实施年限及计划安排-----------9

八、项目总投资预算,资金筹措及来源渠道------------------------------9

1、总投资预算

2、资金来源

九、预期成果的经济、社会、环境效益分析与国内外同类技术的竞争力分析,成果应用和产业前景分析。---------10

1、预期成果效益

2、前景分析

十、项目的风险分析(含技术、市场的风险分析等)------------------11

十一、项目的基础条件(与课题相关的现有技术,设备基础和工作基础)-------------------12

1、现有技术

2、设备基础

十二、项目的关联行动,相关的基本建设,技术改造,技术引进,对外合作等落实情况,与其它相关巴东县科技计划(工作)项目的衔接和分工。-------------13

1、基础建设

2、项目分工

十三、项目的组织管理及相关保障措施----15

1、强化组织管理

2、加大科技投入

3、土鸡养殖的发展 土鸡生态养殖技术研究项目报告书

一、项目的意义和必要性

1.项目的意义 土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。

优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。

采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。

2.项目的必要性

我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势,提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入,促进小家禽养殖业走向产业化、标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。

牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。鸡的售价提高了,经济效益增加了。同时,还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。

二、相关领域国内外技术现状和发展趋势

1.国内外技术现状

我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。90年代以前,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。

当前,我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱,肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内,通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡,因不适宜我国传统的烧、饨加工,生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种,或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究,我国一些地方品种,在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略 高于引进品种,有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展,香港、广东、广西、台湾等地区,优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上,但其生长缓慢、体重较小,上市日龄较长,需要继续加强这类鸡的选育工作。

2.我国土鸡的发展趋势

我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后,到21世纪增长速度明显放慢,肌肉产品出口逐渐走下坡路,主要原因是疫病和公害物质残留,提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大,场舍密集,设施不健全,排泄物对环境污染严重,夏秋成为蚊蝇的孳生地,影响居民身心健康。发展生态养鸡,远离居民区,饲养密度低,加之环境的自然净化,可使排泄物培植土壤,变废为宝。生态放养土鸡,大量扑食多种虫体,可大幅度降低虫害的发生率,减少农药的使用量,提高农作物和林果产量,同时有利于环境保护和人类的健康。生态放养鸡,以天然饲料为主,生态环境优良,饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿色屏障,传染病少,家禽体质健壮,药物用量减少,无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品,有益人体健康是理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡,是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。

三、项目的市场需求分析

现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久,大多数市场土鸡具有肉质细致、肉味鲜美等特点,其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉,是湘西土鸡县优势特色资源,产品远销重庆、秀山、吉首、长沙、广州等大中城市,具有很强的市场竞争力。

我们花垣县是无公害肉鸡生产基地县,2009年小家禽出栏将达到50万只,实现产值1000万元,占全县畜牧业总产值的10%,家禽养殖是我县中高山区农民收入的主要来源,到2011年湘西土鸡养殖规模将达到100万只。依照农业部《关于加强西部地区特色农业发展的意见》和省《关于实施我省农业和农村战略调整的意见》以及花垣县委、县府提出的“一果、二畜、三山珍”的产业发展战略思路,充分利用湘西土鸡资源优势,促进湘西小家禽养殖产业化、标准化,发展、壮大土鸡养殖协会,走可持续发展之路,为花垣县农民增收、农村产业结构调整、财政增收以及人民群众对湘西土鸡的需求奠定坚实的基础。

综上所述,组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽这一地方特色资源的必要措施,是资源永续利用,可持续发展的迫切需要,是提高农民收入,切实贯彻“三个代表”的重要思想,全面建设小康社会的有效途径之一。

1.市场调查

花垣县以土鸡为主的小家禽在国内市场属于紧销产品,比同类产品市场价格高20%,市场对土鸡产品需求旺盛。随着我县加大对土鸡养殖业的投入,2011年本地土鸡的出栏将达到100万只以上,对湘西土鸡等小家禽进行精深加工,可向省内外大中成市提供更多的优质土鸡等家禽产品。2.市场预测

2011年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求,随着人们消费水平的提高和对“土、特、优”等无公害家禽及其产品需求的增加,土鸡等小家禽市价不断上升,对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味的优质安全食品,既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢的格局

3.市场竞争力

随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高,生活质量也在不断地向前发展,人们的肉食结构发生了变化,对禽产品的品质要求越来越高,倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。鸡肉是人类生活必不可少的美食之一,在我国有“无鸡不成宴”的传统。目前我国禽肉在肉类结构中仅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10—12千克,与发达国家相差甚远,例如,日本人年均消费量达40千克以上,鸡肉占肉类的47%,;美国人年均消费量50千克以上,鸡肉占肉类的40%。从长远来看,随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,鸡肉的消费将不断增加,鸡肉生产仍有较大的发展空间。目前,从国外进口的禽产品都是冷冻产品,不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉的消费习惯。但受国际消费标准的影响,国内对鸡肉卫生标准的要求将逐步提高,肉鸡产品的质量,尤其安全卫生问题将受到更多关注。如果国内肉鸡产品在质量上,尤其是产品安全性下功夫,国产鸡肉还是有很强的市场竞争力。

我县本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,可与天然野鸡相媲美,体型较小等特点,符合人们的消费习惯,多年来,其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤,市场供不应求。因此,开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源,进行规模化养殖,饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂,市场前景将将十分广阔。

四、项目攻关预期目标,具体的考核指标(含主要技术经济指标)

1.预期目标

根据花垣县小家禽产业规划的总体目标,在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头企业。改建1000㎡的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。林下放养土鸡实行标识管理,合格的上市成鸡脚上贴有标识,一鸡一标。

2.技术人才

花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人,在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区,退耕还林带山林鸡养殖,掌握了丰富的饲养和管理经验,加上全县畜牧业服务体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有120人专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。

(1)资金:本单位固定资产总价超过30万元,目前资产和经济状况良好,没有负债,加上该项目提出得到县委、县政府的支持,配套资金落实有保证。

(2)仪器设备:目前我国成套的孵化设备品种繁多,而且质量有保证,价格也不贵,只要有资金,很容易购买。(3)资源:我县本地土鸡资源丰富,作为保种选育的核心群鸡种有保障;另外我村有1000亩的竹林远离城镇,没有污染,符合生态养鸡的环境条件。

(4)承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施:本村具备实施本项目所需的资源、技术力量,欠缺条件为项目经费,拟通过申请上级科技经费补助加以解决。

3、精选良种

优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。

4、注重放牧

放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”积(施)肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。

5、巧喂饲料

饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。

6、严格防疫

搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下的防疫工作。

此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及 采食生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。

7、适时销售

合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点,确定小型肉鸡公鸡100天,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点。

五、项目的主要研究内容、工艺路线、关键技术

1.项目的研究内容

疏林草地由于小区域环境幽静、林间含氧量高,昆虫、蚯蚓繁多,适于各类土鸡、肉杂鸡放养。经疏林草地放养的土鸡,肉质鲜嫩,肉味鲜美,风味独特;鸡蛋蛋黄比例大、颜色黄亮,蛋清粘稠、色泽清鲜,口感良好。疏林草地放养土鸡不仅可使土鸡采食大量的青草、昆虫、牧草籽实而降低饲料成本,而且林间空气清新、阳光充足,可满足土鸡生长的各项生理条件,是发展绿色土鸡产品的良好场地。(1).冬春要防鸡舍潮湿

(2).辨认低产蛋鸡有诀窍

(3).家禽饮水免疫操作务必把握三环节

(4).提高蛋种鸡产蛋率的关键措施

(5).鸡舍冬季保暖勿忘降低氨浓度

在林地较高平坦处建鸡舍。鸡舍可用竹木框架、油毛毡(石棉瓦或尼龙布)做成顶棚,棚高2.5米,用尼龙网或铁丝网圈围(冬天改用塑料布保暧),鸡舍内用竹木架起,距离地面0.3米左右,使鸡体与地面隔开,鸡舍面积大小根据养殖数量确定,一般以每平方米15--20只为宜,主要用于夜间栖息和风雨天避雨。

2.项目的工艺路线

土鸡生态养殖是利用郊区丰富的森林、草地资源开发的一项科技扶贫产业,林下放养土鸡是以花垣县畜牧水产局的技术力量为依托,在林地或草坡放养的黑脚土鸡,参照无公害标准进行科学饲养,产品肉鲜味美、食口性好,现已走进千家万户的餐桌,成为消费者放心的优质食品。

3.生态条件

生态条件较好的丘陵、浅山、草坡地适宜放养土鸡。放养地必须远离住宅区、工矿区和主干道路。环境僻静安宁、空气洁净。附近有无污染的小溪、池塘等清洁水源。最适宜的地方是坡度不大的丘陵,山地上长有灌木、荆棘林、阔叶林。

南方地区可在放养区找一背风向阳的平地,用毛竹、帆布、油毡等搭一坐北朝南的简易鸡舍,也可搭建塑料大棚,给鸡提供午休、憩息场所。北方黄土高原地区可依山势建土窑洞,并搭建鸡架,供鸡晚上休息所用。

六、项目的主要技术特点和创新点

1.主要技术要点

(1)选择适合放养的场地及搭建风雨棚 鸡的生态养殖应远离城区、避免污染、环境安宁清洁、有清洁水源,选择地势较平坦的荒山、灌木林,以果林为主,在林地内地势较高、背风向阳、易防兽害和易防疫病的地方搭建风雨棚。风雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,顶盖石棉瓦加茅草,四周用竹片等做简易围栏,只要能避雨、避暑、补饲、休息就行。为了便于管理,可在风雨棚旁建值班室和仓库。(2)选择适合放养的品种

选用优质地方良种鸡,如固始鸡、清远鸡、草科鸡等适应性强、适合放养且符合市场消费需求的品种。

(3)育雏期管理

雏鸡幼小抵抗力差,不能直接进入野外饲养。3~4周龄前与普通育雏一样,进行人工育雏,脱温后转移到山上放养。因此一定要抓好3周前的管理,为后期生长奠定基础。

(4)严把脱温期管理

3周后开始进入脱温饲养,脱温期特别要注意外界气温,内外温差大,仔鸡抗逆力低,调节功能差,一时难以适应环境的变化,因此要选择天气暖和的晴天放养,开始几天,每天放养2~4h,以后逐日增加放养时间,使仔鸡逐渐适应环境变化。棚舍附近需放置若干饮水器和料槽,让鸡自由采食,每天早上不要喂饱,把鸡放出去自由活动,采食天然饲料,太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱。刮风下雨天气停止放养,防止淋湿羽毛而受寒发病,同时还要防止天敌和兽害。

(5)疫病控制

野外放养鸡的活动范围广,疾病防治难度相应大些,因此免疫工作要求质量高、免疫剂量足,严格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特别是马立克、新城疫、传染性法囊病等主要传染病,决不能放松。同时要做好定期消毒,发现病鸡应隔离饲养,避免交叉感染。(6)饲养密度及方式

针对不同的放养地确定不同的放养方式,每群一般500~1000羽为宜,第3~4周龄开始放养,围栏分区轮牧,每隔一周期换一块地,放养周期一般控制在一个月左右,这样鸡粪养林,且小草、蚯蚓、昆虫等有一个生养休息期,等下一批仔鸡到来时又有较多的小草、蚯蚓等供鸡采食,如此往复形成食物链。

(7)饲料营养及饲喂 雏鸡3周龄前可用全价饲料饲喂,3周龄后逐渐改喂五谷杂粮。温室育雏可按常规喂饲,脱温后第1周早晚在棚内喂饲,中午补饲一次,以玉米、小麦、稻谷、豆类、红苕等天然谷物饲料逐渐增至代替全价饲料;第2周起中餐可以免喂,喂饲量早餐由放养初期的足量减少至七成,5周龄以上的大鸡还可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃饱,5周龄后全部换为谷物杂粮,促进寻找食物,以增加鸡的活动量,采食更多的有机物和营养物。

2.创新点

为了堵绝外来疾病的侵袭,在选雏前要进行实地考察,尽量在本地无传染病史的鸡场,选择种鸡普系登记齐全、管理规范、防疫制度健全的育雏厂调运,鸡的品种可选用抗逆性强的优良地方品种,如三黄鸡、麻鸡、来航鸡等。(1)、适时开食和饮水:雏鸡先在舍内饲养,在雏鸡入舍后1—2小时即可给以饮水,可在水中加入5%的葡萄糖和多维维生素或配制0.01%的高锰酸钾溶液饮水,以增强鸡的体质,缓解应急反应,便于胎粪的排出。水温一般要接近舍温(20 —22℃),雏鸡一般在出壳24小时后开食,最初时可喂碎米,3日龄后改喂全颗料饲料。(2)、控制好鸡舍内的温度:刚出壳的雏鸡温度要求摄氏35℃(指与鸡背部同高处的温度)以后每5天降低1℃,在35—42日龄时温度最后降至20—22℃。在保温的同时,还需要通风换气,常用的保温方法有纸箱、热炕、育雏笼等。热炕的育雏方法是:炕上用砖砌成墙,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0米,四周用塑料薄膜覆盖做成简易小温室,在炕上铺垫短麦草、干锯末等,炕上的垫料2-3天要更换一次。(3)、光照要适当:1日龄小鸡光照相23小时(灯泡不要过大,一个炕一个15-25W的即可),2-15日龄每天减少1小时,16日龄后不再补充光照。(4)、舍内饲养密度要适宜:0-10日龄的雏鸡每平方米40-50只,10-20日龄30-40只,20-30日龄20-30只,42日龄每平方米20只。(5)、注意通风:鸡舍内要通风,它能给鸡保证足够的氧气,但要防贼风。(6)、定期喂不溶性沙砾。沙砾能增强鸡的消化功能,有利于鸡的生长发育。(7)、一片林地以放养2000羽为宜,规模大不便管理,规模小效益低,每公顷林地放养3000羽土鸡为宜。晚春到中秋可放养,冬季气温低,虫草减少,应停止放养。

七、项目实施年限及计划安排

项目于2011年8月开始,2014年4月止,实施计划如下:

2011年5—12月:项目立项,示范场选点、施工、管理及人员培训等。

2012年1—12月:技术培训,示范场管理、推广。

2013年1—12月:技术培训,示范场管理、推广。

2014年1—4月:项目资料收集、整理,总结验收

八、项目总投资预算,资金筹措及来源渠道

1.总投资预算

土鸡生长期内,大部分时间为自然放养,仅添一些精料,大大降低了饲养成本。目前,市场上良种肉鸡的价格为每公斤10元,而土鸡价格约在每公斤20元至30元之间,饲养一只2.1公斤重的土鸡,扣除饲养成本,可净赚16元。另外,土鸡的鸡蛋也是俏货,每只鸡年产蛋125枚,每枚价格为0.5元(包装并打出品牌后价格更高),至少收入50元。如果一个养殖户饲养10000只土鸡,一年可赚到20万元。

投资估算合计投资40.5万元。

(一)改建厂房需投资(1000㎡×200元)=20万元;

(二)新建污水处理设施以及50㎡沼池一座需投资2.5万元;

(三)投入种苗、饲料、生产器械、防治器材、工资福利等生产流动资金18元/只×1万只=18万; 2.资金来源

申请上级科技经费补助15万元,部门提供10万元,单位自筹6.5万元。

九、预期成果的经济、社会、环境效益分析与国内外同类技术的竞争力分析,成果应用和产业前景分析。

1.预期成果效益 项目完成后,总结出一套实用性很强的竹林下生态养殖技术加以推广应用。在正常情况下,按“小群多批次”的饲养方式,以移民群众的生产条件,每批养鸡150羽,每年户均最少可养3-4批,共600羽,按育成率92%计,可售出商品肉鸡510羽,扣除鸡苗成本、饲料及药品等费后,按每羽盈利4元,总获利2040元。整个笋区有1000户饲养土鸡,年总饲养量将达60万羽,年创利200万元以上。示范基地随着鸡苗销量的增长而获更佳的效益。另外,发展笋地林下生态养鸡鸡,按户均年饲养600羽,仅养鸡一项家庭副业就使农民户年纯收入2000元以上。在笋地牧放散养土鸡,投入劳力和资金较少,有一举多得的效果,既抑制了野草、虫类的生长,又节省了饲料,同时鸡粪可肥林壮笋(成年鸡每年可排粪便40-50公斤),节约化肥的投入。总之,项目的实施可以解决部分就业机会,增加地方财政收入,拓宽移民增收的途径。(1)效益分析

产品销售收入=36元 ×1.8万只=66.24万元;(2)、成本分析

基础设施折旧:(10年)2.25万元

饲养成本:2万羽×10元/只=20万元

疫苗:7元/只×2万=14万元

人员工资:1.8万元×2=3.6万元 成本合计:39.85万元。

(3)利润=产品销售收入—生产总成本 =66.24万元—39.85万元=26.39万元(2)收益分析

投资利税率=(利润)/总投资×100%(3)投资效益分析

投资回收期=固定资产/净收益

=500万元/174.06万元(1-20%)=2.87年

2.前景分析

合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期短肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香型物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准。饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及小公鸡生长快于母鸡,性成熟早等特点,小型肉公鸡约100天上市,母鸡120天上市;中型肉公鸡约110天上市,母鸡130天上市。此时上市,鸡的肉质鲜嫩,是体质、质量、成本三者的最佳时期。

十、项目的风险分析(含技术、市场的风险分析等)

该项目投资大,技术含量高,管理工作要求严格,受市场需求制约,存在一定的投资风险。投资该项目应积极争取到国家的优惠政策和信贷扶持,引入先进的加工技术和管理人员加强管理,提高产品品质保持小家禽“土、特、优”的特色,与饲养户组建成“风险共担、利益共享”的紧密经济联合体共同抵御市场风险。加工生产过程中要严格按照国家标准排放废弃物,积极回收加工下脚料和加工副产品以降低生产成本提高经济效益。

土鸡要选择抗病力强的良种鸡,3~4周龄前与普通育雏一样,选择保温性能较好的房间进行人工育雏,脱温后再转移到山上放养。小鸡刚开始放养时没有上山觅食习惯,要人为地训练才行。一般需2人配合,一人在前边吹哨并撒抛颗料饲料,让鸡随抢食,另一人在鸡后用树枝驱赶,直到全部上山。每天中午还应在山上吹哨补食1次,强化训练,傍晚再用同样的方法训导鸡归舍,训练10天左右,鸡群就建立了条件反射。

在舍内饲养20天后,即可选择晴天放养。最初几天,每天放2-4小时,以后逐渐延长时间。夏天30日龄、春秋35日龄、冬天45日龄即可转入舍外饲养,初进林地时要用尼龙网限制在小范围内,以后逐步扩大,最好用丝网围栏分区轮放,放一周换一块地方,每亩地100---150只即可。

病死鸡的处理:如发现病鸡及时隔离,死鸡应立即深埋或烧掉,对场地用具和物品用0.2—0.4%的过氧已酸进行消毒。

鸡舍卫生及消毒:舍内用具及物品应经常清洗、保持干净。舍内鸡粪每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,并用尼龙布密封鸡舍用40%福尔马林溶液熏蒸。同一块林地放养2—3年后要更换另一块林地,让林地自然净化2年以上,待全面消毒后再养鸡。

严防鼠害或其它动物侵害:林地或草地用铁丝网、尼龙网或竹栅栏圈围,防止鸡外逃或野兽入侵。

注意天气变化:要及时收听当地天气预报,在雨、雪来临前要做好鸡舍的防风、防雨、防漏、防害工作。

十一、项目的基础条件(与课题相关的现有技术,设备基础和工作基础)

1.现有技术近年来,随着国内经济发展和人们生活水平的提高,人们的营养意识和食品安全意识不断增强,优质、安全的肉鸡产品备受关注,需求量加大。消费者不仅要求肉鸡产品营养丰富,而且要有良好的感官性状和口味,更重要的是要求产品安全无污染。而目前以国外引进的白羽为主体的快速型肉鸡产品色泽差,药残过多,且风味严重不足,远远不能满足消费者的需求,其生产急剧萎缩。

我国近年养殖的普通杂交三黄鸡,虽然有一定的市场,但因其仍采用品种(品系)配套杂交和全程配合饲料关养方式,鸡肉品质仍满足不了消费者的要求,能形成规模化、集团化发展的龙头企业并不多。尤其在当前,执行WTO规则势必意味着我国肉鸡产业将经受国外价廉、卫生、安全肉鸡的强烈冲击。对此,越来越多的国内从业者们已清醒地认识到,完全依赖国外鸡种、设备和常规饲养方法已难以适应国内外肉鸡消费市场的需要。如何根据我国地方鸡种优质味美、生活力强、品种资源丰富的特点,形成规模化饲养、产业化发展,走有中国特色的肉鸡业发展道路,提高产品在国际市场中的竞争力,成为业内人士共同关心的重大课题。

优质土鸡养殖是我国现代肉鸡业中独具特色的一个新兴产业。优质土鸡也是优质黄羽肉鸡中的一个重要类型,又称优质地方品种鸡、本鸡、草鸡、本地鸡,特指优质地方品种鸡的直接利用和生产,其血统较为纯正,以肉用为目的。与上述普通肉鸡相比,我国优质土鸡虽然增重较慢,饲料转化率不高,但抗病力强,营养丰富,肌肉嫩滑,肌纤维细小,肌间脂肪分布均匀,水分含量低,鸡味浓郁,风味独特,产品安全无污染,因而深受市场的青睐,价格是普通肉鸡的2~3倍,从而展示出我国肉鸡生产与消费的发展趋势和方向。各地尤其是我国南方数省(市)迅速掀起了饲养优质土鸡的热潮,其生产规模不断扩大,技术水平进一步提高,产业化发展势头迅猛,成为当前农村新的极具活力的经济增长点,被誉为有鲜明民族特色的“"效益土鸡”"。我国有发展优质土鸡生产的基础和有利条件,有极为强劲的国际、国内市场需求,可以预见,优质土鸡及其配套系的养殖将成为我国现代肉鸡生产的主体,发展前景广阔。

2.设备基础

养鸡业在近十年里发展迅速,规模养鸡方兴未艾,2001年底存栏肉鸡372万只,当年出栏649万只。但随着养鸡业市场竞争日趋激烈,千家万户的散养已逐渐暴露出资金不足、技术落后、信息不灵等问题。蒙城政府决定以“公司+农户”的形式,以蒙城县京华养殖集团为龙头,大力进行国内优质肉鸡的生产开发,快速占领市场,充分发挥龙头企业与农户两方面的优势,使养鸡业真正做大做强,振兴蒙城县农村经济,增加农民收入。

十二、项目的关联行动,相关的基本建设,技术改造,技术引进,对外合作等落实情况,与其它相关巴东县科技计划(工作)项目的衔接和分工。

1.基础建设

开始放养的几天为防应激,可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素,调教土鸡上架是重要一环,可先将部分鸡捉上栖架,用手电照明,不要开灯,需反复3个晚上捉鸡上架;在补喂的饲料中不加工业原料和饲料添加剂,出笼前3个月不用抗生素和驱虫药;可养殖黄粉虫子、蚯蚓等,作为添加饲料,增强土鸡营养,促进其产量;土鸡蛋打上标签或印章,以示与笼养鸡蛋的区别,设计专门的包装箱上市出售。(1)、防疫:1日龄时雏鸡皮下注射马立克氏疫苗;5-7日龄用鸡传染性支气管疫苗点眼或滴鼻;10日龄用传染性法氏囊疫苗饮水;12-15日龄用新城疫Ⅱ系或 Ⅳ系苗首免;20日龄胸部肌肉注射或颈部皮下注射禽流感疫苗;30日龄、75日龄各接种鸡痘疫苗一次、皮下刺种,2月龄进行第二次新城疫免疫。在接种疫苗后可在饲料或饮水中添加Vc、速补

14、氨基酸葡萄糖口服液等可增强免疫效果。(2)、药物预防:4-21日龄鸡白痢最易发生,从第3日开始在饲料中添加药物预防。预防药物如青霉素、土霉素、大蒜汁等;15-60日龄易发生鸡球虫病,可用克球粉、氯苯胍、青霉素等,加入饮水中,药物连喂5天后停2天,可继续饲喂。在肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多采用中药及采取生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。

2.项目分工

雏鸡阶段用全价饲料。第一周龄每天喂6次,第二周龄每天5次,第3-4周龄每天4次,第5-6周龄每天3次,第7周后逐步过渡到成年鸡料,并减少饲喂数量。放养第一周后,早、晚各喂1次,第二周每晚一次,对品质较高,生长快的土种鸡5周龄后可逐步换为谷物玉米等杂粮。

根据其他县本地土鸡的特性,选育550羽种鸡(公母比1:10)在八渡笋竹林下进行生态养殖示范,在饲养的整个过程采用生态散养方式,通过自繁自养,选育出外观羽色好、品质佳、生产性能优的种鸡(母鸡年产蛋量达160枚以上,平均孵化率达90%上),种母鸡的饲养量控制在500羽左右,年产鸡苗7-8万羽;探索出一套适合于竹林下土鸡高效养殖的技术规程。以示范场为样板带动和推广土鸡高效养殖技术,为20万亩八渡笋基地移民乃至全县农民群众提供优质的种苗、科学的养殖技术和相关市场信息,帮助我县移民群众走生态养殖肉鸡的发展之路。

十三、项目的组织管理及相关保障措施

组建小家禽屠宰及深加工龙头企业符合我县农村经济结构调整的现状以及国家宏观经济政策,是促进我县小家禽养殖业向产业化、标准化生产发展和农民增收、财政增收、解决就业的重要手段,通过实施该项目可改革变目前我县小家禽养殖分散、技术水平低、抗市场风险能力弱,产品附加值低等缺限。能为市场提供紧俏的“土、特、优”小家禽产品,丰富人民群众的饮食文化,切实做到农民增收、财政增收、企业盈利的三赢局面。

1、强化组织管理

由县科技局和畜牧局成立专项领导小组,领导本专项的组织与实施工作,协调处理专项实施过程中出现的重大问题。各县(市)、区科技管理部门、农业部门,要积极参与专项的实施,实行县镇联动、部门互动,共同组织实施专项中的重大、重点项目。领导小组下设专家咨询委员会,负责总体方案和实施计划的制订,各项目的组织评审、咨询和项目承担单位的推荐与遴选,指导监督重点项目的组织与实施,开展项目的中期评估和绩效考核。专项中明确的重点项目在组织方式上实行课题制和首席专家负责制,本着成熟一个,启动一个的原则,以择优委托或公开招标方式,确定项目承担单位。

2、加大科技投入 加大全社会对现代畜牧业的科技投入,着力改善投融资环境。充分发挥财政科技投入的引导作用,加大对现代畜牧业发展科技专项的资金投入。市科技经费以及各类农业发展经费将作相应安排,支持本专项的组织与实施。各县(市)、区科技管理部门、农业部门也要安排一定的经费,用于支持本地区开展的重点项目。进一步树立企业是创新主体的思想意识,加强企业对本专项的科技投入,凡遴选进入本专项实施的示范企业,要求企业科技投入经费不低于财政科技投入的经费。

巴东县农业龙头企业要率先成立的宗旨是“兴一个企业,富一方百姓,为城乡人民菜篮子服务,为农民兄弟服务”。公司的经营机制是“公司+基地+农户”,即以公司为龙头,为农户提供“三供(供苗鸡、供饲料、供技术服务)一包(包回收)”服务。宁海土鸡在生产过程中由公司全程监控,既减少了农户的负担风险,又能很好的控制产品质量。为了保障农民收入,公司制定了一系列政策和优惠措施。如冬季气温较低,土鸡养殖成本相对比其他季节高,苗鸡保温也需要一笔额外的开支,农户养鸡积极性往往不高。为了提高农户养鸡积极性,降低农户养殖成本,根据公司的实际情况,向农户发放冬季饲料补贴和苗鸡保温费补贴。仅这一项,去年公司每年为农户提供的补助全额就达200万元。去年“云娜”台风侵袭宁海后,公司向72户受灾农户赔偿71万余元,今年“麦莎”台风侵袭,公司照常给予补偿,在农户最需要的时候进行雪中送炭。公司认为,在农户养殖利益较少的时候,公司应该让利于民。考虑到农户养鸡存在天灾、猛兽袭击等不可抗拒的风险,公司决定率先在宁海实施土鸡养殖风险基金保障制度,设立了宁海土鸡风险基金,农户在领取苗鸡时,只需给每羽苗鸡支付0.025元的基金费,一旦发生损失,公司即以市场价予以赔偿。这样公司基本上为农户承担了风险。考虑到农民筹集资金的能力有限,公司对遭受突发事件的土鸡养殖户采取特殊补贴和无息借款以及提供贷款担保等方式,帮助其筹集资金。去年禽流感暴发期间,公司出台了禽流感疫苗补贴、压栏补贴、减免饲料押金和降低饲料价格等优惠农户措施,在受禽流感影响的两个月中,公司为农户提供土鸡压栏补贴140余万元,直接补贴达60余万元,有效地促进了宁海土鸡养殖业的快速发展。目前,宁海土鸡饲养大户达400余户,其中万只以上就有70多户,年出栏土鸡700万羽,为农民增收3200余万元。

3.土鸡养殖的发展

随着土鸡养殖产业的不断发展,公司自身也不断壮大。公司总资产由成立初期100万元增加到现在3000万元,并开始从单一的种苗孵化、养殖向产品的精细加工方向发展。目前公司已建成了“种鸡——孵化——饲料——加工——销售”完整的产业链,公司种鸡场现有优质种鸡6万余套,孵化场有国内先进的自动孵化机20台,还有年加工能力为2万余吨的饲料加工厂和年可加工土鸡100万羽以上的加工厂各一座,员工人数增加到212个,具有大专以上文化占公司总人数的42%,并具有一批副高职称以上的专职科研人员今年建立的宁海土鸡研究开发中心的主要设备居国内领先水平,能从事畜禽疫病检测、饲料研究开发和产品深加工研究。公司联结农户数已由成立初期的60余户增加到现在880户,建有年出栏10万羽以上生态示范养殖基地20个,去年实施销售收入7000万元,无论经济效益、养殖规模,还是公司的科技能力、科研投入,都在全省家禽界名列前茅。

第四篇:浅谈鸡生态养殖

浅谈生态养鸡

一、生态养鸡的防疫机制建立

在做好禽流感、新城疫、鸡传染性支气管炎、鸡传染性喉气管炎、鸡马立克氏病、鸡法氏囊等几种高危害性疾病的程序免疫基础上,养殖者应当探讨如何建立生态环保型长效防疫机制。根据现在的养殖模式及国家政策法规可以看出,今后的养殖业发展的总体目标是应该向资源节约型社会和环境友好型社会的建设方面推进,促进人与自然和谐共生,以建设社会主义生态文明为核心,生态环境保护为重点。因此,鸡生态养殖防疫机制必须建立完善。金宝贝干撒式养鸡发酵床,经过10年的客户实践认证,从建舍到饲喂,能够形成完整的生态养殖体系。

1、科学选址及规划布局

应选择地势相对高燥、向阳、水电便利的地点建场,距离居民区、集镇、机关单位、其他养殖场应当保持1000米以上,并且规模养鸡场的位置应处于上风向,有利于避免疫病流行期风向所携带的致病原进入本鸡场;在鸡场大门入口、场内重点区域、鸡舍门口、鸡舍内部,包括管理人员的衣物、用具等皆要实行严格的制度化消毒;舍内使用金宝贝发酵床,垫料应不少于40公分,冬季可适当加至50公分,保持一周至少翻倒1-2次,将鸡粪便进行掩埋,这样既有利于发酵床的顺利进行,还能减少人工清粪和水冲粪便的成本;养殖场视养殖规模大小建设相应的鸡舍,针对不同鸡群定时补饲精料及夜间歇息,同时有利于针对不同鸡群进行冬夏日的温度变化采取不同应对措施,避免造成应激性综合症,也有利于开展疫苗接种及针对性药物预防免疫措施。鸡场必须建设必要的饲料储存室、兽医卫生室、消毒室,为兽医防疫一体化提供必要的便利。

2、环保型消毒措施

对于鸡舍内消毒,包括带鸡消毒,如果选用一些有强烈刺激性的消毒剂,往往会诱发鸡群的呼吸性疾病,所以应慎重选择科学的消毒方法。例如:初春、秋冬气温较低的时节,可用大蒜秸秆、苍术、青蒿、艾叶几种任选2-3种点燃,烟熏鸡舍20-30分钟,关闭门窗,带鸡烟熏,可以有效防止鸡感冒症、肺炎等呼吸道疾病,坚持3-5次可起到良好的效果,相当于带鸡消毒;另外还有食醋熏蒸、高锰酸钾液熏蒸鸡舍,也是相当环保、高效的灭源方法,值得广大养殖户深入探讨并推广、应用。

二、如何配置生态饲料

为了达到“营养、保健、防病与增重”的协调统一,养殖户可使用金宝贝饲料发酵剂尝试自己配制环保型饲料,经过金宝贝饲料发酵剂发酵出来的饲料,能够降低粗纤维含量,改善蛋白质品质,提高饲料营养和消化利用率,改善鸡机体的免疫机制,增强抗病力,配合精饲料一起饲喂,增重效果较明显。

三、小结

鸡养殖产业,为保证其发挥最佳综合生产性能,以及创建优势品牌,打造“高品质、好口碑”的地方优势产品,突破区域限制,走向国际市场,除了养殖环境要达到一定的生态标准,在生态用药的技术上继续深入调研,争取自主研发更多的生态药剂、生态饲料,达到“防病、安全、增重、增收、环保”几大方面的协调统一,才能将鸡养殖这一普通的产业做大做强,切实的实现助农增收。

第五篇:产业园区建设项目建设可行性研究报告

山左口乡南古寨扶贫产业园项目

东海县山左口乡人民政府

二0一0年七月

山左口乡南古寨扶贫产业园项目

可行性研究报告

一、项目摘要

1、项目名称:山左口乡南古寨扶贫产业园建设项目

2、项目主管单位:东海县扶贫办

3、项目实施单位:东海县山左口乡人民政府

4、项目建设地点:山左口工业集中区(南古寨村西东郯路南侧)

5、项目建设主要内容:项目占地面积60亩,建筑面积14800平方米。其中建设8栋标准化厂房,每栋建筑面积80*20(米),即1600平方米,办公楼1座1930平方米,传达室70平方米。

6、投资预算与资金来源:本项目总投资932万元,其中申请政策性扶持资金550万元,进驻企业筹集32万元,政府自筹350万元。

7、建设周期:9个月。

8、结论与建议:该项目的建设可为周边大贤庄、南古寨、北古寨、西岭等村贫困人口提供400个就业岗位,为400个贫困人口提供相对稳定的工资性收入,从而达到造血性脱贫的目标。

二、项目概述

东海县山左口乡位于县城西30公里,与山东郯城县毗邻。

全乡总面积89平方公里,人口4.26万人,劳动力2.1万人,其中外出务工劳动力1.3万人。年创收2亿元,2009年全乡财政收入3170万元,农民人均纯收入5059元。

南古寨扶贫产业园区选址于山左口乡南古寨村西马陵山上,236省道南侧,距临沂建材市场90公里,距东海县城30公里,交通便利。园区采取“筑巢引凤”的方针,抓住“招商引资,设施建设,诚信服务”这一主线,按照“精心设计,科学规划,做大规模,突出效益”的原则,把扶贫产业园建成一个集商贸、加工、物流于一体的具有现代气息的综合园区,成为当地经济发展的最具活力的园区之一。占地南北长220米,东西宽177米,计38940平方米,共折合60亩。其中建筑面积14800平方米,建设8栋标准化厂房,每栋80*20(米)=1600平方米,办公楼1座1930平方米,传达室2间70平方米。

三、项目建设背景及必要性

山左口乡是省级经济薄弱乡镇,全乡15个行政村中有11个省定经济薄弱村,据2008年统计,人均收入低于2500元/年的人口5595人,根据省、市、县相关扶贫政策,将每年拨付每人1000元用于脱贫,2008年至2010年共可拨付我乡559.5万元用于此部分人口的生活补助、就业帮助及创业扶助。为提高扶贫资金使用的效益,我乡拟整合这一专项资金,另自筹部分资金,统一建设扶贫产业园,通过企业入驻交纳厂房租金成为村集体经济收入,招聘贫困人口进厂就业实现相对稳定的工资

性收入,从而达到村级集体经济增收,贫困人口个人脱贫增收的目标。

扶贫产业园建成后,可容纳8家服装加工、磨具加工等企业入驻,每家企业可提供约50个就业岗位。随着我乡经济和社会事业的不断发展,南古寨扶贫产业园建设在脱贫攻坚工作中的作用进一步加强,作为依托扶贫资金项目的扶贫产业园符合全乡整体布局,可以实现资源配置有效合理,促进专业化生产和企业规模扩大及劳动力转移,对全面提高农民生活水平、彻底解决贫困人口的生活、生产困难,打造和谐、稳定、富裕的新农村具有特别重要的意义。南古寨扶贫产业园也势必成为发展山左口经济的增长点,其产生社会效益,经济效益是不可估量的。

四、项目建设的可行性

南古寨扶贫产业园区位于山左口乡南古寨村西,地处苏鲁结合部,紧靠236省道,交通十分便利,园区周围有马陵水泥厂、明达化工及马陵山建材厂三家企业,园区配有完善的水、电、路等基础设施可以与之连通共享,该场址具有明显的区位优势,适应兴建产业园区,能满足园区功能的拓展和提升,同时园区用地与山左口的总体规划相符合。

该园区充分利用上级政策性扶持资金建设经营场所,为本地贫困人口及返乡务工人员提供就业渠道,可发展地方经济,增加集体经济收入,同时也符合中央提出的拉动内需政策,项

目建议是可行的。

五、项目建设内容

园区规划占地面积60亩,建筑面积14800平方米,即新建8栋标准化厂房,每栋长80米,宽20米,即1600平方米,1930平方米办公楼、70平方米传达室、围墙,园区内路面铺设、绿化及水电配套等。

项目计划分二期实施。一期建设标准化厂房4栋,总建筑面积6400平方;二期建设标准化厂房4栋,办公楼1座及其他附属设施,总建筑面积8400平方。

建设周期9个月。2010年12月开工建设,2011年8月竣工投入使用。

六、投资概算及资金来源

园区总投资932万元,其中申请政策性扶持资金550万元,进驻企业筹集32万元,自筹350万元。

1、钢结构大棚8栋,每栋80*20米=1600平方米,共计12800平方米,460元/平方,计588.8万元。

2、办公楼1930平方米,950元/平方米,计183.35万元。

3、传达室70平方米,750元/平方米,计5.25万元。

4、围墙780米,每米300元,计23.4万元。

5、平整场地20万元;园区内路面铺设2000平方米,70元/平方米,计14万元。

6、水、电配套计30万元。

7、场区绿化30万元。

8、其他资金37.2万元。

七、效益分析

园区建成后,可容纳8家企业进区生产经营(每户场地1600平方米)。年可实现营业收入1亿元,上交税金150万元。

八、结论

通过考察论证,认为南古寨扶贫产业园无论从地理条件、资源优势、可行度,还是从市场及社会发展前景预测,其经济效益、社会效益都是十分显著的。因此,该项目建设是可行的。

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