超市行业ABC分析法

第一篇：超市行业ABC分析法

ABC分析----数据透视表

最近公司组织了一些培训，学习了一点商品ABC分析，将过程记录下来，以备以后参考下下。

第一步：查询数据，包括以下信息：商品编码，商品名称，商品销售（我们做的是09年4，5，6月和08年4，5，6月的数据），商品销量，商品毛利。如下图截取的部分数据： 08年表

09年表

第二步：因为是以销售来做商品的ABC划分，所以要做商品的销售占比，和它的累积占比，来区分ABC商品。如下表：

占比=单品销售/总销售

累积占比=从第一个单品的销售占比到本单品的销售占比的合计。ABC=占销售前百分之50的单品为A类品，50%-90%的商品为B类品，最后10%的为C类品。（当然也可以根据自己的需要按不同比例划分为A,B,C,D,E,F…….类商品）第三步：插入VLOOKUP函数，将08年7月和09年6月的单品销售表全部像以上表格划分为ABC类单品和销售占比后就进行第三步插入VLOOKUP函数。在09年销售表中新选择一行，然后点插入函数/选择函数中选择VLOOKUP函数如下图：

然后点确认出现下图：

LOOKUP_选择商品编码，TABLE_ARRAY选择08年单品销售表所有单品销售数据

COL_INDEX_MUM选择插入到第几列，RANGE_LOOKUP输入0。OK，之后就要合并成双ABC，如下图：

下一步：

下一步：

将ABC，双ABC，对比08ABC拉到行里。将销售，数量，毛利，占比，累积占比拉两次到数据里。如图：

求和项：销售2和数量2，毛利2双击，汇总方式选求和，数据显示方式选择占总和的百分比，如图所示：

确定后，选新工作表，完成，出现以下新工作表：

最后一步，将数据拉入汇总里，如下图：

至此，商品ABC分析数据透视表制作完毕，

第二篇：超市ABC类商品管理

A类：二线品牌，小有名气，毛利空间大，销量不俗，厂家实力较强，支持力度大，贡献度较高的商品；

2.B类：一线品牌（如宝洁、丝宝），毛利空间小，销量特大（很大程度地影响了其他贡献度大的品牌之销量）、厂家支持力度小甚至一毛不拔。然而此类品牌不可或缺。现代外企已把此类品牌称为“流血商品”（传统采购员会把此类商品奉若神明）。外企对此类产品不屑一顾，只会把其当作点缀品；外企对付其有效的办法是：一般把此类产品安排在“死角”，用于吸引人气，激活无人区，此举可迫供应商就范，主动让步，要求重点陈列，配合出台促销活动并主动给予优惠政策。

3.C类：三线品牌，属不知名品牌或新品，销售业绩平平，厂家实力小，支持力度不大（无力支持），但其毛利空间大，并有一定销售潜力（有一定市场），属“鸡肋”型产品（较有实力，支持力度大且特价力度大者可重点陈列）；

4.D类：此类商品为滞销品，外企称之为“流泪的商品”，主要表现为销量小，利润空间小，达不到我们的目标销量及毛利水平；供方力量薄弱，支持力度小，此类产品多为家庭作坊生产（主要是生鲜系列或日配系列），除应季产品不可或缺外，其他贡献度低的要坚决清场！

? A、B、C、D级供应分级原则：

1.A级：厂家实力强，经营品牌多为A类品牌（销量较大，有市场潜力，利润空间大，贡献度大，供方实力强，支持力度较大。（此类产品应重点陈列，大力推介）

2.B级：厂家实力强，经营品牌多为大品牌（即B类产品），利润空间小，支持力度弱，但销量高，多为主流产品即拳头产品，不可或缺，其自然销量大，供方一般“一毛不拨”，曲型的铁公鸡型（应对办法：应力争其返利扣点和销售奖励）。

3.C级：一般品牌，知名度低；但质量不错，毛利空间大，销量平平但有一定市场潜力，厂家（供方）实力较弱，支持力度较小。

4.D级：以供应短期应季产品为主，多为家庭作坊式的私营小厂，主要产品为熟食、日配系列及生鲜、果蔬等，合作方式多为永续订单或货到付款。

? 简述陈列的重要性和必要性：

科学合理的陈列，不仅能最大限度地增加经营面积，利用一切可利用的空间，进一步扩大经营面积，吸引顾客对商品的注意；进一步刺激消费，而且可以美化购物环境，提升卖场气氛，创造舒适的购物环境，从而达到提升客单价，增加企业效益的目的。

1.A类：卖场合理的动线设计及商品的分类定位原则：

动线：也就是顾客流动的路线，根据卖场的地形尽可能地规划一个循环线路，从进口到出口循环一周，便可环顾所有商品，避免顾客走回头路，从而避免顾客浪费时间，提高购买率。（分类定位：根据卖场的地形及实际的商品资源，科学合理地以大类划分区域，并长时间地固定某些特大品类的陈列位置，不仅方便顾客根据需要而选择商品，节约顾客购物时间，提高购物效率，而且方便管理，节省工作人员补货理货时间，提高工作效率。

传统的商场，整个卖场零乱，品类不分，象迷宫般的地摊一样，令顾客晕头转向，不知何去何从，工作人员操作麻烦，象寻宝似的补货理货，增加管理难度。

2.B：分类定位的原则：

原则是畅销品类摆放于最里层，或边远的角落，以促销区的形式陈列，目的吸引顾客往里走，促使顾客不自觉地环顾全场，吸引其视线感观，从而起到刺激消费的作用。

3.（全黄金陈列法）货架陈列：

全黄金视线陈列法：即纵向大系列陈列，整个排面陈列同一品牌或同一品类，自上而下或自下而上相对应。原则：大、重商品放于下层；轻、小商品摆放于上层，形成上下就是典型的全黄金视线区，能集中吸引顾客视线。小系列陈列法：即把品类相近，功能包装相近的各小系列产品集中纵向陈列于同一排面。

4.现代超市业态陈列形式主要分为：货架陈列、堆头陈列、特色陈列、专柜陈列及悬挂陈列五大类：

货架陈列：主要陈列轻小商品及单品繁多的系列产品，其优点主要是节约陈列空间，扩大经营面积；缺点是商品不够直观，不方便重点推介。

堆头陈列：即把商品集中屯放于某一固定位置；优点是：不仅视觉直观，容易引起顾客注意，而且有量感，使商品陈列变得丰满，增加顾客信任度，刺激视觉感官，从而增加顾客购买频率，起到重点推介，突出销售的作用；缺点是占地面积大，浪费一定空间，堆头种类有长列前进波浪型、主型、圆型、梅花型、菱型等。陈列同一单品的叫单一堆头；陈列数种品类的叫综合堆头。（标准的堆头高度为：0.8—1.3米，堆头架不应超过0.68米）。

特色陈列：即根据场地实际情况及突出推介的需要，按规则的几何图形陈列堆头。如菱型、圆型、梅花型等。优点：突出推介的作用；缺点：摆放繁杂，浪费人力物力。

专柜陈列：以特殊的陈列设备放置特定商品；优点：能集中顾客注意力，提高购买频率；缺点：陈列设备费用较高，且影响其它品牌的销量。

悬挂陈列：利用墙边，柱子或天花板为载体，以挂钩或垂绳的形式悬挂轻小商品。优点：能充分利用空间，有效地吸引顾客的注意力。缺点：影响整体布局，分类定位不便。

5.什么叫前进梯状排列，该陈列的优点是什么？什么商品适合梯状陈列。

前进梯状：即象梯田一样，有层次感和立体感的陈列形式。优点：给顾客一种层次立体感、生动、直观、可吸引视线，提高购买频率。一般适合于规则的包装，硬朗不易变形之商品。

山积陈列：形象地说便是商品陈列形状象山体般，下大上小的圆锥状，一般用于水果干杂等无规则或软包装的商品。

6.什么叫拉排面，何时需要拉排面？

拉排面即为因销售造成排面变形或商品不足形成排面空缺。商品空缺又不能及时补货时，利用有限的商品等距离地摆放于最外层，能起到恢复排面之整体美感；能给顾客良好的视察感观及认同感；能起吸引消费之效。一般在打洋后由夜班人员负责，下午购物高峰期过后拉排面，进行2次开店作业。

第三篇：超市ABC类商品管理

1.A类：二线品牌，小有名气，毛利空间大，销量不俗，厂家实力较强，支持力度大，贡献度较高的商品；

2.B类：一线品牌（如宝洁、丝宝），毛利空间小，销量特大（很大程度地影响了其他贡献度大的品牌之销量）、厂家支持力度小甚至一毛不拔。然而此类品牌不可或缺。现代外企已把此类品牌称为“流血商品”（传统采购员会把此类商品奉若神明）。外企对此类产品不屑一顾，只会把其当作点缀品；外企对付其有效的办法是：一般把此类产品安排在“死角”，用于吸引人气，激活无人区，此举可迫供应商就范，主动让步，要求重点陈列，配合出台促销活动并主动给予优惠政策。

3.C类：三线品牌，属不知名品牌或新品，销售业绩平平，厂家实力小，支持力度不大（无力支持），但其毛利空间大，并有一定销售潜力（有一定市场），属“鸡肋”型产品（较有实力，支持力度大且特价力度大者可重点陈列）；

4.D类：此类商品为滞销品，外企称之为“流泪的商品”，主要表现为销量小，利润空间小，达不到我们的目标销量及毛利水平；供方力量薄弱，支持力度小，此类产品多为家庭作坊生产（主要是生鲜系列或日配系列），除应季产品不可或缺外，其他贡献度低的要坚决清场！

?A、B、C、D级供应分级原则：

1.A级：厂家实力强，经营品牌多为A类品牌（销量较大，有市场潜力，利润空间大，贡献度大，供方实力强，支持力度较大。（此类产品应重点陈列，大力推介）

2.B级：厂家实力强，经营品牌多为大品牌（即B类产品），利润空间小，支持力度弱，但销量高，多为主流产品即拳头产品，不可或缺，其自然销量大，供方一般“一毛不拨”，曲型的铁公鸡型（应对办法：应力争其返利扣点和销售奖励）。

3.C级：一般品牌，知名度低；但质量不错，毛利空间大，销量平平但有一定市场潜力，厂家（供方）实力较弱，支持力度较小。

4.D级：以供应短期应季产品为主，多为家庭作坊式的私营小厂，主要产品为熟食、日配系列及生鲜、果蔬等，合作方式多为永续订单或货到付款。

?简述陈列的重要性和必要性：

科学合理的陈列，不仅能最大限度地增加经营面积，利用一切可利用的空间，进一步扩大经营面积，吸引顾客对商品的注意；进一步刺激消费，而且可以美化购物环境，提升卖场气氛，创造舒适的购物环境，从而达到提升客单价，增加企业效益的目的。

1.A类：卖场合理的动线设计及商品的分类定位原则：

动线：也就是顾客流动的路线，根据卖场的地形尽可能地规划一个循环线路，从进口到出口循环一周，便可环顾所有商品，避免顾客走回头路，从而避免顾客浪费时间，提高购买率。（分类定位：根据卖场的地形及实际的商品资源，科学合理地以大类划分区域，并长时间地固定某些特大品类的陈列位置，不仅方便顾客根据需要而选择商品，节约顾客购物时间，提高购物效率，而且方便管理，节省工作人员补货理货时间，提高工作效率。

传统的商场，整个卖场零乱，品类不分，象迷宫般的地摊一样，令顾客晕头转向，不知何去何从，工作人员操作麻烦，象寻宝似的补货理货，增加管理难度。

2.B：分类定位的原则：

原则是畅销品类摆放于最里层，或边远的角落，以促销区的形式陈列，目的吸引顾客往里走，促使顾客不自觉地环顾全场，吸引其视线感观，从而起到刺激消费的作用。

3.（全黄金陈列法）货架陈列：

全黄金视线陈列法：即纵向大系列陈列，整个排面陈列同一品牌或同一品类，自上而下或自下而上相对应。原则：大、重商品放于下层；轻、小商品摆放于上层，形成上下就是典型的全黄金视线区，能集中吸引顾客视线。

小系列陈列法：即把品类相近，功能包装相近的各小系列产品集中纵向陈列于同一排面。

4.现代超市业态陈列形式主要分为：货架陈列、堆头陈列、特色陈列、专柜陈列及悬挂陈列五大类：

货架陈列：主要陈列轻小商品及单品繁多的系列产品，其优点主要是节约陈列空间，扩大经营面积；缺点是商品不够直观，不方便重点推介。

堆头陈列：即把商品集中屯放于某一固定位置；优点是：不仅视觉直观，容易引起顾客注意，而且有量感，使商品陈列变得丰满，增加顾客信任度，刺激视觉感官，从而增加顾客购买频率，起到重点推介，突出销售的作用；缺点是占地面积大，浪费一定空间，堆头种类有长列前进波浪型、主型、圆型、梅花型、菱型等。陈列同一单品的叫单一堆头；陈列数种品类的叫综合堆头。（标准的堆头高度为：0.8—1.3米，堆头架不应超过0.68米）。

特色陈列：即根据场地实际情况及突出推介的需要，按规则的几何图形陈列堆头。如菱型、圆型、梅花型等。优点：突出推介的作用；缺点：摆放繁杂，浪费人力物力。

专柜陈列：以特殊的陈列设备放置特定商品；优点：能集中顾客注意力，提高购买频率；缺点：陈列设备费用较高，且影响其它品牌的销量。

悬挂陈列：利用墙边，柱子或天花板为载体，以挂钩或垂绳的形式悬挂轻小商品。优点：能充分利用空间，有效地吸引顾客的注意力。缺点：影响整体布局，分类定位不便。

5.什么叫前进梯状排列，该陈列的优点是什么？什么商品适合梯状陈列。

前进梯状：即象梯田一样，有层次感和立体感的陈列形式。优点：给顾客一种层次立体感、生动、直观、可吸引视线，提高购买频率。一般适合于规则的包装，硬朗不易变形之商品。山积陈列：形象地说便是商品陈列形状象山体般，下大上小的圆锥状，一般用于水果干杂等无规则或软包装的商品。

6.什么叫拉排面，何时需要拉排面？

拉排面即为因销售造成排面变形或商品不足形成排面空缺。商品空缺又不能及时补货时，利用有限的商品等距离地摆放于最外层，能起到恢复排面之整体美感；能给顾客良好的视察感观及认同感；能起吸引消费之效。一般在打洋后由夜班人员负责，下午购物高峰期过后拉排面，进行2次开店作业。

商品ABC分类，不是单指某一个超市，是每一个商超行业都要非常重视的；

商品ABC分类，是指把商品分成A＼B＼C三类，即A类，就是畅销利润高的，【可以一月＼三月＼半年＼为分类标准】同时就可适当增加A类商品库存；B类，就是销售一般利润一般，对此类商品就要加以促销使它转化为A类商品；C类商品，就是销售极少，利润极低，甚至不动销，对此类商品就可采取淘汰，同时也要引进新品增大利润空间。

商品ABC分类，可根据一月的销售状况，采取电脑统计，人工分析的方法来分类，分类区越小越准确，【比如：洗化区，可分为洗发，护肤，洗涤，刷具：：：：】总之越小越准确。

第四篇：超市行业分析

一、研究背景分析

1、行业背景

连锁超市是商业企业现代化的经营方式和经营理念，它以正规的管理、良好的信誉、低廉的价格和值得信赖的商品等特点深受消费者的青睐。2008年超市在业态模式和经营方式上，取得了对传统零售业的全面优势，成为中国零售业中的第一主力业态。截至20010年4月，我国共有超级市场14115家门店，占我国零售业态的25.7%；营业面积达15943112m2，占零售业态总营业面积的45.3%；超级市场从业人员多于其它零售业态，达510827人，约占总数的48.4％；从销售总额上看，超级市场和专业店的销售额占零售总额的绝大部分，达82.7%，与2006年相比其增长速度也比较快，达到39.5%。

2、消费者消费演进趋势促进高端超市发展

大约在2001年，中国人均GDP迈上了1000美元的台阶，这显示中国人已经达到温饱型的生活水准，正在向小康型生活水平迈进，而到2009年底，根据汇率计算，我国的人均GDP已经达到3640美元，而根据亚洲开发银行根据购买力平价所做的测算，09年中国人均GDP为6914美元，我国绝大部分地区已经开始全面进入小康型消费水准了。

像上海、北京、广州、深圳等国内一线城市，目前的人均GDP已经达到1万美元以上，已经开始向富裕型生活水平前进了。在这样一种生活水准的跳跃中，对于零售商而言，其实蕴含着巨大的商机。而华润ole精致超市则定位于服务这一富裕群体，在普通大卖场超市不能很好的满足他们的消费需求情况下，为这一群体提供时尚、舒适的购物环境，高端超市通过产品高品质、产品差异化及进口国际产品等方面更好地为这一群体进行服务。

3、市场环境升级促进高端超市发展

高端超市区别于普通大众超市方面就是通过独特的、高品质的产品能够很好满足中高端消费群体的购物需求。也通过相对于普通超市较高的毛利率为零售商赚取高额的利润，正因为中高端消费者喜欢的“进口食品”，而这些“进口食品”的毛利率远远高于普通食品，这为零售商带来了高额的利润。ole高端超市颠覆了普通大众超市的盈利模式，ole通过高端的购物环境，更人性化的服务，主打“进口牌”，尤其是以“进口食品”为主。来获得中高端消费群体的热爱。

三、市场环境分析

1、宏观环境分析

（1）经济环境分析

近几年，我国超市企业扩张步伐很大。随着重庆直辖市的成立，两江新区的落地。重庆经济高速发展。,2012年重庆实现地区生产总值11459亿元,同比增长13.6%,经济增速居全国第二、西部第一,经济运行的质量和效益进一步提高。国家统计局发布4月份物价信息，数据显示，当月消费者物价指数（简称CPI）并未超出市场预期，同比增长速度维持在2.4%，环比增长0.2%。重庆的高速发展使其成为西南地区集政治、经济的重要枢纽，辐射整体西南片区。工业基础建设雄厚，第三产业发达，国民经济综合消费能力雄厚，早已拥有了高端的经济消费能力。

（2）政治环境分析

国家政治环境直接影响着企业的发展。华润万家有限公司是中央直属的国有控股企业集团华润（集团）有限公司旗下优秀的零售连锁企业品牌，同时也是中国最具有规模的零售连锁企业之一，相对来说，华润ole超市在这一雄厚的背景下，从地点选址，税收减免及其他优惠政策上，对超市的进驻及经营状况起到了很有利的作用。

（3）人口环境分析

重庆市统计局向新闻界通报了重庆市第五次人口普查结果：全市的总人口为3090.45万人(包括外来人口，不包括外出人口)。重庆庞大的人口数量不仅来自于本地人口，还有数量巨大的来自各省份地区的各类经商和务工者，更有为数众多的国外及港澳台地区的经济，文化和政治方面的往来人士，带动了重庆经济的高速发展，同时也带动了重庆地区高端超市市场的飞速发展。

（4）重庆白领人群以及消费市场状况

高端超市的影响力主要集中在以高薪水、高知识、高品位为代表的都市白领一族及来自国外及港澳台地区的外来都市精英一族。根据胡润排行榜资料显示，重庆重庆的千万富豪数量已经达到12500人。百万富翁人数更是数十万。随着这一高收入人群的不断增加，重庆高端超市的市场前景越好。

2、微观环境分析

(1)企业内部因素

环境方面：更舒适、更时尚、更有国际化购物体验

服务方面：高端超市需要一种“以客为尊”的服务理念，ole超市无论从服务硬件还是服务软件上都能感受到这种服务的体贴感。如超市员工的每个服务细节都能打动每一位高端消费者。超市内员工面带微笑，随处可以听到的“欢迎光临”，免费品尝商品的密封式打包方式展示了他们对食品卫生的自信等。高端超市不仅需要在经营商品上动心思，也需要在服务上下功夫。

食品方面：健康（新鲜、食品安全）、品位、丰富、国际化。

ole精品超市在提供的生鲜商品的新鲜度、食品安全性、商品的品位、商品的丰富度、商品的国际性方面都远高于大卖场，通过对各个方面的严格控制，为消费者陈列出更为安全、健康的高品质食品；并通过在食品营养搭配，食品烹饪制作方面的指导，让ole超市与其他大卖场超市脱颖而出，获得广大消费者的认可。

(2)供应商

Ole店内搜罗了来自世界各地的顶级商品，包括高端的生活用品、精致的佳肴、上等的美酒、美味甜点、高级巧克力等。相对于高品质的商品，它们背后的供应商都是非常强势的，并且很难找到，大多都在欧美地区。些特色高品质供应商很多时候仅供货给五星级酒店、高端餐厅甚至王室。因此从供应商的角度来说，足以证明ole超市的综合实力。

第五篇：百货商场超市行业群发短信

百货商场超市行业群发短信（应用）

一、行业背景

随着百货超市的快速发展，其经营管理变得日益复杂，日常所需处理的数据量渐渐庞大，商业运转的中间环节也越来越多，原先主要依靠人工管理和简单信息管理的方法，显然已无法适应超市规模的不断扩大。鉴于这种情况，满意通目的是为百货超市引进先进高效的、能更好的为客户提供更温馨更人性化的短信服务项目，以提升百货超市的品牌形象、文化环境和服务质量来增加客户的回头率！

二、百货超市行业应用案例

某超级市场一贯保持会员制度，并经常举行一些针对已有会员的特价活动，以前苦于没有很好的沟通方式，只能采取发传单、邮件等传统方式。不但效果不好，也浪费人力物力资源，自从采用了本公司百货超市短信服务系统后，不但省时省力，沟通效率高，还为企业带来了巨大的经济效益，销售额比往年同期增长了40%，宣传成本也比从前下降了不少。

※销售或服务的促销及公关活动

将公司促销及公关活动的内容以短信的形式发送到用户的手机上可以达到事半功倍的效果。同时还可以发布商场会员通知，进行客户回访，内部员工通知，供应商通知等。※开业庆典

公司开业时需要大规模、全方位的宣传。短信可成为一支广告宣传的轻骑兵。※企业形象宣传

在节日及庆典时也可以发送一段文字祝福，例如春节、五

一、中秋节等节日。※电子优惠券

先发送一条信息到用户手机上，用户收到短信后可以凭此短信享受购物或服务优惠，享受优惠后，店方可将此短信删除，让用户凭手机短信享受打折优惠，从而达到刺激消费的目的。