酒店考勤制度

第一篇：酒店考勤制度

考勤制度

总则

第一条 为维护正常的工作秩序，强化****酒店全体员工的劳动纪律和工作观念，根据集团

公司的有关文件规定，制定本制度。

考勤管理

第二条 ****酒店的考勤管理由酒店总经理助理负责并具体执行。

第三条 ****酒店各部门之间相互借用员工，须书面报告给酒店总经理助理以便对其进行考

勤。

第四条 酒店总经理助理负责酒店各部门的考勤工作，每日及时对酒店人员出勤状况进行考

勤记录。酒店会计和酒店总经理助理对考勤进行监督和复核。

第五条 酒店考勤人员必须公正、实事求是地填写考勤记录表，月底时请酒店员工对考勤记

录进行签字确认，考勤员在第二月一日将考勤记录表送复核人员审核签字后报给酒店总经理以结算员工薪资。

第六条 酒店员工的考勤记录由财务部负责存档，并作为年度考核的参考依据。

第七条 集团公司将对员工的出勤情况进行不定期、不同形式的检查。

考勤范围

第八条 酒店总经理不受此考勤限制，一般情况下，其它人员均须严格遵守本考勤规定。

第九条 对特殊工作性质或情形，不能按时参加考勤者，经酒店总经理、集团公司人事部书

面批准者，可不受此考勤限制。

第十条 常规工作时间制度：常日班、早班、中班、晚班、翻班

（一）常日班上班时间：

（二）早班上班时间：

（三）中班上班时间：

（四）晚班上班时间：

（五）翻班上班时间：

（六）未在规定之内的由店长根据实际情况自行安排。

第十一条 其他工作时间制度

（一）计件工作时间：按计件定额工作

（二）不定时工作时间：主要为酒店总经理、酒店总经理助理、酒店销售等，因工作

性质需机动作业的工作岗位。

（三）综合计算工作时间：工作性质为连续作业和受季节影响的岗位。按标准工作日

换算为以周、月、季、年等周期计算工作时间。

考勤办法

第十二条 有条件的，酒店可采用考勤机打卡考勤。无条件的，可采用考勤表进行考勤。第十三条 若酒店采用考勤机打卡制度，任何员工不得委托或代理他人打卡。

第十四条 每月底，员工应在考勤表上签字确认当月考勤情况，因故不能签字的情况，由

考勤员如实记录原因并及时报告给相关领导和部门。

第十五条 员工请事假需提前填写请假单，按权责经主管批准后送考勤员存档，否则按旷

工处理。

第十六条 员工请病假，须先填写请假单，上班后还须附病历证明(医院)，否则视为事假。第十七条 员工迟到、早退，由部门主管开出相应的违纪单，并请违纪员工本人签字后交

考勤员进行存档。

第十八条 考勤设置种类：迟到、早退、病假、事假、旷工、出差、外勤、调休。

处罚

第十九条 员工应强化纪律观念，自觉遵守各项规定，不按规定办理手续而未出勤者，一

律按旷工处理。对严重违反劳动纪律、无故旷工、屡教不改者，按公司有关规定给予行政处分甚至解雇除名。

第二十条 旷工期间，按每天应发工资的300％扣发员工工资，连续旷工3天以上且未做

出任何说明的员工，公司予以除名处理。

第二十一条 每月迟到、早退累计时间达4小时，计为事假1天，累计迟到、早退达到6

小时，计旷工1天。

其他

第二十二条 本制度与集团公司规定有抵触时，按集团公司的有关规定执行。

第二十三条 本制度的解释权在集团公司人事部。

****酒店

人事部

2005年7月12日

第二篇：酒店考勤制度

考勤制度

1.在考勤机进行上下班考勤登记是每一位酒店员工的应尽职责，酒店所有在编、在岗人员均适用于本制度。每位员工都应在工作日，按照酒店规定的工作时间，在考勤机进行上下班考勤登记，并确保记录完整。人事部会随时对考勤机记录的信息与部门的出勤记录、实际出勤进行核对，若发现不相符的情况，将按照酒店绩效考核制度对部门经理和部门考勤员进行处罚。

2.考勤机系统设置的有效签到时间为规定上班时间前30分钟内，有效签退时间为规定下班时间推迟1小时内。

3.每位员工都应在规定的上班时间到达酒店，穿戴好全套制服，以规范的仪容仪表，按照排班表规定的工作时间及工作班次向所属部门报到后准时开始工作。

4.除按照酒店请假流程审批的假期以外的其它缺勤，将根据其缺勤时长并参照酒店相关制度进行迟到、早退、旷工等处理。对于未经批准而缺勤的员工，在缺勤超出1小时后，部门经理应在2小时内书面告知人事部，以便采取适当的措施。

5.各部门有责任在本部门内登记、保存其员工的上班、下班二次考勤记录，人事部负责抽查核实。

6.如遇紧急情况（上班途中遇紧急事故或突发疾病等），造成员工无法准时上班，应尽快通知或至少在工作开始前1小时以上通知部门经理，并于到岗后2小时内持部门经理签字的证明到人事部登记。

7.因工作原因未正常考勤的人员，须在24小时内持部门经理、总经理签字确认的《考勤记录调整单》到人事部登记，但仍须在考勤机进行考勤以确认到达、离开酒店的时间。

8.在工作时间内，若要离开工作岗位，则必须首先获得直属上级的同意及部门经理的批准。

9.关于排班：

1)酒店所有岗位工作班次及工作时间的设置由总经理批准后执行。部门需要增加、减少、变更班次，须部门经理报经总经理审批后，送交人事部备案执行。

2)在遵守酒店关于排班、排休的相关要求的前提下，各部门自行安排员工的排班，在本部门内周知，并在每月25号将部门经理签字批准的次月《排班表》送交人事部备案。

3)部门经理要合理安排本部门员工工作时间和班次，以保证在工作时间内、节假日期间以及员工用餐期间其部门、工作区域有人在岗、值班。员工餐用餐时间为每餐半小时。

4)若需要进行调班，当事人须提前填写《考勤记录调整单》，经所在部门经理签字确认后，报人事部备案。人事部将依据有效单据，对人员排班、出勤情况进行调整，对考勤记录进行确认。

5)十二小时工作制班次进行排班后一般情况下不允许调班，若特殊情况需要调班，必须在保证相关调班人员不连续工作24小时（两个班次）的前提下调班。

6)所有员工必须遵守其部门经理及酒店做出的关于休息日和工作时间的安排。

10.酒店以考勤机记录的信息确认每位员工的出勤情况。每月5号前，各部门须提交上月《部门考勤月汇总表》。人事部在考勤机统计报表的基础上核对各部门的考勤月汇总，形成酒店考勤汇总，并在报经总经理审核批准后，报送财务部以作为计算人员工资的依据。

11.部门申请加班，须按要求提前填写《加班审批单》，无审批单的加班无效。临时性应急加班由总经理特批。

12.关于公休的规定：

1)非十二小时工作制班次的员工在正常出勤的情况下，每月享有四天有薪假期。若当月出现事假、病假等无薪假情况，将依据员工的实际工作天数，确定其应享有的有薪假天数。酒店以实际工作六天，可享受一天有薪假为计算依据。

2)十二小时工作制班次的员工，按照十二小时工作制排班规律进行上班和有薪休息。若当月有请无薪假情况，其记薪天数=应出勤天数-（无薪假班次数*1.5）天。

3)新入职员工在进入部门工作的第一周无公休。对于十二小时工作制班次的员工，按照排

班出勤后，在月底进行考勤汇总时，其有薪假扣减一天，即无薪假相应增加一天。

4)在酒店运营需要并且加班申请获得批准的前提下，主管级以下员工（不含主管级）当月

未进行公休，可享受全勤奖100元/人；若已公休但天数不足4天，剩余天数顺延至次月休完。

13.关于迟到的规定：

1)员工超过上班时间1小时内未进行考勤机签到及到岗的情况即为迟到。

2)A级迟到：迟到15分钟以内（含），按10元/次进行处罚，计算当班出勤。

3)B级迟到：迟到15分钟以上，1小时以内（含），按30元/次进行处罚，计算当班出勤。

14.关于早退的规定：

1)员工未到下班时间1小时内进行考勤机签退或离岗的情况即为早退。

2)A级早退：早退15分钟以内（含），按10元/次进行处罚，计算当班出勤。

3)B级早退：早退15分钟以上，1小时以内（含），按30元/次进行处罚，计算当班出勤。

15.关于旷工的规定：

1)员工超过上班时间1小时以上未进行考勤机签到及到岗、未到下班时间1小时以上进行

考勤机签退或离岗的情况，即视为旷工。

2)A级旷工：旷工1小时以上，4小时以内（含），按60元/次进行处罚，不计当班出勤。

3)B级旷工：旷工4小时以上，开除处理。

4)员工B级旷工一次、一周内连续或累计A级旷工两次，酒店对当事人予以开除处理，扣发全部未发工资及伙食费。

16.员工因非工作原因在有效签到时间前进行考勤机签到、在有效签退时间后进行考勤机签

退，即为无效考勤，按30元/次进行处罚，计算当班出勤。

17.员工因非工作原因在当班班次未进行考勤机签到或签退，按照A级旷工处罚；若在当

班班次未进行考勤机签到和签退，按照A级旷工处罚金额的两倍处罚。

员工未按照部门排班上班，且无有效的《考勤记录调整单》，按50元/次进行处罚，计

第三篇：酒店员工考勤制度

酒店员工考勤制度

1．酒店员工正常工作时间视部门工作需要而确定，因季节变化需调整工作时间由总经理办公室另行通知；

2．酒店员工一律实行上下班打卡登记制度；

3．所有员工上下班均需亲自打卡，任何人不得代替他人或由他人代替打卡，违返者代理人和被代理人均给予记过处分；

4．酒店每天安排人员监督员工上下班打卡，并负责将员工出勤情况报告值班经理，由值班经理报至人事部，人事部据此核发全勤奖金及填报员工考核表；

5．所有员工须先到酒店打卡报到后，方能外出办理各项业务。特殊情况需经主管经理签卡批准，不办理批准手续者，按迟到或旷工处理；

6．上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者，按迟到处理；超过30分钟以上者，按旷工半日处理；提前30分钟以内下班者按早退处理，超过30分钟者按旷工半天处理；

7．员工外出办理业务前须向部门经理说明外出原因及返回时间，否则按外出办私事处理；

8．员工一个月内迟到、早退累计达三次者扣发全勤奖50％，达五次者扣发100％全勤奖，并给予一次警告处分；

9．员工无故旷工半天者，扣发当月全勤奖，并给予警告处分，每月累计三天旷工者，扣除当月工资，并给予记过处分，无故旷工达一个星期以上者，作除名处理；

10．员工因公出差，须事先填写出差登记表，副经理以下人员由部门经理批准；各部门经理出差由总经理批准。工作紧急无法请假时，须在办公室备案，到达出差地点应及时与酒店取得联系。出差人员应于出差前先办理出差登记手续并交至人事部备案。凡过期或未填写出差登记表者不再补发全勤奖，不予报销出差费用，特殊情况须总经理审批；

11．当月全勤者，可获得全勤奖金。

考勤制度：

1、员工应在规定的时间内按各部门排班，按时上下班。

2、凡超过上班时间15分钟的，视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的，视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。

3、迟到、早退半小时以下按照?员工手册?口头警告处理，半小时以上按照?员工手册?书面警告脱岗处理。一到两小时以上按照?员工手册?严重警告旷工一天处理。

4、旷工：

①旷工范围：未经部门经理批准，无故不上班的；迟到早退超过两小时者；超假未归而又无合理证明者；病假未开具证明者；请假经查与请假理由不符者；补休换休未经同意者。

②旷工处罚标准：旷工3小时按半天计算，扣50元；旷工7小时按一天计算，扣100元，旷工2天，扣200元；旷工3天，除名。

三、请假制度：

1、病假：

①急诊请假：当天电话通知当班经理或本部门经理。上班后补交县级医院以上单位急诊证明，填写员工请假条，由部门经理签字后，交到公司办公室备查。

②急病请假：当班时，患急病，可由本部门其他员工协助到人力资源部办理请假手续。填写员工请假条，报部门经理签字，交人力资源部备查。

③普通病假：提前一天填写?员工休假请假单?，部门经理签字后交人力资源部备查。

④未获批准或未补办请假手续的，按旷工处罚。

2、病假工资：

①病假当日工资按照日工资50%结算。

②凡全年病假累计或一次因病假休假超过一个月的，公司有权取消原职位或劝离，终止劳动合同。

3、事假：酒店员工因私请假批准程序休息，公司视为事假。

①正常事假：员工有事，须提前一天到人力资源部填写?员工休假请假单?，经本部门经理签字，报人力资源部备查。未获批准，按旷工处罚。

②紧急事假：当天电话通知当班经理或本部门经理批准方可休假。上班后

持相关证明（如交通执法部门开据的非公司员工责任车祸证明等）到人力资源部填写?员工休假请假单?。由部门经理签字后，交人力资源部备查。此假以公司认定证明为准，未获批准，按旷工处罚。

③事假工资：事假一天扣除本人当日工资。

④事假时间：累计或一次因事休假超过15天的。公司有权取消其原职位劝离，终止劳动合同。

4、婚假：凡连续在酒店工作满一年，符合国家规定结婚年龄的正式员工，可按归家规定享受有薪婚假3天（含公休及节假日）。

酒店正式员工结婚可按国家规定，结婚享受有婚假三天。婚假必须在结婚时一次享用，不得分开使用。使用期在领取结婚证日起半年内有效。

婚假请假：酒店正式合同员工申请婚假，须提前三十天到人力资源部填写?员工休假请假单?，经部门经理签字批准，交人力资源部备案。

5、换休、换班：

酒店原则上不准换休、换班。员工必须按照酒店规定的班次时间上班，及事先安排的公休日休息。如需调换必须经部门经理签字，报人力资源部备案后方可正式换休、换班。否则作旷工处理。

6、补休：

员工因工停休或加班，酒店将在内，根据工作安排给予同等时间补休。

酒店各部门不允许借休。如部门已有借休员工，安排借休的直接部门负责人承担借休责任。

7、丧假：

酒店正式员工直系亲属（如父母、子女、配偶、公婆、岳父母）去世及非直系亲属（包括祖父母及外祖父母）去世，员工可获直系亲属三天有薪丧假及非直系亲属一天有薪丧假。员工申请丧假应凭有效证明。此假在办理丧假时一次使用。

8、法定假：酒店员工可享受国家规定的十一天有薪假日。即：

元旦：一天 春节：三天 清明节：一天

端午节：一天 劳动节：一天 中秋节：一天

国庆节：三天

女员工在三月八日“国际妇女节”另放假半天，如遇公休日，则不予以补休。

五四青年节按照国家相关规定放假半天，如遇公休日，则不予以补休。

9、年假：所有正式员工在本酒店工作满一年，当年出勤率在98%以上，次年可享受有薪年假（不含节假日），从第二年起每年可递增一个工作日，最长不超过10个工作日。员工级/领班级主管级/经理级5个工作日7工作日

10、产假：酒店正式女员工在达到生育年龄并符合国家计划晚婚晚育政策规定，且在酒店工作满一年后，方可享受国家规定的有薪产假（含公休及节假日）。具体规定按国家政策执行。

11、护理假：已婚男员工的妻子在生育时（符合国家规定者），酒店可给与男员工有薪生育护理假5天（含节假日），但要凭有效的生育证明。

12、人力资源部有权对到岗人员进行检查是否准确签字。特殊人员按照到岗时间进行指纹签到和签退。

附：假期管理制度

1、各种假期，一律填写?员工休假请假单?由部门经理批准后，交人力资源部核实，县级以上医院证明，方可休假，并由人力资源部存档。

2、病假需有医院证明为依据，征得部门同意后，凭申请书到人力资源部填写?员工休假请假单?（附上医院证明），由部门经理签字，交人力资源部，由人力资源部存档。病假休息扣除当天工资50%。

3、事假必须提前24小时向部门做出书面申请，一天内由部门经理批准，三天以上、七天以内需征得部门经理同意后填写?员工休假请假单?上交，部门总监/经理签批，报人力资源部签批，七天以上由总经理签批，方可生效。

4、年假须提前15天向所在部门提出书面申请，部门总监/经理签批批准后，到人力资源部填写?员工休假请假单?，交人力资源部核实，报总经理批准并由人力资源部存档。

5、部门主管级以上人员休假需由总经理批准。

6、员工休假期间的工作由所在部门协调、安排。

7、部门经理批假权限为3天。

8、超出3天的假期由人力资源部批示。超出7天的假期由总经理批示。

9、员工每个月事假累计一天将不享受企业的本月福利。员工的每年事假累计8天将不享受企业的每年福利。

11、请假不符合规定者按旷工处理。旷工一天扣除两天工资。旷工三天按自动离职处理。如有旷工记录，将不享受当年的任何晋级及企业的有关福利。

考勤管理制度

第一条 请销假

1.请假一天的由主管领导批准，请假二天的由经理批准，报行政部备案。请假三天及以上的由总经理批准，并在行政部备案。本规定适用于全体员工。

2.请假手续以书面为准,如遇特殊情况无法办理书面请假手续,则应电话请假,书面手续后补。短信请假无效。

3.员工因公外出不能按时记录考勤的，应在归岗后尽快在行政部进行登记，并由主管领导签字确认。

第二条 病假

1.员工本人确实因病，不能正常上班者，须主管领导批准，报行政部备案。连续请病假超过三个工作日者，必须取得医院开具的休假证明。

2.患病员工请假应于当日九点前向主管领导请假，经批准后方可休假。3.员工须在病愈上班当日将病假条交给行政部核查存档。

4.病假工资发放，1-10天以内按照基本工资的30%发放；10天以上按照《三亚市工资支付规定》有关规定发放。

第三条 事假

1.员工因合理原因需要请事假的，须提前一天书面申请（如遇不可预测的紧急情况，必须由本人在早晨九点以前请示公司领导），如实说明原因，经主管领导同意后方可休假，否则按旷工处理。

2.事假按照日标准工资100%扣除。

3.工作时间如有私人紧急事务需要离岗处理，按照事假的规定向主管领导请假，违反规定者以旷工计罚。

第四条 年假

1、根据《职工带薪年休假条例》年假天数的计算以在本公司工作的年限为准，职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期。

2、年假应提前向公司提出申请、审批方可进行休假。

3、当年未休年假者不得累计到第二年（特殊情况除外）。第五条 婚假

1.根据《婚姻法》的规定，员工请婚假时，必须本人填写婚假申请单，经主管领导批准，交行政部备案。假后须拿结婚证及证明销假。婚假时间： 按法定结婚年龄(女20周岁，男22周岁)结婚的，可享受3 天婚假；符合晚婚年龄(女23周岁，男25周岁)的，可享受晚婚假15天(含3天法定婚假)。婚假包括公休假和法定假。再婚的可享受法定婚假，不能享受晚婚假。

2.婚假期间工资待遇：在婚假假期间，工资照发。不影响工龄计算、晋升、调级。

3.结婚时男女双方不在一地工作的，可视路程远近，另给予路程假。第六条 产假

1、根据《计划生育条例》女员工正常生育时，给予90天（包括产前15天）产假，难产可增加15天。多胞胎多生一个婴儿增加15天，符合晚育年龄的增加30天产假。

2、晚育 已婚妇女24周岁以上或晚婚后怀孕生育第一个孩子为晚育。育妇晚育并领取独生子女证的产假延长到135天至180天，由所在单位根据实际情况具体规定。）

3、女员工怀孕三个月以内流产的给予20-30天妊娠假，怀孕三个月以上7个月以下流产的给予42天妊娠假，怀孕七个月以上流产的给予90天产假。

4、女员工休假前需要有医院证明，经主管领导同意后，报行政部备案，方可休假。

5、男员工产假的护理假3天，若妻子属于晚育（生育时满24周岁），则再延长7天，共计10天带薪假期。

6、女职工享有90天有薪分娩假，假期从其申请休息之日起计算。工资按基本工资发放，不计发相应补贴及奖金。

第七条 丧假

1.员工供养的直系亲属（祖父母、父母、公婆、岳父母、夫妻及满周岁的子女）死亡，可办理丧假，员工的父母或配偶去世，可休假3天；员工的子女以及在一起居住的祖父母、岳父母、公婆去世可休假2天。在外地的父母、配偶或子女去世，需员工本人去外地料理丧事的，可根据路程远近另给路程假。员工办理丧假需在假前写出申请，经主管领导签字后，报行政部备案。

2.丧假期间工资的发放依据国家有关规定发放。第八条 旷工

1.未经公司主管领导批准缺勤，或未按规定时间请假，或违反病、事假规定，或违反公司制度中其它有关规定等行为，均视为旷工。

2.旷工一日（含累计）者，扣发当日全部薪金的三倍工资；旷工二日（含累计）者，扣发当日全部薪金的6倍工资；旷工三日（含累计）者，当月只发同年北京市最低生活标准工资；旷工超过三日（含累计）者，公司视情况给予处理。

第九条 迟到、早退

1、工作时间：根据《劳动法》的条款规定,结合本公司的经营特点及岗位的特殊要求,每人每月休息4天，每天必须适当安排（有特殊情况者可调休）。

2、上班时间 上午09:30~13：00，下午16：00~21:00每人每月可以有三次迟到10分钟以内的机会不予计算)。

3、迟到、早退60分钟以内，缴纳公益基金1元/分；迟到、早退60分钟到120分钟，缴纳公益基金2元/分；超过120分钟且无特殊理由者按照事假半天缴纳公益基金；连续三次以上迟到30分钟以上者，记请假半天。（公益基金作为公司活动经费，由行政部按月进行统计并公示。）

4、迟到早退情节严重者，将给予通报批评、扣除绩效工资、直至解除劳动合同等方式处理。

5、遇到恶劣天气、交通事故等特殊情况属实的，经主管领导批准后酌情处理。第十条：打卡

1、公司实行指纹打卡制,员工正常上班及加班时需上午上、下班各打卡一次。对没有打卡条件的，按照登记要求实行签名登记制度，记录上下班具体时间并亲笔签名确认。在工作期间,离开公司的情况需填写相应的手续对于有打卡条件的填写相应手续的同时要打卡离开。

2、若员工上、下班未打卡、且不符合或者没有办理相关手续且没有证据证明确实上班的，没有按照要求亲笔签名登记考勤的1次罚款10元。对于无法查证的，公司一律按请假计算。

3、如果员工由于工作的特殊要求，不能及时到公司打卡者，须在工作日志上明确写明原因，由部门主管负责于次工作日将未能打卡的员工的数据统计出并报送行政部。

4、因设备故障，停电等因素，造成无法完成指纹考勤登记的，由行政部统一记录.第十一条 加班、调休

1、公司不提倡加班，若因自身原因（包括工作能力欠缺、工作效率低下），无法完成基本工作量而需加班完成的，不按加班计算。

2、若因额外工作量公司安排加班的，由行政部记录加班时间。按月总结核算，以奖金或假期形式（调休）兑现。如申请调休的，原则上须提前三天申请,由主管领导根据实际情况统筹安排。领导批准后，到行政部办理相关登记手续。经批准的调休事假可不扣发工资。

3、公司安排加班至晚22点以后的员工，次日到岗时间可延迟至10点，加班至凌晨可调休半天（领导提前批准的情况下进行）但到岗后应主动向行政部说明情况，并进行登记。

4、公司安排加班的员工，地铁、公交停运之后，可乘坐出租车，车费据实报销。

5、除公司安排加班外，员工自行加班行为不享受加班调休，且不得影响次日考勤

第四篇：酒店客房部考勤制度

酒店客房部考勤制度

一、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。

二、按时参加各岗位例会（客房每周一至周五早八点）、（前台每周一和周四下午三点）例会不到者按旷工处理。

三、每人每周倒休一天，遇重要接待任务暂停排休，会后补休。年假按中心规定。

四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交，如有特殊情况不能提前请假的，应及时通知领班，由领班请示经理。

五、员工请事假，须提前三天至一周上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。

六、严格按照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理。

七、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理。

酒店客房部管理制度

一、自觉遵守宾馆管理制度，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。

二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。

三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，填写客房清洁日报表，要认真细致；要管理好房间的物品，发现问题及时报告。

四、外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。

五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经宾馆经理同意不准私开房间，为他人（含职工）提供住宿、休息及娱乐等。

六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品，要逐一登记交公。

七、不准他人随意进入前台；前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作；打字、复印、收发传真，要按规定收费。

八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。

九、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。

酒店客房部卫生制度

一、宾馆要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。

二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。

三、被套、枕套（巾）、床单等卧具要一客一换。

四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。

五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒，并粘贴已消毒封签。无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。

六、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。

七、宾馆要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。

八、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。

九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。

第五篇：酒店管理制度(考勤制度)

酒店管理制度（考勤制度）

三、考勤制度

一）工作时间：酒店视各部门的具体工作性质由部门经理安排所属部门人员每日工作时间及倒班轮休办法，部门规定须上报总经理核准转人力综合办备档。

二）到岗时间：员工每日须提前10分钟到达公司准备当日入职交班等准备工作。上班时间至五分钟内到岗者视为迟到。超过30分到岗者，以旷工半日论处。超出50分钟到岗者以旷工一日论处。（但因偶发事件呈请准予补假者或临时调岗经部门经理批准的不在此限）。

三）下班时间：下班时间前五分钟以内离岗者视为早退。超过10分钟不足30分钟离岗者，以旷工半日论处。超出30分钟离岗者以旷工一日论处。（但因偶发事件呈请准予补假者或临时调岗经部门经理批准的不在此限）。

四）加班制度：公司不提倡加班，确因工作需要必须延长工作时间者，由部门经理同意酌令安排加班事宜。

五）出差制度：员工出差，由所属部门填具员工出差派签单，呈经总经理核准后，交人力综合办及财务部登记。员工因故延长出差时间时，得于原派签部门注明理由报请总经理补准。

六）请（休）假制度：

1、员工每月享有带薪假日4天，个人具体休假时间安排必须提前经部门经理批准报

人力综合办记录。

2、员工请假3日内由部门经理批准，3至5日内由部门经理写明意见报分管副总批准，5日以上报总经理核准。假条由请假人报人力综合办记录。

3、病假：必须持三级以上医院开具的个人病历诊断证明方可销假，病假1日内享受

当日基本工资，1日以上不享受日基本工资，4日以上不再享有当月绩效工资。全年病假不得超过7日。

4、事假：公司禁止员工请事假，事假应安排在个人换休时间内。确需请假必须提前

两天向部门经理申请。事假不享有日基本工资，事假每年最多不得超过5日，超过上述规定的日期公司视情节不再保留员工身份。

5、婚假：入职未满一年的公司员工享有带薪假期3日，入职满一年以上的公司员工

享有带薪假期5日，入职满两年以上的公司员工享有带薪假期7日。

6、慰唁假：直系亲属给予3至7日的带薪休假。

7、产假：入职满三年以上的女性员工给予30日的带薪休假，男性员工可享受3日之

内的陪产假期。

8、请假均应提前填报请假单，呈经所属部门经理批准后方能离岗，否则以旷工论处，员工请假条即日送交人力综合办记录。

9、请假一小时内，部门经理酌情处理。

10、请假期间内所有工作由经理安排代理人，以不另派加班为原则，员工离岗前应将

经管工作及有关资料、工具、钥匙等交由经理指定的代理人。

11、员工请假期间内不得在外从事其它工作，违者从重议处。

七）法定假期：

1、员工每年可享有以下7天的有薪假期：

⑴、春节三天（农历年初

一、初

二、初三）

⑵、“五一”节一天（公历五月一日）

⑶、国庆节三天（公历十月一日、二日、三日）

2、员工若不能在法定假期休假，公司将给予双倍的日工资补偿。也可由部门经理安排

在法定假期之前或之后给予员工补假（但假期必须在当年内安排，不能累计、跨年作废）。

八）考勤奖惩：

1、当月无迟到、早退、事假或3日以下病假（包括3日）享受全额绩效工资。

2、当月迟到或早退一次部门警告批评，不予扣薪。

3、当月迟到或早退累计达两次以上不足五次按旷工一日论处。旷工一日扣发当月绩

效工资100元。

4、当月迟到或早退累计达五次以上公司予以辞退，扣发当月绩效工资并处罚款200

元。

6、当月旷工2日以上公司予以除名，扣发当月绩效工资并处罚款300-500元。