中国职业教育寻求一条新的道路——职业工作的教学模式探索

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第一篇:中国职业教育寻求一条新的道路——职业工作的教学模式探索

中国职业教育寻求一条新的道路——职业工作的教学模式探索

关键词:市场接轨

内容提要:学习与实践相结合是职业教育的根本。文章从传统职业教育与市场脱节的现象入手,提出“为教学与市场接轨提供了契机”。笔者以实证的方法,通过对工作的总结,系统论述了与市场接轨的方式,以及在此条件下的管理、教学方法。

引言

一.——为学生开创学习和实践相结合的天地

•成立的背景

•通过影片实践完善的教学

•的组织与发展及产生的影响

(1)的组织方式

(2)为大学输送优秀的设计人才

二.经济模式的探索

1.以的模式与市场经济接轨

•为学生开辟勤工俭学的场所

三.将来的发展方向

四.总结

引言

我国职业创作目前在国际上还处于相对落后的地位,因此培养一大批优秀的职业创作人才是我们的责任。如何使喜爱职业又有着良好美术基础的青少年学到更加适合我国职业发展需要的,更高水准的职业知识,是摆在我们面前的一道难题。

近些年来,由于大量的国外加工职业影片进入我国,国内各城市的职业公司迅速地大规模发展起来,对于我国沉默多年的职业市场,这无疑是一个非常好的发展契机,可以依靠国外大量的影片及先进的制作技术来充实我们的能力,并借此机会使我国的职业影片走向更高水准。但由于近十年加工业务的增多和各个公司的价格竞争,原有较好的形势在近二、三年不那么乐观了。各个公司为了取得更好的经济效益,尽可能地加工更多的国外影片。这便需要更多的从业人员,于是只经过短时间培训,甚至不培训的从业人员纷纷上岗。这使我们国内职业水准逐渐下滑,一点点失去了良好的信誉。

中国职业需要一个平衡的市场,需要一批又一批优秀的职业创作人员,及一部又一部精彩的、高水准的国产职业影片,以此来吸引更多的投资人,并使投资人得到回报。只有这样,中国职业才能有一个良性循环,才能发展。作为职业教师,我们更应该明白自己的使命:培养优秀的中国职业后备力量。但是,传统的教育方式已不能满足如今的发展需要。一个又一个的难题需要我们去解决,我们要自己去寻找一条新的路,使之更适应社会发展。

一.——为学生开创学习和实践相结合的天地

1.成立的背景。

1999年年底,97级职业专业的毕业生正面临毕业。通过各种途径,他们都陆续找到了工作单位,带着在学校学到的专业知识,带着梦想,满怀抱负地到北京的各家职业公司、广告公司、电视台及与职业相关的企业去寻求发展。但是不久,他们就纷纷离开了,主要原因是他们不适应公司的管理和对生产的要求,不能把学校学到的相关知识很好地运用到实践中去,掌握的专业技能难以与实际生产接轨,最后迫不得已纷纷转行。这时,我们明确意识到传统的职业教育方式已远远落后于时代的要求,我们的课堂教学和工作实践明显脱节。那么如何让学生把所学的知识充分运用到实践工作中去,缩小学校与社会的差距呢?这个急于解决的难题摆在了每位专业课教师的面前。

职业片的特性与故事片和纪录片不同。职业片是绘画和电影的结合,影片中的一切人物动作和景物都是一张张画出来的。学生在课堂上光靠书本上的知识,不可能弄明白影片中所有关于人物与背景透视、比例、移动、特技等等一系列与影片制作相关的问题。当他们走出校门加入动画公司参与影片的制作时,肯定不能适应。为使教学与实际不再脱节,学校打算立即成立动画,用最实际的方式最有效地解决这个问题。

学校将还没有分配走的97级学生组织起来,进入,让他们在学校提前参与职业片的制作,把学到的理论知识与实际工作结合起来,在走向工作岗位前就具备一定的工作经验,毕业后立即可以加入到生产和制作的队伍中去,缩减磨合期,为用人单位培养出合格的专业人才。

当时学校把这个艰巨的任务交给了我,由我来负责组建职业。由于当时97级毕业生的工作能力在行业界造成了负面影响,各家公司都不信任我们的学生能做好中间画,有些公司甚至扬言不再录用汇佳学校的学生。在这种情况下,我们得到了北京小小梦职业制作有限公司的全力支持。他们大胆地把第一批实验性的职业镜头放到学校做,为我们的学生提供机会,直接参与职业片的实际操作。这对后来的发展起到决定性的作用。

就这样,职业开始正式运做了。首先,我们参照公司的管理模式,制订了严格的管理制度,帮助学生建立起良好的工作次序和良好的工作习惯,树立良好的工作作风。其次,在学校单独为学生开辟一块工作场地,设计并定制了标准的职业工作台,让学生真正从课堂中走出来。一切准备就绪,学生们先是熟悉造型,把片子中要出现的人物一遍遍的临摹,一遍遍的拷

贝,直到能把造型背出来;其次是练习线条。线条是职业的生命,如果线条不合格,那么即使美术基础再好,也很难把它发挥出来。

小小梦职业公司先是实验性质地将一小部分生产任务拿到学校让学生绘制。学生们为了画好一张画要用掉好几张纸,为完成一套镜头要反复修改十几次,有的甚至需要返工重画。经过同学们的努力,终于完成了首批工作。镜头送走

了,同学们摸着手指头上被自动笔磨的大茧子,松了口气。但是,第二天公司的消息就反馈回来,对方先是很客观地肯定了学生的努力,同时也指出了很多需要修改的问题。镜头被重新送回来,大家一看,先前的喜悦心情全飞了。自认为画得不错的画稿,许多地方都被一一标列出需要修改的问题,其中两套镜头因为线条太黑太粗需要重新返工。利用这次机会,我再次向学生强调在动画片制作过程中集体合作的重要性。一部22分钟的职业片一般需要8000到10000张的职业,需要几十个人共同完成。如果一人一个画法,每人的线条粗细都不一样,那整部片子就会乱套。大家看着一大堆需要修改、重画的镜头,第一次真正意识到与实际要求的差距。

在最初的工作中,我们遇到了不少困难。但我们虚心向职业界有经验的老师、导演、设计师学习,并把他们请到学校来给学生们讲课,传授他们的工作经验,从中吸取营养。通过大家的努力,学生们渐渐进入状态,画的一天比一天好,完成的一卡卡镜头得到了专家的认可,从而得到了客户的信任,得到了长期的真正的职业工作。当学生们拿到一卡卡通过自己努力争取得来的生产镜头,都非常的兴奋、自豪,学习气氛十分高涨。学生逐步地从刚开始只能完成一些简单镜头,到最后轻松完成十分有难度的镜头,进步很快,并得到了外界的一致好评。

•通过影片实践完善的教学

教学中有一段课程是关于造型临摹的,而学生在参与职业片制作之前,首先要熟练掌握影片中每个角色的造型特点,熟悉形象的比例、结构、服饰以及各个角度的变化,这样画起来才能得心应手。我们就把生产片子中的造型拿来作为教学用,这样使得学生们在参与的工作之前就已经对造型非常熟悉了。一进入就能够很快地进入工作状态,学生们也逐渐学会如何把课堂知识灵活运用到实际工作中去。例如,在教学中有这样一项练习,将一个书包变成一只可爱的兔子、将五角星变成一个圆,这些简单的变形规律在实践中得到灵活的运用。一只网球在滚动的过程中,变成了一只可爱的猪宝宝。小姑娘身上的衣服,通过猪宝宝手中的魔术棒,神奇地变成美丽的滑冰服。(图片参考)这些镜头在电影中通过特技非常容易做到,但在动画片中,就必须通过笔一张张地画出来。通过一系列这样的镜头,使学生掌握如何把课堂学到的规律和技法灵活运用到影片制作中。不但大大提高了学生的学习兴趣,也丰富了他们的学习内容。

在一部影片中,随着剧情的发展会出现千变万化的场面,以及各种情绪、各种造型、各种角度、各种奇妙的构思,这些是在学校的课本上学不到的。只有通过实践操作,才能迅速提高学生们的水平,使他们的工作经验达到一定的水准。通过具体的工作实践,也使老师及时发现教学上的不足及问题,找出哪些规律在教学中有遗漏,有偏差,进行及时的修正和补充。对那些返修镜头中存在的问题进行仔细的归类,并把这些问题拿到课堂上作为案例进行讲解、分析,作为进一步完善教学的内容,保证在以后的工作中不再出现同样的错误。经过多次这样的循环,(学习——工作——修改——总结分析——进一步教学——工作)工作中出现的问题越来越少,学生们画的东西越来越成熟,对每卡镜头的处理经验也越来越丰富。工作质量提高很快,返修镜头从原来的80逐渐下降到现在的不到10。工作和学习进入到一个良好的循环中,学校的工作质量真正与公司的要求衔接上了。专业课老师通过具体的生产实践及时发现教学中的问题,找出差距,通过定期召开的职业教研会进行交流、总结,及时调整教学方式。这种边教学,边实践,边完善的做法,使课堂教学紧紧围绕着的工作来进行,使课堂教学成为完善和提高学生技能的一种新的教学模式。

一般情况下,能进入的学生都是经过选拔的优秀学生。他们已经完成了课堂上的基础理论和职业基本规律的学习,那么在他们进入实习以后,如何对他们进行再教学呢?通过一段时间的摸索,我认为最有效的做法是——利用每个片子完成后的空隙,及时对工作质量进行讲评。把返修镜头中出现的典型问题进行讲解分析,找出解决的方式,和学生们一起找出薄弱环节,进行再学习,再提高。比如画手,在人的正常活动中,除了脸部表情,手的动作是最丰富的。不同的动作代表了人物当时的不同情绪。所以能画好各个角度、各个动态的手非常重要。学生们普遍都惧怕画手,上基础课速写的时候,为了不画手,为了躲避画手,有的学生故意让模特把手插在裤兜里,或者用别的姿势把手藏起来,这样画手的能力就越来越差。而在动画片中,设计师不会因为手难画而让所有的人物都戴上手套。因此学生们在工作中就再也无法逃避画手这个问题。在我们的修改镜头里面,手的修改占了80的比例。针对这个情况,我就把如何画好手作为的一个教学重点。首先,让每位学生都准备一面镜子,把它放在自己的工作台前。利用仅有的几天空隙时间,让学生不停的画自己的手。从各个角度,各个姿态去画,仔细研究手的结构。等对手的结构达到一定的熟悉程度以后,再让他们画出手的两张原画,然后再通过镜子仔细观察,动作的运动过程。最后,一张一张的把整个过程画出来。一个过程画5张,每次都选不同的角度和姿态,画完后不论好坏都贴到的墙上,可以不署名,学生们和老师一起进行分析、评判。经过一段时间的强化训练,大家画手的水平有了很大的提高。如今大家再也不惧怕画手的动作了。我们就这样采用问题解决式教学方式,不断纠正,不断发现,不断反思,来完善我们的教学。与此同时,学生的业务水平也在不断的提高。

随着学生能力的不断提高,我们不再满足于只让学生学习中间画,还要为那些有能力的学生提供机会接触更高层次的东西。我们尝试着进行拔高教学的方式,把优秀的学生组织起来,进行原画教学。我们从职业公司请来优秀的经验丰富的导演,给原画班的学生们上原画课。这一举措又大大调动了学生们的学习积极性,使他们明白学无止境,只要自己努力,学校会及时调整教学,打破常规,让他们学到更多的东西。同时,为了体现的严格管理,也会及时把差的学生、不能适应要求的学生退回到学校去,重新学习。

3.的组织及其产生的影响

(1).的组织方式

由于学校的特性,的人员基本属于半流动状态。学生通常用两年时间完成课堂基础理论和动画基本规律,以及文化课的学习。第三年,通过考试选拔进入实习。而此时老一届学生正好毕业,每个新成员刚进入时,都会有一个理论与实践相互适应转换的过程。如果等学生毕业走了再换新鲜血液,那么正常的工作就会受到影响。那么如何做好新老学生的交替而不影响的工作呢?学校决定在课程进行到一年半的时候进行一次选拔。那些基础好各方面都很优秀的学生,会提前进入学习。这样每次都会有两届的学生同时在共同学习半年,完成新老学生的交替,避免因为人员的流动而影响工作正常进行。98级与99级学生的转换就是这样进行的,效果很好,现在99级与2000级学生的转换工作也正在进行。由于2000级新生较多,工作任务重,因此我采用了一项老学生带动新学生的方法。一个有经验的学生同时带两三个新同学,帮助他们提高解决基本问题的能力。一些小问题就在同学的交流中得到解决,同时也缓解了老师的压力。

通过两年来的学习和改进,学生能力有了很大的提高。学生很快适应了这种新的教学模式,教师们也在其中总结了很多经验。在学校,是广大学生向往的地方,能进学习也成为他们的奋斗目标。谁都希望自己的职业作品能真正地动起来,能真正地产生价值。当某一天,打开电视机看到自己亲手参与绘制的动画片正在热播,那是何等地激动人心。为了进入,学生们努力地学习,原本乏味的线条练习、造型练习、中间画练习,也变得有意义了。学生们的进步越来越大,的队伍实力也越来越强。

97级的学生首先尝到了带来的好处,毕业后继续在学习了一年。一年后,他们带着在积累的经验,自信地走向社会,并很快找到自己的立足点,胜任了公司的工作。现在,他们中的绝大部分人,都已成了公司的主干力量,有的已经做了原画设计师。97级的刘晶、秦京川、杨威等人,因为当时在的出色表现,在绘制的镜头早已引起了公司导演的注意,实习期未满就被公司提前录用。在公司里有经验导演的亲自指导下,他们的才能很快被挖掘出来,成为出色的原画设计师和公司里年青一代的主力军。

当时,有一家外资公司曾经说过,绝对不招收汇佳学校职业专业的毕业生。后来通过业务上的往来,他们逐渐了解到学生们的实力。我们绘制的高难度镜头,工作质量甚至超过该公司的员工,得到了其公司日本导演的一致好评。学生们用自己的实际行动证明了自己。高品质的作品在其他动画公司也引起很大的反响,未等到学生毕业,就几次打电话或上学校来与我们商讨合作事宜,目的就是希望汇佳的学生毕业后去他们公司工作。随着实际水平的提高,此时的学生对动画这一行业又有了新的认识。他们已经不像当初那样,毕业后能在动画公司找到一份加中间画的工作就满足了。他们有了更大的选择余地,有了更高的求知需求。而进入汇佳动画艺术学院深造,已成了每个学生的首选目标。

2)为大学输送优秀的设计人才

学生们希望参与高水准影片的制作,社会上一些要求较低的片子已经无法满足学生们的学习要求。这样,职业对工作的选择也提高了。现已参与完成的影片有:《少林寺》《铁臂阿童木》《新西游记》《顽童时代》都是国内外一流的商业职业片。正在制作的《宝宝猪体育学院》也是一部较为长期的大型系列片。我们已完成了13集网球教学片,一分半钟的影院宣传片,香港UA影院的公益广告宣传片,宝宝猪宣传交通法规的系列公益广告片。现在正在制作故事版的《宝宝猪体育学院》系列片。这些影片对学生业务的提高非常有帮助。高质量的影片能带出高质量的学生,所以职业要为学生的学习和实践创造一切有利条件,让他们尽可能接触更高档次的职业片。多看、多画、多实践,使所学的理论知识转化到实践工作中去。我们的学生不能成为空洞的理论家,而是能够胜任各类职业影片制作的实战家。学生们在实战中积累了丰富的经验,为他们将来进入职业艺术学院,学习原画设计、美术创作打下了坚实的基础。

学生们在工作过程中,接触到创作形式多样的各类片子,包括写实的、拟人化的、漫画卡通式的、科幻的等等。通过参与这些影片的制作,他们对影片的创作过程有了很深入的了解。同时,他们有机会接触到大量的台本、设计稿、造型设计稿、场景设计稿、道具、原画设计稿等影片先期创作人员所创作的原始画稿。在完成中间画的过程中,我们会指导学生如何运用创作者的眼光去完成他们的工作。有心人会对手中这些平时难得一见的优秀创作稿进行临摹和研究。无形的知识积累对他们今后更深一步的学习和深造非常有用。在职业艺术学院的大环境中,他们能更快地进入创作状态,利用工作中积累的经验,充分发挥自己的想象力,发挥自己的才能创作出优秀的作品。我们要把学生培养成为未来出色的实战家,而不是空洞的理论家。

当接到包括创作在内的短片制作时,我们会和艺术学院的原画班合作,把短片的前期创作作为教学内容纳入到原画创作课程中去。由富有工作经验的老师带着他们边学习、边创作。目前正在制作的《宝宝猪奥运体育》系列短片,就是由大学原创班的学生担任原画设计,由完成中间画。这样每个10秒钟的短片从设计到最后完成都由学生独立制作,大学的原画教学过程也和紧密联系在一起。通过一系列的学习与实践,也许在不久的将来,中国的迪斯尼会在他们中间产生,中国的职业大师会有很多出自汇佳学校的职业,出自汇佳职业艺术学院。(图例)

三.经济模式的探索

•以的管理模式与市场经济接轨的队伍在不断壮大,生产能力也在加强。从开始时的实验镜头到半集片子,几分钟的短片,到现在的大型系列片,学生们的能力越来越强。高品质的作品给各个职业公司和电视台留下了很好的印象,从而使我们有机会争取更多的业务。我们也在逐步扩大自己的业务范围,使学生们能得到更加广泛的实践机会。在职业方面,的工作能力已经完全可以和正规的职业公司一比高下,质量和经验都已达到较高的标准,社会上的企业已从起初的不信任,转变为今天的完全认可,现在已经完全放心把整部片子的职业放到学校做。

在这样的条件下,学校对又提出了新的要求,即要以的模式与市场经济接轨,做到了真正的企业化管理。首先,职业从学校脱离出来,在写字楼设立了自己的独立工作场所,全面实行企业化管理,一切设备和工作环境与真正的职业公司一样,在某些方面甚至还胜过某些公司。在经济上实行独立核算,房租、水、电、设备、耗材等一切费用都由独立承担。与职业公司的合作方式及影片的价格都由与合作单位根据市场价格协议决定,签有正式的意向书和合同书,整个制作流程实行产业化管理,有了一定的自主权。在学校领导的大力支持和师生的一致努力下,去年一年已产生了一定的利润。这充分证明了开办是明智之举,是务实可行的,它体现了学校与市场经济的成功接轨,是职业教学中开辟的一条崭新道路。经过实习的学生将来走向社会,必然会很快找到自己的位置。

自从实行企业化管理以来,对学生也有了更高的要求。每个人都有机会体现自己的价值,但同样也会有压力,就像在公司工作一样,不努力就有随时被淘汰的可能。成立以前,学生的成绩60分和90分都是合格,都可以毕业。但在就不单单是老师所评的成绩,更重要的是来自客户对产品质量的评判。这也直接关系到的声誉和将来的发展,学生们在与实践相结合的过程中明确自己的状态,从而学习更加努力,更加自觉,齐心协力地来维护这个集体。

•为学生开辟勤工俭学的场所的市场经济模式也为大专学生提供了一个勤工俭学的场所,企业化管理的实施给学生提供了很多机会,大专学生在参与的工作中不仅巩固和提高了所学的知识,同时也为他们减轻了一定的经济压力,为那些经济困难的学生提供了一个解决实际困难的途径。他们通过自己的劳动可以得到相应的报酬,提前体会到工作与薪金的关系。教师也可以利用这种企业化管理模式,在大专学生中聘用优秀学生利用课余时间做自己得力的小助手。

四.将来的发展方向

通过大量的工作实践,学生们逐渐在实践中找到自己的位置,确立了自己将来的发展方向,这是在课堂学习中无法实现的,只有通过大量的参与,才能真真正正地证实自己的能力,在整个制作集体中找到最适合自己的位置,个人能力才会得到最大程度的发挥。

通过一段时间的实践,再加上从各个影片中吸取的营养,在影片的制作中更多地采取创作组的工作形式,整个影片的制作体系就逐步形成了。学校每年都会有优秀的学生学成毕业,职业把他们吸纳进来,聘为的创作人员,用我们自己培养的人才来为学校创作影片,为社会创作影片。到那时,就不再简单地只进行其中某一环节的制作和加工,而是逐渐成为一个完整的制作体系。我们完全可以自己完成影片的整个创作过程,独立完成包括中后期在内的所有工作程序。那时,就形成了学校的职业公司。即时,我们将以一个完整的、新的体系出现在社会面前,用我们集体的力量创作出完全代表我们年轻人的影片。

职业片需要年轻人的激情,活跃的思想和真挚的童心。相信由我们自己培养出来的年轻职业人会在不远的将来制作出最优秀的职业片。

总结的成立,意味着传统职业教学时代已成为过去,职业教育正在进行一场市场化的改革。如何以为核心,使操作的市场化、教学的正规化、管理的灵活化有机地交融起来,达到完美的结果,需要我们进一步探索。虽然还处于起步阶段,但它足以代表发展的趋势。它使学生比以前更加明确,在校的学习方式将指导他们今后的学习与工作。(好范文整理)

第二篇:《道路工程制图与识图》课程教学模式改革的探索

《道路工程制图与识图》课程教学模式改革的探索

摘 要:《道路工程制图与识图》是一门非常重要的专业基础课,很多学生对这门课程的重视程度不够。本文从教学现状分析,提出教学模式改革,在课程教学改革中不断探索新的教学模式。

关键词:道路工程制图与识图 教学模式 改革探索

《道路工程制图与识图》课程是道桥专业的一门必修专业基础课,也是一门具有系统理论的学科,通过学习,要求掌握绘图与读图的基本理论和方法,培养和发展空间想象力、空间思维能力,扎实绘制和阅读路桥工程图样技能,为后续课程的学习、课程设计和毕业设计的完成奠定专业基础。

一、教学现状分析

(一)教学方法缺乏创新性,不能激发学生积极性

当前的教学方式是以教师讲授为主,以习题讲解、学生写作业为辅。教师讲授侧重于理论教学,主要讲解章节知识重难点;习题讲解是教师对应每章节知识点进行针对性巩固训练,使学生更好的理解与掌握;学生写作业主要是要求学生按时按质按量完成课后作业,能够独立运用基础理论。

(二)学生自主学习能力差

当前学生的自主学习能力较差,其原因主要是以下几个:

1.我校道桥专业招生层次为二专,学生对新知识的接受与理解能力较差,长此以往对学习失去兴趣;

2.部分学生自小已养成在父母或者老师的监督下学习的习惯,不能积极自主学习;

3.现在学生受网络影响比较严重,花费大量时间与精力在网络游戏、网络影视或者综艺节目中,缺乏自律。

(三)课程内容较多,但教学课时有限

目前我校《道路工程制图与识图》课程总课时是80学时,所学习的内容包括制图与识图、手绘、AutoCAD三大部分,另外课堂例题讲解较多,与教材配套的习题也要讲解,手绘部分需要对学生进行指导,AutoCAD部分安排上机操作。整体来看所学内容繁多,学时不足,课程贯穿整个教学周,安排进度紧凑,学生对知识点的消化效果差。

二、教学模式改革

(一)教学体系改革

1.重新修订教学大纲,有效分配课时

目前我校道桥专业人才培养方案经历了2次修订,其中第二次将AutoCAD纳入了《道路工程制图与识图》课程教学大纲中,制图与识图部分56学时,手绘部分12学时,AutoCAD部分12学时,总结前两届授课经验,单从老师能否讲完的角度看,制图与识图部分学时需要增加,手绘部分学时可以减少,AutoCAD部分学时适当,但是学生的学习效果比较差。为了提高学生学习效果,根据教学目标适当删减教学内容,突出教学重点、难点、疑难问题,强化实践教学。

2.变革课程考核方式,规范平时成绩考核

课程考核方式适当变革可以有效调动学生学习此课程的积极性,规范化平时成绩考核能够客观、公平、公正的评价学生成绩,益于引导帮助学生养成良好的学习习惯。《道路工程制图与识图》课程考核方式变革如下表1所示:

对以上考核方式变革做如下说明。期末试卷出题是按照我校制图类课题组统一制定的考试大纲出题,统一流水阅卷。实现教学与考试分离。平时成绩考核中具体细化了考核标准,课堂考勤根据缺勤、迟到早退、请假等扣除一定分数;课堂表现主要体现在上课是否认真、做笔记、思考问题、积极回答问题等,否则扣除一定分数或者被惩罚(学生需要完成惩罚项目,主要是活跃课堂氛围、提高兴趣等);作业包括教学课件中例题、习题集习题、手绘图纸,按照上交次数、质量等评价分数;上机操作是对学生所学的AutoCAD知识进行检测其掌握的程度,一般在规定的时间内发放给学生题单,按要求操作,根据画图速度、正确性等进行评分。

(二)教学方法创新

1.理论联系实际

《道路工程制图与识图》是一门理论与实践性都比较强的课程,除了理论教学之外,应该加强实践环节的教学,学习本门课程之前应到现场认识道路桥梁及隧道,不局限于施工图片,这样可以更好的理论联系实践,为后续专业课学习打下基础。

2.教学方法多样化

以往传统的教学方式是教师在讲台上教授,学生坐在下面听,学生已经习惯处于被动学习状态,养成惰性,不利于创造性思?S的培养。可以采取以下措施改观:

(1)每堂课讲授新知识之前利用5-10分钟时间对上讲知识进行回顾,可以采取循序渐进提问的方式进行或者由学生阐述知识重难点;在讲授新课过程中也可增加提问、讨论、答疑环节,活跃课堂氛围,提高学生的兴趣,集中学生的注意力;课后最好留有思考题,督促学生下课后自主思考或查询答案。

(2)在讲解基本投影知识时可以使用教学立体模型,让学生从多方面对模型做投影,画出其三视图。也可以让学生在课外自己动手制作具有代表性建筑的模型,小组团队协作,讨论点、线、面等投影关系。

(3)可以将AutoCAD应用到制图教学中,在三维动态观察器中,模拟截交线、相贯线等,可以加深学生理解与提高教学效率。

三、结束语

《道路工程制图与识图》是一门非常重要的专业基础课,学生是否掌握会直接影响识图及绘图能力的培养,本文根据我校学生实际情况对教学体系改革、对教学方法创新,希望不断提高教学质量,培养学生的空间思维能力,为今后识图与绘图奠定专业基础。

参考文献

[1]王滨,刘永霞,温永宏.应用型本科院校土木工程制图与识图课程教学模式改革实践[J].专业教学,2016.[2]陈莉.浅谈《道路工程制图》教改现状[J].高等教育,2017.[3]朱琳,林丽.《土木工程制图》课程考核方式改革的探索与实践[J].考试周刊,2016.[4]刘慧娟,严利娥.形体视觉刺激在工程制图课程的教学中的作用[J].专业教学,2017.[5]李海荣,叶惠珠,谭秀梅,赵瑜.多媒体教学时代传统实物模型在工程制图中的再应用[J].时代教育,2017.

第三篇:中等职业教育典型案例———酒店管理专业实践教学模式的新探索

酒店管理专业实践教学模式的新探索

中专的酒店管理专业,其培养目标应该定位于适应酒店业发展需要,胜任现代酒店管理第一线岗位要求的高级应用型人才。我专业近几年在酒店管理专业实践教学环节进行了大胆的研究与探索。

一、酒店管理专业实践教学中存在的问题

根据酒店管理专业的人才培养方案,不难发现传统的实践教学体系主要由两个部分组成,一是相关课程的校内实践教学,另一部分是在最后一个学期安排的毕业综合实习。这种模式主要存在以下问题。1.实践教学设备和设施落后。

我专业新的专业实验室建成之前,旧专业实验室,仅有一间模拟客房,一个模拟餐厅并配置了相应的设备和设施。在运作规模和部门系统性、软硬件更新速度等方面都无法和真正的酒店相比,也就无法营造出让学生参与管理,体会管理的逼真教学情境,离“模拟”二字差距甚远。

2.实验室利用率低,低值易耗品开支大。

专业实验室基本上只在有相应实践课程的教学期间开放,一个实验室一年几乎只有二、三个月的使用时间,利用率非常低。尽管在课余时间开放了实验室,但由于管理体制、学生的主动性等原因,并没有达到预定的效果。同时在实践教学期间,所需要的低值易耗品数量大,成本高。例如,餐饮服务的斟酒训练,由于酒水成本高,基本只能以自来水代替。

3.校外实习中校方与实习基地存在较大的目的差距。

从教学角度看,到酒店实习,是一种全面实战的锻炼机会,学校希望酒店能为实习生提供轮换的岗位以尽快熟悉酒店全面工作。但是酒店接受实习生的目的则简单且功利,主要出于两种考虑:其一 实习生是廉价劳动力,雇佣成本甚至比临时工更为低廉;其二 名义上的校企联合可以增加企业的知名度和美誉度。实习方和接受实习方之间的目的差距如此之大,事实上,实习生在酒店各部门的换岗频率非常低,往往到最后学生得到的是劳动技能的锻炼而不是管理方面的锻炼机会。最终,常常以我们部分放弃自己的实习目的而实现双方的合作。4.校外实习质量监控很难实现。

校外综合实习一般安排在在学的最后一个学期,这时学生也面临着就业、升学等多重压力。指导教师在维护学生、学校和酒店几种利益的过程中处境相当尴尬。学生希望指导教师能维护他们的利益,帮助他们减轻劳动量;酒店则希望指导教师能够稳定学生的情绪,不要干预酒店的用人制度和劳动制度;学院也希望教师能不辱使命,指导学生顺利完成实习任务。同时学校也由于各种等原因,无法安排专职的实践指导教师全程跟踪服务,对实习生的指导,更多的是在出问题时的应急指导,在外地实习的学生又容易受制于实习酒店。由此引发了许多问题,比如实习生不适应酒店的工作而产生的心理问题无法及时排解,也不能和实习酒店及学校进行有效的沟通,甚至有些学生擅自做主,提前结束实习,造成学校和实习基地的关系紧张以及学生管理工作上的混乱。

二、酒店管理专业实践教学体系的探索 1.加强校企合作是前提

校企深度合作,校企联合办学是我专业开展实践性教学的思路之一。最终通过以下几种途径得以落实:一是我专业积极聘请鸿宝大酒店酒店人力资源部经理来校开讲座,及时把一线的实用知识和最新理念灌输给学生,二是积极参照酒店相关标准,充分考虑酒店行业最新市场行情,及时适当地调整酒店管理课程模块,同时一些具体课程的内容充分考虑到酒店对员工需要;三是鼓励和加强教师和酒店的联系与渗透,及时更新专业教师的实践知识和观念;四是调整常规教学体制中不适合酒店实践性教学环节的部分,特别是对教师授课方式的限制,式授课方式更加灵活多样。2.教学计划适应企业需要是基础

与实习基地顺利合作,也方便学生找工作,保证学生的实习质量,在确定实习时间时我们认真考虑酒店业的旺季和考虑学生的毕业时间,传统上一般学校的毕业综合实习开始时间都是在春节后2到3月份,但实际上进入农历年底即1月份左右是酒店人才需求的高峰期,可此时恰是学生期末复习备考的紧张时期,结果造成企业急需用人,学生却无法到岗,学生有了时间企业却不需要人了。因此我专业教学计划专门对此进行了调整,农历年前在学生、家长同意的基础上组织学生提前进行顶岗实习。

3.调整实践性教学的投资方向是保障 作为有固定场所的技能训练型实验室的维持费用较高,更新速度不快,且课程覆盖面不广,因此,我们没有把校内技能训练型实验室继续作为重点建设的对象,而是把节省下来的实践经费用来开拓稳定的校外实践基地,这为新模式提供了可靠的物质保障。同时,针对我们专业学生的实际情况而言,教学中更重要的是加强管理经验的培训,因此,我们在实习前后都加强了对酒店管理知识的教育。4.做好专业思想工作是巩固

酒店实践性教学内容包括管理与技能两方面,懂技术会管理是酒店管理课程实践性教学的最终目的。不精通业务的人做不好管理,同样,满足于局部技术的人也无法做好管理。一般来说,学生希望尽快地进入管理岗位,希望在基层实习的时间不超过1个月,而现实却是一个新人要在服务技能性的岗位上充分锻炼1年左右甚至更多的时间才会有管理方面的锻炼机会,学生的心理期待与酒店的人才培养模式之间存在较大差距。因此,在酒店实践性教学中我们不仅引导学生充分认识提高服务技能的重要性,同时重点在教学活动过程中培养学生的职业心态,培养他们对酒店企业文化的快速融合能力和适应能力。

三、“全员、全过程、全方位”的实践教学体系的建立

在实践教学中我们打破以往的“校内打好实践基础,校外毕业综合实习”的模式;为了适应酒店人才市场需求,我们尝试建立“全员、全过程、全方位”的产学结合的实践教学模式。“全员”是指在教学过程教师和学生牢记以能力培养为目标;专业教师,认真研究教学与社会需求,开展课程实践教学体系的研究与开发,同时,利用多种方法吸引学生主动参与实践锻炼,不断提高自己的技能水平。“全过程”是指实践教学贯穿于整个学习过程。在日常的教育教学过程中,我们不断引导学生不仅仅局限于学校组织顶岗实习,积极开展日常实习,以此作为学校统一组织的顶岗实习的有益补充。保证每位毕业生在毕业之前至少要有1年左右的实习时间。这样,经过一年服务和管理工作实践的毕业生,必然会受到用人单位的欢迎。“全方位”是指在教育教学实践中我们以学校教育、企业实践和学生个人的素质拓展为基点构成一个三维的综合体,着力提高学生的职业能力和素质发展,尽量使每位学生都能均衡发展。

实践告诉我们,在校领导和合作企业方的关心支持下,通过我专业全体教师的努力,我专业实践教学质量获得了较大提高,毕业生素质有的较大提升。我们有理由相信,在我们不懈的努力下,我校酒店管理专业一定会越办越好。

第四篇:微型课题全套材料2论文《职业教育一体化教学模式的探索与思考》

职业教育一体化教学模式的探索与思考

平昌县西职业中学 谢俊中 文玲

【摘要】本文通过对职业教育一体化教学模式的详细论述,阐明了一体化教学的定义、特征、实现的途径、意义,并对此进行了深入思考,指明了当前职业学校实行一体化教学的必要性和迫切性。

【关键词】职业教育 一体化 双师型教师 教学设施

随着社会工业化信息化的迅猛发展及知识经济时代的来临,社会对劳动者知识水平、认知能力、实践能力及创新精神的要求越来越高,中等职业教育相应地也要适应现代社会对高素质劳动者和技能型人才的迫切要求,坚持以就业为导向,以服务为宗旨,推行全面素质教育,培养具有综合职业能力的高素质劳动者和中初级专门人才。职业教育的宗旨明确了中职毕业生在校学习的目的和任务是为就业上岗做好知识和技能储备,这决定了职业教育必须从实际出发,在加强文化课和专业理论课同时,加强实践技能教学。如何提高教学质量,培养动手能力强,训练有素,技术过硬,有创新能力的毕业生,是当前职业教育的最主要的任务。

目前中职学校中,传统教学模式是理论教学与实习教学分别进行,各自为政,互不干涉。理论教师注重理论知识讲解,实习教师注重实际操作,再加上课程进度不一,理论教学与实习教学严重脱节,不但给学生的学习造成很大困难,也造成了重复教学和资源浪费,更影响了教学质量的提高和应用性、技能型人才的培养。随着教学改革的进一步深入,现有三段式(文化基础课---专业基础课、专业课----实训)技能培训教学模式已经越来越不适应现代社会对职业教育的要求。

为适应市场需求,现代职业教育呼唤新的教学模式,“专业基础理论与技能实践一体化”这种新的教学模式正在实践与探索中。这种教学模式,是将理论学习和技能训练紧密结合在一起,以技能训练为主线,以突出培养学生的操作技能为重点,能较好地解决理论教学与实习教学的脱节问题,减少理论课之间及理论课与实习课之间知识的重复,增强教学的直观性,充分体现学生的主体参与作用,有助于教学质量的提高和高素质人才的培养,更适合机电一体化工程技术专业领域科学技术的发展和社会用人单位的需要。现就理论与实践一体化教学模式阐述

如下:

一、理论与实践一体化教学的定义:

理论与实践一体化教学法是顺应目前职业技术教育发展而产生的一种新型的教学方法,它是职业学校专业教学中探索创新的一种教学方法,由一位专业课教师同时担任专业理论与专业技能的教学,将有关专业设备和教学设备同置一室,将专业理论课与生产实习、实践性教学环节重新分解、整合,安排在专业教室中进行教学。师生双方共同在专业教室里边教、边学、边做来完成某—教学任务。

这种融理论教学、实践教学为一体的教学方法,改变了传统的理论和实践相分离的教学形式,解决了专业理论与专业技能重复教学问题,将应知的专业理论和应会的操作技能紧密结合在一起,以技能训练为主线,强化专业理论的指导作用,突出学生实际操作能力的培养,增强了学习理论兴趣,促进了对理论的理解,提高了学生的实训兴趣,为学生走向实际工作岗位增强了适应能力。同时还可丰富课堂教学和实践教学环节,提高教学质量。

二、理论与实践一体化教学的特征:

一体化教学,通俗的理解是为了使理论与实践更好的衔接,将理论教学与实习教学融为一体。

首先,要实现教师一体化,教材一体化,教室一体化。

其次,实践性很强,一体化教学由于把理论课堂搬至实习场地,在讲解理论的同时可以进行实际操作训练,在训练实操的同时又可以巩固理论知识,故一体化教学在巩固理论知识和提高动手能力方面均有较高的实践性。

再次,综合性强,由于将课堂搬至实训场所,教学条件丰富了,各知识点由书本上枯燥无味的东西变成了实实在在的实物,把理论和实操结合一起,通过实际训练来掌握理论上的各知识要点,要达到这一点,光靠一种教学法不够,必需是多种教学法的有效结合才能完成教学任务。

三、理论与实践一体化教学的方法:

理实一体化教学是复合型的教学型式,教师引导学生掌握专业知识和操作技能,教学中除了运用讲授法外,还应结合运用其他教学方法,如演示法,参观法,练习法(巡回指导),提问法及多媒体电化教学法,以加强学生对讲授内容的掌握和理解。“理实一体化教学”的教学方案,一般包括教学计划与大纲,教学组织与机构、教学设施与设备、教学评价等。

四、实现理论与实践一体化教学的途径

为了适应市场需求,随着教学改革的进一步深入,我校应积极采用“理实一体化”教学模式。

根据对一体化教学模式的分析可知,要成功地实施一体化教学模式,学校必须有过硬的师资队伍和与专业规模相吻合的教学设施,也要对原来的专业课进行课程整合。建设一支既能胜任理论教学有能指导实习操作的“双师型”教师队伍是实施一体化教学的关键。因此,学校下大气力进行“双师型”教师的培养。

1、多途径培养,造就双师型教师

理实一体化教学要有过硬的师资队伍。要实施理实一体化教学,不仅要求教师具有较扎实的专业理论功底,也要具有较熟练的实践技能,更要具有理实结合的教材分析及过程组合的能力,教师不仅是传统意义上的双师型人才,更要具有创新综合能力。提高实践教学质量的关键在于有一支技高一等、艺高一筹的专业教师队伍,学校应采取多种途径加强专业教师培养。

(1)以老带新,以传、帮、带方式带领年轻教师实施一体化教学。明确带教目标,落实带教措施,定期检查带教结果,传、帮、带是人们熟知的对快速培养年轻教师的一条最有效的传统的方法。学校在实施一体化教学时,也要切实地执行这个传统的方法。现在刚从事中等职业教育工作的年轻教师,都有着这样的一个特点:理论知识较强,但实际应用较少,动手实践能力较弱,经验较少。就算是已经有一定从教年限的专业理论课或实习指导教师,由于理论与实践相脱节,学校在实施一体化教学时,如果由上述的教师马上独立担任一体化教学工作,是难以取得好的教学效果的,同时也无助于他们发展成为“双师型”教师的。学校必须根据实际情况,首先认真选择好专业理论和实践经验都较丰富的教师担任一体化教学工作,让年轻教师或只有单方面教学经验的教师以学徒的形式跟着学习,拜师学艺,时间(一般为1-2学期),掌握一体化教学的方法、要求和步骤,为以后的独立教学工作打下基础,积累教学经验,实现教师的理实一体。在经过老教师的传、帮、带和培训学习后,年青教师对专业的理论与实践的结合有了一定的掌握,对一体化教学也有了一定的认识。学校要大胆地磨练、任用年青教师,让这些教师担任专业课程的一体化教学工作。当然,在具体的教学安排过程中,为了确保教学的顺利开展,在教学过程中可安排一名有丰富教学经验的老师作为指导教师,协助、辅导第一次担任一体化教学工作的教师上好这一门课程,这样既确保了教学的效果,也锻炼了任课老

师,使任课老师能真正地将理论与实践有机地结合起来,使任课老师逐步趋向成熟,逐步地向“双师型”教师发展。

(2)加强校外培训,组织专业教师到职业师资培训机构、学校进行学习和实际训练,强化实践性学习,使他们能更好更系统地将理论与实践相结合起来。强化培养职教教师的实践性包括两个方面:一是加强专业实践。职教教师“双师型”专业发展目标,需要改变学术型人才的培养方式,加强专业实践教学,要让学校教师中的专业教师多到职业培训机构、企业,多接触生产实际,培养他们的动手能力,培养他们的专业实践能力,他们才能有效指导学生的实训。二是加强教育实践。教师的教育教学能力需要通过具体的教育活动习得,教师在实际教育教学过程中遇到的实际问题,通过教师的自我探究与反思,寻求解决方案的方法,唤醒职教教师专业发展的自觉意识,缩短理论与实践的距离,强化研究结果对教育教学实践的指导,提高教师专业发展的能力,它可以成为教师专业化发展的重要内容与途径。

(3)多组织年青专业理论课教师利用课余时间,节假日进入工厂的生产一线单位,进行专业实践的锻炼学习,使理论与实践能够有机结合深入到行业生产第一线,参加具体岗位技能培训,以弥补其操作技能的不足,到企业参加专业实践的教师带着教学中的一些课题,到企业去向有丰富实践经验的工程技术人员请教,在他们的实践角度来提升教师对专业理论的认识。重点了解新技术应用以及进行产学研实践探索。学校还要求专业理论教师在一定期限内,都必须取得中级以上的技能等级证书。增强教师的“双师”能力。

(4)从职业技术师范学院和企业技术人员中引进相关师资等形式。大力引进“能工巧匠”和各类专家,建立专兼职相结合的“双师型”教师队伍。一是引进具有“双师”素质的专业技术人员和管理人员;二是聘请企业和社会上的行业专家,积极引进从企业退休的工程技术人员、特殊技能人才到学校做实习指导教师,同时积极与企业建立联系,请企业专家来学校实训中心指导一体化教师,协助理实一体化老师开展相关工种的技能辅导。他们到学校任教,把自己多年的实践经验、操作技能和新技术带入学校,传授给学生,也与本校教师相互促进,形成互补,促进了教学和实践的结合。

通过以上的方式方法去培养教师,能帮助教师较快地培养成为一名既熟悉专业理论知识,同时实践操作也过硬的“双师型”教师,并通过教学的创新进一步提高教学的质量,使中等职业学校的迅速发展得到了有力的师资力量保证。

2、要合理地整改课程的内容,配备足够的教学设施

(1)一体化教学模式要求事先把专业课程的理论内容、实习教学内容进行相应的、有机的组合和统筹安排,统一制定模块教学计划,合理安排进度,编制相应的教学讲义。以学生够用、适用、会用为原则对两方面的内容进行一定删改、编排,充分体现在教学过程中理论与实践相结合的教学目标。

(2)同时,为了更好地实施一体化教学,要求学校的教学实习岗位尽可能做到一人一岗,配备必须的教学及实习硬件设施、实现理论教学、多媒体教学、演示教学、练习法,提问法教学的有机统一,以确保教学的质量。

五、实施理论与实践一体化教学的效果和意义:

1、目前学生的素质现状,适合一体化教学,来提升教学质量。

目前职业学校学生基础差,用传统的教学方式讲授抽象的专业理论课,学生感觉较难入门,导致学习兴趣不高,容易产生厌学情绪。一堂课下来,真正系统理解掌握课程的学生不多。而专业技能课,由于受到理论学习程度的限制,无法深入,其教学效果可想而知。理实一体化教学,可克服单门专业课教学弊端。由于它是在一体化的教学实习场地以一体化的师资对学生进行一体化的教学安排,因此能使每一课题都能讲授、示范、训练同步进行,突出了现场示范,增强了直观性,使学生能够用理论指导实践、在实践中消化理论,让他们对知识产生亲切感,对设备产生熟悉感,从而提高了学生的学习兴趣,调动了学生学习的主动性和积极性,增强了学生学习的灵活性和创造性,使教学收到事半功倍的良好效果。

2、通过“一体化”教学,提高了教师的业务能力和教学水平。

一体化教学对教师提出了新的更高的要求,一体化教学要求教师不仅有丰富的专业知识讲授专业理论课,而且有熟练的操作技能指导生产实习,成为能“文”能“武”的“双师型”教师。既要了解本专业及相关行业的发展趋势,又要具有运用新知识、新技术、新工艺、新方法开展有效教学及教研能力。教师根据各自的具体情况,取长补短,找到“相结合”的最佳结合点、结合方法,使自身的业务能力、教学水平和教学质量都得到提高。一体化教学对教师的要求高了,教师的压力、工作量大了。同时也锻炼、培养了教师,增强教师的工作责任心,促使教师努力钻研业务,苦练操作技能,提高教学水平。

3、通过“一体化”教学,实现“教学做合一”的教育理念。

著名教育学家陶行知曾说过:“教学做是一件事,不是三件事,要在做上教,在做上学”。“教学做合一”思想适合于电工专业课的教学。使我们电工专业的学生对本专业能产生兴趣,只有理论联系实际,教育联系生活实践,学以致用,才能激发学生的学习兴趣,才能真正培养出社会需要的既懂理论又会技能的技术工人。

4、促进学校教育模式的改革和发展。

传统的教学模式是理论教学和集中实习分别进行,理论教学的内容与实习课题往往不符,出现了理论是这样讲的,而实习又练的是其它的,不利于充分发挥理论指导实践的作用。一体化教学可有效的解决这个问题,促进理论知识与实践教学融合,让学生在学中干、干中学,在学练中理解理论知识、掌握技能,增强学生学习兴趣,学生边学边练,收到良好的教学效果。众所周知,产品质量的好坏,直接影响其市场占有率,进而影响企业的生存与发展。学生是学校的“产品”,其素质的高低也必将影响到学校的发展与生存。实施一体化教学,可明显改善教学质量,提高学生素质,最终得到的是市场(社会、企业)的认可,提高毕业生就业率,为学校赢得了良好的社会声誉和办学效益。

六、对理论与实践一体化教学模式的思考

1、理实一体化教学对教师提出了更高的要求,因此各职业学校必须加快高技能“双师型”教师的培养,2、理实一体化教学对学校提出了更高的要求,因为强化理实一体化教学后,教学资源的投入必然加大,实习费用必然增加,教学成本必然提高,但取得的效果一时不一定有很大的提高,短期内投入产出不成比例。

3、理实一体化教学需要全新的教育理念,教学内容必须进行模块化整合,并改变课时及授课方式。

综上所述,职业技术教育采用一体化教学有助于改善目前单调的教学方法,改善课堂的教学环境,改变目前职业学校学生普通厌学的现象。它能激发学生的学习兴趣、提高专业课的教学质量,从而大大提高学生的专业技能,拓宽学生的就业面,促进学校的建设和发展。

在国家大力发展现代职业教育的有利条件下,建议学校一定要抓住机遇,大力推行教学模式及各项配套改革,不断改善学校办学条件、扩大办学规模、提高办学层次,实现了以质量促就业、以就业促招生的目标,把我们的学校建设成为社会培养成高素质劳动者和高技能操作人才的基地。

第五篇:基于中职生职业能力培养的语文案例教学模式的思考与探索

基于中职生职业能力培养的语文案例教学模式的思考与探

摘要:本文结合笔者的教学工作实践,对案例教学法的内涵,以及其在教学实践中的应用特点进行了阐释,对案例教学在中职语文教学中的应用模式作了实践探索,旨在提高中职生的综合职业能力。

关键词:语文;案例教学;职业能力;教学模式

中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:1005-1422(2016)05-0052-03

一、问题的提出

传统的语文教学中,教师是中心,教师怎么教,学生就怎么学,学生处于被动接受学习的地位。中职生对这种“灌输式”教学模式已是“至今已觉不新鲜”,而这又与中职生好动、喜操作的学习心理相违背,长此以往,学生容易产生学习的倦怠感,极大影响教学效果。案例教学法的引入,将打破教学模式陈旧、单一的局面,给学生以教学上的新鲜感,同时通过案例这种媒介,安排学生可操作可探究的学习任务,激发学生的学习动机。

(一)案例教学法的引入是对社会人才培养的新要求的呼应

随着社会经济的腾飞发展,市场急需大量的实用型人才,这给中等职业教育带来发展的机遇。然而,社会产业结构的迅速调整和职业岗位的不断变化,导致技术型人才急缺,却又因为市场的要求或是中职生的就业心理等方面的原因,就业难、招工难的现象仍然普遍存在。基于这一现状,教育部在《关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》(2009年1月)中明确提出:“中等职业学校培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有综合职业能力,在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。”由此可见,我们的教学必须改变以适应新时期的社会需求――能适应社会发展的具备综合职业能力的高素质的技术型实用人才。案例教学法兼顾知识与能力培养的特点,成了语文教学界的新宠。

(二)中职语文的教学现状呼唤更优秀的教学方式

语文学科是工具性和思想性统一的基础学科,是学习其他学科的基础。但是,由于部分中职学校片面强调专业技能的训练,侧重“一技之长”,加上学生对语文的错误认识,许多学生忽视语文甚至不愿学习语文,语文课程逐渐被边缘化,教学现状令人担忧。因而寻求更优而有效的教学方法进行语文教学,把学生的学习积极性调动起来,使学生在学习过程中体验到快乐,在充实自己的同时,也对自己的就业有所帮助,这成为语文老师的教学努力方向。案例教学法是一种开放、动态的教学方式,能让学生在实践当中,通过操作获取知识与能力,能极大地提高学生的学习动机和学习热情。

(三)中职生综合职业能力培养的要求

培养能适应社会发展的具备综合职业能力的高素质技术型人才,除了要求学生掌握岗位所需的技术技能外,书面表达能力以及面向社会的实用口语能力也是必须的。语文能力是职业能力的具体表现形式,是职业能力形成的必备条件。教师可通过案例,赋予学生真实或近似于真实的工作情境,互助协作完成工作任务,在学习过程中建构知识,培养职业能力。

二、概念界定

(一)案例教学法

案例教学法(case method),又称为范例教学法。它最早可追溯到古希腊、罗马时代,但它真正作为一种成熟和系统的教学方法,却是1870年在美国哈佛大学法学院兴起并逐步发展起来的。对于案例教学法的界定,学者们各有侧重,但他们都共通地肯定案例是教学的媒介,通过这种媒介,学生对之进行讨论、总结,以获得知识和技能。为此,我们把案例教学定义为:围绕一定的教育目的和教学内容的要求,把实际教育过程中真实的情景加以典型化处理,形成供学生思考分析和决断的案例,要求学生对案例进行分析、思考和讨论,进一步理解和掌握理论教学中的概念和原理,提高独立分析和解决问题能力的教学方法。

(二)能力

能力,通常是指顺利地完成某种活动所必需的个性心理特征的总结。苏联教育家苏霍姆林斯基称:“能力是一个人知识、技能与智力三位一体的合金。”语文是人类活动的重要交际工具,也是人类文化的重要组成部分。语文能力不是一种纯粹的语言技能,而是一种综合的文明素养,是个体融人社会、自我发展不可或缺的基本修养。语文应用能力是个体正确理解和运用语言文字的能力。

(三)职业能力

职业活动所必需的能力称为职业能力。它一般分为三大部分:专业能力、方法能力和社会能力。进入21世纪后,技术与工艺的变化导致了工作组织的变化,仅仅培养学生具体岗位(群)的技能的职业教育已远远不能适应社会的变化,因此,要想使学生将来能适应并胜任新的工作、新的任务和新的环境,能实现自身的可持续发展,职业教育就必须让学生获得一种非常有价值的与人的综合素质有关的能力――核心能力。核心能力是否具备是劳动者能否胜任岗位的重要因素。

基于中职生职业能力培养的语文案例教学模式的思考与探索

三、中职语文案例教学法的应用特点

对于中职生来说,他们大部分时间是在校内进行理论学习与操作实验。而由于办学规模或是建设资金等原因,有相当一部分的中等职业学校的实验实训场所是不足的,他们的学生以理论学习为主。即便学校会安排学习见习或进行短期的实习,让他们亲身接触职业生活,但是实际的学习经验仍然相当缺乏。因此,案例教学法的使用能力稍稍弥补了这一方面的不足。优质的案例是教学的重要资源,它对于学生完成职业任务是具有重要启发作用的。

传统的语文教师,是“传道授业解惑”者,教师是课堂的主体,学生的学习效果全看接受知识的多与少。尽管在实践教学中,为了使学生更好地接受知识,语文教师使用案例、例子进行教学的情况常见,但一般是以案例分析或案例鉴赏居多,而这并非都是案例教学法。例子教学仍然是教师讲,学生听。笔者提出的案例教学模式则是另一种性质的教学形式。它打破了传统的教师前面导,学生跟着走的教学模式,以学生自主探究、体验为主,有效地将课堂与实践结合起来,使学生在课堂上掌握及运用职业技能,培养职业能力,真正做到从做中学。

四、中职语文案例教学模式的构建及其特点

(一)中职语文案例教学的模式构建

“模式”一词来源于英文model,一般是指被研究对象在理论上的逻辑框架,是经验与理论之间一种可操作性的知识系统,是再现现实的一种理论性的简化结构。教学模式,是指在一定教学思想或教学理论指导下建立起来的较为稳定的教学活动框架和活动程序。语文案例教学模式是指依据教学内容和要求,由教师提供案例来创设问题情境,通过组织学生阅读、讨论等活动培养学生分析与解决问题的能力和合作意识,加深对基本原理和概念的理解的一种教学模式。其在具体的教学过程中的程序主要有以下环节:

构建语文案例教学模式的阶段说明:

1.课前准备

首先,教师遵循以优带差的原则,协调学生分组,以5~7人为一小组,务必让每个学生都有机会、有能力参与学习活动。然后布置具体任务,并根据学习需要梳理相关知识,如学前教育专业的幼儿园活动指导纲要、教学设计的原则及要求等。

2.案例呈现

(1)案例的呈现是教育者通过语言、视频或音频等形式将案例内容告知受教育者的行为。在表述中要注意以下问题:①把握好案例引入的时机。案例服务于说理,应当根据说理的需要适时引入案例。②案例导入。上课伊始,巧设案例,提出问题,能大大刺激学生的求知欲。③案例例证。在讲授理论中,引入案例。④案例总结。理论讲授结束,引入案例,总结所授知识。

(2)案例表述时要做好“中立者”的角色。案例表述是对案例事实的再现,应当忠于事实,运用记叙和说明方式表述案例,教师不可在案例表述阶段添加议论性评述,否则要么误导学生,要么使得案例过于简单,不能激发学生的疑问,起不到案例教学的效果。

3.案例讨论与总结

讨论是案例教学的核心部分。分析案例的过程是师生互动的过程,是将案例与教学的知识联系起来的过程,教师的职责是启发引导、组织调控,既要给学生充分讨论的时间,又要注意控制时间。而学生则是在教师的引导下,大胆思考并积极参加讨论,对问题的解决提出自己的意见。

4.反思与评价

这是对案例学习的概括与提升的重要环节。评价包括学生自评、互评与教师评价,指出学生在分析、讨论案例中的成绩和不足,关注学生在活动过程中的表现。此后学生对活动本身与小组成果的体验过程进行反思。

(1)各小组成员针对自身及组员的表现进行自评与互评,教师可针对各小组的讨论结果在内容上的可取之处与不足之处,以及小组活动时的观察给予评价,以鼓励性评价为主。

(2)各小组根据自身的体验与评价内容进行反思,书写学习反思。

5.拓展与延伸

教师对活动的相关知识再次强调,鼓励学生进一步探索,促进学生思维能力的进一步发展。

总之,由案例教学的具体教学程序,我们看到案例教学过程就是一个对案例进行探究的过程:教师设计或选择案例投放给学生,学生通过自主探究、体验,获取知识与技能,从学生现有知识水平的平衡中,因为探究而产生不平衡,最后走向平衡。

(二)中职语文案例教学模式构建的特点

1.切合中职生语文学习的特点

经过调查,笔者发现中职生的语文基础薄弱,语文学习的挫折感较强,但是他们的好胜心强烈,动手能力也较强。中职语文案例教学模式就基于此而建立,案例教学具有开放与动态这两个特点,能赋予学生一个具有挑战性的场面,激发他们的好奇心与好胜心去解决问题。同时由于案例学习的合作性与语文教学的中职特色,能让学生在学习的过程中,分工进行操作,发展智能并根据教师教学内容的设计提升专业技能。

2.立足于学生就业与成长的需要

因为职业教育人才培养目标的引领和中职语文教师的使命,语文作为学生学习专业技能与形成职业能力的基础,语文教学必须立足于学生就业与成长的需要。语文案例教学要求语文教师运用案例,寻找语文教学和专业元素的交叉点,架设语文课与专业课的桥梁,甚至带领学生尝试走出教室,在模拟或是真实的职业场景中进行职业活动,提升专业技能与综合职业能力,使学生得到可持续的发展。

五、基于中职生职业能力培养的语文案例教学模式的应用举例

(一)模式构建的目的

《中职语文教学新大纲》对中职生提出了“能利用图书馆、网络等搜集、筛选和提取有用的信息”和“阅读中提高搜集相关职业信息的能力,从阅读中了解社会、了解职业,培养职业意识”的要求。而对于中职生来说,与他们切身相关并关注的信息是与自身专业相关的信息。以案例教学法培养中职生搜集和处理信息能力的教学模式,是通过教师呈现的案例,了解到职业能力培养的要求,并在教师设计的职业行为引领下,收集与本次职业活动相关的专业知识,做好有关的专业知识、能力的积累,以专业知识为载体,捕获职业活动所需的有效信息,以达到同时提高语文能力和专业技能的目的。

(二)模式构建的形式与应用实例

语文教学的过程就是输出、接收、运用语文信息的过程,也就是语文信息传递、转换和创造的过程。利用案例教学法培养学生搜集与处理信息的能力,重在指导学生学会收集各方面的资料和信息,学会对已有的资料作全方面的分析,探索事物的内在联系,形成结论。在教学中教师与学生之间的互动是以以下形式存在的:

笔者在进行人教版《语文》上册的口语交际活动“介绍”的教学时,为了培养与提高机电专业学生搜集和处理信息与口语表达能力,我们把课堂从教室移到了多媒体网络教室,要求学生以小组合作的方式搜集资料,叙述当今社会机电一体化设备的发展情况,要求学生根据资料,完成一份经小组讨论提炼后,有创新主题的手抄报并口语介绍主要内容。这样能让学生了解到相关专业知识,学会合作与分析处理相关信息,提升综合职业能力能力。具体的教学过程如下所示:

第一步:案例呈现,视频播放。

启发提问:当今机电一体化工业的发展情况如何?案例告诉我们机电一体化工业设备的发展趋势如何?

第二步:说一说你所熟知的机电一体化设备。(后教师说明课堂要求)

第三步:以小组为单位,讨论确定小组合作的主题。

第四步:利用互联网,搜集相关信息,并对信息进行整理和归类,完成一份手抄报或演示文稿。

第五步:各小组派代表介绍设备概况及特点。

第六步:评价与总结。

(三)模式构建的教学反思

(1)改变传统的课堂教学场所,以案例作为教学内容的切入点,给予学生新鲜感,可以极大地引起学生的学习热情。

(2)语文教师缺少专业知识背景,职业情境设计的难度较大,且需对专业知识与语文知识的接轨进行巧妙的设计。

(3)学生自制力的要求。中职学校的学生有相当一部分来自农村,对电脑的操作能力较差,但对网络世界的好奇心甚强。加上部分学生是沉迷于网络的“问题学生”,因而,使用网络教室时需要教师对学生自制力的强调与引导。

总之,利用案例教学法培养学生搜集与处理信息的能力,重在指导学生学会收集各方面的资料和信息,学会对已有的资料作全方面的分析,探索事物的内在联系,形成结论。

参考文献:

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