黄世栋肯德基寒期社会实践报告

第一篇：黄世栋肯德基寒期社会实践报告

肯德基寒期社会实践报告

主题 ：体验生活、感受社会

参与者 ：09统计（1）班黄世栋

时间 ：2012年1月13日到2012年2月13日

地点 ：唐山八方肯德基餐厅

方式 ：假期兼职

正文：

当下就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，很多大学生会选择在其上学期间利用寒暑假的空闲时间走向社会提前接受社会的洗礼。打工实践实践虽然很短，但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。

大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。

现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。

于是利用这个寒假我选择了进行社会实践，并幸运的进入了八方肯德基店进行工作。作为世界最大和最成功的连锁快餐经营者之一。百胜全球餐饮集团包括肯德基、必胜客、东方既白、塔里钟4家餐饮企业。其中肯德基和必胜客是大家所熟知和喜爱的餐饮企业。

对于此次寒期实践能够作为肯德基的一员了解体会了其中的运作流程实在受益匪浅。从什么都不会到现在能够熟练的完成前台上的服务工作，这个假期的实践让我学到了很多——团队合作精神、勤劳诚实、认真负责、追求完美的品质、注重细节的习惯，这些重要的影响今后会一直伴随着我，无论是在哪里的工作岗位工作。

对于肯德基大家并不陌生，相对于麦当劳肯德基的产品和种类更多更适合中国人的口味。汉堡和鸡翅薯条这些西式的快餐能够被中国人所接受并广泛流传开来。想必所有人在不了解肯德基的内部流程时都会和我一样很好奇。这样一家全球性的连锁店是怎样保证每家餐厅所做出来的味道都是一样的。而作为快餐，在追求速度的同时又是如何保证产品的品质。、经过了为期两个月的实践我发现以下几个特点：

1.分工细致，运作简单化。

对于一个企业而言如何管理好内部的运作很重要。从人员招募到培训，到岗位工作。都有明确的规定分工。出了问题直接找负责的人员。对于许多人来说可能在肯德基工作一定会很复杂，其实不然。每项工作既有联系但又是独立的。从大厅、前台、总配、厨房、接待员、等等。这些独立开得事情组合起来就成了整个餐厅一天的运作流程。而你无法将这些在一天内全部学完。分为独立的部分，每个人掌握各自的内容。分工合作是关键。

2.高效的管理，统一的标准。

所有的员工包括管理组都有明确的管理制度。从制服到工作岗位。肯德基向来以干净整洁的环境，快速高质的服务赢得顾客的好评。所以员工给人的第一印象就很重要。干净整齐的着装，亲切友善的态度。一切为了顾客是肯德基的宗旨。岗位上更是体现了肯德基“快”的标准。

3.及时的沟通和交流。

沟通是人际交往中最常用的一点。在企业中更是不可或缺。但就是这样简单而普遍的东西往往被我们所遗忘。肯德基则注重员工与员工间的沟通。及时的沟通和交流是解决问题最有效的办法。对于常在岗位上出错，上班迟到次数太多的员工。管理组都会给予私下沟通。问其原因找出事情的源头，更多的是给予谅解和鼓励。同时肯德基也注重反馈，即包括岗位上的员工、经理、助理运营期间的呼应，也包括员工在纸上、网上给肯德基公司写的建议、感想等。公司会择优在内部刊物发表、传阅，管理组还会写评语，以至找“作者”面谈等等。及时的沟通和交流才能更好的完善我们的服务。

4.团队精神，良好的工作氛围。

在肯德基有其特色的企业文化。员工间内部的“家族化”。将管理组和员工分别分到不同的家族。每月都将评出最佳家族。一是为了增加员工间的交流培养团队的凝聚力。也是为了刺激员工的积极性，家族间的相互竞争。不仅如此，餐厅内部都以“伙伴”相称。即使是新来的员工不知道对方的对方的名字可以称对方为伙伴。平时在大家交流时也都称呼大家的名字。在工作关系上大家都是平等的，所以我们都将管理组称为我们的“家长”。相互交流相互帮助就像一个大家庭。如果说我们是为顾客服务，那么餐厅的管理组也是为我们服务的。

5.人性化的设计与关怀。

别看肯德基餐厅的内部构造不大，从机器到工作、休息环境。更不用说运作的流程为顾客服务了，都体现着人性化的一面。肯德基的机器都是专门设计的，一台机器有多个功能，可以炸不同的产品并有保温、计时、预警多个功能。操作起来也很简单只需按下按键即可。在休息室有提供员工使用的冰箱、微波炉和电视。每月餐厅都会有一个半月安全须知，餐厅管理组会在员工大会上宣导，告诉大家应该怎么样才能保证自身的安全。

6.口味多样，企业本土化。

不难发现，在中国的市场上。肯德基占较大优势相对于麦当劳。就餐厅总数来看肯德基在中国有3000多家分店，肯德基总是在每年的各个时段推出相应的产品。种类多，口味多的肯德基更受中国人的欢迎。相比与麦当劳肯德基更致力于本土化，利用和开发中国的市场。正餐的老北京鸡肉卷、川辣嫩牛五方、早餐的法风烧饼、中国人喜欢的香菇鸡肉粥、皮蛋瘦肉粥、油条等都是结合了中国人的饮食习惯和口味所做的改变。中国的饮食文化和西式快餐的巧妙结合。自然受到大家的喜爱。

问题及建议：

虽然是国际一流的企业但在运作上仍有缺陷。

1.高峰期产品供不应求。

为了更好的保证产品的质量，加上产品都有保质时间且时间较短。除了正常的就餐高峰期可以做好准备。其他时间段的人流量是很难估计的。时常会有莫名的小高峰这时就会出现等产品的现象。

2.资源浪费，增加成本。

你能想象一家肯德基餐厅一天要消耗多少张餐巾纸，多少包番茄酱吗?虽然有明确的规定配餐是纸巾的数量但为了满足顾客的需求。但是对于顾客所要的物品基本都给予满足。其中还不包括每天废弃的产品。饮料等除了打烊废弃以外，像薯条、鸡翅、汉堡等产品保质期较短，低峰时产品过了保质期都要废弃处理。顾客缺少节约意识也是很大的一个原因。

体会：

除了对肯德基的运作流程有了更好的了解。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在我不懂得怎么做的时候，我的辅导人会出来帮我，在人与人的交往中，看到自身的价值的同时也要尊重他人。在餐厅，不论是管理组还是员工都很热心的帮助每一位新来的伙伴，每月一次的员工大会餐厅经理都会给每一位伙伴分享自己为客疯狂的经历，给学生朋友一个挑战腼腆的机会。在那里，我会经常的与管理组沟通与交流，他们教会了我很多东西，细心的告诉我并帮我分析以后的职场道路上要注意什么东西，对待他人，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的事物，要知道有时给予比获得更令人开心。不论做是事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。多站在对方的角度思考。

这次的打工实践生活是我人生中迈向社会的重要一步，是值得回忆的。现在想来，我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的，这也算是我的一份财富吧——团队合作精神、勤劳诚实、认真负责、追求完美的品质、注重细节的习惯。这些重要的影响今后会一直伴随着我，无论是在哪里的工作岗位工作。

黄世栋

2012年2月17日

第二篇：大学生寒期社会实践报告

我的家乡——青岛平度，是一个古老的城市，几千年的历史积淀了它厚重的文化底蕴。早在撤县设市的1989年，平度还是一个典型的农业大市：上百万人口中只有7.1万是城市户口；600多家企业的产值、销售收入、利润分别只有15.6亿元、12.2亿元、0.96亿元。农业党家是我市的最大行情。把握大势，谋划新路，关系着平度的未来和走势。17年来，频度人民艰苦创业，勇于创新，在统筹发展中不时重点突破，在重点突破中体现统筹发展。勤劳的平度人把一个崭新的平度奉献在世人面前.一、经济建设

在利用内资方面。XX年以来，全市上下着眼于推动招商引资向“大、高、强、特”方向转变，按照“抓大招大引大”的工作思路，沉下心来，狠抓落实，国内招商继续保持快速增长的良好势头。截至11月底，全市共引进内资项目309项，实际利用内资34.2亿元，占年计划的97.7%，同比增长47%。具体表现在：一是大项目招商质量稳步提高。1—11月份，有雅坤陶瓷、青岛海尔电冰箱三

七、柴油机等13个总投资5000万元以上的项目竣工，总投资14.2亿元；二是招商引资向更宽领域迈进。北方国贸胜利街大型购物中心项目顺利签约，投资过亿元的利客来购物中心项目正在积极做好开工前的准备工作，投资12亿元的温州商贸城项目进展顺利；三是省内及青岛项目落户成为亮点。

在利用外资方面。在全市上下的共同努力下，我市利用外资继续保持稳定增长。1—11月份，全市新批准利用外资项目134个，总投资27647万美元，外方注册资本14800.37万美元，同比增长58.9%，增幅居青岛五市首位。从项目情况看，利用外资的质量明显提高，具体表现在新批项目、新投产项目和在建项目。从投资方式看，现有企业增资扩股势头良好，随我市投资环境的不断优化，现有外资企业增资势头较好。

此外，各城镇民营经济也凸显其自有特色。灰埠镇注重抓路域经济带、专业市场和特色经营群，民营经济呈现商贸流通特色；白埠镇加强科技投入，促进龙头企业迅速发展，做大做强；在此基础上又对其他现有企业不断进行嫁接改造，促其尽快膨胀规模，提高经济效益。

在全市人民的共同努力下，我市经济喜见成果：在近日公布的第六届中国县域经济基本竞争力百强县（市）评比结果中，我市排名29位（上届排名34位）。

二、城镇建设

我市坚持以先进的理念管理城市，以精品意识建设城市，专门成立了城市管理委员会，进一步加大城市管理和城乡环境综合整治力度。我市本着“突出重点、提升品位、配套建设”的原则，不断加快基础设施建设步伐，投资2500多万元实施了青岛路、苏州路、扬州路、济南路4条城市道路的综合改造工程；通过市场化运作的方式融资1.5亿元开发生态商务区；我市旧城改造实现了历史性突破，共拆除房屋7万多平方米，改造完成后将达到“改出一片新居，改出一片产业，改出一片景观”的目标，进一步完善城市功能，提升城市形象。城关街道以“平安和谐、信通访和”为目标，结合自身实际，积极创新思维，探讨推行了“三道”防线和“三级”服务网络建设，努力打造“手握手”真情相助服务品牌；驻云山镇工作大队根据当地群众的愿望和要求，结合新农村建设的任务目标，千方百计筹措资金，努力改善村容村貌，在基础设施建设方面实现新跨越，解决了群众出行难、群众吃水难、贫困生上学难三难问题。

三、****新农村建设

我市加强宣传发动新型农村合作医疗建设，并调整充实了新型农村合作医疗管理委员会，设立了市新型农村合作医疗制度监督委员会，加强组织领导和监督。进一步加强市新型农村合作医疗管理中心建设，在人力、物力、财力等方面重点予以支持。截至XX年11月底，我市参加新型农村合作医疗人数达104.35万人，参和率达98.49%。横向对比，今年我市参合人数是青岛农村县市区中最多的，参合率提高幅度是最大的，进步位次是最快的。

我市农业亮点颇多，农产品质量水平逐步提升。围绕实施农业标准化生产狠抓品牌农业建设，提高农产品市场竞争力，其中大泽山葡萄、马家沟芹菜、顺科鸡蛋、田润切割肉等四种农产品获青岛市名牌农产品称号，10家农产品加工企业通过ISO9001认证。

“马家沟”芹菜是我市地方特产，主要产于李园街道办事处马家沟附近，由于当地特殊的土壤和水环境再加上精心的管理，生产的芹菜质量优、口感好、营养丰富，很受消费者的欢迎。马家沟牌芹菜被定位为菜中的“贵族”，引起了各大超市的注意。目前，马家沟牌芹菜已初步与北京、济南、青岛、潍坊等地代理商达成合作意向，将陆续挺进大中城市的超市、高档酒店等高端市场。

四、文化教育建设

XX年年，平度教育以“做学生爱戴的老师，办人民满意的教育”为宗旨，以提高素质教育质量为主题，突出均衡发展、品牌打造、队伍建设和依法治教四大重点，不断加快各级各类教育的协调、均衡、优质发展，有力的推进了教育现代化建设，促进了全市由教育大市向教育名市的跨越。

以我的母校平度市第九中学为例。九中深化和谐教育研究，打造普高教育品牌，曲面开展“大众化教育工程”和“精英培育工程”，有力的促进了学校的健康、稳定、持续发展。先后被授予中央教科所课题实验学校、全国首批55所走向新世纪特色学校之

一、山东省中学先进团校等等，而且在历届高考中本科达线率一直在青岛市名列前茅，更是涌现出了多位文理科高考状元。在教苑沃土上，九中人走出一条“奏和谐之音，铸服务品牌”之路，践行了“为学生和谐发展负责”的办学理念，谱写出一曲曲新的华章。

咬定发展不放松，就要以人为本，从人民的根本利益出发，为人民的长远利益着想，强调“科学发展”，这是平度人创业干事的准则。我市先后投资上亿元，绿化美化平度，保护生态环境。招商引资抬高门槛，选择目标定位于能产生“链条效应”和“集群效应”的项目上。破坏生态环境的项目、不符合国家产业政策的项目、没有生命力的项目，一律免谈。去年以来，又对石材开采、小型石材加工、石墨开采、石墨粗加工等项目进行了根本整治

。现在的平度日新月异，到处飞扬着现代化的气息：一片片建筑群错落有致，宽阔洁净的街道四通八达，碧波粼粼的现河两岸柳丝飘逸，随处可见的草坪、花坛、绿化带在蓝天绿树的衬托下显得生机勃勃。凡是曾经来过平度的客人都会为它近几年的飞速变化而感叹：平度变了，变得更大、更美丽了。

作为一名自豪的平度人，我无时无刻不关注家乡的变化。身为一名大学生，在感受这种自豪的同时，我也想为家乡提出自己的一点建议：

一、农民养老问题应引起关注。工人，教师等退休后老有所养，而农民辛苦操劳一辈子，在年老时只有靠儿女养活，这就引发了农村养老的许多矛盾和问题。农民养老关系到广大农民的切身利益，因此要高度重视。我认为应在财政允许的情况下，努力增加农民养老金；同时要大力宣传孝敬老人的先进典型，营造尊老、敬老的良好社会氛围。

二、应加强临街房的卫生管理。虽然清洁工人每天对道路进行清扫但临街房不注意卫生保持，将垃圾、脏水扫至路边，杨重影响了城市环境卫生。建议成立督查组，对临街房的门前卫生定期进行监督检查，并对情节严重的处以相应程度的罚款。

三、增加公用体育设施。眼下，我市公用体育设施随着工业化进程的加快数量上已经比过去增加了不少。但我们的公用体育设施只局限于公园和广场里的单个的个人用健身器材，而像篮球场、足球场等大型专业的运动场地却少之又少。因此在作城市长远规划时，建议政府增加对公众体育设施的投入，特别是加大对专业球场的投入，建设一批公用体育设施基地。

四、我市应为旅游形象定位。我市的旅游景点可谓资源丰富。就拿大泽山来说，以其雄、险、奇、幽文明于胶东半岛，是避暑度假、探险攀岩、游山揽胜的绝佳去处。更有那云山观、天柱魏碑、即墨故城等景观，均是我市宝贵的旅游资源。因此，我们应打造平度独特的整体旅游形象。应解放思想，大胆开拓，例如可通过举办大型的赛事活动，邀请强势媒体广为宣传平度旅游，使平度旅游逐步形成省内、国内、国际三级市场格局，成为我市服务业发展的“龙头”。

一方水土养一方人，是家乡的土地哺育了我。看到家乡的新气象，内心欣喜之余也暗下决心：一定要努力学习，大胆实践，为平度构建和谐社会贡献力量！

第三篇：寒期法院社会实践报告

在xx工程大学邮电与信息工程学院有关领导和xx市xx区人民法院的共同安排下，我们于今年7月26日起到8月26日止，进行了为期一个月的系统的业务实习。去法院实习对我们来说是一件很新奇的事，也是一次难得的机会!在实习中我想很重要的一点就是要学会处理人际关系，因为对我们来说毕竟是一个陌生的环境，要学会处理好同事之间的关系，学会处理好上下级之间的关系。在实习中，我们要尽量把所学的知识运用到实际当中去，在实际中发现问题、解决问题，这也是我们实习最主要的目的。

一个月的实习生活终于圆满结束了，之前迫不及待的想离开变为现在依依不舍的留念。一个月的时间虽然很短暂，但真的让我学会了很多。从刚开始的什么都不懂，到现在已经基本掌握了装订卷宗的方法与技巧，如何打印相关的法律文书，以及如何退费结算等。通知当事人来领传票，邮寄判决文书给当事人，处理相应的卷宗已经成了家常便饭，我也能应付自如了。这种实战体验是在课堂上怎么也学不到的。通过实习，自己也庆幸对法院的基本流程有了个初步的认识，更让自己对今后的学习有了更深的感悟。

来法院实习的另一个好处就是能看到各种各样的案子，真实生动的庭审比书上枯燥的案例分析更吸引了我。几乎是一有空我就去参加旁听，一个月下来也听了不少的庭审，也多多少少学到了些还未学到的知识，也体会到书本上学到的知识被运用起来的满足感。有时庭审结束，跟审判员讨论起案子来，还能产生的共鸣，这着实提高了我对法学的热情与兴趣。另外，通过庭审，我还发现了法官对案件的熟悉程度以及自身对案件的中立性决定了庭审的质量与效率。同时，律师作为诉讼代理人应在庭审前做好充分的准备工作，对案件有清晰的思路和观点，不然到时对法官的提问一问三不知，增加败诉概率。通过平时的观察，也发现了要成为一名出色的审判员所需要具备的条件，同时这些也是我要学习和借鉴的。

1.有时遇到一些简单的案子，法官都是先进行调节。总会遇上些蛮横不讲理的当事人，这就需要法官有足够的耐心和具备较强的社会交际能力。

2.心中要有为人民服务的信念，秉公司法，判决能使双方当事人都心服口服。

3.要与时俱进，运用最新的法律处理案件。同时，在审案时会遇到各种各样的案子，这就要求法官有非常广的知识面。

在与当事人接触的这一个月里，我感触颇深，中国老百姓的法律意识还是很薄弱。一个标的为100多万的承包项目，承包人竟然没有与发包人签订合同，最后发包人赖账，拒绝付款。我问他当时为什么没签，他说以前都没有签的。事后，书记员告诉我，像这种案件证据收集困难，虽有工人的证言，但证据力度太小，法官一般不予采纳，可以说胜率非常的低。我不禁感慨人心的险恶，更震惊人们的法律意识浅薄，他们虽然事后都会寻求帮助，但大多数都为时已晚。我想，中国要提高人们的法律意识，还有很长的一段路要走。这段意义非凡的暑期社会实践，让我成长。

路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。解决执行难和执行乱这个问题，也还需要我们在实践中不断去探索和努力。但是，前车之鉴，后世之师。一个个鲜明的事例已经告诉我们，知法、懂法方能更好的保护自己的合法权益。而针对法律知识薄弱的那些人群，我认为，作为大学生的我们应该再组织多一些“送法下乡”之类的，宣传法律知识的活动，让人们对法律知识多一点了解，多一点认识，使大家在遇到问题时能够适时的拿起法律的武器捍卫自己的权益。是的，维护社会的正义与公正，不只需要个人的努力与坚持，更需要大家的力量来共同努力。而建设一个法治社会，更是人人有责!

第四篇：大学生寒期社会实践报告

大学生寒假社会实践报告

专业班级：经济与管理学院工商（1）班

学号：20100743044

姓名：张骞

摘要：寒假社会已经快要结束，蓦然回首，虽然在寒假期间没有很长时间的锻炼，但却还是给我带来深远的影响。它使我们走出校园，走出课堂，走向社会，走上了与实践相结合的道路，让我们有机会到社会的大课堂去见识世面，增长才干，磨练意志，在实践中检验自己。让我们学到了很多在书本上学不到的知识，开拓了自己的眼界，增强了自己的口头表述能力，学会了与人交流，真正走出了课堂，在实践中成长，在实践中学习，充实自我，让自己享受到自己的成果，使自己有了收获后的喜悦。关键词：实践知识学习增长理论关系

这一次参加社会实践，我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。近一个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!

一:挣钱的辛苦

整天在一个小地方辛辛苦苦上班,天天面对的都是同一样事物,真的好无聊啊!好辛苦啊!在那时,我才真真正正的明白,原来父母在外打工挣钱真的很不容易!

二:人际关系

在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面, 大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

三:管理者的管理

在一个单位里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!

四:自强自立

俗话说:“在家千日好,出门半‘招’难!”意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这接近一个月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立!

五:认识来源于实践

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用，认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

六: 用心完成任何一件事

在这次的社会实践中，我还深深的感受到了一个人在自己工作岗位的热情，不管工作的高贵还是低贱，都应该用一颗真诚的心去对待。这无形中使我对自己有了一个更正确的定位，增强了我努力学习的信心和毅力。凭着一个人对工作的执着，坚定的信念，那么，就离成功更近一步了。

在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天8点钟-下午1点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了课堂上地认真消化，有平时作业作补充，才能比一部人具有更高的起点，才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题。

作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，几年之后，我已经不再是一名大学生，而是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才，很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。

在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。这次接触的酿造业，对我来说很陌生，要想把工作做好，就必须了解这方面的知识，对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于工作中。

这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面.有时候感觉工作还是有点辛苦，比较乏味，但我更多的感觉到的是我在成长，有意义的成长。而且在另一方面，我也感受到了“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”意识到了自己的不足，因为自己没有什么实践经验，处理问题不够成熟，书本的知识又与实际结合不够紧密，没有与人交流的口才，而且有的东西以前没有尝试过，看起来很简单，做起来却并没有想象中的那么理所当然。但是在那一次又一次的实践中，我正渐渐把那些“错误”减少。

我们是在不断前行中成长起来的，虽然会有很多的坎坷，但我们不怕失败，我们心中都有着坚定的信念，那就是要克服自己在成长中所遇到的困难，坚定不移地朝着自己的奋斗

目标前进。我相信，只有通过努力，我们的明天才会更多彩。

第五篇：超市寒期社会实践报告

一、实践目的

通过本次毕业实践，了解和熟悉超市物流，仓储，营销以及管理等相关知识。使学到的计算机，营销渠道管理，数据库，物流，市场营销，经济管理等理论知识跟实践相结合，在实践中检验，提高自己专业能力和技巧。

二、实践时间、实践单位及本人实践具体岗位与负责事务

实践时间：

20xx年7月11日——20xx年8月27日

实践单位：

实践岗位与负责事务：

收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品管理盘点等等。

三、实践主要内容

（一）实践单位简介：

人人乐连锁商业集团股份有限公司，成立于1996年4月。20xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列，20xx年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业800强，截止20xx年12月，人人乐在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，员工人数超过1.8万人，20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月17日在深成功上市。

深圳市崇尚百货创业购物广场（现代城店）下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货（高档百货）+小超市（精品超市）”布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带动超市战略，提升公司整体销售额。现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。

（二）实践具体过程

实践具体过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。

第一个阶段，07月11———07月16日的学习期阶段，这一阶段，一边参加培训学习，一边工作。把学习到的知识马上应用于工作，在工作中检验，熟悉，改进，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物，退货，报损相关流程，学习rf机（无线终端速录机）和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物管理，相关单据使用公司泰斯码系统（一种主要使用数据库原理的系统）进行录入保存以及传财务单据等等。

第二个阶段，07月17日———07月31日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼，比如对制作退货单，报损单等有关单据进行审单，配合商品部进行重点商品盘点等等。

第三个阶段，08月1日—08月27日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比较信赖，可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品管理等等，把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。

四、实践总结与建议

（一）实践工作的总结

在这段将近2个月的实践时间里，从对超市物流，营销等迷糊的情况下，通过在收货部，由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下：

（1）在现在零售业竞争如林的情况下，零售行业在品牌，服务，商品，素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实践过程中，使我认识到，收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本，进而影响到公司其他一系列问题。比如，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输成本。

（2）超市仓储是一门大学问，比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中，就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序，易于识别，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。

（7）超市所有部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客提供一个高质量服务，完美购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如，商品首先要通过收货部验收，接受质量好的商品，根据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放，同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境，经营管控部，对商品进行检查，防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部，根据店总安排，举行一些促销活动，对顾客人流进行引导。顾客购买商品，这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题，就需要客服部进行调节。

（二）毕业实践的体会、收获

这次毕业实践，使我受益匪浅，有很多收获和体会：

（1）心态上调整的体会收获

学校人向社会人转变，在学校接受了16年的教育，真正的和社会接触并不是太多，而这次毕业实践，则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到一个公司最基层上班，接受公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态，从零开始，我们不可以改变环境，只有改变自己来适应这个环境。

（2）相关知识上的收获

我由一个不熟悉超市物流，仓储，营销，管理等等，到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强，如数据库，管理学，物流学，计算机，财务会计，营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的，在工作中，我认识到了自身知识不足和优势，这促使我改进和加强。

（3）人生目标感的清晰

通过这次实习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是最大的收获，是让我认清了我自己身上的优势和不足，以及如何去规划自己的时间，工作，生活，使我的许多目标变的清晰。