北方蔬菜种植生产加工新技术试题

第一篇：北方蔬菜种植生产加工新技术试题

阳光工程培训《蔬菜种植生产加工新技术》试题

姓名 _________________分数_______________

一、填空题。（共30分）

1.蔬菜的栽培制度是指在一定时间内，在一定土地面积上蔬菜安排布局和_____________的制度。

2.在同一块地上，按一定年限轮换栽种几种性质不同的蔬菜称为____________，或叫倒茬、换茬。

3.许多蔬菜的病害潜伏在种子内部或附着在种子的表面，对种子进行消毒的方法很多，主要有________________和热水烫种等。

4.热水烫种可借助热能杀死种子所带的病菌，而且还有促进种子_____________，达到发芽迅速而整齐的效果。

5.浸种催芽是为了缩短种子萌发的__________，达到出苗整齐健壮的目的。

6.为了保证定植不伤根或少伤根，特别是瓜类、豆类的根系容易发生木质化，根的再生力弱，断根后很难恢复，不易移栽，因而采用____________播种育苗。

7.播种要选在无风、晴朗的天气，午前播种。播种前无论是冷床、温床、温室播种，都要先将____________均匀地撒在苗床内，整平畦面待播。8.苗期控温主要是通过_________和通风来调节。

9.不用天然土壤，而用蛭石、草炭、珍珠岩、岩棉、矿棉等人工或天然基质进行育苗，称之为_____________。

10.我国青菜品种资源非常丰富。根据形态特征、生物学特性及栽培特点，可分为秋冬青菜、春青菜和____________三大类。

11.青菜的采种方法有三种：成株采种、_____________及小株采种。

12.菠菜由于适应性较广，采收规格要求不严格，基本上可以做到排开播种，分期上市，但主要栽培季节为春播和__________两大季。

13.脱水菠菜是通过自然的或人工的干燥方法，使菠菜中含有的________减少，提高可溶性物质的浓度，以阻止微生物的活动，同时还可以起到抑制菠菜本身所含酶的活性，使产品可以长期保存。

14.芽苗菜是以利用_____________或其他营养贮藏器官，在黑暗或光照条件下直接生长

出可食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎均可称谓芽苗类蔬菜，简称芽苗菜。15.蔬菜病虫害的防治，必需贯彻“预防为主，________________”的原则。

二、选择题。（共20分）

1.在同一块土地上，一年内连续种植超过一茬作物的种植制度成为（）。A.复种B.轮作C.间作D.倒茬

2.下面哪种育苗方式是传统的育苗形式，也是目前生产上普遍应用的育苗方式。（）A.无土育苗B.土壤育苗C.嫁接育苗D.温室育苗

3.对种子进行药物消毒时，药液温度应保持在（）oC的范围内，不能过高，不然会发生药害。

A.15—20B.15—25C.10—15D.20—25 4.下列说法中错误的是（）。

A.种子是否饱满，主要看千粒重。B.种子纯度越高，种子质量越好。C.种子的发芽率越高种子越好。D.种子的发芽势越低种子的活力越强。5.青菜种子发芽适温为20—25oC，发芽最低温为4—8oC，最高温为（）oC。A.35B.30C.40D.45

三、简答题。（共50分）

1.疏菜轮作时，前后茬应具备哪些特点？

2.蔬菜育苗的具体特点是什么？

3.蔬菜育苗的形式有哪些？

4.对越冬蔬菜的越冬期管理有哪些具体措施？

5.农药的使用应根据农药的化学、物理性质及防治对象和环境条件来确定具体方法，常用的方法有哪几种？

第二篇：北方大棚茶生产加工技术

瀚茶园

北方大棚茶生产加工技术

日照绿茶作为“南茶北移”的成功范例，种植面积占山东省茶园总面积的50%以上。它具有“滋味美、香气浓、耐冲泡”的独特品质，享誉国内外。近几年，随着农业结构调整，作为设施农业的重要组成部分，大棚茶生产已形成一定规模，成为茶区农业发展的支柱产业和农民增收的重要途径。现将设施栽培大棚冬茶生产加工技术介绍如下：1选地建棚1.1园地选择日照地处北纬35～38°，处于茶树生长的北限，在此纬度以南的地区便可建园种植茶树。选地原则：一是背风向阳的缓坡地带。二是土层要厚，以利茶树引根下扎。三是土壤pH值在4～6.5。1.2建造大棚一般采用钢架无立柱单坡半拱大棚，棚长60～100m，跨度7～9m，脊高2.4.～2.8m。棚膜应选用透光率高的无滴膜，棚面覆盖5cm厚的保温草帘。2栽培要点2.1深翻施肥建棚后要对棚内土壤进行深翻、施肥，耕翻深度要在80cm以上，然后按种植基线开沟，沟宽、深各为40cm，开沟后平均每亩施入土杂肥5000kg，磷肥50kg，再将土肥拌匀，回填整平。2.2适度密植应选择龙井43，白毫早，信阳10号等抗寒能力强，适制名茶的品种。为及早见效益，可直接选用棚外大龄茶树移栽。实行单、双行密植，单行种植行距80～100cm，穴距33cm，双行种植大行距80～100cm，小行距35～40cm，穴距也为33cm。3大棚管理3.1肥水管理施肥要做到“足基”，“多追”，“常喷”。“足基”是指在秋季白露前后施足基肥，在种植行中央开深、宽各25cm的沟，每亩施土杂肥3000kg或饼肥加磷肥30kg。“多追”是指在每轮采收后都要进行追肥，按每采收100kg干茶补充纯氮12kg、纯磷纯钾各3kg的标准用量，在树冠下开沟施用。“常喷”是指在茶树生长过程中要经常喷洒叶面肥，用0.5%的尿素溶液或稀释浓度为180～200倍的茶树一喷早对树冠进行均匀喷洒。茶树是叶用作物，其光合作用对水分需求量大，保证水分供给是获得高产的重要措施。大棚茶浇水应依照“少喷勤灌”的原则，随时补充水分，采用微灌技术更好。3.2温度管理白天棚温22～28℃，超过30℃时应通风降温，夜间保持10～15℃，低于5℃时应加温保护。另外，茶树喜阴湿环境，空气相对湿度应保持在70%～80%，遇高温强光照天气时应采取遮荫措施。3.3病虫害防治茶园害虫冬天多数冬眠，故对大棚冬茶构不成威胁，勿需施药。对一些病害如茶赤叶斑病等，可在停采期间用苯菌灵、多菌灵等溶液喷洒预防保护。绝对禁止在茶园使用剧毒、高毒、高残留农药，以确保生产出符合标准的无公害茶。4采收与炒制大棚茶品质优、销路好、价格高，大多制成高档名优茶。采收时要做到采摘适时、方法得当、严格标准、适当留养。在此基础上突出1个“早”字，当蓬面上有5%的新梢达到采摘标准（1叶1芽初展）时，立即采摘。制茶按市场需求可制成不同造型，日照地区常制成曲条形、扁形和针形茶。每种造型均有其独特的制作工序，但大致都分成4部分：一是摊放晾干。在竹垫或水泥地面上摊放2～4小时，厚度3～5cm，鲜叶含水量降到70%左右即可。二是杀青。为提高杀青质量，做到杀匀杀透，必须遵循“高温杀青、先高后低，抖闷结合、多抖少闷，嫩叶老杀、老叶嫩杀”的原则。三是造型。包括手工造型和机器造型。四是干燥。将茶叶中的水分降到5%左右。常用制茶机械有6CSM-30型名茶杀青机，6CRM-25型名茶揉捻机，6CH-3型自动名茶烘干机，6CD-42型名茶多功能机，皆是发展茶叶机械化技术的优选机型，值得大力推广。

@尚客果品

第三篇：核桃种植新技术

核桃种植新技术

江油市三合天盛生态农业有限公司——姜方鸿

随着我国大气候的变化，生态环境的破坏，造成地质灾害严重，干旱影响严重，如何节约用水是核桃种植过程中的一个突出问题。由于核桃种植地理条件差、种植季节干旱、荒坡荒地、水源条件不足的因数，水分就是影响植物种植成活、生长最重要的生态因子。各地核桃种植地理条件、降雨气候理方面的因数所导致的核桃苗木生长不良的现象仍很普遍。为了科学地解决这个问题并最大限度地节约宝贵的淡水资源，建议在核桃的种植移栽中使用保水剂。

保水剂含有大量结构特异的强吸水基团，在树脂内部可产生高渗透缔合作用并通过其网孔结构吸水。它的最大吸水力高达自身重量的数百至千倍的纯水，并且这些被吸收的水分不能用一般的物理方法排挤出来，但能缓慢释放以供根系植物利用，因此在干旱、缺水荒地、山林，节约种植用水，核桃苗木的种植成活率和促进苗木生长等方面具有广阔的应用前景。

一、核桃种植中保水剂的应用技术 1 核桃苗木的移栽

在核桃苗木的移栽中保水剂的应用可分根部涂层与拌土使用两种。

a.根部涂层可以防止苗木从起苗到栽植过程中根部失水，保持苗木的根活力，延长苗木萎蔫期，提高造林成活率，同时也有利于苗木低成本长途运输。

试验效果

裸根苗在保水剂凝胶中浸泡 0.5m i n 后�可保证苗木根系在 1 0h 内不失水。用这种苗木造林，其成活率可相应提高 1 5 % 以上。

b.保水剂拌土的使用方法是在种植穴内将保水剂与树穴中的心土混匀，然后穴内回填表土，放入树苗，并在树苗的根上撒 3---5c m 厚的细土，然后将混剂土撒入树苗周围，尽量远离根 茎，以免保水剂包住根茎使其腐烂，浇足一次定根水� 让土壤 中的保水剂遇到下渗水后，充分吸水后有效地蓄贮水分以供苗 木利用。

2、针对雨季和旱季，使用方法就不尽相同

a 雨季，正确的使用方法应该是在种植穴内施用保水剂，将其与土壤均匀混合� 在充分吸足雨水后，即可种植，如苗木过多，未及时种到穴内，推迟到秋季甚至翌年的春季也可，并且覆盖虚土、稻草等以减少水分蒸发，避免保水剂遭长期紫外线照射降解产品使用寿命。

b

旱季，当土壤含水量不足 1 0 % 时。施用保水剂前应将其投入大容器中充分浸泡，使之充分吸水呈饱和凝胶状后再与土壤混合使用，否则保水剂将与苗木发生争水矛盾，结果将适得其反。

c 当然，如条件容许各种植时期都应尽量使用浸泡吸足水后的保水剂。效果会更好，因为干保水剂在土壤中遇水膨胀时，周边土壤的压力会降低其吸水的能力，而使用已吸水膨胀后的保水剂，特别是大颗粒的保水剂，既可保证其释水缩小后再遇水膨胀的有效空间，还可增大土壤孔隙和通气性能，因此在种植中适宜采用 2---4mm 粒径的大颗粒保水剂产品，其既能满足土壤孔隙空气通畅的要求，所贮存吸收 8 0 %---8 5 % 的水分又可被林木高效利用。

d

而一些粉状保水剂产品，使用时若与土壤混合不均匀，吸水后容易在局部产生糊状凝胶，造成相当范围的土壤蓄水过高，严重影响土壤通气和林木生长，个别甚至造成林木枯死。

e

另外，保水剂并非施入的越多越好，合理的使用量，既要保证良好的保水效果，还要考虑经济成本的适宜性。一般情况下以占植树穴干土重的 0.1 % 为最佳，施入量过少，起不到蓄水保墒作用，施入量过大，不但不经济而且雨季常会造成土壤贮水过高，引起土壤通气不畅而导致林木根系腐烂。3 核桃苗种植使用保水剂的效果

试验表明，保水剂施用得当，可促进植物根系发育，提高出苗率和移植成活率，促进植物生长发育延缓凋萎时间，但保水剂用量过大，不仅不能促进根系发育反而抑制根的伸长和降低根的生理机能，降低出苗率和移植成活率。

二、核桃种植中保水剂的作用

用保水剂蘸根处理或施入土壤可促进水分向根区移动，在根区形成小水库，增强植物的抗旱能力显著提高在干旱季节的栽植树苗成活率，试验的研究表明，保水剂拌土可有效降低植物的蒸腾速率，提高植物的叶片水势，增加植物叶绿素含量，增加光合强度，降低叶片相对电导率，国外亦有人研究认为，施用保水剂促进了植物嫩枝和根系的生长，促使植物干物质质量增加，显著提高了植物的生物量和叶面积。

有效解决核桃种植区域的地理条件差、种植季节干旱、荒坡荒地、水源条件不足等困难，为丰产栽培、高效增产、脱贫致富打下坚实的基础。

江油市三合天盛生态农业有限公司

2012年10月

第四篇：高山有机蔬菜种植加工项目可行性研究报告

北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com

高山有机蔬菜种植加工项目可

行性研究报告

高山蔬菜适宜生长在夏秋季节凉爽的高山上，具有生产周期短，见效快，效益好等特点。近年来，山区农民充分发挥海拔500米以上高山耕地资源丰富的优势，积极推进农业产业结构调整，大力发展高山蔬菜，并初步形成了茭白、盘菜、豇豆、佛豆、黄瓜、茄子、甜椒等多个品种的区域化布局。

高山蔬菜生长的生态环境优良，空气新鲜，水源清洁，无“三废”污染，蔬菜病虫害轻，很少使用农药，生产的高山蔬菜不仅是鲜嫩、品质好，口感好的绿色生态食品，同时因高山昼夜温差大，碳水化合物和维生素多，也是人们首选的保健蔬菜。发展高山蔬菜，不仅满足人民群众的生活需要，也大大增加了农民的收入，是山区农民脱贫致富的有效途径。据调查，高山蔬菜亩产值、净利润、效益等是种植水稻的3倍。

有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com

另：提供国家发改委甲、乙、丙级工程咨询资质 北京智博睿信息咨询有限公司

www.xiexiebang.com

可行性研究报告大纲（具体可根据客户要求进行调整）第一章 高山有机蔬菜种植加工项目总论 1.1高山有机蔬菜种植加工项目概况

1.1.1高山有机蔬菜种植加工项目名称

1.1.2高山有机蔬菜种植加工项目建设单位

1.1.3高山有机蔬菜种植加工项目拟建设地点

1.1.4高山有机蔬菜种植加工项目建设内容与规模

1.1.5高山有机蔬菜种植加工项目性质

1.1.6高山有机蔬菜种植加工项目总投资及资金筹措

1.1.7高山有机蔬菜种植加工项目建设期 1.2高山有机蔬菜种植加工项目编制依据和原则 1.2.1高山有机蔬菜种植加工项目编辑依据

1.2.2高山有机蔬菜种植加工项目编制原则

1.3高山有机蔬菜种植加工项目主要技术经济指标

1.4高山有机蔬菜种植加工项目可行性研究结论

第二章 高山有机蔬菜种植加工项目背景及必要性分析 2.1高山有机蔬菜种植加工项目背景

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com

2.1.1高山有机蔬菜种植加工项目产品背景

2.1.2高山有机蔬菜种植加工项目提出理由

2.2高山有机蔬菜种植加工项目必要性

2.2.1高山有机蔬菜种植加工项目是国家战略意义的需要

2.2.2高山有机蔬菜种植加工项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要

2.2.3高山有机蔬菜种植加工项目是当地人民脱贫致富和增加就业的需要

第三章 高山有机蔬菜种植加工项目市场分析与预测

3.1产品市场现状

3.3市场形势分析预测

3.4行业未来发展前景分析

第四章 高山有机蔬菜种植加工项目建设规模与产品方案

4.1高山有机蔬菜种植加工项目建设规模 4.2高山有机蔬菜种植加工项目产品方案

4.3高山有机蔬菜种植加工项目设计产能及产值预测

第五章 高山有机蔬菜种植加工项目选址及建设条件

5.1高山有机蔬菜种植加工项目选址

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com

5.1.1高山有机蔬菜种植加工项目建设地点

5.1.2高山有机蔬菜种植加工项目用地性质及权属

5.1.3土地现状

5.1.4高山有机蔬菜种植加工项目选址意见

5.2高山有机蔬菜种植加工项目建设条件分析

5.2.1交通、能源供应条件 5.2.2政策及用工条件

5.2.3施工条件

5.2.4公用设施条件 5.3原材料及燃动力供应

5.3.1原材料 5.3.2燃动力供应

第六章 技术方案、设备方案与工程方案 6.1项目技术方案

6.1.1项目工艺设计原则 6.1.2生产工艺

6.2设备方案

6.2.1主要设备选型的原则 6.2.2主要生产设备 6.2.3设备配置方案

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com

6.2.4设备采购方式 6.3工程方案

6.3.1工程设计原则

6.3.2高山有机蔬菜种植加工项目主要建、构筑物工程方案

6.3.3建筑功能布局 6.3.4建筑结构

第七章 总图运输与公用辅助工程 7.1总图布置

7.1.1总平面布置原则

7.1.2总平面布置 7.1.3竖向布置

7.1.4规划用地规模与建设指标 7.2给排水系统

7.2.1给水情况

7.2.2排水情况

7.3供电系统 7.4空调采暖

7.5通风采光系统

7.6总图运输

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com

第八章 资源利用与节能措施

8.1资源利用分析

8.1.1土地资源利用分析 8.1.2水资源利用分析

8.1.3电能源利用分析

8.2能耗指标及分析 8.3节能措施分析

8.3.1土地资源节约措施 8.3.2水资源节约措施

8.3.3电能源节约措施

第九章 生态与环境影响分析

9.1项目自然环境

9.1.1基本概况

9.1.2气候特点

9.1.3矿产资源

9.2社会环境现状

9.2.1行政划区及人口构成 9.2.2经济建设

9.3项目主要污染物及污染源分析 9.3.1施工期

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com

9.3.2使用期

9.4拟采取的环境保护标准 9.4.1国家环保法律法规 9.4.2地方环保法律法规 9.4.3技术规范

9.5环境保护措施

9.5.1施工期污染减缓措施 9.5.2使用期污染减缓措施

9.5.3其它污染控制和环境管理措施

9.6环境影响结论

第十章 高山有机蔬菜种植加工项目劳动安全卫生及消防

10.1劳动保护与安全卫生

10.1.1安全防护 10.1.2劳动保护 10.1.3安全卫生 10.2消防

10.2.1建筑防火设计依据

10.2.2总面积布置与建筑消防设计 10.2.3消防给水及灭火设备 10.2.4消防电气

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com

10.3地震安全

第十一章 组织机构与人力资源配置

11.1组织机构

11.1.1组织机构设置因素分析 11.1.2项目组织管理模式

11.1.3组织机构图

11.2人员配置

11.2.1人力资源配置因素分析 11.2.2生产班制 11.2.3劳动定员

表11-1劳动定员一览表

11.2.4职工工资及福利成本分析

表11-2工资及福利估算表 11.3人员来源与培训

第十二章 高山有机蔬菜种植加工项目招投标方式及内容

第十三章 高山有机蔬菜种植加工项目实施进度方案

13.1高山有机蔬菜种植加工项目工程总进度 13.2高山有机蔬菜种植加工项目实施进度表

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com

第十四章 投资估算与资金筹措

14.1投资估算依据

14.2高山有机蔬菜种植加工项目总投资估算

表14-1高山有机蔬菜种植加工项目总投资估算表单位：万元14.3建设投资估算

表14-2建设投资估算表单位：万元

14.4基础建设投资估算

表14-3基建总投资估算表单位：万元

14.5设备投资估算

表14-4设备总投资估算单位：万元

14.6流动资金估算

表14-5计算期内流动资金估算表单位：万元

14.7资金筹措

14.8资产形成第十五章 财务分析

15.1基础数据与参数选取

15.2营业收入、经营税金及附加估算

表15-1营业收入、营业税金及附加估算表单位：万元 15.3总成本费用估算

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等

北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com

表15-2总成本费用估算表单位：万元

15.4利润、利润分配及纳税总额预测

表15-3利润、利润分配及纳税总额估算表单位：万元 15.5现金流量预测

表15-4现金流量表单位:万元 15.6赢利能力分析

15.6.1动态盈利能力分析

16.6.2静态盈利能力分析

15.7盈亏平衡分析

15.8财务评价

表15-5财务指标汇总表

第十六章 高山有机蔬菜种植加工项目风险分析 16.1风险影响因素

16.1.1可能面临的风险因素 16.1.2主要风险因素识别

16.2风险影响程度及规避措施 16.2.1风险影响程度评价

16.2.2风险规避措施

第十七章 结论与建议

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com

17.1高山有机蔬菜种植加工项目结论 17.2高山有机蔬菜种植加工项目建议

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等

第五篇：材料加工新技术

1.材料技术的概念和分类：将材料科学和其他相关学科(如计算机、机械、自动控制)的知识应用于材料(制备)生产和使用的实际，以获得所需的材料产品、提高材料的使用效能的技艺。分类：(1)制备技术;(2)成形与加工技术;(3)改质改性技术;(4)防护技术；(5)评价表征技术；(6)模拟仿真技术；(7)检测与监控技术。

按照传统的三级学科进行分类，材料加工技术(方法)包括机加工、凝固加工、粉末冶金、塑件加工、焊接、热处理等。按照被加工材料在加工时所处的相态不同进行分类：气态加工、液态加工、半固态加工、固态加工。材料加工技术的总体发展趋势：过程综台、技术综合、学科综台。主要特征：(1)性能设计与工艺设计的一体化；(2)在材料设计、制备、成形与加工处理的全过程中对材料的组织性能和形状尺寸进行精确控制 材料加工技术的主要发展方向：（1）常规材料加工工艺的短流程化和高效化；（2）发展先进的成形加工技术实现组织与性能的精确控制；（3）材料设计、制备与成形加工一体化；（4）开发新型制备与成形加工技术，发展新材料和新制品；（5）发展计算机数值模拟和过程仿真技术，构建完善的材料数据库；（6）材料的智能制备与成形加工技术。快速凝固定义为：由液相列固相的相变过程进行得非常快，从而获得普通铸件和铸锭无法获得的成分、相结构和显微结构的过程。实现快速凝固的两个基本方法是：（1）快速冷却：通过提高铸型的导热能力，增大热流的导出速度可使凝固界面快速推进，实现快速凝固（2）深过冷：快冷法只能在薄膜、细线及小尺寸颗粒中实现，减少凝固过程中热流导出量是大尺寸试件中实现快速凝固的唯一途径，通过抑制凝固过程的形核，使合金溶液获得很大的过冷度，从而凝固过程释放的潜热被过冷溶体吸收，可大大减少凝固过程要导出的热量，获得很大的凝固速度。金属快速凝固的组织特征：（1）偏析形成倾向减小（2）形成非平衡相（3）细化凝固组织（4）析出相的结构发生变化（5）形成非晶态 快速凝固技术的用途：（1）获得新的凝固组织，开发新材料（2）制备难加工材料薄带、细小线材和块体材料（3）简化制备工序，实现近终形成形。

线材快速凝固成形：玻璃包覆熔融纺线法、合金溶液注入快冷法、旋转水纺线法、传送带法 带材快速凝固成形：单辊法、双辊法、溢流法、甩出法、体材料快速凝固成形：喷射沉积技术、大块非晶合金

3定向凝固是指在凝固过程中采用强制手段，在凝固金属和未凝固金属熔体中建立起特定方向的温度梯度，从而使熔体沿着与热流相反的方向凝固，最终得到具有特定取向柱状晶的技术 定向凝固方法有：（1）发热剂法（2）功率降低法（3）高速凝固法（4）液态金属冷却法（5）流态床冷却法（6）区域熔化液态金属冷却法（7）连续定向凝固

连续定向凝固：在连续定向凝固过程中对铸型进行加热，使它的温度高于被铸金属的凝固温度，并通过在铸型出口附近的强制冷却，或同时对铸型进行分区加热与控制，在凝固金属和未凝固溶体中建立起沿拉坯方向的温度梯度，从而使熔体形核后沿着与热流（拉坯方向）相反的方向，按单一的结晶取向进行凝固，获得连续定向结晶组织（连续柱状晶组织）甚至单晶组织。OCC法特点：（1）可以得到完全单方向凝固的无限长柱状组织（2）是一种近终形连铸生产技术（3）凝固过程中固液界面始终凸向液相，有利于析出的气体及夹杂进入液相（4）铸锭中缺陷少，组织致密，消除了横向晶界。简述半固态加工的概念：在金属凝固过程中，对其施以剧烈的搅拌作用，充分破碎树枝状的初生固相，得到一种液态金属母液中均匀的悬浮着一定球状初生固相的固液混合浆料（固相组分一般50%），即流变浆料，利用这种流变浆料直接进行成形加工的方法称之为半固态金属的流变成形；如果将流变浆料凝固成锭，按需要将此金属锭切成一定大小，然后重新加热至金属的半固态温度区，这时的金属锭一般称为半固态金属坯料。利用金属的半固态坯料进行成形加工，称为触变成形。特点：（1）溶质元素的局部浓度不断变化（2）宏观变形抗力很低（3）随着固相分数的降低，呈现黏性流体特征，在微小外力作用下即可很容易变形流动（4）当固相在极限值（75%）一下时，浆料可以进行搅拌，并容易混入各种异种材料的粉末、纤维等（5）固相粒子间无结合力，容易分离，由于液相成分存在又容易将分离部位连接形成一体化，特别液相成分很活跃，不仅半固态金属间的结合，而且与一般固态金属材料也容易形成很好的结合（6）可加工含有陶瓷颗粒、纤维等难加工材料（7）当施加外力时，液相和固相成分存在分别流动的情况（8）上述现象在固相分数很高或很低或加工速度特别高的情况下都很难发生。独特优点：（1）黏度比液态金属高，容易控制（2）流动应力比固态金属低（3）应用范围广。金属半固态制备方法：（1）电磁搅拌法（2）机械搅拌法（3）应变诱导熔化激活法（4）液态异步轧挤法（5）超声振动法（6）粉末冶金法（7）倾斜冷却板制备法（8）低过热度铸造法制备半固态金属浆料或坯料 直接将金属熔体“轧制”成半成品带坯或成品带材的工艺称为连续铸轧

结晶器为两个带水冷系统的旋转铸轧辊，熔体于很短的时间内（2~3S）在其辊缝间完成凝固和热轧两个过程。双辊薄带钢铸轧影响因素：（1）钢水流动的影响（2）凝固行为的影响（3）铸轧速度的影响（4）侧封的影响（5）铸轧力和辊缝控制问题 铸轧基本条件：（1）浇铸系统预热温度（2）金属液面高度。热平衡条件：（1）铸轧温度（2）铸轧速度（3）冷却强度 铸轧产品缺陷：（1）条痕（2）孔洞（3）横波（4）白条（5）黑皮（6）板面不平（7）边部不齐 实现连续挤压满足两个基个条件：(1)不需借助挤压轴和挤压垫片的直接作用，即可对坯料施加足够的力以实现挤压变形；(2)挤压简应具有无限连续工作长度，以便使用无限长的坯料 连续挤压有哪些优缺点 优点：（1）利用挤压型腔与坯料之间的摩擦，挤压变形能耗大大降低；（2）可以省略常规热挤压中坯料的加热工序；（3）可以实现真正意义上的无间断连续生产，获得长度达到数千乃至数万米的成卷制品；（4）具有广泛的使用范围；（5）设备紧凑，占地面积小，设备造价及基建费用较低。缺点：（1）对坯料预处理要求高；（2）主要适用于生产小断面型材，生产大断面型材时效率低；（3）由于坯料的预处理效果、难以获得大挤压比等原因，该法生产的空心制品在焊缝质量、耐高压性能等方面不如常规挤压-拉拔生产的制品好；（4）对工模具材料的耐磨耐热性能要求高；（5）工模具更换比常规挤压困难；（6）对设备液压系统、控制系统要求高。

连续铸挤：坯料以熔融金属的形式通过电磁泵或重力浇铸连续供给，由水冷式槽轮与槽封块构成的环型型腔同时起到结晶器和挤压筒的作用。优点：金属处于液态与半固态或接近熔点的高温状态，能耗低（2）凝固开始到结束始终处于变形状态，有利于细化晶粒，减少偏析、气孔等缺陷（3）直接液态金属成形，省略坯料预处理工序，工艺流程简单，设备结构紧凑。

7双金属包覆铸造的方法有哪些？途径方法的共同关键技术是什么？

（1）水平磁场制动复合连铸法 ：水平磁场的作用强度；两种金属的浇铸速度（2）包覆层连续铸造法：温度的正确设定、匹配与控制；辊芯防氧化（3）电渣包覆铸造法

（4）反向凝固连铸复合法：侧封技术；凝固控制技术；母带预处理技术（5）复合线材铸拉法：钢丝表面预处理；铸拉工艺控制（6）双流连铸梯度复合法（7）双结晶器连铸法（8）充芯连铸法

复合铸造是指将两种或两种以上具有不同性能的金属材料铸造成为一个完整的铸件，使铸件的不同部位具有不向的性能，以满足使用的要求。常见的复合铸造工艺有镶铸工艺、重力复合铸造、离心复台铸造。

复合铸造铸件的质量除取决于铸造合金本身的性能外，更主要地取决于两种合金材料界面结合的质量。在双金属复合铸造过程中，两种金属中的主要元素在一定温度场内可以相互扩散、相互熔融形成一层成分勺组织介于两种金属之间的过渡台金层，一般厚度为40～60 μm。控制各工艺因素以获得理想的过渡层的成分、组织、性能和厚度，是制造优质复合铸造铸件的技术关键。按界面结合状态，层状复合材料可以分为哪两大类？

机械结合法：镶套（热装和冷压入）、液压扩管、冷拉拔。

冶金结合法：爆炸成形、扩散热处理、轧制、挤压、粉末塑性加工、摩擦焊接、复合铸造。等温成形特点、适用范围

等温成形方法是通过模具和坯料在变形过程中保持同一温度来实现的，从而避免了坯料在变形过程中温度降低和表面激冷的问题。特点：（1）降低材料的变形抗力；（2）提高材料的塑性流动能力；（3）成形件尺寸精度高、表面质量好、组织均匀、性能优良；（4）模具使用寿命长；（5）材料利用率高 适用范围：（1）低塑性材料的成形（2）优质或贵重材料的成形（3）形状复杂的高精度零件的成形（4）采用低压力成形大型结构零件（5）研究材料的塑性变形规律 10 激光焊和电子焊统称为高能束焊，试比较这两种方法在工艺上的应用

激光焊、电子束焊特点：（1）能量密度高（2）焊接速度快（3）焊接金属冷速快容易得到细晶组织（4）焊接热影响范围小，残余应力和变形小。

激光焊、电子束焊应用：一般金属材料的激光焊与电子束焊都有良好的抗热裂和冷裂能力，焊接性较普通电弧焊时焊接性好。激光焊拼焊的冲压成型板了毛坯可大幅度降低成本，提高质量，激光焊接的组合齿轮具有变形小，精度高，接头剪切强度大，生产效率高等特点，焊后可直接装配使用。电子束焊穿透能力强，焊缝深宽比大，因此在大厚件焊接方面电子束焊接具有不可替代的地位，涉及的材料主要有钛合金、高强钢、高温合金、不锈钢、复合材料等。电子束焊还能应用于金属间化合物的连接。试说明粉末冶金的特点，并举出一种粉末冶金的工艺

（1）可以直接制备具有最终形状和尺寸的零件，是一种无切削，少切削的新工艺，有效降低生产的资源和能源消耗（2）可以实现多种类型的复合，充分发挥各组员材料各自的特性，是一种低成本生产高性能金属基和陶瓷基复合材料的工艺技术（3）可以生产普通熔炼法无法生产的具有特殊结构和性能的材料和制品。（4）可以最大限度的减少合金成分的偏聚，消除粗大、不均匀的铸造组织。（5）可以制备非晶、微晶、准晶、纳米晶和过饱和固溶体等一系列高性能非平衡材料（6）可以充分利用废旧原料，是一种有效的材料再生和综合利用新技术

工艺：雾化制粉技术（二流雾化、离心雾化），机械合金化制粉技术，超微粉末制粉技术，粉末注射成型技术，温压成型技术，热压成型技术，等静压成型技术，场活化烧结技术。

等静压成形按其特性分成冷等静压(CIP)和热等静压(GIP)。前者常用水或油作压力介质，故又称液静压、水静压或油水静压；后者常用惰性气体作压力介质，故又称气体热等静压。