实践报告4

第一篇：实践报告4

暑假社会实践报告

院系：东方语言与翻译学院 班级：10级英语一班

姓名：陈雨汐

学号：2010417717

报告时间：2011年8月25日

实践时间：2011年8月10日至2011年8月24日

实践地点：菏泽市曹县民立中学

实践主题：学校餐厅微机员

这个暑假的社会实践活动承载着我的满满收获结束了。这短暂的十五天不仅让我掌握了很多的专业技能，还带给我很多心灵上的感悟，让我在这个夏天留下一段充实又有意义的经历。

巧遇工作

转眼之间将近一个月要过去了，我却一直没找到合适的工作机会，真是不知如何是好。我正想去向爸妈寻求帮助，却看到他们也在犯愁。原来，爸妈所投资的一所学校餐厅的微机员因家中有事这次不能赶来，而他们要提前为复课学生办理餐卡。爸妈工作忙，不能每天去微机室，临时也招不到合适的人员。听到这个消息，我想我可以作为这个临时微机员呀，这样我也可以进行我的社会实践了。虽然我对于这具体的过程不是很熟悉，但以前也看爸妈做过几次，应该不是很难，而且让爸妈先给我讲述清楚，我再多练几次一定能够胜任的。

我马上把我的想法告诉了爸妈，他们很赞同我的意见，但是爸爸对我还是有点不放心。他说这个工作虽然不难，但是需要十分细心谨慎，有一点小差错就会引起大麻烦，而且开学初学生们都会往餐卡里充钱，人很多，所以要在保证质量的同时操作熟练、高效率。我向爸爸保证一定会认真学习，严格要求自己，检查好每一个小细节。

忐忑历程

第二天我便赶到学校，信心满满的开始了培训和工作。现在新生还没有到校，我们要提前根据名单把餐卡办好。可是那么多人，如果一张一张的注册、核对姓名岂不是很麻烦？爸爸说，对于这种大量的注册，我们可以利用餐饮系统中的批量办卡。我们只要把名单按班级编号输入电脑，电脑就会自动往下读取数据。但是这也就暴露了这种方法的最大缺陷，假若其中有一张卡注册错误，卡上的名字与电脑中的数据不吻合，那么下面就一直会出错，这也是为什么之前一直强调要细心谨慎，及时核对。

交待完其他的流程，我们就开始行动了。我紧张的盯着电脑屏幕，仔细地把每一张的卡号、姓名与电脑中的数据核对。随着几个班的卡都办好了，也没有出现什么问题，我开始松懈下来，觉得不会有漏洞了，而且盯了屏幕很长时间，眼睛也有点不适，所以就不那么认真的每张核对了，只是隔一段检查一次。过了一会儿，我又拿起一张卡放在读卡器上准备注册时，突然看到与电脑中的信息不吻合，发现从前三个开始就不一样了。我突然慌了起来，赶忙让爸爸过来检查是什么问题。原来其中有一张卡没有注册上导致后面的都错了，幸好只是错了几个不然就得把所有错的都注销，重新办理。爸爸见已经及时把问题处理了，我又是初来乍到就没有责备我，只是叮嘱我要更加仔细一点，累了可以休息一会儿，但是一定要保证质量认真对待。

爸爸虽然没有严厉地批评我，但是我心里非常惭愧。家人会顾及到你的感受、情况，但是以后真正走上工作岗位，别人看到的是你的成绩，犯了错就要接受惩罚。如果由于自己的疏忽给公司带来损失，本来只是小的差错而让别人怀疑你的工作能力，岂不是后悔莫及？以后自己一定要注意每一件小事，越是容易疏忽的地方越要一丝不苟，而且要一直坚持这种态度。

接下来复课学生和高三的学生就要陆续返校了，我也要忙起来了。我每天早上要在学生们吃早饭之前赶到学校，把餐饮系统中的刷卡机解锁，然后发送早餐。待早餐时间过后，收回数据。对于午餐和晚餐，也是如此。开学初，学生存钱的很多，我的工作变得繁重起来，休息时间很少，但是接受上次的教训，任务完成得很顺利。爸妈也会抽空过去帮我，看到我把事情处理得有条不紊，他们非常欣慰。

在这个过程中，我感受到服务业中态度的重要性。学生们的空余时间很短，排队充钱的人又多，急躁情绪在所难免，抱怨几句也属正常。这时，我们一定要有耐心，要换位思考理解他们，千万不能也跟着急躁。我们自身要加快操作、提高效率，但是态度上一定要温婉，合理的说明，同时想办法帮助他们解决问题，这样才可以收到好的效果。

所感所悟

1.这是一次特殊的实践活动，我是为爸妈工作。也正是因为如此，我看到了在日常生活中未曾发觉的他们的宝贵精神。在这次的经历中，我惊讶爸爸对于自己一无所知的新东西不断学习的坚持不懈。当初投资建这所餐厅的时候，他在电脑餐饮系统的操作上没有一点经验。通过一遍遍的询问、摸索、练习，现在，他对这些方面的问题了如指掌。他还自己学习了一些常用软件的用途。看着已过不惑之年的爸爸仍在不断扩充知识、充实自己，仍然那么努力的要达到自己的目标，我真的特别佩服。很多中年人他们可能体力、耐力、接受能力都不如年轻人，可是他们的这种责任感、这种尽力去跟上时代的脚步与时俱进的精神非常值得年轻人学习。这个时代需要的也是这样的精神。我们大学生，作为国家重点培养的对象，作为未来社会的中流砥柱，一定要抓住时代所赐予我们的优越条件，不断提升，增强自己对家庭、对国家、对社会的责任感，勇往直前，实现自己的价值。

2.这次的社会实践活动是在学校，我看到了那些复课学生的拼搏，感受到他们一步一个脚印奋力超越自我的毅力，还有无怨无悔继续追逐自己梦想的勇气。想起现在的大学中普遍的逃课、迷茫情绪、自控力差、学习热情减退等现象，当初的豪言壮语已不知去向，真是不由得感慨万千。反省自己，虽然不曾受不良风气影响，但是学习的热情和毅力也是远远不如从前。就在一年前，我们也是这样有着无尽梦想意气风发的少年，为什么到了自己向往已久的大学，到了自己可以施展才能的时候，却又停滞不前呢？大学是梦想闪耀的地方，绝不是梦想泯灭的地方。这是一个更加广阔的天地，没有了压力，是让我们看清自己的目标，而不是低迷；减少了管束，是让我们学会独立，学会取舍判断，而不是茫然。一年前，我们对于自己的任何一点不足都会看在眼里，对于自己的弱势学科会抓紧每一点时间弥补，为了一分两分可以尽全力去争取。现在，我们还能做到吗？我们那种坚韧不拔、百折不挠的进取精神还能绽放光辉吗？没有了升学的压力，很多人开始懈怠，会说“那一直是我的弱项，我努力了也没有很大提高”，甚至以这种消极的思想作为自己停滞不前的借口，为自己的惰性做掩护。重返校园的这些天，对于即将升入大二的我来说有着很重要的教育意义，我一定要重新端正态度，增强自控力，把握好以后的时光，让自己的青春没有遗憾，无怨无悔。

3.这次的实践活动让我深刻地体会到“细节决定一切”的含义。现在这个瞬息万变的社会要求我们每个人精益求精，优胜劣汰已经成为发展的规律。很多工作，特别是服务业，并不需要很强的专业技能，而是要求细心谨慎、注意细节、积累经验。这样才能具有较强的实践能力，对于各种突发状况才能够从容应对。而理论终究不能代替实践，也决定不了你的能力，所以我们应把握好每一个锻炼自己丰富阅历的机会，把所学所感应用于实际之中。

4.实践活动还让我看到了管理一个团体的一些层面。首先，得人心者得天下。作为一个团体的领导者，树立威信固然重要，但是以德服人、合情合理、处理好人际关系是关键。特别是在我们中国这样一个讲究人情世故的国度，在我们山东这样一个讲义气、“人敬我一尺，我敬人一丈”的地方，这一点尤为重要。再者，求同存异。在管理过程中，需要保证公平合理的大前提，但是同时要因人而异，适当调整，才能长远发展。

这短暂的十几天也许在我人生的道路上不值一提，但它在我的心路历程中是重要的一笔，有着极其珍贵的意义。我会把这段经历埋在心底，然后带着它所积淀下来的精神财富，迎接崭新的明天！

第二篇：实践报告

德宏师专中文系学生实践报告

暑假社会实践报告

——学生电脑销售员

系部：中文系班级：11级初教文1班姓名：刘弘琴

摘要：本次假期实践是在大理州宾川学生电脑销售部。销售实践报告主要论述了实践的意义和收获，陈述了实践的地点以及实践安排，阐述了销售理论的培训和具体实践要求。最后对这次实践进行了总结并对相关人员表示谢意

关键词：学生电脑； 销售员； 收获； 认识

正文

暑假这么快就结束了，在这一个月的时间里，对于我来说，有着太多的感受。我想，这是一个学生走向社会的过程！一个偶然的机会，让我有幸找到一份学生电脑销售员的工作。在工作中我学到了很多东西，收获了很多，有经验，有教训，有友谊，有委屈。

我的实践单位是大理市宾川学生电脑销售部。我主要负责诺亚洲，读书郎等品牌学生电脑的销售工作。在正式工作之前，公司组织我们销售员进行了培训，学习销售注意事项，报价技巧，了解每种销售合同的签订及公司买卖单据的填制过程。并在销售过程中进行具体操作。前辈们也教予我们很多销售经验。之后，便是正式销售环节。在正式销售中，也还需要不断的学习和实践所学的销售技巧，把握客户的购买需求和消费心理。

通过近一个月的销售体验，我觉得，销售这个行业是比较锻炼人的，并值得自己探索的职业。销售员这份工作让我接触到比较复杂的人和事，感悟颇多。这次实践也为我提供了可贵的经验，为以后踏入社会打下了基础。

以下是我对销售行业的一些认识：

1.“凡事预则立，不预则废”。任何一件重要的事情，都需要事前作必要的准备和周密的策划，以确保能够达到目的。销售是一项复杂的工作，要使得销售成功，它需要销售人员做必要的准备。准备工作的主旨，就是要做到胸有成竹，使下一步接近客户的工作具有较强的真针对性，能够有计划有步骤地展开，避免失误，争取主动高效地完成销售任务。

首先要做好充分的物质准备。物质准备工作做得好，可以让客户感到销售人员的 1

诚意，可以帮助销售人员树立良好的洽谈形象，形成友好、和谐、宽松的洽谈气氛。还要增强自信，对于销售人员取得成功至关重要。销售人员在毫无准备的情况下贸然访问客户，往往因为情况不明、，底数不清总担心出差错，造成言词模棱两可，而客户看到这种对推销自己的产品都信心不足的销售人员时，首先会感到担心和失望，进而不能信任销售人员所推销的产品，当然更不能接受。因此，充分的前期准备工作，可以使销售人员底气十足，充满信心，销售起来态度从容不迫，言语举止得当，容易取得客户信任。

2.其次，销售人员要做到“知己”，才能提高销售的成功率。所谓的“知己”就是需要掌握自己公司多方面的生产、经营、规模等情况以及自己负责的产品的性能、指标、价格等知识。对于客户来说，销售人员就是公司。但事实上销售人员只是代表公司而已。既然销售人员只是代表着公司，他就应该对企业有一个全面的了解，包括经营目标、经营方针、历史业绩、企业及所销售产品的优势等等。销售人员必须熟悉本公司有关价格、信用条件、产品运送程序以及在销售过程中不可缺少的其他任何情报。在销售过程中，公司要有良好的信用条件，公司必须守信用、守合同，产品运送必须准确、及时，销售人员只有熟识这些知识，才能在销售的过程中及时地利用优惠条件来吸引客户，引发客户的购买欲。

3.再次，销售人员应建立起与客户沟通的信息网络平台。每个人都有两个彼此不同的人际网络，一个是你自然得来的，一个是你创造的。自然得来的人际网络包括你的亲属、好朋友及其他一些熟人。如果你和良好客户成了知心朋友，那么他将会对你无所顾忌地高谈阔论，这种高谈阔论中，有他的忧郁、有他是失落，同时也有他的高兴，这时都应与他一起分担，他就可能和你一起谈他的朋友，他的客户，甚至让你去找他们或者帮你电话预约，这样，将又会有新的客户出现，那么如何才能打动客户、感染客户，使客户销售人员保持长久的联系呢？那就是人格和个人魅力得到充分发挥，在销售过程中及必须完全释放自我，充分发挥自己的优势和特长，同时也不掩饰自己的弱点让客户感受到你真实的一面，这样客户才会对你产生信任，推进销售进程，才会在日后长久地保持这份信任和默契，保持长久的合作。销售人员的个人魅力，主动开拓自己的人际关系，你就可以通过这些获得更大的人际网络。

另外，通过这次实践，我也有了很多的个人收获：

因为我的实践单位是销售部，所以对销售有更切实的体会: 我认为完成销售不是

一种获得利益的过程，而是一种获得人心的过程。先做人，后做事：先赚人，后赚钱。做销售要先把自己推销出去。销售前的准备，计划工作，绝不可疏忽轻视，有备而来才能胜券在握。准备好销售工具、开场白，该问的问题，该说的话，以及可能的回答。对于公司产品有关的资料，说明书广告等，均必须努力研讨、熟记，同时要收集竞争对手的广告、宣传资料、说明书等，加以研究、分析，以便做到“知己知彼”，如此才能达到销售的目的，完成销售任务。

我也深刻认识到以下几点的重要性：

1.沟通，从心开始。作为教育电子产品销售部的成员，与客人的接触是面对面的，我们的顾客群相对来说是文化程度有较高的也有相对较低的，但是无论什么样的顾客，他们都对我们的服务态度要求较高，我们的服务态度可以直接影响到顾客对公司的整体印象及对我们产品的购买欲望。只有我们从心底里意识到沟通的重要性，意识到为客户着想，才能为顾客提供更好的服务，最终完成我们的目标。只有用心真诚地与顾客沟通，才能发掘潜在的顾客，提高我们的销售量。在工作中，我也遇到过比较难缠的顾客，他已经在店里转了很久但还是问很多问题，还是一直在犹豫不定，并抱怨我的态度不如他所说的，我当时不知该如何处理。想起自己之前观察到我们经理耐心地为此类顾客介绍产品的情形，无论顾客问的问题多么细致，经理始终面带微笑。即便顾客最后没有购买产品，经理也是礼貌热情地欢送顾客。于是我运用了经理的沟通技巧，虽然这位顾客最后没有买我们的产品，但是我尽了我自己最大的努力，为我们公司在顾客那里留下了潜在的希望。

2.不同部门的协作。我们马上就要步入社会，成功不可能一蹴而就，这就需要我们从低层做起，摆正心态，虚心向长辈及同行学习。这次实践中，我更加注重锻炼自己的执行力，做的过程就是学习的过程，我不怕苦，不怕累，勤快认真，踏实地完成上级安排的任务。况且销售部的工作并不是单一的，要和收银部、厂方生产部等相互协作。通过这次实习，我认识到每一份工作都不是单打独斗，而是需要在团体中相互协作。每个部门的立场和出发点有时并不一致，这时就需要有协作的精神，请求其他部门协作时要客气有礼，并做备份，这样才能更好地完成任务。

还记得第一天上班面对陌生的上级和同事时，看到一些同事板着脸，我心里就有些紧张，刚到陌生的环境总是这样。但在接下来的工作中，面带微笑的我热

情地跟大家打招呼，虚心地向前辈和同事请教工作，渐渐地大家也很乐于与我交谈。“微笑是最好的名片”，在工作中体会到面带微笑热情的人更易融入团体。

3.在实践工作中，我才算真正接触到真实的工作环境和氛围，这不仅锻炼了能力，更能帮助自我更好定位。在实习的时候，经理会交给我们不同的工作任务，从不同的工作中我们可以了解到自己的优势与劣势，认清自己的不足，从而加以完善。我认识到自己的沟通技巧还不够全面，认识问题不能往往以偏概全，知识面还不够广，今后一定要加以强化。同时，实习也是实验，实验一下自己是否适合这份的工作，从而更好地指导自己今后的职业生涯。

此次的假期实践，我学会运用所学知识解决简单问题的方法与技巧，学会了与员工同事相处沟通的有效途径。积累了处理有关人际关系问题的经验方法。同时我体验到了社会工作的艰苦性，通过实习，让我在社会中磨练了自己，也锻炼了我自己的意志力，训练了自己的动手操作能力提升了自己的实践技能，也积累了社会工作的简单经验，为以后工作打下了一点必要的基础。

通过这段时间的实践，我更好地了解了教育电子产品行业销售工作的具体情况，并对业内的相关行情有了初步的了解。实习是我们即将踏入社会前的重要台阶，给予了我们很好的机会提前演练，使我们今后更容易去接触社会。

总的来说这次实践是很苦的，规矩很多，管理很严。正因为这样我才能学到了很多销售知识提高了自己的交际能力。“铁打的营排，流水的兵啊！”幸亏这不是我真正的人生，幸亏这是我体验到的人生，我很庆幸自己选择了这一个好的锻炼空间。

谢辞

谢谢公司老板给我的照顾,前辈师傅的耐心教导，谢谢我的同事们在我无助委屈的时候对我伸出援手，谢谢我的客户们，你们让我积攒了销售经验，扩大了我的交际圈。这些我的朋友们真的很感谢!也谢谢那些委屈，不然我不会明白生存之不容易，读书之重要！

第三篇：实践报告

大学生餐馆社会实践报告

实践目的：锻炼自己面对陌生环境的心理能力，更多的了解社会

实践地点：八戒餐馆

实践时间：2008.7.22--2008.8.22

实践内容：这段时间，在家乡的小餐馆打工，天气正值寒冬季节，雨雪交加.小餐馆的规模不是很大，一老板厨师，一正式厨师，两名服务人员，50平方米左右，8张餐桌餐馆因靠近涟源一中，所以主要消费者都是学生和老师，繁忙时段都在放学后.餐馆和大型酒店不同，没个工作人员都有明确的分工，除了厨师以外，其它的工作几乎都由服务员代替

餐馆经营范围主要为小炒及各类小吃，我的工作包括了很多：传菜结账以及打扫洗菜，在大中型酒店，这都是由分工明确的人员来完成的，也就是不同的工作

岗位.最开始的时候，点菜我会感到紧张，因为人多，我还回忘记传菜，导致客人催菜，结果才知道自己望记给厨师讲了.小餐馆一般点菜的服务员拉着很大的嗓门把客人点的菜给吆喝出来，厨师就清楚了，一开始，我的声音不是很大，当时老板也很忙，然后就大声的说：你声音大点，别那么秀气，听不到，后来没

办法，只好放下所谓的面子，后来也就习惯了，也做好了

有一次我收钱的时候，我收了一张20元的假钞，结果拿给老板以后，才知道那是假的，当时傻了，赶快去追，外面还下着小雨，那里知道人在那里，心里真不是滋味，是我太大意了。20块虽然不多，但却提醒我以后要引起注意，毕竟这是小本生意，而最重要的是有一个经营的头脑。

更有几次，有几个同学在菜里发现了头发丝，当然遇到这种情况，如果他在饭尾的时候发现，一般都是采用优惠，如果是在饭中的时候发现，就采取换菜，其实老板只是拿去给重新炒了一次，这就是许多饭店里的黑幕，其实我们平时也应多注意遇到这种情况怎么办，随机应变，以最大的限度去维护酒店的利益，更让客人得到享受。

很多时候在饭店是很无聊的，即使是在客人比较多的时候，晚饭多是小吃卖得很好无需我们为客人送到饭桌上，只需收收碗筷，多数的时候是站着的，当然现在的酒店服务人员都是站立服务的。

最开始到饭店的时候要熟悉菜单并把它背下来，包括菜名，菜价，客人一问就能准确的回答，有时候慌忙的时候，我也会反应迟钝.每天的蔬菜是变化的，所以每天都会向老板了解菜样。

社会实践感想：通过在餐馆的工作，有时候会受到老板的指责，其实只是他对我某些方面进行指正，事实上在传传授工作经验，只是他的方式对于我们年轻人来说难于接受而已，有时候很先，就会感觉很无聊，但也没办法.有时候很累，却也要忍.其实和大酒店也有共同之处，也就是他们的工作都比较繁杂，精细.酒店工作很多人不喜欢的工作，会受到家人及同学的质疑，有时候自己会感到难以回答，无人支持而感到苦闷，但通过我对它的接触，它同样是一份高尚的职业，职业无高低之分，无贵贱之分，同样是通过自己的劳动付出来换取收入.所以，我的心里又明朗许多了饿，坚持不懈的做下去，同样是一份耕耘，一份收获。

第四篇：实践报告

班级：工商管理物流08401学号：0840320140

姓名：周莎莎

暑假打工实践报告

实践目的：通过参加暑期工的实践活动，脱离家庭、学校两大保护伞的庇护，走

向社会，投身社会，可以零距离地接触社会，了解社会。通过打暑假工，我们能

更切身地了解劳动的辛苦，更深刻地知道什么是社会责任感，更广泛地学习到很

多书本之外的知识。对提升我们的思想，提高我们的综合素质，培养我们的实践

能力有很大的促进作用。

实践时间：2009.7.1----2009.7.31

实践地点：大维饮品博白店

实践报告：

在这个火热的七月，我们暂别了象牙塔中舒适的生活，走进了打工一族的生

活，开始了我第一次的工作生涯。起初我认为这么恋家的我，要离家去打工，这

个七月一定很难熬。可是一个月过去了，我却发现我竟有些不舍，并觉得这个月的打工经历给我带来很多的满足感、成就感，也给我留下了很多难忘的回忆。虽

然在工作期间我失去很多可以拿来享受的自由时间，但我认为我因此而得到的比

我失去的要多的多。

工作单位的社会背景：

《大维饮品》连锁店于1984年成立于宝岛台湾，2006年3月，《大维饮品》

正式进入大陆，开发中国大陆的饮品市场。2007年3月18日在广西南宁成立大

维饮品总公司。2009年七月止，大维饮品共有店面61家，分布四个省份，分别

在广西、云南、贵州、四川，其中广西加盟以及直营店共45家店面，云南区分

公司12家店面。

2006年10月，《大维饮品》接受中国--东盟06国际美食节的诚挚邀请，参加美食节。并在美食节二百多个参展企业中一举夺得饮品类“金奖”，“芒果牛

奶"、“木瓜牛奶”分获“广西名小吃”金奖、银奖！——（材料摘选于大维饮品官方网——台湾.大维饮品公司简介）

工作单位选址：

我工作的单位就是广西玉林市博白县所加盟的大维饮品博白店，店铺于今年六月开张。该店面选址于博白县的一条文化街，毗邻周围的住宅区，是该小县客流量最大的地方。对面有一所普通中学，百米之外还有一所重点中学、两所普通中学。大量的学生成为大维的主力消费者，这跟饮品业的市场定位很符合。大维的产品是连锁统一定价的，而产品定价在这个消费水平较低的小县来说颇高，所以对大维的营业额会产生一定的影响。但店面装修时尚年轻，产品包装卡通醒目，品牌形象也早已在学生群体中树立，所以在当地饮品市场中有很大优势，客流量较其他饮品店多，且大维注重口感，回头客居多。

工作任务及收获：

<毅力>

店里之前有一位收银员辞职了，因此我到店里报到的时候店里的员工组成是这样的：店长一名，奶茶部奶茶师两名，冰沙部奶茶师两名，吧台部收银员一名。另外有两位师傅是从南宁总公司派下来支援这家新开张的加盟店，并帮助提点店内刚培训出来的奶茶师及冰沙师的技术，为期一个月，七月十号后他们就会离开了。而我就是衔接着各个部及顾客之间的服务员，主要工作是帮客人送他们点的饮料，客人走后还要及时清理餐桌，兼顾打扫店里的卫生，偶尔帮店里送几单外卖。

店铺有两层楼，一楼有吧台和几桌雅座，二楼全是客座，空间较宽大，彩灯、空调、音响、电视等设施齐全。音乐增加气氛，能吸引不少顾客来搞小型聚会，年轻情侣们也喜欢来这里谈心，三五成群的客人傍晚运动完也会来这里乘凉、解渴。我的工作看似简单却很累人。我必须一二楼跑上跑下给客人送饮料并清理桌子，还要耐心听客人的各种要求，如给客人换碟，调节音量的大小等等。晚上的客流量很大，长时间下来耗费的体力还真不是平时缺乏运动的我能吃得消的。但我没有一刻想过放弃，我不想这么轻易就屈服。这是一种毅力上的考验，我要珍惜这一次来之不易的实践机会，并用百分百认真的态度对待它。

< 细节>

工作内容熟悉之后，要学会给饮品封口及插管或打包。每一根独立包装的插管该怎么插才能防止奶茶果汁渗漏出来且要快速又卫生，该插大管还是小管，一杯两杯三杯四杯及四杯的打包方法分别是怎样，都是一种技术，一切都要从方便

客人的角度着想。以前的我从未想过这么小的细节里也会有大大的学问。

不那么忙的时候，我会坐在吧台后听前面吧台的收银员怎么报单，即如何将客人点的饮料简单化地报给奶茶部或冰沙部的同事做。这也是要认真学习的。饮品的杯量、种类、杯数，都要准确有顺序且大声响亮地报清楚。不然会造成后台的奶茶师或冰沙师听错单，做错饮品，影响上单的进度，让客人久等。造成的后果也是不小的：既浪费原料也在顾客心中留下怠慢他们的印象，影响大维的品牌形象。所有的工作都上手后，店长会让我试着接单，报单，结单。这本是收银员的工作，但忙的时候，我也可以帮忙做了。但对产品的价格仍是不熟悉，因此大单的帐我是结不了的。做不了的事我不会逞强去做，我知道量力而行的道理，我了解工作不是考试，做错了可以擦掉重来，出任何差错都是店里的损失。

<微笑>

作为服务员还要懂得如何与客人沟通，还要时刻笑对客人。而不善与人沟通，在陌生人面前缺乏笑容却是我性格上最大的问题。一开始面对客人时得很生涩，总有份小心翼翼怕犯错的谨慎感。我认为这会是我最难克服的问题，所以空闲的时候，我会仔细观察前台的收银员如何给客人点单，并学习他们如何与客人沟通。几天下来，特别是开始尝试给客人点单的时候我发现自己竟能很镇定地微笑着为客人推荐饮品了。之后的日子里，微笑已成为了我的习惯。无论是面对友好的还是无理的客人，自己竟也能应对自如了。我很开心自己有了这样的改变，也终于了解：原来很多事当你去做了才发现其实并没有想象中困难。

<合作>

大维的奶茶果汁冰沙都是现做现打的。客人一来点单，吧台部的就接单、报单、结单，接着，冰沙部的打冰沙果汁，奶茶部的做奶茶。做好后，我帮忙封口拿去给吧台部的插管或打包，然后送去给客人。从客人点单开始到一杯饮品完全呈现在客人面前，每一步都是衔接起来的，这就要靠我们大家的团结合作。

大维的产品质要保证效率也要高，每一个员工都不能打马虎眼，精神要集中，思维要敏捷，反应要迅速，动作要快。生意非常好的时候，大家忙成一片，吧台就是我们的战场，那种场面就跟上战场打战般壮观。每一位热爱大维的员工都忙碌并快乐着。我更加深刻地体会到了什么叫团队精神。

离开的那天，店长多给了我100元的薪水当做我的全勤奖。其实我知道这是店长向老板为我争取的，因为原本暑假工是没有额外奖金的。我了解，这是他对我这个月来工作态度的一种肯定方式。感谢店长对我的肯定，更感谢他教会了我那么多东西。

在这短短的一个月里，我感觉自己已经不是一个学生了，而是一个真正的上班族：跟其他员工住在一间公寓里，自己解决一日三餐；准时上下班，有时也会要加班到很晚，没有很多的自由时间，更没有周末。总结这次暑假社会实践活动，虽然是我的第一次社会实践，但我认为是一次成功的，让我受益匪浅的社会实践。我相信这份经历会对我以后的生活起很大的帮助。

感谢大维的每一个同事，特别是店长，他们都教会了我很多东西；也谢谢每一位来大维消费的客人，他们让我改变了很多，也我感觉自己又有所成长了。

第五篇：实践报告

武汉轻工大学2013年暑期社会实践调查报告

销售和广告宣传的应用

大二的暑假，我到离我们家不远的一个小超市里实习，其实就是帮着打理一个一个店。学广告专业的又学过市场营销，总觉得这些都是比较容易的，当自己做事时才觉得有多么的力不从心。这就是理论在实践中的一次应用。带着满心欢喜的心情来到我工作的地点，办完交接手续后，就开始了我一个短暂的实习。在这里也让我明白了自己是多么的无知，还得多磨练磨练。

从来到店里的第一天，店长就不断强调“业绩！业绩！”起初我听得稀里糊涂，只知道，只要我有好的商品，还怕顾客不来吗？但是后来我发现自己错了。其实，这些都与业绩息息相关。

第一天，我熟悉着商品。后来我也就跟着伙伴一起销售了。作为一个初来乍到的销售员，我感到有些尴尬，毕竟凡事都有第一次的。刚开始面对顾客，我害怕，心里紧张，不敢说话，为此很多客人都走了。后来，店长对我说，面对顾客，要笑脸相迎，热情一点，真诚些。慢慢实践后，发现的确如此，顾客看到一个面无表情的人怎么会有欲望购买东西？所以，面对顾客，要真诚，不强求。当顾客买了东西时，内心会有一点儿小小的满足；当被顾客拒绝时，内心难免会有小小的挫折。从中，我明白了，只要你真诚对待顾客，你就会从中收获喜悦。

几天后，我发现商品的摆放也是一门学问。店长经常说，“不要出现货架上空排面现象，空排面就是没业绩。”说的也是，货没了要及时补货，后仓的存货没及时补上，顾客来买，却向顾客说“卖完了”，能不影响业绩？是的，要保持货架上有商品，这样顾客才会喜欢来。会觉得，你这货物充足、新鲜。同时呢，还要注意货物的摆放，把同类的商品摆放在一起，不仅方便售货员找，而且有时顾客买东西，看到其他的产品，也会使他们想起来自己还有要买的东西。

然后，就是仓储。几天下来后，我把最近的售货情况作了一个统计，从自己做的统计表里，可以清楚的看到那些商品出售的多，哪些出售的少。做这个呢，就与进货有关了，出售的多的商品，也就是在这个店里比较好卖的，或者说是顾客需要比较多，那么我们要多进些；反之，就少进货。这就是按照市场需要，向市场提供产品。说到进货呢，也是有学问的。在我看来，商人都是以盈利为目的的，它也并没错。在看到店长的进货单时，我不禁向店长提出了疑问：为什么很多便宜的货不进，要去进贵的，都卖一个价，进便宜的，不是能多赚些么？店长严肃的说“那些便宜货，质量你能保证么？再说，我进货的那些厂家，质量有保证，合作时间久，再说我又熟，就算贵点儿，有什么关系？小伙子，有时候这里边不光是一点儿钱的事，你慢慢学吧！”店长的话深深触动了我。我为自己的无知感到羞愧，同时也为自己明白了道理而感到庆幸。

除此之外呢，还有就是每到有新产品到货时，我就想店长建议说，“我们摆个外场吧，宣传一下！”刚开始，看着兴致勃勃的我，店长只能勉强的答应了。于是，就有忙起来了。发传单的发发传单，贴海报的贴海报，总之是各显各的神通。我嘛，就打出了“低价促销”和“购物送礼品”的口号，还别说吸引了很多顾客。因为我发现，这里不比大城市里，有时候，你的物品便宜一角两角钱的时候，顾客就会来，过日子嘛就得精打细算。同时，站在顾客的角度，你买同样的物品，在旁边的店里没有什么，在我们店里有礼品，不管它值不值钱，毕竟能吸引顾客的兴趣。

店里面的工作很多都很琐碎，慢慢的我晓得了哪些事情该先做哪些事后做。筹备自己的工作。还有就是注意商品的干净。每天灰尘都很大。所以，在有时间久擦擦灰尘，做做卫生。时刻保持店里的整洁。

常说“顾客就是上帝”，做买卖的不仅要了解自己的商品还要了解自己的顾客。我不敢苟同“顾客就是上帝”这句话，在我的思想里，商人把顾客奉为上帝，终极目标还是获利。教科书和著名经济学家交给我们“要以顾客为导向，满足顾客的需求”，我很认同这个思想，顾客需要什么，我们就满足他什么，这样才可以谋求更大的利润。撇开理性层面，从感性层面上说，了解顾客（需求）、了解

商品，让我觉得工作更得心应手、更有满足感。店里不忙的时候，我会边收银边跟顾客交流，很多时候会问顾客对商品的使用感受，因为我自己不可能使用所有商品，这样我可以从顾客身上了解到更多使用感受，下一个没有用过这类产品的顾客问及我这个好不好吃、好不好喝的时候，我便可以从容对答，比起那句“我也没有吃过”，更能激发和增强顾客的购买欲。在店里工作久了，常客来消费，往收银台一站，我就知道他要买烟，没等老顾客开口，我就能准确拿出他们要买的烟。顾客对我的服务很满意，很多顾客会跟我说声谢谢，听了那句谢谢，我心里就很甜。了解顾客（需求）、了解商品是我今后工作中一定要做好的工作。

店里的工作很需要注重细节，以前的我自以为是的认为自己是细心的人，来到便利店工作，发现自己对细节的注重度还远远不够，而且很健忘。很庆幸在这个店里发现自己的这个缺点，在以后的工作中注意这方面，牢记领导交代的工作，机灵点，也免得惹上级生气。细节决定成败，八五好细节真的不是我以前臆想的那么简单。

学院：艺术与传媒学院

班级：广告1103班

姓名：成涛

学号：110902328

电话：***