二年级作文——包饺子

第一篇：二年级作文——包饺子

包饺子

今天是腊月二十八，我们要吃饺子了，妈妈说这是个古老的传统。

现在要开始包饺子了！

第一步，和面。先把一小盆水倒在面里，再搅拌成型，爸爸把面揉成一团。这时，面已经做好了。

第二步，现在应该准备肉馅。配料需要韭黄、小葱、盐、糖、酱油、4个鸡蛋和香油。还要顺时针不停地搅拌，美味的肉馅就做好了。

第三步，擀面。爸爸擀面时很用力，又搓，又捏，又揉。然后，把面揉成长条，再切成小块，最后把小块擀成圆圆的、薄薄的皮就行了。

第四步，现在可以包了。把肉馅放进皮里，然后把皮提起来，把前面的皮往后拉，这样就有了褶了，再跟后面的皮粘在一起，用大拇指和中指一起压，一个漂亮的元宝饺子就包好了。

最后把饺子放进水里煮就大功告成了！对了，还有一件好事——一个饺子都没有肉馅煮出来，真棒！

第二篇：包饺子作文

包饺子

莒县第一实验小学四年级一班指导老师 战玉芹

又是星期六，心里想：我又可以睡懒觉了，忽然看见妈妈忙里忙外的身影，很纳闷，妈妈又在忙什么？我一探头，啊！妈妈又在做好吃的水饺了，又可以帮妈妈的忙了，还可以大显身手了，我早会包水饺了。

真是怀念暑假丰富多彩的日子啊!我喜欢画画、和爸爸打羽毛球、玩电脑、骑自行车。有一次，我看见妈妈在包饺子，我高兴地凑上前去，觉得很有意思，学着妈妈的样子，拿了一张皮子，放在手心里，夹了一小块馅放在皮子中间，两边对齐，用手捏住边，哈哈！第一个饺子出世了，我得意洋洋的想，妈妈肯定会夸奖我的，妈妈没说话，拿起我的放在盘子里，对比了一下，自己的饺子扁扁的，饺子扁扁的，七扭八歪的像受气包一样，站在那里，我让妈妈教好几遍，还是没学会，费了九牛二虎之力呀！我决定仔细看妈妈包，然后自己包第二个水饺，这一次，我夹了一大块馅，两边对齐用力一捏，没想到把皮子粘破了，馅都跑出来了，我只好在外面又包了一个皮子，妈妈笑了，水饺又胖又大，像一个胖总管站在那里，我灰心了，不想再包了，妈妈给我讲起了“爱因斯坦”做小板凳的故事，我下定决心包好第三个，这次我放了不多不少的肉馅，两边对齐用右手大拇指和食指捏住一

边，慢慢向前打一个又一个折，看着像样的饺子想起了“爱因斯坦”不怕失败、坚持到底的精神，越包越像样子了！

吃着自己包的“作品”心里美滋滋的，学会了包水饺，让我知道做家务并不简单，不努力就学不好。

第三篇：《包饺子》作文

成长的路

-----钟雨彤

在成长的道路上多多少少有些坎坷，但也充满了欢乐，我第一次包饺子，这可让小小年纪的我兴奋至极，看着那又白又软的饺子在大人的手上变成了一个又一个香味四溢的饺子，这不禁让我开启了一段又好玩又好笑的“饺子之旅”。

看着桌子上的饺子皮越来越少，我终于按捺不住了，大喊道：“快给我一个饺子皮，我要包饺子，快点！”

妈妈看了我一眼，眼神里充满了不相信，轻轻把一个乳白色的饺子皮放在手心里：“喏，给，你先去洗手，不过可事先说好啊，你自己包的饺子你自己吃。”妈妈正是用这种质疑更让我下定了决心要包好这个饺子。

不一会儿，我洗完手了，迫不及待拿了一个饺子皮，很认真很认真地包了起来，我把它又卷成了一个小球球，一点一点从边缘将它摊开，嗨！这样反反复复地卷、压了不少于十遍，我骄傲极了：“哼！你们就等着吧，我包的饺子一定是最最好吃的。”妈妈并没有说话，只是做了个努努嘴的表情，我一看，呀！锅里已经有好多个小饺子了，我要加快速度了！要不我的饺子就没有“座位”了呢。为节约时间，我一股脑地吧一大滩肉末全都包到饺子里了，一合，咦？怎么裂开了一道缝？我赶快把包好的饺子撕开，又放了一次，嗯！不多也不少。正 好！我的饺子在形状上已经输给别的饺子，但我对饺子的质量还是很放心的。

不一会儿，饺子们统统出炉了。我一眼就看见了一个形状奇怪的饺子，不由分说地将它吃掉了，你知道为什么吗？因为这正是我做的饺子，只有我做的饺子长得那么怪！但的确，我做饺子花费的时间成为了这个饺子的质量，饺子皮嫩嫩的，轻轻一咬那肉馅立刻掉出来，浓浓的香味溢满口腔。嗯，真不错！

成长路上要必须有努力、尝试两种品质。时间不是问题，关键在于能否能掌握自己的人生。

第四篇：二年级包饺子活动新闻稿

大家齐动手 你来做主“饺” ——二年级二班包饺子活动圆满结束

我校举行综合实践活动——包饺子

为教授学生们生活技能，促进行为养成教育，增进学生间的交流，锻炼他们的动手操作及合作的能力，给小学生活留下精彩的一页。6月9日畅家巷小学二年级二班的班主任张师及家委会精心组织了一场“包饺子”活动。

活动之前，学生们已经在班主任张老师的带领下做好了各种准备。张老师提前组织各小组的同学们进行讨论，对包饺子活动进行了分工，如谁擀饺子皮、谁包饺子，谁带擀面杖、谁带小案板，让同学们充分了解包饺子活动的开展过程。来协助的妈妈们也提前做足了充分准备：采购、和面、拌馅，以确保活动当天能顺利完成任务。

活动开始时，同学们一个个有秩序地进入生活体验馆，他们都穿着小围裙、戴着小袖套与帽子，看起来十足地像是专业厨师。他们11或12人一组，共五组，待老师讲完注意事项，宣布开始包饺子时，就争先恐后的动起手来。忙得热火朝天。不一会儿功夫，一个个形态各异的饺子“宝宝”诞生了，有坐着的、有躺着的、有的像小笼包，有的像饭碗，还有的像飞盘，有的大，有的小，还有把饺子馅挤漏的，大家忙的不亦乐乎。同学们都十分专心地包着饺子，面粉粘在脸上也毫不顾忌。随着时间的推移，盘子里包好的饺子越来越多，大家包的饺子是各种各样的，实在是有趣。一节课功夫，饺子包完了，同学们瞧着自己捏出的饺子真是开心极了，处处是同学们爽朗的笑声和甜美的笑容。

当同学们帮着妈妈们把一盘盘包好的饺子煮进锅里时，他们一边和老师学习如何煮饺子，一边怀着喜悦的心情焦急地等着自己的饺子快点熟。一锅一锅的饺子煮好了，热气腾腾、香味四溢，同学们一个个迫不及待地拿起筷子大快朵颐，还请来了其学校他同学们一起品尝美味，师生共享亲自动手劳动所带来的快乐。

本次综合实践活动，同学们都从头到尾体验了包饺子、煮饺子、吃饺子的全过程。张老师与家长们也根据综合实践活动《包饺子》一课，来倡导“自力更生、艰苦奋斗”的中华民族精神。让学生通过亲自动手包饺子，懂得热爱劳动光荣，从而珍惜别人的劳动成果，既培养了他们的动手实践能力，又让他们切身体会享受自己的劳动成果所带来的幸福和快乐。

第五篇：作文 包饺子

包饺子

最近我真高兴，因为我终于跟妈妈学会了一个手艺：包饺子。

那天，在我目不转睛的“关注”下，妈妈很快就剁好了馅也和好了面，我想插手妈妈也不让，急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了，妈妈才说： “要将面团揉成均匀的长条，再切成枣样大小的形状。擀皮也是有窍门的，需要两只手配合才行，同时活动，一推一拉，进退自如，擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法，开始学习擀皮，但是我就是学不会妈妈的方法，只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。不过，擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说，我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们，你们觉得我像那只“瞎猫”吗？

学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说：“包的时候，一定要用食指和拇指把皮捏紧，要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了，经过我的仔细观察和两手并用，一个饺子终于包成了。但和妈妈的相比，我的饺子就像没有吃饱的小士兵，有气无力地站在那里。而妈妈的饺子就像一个大肚子将军。有道是：不想当将军的士兵就不是好士兵！我的“士兵”一定是想当将军的。所以经过我再三向妈妈请教，妈妈说：“你的饺子是填馅太少了，在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少，要把握这个度。”听了妈妈的话，我吸取了教训，在又包的一个饺子中，我填得馅不多也不少，刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了！

饺子包好后，开始下锅了。过了没一会儿，香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子，我的高兴劲儿真是无法形容，那一刻我唯一的想法就是：叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子，这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊！

难忘的第一次

在我们的日常生活中有很多第一次，而我最难忘的是我第一次包饺子。

记得一个星期天的上午，妈妈对我说：“好久没有吃自己包的饺子了，我们来包饺子中午吃，好吗？”没等我回话，妈妈就开始忙活起来。不一会儿，包饺子的用品就准备齐全了，有饺子皮、饺子馅，放好面板、擀面棍就等着包了。

我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事，把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了嘛！妈妈开始包饺子了，只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子，把馅放在面皮中心包起来，可是包来包去也包不到一块，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，馅搞得到处都是。我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。我仔细一看既不像饺子也不像馄饨，外面都是馅，简直不像样。妈妈笑着说：“这哪是饺子呀？下锅一煮，馅还不漏出来，变成一锅汤？”我又包了一个，还是不行。我对包饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“什么事做起来都不那么简单呀！应该有耐心，多动一动脑子，仔细观察妈妈是怎么包的，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话，我又开始包起来，我仔细观察妈妈的动作，反复地包，一个比一个包得好，越包越熟练，越有信心，有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我把这十几个饺子放在一起看，一个比一个模样好看，我很有成就感。呦！我终于会包饺子了！我高兴地跳了两下。

妈妈开始煮饺子了，那一个个小东西在沸腾的水里，好可爱啊！十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊！里面的馅香喷喷的，真好吃！特别是吃到我亲手包的饺子时．我高兴极了，心里美滋滋的。

通过这次包饺子，我懂得了只要动脑筋，下工夫，就没有办不到的事。