商场管理常识(共5则)

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第一篇:商场管理常识

商场管理:

一、店面员工工作程序

1.更换工作服,佩戴工牌,打卡签到;

2.参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题;

3.进入工作现场,各部门分配工作;

4.清理自己负责区域的卫生;

5.逐一检查货架,确保整齐,安全;

6.整理货架,确保整齐,安全;

7.准备好足够的购物车,购物篮及相关工具;

8.微笑服务,隔三米向顾客问好;

9.同事之间协调工作,轮换工作;

10.不断整理货架,补充商品;

11.将散放与各区域的商品归回原位;

12.处理破损索赔商品;

13.做好楼面卫生;

14.做好交接班记录;

15.夜班员工,工作分派。

二、商品布置,陈列,销售

1.一般商品的陈列

(1)分类清晰;

(2)价格从高至低顺序排列;

(3)高价商品放在主信道附近;

(4)展示面统一,整齐;

(5)重和易碎商品应尽量放置在下层。

2.新奇商品的布置

(1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品;

(2)商品交叉布置;

(3)连续进行为时几周的专销货展销。

3.货架头商品布置

(1)销售量很大的商品;

(2)新奇商品;

(3)销售呈上升趋势的商品;

(4)季节性商品。

4.店内商品补充

(1)将较少卡板上的商品移到较多卡板上;

(2)一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品;

(3)热门商品在收货后应尽快陈列出来;

(4)应尽量节省人力,时间。

5.店面整理

(1)随时保证店面干净,整洁及清晰的面貌;

(2)了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货;

(3)哪些商品须添加或调货;

(4)扔掉空箱,整平商品表面一层(先进先出原则);

(5)错置商品的收集。

(2)商品的计算机库存显示为负数,但店内仍有该商品在销售;

(3)商品无销售报告。

8.破损控制

(1)不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下;

(2)扔掉的商品需征得管理人员同意;

(3)严格执行操作流程(验收,陈列,温度,保险)。

9.退货给供货商

(1)商品滞销或过季,供货商应同意将有关商品退货;

(2)程序:1)退货商品送至索赔办;2)楼面人员将有关商品撤出。

10.相关标准

(1)卡板使用标准:1)不得有破损的卡板上至店面;2)横梁坚固,不破损摇晃;3)保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。

(2)货架头的标准:1)货架头60%布置新奇商品,40%布置大量畅销上官;2)同类商品不应放在相邻货架头;3)时刻保持丰满且整洁。

(3)清洁标准:1)全部售货区域保持干净,任何时候都要做到无灰尘,垃圾及其它残破的东西;2)所有货架及商品都不能有灰尘。

------------------超市经营策略

超市经营管理对策:

(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;

(2)特价促销;

(3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;

(4)合理降低经营费用,强化成本优势。

特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。

对策:

(1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点;

(2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;

(3)陈列模范店;

(4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。

特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。

对策:

(1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好;

(2)多与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益);

(3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励;

(4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;

(5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份;

(6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;

(7)尽供应商本分,做好售后服务;

(8)合同签订要专业、严谨;

(9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训;

(10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观;C、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。

(11)在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。

特点4:超市多有相对较大的库存面积,存货品种多、数量大,容易混乱,超市送货接货的时效性很强,入库手续较正规、较复杂。

对策:

(1)与库管、仓储经理保持良好的合作关系,把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方,请仓储人员多加关照;

(2)高频率回访、做库存管理,防止断货,促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注;

(3)与柜组长保持良好关系,促使他们及时向超市总配部门调货并上货,保证货架的安全库存;

(4)了解、掌握超市的收货习惯,如有需要,提供夜间送货服务。

特点5:到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外;未来消费),多为定期采购生活用品。

对策:

(1)既然是家庭消费——我们就要力推大包装,方便消费者全家共享;

(2)既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如:半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等),以方便他们携带,又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多,就消费得越多);

(3)制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。

特点6:采购者多以女性、主妇、家属为主。

对策:

POP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)。

特点7:超市对产品期望的不仅是利润,更重要的是对店内客流量的带动,以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的“促销期”。

对策:

与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。

促销主题与促销费用控制

(1)、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式,A&P比在15%—30%之间;

(2)、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用(以5%—15%为界)。

(3)、例:预估在′′超市作促销期间可销售1000箱饮料(每箱45元)。特点8:每个超市都有他自己或多或少的特点。

对策:

对重点超市投入更多关注,设立具体的营销策略,包括内容如下:

(1)配送体制:根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式,如:一周三次、夜间送货;让经销商送货(经销商与该超市采购经里有良好关系,无帐款风险)

(2)设备计划:根据该超市具体情况决定设备投入计划。如:某超市地处大学区,且店内快餐区较大,则应重点投入立式展柜、现调机等设备。

(3)产品与包装计划:如:某超市地处闹市,60%以上的购买者是步行的,我们供的包装就应该方便他们步行携带。

(4)其他:包括定价、促销品、广宣品投入计划。

第二篇:商场消防安全常识

商场消防安全常识

员工培训资料四

1、商场的火灾危险性有哪些?(1)营业大厅面积大,且每层空间上下连通,容易造成火灾蔓延扩大;(2)可燃商品多,容易造成重大经济损失;(3)商场人员聚集、流动量大,容易造成重大伤亡;(4)电气照明设备多,导致火灾的因素多;(5)扑救难度极大。

2、商场内的消防设备设施有哪些?

灭火器、消火栓、消防卷帘、温感、烟感、喷淋、手动报警、消防电话插孔、消防广播、声光报警、正压送风、排烟口。

3、灭火器的使用方法?

干粉灭火器,干粉灭火器使用时将手柄中间安全插销拔掉,将喷粉管口对准火焰根部,用力压下手柄干粉既可喷出达到灭火的目的。

4、怎样使用室内消火栓?

先将水枪、水带与消火栓出水口接好,然后按逆时针方向转动消火栓手柄,同时按下报警按钮,既可出水灭火。

5、商场的内部装修设计和施工必须符合哪些规定?

商场的内部装修设计和施工,必须符合下列规定:

1、吊顶应当采用非燃材料;

2、墙面、地面、隔断应当采用阻燃或者难燃材料;

3、帷幕(幕布)、窗户、家具、包布应用阻燃织物或者进行阻燃处理;

4、电气线路的敷设、电器空调设备的安装,必须严格执行有关施工安装规程,采取防火、隔热措施;

5、建筑面部装修不得改变消防设施的位置,不得影响消防设施的使用。

6、商场对明火管理有何要求?

商场的顾客流量大,顾客中不乏吸烟者,随意乱扔烟头往往造成火灾。因此在商场中应禁止吸烟,并设置禁止吸烟标志牌。商场在设备安装、检修、柜台改造过程中,营业区与装修区之间应进行防火分隔,动用电气焊割作业时,应在作业动火前,履行用火审批制度。现场必须有人监护,备有消防器材,做好灭火准备。

7、安全疏散设施有哪些?

一般来讲,建筑物的安全疏散设施有疏散楼梯和楼梯间、疏散走道、安全出口。

8、火场逃生时的注意事项?(1)不要因为惊慌而忘记报警。(2)不要一见起火就盲目往下跑,还要看是什么楼层失火。(3)不要因清理行李和贵重物品而延误时间。(4)不要盲目从窗口往下跳。

(5)不能乘普通电梯逃生。

(6)不能在浓烟弥漫时直立行走。

第三篇:商场现场管理

第七章日常管理

第一节开闭店管理

营业时1司

(-)营业期间是指从卖场开门到关门的时间,这是从对外发布的时

间而言,一般情况下,晚上关门并不意味着营业的结束,因为,虽然闭店

时间已经到了,但卖场内的交易并没有完结。从闭店到整体清场,大约会

延后半个小时。

(二)一般卖场,全年营业时间会按照夏秋季和冬春季,规定两个营

业时间。前一个时间长些,后一个时间短些。少数卖场,全年会执行一个

营业时间。有些卖场,在春节等法定节假日,除闭店外,还会适当缩短营

业时间。

(三)营业时间涉及卖场主办方和经销商两个方面。所以,确定营业

时间卖场方要和经销商协商,至少要听取多数经销商意见。从国内消费电

子卖场看,上午开门大部分是9时,晚上闭店早的17时,晚的到21时。生

产资料类卖场闭店时1司,往往早于消费电子卖场。

二、进场时lh]

(-)销售人员一般要早于卖场开门时间半小时入场,并按照卖场方

或者经销商店主的要求,进行签到。

1二)卖场管理方人员,要在销售人员进场之前到达现场指定位置。

1.控制卖场大门的保安人员,要做好身份识别,严防非销售人员特别

是不良人员混人现场

2.市场管理人员,要根据分工在卖场相应的楼面和位置,维持人场秩

序,防止发生丢失、损害财物等事故。

三、营业前准备

(-)检查各家店面销售人员是否准时到岗,是否都准时签到,工

服、胸卡是否整齐佩戴

(二)检査店面环境是否干净整洁,公共设施是否正常运转

(三)店内商品陈列是否整齐码放符合规范要求

(四)开门前1化分钟,开始商户晨会,内容如下

1.通报前一天卖场经营情况,包括是否有违规情况,违规处理情况结

果,提示商户对卖场秩序的遵守

2.通报卖场通知及要求。

四、开店巡场

(-)巡场时间开店前后半小时,如900开业,则巡场时间为

830-930.(二)检查内容

1.检査商户员工签到情况

2.检查卖场各种设备(含店铺照明、设备设施等)是否正常运转

3.检查店内堆货情况

4.检査店内品牌、品类是否超范围经营

5.检査产品陈列是否整齐、美观、丰满

6.检査经营道具是否符合标准,检查店内广告张贴是否规范 7.检査办公用品摆放是否整齐,符合要求

第二售管理目。i龚比一

罾芸卫

8.检查店内卫生情况,督促店内人员进行开店保洁

9.检查是否按时开店

10.对各种违规行为进行处理

11.提醒商户穿工服、佩戴胸卡,补价签,做到一货一签。

五、闭店巡场

(-)巡场时间闭店前半个小时

1二)检査内容

1.检査店内卫生情况

2.检查店内货物堆放是否符合标准

3.检査店内各种设备是否存在安全隐患

4.提醒商户关闭设备、收存商品、关闭电闸等工作,保证资产与物丝

环境安全

5.商户店面清洁、整理完毕,商户员工到指定位置签退、离店。

六、假日安排

(-)时间安排国家法定节假日,卖场要不要停业休息,停业)

天,由卖场和经销商协商确定

(二)假期前W安全检查工作,提醒商户安全防范到位,避免因

假期客流大而对经营秩序产生影响

(三)组织员工学习《突发却

;件处理规则》,做好假日前的准备

(四)安排好假日的排班工作,保证充足的管理人员为消费者及商)

提供服务。

七W柜台区域内外环境整洁,包装箱、泡沫板、其他杂物等,意堆放、丢弃在经营现场。

五、商品资质

1一)商品资质要求

1.经营的产品必须符合质量标准,包括国家标准、行业标准、企业标 准等

2.产品属于国家强制认证标准者,必须达到认证标准。

3.不得经营走私产品、侵权产品、不符合质量或者管理要求的产品。4.不得经营盗版软件产品,不得下载、安装侵权软件产品。

(二)商品包装合格证明

1.有产品质量检验合格证明

2.有中文标明的产品名称、生产厂名和厂址

3.根据产品的特色和使用要求、需要标明产品规格、等级所含主要成 分的名称、含量

4.限期使用的产品,标明生产日期,安全使用期或失效期

5.使用不当容易造成产品本身损坏,或可能危及人身、财产安全的产 品、应有警示说明。

(三)音僚制品

1.经销的音a制品必须已取得音徐制品发行许可证

2.不得销售非音僚制品出版单位所出版、复印的音制品

3.不得销售有煽动民族分裂、不利于民族团结内容的音维制品。

第三节经营形象

一、陶忙使用

(-)根据店面面积、经营产品类别,卖场和经销商协商确定日常

豸。否.!勇西E彭

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店员人数。人店经营人员,要到卖场管理部门办理手续。身份证、学历证

明等资料,要向卖场方进行报备。店员离开本卖场时,办理相应的离店手

(二)为便于识别卖场经营人员身份,商户销售人员均需佩戴卖场统一胸忙,作为日常经营的身份证明。

(三)胸卡信息必须和佩戴人相符,并且胸忙完好无破损,挂绳颜色

与所在楼层要求颜色相符,佩戴在工服左胸前放忙处。

(四)无卖场统一胸卡的销售人员,被视为违规经营人员或者导购人

员,市场部将依据相关规章制度对该类人员和涉及的专柜进行严格管理。

二、工服穿着

(-)为规范工服穿着行为,提升卖场整体形象,营造良好经营氛 围,商户经营人员在营业时间均需穿着统一工服

(二)商户统一工服可选择卖场统一工服,或者在卖场备案的厂商、经销商公司主服工服上衣可选西服、衬衣、马夹、茄克、运动衫、TM 等

(三)工服内衬服装需与工服风格统一,颜色协调(各卖场可根据实

际情况自行设定)

(四)二服要经常洗涤并保持平整,不能有皱褶,领口袖口不能有污

垢、汗渍,裤口、袖口不能有破损和毛边,服装尺寸要合体,不能过大或

过小

(五)穿工服时不能佩戴夸张饰物

(六)工服在不穿时须折叠整齐并存放在隐蔽处,严禁乱放。

三、销111凭ilf

(-)商户凭本人胸卡(或其他有效证明)到客户服务部商务中心有

偿或免费领取《× ×电子城销售凭证》(以下称。销售凭证。)

匕匡

商户每次领取的销售凭证,均由客户服务部商务人员在《商户

销售凭证记录表》中登记备案

作)商户在卖场内经营,必须为消费者开具销售凭证

(四)商户须按销售凭证上所列项目详细填写,笔迹清晰端正,盖质

保章并注明联系电话

(五)双方如有单独或特殊约定,或所售商品有特殊的。三包。要求的,应在销售凭证上列出(可列在背面)

(六)消费者凭销售凭证的。消费者留存联。换取正式发票

(七)销售凭证仅供本柜台/专营店使用,不得转借

(八)应妥善保管销售凭证,如有遗失及时到市场管理部备案

(九)对于不给消费者开具卖场统一销售凭证的商户,应按《商户违

规管理规定》相关规定严肃处理

(+)因销售凭证填写不规范、不完整、不明确等原因引起消费纠纷的,应由客户承担相应责任。

四、价签管理

(-)商户在日常经营过程中,专柜所陈列产品应明码标价,且一物

一签(商品价签须经发改委认可)。

(二)商品价签必须填写完整规范、包括注明商品名称、具体规格

和出售单位监督电话则统一写为卖场客服电话×× × ×并标注商品价

签更换日期,价格如有变更以标注时间为准。

(三)商品价签摆放位置必须规范,并且与所标注商品位置相对应。

(四)商品价签须保持干净整洁、字迹清晰,发生破旧或损毁须及时

更换。

(五)商品价签及时随价格变动而调整,不摆放过期商品价签。如因

过期商品价签导致消费者纠纷,责任由商家承担。

(六)违反商品价签管理规定的,按《商户违规管理规定》相关规定

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严肃处理。

五、张贴纸张广告

(一)商家未经批准,不得在公用区域或不允许私自张贴广告的位置

张贴纸张广告。

(二)商家需要在卖场统一规划的广告位上张贴广告,须向卖场管理

部门提出书面申请,经卖场批准后方可张贴广告。张贴广告不得超过批准的天数,到期要撤下广告,并使张贴处恢复原状。

(三)商家自用空间所张贴的任何纸张广告、一般应该使用卖场统一

印制的广告宣传纸,厂家或代理商统一印制的直传画除外

(四)文字广告务必使用印刷体(即打印机打印),字体不限,或

POP美工手写体(各卖场可根据实际情况而定)

(五)广告内容不得违背《中华人民共和国广告法》、《中华人民共

和同反不正当竞争法》等法律法规。

(六)所张贴的纸张广告应整齐、干净,对不符合要求者。可以责令

其纠正或者更换。

六、发放宜传单

(一)商户促销人员发放童传单等资料时,需办理资料发放证I

(二)商户仅可在资料发放证上标注的许可时间与区域内发放传单

(三)商户发放传单时应自觉接受,市场管理人员检查,主动出示证

(四)商户仅可发放资料发放证上所戴资料

(五)资料发放证不得转借、涂改或伪造。

第四节日常巡视

一、遍场时间

卖场丈行定点、定岗无间飚査、每一个小时至少巡场一次

二、粒査内容

(一)检查公共区域及店内卫生情况

(二)检查工服、胸卡、价签是否符合规定

(三)检查商户是否按要求参加统一收银$

(四)检查公共设施是否正常工作

(五)检查经营品牌、品类是否符合规定

(六)检查商品陈列是否符合规定

(七)检查物品摆放是否符合规定

(八)检查销售人员行为是否违规

(九)对各种违规行为进行处理

(+)异常动态关注。

三、检查标准

(一)店内不允许在二装审批外增加任何其他商品陈列道具

(二)商品只允许码放在柜台内,禁止在0.9米高岛柜或1.4米高柜上

马放任何商品或物品(包括但不限于名片、电话和笔记本等)

(三)店内背柜及岛柜中商品陈列要整齐、美观、码放有序,商品货

匮充足不露白板,经营区域内地面不允许大面积堆放货物及其他与经营无

自的物品

(四)主营品牌及产品展示面需要达到60%以上,辅助品牌及产品展

F.面不得超过40%

(五)禁止在立柱、埔蟹、灯箱及柜台的任何位置张贴广告

(六)需保持店铺内及门前公共风城清洁,保持柜台干净、整洁,以

地面无杂物,柜台无灰尘为标准

(七)柜台及桌椅不得超出经营线损放,公共通道内不允许堆放任自

物品。不允许摆放座椅

(八)签约面积在40平方米以下店面只允许有一套办公桌椅(一张

桌子,两把座椅),签约面积在40平方米及以上店面只允许有两套办公桌

椅,办公桌上面只允I椒放办公用品,办公桌椅四周不允许堆放货物及任

何其他物品

(九)不允许在经营时间内在经营区域内摆放饮料瓶,水杯使用后箔

及时收纳入储物柜内且不外露,不允许店内任意摆放

(十)检查店内销售人员数量是否符合店面规定(根据店面签约面积

调整店面人员数量,每IW方米签约面积可以配置一个店员,不足10平方

米的签约面积可以进行四舍五入计算店员人数,市场管理部有权根据经材

需要适肖渊整店面人员数量)

(十一)营业时间店面经营人员须穿着统一工服(厂商工服或卖场筑

一T.服).佩戴卖场统一胸卡。工服需保持干净、整洁,符合市场管理部

T.服穿着规定I

(十二)店内迎接消费并,禁止店外拉客,禁止店外尾随消费者,督

业时间禁止扎堆聊天,禁止在店内进食,禁止带小孩到卖场

(十三)商户在每天早上850必须到店,845-900为店面保清

时间,900后正式迎客,不允许在店内开展与经营无关的其他事情(包括

大面积保洁)

(十四)卖场网店前半小时商户做好店内清清和货品整理工作,不光

许川任何遮挡物(布帘或衣物)厦量俄而、货物或办公用品,店面整洁,地面无杂物I

(十五)卖场内仅可于脱定上货时间(1730-1830)使用推车,其

他时同一障禁止使用推车

(十六)轻舞时国内汽车不允许在店内地就、商户须根堪市场管用邮

泉定将推车存量在指定位置。

崔曝政府有关部门法律、法规,幢护市场耕的要求等,对卖场进行

分级、分类管理。对路户违规理象,MT违约金处罚和四分等处理剂》,一、六坛管理

(-)商户应自觉履行与卖场统一签订的《管理服务协议书》、宪治

安、消防安全协议书》,认真执行卖场有关经营管理规定

1二)如出现下列违规行为,市场管理部将视情节轻重、实施提置、记录、告诫、处理、停业整顿、解除合同六级管理制度。

1.提震——柜台及专营店出现违规现象。市场管理员要求违规肖事人

予以改正。则构成一次崔晨。

2.记录——对提震后尚未改正者。市场管理员将对违规柜台戏专营店

进行记录备案。

3.告诫——如违规柜台或专营店当事人无视管理员的提醒及记录备

案。对其违规行为仍未改正秆、市场管理员将对其进行告诫。

4.扣除押金——对告诫过后,仍霞复违规内容者,市场管理部将挠

其态度及情节轻取对违规钜台做出扣除押金的决定。发出《扣除押金通知

书》,井扣除相应的管理职分。违规客户需在三日内补足押金款项。

5.停业整顿——对扣除押金后。继续违烧的钜合成专营店。市场管理

邮特对其进行停业整锁。发tl《停业整帽通知书》,井根据情节轻重确定

停业链锁期限。

6.解除合同——违规柜台或铮译店经过提醒、记录、告诫、扣除押

金、停业整顿后仍不接受市场管理部管理的,市场管理部对其发出(辆

合同通知书》,卖场将解除与该客户的租赁合同

(1)客户因自身原因经工商市场管理部门和技术监督部门査处朝

闻媒体曝光,严重影响卖场声誉者、对违反卖场《管理服务协议书)月老

度匿劣、情节严重者可直接进入停业整顿或解除合同阶段

(2)对于进入停业整顿及解除合同阶段的客户将同时在卖场内编号

通报批评

(3)客户如有违规行为市场管理部门将做出相关处理

(4)累计处理满12分的客户,直接进入停业整顿阶段

(5)如市场管理员处理不当,有态度蛮横等现象。可投诉至市场营

理部门。

二、丘类违境

1一)对客户经冒形象的管理

1.未穿工作服

2.未佩戴》卡

3.在经营区城内就餐¥

4.未使用卖场境一广告纸

5.未使用卖场境一朝售凭证

6.未使用卖场境一价签。

(二)对客户经管系质的管理

1.禁止在卖场内吸烟(包括喜P吸烟未及时制止》I 2.禁止圈定丢弃废弃物

3.禁止随地吐痰。

(三)对喜户目目经常行为的管理

I,膏《膏量过大

2.柜台内码放与经管无关的物品吕

I

3.货架顶部码放物品!

4、码放商品超高

5.活动柜台未及时复位

6.私拉电源线、天线、电话线

7.擅自安装电器设备、改装电话线

8、擅自改装柜台

9.擅自改装设施

10.未办理营业执照、超范围经营。

1四)对公共区域的管理

1.用扶梯运送货物

2.超出经营区域销售商品

3.擅R在公共区域发放宣传品

4.占用公用通道 5.擅自占用公共区域(摆放灯箱、张贴广告等)

6.擅自占用消防通道

(五)对客户恶劣经营行为的管理

1.弄虚作假,转借、涂改、伪造有效证件及凭证

2、冒用他人胸卡I

3.不服从管理人员管理,且态度恶劣

4.在卖场内打架斗殴,影响经营秩序

5.消费者投诉,责任在经营方且态度恶劣

6.经营假冒伪劣商品I

7.转租柜台及专营店(购买专营店除外)

8.恶性欠款,扰乱经营秩序

9.以不正当手段竞争,排挤其他经营名

二管理标准

违规内容回国除押金金额一露露园

逐级管理

警告

对下表所列问题,商户/经营人员如有违规行为,管理人员可进行警告,并酌情

开具扣除押金通知书;商户如有不服从管理的行为,将严肃处理。

直接扣除押金 ,芗人员未按管理标准正确佩戴统一胸卡、每人1o二彐

]匡放与经营无关的物品(不可放置私人使用···彐L 播放音频视频,违反卖场管理要求(声音分贝要

310-100 元 151 求,播放要求)

柜台或者专柜内摆放商户自行制作的广告牌、提

4示牌等;未使用甲方统一广告纸,未统一由美工10~100元1分

书写或打印

5码放商品超高(高于1.4米)、货架顶部码放物品10~100元1分

6随地吐痰、倒水、随意丢弃废弃物(门前三包)10~100元1分

彐巨卖店、柜台外侧及灯箱未经许可随意粘贴宣传品10~100元1分

厂未亮照经营,营业执照未置于统一位置或营业执100~200元1分

8」照未及时变更

商户经营人员未办理发放资格证擅自在经营场所200元1分

卖场部通知培训及会议,参会人员迟到或缺席100元1分

商品未明码标价,未按照管理标准使用价签,价

11签摆放与所对应商品不符,或价签填写不完整、10元1分

不规范

12在经营区域内吃东西、存放异味变质食品每人100元2分

在不允许使用推车时间使用推车或未使用胶质轮

一运货车运货(直接在地板上推拉货物包装箱)200元2万

町用扶梯运送货物(含车辆及放置扶梯上的任何物品)

园哦时营业,迟到或者早退

未按政府职能部门要求提供商标注册证明、授权

书/代理证书或台帐、3C认证等相关文件且被政

17超出经营时间,在经营区滞留被物业部门投诉的18擅自占用公共区域、公用通道(未经允许置货、摆放灯箱、张贴广告等情况)

19商户无正当理由空柜

20未经批准擅自停业的

21冒充消费者身份参加× ×组织的促销活动

擅自使用未经管理部批准的陈列道具或办公桌椅

22的(包括未按卖场统二规范装修及摆放)

盗用、借用或冒用他人胸卡,或胸卡信息与佩戴

23人、专柜信息不符

24遇消费者投诉,未及时到场解决问题(15分钟内)

25在卖场内吸烟(包括消费者吸烟未及时制止)

26消费者投诉,商家受理人员不配合处理、无故拖延

擅自占用消防通道,遮挡消防、监控设施擅自

27动用消防设施

彐画自安装未经物业管理部门批准的设备

29破坏卖场内公共及广告设施(按成本价赔偿)

30质保章与合同签署公司名称不符

弄虚作假,转借、涂改、伪造胸卡、会员卡或其

31他有效凭证

商家在经营区域内长时间容留非经营相关人员(包

32括小孩、亲友等)影响卖场形象或干扰其他商家

正常经营

100元续表

2分

10元2分

1000元2分

50元2分

100元2分

100元2分

2000元2分

500元2分

1000元2分

500元2分

200元2分

1000元3分

500元3分

500元3分

1000元3分

2000元3分 2000元3分

500元3分

100元3分

直接停业整顿

33超经营范围经营商品(合同签署时未申报的经营

项目或品牌、品类调整未批复的商品)100~1000元12分

..........,..............;l;;;;..斟双打朝甲,撂散置六可甲燃)匕~“ 高声叫卖喊客拉客,超出专柜经营区域经

'经营线”为准)

36在卖场内打架斗殴,影响经营秩序

37为消费者开具假发票

38不服从管理人员管理、且态度恶劣

39商家违规处理未按指定时间补足押金

2000元

500-2000 元 12

40l消费者投诉商家,每月超过3起(含3起)

消费者投诉商家°虚假宣传。(包括产品性能、产品配置、产品型号等产品情况的虚假宣传),42 j卜用或容留黑导购从事经营活动

L,丁违反统一收银协议(私自成交)

44恶意套现的

45商家未规范经营,导致政府职能部门介入处理

商家因与消费者间购物纠纷、言语冲突密

一致消费者拨打110报警

直接解除合T 47无照经营

48转拼租店面(业主店除外)

49销售国家明令禁止销售的商品

50经营假冒伪劣商品

51恶性欠款,扰乱经营秩序

52当众诋毁卖场形象或做出有损卖场形象的言行

54给卖场造成负面影响《包括但不限于媒体曝光,行政部门检查)

炭以《消费者投诉管理协议书》曳m规定

54l《·统一收银·服务管理办法》

到《卖场秩序管理特别补充协议》

10000元址

5000元世

50-1000 元 Q 500-1000 元 U 2000元址

2000 元 12 5000 元 12 2倍货款12

不低于1000元12 l-10000i5 LI2 12· 12 12 12

参见具体条款1 参见具·,,参见具体条款1 匡

伦一

注[违规管理规定]由卖场管理部行使管理职责。

1,凡违反以上规定的将进入扣分阶段,最高分数线为12分,凡累计12分的商家

将进入停业整顿进行培训。

2,凡一次处理12分的将直接进入停业整顿或解除合同阶段。

3.12分有效期为一年,超过有效期或商户违反相关管理规定被处理后,自动清

4,凡上述规定未能涉及的内容,一律按照国家有关政策、法规以及卖场管理部的

有关规定执行,解释权归属卖场管理部。

说明处罚金额和扣减分数,根据各家卖场实际情况和所在地区管理水平确定。

以上表格中,给出的是参考标准。

第六节突发事件

为更好地保证卖场经营秩序的正常有序及客户的人身与财物安全,降

低突发事件的危害性,针对卖场突发事件采取应急处理措施,适用于卖场

营业期间内发生的能造成市场秩序混乱,损害人身财产安全的突然事件的管理。

(四)其他类

二、秩序类突发事件处理措施

(-)消费者间一般性争吵,楼层管理人员随时关注现场动态,发生异常要立即上前询1司原

2.根据当时实际情况,灵活处理,合理劝解消费者尽量将双方带岗

卖场调解,不影响现场经营环境。

(二)消费者间动手事件

1.楼层管理人员协同安全保卫人员及时出面制止冲突事件恶化I

2.注意自身安全,两名以上同事一起上前劝阻,把冲突双方劝开,在此过程中,不评论,不偏袒

3.疏散围观消费者

4.把冲突双方带到管理部办公室,了解冲突起因,事情经过

5.尽量留双方到W牛解决完成,当有一方受伤时,绝不W一方离开。

(三)商户与消费者间一般性争吵

1.管理员应立即上前,无论哪一方有错,本着"消费者永远是对的。

服务原则、向消费者致以歉意,然后询问原因

2.倾听消费者诉说,分析判断

3.向商户了解情况

4.合理劝解消费者,必要时请消费者与商户到管理部办公室解决。

(四)商户与消费者间动手事件

1.商户其他员工应立即将冲突双方拉开,安抚消费者,不拉偏架,个

火上浇油,使事态恶化

2.第一时间通知管理人员处理

3.管理人员及时赶至现场,由管理人员根据当时情况做出灵活挝

4.疏散围观人群;将冲突双方带到管理部办公室解决问题

5.如一方或双方受伤,要首先紧急处理,并由管理人员决定是否麒

6.详细了解情况,根据起因,分清责任,对违规商户严肃处理。

(五)商户与商户间纠纷或打架冲突

1.制止双方现场冲突疏散围观人群

2.了解大致情况,如短时可解决,进行现场简单调解

3.如问题严重,不便现场处理,需将双方当事人带离现场,通知双

负责人至管理部办公室处理问题

4.了解事情经过,分清主次责任,根据《商户违规处理规定》对双方

给予相应处理

Jr

三、设施类突发事件处理措施

(-)停电

1.了解停电区域,确定停电部位

2.报市场管理部门值班人员报修

3.通知保安,协同维持现场秩序。

(二)扶梯故障

1.突停

(1)直接向电梯维护人员报修

(2)通知保安维持现场秩序做好解释、指引工作

(3)向维修工了解突停原因,确定维修时间

(4)如需长期维修,通知市场管理部门做相关安排

2.吹响

(1)直接向电梯维护人员报修

(2)向维修人员了解故障原因

(3)如需停梯维修,通知保安维持现场秩序做好解释、指引工

(4)如需长期维修,通知市场管理部门做相关安排。

(三)设施脱落

·若发生人物损伤,按高空坠物流程处理

2.若无人物损伤,按以下流程处理

I)报市场管理部门热线,描述现场情形

e

鬯里月

(2)保管脱落物品。等候进一步指示

(3)技市场管理部「]领导指示。办理物品移交手续。

网、消防类突发事件处理措施

(一)跑水

1.发现跑水。及时通知相关人员处理跑水事故

(I)告知物业管理人员

(2)保洁做现场应急处理关阀门、积水处理、现场清洁

(3)工程部维修跑水设施

(4)帮助商户抢险,撤离货品出过水区

15)拍照留证。

2_将情况及时通报上级领导根据领导指示安排下一步工作。

3.做突发事件情况报告。

4.与商户洽谈店面维护及损失处理办法。

5.走处理办法审批。

6.给予商户问题解决。

(二)失火

1.确定起火地点与物品,并注意安抚现场人员。

2.分析火情,给予及时处理

(1)如火情不太严重,能就地给予灭火处理,则根据具体情况及时

采取灭火措施

(2)如火情较严重,无法进行灭火,必须疏散人员。则组织人员素

急疏散。

3.通知剂防中控室启动应急处理流程、进行专业处理。

4.报上级领导I根据领导指示安排下一步工作。

5.如需人员编散,做好相关铁序维护汇作。

6.做突发事件情况报告、7,后续报损与人员安抚等工作。

1三)垃圾箱冒烟

1.观察冒烟物体,初步判断火情

2.通知中控室处理

3.报市场管理部门。

(四)空气中有异味(如糊味)

1.确定异味发生区域及发生物体

2.报中控室与市场管理部门,注意描述异味状况

3.安抚现场客户,等候进一步指示

4.按指示采取相关措施。

(五)漏气漏电等

1.先了解情况

2.通知消防中控室进行专业处理

3.报上级领导;按领导指示安排下一步工作

4.如需人员疏散,做好相关秩序维护工作

5.做突发事件情况报告

6.后续报损与人员安抚等工作。

(六)发现不明物体

1.保护现场,制止围观,禁止擅动,小范围内人员疏散

2.了解不明物品放置地点,观察其形状,大小及声音

3.及时通知消防中控室进行专业处理

4.报上级领导,按领导指示安排下一步工作I

5,协同安保人员维持现场秩序,进行人员安抚,按指示采取相应措

6,馓突发事件锎况I口长

五、其他类突发事件处理措施

(-)物品丢失

1.消费者当时发现财物被偷窃,且清楚记得偷窃之人

(1)最近的管理员应及时上前询问清楚偷窃者的详细特征

(2)根据消费者的描述,带消费者到出人口找保安员协助消费者

在出口处拦截可疑之人

13)管理部根据当时情况做出相应处理如拦截到可疑人,由消费

者指正,应立即报警;否则应到服务台登记,并到派出所报案。

2.消费者不知何时丢失财物

(1)管理员可安抚、询问。物品放在何处,有无留意到周围有可疑

之入

(2)带失窃消费者到服务台登记

(3)服务台用广播告知消费者和员工,帮助该消费者寻找失物

(4)如有员工在市场内发现无人认领的包或物品,应立即送到服务

台,不得单独翻看

(5)如有必要根据消费者要求协助其到派出所报案

(6)消费者索要赔偿,市场员工不可做出任何赔偿承诺,遇有任和

疑问及时联系市场上一级管理人员。

3.目击小偷偷窃消费者财物

(1)第一时间告诉受害者,以挽回损失

(2)协助抓小偷并注意自身安全,抓小偷时应大声制止,争取周员工和消费者的帮助和支持

(3)处理的同时,通知保安部/管理部上一级领导

(4)抓住小前后一定要留住消费者作为证人,否则我们会很被动

如果消费者不愿作证,我们将不必采取行动

(5)证据充分,由安保部门把小偷送往公安机关。

(二)广播找人

安抚客户情绪

2.记录走散人员姓名及体貌特征

3.记录联系人姓名及电话

4.约定会面地点

5.向领导请示,安排人员广播

6.广播登记。

(三)高空坠物

1.保护现场维持现场原状与正常秩序,确认人员受伤与物品损伤情

况,确认肇事者

2.汇报请示联系市场管理部门与安保部负责人,如属物业设施损

坏,需通知客服部门值班人员,报告现场情况,请示下一步工作

3.救助伤员请示市场管理部门领导,护送伤者去医院治疗,如伤势

严重,联系急救(120或999)

4.善后处理根据肇事者身份,由相关部门负责。

(四)突发伤病

1.了解情况判断责任,并判断是否需要急救与就医

(I)伤病人员不需急救,不需就医,则陪同至通风处休息需要就

医,则陪同就医,并联系病人家属

(2)伤病人员需要急救,则拨打急救电话,并联系伤病人员家属

场陪护,等候急救车安排人员陪同急救

2.根据卖场具有的致伤或诱病责任,适当承担治疗费用与其他赔偿。

附表

市场管理现场巡视记录表

市场管理现,卖场统一销。

告诫通知书

售凭证票样

国国国国叫.、、豸匕国

(四)撰写信息收集报告,要有一定结论,要能提出卖场规划建议。

四、信息收集途径

(-)走访卖场[商业

(二)拜访客户

(三)媒体新闻

(四)专项调研。

五、工作程序

(-)招商经理关注市场发展动向,及时发现问题

(二)部门经理确定当月信息收集主题及方向

(三)信息收集主要方向确定后,安排及组织人员进行信息收集

(四)招商经理对信息进行分类、整理、剔除虚假、无用资料

(五)招商经理撰写信息收集报告,针对问题提出改进建议,上报综

合管理部

(六)招商经理对反馈内容进行分析,结合品类做出工作改进计划

(七)招商经理总结经验,改进信息收集工作。

第九节巡检问题处理

为了提升部门工作质量,针对公司巡检的结果,对于招商部主责的问

题项的整改,适用此处理办法。

巡检问题类型及要求

1-)广告方面

1.广告形象统一,内容符合要求

2.广告画面及设施美观完整无破损

第二篇四霸

壁力弓丞匕

一驾卫的日一

3.过期广告画面及时清除

4.空白广告位要有海龙宣传及招商信息。

1二)店面装修方面

1.装修方案经过审批,与签约品牌形象一致 2.装修形式符合区域限制要求

3.装修效果符合审批过的方案

4.装修无破损。

(三)活动方面

1.活动现场整洁卫生

2.活动后物料及时归库

3.过期活动宣传及时清除。

(四)其他方面

1.商户不能欠费经营

2.经营产品符合区域定位。

二、催改办法

(-)划分职责,限期整改

1.认真对待巡检报告,确定问题点整改责任人

2.根据问题内容,限定整改期限

3.因故不能及时改进的,也要有改进的安排与完成时间,(二)整改到位,改后复检

1.整改结果,应符合相关规范要求

2.从严要求整改,关注整改细节,务求整改到位

3.在规定期限之内,进行复检、保证整改符合要求

4.整改完成出具整改报告、上报巡检组。

(三)重点问题,重点关注

(四)自检自查,做好预防

第九章运行管理

运行管理,主要指卖场运行中涉及主办方人员和部门的管理职责和规

范等。不涉及一般企业管理中的思想管理、劳动管理、团队建设、企业文 化方面的内容。

组织、实施市场管理部的日常管理工作负责组织现场巡视、管理

督导楼层经理开展工作组织高效的管理团队做好上下级之同的协调与

沟通工作。

(-)市场管理制度制定切合实际的各项管理规定,约束、规范商

户经营行为,监督商户经营,维护市场环境,处理卖场内突发事件

(二)市场巡检管理制定市场每日、每周、每月巡检制度,对楼层

管理工作进行指导与检查对下属不能完成的工作事项进行处理,对问题

及时跟踪解决情况。

(三)部门下属员工的管理工作管理本部门员工,建立高效团结的工作团队,指导员工提高整体员工素质。

(四)工作规范标准建立清晰、有效、实用的管理工作标准手册

'e

}管理上出现的问题及时研究和改进。

(五)人员考核机制制定管理部基层员工考核标准。

(六)市场安全工作全面负责市场经营秩序,随时处理紧急事故与

突发事件发生治安问题及时与相关部门联系,妥善解决问题与相关部

门保持密切沟通,做好内外协调工作对不能解决的问题要及时上报上级

领导,并督导下属做好现场维持工作。

(七)组织门店会议针对每周工作,定期组织会议,落实并督促完

成门店任务。

(八)内外部协调工作负责本部门内外的协调工作,配合相关部

门、相关公司开展工作对市场管理部反馈的信息进行有效处理,及时、妥善解决问题负责接待政府相关部门的来访与检査。

(九)总结及分析负责节假日卖场管理工作分析总结。

二、楼层经理

在市场管理部经理的领导下,督导楼层管理员工作实施电子市场的现场巡视、管理,维护卖场良好的经营秩序组织高效的管理团队跚

上下级之间的协调与沟通工作。

(-)市场管理按照市场的各项管理规定,带领并督导本楼层管理

员,约束、规范商户经营行为、监督商户经营,维护市场秩序,处理突发

事件,维护交易双方合法权益遇不能解决问题,及时上报管理部经理处

理。

(二)市场巡视管理按照市场巡视管理规定。定期进行现场巡视。

对本楼层管理员的管理工作进行指导与检査对本楼层管理员不能解决的问题进行处理,若需上报管理部经理及时反映问题。

(三)市场安全仁作协助管理部经理负责市场经营秩序,带领并督

导本楼层管理员处理紧急事故与突发事件发生治安问题及时与相关部门

联系,做好协调工作。妥善解决问题对不能解决的问题要及时上报管理

第四篇:商场管理方案

商场管理

商场在本项目中约占9万M2的面积,是本项目所有功能中所占面积最大的部分。按目前销售情况分析,商场部分将可能拥有近万名业主,与本项目对面的商场铺位购成相近。但从管理角度而言,由一个独立产权人对外进行承租,并由产权人对整个商场实话统一管理,而本项目将来写字楼与商场由多名产权人共同拥有。因此,在物业管理方面将存在很多管理难点,如商场整体形象、如何防盗、防抢劫,如何为商铺业主提供除管理外的其它相关服务等。我司作为专业的管理公司将特别在商场管理部分提供如下管理与服务。

一、租赁服务

考虑本项目由多个产权人组成的特点,特别在管理中心成本租赁部门,接受商场与写字楼产权人的委托,提供租赁服务,该部门同时还为业主提供租约管理,即可以为产权人代收租金及其它各项杂费。

二、商场设施管理

考虑本项目整体主要设备在设计中未按各使用功能给予明确区分,因此作为物业管理方,将为商场内公共区域设施设备提供运行、检修及保养的工程管理。

三、商铺检修

为商铺业主提供电、电话线、木器维修等的有偿服务。

四、商铺装修管理

为保证商场整体形象统一,而不是由每个产权人按自己意愿随意装修,将采用装修统一管理,如铺位号码、铺位名称摆放位置及尺寸等,并特别加强施工人员在施工时不得破坏商场原提供各设施。

五、安全及消防管理

对于商场管理而言,保安与消防是管理中最重要的环节,在商场营业时间长、人流量大、货品频繁进出的情况下,管理公司首先应制订完善各项防盗、防掩人耳目的相关保安措施及用以处理突发事件的各种准备。

1.防盗管理工作要求

1.1 经常对业主进行法制宣传,加强业主的防盗意识。

1.2 建立健全安全防范规定,例如:

i.业主钥匙要保管好;

ii.控制现金额在商铺过夜;

iii.制订财物安全管理规定;

iv.制订货仓管理规定。

1.3 在商场易发生盗窃案件的部位,装置监控器、防盗报警器等安全防

范设备。

1.4 积极配合业主做好外地员工的身份证备档。

1.5 保安部人员对重要部位加强日常巡查工作,注意发现可疑的人和

事。如有发现立即上前询问。

2.财物失窃处理程序

2.1 第一时间到达现场,向业主询问情况。

2.2 商品柜台玻璃、档板等有无明显被撬移的痕迹。经过检查后证实为

盗窃。

2.3 保安主管立即做以下处理:

i.不可移动现场摆设、触摸任何物件,用照相机拍摄现场。

ii.封锁现场不准任何人进入。

iii.向保安部经理报告,增加保安人员。

iv.观察了解有无形迹可疑人员出入,记录失物价值、发现盗窃时间

等等。

v.向当地执法部门报案并协助工作,为执法人员提供资料影印副本,以做内部调查。

3.防动工作管理要求

3.1 保安员每日定时对商场进行全方位的巡查,密切注意可疑的人员。

3.2 通过闭路电视加强监控工作,特别注意收银处、各楼梯口、走廊、电梯内等重点部位。

3.3 加强对各营业点收银处的管理和保卫工作。

3.4 定期与当地有关部门保持联系,对当地的治安情况要详细了解,加

强防范工作。并将近期发生的治安案保护主义及时向业主/使用人

公布。

4.发生抢劫处理要点

4.1 保安部值班人员一旦发现或接到失去事件的报告,应立刻奔赴案发

现场。

4.2 报告当值保安负责人,通知其他岗位保安员协助进行处理。

4.3 现场处理:

i.要求遭动人员或客人保持绝对的冷静,不要冒然行事,以免造成不必要的伤害事件发生;

ii.控制案发现场,通知各出口保安员做好阻截工作准备;

iii.必要时,通知当地有关治安管理部门,请求帮助处理;

iv.如发现犯罪分子应迅速制服犯罪分子,同时注意避免和减少人员

伤亡;

v.将犯罪分子送交治安管理部门处理。

5.监控室录相管理要求

5.1 监控室须每日定时对重点部位等处进行定时巡查录相。

5.2 对突发事件和可疑的人或事及时录相,并记录录相数码。

5.3 录相资料每日进行审查,对重大事件案例的录相资料保留一星期,正常保留三天。

5.4 定时对录相机及摄像头、电视等监控器材进行检查。

5.5 发现可疑人物或突发事件,须立即按程序汇报,以防事故发生。

6.顾客意外受伤、病危、死亡处理要求

6.1 若在商场内突然有顾客发生意外或受伤,应按下列程序处理:

i.接到通知后保安部派人到现场处理且有值班主管在场。

ii.值班主管处理此类事件时若有需要应及时呼叫120或999到场处

理。

iii.初步诊断受伤人员的现状不严重时可由物业人员协助送往就近医

院,采取急救措施。

6.2 保安部主管职责

i.记录下有关情况。

ii.送客人前往医院,并将物品交由物业公司临时代管。

iii.通知客人所在单位及亲属。

iv.办理住院手续,并在客人单位人员及亲属未至之前,派员看护。v.危险期内的病人,保安部主管应在场,以防病情恶化。

6.3 死亡

若有人于商场内死亡,保安部负责人及客户服务部共同到现

场确定死亡时间,保护现场,并立即与有关治安管理部门联系,配合执法人员做好处理工作。

6.4 保安部按调查程序进行调查,并负责写出调查报告,负责向有关治

安管理部门、客人所在单位人员及亲属提供,负责将调查处理结

果呈报物业负责人。

7.消防设备管理要求

消防管理是商场保安工作的重点,特别针对本项目铺位密集,人流量大的特点,在消防管理方面给予特别加强。

7.1 商场的烟感器每年由消防中心组织测检1-2次。

7.2 自动灭火喷淋管道污水,每年由消防中心和工程部组织排放检查

一次。

7.3 消防水泵每半年由消防中心手动或自动启动检查一次。

7.4 气站的电子鼻的信号每季度由液化站测试一次信号(如有)。

7.5 消防加压、送风、排烟风机,每月由工程部门启动运行测试检查

一次。

7.6 消防总控制联动系统每年由消防中心和工程部及有关部门联合启动运行检查一次。

7.7 各种电器设备每年联合进行一次检查。

7.8 各部位的轻便手提式灭火器,每年由消防中心监督各部位更换药

剂一次,其他器材损坏的要及时更换。

六、商场推广活动

本项目商场规模虽较大,但各商铺经营内容基本以电子产品为主,为保持商场的经营活动及吸引客户,物业公司将按每月每平方米向各产权人收一定比例的商场推广活动费,此费用有别于物业管理费,该费用主要用于由物业公司根据节假日统一安排商场对外推广活动而产生的人工费、外联费、活动材料费、媒体宣传费用等。

该费用将开设独立账户,由商场“店主管理委员会”监督使用,推广活动策划,实话由特设的失言部给予具体安排。

第五篇:商场管理

强化质量管理 树立商场形象

一、建立质量管理体系,健全质量管理制度

为寻求企业的生存和发展,商场把建立商品质量管理体系,健全质量管理制度当作重要工作来抓产,成立了由经理任组长,业务、物价、财务负责人和各商品部经理为成员的商品质量管理领导小组,下设办公室,在企业内部形成了上下一条线,纵横一个面的监督管理体系。为确保商品质量管理监督工作的有章可循,我们依照《中华人民共和国质量法》和有关法规,建立和健全了商品质量的管理制度20余个,使商品质量管理进入了制度化、规范化的管理轨道。

二、狠抓岗位培训,不断提高员工质量意识

在商业经营的实践中,清醒的认识到,员工质量意识的强弱是确保商品质量稳定的重要因素。经常这样告诫员工,做生意不但要考虑盈利,更重要的是以诚为本。为使广大员工能做到经商有道,讲商德、讲信誉、守信用;时常对职工进行业务技术培训。由于商场业务的不断发展,新人不断增加,每进一批新人,就首先对他们进行岗前培训,不但组织他们学习政治,学职业道德,还教他们如何准确地识别假冒伪劣商品;每进一批新的商品,商场就教全体经营人员学会新商品真货假货的识别方法,每到商业经营的淡季,就分期分批组织员工学习《产品质量法》、《消费者权益保障法》、《经济合同法》等法律、法规,用法律规范员工的经营行为,通过学习和培训,增强了员工们的质量意识,从而使他们自觉遵守商业道德,为企业在激烈的市场竞争中获得新的发展奠定了良好的思想基础。

三、严把进货入库关口,确保销售商品质量

人民商场是以经营副食、酒类、饮料为主的商场,经营的品种有20多类,1000多个品种,为防止假冒伪劣产品进入商场,①严把销售商品定位关。商场把企业新经营的商品定位在名、优、新、特上,把目光盯在中央电视台的上榜品牌上,把合作伙伴的厂家盯在大型的知名企业上,如酒类:主要销售产品质量可靠的古井、双沟、宝丰和像仰韶酒,联营厂、杂牌酒不要现款代销商场也坚决不进;方便面只进南街村产的“北京面”、“南德面”,天津产的“康师傅”、上海产的“统一面”;火腿肠只进漯河产的“双汇”系列;奶粉只进石家庄产的“三鹿奶粉”和黑龙江产的“雀巢奶粉”;饼干只进长沙产的“旺旺”,广州产的“嘉士利”和“台湾徐福记”;饮料只进正规厂家生产的“承德露露”,娃哈哈集团生产的“非常可乐”,无锡产的“均瑶牛奶”;化妆品只进广州生产的“宝洁”系列,北京生产的“大宝”系列和上海生产的“联合利华”系列。销售这些商品,大家都知道价格,利润非常薄,可我们靠质量求信誉,靠销量求效益,薄利多销,赢得顾客,照样能在市场上立于不败之地。

②严把进货渠道。在进货上坚持逐样查看“食品卫生许可证”、“质量检验报告单”、“卫生检验报告单”,对三证不全的产品坚决不进,快到保持期的不进。否则,追究采购员的责任。商场坚持大宗商品都由自己派人派车直接到知名企业拉货,小

宗商品从大型的正规的批发企业进货,对于那些非正规厂家和批发企业的产品,虽送货上门给高回扣、高利润我们一律不进,每年都婉言谢绝上门推销的客商不计其数。

③严把商品入库、出库质量关。对三证不全、假冒伪劣、超过保持期或质量低劣的产品坚决不验收入库。在仓库保管中出现质量问题和超过保持期的产品不能出库。否则追究仓库保管员的责任。2006年8月份,保管员发现采购员运回来的孝感麻糖虽在保持期内,但却不焦不酥,就拒绝了该批货物的入库。在检验从广州进回来的揭西饼干时发现碎块过多,就把这批饼干拒之门外,后来与供应商协商调换产品。

④严把销售关。商品在运输、存放、销售的过程中,塑料袋包装的产品,有可能出现破裂漏气,产品受潮霉变现象,纸袋包装的产品可能出现破损污染的情况,对于这些产品,营业员必须经常检查,一旦发现塑料袋破裂漏气,产品受潮或被污染的必须立刻清出柜台,若造成顾客因产品质量退货或投诉就追究营业员的责任。

四、主动接受社会监督,维护消费者的权益

商场经营的商品大多是供人们吃的、喝的,这些产品的质量如何,不但关系到商场的信誉,更与人民群众的生命息息相关,为维护好消费者的合法权益,商场主动接受社会监督。一是对社会公开服务承诺;商场所售商品若出现假冒伪劣或过期变质,保证购一退一赔一,因此而造成的经济损失由商场承担。并把退赔办法张贴于店内,同时设立质量投诉电话(0396-8922412),公开接受社会各界和广大消费者的监督。二是建立商品换调制度。凡在人民商场或##量贩购买的商品,食用不对品味,只要不影响再销售,包装完好,可以调换,如买后发现是过期变质,伪劣假冒,视其情况有一退二,如在保持内发现破损漏气,商场保证随时给予调换。三是对退出将超过保持期的商品在未超过保持期前降价销售,降价幅度在50%以下,并告知消费者随即食用,不得存放,不退不换。四是凡是超过保质期的商品,商场就报废、销毁,概不销售。几年来,每年报废销毁的商品都在5000元左右。由于做到上述几点,换来了广大消费者对商场所经营商品的质量信任,创立了人民商场和##量贩的良好信誉,赢得了社会各界的高度评价。

几年来,商场通过狠抓商品质量,促进了企业发展。商场的规模不断扩大,人员不断增加,营业额逐年上升,对国家的贡献也逐年增多。企业员工从6人增加到60多人,其中安排行业青年30多人,下岗职工近20名,年营业额达400多万元,年上交税费30多万元。

实践证明,坚持质量为本的原则,靠质量树信誉,不但促进了企业的发展,也使企业获得了许多荣誉,人民商场先后被县委、县政府授予“先进企业”;工商部门授予“重合同、守信誉”企业;质量技术监督部门授予“质量计量信得过”企业;省食品卫生部门授予“执行食品卫生法先进企业”;消费者协会授予“无伪劣假冒商品企业”、“诚信单位”;被地区金融部门认定为“AA企业”;市委宣传部、市 文明

委指定为“百城万店无假冒参赛单位”。人民商场能够在市场经济的竞争中保持发展向上的趋势,是狠抓商品质量的结果!同时商场接受社会监督,以便取得更好的成绩,回报社会,回报正阳人民。

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