暑期社会实践论文.销售商品

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第一篇:暑期社会实践论文.销售商品

摘要

炎炎夏日, 对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。所以尽管烈日当头,我毅然踏上了社会实践的道路,我选择了在一家灯具店实习来进一步了解社会,在实践中增长自身的见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性。

关键词

社会实践灯具销售员成长

正文

一、实践目的中国经济的飞速发展,每天都不断有新的东西涌现,新的技术进步,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了。中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,全方面武装自已,才能在这个社会拥有立足之地。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去。只学不实践,那么所学的就等于零,理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。那么我们可以通过暑期的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

二、实践内容

暑期实践我选择了在一家灯具店做销售员,因为在假期人们有空余的时间去装修房子,而灯具是每个新房子里必不可少的成员。

7月20日我进入红太阳灯饰店开始了为期一个月的销售生活,每天7点起床吃早饭,8点之前到店里打扫卫生。等到客户来店里我要先负责客户的接待问题,灯具,电线,插座等普通小零件的销售一般也在我范围之内。正是因为商品

款式繁多,价钱各不相等,所以一定要熟悉每一种商品,那样就为我的工作增加了难度。刚开始去店里,老员工耐心的一样一样的跟我介绍名称,然后花了半天的时间去记忆,正好温度出奇的高,汗珠也一滴一滴的直掉,才第一天我就体会到赚钱的辛苦了。

作为销售人员,首先应该提高业务水平,掌握销售技巧,从店家利益角度出发做好销售工作.销售人员应该相信自己的产品,真诚对待顾客,尽全力为顾客做好服务工作.有了积极的态度,我的工作就变得充实而快乐而不是以前那样偏激.根据不同的人推荐不同的产品,当普通工人来选购时我会给他推荐质优价廉的产品,同时结合功能介绍一些使用方法,比如怎样对延长寿命,怎么样节电等;当老年人来选购时我则帮他选一款简单实用的,并耐心地教他操作.总之,我在销售的过程中尽量让顾客满意,把快乐传递给他们.其次,我意识到和谐的工作环境和人际关系是工作顺利的保障.在遵守职业道德规范的同时还尽量帮助同事,每天早上我都提前到岗帮大家打扫卫生。坚持了几天,我的努力得到了大家的认可,渐渐地也得到了大家的帮助。我想,我们之间既是竞争对手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店员,只有互帮互助才能使彼此生意兴隆,全店的销售业绩也能更高。

一天的时间里,下午4点到7点是人流量最大的时候,既要看好店里的东西不被人拿走也要热情服务顾客,人多的时候难免兼顾不来,所以就要求五官并用,最大限度的发挥自己的能力。特别是遇到还价的顾客,看着成本单和对面伶牙利嘴的顾客,有时候真的想要大声吼叫说:“卖不起,请别家去!”可是顾客是上帝,只有露出灿烂的微笑告诉他不好意思,我们是成本价出售。慢慢的发现自己的忍耐力越来越好,什么时候都是笑不离口了。或者有时候,有大顾客电话过来要求送货上门,我一般都很积极地要求跟车,可以见接触新的环境,可以学到更多店里学不到的东西。

店里一般都在8点30左右关门,一般这个时候老板都会请大家吃宵夜,忙碌了一天,聚在一起享受生活的乐趣,充实而美好。大家在一起说说笑笑,谈论着有趣的顾客或者为大赚一笔而举杯狂欢,仿佛快乐就是多卖了一个灯具或者一卷电线。

三、实践感悟

在工作过程中,虽然出现了一些问题和差错,但正是这些问题和差错的出现与解决,让我认识到了工作中应坚持仔细认真的工作态度。刚开始的几周,感到压力确实很大,感觉就卖个东西怎么这么难啊,但是我记住了老师说过的一句话:万事开头难,尤其是销售,只要做两个星期熟悉了它的流程后,再做起来就容易了。正是在很大的压力和不断出现的差错中,我不断进步,逐渐熟悉了他的基本流程,工作起来也越来越顺手,正是勤奋好学认真仔细的工作态度,使我的工作得到大家的认可和赞许。

其次,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解,才能有深刻的感受。大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

四、实践总结

短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。以后的大学生涯中,我会继续积极参加社会实践活动,社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。这次实习,我们不仅从个人能力,业务知识上有所提高,也了解到了团队精神、协作精神的重要性。相信,有了这一次实习的经历,无论是今后的学习,还是工作,甚至是生活,我都会更加清楚,自己要什么、该做什么、该如何做,怎样才能做好;相信,此次实习将是我今后人生的一个良好开端。

令人遗憾的是,在这次的社会实践中,我到目前为止学的专业知识还是远远不够的,所以在今后两年的学习中我要加倍努力学习专业知识丰富和充实自己。但是我相信有了今年的经验,在明年的社会实践中,我一定能出色的运用在学校学到的专业知识并且在学校有了较多的实践经验让我知道不能只局限于校园获取知识,更要走向企业,走向社会。所以在接下来的学习中下来的学习中,我一定要很好的积累知识,为明年的暑期社会实践做好准备。

总而言之,作为新时代的大学生,我们一定要让自己频繁地参与实践活动,因为它不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富得一部分。使得我们的思想在实践中得到升华,思维在实践中得到开拓,更好的认识和适应社会生活,更好的领悟人生的真谛和做人的道理,为将来以后走出校门,走向社会打下牢固的基础!

参考资料

学习网,

第二篇:销售暑期社会实践

销售暑期社会实践报告

随着时间的推移,不知不觉,上来大学已经一年了,自己在这一年里究竟学到了什么,得到了什么,对于自己将来在社会扮演什么角色,自己还是毫无头绪。现代社会是一个开放性的社会,是一个充满规则 的社会,我们国家要与世界接轨,高才能的人是必不可少的,但没实践的人才是无处可用的.要融入社会,首先要了解社会,希望能多学习一些东西对自己将来走进 社会有所帮助。

想通了这点,觉得是时候用实践来充实自己对社会的认知了,同时也可以增加自己的各方面的能力,所以这个暑假的到来给了我一次锻炼的机会,让自己去体验社会 生活,也了解社会的需求,但同时自己也是非常担心受骗上当,毕竟这种事情也是经常发生在身边的,所以我和几个同学一起参加实践,这样就减少了上当的可能,也增强了团队意识,有事情的时候也好有个照应。

经过一番寻找和大家的商讨之后,最后选择了在世大机械五金批发部进行社会实习,这是一个销售电器用品及电器配件的公司,相对于我们这些学财务管理的学生,这个也是不错的选择,同时也想着这是另一种生活的开始,心里充满期待的同时,也有点担心自己的能力不够,但自己却觉得无论怎样都不会退缩的,有压力,有挑战,才会 有收获,也才会有进步的,不能总是在自己的能力范围内做事,这样永远也学不到新的知识,所以自己也没有多想什么,就开始投入工作的思想准备了。

虽然不会退缩,但到了真正要面对的时候,还是有点紧张害怕的。首先第一天,就是要对我们进行基本的电器配件组装,虽说我自己学的是财务知识,但对于电器的硬件知识同样是充满兴趣的,所以培训的时候觉得一点都不枯燥。看到零零散散的电器部件,自己倒是没有什么紧张的感觉,心情渐渐安定了下来。对于电脑,负责培训的工作人员首先给我们讲解了大概的电脑安装顺序,到这我才知道,原来电脑安装主要是主机的安装,各个部件的安装也是要求顺序,这样电脑组装起来才不会有所损坏,接线也是很讲究正负极的,这些在主板那里有提示正负极方向。经过几次和这些零零散散的部件打交道,终于把他们各个部分拼凑成一个基本完整的主机了。但这也仅仅是开始,装好电脑,接好线后,就是要装电脑操作系统,有细节要注意的,尤其是电脑显示器的屏幕测试,一定要够细心才可以。经过几次动手,终于掌握了这基本的电脑组装了,同时心里也终于有点学有所成的感觉了。

但接下来要学的不禁让我暗暗皱眉了,那就是要记住一些部件的型号、功能、价格等方面的信息。现代科学发展进步的 飞快,不仅软件更新速度快,硬件更新的速度一点都不落后,所以面对一大堆电脑部件的信息,真的担心脑袋会负荷不起,还好我的同学看起来不怎么烦躁,这让我 暗暗惭愧,只好默默的开始面对那些信息。大概那些工作人员也知道要记住这些不容易,也没有要求我们记住全部,只要求我们慢慢掌握,这也让我松了一口气。当我们大概记住那些产品的信息的时候,一天的培训基本完成,顿时有肩膀卸下百斤重物的感觉,整个人轻松起来。原来当个学徒一点都不简单啊,虽然体力没有怎么消耗,但是脑力感到有点超支,或许是还没有习惯的原因吧。有几个同学说也有同感,这种压力和学校学习的那种压力不一样。终于尝到社会生活的味道了,涩涩的,也甘甜的。

培训之后,正式开始接触销售了,开始几天还没什么顾客上门,所以就尽

量把那些产品的信息继续记忆着。到了第四天,终于有人客上门了,是一个学生配电脑上学,我们就给他介绍了款性价比比较适合学生用的电脑给他。毕竟是学生,要求不多,经过一番商讨,还有动手组装,终于做好了自己的第一单销售,心里也有点满足感,毕竟是开始,要沉住气。

之后工作渐渐上手,对产品的功能等也不那么陌生了,同时也让我知道销售业这样的行业必须遵循第一准则,那就是顾客就是上帝,无论顾客多么刁钻,要求多高,都要尽量满足顾客。在实习的过程中,态度要求也很高,首先就是自己的仪表必须要整洁,给人一种干净的感觉,这对我们来说并不是很难,其次就是要有礼貌,脸上要尽量带着微笑,这样就保证了员工的基本素质,同时也是给顾客留下一个良好的印象。这也让我深刻的了解到,无论在何处工作,细节都是必须要注意的,细节决定成败,这是一句老话了,但至今仍然适合。

有一天,店里来了一位大叔,我上前招呼:大叔你好,来看看显示器么。大叔说:哎,小姑娘,你们墙上那个领跑1T(te音)是什么意思,我总在你们这行的某些地方看见。

我说:啊,大叔,那叫IT。

说着我便介绍起了IT的含义。

大叔:哦你介绍得挺好,其实今天我来是准备购买一台19寸的液晶显示器赶赶时髦。

我:哦!大叔如果买显示器一定要购买我们AOC的显示器!超划算的显示器呢!大叔:A啊c? A啊c?是什么,我没听过你们这有三星的么?

我:有啊,不过我建议您买AOC的AOC性价比高,保修还方便都是三年保修的。你要是今天不买可以回家上网查查。大叔:怎么上网。

我:无语了。大叔您家没电脑么?

于X大叔:没有电脑啊,我买显示器要电脑干什么。在场人崩溃。说道这大叔走了去了另外一家店,但这次他走他绝对还是会回来的,虽然他回来不是出于我销售能力多么强力而回来购买显示器的。

果然后来大叔又来了,但这次他不在希望购买19寸显示器而是希望购买一台F22+显示器。在我们几个的详细介绍下,大叔终于买了下来。

几天下来觉得销售,有如太极,易学难精,看似简单却蕴含着无比深奥的学问。就像是我们店一哥们说的一样,是一个没有天花板的舞台。可以接触得形形色色各种不同的人。店里的一位阿姨对我做了10分钟的销售指导。她说很多年轻人很多在开始的时候销售都做得很好,但是会慢慢的直线下降,因为新人即使不懂,有的是激情,会更加地积极主动所以很多已经有购买意向的顾客都能顺利地成交,而难就难在激情退了呢?激情退了怎么办?

我不禁开始问自己这个问题,除了热情还有什么?除了那些已经有在这家店购买的顾客怎样让其他的顾客想在这家店成交而不是那一家。想着想着便明白了很多东西,为什么要报一个根本就不能拿货的价,因为要留住客人这样才能有机会让他听你说话。为什么有什么会卖样机,因为出货的压力加上无谓的砍价。以前去买东西很痛恨这样的做法,想不到自己成了销售员后也会想同样的事情。这种感觉很难形容,但很有意思,有种恍然大悟的感觉。

那么绝对顾客在不在这里买的因素究竟是?我又想起了阿姨对我说的结束语:记住,顾客会在你这里买是因为你这个人。

不过,说实话,我很难理解。觉得只是卡耐基,最伟大的销售员上的一句陈词滥调又被重复一了一遍。来店里的人无非两种人,第一种看好机型比价格;第二种,听完你推荐后决定一款机型,然后去比价格。往往让他们决定在哪购买的仅仅是一个价值四元的清洁套装。那么,你这个人除了报价外,价值在哪?

后来不久我有了答案,某天下午,遇见了一位阿姨带着一个年龄与我相仿的女生来了我们店,有个价位但不知道哪款机型适合自己。于是我给他们做了一个面的介绍并推荐了一款机型。期间那位阿姨说我们技术员不喜欢用宽屏显示器,我看了下旁边那位女孩笑了下便问,那位技术员就是你吗?于是开始聊CAD,photoshop,学校„„必须承认的是我觉得那个女生很可爱,所以会更热情点。很快一个小时过去了最后他们说,我们再比较下,于是就走了。反正很常见,而且这机型的价格我们店并不占优势,于是安慰自己说就当和可爱女生聊了下天吧。但最后他们回来了,而且是在我们的报价比别人报价高50的情况下。

这让我明白了一些原先只是印在书本上的东西。虽然,虽然在和同学们们沟通过这件事情后发现,这其实很多时候都是小概率事件,但这至少是你可以控制的,可以通过不断的积累加强的,这也许就是一个好的销售人员的方向。人总在实践中让“记住”变成“理解”,理解万岁。

51IBM在很久就开始做香港苹果笔记本电脑,而我们一直以不会做苹果笔记本电脑的系统。每次接到顾客咨询苹果笔记本电脑的电话,我心里难受,我是有机器给客人的,为什么我就不能卖出去呢?因为系统而卖不出去苹果机呢,想来想去,觉得自己有问题。

为什么不去学习呢,学苹果笔记本电脑的知识,学它的系统,人家都会,我为什么就那么那么笨呢?于是回家后我开始上网研究苹果笔记本。

在星期天晚上接到客人的电话,咨询我516型号苹果机里价格和那款苹果笔记本电脑的信息。在电话里约好今天先来看看机器。中午,在约好的时间里准时到,拿出机器苹果笔记本电脑的验机和Thinkpad是不一样的系统,苹果机,开机就检查系统,客人在电脑前自己感受了,半个小时,问了所有关于苹果系统的问题,我们都尽力帮他解答了,客人觉得不错,付款后背着机器走了,最后还定了一个苹果鼠标!

在销售过程中,我时常会有这样的感受:自己明知道这是个准客户,但就是因为能力有限,不足以让客户购买成交,心里特别遗憾。

我想很多销售员也会有同样的感受。在公司里,能力很强的销售员每月只拜访几个客户就能完成任务,而能力不强的销售员辛苦一个月也不见得有多少业绩。可见,能力对于销售是非常重要的,它是销售员的核心竞争力。

回想自己销售的经历,能力提升非常快是因为心态好,勤奋好学,基础差。之后,能力提升非常快是因为工作用心,领悟出了一些做销售奥妙。但我也有在很长时间内,能力提升很慢的经历。如果销售员在一段时间内无法获得能力提升,我觉得在四个方面出现了问题。

第一、心态不好,无法从过去的习惯中走出来。

这指的是刚加入销售行列的朋友,有很多人一个月或者更短的时间就离开

了,这些人从心态上还没有做好销售的准备。他们觉得销售比较辛苦,做销售不体面,心理承受不了被客户拒绝,无法从以前的习惯走出来。销售也是处于就业压力无奈的选择,能力自然就不会提升很快。

如果改变不了环境,就要去适应环境,否则就会被这个环境所淘汰。这句话同样适用于空降兵,很多空降兵的失败就是因为与企业文化格格不入,对新的工作环境不适应。

第二、不喜欢所从事的工作,对自己的前途很迷茫。

很多人在起初的热情和激情过后,因为遇到很多客户的拒绝后,开始怀疑自己的产品,怀疑自己的能力,怀疑自己的实践工作有没有价值,觉得自己的前途很迷茫,工作积极性不高,能力自然也提升不快。

第三、工作不够专注,经常被一些琐事分心。

在工作一段时间后,我觉得很多事情都是重复的,自己也有了点工作经验,工作就不那么专注了。比如:对于客户老是以前的套路,没有创新意识。当遇到客户拒绝或不理解时,就觉得是客户的问题,很少自我改进。而且经常把生活中的情绪带到工作中来,很多私事和杂事让我分心。工作状态非常差,让我的能力提升非常缓慢。

第四、对自己没有信心,不敢去突破。

在做新人的时候,很多人经常会带上主管或者经验丰富的同事去拜访客户。因为觉得自己经验不足,害怕把好的客户谈跑。有一次,给客户推销我们的产品,我觉得客户非常感兴趣,而且她还答应第二天来我们公司谈。我把这个消息告诉店里阿姨,让她帮忙。可是,顾客最终还是没有成交,因为她是对我这个人比较认可,而不光是我们的产品。

经过不长不短的一个月的社会实践,让我对社会有了个基本的了解,也同时对自己的适应能力有了个基本的评估。社会随着时间进步,人随着时间成长,但社会的进步是全体人类的共同努力结果,并不是个人可以做到,所以我必须尽快提示自己。通过这次实践,让我懂得了要了解一个事物,首先就必须去接触它,不能害怕失败,虽然可能会失败,但是如果你不去接触,你连失败的机会都没有,失败并不代表结束,失败只是为下次成功提供难能可贵的经验而已。实践让我们成长,我也从实践中有所收获,做事要注重细节,即使很小,就像我的这次实践的一个微笑,也会改变很多,连锁效应常常出乎我们的意料。当拿到自己的劳动成果的时候,不禁暗暗叹气,现代社会,想要生活,尤其是想得到好好的生活,需要付出的努力是不可估量的,人可以为某新事物奋斗,但是人很多时候是没有信心为失败去奋斗的,这样就决定了这个 社会上成功者并不多,成功也不会是偶然,必须具备各种良好的素质,心理抗压能力也很重要。

2010年8月11日

第三篇:暑期社会实践论文

2010年暑期社会实践论文

实践单位:北冰洋饮料厂

目的:为提高社会实践能力,熟悉和了解碳酸饮料生产流程及生产环境,并结合专业知识分析和掌握目前我省乃至我国碳酸饮料生产的优势及不足,做出实践分析报告。同时为今后大学专业知识的学习制定新的目标和方向,努力加强自己的动手能力及实验技术,争取在以后的工作及学习中有熟练地操作技巧,为我国食品安全问题做出新的贡献,使消费者能够放心、快乐的享受健康的饮食!形式:小组形式

时间:2010—7—30至2010—8—30

地点:兰州榆中

前期准备

前期准备分为以下三个阶段:

(一)、收集我国目前软饮料状况:

目前我国软饮料市场主要可分为以下几种:碳酸饮料,包括果汁型、果味型、可乐型汽水等,品种有可口可乐、百事可乐、健力宝等几十种;天然矿泉水,这是近几年发展极快的产业;果菜型饮料,是将优质水果或新鲜蔬菜在低温灭菌条件下,加工成的浓缩果蔬汁;固体饮料,主要是豆奶粉、奶茶等;其他软饮料,包括植物蛋白饮料如豆奶、椰奶、杏仁露等,功能饮料如“红牛”复合维生素饮料、维生素AD钙奶等,以及含乳饮料等。

我国软饮料工业的发展现状,产量持续快速增加,品种趋向多样

化 我国软饮料年产量已由1980年的28.8万吨上升到1998年的1300万吨,近几年仍以超过20%的年均增长率递增,涌现出11个年产超过30万吨的省市。在产量增长的同时,品种也日趋多样化,为消费者提供了更多的选择余地。从建国到改革开放以前,我国饮料品种三十年一贯制,汽水成为饮料的代名词。改革开放以来,全国饮料已由单一的汽水发展成为包括碳酸饮料、果汁及果汁饮料、蔬菜汁及蔬菜汁饮料、瓶装饮用水和茶饮料等十大类。其中,碳酸饮料(即汽水)占软饮料总产量的46%,虽然有所下降,仍是饮料中的主导产品;天然矿泉水占18%,处于增长趋势;果菜汁饮料占11%,含乳饮料占4%;植物蛋白饮料2%;固体饮料占3.5%;其他饮料占15.5%。碳酸饮料、瓶装饮用水和果蔬汁饮料已形成三个最大的门类。

中国饮料业的迅速发展及其前景广阔的消费市场吸引了国际众多知名品牌饮料厂商,许多跨国公司凭借雄厚的财力和丰富的市场运作经验,通过收购国内著名品牌或合资、独资经营挤占国内市场。在国内罐装生产的可口可乐与百事可乐打入中国市场十多年,把国内传统的碳酸型饮料压得喘不过气来。我国也正在抓紧时间利用外资与技术,发展自己的品牌,如利用可口可乐公司技术开发的中国品牌饮料“醒目”、“天与地”等年销售量增长达10倍以上,占据了相当的市场份额,成为世纪之交增长最快的饮料品种之一。

(二)、收集国外目前软饮料状况:

国外软饮料工业发展现状 :世界软饮料的最大市场在北美和西欧。1996年两市场的销售额分别为640亿美元和400亿美元,占世

界总市场量的62%。1998年西欧各国的软饮料销售量已达57 642百万L,销售额446.37亿美元。亚洲地区增长较快,1998年亚洲各国及地区的软饮料销售量已达37 252百万L,销售额449亿美元。非洲、中近东和澳洲3地区的市场规模较小,其中中近东1996年软饮料的销售额为53亿美元,澳大利亚虽有一定市场,但国家人口少,市场规模不大。

1.饮料市场呈现多样化

这种多样化表现在饮料品种日趋繁多,饮料消费群体发生变化。世界饮料发展到今天,其品种极其繁杂。这些大类品种还可以进一步细分成更多的小品种。此外,消费群体不再固守原来的消费习惯和偏好,一个明显的例子,进入90年代以来,欧洲、美洲等地茶饮料消费量呈急剧上升趋势,而东方亚洲的茶饮量却在相对减少,充气饮料却在大幅度增加。

2.消费习惯逐渐趋同

近几年世界各地快餐越来越盛行,众多国家的消费者愿意购买制成食品。人们日益关注健康和环境,不喜欢糖和添加剂含量高的食品。葡萄酒及其它酒的消费量呈下降趋势。纸包装饮料和食品越来越受大众的欢迎。

3.保健功能饮料越来越受到关注

保健是近年来的热门话题,如何通过饮食来达到健康保健效果,一直是消费者和饮料生产企业高度重视的课题。发达国家,特别是欧美发达国家在不断推出的功能饮料,这种饮料已经不再局限于补充营

养这一范畴,甚至拓展到防病治病领域。有资料表明,在美国几乎所有的饮料生产企业都在开发生产功能饮料,就连拥有世界饮料第一品牌的可口可乐也不例外。

4.充气饮料、瓶装水和果汁饮料的消费量增加

2000年,世界果汁饮料消费量约为4610万吨,冷冻品和其它饮料分别为950万吨和3660万吨。

新品种接连进入市场

在当今世界饮料市场上新品种层出不穷,但是消费者所需要的是注重天然和健康的新型饮料。

(三)、进行实践联系(略)

过程

分三个阶段:

(一)、7月30号到8月10号主要进行生产流程及生产基本情况的观摩学习!

(1)多介质过滤器(粗过滤):以石英砂为介质,目的是去除原水中含有的泥沙、铁锈、胶体物质、悬浮物等颗粒在20μm以上对人体有害的物质。(2)活性炭过滤器:采用果壳活性炭过滤器,目的是为了去除水中的色素、异味、生化有机物、降低水的余氨值及农药污染和其他对人体有害的物质污染物。(3)软化器:如果水质较硬的话,可以采用树脂对水进行软化,主要目的是降低水的硬度,去除水中的钙镁离子(水垢)。(4)微孔过滤器(精密过滤):采用5μm孔径精密过滤器使水的浊度和色度达到优化。(5)杀菌系统:采用

紫外线杀菌器提高产品保质期。(6)配料(7)冲洗:采用不锈钢半自动冲瓶机对瓶子的内、外壁进行清洗,清洗的水量可调。(8)灌装机:采用碳酸饮料三合一生产线进行灌装,无须单独制冷,降低用户的成本,如果采用多功能三合一灌装机还可以灌装纯净水、白酒等不含气液体。(9)打码:采用全自动打码机自动将生产日期打印在瓶盖上,节省人力,准确卫生。(10)旋盖:采用配备磁旋头的旋盖机进行旋盖,旋盖的质量好,对瓶盖的适应性强。(11)粘标签:可采用全自动粘标或手工粘标签。(12)打捆或装箱

(二)、8月10号到8月20号主要进行生产实践,本次实践我主要参与碳酸饮料的灭菌工艺及操作。

(三)、8月20号到8月30号主要进行实践总结(主要结合碳酸饮料的安全性及对人体的危害方面)

碳酸饮料三种成分影响健康 二氧化碳过多影响消化 别看碳酸饮料的口味儿多样,但里面的主要成分都是二氧化碳,所以你喝起来才会觉得很爽、很刺激。有人说,碳酸饮料含二氧化碳,可能对人体不太好。事实上,足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用。不过,如果碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的,而且还会影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,喜欢喝汽水、喜欢汽儿带来的刺激,但一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。大量糖分有损牙齿健康 除了含

有让人清爽、刺激的二氧化碳汽儿,碳酸饮料的甜香也是吸引人们饮用的重要原因,这种浓浓的甜味儿来自甜味剂,也就是饮料含糖量太多。饮料中过多的糖分被人体吸收,就会产生大量热量,长期饮用非常容易引起肥胖。最重要的是,它会给肾脏带来很大的负担,这也是引起糖尿病的隐患之一。所以本身就患有糖尿病的人,尽量不要饮用。另外,很多青少年,尤其是小孩子特别偏爱这种甜味。这种糖分对孩子们的牙齿发育很不利,特别容易被腐损。有调查显示,12岁的孩子,齿质腐损的几率会增加59%,而14岁孩子齿质腐损的几率会增加220%。也许有人会因此而选择无糖型的碳酸饮料,但张教授认为,尽管喝碳酸饮料减少了糖分的摄入,但这些饮料的酸性仍然很强,同样可能导致齿质腐损。磷酸导致骨质疏松 如果你仔细注意一下碳酸饮料的成分,尤其是可乐,不难发现,大部分都含有磷酸。通常人们都不会在意,但这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。人体对各种元素都是有要求的,所以,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大。缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。根据需求谨慎饮用 专家建议,饮用和选购碳酸饮料的时候都要谨慎,更不要长期大量饮用。相对来说,纯果汁的碳酸饮料营养比较丰富,有的饮料中还有少量果肉沉淀,能够适当补充维生素,倒是比较适合年轻人和儿童饮用,但是不能每天喝,或一次性大量饮用。而一些含有

咖啡因的碳酸饮料,可乐最有代表性,虽然具有提神的作用,但一般适合成年人偶尔感觉疲劳、精神不济的时候喝,不太适合儿童。对于低热量型的碳酸饮料,因为热量比较低,而且糖分少,所以比较适合糖尿病患者,或是对糖和热量摄入有特殊限量要求的人。

总结:经历了一个月的实习生活,让我深刻的体会到一套完整的生产工艺所需要的技术及严谨的生产操作步骤的重要性,同时又让我看到我国生产与发达国家的差距,一个月的时间我虽没有参与到各个生产方面,但我任然觉得收获颇多,这是我学习一定的专业知识后的第一次实地考察,这次实践让我对未来自己的发展方向及学习有了更明确的方向,也对未来我国食品业的发展有更大的信心!

第四篇:暑期社会实践论文

某 某 某 某 大 学

#####学院

##############班

######

2011年8月25日

这个暑假我依旧来到西安市未央区伟平机械销售处做暑期社会实践。这个地方留给我太多感动与回忆,也让我收获了一个又一个成功与喜悦,是我提前步入社会的一个平台。

本次实践活动由7月20日开始,到8月20日结束,为期一个月。在这一个月里,我主要进行的是机械设备零部件销售的工作。从活动结束后单位领导的评语中可以看出,这次实践活动我总体表现比去年暑假进步了不少,基本能达到了今年暑期社会实践的预计目的,但由于工作经验不够,实践机会少,在实践的过程中仍有很多细节问题需要改进提高。

在这短短一个月里,虽然我对机械知识的了解依然很少很少,销售成绩也一般,但却也收获颇丰,感触良多:

首先,只有付出才会有回报。由于上学的原因,我大部分时间都呆在学校里面,没有多少销售经验,在实践的前面两天就常常碰壁。俗话说"不当家不知柴米贵",以前听人家说销售很困难,自己都不以为然。然而等自己做销售的时候,才知道销售的难度要远比自己想像的难多了!因为不了解机械的专业知识,在介绍的一些产品性能时搞得到后来自己都不懂得说了些什么天书!而且往往事倍功半,磨破了嘴皮还是无功而反。为了搞好销售,我除了白天主动跟一些老的销售员了解各种机械零部件的价格、性能与及一些销售的基本常识外,晚上还猛啃机械方面的书籍、杂志到深夜,这样几天下来尽管很累,但总算摸到了一些门道,在接下来的日子里工作就好做多了。有时我的销售量甚至比老员工还好!

其次,对销售有了进一步的了解,掌握了一些基本的销售技巧:

一,良好的服务态度是销售成功进行的前提

做为一个销售人员,我们的目的就是把东西卖出去以换取利润,顾客就是上帝,良好的服务态度是必须的,要想获得更高的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量,语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。这一点我深有感触,在实践的初期我就就是因为态度不够好,服务不够耐心而错过了很多顾客!

在开始上班的时候,由于态度不好和缺少耐心,动不动就发脾气,常常一天下来一件产品都卖不出去。在上班的第一天,我就遇到了一位顾客,我把他想要购买的产品逐一给他介绍,在介绍的过程中,他一直频频点头,我心里暗自高兴,原来卖东西不过如此!可等介绍完了我才知道自己错了,那顾客只说了一句都不怎么样就扬长而去了!我当时很生气,就冲他瞪了瞪眼,没想到被老板看到了,把我狠狠地批了一顿,一再向我强调服务态度的重要性。后来又遇到了几个这样的的顾客,但因为有前车之鉴,我一直努力保持面带微笑,再加上老店员传授的一些经验,我终于成功的卖出了第一件产品!这样到实践结束的时候,成绩还很不错,老板直夸我进步快!

二,高超的销售技能是销售成功的关键

在当营业员以前的培训中,比较注重的是礼仪上的训练,而等到真正接近实战的时候,我才发现如果不掌握一定的销售技巧,仅仅依靠良好的服务态度和礼仪是不能成功的完成交易的。在向顾客推销产品时我就发现,同样一件产品,往往不一样的介绍方式就会收到不一样的效果。比如有一次,有一位农民看重了一台脱粒机,但就是嫌机子小了点,而店里又没有大一点的,我只能一个劲的跟他说它用起来很好,但他就是犹豫不决,眼看生意就要泡汤了,这时一位老店员走过来说:先生,这台脱粒机是专门为个体农业户设计的,机子小一点用起来省电而且噪音小!那先生听了二话没说就付款了!这就是销售技巧的成果。以下是一些老店员向我介绍和我在工作中总结出来的一些销售技巧:

1、沟通技术的应用

(1)通过顾客需求调查,触及顾客的购买问题。顾客的问题才是顾客的需求之母,需求是顾客自己对问题的解决要求,很多问题是需要营业员发掘出来展示给顾客的;

(2)了解顾客购买心理,通过对顾客问题原因专业化的表达,使顾客产生信任;既而进一步表述出顾客问题所引发的不良性后果,使顾客产生强烈关注,最终造成顾客的购买兴趣;

(3)掌握对从众型顾客的沟通制约,即提前说出顾客要说的话,以此制约顾客的潜在思维方向,让销售朝对卖方有利的方向发展;

(4)应对主动提问的顾客时,要合理运用先去评价一下顾客问题,然后寻找顾客提问原因,再找一个“垫子”引导顾客说出其真实需求的方法。

2、展示产品的技巧

(1)了解顾客购买的思维方式,根据营销理论中的排除法,顾客会购买价格处在两个极端的商品,通过体验销售,不断排除顾客认为不符合其要求的品牌和产品;

(2)加强主题,突出三个卖点,提供正面的展示或负面不良的暗示,使顾客积极参与到产品的性能体验中来。

3、排除异议的方法

(1)异议包括销售异议与售后异议。销售异议是指在购买过程中顾客对产品与服务的异议,例如怀疑性能、认为价格超过价值、怀疑质量、怀疑售后服务等。售后异议是指由于多种原因造成售后顾客不满意而产生的异议。

(2)处理异议的几个要点:

尽早获得主动,顾客总是对自己有点熟悉的东西感兴趣; 销售过程中关注技术问题,尝试衡量标准;

不要贬低竞争对手,在让步中强调自身独到的竞争优势和产品利益;

承认顾客提及的事实,转移顾客可能忽略的自身性价比的结果。

(3)处理售后异议的几个要点

倾听的要点:急于辩解等于火上浇油;

分析的要点:证实你理解了顾客的异议,可以在顾客面前重复一次;

引导的要点:不要争论,重在引导;

转移的要点:立场转移,事态转移;

解决要点:答复异议,努力成交。

4、把握成交的控制

(1)掌握成交缔结的技巧,在多数销售中,营业员如何控制销售过程的发展,在每一个阶段及时帮助顾客做出决定即成交缔结,对不同的顾客应该采取不同的方法。

(2)成交的要诀:多看、少说;一问一答; 不急不忙;保持态度。

三、善于抓住顾客心理是销售成功的保证

现在的市场由于竞争激烈,顾客成了稀缺资源,而且顾客往往都有“货比三家”的习惯。因此,要想让顾客第一时间购买自己的商品,分析顾客的心理就显得至关重要。我就有过很多这样的经历,有很多顾客往往已经看上了一些产品,但因为价格等原因而迟迟不肯出手,这时就要抓住他的这种心理,向他充分介绍产品的效能,使其产生物有所值的想法。

还有就是通过顾客的言行举止掌握其心理,不同类型的顾客往往需要不同的销售方法。以下是我在这段时间与顾客的交往过程中总结出来的三种顾客类型判断的方法:

1、即定型顾客的需求:有明确的问题和实际的需求,可以通过提问沟通了解需求;

2、巡视型顾客需求:言谈与行动不同,没有明确的需求。通常表现为直接问价,可以通过为其设立选择标准达到锁定顾客的目的;

3、旁观型顾客需求:七嘴八舌型销售形态。可以通过抓主要及共同的要点,分析需求,逐步帮其缩小需求范围。

此外,在这次实践当中,我还养成了许多好的习惯。比如,注意细节的习惯,销售工作的成败往往系于一些不经意的细节当中,一句话,一个微笑,都可以改变销售的结果!总结的习惯,在每一次销售成功之后,我都要认真回想一下这次销售的整个过程,品位其中的每个细节从中的到经验。

总的来说,这次实践活动的收获实在是太多太多了,不是短短的几页纸就能说完的。实践让我走出课堂,走向应用。当前,我们缺少的主要不是知识,而是缺少将知识与实际相结合的能力。我们在课堂上所学的,与在实际当中遇到的是不尽相同的。其往往具有不明显的特征。这需要我们不断在实践中获取经验,才能解决各种问题。作为当代中国的大学生,应该不再只是被动的等待别人告诉你应该做什么,而是应该主动的去了解自己要做什么,然后全力以赴的去完成。所以在大学期间应该多与社会接触,多了解自己所处的环境,多了解你将会面对的种种问题,对以后的发展和继续深造都是非常非常有益处的。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃,增强了认识问题、分析问题、解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础。

第五篇:暑期社会实践论文

海南大学2012年暑期社会实践论文

题目:HR暑期社会实践报告

作者:

指导教师:

学院:

专业:

二〇一三年八月二十日

儋州海航新天地酒店HR暑期社会实践报告

[摘要] 时光荏苒,不知不觉就已经在儋州海航新天地酒店人力资源部工作40天了。回忆在酒店进行暑期社会实践的日子里,自己经历了陌生的环境、人际的复杂性以及各种突发性事件,这些都要求自己进一步提高认识问题、分析问题、随机应变处理问题的能力,不断在思想上提高工作的自觉性、责任感,从而使自己在工作中游刃有余,沉着应对!

[关键词] 酒店 人力资源 培训 责任感

在这一个多月的时间里,我实践的主要部门是人力资源部。在这里也让我明白想学东西你就要主动,要主动去问,主动去学,所以在这里我经常会向同事请教一些自己不明白的问题,积极去抓住主动权,在这里也让我更加坚信英语应用的前景,也更让我下决心学好英语,并努力学习英语得到广泛应用的相关领域的专业知识。

一、入职与工作

在这里有一种很亲切的感觉,第一天在招聘主管的指导下,我办理了入职手续。我的主要工作是负责整理翻译相关文件,起草英文邮件,管理员工饭卡系统,并协助培训经理进行必要的英语培训。

整理翻译酒店的公文是一件比较机械、繁琐的事,虽然与我的专业相关性较强,但是翻译真的是很辛苦的事情,翻译几个段落之后就会觉得头晕眼花,虽然这样,我还是认真地去对待这项工作,力求翻译出最专业最地道的品质。在翻译资料的过程中也可学到很多,学着人力资源部公文的术语,积累起相关的专业词汇,为以后从事相关工作积累经验。起草英文邮件相对来说比较简单,因为上学期我们有外贸函电这门课程,在起草英文邮件的过程中,这门课程的相关知识也得到了实践和应用。以前其实不太自信在学校里学习的专业知识将来能够得到多大的应用,觉得这个社会很现实,只掌握专业知识的人其实收入并不是很高,相反,很多企业的高管都是专科学历,说他们的专业知识掌握得很好,那肯定不见得,可是他们却享受着高薪,享受着那些靠专业知识生存的人享受不到的待遇。管理酒店员工饭卡系统是一件比较机械的事情,由于这套设备引进之初是由我最先学习并进行管理的,所以说我对这个系统还是比较熟悉的,基本上属于驾轻就熟。虽然比较机械化,但还是不能马虎,尤其在对员工饭卡进行充值时,会遇到数学问题,由于外国语学院的所有专业均属于纯粹的文科性质,所以我们从大一开始就从来没有学习过数学,其实我觉得这是十分不合理的,数学应当是一个大学生的基本素质,我们却没有这门课程,对我们自身来说我们会慢慢淡忘数学知识,缺乏基本的数学素质,导致畸形发展,从大的方面来说,学校如此方式培养出的学生必定也是不合格的。文科生的感性思维不能缺少数学所带来的理性思维和逻辑思维的辅助,这二者事实上是互相关联,相互依存的。

协助培训经理进行酒店英语培训相对来说比较简单,由于酒店员工的素质并不是很高,毫无英语基础,所以我必须从最基本的内容开始教起。首先一个单词一个单词地教他们读,并给他们解释意思,然后整句话连起来给他们做示范性地朗读,然后带领他们读,可是他们学习的积极性并不是很高,这点令我很失望。所以说,第一次英语培训算是以失败告终。培训结束后我进行了反思,总结出这次培训效果不理想的原因,应该是我跟他们的互动太少。其实我在准备课件的时候在其中安排了一个情景对话,但由于在培训过程中,看到员工的积极性并不高,所以这个情景对话也就没有进行模拟实践。第二次培训的针对性较强,是由于酒店要参加琼北酒店服务技能大赛。由于儋州海航新天地酒店是儋州境内唯一一家五星级酒店,所以报名参加了A组竞赛,A组竞赛中,英语交流技能占了很大一部分分值,我主要对酒店客房部两名参赛的客房服务员进行培训。由于本次比赛的考核组已经给出了比赛题型及例题,我只需要根据发布的例题进行相关的培训即可。但我没料到的是,这次培训的对象竟然是两名毫无英语基础的员工,他们连模仿我的发音都做不到,真的让我受挫不小。不过第二次培训的时候,我发现他们已经把我教得说得很通顺了,可见他们在接受过培训之后下了很大的功夫来复习,这点真的令我很欣慰。我想有时候我们这些本身就有一定基础的大学生,反而不如这两个毫无基础的员工那样刻苦努力,这一点是深深值得我学习的。

在酒店进行暑期社会实践的40多天里,我给酒店同仁留下了好的印象。在人力资源部薪酬主管出差的两周时间里,我负责进行假期申批单的登记工作,然后交给人力资源经理审批,在这期间,我多次发现各部门假期申批单中的错误信息,并提醒他们进行改正,各部门文员不禁称赞,还是我做事比较认真。另外,在公文中涉及英文知识时,他们也都会咨询一下我。记得有次市场营销部要更换酒店各部门办公室的门牌,便打电话向我咨询各部门名称的英文说法。还有一次,前厅部有个公文要呈报给海航酒店集团,前厅部文员打来电话咨询我公文下面领导签批的同意二字用英文怎么表达,我告诉他们是approved。在酒店进行社会实践的一个多月时间里,不仅我的英语知识得到了应用,同时自己也温习了办公软件的使用。

二、工作之余的实践生活

下班之后就会跟同事在一起聊天,他们教会我很多。他们都有多年的经验,对这个社会的体验也比我深入。我经常询问他们一个问题,学历到底有什么用?他们的回答是在找

工作的时候,学历是一块敲门砖,当你得到一份工作,想要在这份工作上得到一定的发展时,还是要靠自己的能力。但想得到长足的发展,高学历还是必不可少的,这也是很多高管在上位之后大量投资到对自我教育中,参加各种培训班,一心想要获取相关学历的原因。可惜的是,我以前竟然一直认为他们是没事干,为了弥补内心的满足感而已。

另外,在与同事聊天的过程中,我也加深了对酒店的了解,也从他们身上获取一些工作经验、沟通能力等。自己则坚持每天写实践日记,定时做实践总结。在实践的这一个多月时间里,也认识到自己现在的英语水平还是远远不够的,今后必须加强对英语和其他专业知识的学习,再来就是自己的知识面不广,例如有关经济类的知识,我也将在以后的学习之余侧重去了解学习它。

在工作之余,有时我也会参加同事们组织的娱乐活动,比如部门聚餐,去KTV或者酒吧等,虽然这些地方不适合我们这些未毕业的学生去,但是在这些地方也让我更加深入地了解了上班族的生活以及职场的一些潜规则。记忆比较深刻的是有次和人力资源总监及另外一个同事去打羽毛球,我业余的水平得到了总监和同事的夸奖,原来我并不是一无是处,还是有一点优势的,只是平时太不自信。打完羽毛球累得精疲力竭,但是总监有叫上大家去酒吧,那天正是七夕,酒吧爆满,这或许就是年轻的上班族得以消遣的地方。但其实我深深不想去这种地方,因为觉得这种应酬太过恣肆,但是身在职场,有些事情真的不可避免。

三、暑期社会实践心得

人际交往技能工作中是必不可少的一门技术。我们工作并不像会计那样,总是望着账本。也不像技术工人那样老是望着机器设备。我们的工作就是围着企业里各层人员在转,无论他是老总还是普通员工。我们要与他们交流,了解他们真实的想法,真实的信息。知道了他们的需求,尽量去满足他们。让他们知道企业是重视他们的,是重视每一个人的,是一视同仁的。当然在达成这一目标的过程中,我们要很好的传达我们的信息。那从现在开始就要认真的训练自己的语言表达能力和人际交往能力。以下是我在酒店实习的真实感受:

1、工作的时候,千万别总想着自己是学生,没有什么工作经验,可以犯错,可以迟到,可以散漫、可以偷懒等!公司毕竟不是在学校,公司有自己的规则,不遵守公司规则的人,必将遭到公司的处罚!

2、领导布置的工作应立即着手,最好一次性能够做好,做的时候要动脑,不然自己可能就不会有第二次机会去做事了,在领导的眼里,我们就失去了信任!有什么突发事件,一定要及时上报给领导,不要认为自己可以处理,就不及时上报领导。这时自己就大错特错。

3、在公司上班,不要认为学历高,比公司同事有想法、有活力。一定要学会低调做人,学会和同事相处,不然自己就会被同事冷落了。

4、在公司上班,一定要学会给领导提供有建设性合理的建议,这样对自己未来的发展才有利,领导会认为你很有潜力。

5、在公司上班,不要认为自己在学校可以滔滔不绝的说话,要学会保密,不该说话的绝对不要随便发表评论,因为我们的话必须在特定的场合说才有实际的作用,否则随便发表评论必然遭到同事、领导的反感。

6、在公司上班,一定要从苦事、脏事做起,比如扫地、拖地板等工作,我们一定要主动做事。

7、所做的事情虽小,但真正把每一件事情做好也不是想象中的那样容易。

8、一定要学会不断总结自己所做的每一件事情,从方法、工作流程、效果等总结经验,不断听取别人的意见,这样自己才能不断改善自己,不断提高自己的能力。不管别人说得对还是错,都是代表别人从另一个角度看待事情的方式。

9、走过的每一步,都要求自己力争踏实、稳重、应变、执着、追求、辉煌!这是每一个成功人事必备的素质和特征。

这次的社会实践我学会了很多,虽然已经不是我的第一次社会实践了,但我认为这一次是更成功、更有用的、更受益匪浅的社会实践,这也将会对我以后学习给予更大的帮助。在学校里我们接触的人很少,思想上也只是很单纯地只要学习,而这次社会实践让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个更努力的方向。暑期的社会实践让我收获了很多,我已经明白了现在自己应该向这哪一方面努力,只要朝着这个方向努力就一定会取得成功。我会记住一句话:“书本学来的东西,终究是要经过实践的,实践才是检验真理的唯一标准。”

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