酒店演讲稿

第一篇：酒店演讲稿

文 章来

源莲山 课

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k J.Com 7

酒店演讲稿

各位师傅 兄弟们好：

我是来自无畏队的xx，我演讲的题目是《家》。今天演讲的主题是愿我们都吧这里看成是一个大家庭！

众所周知，由于最近咱们的人员紧张这样的情况下我们仍然在勇敢的坚持在自己的岗位上任劳任怨，在此，我们应当向兢兢业业工作的各位家人，致敬！

时光匆匆，岁月悠悠！从来到湘菜王，到今天成为湘菜王这个大家庭中的一员，已经三四个月的时间了。还能清晰的记得：就在来湘菜王前。还在为了今后的事业而迷茫的时候！湘菜王给了我机会；给了我一个自己喜欢的事业，怀着坦诚的心：感谢湘菜王，！感谢你给了我一个成长和发展的舞台！为自己的岗位做些什么，这是每一个人一直在思考的问题。

对于我们而言，恪尽职守那是义不容辞的责任，如何做好我们的本职工作，这是我们工作的重点，才是真正将自己融入这个大家庭的新发展中。

爱自己的岗位，爱自己的同事！让我们的家，越来越美好！让我们一起加油！！

谢谢大家！

源莲山 课

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第二篇：酒店演讲稿

爱我XX奉献XX

尊敬的酒店领导，各位评委，亲爱的员工朋友们：

大家下午好，我叫XX。今天，我很荣幸的能够站在这里参加“爱我XX，奉献XX”的演讲比赛。

首先，请允许我代表我们实习生向XXXX酒店致以衷心的感谢，感谢酒店对我们的关心和照顾，感谢酒店各位领导对我们的理解和包容，感谢全体员工把我们当成一家人来看待，感谢你们对我们所做的一切，谢谢你们！我觉得我最应该感谢的是我的经理-X经理，我想对您由衷的说一声：“谢谢”！其次，我要感谢我的同事，是你们在我懵懂无知时，不知疲倦教育我为人处事；是你们在我失落难过时，给予我鼓励与关心；同样是你们，让我不再是那个不谙世事的无知少女！

不知道大家注意到没有，在今天所有的演讲者当中，我是唯一的 一个实习生。可以说，在我踏入华天前像一张任人描绘的白纸，对酒店行业什么也不懂，什么也不知道。是酒店给予我展现自己的机会，是酒店领导给予我栽培与指导，让我一步步成长，一步步去描绘生命的蓝图，谱写人生的乐章。

斗转星移，岁月如梭。转眼间，在华天实习的8个月即将结束。，如今，回首往事，真是感慨万千。

至今，我仍能清晰的回忆起，那天刚刚抵达酒店时，看到酒店的各种设施设备，看到酒店的各种工作情景，我们都失望了，没有了继

续下去的勇气。也正因为如此，我们的那批实习生，才会想要退缩。其实，不瞒各位，那时，我也曾有过动摇，可后来转念一想，XX酒店既然能凭借自身的实力，一步步走向成功，最终跻身为湖南酒店业的龙头老大，那它定是有自身的非凡之处，而且像这样一家知名的上市公司，它的信誉一定很高吧。于是，凭借着对XX品牌的高度信赖与景仰，我还是坚决的留了下来。之后的日子里是一段“痛并快乐着”的回忆，在中餐厅包厢为客人服务，让我们这些从来都不穿高跟鞋的女孩子们的脚，都磨起了水泡。甚至可以毫不夸张的说，我们是一边抹眼泪，一边工作的。当时，年轻的我们，突然觉得这个世界是如此的陌生，如此的残忍。就这样，我们这批实习生就有3个同学离开了。虽然他们的离开让我难过，让我失落，但工作还得继续，师傅对我们的业务技能的训练还在紧锣密鼓的进行。那一段时光，我都忘记了自己是怎么过来的，也忘记了自己当初坚持的理由是什么。我想也许 是为了回报领导同事的关心与照顾，是为了自己当初的那一份目标与理想，亦或是为了能在这里实现自身价值，获得满足。说到这里，不得不让我想起了记忆深处与经理的一段谈话。

“还别说，好久没看到我家的那个小家伙了，还挺想他的。” “经理，你上次回湖南没回家看他吗？”

“没有啊！在湖南匆匆而过，没有时间回家。不知道他长高了多 少了呢！”

是啊！从北京到湖南20几个小时的火车，好不容易回家了不就

是想看看家人吗？我想这只是无数XX人中一个小小的缩影吧！正是酒店上上下下几百人的共同努力，无私奉献与付出，才使得酒店收入屡创新高。看，财务部小姑娘看起了台，动力部大叔们也端起盘子传上了菜。就这样，他们手拉手，肩并肩，一天天咬牙坚持着，他们利用下班时间在加班加点。在我眼中，他们都做到了两个字——“奉献”。

在这里，有亲如兄弟姐妹的同事；在这里，有关心、照顾和指导我成长的领导；在这里，我们每个人互相鼓励、互相关心、挚诚沟通、亲密协作。同样是在这里，我深刻的体验到了生活的沉重，改变了我那些逐渐偏轨的思想，更磨去了我性格上最尖锐的东西！

这就是XX，这就是XX人！一支亲密合作众志成城的队伍，一支团结奋进的队伍，一支极具强大战斗力的队伍。爱我XX，奉献XX！谢谢！

第三篇：酒店演讲稿

酒店演讲稿范文1

尊敬的各位领导，各位同事：

我叫××，来自西湖。XX年我运气不错，有幸来到咱们这个人才聚济、团结又温暖的大家庭。借此机会，首先祝各位家人身体健康，万事如意！衷心感谢公司领导给我们大家这次公平、公正竞争、展示自我的舞台和施展才华的机会。企业的发展需要人才，为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地，我们不仅需要服务技能过硬的员工，还需要懂业务、善经营的管理者，只有平时严格要求自己，不断提高自身业务素质，才能把握好每一次展现自身才能的机会，从而实现自我价值。

我应聘的职务是领班一职，我知道，我没有辉煌的过去，只求把握好现在和将来。从我自身来讲，无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选，但人往高处走，只有不断挑战自我，战胜自我才能实现自己的人生价值。二是淡淡做好xx主管的工作思路。

做为一个管理者要学会沟通、善于沟通，我要用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面，给员工创造零距离的沟通，让员工在一个“无压”的环境中工作，充分发挥员工的积极性。

一个优秀的管理者要学会人性化的管理制度，要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教，好的员工就应该给与充分的信任，有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。

我们服务行业一直提倡顾客就是上帝，其实服务是相互的，用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容，也就是自己最大的快乐。做为一个管理者你首先需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任，对自己，对集体，对社会的'责任和义务。

我今天的演讲虽然是毛遂自荐，但却不是王婆卖瓜，自卖自夸。我只是想向各位领导展示一个真实的我。我相信，凭着我的个人素质，我的爱岗敬业、脚踏实地的精神，我的工作热情，我的管理经验，我一定能把××主管的工作做好。如果各位有疑虑，那就请给我一个机会，我决不会让大家失望。

最后以一首自编的对联来结束我的演讲，上联是“胜固可喜，宠辱不惊看花开”，下联是“败亦无悔，去留无意随云卷”，横批是“竞聘上岗”。

谢谢大家！

酒店演讲稿范文2

尊敬的各位领导，各位来宾，女士们，先生们，朋友们：

大家上午好！

在此我谨代表桂林七星新城维也纳国际酒店董事长杨学传先生及全体员工对各位来宾的光临表示热烈的欢迎！

维也纳酒店桂林七星新城店乘八面来风，迎万众期盼，在这阳光明媚，轻风送爽的季节里隆重开业。此时此刻，也见证着由桂林市富隆房地产开发公司开发的，代表桂林市七星区又一个大型商圈（七星新城商圈）的正式启动！

今天，我们无比荣兴的邀请到了各位领导和嘉宾，在此隆重举行维也纳酒店的开业庆典，请允许我代表酒店集团向在百忙之中光临庆典仪式的各位尊敬的领导和嘉宾表示热烈的.欢迎和最诚挚的感谢！

维也纳酒店七星新城店自开工以来，得到了各方面领导的高度重视与支持，在这里，特别要感谢各位领导的细心指导和政策扶持，正是有了社会各界朋友的顶立相助和全心扶持，维也纳酒店才能在杨学传董事长的带领下从无到有，茁壮成长，并终将取得了辉煌的业绩。

“有朋自远方来，不亦乐乎”。我们期待各位领导、四方来宾、各界朋友予以更多的支持、关心、重视和理解。同时，我们将加强管理、规范运作，热忱服务、爱岗敬业、尽心尽力把维也纳酒店七星新城店做成桂林市有品味、有档次、有影响的一流酒店。

您的一次光临，就是对我们的一次支持；您的一份满意，就是我们的一份幸福。忠心的希望大家能一如既往的关爱维也纳酒店。我相信，有了你们，我们酒店一定会生意兴隆、财源茂盛、兴旺发达、鹏程万里！

最后，我预祝维也纳酒店开业庆典取得圆满成功，也祝愿维也纳酒店能够拥有一个灿烂的明天！

再次感谢大家，祝大家身体健康、工作顺利、万事如意！

谢谢大家！

酒店演讲稿范文3

名公司同事、各位同仁们：

律回春晖渐，万象始更新，我代表酒店向为辛勤工作的各岗位全体员工教以忠心的感谢！回顾即将过去的20xx年，在全体员工的共同努力下，酒店各方面工作均取得了不错的成绩。各部门严格管理，明晰责任，使酒店展现出团结一心、积极向上、高效务实的良好工作氛围，管理水平越趋成熟，员工岗位技能也逐渐提高。虽然经济市场大势不是很乐观，但酒店整体运营状况还是呈良好的态势，酒店依然获得了健康、稳步、持续的发展，做到了销售业绩稳健的.增长，这是全体酒店员工共同努力的成果。同时，酒店在“体制加人制”的管理方针下，整体管理水平显著提高并将日渐成熟。

新的起点，我们将面对更多的困难与风险，20xx年市场前景比较乐观，酒店的接单形势也将喜人，这不仅将为酒店的发展带来更多市场机会。所以我们要继续尽一切努力，抓住机遇，把握当前市场发展的良好势头，利用酒店现有的优势，挖掘资源，整合资源，突破销售瓶颈，争取在市场份额上取得更大的突破，从而掌握更多市场竞争的主动权。

酒店管理方面，我们要持续认真贯彻并落实“体制加人制”的管理方针，即一定要实现岗前技能培训的目标、实现细节化管理的目标、实现责任制度建立的目标和致力提高工作效率、致力提高员工收入待遇。

同时，我们还要尽力营造酒店管理文化。我们不仅要对酒店经营战略做要求，也要对逐渐建立起属于自己的独特酒店管理文化、使酒店形象得到更大提升。

酒店演讲稿范文4

大家上午好：

律回春晖渐，万象始更新。新年伊始，辞旧迎新之际，我谨代表公司董事会，代表公司的领导班子向辛勤工作在公司各个岗位上，为公司的发展做出贡献的全体员工和你们的家属致以节日的祝贺和诚挚的问候！20xx年我们曾大展鸿“兔”，相信20xx我们也必将“龙”腾虎跃。

即将过去的一年是公司发展极不平凡的一年。公司已经初步走上了一条集餐饮娱乐为一体的自主经营企业发展之路。优质的管理服务和先进的企业文化，树立了良好的企业形象，公司的顺利运营、酒店的成熟发展等等的这一切都离不开全体员工的辛勤努力。在这里我代表公司，感谢大家在过去一年来对公司的信赖和支持，你们的支持、你们的`辛勤工作，才有了公司今天的一切。在这里我再次感谢全体同仁为公司所付出的辛勤劳动，大家辛苦了！大家身上的担子任重道远，回首公司名字成长历程，一路风尘，一路凯歌，公司名字人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条具有特色的发展道路，并得到了社会各界的认可最好此处可以举点具体实例等多项荣誉称号，回顾过去，展望未来。 “雄关漫道真如铁，而今迈步从头越！”

新一年，新目标，新征程，我们满怀信心充满热情，并将与时俱进，不断努力。对股东负责，为员工谋福利，为社会承担更多的责任。在新的一年里，站在更高的起点上，我们既充满豪情，也保持清醒的

头脑。把握机遇、提高危机意识、统一思想，充分发挥主动性、积极性，创造性地完成本职工作；各部门之间要加强沟通，协作配合；同心同德，践行我们共同的信念，相信我们全体员工齐心协力、卯足干劲、扎扎实实地朝着共同的目标前行，我们迎来的必将是一个拥有无限憧憬的20xx年，！赢得更加辉煌的局面和更美好的明天！最后再次祝福大家新年快乐、龙年吉祥！

酒店演讲稿范文5

尊敬的各位领导，各位同事，大家上午好：

今天我代表销售部，在这里向在座的各位领导及同事们汇报的我们的工作情况。我想我在这里不仅仅是为了参与评选做这个发言，而是能够让各位能对我们部门有一个更好的认识，更加了解销售部的相关工作，同时也非常希望能够得到各位领导和同事的肯定。

时光荏苒，20xx年已经过去，新的一年到来。回首过去的一年，内心不禁感慨万千。没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。在新的'一年里，我们将继续围绕酒店中心工作，克服缺点，改进方法；深入学习，掌握技巧；加强管理，改进服务；大胆探索新思路、新方法，促使工作再上一个新台阶，为酒店公司的健康快速发展作出更大的贡献！

下面我将从6个方面向大家汇报我们的工作：

一、目标任务完成情况

景湖酒店销售部工作主要分卷烟销售、餐康部和房务部，其中卷烟销售是是主力，餐康和房务为补充，在公司领导的带领下，按照酒店整体市场思路和方向，我们在20xx年的销售工作中，通过各部门的通力合作下取得了总销售额13676730.1元，同比去年增长了828714.14元，增长比为6.45%。其中卷烟销售占总销售额55.8%，房务部占总销售额27.1%，餐康部占总销售额22.5%

二、接待方面（宴会、会议）

景湖酒店共接待了烟草宴会、会议238起，政府宴会、会议80起，企业单位宴会、会议38起，散客（婚喜宴、生日宴、年饭、聚会等）共136起

三、挂账和现付协议

目前景湖酒店与113家合作单位和企业签订了挂账优惠消费协议 13家企业签订了现付优惠协议，为酒店提供了巨大的潜在消费群体

四、网络预定、推广

目前景湖酒店网络订房覆盖了去哪儿网、艺龙网、携程网、途家网等网络订房渠道，并在微信上针对各类节假日进行宣传促销的微信公众推广。

五、对团队建设的要求

明确团队的整体任务卷烟销售任务780万元，餐饮任务320万元，房务任务300万元

确定主要目标为卷烟销售

保证队员都有明确、感兴趣的任务

保证队员的绩效能够得到评估

保证团队绩效可以监控，队员可以得到有关个人和团队的绩效反馈

建立常规和谐的团队沟通方式

促进营销体系逐步形成

六、存在的问题及解决思路

1、市场调研不够深入，缺乏创新，今后应该强调市场调研，注重市场分析

2、管理不严谨分工不明确在今后的工作中需要加强执行力，做事干净利索，今日事今日毕。

以上就是今年销售部的汇报内容，希望各位领导和同事在今后的工作中批评指正，作为景湖酒店的一员，个人的力量是微不足道的，希望这次的评选表彰能够真的增加企业的凝聚力和向心力，树立员工的集体荣誉感和使命感，才能为做好明年的工作打下基础。单靠一朵鲜花，打扮不出美丽的春天，一个人先进的单枪匹马，众人先进才能移山填海。只有我们每个人都融入团结的集体才能实现更大的目标，只有团结起来我们景湖酒店才能立足江川！立足云南！立足中国！

酒店演讲稿范文6

尊敬的各位领导、来宾、各位亲爱厨房兄弟们：

大家下午好！我将利用本次演讲的契机，认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度，诚恳听取上级领导的审议和批评，不断改进工作，更好地履行职责。

我是厨政部的一名员工，一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶，也不是在直接对客服务的明档，是一名普通得不能在普通的凉菜师，职业没有高低贵贱之分，岗位也同样如此，我保持了我良好的心态，以稳定我对待工作平稳的发挥，因为我充满自信，对自己，对生活，对将来，那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定

无比的信念。

我一直都在不断的告诉自己：'失败的原因只会有一个，那就是半途而废！成功的准则也只有一个，那就是坚定不移的不懈努力！' 在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升腾冷漠的生命，才能裸露许多灵魂，以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群，让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。

朋友啊，就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花，也别忘记，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。

厨师，是一个庞大的集体，是一个有很强凝聚力的战斗队伍，象酒店任何部门任何班组一样，都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长，象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力，也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中，是他们的身影，来回在酒店的各个位置，布草，家电，设备以及摆设，都费劲力气让他们挥洒着汗珠，让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙，充斥在周围的.空气当中。

开业前后，行政总厨一面是给厨师队伍组织专业培训，另一方面，不断对菜品进行研讨和出新。备货，备料大家有是干劲十足的，加班，加点，那是司空见惯的。'勤奋敬业，业精技高，追求完美，严字当头，永争第一。'咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力，不断做到精益求精，不断的做到更好。我们的菜品，历来为北京的食客津津乐道，所谓品牌带动品质，品质推动品牌，口味带动口碑，口碑传播口味。

太阳总在有信念的地方升起，月亮也总在有信念的地方朦胧，信念是永恒的微笑，使你的心灵永远充满激情，使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星，没有太阳那样热烈，没有月亮那样温柔，没有朝霞那样眩目，没有白云那样高远，不同于明星那样耀眼，不同于教师那样让人尊敬，不会同于police那样让人崇敬和敬仰，也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”，但是，这样的人群就是这样的默默的，无私的，无怨无悔，与世无争，总是在一个不显眼的角落里，默默的奉献那份光和热。

我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道，奉献我们全部的青春，智慧和力量，投入到企业，和她一起成长，一起强大，一起感受荣耀，一起见证辉煌！

酒店演讲稿范文7

尊敬的各位领导、同事们：

大家好!我是前厅部大堂副理，今天我为大家演讲的题目是《……》历史的年轮滚滚向前，××××的航船已经驶过了×年的风风雨雨。

今天，我在为他×岁生日祝福的同时，有太多太多的感慨!是啊，来××××一年多了，时间虽说不长，但酒店规范的管理制度，良好的工作氛围让我觉得能成为一名××××人而倍感自豪。身为酒店大堂副理的我，始终秉承着“言必行，行必果”的办事风格，在每日受理宾客投诉时，都能在领导和同事们的帮助处理后，总结经验，找出不足加以改正。

而我也就在每次总结、改进以后逐渐变得成熟起来。有一次，酒店有位客人感到身体不适，至电大堂副理，讲明需要医生来为其打针或输液。接到电话后，我立即安排了礼宾理宾客投诉时，都能在领导和同事们的帮助处理后，总结经验，找出不足加以改正。

而我也就在每次总结、改进以后逐渐变得成熟起来。有一次，酒店有位客人感到身体不适，至电大堂副理，讲明需要医生来为其打针或输液。接到电话后，我立即安排了礼宾部人员外出请医生来为客人医治，心里还美滋滋地想：客人一定会非常感谢我们这次为他提供的医疗服务。正在这时，我们经理前来询问，我在讲明了事情经过后，本想一定会得到她的认可与赞同。没想到，她否定了我的处理意见。不会吧?我的一番好意，怎么会得到经理的否定?

原来，我们如果从外面请来的医生不能保证服务质量，对于药物的使用，万一有任何差错，就会给客人的身体健康带来危害，那时我们酒店承担的后果就严重了。是啊，我怎么就没想到呢。单从一点出发，也许换回的便是客人的投诉。

在经历过一件件这样的事情后，我处理问题更谨慎，想得更周到了。记得有一次，一位客人来到总台，在办理入住手续时向服务员提出房价六折的要求。这位客人声称自己也曾多次住店，服务员马上在电脑上查找核对，结果没有发现这位先生名，当服务员把调查结果告诉客人时，这位先生顿时恼怒起来，此时正值总台入住登记高峰期，由于他的恼怒、叫喊，引来了许多不明事由客人的好奇目光。

见此情形，我马上走上前去，向客人礼貌介绍了自己后，请客人到大堂吧小坐，先听取客人意见，然后向客人做了细致耐心地疏导工作，并坚持酒店规定八折优惠的条件，但对这位客人也要享受优惠的心情，表示理解和同情，在酒店内部规定的允许范围内，对这位客人给予适当地照顾和帮助，打了七折，客人此时也表示能够理解、支持酒店的规章制度，我代表酒店对客人表示了诚挚的谢意。看到客人满意的办理完入住手续步入我们的`客房后，心里真有一种说不出的喜悦，看来只有提高我们的服务技能，才能让我们的客人高兴而来，满意而离。而我们酒店开展的每周培训计划，也促进了员工在对客服务中的规范化和主动性，真正让客人感受到了“家”的感觉。

千秋伟业千秋景，万里江山万里美，我相信我们没有成功与失败，只有进步与退步，我更相信，××××酒店一定会在我们大家的共同努力下，节节攀升，响誉全国。

最后，我再次感谢××××酒店对我们的培养，衷心祝福你——一路好!

酒店演讲稿范文8

尊敬的各位领导、各位同事：大家好!

我叫xx，xx年毕业xx市xxx大学xxx专业。我是一名入职半年的老员工，为什么这么说呢?我xx年xx月入职xxx酒店，其中xxx年xx月离职参加培训，xxx年xx月再次入职酒店。前后加起来近x年。

衷心感谢酒店给了我们大家这次公平、公正竞争、展现自我的舞台和施展才华的机会。我们只有平时严格要求自己，不断提高自身业务素质，才能把握好每一次展现自身才能的机会，从而实现自我价6 / 12

值。

我这次竞聘的职务是工程部领班。能否做好酒店工作，以下几个方面的评判很重要;思想道德岗位认识业务技能水平工作实践经验开拓创新精神及工作思路协调能力。

酒店的产品是安全满意优质的服务，而服务员是参与产品生产并直接将之送出的载体。服务员工作是酒店接待中直接面对顾客服务的窗口，面对不同的顾客，服务人员的整体素质是决定酒店在经济市场中占有份额量的决定因素。酒店之间的竞争，往往是员工综合素质的竞争。只有不断提高现有服务员的综合能力，培养优良的职业道德和奉献精神，服务工作才能优中更优。只有不断加强对服务员的思想道德建设，才能提高酒店在市场上的竞争力。本人自入职以来，一直遵守酒店的各项规章制度，具有良好的思想道德品质，各方面表现优秀。有强烈的集体荣誉感和工作责任心，坚持实事求事的原则。

本人思想端正，能吃苦耐劳，有崇高的理想和伟大的目标，注重个人道德修养，养成良好的生活作风，乐于助人，关心国家大事。工作期间，本人一直勤奋学习，刻苦钻研，通过学习掌握了较为扎实的理论与实践基础。现代酒店为适应人们日益增长的需求，已不再是仅仅提供住宿的场所，而是从衣食住行、视听娱乐，到运动健身、商务购物、医疗美容等，应有尽有，设备设施日趋完善。一个现代化的酒店设备设施费用已占总价的1/3还多。另外，酒店对设备的依赖程度也日益剧增，一旦设备出了故障，服务就要受到影响，几乎无法由人来代替。做好酒店工程管理，是酒店经营取得成功的关键之一。

我个人认为工程管理的重要性主要表现在以下几大的方面：

1、酒店工程管理关系到客人安全

2、酒店的工程管理关系到服务质量

3、酒店的工程管理关系到销售价格

4、酒店工程管理关系到酒店的利润

而作为酒店工程领班应做好以下几点：

1、规范执行岗位责任制、操作规程、员工守则和各项规章制度，及时完成主管下达的各项工作任务;

2、管理好、使用好酒店的设备，使设备处于良好的技术状态，设备保持优质高效、低耗、安全运行，是领班的首要责任。对管辖设备要严格做到设备干净、机房干净、工作场地干净不漏电、不漏油、不漏气、不漏水，使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好。

3、工程部领班是班组的骨干，应具有良好的思想作风，工作以身作则，技术精益求精，协助主管做好班组管理工作，解决技术上的疑难问题;

4、联络协调本部门员工，做好日常工作安排，做到维修迅速及时，保证质量，不留问题;设备发生故障时，有效的组织力量抢修，保证酒店的正常运作;

5、做好工程人员的考勤制度和酒店设备的`年月检修保养计划和

备品备件计划，报主管审核。并负责计划实施;

6、经常巡视酒店各区域，掌握设施设备的运行和完好状况，保证上下水、排污管道畅通，如发现有损坏，隐患或其它不正常的情况，应及时组织人员抢修。以确保设施设备完好，运转正常。做好酒店设备的运行、检修记录和技术档案，每月定期报主管审阅;

7、熟悉各懂房屋的分布状况，房屋内外结构，附属设施各水、电气、消防系统的管线走向，分布状况以及管线主控制位置，以及设备的性能和使用状况。

8、加强学习业务知识，能识读施工图纸。绘制施工图，领班必须具备熟练的施工技能。在熟练自己专业的基础上，学习水、土建等基本知识和规范操作、争取做到一人多能，适应酒店维修工作的需要。

只有酒店员工个人素质及业务技能的提高，才能够使企业进步，并且最终形成有效发展的深厚的内在动力。”酒店工作者素质高低，不仅关系到自身的前程，而且也关系到整个酒店的服务质量。

从刚毕业时只具备基础的理论知识的我，在工程部近6年的工作使我各项技术都得到了加强与提高，6年工作酒店内的各类电器如洗衣房设备，厨房设备，客房设备的工作原理及维修保养方法我已非常熟悉，酒店内各配电室及酒店的电力布线走向，冷热水控制系统及供水管道走向，排水系统及走向，电话交换，网络交换电视控制系统及线路走向我都已是谙熟在胸。现在我主要负责酒店电视系统的管理。

为进一步提升个人业务技能在工作之余我学习并掌握了如下技能：家用工业用电器维修，电力拖动，低压电器，protel99se(电路板制作)51单片机，avr单片机，pic单片机，plc逻辑控制系统，armlinux嵌入式系统开发。尊重经验的人，才能少走弯路。如一台设备损坏你可以就该设备的工作原理来推断一番，但这样往往浪费大量时间，如果你有足够的经验的话看到设备故障你已知道故障原因及解决办法了。

大学四年以及工作之余的学习我扎实的掌握了各类电器的理论知识，加上多年在工程部工作我现在可以自豪的说我是设备维修的一把好手。

创新精神是一个国家和民族发展的不竭动力，也是一个现代人应该具备的素质。面对今天这个信息化、经济全球一体化时代，如果每个人与市场不结合在一起，不去创新，这个企业就没法生存。我仅从工程节能降耗方面谈创新思路，计划从以下几方面入手，促进能控的制度化和程序化，努力把能耗成本保持在合理的水平：

1、建立精干、高效的工程服务队伍

2、做好能源控制管理，提高所有人的节能意识。制定必要的规定和制度。采取必要的技术措施。

3、做好耗能设备的维修保养，使其经常保持良好的性能状态。

4、对主要耗能设备如：空调系统、供热系统的运行状况进行分析，制定出利于节能的运行程序。

5、在保证酒店营业所需的前提下，尽可能减少耗能设备的使用。

6、对各部门进行空调、水电设施的使用和节能常识的培训。

7、优先维修改造造成能源浪费的设备。

8、工程部在日常巡检过程中对节能情况进行监督。

9、准确抄录各种能耗数据，按时进行分析，根据发现的问题不断采取节能措施。

10、在设备的选购、维修和运行管理中，积极采用有利于节能的新技术、新材料。

11、进一步完善设备运作管理规范，技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养记录工作，善于总结经验教训，学习新技术应用新技术，逐步用新技术、新工艺对设备进行改造，使设备系统更加完善。制定并不断优化能源计划与节能项目。

我一定以此为新的起点，进一步加强学习，积极参加培训，更加注重实践锻炼，以本部门工作更加出色的实在成绩证明成效，为酒店的工程管理做贡献。

酒店演讲稿范文9

尊敬的各位领导、各位同事：

大家，上午好！

今天，我非常荣幸能站在台上代表发言，感谢领导及同事们对我的信任与支持。

光阴似箭，日月如梭。一转眼，我已经在服务岗位上渡过了四个春秋。在这四年里，我和所有的同事们一样，有过艰辛，有过收获，有过失落，有个欢乐，有过奋斗，有过追求，这四年，是我人生最不平凡的思念，是我用心浇灌的四年，是堆积的责任与使命的四年。

暮然回首，在身为服务员的四年里，我虽然没有经历金戈铁马的峥嵘岁月，但是，我却有山一般的壮志豪气、火一般的热陷激情；我虽然没有驰聘疆场的丰功伟绩，但却始终坚守在服务岗位、默默无闻而又毫无怨言的奉献着。记得当初，当我选择成为一名酒店服务员的时候，我的同学与朋友向我投来了不解的目光，我的家人也对我数落了一番，然而，面对朋友的不解，家人的抱怨，我的心好像在滴血，我甚至怀疑，选择成为服务员真的是正确的`吗？我不断的这样问自己。可是，我还是坚持自己的选择，毕竟，在现在的这个社会，有一份工作就已经是不容易的事情了，我要珍惜这来之不易的机会。可是，事情并不像我想象的那么简单，刚刚身为服务员，不习惯被客人呼来唤去，也不习惯每天笑盈盈的面对客人，我为此退缩过、彷徨过。但是坚持是我的选择，身边的同事们也给了我继续干下去的勇气，他们对服务事业的衷心与执着，深深吸引了我。

“热爱是最好的老师”，在时间的飞逝下，我慢慢的对服务行业有了莫名的爱，就是在爱的鼓舞下，在同事们的支持下，我开始努力学习业务知识，苦练业务技能。我从文明服务语言、服务礼仪方面开始，一点一滴的认真学习。很快的，我对服务从陌生到了解，再到熟悉，我平凡的生活因此变的充实，也因此而变得绚丽多姿。工作的体验让我感受到了奋斗的艰辛和成长的快乐，领悟到了顽强拼搏和坚忍不拔的真正含义，更深深地理解到了服务人员身上所特有的敢于吃苦的品质，具有无私奉献的敬业精神。

社会在进步，服务的质量要求也在不断提高，对于服务行业来说，优质的服务质量是企业赖于生存的法宝。我们服务员，作为企业奋战在第一线的人员，我们身上担当着义不容辞的责任。切实维护企业利益做好服务工作是对我们的要求，优质、高效是我们的服务准则，树立一流的服务企业的形象，是构建和谐企业作出的不变的承诺。用自己辛勤的劳作得到领导信任与赞许的目光，我的心里充满了丰收的甜蜜，充满了骄傲与自豪。这就是我们的工作性质，从这一点上，我深深体会到了工作的艰辛，体会到在工作岗位上认真、负责、尽心尽责的奉献精神。

太阳燃烧，因为它选择辉煌；高山伟岸，因为它选择坚毅。我选择了服务事业，是因为它寄托着我的期望和梦想。我最大的期望就是，通过自己默默无闻的工作，为企业的发展奉献自己的一点力量，我最大的梦想就是，通过无数无怨无悔的辛劳，使得自己能在这繁华的城市变得逐渐亮眼，使得自己的住宿、生活环境更加美好。我没有豪言壮语，但是此时此刻，站在这里，我想自豪的说：服务员，我无悔的选择！

眺望苍穹，21世纪的朝霞如此灿烂；放眼世界，21世纪的画卷壮美神奇。不管前方的道路是铺满了鲜花，还是铺满了荆棘，我都愿意跟同事们一切携手并肩，共同为酒店的发展献计献策。

我的演讲完毕，谢谢大家！

酒店演讲稿范文10

尊敬的各位领导：

大家下午好！

我叫某某，是来自餐饮部的一名服务员。首先很感谢酒店和领导给我这次机会，让我站在这里参加酒店此次餐饮主管的竞聘，我感到很荣幸。

自某某时间来到酒店至今，转眼间已经在酒店餐厅工作三年的时间，在这三年里，我学到了很多，也成长了很多。三年里，我虚心向同事和上级学习，不断的积累和提高自己的服务技能和专业素养；三年里，我学会了微笑和热情，学会了宽容与理解，学会了爱岗与奉献；三年里，我从一个对酒店服务一无所知的大学生逐渐成长为如今优秀的'酒店服务基层管理人员；这所有的进步，除了个人自身的努力和学习外，当然也离不开酒店和在座领导的培养和关心，对我工作的支持与信任，离不开同事的帮助和配合，在此向你们表示感谢，谢谢大家了！

餐饮领班是个全新的职位，也有着更高的岗位和能力要求。假若我有幸竞聘成功，我将不辜负你们的期望，努力工作：

一。加强学习，提高能力。加强技能知识的学习，不断给自己“充电”，尽快完成角色转换，提高自己的管理能力，胜任本职工作。

二、端正态度，爱岗敬业。工作发扬吃苦耐劳的精神，本着为客人服务，为员工服务，为上级服务的心态，更好的完成工作。

三、宽容理解，不计得失。我将兢兢业业，踏踏实实，吃苦肯干团结同事，以身作则，带领我们的团队取得更好的成绩。今天，我是本着锻炼、学习、提高的目的来参加竞聘。如果我竞聘成功，我会努力；如果我竞聘不成，我会更努力。我将以这次竞聘为新的起点：对待人生，会多一份梦想；对待工作，会多一份努力；对待领导，会多一份尊敬；对待同事，会多一份微笑；对待生活，会多一份热爱；我相信，机会只会垂青那些有准备的人。

谢谢大家！

酒店演讲稿范文11

尊敬的领导、同事们：

大家好!

微笑服务你做到了吗?

笑，人人都会。微笑您会吗，您在工作生活中一样带着微笑吗?感动人不一定要用泪水去感染，有的时候微笑也能让别人感动，一个微笑就能感动你的上帝，一个微笑就可以产生社会效益和经济效益的双重意义。

“你今天对宾客微笑了没有?”

微笑着为宾客做些什么，要让宾客感动于你发自内心的微笑。微笑，它不花费什么，但却创造了许多你意想不到的结果。微笑是人的天性，是内心真诚的外露。它丰富了那些接受的人，而又不使给予的人变得贫瘠。他在一刹那间产生，却给人留下永恒的记忆。它是缩小心理距离、达成情感交流的阶梯。

微笑，面对您的宾客，如何提高谈判的成功效果，只需一个微笑。微笑是通往胜利的后勤保障，是工作中一项投资最少，收效最大，事半功倍的的方法。只有热爱生活、热爱顾客、热爱自己工作的人，才能保持并永久拥有那种落落大方而又恬静优雅的微笑。

我们所提倡的微笑服务，是健康的性格，乐观的情绪，良好的修养，坚定的信念等几种心理基础素质的自然流露。是真诚的微笑，不是讨好的媚笑;是发自内心的.微笑，不是暗含讥讽的嘲笑;是轻松自如的微笑，不是皮笑肉不笑的干笑。一个人可以没有资产，但只要有信心、有微笑，就有成功的希望。

微笑是一种力量，在营销市场竞争激烈，强手林立的今天，要想使自己占有一席之地，优质服务是至关重要的。微笑是一种抚慰，它可以对他人“一笑值千金”。如果把这种微笑与友善、热诚的目光、训练有素的举止自然地融为一体，那实际上就是一道令他人赞不绝口的“美味佳肴”。他人一见就知道你是乐意助人，乐于为他人服务的。中国有句老话叫做“朱唇未启笑先闻”，其实从某种意义上讲，微笑本身就是语言的一种，或者说是语言的添加剂。

微笑服务可以使客人产生宾至如归之感。“笑迎天下客，满意在我家”，保持微笑服务的人，走到哪里都是受欢迎的，谁都喜欢同其打交道。微笑着赞扬他人使对方感到你的诚心，微笑着批评他人使对方感到你的善意，微笑着拒绝他人使对方体谅你的难处。而不知道微笑服务的员工使顾客避之犹恐不及。这样，服务工作的优劣，经济效益的高低也就自然泾渭分明了。

微笑是对宾客最好的礼遇和尊敬!也是员工优质服务的最基本的表现!

酒店演讲稿范文12

我很庆幸自己能够成为xx宾馆娱乐部的一员。虽说我家离宾馆不远，可我以前对xx的了解程度却不是很深。但通过为数不多天的所见所闻，使我了解到了xx的企业文化，同时也被xx的企业文化深深吸引。xx景区千姿百态、琳琅满目的各种奇石会让您领略自然造物的神奇和石文化的博大精深。历史名人字画和钢琴飞出的优美旋律会让您陶醉在浓郁的文化氛围中。xx宾馆体现了自然环境与客人情感的互动融合，它是人间休闲的风水宝地，度假旅游的美景胜地、清静惬意的理想福地、是体味奇石文化、园林文化、建筑文化、民俗文化、餐饮文化的艺术殿堂。我再次为自己能在这样一种优雅的环境中工作而感到骄傲和自豪，并暗下决心，一定好好工作，做一名爱岗敬业的好员工。

提到爱岗敬业，我们娱乐部的田xx师傅就是身边的典范。田师傅今年63岁了，来xx已13个春秋，他给人们留下的印象就是“兢兢业业、任劳任怨、精益求精”。每当机器出现故障时，田师傅总加班加点地抢修，从不计较个人得失。他这种忘我工作的精神得到了其他员工的钦佩，同时也得到了企业领导的赞赏。当我们问他：“您为什么对工作如此热情?”田师傅总是谈谈一笑，说出最朴实无华而又让人钦佩的一句话：“领导把我安排在这个岗位是对我的信任，我不能辜负领导对我的期望。”多么可亲可敬的老人啊!他的这种“爱xx、爱企

业、无私奉献”的高尚道德情操，深深地感染了我们，我们要以田师傅为榜样，把他的这种精神继承并且/发扬光大。

在经济飞速发展的`今天，行业竞争日益加剧，物竞天择、适者生存的形式，已是必然。xx企业要想在激烈的竞争中得以快速发展，个人要在企业中得以生存，企业员工必须发扬xx人精神。

今天，在座的百分之九十以上都是年轻的员工，我想问大家一个问题：“你为xx企业发展准备好了吗?也许你会说，我是一个平常的员工，在平凡的岗位上工作，我们能做什么，那些都是领导的事情。”在这里我要大声说：你错了。在xx企业发展过程中，在平凡普通的岗位上，我们虽然是沧海一粟，但是你、我爱岗敬业的实际行动，必将成为xx企业发展壮大的活力。

人活在世，总要有人生目标，总要有个发展方向，说的朴实点就是要有个谋生的依托。现在我们既然选择了服务这个行业，就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉献给这庄严的选择。就像鱼儿爱大海;就像禾苗爱春雨;就像蜜蜂爱鲜花。怎样才能体现这份爱，怎样才能表达这种情呢?那就是“爱岗敬业，乐于奉献”。

古人说：“不积硅步，无以至千里。不善小事，何以成大器。”从我做起，从小事做起，从现在做起。这才是我们爱企业、愿为企业做

贡献的实际行动。如果我们把工作当成一种享受，把工作当成一种使命。那我们的xx企业一定会蒸蒸日上，兴旺发达。

做一个爱自己企业的员工吧，在平凡的岗位上尽情展现你的才能和智慧，因为xx发展的锦绣前程就是我们的明天

酒店演讲稿范文13

尊敬的领导、各位同事：

大家好，我是前厅部的xxx，非常荣幸，我能有这个机会站在这里同大家交流，今天我演讲的题目是

《尽我所能，用心服务，让星光更加闪烁》。

这次星评能够顺利的通过，我的心情和大家一样激动。从酒店筹划至今，经历了无数个日日夜夜，所有月亮湾人祈盼的就是这一刻的星光灿烂。在xxx酒店工作的这些日子里，我看到的是领导和同事们的那种不辞劳苦、热心互助、一丝不苟、不计个人得失、兢兢业业的工作态度，这所有的一切无不对我产生巨大的影响。在沐浴星光的同时，我也时常问自己，我要以怎么的实际行动才能为星评添光彩呢，我想我所能做到的就是尽我所能，用心服务。

那么要怎么才能做好用心服务，我认为有以下几点：首先，必须不断提高自身的素质。个人的良好素质是通过我们的知识、我们的'工作、我们的待人接物、我们丰富的个人内涵等方面综合体现的。我到月亮湾大酒店的工作时间不长，但我一直很努力的学习各种专业知识，前台的接待，总机的接线，商务中心的预订，希望每一位来酒店的客人能够享受到最快速最便捷的服务。

用心服务的第二点就是感动客人。让客人在我们酒店这个环境中能感到惬意，安全和关爱。让客人在我们酒店没有陌生感和距离感。那么感动客人，需要注重细节服务，有时仅仅一句亲切的问候，一个灿烂笑容，就足以感动客人了。

用心服务的第三点，我认为也是最重要的一点，走进客户的心。优质的服务其实是心与心的交流。走进客户的心，从客人的真正的需求出发，想客人所想，急客人所急，真心诚意为客人服务。有时只是为了让客人有一个愉乐的心情，为了让客人得到足够的面子，不与客人争吵，我们甚至要承受着巨大的委屈。哪怕我们得理，我们也让他三分。我在前台工作的时候，就遇到过这样一件事，它给我带来了苦涩，但它也给我带来了甜美，它给我留下了非常深刻的印象。

酒店演讲稿范文14

我很庆幸自己能够成为宝成宾馆娱乐部的一员。虽说我家离宾馆不远，可我以前对宝成的了解程度却不是很深。但通过为数不多天的所见所闻，使我了解到了宝成的企业文化，同时也被宝成的企业文化深深吸引。宝成景区千姿百态、琳琅满目的各种奇石会让您领略自然造物的神奇和石文化的博大精深。历史名人画和钢琴飞出的优美旋律会让您陶醉在浓郁的文化氛围中。宝成宾馆体现了自然环境与客人情感的互动融合，它是人间休闲的风水宝地，度假旅游的美景胜地、清静惬意的理想福地、是体味奇石文化、园林文化、建筑文化、民俗文化、餐饮文化的艺术殿堂。我再次为自己能在这样一种优雅的环境中工作而感到骄傲和自豪，并暗下决心，一定好好工作，做一名爱岗敬业的好员工。

提到爱岗敬业，我们娱乐部的田正龙师傅就是身边的典范。田师傅今年63岁了，来宝成已13个春秋，他给人们留下的印象就是“兢兢业业、任劳任怨、精益求精”。每当机器出现故障时，田师傅总加班加点地抢修，从不计较个人得失。他这种忘我工作的精神得到了其他员工的钦佩，同时也得到了企业领导的赞赏。当我们问他：“您为什么对工作如此热情?”田师傅总是谈谈一笑，说出最朴实无华而又让人钦佩的一句话：“领导把我安排在这个岗位是对我的信任，我不能辜负领导对我的期望。”多么可亲可敬的老人啊!他的这种“爱宝成、爱企业、无私奉献”的高尚道德情操，深深地感染了我们，我们要以田师傅为榜样，把他的这种精神继承并且/发扬光大。

在经济飞速发展的今天，行业竞争日益加剧，物竞天择、适者生存的形式，已是必然。宝成企业要想在激烈的竞争中得以快速发展，个人要在企业中得以生存，企业员工必须发扬宝成人精神。

今天，在座的百分之九十以上都是年轻的员工，我想问大家一个问题：“你为宝成企业发展准备好了吗?也许你会说，我是一个平常的员工，在平凡的岗位上工作，我们能做什么，那些都是领导的.事情。”在这里我要大声说：你错了。在宝成企业发展过程中，在平凡普通的岗位上，我们虽然是沧海一粟，但是你、我爱岗敬业的实际行动，必将成为宝成企业发展壮大的活力。

人活在世，总要有人生目标，总要有个发展方向，说的朴实点就是要有个谋生的依托。现在我们既然选择了服务这个行业，就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉献给这庄严的选择。就像鱼儿爱大海;就像禾苗爱春雨;就像蜜蜂爱鲜花。怎样才能体现这份爱，怎样才能表达这种情呢?那就是“爱岗敬业，乐于奉献”。

古人说：“不积硅步，无以至千里。不善小事，何以成大器。”从我做起，从小事做起，从现在做起。这才是我们爱企业、愿为企业做贡献的实际行动。如果我们把工作当成一种享受，把工作当成一种使命。那我们的宝成企业一定会蒸蒸日上，兴旺发达。

做一个爱自己企业的员工吧，在平凡的岗位上尽情展现你的才能和智慧，因为宝成发展的锦绣前程就是我们的明天

酒店演讲稿范文15

尊敬的副主席，尊敬的张董事长，尊敬的各位来宾，同志们，朋友们：

值此新春佳节即将到来之际，xx实业有限公司成立暨xx店开业庆典仪式在这里隆重举行。对各位来宾、各位朋友的光临表示热烈的欢迎，并致以诚挚的新春祝福！

辽宁阜新华侨实业有限公司是我市引进的规模较大的外资企业，由该公司投资改造修缮的玉龙大酒店，历时3个月的冬季紧

张施工，今天，以其崭新的面貌、雄浑的气魄、独特的风格展现在全市人民面前。玉龙大酒店的开业将有力提升太平地区乃至全市餐饮服务行业的档次和水平，标志着又一实力雄厚的外资企业正式落户阜新。以公司董事长张建明先生为代表的爱国侨胞，不远万里从奥地利回到祖国，来到玉龙故乡阜新投资兴业，体现了浓浓的故乡情谊，成为了爱国华侨支持我市经济转型、推进外向型经济发展的成功典范。该公司将以玉龙大酒店为起点，已经或正在实施物流配送、商贸流通等项目，这对于完善我市对外服务功能必将发挥重要的、积极的作用。为此，让我们用热烈的`掌声对张建明董事长及华侨实业有限公司表示衷心的感谢！

对华侨实业有限公司今后的发展，阜新市委、市政府将一如既往、胜似以往的给予重视和支持。市直有关部门和太平区要创造宽松的环境，提供一流的服务，支持帮助公司不断发展壮大。希望华侨实业有限公司在阜新这块热土上，面向更高的发展目标，尽快构建公司产业健康发展体系，早日把企业做大做强，为阜新实现新一轮超常规、跨越式发展作出新的更大的贡献。

最后，祝辽宁阜新华侨实业有限公司兴旺发达！祝玉龙大酒店开业大吉！祝各位来宾、各位朋友新春愉快，万事如意！

谢谢大家！

第四篇：酒店演讲稿

人格魅力如何促进店内管理

尊敬的评委、各位同事大家好，我是XX店的XX，非常高兴我能够参加未来领袖训练营的选拔，我的演讲主题是人格魅力如何促进店内管理。

我认为一名优秀的管理者在做店内管理时应该是是非分明、奖罚分明、在需要大家多奉献一些额外精力与时间时大家可以因公废私甘于为酒店的利益而齐心协力做贡献。

我个人性格是一个脾气非常好、不会和任何人起冲突，会尽量和大家都搞好关系的人。这在我开展值班经理工作以后给员工累积了一些很不好的工作习惯。之前领导提醒过我，但没有引起我的重视，直到最近一个月来店内所发生的问题，我才有了一些深入的思考。如今员工们工作上松松垮垮，不上心、不积极，使得高新一路店从一个强店迅速的变为一个差店。最为显著的表象就是XX店暗访成绩从一二季度95分下降至三季度81分的惨剧，回顾起来跟我的纵容应该有非常大的关联。比如因员工的马虎大意产生了问题，我没有给予足够的批评，使他们意识到错误而后改正，我只是尽量的帮他们解决掉问题，这使得他们没有应有的警惕，错误会一而再再而三的犯下去。

如何来解决以上的问题呢？我认为应该通过提高管理者的人格魅力来提升。所谓人格魅力，其产生于管理者自身的因素，它建立在被管理者对管理者人格的认同、敬佩、爱戴和信赖的基础上。

如何来提高自身的个人魅力，我想我应该先从以下三个方面先做起：

第一、培养自己良好的个人品德，树立良好的个人形象。只有有良好的个人品德，才能使员工信赖、信服。比如我们此次XX店庆活动佩戴的帽子，我必须率先在上班期间积极的佩戴，这才能使员工不会因为自己觉得帽子不好看之类的原因不愿佩戴，从而影响到X店的整体形象。

第二、多学习，培养自身业务能力。拥有丰富的知识才会对新情况、新问题有敏锐的观察和识别能力。增强人格对员工的影响力，能力强的管理者才会对员工的影响力较大。比如说管理者积极的从各种媒介获取知识，在平时遇到突发事件可以有条不紊的处理好，以此可增强员工对管理者能力的信服度，激发员工的学习热情。

第三、与员工建立良好的协调关系。需与员工建立良好互信的桥梁，消除沟通的障碍，工作才能取得理想的效果。管理者可以将自己一些较为简单的业务交给指定员工来做，可以提高员工的工作热情，增强与员工的融洽度。

我希望可以通过此次的训练营可以帮助自己改掉这种“老好人”的行为处事习惯，尽快的把自己做好，把XX店做上去，成为一个首屈一指的强店。

我此次的演讲结束了，谢谢大家！

第五篇：酒店领班演讲稿

竞聘领班演讲稿

首先非常感谢各位领导给我这个机会参加今天的酒店餐饮部领班的职位竞聘，这对我来说，是机遇，更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。同时我也将勇敢地接受大家的评判.我叫胡文雅，今年20 岁，2010 年6月24日我加入天山宾馆这个团结奋进的大家庭，在宾馆一线岗位上工作了近21个月，我小，不懂事，好乱发脾气，缺点一大堆，但是在领导的关心指导和同事们的支持帮助下，我有幸学到了不少东西，也逐渐改掉这些坏毛病，虽然没有杜绝，但使我取得了很大的进步，还当上了A级服务员，在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢！正是你们的支持和厚爱，才使我有信心走上这个竞选的舞台。近两年的工作，使我对酒店服务行业有了比较深的了解，特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。要想成为一名合格的餐饮部领班，它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质，还要有良好的人际沟通能力，尽管我有很多的不足之处，但是我会不断加强业务学习，在工作中总结经验。无论在任何时候，即使这次没有成功，我也会严格要求自己，特别是这段时间婚礼较多，我将会竭尽全力协助经理，领班做好接待工作。

假如这次我能荣幸竞聘成功，我的工作计划和设想是：

一、当好“协助员”。协助那经理、银经理，带领责任区服务人员按质按量完成上级交办的各项任务。

二、当好“服务员”。餐饮部的领班，除了为领导和同事们服务，更重要的是为顾客服务，提升餐饮部的接待能力.当好“协调员”。餐饮部工作分工细，环节多，一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。餐饮部领班就是这个“协调员”。一是与厨房做好沟通联系，协调餐饮服务与厨房之间的联系，沟通顾客在用餐中出现的问题及意见，二是做好与服务员的沟通联系，充分发挥一个集体，一个团队的重要因素。

三、是做好与顾客的沟通联系，认真听取顾客意见，不断改进服务工作，四、当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵，与其说客人到宾馆是来住宿、吃饭，还不如说是来寻求一种精神上的享受。所以在管理过程中注入更多的情感要素，并通过以身作则来强化管理效果。我想，当好管理员，首先应管理好自己，只有这样，才会树立坚定的工作信念，形成良好的工作风格，同时，也才会更好地有利于自身的成长。作为这次竞聘的积极参与者，我渴望在竞聘中成功，但是我绝不会回避失败，不管最后结果如何，我都将 “堂堂正正做人，兢兢业业做事”。谢谢！