暑期社会实践论文

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第一篇:暑期社会实践论文

社会大课堂,实践长真知

------关于在苏果超市的实践活动

苏果超市成立于1996年7月,2006年网点总数1612家,实现销售规模达到222.8亿元。继续排列中国连锁业前十强位置,名列超市行业第四名。并跻身中国500强企业第176强。2006年苏果的品牌价值评估达21.38亿,荣获“2006中国500最具价值品牌”称号。同时,苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。在南京,苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额,是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业。

今天我有幸在苏果的一家加盟店开始了实践活动。陪同超市的蒋经理走在苏果宽敞明亮的店堂里,蒋经理告诉我:“十年来苏果始终坚持走具有自身特点、符合当地实际、贴近百姓生活的连锁发展之路,取得了超常规、跳跃式的发展。现已成为集批发、配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业。目前,我们的门店总数已达1612家,网点覆盖苏、皖、鲁、豫、鄂、冀等六个省份,安排就业人员近5万人。外部扩张我们坚持以“创造社会价值最大化”为宗旨,以苏果新型的购物广场和社区店为主力业态,每到一处都为当地人民提供一个全新的、舒适的、美观的购物场所。并精选20000种以上的优质商品,为当地人民提供最好的商品和最优的服务。同时,苏果积极支持与配合当地政府的号召,安排当地人员就业,增加当地人民收入,健全当地商业流通体系,为当地商贸业的发展与经济繁荣作出自己最大的贡献。”的确,苏果以经营业态多样化、连锁网络城乡化、物流配送现代化、企业管理科学化和服务内容系列化为核心,坚持不断优化和持久创新。现在已成功开发出具有苏果特色的购物广场、社区店、标准超市、便利店、好的便利店,五种业态资源共享、优势互补。

苏果始终坚持以“中国苏果,百姓生活”为经营理念和基本定位,以“为民、便民、利民”为经营宗旨,以“苏果无假货、件件请放心”为质量承诺,以“为顾客省钱”为价格方针,始终把顾客满意作为自己不懈的追求,深受广大消费者和社会的好评。在前进的过程中,从没有因成功的喜悦和骄人的业绩而沾沾自喜或停止前进的步伐,仍一贯坚持“居安思危、居危思变、不断创新、走自己的路,创苏果特色”为奋斗的目标和动力,不断地追求卓越,寻求新的突破。苏果在打拼市场实战中形成了一套自己的战略战术:一是在区域市场实施渗透扩张战略,稳步推进;二是在细分商圈方面实施多业态组合战略,充分吸引客源;三是在采购方面实施品类优化战略,不断调整商品结构;四是在挖掘利润方面实施自有品牌开发战略,扩大品牌效应;五是在企业管理方面始终坚持低成本运营战略,保持企业良性循环。这是苏果直面未来市场竞争和永立市场潮头的宝贵财富。

苏果成立至今不过短短十年,而它去的成绩却令人刮目相看,在取得这样傲人成绩的背后肯定有这它独特的企业经营理念。蒋经理为我介绍了苏果独特的企业理念:

经营理念: 中国苏果 百姓生活

管理理念: 居安思危 不断创新 走自己的路 创苏果特色

服务理念: 为民 便民 利民;企业精神: 团结 苦干 开拓 奉献

质量承诺: 苏果无假货 件件请放心

价格方针: 追求顾客满意 为顾客省钱

企业精神内涵:坚韧不拔的意志、永不言败的信念、拼搏进取的精神、开拓创新的意识、以情感民的宗旨

苏果加盟店从1998年4月26日起,开始走特许经营与直营并举的经营模式。溧水供销商是苏果加盟店的第一面旗帜。苏果加盟经过6年的发展,已经开始初具规模。目前,加盟网已经发展到846家,覆盖苏州、安徽、山东、河南、河北和湖北等六个省份,经营面积40万平方米,为社会提供近2万个就业岗位。2003年销售规模50亿,在加盟各地唱响了苏果品牌,为苏果作大作强作响作出了很大的贡献。“我们店是苏果加盟店,在发展的过程中,始终坚持苏果共同的发展理念,努力维护苏果品牌形象,不断提高品牌知名度和品牌影响力。

同时,苏果超市总部也一直竭力为我们提供优质最全面的服务,提供一系列最先进的营销方式和管理模式,使得苏果加盟者事业走的更远,做的更强。”蒋经理说这番话的时候脸上带着微笑,看得出他对苏果总部的服务非常满意。资料显示,苏果加盟在六年的发展中,已经成功探索出一套成熟的经营管理技术和加盟流程,直接服务并指导加盟者,减少了加盟者经营风险。实践证明,苏果品牌有着很强的影响力和渗透力。苏果加盟店开到哪里,红到哪里。在许多加盟地区,苏果超市已生根发芽,也有大型社区店。其中,最大的社区店营业面积达到了1.4万平方米。

在蒋经理的带领下,我又对超市的员工进行了走访。员工普遍对苏果舒适的工作环境表示满意,他们也对苏果光明的前景充满希望。如今的苏果能保持如此强大的竞争力与它的人才引进是分不开的,每年它都要从应届高校毕业生中招募大量的人才。而他们也愿意到苏果来工作,合理的职业生涯规划及最具竞争力的薪酬待遇,对他们是很有吸引力的,苏果也为他们提供了良好的发展平台。一位员工告诉我:“苏果的管理制度严格,但又不乏人性温暖,工作环境舒适,而且比较优厚的待遇使他们在这工作都很愉快,很有干劲,都愿意为了苏果的腾飞献上自己的一份力。”作为一家加盟店,依然沿袭着苏果一贯的求贤若渴的态度在广纳贤才,如今企业的学历水平已经达到了一定高度,为苏果的进一步发展打下了坚实的基础。

蒋经理说:“苏果引进人才有着它独特的原则:认学历更比能力,论经验更讲创新;只要融入苏果,就能确立自身定位,谋求更大的发展;德才兼备+勤勉努力=个人发展;职业品质+专业水平=苏果新型店长。苏果要想做大做强是离不开这些人的帮助的,愿与员工们与苏果共谋发展、共享成功、共创辉煌!苏果始终坚信:优秀的领导团队+执行力准确的各级骨干=苏果事业的更大辉煌!”

在与企业领导及员工的交谈之后,我一直在想,是什么原因使苏果能在短短的时间内如此迅猛的发展并且持续成功的呢。先进的管理,优秀的人才,这些都是必不可少的,我觉得最主要的还是苏果所形成的独具一格的企业文化是苏果发展强劲的动力。

一个企业,很多因素可以促成成功,有些因素带有偶然和幸运的色彩,有些因素只能是短期因素而不能持久。但无论是如何成功的,企业都会面临一个无法摆脱的的问题:如何保持并持续成功?如何在外部快速变化和内部不断变革的环境中维系企业健康持续的生命?面对同样的课题,不同的企业选择了不同的解决路径——战略重组、经营转型、组织变革、领导更换、人力资源开发、流程再造、质量管理„„,但是要真正改变精神层面的东西才能起到事半功倍的作用。企业文化,一般指企业中长期形成的共同理想、基本价值观、作风、生活习惯和行为规范的总称,是企业在经营管理过程中创造的具有本企业特色的精神财富的总和,对企业成员有感召力和凝聚力,能把众多人的兴趣、目的、需要以及由此产生的行为统一起来,是企业长期文化建设的反映。它是企业领导倡导、培植并身体力行的结果,通过各种方式灌输到全体员工的日常行为中去,日积月累地逐步形成。企业文化一旦形成,就会反过来对企业经营管理发挥巨大的影响和制约作用,既使领导人更换,也会代代相传。而苏果正是拥有了它自己的企业文化,优秀的企业文化可以促成优秀企业的形成和发展,优秀企业必定有自己的优秀文化,它们与普通企业公一线之隔。普通企业的文化处于一般或低水平状态,员工们编造借口、推委责任、鱼目混珠而不知所措。苏果的员工实事求是,有主人翁意识,积极投入工作实践,勇于解决问题。他们的领导千方百计调动员工的劳动热情和聪明才智为企业发展服务,又让员工在企业发展的同时努力实现自己的抱负。世界知名有优秀企业家都不约而同地有这种体会。英国福特汽车总裁认为,没有任何一种企业可以归结于某一个人,企业最重要的构成因素就是群体,健全而稳固的组织结构要比实施的经营法则重要的多。英国原子能管理局局长约翰.鲍尔认为,只有幕僚和职工之间能够心心相印精成和作,企业才能发挥高效益。企业的生产与绩效完全系于全体作业人员,秉头着忠诚做事和只着眼于薪金口袋的心态实在有着天壤之别。团队精神在苏果的企业管理中已占据重要位置,这也是苏果

企业文化必不可缺的主要内容。真正的团队必须具备三个要素,一是必须能够创造出共同的“产品”,有共同的目标;二是全体成员为共同目标的实现而努力工作;三是团队成员之间建立或形成互相认可、互相负责、共同遵守的契约。苏果具备的优秀的企业文化让它在激烈的竞争中站稳了脚跟,让它在时间的考验中持续成功。四个特别:特别能吃苦、特别能战斗、特别懂经营、特别会管理。四个创新:创新经营、创新管理、创新服务、创新业态。这是苏果人所坚持的。“以“务实”的作风斩劈“务虚”的层面,真正通过每一个干部的自身努力,开辟一条实现战略目标的途径,在这条途径上,应该说有艰险、有磨难、有喜悦、也有舒畅、有成功、会有失败,而这些喜乐哀愁苏果人在“务虚”的层面上已经饱尝过,不会为此而伤志。已经饱尝过,何不在“务实”的层面上,何不在“务实”的深海中再搏一次,毕竟在走完这条途径后,等待我们的是阳光灿烂的春天。”这是苏果的CEO经常在会议上说的话。“承诺是长期的,而不是一时的;承诺是延续的,而不是短暂的。要长期不断地履行我们这样的承诺,靠的是我们全体苏果人不断战胜自我,完善自我、超越自我、实现自我价值,才能得到充分的体现,才能真正使我们的承诺延续三年、五年甚至十年。“四个自我”说出来容易,要实现承诺必须靠一种执着、奉献和忘我的精神,如果一个人将自身的利益放在第一位,而把企业利益置于脑后,就不可能实现为企业献身的崇高愿望。”这是苏果人铭记于心的。创新精神是一个国家和民族发展的不竭动力,也是一个现代人应该具备的素质。苏果CEO认为,业态创新是连锁业永恒的主题。一个工业企业,只有不断开发新的产品,才能适应不断进步的消费需求,打开自己的市场空间;一个零售企业,特别是连锁企业,必须不断开发新的店铺,创造出不同形式、不同风格、不同规格的店铺形态去面向不同的顾客或满足不同的消费需求,这就是业态开发与创新。工业开发消费产品,商家开发购物场所,这是一个上下衔接、功能互补的过程,才能完成商品供应与需求的流程,达到异曲同工的效果。创新精神是科学精神的一个方面,它以敢于摒弃旧事物旧思想、创立新事物新思想为特征,同时创新精神又要以遵循客麓规律为前提,只有当创新精神符合客观需要和客观规律时,才能顾利地转化为创新成果.成为促进自然和社会发展的动力;创新精神提倡新颖、独特,同时又要受到一定的道德观、价值观、审美观的制约;团结合作、相互交流,边是当代创新恬动不可少的方式:创新精神提胆大、不怕犯错误,并不是鼓励犯错误,只是课调错畏认识是科学探究过程中不可避免的;创新精神提倡不迷信书本、权威,并不反对学习前人经验,任何创新都是在前人成就的基础上进行的。苏果的创新让它具备了强大的竞争力,让它的成功持续着。这创新精神也是我们个人,我们民族所需要的。

时间太短暂了,我只能走马观花似地去接触和吸收新事物,但我通过实践也学到了很书本上没有的知识,既增长了见识,开阔了视野,丰富了生活阅历,这将是我们走向社会的一笔最为宝贵的财富,同时通过社会实践活动,从根本上解决了我们学生一些思想认识问题,促进了自身世界观的转变。

有句许说得好:实践出真知。作为一名大学生,要想成为21世纪的一名合格人才,必须跨出校门,走向社会,把自己所学的理论知识应用于实践,从实践中不断分析、总结,从而提高自身解决问题的能力。走向社会,参加实践,可以帮助我们摆正自己的位置:不盲目自大,也不过分自卑。参加社会实践,对我们树立正确的人生观、世界观、价值观有着很大的帮助,对我们的事业心、社会责任感也有一定的帮助。

时间总是在不经意间从指尖流逝!回过头来看看这几天的实践,看到我们自己的企业有如此旺盛的生命力,有这么强大的竞争力,我感到非常自豪,强烈的民族自豪感让我看到了祖国美好的明天。我觉得自己很幸运可以参加这样一个有意义的活动,我很珍惜这机会。同时我也深切地感受到“知识无限,能力有限”的涵义。在日后的日子里,我会充分发挥自己的能力,展现自我,积极向上。

参考资料:《苏果概况》、《业态创新是连锁业永恒的主题》、《企业文化与IC策>>

第二篇:暑期社会实践论文

2010年暑期社会实践论文

实践单位:北冰洋饮料厂

目的:为提高社会实践能力,熟悉和了解碳酸饮料生产流程及生产环境,并结合专业知识分析和掌握目前我省乃至我国碳酸饮料生产的优势及不足,做出实践分析报告。同时为今后大学专业知识的学习制定新的目标和方向,努力加强自己的动手能力及实验技术,争取在以后的工作及学习中有熟练地操作技巧,为我国食品安全问题做出新的贡献,使消费者能够放心、快乐的享受健康的饮食!形式:小组形式

时间:2010—7—30至2010—8—30

地点:兰州榆中

前期准备

前期准备分为以下三个阶段:

(一)、收集我国目前软饮料状况:

目前我国软饮料市场主要可分为以下几种:碳酸饮料,包括果汁型、果味型、可乐型汽水等,品种有可口可乐、百事可乐、健力宝等几十种;天然矿泉水,这是近几年发展极快的产业;果菜型饮料,是将优质水果或新鲜蔬菜在低温灭菌条件下,加工成的浓缩果蔬汁;固体饮料,主要是豆奶粉、奶茶等;其他软饮料,包括植物蛋白饮料如豆奶、椰奶、杏仁露等,功能饮料如“红牛”复合维生素饮料、维生素AD钙奶等,以及含乳饮料等。

我国软饮料工业的发展现状,产量持续快速增加,品种趋向多样

化 我国软饮料年产量已由1980年的28.8万吨上升到1998年的1300万吨,近几年仍以超过20%的年均增长率递增,涌现出11个年产超过30万吨的省市。在产量增长的同时,品种也日趋多样化,为消费者提供了更多的选择余地。从建国到改革开放以前,我国饮料品种三十年一贯制,汽水成为饮料的代名词。改革开放以来,全国饮料已由单一的汽水发展成为包括碳酸饮料、果汁及果汁饮料、蔬菜汁及蔬菜汁饮料、瓶装饮用水和茶饮料等十大类。其中,碳酸饮料(即汽水)占软饮料总产量的46%,虽然有所下降,仍是饮料中的主导产品;天然矿泉水占18%,处于增长趋势;果菜汁饮料占11%,含乳饮料占4%;植物蛋白饮料2%;固体饮料占3.5%;其他饮料占15.5%。碳酸饮料、瓶装饮用水和果蔬汁饮料已形成三个最大的门类。

中国饮料业的迅速发展及其前景广阔的消费市场吸引了国际众多知名品牌饮料厂商,许多跨国公司凭借雄厚的财力和丰富的市场运作经验,通过收购国内著名品牌或合资、独资经营挤占国内市场。在国内罐装生产的可口可乐与百事可乐打入中国市场十多年,把国内传统的碳酸型饮料压得喘不过气来。我国也正在抓紧时间利用外资与技术,发展自己的品牌,如利用可口可乐公司技术开发的中国品牌饮料“醒目”、“天与地”等年销售量增长达10倍以上,占据了相当的市场份额,成为世纪之交增长最快的饮料品种之一。

(二)、收集国外目前软饮料状况:

国外软饮料工业发展现状 :世界软饮料的最大市场在北美和西欧。1996年两市场的销售额分别为640亿美元和400亿美元,占世

界总市场量的62%。1998年西欧各国的软饮料销售量已达57 642百万L,销售额446.37亿美元。亚洲地区增长较快,1998年亚洲各国及地区的软饮料销售量已达37 252百万L,销售额449亿美元。非洲、中近东和澳洲3地区的市场规模较小,其中中近东1996年软饮料的销售额为53亿美元,澳大利亚虽有一定市场,但国家人口少,市场规模不大。

1.饮料市场呈现多样化

这种多样化表现在饮料品种日趋繁多,饮料消费群体发生变化。世界饮料发展到今天,其品种极其繁杂。这些大类品种还可以进一步细分成更多的小品种。此外,消费群体不再固守原来的消费习惯和偏好,一个明显的例子,进入90年代以来,欧洲、美洲等地茶饮料消费量呈急剧上升趋势,而东方亚洲的茶饮量却在相对减少,充气饮料却在大幅度增加。

2.消费习惯逐渐趋同

近几年世界各地快餐越来越盛行,众多国家的消费者愿意购买制成食品。人们日益关注健康和环境,不喜欢糖和添加剂含量高的食品。葡萄酒及其它酒的消费量呈下降趋势。纸包装饮料和食品越来越受大众的欢迎。

3.保健功能饮料越来越受到关注

保健是近年来的热门话题,如何通过饮食来达到健康保健效果,一直是消费者和饮料生产企业高度重视的课题。发达国家,特别是欧美发达国家在不断推出的功能饮料,这种饮料已经不再局限于补充营

养这一范畴,甚至拓展到防病治病领域。有资料表明,在美国几乎所有的饮料生产企业都在开发生产功能饮料,就连拥有世界饮料第一品牌的可口可乐也不例外。

4.充气饮料、瓶装水和果汁饮料的消费量增加

2000年,世界果汁饮料消费量约为4610万吨,冷冻品和其它饮料分别为950万吨和3660万吨。

新品种接连进入市场

在当今世界饮料市场上新品种层出不穷,但是消费者所需要的是注重天然和健康的新型饮料。

(三)、进行实践联系(略)

过程

分三个阶段:

(一)、7月30号到8月10号主要进行生产流程及生产基本情况的观摩学习!

(1)多介质过滤器(粗过滤):以石英砂为介质,目的是去除原水中含有的泥沙、铁锈、胶体物质、悬浮物等颗粒在20μm以上对人体有害的物质。(2)活性炭过滤器:采用果壳活性炭过滤器,目的是为了去除水中的色素、异味、生化有机物、降低水的余氨值及农药污染和其他对人体有害的物质污染物。(3)软化器:如果水质较硬的话,可以采用树脂对水进行软化,主要目的是降低水的硬度,去除水中的钙镁离子(水垢)。(4)微孔过滤器(精密过滤):采用5μm孔径精密过滤器使水的浊度和色度达到优化。(5)杀菌系统:采用

紫外线杀菌器提高产品保质期。(6)配料(7)冲洗:采用不锈钢半自动冲瓶机对瓶子的内、外壁进行清洗,清洗的水量可调。(8)灌装机:采用碳酸饮料三合一生产线进行灌装,无须单独制冷,降低用户的成本,如果采用多功能三合一灌装机还可以灌装纯净水、白酒等不含气液体。(9)打码:采用全自动打码机自动将生产日期打印在瓶盖上,节省人力,准确卫生。(10)旋盖:采用配备磁旋头的旋盖机进行旋盖,旋盖的质量好,对瓶盖的适应性强。(11)粘标签:可采用全自动粘标或手工粘标签。(12)打捆或装箱

(二)、8月10号到8月20号主要进行生产实践,本次实践我主要参与碳酸饮料的灭菌工艺及操作。

(三)、8月20号到8月30号主要进行实践总结(主要结合碳酸饮料的安全性及对人体的危害方面)

碳酸饮料三种成分影响健康 二氧化碳过多影响消化 别看碳酸饮料的口味儿多样,但里面的主要成分都是二氧化碳,所以你喝起来才会觉得很爽、很刺激。有人说,碳酸饮料含二氧化碳,可能对人体不太好。事实上,足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用。不过,如果碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的,而且还会影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,喜欢喝汽水、喜欢汽儿带来的刺激,但一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。大量糖分有损牙齿健康 除了含

有让人清爽、刺激的二氧化碳汽儿,碳酸饮料的甜香也是吸引人们饮用的重要原因,这种浓浓的甜味儿来自甜味剂,也就是饮料含糖量太多。饮料中过多的糖分被人体吸收,就会产生大量热量,长期饮用非常容易引起肥胖。最重要的是,它会给肾脏带来很大的负担,这也是引起糖尿病的隐患之一。所以本身就患有糖尿病的人,尽量不要饮用。另外,很多青少年,尤其是小孩子特别偏爱这种甜味。这种糖分对孩子们的牙齿发育很不利,特别容易被腐损。有调查显示,12岁的孩子,齿质腐损的几率会增加59%,而14岁孩子齿质腐损的几率会增加220%。也许有人会因此而选择无糖型的碳酸饮料,但张教授认为,尽管喝碳酸饮料减少了糖分的摄入,但这些饮料的酸性仍然很强,同样可能导致齿质腐损。磷酸导致骨质疏松 如果你仔细注意一下碳酸饮料的成分,尤其是可乐,不难发现,大部分都含有磷酸。通常人们都不会在意,但这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。人体对各种元素都是有要求的,所以,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大。缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。根据需求谨慎饮用 专家建议,饮用和选购碳酸饮料的时候都要谨慎,更不要长期大量饮用。相对来说,纯果汁的碳酸饮料营养比较丰富,有的饮料中还有少量果肉沉淀,能够适当补充维生素,倒是比较适合年轻人和儿童饮用,但是不能每天喝,或一次性大量饮用。而一些含有

咖啡因的碳酸饮料,可乐最有代表性,虽然具有提神的作用,但一般适合成年人偶尔感觉疲劳、精神不济的时候喝,不太适合儿童。对于低热量型的碳酸饮料,因为热量比较低,而且糖分少,所以比较适合糖尿病患者,或是对糖和热量摄入有特殊限量要求的人。

总结:经历了一个月的实习生活,让我深刻的体会到一套完整的生产工艺所需要的技术及严谨的生产操作步骤的重要性,同时又让我看到我国生产与发达国家的差距,一个月的时间我虽没有参与到各个生产方面,但我任然觉得收获颇多,这是我学习一定的专业知识后的第一次实地考察,这次实践让我对未来自己的发展方向及学习有了更明确的方向,也对未来我国食品业的发展有更大的信心!

第三篇:暑期社会实践论文

某 某 某 某 大 学

#####学院

##############班

######

2011年8月25日

这个暑假我依旧来到西安市未央区伟平机械销售处做暑期社会实践。这个地方留给我太多感动与回忆,也让我收获了一个又一个成功与喜悦,是我提前步入社会的一个平台。

本次实践活动由7月20日开始,到8月20日结束,为期一个月。在这一个月里,我主要进行的是机械设备零部件销售的工作。从活动结束后单位领导的评语中可以看出,这次实践活动我总体表现比去年暑假进步了不少,基本能达到了今年暑期社会实践的预计目的,但由于工作经验不够,实践机会少,在实践的过程中仍有很多细节问题需要改进提高。

在这短短一个月里,虽然我对机械知识的了解依然很少很少,销售成绩也一般,但却也收获颇丰,感触良多:

首先,只有付出才会有回报。由于上学的原因,我大部分时间都呆在学校里面,没有多少销售经验,在实践的前面两天就常常碰壁。俗话说"不当家不知柴米贵",以前听人家说销售很困难,自己都不以为然。然而等自己做销售的时候,才知道销售的难度要远比自己想像的难多了!因为不了解机械的专业知识,在介绍的一些产品性能时搞得到后来自己都不懂得说了些什么天书!而且往往事倍功半,磨破了嘴皮还是无功而反。为了搞好销售,我除了白天主动跟一些老的销售员了解各种机械零部件的价格、性能与及一些销售的基本常识外,晚上还猛啃机械方面的书籍、杂志到深夜,这样几天下来尽管很累,但总算摸到了一些门道,在接下来的日子里工作就好做多了。有时我的销售量甚至比老员工还好!

其次,对销售有了进一步的了解,掌握了一些基本的销售技巧:

一,良好的服务态度是销售成功进行的前提

做为一个销售人员,我们的目的就是把东西卖出去以换取利润,顾客就是上帝,良好的服务态度是必须的,要想获得更高的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量,语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。这一点我深有感触,在实践的初期我就就是因为态度不够好,服务不够耐心而错过了很多顾客!

在开始上班的时候,由于态度不好和缺少耐心,动不动就发脾气,常常一天下来一件产品都卖不出去。在上班的第一天,我就遇到了一位顾客,我把他想要购买的产品逐一给他介绍,在介绍的过程中,他一直频频点头,我心里暗自高兴,原来卖东西不过如此!可等介绍完了我才知道自己错了,那顾客只说了一句都不怎么样就扬长而去了!我当时很生气,就冲他瞪了瞪眼,没想到被老板看到了,把我狠狠地批了一顿,一再向我强调服务态度的重要性。后来又遇到了几个这样的的顾客,但因为有前车之鉴,我一直努力保持面带微笑,再加上老店员传授的一些经验,我终于成功的卖出了第一件产品!这样到实践结束的时候,成绩还很不错,老板直夸我进步快!

二,高超的销售技能是销售成功的关键

在当营业员以前的培训中,比较注重的是礼仪上的训练,而等到真正接近实战的时候,我才发现如果不掌握一定的销售技巧,仅仅依靠良好的服务态度和礼仪是不能成功的完成交易的。在向顾客推销产品时我就发现,同样一件产品,往往不一样的介绍方式就会收到不一样的效果。比如有一次,有一位农民看重了一台脱粒机,但就是嫌机子小了点,而店里又没有大一点的,我只能一个劲的跟他说它用起来很好,但他就是犹豫不决,眼看生意就要泡汤了,这时一位老店员走过来说:先生,这台脱粒机是专门为个体农业户设计的,机子小一点用起来省电而且噪音小!那先生听了二话没说就付款了!这就是销售技巧的成果。以下是一些老店员向我介绍和我在工作中总结出来的一些销售技巧:

1、沟通技术的应用

(1)通过顾客需求调查,触及顾客的购买问题。顾客的问题才是顾客的需求之母,需求是顾客自己对问题的解决要求,很多问题是需要营业员发掘出来展示给顾客的;

(2)了解顾客购买心理,通过对顾客问题原因专业化的表达,使顾客产生信任;既而进一步表述出顾客问题所引发的不良性后果,使顾客产生强烈关注,最终造成顾客的购买兴趣;

(3)掌握对从众型顾客的沟通制约,即提前说出顾客要说的话,以此制约顾客的潜在思维方向,让销售朝对卖方有利的方向发展;

(4)应对主动提问的顾客时,要合理运用先去评价一下顾客问题,然后寻找顾客提问原因,再找一个“垫子”引导顾客说出其真实需求的方法。

2、展示产品的技巧

(1)了解顾客购买的思维方式,根据营销理论中的排除法,顾客会购买价格处在两个极端的商品,通过体验销售,不断排除顾客认为不符合其要求的品牌和产品;

(2)加强主题,突出三个卖点,提供正面的展示或负面不良的暗示,使顾客积极参与到产品的性能体验中来。

3、排除异议的方法

(1)异议包括销售异议与售后异议。销售异议是指在购买过程中顾客对产品与服务的异议,例如怀疑性能、认为价格超过价值、怀疑质量、怀疑售后服务等。售后异议是指由于多种原因造成售后顾客不满意而产生的异议。

(2)处理异议的几个要点:

尽早获得主动,顾客总是对自己有点熟悉的东西感兴趣; 销售过程中关注技术问题,尝试衡量标准;

不要贬低竞争对手,在让步中强调自身独到的竞争优势和产品利益;

承认顾客提及的事实,转移顾客可能忽略的自身性价比的结果。

(3)处理售后异议的几个要点

倾听的要点:急于辩解等于火上浇油;

分析的要点:证实你理解了顾客的异议,可以在顾客面前重复一次;

引导的要点:不要争论,重在引导;

转移的要点:立场转移,事态转移;

解决要点:答复异议,努力成交。

4、把握成交的控制

(1)掌握成交缔结的技巧,在多数销售中,营业员如何控制销售过程的发展,在每一个阶段及时帮助顾客做出决定即成交缔结,对不同的顾客应该采取不同的方法。

(2)成交的要诀:多看、少说;一问一答; 不急不忙;保持态度。

三、善于抓住顾客心理是销售成功的保证

现在的市场由于竞争激烈,顾客成了稀缺资源,而且顾客往往都有“货比三家”的习惯。因此,要想让顾客第一时间购买自己的商品,分析顾客的心理就显得至关重要。我就有过很多这样的经历,有很多顾客往往已经看上了一些产品,但因为价格等原因而迟迟不肯出手,这时就要抓住他的这种心理,向他充分介绍产品的效能,使其产生物有所值的想法。

还有就是通过顾客的言行举止掌握其心理,不同类型的顾客往往需要不同的销售方法。以下是我在这段时间与顾客的交往过程中总结出来的三种顾客类型判断的方法:

1、即定型顾客的需求:有明确的问题和实际的需求,可以通过提问沟通了解需求;

2、巡视型顾客需求:言谈与行动不同,没有明确的需求。通常表现为直接问价,可以通过为其设立选择标准达到锁定顾客的目的;

3、旁观型顾客需求:七嘴八舌型销售形态。可以通过抓主要及共同的要点,分析需求,逐步帮其缩小需求范围。

此外,在这次实践当中,我还养成了许多好的习惯。比如,注意细节的习惯,销售工作的成败往往系于一些不经意的细节当中,一句话,一个微笑,都可以改变销售的结果!总结的习惯,在每一次销售成功之后,我都要认真回想一下这次销售的整个过程,品位其中的每个细节从中的到经验。

总的来说,这次实践活动的收获实在是太多太多了,不是短短的几页纸就能说完的。实践让我走出课堂,走向应用。当前,我们缺少的主要不是知识,而是缺少将知识与实际相结合的能力。我们在课堂上所学的,与在实际当中遇到的是不尽相同的。其往往具有不明显的特征。这需要我们不断在实践中获取经验,才能解决各种问题。作为当代中国的大学生,应该不再只是被动的等待别人告诉你应该做什么,而是应该主动的去了解自己要做什么,然后全力以赴的去完成。所以在大学期间应该多与社会接触,多了解自己所处的环境,多了解你将会面对的种种问题,对以后的发展和继续深造都是非常非常有益处的。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃,增强了认识问题、分析问题、解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础。

第四篇:暑期社会实践论文

海南大学2012年暑期社会实践论文

题目:HR暑期社会实践报告

作者:

指导教师:

学院:

专业:

二〇一三年八月二十日

儋州海航新天地酒店HR暑期社会实践报告

[摘要] 时光荏苒,不知不觉就已经在儋州海航新天地酒店人力资源部工作40天了。回忆在酒店进行暑期社会实践的日子里,自己经历了陌生的环境、人际的复杂性以及各种突发性事件,这些都要求自己进一步提高认识问题、分析问题、随机应变处理问题的能力,不断在思想上提高工作的自觉性、责任感,从而使自己在工作中游刃有余,沉着应对!

[关键词] 酒店 人力资源 培训 责任感

在这一个多月的时间里,我实践的主要部门是人力资源部。在这里也让我明白想学东西你就要主动,要主动去问,主动去学,所以在这里我经常会向同事请教一些自己不明白的问题,积极去抓住主动权,在这里也让我更加坚信英语应用的前景,也更让我下决心学好英语,并努力学习英语得到广泛应用的相关领域的专业知识。

一、入职与工作

在这里有一种很亲切的感觉,第一天在招聘主管的指导下,我办理了入职手续。我的主要工作是负责整理翻译相关文件,起草英文邮件,管理员工饭卡系统,并协助培训经理进行必要的英语培训。

整理翻译酒店的公文是一件比较机械、繁琐的事,虽然与我的专业相关性较强,但是翻译真的是很辛苦的事情,翻译几个段落之后就会觉得头晕眼花,虽然这样,我还是认真地去对待这项工作,力求翻译出最专业最地道的品质。在翻译资料的过程中也可学到很多,学着人力资源部公文的术语,积累起相关的专业词汇,为以后从事相关工作积累经验。起草英文邮件相对来说比较简单,因为上学期我们有外贸函电这门课程,在起草英文邮件的过程中,这门课程的相关知识也得到了实践和应用。以前其实不太自信在学校里学习的专业知识将来能够得到多大的应用,觉得这个社会很现实,只掌握专业知识的人其实收入并不是很高,相反,很多企业的高管都是专科学历,说他们的专业知识掌握得很好,那肯定不见得,可是他们却享受着高薪,享受着那些靠专业知识生存的人享受不到的待遇。管理酒店员工饭卡系统是一件比较机械的事情,由于这套设备引进之初是由我最先学习并进行管理的,所以说我对这个系统还是比较熟悉的,基本上属于驾轻就熟。虽然比较机械化,但还是不能马虎,尤其在对员工饭卡进行充值时,会遇到数学问题,由于外国语学院的所有专业均属于纯粹的文科性质,所以我们从大一开始就从来没有学习过数学,其实我觉得这是十分不合理的,数学应当是一个大学生的基本素质,我们却没有这门课程,对我们自身来说我们会慢慢淡忘数学知识,缺乏基本的数学素质,导致畸形发展,从大的方面来说,学校如此方式培养出的学生必定也是不合格的。文科生的感性思维不能缺少数学所带来的理性思维和逻辑思维的辅助,这二者事实上是互相关联,相互依存的。

协助培训经理进行酒店英语培训相对来说比较简单,由于酒店员工的素质并不是很高,毫无英语基础,所以我必须从最基本的内容开始教起。首先一个单词一个单词地教他们读,并给他们解释意思,然后整句话连起来给他们做示范性地朗读,然后带领他们读,可是他们学习的积极性并不是很高,这点令我很失望。所以说,第一次英语培训算是以失败告终。培训结束后我进行了反思,总结出这次培训效果不理想的原因,应该是我跟他们的互动太少。其实我在准备课件的时候在其中安排了一个情景对话,但由于在培训过程中,看到员工的积极性并不高,所以这个情景对话也就没有进行模拟实践。第二次培训的针对性较强,是由于酒店要参加琼北酒店服务技能大赛。由于儋州海航新天地酒店是儋州境内唯一一家五星级酒店,所以报名参加了A组竞赛,A组竞赛中,英语交流技能占了很大一部分分值,我主要对酒店客房部两名参赛的客房服务员进行培训。由于本次比赛的考核组已经给出了比赛题型及例题,我只需要根据发布的例题进行相关的培训即可。但我没料到的是,这次培训的对象竟然是两名毫无英语基础的员工,他们连模仿我的发音都做不到,真的让我受挫不小。不过第二次培训的时候,我发现他们已经把我教得说得很通顺了,可见他们在接受过培训之后下了很大的功夫来复习,这点真的令我很欣慰。我想有时候我们这些本身就有一定基础的大学生,反而不如这两个毫无基础的员工那样刻苦努力,这一点是深深值得我学习的。

在酒店进行暑期社会实践的40多天里,我给酒店同仁留下了好的印象。在人力资源部薪酬主管出差的两周时间里,我负责进行假期申批单的登记工作,然后交给人力资源经理审批,在这期间,我多次发现各部门假期申批单中的错误信息,并提醒他们进行改正,各部门文员不禁称赞,还是我做事比较认真。另外,在公文中涉及英文知识时,他们也都会咨询一下我。记得有次市场营销部要更换酒店各部门办公室的门牌,便打电话向我咨询各部门名称的英文说法。还有一次,前厅部有个公文要呈报给海航酒店集团,前厅部文员打来电话咨询我公文下面领导签批的同意二字用英文怎么表达,我告诉他们是approved。在酒店进行社会实践的一个多月时间里,不仅我的英语知识得到了应用,同时自己也温习了办公软件的使用。

二、工作之余的实践生活

下班之后就会跟同事在一起聊天,他们教会我很多。他们都有多年的经验,对这个社会的体验也比我深入。我经常询问他们一个问题,学历到底有什么用?他们的回答是在找

工作的时候,学历是一块敲门砖,当你得到一份工作,想要在这份工作上得到一定的发展时,还是要靠自己的能力。但想得到长足的发展,高学历还是必不可少的,这也是很多高管在上位之后大量投资到对自我教育中,参加各种培训班,一心想要获取相关学历的原因。可惜的是,我以前竟然一直认为他们是没事干,为了弥补内心的满足感而已。

另外,在与同事聊天的过程中,我也加深了对酒店的了解,也从他们身上获取一些工作经验、沟通能力等。自己则坚持每天写实践日记,定时做实践总结。在实践的这一个多月时间里,也认识到自己现在的英语水平还是远远不够的,今后必须加强对英语和其他专业知识的学习,再来就是自己的知识面不广,例如有关经济类的知识,我也将在以后的学习之余侧重去了解学习它。

在工作之余,有时我也会参加同事们组织的娱乐活动,比如部门聚餐,去KTV或者酒吧等,虽然这些地方不适合我们这些未毕业的学生去,但是在这些地方也让我更加深入地了解了上班族的生活以及职场的一些潜规则。记忆比较深刻的是有次和人力资源总监及另外一个同事去打羽毛球,我业余的水平得到了总监和同事的夸奖,原来我并不是一无是处,还是有一点优势的,只是平时太不自信。打完羽毛球累得精疲力竭,但是总监有叫上大家去酒吧,那天正是七夕,酒吧爆满,这或许就是年轻的上班族得以消遣的地方。但其实我深深不想去这种地方,因为觉得这种应酬太过恣肆,但是身在职场,有些事情真的不可避免。

三、暑期社会实践心得

人际交往技能工作中是必不可少的一门技术。我们工作并不像会计那样,总是望着账本。也不像技术工人那样老是望着机器设备。我们的工作就是围着企业里各层人员在转,无论他是老总还是普通员工。我们要与他们交流,了解他们真实的想法,真实的信息。知道了他们的需求,尽量去满足他们。让他们知道企业是重视他们的,是重视每一个人的,是一视同仁的。当然在达成这一目标的过程中,我们要很好的传达我们的信息。那从现在开始就要认真的训练自己的语言表达能力和人际交往能力。以下是我在酒店实习的真实感受:

1、工作的时候,千万别总想着自己是学生,没有什么工作经验,可以犯错,可以迟到,可以散漫、可以偷懒等!公司毕竟不是在学校,公司有自己的规则,不遵守公司规则的人,必将遭到公司的处罚!

2、领导布置的工作应立即着手,最好一次性能够做好,做的时候要动脑,不然自己可能就不会有第二次机会去做事了,在领导的眼里,我们就失去了信任!有什么突发事件,一定要及时上报给领导,不要认为自己可以处理,就不及时上报领导。这时自己就大错特错。

3、在公司上班,不要认为学历高,比公司同事有想法、有活力。一定要学会低调做人,学会和同事相处,不然自己就会被同事冷落了。

4、在公司上班,一定要学会给领导提供有建设性合理的建议,这样对自己未来的发展才有利,领导会认为你很有潜力。

5、在公司上班,不要认为自己在学校可以滔滔不绝的说话,要学会保密,不该说话的绝对不要随便发表评论,因为我们的话必须在特定的场合说才有实际的作用,否则随便发表评论必然遭到同事、领导的反感。

6、在公司上班,一定要从苦事、脏事做起,比如扫地、拖地板等工作,我们一定要主动做事。

7、所做的事情虽小,但真正把每一件事情做好也不是想象中的那样容易。

8、一定要学会不断总结自己所做的每一件事情,从方法、工作流程、效果等总结经验,不断听取别人的意见,这样自己才能不断改善自己,不断提高自己的能力。不管别人说得对还是错,都是代表别人从另一个角度看待事情的方式。

9、走过的每一步,都要求自己力争踏实、稳重、应变、执着、追求、辉煌!这是每一个成功人事必备的素质和特征。

这次的社会实践我学会了很多,虽然已经不是我的第一次社会实践了,但我认为这一次是更成功、更有用的、更受益匪浅的社会实践,这也将会对我以后学习给予更大的帮助。在学校里我们接触的人很少,思想上也只是很单纯地只要学习,而这次社会实践让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个更努力的方向。暑期的社会实践让我收获了很多,我已经明白了现在自己应该向这哪一方面努力,只要朝着这个方向努力就一定会取得成功。我会记住一句话:“书本学来的东西,终究是要经过实践的,实践才是检验真理的唯一标准。”

第五篇:暑期社会实践论文

环境艺术设计专业社会需求调查分析

摘要:

在今天日益发展和进步的社会,人们的生活水平越来越高,对物质和精神方面的要求也越来越高。环境艺术设计也是一方面,而对设计人员的考验水平也相应的提高,以满足现代社会的要求!

关键词:

社会实践 室内设计 环境艺术设计 社会需求 就业分析

眨眼之间,暑期匆匆流过,这个暑假实践也结束了,平淡而又充实是这段时期最好的诠释。人生就是一个不断自我实践的过程,实践在己,不断提高自己的实践能力,才能更好接受这大千世界的考验。不断实践,也算是让自己获取更多的经历,我们往往在这些经历中了解了他人的心境和思想,提高自己的人际交往能力,获得更多人生感悟。

这次暑假实践,我去了堂哥家的楚浪文华传播公司,我与家人商量与堂哥也商议,在自家公司里面进行磨练一番,父母对我的提议一致赞同。而堂哥的公司正是他刚刚建立,公司创建不久整个公司也是正在起步状态,人手紧缺,公司的平面设计方面也同我本专业学习的各种只是与软件有可用之处,堂哥便欣然让我去实习一下。

决定好要去公司,这样便开始了我的暑假专业实践课程。在公司里,因也是自家公司各位员工也很愿意同我交流,与各位员工聊天,听他们聊自己的从业经历,他们也会对我进行平面设计方面的指导。设计是把一种计划、规划、设想通过视觉的形式传达出来的活动过程。人类通过劳动改造世界,创造文明,创造物质财富和精神财富,而最基础、最主要的创造活动是造物。我认为,所谓设计不论我们学习的环境艺术设计,还是平面设计,或其他,都有贯通的思维。在公司学习习近平面设计的知识能感觉到平面设计的创作能够很大的提升自己的专业创作思维。思维的散发是设计的灵魂。只有释放自己才可以创作不拘于原本的状态和一成不变的想法。

在公司里除了打扫一下卫生,闲时与员工交流外还会领到简单的ps修图和使用3D的工作,能够锻炼自己的思维的同时还可以将自己学到的知识进行运用和复习。此外,在公司锻炼的一个月的时间,除了学习到了很多东西,同时还感受到自己学的环境艺术设计专业是个很多样化的很兼容的专业。就连平面设计的知识也能够涉及到。

经过一番锻炼与对自己专业的思考认识后,我发现环境艺术的精深。环境艺术设计专业是艺术与科学,是创造和谐与持久的艺术与学科。城市规划、城市设计、建筑设计、室内设计、城雕、壁画、建筑小品等都与环境艺术的范畴。它与人们的生活、生产、工作、休闲的关系十分密切。随着人们生活水平、居住水平的提高,人们对各类环境艺术质量的要求也越来越高。环境艺术的理念和实践逐渐在我国崛起和发展。

环境艺术设计隶属的建筑装饰行业。建筑装饰行业作为一个新兴的行业,人才的需求是多元化、多层次的。根据中国高等院校学科设置的统计,全国有近200所高等院校开设有与行业相关的专业,在校生约为20万人,每年毕业生约5万人。当前行业内共有受过专业系统教育的人,总数约在120万人左右,其中从事创作及技术工作的人数约为80万人。按全国行业从业人数1200万人计算,受过系统教育的约占10%,主要集中在设计和项目管理、企业管理层面,按照行业发展的要求,现在需求人才主要包括以下几个方面:

1.高端人才:主要需求有文化创意、设计创作能力的设计人才;既懂技术又懂管理的复合型人才;有带领团队进行自主研发的科技人才。按行业17万家企业和当前技术水平和急需解决的技术瓶颈测算,设计人才需要5万人、管理人才需要15万人(其中国际商务与工程管理人才3万人),科技人才需要5万人。这部分人才需要在行业内,经过10年左右时间的锻炼,在大、专毕业生中培养。2.其他人才:主要需求是设计的细化、深化人才,根据行业发展的要求,大约需要50万人左右;企业管理中各种职能实现的人才大约需要20万人左右;项目管理人才,大约需要30万人左右(其中境外工程项目管理人才2万人左右);科技人才,大约需要50万人左右,主要集中在机械、化工、电子、智能化专业;营销人才,大约需要10 万人左右(其中国际工程市场营销人才1万人左右);有专业技术特长的施工人员,大约需要500万左右。

由于建筑装饰行业是以民营经济为主导的行业,企业规模普遍偏小,进入的技术门槛很低,行业内部竞争激烈,造成行业内人才流动性很大,人才使用很不规范,复合型人才、高端人才的培养难度极大。

环境艺术设计专业的就业岗位经调查一般为,建筑装饰设计师、环境艺术设计师、景观设计师、室内设计师、会展设计是、软装设计师、效果图设计师、装饰预算员、CAD绘图员、施工员、材料员等等。而面对环境艺术设计专业毕业生的选择,个人发展空间”成毕业生选择公司的首要因素,学生就业比较理性。

环境艺术设计专业毕业生能比较理性的看待就业,看待新人缺乏工作经验这些问题。调查数据显示,在毕业生选择公司的时候,77.5%的学生认为公司给员工的个人发展空间比较重要,其次是公司给员工的良好的培训制度,51.9%的毕业生会将培训制度作为考虑的方面。公司的名气也是毕业生选择公司的一个因素,有42.3%的学生认为在选择公司的时候,公司的名气会成为考虑的一个方面。

经过调查与走访各用人单位对环境艺术设计专业毕业生应具有的基本素质一般要求如下:

1、毕业生应该是复合型、全面发展的人才

2、毕业生应该具有吃苦耐劳的精神

3、毕业生需要处理好各种人际关系,具有团队协作的能力。毕业生要求有相应的美术功底,具有相关工艺品的鉴赏能力,开朗活泼大胆,英语口语较好

4、毕业生需要具有良好的语言表达能力,软件设计能力并且创意新颖

5、学生需要熟练掌握CAD,3D等软件,要有建筑施工技术及预算学的相关知识,尤其需要具有较强的空间设计观念。

6、要求学生手绘功底强,设计创新思维好。

除此基本素质外,环境艺术设计专业的毕业生还存在各类不同缺点。环境艺术设计专业的毕业生对所学专业感兴趣程度不高,直接导致就业后对工作的满意度不高。如此,容易造成学生频频跳槽,可能引发用人单位招聘大学生成为“为别人做嫁衣”,用人单位招聘可能更趋于保守。环境艺术设计专业部分毕业生对就业信心不足,对就业形势表示不乐观。同时与用人单位之间缺乏有效的沟通。对招聘单位的选人标准、用人单位招聘岗位的岗位知识等方面与企业本身有差异。同时还出现高校培养环境艺术设计专业的学生跟不上市场变化,不能满足用人单位用人需求的缺陷。

经上述经历的调查与分析,我是真正的意识到关于自己专业的社会需求性。在此后学习的两年里将会真正的规划自己的学习方向。将准确方向认真学习,为毕业后工作做万全准备。

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