学生营养改善计划营养健康状况监测工作总结

第一篇：学生营养改善计划营养健康状况监测工作总结

学生营养改善计划营养健康状况监测工作总结

一、成立了本校学生营养健康状况监测领导小组和工作机构，实行校长负责制，明确工作职责，落实责任制，确保制度健全，工作有计划、有总结，落实到位。

二、建立了学校学生营养健康状况监测制度。

三、学校按照国家制定的监测评估方案，及时传达监测评估工作会议精神，认真组织学习监测评估工作文件，积极开展学生营养健康状况常规监测工作。

完善了学校及学生营养健康状况监测基础数据。及时跟踪了解学生营养改善情况，为学生营养改善工作提供科学依据。做好各项信息报送和文字写作工作。

四、扎实做好宣传、监督、审查和管理工作。

重点做好食堂管理，科学指导营养供餐。保证校园食品安全，组织和管理学生就餐。学校拓宽宣传教育渠道，利用秋季开学典礼、家长会等集会、黑板报、宣传栏和学校广播站对学生及家长进行宣传。建立由学生代表、家长代表、教师代表等组成的膳食委员会，充分发挥其日常监督管理作用。各项数据及工作由校长亲自审批。

五、完成了2012年营养健康状况监测工作资料的整理、归档、定卷工作。

六、工作中的不足。在工作中主动性不足，与领导沟通较少，遇事考虑不够周全、不够细致。

旺苍县高阳镇中心小学校

2012年12月13日

第二篇：学生营养改善计划工作总结

农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，蔡川小学高度重视学生营养改善计划实施工作，按照上级部署，结合本校实际，精心组织，统一安排，认真组织启动“计划”的实施。

一、基本情况

蔡川小学位于寨科乡东南，是一所村级完全小学。一九九九年被列为“义教项目工程”改造学校。

新淌村是一个纯回族行政村，总人口1463人，下辖11个自然村，服务半径2公里，适龄儿童138名，其中女童61名，入学率100℅，女童入学率100%。蔡川小学占地1369平方米，建筑面积809平方米，全校有教学班4个，在校学生20名，其中女生9名，教师5名，专任教师4名，特岗教师1名，曾获县级优秀教师有3名。学生的学历合格率100℅，15周岁少年完成率100℅，文盲率0℅。

二、主要做法

㈠加强领导，落实责任

我校在学生营养餐改善计划实施过程中，严格执行上级政策和规定，强化工作管理，成立了由校长负责的营养餐改善计划工作领导小组，落实了由总务主任负责的营养餐改善计划实施小组，组建了由家长、学生、教师和社会人士代表共同组成的营养餐改善计划监督小组。制定了《蔡川小学学生营养改善计划实施方案》，领导小组负责统筹安排，加强组织领导。实施小组负责具体落实方案，监督小组监督方案的落实，并及时提出改进意见或建议。1㈡建章立制，确保工作落到实处

㈢强化监督检查、落实责任追究

为规范管理，确保供餐质量，一是学校注重强化过程管理，落实营养食物供应。通过市场调研，确定供货点，由实施小组购物后交由食堂仓库保管小组签名验收，再分发给加工小组按操作程序进行加工，再由监督小组品偿并取样、留样、保存、登记签名。二是实行张榜公示，接受监督。以学籍管理为平台、动态公示当月享受学生营养餐人数；在食堂外公示“今日营养食谱”；按照资金管理办法，公示资金支付情况及学生消费信息；公示县教育局及镇中心学校监督举报电话。三是学校自检自查，采取日常监督检查与专项监督检查相结合，内部监督检查与外部监督检查相结合等方式，通过行政监督、舆论监督、群众监督、专业机构监督等对“计划”实施进行全过程、全方位的监督检查，出现问题，及时整改并公示检查结果，确保“计划”实 2施透明、公开。四是落实责任追究，建立完善“计划”实施工作通报、目标责任考评、信息公开等机制，对“计划”实施过程中造成不良后果的，追究相关人员责任。

三、取得的工作成效

1、自实施学生营养餐以来，我校师生工作和学习的精神面貌焕然一新,良好的学风、班风、校风正在逐步形成。

2、减轻了家长负担，对控辍保学取到了积极的促进作用，使学生进得来，留得住，吃得饱，吃得营养，学得乐、学得好。

3、有效调动了学生读书的积极性，教育教学秩序良好，学生成绩呈明显上升趋势。

4、改善了学生的生活质量，优化了营养结构，增强了学生的体质，促进了教育教学的全面发展。

四、存在的主要问题

1、供餐管理有待进一步加强，管理制度有待进一步健全完善。

2、受地域、交通等客观条件限制，物价不稳定，供餐营食品有待改进。

五、下步工作打算

1、充实管理力量，强化工作监管，规范供餐工作流程。

2、健全完善学生营养餐改善计划实施工作的各项规章制度，确保规范管理。

3、加强人员培训，强化管理，更好的落实营养餐改善计划。

34、加大宣传力度，营造良好氛围。充分利用板报、橱窗、班会、校会等全方位宣传实施“计划”工程，使营养改善计划工程实施深入民心，社会认可，积极参与。

总之，通过营养改善计划的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进了学生努力学习的氛围，促进学校良好学风的形成。

[学生营养改善计划工作总结]相关文章：

第三篇：《农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案((精)

农村义务教育学生营养改善计划营养健康 状况监测评估工作方案（试行）

为贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号），在实施农村义务教育学生营养改善计划（以下简称营养改善计划）试点地区开展学生营养健康状况监测评估工作（以下简称监测），现制定本工作方案。

一、目标

监测试点学校学生营养改善状况，评价营养改善计划实施对学生营养健康状况改善的效果，为做好农村学生营养改善工作提供科学依据。

二、范围

全国各省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团实施营养改善计划的试点地区，每年开展一次常规监测，在部分试点地区开展重点监测。其他地区和学校可参照实施。

三、监测县和学校

（一）监测县。

常规监测县：实施营养改善计划的试点地区所有县均列为常规监测县。

重点监测县：在实施营养改善计划的22个省份中，分片随机选取1-3个县作为重点监测县，共选取50个县开展重点监测工作。

（二）监测学校。

1．常规监测学校

按照随机抽样原则，按学校食堂供餐、企业（单位）供餐和家庭（个人）供餐3种模式将小学和初中进行分类,各类学校分别抽取30%小学和初中作为常规监测学校，某种供餐模式不足3所小学或初中时，抽取该供餐模式所有的学校作为常规监测学校。

在常规监测学校中，从小学一年级到初中三年级以教学班为单位，每个年级抽取1个班（约40人,男女生各半）参加常规监测。每个年级学生人数不足40人时，该年级的所有学生纳入监测范围。

监测学生确定后，在监测评估期间保持相对固定，实施跟踪监测。

2．重点监测学校

在重点监测县的常规监测学校中，分别从各类供餐模式中，随机选择2所小学和2所中学，作为重点监测学校。在重点监测学校中，从小学一年级至初中三年级以教学班为单位，每个年级抽取1个班（约40人，男女生各半）参加重点监测。每个年级学生人数不足40人时，该年级的所有学生纳入监测范围。监测学生确定后，在监测评估期间保持相对固定，实施跟踪监测。

四、监测时间与内容

（一）监测时间。

每年3-4月开展监测数据收集工作。

（二）监测指标。

1．监测县和监测学校基本情况

监测县农村学生营养改善计划实施基本情况，包括营养改善计划覆盖学生总数、不同供餐模式学校数和学生人数等基本信息。

监测学校基本情况，包括学校学生人数、供餐模式及人数、厨房设施等。2．常规监测指标

--学生的身高和体重。

--学生膳食摄入情况，所有监测学校建立学校食堂或其他供餐单位食物购买档案，每2月提交一次各种食物采购单、下料单和就餐学生数。--学生因病缺课情况，各监测学校每月提交学生因病缺课情况。

（三）重点监测指标。

重点监测学校在常规监测基础上，开展重点监测，主要指标包括：

--营养状况生化指标：对抽中开展重点监测的学生进行血红蛋白检测，有条件的地区开展血清白蛋白、维生素A和维生素D等微量营养素检测。

--营养知识情况：对重点监测学校小学三年级及以上和初中的学生进行问卷调查，了解学校健康教育课开设情况、学生营养知识知晓率及其来源等情况。--学生学习成绩：学校提交监测学生的上学期期末考试主要科目成绩。

监测调查方法按照《农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估技术方案》实施。

五、评估内容和方法

按性别、年龄分组，对常规监测和重点监测结果进行评估。评价和分组标准按照《农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估技术方案》实施。通过评估，掌握试点地区学校学生营养健康基本状况、贫血率、微量营养素缺乏和常见病发生以及食物摄入情况；了解学校健康教育课开设情况、学生营养知识知晓率及其知识来源和学生学习成绩。

通过不同地区、不同供餐模式、不同性别、不同年龄组比较，当年监测指标与历年指标比较，以及与全国农村学生平均水平进行比较，综合评价营养改善计划对学生营养健康状况的影响，提出工作建议。

六、监测评估管理

（一）职责分工。卫生部会同教育部负责监测工作的领导和协调，成立全国农村义务教育学生营养改善计划营养与

健康状况监测评估专家组，制定监测评估工作方案，定期组织检查、督导和评估。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所（以下简称中国疾控中心营养所）

负责提供技术支持，制定监测评估技术方案，培训省级监测骨干人员，建立数据库，汇总、分析全国数据，完成全国农村义务教育学生营养改善监测评估报告。省级卫生行政部门会同教育行政部门负责本省份监测工作的组织管理。根据工作方案要求制定本省份实施方案，开展督导检查和考核，向省级农村义务教育学生营养改善计划领导小组和卫生部提交监测评估工作报告。省、地市级疾控中心负责制定本省份、本地市监测技术方案，提供技术指导、质量控制、督导及现场工作人员培训，对数据进行审核、分析，撰写技术报告。

县级卫生行政部门会同教育行政部门根据监测方案，组织疾病预防控制中心和监测学校，具体实施本地学生营养监测评估工作，形成监测报告报县级农村义务教育学生营养改善计划领导小组和上级主管部门。县级疾病预防控制中心负责实施重点监测，指导学校开展常规监测，负责数据收集、录入，综合分析后及时上报监测结果，规范管理监测资料。监测点学校由校长及有关人员组成工作组，配合完成本校的监测任务。

（二）数据上报与审核。建立学生营养监测数据管理系统，常规监测数据实行统计报表（食堂供餐和学生因病缺课情况每月上报，其余指标每年4月上报）直接报告制。常规监测学校将监测报表报县级疾病预防控制中心。县级疾控中心在地市级疾控中心指导支持下，对数据进行整理录入，将监测基础数据分别于每月20日和每年4月底前报省级疾控中心和中国疾控中心营养所，重点监测信息每年6月底前报省级疾控中心和中国疾控中心营养所。

省级疾病预防控制中心负责对上报的监测信息进行及时审核，并及时反馈至监测县，网络直报实行省级终审责任制。中国疾控中心营养所适时掌握监测直报进展，组织各省进行数据集中审核。

（三）报告形成。省级卫生行政部门负责汇总本地工作情况，结合省级疾病预防控制中心提交的技术报告，形成工作报告，每年9月底前报卫生部和省级农村义务教育学生营养改善计划领导小组。中国疾控中心营养所汇总各省份工作报告及监测数据后形成国家级监测评估报告，于11月中旬前报卫生部和全国农村义务教育学生营养改善计划领导小组。

（四）资料管理。农村学生营养改善监测资料属于农村学生营养改善工作的一部分，监测工作具体实施部门和个人

未经主管卫生行政部门许可，不得擅自公布或发表监测信息资料。原始资料归档保存在县级疾病预防控制中心备查。各级执行机构详尽记录项目内容和进度并建立档案。内容包括经费下拨与使用、培训、监测进度及监测结果、组织管理和技术督导等与项目有关的全部文件和技术资料。

（五）工作队伍。地方各级卫生行政部门指定专人，加强监测工作的管理。省、地市级疾病预防控制机构加强营养科室建设，县级卫生部门牵头组织，教育等部

门配合，共同组建监测队，紧密结合学生体检、学生体质健康标准、学期考试等，开展各项具体工作。

（六）资金安排。按照《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》有关规定，合理安排各级农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作资金，确保各项工作落到实处。

七、质量控制

严格按照工作方案和技术方案开展监测工作，监测队应尽可能依托现有的卫生和学校体育卫生专业机构，监测人员必须是卫生和体育专业技术人员，新充实的人员必须接受岗前培训，熟练掌握检测方法，考核合格后方能上岗。

现场调查和采样要制定严格的质量保证措施，参加监测的实验室要建立严格的管理制度；对所用仪器、器械进行定期校准，定期开展实验室间质量控制和实验室内部质量控制。

建立监测数据的审核抽检制度，每年定期或不定期组织现场资料抽查。

八、督导和评估

卫生部会同教育部定期组织开展督导检查，协调解决监测评估中的问题。省级卫生行政部门会同教育行政部门根据营养改善计划进展情况适时组织开展省级督导检查工作。现场监测期间，国家及省级专家组派出专家对现场监测工作进行指导。

第四篇：学生营养改善计划

铁热木镇五村小学学生营养改善计划

根据国务院办公厅《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发[2011]54号），为了加强我校义务教育学生营养改善计划专项资金管理，规范学校食堂财务收支行为，发挥资金使用效益，推动学生营养改善计划科学有效实施，提高学生营养水平和身体素质，结合我校实际特制定本计划。

第一条 严格执行标准。严格按国家规定的营养膳食补助标准（每生每天4元，全年按200天计算，每位学生每年800元）和实施范围，确保每一分钱都落实到每位应该享受的学生口中，让这一惠民政策真正成为民心工程，德政工程，幸福工程。

第二条 确保专款专用。营养改善计划补助资金足额用于为学生提供等值优质的食品，不得直接发放给学生个人和家长，严禁用于补贴教职工伙食和其他学校公用经费支出。学校食堂坚持“公益性”和“服务性”原则，严格按“成本核算，收支平衡”的要求进行管理，不得盈利。严禁挤占，挪用，截留或套取专项资金。

第三条 实行专户核算。学校在“专款收入”科目下设立“营养改善计划收入”明细科目；在“专款支出”科目下设立“营养改善计划支出”明细科目。

第四条 控制支出范围。营养改善计划补助资金只能列支学生营养餐食品（含原材料）购置和加工费用。严格控制营养改善计划补助资金的开支范围，实行成本核算。食堂聘用人员工资，食堂设备设施购置和炊具添置的经费，食堂使用的房屋（含维修）等固定资产所需投入，设备折旧等不计入营养餐成本。

第五条 规范支出手续。采购营养餐的原材料或物资必须实行入，出库登记管理，保管人员对采购人员交来的原材料或物资进行验收入库，填写营养入库单，分类登记台帐。出库时，保管人员须填写出库单，出，入库须经相关人员核实，并有专人和分管领导审核签字。每月清查盘点一次，如实反映盈亏情况。原材料采购必须票据齐全，报销发票时必须有采购人，供货人，食堂收货人，校长签字后才能入账。食堂的账务凭证不得随意销毁，按会计档案保管年限。

第六条 实行财务公开。学校要定期公布经费账目，配餐食谱，数量和价格，以及享受补助学生名单等信息。食堂每学期期末应将食堂收支情况进行全面结算，并将结果向学校师生公布，接受学生及其家长，社会的监督。严禁克扣和浪费专项经费。

第七条 实行实名登记。建立营养餐实名制学生信息管理系统，对学生人数，补助标准，受益人次等情况进行动态监控，学生转学进出，学籍异动后，当月公示，次月上报增减信息。

第八条 学校设立营养改善计划公示栏，将每日菜谱，营养改善计划品种及数量价格，资金使用情况进行全面公示。要建立财务公开制度，资金的收支情况定期公布，接受社会监督，中心校将不定期对专项资金使用情况进行抽查，对违返规定的按照有关规定严肃处理。

第九条 建立问责机制。学生营养改善计划资金实行“谁使用，谁负责”的工作责任制和责任追究制度，学校校长是第一责任人，食堂负责人是直接责任人。查实出现下列情况的，必须迅速落实整改措施，从严追究当事人责任，情节严重构成犯罪的，移交司法机关查处：原材料或物资明显不符合卫生质量要求仍采用的；价格明显高于市场，与供货商暗中勾结，牟取非法利益的；伙食账目不清，严重违反财经纪律，收支及原材料或物资管理存在明显漏洞的；免费营养餐食品没按要求落实到学生，管理混乱，师生反映强烈的；虚列支出，弄虚作假，私设“小金库”的；虚报，冒领，克扣，挤占，挪用学生营养改善计划资金的。

铁热木镇五村小学 二0一六年三月

铁热木镇五村小学学生营

养改善计划

第五篇：2012年农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作总结

2012年农村义务教育学生营养改善计划

营养健康状况监测评估工作总结

X疾控中心：

2012年农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况

监测评估工作，在县委、县政府的高度重视，省市卫生行政部门、疾控中心的正确领导下，各监测学校、各镇（中心）卫生院的支持配合下，以建立监测长效机制为重点，精心组织、分工协作、夯实职责，圆满完成了各项工作任务，现将工作情况总结如下。

一、建立机构，监测工作顺利实施

一是成立由县卫生局、县教体局分管副局长为组长，县营养办、县疾控中心主任为副组长，各监测学校所在镇（中心）卫生院院长、各监测学校校长为成员的领导小组，设立项目工作专家组、督导（质控）组。对监测评估工作进行统筹安排、综合协调、业务培训、技术指导、督查考核。

二是监测学校所在镇（中心）卫生院、各监测学校专人负责，落实工作职责到人，保障监测评估工作的顺利实施。

三是县卫生局、县教体局联合制定下发《关于印发XX

县农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作实施方案的通知》（X卫发„2012‟40号），对监测评估

工作的实施、技术评估、宣传教育等，明确任务指标、职责，统一规范工作程序和标准。

二、加强培训，努力提高工作水平

今年是监测工作开展的第一年，基线调查是重点，人员培训是关键。2012年9月X日县卫生局、县教体局联合组织召开了“XX县农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作启动暨培训会”。卫生、教体系统17个镇（中心）卫生院专干、45所监测学校校长和责任人共118人参加了培训会。县卫生局副局长、县教体局副局长、县营养办主任分别做了重要讲话。承担项目工作的县疾控中心主任、综合卫生科科长、健康教育科科长分别就《工作实施方案》、《技术方案》、《宣传教育工作实施方案》中具体内容、要求、操作规范进行了重点讲解。此次培训会的及时召开为开展我县农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作奠定了坚实的基础，有效的提高了基层项目管理人员对此项工作重要意义的认识和服务能力、服务水平。

三、强化督导，全面开展监测评估

一是对全县中小学校进行摸底。根据县教体局提供资

料，截至2012年8月全县共有152所中小学校，其中小学123所、初中29所，参加“营养改善计划”的学校共有150所，其中小学122所、初中28所，有学生46204人，采取的供餐模式都是企业供餐模式，以课间加餐形式提供给学生奶、鸡蛋和面包。我县确定8所中学、37所小学为监测学校。

二是培训会后各监测学校和镇（中心）卫生院立即启动监测工作，各镇监测工作组与监测学校领导、负责人、各班班主任密切配合、分工协作，对学生基本情况摸底造册，组织学生井然有序的进行身高、体重规范测量，准确规范填写监测数据。9月17至29日，在全县45所监测学校开展了监测工作，参加监测的学生达8666名，分别占全县参加“营养计划”中小学校数和学生数的30%和18.8%。

三是监测工作开展期间，组织对各镇各监测学校进行了现场巡回督导，对监测现场进行规范操作指导和服务质量调查，对存在问题严肃指出，并提出改进方法，要求立即纠正，并进行跟踪督查，确保问题及时有效解决，提高了工作效率和监测质量，促使监测工作顺利实施。

四是收集整理资料，及时上报。严格按照方案，要求各监测镇（中心）卫生院专干负责收集辖区监测学校填报的附表2监测学校基本情况和监测学生体检表的纸质资料，于9月底全部上报到县疾控中心综合卫生科，经过整理汇总、电子录入后按时上报省疾控中心。附表3供餐单位情况、附表4学生出勤情况每两月上报一次，电子资料由各监测学校直接发至专用电子邮箱，纸质资料由监测镇（中心）卫生院专

干收集上报。截至目前，监测数据报表已经收集齐全，整理归档。

四、存在问题和下一步打算

今年9月以来，通过精心组织，培训督导，在学中干，干中学，不断摸索总结经验，逐步建立起一支我县的监测队伍，并积极探索建立监测长效管理机制。由于工作时间紧，任务重，工作中还存在以下问题。

1、县级可支配财力有限，工作经费的严重不足，希望

省市给予一定工作经费。

2、监测设备不统一，导致监测数据有一定误差，影响

评估工作的精确度。

3、部分监测学校对监测工作的重要意义认识不够，填

报监测报表、上报不及时，也影响了工作进展。

针对这些存在的问题，在今后工作中，我们一是加强卫生、教体部门沟通协调，积极争取上级工作经费，加大督导力度，把此项工作列入年终考核内容。二是提高参加监测的各镇（中心）卫生院和监测学校认识，增强责任心，密切配合、灵通信息，把此项工作列入工作日程，监测工作常态化、规范化，建立健全长效监测管理机制，为全县农村义务教育学生的营养改善计划科学决策提供科学依据，切实落实好党和政府对教育事业和下一代的关怀。