茶策划案（5篇）

第一篇：茶策划案

珍德茗茶三周年店庆策划方案

一，项目介绍

1，项目名称：珍德茗茶

2，经营范围：

1)销售：茶叶、茶具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品

2)娱乐：提供棋牌、茶艺等服务

3)活动：店庆3周年举办品茶会、书画笔会、汉服表演、茶文化等各种活动

3，项目地址：咸阳博物馆步行街

二，市场分析

1，市场需求分析：

本项目所在地为咸阳博物馆步行街，咸阳古城文化中心，周边多以商务人士、中青年中高端收入为主，该类人群追求的是生活品位，交际应酬多，追求个性化服务。但周边却没有非常合适的休闲娱乐、聊天洽谈的场所，这就为本项目的经营提供了宝贵的优质客户来源。

2，市场定位：

1)理念：以茶会友

2)模式：会员制管理及服务、中高档式消费

3)功能：娱乐休闲、亲友聚会、商务洽谈、主题文化为一体1

4)经营：经营的主要任务就是会员卡、茶、礼品的销售和会

员活动的组织

3，营销策略

1)以开发股东及管理人员自身关系网络，建立一批会员为稳

定客户群

2)以各类活动促销扩大知名度，如免费品茶会；书画笔会；

交友会等

3)以会员卡预售、积分返礼、存茶养壶、个性化服务等长期

留住客户

4)与各文化协会、会员单位建立合作关系，以后的时间段可

固定安排举办活动

三，店庆三周年活动安排

1，店内安排：

1)茶中品真味

品茶香，观茶艺，触茶道，悟人生，古人云“茶能养性”，希望通过这次活动能让大家对茶有所了解，对茶文化有所

感悟，对生活和人生有不同认知。

大厅内由几位身穿汉服的茶艺师现场泡茶，讲茶，让顾客

充分感受茶文化。

2)琴棋书画笔会

琴棋书画诗酒花,柴米油盐酱醋茶。可见琴棋书画茶已经入

到了人的生活当中，现场顾客泼墨提笔，中国经典传统文

化传承、学习和推广与茶文化相结合。

3）古筝表演

民乐器和茶艺是我国民族文化的瑰宝，两者密不可分。顾

客在品茶中倾听古筝的弹奏，融入意境，使身心得到愉悦和净化，更能深一步了解茶文化。

由一位身穿汉服古筝师现场弹奏优美动听的古民乐。

4）店内布置

大红加粉色气球点缀，烘托店庆气氛，中国节红灯笼祥云布置体现中式民族风元素。

2，店外安排：

1）汉服表演

成人礼或者拜师礼，“礼仪之邦”汉文化本民族礼仪展示，汉舞表演，舞姿优美，古典和店庆主题迎合，民乐器演奏等，都与茶艺术息息相关，也具有中式文化较强的代表性。

2）室外布置

6个空飘标语体现茶文化要素，店门口拱门1座，音响1套古典民乐起到现场宣传效果，大红地毯演出及通道铺设。四，店庆三周年活动流程表

8:30之前，拱门1座，空飘6个静态布设元素到位，音响到位

古民乐响起渲染气氛，店内中式祥云布置完毕。

9:30店内茶艺师开始现场泡茶迎接顾客，古筝师开始弹奏。19:00汉服表演：拜师礼或成人礼（10人）

19:30古乐器演奏：身穿汉服演奏师吹箫表演。（1人）19:40汉舞表演：古典舞蹈艺术（4人）

19:50汉服展示：由汉服群盟友展示汉服（8人）20:00全天活动结束

第二篇：茶宴楼广告策划案（本站推荐）

茶楼策划全案

第一部分筹备茶楼的一般工作流程 ①选址→②评估→③定位→④租房（自有）→⑤签约→⑥工程装修→⑦人员招聘和培训→⑧物料配备→⑨试营业→⑩开业/ 第二部分现代茶楼的经营定位

喝茶的本性是安逸的、幽雅的，茶楼的气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格，所以茶楼必须是精致而典雅的场所。这样的场所符合休闲娱乐的心情，也极其符合冷静平和地谈判、商业洽谈的需要策划，茶楼的目标顾客就是这些新兴的中产、高产消费者。

西峰目前没有一家上档次有规模的茶楼，大都格调一般，档次较低，服务质量较差，有些茶楼甚至有不健康服务餐饮策划，因此，西峰需要高档次、高品位、格调高雅、服务质量好的茶楼。

第三部分茶楼策划的重要性

以前的茶楼，基本是老人的乐园。如今，时尚年轻的都市白领和商务人士已经成为茶楼的主角，很多茶楼的投资者正是看好茶楼产业的前景，便有了投资茶楼的意向营销策划，开茶楼，更是一门可以结合兴趣品位，空间美学网站策划，并且以茶会友的超优行业。茶楼的成功，很大程度上取决于前期的筹备和策划，这项工作涉及方方面面的事务，内容繁杂，要求较高，如果筹备、策划得当，质量高活动策划，能为以后的茶楼经营管理打下良好的基础。

西峰目前的茶楼大多经营、管理水平低下，没有多少文化氛围婚礼策划，这给我们开茶楼提供了绝对的商业投资机会。

第四部分茶楼选址和市场调研

1、茶楼的选址

我们有现成的房屋，所以就没有可选择性，下面对选择地址作以分析，以供我们参考。

理想的茶楼地点及环境条件可分为四个部分：（1）、位置（地段）要有优势，交通要便利；

（2）、店铺辐射范围不能太小，最好在成熟的商圈区域；

（3）、地势要好市场策划，便于顾客寻找，或者曰“风水要好”；（4）、营业房结构要适合茶楼经营。

2、实地调查 “知己知彼，百战不殆。”任何生意都不可忽略竞争对手，都应对他们进行调查，尤其对于茶楼这一行，重视竞争对手显得相当重要。以自己的茶楼为中心什么是策划，分别在图上标出全区内与本茶楼相同形式的茶楼，将其列为第一类竞争对手；与本茶楼类似的茶楼，将其列为第二竞争对手，按照下列项目逐一进行调查：（1）、营业形式和状态；

（2）、经营项目及其收费情况（主营项目是什么？）；（3）、茶楼面积的大小；（4）、顾客层的分析；

（5）、营业日与营业时间；

（6）、员工人数、待遇及其对客的服务态度；（7）、茶楼的总体格调；

（8）、对竞争对手的整体评估。第五部分茶楼装修设计（略）

第六部分茶楼应用系统一、茶楼VIS基本要素

1、茶楼标识；

2、茶楼商标；

3、茶楼标志释义；

4、茶楼标志制图法；

5、茶楼标志的使用规范；

6、茶楼标志的色彩规范；

7、茶楼中文标准字〈横式〉

8、茶楼中文标准字〈竖式〉；

9、茶楼中文指定印刷字体；

10、茶楼象征图案；

11、茶楼吉祥图形；

12、茶楼标准色。

二、茶楼VIS应用系统 A、茶楼办公用品系列：

1、名片；

2、中文信纸、便条纸、记事本；

3、采购单、出品单、存茶卡；

4、茶楼信封、手提袋；

5、传真纸首页；

6、公文纸、圆珠笔；

7、付款凭证；

8、报销单、薪资袋；

9、文件夹、档案袋；

10、合同书。

B、茶楼广告系列：

1、茶谱、菜谱；

2、茶楼宣传册；

3、茶楼宣传POP；

4、雨伞、遮阳伞。C、茶楼服饰系列：

1、男管理人员制服；

2、女管理人员制服；

3、男女服务员制服；

4、保安人员制服；

5、清洁人员制服；

6、领带、领结；

7、厨师制服（包含厨师帽）。D、其它应用系列：

1、VIP贵宾卡；

2、来宾卡；

3、消费明白卡（水牌）；

4、胸牌；

5、赠券；

6、邀请卡；

7、杯垫；

8、纸杯；

9、牙签套；

10、餐巾纸；

11、烟灰缸、水盂；

12、引导牌、提示牌等。

三、茶楼制度文案汇编（略）

第七部分茶楼培训

一、茶艺和茶道

茶道是以品茶修道为目标的饮茶艺术什么是策划，包括环境，茶艺，礼法，修行四个基本要素。茶艺是茶道的基础，重点在“艺”网站策划，即行茶，品茶的艺术。茶道重点在“道”，即通过茶艺修身养性，品悟道理。茶艺内容小于茶道，但其延伸大于茶道，介于茶道与茶文化之间。

二、茶艺主要内容

“茶、水、器、火、人、境”是茶艺的“六大要素”。也可以说茶艺是茶人在一定环境中进行的选茶、备器、选水、取火、煮茶、品饮的艺术活动。

茶艺的“艺”指的是艺术，具有规范的程式和高超的技艺。要求茶人态度从容，动作规范，显示出优雅的姿态，打造出良好的品饮氛围，与茶人互相交流，二者达到和谐统一。

三、茶艺培训基本内容

（1）、茶艺知识:包括茶艺表演的基本步骤、动作要领、讲解内容、面部表情、身体语言等。

（2）、茶文化的基本知识:包括茶叶的分类、茶叶与茶艺的历史发展，主要名茶的产地、品质特点、冲泡方法促销策划，茶具的基本知识，喝茶的好处，有影响的茶人、茶诗词以及茶的典故等。

（3）、服务技能:包括茶艺表演、提供服务所需要的各种技能。

（4）、服务程序:包括从迎宾、服务、结帐、送宾，到顾客投诉的处理等一系列过程的具体步骤和要求。

（5）、服务案例:把茶艺服务过程中经常遇到的问题市场策划市场策划，编成案例，提出切实可行的解决方案供茶艺员学习。

（6）、规章制度:包括劳动纪律、仪容仪表的要求、卫生制度、考勤制度、奖惩制度等内容。

（7）、人际关系技能:包括处理与同事的关系、上下级的关系、与顾客的关系的具体原则、方法和技巧等。

四、茶楼整体培训流程

茶楼开业培训和茶艺培训有很大的区别网站策划，很多初开茶楼的投资者认为活动策划，茶楼服务培训就是茶艺培训策划方案，随便找几个“培训师”或是找个会泡茶的（茶艺师）带一下就行了，或找个懂餐饮管理的经理就行了。其实不然网站策划，茶楼是一个特殊的服务行业，它不但具有一般餐饮服务业相同的工作要求，更需要通过工作人员在服务中、在举手投足中、在三言两语中体现出茶楼整体的文化底蕴促销策划，所以即要有一整套和茶楼经营方法相适应的服务规范培训，又要针对茶楼特殊氛围做个性的、礼仪、礼貌、茶道思想、茶艺知识、冲泡技艺等专项培训。

（一）、军训

培养员工组织纪律性。

（二）、茶道概论

通过茶道思想的灌输市场策划，诱导员工热爱茶叶事业营销策划，忠于企业从而认真学习后面的培训课程。

（三）、茶叶的分类及加工工艺

（四）、中国十大名茶

（五）、茶艺知识

茶艺的概述及茶叶冲泡的基本原理。

（六）、茶艺实战训练

掌握适合服务场所的茶艺表演，以及茶艺冲泡技术。

（七）、茶艺表演训练

各种茶艺单人、多人台上表演训练。

（八）、茶艺表演解说训练

各种茶艺表演的解说台词及语调训练。

（九）、茶艺茶道精神

（十）、礼仪、礼貌、礼节

走姿、站姿、坐姿等形体训练及礼貌用语训练。

（十一）、对客服务（语言表达和接待艺术）。

（十二）、服务期间突发事件及投诉处理，对策演练。

（十三）、茶楼现场营销管理技巧及原理讲解。

（十四）、顾客消费心里解析。

（十五）、茶楼规章制度和员工手册讲解。（十六）、综合模拟实战演练（或实习）。

第八部分茶艺?茶道?茶文化浅谈

目前网站策划，许多有关茶文化的概念存在一些分歧，模糊甚至混乱的现象，如到底什么是茶文化问题什么是策划，什么是茶道问题，什么是茶艺问题，茶道和茶艺的关系问题，都存在误区，没有统一的认识，需要加以探讨房地产广告策划，以求得共识。

在讨论茶文化问题之前，必须先弄清什么是文化。

按文化学的定义什么是策划，目前通常使用的文化含义有广义和狭义之分。广义的文化房地产策划，是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神

财富的总和，也就是说，人类改造自然和社会过程中所创造的一切，都属于文化的范畴。

狭义的文化，是指社会的意识形态，即精神财富，如文学、艺术、教育、科学等等，同时也包括社会制度和组织机构。因此，茶文化应该有广义和狭义之分。广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中有关物质和精神财富的总和。狭义的茶文化则是专指其“精神财富”部分。王玲教授在《中国茶文化》一书中是主张狭义说的，她强调指出：“研究茶文化，不是研究茶的生长、培植、制作、化学成份、药学原理、卫生保健作用等自然现象，这是自然科学家的工作。也不是简单地把茶叶学加上茶叶考古和茶的发展史。我们的任务，是研究茶在被应用过程中所产生的文化和社会现象。” 按照文化学的研究，文化可分为技术和价值两个体系。技术体系是指人类加工自然造成的技术的、器物的、非人格的、客观的东西；价值体系是指人类在加工自然、塑造自我的过程中形成的规范的、精神的、人格的、主观的东西。这两个体系经由语言和社会结构组成统一体，也就是广义的文化。因而，文化的价值体系属狭义文化。

第九部分茶楼的整体方案

一、合理的选址：针对我们现有的房屋及房屋所处的地理位置，以下分析对我们将来经营定位有一定的参考价值。茶楼经营最注重的是“地气”和“人气”，这并非迷信促销策划，“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围，这种商业氛围对我们所经营茶楼的模式合不合适餐饮策划网站策划，“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流，这些顾客是否有来茶楼消费的心理动机。

茶楼是为人们提供品茶、休闲、娱乐、商务会谈的商业性场所策划方案，它能使人清心、雅净、回归自然。

茶楼的选址在一线二线城市归纳起来一般有以下几点，我们虽在西峰策划方案，对我们也有积极的指导作用。

1、繁华商业中心：这些地区商业氛围浓企业策划市场策划，客流量大营销策划，消费频率高广告策划，消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点，但房价或租金的费用比较高，竞争尤为激烈，所以进入前须经仔细考虑，分析自己的人力、财力、物力是否具备，如若有条件，进军“商业中心”当然正确，所谓抢占“制高点”！但实力不具备活动策划，千万不能冒然行事，这些地方要求茶楼品位高，要注意品牌，名茶品种要丰富什么是策划，与茶叶有关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近：宾馆饭店是商旅居住的好地方策划方案，适合经营茶庄性茶楼，他们大多不带茶叶，随时购买企业策划，而且餐饮策划，为了走亲访友，捎一点茶叶，显得雅而不俗，饭店也要用茶什么是策划，“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶庄，是比较划得来的婚礼策划，房租不宜过高，同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅，从提高格调并可以与茶艺结合起来。

3、汽车站或火车站附近：这些地方人口流动量大，主要是能吸引往来的顾客，他们在劳累之余能够小息片刻，又能尽情享受各种的茶品。所以这些地方的茶楼要注重其外部吸引力婚礼策划，经营模式要新颖，价格要优惠，适合经营服务便捷的茶楼和茶馆。

4、居民区：随着我国居民居住的条件的不断改善，房地产市场的日趋成熟，高中档居民小区日见增多。这种小区往往是各种服务俱全的“城中城”，适合经营

中、高档的茶楼。

a、老区：这些居民区带有古朴的中国特色活动策划，有勤劳、简朴的美德，茶楼不能过于高档，偏向于中低档，追求利润要低，营业员要灵活网站策划房地产广告策划，注重人缘，茶叶质量一定要稳定，信誉要好。

b、新区：这类居民消费较超前，且物质财富和精神文明相对提高，要求经营者茶楼档次略微偏高一些，品种丰富一些，新品种要多上，跟上茶叶品种的新潮流。c、高档物业区：这类人群是改革开放先富起来的人，他们生活水平高、节奏快，这个地段开茶楼，品位应偏高一点，价格也应高一点，要求营业员素质更佳，茶楼的装修格调要新颖，同时可兼售一些高档礼品茶叶、高档茶具网站策划，营业时间放长一些。

d、行业住区：现在有些城市餐饮策划婚礼策划，形成一种行业区，如离退休老干部区、教师区、明星区。茶楼经营者要根据不同人群的特性，采取不同的经营风格。

其他还有一些地方：如旅游景点、风景名胜区房地产广告策划，这些地方山水俱佳策划书，历史文化深厚什么是策划，在此品茶，不但可以包揽湖光山色，而且还能增加品茗的文化内涵。

我们在华宇名城商圈区域开茶楼，具备投资价值，相对较合理餐饮策划，有较大的市场消费潜力。

二、茶楼装饰：茶楼的装饰主要是突出茶楼经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶楼装饰分为外装饰和内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店，内装饰主要体现茶楼的装修风格、品茗环境和美学空间。外装饰有以下几个要素：

1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌：招牌是永久性的广告，要激发消费者的好奇心，引起消费者的注意餐饮策划婚礼策划，便于消费者记忆，同时也能体现茶楼的格调，一般茶楼大都采取传统风格，长方形匾额，用黑色大漆作底色，镏金大字作点名，请名人书写，雕刻而成房地产广告策划网站策划，庄重堂皇，或用清漆涂成木质本色，用名人题的字餐饮策划市场策划，雕刻后市场策划，涂成绿色什么是策划，古朴典雅。再者可以用现代装饰材料（比如亚克力）做成大的内装通明灯光，外面用醒目大字，构成现代气息的招牌，具体则根据所经营的场所而定。

3、对联：如果用一副好的对联，则更能体现茶楼的文化与艺术气息。

4、橱窗：橱窗是茶楼内部环境的第一展现，它能直接刺激消费者对品茶环境的认可什么是策划，橱窗尽量设计大一些，里面可以摆一些具有吸引力的茶和茶具，可以将外形好看的茶用透明玻璃罐包装，隔几天在换几个品种，橱窗内灯光要亮一些，摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画，且不断的变动。

5、店门：茶楼的店门尽量留大一些，采光要好一点，同时要考虑到安全性。

6、外部灯光：茶楼外部灯光一定要明亮，最好以白色或绿色，不宜用红色，如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶楼的吸引力。

7、店名：茶楼的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一，给茶楼起个好名字是关键婚礼策划，可利用传统的老字号促销策划，也可以按照茶楼的特点结合经营者的思维促销策划，或请茶文化专家起一个好名字，如北京的“北京吴裕泰茶庄”、“杭州青藤茶楼”、“贵州上城会茶楼”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”、“大旗门茶楼”都是很不错的字号。内装饰的几个要素:

1、墙面：茶楼的墙面应该素雅，一般用木质装饰板，漆成原色为好，同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。

2、地面：地面主要保持干净、整洁餐饮策划，用大理石、水磨石，也可以用地纸，如若铺地毯最好用绿色或灰色，千万不能用刺眼的色调。

3、灯光：一般讲，绿色、蓝色和紫色是冷色调，可以使顾客感到轻松、休闲。

4、点缀：店内点缀很重要，可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶广告策划，关键根据不同茶楼的特点，采取不同的创意，达到画龙点睛的作用企业策划，切不可盲目堆砌。

内装饰的布局结构要合理，要符合交易、休闲的基本需求，外部环境一定要协调一致，给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

三、丰富的茶叶知识：作为一个茶楼经营者房地产策划，首先需要的是掌握丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识广告策划，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什么地方？地方名茶的来历市场策划，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时房地产广告策划，不断了解市场的要求，掌握茶楼顾客消费的变化，更新经营观念，预测茶楼消费的变化趋势。

四、严把质量关：商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素，茶叶尤其如此，故此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格促销策划，一丝不苟，如若有条件的可以用先进的检测设备房地产广告策划，如若自己把握不定，可以向一些专职技术人员请教，同时要求供货商有三证（营业执照、卫生许可证、商品检验合格证）进包装茶要了解对方有没有分装厂婚礼策划，且手续是否完备（分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期），并且拆开一两盒（袋）看看品质是否相符，千万不能图省事，图便宜促销策划，轻易相信人，最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。

五、进货的科学性：茶叶的季节性特别强策划书活动策划，储存极为严格，种类繁多，这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑，千万不要图省事一下进许多货，一定要根据你经营规模的大小，上的销售量，了解市场动态，预测当年的销售情况，适当进货，对于高档名优茶更要谨慎从事，不要图高利润一下进许多，采取用多少进多少，少进勤进房地产策划，否则你辛苦一年，积压一大批茶叶，陈茶的贬值确实令人寒心，新进茶楼行业的经营者更要小心从事企业策划，多问一些行家，多跑几趟路活动策划，因为，谁都赔不起。作为茶楼经营者对批发商、厂家要建立信息档案餐饮策划，以便缺货时及时联系，这样就避免了缺货与积压的矛盾。

六、品种要齐全：消费者对茶叶的要求五花八门企业策划，作为茶楼经营者一定要适应市场需求，尽量达到品种齐全，确定自己经营的主品种外，不能拒绝其他品种，不要自我封闭什么是策划，应该有宽容的胸怀，接纳新品种房地产策划，有些冷门货可以少进一点，留下供货者的通讯地址，以备急用。

七、了解茶楼经营地区消费者口味：对茶楼评价的好坏与否最终决定权在消费者，对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货营销策划房地产策划，不同的地区消费者口味也不同，如北方喜欢花茶，南方喜欢绿茶，西北喜爱砖茶。各个地区的每个区域又不一样，以北京为例，东城区喜爱味浓、汤浓、香浓，海淀喜爱味稍淡一些促销策划，汤黄而亮餐饮策划，郊区则喜爱苦涩味重一点营销策划餐饮策划，耐泡就行，这样就要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对

需求房地产策划，更新口味。

八、定价合理化：茶楼的消费价格一直是一个很难解决的问题.在开业前期价格定的太高房地产广告策划，通过媒介作用，消费者大多都“望茶止步”。现在由于竞争激烈市场策划，很多茶楼经营者把茶楼茶价定的较低什么是策划策划书，引起恶性竞争。在保持好的质量同时，一定要有合理的定价，首先确定茶楼的经营成本价，在计算出你的经营成本及你的合理利润，参考一下市场定出一个合理价格，既不能牟取暴利策划书，也不要低价竞争，当然名优茶、特种工艺茶，由于它们的特定艺术价值定价高一些企业策划，也是应该的。

九、茶楼全方位立体结构：茶楼立体结构与品种齐全是有区别的，一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级，如“西湖龙井”有明前特级、特级、一级等；“牡丹绣球”有“头春”、“二春”、“三春”。二是经营茶楼同时经营与茶叶有关的商品网站策划，如茶具、茶书、茶点、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等，而紫砂有高、中、低，有套壶、单壶、怪壶企业策划，有黑泥、白泥、红泥等，茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存，如花茶锡箔袋包装促销策划，绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等，茶楼的主体结构要根据不同地区不同消费者而定，须经市场调查，不能盲目模仿促销策划婚礼策划，盲目拼凑。

十、茶庄的产品陈列有序：茶庄的产品陈列好坏直接影响到消费者对茶庄的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列，首先是分类，如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区活动策划营销策划，再次是档次广告策划，使消费者一目了然，最好在各个区内放上茶叶的简介（产地、品位、特点等）然后是整体的布局策划方案，要根据你经营点的整体环境，将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来，使陈列的商品协调一致，构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面，给顾客一种流连忘返的感觉房地产广告策划，同时体现井然有序房地产策划，繁多而不乱。

十一、有条件的茶楼可以与品茶、茶庄、茶艺连为一体：如果你的茶楼面积允许，经济实力跟得上，最好与品茶、茶点、茶艺连为一体什么是策划房地产广告策划，一家很别致的茶楼内环境优雅营销策划，墙上挂几幅字画，室内摆上几盆盆景，原质的木桌、木椅，桌上一套精致的茶具，几碟精美的茶点心婚礼策划，加上身着合适服装的茶艺小姐、先生，定时来几场茶艺表演，也可长期表演，或设立古筝、古琴演奏古曲名曲活动策划，别有一番情调，收费不要太高。

十二、搞好店内卫生与周围环境：茶楼内卫生很重要，茶楼的品茶环境一定要干净，茶庄的柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上企业策划，不能留有半点灰尘企业策划，在茶庄内，绿茶与花茶要分开，绿茶要封闭好，不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质，名优茶更应注意，与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶庄经营餐饮策划，如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源，千万不能再出售，换上好的茶叶，重新上货以免因小失大，损害茶庄的无形资产和整体形象。

十三、招聘员工一定要高要求，以便提高服务人员的整体素质：因为一个茶楼经营的关键在于服务人员的整体素质，服务员是茶楼的眼睛，提高服务员的整体素质是开好茶楼的最关键环节。作为一个茶楼服务员餐饮策划，首先要有好的文化素质，最好会一两门外语，要掌握有关茶叶的专业知识营销策划，包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识，如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。服务员是直接与顾客打交道，关系

到茶楼是否能够产生效益的关键，一般应具备以下专业素质：

1、具有吸引力的仪表：着装整齐干净，款式适时、美观大方、表情朴实坦诚房地产策划，既不可强作笑脸也不要呆板无表情。举止风度亲切、自然、热情，不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体，不可矫揉造作。

2、敏锐的观察力及判断力：服务员必须有“察言观色”的能力，通过对顾客外表的身份，针对不同的顾客，推荐不同的消费产品活动策划活动策划，这样成交率肯定较高。

3、较为灵活准确的反应能力：因为顾客层次不同，要求也就不同，这样就要求服务员的反应能力，针对不同顾客的不同要求，迅速作出反应，理解和领会顾客的消费意图，并迅速给予答复或提供服务。

4、较出色的语言表达能力：语言是交际的工具，是提供信息交流感情的重要手段策划方案，语言表达十分重要什么是策划，直接关系到茶楼的效益活动策划营销策划，应讲普通话，不能用服务忌语，讲话要适中，应掌握好语气，亲切自然、礼貌诚恳，对人的称呼要得体，针对不同顾客应用不同的礼貌语言，灵活掌握。

5、较强的自我控制能力：员工的工作环境相对单调，顾客性格各异，有些顾客比较挑剔，这就要求服务员要控制好情绪，对每一位顾客都要保持一个良好的心态，百问不厌、耐心解答，遇到不讲理的顾客你千万不要发火，要耐心解释。“顾客就是上帝”请服务人员牢牢记住。

6、具备一定的财务知识：服务员要有一定的财务知识策划书策划书，包括对假币、外币、各种支票的识别能力，以及发票的正确填写。作为茶庄服务员还应具备各种包装能力，袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。

总之，一个茶楼服务人员必须具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。茶楼服务员的重要性望大家一定要不惜代价，对茶楼服务员实行专业培训。“磨刀不误砍柴工”，这一点不能疏忽，不然花费“巨资”开一个茶楼，就因为服务员素质差而亏本，是在不合算。

十四、建立规范的财务制度：经营必须建立规范的财务制度，这一点不能忽视，不管你用的服务人员是谁，都要做进货、销售、库存、优惠、报损、现金账目什么是策划，月末盘点活动策划，毫不留情。/ 第十部分茶楼投资与利润分析

第三篇：茶450字

茶450字

茶450字 我喜欢喝茶，淡淡地......却有丝丝香蕴！

也许喝多了也有了感情，总之，我桌子上总会有两瓶绿茶，因为我早已习惯它的陪伴。虽然我们之间没有沟通，但心中还是有一种感觉，不是特别熟悉，但丝毫不陌生！

打开盖子，我将它一口一口喝下去，甜甜的，但舔得不过分，不细细品尝还感觉不到......也许，这也是大部分人不喜欢喝绿茶的原因吧！

如果把它当做水喝，有的只是一种解渴，那它便是无味的，但如果把它当饮料，那，便更无味！因为比起可乐那些碳酸饮料，它少了那种刺激，所以喝习惯了的人觉得喝绿茶就像喝白开水一样。因此，绿茶就是茶。给人的感觉与水与饮料不同，它给人新鲜，给人自在，给人一种美的享受！

中国，很早就有饮茶的习惯，这种风气一直到现在还流行，它的颜色是淡淡的绿。给人一种淡淡的味，让人有一种淡淡地快乐！

暑假在家时，发现家里有多种茶叶，有些名字都记不得了。但我尝过了的，那味道还是能记得住，有的淡，有的浓，有的甜，有的苦，有的修身，有的养颜。总之，茶也是一门很独特的艺术，要想了解深入，还得默默地细细地尝，那样才能让自己享受一种完美......绿茶，它陪伴着我......

第四篇：茶策划书

茶策划书范文1

一、活动名称：

“牢记青春使命 理性抒发爱国情怀”主题团日活动

二、活动形式：

茶话交流座谈会

三、活动背景：

近期中日关系紧张的气氛中，各地进行游行活动后，一些不法分子冒充爱国青年混杂在游行、抗议队伍中进行打za抢等活动，严重扰乱了各地治安和正常的抗议活动，对人民财产和生命安全造成了严重危害，在此背景下，激励广大学生党员的爱国主义热忱，培养广大青年的历史责任感，使命感和高尚的爱国情操及增强大学生理性爱国责任意识，特此策划举办“牢记青春使命理性抒发爱国情怀”座谈会。

四、活动目的及意义：

希望通过本次理性爱国茶话座谈活动，确立青年大学生对祖国的自尊、自信、自强的进取心，把个人的`成长进步融入民族复兴的伟大事业之中，同时增强同学们的爱国情怀，引导理性抒发爱国情怀，正确认识祖国的历史和现实，增强爱国的情感和振兴祖国的责任感，弘扬伟大的中华民族精神，高举爱国主义旗帜，自强不息，艰苦奋斗，真正理解理性爱国才是真正爱国。

五、活动时间：

XX年xx月xx日(星期x)

六、活动地点：

党员活动室。

七、活动对象：

xxx全班学生党员及预备党员

八、宣传策略：

a 制作一个横幅，挂在老食堂前面

b 联系宣传部做一张宣传海报放在院系门口

九、活动流程：

8:30-9:00茶话会，会场布置随意，但有爱国氛围，每位成员的位置上都要摆上糕点、糖果、瓜子、饮料、茶水，让同学感受到浓浓的暖意。

9:00 为烘托会议营销活动现场气氛，开场时播放爱国系列歌曲(或是班歌)，让同学觉得不沉闷，产生幸福感、存在感。成员入场可领小国旗一面。

9:10主持开场，主持人进行热情洋溢的活动开场，将现场气氛带动起来，让同学们感受到理性爱国情怀的重要性。回应、鼓掌，欢呼。

9:20 老师祝词。

9:30 理性爱国资料展示(ppt或是宣传片)。注意现场秩序，不得喧哗走动。

10:30 畅谈理性爱国，边开茶话会，边邀请党员谈谈收获以及看法，以及日后自身的改变。(要求畅所欲言，鼓励发言。)有条件的可现场dv拍摄。安排专人照相。

11:00 互动环节 列举有争议的爱国行为，进行辩论赛。

11:30 活动结束，赠送小礼品。

十、备注：

1、全体成员务必参加，不得请假

2、前期音乐，ppt等资料准备充足

3、通知人员到位

十一、金费预算

小红旗x面： 10元

水果、零食、饮料：150

小礼品(笔记本)x份： 50元

共计：210元

十二、活动结束语：

本次理性爱国交流是一次丰富多彩的学习爱国主义知识的活动，收到预期效果。同时也希望每位参与的同学，通过本次活动深刻认识到理性爱国的重要性，不断提高自身的思想道德素质，努力把自己培养成有道德，有文化，有纪律的社会主义接班人，树立自尊、自信、自强的民族精神，为中华民族自立于世界民族之林，实现全面振兴而奋斗。

茶策划书范文2

一、活动主题:

相亲相爱 主题茶话会

二、举办单位：

朝阳演讲社，燎原写作社。

三、活动负责人：

黎玉梦、殷存凤、贺浩然、刘洋

四、活动地点：

八阶

五、活动时间：

12月18日

六、参与人员：

燎原演讲社全体成员，朝阳演讲社全体成员。

七、宣传活动：

12月14日张贴海报

八、工作分配：节目负责人：向建。负责全体演员的出勤和节目的筛选以及彩排。包括节目的顺序和演员的名单。最终确定好本次茶话会所有的节目。场地负责人：刘洋。负责茶话会场地的布置，以及需要购买的物品。宣传、纪律负责人：郑利。张华阳。负责通知各个部门的成员的准时到达、加上晚会现场的纪律、秩序。总负责人：黎玉梦。负责所有流程的完整，和所有工作人员的工作分配。

九、活动流程：

首先确定好每个环节的负责人，分配好工作之后，就开始进入工总状态。确定节目、准备好宣传工作、做好场地布置、确定人员的准时参加、选好主持人、后备工作的完善。

十、活动目的：

建立好朝阳演讲社和燎原写作社深厚的`友谊。为两个社团日后的合作打下良好的基础。增加社团人员彼此间的认识了解。提高大家的团队合作精神。提高社团人员的交流能力、自信心等。让社团成为一个有团结力、有凝聚力，温馨的社团

十一、后续工作：

待茶话会结束后，两个社团的秘书部负责写好活动总结，以及由两个社团的新闻部一起整理好活动时所拍的照片。最后由两个社的社长做总结讲话，待讲话完毕后，宣布本次茶话会正式结束。然后所有的工作人员一起留下来将场地收拾好，整理干净后，方可离开。

茶策划书范文3

一、前言

（一）前言

xx大学南方学院是一所多科性全日制普通本科高等学校。学院传承和发扬xx大学的教学传统，充分利用其人才优势、学科优势和管理优势。学院大力提倡通识教育，讲究礼仪培养，加强基础理论教学和专业技能训练，增加案例教学和实践教学，增强专业的适应能力。加强学生实习环节，提高学生的创新能力，培养满足未来社会经济发展需要的应用型人才。

（二）活动口号：品茶，懂道，明心见性。

（三）活动时间：XX年10月29日（暂定）

（四）活动地点：xx大学南方学院东区饭堂门口

（五）活动对象：xx大学南方学院全体学生

（六）活动主办方：xx大学南方学院12届公管系公共关系学（3）（4）班

（七）活动协办方:xx大学南方学院xx茶社

（八）活动形式：摆设摊位进行宣传，与xx茶社合作亲身教授茶道礼仪。设置若干问答题，供给学生玩乐学习（提供奖励，详细答题及奖励标准见附件）。

二、活动背景

1、自古以来我国都以礼仪之邦著称。传承文明礼仪，是我们当代大学生义不容辞的责任。社会上对大学生素质的质疑声不断。我们在大学若能养成良好的习惯，注重细节，有较强的文明意识，也将有利于我们更好的适应社会。同时良好的人际关系对大学生而言也是非常重要的。

2、茶既是灵魂之饮，以茶载道，以茶行道，以茶修道，因而茶中无道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧，也不理会饮茶修身养性的作用，亦算不得“茶人”。与我校培养人才理念相一致，全方位培养人才。

3、从古至今，从海内到海外，几乎无处不无茶人，无时不有茶人。茶人既要继承发扬本民族的传统道德和文化教养，又应融入当代精神文明和科学知识。此次活动普及茶道礼仪知识，希望能够帮大家从细节完善自身，塑造良好形象，同时更好的传承中华文明礼仪。

三、活动流程

本次活动为期一上午时间，分为三个阶段，前两阶段为同时进行。

第一阶段：

活动时间：XX年10月29日（暂定）

活动地点：校园主干道上

活动内容：在校道上对过往学生进行有力的宣传，派发传单，并在摊位摆放宣传海报。有选择性的对过往学生进行问答题小考验（并适当发放礼仪知识小书签），让学生在聊天了解过程中学到知识。

第二阶段：

活动时间：XX年10月29日（暂定）

活动地点： 摊位

活动内容：在摊位上摆放茶具，由xx茶舍派出人员现场展示并讲解品茶的步骤，教授品茶技巧。从实践中让学生了解茶道文化的魅力。

第三阶段：

活动时间：XX年11月10日（暂定）

活动地点：课室

活动内容：“茶韵之道”礼仪宣传活动报告展示。总结宣传活动的收获，展示活动当天图片、宣传成果，加深学生对此次活动的认识了解。

四、传播途径

前期:

利用微博，在活动举行前进行一系列的介绍宣传，介绍茶道的重要与发展进程。利用转发量对活动的举行进行有力的宣传，尽量让更多人知道此次活动的举办。并在校内粘贴宣传海报。

中期：

在活动举行期间，在校道派发传单面对学生进行活动讲解。带领有兴趣的学生到摊位深入学习。在摊位粘贴海报，利用微博，微信发布活动的实时资讯动态。

后期：

在微博上发布此次活动的参与全过程，并把活动总结会的过程在微博上发布。整个活动结束后，利用网络发布活动的总结成果，并继续跟进活动受访人群。

五、预期效果

1、宣扬了中国茶道文化，有助于青年学生认同自己的祖国和民族，了解本民族独特的审美意识和道德观念，继承发扬本民族的传统道德和文化教养，延续中华文化的脉络，为进一步丰富和发展中华文化做贡献。

2、普及学生基本常识，增强学生礼仪意识，加强教育力度。为大家在学习礼仪知识的'路上指点迷津，为大家提供切实可用的茶道礼仪知识。茶道体现的注重人格、注重伦理、注重利他、注重和谐的东方品格和释放着和平信息的人文精神，对于正确思考和消解这些负面影响，具有重要的启示作用。

3、让大家在轻松的环境中学到切实可用的礼仪知识，同时也给对礼仪有兴趣的同学提供一个广阔的交流平台。

六、经费预算<

项目 名称 费用额 1 海报(一张) 20元 2 书签 20元 3 宣传单（100张） 10元

总计：50元

七、注意事项

1、做好宣传前工作，准备好海报、宣传单、小礼品。当天工作人员要提前学习必要的茶道知识，清楚了解当天活动流程。确保人员通知到位，编排好人员工作时间。

2、控制好现场的气氛和秩序，即使带动现场气氛，协助茶社人员的准备，确保茶具的安全。

3、做好应急准备，防止事故发生。若遇到雨天，活动将推迟举行。预防突发状况，做好人多导致现场混乱的应急措施，工作人员要及时疏通。

4、做好摊位布置，确保美观大方。协助xx茶社对用具的摆放，提前与茶社进行清楚地沟通。

5、活动结束后注意保持场地清洁，清理现场，打扫干净方可离场。

茶策划书范文4

活动背景：

我系本欲举办一场大型趣味运动会，但由于临近期末，时间紧张，经主席团成员商议后，决定将趣味运动会改为时间较短的茶话联谊会。

活动目的：

为消除近日来的疲惫与紧张，制造一个轻松愉快的氛围活跃学生会的气氛，同时相互交流互相了解以便日后工作中的合作。

活动意义：

加快学生会各部成员间的相互接触，给新成员提供一个与其他会员相处的良好坏境。同时拉近各部门及各个学生会成员间的关系。也借此次活动给会内成员一个放松的机会，轻松地交流一次，以更饱满的精神，更好的心态去面对下学期的.工作。

活动流程：

一、宣传。向会员介绍此项活动。

二、征选主持人。有意向且语言组织能力较好、吐清晰者，参见面试得到批准后可主持此次活动。

三、准备节目。布置任务，各部都要准备节目。

四、购买活动器材、物品、食品。

五、互相合作，布置会场。

六、邀请系领导老师。

七、活动开始，开场白。

八、请主席发言。

九、节目开始。

十、“小插曲”猜谜和脑筋急转弯，答对者可获神秘小礼物。

十一、节目继续。

十二、节目结束，自发上台表演。

十三、总汪君老师总结性发言并宣布活动结束。

具体活动安排：

一、举办单位： 旅游管理系学生会。

二、人员及部门的工作安排

1、宣传。主席在例会上通知此次活动，并由宣传部出海报张贴。

2、由主席亲自邀请汪君老师及其他的系领导。

3、会场布置主要交由女生部和文艺部负责，体育部负责借音响，其它部协助工作。

4、所需物品由纪律部和外联部负责购买。

5、将所需物品清单列出交由生活部，结算后报之主席，费用向系里报销。

6、节目各部均出。

二、所需购买物品：

食品及饮料：（一次性杯子）、开水、瓜子、水果、糖果、橙汁、可乐

装饰物：拉花、气球

小礼品：挂件、手绳等等

四、参与人员：

学生会全体成员，系里领导老师。（近90人）

五、节目：

小品、相声、歌曲、舞蹈、朗诵、讲故事、谜语、脑筋急转弯等

六、时间

1、需时4小时。

2、具体时间待定。

活动中应注意的问题：

一、活动开始前一定要通知到邀请的领导，临近活动时再次邀请。

2、活动过程中应保证每个部都有节目，成员多的部最好多出几个节目。

3、猜谜和脑筋急转弯这些“小插曲”要保密。礼品和问题最好是主席和秘书长亲自准备，也可找少数几个办事严密的人准备。最重要的是保密，这样才有惊喜。

经费预计：

瓜子 160元 水果 280元

糖果 200元 橙汁 90元

可乐 90元 开水 6元

纸杯 20元 拉花 46元

气球 26元 小礼物 20元

总计938元

总结： 这是一个学生会全民大动员的活动，饱含着我们对活动的期待，希望在大家的努力下举办成功，也希望大家能在此次活动中得到很多收获。

第五篇：茶 读后感

品《茶》有感

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茶，对于我们潮汕人来说，从出生就已经融入了我们的生活，早已成了我们日常生活的必备佳品，但对于这么熟悉的东西，我对于它的了解也只是从那时我读过的几本书里才深刻了解到：

细细读了《茶人三部曲》，对茶有了更深的认识，感受颇多，知道了‘茶性易染’。茶叶的存储要远离厨房和一切气味很强的地方，比如刺激的大蒜味极易让茶叶吸收，泡出的口感很奇怪，导致茶叶的品质变劣。也因为茶性易染的特性，人们发明了花茶的制作方法，清晨采摘来的茉莉花，在太阳没出来之前用毛巾盖好送去茶厂，专业的茶师傅把茶叶和茉莉花放在一起充分地搅拌，茉莉花的芳香就渗透到了茶叶里面，制作出茉莉花茶。

《茶人三部曲》中的绿茶之都杭州的忘忧茶庄主人杭九斋家族四代人起伏跌宕的命运变化，展现了在忧患深重的人生道路上坚忍负重、荡污涤垢、流血牺牲仍挣扎前行的杭州茶人的气质和风神，寄寓着中华民族求生存、求发展的坚毅精神和酷爱自由、向往光明的理想倾向。世纪风云、杭城史影、茶业兴衰、茶人情致，相互映带，熔于一炉。文革中，茶庄的主人遭受了不公正的待遇，但是他们依然坚持着茶人的气质和风神，因为茶可以清心，重要的是让自己有一份淡泊的心境和一份真实的宽容。也许就是因为淡泊的心境和宽容的原因，才让他们百年企业基业长青，毅力不到。

说真的，阅读过这本小说后，我才品味到：茶里面，有生活的惬意，生命的惊喜，生命的坦然。可能你离不开社会的优胜劣汰，在物欲迷离的时代，人们也不会挣脱俗事的纠缠，但就像茶道哲学，茶道重在心境。它的本意，就是心要先静下来，不浮躁，然后精神才会到达“物我两忘”的境界，就算最终不能到达，也从过程中体会到“静”的真意。

另一本令我难忘的就要数《名山问茶》了，系统阐述了遍布大江南北的华夏名山之地理环境与气候对茶生长的密切关联与影响，以及古往今来茶文化的历史演绎脉络。述名山品山茶漫山遍野灵山草，雅俗说民风颂茶趣茶经诗文赞。读完《名山问茶》这样的专业书籍，大体您就可以饱览祖国版图的地形地貌，西高东低、山峦起伏、气象万千的美妙景图。蜿蜓绵延的山脉，敞开其宽阔的胸怀，无私地向人类馈赠内在的丰富宝藏，一展其容颜的风采，任世人观光

游览。甚至奉献出每一寸肌肤，生长着茂密的森林、接受奇花异草的弄姿，更有那流传千古的茶叶树。。。

《名山问茶》多方位诠释了茶的民俗民风以及茶诗颂歌。“琴棋书画诗曲茶”乃古代文人的七件雅事，彼此密不可分。“茗爱佳花饮，诗看卷素载”,“煮茗对清花,弄琴好知音”,“百姓开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶乃生活中的必须品。白居易诗云:“食罢一觉醒,起来两盅茶”, 文人好茶，宁可三日无食，不可一日无茶。可见茶在文人心中的地位，茶在百姓中的重要作用。

品茶需要好的心情，良宵独坐静思观画品书，清爽的茶液幽香四溢，齿间留香，从一片茶叶可品尝出山川风景与大自然的精神；品味出书法的意境和精妙。清除烦虑，品味出茶的许多人生韵味，心灵复归平静。

书中，对于品茶自有讲究：一杯茶，分三口，第一口试茶温，第二口品茶香，第三口才是饮茶。呷茶入口，茶汤在口中回旋，顿觉口鼻生香。品茶如此，读书亦如此，读《名山问茶》一书，读第一遍，领略华夏祖国大好河山图，山美水美人美，茶更美。读第二遍，方知著者的才术渊博，博学古今，文风文笔恢弘、细腻且流畅。读第三遍，真正体验到了书中所描述的茶文化的精髓和真谛。深入人心。

“夜后静思陪明月，晨前爽心对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。”

喝一杯好茶，听一首名曲，读一本好书，写一幅好字，便能在平淡中享受生活的乐趣，有一份淡泊的心境，此为读书品茶之趣了。