元氏县2010年蔬菜生产实施方案（共5篇）

第一篇：元氏县2010年蔬菜生产实施方案

元氏县蔬菜生产实施方案

为进一步贯彻落实市委、市政府关于蔬菜产业发展工作会议精神，充分发挥省会城郊优势，加快蔬菜生产建设，提升产品质量，结合我县实际，特制定本方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，坚持以人为本，紧密围绕发展城郊型农业，以市场为导向，以质量、效益为核心，以示范带动为载体，加快培育和建设标准化蔬菜基地，满足城乡居民蔬菜需求，保障人们身体健康，促进蔬菜产业发展。

二、目标任务

到2010年底，全县发展以蔬菜大棚为主的设施农业5000亩，2011年发展到2万亩，到2012年发展到5万亩，建成4个万亩现代农业示范区，5个千亩农业园。

三、蔬菜生产发展重点

一是搞好生产规划布局。按照因地制宜、合理布局、科学发展的原则，依托主要交通干线和北部乡镇的区位优势，充分鼓励和引导农民适度集中、连片种植、规模生产，抓好蔬菜基地建设。重点在因村镇、赵同乡、马村乡和姬村镇建成4个万亩现代农业示范园区，5个千亩农业园。二是高标准发展蔬菜基地。2010年新发展的蔬菜生产基地要达到：（1）交通便利，运输方面。（2）土地肥沃平整，生产潜力较大。（3）规模发展，集中连片。（4）基础设施配套，生产条件保证。（5）栽培结构合理，保障周年均衡生产。

三是培育龙头企业。积极引进有实力的公司采取多种形式参与现代农业园区建设，利用其资金雄厚、信息畅通优势，大力推进现代农业园区建设。

四是推进标准化建设。组织开展无公害农产品基地和品种认证，加强农产品质量检测，实现蔬菜生产标准化、检测制度化、产品名牌化。

四、工作措施

1.加强领导，成立机构。为加快我县蔬菜产业发展，县委、县政府高度重视，成立了设施农业发展领导小组，组长由县长陈联记担任，领导小组下设办公室，办公室设在农业局，负责对蔬菜产业发展的指导与协调。各乡镇也都成立了相应的领导机构。

2、搞好政策宣传和技术宣传。通过媒体宣传、外出学习参观、技术培训、典型引导等形式，提高干部群众对建设无公害蔬菜基地的认识,动员各方面的力量，积极搞好蔬菜生产建设。

3、加大扶持力度。金融部门每年扶持设施农业贷款不少于1000万元，县政府每年安排设施农业扶持资金100万元，用于建设设施大棚贷款贴息补助。

4、强化科技意识，提高蔬菜产品科技含量。坚持“科技兴菜”战略，加快蔬菜新品种、新技术、新材料的引进。大力推广无公害生产、设施农业、配方施肥、生物防治病虫害等新技术。

5、大力发展农民专业合作经济组织。积极发展蔬菜专业合作经济组织，充分发挥其对外开拓市场，对内组织生产、协调关系等作用，促进按市场变化需求及时指导农民调整蔬菜产业结构，保证蔬菜产业的可持续健康发展。

6、创新品牌。充分利用无公害基地认定，无公害产品认证，争创元氏蔬菜品牌。进一步加大监管力度，严格按照无公害操作规程指导组织生产，实现蔬菜无公害、标准化生产，保证蔬菜产品质量达到国家质量安全标准。

2010年10月4日

第二篇：蔬菜生产工作总结

蔬菜站蔬菜生产工作总结

今年全县蔬菜生产工作以设施种菜为重点，坚持一手抓旧棚生产，一手抓新棚建设，实现农民持续增收，不断壮大蔬菜产业。重点抓了四郎河川区千亩设施蔬菜基地建设和百亩乡镇城郊设施蔬菜生产基地建设、无公害大葱生产基地建设、高原夏菜基地建设，经过全县上下的共同努力，较好地完成了全年各项目标任务，现总结如下：

一、主要工作任务完成情况

全县完成瓜菜种植面积86513亩，其中瓜类8505亩，设施种菜13950亩（塑料大棚4006亩，中小拱棚种菜9284亩，日光温室 660亩），大葱栽植30000亩，高原夏菜10000亩，常规种菜完成24058亩。年产鲜菜12.8万吨，实现产值1.26亿元，实现农民人均纯收入 630元。

（一）四郎河川区千亩设施蔬菜基地建设成效显著

今年在四郎河川区恢复旧棚生产的基础上，新建水泥骨架大棚300亩、300座，其中在永和罗川新建120座、宫河代店新建100座、永正樊湾子新建80座，使全县水泥骨架大棚蔬菜生产总面积发展到2840亩，在生产上力争做到建成一个投产一个，投产率达到100%；同时在永和罗川新建高标准日光温室180座，使全县日光温室种菜面积发展到660亩。在此基础上，并发展中小拱棚种菜9284亩。促进了四郎河川区千亩设施蔬菜基地建设的扩大和发展。

（二）城郊蔬菜基地建设提速发展

为了加快城镇化建设步伐，发展现代农业，增加城郊农民收入，保证宁正煤田蔬菜供应，县上在部分各乡镇城郊大力发展城郊设施蔬菜生产基地，今年在城郊共新建竹架大棚706座、706亩，其中宫河王录200座，周家芦堡子206座，宫河彭姚川150座，山河李川150座。县政府分管领导亲临现场，解决建棚当中的资金等实际问题；所在乡镇组织精兵强将，实行目标管理，wxt567 户外冲锋衣品牌排名www.xiexiebang.com加快了建设进度；县上业务部门确定专人蹲点，指导大棚建设和栽植管理。由于领导、资金和技术服务到位，保质保量完成了城郊设施蔬菜生产基地建设任务。

（三）万亩无公害大葱基地建设

全县完成无公害大葱栽植面积3万亩，其中正茬1.8万亩，回茬1.2万亩，在大葱生产中重点抓好秋季育苗，大力推广春季育苗，狠抓田间管理。在山地大葱发展种植的同时，向川、塬发展，重点抓了宫河彭姚川、东山头、王录、长口子四个无公害大葱标准化示范区，搞好大葱新品种的引进试验，示范推广优良大葱品种，在此基础上，农技推广示XX县项目把宫河彭姚川村确定为蔬菜项目示范村，评选了15个大葱种植示范户，辐射带动该村300户群众规模种植大葱。同时，组建大葱经销协会，实行产、供、销一条龙服务，不断提高销售收入。

（四）突出农技推广示XX县蔬菜项目建设

今年，是XX县蔬菜站实施农技推广示XX县蔬菜项目第一年，在项目实施过程中，蔬菜站用科学发展观、政风行风建设和争先创优活动统揽项目工作，以提高蔬菜示范户的科技意识和任务能力为核心，以全面提升蔬菜产业的发展水平为基础，以农民增收为目的，达到主推技术和主导品种到户、技术指导到户、技术培训到户、增产增收到户，不断提高农民素质，促进蔬菜产业迈上新台阶。蔬菜项目引进了西农八号、甘甜1号、津春3号、津优22号、陇椒2号、尖椒22号等 12个品种，主推了高陇覆膜栽培、膜下暗灌、空中吊蔓等7项技术，科技培训、技术指导、主推品种、主推技术到户率均达到96%。今年，全县确定了7个蔬菜生产示范乡镇，20个示范村，300个示范户，示范面积728.2亩，带动6000户，辐射面积15000亩。全县建设宫河良种场、彭姚川、罗川、解川四个示范基地，规模5600亩。同时正宁大葱地理标志认证已通过农业部审核，现已发布。

二、主要工作措施

蔬菜生产关系着XX县经济发展、农业增效、农民增收、丰富城乡人民菜篮子的大事，在实际生产工作中主要采取了以下五个方面的工作措施：

（一）强化组织领导，落实工作责任

为了把全县蔬菜生产各项工作落到实处，采取一把手负总责，分管领导包片，技术人员包点，层层签订了目标管理责任书，做到任务明确，责任到人，绩酬挂钩，年终兑现，做到千斤重担大家挑，人人肩上有担子，因而确保了全县蔬菜生产任务的落实。

（二）加大资金投入力度，制定优惠扶持政策

蔬菜产业开发资金投入是关键，特别是发展设施蔬菜生产，为了使四郎河川区水泥骨架大棚和永和罗川日光温室瓜菜生产按时按期投产，保证宫河王录、周家芦堡子两个乡镇城郊设施蔬菜基地建设落到实处，县政府XX县农牧局多方筹措资金，为四郎河川区投资500多万元，为城郊蔬菜基地建设投资50万元，解决了我县蔬菜生产中资金不足的问题。特别是确保了永和罗川日泺曙室示范点今冬按期投产。

（三）紧紧依靠科技，加强技术服务

在技术指导过程中实行全程化服务，落实农技推广示XX县项目，充分发挥菜农示范带动作用，以推广无公害蔬菜生产为目标，主要技术措施有：一在品种上，按照“人无我有，人有我优”的原则，引进推广尖椒22号、陇椒2号、2331、改良猪大肠、宝冠1号西红柿、白丰8号黄瓜、西农8号西瓜、日本甜王甜瓜、掖选1号、章丘大葱、三叶齐等20多个瓜菜新品种；二在育苗上，推广嫁接育苗、营养钵育苗等新技术；三在施肥上，推广无公害蔬菜栽培施肥新技术的应用；四在病虫害防治上，坚持生物防治、农业防治、农药防治相结合；五在生产管理环节中，推广标准化蔬菜生产栽培技术，专业技术人员深入田间地头，进行现场指导。

（四）强化技术培训，提高服务质量

采取灵活多样的形式，利用农闲时间和蔬菜生产的关键时期，举办长短期培训班，印发技术资料、聘请蔬菜专家讲课、种菜能手显身说法等形式，解决蔬菜生产中的技术难题。年初聘请了陇东学院刘金郎等蔬菜专家教授对设施瓜菜的种菜户普遍进行了一次技术培训，今年共举办各类瓜菜培训班20期，培训技术人员4000人（次），编写“大棚无公害瓜菜技术规范”、“大棚无公害瓜菜病虫防治方法”等技术资料5000份。

（五）搞好协调服务，解决生产难题

今年我县大力发展设施种菜，早春冻害给设施蔬菜生产带来了严重的经济损失，为了解决因冻害菜苗短缺的难题，农牧局多方筹集资金先后从XX泾阳调回辣椒、西红柿、黄瓜等菜苗60万株，解决了宫河王录、周家芦堡子、城郊蔬菜生产基地以及四郎河川区设施种菜基地菜苗短缺的问题，保证了大棚因灾能够正常生产。

三、存在问题

虽然今年我县蔬菜生产工作取得了较好的成绩，但仍然存在着一些不能忽视的问题，主要表现在：一是部分群众思想认识不到位，等靠要的思想比较严重；二是菜农文化素质低，管理粗放；三是蔬菜产业发展资金短缺；四是蔬菜产业发展是单一的政府资金支持，缺乏社会资金和群众自筹资金；五是设施蔬菜生产建设中形象工程与方便群众生产管理相矛盾，致使部分示范点有空棚，部分菜农无棚种。

四、今后工作打算

1、搞好永和罗川日光温室反季节蔬菜生产。

2、重点抓好今冬明春大棚建设及育苗工作，为明春设施蔬菜生产奠定基础。

3、抓好冬季菜农技术培训工作。

4、进一步抓好农技推广示XX县建设项目。

5、抓好项目争取工作。

第三篇：蔬菜生产技术措施

蔬菜生产技术措施

1、做好防旱保苗。蔬菜生产的关键是育苗，在干旱面前，我们应想尽千方百计育好苗，保好苗。

2、选择适宜品种。应选择适宜耐高温品种，如热抗小青菜、成都越夏莴笋、夏光伏包菜等。

3、推广遮阳网应用技术。应用遮阳网不仅可遮光

30-50%，调节光照强度，满足蔬菜对光照的要求，而且还可以降低地表温度8-13℃，降低叶温2-3℃，减轻高温对蔬菜生长的影响。

4、推广防虫网应用技术。干旱蔬菜病虫害较重，应用防虫网既防止虫害发生，也避免因害虫传播的病毒等病害发生。防虫网与遮阳网的运用，还可防止暴风雨对蔬菜生产产生不良影响。

5、适期采收。采收过早过迟都可能影响蔬菜品质，适期采收可获得较好的商品性能。现在气温高，采收后要尽快上市销售以防变质、腐烂等现象发生。

茶叶生产技术措施

1、恢复茶园树势的改造措施。根据茶园旱情的损害程

度，分别对茶树进行轻修剪、深修剪、重修剪、台刈等树冠和树势的综合技术改造。

2、树冠改造与其他措施的配合。①与肥水管理密切配合；②与采摘留养相结合；与病虫害防治措施相配合。

3、做好防旱保苗和茶苗的组织工作。对已早死的茶树待“十月小阳春”时，将原旱死茶苗剔除，补种上同一品种的茶苗，并组织相关人员联系组织茶苗，以满足我县受灾茶园的恢复性生产。

4、继续加强茶园防火工作。由于我县茶园大多分布在山区，与森林相间，在搞好茶园抗旱工作的同时，应注意防火工作。

第四篇：2006年蔬菜生产总结

2006年蔬菜生产总结

宝应县蔬菜经作站

一、蔬菜生产现状

1．蔬菜复种面积有所减少。据最近调查统计,今年全县旱地蔬菜播种面积为16.55万亩，蔬菜总产量为23万吨，总产值1.7亿元。经分析与去年18万亩的播种面积相比，少了1万多亩，这些有一部分是因修道路、建筑厂房等被毁，当然，也有相当一部分是因为产品流通困难和种粮而被改。

2．特色蔬菜明显。经过多年的蔬菜种植，我县蔬菜已形成以安宜北港村的速生菜、安宜东升村的草莓、泾河大同村的西瓜、柳堡王通河的辣椒一村一品的特色蔬菜种植模式。

3.设施栽培趋向滑坡。全县有日光温室3座，少于上年20座，大中棚（钢竹架）5000亩，少于上年7000亩，小弓棚面积5331亩，少了2331亩，主要是工业占用菜地和土地流转的制约，有些菜农的棚架、大膜等保护地设施束之高阁。

二、工作回顾

今年我县旱地蔬菜在播种面积上虽有所下降，但由于今秋适宜的湿光气候有利于蔬菜的生长发育，使得全年生产总量接近去年，故形成了今年的丰收年景。但与我们的努力工作也有一定关系，回顾这一年来，我们主要做了以下几点工作：

1.搞好技术培训.为了提高蔬菜产品的内在质量，指导广大菜农种好菜。今年，我们举办了由各乡镇农业助理、蔬菜技术员以及蔬菜种植大户参加的技术培训班，围绕西瓜抗病品种技术应用、蔬菜新品种技术应用及推介等有关方面的内容进行了重点培训。据统计，全县分四期共有300多人参加了培训。

2.做好试验示范。黑乌菜是我县寒冬时节的一种主要蔬菜，多

被人们利用它来做菜、做汤，但多年来由于育种工作跟不上，致使该品种混杂、退化、变异等状况加重，为保护好这一具有宝应传统特色的蔬菜品种，我们今年承租了9亩地对黑乌菜这一传统品种进行了提纯复壮，从种植农户手中收取四个具有代表性的供试样种，分小区进行片选，从苗期就开始去杂，直至收获，经过首轮提纯，大部分小区收获样种种性纯度已达85%。

3．引进优良品种，推广新技术。好品种、新技术一直以来是提高农产品质量和种植效益的关键。一是引进新品种：西瓜是我县有关乡镇的支柱产业，但由于近几年连作种植的影响，枯萎病的发生越来越严重，为控制或减轻病害造成的损失，提高西瓜种植效益和稳定种植面积，我们引进示范了两个抗病品种“抗病京欣和新抗二号”，前者重茬枯萎病率1.5%，后者重茬枯萎病率1.8%，且这两个品种口感好和产量高，有很大的应用潜力。二是推进高效蔬菜种植效益：通过应用大棚西瓜套四季豆（红扁豆）、早春西瓜+小白菜+秋辣椒、早春番茄+伏缺青菜+秋大椒（秋莴苣）等高效反季种植模式，不仅提高了复种指数，而且增加了土地产出率。我们在黄塍示范园区的蔬菜特经（设施栽培）复种指数达到2.8，亩产出达到0.6-0.7万元，亩纯效益也在3000元以上。

4．项目建设循序渐进。①与扬州市帮达蔬菜研究所联合申报的三项工程“主要蔬菜连作障碍防治技术推广应用”已实施完毕。我们把它作为我县主要围绕西瓜的产业特点,解决西瓜的枯萎病危害而影响连作的工作来展开，通过强化培训、砧木嫁接、商品化育苗等一系列工作，已推广抗病品种近1万亩,嫁接育苗近0.3万亩,较好的完成了项目的实施内容。②与泾河镇政府申报的钢架棚式西瓜高效复种技术应用，计划建设500亩的高效蔬菜（设施栽培），其中黄塍新丰村建设150亩，合同分配资金近5万元。

三、存在的问题

发展蔬菜产业是进行种植业结构调整的重要内容，是当前建设社会主义新农村增加农民收入的重要举措。目前我县发展蔬菜产业主要存在着以下几个方面的问题：

1.上热下冷。省、市领导对发展蔬菜生产的重视程度高、热情度高，与山东寿光进行互派人员学习交流。而镇、村级领导对种植蔬菜态度冷淡、积极性不高。

2.市场空间大，农民热度小。蔬菜是日消费品，市场需求大，但因其投资大，风险大，农民种植热情不高。

3.技术储备多，到位实施少。目前我县旱地蔬菜有两个示范园区，引进了不少新品种、新技术。如嫁接技术、电热基质育苗、早春西瓜—秋西瓜（秋辣椒）等高效种植模式等，但在实际生产中，这些技术普遍应用的却很少。

4.劳力强输出，菜农能力弱。现在农村青壮年大部分外出打工，留守农村的基本是妇女和老人，她们种植蔬菜水平不高，且胆子小，接受新技术意识差，不敢种植蔬菜。

5.粮食补贴多，蔬菜投入少。近几年，对种粮优惠政策较多，不仅免农业税，而且还有很多良种补贴，使得农民的种粮积极很高，但对于蔬菜投入的优惠政策却是雷声大雨声小。

四、2007年工作打算

1．抓好基地建设。以示范园区为基点，把落实蔬菜基地作为种植业结构调整的突破口，进一步拓宽蔬菜品种,引进大椒,萝卜等常规蔬菜优质品种,向更广的蔬菜领域开发。要每个镇落实200-300亩的临镇耕地作为蔬菜种植基地，作为种植业的亮点工程。

2．实现产品由量到质的转变，向优质无公害方向发展。消费者的安全意识越来越强，对蔬菜产品的质量要求越来越高，南京、上海

等大中城市已实行蔬菜市场“准入制”，并逐步辐射、覆盖全省，这些都对我们蔬菜产品的质量安全性给出了新的标准，无公害生产成为今后蔬菜发展的突破点和支撑点。我们今后不仅要不断制定无公害生产标准，申报品牌，而且还要不断扩大无公害生产基地，创立品牌、宣传品牌、利用品牌、保护品牌，发挥品牌效益（效应）。目前我县旱地蔬菜中仅有“金禾”西瓜、“朗亭”马铃薯等有限的几个无公害品牌还是远远不够的，需要我们创更多的蔬菜品牌。且我们在创品牌的同时，还必须有超前意识和超前行动，还要注意品牌打假，最典型的例子是：每年到了6月中下旬，宝应“金禾”西瓜已脱空的情况下，市场上还到处是瓜贩“金禾西瓜、包熟包甜”的吆喝声，无形中侵犯了“金禾”品牌，但无人（机构）保护和打假。

3．发展设施栽培。以实施高效蔬菜经作（钢架棚式栽培）项目为抓点，进一步扩大设施栽培面积。无论西瓜还是蔬菜应以设施栽培作为基本的生产条件，设施栽培的投入虽然相对较大，但较常规栽培产生的效益也是可观的。在政府补助的同时，鼓励民资投入，因为发展蔬菜设施栽培的最终收益者是农民自已。基地生产要全部实行大棚设施栽培，尤其以钢竹架大棚为主，全部采用春提早秋延迟栽培，适当发展日光温室，走工厂化育苗，设施化生产的路子。

4．增加政府投入。做好由上到下的政府领导扶持工作，加大结构调整力度，出台一些菜农优惠政策，如市、县政府鼓励发展蔬菜设施栽培种植，拿出专项资金对农户发展的设施大棚实行补助，镇政府规划投资公共设施如基地的路、电、水等。

2007年1月30日

第五篇：日光温室蔬菜安全生产实施方案（写写帮推荐）

日光温室蔬菜安全高效生产关键技术 示范推广项目实施总体方案 为全面完成日光温室蔬菜安全高效生产关键技术示范推广项目规定的各项指标，根据山东省财政厅《关于下达2012年财政支持农业技术推广资金预算指标的通知》（鲁财农指[2012]147号）的要求，制定项目实施总体方案如下：

一、目的意义

日光温室蔬菜产区由于常年连作，管理技术参差不齐，化肥、农药过量使用等问题，使土壤条件恶化，病虫害发生加重，导致蔬菜的产量、质量和效益不稳定，已经影响到日光温室蔬菜的可持续发展。日光温室蔬菜安全高效生产关键技术的大面积示范与推广，对于解决目前日光温室蔬菜生产上的突出难题，提升我省日光温室蔬菜栽培现代化水平，促进农业增效、农民增收，确保蔬菜的安全有效供给，保障生态环境友好等，都具有非常重要的意义。

二、主要技术内容

（一）主推技术内容

1.选用结构优良棚型及设施材料。推广应用山东Ⅳ型、Ⅴ等结构性能优良、抗风能力强的日光温室；选择透光性好、长寿、消雾、无滴EVA膜或PO膜；选用保温效果好、防雨雪的保温被，提高保温效果；采用自动卷帘机及微滴灌设施，减轻劳动强度，控制棚内温湿度，减少病害的发生。

2.选用优良品种。选用符合目标市场需要，耐低温、耐弱光，品种优良的日光温室专用蔬菜品种。

3.采用集约化育苗技术。采取穴盘集约化育苗技术，根据蔬菜种类不同，选择适宜规格的穴盘，选用或配制专用基质，选择优质适宜的嫁接砧木，改进嫁接方法和工艺。加强苗床的温度、湿度、光照等管理，培育适龄壮苗。

4.测土配方施肥技术。采取测土配方施肥，减量施用化肥，增施优质有机肥和生物菌肥等，降低面源污染，改善产品品质。

5.推广科学的土壤消毒技术。采用石灰氮或棉隆等进行土壤处理，防治土传病害，减轻连作障碍。

（1）石灰氮消毒技术。在7、8月份闲臵季节，在棚内开沟，每亩铺施细碎的作物秸秆1000～2000公斤，再撒施石灰氮，起垄，灌水后用地膜覆盖，再盖严棚膜，闷棚15～20天，提温杀菌。

（2）棉隆处理技术。土壤深翻30厘米，土壤湿度保持在60%～70%，亩铺施有机肥5000公斤、均匀撒施棉隆30公斤左右，旋耕后及时覆盖无破损农膜，封闭消毒20～30天，可有效地杀灭土壤中线虫、病原菌、害虫及杂草种子。揭膜后，透气7天以上，进行正常农事操作。土壤消毒后，配合施用“凯迪瑞”、“多利维生”等，进行土壤修复。

6.推广病虫害绿色防控技术。采用农业防治、物理防治、生物防治和药剂防治相结合的综合方法防治病虫害。

（1）农业防治。应用抗病品种、培育壮苗、轮作（如蔬菜与水稻）等农业防治方法，减少病虫害的发生。

（2）物理防治。在棚内距地面1～1.5米设臵黄板和蓝板，分别诱杀蚜虫和蓟马，减少病害传播；在日光温室出入口，或者在日光温室四周通风口，铺设防虫网，棚内悬挂电子杀虫灯等，有效防止害虫进入危害。

（3）生物防治。采用丽蚜小蜂天敌、武夷霉素、浏阳霉素、苦参碱等生物措施防治病虫害。

（4）化学防治。使用高效安全的化学药剂，如氟吡菌胺〃霜霉威、异菌脲、嘧菌酯、苯醚甲环唑、噻虫嗪等，防治日光温室蔬菜发生普遍、危害严重的霜霉病、白粉病、晚疫病等病害，以及白粉虱、蚜虫、蓟马、斑潜蝇等虫害。

（二）集成技术内容

1.引进筛选品种。引进黄瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫芦、西瓜、甜瓜等蔬菜新品种，通过试验和示范，筛选抗病性能强、品质优、产量高、适合日光温室栽培的优良品种。

2.引进筛选药剂。引进3～5种符合无公害、绿色食品生产要求的药剂，在日光温室蔬菜上进行试验，筛选出防治效果突出，使用安全的药剂，在项目区进行推广应用，减少农药用量。

3.开展减量施肥试验。针对不同蔬菜作物，开展减量施肥试验，筛选并推广投入少、效益高的最佳施肥量。

4.完善集成配套技术。通过试验示范，集成完善日光温室蔬菜安全高效生产配套技术规程，并在项目区大面积示范推广。

三、实施地点、规模及任务

（一）实施地点

在济南市历城区、长清区、济阳县、淄博市周村区、博山区、枣庄市新城区、东营市东营区、河口区、烟台市芝罘区、牟平区、海阳市、蓬莱市、寿光市、济宁市任城区、泰安市岱岳区、荣成市、文登市、日照市岚山区、莱芜市莱城区、临沂市罗庄区、莒南县、平邑县、德州市德城区、经济开发区、平原县、齐河县、临邑县、夏津县、聊城市东昌府区、阳谷县、冠县、滨州市滨城区、惠民县、定陶县、鄄城县等35个县（市、区）组织实施，承担单位共计38个。

（二）实施规模及任务目标

每个项目区各安排日光温室蔬菜安全高效生产关键技术示范样板棚10个，核心示范区100亩，辐射带动周边地区推广5000亩以上；培训县、乡技术人员和种植户120人以上；发放技术资料3000份以上；日光温室蔬菜平均亩增产800公斤以上，农药、化肥减少用量15%以上，亩增收1200元以上。

四、任务分工

（一）山东省农业技术推广总站

1.制定实施方案。根据项目下达的任务目标，制定项目实施总体方案。

2.组织技术培训。邀请有关专家，编写培训教材，针对关键技术内容，结合相关市农技推广部门的技术力量，对项目区县、乡技术人员进行集中培训，培训100人以上。

3.召开现场观摩会议。在日光温室蔬菜生产关键环节，选择有代表性的项目区，召开现场观摩会议。

4.做好督导检查和技术指导。根据项目的实施进展情况，组织相关市县农技推广部门，对项目的落实、进度、资金使用等情况进行检查督导。组织有关专家，对项目区进行巡回技术指导。

5.搞好验收总结。在县级实施单位对项目区蔬菜产量初测的基础上，邀请有关专家进行测产验收，及时对项目实施情况进行总结上报。

6.开展绩效评价。根据检查督导、档案资料审查、项目落实以及测产验收等情况，对各项目区执行情况进行绩效评价，并根据评价结果对各项目实施单位进行排序。

（二）项目实施单位 1.根据省级总体方案的要求，制定本项目区实施方案，细化任务目标，明确责任，落实技术措施，确保项目规定的各项任务指标顺利完成。

2.落实具体实施区域。将项目区落实到村、到户、到田。3.开展技术培训。组织对县、乡农技人员和示范户进行技术培训。培训2期，每期60人以上。利用广播电台、报刊、电视台等新闻媒体，举办专题技术讲座。印发技术资料和明白纸3000份以上。

4.搞好物化服务。组织指导乡镇农技推广单位，帮助农户落实优良品种、种苗、优质棚膜等。

5.建立健全项目实施档案。对项目的实施情况进行全程记录，对试验数据、图片、文字、影像等资料，进行归档整理并刻录成光盘。建立项目资金使用台账，做到专款专用。

6.组织测产和总结。组织技术人员对项目区日光温室蔬菜产量进行自测。项目结束后，对项目的实施情况进行总结并及时上报。

五、资金用途

项目资金严格按照《山东省农业技术推广专项资金管理暂行办法》（鲁财农„2007‟41号）的要求进行管理，合理使用资金，做到专款专用。

（一）省级项目资金用途

本项目资金30万元，主要用于省级总体方案制定、技术培训和指导、检查督导、绩效评价及总结验收等。具体如下：

1.省级总体方案制定和项目部署费4.5万元。主要用于省级总体方案的制定、论证，召开项目部署会议等。

2.技术培训和指导费15万元。主要用于组织专家编写培训教材，印发技术资料和明白纸，举办技术培训班等。

3.检查督导费7万元。主要用于组织专家对各项目区项目实施情况进行检查督导。

4.绩效评价和总结验收费3.5万元。主要用于项目结束后，对各项目区实施情况进行绩效评价，对整个项目工作进行总结和验收。

（二）项目县的资金用途 各项目县的资金主要用于：

1.日光温室改造补助费3～4万元。主要用于核心示范区试验、示范日光温室的建设改造。

2.新品种引进筛选补助费2～4万元。主要用于引进国内外高产优质抗病的黄瓜、番茄、茄子、甜辣椒等新品种，安排试验筛选等。

3.技术培训和部署会议费8～12万元。主要用于召开部署会议，组织专家编写培训教材，举办技术培训班，召开现场观摩会等。

4.技术指导费2.5～4万元。主要用于印发技术资料和明白纸，开展技术咨询，对种植户进行田间指导等。

5.示范基地补助费2～3.5万元。主要用于种苗补贴、生产资料购臵、劳务费、示范地租赁等物化补助。

6.测产验收和总结费2.5万元。主要用于组织专家对项目区进行测产验收，对项目执行情况进行总结等。

六、进度安排

1.2012年10－11月：制定项目实施方案，进行项目部署。

2.2012年11月：落实试验、示范区域；分解示范推广任务。

3.2012年11月－2013年4月：举办技术培训班；安排相关试验；开展技术指导；召开现场观摩会议。

4.2013年2月－4月：分阶段、分作物组织进行测产；研究制定技术规程；开展检查、调度、督导。

5.2013年5月－8月：开展典型调查；搞好宣传报道；做好验收和总结工作。

七、保障措施

（一）加强项目组织管理工作

成立由省农业厅分管厅长为组长，厅有关处站负责人及项目县（市、区）实施单位负责同志为成员的项目领导小组，负责项目的统一部署、解决项目实施中经费的落实、组织协调、项目的督导、检查验收等工作。成立由省农技推广总站站长为组长、有关蔬菜专家及项目县（市、区）技术骨干为成员技术小组的技术小组，负责制定和落实技术方案，开展技术培训、召开观摩会议、组织技术人员外出参观学习、深入田间地头进行技术指导和技术总结等工作，做好项目的技术支撑。

（二）科学制定项目实施方案

山东省农业技术推广总站组织专家，研究制定合理可行的总体实施方案。各项目区按照总体实施方案的要求，分解细化任务目标，制定出针对当地实际、可操作性强的具体实施方案。

（三）建立健全管理制度

为加强项目的管理，将建立项目《技术人员指导培训制度》、《专家巡回指导督查制度》和《项目实施区域技术人员量化考核制度》；同时在项目区建立绩效考评机制，结合技术人员的岗位责任制和综合考评机制，与年终评先评优等挂钩，充分调动技术人员的积极性。

（四）分工明确、责任到人

在项目实施中采取“分工明确、责任到人”的工作机制。明确项目负责人和联系人，强化责任，便于对项目执行情况进行及时调度和督导，确保按时完成项目的各项任务指标。

（五）加大培训力度，创新培训模式

在项目实施过程中，一是大力开展各项技术培训。组织相关专家精心编写培训教材，举办省级培训2次，使各项技术落实到位；二是创新培训模式，结合生产实际有针对性地开展专题培训。

（六）加强宣传，扩大项目影响力

利用网络、电视、报刊等多种媒体，加强对推广项目的宣传推介，同时，在项目核心示范区要统一建立项目标牌，标明项目规模、目标、关键技术、技术负责人、工作责任人等，进一步扩大项目的社会影响力。

（七）建立健全项目实施档案

为保证项目实施工作具体化和制度化，项目承担单位要对项目的实施活动和环节进行全程记录，收集保存好图片、文字、影像等资料，归档整理，建立全程的工作、技术文字和电子档案。

（八）抓好资金管理

严格按照《山东省农业技术推广专项资金管理暂行办法》的要求，加强资金管理，按照项目预算使用资金，实行专账支付，建立资金管理档案。

（九）强化检查督导

省农技推广总站会同有关市农技推广部门，在关键环节搞好检查督导和技术指导，强化中期调度和绩效考评。项目承担单位要及时上报项目进展情况，发现问题及时采取应对措施。

（十）搞好总结验收

项目完成后召开专题会议进行总结，并形成技术和工作总结报告。搞好典型调查和经验总结，利用媒体进行宣传，提高项目的社会影响力，为下一步项目开展积累经验。

食用菌周年高效栽培技术示范推广

项目实施总体方案

为全面完成食用菌周年高效栽培技术示范推广项目规定的各项任务指标，根据省财政厅《关于下达2012年财政支持农业技术推广资金预算指标的通知》（鲁财农指„2012‟147号）的要求，特制定本项目实施总体方案。

一、目的意义

随着人民生活水平的提高，人们对具有营养保健功能的食用菌需求量越来越大，而且要求周年供应。传统栽培设施一般1年只生产1季，不仅设施利用率低，菇农增收受影响，而且不能周年满足市场需求。食用菌周年高效栽培技术示范推广项目即在同一传统栽培设施内，通过不同温型优良品种进行合理搭配以及选用高产配方、加强科学发菌和出菇管理、综合防控病虫害等一系列配套措施的实施，可实现1年栽培2～3季或1年栽培2～3个品种，达到食用菌传统栽培设施周年利用的目的。本项目的实施对于提高栽培设施利用率、增加农民收入、满足社会对食用菌日益增长的消费需求以及解决项目区菇农在项目实施前大棚闲臵时的就业问题具有非常重要意义，推广前景非常广阔。

二、主要技术内容

（一）主推技术内容

1.选择适宜栽培设施。简易大棚、生产菇房（无控温设备）等。大棚包括简易冬暖式大棚，半地下冬暖式塑料大棚、菇房指无控温设备砖混式结构菇房、土坯结构菇房。

2.选择适宜的周年化栽培模式。在不同栽培设施内，通过高温平菇等高温品种与中低温型食用菌如杏鲍菇、白灵菇、金针菇等品种的合理搭配实现周年化栽培。主要推广高温平菇（草菇）搭配杏鲍菇、高温平菇（草菇）搭配白灵菇、香菇不同温型周年搭配、金针菇搭配鸡腿菇等多种周年化栽培模式。并筛选优良菌株，推广应用优质高产、适销对路及价值较高适宜周年化栽培的品种，且按照食用菌菌种生产技术规程进行母种、原种、栽培种生产。

3.采用优化高产配方。选用秸秆主料基质并经过验证的优化高产栽培配方。栽培原料要求新鲜、无霉变，不含有毒有害物质，保持适宜的颗粒度和一定的吸水能力。培养料采用通风发酵处理和高压、常压灭菌，达到防霉速生增产的效果。如白灵菇配方：棉籽壳60，玉米芯40，麦麸15，棉籽饼粉4，玉米粉5，过磷酸钙1.5，尿素0.3，石膏粉1，石灰粉1.5，水135～165；高温平菇配方：玉米芯60，棉籽壳40，麦麸15，棉籽饼粉6，玉米粉5，过磷酸钙1.5，尿素0.3，石膏粉1，石灰粉1.5，水145～170。杏鲍菇配方：棉籽壳40，玉米秸60，麸皮15，饼肥7，过磷酸钙1，石膏1，尿素0.3，水160（均以公斤为计量单位）。

4.科学发菌技术。根据不同品种温型特点，进行科学的发菌管理。如：白灵菇发菌温度24℃～26℃，菌丝长满后在18℃～25℃进行30～50天后熟培养，菌袋生理成熟后低温温差刺激出菇；杏鲍菇发菌温度20℃～22℃，菌袋发满后低温刺激出菇；高温平菇发菌温度25℃～30℃，发满后直接出菇。在不同品种搭配衔接过程中，对需要提前发菌的品种，控制好发菌的温度和时间。

5.加强出菇期管理。根据推广品种的生物学特性，合理调控温度、湿度、光照、通风等因子，进行科学出菇管理。如：白灵菇菇蕾发育成小幼菇后，应逐渐增加菇棚通气量，温度在12℃～16℃；空气相对湿度在85%～90%，光照强度150～300勒克斯较为适宜；杏鲍菇温度在16℃～20℃，空气相对湿度在85%～90%，光照强度以300～800勒克斯为宜；高温平菇菌墙内部菌料温度在26℃以下，空气相对湿度达到85%～95%，菇棚中CO2浓度一般应控制在0.06%以下。

6.综合防控病虫害。坚持以环境控制、栽培、物理、生物防治措施为主，化学防治为辅的综合防治原则，使用已在食用菌上登记的高效低毒低残留药剂。以喷洒走道或菌畦覆土为主，且要无菇、避菇使用。在两季或三季栽培的衔接环节特别注意做好环境消毒。

（二）集成技术内容 1．引进筛选品种。引进杏鲍菇、鸡腿菇、白灵菇、金针菇、香菇等不同品种，通过筛选试验和示范，筛选产量高、品质好、抗病性强的适宜周年栽培的优良品种。

2．优化高产配方。根据当地推广的不同周年搭配模式，利用当地的原料资源，优化筛选验证适宜品种栽培的高产配方。

3．配套集成技术。通过试验示范，集成完善不同品种搭配周年栽培模式生产技术规程，在项目区大面积示范推广。

三、实施地点、规模与建设区任务目标

（一）实施地点

本项目在淄博淄川区、桓台县、东营河口区、广饶县、垦利县、利津县、烟台牟平区、栖霞市、昌邑市、寿光市、梁山县、微山县、鱼台县、东平县、文登市、日照市东港区、莒县、莱芜市莱城区、费县、郯城县、武城县、莘县（2个）、滨州滨城区、惠民县、定陶县等共计25个县（市、区）26个项目承担单位组织实施。

（二）实施规模

每个项目承担单位安排1个核心示范区（2012年继续承担实施该项目的单位要重新安排项目核心示范区），每个核心示范区要求具备20个以上成方连片的食用菌栽培设施（简易大棚、无控温设备的生产菇房等），有种植不同温型品种技术基础，组织保障能力强，当地政府非常重视、群众积极性高，交通便利。每个核心示范区辐射带动周边200个以上。全省安排26个核心示范区，示范栽培设施数在520个以上，辐射带动周边1万个以上。

（三）任务目标

每个项目承担单位安排1个核心示范区，每个核心示范区要求必须具备20个以上成方连片的常规栽培设施（简易大棚、无控温设备的生产菇房），且至少成功示范一种食用菌周年高效栽培模式，辐射带动周边200个以上。全省安排26个以上周年高效栽培模式核心示范区，示范栽培设施数在520个以上，辐射带动周边1万个以上。项目核心示范区食用菌生物学转化率提高15%以上，核心示范区产品质量95%以上达到《绿色食品食用菌》标准要求，核心示范区单个栽培设施纯收益较项目实施前提高80%以上，每个项目区培训能够熟练掌握食用菌周年高效栽培模式的生产技术人员200人以上，发放技术资料3000份以上。验证形成一套及以上不同品种搭配及周年栽培模式生产技术规程。

四、任务分工

（一）山东省农业技术推广总站

1．制定项目实施方案。根据项目下达的任务目标，制定项目实施总体方案。

2．组织技术培训。聘请山东省农业科学院、山东农业大学等单位的专家作为技术顾问，编写培训教材，针对关键技术内容，结合相关市农技推广部门的技术力量对项目区县、乡技术人员进行集中培训。共培训100人以上。

3．召开现场观摩会议。在食用菌生产关键季节，选择组织实施较好的项目区，召开现场观摩会议。

4．搞好督导检查和技术指导。前期，组织力量对项目的落实情况进行检查督导。中期，检查项目的进展和资金使用情况。在不同品种栽培关键季节，组织专家对项目区进行巡回指导。

5．搞好测产验收总结。由省农技推广总站组织或委托市级农业部门对项目区食用菌进行适时测产和现场检查验收、总结。

6．开展绩效评价。根据检查督导、档案资料审查、项目执行、测产验收等情况，对各项目区执行情况进行绩效评价，并根据评价结果对各项目实施单位进行排序。

（二）项目承担单位

1.总体要求：项目承担单位为县级推广单位的，要负责组织管理实施好项目，选择的项目实施地点要具有一定技术基础力量，有一定规模，且推广优势明显。项目承担单位由专业合作社或企业承担的，县级推广单位在协助省市做好项目管理、监督检查、技术培训与指导的同时，协助专业合作社或企业，做好项目组织与协调以及材料搜集整理和汇总。2．制定项目区实施方案。根据省级总体方案的要求，制定本项目区实施方案，细化任务目标，明确责任，落实技术措施，确保项目规定的各项任务指标顺利完成。

3．落实具体实施区域。项目实施地点要具有一定技术基础力量，有一定规模，且推广优势明显。严格将项目区落实到村、到户、到每个栽培设施（大棚、菇房、土洞），并在每个项目实施区域张贴相应标识。核心示范区要设示范、对比试验区域。

4．开展技术培训。组织对乡、村生产技术人员和示范户进行技术培训。培训2～3期，每期40人以上。利用广播电台、电视台等新闻媒体，举办技术讲座1期以上。印发技术资料和明白纸3000份以上。

5．搞好物化服务。组织指导乡镇农技推广单位，帮助乡镇负责食用菌推广的部门和种植户落实食用菌相关菌需物资。

6．建立健全项目实施档案。对项目的实施情况进行全程记录，对试验数据、图片、文字、影像等资料，进行归档整理并刻录成光盘。建立项目资金使用台账，做到专款专用。

7．测产验收总结。按照省财政厅、农业厅有关要求，积极配合省农技推广总站或市级农业部门组织测产、检查验收，并及时上报有关材料。

五、资金用途 项目资金严格按照《山东省农业技术推广专项资金管理暂行办法》（鲁财农„2007‟41号）进行管理，合理使用资金，做到专款专用。

（一）省级项目资金用途

省级项目资金20万元，主要用于：

1．项目论证和制定方案费2万元，用于专家会议、材料印制、前期调研和现场勘察等。

2．技术培训与指导费10万元，用于专家授课、专家指导、技术材料印刷以及现场观摩会等。

3．检查督导费4万元。用于站有关领导以及组织的有关专家对各项目区项目实施情况进行检查督导等。

4．绩效评价、总结验收费4万元，用于绩效考评、对整个项目工作进行总结验收等。

（二）县级项目资金用途

淄博淄川区、桓台县、烟台牟平区、鱼台县、文登市、莒县、莘县（莘县食用菌管理办公室）、定陶县项目资金各为30万元，东营河口区、广饶县、垦利县、利津县、栖霞市、昌邑市、寿光市、梁山县、微山县、东平县、日照市东港区、莱芜市莱城区、费县、郯城县、武城县、莘县（莘县同舟农业科技有限公司）、滨州滨城区、惠民县项目资金各为20万元。具体资金用途如下：

1．技术培训费6～10万元。主要用于组织专家编写培训教材，举办技术培训班，召开现场观摩会等。

2．技术指导费2～4万元。主要用于印发技术资料和明白纸，开展技术咨询，对种植户进行田间指导等。

3．试验、示范补助费8～12万元。主要用于新品种引进、菌种补贴、劳务费、示范试验等补助。

4．测产验收和总结费4万元。主要用于组织有关专家对项目区进行测产验收，对本地区项目执行情况进行总结、验收等。

六、进度安排

根据推广区域的实际情况和选择的品种的生物学特性要求，具体时间进度安排如下：

1．2012年10月，制定项目实施方案，进行项目启动与部署。落实试验、示范区域，分解推广任务。

2．2012年10月－2012年5月，省、县、乡举办不同形式的培训，安排相关试验、示范。

3．2012年11月－2013年6月，进行技术指导、召开现场观摩会议。

4．2012年11月－2013年8月，分阶段、分品种组织进行测产，并经过验证、论证形成不同的技术规程。

5．2013年9月，开展典型调查，搞好宣传报道，做好总结与验收。

七、保障措施

（一）加强组织与管理

成立由省农业厅分管厅长任组长，厅财务处、科技处、省农技推广总站及项目县（市、区）实施单位负责同志为成员的项目领导小组，负责项目的统一部署、组织协调、督导检查和验收总结等工作。

成立由有关食用菌专家及项目县（市、区）技术骨干为成员的技术小组，负责制定和落实技术方案，开展技术培训、现场指导和现场测产等工作。

各项目县（市、区）要成立相应的项目领导小组和技术小组。要明确专人具体负责项目组织与实施，各项目县（市、区）举办的重要活动如技术培训、现场观摩会、现场测产等要及时汇报省农技推广总站。

（二）科学制定实施方案

省农技推广总站制定省级总体实施方案，在项目总体实施方案框架下，各项目县（市、区）要按照分解的任务，制定出针对当地实际、可操作性强的实施方案，并严格按照方案内容进行逐项落实。

（三）强化资金和档案管理

各项目承担单位要认真按照《山东省农业技术推广专项资金管理暂行办法》的要求和项目资金预算，建立专门资金管理台帐，加强资金管理，做到专款专用，报销用票据要保留复印件。同时各项目承担单位要对项目实施的各种活动和各个环节进行全程记录，收集保存好图片、文字、影像等资料，建立全程的工作、技术档案，并明确专人负责，以备考核。

（四）加大技术培训和宣传力度

通过举办培训班、现场会、技术讲座、媒体宣传等多种形式，加大“食用菌周年高效栽培技术”的培训宣传力度，提升技术人员和菇农的科技素质，提高项目区食用菌生产水平。同时对于举办的重要活动要在市级以上媒体进行报道与宣传，努力提高本项目在社会上的影响力。

（五）抓好督导和验收

为确保项目全面有效实施，省农技推广总站将建立推广项目绩效考核制度，制定绩效考核办法及标准，将项目实施过程中项目组织与管理、核心示范基地建设、人员培训与现场指导、现场测产、验收总结、资金使用及档案管理纳入考核范围，加强对项目的绩效评价。考核采用百分制，其中平时工作考核占40分，总结验收考核占60分。

项目实施过程中，各项目县（市、区）要对整个项目进行检查指导，随时掌握项目实施进展情况，及时发现并解决项目实施中遇到的问题。同时在项目启动后、项目实施中期、项目实施后期，要主动将项目实施情况进行总结并上报省农技推广总站。省农技推广总站、各市级食用菌主管部门在关键生产环节不定期进行督导检查，并适时进行现场测产。项目实施结束后，省农技推广总站组织或委托市级农业主管部门进行现场检查验收、总结，并形成验收意见。

对各项目县（市、区）进行全面考核后，考核优秀的进行表扬，考核不合格或在项目实施过程中存在重大问题的要进行通报，并取消下一省财政支持农业技术推广项目申报资格。