第一篇:果真了得白莲子的功效作用有哪些?(推荐)
银耳的营养价值有哪些? 果真了得莲子介绍
莲子为莲科植物莲的种子,待秋季果实成熟时割取莲房,取出果实,除去果皮,干燥后即是红莲子,红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。白莲子富含淀粉、蛋白质及棉子糖等,是良好的药用滋补品。于莲子中,碳水化合物的含量达百分之六十二,蛋白质含量高达百分之十六,钙、磷、铁质及维生素 B1、B2和胡萝卜素含量也相当丰富。李时珍《本草纲目》中说,莲子“交心肾,厚肠胃、固桂气、强筋骨,利虚损、利耳目,除寒湿,止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病。”将莲子“捣碎和米作粥饮食,轻身益气,令人强健”。
在古代很多医药书籍都对白莲子有记载,例如《本草纲目》中记载莲子“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢、赤白浊、女人带下血崩诸病”。《神农百草经》记载:“莲补中养神,益气力,除百病,久服健身耐志,益寿延年”。
相关食谱
白莲子炖银耳功效:银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
银耳莲子羹
[原料]
莲子50克,银耳30克,冰糖100克。
[做法]
将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。把莲子、银耳、冰糖同方入碗中,加清水适量,入蒸笼用武火蒸1小时即可。
莲子鸡丁
配料: 鸡脯肉250克,油50克,鸡蛋2只,白莲子,胡萝卜,四季豆,白糖,料酒,盐,味精,葱姜各适量,淀粉少许。
操作: ①将莲子用热水氽熟。鸡脯肉切成斜丁。葱姜切片;鸡丁放入碗中,加入盐、料酒、味精、蛋清、淀粉搅匀上浆; ②将葱姜放入另一碗中,加料酒、盐、味精、水淀粉调成汁,待用;③炒勺上火,入油放鸡丁煸炒,八成熟后,入胡萝卜丁,四季豆小段及莲子,翻炒均匀至鸡丁成熟,将碗汁迅速倒入锅中翻炒,使汁均匀挂在原料上即可。
第二篇:海参的功效与作用[范文模版]
海参的功效与作用
海参可谓是现代人们最热爱的养生滋补品,它纯天然、原生态,老少皆宜。而且随着中国海参养殖规模的不断扩大,海参也已经走进了寻常老百姓的餐桌上,但是呢,还有很多人并不是很了解海参,特别提醒大家,进补海参之前最好能够先了解清楚海参的功效与作用,避免乱补、恶补、过补。(01004)
海参的功效与作用:
一、进补宫品海参可以提供人体所必需的18种氨基酸,提高免疫力增强体质,这是海参最基本的补养功效和作用,也是大多数人养生吃海参的原因所在。
二、进补海参可以起到修复和再生的功能,如快速使伤口愈合、恢复造血功能等作用。因此,很多病人在手术后选择进补海参,起到加快恢复的功效与作用。
三、抗衰老、抗疲劳,宫品海参的胶质肉壁中富含蛋白质、矿物质、维生素等多50多种营养成分,进补海参能起到消除疲劳、延缓衰老的功效与作用。
四、海洋伟哥,补血调经,海参号称精氨酸大富翁,精氨酸是构成男性精细胞的主要成份,具有改善脑、性腺神经功能传导作用,减缓性腺衰老,提高勃起能力。海参含有丰富的铁及海参胶原蛋白,具有显著的生血、养血、补血作用,特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人,绝经期的妇女。
五、辅助抗癌,研究表明,海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素,又叫海参皂甙。海参皂甙是一种抗毒剂,能抵制癌细胞、KB细胞并抑制蛋白质核糖核甘酸的合成,抗腐能力强,对人体却安全无毒并且能抑制肿瘤细胞的生长与转移,有效防癌、抗癌,提高人体免疫力,对放疗、化疗患者有极好的复原奇效。
如何吃海参才能够将海参的功效与作用发挥到极致?
喜欢吃清淡的朋友可以做海参清汤、海参小米粥、海参蒸蛋等口味比较轻的吃法,也最能够将海参的功效与作用发挥到极致。
口味稍重的朋友可以做从葱烧海参、红烧海参、海参炒肉、辣炒海参等美味的做法,海参会更加可口。
要想吧海参的功效与作用发挥到极致,还要注意一下事项:正常人一天的食用量不用过多,一天一只中等大小的海参即可,最好每天早上空腹吃一只海参,利于人体吸收,不宜与酸性食物同食。
第三篇:中药常识-九里香的作用与功效
九里香的作用与功效
九里香,光看到名字大家一定就可以想到,这味中药的气味一定很重,能达到九里飘香的也是绝非凡品了,今天我们就给大家介绍一下九里香的作用与功效.
[功 效]行气、活血、祛风、除湿,并有麻醉镇痛作用。
[主 治]治脘腹气痛、肿毒、疥疮、皮肤瘙痒、跌打肿痛。
[性味与归经]①《生草药性备要》:“味辛,性温。”②《福建中草药》:“辛、苦、温。”《广西中药志》:“入心、肝、肺三经。”
桂花,又称丹桂、金桂、九里香等。产自中国西南部、四川、云南、广西、广东和湖北等省区均有野生。为常绿灌木或小乔木。喜光,但在幼苗期要求有一定的庇荫。喜温暖和通风良好的环境,不耐寒。花期为9-10月。难怪在家乡经常是9月份会闻到桂花开。
可能是广州气候温暖,所以桂花在3月份就开了,而且花期很长,馥郁芬芳。想起以前在家乡上学时,有些同学会在中秋节时摘些桂花,用水洗干净,和着白砂糖做馅,用来做汤圆。我有幸在小时候吃过一次,果然是香气逼人,吃完口留余香。
第四篇:科学认识杜仲α亚麻酸的功效与作用
科学认识杜仲α亚麻酸的功效与作用
生命方程健康管理服务机够张教授说:近年来,随着人们生活质量的不断进步,我国的高血压、高血脂、冠心病、糖尿病等富裕性疾病的发病率明显上升,已经引起全社会的关注。不少人被高血脂困扰着,那么针对高血脂的治疗,杜仲α亚麻酸的功效与作用怎么样,我们来一同看看下面的介绍吧。
生命方程在5周年庆典活动中通过直购平台,以最优惠的形式回馈给广大消费者。让普通百姓享受到了生命方程在发展中医药事业过程中所带来的实惠。
高脂血症患者首先通过日常生活调节降低血脂,既要限制饮食减少摄入,又要加强运动增加支出,使消耗大于食量;还需注意低糖、低脂、高纤维素饮食和限制饮酒。
饮食中增加大蒜、葱头、木耳、香菇、燕麦、大豆、茶叶、山楂、海带等健康食品有助于降低血脂。对于高血脂患者来说,平时进行散步、慢跑、乒乓球等等体育锻炼,对于病情康复有着很大帮助。“杜仲脂黄金”,品名“生命方程 杜仲α-亚麻酸”,主要成份:不饱和脂肪酸(α
-亚麻酸、亚油酸)、维生素E、桃叶珊瑚甙、松脂醇二葡萄糖甙、京尼平甙酸等多种聚环烯醚萜甙类以及其他杜仲植物精气等活性成份。
1、α-亚麻酸含量高达66.4%,是橄榄油、核桃油、茶油含量的8~60倍,具有抗炎、抗血栓形成、抗心律失常、抗类风湿、降低血脂、舒张血管等多重特性,对智力和视网膜发育起着决定性作用。
2、亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,可预防或减少
心血管病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化等的防治极为有利。
3、维生素E具有良好的抗氧化、抗污染、抗不孕的功效。
4、桃叶珊瑚甙具有明显的保肝活性和镇痛、清湿热、抗癌瘤、利尿、抗菌的作用。
5、京尼平甙有排毒、护肝、利胆、抗菌、消炎、抗突变等作用。
6、松脂醇二葡萄糖甙被认定为杜仲降压作用的主要成份,且降压作用持续、平稳、无任何副作用。温馨提示:以上这些内容就是杜仲α亚麻酸的功效与作用怎么样的介绍了,大家都清楚了吧,疾病的发生与人们的生活习惯有关联,所以,在生活中我们一定要注意保持健康合理的生活和饮食习惯,从而预防疾病发生。
第五篇:桂花茶的功效与作用(最终版)
桂花茶的功效与作用
桂花是一种天然药材。桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药,由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。
桂花茶的功效与作用之保健功效:
散发浓郁迷人花香的桂花,能舒缓紧张情绪,经常饮用,可净化身心、平衡神经系统,达到提神的作用,具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效,对于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效,能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病;并可治疗口干舌燥与胀气,以达养身润肺、消除肠胃不适的作用;还能治疗小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。
其他用处:
桂花还可以做成桂花糕,在眼光明媚喝着桂花茶吃着桂花糕也是一件很惬意的事情,可以怡情养性。桂花也可以做成桂花酒,做出来的桂花酒色泽金黄,晶莹明澈,酒味芳香醇厚,口感生香,回味绵长,有舒筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳之功效。
桂花本身的香气可以使人舒缓情绪,桂花可以沏成桂花茶,长久饮用,不仅可以起到美白肌肤的作用的,还可以使口齿长留余香,使人回味无穷,桂花茶可以清热消毒,润肠通便,对口腔炎,皮肤干裂,牙周炎,声音沙哑也可以起到一定疗效。桂花茶不仅拥有其独特的花香,还可以对自身有一定的帮助,何乐而不为呢。