第一篇:家具产品设计过程中的质量管理
家具产品设计过程中的质量管理
随着我国市场进一步对外开放,国内家具企业原有的各种保护屏障逐渐被撤除,国外家具产品将更方便地进入我国市场,家具市场进入“国际级”较量的阶段。这必然对产品质量提出更高的要求,产品质量是企业的生命,也是企业的核心竞争力之一。质量将名副其实地直接决定企业的命运,决定民族工业的生死存亡。因此,强化产品的质量管理就成了家
具企业众多管理工作的重中之重。
一般来讲,家具企业的全面质量管理工作主要包括设计过程的质量管理、制造过程的质量管理、辅助生产过程的质量管理和产品使用过程的质量管理等几个环节的内容。而设计过程又是产品质量的最早孕育过程,可以说,设计阶段是控制最终产品质量的起点。日本质量管理专家田口宏一博士认为:“产品质量首先是设计出来的,其次才是制造出来的。” 在上世纪初,“德意志制造联盟”把产品的优质化定义为:优良的产品设计与精湛的加工质量,从而使德国货进入世界一流产品的行列。而在我国“优质产品”的概念中通常只有“加工质量”的含义,抛弃了决定“加工质量”制定的依据——产品设计。事实上,产品的各种特性在设计阶段就已经决定了50%以上的形成因素。因此,为了使我国家具产品在21世纪能在国际市场上占有一席之地,在产品的质量管理过程中,除了考虑选取
优质材料、高精度加工之外,还必须充分认识到设计的重要性。设计对产品的最终质量具有决定作用
1.1 设计决定了产品的“先天质量”
产品质量的优劣,能否使顾客满意首先取决于产品的设计开发过程,搞好产品的设计和开发是实现产品更新换代,提高产品质量水平的前提。同时,产品设计质量不仅会影响产品本身,还会直接影响到生产秩序,并直接关系到产品的市场竞争力。设计直接决定了生产计划的制定,原材料的采购,工艺制作的难易,调机次数的多少,设备的种类和加工精度,质量等级的高低等。低劣的设计可能导致产品难以生产。例如,原材料可能难以得到,难以达到要求的规范或者制造过程难以实现。可以想象,一个产品在设计时就不具备优良的品质,即使使用世界上最先进的生产工艺和生产管理手段,也难以达到期望的质量。
1.2 设计是评价产品质量和企业传播质量的最佳概念
要使一件产品脱颖而出的关键在于产品与用户的使用目的、技术和个性的相适应,以及产品所具有的视觉传达质量、产品的销售环境和生产厂家的形象质量。而这一切都是设计创造的。事实上,在产品和传播中,没有设计的概念是不可能保证质量的。这就使设计以一种实际的形式成了确定和传达企业目标的工具,将企业的目标形象化并传达出去。
1.3 设计是最重要的预防措施
产品设计中的预防是最有效的措施。在设计过程中,发现质量缺陷越早,付出的代价
越小;发现的越晚,回头修改带来的损失就越大,如表1所示。
1.4 设计是决定产品成本的主导因素
据统计,产品成本的70%-80%取决于产品设计阶段,可以说,产品的成本在设计和开发
过程中就大体上确定了。所以在产品设计过程中设法降低成本具有决定性意义。设计方案的简单与复杂、结构的工艺性、标准化、通用化、系列化水平、能耗、材料消耗及利用率
等都直接影响产品成本。影响家具产品设计质量的因素
广义的设计是指产品正式投产前的全部开发研制过程。一种新产品从开始提出设计要求直到投产使用,包括调查研究、制定方案、产品设计、试制、试验、鉴定以及制造、装配、销售、使用和维修等过程。狭义的设计只是上述设计过程中的一个阶段,即图纸设计阶段,工作进行到这个阶段的终点,就可认为设计工作完成了。实际上,上述各设计阶段是一个完整的过程,互相之间有着密切的联系。由此可见,设计质量应是包括产品投产前的市场调查、研制开发、设计等各个环节的质量总和,设计过程中任何一个环节的质量问
题都可能影响到产品的设计质量,进而影响最终的产品质量。
因此,对家具产品设计质量产生主要影响的因素可归纳如下几个方面:
2.1 市场研究质量
即确定设计目标时所依据信息的可靠性和准确程度。通过市场调查将大量信息资料进
行分析汇总,提炼成为设计的主要依据,其准确性直接影响设计质量。
2.2 概念质量
即设计构思质量,它表明产品的预期特性对市场需要的适应程度。构思产品使设计目
标完善化,努力使预期的质量特性适用于市场的实际需要。
2.3 设计过程管理质量
即设计过程本身的工作管理对于产品质量保证程度。它对后续生产过程有着直接的影
响,是实现设计质量核心价值的基础。家具产品设计过程质量管理的内容和方法
设计质量既是以后制造质量必须遵循的标准和依据,又是产品最后使用质量必须达到的目标。所以,设计过程的质量管理,是家具企业产品质量管理工作的起点。如果设计过程的质量管理薄弱,设计不周铸成错误,这种“先天不足”必然带来“后患无穷”,不仅严重影响产品质量,还会影响投产后的一系列工作,造成恶性循环。因此搞好产品设计阶段的质量管理,确保产品设计质量是家具企业经营成功的重要环节。为此,家具企业必须加强产品设计质量管理,把质量问题控制在源头,全方位提升设计质量和减少设计差错的发生,以保证最终产品质量。
针对家具产品设计的特点,家具产品设计过程质量管理的具体内容和方法如下:①明确产品设计的工作程序,制定科学的产品设计管理流程,合理安排设计周期、控
制设计进度。
②建立设计质量管理体系,规范各组织和技术接口,落实各环节的质量管理职能与责
任,有效控制产品设计过程,减少设计的错误,保证设计质量。
③加强设计文件管理,建立图纸和技术资料管理制度,明确各环节技术文件的传递程
序、技术规范、责任人,保证设计图样、工艺等技术文件的质量。
④根据质量水平确定目标成本,对家具产品设计进行经济分析,有效控制设计成本。
⑤加强设计师管理,最优地组织设计团队并保证其相对稳定性。
⑥建立设计标准化体系,制定产品的造型设计、结构设计、工艺设计等相关标准,简化设计工作,并作为产品设计质量审查,产品试制、鉴定质量检查,产品试验质量监督等的依据,保证产品最后定型质量。
⑦更新设计方法,提高设计质量管理的信息化程度,实现设计工作各部门之间有效的信息沟通,确保设计的效率和质量。
总的来说,家具产品设计过程质量管理就是要在严格遵守技术标准和法律法规的基础上,通过加强设计管理,对设计的全过程实施有效的质量控制,正确处理和协调资金、资源、技术、环境等约束条件,防止设计过程产生缺陷和不足,全面满足设计文件的质量特性,使产品设计更好地满足用户所需要的功能和使用价值的要求,充分发挥产品生产的经
济效益。
第二篇:家具质量管理
第一章
标准化定义:标准化是在经济、技术、科学及管理等社会实践中,对重复性事物和概念通
过制定、发布和实施标准,达到统一,以获得最佳秩序和社会效益。
标准化的作用:
1.标准化为科学管理和现代化管理奠定了基础;
2.标准化是现代化大生产的必要条件;
3.标准化有利于促进经济全面发展和经济效益提高;
4.标准化有利于专业化协作生产的巩固和发展;
5.标准化是消除浪费、节约资源和劳动的有效手段;
6.标准化有利于提高产品质量和发展产品品种;
7.标准化有利于确立共同遵循的准则和建立稳定的秩序;
8.标准化有利于保护生态环境和保障人民身体健康;
标准化的基本原理:
1.简化原理2.统一原理3.协调原理4.优化原理
第二章
质量的定义:
质量是指“一组固有特性满足要求的程度”
广义的质量:
指产品、过程和服务等方面的质量,是指企业生产经营活动全过程的质量,即全面质量。
1.产品质量2.工作质量3.过程质量4.服务质量
质量管理发展阶段:
1.质量检验阶段2.统计质量控制阶段
3.全面质量管理阶段4.质量保证阶段
5.质量战略管理阶段
质量认证:
认证机构属于公认和独立的第三方
全面质量管理基本概念
1.用户至上2.质量是过程的产物
3.一切用数据说话4.一切用实践检验
PDCA循环:(属于全面质量管理的四大支柱之一)
又称”戴明环”的”计划”—“实施”—“检查”—“改进”循环。
ISO9000标准产生的原因:
1.企业生存的发展的需要是产生ISO9000系列标准的重要原因;
2.产品质量责任的关注是产生ISO9000系列标准的客观要求;
3.质量保证活动的成功经验是产生ISO9000系列标准的坚实基础;
4.国际贸易发展的需要是产生ISO9000系列标准的显示要求。
质量管理原则:
1.以顾客为关注焦点2.领导作用
3.全民参与4.过程方法
5.管理的系统方法6.持续改进
7.基于事实的决策方法8与供方互惠互利的关系
ISO9000必须具备的程序文件:
1.文件控制程序2.记录控制程序
3.内部审核程序4.不合格品控制程序
5.纠正措施程序6.预防措施程序
第三章
质量控制方法:
是实现质量控制的途径、手段和工具。人们为了达到质量控制的目的,广泛采用了各种行之有效的方法。以数理统计学和概率论为理论基础的“七种工具”或“老七种工具”:应用运筹学和系统工程原理与方法的“新七种工具”
老七种工具:
1.排列图法2.因果图法
3.调查表法4散布图法
5直方图法6控制图法
7.工序能力指数
新七种工具:
1.关联图法2.KJ法
3.系统图法4.矩阵图法
5.数据矩阵矩阵法6.PDPC法
7.箭条图法
6S管理内容:
整理、整顿、清扫、清洁、素养或身美、安全
6S管理活动的实施的意义:
可以改善工作环境、提升企业形象、增加员工归属感、保障生产安全、提高工作效率、降低生产成本(减少人、材。物、时、空等各种浪费)、保证产品质量等。
第四章
质量检验
是全面质量管理中的最基础的工作。
检验基本步骤或要素:
1.度量2.比较
3.判断4.处理
检验基本任务
1.鉴别产品或零部件2.判断工序质量状态
3.了解产品质量等级或缺陷的严重程度
4.改善检测手段5.反馈质量信息
第三篇:产品设计在质量管理中的重要作用
产品设计在质量管理中的重要作用
为了使我国家具产品在21世纪能在国际市场上占有一席之地,在产品的质量管理过程中,除了考虑选取优质材料、高精度加工之外,还必须充分认识到设计的重要性。1 设计对产品的最终质量具有决定作用
1.1 设计决定了产品的“先天质量”
产品质量的优劣,能否使顾客满意首先取决于产品的设计开发过程,搞好产品的设计和开发是实现产品更新换代,提高产品质量水平的前提。同时,产品设计质量不仅会影响产品本身,还会直接影响到生产秩序,并直接关系到产品的市场竞争力。设计直接决定了生产计划的制定,原材料的采购,工艺制作的难易,调机次数的多少,设备的种类和加工精度,质量等级的高低等。低劣的设计可能导致产品难以生产。例如,原材料可能难以得到,难以达到要求的规范或者制造过程难以实现。可以想象,一个产品在设计时就不具备优良的品质,即使使用世界上最先进的生产工艺和生产管理手段,也难以达到期望的质量。
1.2 设计是评价产品质量和企业传播质量的最佳概念
要使一件产品脱颖而出的关键在于产品与用户的使用目的、技术和个性的相适应,以及产品所具有的视觉传达质量、产品的销售环境和生产厂家的形象质量。而这一切都是设计创造的。事实上,在产品和传播中,没有设计的概念是不可能保证质量的。这就使设计以一种实际的形式成了确定和传达企业目标的工具,将企业的目标形象化并传达出去。
1.3 设计是最重要的预防措施
产品设计中的预防是最有效的措施。在设计过程中,发现质量缺陷越早,付出的代价越小;发现的越晚,回头修改带来的损失就越大,如表1所示。
1.4 设计是决定产品成本的主导因素
据统计,产品成本的70%-80%取决于产品设计阶段,可以说,产品的成本在设计和开发过程中就大体上确定了。所以在产品设计过程中设法降低成本具有决定性意义。设计方案的简单与复杂、结构的工艺性、标准化、通用化、系列化水平、能耗、材料消耗及利用率等都直接影响产品成本。影响家具产品设计质量的因素
广义的设计是指产品正式投产前的全部开发研制过程。一种新产品从开始提出设计要求直到投产使用,包括调查研究、制定方案、产品设计、试制、试验、鉴定以及制造、装配、销售、使用和维修等过程。狭义的设计只是上述设计过程中的一个阶段,即图纸设计阶段,工作进行到这个阶段的终点,就可认为设计工作完成了。实际上,上述各设计阶段是一个完整的过程,互相之间有着密切的联系。由此可见,设计质量应是包括产品投产前的市场调查、研制开发、设计等各个环节的质量总和,设计过程中任何一个环节的质量问题都可能影响到产品的设计质量,进而影响最终的产品质量。
因此,对家具产品设计质量产生主要影响的因素可归纳如下几个方面:
2.1 市场研究质量
即确定设计目标时所依据信息的可靠性和准确程度。通过市场调查将大量信息资料进行分析汇总,提炼成为设计的主要依据,其准确性直接影响设计质量。
2.2 概念质量
即设计构思质量,它表明产品的预期特性对市场需要的适应程度。构思产品使设计目标完善化,努力使预期的质量特性适用于市场的实际需要。
2.3 设计过程管理质量
即设计过程本身的工作管理对于产品质量保证程度。它对后续生产过程有着直接的影响,是实现设计质量核心价值的基础。
3、家具产品设计过程质量管理的内容和方法
设计质量既是以后制造质量必须遵循的标准和依据,又是产品最后使用质量必须达到的目标。所以,设计过程的质量管理,是家具企业产品质量管理工作的起点。如果设计过程的质量管理薄弱,设计不周铸成错误,这种“先天不足”必然带来“后患无穷”,不仅严重影响产品质量,还会影响投产后的一系列工作,造成恶性循环。因此搞好产品设计阶段的质量管理,确保产品设计质量是家具企业经营成功的重要环节。为此,家具企业必须加强产品设计质量管理,把质量问题控制在源头,全方位提升设计质量和减少设计差错的发生,以保证最终产品质量。
针对家具产品设计的特点,家具产品设计过程质量管理的具体内容和方法如下:
①明确产品设计的工作程序,制定科学的产品设计管理流程,合理安排设计周期、控制设计进度。
②建立设计质量管理体系,规范各组织和技术接口,落实各环节的质量管理职能与责任,有效控制产品设计过程,减少设计的错误,保证设计质量。
③加强设计文件管理,建立图纸和技术资料管理制度,明确各环节技术文件的传递程序、技术规范、责任人,保证设计图样、工艺等技术文件的质量。
④根据质量水平确定目标成本,对家具产品设计进行经济分析,有效控制设计成本。
⑤加强设计师管理,最优地组织设计团队并保证其相对稳定性。
⑥建立设计标准化体系,制定产品的造型设计、结构设计、工艺设计等相关标准,简化设计工作,并作为产品设计质量审查,产品试制、鉴定质量检查,产品试验质量监督等的依据,保证产品最后定型质量。
⑦更新设计方法,提高设计质量管理的信息化程度,实现设计工作各部门之间有效的信息沟通,确保设计的效率和质量。
总的来说,家具产品设计过程质量管理就是要在严格遵守技术标准和法律法规的基础上,通过加强设计管理,对设计的全过程实施有效的质量控制,正确处理和协调资金、资源、技术、环境等约束条件,防止设计过程产生缺陷和不足,全面满足设计文件的质量特性,使产品设计更好地满足用户所需要的功能和使用价值的要求,充分发挥产品生产的经济效益。
第四篇:浅谈服务营销过程中的质量管理
浅谈服务营销过程中的质量管理
时间:2010-04-16 10:33来源:未知 作者:包小红 宋卫
服务营销是市场经济发展到一定阶段的产物。服务营销是一种营销理念。消费者购买产品仅仅意味着销售工作的开始。企业不仅要关心产品的销售,更要注重消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。在服务营销提供的过程中,通过服务和服务质量的提高来提
(本论文仅供参考,如需转载本文,请务必注明原作者以及转载来源:论文图书馆)
[摘要] 服务营销是市场经济发展到一定阶段的产物。服务营销是一种营销理念。消费者购买产品仅仅意味着销售工作的开始。企业不仅要关心产品的销售,更要注重消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。在服务营销提供的过程中,通过服务和服务质量的提高来提高顾客满意度和建立顾客忠诚。
[关键词] 服务营销 质量管理 客户忠诚
服务营销是企业在充分满足消费者需求的前提下,在营销过程中所采取的一系列活动。随着产品服务密集度的日益增大,消费者需求层次的提高和消费者消费需求的多样化,企业必须将服务作为一种营销组合要素。服务营销要求企业关注顾客,进而提供服务,最终实现有利的交换。所以,服务营销对企业而言,既是一种营销手段,也是一种营销模式,更是一个营销过程。作为服务营销的重要环节,“顾客关注”工作质量的高低,将决定后续环节的成功与否,影响服务营销整体方案的效果。
一、服务营销的一般特点
服务营销具有以下特性。
1.供求分散性。服务营销所提供的服务产品其供求具有分散性。其供方不仅覆盖了第三产业的各个部门和行业,企业提供的服务也广泛分散,而且需方更是涉及各种各类企业、社会团体和千家万户不同类型的消费者。服务供求的分散性,要求服务网点要广泛而分散,尽可能地接近消费者。
2.营销方式单一性。有形产品的营销方式有经销、代理和直销多种营销方式。有形产品在市场可以多次转手,经批发、零售多个环节才使产品到达消费者手中。服务营销则由于生产与消费的统一性,决定其只能采取直销方式。服务营销方式的单一性、直接性,在一定程度上限制了服务市场规模的扩大,也限制了在更多市场上出售自己的服务产品,这给服务产品的推销带来了困难。
3.营销对象复杂多变。服务营销的产品购买方是多元的、广泛的、复杂的。购买服务的消费者的购买动机和目的各异,某一服务营销的产品需求者可能是各类单位组织或个体,同时需求的目的性也存在差异。
4.服务营销的需求弹性大。服务营销的需求属继发性需求,需求者会因各自所处的社会环境和各自具备的条件不同而形成极大的需求差异。同时,服务需求受外界条件影响大,如季节的变化、气候的变化、科技发展的日新月异等等,都会对信息服务、环保服务、旅游服务、航运服务的需求造成重大影响。需求的弹性
是服务业经营者最棘手的问题。
5.服务人员的技术、技能、技艺要求高。服务者的技术、技能、技艺直接关系着服务质量。消费者对各种服务产品的质量要求也就是对服务人员的技术、技能、技艺的要求。服务者的服务质量不可能有唯一的、统一的衡量标准,而只能有相对的标准和凭购买者的感觉体会。
二、服务营销的质量管理体系
服务营销质量管理体系由治理者职责、人力资源、质量结构以及接触顾客等四大要素组成。
1.治理者职责
企业治理者要对质量体系的设计和运行负全责,使该体系的质量方针能够成功实施。治理者职责包括:制定质量方针,明确服务营销质量目标,制订服务营销质量标准,规定质量职责和职权,负责治理者评审。
服务标准应涵盖服务的整个过程,从接待顾客的第一步开始,到完成服务送走顾客,直至抱怨的处理,都应有标准可依。在服务过程中,员工服务的理解和执行难免产生差异,进而造成顾客的不满,引起抱怨,管理者和一般员工要学会作出与顾客满意直接相关的决策,如处理顾客抱怨、赔偿顾客损失。服务质量的考核和改进。做好服务质量检查、考核工作,才能促使员工进一步做好服务工作。企业应定期考核员工的服务质量,并将考核结果及时地反馈给有关员工,帮助员工提高服务质量。此外,企业应根据考核结果,奖励优秀员工,研究改进措施,不断提高服务质量。
2.人力资源
就是要通过选聘合适人员,通过制度和非制度措施促使员工发挥其潜力,经常评定激励员工提高营销质量等措施激励员工,提高员工的工作积极性。同时还要对员工进行培训和开发。对员工的培训和开发要形成制度,培训和开发的重要方面有:质量负责人培训;对员工进行营销质量方针、目标和顾客满足等方面培训;对员工的业绩进行评价。
服务是员工与顾客共同完成的,每一名员工由于自身素质、当时情绪、服务环境、服务对象的不同,都会带来服务标准的变形。为此,企业要进行服务质量的管理,重要的是对员工的培训,通过培训造就出服务意识强、服务水平高的标准化员工。有最好训练、最好生产力的团队,能够在顾客满意与员工满意上,达成企业目标。透过良好的训练,就能将企业的标准、价值、信息以及想要做的变成现实。成功和有效的员工培训和培养计划,不仅提高了企业员工素质,而且满足了员工自我实现的需要,从而增加了企业凝聚力。
3.营销质量结构
合理的质量结构能够对营销的全部作业过程进行恰当而连续地控制。对问题出现有预防性和出现问题后作出反应和纠正的能力。营销质量结构包括营销质量环、质量文件和记录、内部质量审核等。
营销质量环从质量改进角度清楚阐明了营销质量体系的组成要素。它以输入顾客需要开始,一直到最终输出满足顾客需要的服务结果为止,充分体现了“顾客至上”的服务宗旨。质量文件和记录,指组成营销质量体系的全部要素、要求和规定均应明确并形成文件。质量体系的文件应包括:质量手册、质量计划、质量程序、质量记录。内部质量审核,指企业定期进行内部质量审核,以验证质量体
系的实施情况及有效性,以及是否坚持遵守营销规范和提供营销规范。这是质量体系有效运行所必须遵循的重要原则之一。内部质量审核也应按照已成文的质量审核程序,由与被审核活动或领域无关的、能胜任的人员,有计划地完成,并记录存档。最终的审核结论应形成书面文件,提交上级治理者。
4.接触顾客
接触顾客是企业实现其目标的焦点。它既是服务营销全过程的出发点,又是服务营销全过程程序的最后归宿。这就是说,对大多数企业来说,顾客所感受到的服务营销质量对每个企业都是至关重要的。一个企业的治理者就必须基于满足顾客需要的活动不断创造良好的企业形象来影响顾客的感受。接触顾客有七种典型的方法:耐心、细致、正确描述提供的服务,服务范围的可用性和及时性;说明服务费用的多少;解释服务、服务提供和费用三者之间的相互关系;向顾客解释一旦发现问题的后果和解决它们的方法;保证顾客也意识到他们对服务质量的贡献;确定所提供的服务与顾客的真正需要之间的关系;提供优质服务是现代企业参与市场竞争的一项重要内容。
三、服务营销的质量管理
由于服务运作过程中服务的无形性、生产与消费的同步性、顾客对服务生产过程的参与等独特属性,导致服务营销的环境比有形产品的经营环境更具动态性、竞争性和异质性,并直接影响到服务提供绩效的一致性、顾客反应速度以及顾客对服务的满意等等,所以,服务营销的质量管理,应当包括构建服务营销文化,进而实现服务营销的规范化。
1.构建服务营销文化
服务营销自身的无形性、多变性、不稳定性,决定了企业在实施服务营销的过程中,需要从软件到硬件,从员工到顾客,从理念到标准等各方面进行完美的整合。为使服务在任何复杂的环境中不变形走样,为使企业的服务理念能使每一名员工面对每一名顾客都贯彻始终,企业必须着力构建强有力的服务营销文化。服务营销文化是企业在对顾客服务过程中,基于服务技术所形成的服务理念、职业观念等服务营销价值取向的总和,它包括服务的标准、理念、宗旨及效果的统一,并以此培育形成全体员工共同遵循的最高目标、价值标准、基本信念以及行为规范。它不仅是一种经济文化、管理文化、组织文化,更是一种关系文化。这表现在组织内部关系上,是在组织内部形成一种团结和谐的气氛;表现在外部关系上,则是组织应尽可能为顾客提供力所能及的服务,提倡真诚的服务精神。企业服务理念是指机构或公司用语言文字向社会公布和传达的自己的经营思想、管理哲学和企业文化,主要有机构或公司的宗旨、使命、目标、方针、政策、原则、精神等。
麦当劳高质量的服务营销就是得益于优秀的服务文化。麦当劳的经营理念可以用四个字母来代表,即Q、S、C、V。具体说,Q代表质量、S代表服务、C代表清洁、V代表价值。这一理念是由麦当劳的创始人雷•克洛克在创业之初就提出来的。几十年来,麦当劳始终致力于贯彻这一理念,说服一个又一个的消费者来品尝他的汉堡。服务企业的文化能统一全体员工的思想,思想的统一有利于整个服务机构行为的统一,这无疑有助于提高服务企业的整体质量和水平。
2.服务营销规范化
服务营销的规范化是指在服务过程中建立规范并用规范引导、约束服务人员的心态和行为,以保持服务的稳定性。服务具有易变性或不一致性。这会使得服务质量不易稳定、顾客不易认知服务、服务品牌较难树立和服务规范较难严格执行,从而对服务营销不利。克服或减少服务易变性的思路就是建立规范并用规范引导和约束服务人员的活动或行为,即实行服
务营销的规范化:一是规范服务环境,二是规范服务人员的心态和行为,就是在服务营销中强调服务企业的理念规范、行为规范、服务质量的标准化、服务质量监督等。
3.服务营销质量控制
质量控制是服务过程管理和控制的重点,有效的服务营销质量标准更是质量控制的关键。有效的服务营销质量标准应具有以下特点:要从顾客的需求出发,具体明确,易于操作。企业应确定尽量具体的质量标准,以便员工执行。员工接受、理解并接受企业确定的服务质量标准,才会切实执行和落实。企业可以发动员工参与制定质量标准,这样不仅使标准的确定更精确,而且可以获得员工的支持。
服务企业要进行成功的营销活动,必须要有强烈的质量意识,将服务质量作为一个体系来治理,作为一个战略来对待。只有这样,服务企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
参考文献:
[1]服务营销学.武汉理工大学出版社,2008.12.[2] 冯文学.ISO9000在服务、软科学中的应用[M].广东:广东人民出版社,1996.[3]Gronroos, C.strategy management and marketing in the service sector.Marketing Science Institute, Cambridge, MA.,1982.
第五篇:生产过程中的质量管理三步曲
生产过程中的质量管理三步曲★★★
前一段时间,一位朋友们给我来电,向我倾诉他工作上的烦恼。我朋友是从事生产管理,但近期他们的产品质量经常出问题:有一段时间,他也严抓过品质,但是生产效率马上下滑;他又狠抓生产效率,但品质又出问题!
朋友在苦恼之余,也苦读过生产管理和品质管理的书籍,但在工作中,效用一时无法显现。朋友在苦恼的徘徊中,想到了向我求援!本来对于工作中积累的管理经验,我只是用有自己工作的企业中,还未亮剑江湖。但为了友情,我把它总结为三句话:培养三种意识,紧跟过程控制,再加二把武器!传授给了朋友。
第一步曲:培养三种意识
做为品质培训,讲得最多得就是什么叫做品质,怎样做好品质,往往你在台上讲得口干舌头软,台下受训者想睡觉。培训完后,受训者交头接耳,最后汇成一句话:好是好,就是对我们不实用!作为培训者听了,半条小命又气没了。
我也曾在企业培训过什么是质量,其实就是简简单单一句话:质量=良心+责任心,这样受训者又好记,也容易理解。有时员工自己也会问,我拿了公司的钱,又没干好活,是不是对得住自己的良心;如果因自己没干好的事情,造成公司大的损失,良心更过不去,生产和品检人员也同样会反问。大家有了这个意识,再适当往下引导,这个质量原因也不是很难控制,只要稍微有点责任心,就不会出这个质量事故了。因为中国人有个习惯,就是怕对不起自己的良心,他们会主动问你,以后我们怎样才能做好品质呢?此时孺子可教也,可以培养员工品质的三种意识了!
一是自检意识。产品质量是制造出来的,而不是检验出来的。生产质量控制的密决是:让每个人做好自己的产品。要求员工对自己生产的产品,要自我进行检验,只有自己认为是合格品,才可以流向下道工序或车间,在自检中发现的不合格品,要自已做好标识并把它分开放置。
二是互检意识。对于上道工序或车间流过来的产品,必须员工不要看都不看,就忽拉拉往下做,要检验认为是合格品,才可以进行生产,对查到上工序或车间的质量问题,要及时反馈。坚决做到不制造不良品,不接收不良品,不传递不良品。
三是专检意识。做了自检和互检的动作后,生产主管就可以对专职检验员灌输了:员工一边要生产,一边都在做自检和专检的工作,做为专职的检验员,就更应该有强烈的质量控制意识。专职的检验员如是你部门的下属,那更好沟通;假如不是你部门的人员,他也会接受你的教导!
第二步曲:紧跟过程控制
在管理中,大家都看中结果。因此,很多朋友跟我在谈管理时,说得最多的一句话就是:不管白猫黑猫,捉到老鼠就是好猫。对于伟人的哲学精髓,我是深深的佩服。但是对于和我谈结果主义的朋友,我会反问他们一句,如果没有过程,哪来的结果呢?在他们目瞪口呆之时,我就会跟他们讲,我是挺注重过程,没有好的过程,难有好的结果!对于品质的控制,我认为只有紧跟了过程控制,才可控制住品质;因此在向友人传授中,我让他一定要紧跟过程控制。
一是首检控制。在产品上线前,必须要求班组长、品检人员和员工,对在要投入生产的物料,都要仔细核实;要使用的工装配备,要确认性能是否稳定完好。然后小批量生产三只产品,确认产品是否合格。合格后再上线生产,不合格要查找原因,直至合格才能批量生产。
二是巡检控制。在生产过程中,管理人员和品检要对产品进行抽查,要用80%的精力关注生产中的薄弱环节,如:生手员工、关键设备、关键岗位等。
三是终检控制。在收线时,对于最后的产品,要重点控制,往往此时员工的心态都比较急躁。本人曾碰过一件事情,现在想想都害怕,一位员工有快下班时,还缺一只产品装箱,他就找一只不合格品,叫人返修一下,没经过检验人员就直接装箱。被班组长立马纠出,此只产品有严重质量缺陷。何况产品收线时,还有一部分产品等待返修,所以越是快完成的工作,所要严加控制!
第三步曲:再加二把武器
生产过程中的品质控制,不是在上升,就是在下降。如果要实现品质管理的“长治久安”,管理人员就必须随身携带二把武器:“明刀”和“暗箭”。
第一把武器是“明刀”—“三分析三不放过”活动。俗话说明刀易躲,但也要看谁在使刀,又是一把什么样的刀。如是一位武林高手,手中拿着一把木刀,我想也没有谁说好躲:但如果是一位没练过功夫的人,手中握着明晃晃的宝刀,你敢说好躲吗?我所传授的武器是有刀谱的“明刀”。每天生产早会上,都要分析昨日生产中出现和碰到的质量问题,深入分析这些质量问题的危害性,使大家充分认识到不合格品一旦出厂,不仅会对企业造成巨大的负面影响,而且将损害用户利益,接下来分析产生这些质量的原因,层层追溯,明确质量责任,找出漏洞;在此基础上,分析应采取的措施付诸实施,及时改进不足。整个活动过程要真正做到 “原因未查清不放过,质量责任未明确不放过,纠正措施未落实不放过。”管理者每刀手握“明刀”,每天追求质量提高一点点。
第二把武器是“暗箭”—人员质量意识试验法。俗话说暗箭难防,在品质控制中,如果没有这把“暗箭”,怎能杜绝员工麻痹大意思想。人员质量意识试验法的实施过程是这样的:管理者不定期地找一些质量缺陷不明显的不合格品,记下编号或做好标识后,混入一大堆同类产品中间,看员工能否把它们及时、如数地检查出来。那些质量意识不强、工作不细致的员工,在碰到这种事先不打招呼,且随时随地都可能举行的“考试”时,就往往很难得到高分。所以,要想经受住“暗箭”的考验,只有一个办法,那就是在工作中时刻保持高度的警惕心和责任心,“不接收来自上道工序的不合格品,不把不合格品传递给下道工序”。
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很多企业抓质量工作,为什么总抓不出成效?原因其实很简单:治标不治本。现实中,我们都知道抓产品质量的重要性,一些企业也确实下了较大的力气来抓,但是,十有八九的做法是治标不治本。比如有的企业强调“以罚代管”,即在产品质量出了问题后,对有关部门的责任人进行处罚,希望通过杀一儆百,发挥威慑作用,避免以后再出事故。有的企业片面地认为,抓产品的质量只是制造部门的事情,产品出了质量事故,追究责任只能追究制造部门的人员。事实证明,这样做是偏颇的,无法从根本上解决问题。
抓产品的质量工作,必须从根本上抓起,治标更要治本:
一、建立一把手质量负责制
质量问题,说到底是一个关乎企业生死的战略问题。一家企业要长久生存下去,产品的质量可靠、有保证,是最基本的前提。西门子冰箱1997年进入中国,曾经很长一段时间乏人问津,严重亏损,但是,凭借产品出色的质量,逐渐被中国消费者接受。今天,在中国,西门子冰箱几乎是最贵的,并且代表最高端,其在一级市场的销量已经稳居行业前列,这也使其成为了中国目前盈利能力最强的冰箱产品。因此,作为企业的一把手、尤其是产品公司的一把手,站到企业长远发展的角度,必须要有强烈的质量意识。这个意识,不是只停留在口头上,而是要采取实实在在的行动。
很多企业很奇怪,天天喊抓质量工作,但是,一旦碰到产品的质量与降成本冲突,或者与交货限期冲突,却总采取牺牲产品的质量来保证降低成本、按时交货。这样做的结果,当然是使公司的质量工作成了摆设,结果不了了之。也无形之中告诉员工,质量工作是围绕利润转的,为了有利可图,产品可以偷工减料,可以马虎作业,质量工作是可有可无的。
企业的一把手必须坚持“质量第一”的原则,并通过言传身教让全体员工都要有全面质量管理意识。因为企业管理干部对待一项工作的态度,通常取决一把手对它的态度;同理,普通员工的态度,则取决于自己的领导对它的态度。如果企业的一把手对待质量工作只是口热心不热,动口不动手,那么,公司的员工就会心知肚明,敷衍塞责。所以,一个企业要抓好质量工作,必须把质量意识锲入到一把手以及整个经营班子的骨子里。产品出了质量问题,首先要处罚高层,从上往下追究责任,这样才可能将质量工作落到实处。
二、制定严格的质量管理标准
产品质量没有抓不好的,关键是看企业舍得花多大力气、进行多大的投入。从经营的角度考虑,企业不可能不计成本来强调产品的质量,这就有一个度的问题,即坚持什么标准的问题。
企业对质量管理的标准,应该宜高不宜低,宜严不宜松,即企业的质量标准,应该高于国家、行业所规定的标准。因为企业的质量工作的开展,在标准定下来之后,必须经历多个层级传递,首先是高层,然后是质量主管部门,然后是采购、研发、制造等部门,再往下是生产车间、班组、生产线上的工人,按照传递效能递减的规律,如果最初的标准不高,在经
历层层递减之后,最终达到的可能是一个很低的标准,而各种低标准重叠到一起,就会酿成质量事故。
目前,大多数先进企业都采用了ISO9000质量管理体系,包括管理职责、资源管理、产品的实现、测量分析与改进四大部分,它是以质量管理八大原则为基础建立起来的科学体系,在全球应用。ISO9000质量管理体系实际上是一种质量管理规范,具体落实,各个企业还需要根据自身的情况制定相应措施。要从产品开发、工艺流程设计到原料采购,从第一道工序到产品下线,从装箱到运输,每个环节必须制定详细的、可控制的质量管理标准,落实质量管理责任制。同时,要明确谁应该对哪一个生产步骤负责、产品需要达到什么标准,以及谁来检查、谁来对绩效打分等责任,将质量管理的理念贯彻到生产的各个环节。不仅要规定“怎么做”,而且要具体指出“谁来做”,做不好,要承担什么样的后果。
三、加强质量管理的过程控制
很多企业平时不重视质量管理过程中的控制,比如对员工进行质量知识的培训、原材料采购的把关、技术研发的把关、制造现场管理的把关,而是热衷于以罚代管,在出现质量事故后对有关责任进行“秋后算账”,这样做实际上得不偿失。市场研究表明:不满意的顾客会把不满意告诉22个人,而满意的顾客只将满意告诉8个人。减少顾客离去率5%可以增加利润25%~95%,增加5%顾客保留可以增加利润35%~85%。企业抓质量工作,首先应该抓好制造过程的每一个环节,尤其是要防患于未然。如果等到产品质量出了问题再去采取补救措施,不仅要付出额外的成本,还会严重损害企业的形象,吓跑潜在的市场和消费者。
加强质量管理的过程控制,不单是在产品的制造过程加强质量控制,而是要将此伸延到制造的上下游环节。比如对原材料采购、技术研发、物流、售后服务等环节进行控制。实践表明,产品质量事故的酿成,由制造环节造成的只占很小的比例,主要是由于技术研发不过关、原材料不合格造成的。加强技术研发的把关、原材料采购的把关,是加强质量管理控制的关键环节。
企业采用一项新技术,必须小心翼翼地对产品质量进行药物研发上的“临床实验”。拿家电来讲,电磁兼容、声学指标的测试,高温、高湿、冷冻、跌落等环境可靠性试验绝对不能少。一个产品正式推向市场前,最初的试产和内部员工试用,然后是小批量跟踪试销以及随
后较大规模区域市场投放,这几个步骤是不能任意删减的,这个刻板的“教条”,是杜绝产品出现质量事故的铁的原则。
一个具有远大理想与目标的企业,要有专门的质量工程师帮助上游供应商进行培训、诊断、改进革新,供应商的进步有助于原材料品质的提高。在采购环节中,必须坚持“质量第一、价格第二”的原则,遵从“99=0”、“1=100”的采购哲学观。就是说:如果一件产品有100个零部件,只要有一个不合格,这件产品就是完全失败的产品。而在保证零部件质量上增加一元的投入则可能从减少服务费用、增加品牌价值上相对收益100元。
四、强化质量管理的执行力
质量管理工作牵涉的面广,要使其落到实处,除了要领导重视、严格标准、严厉处罚以外,还需要全体干部员工自觉维护执行。从某种意义上讲,企业就是一个执行的团队。企业的团队水平主要体现团队的竞争力,这个团队的执行力分解到个人就是执行。什么叫好的执行呢?简而言之,“全心全意、立即行动”。不能做到这一点,就不可能有好的执行,企业就不可能有好的执行力,就不是好的团队。自然,依靠这样的团队去抓质量工作,效果也就无从谈起。
“人品决定产品”。劳动力素质、劳动者的态度其实都在影响着产品质量。因此,强化质量管理的执行力,首先要提高质量管理人员的素质。选择质量管理人员,要挑选那些富有责任心同时又有创新意识和灵活性的管理者,而选择质量检验人员,最好选择那些性格比较正直、严谨甚至是“苛刻”的员工,并且给予较高的待遇、能发挥才能和作用的工作环境。
此外,还要倡导质量监督之风。每个下游环节员工就是上游环节的质量监督员,出现质量问题及时反馈给上游,杜绝不合格产品从自己手中流入下个生产环节。事实证明:制约产品质量提高的关键因素往往不是制度不够,而是缺乏监督。