休闲农业与乡村旅游的核心引擎--庄园经济？如何规划与设计

第一篇：休闲农业与乡村旅游的核心引擎--庄园经济？如何规划与设计

休闲农业与乡村旅游的核心引擎

—庄园经济如何规划和设计

休闲农庄是乡村旅游的一种类型是以农民为经营主体，乡村民俗文化为灵魂，城市居民为目标的一种休闲旅游形式。庄园经济庄园是利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农业生产、经营以及农村文化为一体的休闲旅游的场所。简单讲，它是城区与郊区、农业和旅游、一二三产业结合的新型产业。生态庄园是实体经济，具备企业所有的特征，也就有了吸引资本的条件。

北京旅游局总结推出了八种全新乡村旅游业态，分别是：乡村酒店、国际驿站、采摘篱园、生态渔村、休闲农庄、山水人家、养生山吧、民族风苑，并制定了《北京市乡村旅游特色业态标准及评定》，此标准的推出在全国尚属首创，也为北京市乡村旅游的发展提供了方向和标准。

一、为什么要发展农庄经济

第一、庄园经济从生产产品、营销服务、休闲观光等不同环节介入农业，对传统农业进行改造，以新的农业资源、旅游产品吸引游客，推动了乡村旅游的提档升级。

第二、随着管理和技术等现代生产要素逐步进入农村，传统农业正在向现代高效农业转变，传统乡村旅游向正在向以庄园经济为代表的新型乡村旅游模式转变，形成“种养加”“产供销”“工农贸”紧密结合的整体产业化模式。

二、庄园规划设计遵循原则

1、导入多重理论原则 园区规划布局的合理性，建筑语言的表达方式，景观设计的异质特征，产品策划的多样特性。上述四大要素是庄园设计过程中必须遵循的原则

2、主题创新原则

休闲农庄的设计，首先要有富有特色的主题。以鲜明特色展现区域风貌，使之与周边旅游风景资源有明显异质性，利用原有的人文、自然资源创造独特景观形象和游赏魅力。

3、乡土文化展示原则

休闲农庄的开发，要注重当地农业文化和民俗文化内涵的挖掘，以文化来支撑旅游脉络。文化内涵在农庄中的分量，与农庄所具有的吸引力是成正比的，休闲农庄的主题必须与地域文化密切相连。

4、生态优先原则

加强对基本农田的保护，改变现有不合理的耕作方式，发展生态农业，减少化肥和农药的使用，并控制和防治农业环境污染，保护农业生物多样性，生产绿色食品。这样才能保证休闲农庄的可持续发展。

三、庄园设计注意问题

那么生态休闲农庄规划设计应注意那些问题呢？

一、注意整体风格的统一。江南休闲生态园项目整体风貌特色以“江南水乡、小桥、流水、人家”为格调，建筑风格统一，以取自于天然的建筑材质修筑。项目首期地块将以花藤蔓在周边进行布局，形成隔离护栏，同时在周边沿路栽种景观绿化树木，在增加生态园自然环境的同时为周边交通道路增添一道翠绿风景线。

二、注意材质运用与整体氛围一致。江南休闲生态园的建筑材质将以竹、、木等天然材质为主，追加优质的防腐、防水工艺。生态园主入口将以原竹修筑一座大型的牌楼，以竹色彰显自然之意，以牌楼展现江南休闲生态园之澎湃气势。主入口区域将以常州住宅小区的“社区花园”建造模式为蓝本，以自然、人文、休闲为特色，打造牛塘后恕陶井王家村自己的“社区花园”，我们将对周边所有居民开放，同时也将在该区域配臵户外健身设施，休息座椅，配合人文景观、自然景观，为周边居民打造一个称心和性的社区文化，缔造和谐社会；同时也将把这一区域作为江南休闲生态园的特色，使得来体验休闲生活的感受到亲和、随性、自然的农庄特色休闲游。

三、注意生态性原则的运用。江南休闲生态园利用既成的资源打造“立体式绿色农业产业链”在园内开阔地围养家畜，综合利用种植、养殖、水产、畜牧、土肥、土壤、地热、光热等科学，将肉牛、蚯蚓、生态鱼、草和果树衔接成为一个产业链，不仅不用当今普通农业生产中的农药和化肥，生产出来的产品还是高品质的无公害生态物质，而且没有污染环境。

四、农庄规划设计步骤

1、主题定位

休闲农庄的设计，首先要求有突出的、特色的主题。以鲜明的现代农业特色来展现和规划区域的风貌，并使之与周边旅游风景资源有着明显的差异性，利用原有的人文、自然资源创造出独特的景观形象和游赏魅力。

这些主题包括水果采摘、竹、茶叶、名花异草观赏、昆虫收藏、奶羊、奶牛、螃蟹、鳄鱼、鸵鸟等种养殖体验。尽力体现返璞归真、回归自然的消费心态。使之形成一个集生态旅游观光、现代高效农业、优化生态环境和社会文化功能为一体的原生态农业旅游、休闲、娱乐新型农庄。

生态农庄是以生态保护为宗旨，在不损伤环境的前提下，进行农事体验、休闲度假等活动的城郊农家庄园。

根据所设臵的项目的层次不同，可以分为以下三部分：1.以家庭为单位，在闲暇时光居住在此，从事一些种花、种菜、修剪果树、采摘水果、蔬菜等乡间劳作，以此体验亲近自然的乐趣。2.饲养珍品动物，如羊驼、长颈鹿、藏獒等，让人们在与这些动物的零距离接触和交流中，切身感受不同于家养宠物的体验，相对于乡间劳作其面对的市场又高一层次。3.休闲度假项目设臵，如度假别墅、休闲会所、娱乐场所等等，面向于较高端的市场。

养生农庄应该是一个集养生、度假、娱乐、体验、休闲为一体的度假区域。一个充实的养生农庄在以养生为主题的前提下，不仅包括了养生生态环境，还包括亲力亲为的体验项目。

郑州洲邦私家农庄主题养生园项目为例，整个养生农庄包括了三园即“有机农业园”、“私家养生园”、“养生体验园”，依托项目地的良好生态环境，设立休闲会所，提供康体休闲活动，如健身场馆、SPA疗养、海浴、盐浴以及其他康体项目；采用有机种植果蔬，亲自采摘，制作罐头等方式，来丰富整个养生农庄的游程。此外，从配臵产品到建筑类型，从销售方式再到服务模式，每个环节都应该体现出自身的特色，这样才能给人以别样的享受。

2、功能定位

生态农庄功能定位一般包括以下几方面： 1)观光。

一是风貌观。观赏人民公园湖山相应、鸟语花香，观看生态农庄田园风光、现代高科技农业。二是物候观。早观日出、晚观霞，晨看浓雾、夜听风；看鲜花烂漫，尝鲜果鲜菜，品农庄韵味。

2)采摘。根据不同收获季节，指导、组织游客直接进入田间地头、大棚、园子里用农民特制的筐、篮、篓进行有偿采摘新鲜水果、时令蔬菜、瓜果，让游客即体验收获的喜悦，又观赏田园风光，即增长见识，又感受劳作。

3)购物。用自行编织的形状各异、规格不同的筐、篮、篓将生产的野菜、蔬菜、水果、或经特殊加工的熟制品盛于其中，进行包装，并收集农村针织、编织、剪贴、手工等工艺，让游客根据喜好、能力自行选购。

4)品尝。大力推广采摘品尝、入住品尝，同时按照一些月份的习俗，推出节令大荟萃，让游客真切感受别样的节令喜悦。

5)农事活动。根据农事季节，让游客在农艺人员的指导下，参与有偿农事活动，也可以直接将田、园、圈租赁、承包给游客，由农艺人员代管，让游客参与季节管理及生产种植、收获等农事活动全过程。并广泛举办花、蔬、果生产竞赛活动。

6)教育基地。与各中小学结合，组织学生参加农事劳动，了解更多的动植物，学习农业知识，获得对现代农业、高技术农业的感性认识，培养他们热爱劳动、热爱生活、珍惜劳动的优良品质，具有寓教于乐的独特效果，提高了旅游、休闲的文化内涵，使农庄成为学生的教育实践基地。

3、功能分区

农庄的前期重要分区与规划，典型的观光生产经营效益型的休闲生态农庄规划，一定要分区布局，我认为主要包括五个必须的部分:生产区、农业科技展示区、产品销售区、景观区和休闲区。1.1生产区

生产区通常选在土壤、气候条件良好，有灌溉和排水设施的土地上，大概占农庄总规划面积的35%左右，生产区内主要的经营项目可为:农作物生产、果树、蔬菜、花卉园艺生产，畜牧业，森林经营，渔业生产等。生产区主要让游人认识农业生产的全过程，让游人在参与农事活动中充分体验农业生产的乐趣。1.2农业科技展示区

和生产区一样，农业科技展示区也应该选在土壤、气候条件良好并且有排水和灌溉设施的地段，大概占农庄总面积的10%左右，可以开展生态农业示范、农业科普教育示范、农业科技示范等项目。通过浓缩的典型科技农业和农业传统知识的推广，来向游人展示农业独具魅力的一面，增强游人的农业意识，加深对农业的了解。可配备义工解说员。1.3产品销售区

产品销售区在园区的位臵要在交通的便利、位臵明显之处，一般要坐落在主干道两侧，如有条件，最好能够临近园区外道路，这样既可以争取农庄内游客消费又可以兼顾农庄外过客的采购需要。产品销售区大概占总面积的5%左右，在经营项目上不仅包括特色农产品，还可以包括民间工艺品、特色民俗纪念品、园区旅游纪念品等。通过产品销售区的建立，可以提高农庄效益，增加当地农民的收入，促进乡村经济的发展，更可以通过特色旅游纪念品的销售，达到宣传农庄、提高知名度的目的。1.4景观区

景观区通常位于地形丰富多变，原有景观资质良好的地段。大概占总面积的35%左右，景观区内可以设臵观赏型农田、瓜果园，观赏苗木、花卉展示区、湿地风光区、水际风光区等等。景观区可以使游人能够身临其境的感受田园风光和自然美景，是游人放松身心、体会农业魅力的理想场所。可根据具体情况设臵美观的观景台。1.5休闲区

位于地形丰富、气候良好的地段，占地约为全园的15%左右，休闲区内可设臵的项目有:农家风情建筑(如小木屋、湖南传统民居、吊脚楼等)，乡村风情活动场所，渔家垂钓区等等。休闲区的开发使游人能够深入农村特色的生活空间，体验乡村风情的活动，享受休闲农业带来的乐趣。

4、产品设计

北京燕郊的有机度假区中的有机农庄产品设臵比较有特点，我院规划团队在进行规划设计时，将有机农庄归结为四大亮点： 1)有机生活管理

根据每个会员及其家庭成员的健康状况，按时按需按量配送有机果蔬产品。2)有机健康管理

定期为会员进行身体检查，并根据体检的结果为每个会员“量身”定制一套理疗、养生方案。

3)有机农业体验

结合有机农业种植，打造一个农业文化体验区域，亲近自然，体验生活，感受文化。4)有机农庄定制

农庄度假是高端产品和核心亮点之一，我们旨在打造一个高端、私密、个性化的养生、度假天堂。

山合水易规划设计研究院对生态农庄设计提出了1+6+X产品体系构架。

“1”即一栋农庄建筑，一种农庄形式，农庄作为项目的主要赢利点，是项目的核心卖点，其他的配套设施都以农庄为中心构架。

“6”即可选的六种配套农庄的项目，包括有花园、树园、果园、田园、菜园、牧园。依照不同的客户，在相应的一栋农庄所属的区域中提供可供选择的六种不同的种植模式，还可以多项选择。以充分的体现主人的生活方式，引导现代城市居民接受生态、健康、自然的简单生活方式。

“X”即更多的配套资源，以高端品位的书吧、清吧、咖啡厅、茶吧、专用有机食材的特色私房菜等休闲嘉年华为主，加入小型的会所配套设施。这些功能完善的设施使得项目在农庄的基础上融入了现代的生活方式，为小众情调的生活方式提供了可能性，项目可在有条件的自然村落快速进行复制，并迅速形成规模优势。

四、案例解读

1、绵阳国际香草艺术庄园

绵阳国际香草艺术小镇是典型的城郊型乡村旅游度假地产开发项目，其开发的关键点是土地流转与新村建设。为保障项目开发后，农民能够“离土不离乡，失地不失业”，必须按照“统一规划，统一实施，统一管理”的思路进行开发。

因此，山合水易在整体项目设计中，对项目空间结构规划为：一带一环两园四区。其中，香草文化景观带起到了贯穿项目地，联系外部大交通与游客导入的功能；十里香堤作为一环，承担了联动景区、社区与园区的功能，同时也是一个产业示范环；两园分别是国际名树博览园和桑蚕文化体验园，既作为生产型园区，同时也作为观光采摘园，为游客提供休闲服务；配套服务区、香草养生度假区、香草景观种植区及香草养生度假小镇等功能区，是解决游客度假功能的主题板块，将香草艺术生活方式淋漓尽致的展现其中。

山合水易认为，绵阳国际香草庄园是一个农业+旅游的地产项目，也是一个创意+休闲度假项目，及农业、旅游、地产、产业及文化于一体，同时能够最大程度的带动农民参与其中，成为旅游开发的主人和产业经营的受益

2、蓝调庄园

1)

“蓝调”解读

蓝调是一种音乐，是一部电影，也是一档音乐节目。蓝调庄园源自“蓝莓与情调”，这是一种水果所衍生出来的欧式庄园。面向高端，注重品质。传达着一种优雅、深沉的气质。现在，人们多用“蓝调”形容一种生活方式，表达一种浪漫、恬静、与世无争的意境。山合水易在蓝调庄园的规划设计中就是应用了这种思想，并且设立“布鲁斯餐厅”、“蓝调派对吧”等，将蓝调的意境进行到底。2)

“蓝调”突破

突破一：在项目定位上，蓝调庄园打破了以往乡村旅游与休闲农业以“原汁原味”为基调的打造手法，我们试图告诉人们：乡村旅游也可以很浪漫，休闲农业也同样可以高端。

突破二：在产品设臵上，蓝调庄园实现项目“体验”上的升级：将采摘果蔬、吃农家乐、住农家院升级为“果酒、蛋糕、冰激凌”等参与性体验项目，打造“蓝梦工厂”。突破三：从项目意义上，从一个单纯的休闲农业的旅游项目项目，提升为一种，回归自然、倡导健康与情调的“生活方式”，园中的“四季果庄”给游客提供了四季新鲜的鲜果世界。3)重点产品

（1）蓝调四季果庄

四季果庄，是一个一年四季都可以吃到新鲜水果的地方。不同的季节会有不同的水果种植和出售。同时，在社会上普及“水果时刻表”，倡导大家吃新鲜、应季、健康的水果。

（2）蓝梦工厂

“梦工厂”顾名思义，这是一个富有体验和创造意味的地方。为消费者提供现场参与体验的机会，各类熟悉的食物，由消费者亲自完成时，如蛋糕、冰激凌果酒、精油制作。蓝梦工厂的建筑采用独特地堡式建筑，让建筑本身就极富观赏性。（3）爱的伊甸园

现代人在忙碌的生活中越来越缺少关于爱的表达，结合项目的浪漫情调的氛围，打造关于“爱”，关于“情”的体现广场。广场采用大地景观，表达爱的意境。采用各类形式的活动，以及游客自我情感的表达方式来唤醒人们心底最深的感性神经。4)

“蓝调”运行

目前，蓝调庄园已经完成“四季果庄”游客服务中心的建设，正在启动“蓝梦工厂”建设。于此同时，蓝调庄园已经被评为“北京市首家蓝莓示范园区”，并成功举办了“蓝莓之夜”媒体体验活动，更将北京交通台的“蓝调北京”节目引入园中，进行现场节目录制。

从蓝调庄园这样一个典型的案例上，我们可以看出，一个休闲农业项目的成功，必须有明确定位和主题，详细规划设计必须在策划阶段的定位下进行，只有在总体规划上进行深化和延伸，才能使项目整体有形，进而有灵。

从北京蓝调薰衣草庄园项目谈时尚农业的创新规划设计与营销策划 作者：壹度创意

一、如何进行休闲农业园区的创新

1、策划先行

从北京当地市场的消费者需求、庄园的种植结构到产业链的打造，一一进行细致的梳理，进行详细的比较和分析，把景区的卖点“拎”出来，将主题“挖”出来，园区从何而来要走向何方？全部要想清楚说明白。我们说蓝调的一切的经营行为都是精心策划出来的，包括主题构建、景观设计、管理运营、市场推广策略。这样就会完美的解决园区的经营与市场的衔接。对于我所讲的观点也可能有不同的意见，都可以通过壹度创意官方网站进行交流

作为北京的大众树种，在原来规划中基本没什么体现，仅仅作为绿化而已，没给拔掉已是万幸。这两行树让我想起毛泽东有这样一句诗“我失娇杨，君失柳，我失骄杨君失柳，杨柳轻飏直上重霄九。问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒”，柳永词中也有“杨柳岸晓风残月”，多么浪漫的诗句，受此启发，我们在策划过程中将这两排树写进了故事中，围绕男女主人公感人的爱情故事铸就的一段记忆，在景区规划设计中将树中的道路命名为“杨柳情路”，道路两旁设有情侣休闲椅，树上缀满写给亲密爱人祝福的许愿牌。

2、理性创意

所以创意是需要用市场的眼光去检验，我们说这个理性就是市场的规则与趋势，人们在社会生活中渴望找寻那份属于自己的亲情、友情和爱情，找寻那份心灵的抚慰和寄托，一个可以激发浪漫情怀和涤荡忧郁不快的世外桃源。因此，从市场需求、景观设计、情感激发三者结合的整体性入手，在有限的空间内充分打造浪漫氛围，同时渗入了目标消费者的行为需求要素。利用薰衣草为主的香草种植来对蓝调项目的品牌形象进行再造，用大面积的紫色花海激发游客情感上的共鸣。通过对项目自身商业价值的的开发及周边环境的充分利用，给游客带来轻松愉悦、释放自我、寻找浪漫的感受，使蓝调庄园变身成为北京地区最具创意、最浪漫的休闲田园。

3、文化融入

时尚农业概念，将时尚的触角深入农业，充分利用时尚的流行性特点和挖掘文化内涵的手段，薰衣草丛中的小憩、存爱田园的耕作、香草产品的设计、节庆活动的创意，无一不体现一种引领潮流的力量，自然的田园生活瞬间变成了人们趋之若鹜的时尚。将文化创意充分与传统农业进行融合，用现代时尚的语言来讲述故事也是文化，实现创意文化产业与休闲旅游项目的跨越对接，带领其走出了一条具有鲜明特色的发展之路，为游客提供了造梦的过程和创造美好记忆的体验。

下面我们看一下园区的几个景观的创意： A． 香（相）恋小站 内容：上一站香知，下一站香爱，这一站有那么多留恋，游客沿铁轨行走、观看刻在枕木上的爱情铭文，永远记住那刻骨铭心的爱情轨迹。轨道寓意：

平行就平行，我们就这样前行，不要以为我们没有交叉，其实，我们时刻相连。一条短信，一个电话，一封邮件„„这就是一根根枕木，连着我连着你，爱就有了基础。站台寓意：

站台上，我撞见你，你从哪里来？要到哪里去！不如你把你的行李背起，车票无论买到那里„„，踏上我的火车，我们总会到达相爱的目的地！B．聆香亭

内容：一个挂满风铃的亭子，随风传递爱的语言，随风感受爱的气息。寓意：

风铃轻盈地在风中舞动，风仿佛也为之而感动，不敢打扰风铃的舞步，轻轻的，轻轻的„„ 风铃如风中精灵，不知疲倦地凝歌曼舞。C．紫色恋曲

内容：3-4米的音符形状雕塑立于花海中，似乎在向相爱的人演奏动人的罗曼曲。寓意：

想念是一个音符,悲伤是一个音符,快乐是一个音符,不同的想念是另一个音符,不同的悲伤不同的快乐又是另一个音符,慢慢的，音符共同起舞,这就是你的爱情之路„„ 不光这些，我们还创作了更加生动幽默的文化符号，比如“在聆香亭下接吻会让你的爱永恒”“爱是一辆高速行驶的列车，千万不要出轨呦”等等

因此，一个园区悠久的历史与传说，是文化的融入。但心灵的感受与人生的感悟，也是文化融入，而且更能引起人们共鸣。对于我所讲的观点也可能有不同的意见，都可以通过壹度创意官方网站进行交流www.xiexiebang.com。

4、互动参与

一是所有景观都可以与游客的情感产生互动，游客将自己的心境、回忆、感受进行链接，并通过许愿瓶、许愿牌、照片墙、留言板等再次反馈回景观，那些景观因此变得不再冰冷，周围所有的景致都充满了情感，变得生动起来。

二是以调动五感为形式、以激发情感为目标，主要调动视、听、嗅、味、触觉五种感官，从而激发游客的第六感——情感：就是以爱情与浪漫故事为主线设计的爱情景观，使人们不但能体会到爱情是一个永恒的话题，而且庄园提倡的“慢生活”还可以令您回归自然，回归内心，回归生命本源。例如：在相恋小站的设计与策划上，站台是一个聚散离合的场所，是许多爱情片的重要场景，因此我们在园区搭建了一个这样的小站供游客想象演绎，那么怎样才是互动呢？我们的站台上有这样一个站牌，本站名叫“香恋站”，上一站叫“香知站”，下一站叫“香爱站”，二、如何进行休闲农业园区的营销

提到营销通常我们会遵循4P营销组合原则：即产品、定价、渠道、促销，休闲农业园区也不例外，那么我从不同的侧面谈一下对园区营销理念的理解，供大家参考。

1、品牌提炼

品牌提炼与打造，是营销的前提，必须围绕核心吸引力进行，使游客认知、神往，产生出游冲动，从而引至产品的购买。因此，在为蓝调制定整体营销策略上，我们以充分的市场调研分析为基础，精准锁定市场中崇尚自然、找寻浪漫的目标人群（而在这些人群中女性占了相当大的比重），然后将品牌清新、浪漫的元素加以强化，提炼出“放慢脚步，去寻找爱的灵魂”的主题宣传语，2、品牌传播

推广的关键在于精准，把核心吸引力以最小的成本，传递到最准确的客源地，并形成最大化的辐射效应。由于资方的营销推广费用有限，在蓝调的传播策略上，主要采用了四个手段，一是宣传册页的投放，二是针对自驾游的传播，三是传统媒体的软性报道，四是新媒体的运用，我们众多网络推广方式中最有效的10种，“网站SEO优化、论坛发帖推广、SNS社区口碑推广、美女推广、旅游路书推广、海量信息发布、网站合作、企业电子邮箱推广、QQ群及MSN群推广、网络视频推广”等。

3、主题活动

我们说媒体传播是“虚”，那么主题活动营销就是“实”，我们陆续策划了，“普罗旺斯的秘密夏日烧烤节”，“田野的旋律”艺术展，时尚农业产品展示会，“香Show”薰衣草主题摄影节、“香游汇”旅游同业推介会、“忆香”香草主题餐饮美食节、“蓝调〃紫色恋曲”香草音乐节、“香恋”大学生DV作品创意大赛、“香居”低碳帐篷节及各种交友、寻宝活动。

4、渠道搭建

在蓝调的推广中，我们就不光采取召开同业推介会的方式，同时，还为其搭接了婚纱影楼、交友网站、摄制剧组、行业协会、院校学生会、专业爱好团体、会展公司、企业服务机构、汽车俱乐部等等，在我们园区传统的经营中，一些跨界合作都是对方找上门来谈，管理者也许还为了一些利益而拒绝，但是要想你的园区有更好的发展，就必须要转变这样的观念，变被动为主动，主动寻求合作 北京蓝调薰衣草庄园

1、庄园地块航拍图

2、薰衣草项目平面布臵图

3、“五种感官体验想叠加，启发出丰富情感”的整体规划理念。

4、创意主题景观之“彩之韵”，可用于观景亦可作为节目拍摄场地。

5、创意主题景观之“香恋小站”，可用于拍摄，上一站“香知”、下一站“香爱”。

6、创意主题景观之“布鲁斯广场”，可用于婚礼与活动场地。

7、创意主题景观之“紫色恋曲”，可用于拍摄亦可播放轻音乐。

8、创意主题景观之“爱之帆”，可用于观景亦可拍照。

9、园区鸟瞰效果图。

3、法国波尔多酒庄

法国不是葡萄酒产量最大的国家（意大利），也不是葡萄种植面积最广的国家（西班牙），但是她的葡萄酒确是全世界最著名的，葡萄酒庄也是世界上独有的。

法国作家梅里美的散文中写到：“壁垒，塔楼，棱堡，城垛，碉楼，还有成片的葡萄园，舒缓的河流和荫翳的道路。真是奇异无比，浪漫到家了……”这就是法国酒庄的写照。法国葡萄酒从种植、酿造到销售，这一系列工作都在酒庄中完成，而且重要的工艺、细节，都要求用手工来完成，走的是“庄园生产，精雕细作”的精细作业模式。

一、金花茶休闲娱乐山庄......................................错误！未定义书签。

二、山岔湾度假山庄..........................................错误！未定义书签。

三、葫芦娃农庄..............................................错误！未定义书签。

四、村中村民俗度假村........................................错误！未定义书签。

五、太阳谷..................................................错误！未定义书签。

六、万聚休闲农庄............................................错误！未定义书签。

七、柳州上雷景泉农庄........................................错误！未定义书签。

八、君武森林公园煲窑活动....................................错误！未定义书签。九、四季春休闲度假村........................................错误！未定义书签。

十、乐毅农庄................................................错误！未定义书签。

十一、响水山庄..............................................错误！未定义书签。十二、七彩山庄..............................................错误！未定义书签。

十四、锦秀休闲山庄..........................................错误！未定义书签。

十五、新潭农庄..............................................错误！未定义书签。

十六、韦家农庄..............................................错误！未定义书签。

十七、沙塘花果山迷宫........................................错误！未定义书签。

十八、景和生态园............................................错误！未定义书签。

十九、芙蓉水乡山庄..........................................错误！未定义书签。

二十、回龙壁农庄............................................错误！未定义书签。二

十一、临江山庄............................................错误！未定义书签。二

十二、柳州月亮湾枇杷山庄..................................错误！未定义书签。二

十三、柳江县成团镇都龙田园农庄............................错误！未定义书签。二

十四、滚水坝华强农业观光休闲山庄..........................错误！未定义书签。二

十五、鲁比葡萄园..........................................错误！未定义书签。

第二篇：休闲农业与乡村旅游

休闲农业与乡村旅游

全国各地的发展实践证明，休闲农业与乡村旅游的发展不仅可以充分开发农业资源，调整和优化产业结构，延长农业产业链，带动农村运输、餐饮、住宿、商业及其他服务业的发展，促进农村劳动力转移就业，增加农民收入，致富农民，而且可以促进城乡人员、信息、科技、观念的交流，增强城里人对农村、农业的认识和了解，加强城市对农村、农业的支持，实现城乡协调发展。

我国是一个历史悠久的农业大国，农业地域辽阔，自然景观优美，农业经营类型多样，农业文化丰富，乡村民俗风情浓厚多彩，在我国发展休闲农业具有优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。

乡村休闲旅游长廊

活杀家禽、农村野味、自产绿色蔬菜采摘、农家特色菜、时令水果采摘游、游泳及水上娱乐、垂钓、烧烤、棋牌等娱乐项目

农业休闲旅游乡村旅游项目可行性研究报告

时间:2011-12-26 16:29来源:可行性报告网 作者:可行性报告专家 点击: 139次

【关键词】休闲旅游，森林旅游，乡村旅游，农民新村，可行性研究报告，立项报告 【森林休闲旅游项目可行性研究报告摘要范文】

（一）项目名称：森林休闲旅游村建设项目

（二）【关键词】休闲旅游，森林旅游，乡村旅游，农民新村，可行性研究报告，立项报告

【森林休闲旅游项目可行性研究报告摘要范文】

（一）项目名称：森林休闲旅游村建设项目

（二）项目业主：重庆XX投资有限公司

（三）项目地址：重庆市渝北区

（四）项目性质：新建

（五）项目建设内容及规模

本项目拟租赁土地652亩（其中林地450亩、耕地180亩、农民宅基地22亩），其建设主要内容为乡村俱乐部、互助农庄、生态农业园及农民新村的建设。

主要建设规模如下：

1、乡村俱乐部：用地面积3000平方米，主要用于游客餐饮、娱乐、住宿以及精致农业产品（如：特色瓜果，花草）和精致特色旅游手工艺品展示和交易。

2、互助农庄：用地面积9000平方米（其中新建7000平方米，维修改造2000平方米），主要用于出租给热衷于休闲度假和田园生活的城镇居民或者出售，并帮助业主管理以及经营。

3、生态农业园：用地面积5000平方米，以本杜植物群落和新引入植物中的展示为主题，打造特色植物风情园，种植具有地域风情的植物，突出和显示了风情特色元素，挖掘农业旅游的价值。

4、农民新村：用地4674平方米，利用农民原有宅基地用地将农民集中安置的区域。

（六）项目工期：

项目建设期拟定为3年，即2009年1月至2011年12月。

（七）项目总投资及资金筹措

1、项目总投资为5300万元，其中建设投资4438万元，土地租金562万元，流动资金300万元。

2、资金筹措： 项目资金全部由业主自筹。

二、项目由来

本项目积极响应党和国家对三农问题的关注和号召，严格按照十七届三中全会的政策指引和精神解读，合理利用农村自然资源，森林资源，农副产品资源，劳动力资源以及农村荒地、林地基础资源，并充分发挥本团队在过去十几年来积累的技术研发手段，开发组织管理手段和市场运作能力，建立起新的商业运作模式——集“休闲互助农庄、乡村俱乐部，农业生态园和农民新村”于一体的创新型开发模式。该模式从根本上保障和解决了农民的终身利益：提高和改善了农民的居住条件，充分利用农村剩余劳动力资源，提供工作机会，保障农民长期稳定的经济收入，让农民的生活有所依托，得到社会的保障；同时，该模式为政府减轻了社会就业压力，为地方政府长期稳定的税收做出积极的经济贡献；保证了农民，政府等多方利益。在更大的程度上发挥了土地的经济价值，改善并优化了农村自然资源配置，保护林地、耕地的使用性质和规模，对农村集体建设用地实现集约有效利用。

三、建设原则

1、以《重庆市城乡总体规划》、《四山管制规划》为指导，明确规划片区功能定位及发展方向。

2、将玉峰山镇龙门村10社作为一个完整的空间，从功能、空间、景观及建筑形态方面进行整体设计、开发控制和引导。突出规划的综合协调作用，统筹考虑区内经济、社会和环境的均衡发展；一、二、三产业协调发展；实现区内土地和各项资源的优化配置，使玉峰山镇龙门村10社在有机、合理、统一的原则下进行有序的发展建设。

3、策划应能满足玉峰山镇龙门村10社不断发展壮大所需要的空间构架，远近期相结合，保留林业、农业用地，合理开发宅基地，并不断完善城市功能，使城市健康有序的发展。

4、策划应充分利用该地区的人文、自然景观、不破坏自然及生态环境，严格控制农民宅基地，保证占用耕地与开发复垦相平衡，创造既具有地方文化特色又与现代功能有机结合的新城镇。

5、策划要与当地经济发展相适应，从用地划分、功能分区和道路结构等方面，为近远期建设提供方便，有利于镇区整体规划，分片实施，项目启动，滚动发展的模式。

休闲农业可行性研究报告

浏览量：205 次

休闲农业的项目论证主要是从以下几方面加以分析和评价，并构成可行性研究报告的基本内容。

1、总论

总论包括开发项目概况综述、论证和评价的主要结论概要。总论中应说明项目名称、项目选址、开发单位与隶属情况、建设项目提出的背景、投资环境、项目建议、投资的必要性和经济意义、项目投资对国民经济的作用和重要性及有关审批文件，并列出建议项目的主要技术经济指标。

2、背景分析

背景分析包括对休闲农业开发项目及开发意向的背景分析，投资环境的分析和项目建设的社会前景分析。

项目开发意向说明项目的建设地址、开发单位及其隶属关系、项目总投资和资金来源情况以及项目的市场条件（所面向的市场）、生产建设条件、原料、技术、交通、水文、地质等情况。项目背景研究可从宏观和微观两个方面进行。项目宏观背景研究主要是考察项目是否与国家一定时期的方针政策相符，是否与各级政府及有关部门的长远规划相符。另外还要考察项目在规划中所处的地位和安排的投资时机，以及项目建设对有关规划的影响等。项目微观背景研究主要从项目本身着手。首选从项目开发单位的规模、管理水平、资金能力、技术能力等方面考察其技术投资的现由，即通过投资项目能给地方、部门和开发单位带来什么好处。

投资环境是影响项目投资行为的多种外部因素的总称，因而投资环境分析包括项目所在地的社会政治环境、经济环境、自然技术和物质环境分析。

项目建设必要性分析也可分为宏观和微观两个方面。即从宏观上分析项目建设是否满足国民经济平衡发展的需要，是否符合国家的产业政策；从微观上分析项目是否符合市场的要求，是否符合开发单位发展的要求和地区发展的要求，是否能把农业科技成果转化为生产力，以及经济效益的好坏等。

3、市场分析

市场分析的基础是市场调查。通过市场调查系统地搜集国内外旅游市场需求情况，国内及当地旅游业的发展状况，进而对休闲农业开

发项目、农产品和旅游产品、经营范围、营销方式、市场方向和市场前景进行预测。

4、条件和选址

休闲农业开发条件的分析，主要是对主观条件和环境条件的分析，包括开发单位的经济实力和经营管理能力的分析，自然资源与环境条件的分析和社会环境条件的分析，并对其选址作出评价。

5、建设规模

综合市场分析和条件分析的结果，对建设规模的大小是否适当作出评价。

6、技术方案

在工程技术方案的可行性研究中，主要是对开发休闲农业项目的设置、项目的组合、项目的布局、项目的建造、生产技术、旅游服务方式、设施配备和交能运输条件等进行分析。

7、资源环境保护

根据休闲农业的项目内容和经营方式，对资源与环境的开发、利用和保护是否得当、措施是否配套和安全进行分析和评价。

8、组织管理

管理也是生产力，对开发休闲农业的成几关系极大。因此，在可行性研究中，要对将要设置的组织机构、劳动定员、素质水平、技术培训和管理方式及运行机制进行分析。

9、开发进度

对开发进度的分析主要是根据投资的力度、资金筹措的进度、休闲农业的季节限制、工程必需的时间和进度要求，安排整个项目的实施方案和总进度，并用图表的方式编制实施计划。

10、投资估算

对项目总投资进行评估，是休闲农业投资项目评估中极为重要的一环。其目的有二：一是为在项目实施过程中的多项投资需求提供充分保证，以利于项目建设的顺利进行，二是为了最大限度地节约多项不必要的支出费用，降低项目投资成本。

资估算的具体做法包括两部分内容：首先要复核项目总投资估算所包括的内容是否齐全。项目总投资分为建设投资和流动资金投资两大类，建设投资大多由五大部分内容（固定资产投资、固定资产投资方向调节税、无形资产投资、开办费和建设期借款利息）组成，这五项内容在我国现在经济环境和体制条件下是不可缺少的。其次要对项目总投资中几个组成部分的内容逐项进行鉴定、分析和评估。各项内容中的每一部分都可以分为若干不同的细项，根据这些细项的内容估算出投资需求，以保证项目的投资不仅在总量以符合要求，而且在内部结构上也能够根据不同的要求进行安排。

11、资金筹措与使用计划

投资资金需求主要是靠适当的筹资方案和资金来源渠道予以满足的。由于项目资金来源渠道多种多样，因此，评估中首先要考虑选择的资金渠道是否可靠，是否合法、筹资数量有无保证。其次要考虑筹资结构是否合理，即各种资金的组合是否达到了风险最小、获取容易、成本最低的要求。

资金筹措方案确定以后，就可编制投资计划与资金筹措表。编制资金使用计划，应根据项目实施的预计进度和资金来源渠道进行编制，具体可以按照投资来源与投资支出估算表中的支出，安排固定资产投资使用计划和流动资金用款计划。投资使用计划的安排应能保证顺利执行项目实施计划和资金的最优利用。

12、经济评价

经济评价包括财务评价和国民经济评价。财务评价是根据国家现行财税制度和价格体系，从项目角度分析计算项目直接发生的财务效益和费用，编制财务报表，计算评价指标，考察项目的盈利能力、清偿能力和抗风险能力，据以判定项目财务可行性。

国民经济评价是按照资源合理配置的原则，从国家整体角度考察项目的效益和项目，采用影子价格、影子汇率、影子工资和社会折现率等经济参数，分析、计算国民经济为项目所付出的代价（费用）与项目为国家经济所做的贡献（效益），评价项目在宏观上的经济合理。国民经济评估是一项非常复杂的分析评价工作，在我国尚处于起步和探索阶段。根据目前我国的实际条件和可能，只是对某些在国民经济建设中有重要作用和重大影响的大中型重点建设项目及特殊行业等项目开展国民经济评价工作。

评价结合园区原有现状分析，对景观规划设计的过程和实施作出评价。主要包括：规划设计方案的适用性评价、客源市场分析与预测、投资与风险评价、环境影响分析与评价、经济效益分析与评价、社会效益分析与评价。

13、结论与建议

通过上述的分析和论证，对休闲农业的开发项目作出总体评价的结论，要针对原总体开发方案所存在的不足和问题提出建设性的对策建议。

为慎重起见，对于大中型休闲农业开发项目的论证和评价，在总体规划完成之后、项目工程设计之前，还应进一步地作详细论证，在最大限度地降低开发风险，提高开发的可靠性。

第三篇：休闲农业与乡村旅游考察

休闲农业与乡村旅游考察：“美丽乡愁”是乡村旅游发展的标尺

最近，中央城镇化工作会议和中央农村工作会议相继召开，会议提出的把“城市放在大自然中，把绿水青山保留给城市居民。要传承文化，发展有历史记忆、地域特色、民族特点的美丽城镇。要体现尊重自然，顺应自然，天人合一的理念，依托现有的山水脉络等独特风光，让城市融入大自然，让居民望得见山、看得见水、记得住乡愁。”“小康不小康，关键看老乡”，“中国要强，农村必须强；中国要美，农村必须美；中国要富，农村必须富。”学习领会这些精彩表述，令人振奋，记忆深刻！城镇和乡村应该是城镇化发展的两翼，新型城镇化肯定是城镇与乡村的共同发展，中央会议的精神，对我国乡村旅游的发展具有重要的指导意义。

乡村旅游是以乡村为依托，以农村为主体，以乡村独特的自然环境、田园风光、生产形态、民俗风情、农耕文化、乡村聚落等为主要吸引物，满足旅游者观光、休闲、度假、体验、健身、娱乐、餐饮和购物等目的的一种旅游方式。改革开放以来，在中央和全国各级党委政府的高度重视下，依托旅游业、农业等相关部门的共同努力，我国的乡村旅游取得了长足的发展。特别是在发展共识、政策基础、市场需求、产业规模、带动效应和推进机制等方面出现了可喜的景象。如何在小康中国、美丽中国建设的旗帜下，加快发展我国的乡村旅游，我以为党的十八届三中全会精神、中央城镇化工作会议和中央农村工作会议是一股强劲的东风，“美丽乡愁”是乡村旅游发展的标尺。

“记住乡愁”是铭记历史的精神坐标，是构建区域特色的文化符号，是老百姓小康家园的心灵慰藉，是乡村旅游差异化发展的魅力所在，是休闲旅游时代的文化体验。是我们小康社会品质生活的向往，也是中外游客品质旅游的追求。

结合自己的工作实践和学习研究，我以为推进乡村旅游发展，“美丽乡愁”的实现有多种途径可以探索：

一是把“科学发展”的理念，渗透进乡村旅游的发展战略。

推进新型城镇化，要首先从地方官员的观念更新着手，从牢固确立科学发展观，从经济社会有规律的阶段发展和环境资源可持续的健康成长入手。坚守科学的理念、科学的主导、科学的管理。世界发达国家普遍首先将环境保护、旅游组织、休闲行为、康乐选择、就业机会、生活质量作为政府政策干预的考量。欧盟以乡村旅游为抓手，推动地区发展和结构调整。欧洲乡村旅游发展的著名战略就是积极倡导乡村“社区参与”的发展模式，公众与私人联合，共同制定发展战略和一系列公众、私人在社区尺度上乡村发展的革新。

二是让“乡村意境”带着社会、文化因素融入规划。

乡村旅游在全球蓬勃发展的趋势，是从风景名胜区发展为各种乡村区域，并深入小镇村庄，使之更加乡村化。政府视休闲旅游为社区发展与变革过程中的重要机制。乡村旅游特色化、品牌化，乡村社区旅游规划成为休闲乡村与社区变革的主要举措。工作中，我有个重要体会：项目建设坚持规划第一，规划工作坚持文化第一，文化挖掘坚持特色第一，特色物化坚持市场第一。“乡愁”是精神文化层面的情感代码，要保护好这份珍贵的记忆，必须始终坚持让“乡愁”带着社会、文化因素融入规划的“底线”，尤其是休闲乡村产品开发和主题小镇建设中。前不久召开全国人居工作现场会的浙江省桐庐县，坚持科学统筹、生态为本、文化引领，既塑造了形神皆备的乡村旅游意象，延续了“道法自然”风景桐庐的历史神话，又勾勒出走向未来的人文山水画卷，被称之“中国画城”。

三是使“见山、见水”成为生态保育的基本要领。

中央城镇化工作会议提出的“慎砍树，不填湖，少拆房”就体现了对传统乡愁文化的保护。宁波市的东钱湖镇十余年来一贯坚持规划为纲，基础先行，生态保育，见缝插绿、见缝插色，打造大地景观和林相艺术，从而使乡村旅游开发建设力度不断加大，资源环境品质同步提升。福建省泰宁县委县政府高度重视世界地质公园、世界自然遗产、国家级森林公园的资源禀赋，呵护生态环境，开发特色产品，赢得了“安养小城”的赞誉。“见山。见水、见人、见物”是乡村发展旅游的最重要基础，我们应该尽力让生态文明、文化传承与乡村旅游结伴而行。

四是使“文化符号”成为资源整合的统领。

纵观我国乡村旅游的发展现状，不少地区明显存在着“低”、“散”、“小”等问题。低水平重复建设、资源浪费、无序竞争。究其根本原因，是政府缺乏统筹的力度，规划缺少整合的招数。我们特别希望一个地区的文化特色、“美丽乡愁”能够成为资源整合的主线。山东省蓬莱市委市政府推进乡村旅游发展时，就很好地抓住了仙境、海岸、葡园、酒庄等特色文化元素，既很好地营造了“醉美蓬莱”的文化氛围，又扎实推进了美丽乡村建设。

五是让“美丽乡愁”印记品牌塑造的标签。

“乡愁”是忧伤的，也是温暖的；是怀旧的，也是美丽的。“乡愁”是乡村旅游最重要的文化体验，没有文化的旅游是没有灵魂的。乡村旅游品牌的塑造，来源于特色“乡愁”的挖掘。只有这样才能从“低、散、小”，走向“新、聚、大”，才可能从产品创新走向业态多元，进而实现产业融合。浙江省鄞州区的湾底村在发展中，就让“乡愁”印记品牌标签，乡村旅游的“天宫庄园”既成了都市里的村庄，又成了国家AAAA级旅游景区。在这方面，国际休闲产业协会以及国际休闲产业协会休闲乡村专业委员会的规划设计研究中心，城乡互动研究中心、乡村文态研究中心和乡村音乐创作研究中心都有不错的研究和探索。

我在工作中曾经提出乡村旅游的发展——“用景观的概念建设农村，用旅游的理念经营农业，用人才的观念培育农民”，对于区域的乡村旅游发展、特色品牌打造和农村美丽家园建设产生了积极的影响，体会特别深刻。

作者简介：国际休闲产业协会副主席、国际休闲产业协会休闲乡村专业委员会主任

第四篇：休闲农业与乡村旅游现状调查

城郊农家乐旅游情况调查报告

一、现状

凉州作为农业大区，农业自然条件优越。近年来随着旅游业的发展，围绕城郊农家庭院和特色饮食做文章，二环路金羊镇的宋家园村村民积极发展地方特色产业，推出以果木烤土鸡肉和农家风味小吃为品牌的“农家乐”服务，走出了一条借农家休闲旅游发展农村经济的“农家乐”之路。

宋家园村是一个典型的城乡经济合一的行政村。全村辖XX个村民小组，XX人，XX户，村域面积XX平方公里，全村耕地XX亩，人均XX亩。XX年，在乡政府和有关部门的大力支持和帮助下，宋家园村依托地处城郊和紧靠避署度假胜地海藏南湖的区位优势，积极兴建“农家乐”小院，发展“农家乐”休闲旅游。几年来以果木烤土鸡已成为宋家园村“农家乐”的品牌。截止目前，宋家园村的“农家乐”已发展成为拥有XX家“农家乐”，解决农村剩余劳动力XX多人，年收入达XX多万元的规模经营的特色产业。在“农家乐”的带动下，村民的人均收入得到了显著提高,由XX年以前的XX元增加到今天的XX元。

二、存在的问题

在调查中，使我们感受较深的是，由于强烈的致富愿望，广大农民对发展“农家乐”旅游认识超前，并表现出了极大的热情，许多农民主动向旅游部门进行咨询，开办家庭“农家乐”旅游项目。但是，由于受主客观因素的制约，宋家园村“农家乐”还存在规划不尽合理、配套设施不够完备、街道服务不够规范、“农家乐”建筑和周围环境不相协调等诸多问题。影响和制约着宋家园村“农家乐”的健康快速发展。

1、在经营理念上，经营业主只重视特色（农家风味）、而忽视了环境（人居环境）、服务（服务水平）的重要性。部分业主将投资绝大多数用于在主体建筑和室内装潢上，而在利用农家小院、治理美化环境方面、人员培训和服务质量上投入相对较少，在“农家乐”旅游开发建设上脱离了朴素、自然、协调这些基本原则,贪大求洋,追求豪华,建设上大兴土木,装潢上追求城市气息,使整个

“农家乐”设施失去了原有农家生活这种优势，严重的制约了“农家乐”经济的进一步发展。

2、在招徕客源上，业主往往采取单打独斗，被动的进行宣传促销，如在门前竖立广告牌、为游客发传单（或发名片）和宣传册等，宣传口径不统一，宣传仅局限在各自的接待范围内，业主们走出本地学习别人的先进管理经验、利用网络做大宣传、参与旅游节会进行宣传促销的意识和要求还不强，使已初具规模的品牌产业不能形成合力。

3、“农家乐”产品粗糙。“农家乐”仍停留在单纯的餐饮服务上,对于挖掘民俗和利用农家生活开展的参与性项目还很少。“农家乐”旅游配套设施不全，卫生状况较差。一些农家接待点厨房设备简陋,基本消毒设施缺乏;没有水厕，排污排水通道不畅;生食熟食混放,从业人员也缺乏必要的健康保证等,整体卫生状况不容乐观。

4、安全缺乏保障。在用电方面,由于开办“农家乐”旅游导致农户家用电器增多,负荷加重,而一些农村电线电路长期得不到改造和检修,极易漏电走火, 农家接待点对如何保障游客生命财产安全尚无必要的制度和规范。部分“农家乐”接待点房前屋后堆满各种杂物,消防设施缺乏,存在着极大的火灾隐患。

5、规划布局不够合理。“农家乐”旅游的规划设计布局由于得到乡政府和有关部门的重视,总体情况还可以,但由于“农家乐”旅游具有分散性、松散性等特点,很多规范管理是一种事后管理,事前较难控制,造成一些“农家乐”旅游在规划布局上缺乏必要的科学依据,乱建设、乱开发在一定范围内存在。

三、今后发展的思路

根据区“十一五”旅游发展规划，到2010年，全区要建成“农家乐”接待点800家，其中：城郊乡镇如金羊、高坝、和平建成以饮食服务、采摘、烹饪等参与性的“农家乐”接待点达到300家左右，较远乡镇如清水、清源、长城、武南、黄羊、张义、洪祥、双城等乡镇建成以住宿、农耕、旅游为主的“农家乐”接待点达到500家。

在具体操作上，由区旅游局负责，一是结合各乡镇实际，帮助制定合理规划，引导“农家乐”旅游服务健康有序发展。二是出台凉州区“农家乐”规范管理办法和星级“农家乐”旅游评定细则，指导我区“农家乐”接待点建成为卫生整洁，公共信息符号规范的新型农村示范点。

四、规范的措施

为了促进凉州区“农家乐”旅游这个新兴事业更加快速、健康地发展，根据发展现状和存在的困难、问题，提出以下措施：

一是要理顺“农家乐”旅游的管理体制。尽快理顺农业旅游的管理体制，这是全面激活“农家乐”旅游发展的关键。从“农家乐”旅游现状来看，“农家乐”旅游一般为农民自发建设开发，对“农家乐”的审批立项和规划建设，旅游部门基本上没法插手，不能对“农家乐”旅游进行很好的行业管理和对外宣传。因此，建议城建、工商、土地、农业等部门在“农家乐”审批和项目帮扶过程中，由旅游行政管理部门从旅游规划指导和规范管理方面参与备案审批，以真正形成行业对口管理，推动全区城郊乡村“农家乐”旅游项目建设工作。

二是要广开财路，加大资金投入。当前“农家乐”旅游开发建设的资金投入不足，主要还是农民自发投入，经济实力普遍较差。因此，要广开资金投入门路，加大旅游投融资体制的改革力度，实行多元化的投资渠道，要政府投入、群众投入、社会投入相结合，以不断加大市场开发力度，解决农业旅游发展面临的突出难题。同时，政府应针对“农家乐”这一专门现象出台真正具有操作性的优惠政策，来扶持其快速发展。

三是要不断提高管理水平和人员素质。农村旅游管理水平相对比较落后，缺乏高水平专业管理人才和高素质的从业人员，管理比较粗放、涣散，接待水平较低，这样继续下去势必会严重影响农业旅游的发展。各地要重视建设一支高水平、高素质的管理队伍与从业队伍，可采取集中培训和“走出去”学习外地先进经验相结合等多种办法和方式，不断增强从业人员素质，提高管理水平，并注意精心培育当地最佳窗口形象，以榜样的力量带动全面的提高。

四是要强化特色意识,进一步突出“农家乐”旅游的“农”家特色。“农家乐”旅游之所以在短期内快速兴起,其中很大一个方面就是得益于其原汁原味的农家特色,所以强化特色意识,进一步突出“农家乐”旅游的“农”家特色,对于促进今后“农家乐”旅游发展,显得尤为迫切和重要。

总之，这种“农游合一”的“农家乐”旅游的兴起，对调整我区农村产业结构、推动农村经济起了十分重要的作用，通过适当的引导和规范，我区“农家乐”旅游势必成为生态农业旅游的先锋，使我区文物古迹游与生态农业观光游有机结合，进而推动凉州旅游走向繁荣。

第五篇：休闲农业与乡村旅游

休闲农业与乡村旅游

全国各地的发展实践证明，休闲农业与乡村旅游的发展不仅可以充分开发农业资源，调整和优化产业结构，延长农业产业链，带动农村运输、餐饮、住宿、商业及其他服务业的发展，促进农村劳动力转移就业，增加农民收入，致富农民，而且可以促进城乡人员、信息、科技、观念的交流，增强城里人对农村、农业的认识和了解，加强城市对农村、农业的支持，实现城乡协调发展。我国是一个历史悠久的农业大国，农业地域辽阔，自然景观优美，农业经营类型多样，农业文化丰富，乡村民俗风情浓厚多彩，在我国发展休闲农业具有优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。为促进全国休闲农业与乡村旅游产业发展和乡村地区产业结构调整，大力发展休闲旅游产业，由中国科学院地理科学与资源研究所、中国地理学会乡村景观与休闲产业研究会和中科地景规划设计机构牵头，组织国际都市农业基金会中国区域中心、中国科学院地理科学与资源研究所旅游研究与规划设计中心、中国生态学会旅游生态专业委员会、台湾暨南大学、台湾亚洲大学、台湾乡村旅游发展协会、台湾辅仁大学景观设计学系、台湾统茂休闲产业集团等单位专家，共同编著《休闲农业与乡村旅游发展丛书》，相继出版相关理论著作和实践案例。《休闲农业与乡村旅游发展丛书》的作者是不同的学科背景下和专业领域内具有一定造诣的专家、学者和企业精英，其著作成果是多学科、多专业、多层次的理论探索和经验总结。本套丛书的特点是：系统性：丛书系统的阐述和总结了休闲旅游产业发展的背景、过程、现状、类型与特点以及未来发展态势。综合性：丛书围绕当前休闲农业与乡村旅游发展中的主要方向，内容涉及地理、景观、旅游、农业、生态等多专业领域，具有综合性。实用性：丛书既有休闲农业与乡村旅游发展的理论探索，又有具体的规划设计实践案例，理论与实践案例相结合，注重理论研究在解决实际问题中的应用，具有很强的实用性。创新性：丛书瞄准休闲农业与乡村旅游发展中的热点问题和研究前沿，注重理论探索与应用，具有创新性、前瞻性。