第一篇:服务品质提升方案
崇德物业太原茂业天地项目服务管理品质提升方案
为使管理处服务品质得到实质性的提升,体现我崇德物业公司先进的管理理念,实现物业服务品质的飞跃,增加业主对我管理处的认同感。根据管理处张经理的总体构想与具体安排,在6月份全管理处大力开展“物业服务基础品质提升,全面催缴物管费”的专项工作。目的在于提高全员服务意识、强化管理处内部管理、提升岗位技能,增加业主满意度从而带动小区各项经营指标的提升,具体实施方案如下:
一、具体工作时间节点、工作要点以及要求
1、全体动员宣讲阶段:6月1日—6月5日
2、各部门自查自纠阶段:6月5日—6月10日
3、各部门提出整改方案:6月10日—6月15日
4、具体实施整改阶段:6月15日—6月25日
5、检查验收阶段:6月25日—6月28日
6、专项总结阶段:6月28日—7月1日
二、各阶段要点以及要求
1、在6月5日管理处各部门开专项会议讨论、学习提升物业服务品质的方法与案列分析;
2、各部门在6月10日前完成各部门自查自纠情况报告,并进行分析原因;
3、各部门在15日之前集中组织学习各部门员工的《岗位职责》、《岗位操作规程》、《岗位工作标准》、《岗位服务要求》等相关制度文件的学习;
4、各部门严格按照公司制度以及规范化标准严格进行整改;
5、由各部门负责人牵头组成考核小组进行直接向项目经理汇报; 具体实施 管家部:
1、制定月度业主回访计划明确回访时间、地点、回访人、回访目的、回访重点
2、强化执行管家一站式服务,从业主入伙到装修到入住全程跟进发现问题及时协调解决
3、实施管家一楼一岗负责制,该楼栋所管辖区域责任人制,管家对所管辖区域进行品质管理
4、由前台专人负责对业主来电来访进行分类汇总以及跟进
5、全面加强与业主之间的互动,适时开展社区文化活动
6、建立完善管理制度,做到管理制度化,制度流程化,流程表格化,表格信息化。工程部:
1、加强员工服务意识的提升,强化岗位技能培训,以及对业主进行上门维修时的礼仪礼节
2、严格规范员工处理投诉时间以及提高业主对投诉处理的满意标准;
3、对公共区域设施设备进行规范化高标准的进行操作
4、对业主装修阶段提出的各类问题进行专业性的解答提升业主满意度 3客户助理部
1、强化门岗员工的岗位意识以及礼仪礼节的培训
2、加强对小区内施工方的管理,强化现场安全意识、规范意识、清洁意识
3、加大夜间巡逻岗以及楼层内部巡逻力度,增加业主安全感
针对物业服务品质提升专项活动中存在的问题,各部门要强化管理,结合公司制度,建立长效机制并巩固成果,扭转太原项目局面,为提升服务品质,增加业主满意度与小区物管费的催收打好扎实基础。
管家部
崇德物业太原茂业天地管理处
第二篇:物业品质服务提升方案
物业品质服务提升方案
安全方面
重点加强安全团队内部管理,提升客户直观感受
1、客户出入较集中的时段,将巡逻岗临时固定在明显位置,随时为客户提供便捷服务;
2、增强岗位的主动性,对认识的客户主动打招呼,面生的礼貌询问、身份核实;
3、每周末下午客户集中时段,进行安全军事训练,提高客户对安全的直观感受;
4、制作宣传画,在出入口摆放,引导住户进出小区时自觉刷卡,加强人员管控;
5、定期上门统计出租户信息,消除安全隐患;
6、定期开展安全日等活动,通过安全宣传展板或DV播放进行宣传引导;
7、编制岗位傻瓜式操作指引,强化新职员对岗位快速适应;
8、对小区洋房地下车库梯间加装摄像头,保障人员出入受控;
9、片区管家定期到安全班组开座谈会,与一线安全员分析案例,提升一线人员的服务意识。
公共设施维护
重点提升公共设施完好性和维修及时性
1、制定公共设施保养计划,实施预防性管理,在公共设施出现问题前及时整改;制定夜间巡查计划,夜间安管员、公共设施维护人员和片区安全主主管参与其中,重点检查夜间照明的完好性;
2、以客户直观感受以及对客户日常生活影响程度为依据,制定公共设施维护时限表,责任人在接单后必须在规定的时限内完成;
3、公共设施维护责任到人,建立日常巡查和维护机制;
4、实行片区责任制,片区管家、安管人员和维修人员对所辖片区公共设施负责;对各片区公共设施维护状况进行评比,较好的进行鼓励,形成片区间的良性竞争氛围;
5、对小区内实施的各项公共设施维护改造,都及时通过公示栏知会客户;
环境卫生
重点关注小区主干道、出入口和客户感受较明显的部位
1、外包单位要针对各小区的差异,提供适合本小区的管理方案,包括人员招聘、培训、作业流程、考核办法等;
2、标准化外包单位现场作业流程和礼节礼仪,制定统一的培训课件;
3、物业公司定期评选外包单位优秀员工,给予一定奖励,提升外包单位人员工作积极性;让其融入到团队当中,更好的服务于社区;
4、每月与外包单位班长以上管理人员召开工作会议,针对本月环境工作出现的问题,客户投诉等确定整改措施,共同制定下月工作重点;
5、制定客户触点区域、时间段的环境卫生管理办法,让客户感觉干净整洁的居住环境;
6、定期调整作业顺序和流程,如:楼道清洁人员定期调整清洁楼道的顺序,让每个早上定时出门的业主都能遇到现场清洁人员;每天下班前对楼道进行一次清洁巡查,确保业主晚间回家时楼道清洁干净;
7、全员片区化管理,划分责任区域,避免死角存在;
8、强调全体职员人过地净,要求安全固定岗负责方圆一百米的环境卫生,不能出现白色垃圾;
绿化养护
重点提升客户观感
1、可保持客户集中区域和重点区域(如:主出入口、大堂、广场等区域)有时季节花美化;
2、对不同特定区域可选择叶子颜色不同的植被搭配栽种,也可选择价格较便宜的开花植物栽种;
3、开拓思维,外出学习,在小区内做一些标志性的植物造型;
4、对路面左右草坪进行砍边、切边修饰;针对季节制定绿化养护计划,并落实到位;
5、加强专业技能培训,掌握小区内植物的生长属性与养护要求,做好病虫害预防工作;
6、每年制定乔木修剪计划,避免乔木过于茂盛而影响业主的日常生活;
7、为客户免费提供绿化养护知识的咨询,并对有需求的客户家中枯萎的花草进行施肥养护指导。
交通秩序
重点加强对乱停放车辆管理
1、高峰期安排专人引导客户的进出与车辆停放,减少客户等待时间,及时处理冲突;岗位间形成互动,确保车辆驶入、引导、停放均有岗位跟进,缩短客户寻找车位的时间,规范车辆停放;
2、针对阳光新邸或大的区域进行人流分离管理,可加开原有消防通道;
3、对经常违规的车主,各岗位必须熟知其信息,从其一进入小区开始,车场岗就要进行提醒,还要定期采取电话提醒和上门进行沟通,直至此车主改变违规习惯;
4、对于停车位不足的区域,要积极的与业户沟通探讨,寻求资源拓展车位,改善停车位不足情况〔如路面或广场〕;
5、增强小区车位信息的透明度,如定期将项目内车位信息进行公示,加强与业主的沟通,提醒业主在买车前要充分考虑停车位的问题;
6、定期举行专项宣传,如文明行车宣传月、小区交通秩序宣传月等,通过举行各类活动进行广泛宣传;
7、收集社区周边汽车维修服务单位紧急联系电话,采购简易更换汽车轮胎工具并根据需要协助助更换汽车轮胎。
家庭维修
重点关注维修的及时性、收费合理性及返修率
1、制定落实客户投诉、家政维修回访制度,发现问题及时改进,并及时将回访情况汇总发送相关责任人;
2、将家政维修服务流程标准化,重点为服务礼仪上,从接单准备物资,上门与客户沟通,完工后与客户沟通,遇到客户不在时如何处理等各方面流程标准化;
3、家政维修完成后一个工作日内要求客服人员进行回访,维修效果不理想、客户有异议的,及时将信息传递给工程办跟进处理;
4、家庭维修回访情况每月形成报告,将当月发现的问题汇总分析,以便改善家庭维修服务;
5、每季度组织家政维修人员经验分享会,分享家政服务创新办法、家政维修小窍门等;
6、设置家政维修实操基地,强化技术人员专业技能提升;
7、研究家政维修量化考核制度,激励技术人员工作主动性;
8、家政维修人员根据社区客户家政维修的需求和家政量实行弹性工作制;
9、定期和监控中心、片区管家/客服相关人员召开沟通交流会,发现并解决流程方面的问题;
10、在维修任务完成后,主动咨询业主是否还有其他需求;
11、将社区周围家电维修服务电话制成小卡片,送给客户;免费给客户提供清洗空调过滤网,教客户节电小窍门等服务。
客户服务
新业主,留下美好的第一印象.1、销售现场场强化客户对物业感受,如雅居乐物业小故事、雅居乐物业DV的宣传。
2、销售现场场物业服务人员配置专业素养高的人员,使顾客感受到安心、贴心的服务,同时加强案场服务人员培训资源的投入。
3、在业主的入伙现场DV播放物业人员开荒时的场面,评估多家装修单位,供客户选择,以此感动客户。
4、入伙手续办理前后,客服人员发短信给客户,感谢并欢迎业主成为雅居乐业主,并告知其物业助理的手机号,方便后期服务。
5、印制装修提示单,标明装修注意事项,在客户办理装修手续时提示客户。客户装修监理服务:建立客户装修清单;定期知会业主装修进程和装修存在问题;
6、片区管家制定访谈计划和信息回馈跟进机制,在客户入住一周内进行客户关怀,恭喜客户入住小区,跟客户建立初期关系,告知其物业的服务范围及与物业的沟通渠道和方式。片区管家在出入较集中的路段在各大堂门口可安装服务名片,加深印象;
7、将每月的管理费帐单及时通过电子邮件、短信或传真的方式发送给客户;
8、在节假日发短信祝福客户,举行大型社区文化活动时发短信通知客户;
9、保修期满前一个月,统一发短信提醒客户;
10、针对业主入伙后的遗留问题进行整改,对遗留问题建档管理,实行首问责任制直至问题的解决;
11、与返修办定期召开例会,了解遗留问题的解决进展,重大问题协商解决办法,统一回复口径;
12、通过社区文化活动的开展,了解客户的兴趣爱好,建立关键客户、优质客户和重点客户信息库,针对不同客户群体,制定相应的客户服务及访谈计划;
13、根据客户爱好不同,在举行社区文化活动时,主动通知客户参加;
14、加大小区社团建设,通过开展不同的活动与社团成员建立良好关系,每年有计划的成立新的社团;
15、建立社区文化人才库,挖掘小区内的特长人才,通过社区文化活动开展,与其建立良好关系;
16、对雅居乐满意度比较高的客户,要制定客户关怀和访谈计划,将这类客户培养成优质客户。如果:短信关怀:节日、生日等重要日子里给客户送去温馨的祝福,包括业主家庭成员。上门关怀:生子、结婚、乔迁等喜事,可购买小礼物或鲜花,上门进行恭贺。特殊关怀:对有遗留问题的客户,向地产公司申请,与地产人员共同上门关怀;
17、每月进行‘经理接待日’活动有针对性的解决问题;
18、每月有重点有主题的集中进行文明宣传和引导工作,如文明养犬宣传月、文明行车宣传月、杜绝高空抛物宣传月、物业服务宣传月等;
19、印制各种卡片送给客户,如商户名录卡、节电小窍门、生活小常识、灭蚊妙方、文明养犬宣传卡等,根据客户需要发放给客户;
20、创办社区刊物,通过报刊搭建物业与业主的沟通平台;
21、客户服务专业细分:根据客户的生活习惯、性格特征、兴趣爱好、服务需求等要素对客户进行细分,以便及时调整客户服务的资源;
22、检查客户沟通渠道是否畅通,是否有专人负责跟进处理,问题处理是否及时。通过模拟群诉等突发事件,梳理应急处理流程;
23、以问答形式制定部门应知应会和投诉回复口径汇编,通过定期考试来提高各岗位对回复口径的熟悉度;
24、每季度分片区举行客服人员恳谈会,交流经验,探讨疑难问题的解决办法;
25、定期开展客服人员内部换岗位体验及外部交流学习;
26、投诉每日盘点确定责任人,每天对投诉进行盘点,未完成的投诉要找出根源,并负责督促责任人尽快完成;
27、每月部门例会中,进行投诉总结分析,做好投诉预警;
28、每周召开部门例会时,将未及时完成的投诉分析原因,确定解决办法;
29、严格前台及监控中心客户报事登记工作,做到事事有登记、有处理、有跟进、有结果、有回访。
物业增值服务
重点让业户充分感受我司服务
1、针对原有配套设施的基础上,根据不同区域,配置相应设施,给于业户方便与惊喜。
2、针对不同客户的兴趣爱好开展,不同的活动。
3、建立业户生日资料,组织开展业户生日晚会。
4、联合地产或集团公司有效资源,组织开展相应的活动。
第三篇:物业品质服务提升方案
品质服务提升方案
物业服务的好与坏,不仅关系到业主的切身利益,同时也反映了物业公司的服务档次,更关系到物业服务公司的前途和命运。天隆物业公司必须以高度的责任心为三千海业主服务,为业主提供一个安全、整洁、舒适、温馨的环境,赢得业主对天隆物业的信赖。为使物业服务品质在原有的基础上进一步提升,有力促进房屋销售,提高业主的入住率,提升三千海小区的口碑,并实现物业服务品质的持续改进,特制订针对1-5号楼的品质提升措施,具体如下:
一、客服中心:
1、实行站立式服务和普通话服务;
2、代为业主收信件和包裹,电话通知或送上门;
3、宣传栏设专栏代为业主提供信息发布服务(租房等);
4、无偿电话、宽带、水电费、燃气费代办代缴服务;
5、每月组织4次业主活动,在园区里增加棋牌活动场地,组建图书室,老年舞蹈和音乐团队等,丰富业主的日常生活。
6、定期在微信和朋友圈推送三千海的实景照片和相关APP、还有北海周边吃喝玩乐攻略、天气近况等,吸引业主回家度假。
7、免费提供北海周边旅游咨询,代订景点门票和船票。
8、统计在住老年人,定期上门探访,送上关怀,无偿为业主在医院网站上预约挂号,预约就诊。
9、每月上门走访在住业主,悉心听取业主的意见和建议,优化物业服务,解决业主日常生活难题。
10、加强日常巡查力度,和对装修户的日常监督,保证园区环境干净整洁,发现工程问题马上上报整改。
11、加强员工培训,不断提高员工自身综合素质,优秀的员工是提升物业服务品质的保障。
12、是做好业主的投诉处理,不抱怨业主,而是把业主的投诉作为契机,改进和完善物业服务。
13、诚实守信、履约践诺、信守物业服务合同。
14、尽快完善业主卡领取,完善出入管理,提高业主识别的效率。
二、安管部:
1、秩序大门岗坐岗改为站岗。
2、巡逻人员在左臂上配印有“巡逻”字样的袖章,改服装,配警棍、对讲机进行巡逻。统一专业的服装装备更能体现人员的专业性及高大上的形象,并且增加巡逻次数,更能增加业主的安全感。
3、秩序队员进行交接班时,应有交接仪式。
4、对进入小区人员及车辆进行严格登记制度。
5、在地面停车场对车辆停放进行指挥和问候服务。
6、促进完善门禁系统管理功能。
7、在小区内进行晨操,让业主看到安管员良好的精神面貌。
8、优化岗亭,保证岗亭干净整洁,物品摆放有序。
9、保证消防设施设备正常使用,干净无污染。
10、保证园区内监控系统正常使用。
三、工程部:
1、招聘电梯维护专职人员,或与维保公司约定,电梯“零点后”维修保养无打扰服务。
2、对业主报修实行15分钟上门服务,每周开展减免有偿服务活动日。
3、空置房每周检查土建、漏水、水电气、卫生状况。
4、建立设备档案卡挂设备上,定期检查,备案。
5、工程部负责人每周夜查一次人员值班及设备运行情况。
6、开展“职业道德,服务礼仪”培训,上门为业主服务注重卫生和细节,维修结束后清洁因维修造成的环境问题。
7、园区内路灯进行点检,保证路灯点亮率达到95%以上。8、1-5号楼各楼层公共区域的电灯全部正常使用,按时开关灯。
9、必须保证供水、供电系统及电梯的正常运作。
四、环境部:
1、业主居住楼层垃圾处理一次为每日两次;
2、雨天后一小时内进行积水清扫;
3、每周一次电梯消毒,地毯更换;
4、定期对地下室进行卫生清洁;
5、提供有偿家政保洁服务,对业主预约家政保洁实行30分钟内上门服务;
6、每周开展“职业道德,服务礼仪”培训,为业主提供微笑和贴心服务。
五、园林部:
1、夏天加勤草坪浇水,水管无滴漏,保证通道干爽无积水;
2、加强草坪护理,无杂草。
3、加强树木护理,无害虫。
4、增加鲜花种植,增添生活气氛。
5、每周开展“职业道德,服务礼仪”培训,培养员工与人沟通、协作的能力。
提升物业管理中的服务品质,必须坚持诚实守信、履约践诺。在为业主服务时,首先要实事求是、言必行、行必果、办真事、办实事。其次要强化时间观念、纪律观念、效率观念、效益观念,工作做到及时、准确、热情、周到。第三要依法行事,按合同约定办事,信守物业管理服务合同,合法经营。“逆水行舟,不进则退”,在当今物业管理行业蓬勃发展的今天,带来更多的机遇与挑战。如何才能在激烈的竞争中立于不败之地,物业服务公司唯有走提升服务品质、创立服务品牌之路。品牌是物业服务公司综合管理、经营服务、公众信誉等多种因素在广大业主以至社会公众心中的综合反映。物管处将提升品牌工作,作为工作开展的重中之重,以树立公司的品牌形象。
第四篇:物业服务品质提升方案
物业服务品质提升方案2009-03-16 21:10
美洲故事物业服务品质提升方案
为使美洲故事的物业服务品质在原有的基础上进一步提升,有力促进美洲故事的房屋销售,并实现物业服务品质的持续改进特制订如下品质提升措施:
一、给客户到美洲故事看房是一种享受的感受:
洁净的地面,花园式的外围环境,整洁舒适、物品摆放整齐,一尘不染,窗明几净 的室内环境,会使客户身心愉悦,心情放松,给客户造成一种休闲度假的感觉;服务人员健美的体态,优雅的动作,标准的站姿、指挥动作,标准化的服务,温馨的问侯、提示,可使客户感受到美洲故事管理的严谨及人性化。在现有服务标准的情况下,强调改进如下事项: 1.形象岗车辆指挥动作增加头部动作,头随手臂指引方向转动,头部转动与手臂指引同步。强调动作的力度,指挥动作一定做到干净有力、一气呵成。重点突出年轻人的朝气,男
性的阳刚之美。
2.车场岗站姿采用双手交叉站立。双手背后跨立式站姿主要体现威严,属警戒站姿。双手交叉站姿属服务性站姿,使服务人员时刻处于一种位客人服务的状态,增加亲和力拉近与客人的距离。
3.车场岗指引车俩入位,拉车门突出体现跑动时服务以体现服务的及时性。
4.保洁服务在现有基础上,强调随时、及时,在保证车场、售楼处内部、金色池塘广场、绿化带卫生标准的同时对客户参观路线及时保洁(通工地、样板房甬路、木桥)。
5.为保障人员安全,避免工地大量泥土带入售楼处,同时也为了售楼处环境的美观,在雨雪天气时保洁在客户参观路线设立安全提示牌、木桥两侧铺设地垫。
6.客户人员提供全程引导服务,现客服人员站位为大门一人,接待区玻璃门一人,改变为两人全部在大门站位,客人进入时一人引导客人到接待区提供相应服务,有营销人员接待客人后,到接待区玻璃门站位,送客人到样板房参观后后回大门站位。
二、从客户需求出发,凸显客户尊贵: 现在来参观的客人将来就有可能成为美洲故事的业主。客户需求的我们提前想到、做到,客户未想到的我们提前为客户想到。1.在雨天为客户撑伞服务同时在烈日天气为老人、女士、小孩提供撑伞服务。2.遇老人、孕妇及时搀扶。3.遇抱小孩、提物客户及时帮客户提拿物品。4.关注客户需要何种饮品的同时关注客户的就坐位置,老人、孕妇、小孩不要引导到空调风口下就坐。
5.遇身材高大、体胖客户就坐及时为客户调整座椅位置。
6.客户携小孩、老人看房时由于注意力集中在房屋上,会忽视对孩子、老人的照顾,这时就要时刻关注孩子、老人的安全,及时提醒客户关照他(她)们。
7.卫生间马桶隔断内增设烟灰缸。
8.雨天卫生间台面增设擦鞋布、鞋刷。
三、增加物业服务附加值,有力促进美洲故事房屋销售
购买别墅的客户,尽为成功人士,他(她)们在关注房屋质量、品质、居住环境的
同时对入住后提供何种品质的物业服务也十分关注。高品质,优质的物业服务可使客户感受到开发商对业主需求的关注,入住后可享受到的服务,增强购买信心。增加物业服务附加值会对房屋销售起到促进作用:
1.让所有人员熟悉美洲故事项目、样板房解说词。
2.客服、礼仪接待人员理解美洲故事设计风格、理念。
3.客服、礼仪接待人员理解美洲故事不同风格别墅的特点。
4.定期请营销人员培训解说内容及技巧。5.定期对美洲故事项目、样板房解说词进行考核。
6.及时了解客户需求、意见,汇总后反馈相关部门。
7.对客户需了解的共性问题汇总,制定答客问。
8.营销人员下班后经常有少量客户参观,为方便客户,促进销售,将销售资料提前装袋,给客户介绍完后提供一套美洲故事销售资料。9.由物业后勤部牵头,定期了解营销需求,及时改进物业服务品质。
10.对日常检查过程中发现的影响售楼处整体品质的问题汇总上报,同时提交改进意见。
四、加强前期介入,向客户展现一个人性化、高品质的美洲故事
物业服务作为一项专业性的服务,在长期的服务过程中对设备的选型、客户的需求、交付使用物业使用功能的不足,易出现的问题都积累了一定的经验。在客户问题处理、工程、安全、保洁等方面都有相关专业人员。为减少物业交付使用后的维修整改量,交付使用物业的公共设施能够基本全面达到业主生活、安全、休闲要求,物业服务的前期介入在房屋的销售、业主的入住过程中不可或缺。1.加强施工过程施工质量的监控。
2.对施工完毕工程质量、设施设备、电路、管线进行初验。
3.将初验发现问题及整改意见汇总上报。4.对各类标示的样式、内容、颜色提交相关意见。
5.对影响使用功能的问题汇总,同时将改进意见上报。
五、从客户感受出发、强调细节、严把品质控制关:
物业服务是一项繁琐、细致的工作,对细节的把控非常严格。一个松散的站姿、面
无笑容的表情,一句生硬的问候,地面的一口痰迹,一条泥泞的小路,物品码放位置的不当等,都会映在客户的脑海中,给客户留下不好的记忆。为确保服务品质,就要时刻关注服务细节,严把品质控制关。
1.让工作记录、检查表格起到应有作用。将工作内容、标准,检查内容、标准在表格上完整体现,每日发生的问题在记录上真实体现。2.每日上班前将前一日记录表格上交主管领导审阅。
3.周、月工作计划、总结,采购计划准时提交。
4.行政人事对工作计划完成情况,采购物品合理性进行实时监控。
5.加强日常检查,换位思考,以客户的眼光来巡视检查,看到服务不到位、目视范围内卫
生不到位等情况及时整改。自己看着都不舒服的地方客户一定不会满意,要做到展现给客户的一定是最好的。
6.对发生的问题相关部门一定要分析原因,提出整改措施,行政监督检查整改落实情况。7.时刻关注客户投诉问题,客户的投诉第一时间将处理意见、措施反馈给客户,落实后通知客户,请客户监督检查,直至客户满意。
六、加强沟通、稳定队伍、工作顺利开展; 和谐、稳定的团队,愉快的工作氛围,沟通是必不可少的。通过沟通可使部门、同事之间相互理解;通过沟通可使对方了解对方的工作方式、思想、理念,所做工做要达到的目的及实施的办法;通过沟通可化解矛盾,统一思想。一致的目标,统一的思想有利于工作的顺利开展。
1.定期组织员工谈心会,了解员工思想动态。有必要可请开发商相关人员参加。2.利用工作闲暇时间与员工聊天,避免说教,了解员工心声。
3.对员工提出问题、要求合理的及时解决,不合理的讲明道理及时回复。
4.呈文前与相关负责人沟通呈文内容,思想一致后行文上报。
5.工作问题,工作中所需技术支持及时与相关负责人沟通。
6.丰富员工文化生活(拔河、棋牌比赛、跳舞、自助郊游等)。
第五篇:品质提升方案
浅谈高星级酒店抓好质量提升的途径
酒店质量提升,就是要全力以赴、全员、全方位的来提升发展的“质”,使其从“量”上不断去“追寻宾客的需求,追求宾客的赞誉”,从而不断赢得更多的客人满意度和忠诚度,最终实现向质量提升要效益,向质量提升要品牌,向质量提升要发展的结果。具体地说,质量提升主要应包括人员素质提升、产品质量提升、服务质量提升、配合质量提升、保障质量提升和管理质量提升六大途径,解决好这些问题,高星级酒店才能真正去找到自己的“蓝海”!
一.全力抓好“人员素质”提升,为酒店的发展夯实基础。
酒店的服务对象是“人”,而提供服务的主体也是“人”,一个酒店员工素质的高低会直接影响客人对这家酒店的评价。没有经过培训的不够专业的员工其实是酒店最贵的员工,因为他们会不断去得罪酒店的客人,损失酒店营业额,所以“质量提升”,首先要将人员“提素”工程纳入各级管理者的重要日程。
一是要严格把好员工入口关。人力资源部招聘人员前必须了解酒店各部人员编制、缺编情况及岗位素质要求,要与各大专业院校建立良好关系,真实了解入职员工背景,在录入时要针对岗位不同,有侧重的考评应聘人员形象、气质、性格以及专业能力,把合适的人放在合适的位臵上,在用工上要做到与部门提前沟通,提前预想,提前储备;
二是用制度来引导员工提升。人力资源部应牵头形成细致可行的培训结果与晋升工资挂钩考核办法,并严格执行。可以建立“英语、技能、训导师”达到各层级水平的专项津贴制度,用良好的制度来引导人,真正做到学与不学不一样,学好学坏不一样,使学以致用,学用结合,在酒店营造一个乐于学习、善于学习、比学赶超的氛围;
三是应不断提高各级管理者专业能力及培训水平,要明确各级管理人员必须是培训者。作为管理者,既要有实践经验,更应有理论知识,不具备学习能力和培训能力的管理人员在酒店应逐步淘汰;
四是为愿意学习的员工要搭建平台。酒店可尝试与旅游管理学院合作办学,为员工报销一定比例学费的方式,鼓励员工参加技能资格认证学习及学历学习,同时也可与部分旅游管理学院合作教师到酒店挂职的方式,一方面增强教师的实践经验,同时也可以让酒店员工更多的理论及专业知识,从而使培训真正成为给员工的最大福利;
五是应该加强与优秀酒店的相互走动、交流与合作。采取“走出去、请进来”的方式,通过向管理水平、服务水平高的同行学习取经,可以开阔眼界,不断提高全员的服务水平和管理水平。
二、全力抓好“产品质量”提升,努力形成客人口口相传。
面对激烈的竞争,特别是越来越同质化的竞争,一个高星级酒店必须不断形成自己的独特亮点,形成招牌和特色,这就必须以产品质量提升为抓手,以过硬的产品来赢得市场,要通过客人对酒店高质量出品的认可,形成客人对酒店的口口相传,这才是酒店最大的营销。
从餐饮方面讲,主要应做以下提升:一是对客人所点菜品要进行记录及跟踪,在每日客人用餐完毕后,各餐厅厨师长必须到现场观察菜品的消费情况,对很少动的菜品分析原因,对客人不喜欢的菜、很少点的菜要及时调整;二是要采用菜品标准配方(菜品名称、主料、辅料、调味品名称及用量、烹制方法、操作注意事项等)固化目前点击率较高和受欢迎的菜品,确保菜品质量稳定出品。同时要努
力形成各餐厅的几道“招牌菜”和“金牌菜”,以独特的口味和特色形成对客人的吸引力;三是各餐厅后厨必须建立新菜品研发团队,定期组织去做的好的酒店进行考察观摩,结合实际及客人喜好定期推出自己的新菜品,以“自主研发为主,借鉴为辅”,要通过原材料、调味品创新及地方特色菜的移植、嫁接和改良,力争在菜品研发和创新方面有所突破,让客人感觉常变常新;四是要在市场和消费者调查的基础上,结合菜品流行趋势,定期推出各类美食节,努力创建餐饮知名品牌,引导消费潮流;
从客房方面讲,主要应做以下提升:一是要切实提高员工做房速度,降低查房不合格率及返工率,提高工作效率,确保客房内所有设施设备要始终处于良好状态;二是对套房及VIP用房,要提供更多的人性化、个性化服务;三是对客房内一次性用品进行调整,用装在墙上质量更好洗护用品代替原来的小瓶装沐浴液和洗发液,既降低成本,又为客人提供更好的服务;四是对房间内销售的商品进行排序,将消费少的商品撤出,更换成更迎合客人喜欢的各类消费品,要做到既方便客人,又能够大大增加酒店客房的附加收入。
三、全力抓好“服务质量”提升,创造更大的顾客满意度。
顾客的购买过程其实也是一个顾客在消费过程中寻求尊重的过程。高素质的、充满活力和竞争力的员工队伍,比再好的硬件设施更能创造顾客满意,进而创造优异的业绩。作为酒店人应当铭记,只有动机真正出于对顾客的信任和尊重,真正真诚地视顾客为朋友,给顾客以“可靠的关怀”和“贴心的帮助”,才能真正赢得顾客,让顾客体验到“最亲”的感觉。只有优秀的服务,才能创造更大的顾客满意度,才能真正留住客人。在“服务质量”提升中,以下几个方面应该切实加以提高:
一是餐饮部应建立起一支专业的点菜师和营养师队伍,要充分了解酒店菜品的特点、价位、营养搭配相关知识,结合不同的客人要能够快速做出各种让客人满意的搭配组合,让客人在酒店吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出口碑;
二是前厅部要更好地开展微笑服务、问候服务、快捷服务,要简化服务流程,固化服务标准,注意收集宾客的意见和反馈,及时录入客人的喜好及特殊要求,特别是大堂经理在对客服务中要更好地贯穿“金钥匙”用心极致的服务理念,抓好“快速办理通道”的运用与管理;
三是营销部应加强营销人员对酒店应知应会的掌握及营销技巧培训,要在更全面了解酒店设施设备及各类政策的前提下做销售,才可能为客人提供更好的服务。针对会员客户、大客户、回头客要特别加大跟进和关注力度,要加强信息收集,加大对商务市场以及能够给全酒店餐饮、会议、住房带来综合消费的会议市场开发,营销营销,就是要先 “营”后“销”,而“营”,就是策划,就是“怎么卖”?同时营销不是简单的卖,更是帮助顾客买,只有营销才能实现饭店商品到货币那“惊险的一跃”,因此,酒店必须注重以营销活动的策划及方案的实施,来使酒店获得口碑,从而争取更大的市场份额;
四是酒店应将总机改为“客服中心”,从而更强化其服务职能。要使总机由普通接线员职能向指挥调度中心职能转变,要更加了解酒店的整体情况,实行首问负责制,对客人提出的问题要有跟进,有落实,有反馈,及时解决客人问题,减少客人投诉,就会更大提高客人满意度;
五是酒店各部门都应正确对待和积极应对客户投诉,要把每一次顾客投诉作为一次提升服务质量和加强顾客品牌忠诚度的一次契机。根据权威机构研究,开发一
个新顾客的成本是留住一个老顾客的5倍,而流失一个老顾客的损失,只有争取10个新顾客才能弥补!因此,在顾客选择企业的时代,顾客对企业的态度极大程度地决定着企业的兴衰成败。针对不同层次的投诉类型,必须由不同层级的管理者亲自处理。要做好投诉记录工作,形成案例,举一反三,要做好客户资料整理,实施“精细化”跟进服务,从而使顾客感觉到“尊贵、优越、独享、贴身、个性化”的服务品牌,就能够提升对酒店的品牌忠诚度。
四、全力抓好“配合质量”提升,树立全酒店一盘棋思想。
酒店是一台高效运转的大联动机,要想创造和留住每一位客人,必须依靠全酒店各部门的及时沟通和相互配合。在酒店,没有谁比谁更重要的说法,各部门只有分工不同,但目标一致,就是要在创造顾客最大的满意度中使酒店健康长效的发展。这就必须全员都要建立以顾客为中心的观念,各部门必须树立起全酒店一盘棋的思想,一切工作和配合都要围绕营销这个“龙头”来展开,要把客人的需求(特别是重点VIP及会员客人的需求)当做全员的努力方向,把“有利于提高对客服务质量,有利于提高客人满意度,有利于提高对客服务效率”当作一切工作的出发点,处处从方便客人的角度出发,全面加强各部门沟通、协调及配合。对于在酒店举办的大型会议,一定要坚持会前开协调会,会后开问题分析会,深入解决在酒店配合中存在的主要问题;对酒店不方便客人的相关政策、程序应经常进行梳理,用高效的配合,和谐的氛围,才会让客人真正感觉到“酒店有家一样亲的氛围”。
五、全力抓好“保障质量”提升,二线要为一线提供保证。
在酒店经营中,经营部门离不开二线部门保障作用的支持,要形成经营部门为宾客服务,保障部门为经营部门服务的意识,经营部门就是保障部门的“客人”。从财务工作方面:一是应加强培训强化各级管理人员财务知识,算帐意识,帮助各部门及时发现成本异动情况,加强成本管理与控制;二是要在财务允许范围内,尽可能简化流程,为经营部门提供高效快捷服务;三是应不断提高对现代信息技术的追踪及运用,变革更多手工统计方式为计算机统计,既提高准确度、运算效率,又节省人力;四是要着手研究建立酒店内部市场结算制度,使酒店在内部形成“客户”关系,用制度来引导酒店保障部门配合职能的充分发挥;
从工程方面:一是应加强各类设备设施维护检查力度,使其始终保持在良好运转状态。要对经营部门提出的工程问题在第一时间反应,并在规定时间内给以解决,一时不能解决的,必须明确解决时间;二是对各部门使用的设施设备操作流程及维护应定期做专题性培训,建立健全所有大型设备,能耗设备档案;三是应积极对酒店大型用电设备进行节能技改,引入LED等新型节电光源;四是电脑房除做好计算机系统日常维护外,更应做好酒店信息化软件的引入、开发和应用,用最新的科技成果为酒店实施人性化服务提供坚实保证;
从安全方面:一是要加强各项安全应急预案的准备及演练,在应急情况发生时能随时启动;二是对酒店食品卫生安全、酒店资金使用安全、宾客人身财产安全、工程设备运行安全、员工劳动安全都应常抓不懈,为酒店的健康发展营造一个安全的环境;
从人力资源管理方面:一是应加强人力调配与储备工作,最大限度地调动部门积极性,提高运作效率;二是制定合理的薪酬体系,将岗位技能水平与薪酬挂钩,为每位员工提供合理的晋升空间,做到发现人才,留住人才,发挥人才的价值;三是结合各部门实际,要研究推出各类激励管理制度(如计件、计时挂钩考核办法),调动员工的积极性,真正使干多干少不一样,干好干坏不一样。
六、全力抓好“管理质量”提升,为跨越式发展积累后劲。
一是应全面加强经营目标预算管理。对收入指标、利润指标、成本费用指标应以经营指标为准,酒店按月下达预算指标,各部门逐级分解,形成“千斤重担大家挑,人人身上有指标”;同时,各部门紧扣预算管理,要坚持月、季、年召开经营分析会,着重就经营工作中存在的问题拿出解决方案,限期整改完毕; 二是倡导务实的管理作风和工作作风。要建立上传下达的真实信息渠道,形成“有令则行,有禁则止”的管理作风,敢于发现问题,暴露问题,解决问题,将各部门影响对客服务的薄弱环节作为整改的重点,加大走动式管理,加大细节管理的跟进与服务;
三是要实施全方位、全过程质量管理。全方位质量管理就是对酒店所有的部门都要进行质量管理,不是将眼光只停留在前厅、餐饮等窗口部门上;酒店所有员工都要参加质量管理,每个部门、每个岗位的员工都要有质量管理意识,而不是把质量管理看作仅是质检部门的事;全过程质量管理是对酒店服务的三个环节:事前、事中、事后都要进行严格的控制管理。事前管理主要是要消除质量发生的隐患,也就是预防;事中管理主要是当质量事故发生后立即采取纠正措施加以改善;事后管理主要是对服务质量进行科学的评价,提出改进意见,促使服务质量不断提高;
四是应加强管理创新能力提升。各级管理人员要能够将工作着眼点从市场角度、宾客角度去拓展新思路,实践新方法。不断寻求产品开发的创新,服务理念的创新,成本控制的创新,管理水平的创新,不断自我完善,加强学习与实践。如班次可以更加科学合理的排定,对客服务流程设计可以进一步优化,最重要的是一定要能够突破“定式思维”,敢于打破“惯例”,将实际工作与酒店的经营特点相结合,在规范标准的前提下,应该鼓励各级管理人员大胆去“推陈出新”。“路虽远,行则必至;事虽难,做则必成。”目前,虽然作为高星级酒店处于一个充满变数不够景气的经济环境,但是,危机总是与转机并存,困难总是与机遇同在,作为高星级酒店,只要能够真正去落实“质量提升”这个主思路,以质量提升这根主线来向市场要效益,要发展,笔者相信,就一定能够进一步提升酒店的形象和竞争力,开启品牌发展的新篇章!