浅谈我国鱼类增养殖业的现状与未来发展2（共5则）

第一篇：浅谈我国鱼类增养殖业的现状与未来发展2

浅谈我国鱼类增养殖业的现状与未来发展

动物科技学院

水产1401 0363140110 胡志新

[摘要] 水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品，如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂优质饵料等方法，在小水体中进行高密度养殖，从而获得高产，如流水高密度养鱼、虾等。而我国在其中的鱼类增养殖发展相对比较快速。

我国的海淡水水域幅员辽阔，有3.2万KM的海岸线，水深15M以下的浅海、滩涂面积达1333.3万多hm2；内陆水域面积约1760万hm2。其中河流666.7万hm2，湖泊666.7多万hm2，水库200多万hm2，池塘200多万hm2。这些水域大部分处于亚热带和温带，气候温和，雨量充沛，适合鱼类增殖和养殖。

目前，我国鱼类增养殖业取得了长足发展，在改善民生，维护自然和生物资源的和谐及保持环境的可持续性方面起到了重要的作用。但我国鱼类增养殖业在发展过程中，还存在着一系列的问题，本文首先分析了具体的问题，然后根据这些问题，提出了未来我国鱼类增养殖业的发展趋势。

[关键词] 水产养殖；鱼类增养殖；可持续发展；粗放式 ；集约化。中国的水产养殖业经过多年的发展，已经成为举足轻重的产业。但在世界上一直有反对中国水产养殖的声音，西方反对中国进行水产养殖的理由是什么呢?中国水产养殖的现状、面临着什么问题?未来要如何发展? 我国的鱼类增养殖业包括养殖和增殖二个部分。鱼类养殖包括池塘养鱼、河道养鱼、湖泊水库养鱼、稻田养鱼、工业化养鱼、港养等；鱼类增殖包括天然水域（江河、湖泊、水库、海湾与海域等）鱼种人工放流增殖、水域养殖环境保护和自然增殖等。鱼类养殖包括以下四个阶段：通过鱼类人工繁殖取得鱼苗；鱼苗经过数十天至数月培育成鱼种;鱼种经过数月或经1～2年养成食用鱼；食用鱼经挑选培育成供繁殖用的亲鱼。池塘养鱼则完整地包括上述四个生产阶段；而河道、湖泊和水库养鱼、港养往往由池塘供应鱼种，养成食用鱼。至于鱼类增殖中的鱼种人工放流，其鱼种来源也是由池塘养殖供应。

21世纪是由绿色革命向蓝图革命的世纪，是生物技术大发展的世纪。面对蓬勃发展的社会主义事业，我国的鱼类增养殖业必须顺应时代的潮流，抓住机遇，在改革中寻求发展，迎接21世纪市场经济和知识经济的强劲挑战，实现鱼类增养殖业的现代化。水产养殖业现状

1.1资源潜力 水产养殖业具有不与农争地、饲料系数低、投资回收比较快、经济效益比较高等特点，长期以来被看作脱贫致 富的“富民产业”。我国的海淡水水域幅员辽阔，有3.2万KM的海岸线，水深15M以下的浅海、滩涂面积达1333.3万多hm2；内陆水域面积约1760万hm2。其中河流666.7万hm2，湖泊666.7多万hm2，水库200多万hm2，池塘200多万hm2。这些水域大部分处于亚热带和温带，气候温和，雨量充沛，适合鱼类增殖和养殖。我国已经初步建成了门类较全、体系完整、实力雄厚的水产科研体系，目前全国有县级以上科研机构200 多个，科研工作者 7 000 多人，初步建成了由国家、省、市、县、乡（镇）五级组成的水产技术推广体系，拥有推广机构1.85 万个，从业人员4.6 万人。我国渔业科技在近30 年来取得了迅猛发展，如水产资源繁殖保护，新品种或新品系鱼的培育，池塘养鱼大面积增产技术，水库施肥养鱼增产技术，增氧机养鱼、围拦养鱼、网箱养鱼技术，信息技术和经营管理技术，饵料生产、疾病防治技术等。渔业科技的发展，为水产养殖品种的构成和质量发生了根本性的变化，带动了相关养殖增殖业的兴起，推动了我国内陆水产养殖业的迅猛发展。

1.2市场潜力 随着人民生活水平的提高、人口的增长、加入 WTO，以及消费者对水产品营养价值认识的更新，我国内陆水产养殖业有着广阔的市场。尽管 2007 年我国水产品人均占有量已达到 36.4 kg，是世界平均水平的 2 倍，但其分布不均，水产养殖的功能不仅在于食用，且对相关产业的发展也有重要的作用。特别是在休闲渔业方面，水产养殖有着特殊的功能。据调查，目前越来越渴望通过休闲渔业来享受自然。我国目前参加休闲渔业的人数已超过 1 亿人，这将成为内陆水产养殖业经营的巨大潜在市场。

1.3不良现象 特别是改革开放以来，随着养殖技术、理论的发展，市场需求的快速增长，鱼类增养殖得到了大力的发展，然而它的发展却是在追求数量、追求增长速度的前提下，是以高成本、低效益换取的，是以透支未来的资源和环境为代价取得的。

1.3.1水产养殖依旧采用粗放式的养殖模式，国内发展在追求数量、追求增长速度的过程中，是以占用、消耗大量资源为代价取得的。粗放式养殖生产占地盘、争水源，导致的生态失衡和环境恶化等问题已日益显现，同时，也使细菌、病毒等大量滋生和有害物质积累，给水产养殖业自身也带来极大的风险和困难，威胁着水产养殖业的生存和发展。资源消耗型渔业越强化，带来的环境状况、渔业再生产条件以及经济效益等越差。

1.3.2我国水产品的种类不对路，在国际市场上的竞争力低，国外淡水养殖的主体是鮠科和鲇科鱼类。海水是高档的鲑鳟鱼类、鲆、鲽类、和鲷类。我国淡水养殖主要是鲤科鱼类。由于剌多，个体小、品质差而不受欢迎。欧美等发达国家不吃鲤科鱼类。我国海水大黄鱼、小黄鱼、带鱼等属低档鱼类。价格低，缺乏竞争力。

1.3.3我国水产品质量与国际市场上的要求有较大差距，由于在水环境、养殖技术、运输、保鲜、加工、营销等环节存在的种种问题和隐患，我国不少水产品不同程度地受到重金属、抗生素、农药等等残留物污染。特别是在源头——养殖环境条件差和滥用药物后，其有害物质残留量明显超标，致使我国水产品在国际市场上的竞争力明显下降。尽管这些有毒物质在水中含量很低，但它们可通过食物链的富集作用，致使鱼体内有毒物质的浓度成万倍的提高。2002年，西欧等发达国家以“绿色壁垒”为借口，对我国的水产品进行严格的检测和检疫，使我国大部分的水产品进不了国际市场。

1.3.4水产品质量安全管理体系还很不完善，广大水产工作者对水产食品安全的重要性还没有足够认识。在环境、养殖工艺、运输、加工、营销等方面采取的食品卫生和安全措施还很不得力。养殖单位和养殖户为减少损失，就会加大化肥、农药、生产调节剂等农用化学品的使用，从而造成养殖产品质量下降和环境恶化的恶性循环。

1.3.5我国的市场营销处于原始阶段 我国已正式加入“WTO”。作为水产大国，我国的水产市场反馈慢，不能适应国际市场优质化、专业（集团）化、信息化和国际化的需要。与欧美发达国家相比，在营销方面我国存在很大差距。从出口国外的方式上可以看出，很多时候我国水产养殖业只作为一个“养殖基地”而存在于西方发达国家的水产品的最低阶段也就是缺少更深一层的发掘起潜在价值。

1.3.6养殖水域环境条件不断恶化，水产资源遭严重破坏，不少水域生态失衡。人口稠密地区的水域绝大部分都富营养化。全国有半以上的城市缺水，1997年以来，我国海域多次发生以前从未有过的“赤潮”。其最直接的原因是：沿海城市每年将100亿吨污水直接排放到海中。大量的围湖造田造成湖泊沼泽化水域的过度开发，原有的水草资源破坏，“草型湖泊”转为“藻型湖泊”。人类过度开发养殖业已大大超过了海水的净能力,不仅，直接经济损失巨大，而且致使海水富营养化。富营养化带来的危害是赤潮，致使大量水产动物死亡。污染最严重的是渤海，已有不少专家呼吁，再不注意环境保护，渤海将变成死海。

2展望未来—养殖现代化

2.1先进的科学技术在生产上的应用，促进了鱼类增养殖技术的发展和提高

2.1.1科学技术是第一生产力，其表现在通过生物技术培育出大量新的鱼类品种，供养殖需要；通过水环境保护，水产种质资源增殖，保持水生生物的多样性；通过鱼类营养和饲料的研究，打打加速了鱼类生长，缩短了养殖周期，提高了产品的品质；选育抗病力强的新品种，采用免疫、微生态制剂，增强对疾病的抵抗能力和免疫力，建立健康的养殖新工艺；养殖设施的现代化，使得控制技术进一步提高，劳动效率显著提高。

2.1.2功能由单纯的物质享受扩大到精神享受，集旅游、观赏、娱乐、美食、休养、度假为一体的休闲渔业。

2.2生产力的发展使得鱼类增养殖业得产业结构和经营方式发生明显转化2.2.1农业部选择国际市场知名度较高、竞争能力较强的六种水产品作为优势养殖品种重点发展。它们是：鳗鲡、对虾、贝类、罗非鱼、大黄鱼、河蟹。发展“名、特、优”，将社会效益与经济效益统一。

2.2.2劳动密集型向技术密集型转化，建立“公司+农户+基地+市场”的运行模式，组建产业化集团，加强竞争力和收益。

水产养殖是人类发展的必然结果。

从世界的范围来看，捕捞水产品在全球水产品中主了非常重要的位置，但自上世纪80年代以来，全球水产养殖发展迅猛，目前全球的水产品增长几乎来自水产养殖，其中最主要的贡献来自中国。中国的水产养殖对世界的贡献是巨大的，但总有一股声音反对水产养殖，他们认为水产养殖会威胁食品安全，会威胁环境安全，会威胁野生鱼类资源。有国外学者认为要恢复原来的粗养、生态水产养殖模式。麦康森院士认为这些观点都过于极端，缺乏全球视野和长远的考虑。因为全球的人口仍在继续增长，而且随着人文生活的增加，对食品结构的需求也在改变。麦康森院士认为，全世界对水产品需求增长的趋势是不可阻挡的。如果不进行水产养殖，而是原来的低产、粗放式的生态养殖，无法满足全球的水产品需求。

在人类发展进程中，丰度越高的动物由于其易得性被人类驯养的时间越短，但人类获取食物的途径大多经历了狩猎/捕捞到养殖的过程，比如牛羊等，鱼最终也会如此。据联合国的预测，全球人口还在继续增长中，这就意味着需要更多的食物。因此，无论你喜欢与否，鱼的命运将跟牛、猪和羊等一样，从捕捞到被养殖。

我们养鱼能替代对鱼的捕捞吗?麦康森院士认为答案是肯定的!尤其在中国，已经实现了这个答案。中国的水产养殖历史比较长，至少有三千年的历史，但真正取代捕捞是解放之后的事情。改革开放以后，中国的水产养殖迅速发展，1988年中国的水产养殖产量和捕捞产量各占水产品总量的50%，到1994年水产养殖产量占比超过60%，2009年占比已经超过70%。

水产养殖真的会威胁野生鱼类资源吗?FAO 2014年的数据显示，中国的人均捕捞量排名倒数第二，低于全球平均水平。因此任何指责中国过度捕捞、破坏了世界渔业资源的结论都是不公平的，中国还没捕捞到它应得的份额。中国为了避免过度捕捞渔业资源，所以才大力发展水产养殖。未来5年内，中国的捕捞量不会增加，主要发展水产养殖。

中国的水产养殖产量已经达到4300万吨，有50%是不依赖饲料的，其中滤食性种类，草食性种类超过50%，再加上大量的杂食性种类，这三类占了全部种类的92%，肉食性种类仅占8%。中国的水产养殖是低营养级别的，我们用很少的渔业资源，养殖了大量的水产品。中国每年消耗的鱼粉大概是160万吨，其中100万吨是进口，但从2000年以后中国进口鱼粉量就停止增长。数据表示，最近20年中国消耗的鱼粉产量没有增加，但是我们的饲料产量持续增加，这说明中国使用鱼粉的效率在提高。中国每年使用的160万吨鱼粉，大概有55%是用于水产养殖，我们用少量的渔业资源，养殖了大量的水产品，中国是绝对的净鱼生产国。中国的水产养殖不但解决了我国的水产品需求、粮食安全问题，还为三农创造了大量的就业机会，而且中国水产养殖对环境更为友好。

所以，中国水产养殖的发展，实质是保护了野生鱼类资源，而非减少了野生鱼类资源。

中国水产养殖面临的挑战

中国的水产养殖未来也将面临一系列的挑战，麦康森院士把这些概括为“10+1”挑战：1缺地、2缺水、3缺蛋白源、4缺食品安全保障、5缺工程化技术、6缺劳动力、7缺良种、8缺良药、9缺品质保障、10缺加工消费习惯，以及缺德：社会责任与道德底线的丧失。

缺地：中国的人均可耕地面积本来就少，而其它产业比如工业和房地产行业的发展还会不断挤压水产养殖的空间，水产养殖的用地会越来越少，而且使用成本(塘租)也越来越高。

缺水：中国是世界上13个贫水国家之一，而且近年来中国的水质恶化问题越来越严重，影响水产养殖。

缺饲料蛋白源：我国饲料蛋白源严重依赖出口。鱼粉、大豆、玉米等自给率都很低，严重依赖进口。

缺食品安全保障：近年来中国食品安全丑闻频发，不少跟水产品有关系。病原、天然毒素、有机污染物、重金属、药物残留都是引起食品安全的原因，尤其是现在引起恐慌的药物残留。

针对目前中国水产养殖业面临的问题，麦康森院士也提出了一些应对的措施。

1.有效利用有限的土地资源与水资源，提高单位面积、水体的产量，比如工厂化养殖。2.开拓深海养殖空间。中国的海洋国土辽阔，要想办法利用这300多万平方公里的海洋国土，比如深海网箱养殖等。

3.替代鱼粉策略。一方面广开饲料蛋白的来源，另一方面是充分利用水产品加工的下脚料等。

4．提高水产安全与消费者信心。一是宣传食用水产品有利于提高国人的健康，二是采取一切措施保证养殖水产品的食用安全。麦康森院士认为，水产养殖无抗生素的时代即将来临，我们要提前做好准备。

参考文献

（1）鱼类增养殖学，中国农业出版社。王武编著（2）我国水产养殖业可持续发展论述。

（3）论海水养殖的养殖容量，青海海洋大学学报。（4）简明中国水产养殖百科全书，中国农业出版社。

第二篇：未来养殖业发展模式

未来养殖业发展模式

目前中国养猪业新的帷幕已经拉开，以创造生猪产业链价值最大化为最终目标，这场新革命的主要动力来自于三个方面：消费者需要绿色安全食品；大型现代化食品企业(屠宰加工)需要绿色的稳定猪源；商品猪场要求获得较高的、稳定的经济效益。

未来中国养猪业发展的趋势———养猪产业链的整合。

中国养猪业整体管理水平比养禽业落后5年~10年，发达养禽业今天的管理水平和饲养模式，就是中国未来养猪业的发展趋势。欧美国家发达的养猪业水平和模式是我们努力的方向。

养猪业整个群体正在发生巨大变化。

养猪从业人员素质越来越高。养猪业正在朝着规模化、专业化、产业化方向发展。养猪业正在全面重视制约养猪业效益的三大因素：品种、营养、管理。养猪合作社、养猪协会等合作经济组织正在逐步形成并发挥着越来越大的作用。

养猪模式将发生三大改变：专业自繁自养(资金、技术、设施都具备，母猪存栏规模在200头~500头内)；专业饲喂二元母猪，向社会提供三元杂交子猪（母猪存栏规模应在100头~500头之间）；专业饲喂育肥猪（存栏肥猪规模应在200头~2000头之间）。

养猪从业人员越来越理性地看待市场的变化，把握适时存栏。

国家将兼顾生产者和消费者的利益，发挥市场机制和政府调控两方面的作用。

2007年国家采取了多项措施，加大扶持生猪生产的力度。

主要有：实施能繁母猪补贴，启动能繁母猪保险政策，完善生猪良种繁育体系，推广良种猪人工授精技术补助，对生猪调出大县给予适当奖励，对生猪标准化规模饲养给予扶持，解决用地难、贷款难的问题，加强对恢复和发展生猪生产的宣传，组织生猪生产和督查工作。

从国家对生猪生产所采取的倾斜政策及措施中不难看出，国家提倡生猪的标准化生产，倡导生猪良种化，推行健康养殖、清洁养殖和生态养殖，而经过2006年猪价低谷期和“猪高热病”的洗礼，社会散养户纷纷“下马”转向其他行业，大型的养猪企业也在这次洗礼中损失不小，所以“龙头企业+基地+养猪场(户)”或“龙头企业+生猪专业合作社+合同养猪场(户)”是将来生猪发展的趋势，是生猪发展的主要方向，也就是生猪订单化，养猪场(户)与企业资源共享，利益共享，通过基地或合作社形成利益共同体，形同于鱼与水的关系。

得利斯集团畜牧科技总公司采取的正是“龙头企业+生猪专业合作社+合同养猪场”这种模式，其内涵是“六统一”管理：

统一供种。公司现拥有自主的祖代养殖场和父母代养殖场，并以此为基础，为合作社的养殖户提供最受市场欢迎的优良品种、杂交组合或配套系，利用公司拥有的地方优良品种“莱芜黑”猪，通过与山东农业大学等科研机构合作，用常规技术与现代育种技术相结合，进行良种猪的筛选、繁殖和标准化养猪技术的开发，培育出“欧得莱”猪配套系，并推广到生猪专业合作社的养殖户中去。

统一供料。统一供应饲料是控制合作社所养殖畜禽的有害物质残留的重要措施和重要保障。

统一供药。公司选择大厂家、名品牌和符合国家GMP标准要求的兽药，同时通过“药敏实验”，选择用量少、效果好的药品，为加入合作社的养殖户提供质优价廉的兽药产品。

统一防疫。疫病是合同养殖户的重大威胁，凡是加入生猪专业合作社的养殖户必须严格实施统一的、合理的免疫程序，做好预防工作。一旦发生疫病，要及时隔离、治疗或淘汰，严格执行国家或地方相关的处理办法。统一技术培训服务。公司加大对合作社养殖户的技术培训力度，重点培训饲养管理、饲料营养、生物安全、药物保健、健康养殖等方面的知识，及时推广新品种、新技术，提高养殖户科学养殖水平。

统一收购。集团下属的屠宰厂对合作社饲养的出栏育肥猪的收购价格比社会散养户每千克高0.3元～0.5元。

预计，今后生猪行业的发展将按照市场经济规律办事，企业将集中优势力量和资源，探索出一条具有中国特色的“龙头企业+基地+养猪场(户)”或“龙头企业+生猪专业合作社+合同养猪场(户)”的合作社运作模式。打造“大合作社”概念，即完整的产业链条是企业发展壮大的必经之路。（

第三篇：我国蛇类养殖业的现状

我国蛇类养殖业的现状、存在的主要问题及其解决的方法

蛇类具有很高经济价值。其全身都是宝：蛇肉不仅味道鲜美、营养丰富，而且还具有祛风活血的功效，用于治疗风湿病或类风湿病等疾病；蛇胆，自古以来就是一种名贵的中药材，具有极好的药用价值；蛇毒制剂对心血管病和癌症都有疗效，同时也是很好的镇痛剂和止血药，利用蛇毒能够制备抗蛇毒血清，治疗毒蛇咬伤。此外，蛇鞭、蛇油、蛇血、蛇蜕都具有较高的药用价值。蛇皮可制乐器、装饰品和日常用品。更重要的是，蛇是鼠类的天敌，对消灭鼠害，维护自然界的生态平衡起着十分重要的作用。

人工养殖蛇类，已作为一门新兴的特种养殖业，在我国虽然还只是最近十几年的事情，特别是近几年在全国各地，自发地掀起一股养蛇热潮，很多养殖者已取得了可观的经济效益。现将我国养蛇业的现状、发展过程中存在的主要问题及解决的一些方法简述如下。我国蛇类养殖业的现状

人工养殖的蛇类分为有毒蛇和无毒蛇两大类，均具有较高的经济价值。毒蛇与无毒蛇最区别在于毒蛇有毒腺和毒牙。目前，我国人工养殖的经济无毒蛇种类主要有蟒蛇、黑眉锦蛇、赤链蛇、百花锦蛇、王锦蛇、乌梢蛇等；经济毒蛇种类本主要有蝰蛇、滑鼠蛇、灰鼠蛇、、三索锦蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、金环蛇、银环蛇、蝮蛇、尖吻蝮蛇等。其养蛇场主要分布在江西、广西、浙江、安徽、湖北、湖南、江苏、辽宁、山东等地。大多数养蛇场现都从事蛇产品的生产和加工业务，有些养蛇场以取毒为主，有些养蛇场生产蛇酒、蛇胆、蛇干、蛇皮、蛇鞭、蛇油、蛇化妆品或药品，还有的兼营蛇皮产品。但是最多还是作为食用，据不完全统计，全国每年食用活蛇量20000 吨，以每条1.5 kg 计算,数目多达1500 万条, 另外药用、工艺及观赏用蛇数目也惊人。据统计, 仅广州市一地单月消费活蛇达600 吨, 年销量达8000 吨；日、韩、东南亚国家及港、澳、台地区需求量年均增长10% 以上, 价格年均增长5% 以上。目前, 我国蛇产品交易活跃的城市有广州、香港、北京、哈尔滨等。在药用蛇类市场方面, 其市场需求量和市场价格逐年增长, 以2009年安徽亳州药材市场的行情显示, 蕲蛇药材价格在1700～2000 元/ kg, 乌梢蛇药材在160～200 元/ kg,金钱白花蛇药材为20 元/ 条。

我国蛇类养殖市场产业化发展处于起步阶段, 大部分的蛇类养殖经营单位都存在资金不足、规模小、管理落后、科研能力不足等缺陷, 只有极少数实力较强的养殖单位掌握了某些种类蛇的养殖技术, 初步具备了产业化发展条件。就技术而言,经过多年探索, 我国的蛇类人工驯养技术取得了一些进展, 积累了一定的经验, 某些蛇种的养殖技术具备了产业化发展的基础。常弘等在2002～2003年对广东省蛇类养殖情况调查发现,当时广东省真正驯养成功的蛇种类有以下4 种, 即眼镜蛇、眼镜王蛇、滑鼠蛇、乌梢蛇,其他主要经济蛇类如银环蛇、灰鼠蛇、金环、王锦蛇、尖吻蝮蛇和蝰蛇等都处于养殖方法探索状态;广东省成功的蛇类养殖企业在养殖技术上已成功解决了某些特定种类的养殖难题,明显缩短了生产周期,已初步具备了产业化发展的条件。近年来,养殖成功的蛇种类有所增加,但也只有为数不多的几种。据调查,目前养殖成功的种类有眼镜蛇、眼镜王蛇、滑鼠蛇、灰鼠蛇、蟒蛇、乌梢蛇等, 这些种类在人工驯养技术、养殖规模和模式、饲料开发等方面, 达到或接近成熟水平。我国蛇类养殖过程中存在的主要问题

目前我国蛇类养殖发展过程中存在的重点问题有以下几点: 2.1 技术的含量较低

2.1.1 规模小而散 从目前中国养蛇业的规模来看，虽然遍及全国，但真正形成规模化饲养的场家却很少，而且各地区仍属自发发展状态，缺乏全国性的统一协调管理，与相关产业（产品深加工，饲料，蛇药，用具等）也缺乏紧密型联合或合作。

2.1.2 饲养成本高和生产周期长 我国经济蛇类的种类很多, 蛇的生态习性各不相同, 因此蛇的养殖技术通用性较差, 某些种类蛇的养殖技术突破并不代表所有蛇的养殖成功;另外, 对蛇类养殖限制最大的因素是养殖成本高和生产周期长问题, 很多种类的蛇有吃活食习性, 其饲料供应成本过高, 且蛇的生长速度缓慢、周期长, 这些因素严重制约了蛇类养殖的产业化发展。

2.1.3 蛇的人工繁殖和幼蛇存活率 蛇的人工繁殖问题是否解决是养蛇是否成功的根本问题。目前, 我国蛇类养殖业在蛇的人工繁殖方面研究多局限于孵化率上, 而对种蛇的生殖特性,如最适生育年龄对后代的影响等不尚无太多了解。孵化条件因素对幼蛇的发育完全与否、存率、性别比例等都存在影响。在幼蛇饲养方面, 仍面临幼蛇死亡率过高的问题, 幼蛇的开口捕食及饲料配方问题上仍有较大难度。

2.1.4 蛇的疾病防疫 在蛇类饲养中, 幼蛇的存活率和养殖过程中的卫生防疫是事关养蛇成败的关键。蛇的疾病很多, 仅寄生虫病就有10 多种, 往往是造成养蛇失败的首要原因。蛇类疾病一旦发生, 一般很难治愈, 且多有传染性, 其发病原因目前尚不明确, 预防也只能借鉴其他动物养殖中的常规技术, 但由于其他家养动物如家禽、家畜与爬行动物亲缘关系较远, 生理及习性迥异, 因此防治效果有限;蛇场的实际生产中, 由于绝大多数单位没有专业的动物医学人员, 对蛇的多种疾病至今没有进行过系统研究, 更谈不上明确的防治方法, 这也是养殖失败的主要原因之一。

2.1.5 蛇的越冬及无冬眠养殖技术

蛇的自然冬眠死亡率在35% ～50% , 因此, 蛇的安全越冬在蛇的养殖过程中事关养蛇成败。蛇的活动与冬眠的周期性变化与自然界气候变化节律一致, 在不考虑自然界天敌情况下,其死亡率的高低与气温及蛇本身状况密切相关。2.2 野生蛇类资源的保护管理难以到位

绝大多数种类的蛇均非国家重点保护动物，虽然某些省区将全部或部分蛇类列为重点保护动物，但无法采取协调一致的执法活动，监督管理难以到位，导致许多不法分子不顾蛇类资源的急剧减少的严重后果而大肆捕杀野生蛇类以牟取暴利。现今的不少养蛇场实际上是倒卖蛇类的窝点，以低价收购，经短期饲养再出售或者加以利用。这样就导致了活蛇价格下跌，给养蛇专业户的经济利益带来损失，从而阻碍养蛇业的发展。解决方法

3.1 技术问题的解决思路

对于蛇类养殖的具体技术方面, 个人认为可以在以下几点进行考虑:

3.1.1 发展蛇的人工饲料配制和蛇的驯饲技术

按不同蛇种、不同发育阶段的营养需求配制饲料, 并加入适当添加剂以加强适口性及预防疾病;同时考虑按不同种类的蛇捕食特点和感官特点设计方法, 对其进行人工配合饲料的诱导进食, 如利用蛇进食依靠嗅觉把关的特性进行驯养, 加入特殊味道的食物进行引诱, 使其进食人工配合饲料。

3.1.2 进一步研究蛇的无冬眠饲养技术

重点研究无冬眠饲养条件下对蛇的正常生理周期如繁殖周期有无影响, 并进一步明确环境控制的相关参数, 尽可能降低养殖成本, 缩短生产周期,为产业化发展打下基础

3.1.3 加强蛇类疾病的研究

了解其疾病谱, 可考虑以免疫方法预防蛇病, 明确不同疾病症状, 以进行有效判断, 重点是明确治疗方法如抗生素的具体剂量等。

3.1.4 加大蛇的繁殖技术研究

从爬行动物生殖生物学和人工控制孵化条件等角度提高对蛇类繁殖的控制, 尝试人工受精等技术开发。

3.1.5 设计可自动化管理的蛇类养殖设备

如具备微环境条件控制能力并方便清洁的立体养殖蛇箱, 建立蛇场工作的日常操作规程, 形成并规范蛇场的日常管理制度。

3.1.6 发展与养蛇业有关的辅助工和设备开发

如幼蛇饲养过程中专用饲养器具等, 同时发展人工养殖蛇类的标记技术, 为适应蛇类产品市场准入制度打下基础。3.2 加强对蛇类资源的保护管理

根据蛇类资源管理的复杂性以及资源量衰竭的现状，建议将中国大部分蛇类列为国家重点保护野生动物。在进行蛇类资源调查的基础上，制定各地方的狩猎限额。同时，各级管理野生动物部门要做好蛇类资源的监测工作。加强对经营单位的监督管理，取缔那些以养殖为名而倒卖蛇类的窝点。3.3 推进“生态养殖”

由于蛇类资源的过度利用，已经造成部分地区鼠类成害，进而导致粮食减产，森林受损，生态制约关系受到破坏。所以为了维护生态平衡，降低蛇类养殖成本，建议推进“生态养殖”。所谓“生态养殖”是指将人工繁殖的幼蛇，特别是象黑眉锦蛇、王锦蛇、乌梢蛇、灰鼠蛇、滑鼠蛇等一类既是鼠类的天敌又对人体不会造成伤害的经济无毒蛇，在野生动物管理部门的统筹安排下，有计划地放养到野外指定的地区，让其在完全野生的状态下生长发育，然后再有计划地加以捕获利用。3.4 养蛇产业化的发展思路 对技术成熟的蛇种进行集约化、规模化养殖和科学管理, 以提高企业自身竞争力、工厂化养殖, 同时加大蛇产品的深层次开发, 以增加产品附加值, 延伸产业链。不把眼光仅仅局限于蛇用于食用或中药原料。蛇作为一种重要的生物原材料, 其所含物质有广泛的生物活性, 应对其进行深层次开发, 产品定位层次要高, 主要瞄准高级保健品、化妆品、药品市场, 努力提高附加值。小 结

蛇类的驯化养殖乃至产业化发展是大势所趋,我国的蛇类消费市场有着巨大的发展空间和潜力。按照目前的资源破坏速度, 如不进行有效保护, 导致的结果必然是野生蛇类种群数量锐减, 直到政府不得不出面干预, 制定严格的法律法规限制蛇类交易,甚至禁猎, 因此, 蛇类的人工养殖技术大有前途。可以预见, 在不远的将来, 国内会出现技术垄断型的大型蛇类养殖及综合利用企业, 其将占据大量的市场份额, 而技术薄弱的小型蛇类养殖单位和”以贩代养”的虚假养殖单位最终会因为蛇类资源枯竭而被市场淘汰。目前政府应加大宣传力度, 让社会上的有识之士了解我国蛇类养殖市场的真实情况, 让他们看到蛇类养殖市场的前景和发展趋势, 吸引投资以努力研发技术, 占领蛇类养殖的制高点。另一方面应加强消费引导, 加大对野生蛇类资源状况的宣传, 并对野生蛇类体内的多种寄生虫及不正确的食用方法引起的疾病进行有效宣传, 同时与人工控制下养殖的蛇类进行质量对比, 从而在食用蛇类市场上建立品牌。总而言之, 也就是管好野生蛇类, 从流通环节切断其进入市场途径;至于蛇类养殖市场则应利用行业的潜在市场和效益吸引投资, 自主发展,同时政府部门应做好监督引导工作。如此, 相信我国的养蛇业会迎来一个快速发展时期。

第四篇：我国农村经济的发展历史、现状与未来

目录

摘要................................................................1 关键词..............................................................1

一、农村经济.......................................................1

（一）农村经济概述.............................................1

（二）农村经济的内容............................................2

（三）当代农村经济的发展历史和作用..............................2

（四）我国农村经济发展的现状和未来..............................2

1、我国现阶段农村经济的现状..................................2

2、对未来农村经济发展模式的设想..............................5

3、现阶段要做的工作..........................................5

（五）农村经济发展战略...........................................8

1、农村积极发展战略含义......................................8

2、农村积极发展战略意义......................................8

二、农村经济与“三农”..............................................8

（一）农村经济与农业............................................8

1.大力推进农业和农村经济结构战略性调整。.....................8 2.切实转变农业增长方式。.....................................9 3.把增加农民收入作为根本出发点。.............................9

（二）农村经济与农民............................................9

（三）农村经济与社会主义新农村建设..............................9

三、农村经济的可持续发展............................................9

（一）我国农村经济可持续发展的有利条件和制约因素...............10

（二）如何促进农村经济的可持续发展.............................10 参考文献：.........................................................11

摘要：近年来，“三农”问题一直是各界人士讨论的热点话题之一，因而备受关注，党和国家也一直强调切实解决好“三农”问题，并在积极探索可行的措施，新农村建设是一种宏观的构想，并在一定地区付诸实践，“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”方针中生产发展是首位的，足见农村经济在新农村建设中的突出地位。农村经济包括农业经济和农村中的非农业经济，它是国民经济的不可或缺的组成部分，本文在分析农村经济的内容、发展现状的基础上，重在展望我国农村经济发展的未来，即如何扬长避短，促进农村经济的可持续发展。

关键词： 农村经济、发展战略、“三农”、可持续发展

一、农村经济

（一）农村经济概述

农村经济是存在并发展于农村中的经济体，包括农业经济和农村中的非农业经济。农村经济以农业经济为主，以农村中的第二产业和第三产业为必要补充，农民是农村的主体，是农村经济发展的有力推动因素。综上所述，农村经济是农村中各种经济经营模式的综合，是国民经济及其发展不可或缺的一部分，在推动我国经济发展进程中发挥着举足轻重的作用，是经济发展的后方保障。

（二）农村经济的内容

1、农业经济（包括种植业、畜牧业、养殖业、林业、渔业等以农林牧资源为基础的经济）；

2、以矿产资源为基础的经济；

3、农副产品加工行业；

4、在本地或到外地打工为主要收入来源的农民（农民工）；

5、运输业方面的收入；

6、旅游业收入；

7、其他服务行业的收入；

8、农村个体经济；

9、其他。

（三）当代农村经济的发展历史和作用

1978年, 党的十一届三中全会的召开拉开中国农村经济体制改革的序幕,随后以家庭联产承包责任制为核心的农村经济改革在全国范围内深入开展, 这一制度变迁给中国的经济发展带来深远的影响, 更使农业和农村经济发生了翻天覆地的变化。改革开放以来, 中国农产品产量稳步增加, 农村基础设施明显加强, 生产条件大大改善, 农村居民生活水平和量实现了跨越式提高。农业和农村经济的快速发展, 不仅解决了13亿中国人的吃饭问题, 而且对世界农业也做出了积极贡献, 取得的辉煌成就举世瞩目。

（四）我国农村经济发展的现状和未来

目前,我国农村经济发展比较落后,农业经营规模狭小、资金短缺、城镇化水平较低、农村基础设施建设比较薄弱等问题一直是阻碍农村经济发展的重要因素。所以,解决这些问题已成为发展农村经济的突破点。

中国人口最多的是农民，国民经济的基础是农业，最大的市场在农村，三农问题是中国最根本的问题。这是中国的国情。可以说，“农民不富，中国不富”，农民富则天下富，农民稳则天下稳,农业强，则天下强。然而我国现阶段农村经济中还存在很多问题，农村经济的改革势在必行。

1、我国现阶段农村经济的现状（1）发展是毫无疑问的。

从1978年十一届三中全会开始，农村改革如火如荼的不断进行着，党和国家领导人高度重视农村经济的问题，这些都有力地推动了农村经济的发展，其成就之巨大是举世公认的。农村的面貌也在这短短20多年中发生了翻天覆地的变化，农民从原来的饥肠辘辘到后来的解决温饱又到现在的小康生活水平；他们的收入变化也是巨大的，在改革开放的20多年里，农民的人均可支配收入增长了8倍多，这一功劳不仅仅在我们的农民勤劳耕作以及农业科技的发展，还要归功于我们党和国家的英明决策，土地承包制度改革为农民收入的增加提供了可能性；统分结合的双层经营体制不能不说是一个伟大的创举，而小城镇建设又为农村经济注入了活力。

（2）问题是真实存在的，目前我国农村经济发展所存在许多问题和困难。1）农村基础设施建设落后 基础设施是农村经济发展和农村经济开发的基本物质保证，完善的基础设施是农村经济发展的基本前提。目前我国农村基础设施仍然十分落后。2）道路交通的不完善

道路交通是打开农村对外开放大门的基本物质条件，是农村基础设施建设中的重中之重。目前，我国农村广大地区道路建设十分落后，道路承载量低、质量低，宽度不够，无法承载大刑载重车辆，交通网络结构单一，乡村公路质量低，甚至有的地方还未实现乡村交通网。3）水、电、通讯网络不健全

水、电、通讯网络是农村农民生活的物质保障之一，是获取信息的主要工具。目前我国大量农村自来水网络不健全，生活用水质量低，电力低无法进行大规模建设；通讯网络不健全，农民获取信息的手段单一。目前我国正逐步进入后工业时代，即以信息为支撑的信息经济时代，水、电、通讯网络的不健全降低了人们生活的质量，减少农民获取经济和社会信息的渠道，严重阻碍农村经济发展。4）农村经济发展生产经营发展模式落后

农村经济发展缓慢最重要的原因是农村落后的生产经营模式，生产经营模式的落后。主要在农村生产力的落后，传统的生产经营方式的影响。

①生产力的落后。生产力是促进经济发展的根本原因，是形成科学合理的生产关系的保证。目前我国大量农村生产力水平低，存在“靠天吃饭”的现象，处于以牛、耕、锄为主要生产工具的原始农业时代，属于典型的自家经营、自主消费的小农经济生产模式。生产技术含量低，劳动者素质低。

②农业结构单一。我国农村土地作为农民最基本的生产资料，主要生产方式以种植业为主，结构单一。没有形成农、林、牧、副、渔业一体化农业，没有形成种植多样化、特色化农业生产结构，作物品种单一，质量低。

③农村市场不规范。农村市场的健全繁荣程度是农村经济发展的重要标志。目前我国大量农村市场不健全，市场场所不健全，市场管理交易不规范，市场小。商品流通量低。农村市场网络化程度低，农产品流通市场量小。同时，资本市场，货币市场发展缓慢，市场仍不健全。

④农村资源开发利用率低。作为我国资源的宝库，具有强大的潜在资源优势。目前我国广大农村资源开发力度低，资源开发利用率低，造成大量资源闲置、浪 3 费，无法促进资源优势向经济优势转变，实现资源的经济价值。如：农村剩余劳动力作为农村基本人力资源，目前我国开发粒度仍不大。

⑤乡镇企业发展缓慢。乡镇企业作为带动农村经济发展的主力军，在农村经济发展中处于重要的地位。目前我国农村乡镇企业发展十分缓慢，没有实现自身主力军的作用。经营管理及生产模式落后，科学含量低，从事简单的农产品加工、销售。无法带动农村形成产地—市场加工—销售一体化农产品市场，推动农村经济发展的力量低。

⑥农村经济发展的对外开放程度低。农村经济发展对外开放程度低，是目前我国农村普遍存在的现象。对外开放程度低，导致外部资金无法进入，先进的科学技术和人才无法引入，内部市场无法与外界市场相接合和经济形式和市场动态的掌控和了解，阻碍农村资源开发、农村市场健全和农村经济发展。5）农村经济发展的政策制度不健全

完善的农村经济发展政策制度是农村经济发展的制度保障和政策前提。目前我国新农村建设过程中，农村经济发展政策尚不健全和完善，存在严重的政策制度缺陷。

①社会保障制度不健全。目前我国农村的部分地区社会保障制度不健全，养老保险、最低生活保障制度力度低，医疗保障制度存在很大弊端。如：医疗保障制度中药品价格和质量问题，最低生活保障制度中“门槛费”问题等。社会保障制度不健全，加重农民的后顾之忧，无法调动农民自主投资生产积极性，阻碍农村经济发展。

②基层干部管理机制不健全。基层干部作为农村经济发展的直接管理者，在农村经济建设过程中处于重要地位。目前我国干部管理呈现反金字塔形，呈头重脚轻之势，造成基层管理力度下降，基层干部素质降低，社会基层腐败现象严重。

③农村经济发展中激励机制不健全。我国农村经济发展处于缓慢发展阶段，呈现疲惫状态，需要科学合理的激励机制运用于农村经济建设过程中。目前我国农村的部分地区激励经济发展的激励机制不健全，执行力度低，调动农村经济发展的积极性程度低，没有取得较高的成就。

④人力资源开发机制不健全。人力资源开发机制是政策引导农村人力资源开发的保证，是提高农村劳动力素质、基层管理者管理能力、转变农村落后观念的保 4 证。目前我国农村关大地区人力资源开发机制不健全，农民特别是农村剩余劳动力没有得到合理开发和引导，造成农村劳动者素质低，阻碍农村经济的发展。

成绩是可喜的，然而问题也是突出的。当前农村经济中还存在着许多矛盾和问题，突出的是农民增收困难。全国农民人均纯收入连续多年增长缓慢，粮食主产区农民收入增长幅度低于全国平均水平，许多纯农户的收入持续徘徊甚至下降。从上世纪90年代开始，我国农民的人均纯收入增长率一直呈下降趋势，直到2003年才有所回升。农民收入长期上不去，不仅影响农民生活水平提高，而且影响粮食生产和农产品供给；不仅制约农村经济发展，而且制约整个国民经济增长；不仅关系农村社会进步，而且关系全面建设小康社会目标的实现；不仅是重大的经济问题，而且是重大的政治问题。

2、对未来农村经济发展模式的设想

未来的农村经济应该是一片繁荣的景象，农业实现高度的现代化，城乡实现一体化，没有明显的城乡概念，取而代之的只有第一产业和第二第三产业的区别，从事农业的人数会有所减少，农业依然是国民经济的基础，农业生产会在“看不见的手” 的指导下自由调节农业生产内部生产结构。我的设想模式可以总结为两个要点：

（1）、原有的土地承包制度改革，实现农业现代化。

农业现代化是未来农业经济发展的唯一出路，也是科技发展和社会进步的必然结果。

（2）、城市化普及，城乡“二元结构”替代为城乡一体化。

城市化也是社会发展和经济繁荣的标志，未来的农村应该全面实现城市化，农村这个概念将逐步被人们淡忘而退出历史的舞台，全国基本是共同富裕，业已没有现在的东中西部差距、农村和城镇及城市的差异，也就是说无论你在祖国的哪一个区域，都享受几乎一样的社会福利、社会服务及社会保障。但城市化也要允许适当的差异，不可能每一个地方都同步发展，拥有一样的资源和特色，我们也要允许一部分城市充分发挥资源、技术、人文资本等要素先发展起来，形成规模和特色，让他们成为其他城市的榜样和窗口，最终通过辐射效应达到共同发展。

3、现阶段要做的工作（1）完善农村基础设施

完善农村基础设施是农村经济发展的客观需要，是我国新的投资领域。1）加强农村道路交通建设

农村道路交通建设要求国家加大投资力度，提高农村道路交通质量，提高农村道路利用率，加宽路面，加大硬化力度和保养力度。同时，加强道路“乡乡通”“村村通”建设，打造乡村、城镇立体化交通网络。2）健全农村水、电、通讯网络建设

坚强农村自来水网络化建设，控制水价，实行“谁安装谁受益”原则，提高农民生活用水和农业用水质量；加强农村电网改造，控制电价，提高电量，促进农村工程开发；完善农村通讯网络，普及电脑技术等，促进农村信息化建设，提高农村信息对称度。

（2）大力发展农村经济，促进农村生产经营发展模式转变

大力发展农村经济，促进农村生产经营发展模式转变，要求不断促进农村生产经营发展模式由劳动密集型向技术密集型转变，传统农业向现代农业转变，封闭半封闭状态向对外开放型发展。1）大力发展农村生产力

大力发展农村生产力，引进先进生产技术、管理技术、加工技术，提高劳动者素质和生产能力，提高管理者管理水平。实行小机械生活蚕经营模式，摆脱以牛、犁、锄为主要生产工具的传统农业生产经营模式，转向机械化、信息化的现代农业生产模式。从而形成现代农业的生产关系。2）实行立体化农村经济发展结构改造

立体化农村经济发展结构改变目前我国广大农村农业结构单一现状，因地制宜的实行立体农业改造，形成农、林、牧、副、渔业一体化农业。以“一乡一产，一乡一特色”为引导，树立科学合理的农业结构分布布局。如：林业开发依据各地区实际情况实行，原始林、薪碳林、果林、经济林、用材林等相间的立体林业结构。渔业、种植业、养殖业经济作物区等相间的立体化农村经济发展结构等。3）规范农村市场

规范农村市场要求政府加大市场管理，逐步健全农村市场管理制度，确定农村市场场所，规范市场交易活动、管理市场秩序，完善农村资本市场和货币市场，促进农村市场繁荣。规范农村市场要求不断健全农村市场，实行供、产、销一体 6 化结构，同时加强与各个农村、市场的联系，形成乡乡、乡镇、城乡一体化市场体系。

4）加大农村资源开发力度，提高资源利用率

农村资源丰富，具有强大的资源开发潜力。科学合理的大力开发农村资源有利于直接促进农村经济的发展，使农村资源优势转变为经济优势。农村资源开发应该以可以持续发展观和生态保护为依据，提高资源的利用率，提高资源利用的价值，运用循环经济理念，使资源开发和资源环境问题相协调。5）促进农村乡镇企业发展

促进农村乡镇企业发展。要求扩大乡镇企业生产规模和经营范围，促进生产产品多样化，扩展乡镇企业产品销售市场。引进先进生产机器和技术，提高管理者才能，引入资本投入，进行加工、深加工，增加产品负加值，提高企业劳动生产率，形成科学合理的供、产、销产业化链条。6）打开农村市场，实行“引进来，走出去”发展战略

农村市场的封闭性是造成农村经济发展缓慢的原因之一。农村经济发展应该在政府的引导下打开农村市场，实行“引进来，走出去”战略。打开农村市场，引入先进的科学文化、技术和人才，引进大量的外部投资和科学发展和管理的手段和方法进行建设，并逐步树立自身的品牌，提高产品质量和资源开发力度，逐步打入外部市场，共同竞争。

（3）重视农业人口再就业，鼓励农村剩余劳动力走出去，重视农业人才引进，鼓励大中专毕业生走向农村。

农业生产效率的提高、农业现代化的提高，有赖于具有良好知识结构的人才和现代化的技术以及资金的支持，依靠知识层次不高的农民来自发实现农业现代化恐怕是不太切合实际的。建议充分重视农业人才的引进，但目前的农业实际引进人才是很困难而且也解决不了问题的，必须改革。（4）重视招商引资，不但工业要招商，农业也要招商

招商引资是一个很好的尽快搜集发展所需资金的很好办法，并且它具有传导效应，可以吸收先进的技术，国家要吸引外资，工业生产要招商引资，农业同样需要招商引资。农业招商引资，是指提供优厚条件，吸引有资金、有技术的个人或团体来当地进行农业生产，以尽快改变农业现状的措施。

（五）农村经济发展战略

1、农村经济发展战略含义

农村经济发展战略是在新农村建设和全面建设小康社会的伟大社会背景下，对农村经济发展做出各种正确合理科学的发展计划、目标、方法，以及运用于农村经济建设过程中具体实施的手段和方法。

2、农村经济发展战略研究的意义

经济发展战略的引导地区或国家经济建设和发展的基本前提，是农村经济发展的根本保证。

（1）农村经济发展战略研究有利于促进农村经济发展

科学合理的农村经济发展策略是引导农村经济发展的根本保证。农村经济发展的相对落后的客观存在要求农村应该拥有科学合理的农村经济发展策略。农村经济发展战略研究有利于依据农村实际情况作出正确的发展策略，促进农民增收和农民生活水平的提高，农业生产结构和经营模式的转变，有利于促进农村经济发展意识的改观和农村经济的发展。

（2）农村经济发展战略研究是政府管理的客观需要

农村经济发展必须依据科学合理的发展册落的引导和支持。农村作为我国落后地区，以政府为主体引导农村经济发展的模式短期不得改变。政府作为农村经济发展策略制定的主体单位，必须依据农村经济发展实际生活情况做出科学合理的经济发展策略，农村经济发展战略研究是政府管理农村经济发展的客观需要。

二、农村经济与“三农”

（一）农村经济与农业

1.大力推进农业和农村经济结构战略性调整。

坚持面向国内、国际市场，依靠科技，以提高农业质量和效益为中心，以增加农民收入为基本目标，全面调整和优化农产品品种品质结构、农业生产结构和农业区域布局，切实提高农产品加工转化程度，增强农产品市场竞争力，增加农业后续效益。调整农村产业结构，大力发展农村二、三产业，积极推进农村城镇化步伐，逐步转移农村富余劳动力。

2.切实转变农业增长方式。

适应新阶段农业发展的要求，农业要由注重产量增长为主转到产量增长和质量提高并重，大力提高农产品质量和效益；由注重传统投入为主转到传统投入与资本、技术投入相结合，努力提高农业集约化程度；由注重原料生产为主转到生产、加工、销售一体化，不断延长农业产业链条，切实提高农业产业化经营水平；由注重农产品产量增加为主转到以提高农民收入为主，进一步拓宽农民增收渠道。3.把增加农民收入作为根本出发点。

增加农民收入，不仅关系到农业和农村的发展，而且关系到国民经济的全局。

（二）农村经济与农民

农村经济的发展是农民辛勤劳动的结果，农民是农村经济发展的最主要的创造者，农村经济的发展，必须要求农民发挥主观能动性，而且农村经济发展好了，农民也能享受其成果。

（三）农村经济与社会主义新农村建设

新农村建设是在我国总体上进入以工促农、以城带乡的发展新阶段后面临的崭新课题，是时代发展和构建和谐社会的必然要求。当前我国全面建设小康社会的重点难点在农村，农业富则基础强，农民富则国家盛，农村稳则社会安；没有农村的小康，就没有全社会的小康；没有农业的现代化，就没有国家的现代化。社会主义新农村建设的新内涵。十六届五中全会对新农村建设提出了“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的20字方针，描绘出一幅新农村的美好蓝图。这20字方针，既是我国新农村建设长期的奋斗目标，也是新农村建设的必由之路，各个方面相互联系、互为因果，主要包括发展新产业、建设新村镇、构筑新设施、培育新农民、树立新风尚等方面的丰富内涵。发展新产业，就是要打牢物质基础，千方百计增加农民收入，促进农民持续增收，这是全面建设农村小康社会的着力点。建设新村镇，就是要改善农村人居环境，使农村的发展得到合理规划。构筑新设施，就是要改善农村的生产生活基础设施，包括清洁安全饮水、道路交通、电力、信息网络及农业基础设施建设等。培育新农民，就是要加强基础教育和职业培训，推进农村科技推广和医疗卫生体系等，造就“有文化、懂技术、会经营、守法纪、讲文明”的新型农民。

三、农村经济的可持续发展

（一）我国农村经济可持续发展的有利条件和制约因素

由于中国的国情所决定，使得中国的可持续发展研究有其自己的特点。独特的国情与严峻的挑战。1.占世界五分之一的人口

中国人口基数大，每年净增人口数量多。2.食物安全问题

我国农业面临严峻的困难与挑战，主要表现在：（1）农业自然资源短缺（2）农业生态恶化（3）粮食生产地域差异明显，粮食供需品种不平衡 4）农业基础设施严重不足

3.资源短缺与生态环境恶化

（1）自然资源短缺（2）生态破坏（3）环境保护面临挑战

（二）如何促进农村经济的可持续发展

依靠科技进步和提高劳动者素质，不断改善农村经济发展的质量；促进农村的全面发展与进步，建立农村经济可持续发展的社会基础； 控制环境污染，改善生态环境，保护农村经济发展可持续利用的资源基础。

总之，农村经济的可持续发展问题是我国现阶段和将来的一项重要问题，必须要解决好，才能实现国家的真正富强，才能实现全国人民的共同富裕。然而，解决农村经济问题不可能一蹴而就，它需要我们的共同努力，需要国家的正确方针政策，到底该怎样解决农村经济的问题，采取什么样的发展模式，还需要更多的有识之士进行研究和实践。“一号文件”和温总理的报告都高度重视了农村经济的问题，我想，有国家的重视和那么多农村经济学者们的孜孜不倦的探索和研究，我们的农村经济问题应该是能较快解决的。让我们期待和祝福我们的农村经济早日走出困境，实现真正的繁荣与富强！参考文献：

[1]陈剑波“2000年农村经济形势与2001年展望”。

[2]李树基，朱智文.“三农”问题研究综述.甘肃社会科学，2003。[3]范金：《可持续发展的最优经济增长》，经济管理出版社，2002年版.[4]廖卫东、王万山著《经济全球化背景下中国农村经济可持续发展》，江西人民 出版社，2009年9月1日。

[5]千家驹.中国农村经济论文集[C].上海:中华书局,1935.[6]史晋川、金祥荣、赵伟、罗卫东等：《制度变迁与经济发展》，浙江大学出版社 2004修订版。

[7]基思·格里芬：《可供选择的经济发展战略》（倪吉祥等译），经济科学出版社 1992年中文版。

[8]罗纳德·哈里·科斯：《企业、市场与法律》（盛洪等译），上海三联书店1990 年中文版。

第五篇：养殖业发展现状调研报告

近年来,**县养殖业生产在县委县政府的高度重视和大力支持下,得以蓬勃兴起,全县养殖业生产形势一片看好。为了进一步准确摸清全县养殖业生产形势，最近,我们对**县养殖业生产情况,进行了一次比较全面的调查了解，在看到成绩的同时，也发现了一些令人担忧的问题。

一、主要优势

1、养殖主业比较突出。据统计，2007年全县出栏（笼）猪114.6万头、牛5.25万头、羊91.1万只、家禽3022万羽，禽蛋、水产品产量分别达71247吨、42800吨，实现养殖业产值27.51亿元，占农业总产值的52.3%，占据了农村经济的半壁河山。今年1-9月出栏（笼）猪87.76万头、牛3.97万头、羊60.53万只、家禽1789.6万羽，禽蛋、水产品产量分别达41035吨、24601吨，养殖业产值达17.9亿元，同比增长2.6%。

2、规模养殖比较迅速。全县正逐步实现由千家万户散养向规模化、标准化养殖模式转变。目前全县共有各类养殖大户2018户，畜禽养殖小区31个，常桃路养殖示范带已经成型，特别是生猪和蛋鸡养殖实现了飞速发展，生猪生产结合标准化规模养殖场建设项目的实施，已初步建成四喜、济庆、兴旺、宏慈等八大生猪标准化养殖场，三阳镇、陬市镇、青林乡、枫树乡4个万头猪场正在规划筹建中，**县2007年还被确定为全国生猪调出大县，1000羽以上蛋鸡养殖户达1046户，蛋鸡存笼总量达612万羽，已成为全省蛋鸡养殖大县之一。

3、服务体系比较健全。全县重新组建了乡、村两级动物防疫队伍，新招聘乡镇专职动物防疫员121名，村级动物协防员842名，改变了过去防疫体系线断、网破、人散的局面，在动物防疫工作中发挥了重要作用，被广大养殖户称为畜禽“保护神”。县畜牧水产局还成立了畜牧水产富强综合服务部，具体负责全县养殖技术咨询、培训和推广，承担政策性疫苗和牲畜保险赔款的发放，为广大养殖户提供产前、产中、产后一条龙服务。

4、发展模式比较先进。采用了“公司+农户”、“企业+农户”、“企业+协会+农户”等模式，引导广大农户发展养殖业生产，成效明显。如三尖农牧有限责任公司引导养殖户组建了三江养殖合作社，按照“企业+协会+农户”的发展模式，对社员实行统一技术培训指导、统一鸡苗育雏、统一饲料供应、统一疫病防治、统一产品销售“五个统一”，有力地带动了全县及周边地区蛋鸡产业的发展，被国家农业部确定为农民专业合作组织项目示范单位。到目前为止，每个社员户户平获纯利3万多元。

5、品牌名气比较响亮。**黑猪已纳入国家级畜禽遗传资源保护名录，**大种鸡享誉国内外，“海螺山”牌鸡蛋通过农业部无公害农产品认证，“刘老黑”腊制品获首届省畜博会金奖，“义哥”牛肉休闲食品深受广大消费者青睐。

二、存在问题

1、苗种供应有缺口，引种风险大。从现有的发展态势来看，全县每年猪、鸡、牛、羊和鱼的苗种需求量分别为115万头、3000万羽、5.5万头、90万只和4亿尾，但全县原种猪场仅有县畜禽原种场，年供种能力仅3000头左右，父母代种鸡场仅有华裕家禽育种有限公司，而且仅生产蛋鸡苗，年供苗量也只有300万羽，难以满足县内市场需求，苗种供应不足的问题还没有从根本上得到解决，大部分养殖户只能靠从外地引进苗种进行生产，引发疫病的风险大。如枫树乡王某今年初从江苏宿迁引进仔猪90头，回家后即患高热病陆续全部死亡，损失近8万元,陬市镇李某也从江苏宿迁引进仔猪260头，回家后即患病，现仅存活85头，损失近15万元。漆河镇、黄石镇、郑家驿乡都出现过类似的例子。

2、市场体系不健全，养殖风险大。由于农民抵抗市场风险的能力不强，国家对粮食实行了保护价收购，从根本上保护了种粮农户的利益，但对于养殖业，政府没有形成长效的保护机制，玉米、豆粕等用于养殖生产的原料和畜禽及其产品的价格时涨时跌，波动幅度较大，而且养殖户还要承担生产过程中巨大的疫病风险，养殖利益得不到根本保障，特别是当前饲料价格飞涨、畜禽产品价格下跌、畜禽病种增多的形势下，养殖户更是无利可图，甚至出现亏损。据调查，目前养殖必须的几种饲料中，玉米价格由年前1600元/吨涨到2000元/吨，豆粕价格由年前3500元/吨涨到4800元/吨，养殖成本大幅度增加，而肥猪价格却由年初的16-18元/公斤下降到现在的13元/公斤，收益降低,蛋品价格虽有所回升，但因价格上涨产生的利润已被饲料上涨因素挤得干干净净，部分养殖户甚至有放弃养殖生产的念头。

3、防疫检疫实施难，疫情隐患大。防疫检疫工作的重要性已为各级领导所认识，但在工作实施过程中的困难还没有从根本上得到解决，存在疫情暴发的隐患。突出表现在三个方面：一是防检任务繁重。全县每名专职防疫员平均要承担7.3个村（居）委会、1983个农户、6000多头牲猪、5000多头（只）牛