保育员培训记录

第一篇：保育员培训记录

保育员培训记录

一、培训时间：2018年9月12日

二、培训地点：会议室

三、主持人：保健老师

四、参加对象：全体保育员

五、培训内容：关于保育工作的内容与实施。

保育工作的内容包括：

1、晨间清洁卫生。

2、晨间接待。

3、户外活动中心的保育护理。

4、大小便习惯的培养。

5、盥洗。

实施细则：

一、晨间清洁卫生：

1、每天在7点半开窗通风，冬季开窗15分钟。

2、检查幼儿的茶杯。准备保温桶的幼儿饮用水。桶可在前一天晚上放入开水，以使第二天有饮用的温开水。水温要符合幼儿安全，以滴在成人手背上不烫为好，如过烫的开水要开盖降温。

3、湿扫湿抹。先用清水将窗沿，桌面，玩具柜擦一遍，然后再用消毒液擦一遍，地面，走廊拖一遍。

4、最后整理。做到不零乱，杂物不乱放。

5、盥洗室的准备，为幼儿备好洗手的肥皂。检查一下幼儿擦手的巾是否齐全。

6、厕所的清洁卫生。先用清水冲洗一遍，然后用消毒液再刷一遍。

二、晨间接待：

1、配合老师做好接待工作。

2、做到穿戴整齐，仪表整洁，大方，热情接待。与家长做简短交谈，了解一下幼儿在家的情况。检查一下幼儿的口袋。

3、对串病的幼儿或情绪不好的幼儿要特别关照。

4、组织幼儿擦椅子，指导幼儿擦，但不要过多的干涉和要求。根据情况，不一定每天擦。

三、幼儿户外活动中的保育护理。

1、每日不少于2小时。

2、保育员注意观察每一位幼儿，注意活动器具的安全，幼儿衣服不宜穿得过多。照顾幼儿按顺序玩，不要拥挤和推打。

3、幼儿在户外活动中，保教人员要全神贯注，不得随意离开幼儿，也不要聚在一起聊天。

4、注意户外场地的安全。

5、做操时，保育员要关心幼儿的衣服，情绪。

6、保育负责做好活动后的整理和安全防护工作。

四、大小便的培养

1、为幼儿准备敞开式，清洁卫生，安全符合幼儿特点的盥洗和入厕设备。进食前或入厕前后必须用肥皂洗手。

2、组织幼儿盥洗时要维持好幼儿的秩序。

3、注意观察幼儿大小便情况，如有异常要及时记录或向保健老师汇报。

4、保教人员在处理完幼儿的大小便后要用肥皂洗手。

五、盥洗

1、养成幼儿手脏、进食前、大小便后用肥皂洗手的习惯。洗手时教幼儿怎样卷袖子或往上拉。

2、洗手时手心、手背、手指缝到手腕关节活动处都要洗。先用流水淋湿手心、手背等处，然后抹上肥皂，双手心须搓出肥皂泡后用流水冲洗干净，洗完双手后将小手在水池内甩三下，防止水滴在地上，用自己的毛巾擦干双手，小幼儿要帮助他拉下袖子。

3、对不会洗手的幼儿，由老师帮助洗。

4、对幼儿大便拉在身上或腹泻的幼儿，大便后先换下弄脏的衣裤，然后用便纸擦干净，再用海晏河清给幼儿清洗屁股，先屁股的盆要专用，每次用后消毒备用。洗屁股时由前往后洗，也可用水壶冲洗。

5、给幼儿洗时，动作要轻柔，语文要和蔼可亲，不要留长指甲或容易操作幼儿皮肤的戒指。对大便在身上的幼儿不能训斥

保育员培训记录

一、培训时间：2018年10月17日

二、培训地点：会议室

三、主持人：保健老师

四、参加对象：全体保育员

五、培训内容：学习保育员职责

1、在园长的领导下，保健老师的指导下，做好本班的保育工作，严格遵守园内的生活作息制度。具体说来，就是不迟到，不早退，遵守保育员的作息时间表，不提前让幼儿用餐起床等。

2、做好包干区及本班的环境清洁卫生工作，保持环境整洁，美好，安静，舒适。特别强调要保持场地和大型玩具的干净，整洁，这是我们容易忽视的。

3、管理幼儿生活，饮食，大小便，睡眠，穿衣，户外活动等互利工作。对患病及体弱儿童做好特殊护理和全日观察。

4、在保健老师的指导下，严格执行各项安全制度，留心几种安全隐患，及时上报，就是做好本级设施自查，及时填表及时上报。

5、严格执行卫生保健制度中规定的消毒要求，掌握消毒液的配比方法和浓度，熟练掌握园内常用物品的清洗，消毒时间和方法，并防止消毒后再污染。

我园的消毒基本分四种：

1、84消毒玩具和桌椅，橱，地点，具体浸泡为1：200，擦洗为1：500，2、厕所用来苏尔消毒。

3、空气用紫外线灯消毒半小时。

4、餐具、毛巾、茶杯用消毒柜消毒。

6、妥善保管好本班使用的各种用品，负责班上幼儿的饮水工作，特别注意幼儿喝水的温度要保持不烫不凉。

7、对幼儿态度和蔼，动作轻柔，注意个人卫生和仪表整洁，不随便用幼儿用品。

8、努力钻研业务，总结经验，不断提高保育工作质量。

保育员培训记录

一、培训时间：2018年11月14日

二、培训地点：会议室

三、主持人：保健老师

四、参加对象：全体保育员

五、培训内容：关于幼儿的清洁消毒工作。

1、了解消毒的方法：机械消毒法，物理消毒法，高温消毒法，化学消毒法，消毒灯消毒法。

2、消毒的种类：房屋空间消毒，毛巾消毒，茶杯消毒，餐巾消毒，保温桶消毒，玩具消毒，被褥的清洁消毒，桌椅用具的消毒，厕所，洗手池的消毒。

3、班级常用化学消毒制品：常用84消毒液配置剂量1：500，传染病流行季节浓度1：200，配置时，不宜兑热水，水温低于300.4、房屋空间消毒：一般一周两次，传染病多发时，每天消毒。

5、毛巾，茶杯，餐巾的消毒：擦手巾，茶杯专人专用，餐巾每天消毒洗干净消毒柜消毒。

6、玩具的清洗：每周一次，清洗消毒后在阳光下晒2小时。

7、幼儿被褥每周晒一次，每月清洗一次。

8、厕所，洗手池清洁，消毒，洗手池用碱水或肥皂水擦拭，早晚各一遍，保证池内无油腻。

保育员培训记录

一、培训时间：2018年12月12日

二、培训地点：会议室

三、主持人：保健老师

四、参加对象：全体保育员

五、培训内容：关于餐前餐后的保育工作。

1、保育员在每日进餐前30分钟开始餐前准备，配置好桌子地 消毒液。

2、保育员在去伙食房取回消毒液的餐具，途中必须盖上由消毒布或盖。

3、做好餐前消毒工作，放餐具。

4、之间的时间间隔不能长，给幼儿添根据幼儿的个体差异而定。

5、餐后的管理：幼儿餐后的擦嘴巾事先要消毒准备好，保温桶里的温开水冷热适宜，幼儿，餐后的卫生打扫等最后一个幼儿用完餐才可以进行。

第二篇：保育员培训学习记录

保育员健康培训记录

时 间 2018年3月4日

地点：会议室

主持人：陈绚

培训学习内容： 对新学期提出工作要求。学习保育员操作规范要求

幼儿园保育员操作常规细则 活动室、卧室清扫：

1、打开教室门窗通风,（空气流通时间为15-30分钟）挂好窗钩。

2、从里往外扫，将玩具橱挪开，扫净每个角落，动作轻柔、不扬灰。

3、使用教室专用拖把，拧干后从里往外按顺序拖，将玩具橱挪开，拖净每个角落。

4、用含氯消毒液，按顺序擦茶杯架（从上到下、从里到外）、桌面（从左到右，先擦桌面，再擦四边四角）、椅子（从左到右，先擦倚面，再擦四边四角）抹布湿度以不滴水为宜）。

5、然后擦琴面、玩具柜面（柜里顺序同上）、窗台、门拉手等。

厕所：

1、用含氯消毒液擦厕所扶手、坐便器、马桶圈，湿拖厕所地面、台阶。

2、幼儿用厕后（包括课间、饭前、午睡等）及时冲洗便池，拖清地面，保持厕所地面干燥。

3、便糟、水斗无尿碱沉积、无黄斑、无异味。

保育员健康培训记录

时 间 2018年4月6日

地点：会议室

主持人：陈绚

培训学习内容： 对新学期提出工作要求。学习保育员操作规范要求 茶水供应及其他

1、将消毒好的茶杯放入茶杯箱，要安放整齐，杯柄朝外，手不触杯。

2、将消毒好的毛巾挂上毛巾架。

3、倒尽开水桶的隔夜水并冼净，同时备好充足的开水，放在指定地方，供幼儿随时饮用（水应冬暖夏凉）。

保育员健康培训记录

时 间 2018年5月11日

地点：会议室

主持人：陈绚

培训学习内容：学习保育员操作规范要求

早点心分发

1、用消毒液消毒桌面，注意抹布湿度，以不滴水为宜，擦桌子要自左到右，由上而下最后擦四周边沿。擦完一张桌子，须搓一下抹布。

2、发茶杯时，手不触杯口，并应按幼儿数倒水。

3、杯子用完后，应用专用抹布由里到外及时清洗干净。

午餐准备及整理：

1、餐前20分钟用含氯消毒液消毒桌面（擦拭方法同前）。

2、将餐具、消毒毛巾放在固定的消毒桌上。

3、戴好口罩，用肥皂和流动水洗净双手，将餐具按幼儿数分发在每张桌上。

4、餐具摆放成三角形：右边放汤碗，左边放菜碗，中间放饭碗，筷子或小勺放菜盆上。按定量分发饭菜给每个幼儿（特殊例外）。

5、分菜顺序：先分菜——后分饭——再分汤，气温较底时，在幼儿用餐时间分汤。

6、用抹布擦去桌上残留的饭菜，倒入乘菜盆中，用温热洗洁精水擦洗桌子，不留油污、不粘手，再用清水擦净。

7、清扫餐厅，收拾、清洗毛巾，倒净漱口水、清洗漱口桶。

保育员健康培训记录

时 间 2018年6月4日

地点：会议室

主持人：陈绚

培训学习内容： 学习保育员操作规范要求

午睡、清洁整理工作：

1、打开窗户通风，保持室内空气流通。清扫卧室，用半干的拖把拖清地面，注意床底、角落清扫。

2、夏季席子每天应用温水擦，当幼儿患皮肤病时，须先用消毒液擦，后用清水擦。

起床:

1、冬季先关好窗户，待幼儿穿好衣、裤后再开窗。

2、帮助并提醒幼儿坐在被子里先穿衣、后穿裤，再穿鞋。

3、帮助能力差的幼儿整理衣裤。

4、及时做好幼儿被褥的整理和清扫工作。

保育员健康培训记录

时 间 2018年9月4日

地点：会议室

主持人：陈绚

培训学习内容： 学习保育员操作规范要求

点心准备和打扫:

1、用消毒液消毒桌面（方法同前）。

2、按幼儿数将湿点心盛在杯子里，用夹子将干点或水果分在盆子里。

3、擦干净桌面，拖干净地，洗净点心用的茶杯或盆子。离园前的工作:

1、扫净地面，整理好桌椅

2、冲洗便池，湿拖厕所地面、台阶，倒掉垃圾。

3、关好水、电开关和门窗。盥洗和护理

1、帮助幼儿卷起袖口，提醒幼儿按正确示范的方法洗手（正确使用肥皂及毛巾）。

2、提醒幼儿便后正确使用手纸，帮助能力差的幼儿整理衣裤，提醒幼儿不要

保育员健康培训记录

时 间 2018年10月8日

地点：会议室

主持人：陈绚

培训学习内容：培养幼儿良好卫生习惯的方法

一、良好的幼儿卫生习惯内容

卫生习惯包括:个人卫生。洗手洗脸的习惯,洗头、洗脚和洗澡的习惯,早晚刷牙和饭后漱口的习惯,剪指甲和保持衣服整洁的习惯等。除个人卫生外,还要养成不随地吐痰、大小便,不乱扔纸屑瓜果皮等。

生活习惯包括:饮食习惯。饮食要定时定量、不挑食、不偏食等。遵守时间习惯。要有生活规律,在规定的时间里就餐、睡觉、休息、学习和游戏活动等,养成有规律的生活习惯。生活自理习惯。根据孩子年龄的特点,让孩子做一些自身的、家庭的力所能及的活,诸如:自己吃饭、擦脸洗脸、穿脱鞋袜、系鞋带、穿脱衣服、洗碗、扫地等。睡眠习惯。要培养幼儿养成独自上床、按时睡觉起床、保持正确的睡眠姿势、不骚扰他人等。

儿良好卫生习惯不是一天两天就可以形成的,它要是一个不断养成、不断巩固提高的过程,所以一定要有耐心、持之以恒。干任何事情都贵在坚持,不要今天这样,明天那样,应让幼儿“有章可循,违章必究”。在幼儿园中要建立合理的作息制度和必的规则,可以帮助幼儿形成良好的卫生习惯。如:幼儿每天回幼儿园必须用毛巾擦手、喝水;饭前便后一定要洗手等,这些规则的制定幼儿必须遵守,最后习以为常,形成自觉的行动,严格地要求和幼儿的反复练习促进了良好卫生习惯的形成。

幼儿的模仿力极强,他们模仿的主要对象是教师,教师在幼儿的眼中是最伟大、最有权威的偶像,言行举止具有很大的感染力。为此,作为老师我们首先检点自己的行为,真正成为孩子的表率。幼儿在教师良好行为的潜移默化的影响下自然也形成了好的习惯

保育员健康培训记录

时 间 2018年11月9日

地点：会议室

主持人：陈绚 培训学习内容： 幼儿园小班保教知识

叫醒孩子有学问：每天早晨，叫醒孩子几乎成了父母的“必修课”。为了让孩子尽可能多睡一会儿，父母往往将时间算计又算计，时间一到，孩子被大声叫醒，迅速地洗漱、吃饭。天天如此，却不知此法有害无益。高强度、高频率的喊叫会造成孩子生理上的障碍。孩子尚在睡梦中，当叫声惊醒了大脑时，而其它系统并没有随大脑的清醒而立即活跃起来，这时孩子虽然醒了，但有的神情呆滞、反应迟钝，有的懒散无力、不愿活动，有的则哭闹不止。长此以往，使不少孩子吃饭不香，游戏或学习时注意力也不集中。专家指出，唤醒孩子的最佳方法是：让孩子在轻声揉摸中醒来。这要求父母适当提早叫醒孩子的时间，俯首在孩子耳边，轻声细语;同时用手轻轻按摩孩子的脊椎两边，直到把孩子唤醒。轻声、低频率的呼叫可避免高声喊叫带来的危害;按摩脊椎两侧可激活免疫系统，增强机体抵抗力。

保育员健康培训记录

时 间 2018年12月4日

地点：会议室

主持人：陈绚 培训学习内容： 孩子偏食不必强求改正

只要保证食物对健康有利，即使孩子想吃四份同一种食物，而另一种一点儿也不吃，那就最好随他的意愿。假如孩子一道主菜也不想吃，而只想吃甜点心，也应该让他随便吃。千万不要说：“把菜吃完才能吃点心”，否则只能进一步打消孩子对蔬菜的兴趣，而增加他对甜食的欲望，从而造成事与愿违的结果。处理这个问题的最好办法就是，在一周内的一两次晚餐中，除了水果之外不要提供候选任何甜食。如果在吃甜食的时候，家里所有成员都人人有份，那么孩子也不应该例外。这样做当然不是想让孩子永远吃这种品种不均衡的食物。但是，如果孩子存在着偏食的问题，而且已经对某些食物感到厌恶，在这种情况下，要想使他做到饮食合理、均衡，你就应该让他们感觉到你根本不在意他们吃什么。父母强迫偏食的孩子去品尝他们不爱吃的食物是一个巨大的失误。假如他们被迫吃了点感到厌恶的食物，哪怕只是一点点，就会使他们更坚定不吃这种食物的决心，减少他们今后喜欢这种食物的可能性。与此同时，这么做还会破坏他们吃饭时的心情，打消他们对其他食物的食欲。

第三篇：幼儿园保育员培训记录

主要培训内容：《春季常见传染病的防控》。

各位保育老师，大家中午好！

春季冷暖空气交汇，尤其今春气温多瞬，适宜多种病原微生物孳生繁殖。人体免疫系统不能及时适应气候变化，加之病毒、细菌、真菌等病原微生物更加活跃，随着春天户外活动开始增加，频繁的外界接触容易使病原体在狭小的空间里相互传播，春季是传染病的高发季节。目前感染门诊相关患者已开始上升，疾病种类增多，许多传染病同时引起较危重的并发症严重地威胁着健康。中国医科大学附属盛京医院感染科石理兰

一.春季常见的传染病：春季常见的传染病主要是呼吸道传染病和消化道传染病。

1.呼吸道传染病：呼吸道传染病是指传染源通过呼吸、咳嗽等方式，排除痰液、鼻涕等污染物。从呼吸道排出的病原体，经空气、飞沫、灰尘被易感者吸入进呼吸道进而发生的感染。

春季常见的呼吸道传染病包括：流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、麻疹、猩红热、风疹、水痘、流行性腮腺炎、手足口病、传染性单核细胞增多症、肺结核等。

2.消化道传染病：消化道传染病是指传染源通过粪便排除体外的病原体污染的食物、水源被易感者误食进体内构成的感染。

春季常见的消化道传染病包括：急性甲型肝炎、急性细菌性痢疾、食物中毒、伤寒、肠炎、肠道寄生虫病等。二.针对传染病流行环节的防控措施：

1.控制传染源：有的传染病在发病以前就已经具有了传染性，比如麻疹、甲型肝炎，当发病初期表现出传染病症状的时候，传染性最强。因此，对传染病人要尽可能做到早发现、早诊断、早报告、早治疗、早隔离，防止传染病蔓延。

2.切断传播途径：主要是讲究个人卫生和环境卫生。相关部门应严格有效地管理好食品、饮品；管理好粪便；消灭传播疾病的媒介生物；公共场所进行一些必要的消毒工作等措施；尽可能地降低病原体感染健康人的机会。3.保护易感人群：易感者尽可能地避免与传染源接触，提高全民接种疫苗的意识，并应及时接种预防性疫苗，普遍地提高易感人群的群体抵抗力。

三.防控春季传染病的10大注意点

1.养成一种健康的生活状态。合理营养，要多饮水，摄入足够的维生素，宜多食些富含优质蛋白、糖类及微量元素的食物，如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜和新鲜蔬菜、水果等；积极参加体育锻炼，多到郊外、户外呼吸新鲜空气；每天散步、慢跑、做操、打拳等，使身体气血畅通，筋骨舒展，增强体质；

2.尽可能减少到人口密集、人员混杂、空气污染的场所去，如：农贸市场、个体饮食店、游艺活动室等；

3.疾病控制部门在公共场所宣传标准洗手规则。养成饭前便后规范洗手的卫生习惯，最好应用流动水彻底清洗干净，包括不用污浊的毛巾擦手；

4.室内常保持空气流通。每天适当开窗通风，保持室内空气新鲜，尤其娱乐场所、宿舍、电脑室、教室等密闭场所；

5.保持良好的身心状态，合理安排作息时间，做到生活有规律；避免过度疲劳，防止感冒，以免抗病力下降；

6.严格把好饮食入口关，拒绝进食生、半生的各种海产品和肉食，不喝生水，水果吃前洗净，熟食用前核准出品日期并甄别质量。不随地倒垃圾，不随便堆放垃圾，垃圾要分类并统一销毁； 7.保护公共场所的洁净，不随便吐痰，打喷嚏，不随地便溺； 8.一旦发热或有其它不适及时就医；到医院就诊最好戴口罩，回宿舍后洗手，避免交叉感染；

9.尽可能避免去疫区，避免接触传染病人，不得以探视病人时，事前咨询专业医生根据患者疾病的传播方式做好防护。

10.传染病人用过的物品及房间应严格消毒，如室内空气流通超过1小时，日光下晾晒衣被，房内门把手、桌面、地面用含氯消毒剂喷洒、擦拭等。

四、重点培训一下水痘的预防知识，看视频。

第四篇：保育员培训记录2012-2013下

保育员培训记录

一、培训时间：2013年3月15日

二、培训地点：会议室

三、主持人：保健老师

四、参加对象：全体保育员

五、培训内容：如何做好幼儿园保育工作

一、晨间清洁卫生

1.开窗通风：每天早晨7:30开窗通风，冬季开窗15分钟，一般冬季室温不低于18 ℃~20 ℃，夏季室温不超过30 ℃。

2.水杯的清洗消毒：把前一天下班后清洗好的水杯放入消毒柜里消毒半小时。如果班级没有消毒柜，则在前一天下班前交由食堂蒸煮或在消毒间的大消毒柜消毒，早上由保育老师去取回来（当天消毒来不及）。保证幼儿来园后有水杯用。

水杯清洗消毒的方法步骤：

①用清洁球蘸快洁灵水进行擦洗，将杯子的污垢擦洗干净。②用清水冲干净。③用消毒液清洗消毒柜。

④甩干杯子上的水，将杯子放入消毒柜消毒30分钟。

⑤手执水杯的把手将杯子取出消毒柜，放入盆中（不能用五个手指伸入杯内去抓）。

⑥用盖子盖上水杯，防止污染。

3.准备幼儿饮用水

每天下班前，把水罐里残水清理干净，用干净水清洗水罐（沉淀物多的水要随时倾倒更换）①可在前一天下班前清洗水罐后提前准备半灌开水。②早晨再兑半灌开水。③每周一要全部是新开水。

④水温以滴在成人手背不烫为好，如烫要注意开盖降温，冬季下午注意保持水温，以保证幼儿喝到可口的开水。

4.湿式清扫

先用清水将窗沿、桌面、玩具柜等物体表面抹一遍，然后用消毒液在抹一遍。地面清扫后用带消毒液的拖把将地面、走廊、楼梯拖一遍。中、大班幼儿可以协助抹小椅子，小班的椅子由老师抹。最后整理，做到室内不凌乱，杂物不乱放。

5.准备盥洗室用品

备好幼儿洗手的肥皂，检查一下毛巾架上的擦手毛巾是否齐全挂好（毛巾每天一清洗消毒）。消毒制剂、水瓶等是否放在安全的地方。

6.厕所的清洁卫生

厕所先用清水冲洗一遍，然后用消毒液在刷一遍，做到无臭味、无黄垢。小班有痰盂用清水冲洗干净备用。冬季有电热水器的班级要烧好热水，以备洗手用，水温30℃左右。检查一下幼儿入厕的手纸是否准备好，最后整理干净，托干地面水渍。

7.室外环境清扫

清扫落叶、拔出杂草注意消灭蚊蝇、蟑螂、臭虫等。

二、晨间接待

1.配合教养员接待幼儿，穿着端庄大方，态度和蔼可亲，主动与家长和幼儿说话，说几句夸奖幼儿的话，拉拉幼儿的小手，摸摸他的头，或抱一抱，让幼儿的情绪受到感染，高兴地入园。主动与家长简短交谈，了解一下幼儿在家的情况。

2.放好幼儿带进园的书包和脱下的外套、帽子、手套、围巾等。冬季，室内外温差较大，要脱去幼儿过厚的衣裤。衣物要放在专用衣橱里，没有衣橱，可挂放在活动室的专设位置，或放在卧室中。特殊物品要妥善保管，如钱款、手饰、玩具、危险品等。

3.对患病或情绪不好的幼儿要特别关照。对哭闹的幼儿要安慰爱抚，稳定其情绪，可以抱抱他或分散一下他的注意力。

七、午点安排

1.下午的点心一般安排在午睡起床半小时，让幼儿缓解一下睡眠情绪再吃点心。保育员负责午点的准备，餐具中午消毒好后，以备下午吃点心时用。

2.午点与正餐一样，打点心途中加盖，如果是水果需在班里清洗，洗后加盖，一般在吃前半小时清洗，不要太早以免污染。

3.午餐后打扫时餐桌若已用消毒液抹好，下午吃点心时桌子可以不用抹，但幼儿进食点心前一定要洗手。4.午点后要为幼儿准备餐巾纸擦嘴即可。

八、幼儿离园

1.保教老师要稳定幼儿情绪，检查一下幼儿服装、鞋子是否穿整齐。2.一定要把幼儿交到家长手中，对陌生人来接幼儿原则上不放行（打电话问清楚）。

3.家长来接幼儿时，简单告知家长幼儿在园情况，如吃饭、睡眠等。4.幼儿接走大半是，保育员可做清洁消毒工作，如杯子、毛巾清洗，水罐倾倒打开水，物品整理，检查门窗、水电等。

保育员培训记录

一、培训时间：2013年4月12日

二、培训地点：会议室

三、主持人：保健老师

四、参加对象：全体保育员

五、培训内容：如何做好幼儿园保育工作

一、餐前餐后管理 1.餐前管理

①保育员在每日进餐前30分钟开始餐前准备，首先配置好抹桌的消毒液，将餐前准备桌或手推车擦好备用，最好检查一 下餐巾纸、餐盘是否消毒好。

②由保育员去消毒室取回消毒好的餐具，途中餐具上必须盖上盖子，防止灰尘、苍蝇进入。保育员将取回的餐具放在餐前准备桌上。

③由教养员负责幼儿纪律，在幼儿进餐前半小时，安排幼儿安静地听音乐、听故事等，避免幼儿过度兴奋或出汗。餐桌不要挤在一边放，要宽松地摆放，以便幼儿进餐。

④保育员去食堂备餐间窗口去打饭，饭菜取回后在进餐前10分钟开始擦桌子。

⑤组织幼儿放椅子要告诉幼儿，椅子不要放在桌子底下去，要轻轻摆放，吃饭前将小椅子留有一双腿的空间，洗完手后是不能用小手去拉椅子或者随便乱摸的。

洗手后教养员可组织幼儿做手指操，防止幼儿小手乱摸。

⑥擦桌子方法与步骤：

要求：每桌用独立的抹布擦拭，避免一块抹布一擦到底

方法：按同一方向（从上倒下或从左到右）擦拭桌面后在擦拭桌子周边。

步骤：先用清水擦干净

再用消毒液擦一遍

最后用清水擦净

中大班值日生擦桌只完成第一环节或第三环节

⑦摆放餐具：

拿碗的边缘或戴一次性手套分发。

每桌放与幼儿人数相等的碗盘

每桌另放潮湿的抹布和空碗。

中、大班可指导值日生摆放餐具，（值日生必须先洗手）

⑧指导幼儿正确洗手

分组洗手，避免拥挤，将袖子挽起来，将手冲湿，打肥皂，搓泡泡，冲干净。将手上的甩干，用毛巾擦干净，挂好毛巾。

教育和督促幼儿节约用水。抹桌原则上和洗手同步进行，如幼儿围着桌子做，必须走一桌抹一桌，如不围桌子坐，保育员可将几张桌子一起抹好。2.进餐管理

①教师用讲解、示范、练习等方法交给幼儿掌握食用各种饭菜的方法，安全使用餐具。

②两位教师随时在幼儿餐桌间巡视，观察指导幼儿进餐情况及时添饭，避免说与进餐无关的话，避免远离幼儿或坐在椅子上。

③荤素菜不可分开吃，主副食要搭配吃，饭菜吃完后再喝汤。④不吃菜盖饭、汤泡饭。

⑤要求幼儿把骨头、花椒等不吃的东西放在中间的盘子里，保持桌面清洁。⑥对个别进行有针对性指导。

⑦每餐时间不能少于20分钟，不能超过30分钟，不催饭，不比赛。⑧把嘴里的饭咽净后再离桌。3.餐后管理

①教师整理：

幼儿随吃随收拾餐桌，指导幼儿将自己的餐具放到指定的地方，清理餐桌，将餐桌擦干净。待一桌的幼儿全部吃完后再撤放餐桌，清扫地面，用拖把擦净地面，清洗勺筷（先用快洁灵水，再用清水冲干净），甩干水滴，放入消毒柜消毒30分钟。

②指导幼儿整理

幼儿将嘴里的饭咽净后起身，将筷子（勺）和盘放到指定的地方，拿碗到盥洗室（卫生间）漱口。漱口的步骤和方法：

1.先接少量水将碗冲干净，2.再接一碗底水，漱三口。

3.将碗放到固定位置后去擦嘴。擦嘴的步骤和方法：

1.拿一张餐巾纸对折，2.对着镜子擦嘴。3.再将餐巾纸对折，4.再擦一下，将餐巾纸放在纸篓里。

幼儿回餐桌旁搬椅子进行自选活动，等所有幼儿都到齐后，由教师组织饭后散步20分钟（饭后不宜剧烈活动或过度兴奋）。饭后餐具保育员送消毒室清洗消毒。各餐注意事项：

1.幼儿的食道比成人短而狭窄，粘膜娇嫩，胃肠蠕动能力差，加上胃的消化量比成人低，消化能力较弱，因而必须给幼儿较有利于消化的食物，不宜给他们吃油炸、辛辣刺激、添加人工色素香精的食物。

2.对于食欲旺盛、狼吞虎咽的幼儿要给予纠正，对肥胖幼儿要控制米面食物、动物脂肪食物的摄入。

二、入厕环节

1.入厕前检查卫生间地面是否干燥，清理水渍。2.准备好手纸、肥皂、毛巾。3.指导幼儿正确入厕 ①在正确的位置大小便，②帮助能力弱的孩子整理衣服。

③提醒幼儿不憋尿，培养幼儿定时大便的习惯。④对有尿裤习惯的幼儿要经常提醒及时小便。4.提醒幼儿便后洗手。

5.幼儿便后弄脏衣裤，及时给予更换。6.及时冲刷便池，保持便池干净。

①便池每天至少一次用洁厕灵刷净尿渍，里外保持干净、清洁。②便池按钮每天用浸有消毒液的抹布擦拭干净。

7.整理卫生间，将肥皂、毛巾、手纸整理整齐，冲洗洗手池，擦干地面。

保育员培训记录

一、培训时间：2013年5月17日

二、培训地点：会议室

三、主持人：保健老师

四、参加对象：全体保育员

五、培训内容：如何做好幼儿园保育工作

一、喝水环节

1.水罐的清洁和消毒：每周五晚将保温桶清洗、消毒。具体方法及步骤：

①先用肥皂水（或快洁灵）将水罐内胆清洗一遍，②用清水冲洗干净。③用消毒液浸泡10分钟。④用清水洗净。2.组织指导

①每天上午的第一遍集体喝水由老师逐一倒好（冬季多半杯，其它季节满杯）。

②水温适宜（保证幼儿活动后马上能喝）。③监督每个幼儿把水喝净。④其它时间幼儿随渴随喝。⑤生病和服药幼儿适当增加饮水量。

二、午睡环节

1.睡前准备：午餐后散步10~20分钟。①检查室温：冬季室温保持在18 ℃~20 ℃，夏季不超过30 ℃，如温度过高或过低，睡前开窗进行适当调解。②拉好窗帘。

③检查幼儿是否将不安全物品带上床，及时清理。④女孩摘掉发卡。

⑤指导幼儿将鞋子摆放整齐（放干燥通风处）。⑥脱掉外衣，叠好后放脚后或床边（不放枕下）。⑦提醒和帮助幼儿盖好被子。⑧幼儿一律以头、脚相对。2.睡中巡视：

①检查幼儿呼吸是否正常，有无发热等异常现象（带药幼儿尤应注意）。②检查幼儿是否安静休息，防止幼儿异物入口、耳、鼻等情况的发生。③做好个别幼儿的情绪稳定工作，不同情况区别对待，不强求一律。④对习惯性尿床的幼儿定时叫尿。⑤及时满足幼儿入厕要求。

⑥春、秋、冬季气温较低时随时给幼儿盖被。3.起床整理

①按时起床，不拖延起床时间。②指导幼儿穿好外衣、鞋子，叠好被子。

③教师将幼儿床铺整理整齐，将小床码放在靠边位置，腾出最大活动空间。

④将睡眠室地面彻底清洁。

⑤督促家长按时将幼儿午睡用品拿回家晾晒、清洗。（幼儿园自己清洗晾晒）夏季：枕套每周一次，床单两周一次。冬季：枕套两周一次，床单每月一次。春秋季节酌情掌握。

保育员培训记录

一、培训时间：2013年6月14日

二、培训地点：会议室

三、主持人：保健老师

四、参加对象：全体保育员

五、培训内容：如何做好幼儿园保育工作

一、午点安排

1.下午的点心一般安排在午睡起床半小时，让幼儿缓解一下睡眠情绪再吃点心。保育员负责午点的准备，餐具中午消毒好后，以备下午吃点心时用。

2.午点与正餐一样，打点心途中加盖，如果是水果需在班里清洗，洗后加盖，一般在吃前半小时清洗，不要太早以免污染。

3.午餐后打扫时餐桌若已用消毒液抹好，下午吃点心时桌子可以不用抹，但幼儿进食点心前一定要洗手。4.午点后要为幼儿准备餐巾纸擦嘴即可。

二、幼儿离园

1.保教老师要稳定幼儿情绪，检查一下幼儿服装、鞋子是否穿整齐。2.一定要把幼儿交到家长手中，对陌生人来接幼儿原则上不放行（打电话问清楚）。

3.家长来接幼儿时，简单告知家长幼儿在园情况，如吃饭、睡眠等。4.幼儿接走大半是，保育员可做清洁消毒工作，如杯子、毛巾清洗，水罐倾倒打开水，物品整理，检查门窗、水电等。

第五篇：保育员培训

保育员培训：高级保育员理论知识复习题

（四）一、判断题：

1、我国学前教育的根本任务是要“为幼儿上小学打好基础”。（N）

2、学前教育机构就是对学前儿童进行体、智、德、美全面发展教育。（N）

3、随着儿童年龄的增长，遗传素质对儿童发展的影响呈递减趋势。（Y）

4、世界上第一所正式命名为“幼儿园”的学前社会教育机构是由英国人欧文创办的。（N）

5、“身体娇嫩，发展迅速”是学前儿童身体发展的主要特点。（Y）

6、幼儿的手部小肌肉群发育早，走、跑、跳等大肌肉动作发育较晚。（N）７、婴幼儿一日生活内容的安排要动静交替。（Y）８、制定和执行合理生活制度，有利于婴幼儿生长发育。（Y）９、日光和锻炼是婴幼儿骨骼生长的“营养素”。（Y）

１０、保育员要组织婴幼儿充分利用空气、阳光和水进行锻炼，提高婴幼儿身体素质。（Y）１１、幼儿读书、写字、绘画时，光线应来自身体的正上方。（N）１２、婴幼儿年龄越小，视力越好。（N）

１３、感知是学前儿童认识周围世界，进行学习的基础。（Y）１４、４～５岁与５～６岁幼儿的视敏度水平相差不大。（N）１５、３～６岁幼儿思维的主要形式是抽象逻辑思维。（N）

１６、在教育活动中对个别注意力不集中的幼儿，保育员最好使用眼神、提问或细微的动作进行提醒。（Y）１７、幼儿的有意注意先于无意注意开始发展。（N）１８、口吃是幼儿语言发展中的一种常见病。（Y）１９、责任感是幼儿的基本高级情感之一。（N）２０、两三岁的幼儿已经有了明显的竞争行为。（N）２１、儿童的性格尚未出现明显的个别差异。（N）２２、３～７岁儿童一日睡眠时间为１２～１３小时。（N）２３、儿童正确的睡姿是左侧卧或仰卧。（N）

２４、喝水、盥洗和入厕是学前儿童每天都要进行多次的基本生活活动。（Y）２５、保育员应该允许并鼓励学前儿童用自己的方式进行学习。（Y）２６、健康内容包括生理健康、心理健康和社会适应良好。（Y）２７、幼儿记忆的特点是记得快忘得快，不易持久。（Y）

２８、儿童在学习的速率、进度、方式、效率、水平等方面差异不大。（N）２９、儿童在游戏过程中常有“以物代物”“一物多用”等假想手段。（Y）３０、保育员应为学前儿童创设真实的交往环境。（Y）

３１、幼儿鼻出血，应捏住鼻翼，略抬高头，冷敷前额，不做剧烈运动。（Y）３２、学前教育机构场所的布置应该是动态的。（Y）３３、人体内维生素Ｃ若长期摄取不足，易得坏血病。（Y）３５、母乳喂养婴儿有利于其发育，不易出现营养缺乏症。（Y）３６、幼儿期是培养其良好饮食习惯的重要时期。（Y）

３７、幼儿所掌握的概念主要是一些日常的、具体的概念，而不是科学概念。（Y）３８、防治婴幼儿肥胖，应该严格控制婴幼儿饮食。（N）

３９、婴幼儿身体缺碘，会造成甲状腺合成不足，影响婴幼儿生长发育和智力。（Y）４０、５～６岁是儿童口语发展的关键期，最适合进行语言教育的时期。（N）４１、上课是学前儿童基本的学习方式。（N）

４３、个性是一个人全部心理活动的总和，包括个性倾向性和个性心理特征。（Y）

４４、保教人员对孩子的态度会影响孩子的自我价值感，为了提高他们的自我价值感，维 护他们的自尊，保教人员应该关心、热情对待每个孩子。（Y）４５、幼儿的知识经验、能力和心理发展水平与成人相比差得很多，他们之间相互交往远 远不如与成人交往的收获大。（N）４６、听音乐有助于儿童听力乐感的培养，条件允许的话，可以在一天中不停地播放音乐。（N）４７、儿童入学前的准备是指儿童身心健康的准备和读写算的提早训练。（N）４

8、在照顾小朋友睡眠、进餐时，态度要和蔼，对个别“淘气”的小朋友更要有耐心和方式方法。（Y）

49、乳牙患上龋齿就没有必要去治疗了。（N）

二、单选题

１、做好学前教育保育工作的前提条件是：（B）

Ａ、遵纪守法 Ｂ、热爱幼儿 Ｃ、热情服务 D、团结协作

2、保育员在教育教学活动中，应当遵循的行为规范的总和是（C）。

A、职业 B、职业道德 C、保育员的职业道德 D、保育员基本道德的基本要求

3、（C）指出儿童拥有平等的受教育的权利。A、《幼儿园教育纲要》B、《幼儿园工作规程》 C、《儿童权力公约》 D、《幼儿园教育指导纲要》

4、世界上第一所学前教育机构产生于：（D）

A、原始社会 B、奴隶社会 C、封建社会 D、近代社会

5、“活教育”理论是由以下哪位教育家提出的：（D）A、卢梭 B、福禄贝尔 C、蒙台梭利 D、陈鹤琴

6、我国学前教育的根本任务是：（C）

A、为幼儿上小学做准备 B、对幼儿进行文化知识启蒙教育C、为幼儿一生的发展打好基础 D、为家长解决后顾之忧

7、（B）教育是我国学校教育和终身教育的奠基阶段。A、家庭教育 B、学前教育 C、小学教育 D、婴儿教育

8、（A）在蒙台梭利教育法中占有重要地位。

A、感觉教育 B、活教育 C、分科教育 D、活动教育

9、保育员教幼儿正确擤鼻涕的方法是：(C)A、捏住鼻梁用力擤 B、捏住鼻孔轻轻擤 C、轻轻堵住一侧鼻孔，先擤一侧，再擤另一侧 D、捂住鼻孔用力擤

10、儿童腕骨的骨化完成阶段为（D）。

A、3～7岁 B、7岁左右 C、10岁左右 D、10～13岁

11、婴幼儿腕骨正在骨化时期，所以注意（C）。

A、多锻炼 B、适合经常握笔画画 C、不宜长时间做精细活 D、锻炼系鞋带

12、婴幼儿出现颈前曲的年龄时间为：（A）A、3个月 B、6个月 C、9个月 D、1岁

13、培养幼儿正确坐立行姿势有利于其（A）形成。A、脊椎生理弯曲 B、足弓 C、骨盆 D、关节

14、幼儿负重不得超过体重的（A）A、1/10 B、1/5 C、1/3 D、1/2

15、治疗儿童弱视的最佳时期是（B）

A、0~3岁 B、3~6岁 C、6~9岁 D、9~12岁

16、婴幼儿易患中耳炎，原因是（D）。

A、耳咽管倾度大 B、呼吸道易感染 C、中耳免疫力差 D、咽鼓管宽短平直

17、下列哪一条，符合儿童动作发展的规律（C）。

A、从分化动作发展到整体动作 B、从有意动作到无意动作C、从大肌肉动作发展到小肌肉动作 D、从下部动作发展到上部动作 18、2~3岁的婴幼儿语言发展处于以下哪种阶段：（C）

A、单词句阶段 B、多词句阶段 C、简单句阶段 D、完整句阶段

19、幼儿的方位知觉发展的顺序是：(A)A、先分辨上下，然后是前后，最后是左右 B、先分辨前后，然后是上下，最后是左右 C、先分辨左右，然后是前后，最后是上下 D、先分辨上下，然后是左右，最后是前后 20、（C）开始能以自身为中心辨别左右方位。A、3岁 B、4岁 C、5岁 D、6岁

21、（C）开始区别各种色调的细微差别，并开始认识一些混合色。A、3岁儿童 B、4岁儿童 C、5岁儿童 D、6岁儿童

22、幼儿记忆的基本特点是（D）。

A、有意记忆占优势，无意记忆逐渐发展 B、机械记忆的效果优于意义记忆的效果 C、接近联想优于相似联想 D、无意记忆占优势，有意记忆逐渐发展

23、儿童较晚出现的是(B)。

A、形象记忆 B、语词记忆 C、情绪记忆 D、动作记忆

24、幼儿看到天上白云的形状，一会儿想象它是一匹飞奔的“骏马”；一会儿想象它是一座会动的“山”，这种想象属于（A）。A、无意想象 B、有意想象 C、再造想象 D、幻想

25、小明对保育员说：“我爸爸带我去小学报名了，老师考我计算，我都算出来。”保育员在与家长的沟通中了解到根本没有这么回事。保育员询问他为什么这么说，小明回答：“因为我长大了，我也想上学。”对于小明行为的观点，以下哪种是不正确的：（B）

A、小明一心想上学，把想象当成事实 B、小明撒谎 C、幼儿的想象有时与现实混淆 D、小明把希望发生的事当做已经发生的事进行了描述

26、思维具有两个突出的特点（A）。

A、概括性,间接性 B、直观性,可视性 C、直观性,间接性 D、直观性,概括性

27、妈妈问上幼儿园的明明：“书为什么要包书皮？”明明说：“因为书怕冷。”这主要反映了明明（D）A、思维的片面性 B、思维的拟人性 C、思维的纯洁性 D、思维的表面性

28、儿童开始萌发抽象思维能力的时期是（D）。

A、0—1岁 B、1—3岁 C、3—4岁 D、5—6岁

29、幼儿注意的特点是：（B）

A、无意注意开始发展，有意注意占优势 B、无意注意占优势，有意注意开始发展 C、两者均衡发展 D、注意的稳定性强

30、“眼观六路，耳听八方”“一目十行”指的是注意的（D）A、转移性 B、稳定性 C、选择 D、范围

31、幼儿正在安静地听故事，突然有人高叫一声，幼儿就会不由自主地寻声看去，这就是：（B）A、有意注意 B、无意注意 C、有意注意和无意注意两者均有D、选择性注意

32、语言活动包括的两个过程是：（D）

A、理解过程和实践过程 B、学习过程和表达过程 C、概括过程和理解过程 D、表达过程和感知、理解过程

33、（C）认为语言的习得取决于幼儿与环境之间的相互作用。A、学习强化理论 B、预先决定论 C、语言习得理论 D、环境决定论

34、以下哪种情感不属于幼儿基本的高级情感（D）A、理智感 B、道德感 C、美感 D、责任感

35、幼儿园老师常常把刚入园哭着找妈妈的孩子与其他孩子暂时隔离开来，这主要是因为：（C）

A、老师不喜欢哭闹的孩子 B、该幼儿不适合上幼儿园 C、幼儿的情绪容易受感染 D、幼儿常常处于激动的情绪状态

36、（A）是幼儿对成年人的权威表示不满的一种自我表现。A、反抗 B、吵架 C、攻击 D、模仿

37、对胆汁质的孩子，应着重（D）。

A、防止粗枝大叶、虎头蛇尾 B、防止墨守成规、谨小慎微 C、培养机智、敏锐和自信心 D、防止任性、粗暴

38、（A）是幼儿社会性开始萌芽时期。A、3岁 B、4岁 C、5岁 D、6岁

39、学前儿童根据自己的兴趣和意愿以满足自身活动的需要为目的，不带有任何社会功利的活动是（C）。A、生活活动 B、学习活动 C、游戏活动 D、体育活动 40、（B）是婴儿寻求并企图保持与另一个人亲密的身体和情感联系的一种倾向。A、合作 B、依恋 C、快乐 D、恐惧

41、对待发育性口吃幼儿，保育员应（A）。

A、态度和蔼 B、及时纠正 C、催促其表达清楚 D、不闻不问

42、儿童正确的睡姿是(B)。

A、右侧卧或俯卧 B、右侧卧或仰卧 C、左侧卧或仰卧 D、左侧卧或俯卧

43、学前儿童基本的学习方式是（A）。A、游戏 B、操作 C、发现学习D、接受学习

45、（D）进一步提出我国幼儿园的各个领域可以划分为：健康、语言、社会、科学、艺术五个领域。A、《幼儿园教育纲要》 B、《幼儿园工作规程》 C、《幼儿园机构管理条例》 D、《幼儿园教育指导纲要》（试行）

46、一个人身心发展最迅速的时期，也是人一生智力发展最快时期是（C）。A、乳儿期 B、婴儿期C、幼儿期 D、学龄期

47、传染源是指（D）。

A、护理幼儿的成人 B、同伴 C、病人 D、病源携带者和受感染的动物

48、婴幼儿属传染病流行环节中的（A）。

A、易感人群 B、传播途径 C、传染源 D、病原体

49、下列哪类食物含碘丰富（B）。

A、肉类 B、海藻类 C、蛋类 D、豆类 50、按游戏创造性成分，可把游戏划分成（B）。

A、安静游戏和活动性游戏 B、创造性游戏和有规则游戏C、个人游戏和集体游戏 D、自选游戏和教学游戏

51、使孩子从适应幼儿园生活到喜欢上幼儿园的根本所在是（A）。

A、造温馨环境 B、请家长带孩子到幼儿园参观 C、家长陪伴 D、组织丰富多彩的活动

52、对待幼儿“说谎”，错误的行为是：（D）

A、区分是有意说谎还是无意说谎 B、让幼儿明白说谎的后果 C、及时揭穿谎言 D、进行严厉惩罚

53、婴幼儿每日碳水化合物应占总热量（B）为佳。A、30～50% B、50% C、35% D、30～45%

54、“秉性难移”指的是气质的（A）

A、稳定性 B、坚持性 C、灵活性 D、倾向性

55、、以下传染病属于肠道传染病的是（D）A、流感 B、水痘 C、手足口病 D、细菌性痢疾

56、以下关于幼小衔接工作错误的观点是：（B）A、幼小衔接工作应贯穿于整个幼儿期 B、幼小衔接工作应在入学前突击训练

C、幼小衔接工作应培养幼儿入学的适应性

D、幼小衔接工作是幼儿园、小学、家庭和社会共同的责任

三、多选题

1、预防幼儿龋齿，应做到：（ABCD）

A、注意口腔卫生 B、合理营养 C、多晒太阳 D、定期检查 E、多吃细软食物 F、多吃坚果类食物

2、以下食物中含碘最为丰富的是：（EF）

A、草莓 B、猪肝 C、牛奶 D、大豆 E、海带 F、紫菜

3、以下哪些行为是多血质幼儿的常见行为：（ABD）

A、活泼好动 B、交往能力强 C、多愁善感 D、兴趣容易转移 E、反应缓慢 F、刻板内向

4、学前儿童学习的主要特点是：（ABD）

A、通过探索进行学习B、感知是学习的基础 C、通过教师传授知识进行学习D、学习存在很大的个体差异 E、通过看书学习F、个体之间差异不大

5、做好新生入园的教育工作，可采用的方法：（ABCDEF）

A、家访 B、请家长带孩子到园参观 C、家长陪伴 D、做好家长工作 E、创造温馨的环境 F、组织丰富多彩的活动

6、学前儿童在幼儿园的一日生活按活动内容可分为：（ABC）

A、生活活动 B、学习活动 C、游戏活动 D、参观活动 E、体育活动 F、手工活动

7、维生素A存在于以下哪些食物中：（ABC）

A、蛋黄 B、乳类 C、鸭肝 D、胡萝卜 E、苹果 F、柿子 8、4~5岁幼儿对事物进行比较时，会出现以下特点：（ACDE）A、不容易找出相应的部分 B、较容易找出相应的部分 C、经常按颜色比较不同物体 D、会找不同点 E、会找相同点 F、会找相似点

9、为幼儿提供的设备和材料，应达到以下要求：（ABDEF）

A、安全 B、卫生 C、颜色鲜艳 D、功能合适 E、种类齐全 F、数量充足

10、婴幼儿惊厥的正确处理方法是：（ADEF）

A、病儿侧卧 B、病儿仰卧 C、搂紧病儿 D、将毛巾拧成麻花状放于上下齿之间 E、重压人中穴 F、在急救处理的同时，做好送医院的准备工作