第一篇:如何写一份高质量的运营计划书
一、什么是运营计划书
运营计划书,从运营计划而来,不但要把产品的运营需求描述清楚,而且需要制定运营的目标,在制定运营目标的同时确定运营点,最后做出相关计划的文档。
文档的内容,就是将自己的工作,细化、落地后,给出运营计划及详细的运营方案,以及落实到各项运营工作中的执行策略,等等。
二、运营计划书的框架
根据不同的目的和不同的阶段,运营计划书应该有不同的内容,基本的大体框架如下:
运营计划书
1、产品描述
简单描述要助手运营的产品
是什么?
做什么?
为什么做?
解决谁的需求?什么需求?
优势劣势
2、运营目标
长期目标
愿景,为谁做运营,目标是什么?
短期目标
现在处于什么阶段,要达到什么目标
3、工作范围
运营计划书的范围是什么?
整体
功能模块
用户管理
等等。。
谁来做这些事,组织结构如何确立
4、运营资源
目前有哪些资源
还需要哪些资源
从哪获取资源
用什么方式获取资源?
5、运营策略
分阶段,才用什么运营策略来明确运营目标,确认资源和范围开展运营工作
包含哪些模块,优先级是什么?
6、系统支撑
要实施运营策略,需要哪些工具或系统
需求是什么,如何做,需求的优先等级
7、运营效果
分阶段目标及判定达成目标的标准
最近的一个节点,要做到什么样的效果
8、预算
需要多少钱来实现运营目标
钱花在哪里?如何花?
三、写运营计划书的目的
在产品初创期,可能要解决的是大的运营目标和运营战略的方向问题,以及配合目标及战略方向,所需要进行的系统准备、人员准备以及商业模式和运营阶段讨论。
在产品的发展期,可能解决的是一个较短时间内的运营目标定位和所需要进行的运营准备,同时需要去回顾之前的商业模式以及验证结果,后续建议如何调整。在产品成熟期,可能是去分解各个时间节点上的运营设计和预案,安排竞品运营策略的研究和市场动态的管理。
在产品衰退期,可能是要制定运营退出步骤、时间点和后续的安置工作。
四、运营计划书是写给谁看的?
老板还是投资人还是自己?是要完成任务?还是梳理自己的思路?对象不同,写法会不一样,内容也会有差异。
五、运营计划书的内容配合不同时期的不同目的,计划书的内容侧重会略有不同,针对不同的时期,运营计划书需要讨论的事项是不一样的,虽然框架不变,但内容的篇幅会不一样,准备的节奏也不一样。初创期和发展期需要很快的调整运营策略,这时,速度是最重要的,因此,运营计划书更新的频率会很频繁,但不一定完全通过改动计划书的方式去确认。成熟期的产品运营计划书,一般在年初确定,然后按照季度调整,由于会涉及更多产品、市场方面的工作,需要频繁的更新与保持各条线的反复确认与沟通。
六、写运营计划书的注意事项在互联网公司,计划往往赶不上变化,因此,运营计划书需要注意以下事项:
1、保持高度灵活运营计划书永远是滞后的,当实际情况与计划有出入时,要确认计划书的内容是否可以变更,这里就涉及到做计划时的依据,如果是因为考虑不周或是市场环境变化导致的,那么就应该灵活调整计划书的内容,并与相关责任人确认。
2、计划要严格执行计划定了,是要执行的。说一套做一套的计划书是用来忽悠老板或者投资人的。
3、计划要能够落地运营计划书是为了能够理清逻辑、整合资源、梳理思路,不要去做无法实现的计划。
4、计划书要包含可推理的KPI写计划书不是目的,搞清楚目标才是。谈目标就要有长期的愿景,和短期的KPI,否则,只有愿景是喊口号,只有KPI是耍流氓。
第二篇:酒店运营计划书
酒店经理工作计划书 酒店的经济收入主要来源于三部分:一是客房收入;二是餐饮收入;三是配套服务收入;其中客房收入是酒店收入的重要来源,从利润分析,客房收入的经营成本比餐饮、商品都小,客房利润也是酒店利润的主要来源,在经营管理的过程中,要使客房出租率上升,则取决于房务管理,其主要包括以下几个方面:
现将客房部工作开展经营管理情况计划如下:
1.对酒店进行全面考察评估,对硬件设施按计划进行逐层整改及整修,丰富配套及细节。
2.规范各岗位的服务标准,提高对客服务质量。
为了体现酒店人员的专业素养,在正式进入酒店之后,针对各部门工作情况进行服务及操作培训,并进行考核。
3.为确保客房出售质量,严格执行《3级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我将严格执行“3级查房制度”,即员工自查、客房经理普查,副总经理严查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且要求增加‘查房记录’,对客房各项指标的检查,用数据来反映存在的问题更直观。
4.执行首问责任制
实施首问责任制要求处在一线岗位员工如前厅、客房楼层所掌握的信息量大,如各地到酒店的交通信息、旅游资讯、各种服务的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集信息,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。首问责任制从进入酒店后执行,工作效益肯定会有很大的促进作用,确保酒店无不良服务发生。
5.开源节流,降本增效,从点滴做起。
本着节约就是创利润的思想,我将号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:
①客房部要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙刷等回收后可卖给废品收购。②每日早晨要求对楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查房后拔掉取电卡;做房前先关闭一切电器用品等等节电措施,这样日复一日的执行下来,能为酒店节约一笔不少的电费。③每日进行水电抄表,及时发现问题。每月进行布草及易耗品盘点。
6.建立工程维修档案,跟踪客房维修状况。
进入酒店后,客房服务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。
7.确保查退房及时、准确。
保证查房及时性、准确率高一直是酒店客房工作的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给酒店带来经济上的损失。鉴于此,我们将不断摸索,根据酒店入住的客人的特点,会在没有确切退房时间的情况下,提前做好人员安排,每次接到第二天退房时的通知,将要求早班员工都主动早上和夜班员工一起查房,同时还要继续当日的工作,这样就避免了客人投诉办理退房时间长,也确保了查房的及时准确性。
8.做好销售工作
酒店的重头永远是销售,做好全年销售计划,并细分到每季,每月甚至每周,责任到人,严格执行。具体内容要待进入酒店后才能具体制定。
无论是宾客给我们提的意见又或是表扬,只要我们重视了,以正确对待,理应是我们做为酒店人享用不完的财富,在即将到来的日了里,我们将扬帆起航,踏上新的征程。相信在大家的努力下将会有一个全新的美好前程!
第三篇:超市运营计划书
第一 项目概述
本项目符合绵阳市商业发展规划,预计能产生良好的经济效益和社会效益,尤其是日益兴旺发达的商品零售市场在深度、广度和容量方面都呈现出前所未有的增长态势。第二 市场分析和预测 绵阳市概况及优势
绵阳市是四川省的政治、经济、文化中心之一,是中国优秀旅游城市,也是中国内陆的开放城市。自中国实行改革开放政策以来,绵阳市经济与社会各方面均得到迅猛发展。改革开放以来,加快了商贸、金融、交通、运输、邮电,房地产、旅游等第三产业建设,绵阳市国民经济持续快速健康地发展,综合实力不断跃上新台阶。我们具有的优势:(1)生产资料和消费者的市场优势: 人口众多,人口流动性大,市场购买力较大。(2)政策优势:
绵阳市是内陆开放城市,在政策上,中央政府给予了大力支持,鼓励非公有制经济兴办服务业,鼓励生产企业、农业生产基地与内外贸易流通企业的联合与合作。(3)科研优势:
全市各类专业技术人员众多,科技投入经费量大,组织实施各类科技计划项目,取得了很多科技成果。(4)相对区位优势:
商贸辐射周边地区,是中国的重要枢纽,成为资源和信息交换的中心。(5)交通便利优势:(6)2008年以来交通状况大为改观。(7)通信优势:
以成都为中心,四通八达的现代交通运输网和 多种通信手段相结合的邮电通信网已基本形成。(8)旅游资源优势: 绵阳市景区、景点,以及生态游、金源文化游等特色旅游产品吸引了国内外游客。得天独厚的资源优势和区位优势为旅游业的发展提供了良好的条件。绵阳市发展规划 市政府调整和优化了经济结构,不断增强城市综合服务功能,努力形成具有较强竞争能力和地方特色的经济结构和经济增长格局,充分发挥城市的带头作用,改善全市的软硬件投资环境,努力提高对外开放水平,逐步把绵阳市建设成为综合经济实力强,人民生活富裕、社会文明的现代化城市。
绵阳市把对内开放和对外开放摆到同等重要的地位,一方面以改善投资
环境为重点,招商引资,扩大对外贸易,加快开发建设,提高效益;另一方面通过加强城市地区及企业间的联合协作,推动经济发展。但要实现远景目标,就要加快第三产业的发展,进一步规范流通规模,加快建设商业设施,建立现代化的商业经营管理模式。绵阳市商业设施的发展
绵阳市经济体制改革和对外开放不断推进,流通领域发生了历史性的变化,市场的供求关系得到根本改善,大市场、大流通的经营格局已基本形成;把商业服务工作作为发展第三产业的重点以来,促进了绵阳市商业设施的改善和商业的繁荣,尤其是商业网点及设施建设取得了前所未有的好成绩。
商业近几年来有很大的发展,但其经营规模、管理水平等都无法同当今世界发达国家的大城市相比,就是同国内如上海、北京等城市相比仍有很大的差距。绵阳市的现代化大型超市刚刚开始发展,然而从绵阳市独特的地理位臵、消费需求和资源开发上,都具有不可忽视的发展潜力。从节假日期间,大型综合购物超市销售火爆的场景中,反映出大型超市业态的迅速发展是经济发展的需要,也是市民生活水平提高和消费水平日益增长的必然需求。第三 组织管理构架
本项目选择的主营业态是大型综合连锁超级市场(Hypermarket),其具有以下经营特征:
1、商品定位以中低档消费品为主,面向工薪阶层、中等收入的消费群体;
2、全部采用自选购物形式,环境宽敞舒适;
3、经营商品品种众多(大约20000-30000 种商品),内容丰富,注重一次性购物的功能;
4、食品类商品在商品结构中所占比重大,流通速度快;
5、营业面积大,每一大型超市营业面积为1000平方米左右。公司将根据市场情况和自身发展状况,在法律和政策允许的前提下,适当开发便利店、超级市场、小型廉价超市、会员式超市等其它业态,力求形成较为完善的连锁经营体系,满足各阶层消费者多层次的需求。我们期盼:业态丰富、管理较有经验的进入市场,对促进本市商业企 业管理的科学化、现代化、高效化进程将起到积极的推动作用 第四 经营方式
经营方式是以较低的价格和较大的批量、销售优质的食品及其它消费品。这种经营方式的主要特点在于规模化连锁经营、电脑化管理及集中物流配送。规模化经营
大型超市的店址将选在市人口密集的地区,每个店为节省开支,降低商品成本,店内不注重装饰,为便于经营管理,根据项目的经营范围,力求商场布局合理,商品宜专业化、系列化陈列,以方便顾客自选购物,每个店均设有免费停车场。
由于实行厂家进货且商品流转迅速,可实现每天向顾客提供品质优异、保证新鲜的商品。由于采取从产地大批量进货的经营方式,加上科学化的大型超市管理手段,可保证合资公司经销的商品价格低廉,经营上万种商品,可使顾客在短时间内一次性采购到价格便宜的所有日常家居用品。
电脑化管理 所有的大型超市均实行电脑化管理,总部与各分店之间电脑联网,以保持最新信息。以此扩大销售规模,提高管理效率,增加市场占有率。每家分店一般设有约 40-50 个收款台,配以电脑网络,缩短顾客交款、结帐的时间,加快人流周转。
店方根据电脑提供的销售和库存信息,在经科学分析后,可在最短的时间内及时调整商品布局和商品种类,掌握畅销、平销、滞销商品的各种信息,以此扩大销售规模,提高管理效率。第五 销售方式——连锁经营体制
大型综合连锁超市,其独特的经营特点,至少带来两方面的积极效果:一方面,对公司本身来说,能有效突破资金、土地等要素资源上的限制,使连锁超市的增加更加迅速;另一方面,可从一开始就分享公司的经营成果,这大幅度的节省了各自摸索的耗费。正是这种相互促进、优势互补效应的作用,使整个连锁经营体系形成了良性循环的发展势态。商品定价策略
大型综合连锁超市将采用竞争导向的定价策略,绝大部分商品的价格以低于竞争者 2-3 个百分点定价。这是由于大型连锁超市的商品进价较低并严格控制了开支。此外,在租赁场地时,争取获得较低廉的租金,而租金占其它零售企业的费用比例很大;长期经营的指导思想,不求短期的高回报,希望能培养顾客的忠诚,实现长期稳定发展。所有这些,都能造成大型超市的价格优势。
第六 商品的服务和营销策略 大型超市除熟食、化妆品、珠宝、手表、高级笔、摄影器材等少量商品实行柜台服务以外,其他商品都实行开架销售,顾客自我服务。大型超市将在入口处的显眼位臵设臵大面积的顾客服务中心,集中处理顾客的投诉、疑难咨询和退货;在各商品部显眼位臵,张贴各部门主管、员工的照片和姓名等告示牌供咨询;为方便顾客寻找到商品,除主通道、楼梯口有明显指示牌外,次通道也有分类的指示牌、标示牌,指引顾客。
商品是大型超市最重要的装饰,促销也主要集中在卖场内。除充分利用卖场和商品与顾客交流外,合资公司还将采取一些措施,如:“无障碍退款”的承诺,经常推出促销产品在显眼的货位,场内叫卖、新品品尝、厂家促销、拍卖促销等活跃卖场气氛等。商品配送
合资公司初步规划,待连锁经营达到一定的规模时,将利用现有的合适设施建立大型超市内部的配送中心,以满足大型连锁超市的日常业务需 要。进出口商品体系
积极配合全球采购中心上海及其它 9 个办事处,组织有价格优势,质量上乘,有生产能力,反应迅速,并能积极学习先进经营和能准时交货的产品供应商,做好供应工作,并追踪后续工作。积极响应全球采购中心提出的措施,争取在将中国的出口商品额翻一倍。第七 未来业务发展计划
未来几年,公司发展计划的指导思想是:认识和适应中国国情,遵守中国政府的法律、法规和政策要求,把大型超市的发展与对经济的贡献结合起来;充分利用国际和国内市场,实行长期经营的方针,不断满足顾客的要求,形成稳定的顾客群,使合资公司获得满意的效益。发展的主要目标是:于3年内在市的其他地方建成3 家大型综合连锁超市。公司将充分利用已有的建筑设施和通过对商业设施的租赁、改造,以大型超市的形式,不断扩大经营规模,计划在随后的三至五年内,根据国家规定和城市商业发展规划,以期在中国商品零售市场上争得一席之位。
第八 营销技术及管理经验的引进 经营管理系统
电脑化商业管理系统将应用于合资公司运作的各个环节,根据中国实际国情和各分店在实际使用过程中的反馈,以及集团管理的新概念不断的进行完善升级,力求以更高的效率和精确的管理来完成超市的物流管理,提高存货周转率。(一)商品管理系统.商品管理系统负责分配各分店所销售商品的种类,价格,向供应商订货,同时负责进行各分店销售状况的汇总和分析。(二)分店管理系统
这里的分店指的是在各地投资开发的连锁店。分店管理系统是电脑化商业管理系统的具体操作层面,由于每个超市本身是一个自主经营的实体,所以该系统主要是由一个功能涵盖广泛的软件来完成,该软件包括下列模块: 1.商品和供应商基本数据维护 2.促销资料维护 3.订货系统
4.条码, 货架标签打印 5.收货系统 6.盘点及库存管理 7.供应商对帐系统 8.报表系统
所有与商品流通有关的流程全部都围绕着内部的商品编号及条码,由该系统自动进行控制。由于该系统基于商品条码化的设计,对于供应商未提供商品条码的所有产品,将由系统自动生成店内条码,同时商品部将敦促供应商尽快对未提供条码的商品使用条码,这对于我国建立行业商品条码的普及能起到示范、引导及促进作用,有助于提高全行业的效率,促进经营模式的改变。条码的使用不但大大提高了分店人员的工作效率, 还能使分店能够及时的对所有产品进行详细到单品包装级别的管理。(三)人事管理系统
公司将对各分店进行人事管理。(四)财务管理系统
配合现有的商业管理系统对公司的财务各项指标进行管理。(五)商品配送系统
配合现有商业管理系统对商品物流进行更合理的配送及管 理。第九 人力资源计划 超市进行实习培训。对高级、中级管理人员及一般员工的培训内容包括商品知识、商业文化、商业道德、营销策略、大型超市服务规范、文明礼貌、消防、外语等各项专门课程。员工上岗后,也将结合工作实际,定期进行道德和业务培训,使员工逐步达到一流的服务水平。第十 项目选址、各店物业状况及基本条件
综合考虑到本项目的经营特点、规划条件、项目投资等因素,建设内容为卖场、加工场、存货区、停车场和办公室等。
卖场位于地上一、二层,主要经营食品和非食品两大类商品,经营的主要产品有:百货、包装及副食品、饮料、烟酒、轻工产品、服装、鞋帽、农副土特产品、文体产品、劳保产品、工艺美术产品、电器、办公设备、计算机及外围设备、建筑及装饰材料、家具、电讯材料、照相器材、声像器材、五金交电、汽车配件、日用化工产品、机械设备等。根据不同 商品的特点及便于不同需求的消费者选购商品,品种齐全,一次购足。加工场及存货区 加工场及存货区位于地上一层和二层一部分,主要功能是将运至大型超市的商品进行加工分类后进行必要的储备或包装以便随时上架。办公室及内部服务区
该区包括合资公司经营管理机构办公用房、员工休息厅、更衣室、洗手间等项功能。
第四篇:KTV运营计划书
量贩ktv经营管理计划书
一、前言
随着都市生活节奏的加快和压力的增强,人们的减压和夜生活格局也越来越多元化,于是娱乐高度发展之下 竞争也越来越白热化!战略化!娱乐业作为时尚与个性的代名词,其环境,音乐,服务,要求也越来越高,如何是公司立于不败之地,实现可持续发展,永续经营,进而塑造金牌,品牌效益,无疑是我们的使命与挑战!任何时期“管理出效益,质量求发展”永不落伍。无论是战略主义,细节主义,还是创新主义,对于夜场来讲,单纯拼档次,比规模势必在未来竞争中落败!本土娱乐业正逐步迈向“核心经营,创新化经营”的精细化,特色经营转型时期。此处特色经营非指特色产品,乃是经营策略与战略上之特色与创新。战略决定企业的高度和能否走的更好,更远!量贩ktv的盛装开业,其影响力,不容质疑,此次提档升级,将是本区域娱乐业的一件盛事!同时也将面对更大的挑战和竞争!作为本区域较大规模的ktv必须着眼未来,才能先人一步!因此,管理和质量,创新对企业的未来起着决定性作用!我们希望在未来的竞争中,通过规范管理,提升质量,创新经营,使公司更加辉煌!
二、经营理念
经营运作理念:根据量贩ktv流行趋势,汇聚夜场特性,创造具有竞争力的新的经
营模式!
管理服务理念:细节,执行,务实,创新的超值服务,使消费者的期望值和满意度,美誉度得到最大化的升华,进而成为消费者不可或缺的心灵寄托。
经营宗旨:卓越服务、创造价值 经营口号: 追求卓越 争创一流 树行业榜样 打造精
品娱乐平台。
三、总体规划
1、管理部分:
(一)组织建设和管理:设计建设组织结构和组织的管理体制。合理而有效的组合和
调配资源。
(二)建立完善的规章制度:
(三)现场营运的监督管理:
2、经营部分:
(一)建立市场调查机制,进行市场定位:中高端欢场,做新的量贩娱乐独特经营模
式
(二)确定目标市场,采取有效的营销策略:网络,会员俱乐部等
(三)导入ktv形象,创造品牌:
四、运营计划
第一阶段:a、功能规划:工作台、接待台、收银台、库房、公关、休息室、水吧、办
公室、计算机、机房等
b、房间规划: 杯具、壶具、娱乐品的摆放,托盘、抹布、垃圾桶的位置,话筒线
及话筒的位置等
第二阶段:员工培训和企业品牌vi,ci设计,如店标,形象服装,宣传等 第三阶段:
运营管理
(1)日常营运管理:进行严格及有效率的管理,加大巡房与客户沟通与互动
(2)促销活动规划:依照不同时期规划合乎时宜之促销活动
(3)建立企业文化:团队,学习,和谐,共创
(4)建立成本观念:增加经营绩效同时也要降低经营成本,减少物品浪费提升人员 效率(5)每周管理会议:本周业务检讨并改善管理,下周工作重点
(6)每日班前,班后例会:精神讲话、鼓舞士气、政令宣达、优良员工表扬
五、市场简析 本区域主要有纯k时光、欢乐迪、大歌星等高中低端欢场,且呈三
足鼎立之势,竞争显而易见!本土夜场逐渐凸现硬件的比拼!而一线城市则主要是软件的较量!因此,竞争将异常激烈!
六、竞争分析 机会与风险:鉴于城市规划升级良机,我们又地处主要交通干道。其
他设施已逐渐老化,且相关营销和推广 策略,产品质量和定位等略有差异!故,我们应早做全面整合,优化治理,才能在竞争中立于不败之地!
七、营运规划
(一)加强服务和督导层的素质培训,向客人提供一流的服务质量。a、从职业生
涯,职业情感,公司文化等入手培养员工工作使命感,责任感,荣辱感;增强工作能动性,创造性,培养专业化,职业化服务员;倡导情感与机智型服务。b、扭转传统破旧的心态和意识,开展“微笑服务”“快乐和谐工作”“机智型服务”等活动 c、加强服务技能和培训,建立学习型企业和组织。定期,不定期市场考察,及时了解、行业竞争趋势和新举措、新动向作出及时调整 d、产品质量360度全程控制,从前场,楼层,对客服务现场反馈,及时反应信息全面追踪,督导管理层全面接触,及时现场追踪(如客人言谈,性别等)现场处理,顾客的意见细节化,规范化,每天汇总,及时处理,每天讲评,每月奖惩。《1》细节创造未来 细节无处不在,如拿物品手位,开门角度,接衣挂帽,问灯调音,眼神沟通,退步关门等,都关系顾客满意度。更不用说卫生,服务效率和质量了!专业的技能和职业温情的语言等都需要丝丝入扣!所以从细节发现需求,创造需求,便是提升服务的关键!《2》创新创造奇迹 很多夜场硬件很好,管理也不错,就是不能持续经营,缺乏创新也是关键原因。当然,想当然的“过度”“假想创新”也是很危险的。所以关注市场,关注需求,创新才能有力!如以下所述: a、提供多元化服务 消费者的需求日益复杂,除在意装潢格调外,还在意服务的多元化!必须经常调整营业内容及设施,提供各种 不同的延伸服务给
消费者,如商务聚会、大考减压,party设计,刻碟留影等,以满足消费者的心理需求。b、建立联盟体系联盟体系可造成规模经济,使得营运成本大幅降低,且让品牌知名度增高,增加消费者的心理认知。而且 通过区域,行业合作职能优化化,使服务多元化满意流程得以实现,使得获利能力可有效提升。
1、结合营销活动展开店内外客户维系开发
2、加强员工素质培训,提高工作,服务质量
3、配合营销部作好客档建设和客户意见反馈, *推行温馨服务计划,如送玫瑰,贺卡,会
员俱乐部,老乡会,婚庆欢房,大考欢房等!*与旅行社,移动公司,联通公司,保险公司,航空公司等合作 *策划制服诱惑等活动!....(二)人力资源计划
(1)培训计划 a、培训内容:职业道德、礼仪礼节、仪容仪表、言谈举止、卫生要
求,做房,服务技能培训 理论与技能培训知识提升培训,技能技巧培训,规范实操服务培训 客户与服务知识提升培训,客诉处理培训,语言技能培训如外语、沟通与疑难答问 夜场应知应会培训、公司规章制度,岗位职责,消防安全,员工手册强化培训? b、培训日程:
月 日至 月 日提升课,技能课培训 月 日至 月 日培训考
核,及评估?? c、人力资源配置和优化及激励方案,具体待入场后据现状调整,优化!
(三)物资管理计划(略)
1、建立物资管理制度,每月盘存
2、责任到人,杜绝无因损耗,制定节能降耗制度及激励,督导制度!
3、定期维护,检查,提前控制防范
4、三级维管,日日维检,如电、汽开关,跑、露、滴现象
(四)经营及营销计划
1、预测市场行情,把握销售良机预测销售市场,及时据市场变化调整策略,白领,金领会员俱乐部等
2、推出“金卡”(价值100000元)、“银卡”(价值50000元)、“会员卡”(价值30000元)和积分返利活动 ·施行服务营销,品牌营销,绿色营销,知识营销,整合营销,??加强全员营销意识。·联盟联营策略:如旅行社,航空,铁运联盟等。
(五)安全管理计划:(略)
1、配合保安搞好安检督察,节约水电等工作。
2、搞好电器,开关等日常检查,食品卫生,防疫工作。
3、搞好接待,服务配合工作,杜绝不安全,意外等因素 2014-3-2篇二:ktv经营策划执行方案 william wang william wang 西区大富豪ktv,以周年庆活动为开端,快速提升人气为主要目的,我们使用科学的管理制度,给予顾客优质化的规范服务,从而打造大富豪经营品牌效益化,在此基础上我们需要做大量的工作,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使ktv场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。我们结合现今实际情况和工作中总结的经验,拟定如下经营管理方案
本草案分为管理与经营以及营销三部分进行阐述。
一、管理部分:
ktv业文化的建设等。ktv的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手:
其一,形成ktv场所的组织结构和有效管理体制。设置大富豪ktv组织机构图,见下表 william wang
1、岗位的设立和确立岗位职责,效的设置,拟定各个岗位职责和规范。
2、增加ktv客户经理(包房dj)4-5
3、增加ktv。4、1000+全勤奖100+绩效奖励+工资奖励。5、1000+全勤奖100+岗位津贴100+绩效奖励,6、员工购买统一团体商业险种,重大疾病及意外伤害保险,工作满1年由公司支付,未满1年按月扣除相应款项。
7、服务员、吧员、迎宾员、保安、保洁员等员工制服由公司统一订做发放,原则上工作时限未满1年离职者扣除相应工服制作费用,特殊情况酌情办理。其二,合理而有效的组合和调配ktv的人力、物力、财力等资源,ktv的营运不可能一尘不变的,随着暑期来临,ktv行业渐入淡季,节能降耗、降低运营成本是现在工作的重中之重。
1、酒水供货商的谈判和选择,优先考虑供货价及店面支持力度,包场经营存 william wang 在众多弊端、比如酒水价格优势不明显,活动支持度不大,专场销售提供给商家的优惠力度很小。据上述情况,建议更换酒水供应商,或不采取专场销售模式,新进谈判一些其他品类和品牌的啤酒供货商,在经营上,才可以与附近同行业打价格战和商品品项差异战。
2、水果房的出品控制和监督,拟定水果房的出品细则及成本消耗控制表,水果预定数量以及出品由吧员负责,比如一个大果盘要多少西瓜、苹果以及搭配时令水果,水果出品定员、定岗、定量,此项有效减少水果无谓消耗,从而达到成本有效控制。
3、包间内设备设施以及电源管理,比如1个人负责哪几个房间,都由当班人员负包间内所有设备设施有无损坏,如有损坏设备设施误报、晚报 4fifo(first in first out)的管理模式,即先进先出,上月进的酒水和这个月进的酒水,以收货日期先后进行入库管理,原则上先进库房的酒水先出库,摆放原则也推荐后进库房商品排列在库房靠里面位置。酒水收货原则上如果没有促销活动或其他特殊活动前提下,正常收货的酒水保质期不得低于整体三分之二。
总之,组织的意义是确保ktv营运现场的业务合理、科学、有序的进行。
(二)建立完善的规章制度:
“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保 william wang 证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做。
1、设立每个包间内设备设施固定资产盘存表,表内显示包间内固定资产品名、数量及单价,并设立收银台、前台区域、办公资产等物品的台账。
2、每个房间内设置温馨提示牌,悬挂于包间显眼处,例如禁止黄赌毒、包间 内资产赔偿价目表,大包房洗手间温馨提示牌等。
3、设立员工考勤记录表、服务人员行为规范标准、顾客意见收集表、员工奖位职责及行为规范,ktv4、设立ktv5以便以后活动vip顾客关系维护等。6顾客投诉处理流程培训、服务细节培训、水果拼盘制作及出品培训、收银结账流程培训、整体服务流程培训等,培训方式采取理论知识讲解及实际操作演练相结合的方式,并针对个别的员工进行统一培训后的针对性加强培训,在培训后,设立培训考核表,监督跟进培训后效果,在日常工作中加以监督和指正,让大富豪整体服务水平上一个台阶,整体服务形象得到有效改善。
规章制度的完善最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。篇三:ktv创业计划书
黄金视唱ktv创业计划书
作 品 名 称: “黄金视唱”ktv
作品所属领域:服务 产品
学 号: 2011072114 姓 名: 涂远兵
目 录
一. 概要„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 二.简介„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2(一)名称„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2(二)性质„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2(三)宗旨„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2(四)经营理念„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3(五)经营策略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3(六)结构„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 三.服务介绍„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 四.市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 五.竞争分析 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6(一)竞争优势„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6(二)竞争劣势„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 六.营销策略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 七.风险分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8(一)存在的风险„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8(二)风险的规避„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8 八.财务分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9 一.概要
大多数单一ktv的作用仅仅是点歌唱歌,已渐渐满足不了现代人深层次的需求。大学生更是ktv的巨大潜在市场,本公司立足于曲靖师范学院学生数量多的事实,辐射整个高校周边地区,对ktv进行专业化的、潮流化的改善成为优质的“一站式”ktv 二. 简要介绍(一)名称
“黄金视唱”ktv(二)性质
成立“黄金视唱”ktv,拓宽大学生娱乐形式,丰富大学生娱乐生活。(三)宗旨
“亲切有礼、微笑服务”——以提供“顶级服务、最优价格”的理念,立足于高校,贡献于高校。随着大学生娱乐生活需要的不断提高以及社会实践能力的不断进步,“黄金视唱”ktv立足于当前的形势,为大学生提供“高品质、高效率”的服务,丰富大学生娱乐生活。(四)经营理念
秉承“提供优质服务,创造最大效益”的理念,以用心、友好、专业的态度,以“真心真意,热情服务”的理念服务大学生,本着“以人为本,满足需求”的准则,为大学生提供“一站式”的优质ktv。(五)经营策略 1.人性化服务
立足于大学生的实际需求,在以ktv经营为主的前提下,提供特色服务和优惠服务。
2.品牌经营
品牌是对产品的二次命名。“黄金视唱”ktv,十分注重品牌经营。“热情服务,不断创新”将会是我们对人做事风格的凝练总结。3.规范制度 ktv的品质是其得以生存和发展的命脉。因此应严格规范服务制度,确保服务质量,达到尽善尽美。
(六
前台:负责收银,负责电话咨询和服务前台咨询,为订座客户提供相应的信息。
人事部:负责人力资源的管理,包括部门人员招募、考核、培训等问题;制作各个职位的工作分析,管理企业的薪酬发放以及社保金的管理,做好企业内部的绩效管理,以及实行各阶段的培训计划。
财务部:负责经济核算工作,编制和审核会计、统计报表,服务部:负责服务员的管理和服务员的培训。适当的对人员分工,并协助调控中心进行人员调动。
技术部:负责相关器材的操作、维修和保养。
项目部:负责特色服务和优惠服务的策划。
三. 服务介绍
①服务时间:24小时营业时间,共分三班,分别为12:00-18:00,18:00—23:00,23:00—6:00三班轮流值班。这样的提供服务主要是考虑到不同年龄段的客人来本公司娱乐时间段不同,平时学生们一般选择白天,而周末则会有更多人选择晚上,或是通宵的娱乐。这样就可以扩大我们的服务面。② 商品供应:主要供应酒水(如啤酒,红酒,等其他比较高档酒品,还有果汁,茶水等),各类下酒小食(花生,薯片,等小零食),水果。如果遇上有客人生日需要蛋糕,我们可以免费为客人去蛋糕店定做蛋糕,并将蛋糕送到包间。但是客人必须可以证明那天确实是他的生日。而且还会为顾客送上一些免费的酒水,当然这要在不亏本的前提下。
③ 特色服务:为客人diy手工饰品、调酒、diy蛋糕、diy巧克力、diy香皂。此项服务特色服务,主要考虑到客人来本ktv可以不止是精神上的放松享受,还可以让他们学到点东西,而且,客人肯定不可能一下子就学会,他们有的可能会再来,或是四次五次的来,这样就达到了留住到顾客的目的。此外本ktv内免费提供上网(wifi或包厢提供电脑),由于一般来ktv的不止一个人,当其中有一两个人在唱歌时,其他消费者可以选择上网浏览网页。
给每一个包间取不同的比较有特色的名字。
非忙时阶段提供包厢wifi上网,顾客在本店任意消费就可以来本店上网度过愉快的时间,以此利用促进消费。篇四:ktv营销计划书 ktv营销计划书
不知从何时起,夜晚与酒扯上了关系,每当夜幕降临,酒就渐渐成为了城市的主角,将整个城市带入灯红酒绿的恍惚中。城市夜生活的兴起,带来了另一种消费文化——夜店文化,成为城市时尚精英的根据地。酒吧等夜店的兴起,带动了不同于传统渠道的酒水消费趋向,那里是标榜时尚、****的天堂,那里有着不一样的酒水文化,在那里,传统的营销方式引不起任何注意。再大胆、再夸张的创新永远不会过分。
夜店的酒水超乎想象的消费力使其成为了酒水的天堂,洋酒、红酒、啤酒、果酒、白酒等几乎所有品类的酒都能在这里找到它的影子。但由于夜店的独特性,有着时尚文化的洋酒成为了这里的主角。各类酒商也逐渐认识到了它的重要性,纷纷投入更多的资源,促销接连不断。夜店的灯红酒绿不仅诱惑着前来娱乐的消费者,也诱惑着所有想在此赚一把的酒商。
促销创新,引爆****娱乐
夜店,是时尚、前卫、个性标榜的集中地。夜店里的促销,也应该是极具创新时尚的,与整个夜店的氛围相辅相成。
曾经有一家啤酒厂商想要打入本地的酒吧,在经过一番走访后,发现酒吧销售的酒价格普遍较高,而且品质一般。于是推出了一种小瓶装高品质啤酒,模仿生力啤酒的包装风格,价格仅售10元,为了保证促销效果,厂商与酒吧谈妥,在店外布置了促销易拉宝、条幅、柜台促销立牌等宣传物品,使得所有进门及到柜台购买啤酒的人都能
看到。为了保证效果,当晚搞起了卖啤酒送火机的促销活动。但效果却非常出乎意料,试销的一个整晚下来,卖了不到20瓶,最后促销以失败告终。为什么这次促销会失败?相信大家一定很明白。夜店是一个时尚的聚集地,所有人都不断地向别人张显着自己,吸引异性的注意,在这样的环境和气氛下,酒的价格根本不是问题,关键是在于酒所标榜的文化,在别人眼中的印象。传统的价格促销、毫无特点的赠品促销等等,在这个时候对消费者来说没有太大的意义,根本引不起注意。无论是高档的夜总会,还是平民的ktv,无论是喧闹的迪吧,还是雅静的酒吧,娱乐都是永恒的主题,促销也应该符合这样的主题,才能够引起消费者的兴趣和关注。娱乐促销,是夜店促销创新的主要形式;新奇另类的创新,是夜店促销的核心。在夜店灯红酒绿的氛围中,人们想要的绝不是那一点点的小便宜。他们想要的,永远是能够给大家带来乐趣,吸引大多数人目光的新鲜刺激玩意。
娱乐促销,乐在其中
娱乐促销多种多样,关键在于形式上的创新,它可以没有用但一定要有趣,它可以不值钱,但一定要时尚、引人注意。在实际实施中应根据不同的场所、环境使用不同的促销形式。
夜店按照目标消费者大致可以分为两类:纯娱乐型夜店和休闲型夜店。由于两种夜店有着明显的差别,在促销形式上也会有较大的差别。
1、纯娱乐型夜店 纯娱乐型夜店 主要有迪厅、夜总会、ktv包房、演艺酒吧等形式的场所。在这里消费者可以融入到各种娱乐活动中,充分放纵自己。环境噪杂、气氛热烈。此类夜店主要以20至35岁的年轻人为主,在这种场合的消费大多数属于情绪性消费。
由于环境比较嘈杂,人们情绪比较激动,简单、酷炫的促销活动更能吸引人。
演艺酒吧里的游戏促销 燕京啤酒主攻广东市场时,知名度极低,为了能够尽快地打开市场,举行了一系列的促销活动。夜店是其主要的渠道之一,燕京啤酒在酒吧举办“七种新鲜武器 有本事就来拿!”的促销活动。促销活动的形式非常简单,在酒吧设置燕京鲜啤飞镖盘,只要购买一瓶啤酒,即可获得一次射飞标的“打擂机会”机会,当晚投标积分最高者就可获取当日的“新鲜武器”。活动形式简单,但是非常有效,引起了现场的助威呐喊,并都为能够不断的获得投标机而重复购买,销量和知名度在酒吧内迅速上升。
这是一次典型的娱乐促销,通过参与掷飞镖的娱乐形式吸引消费者的消费,在平时看来很普通的促销方式为什么在夜场会取得如此好的效果呢?关键就在于,促销要天时、地利、人和三者缺一不可。文案大师韦伯?扬定说,创意就是旧元素的新组合,促销也是。这次简单的娱乐促销正符合了酒吧的娱乐性和消费者的需求,简单、竞赛、引人注意成为了促销成功的关键。
在喧闹的场合里,促销相对比较难,任何复杂的形式在此都很难执行,但如果遇到迪厅这样的极度喧闹和狂热场合,那么如何实现娱
乐促销呢?下面我们来看一个例子。
喧闹迪厅的创意促销
青岛啤酒在华南举行过一场声势浩大的华南行的小丑营销,利用小丑在卖场、社区、餐饮店等展开了大型的促销活动,由于形式新鲜,促销取得了很好的效果。随后,此公司将小丑搬到了迪厅里搞起了促销,由于迪厅环境异常糟杂,语言的交流非常困难,此次小丑促销则采用了肢体语言的形式来搞促销,小丑穿着奇怪、华丽的服装在迪厅疯狂的人群中舞蹈穿梭,配合着灯光的效果非常引人注目。在酒水饮料服务台,有另一个小丑向购买饮料的消费者介绍活动,只要购买本啤酒,就可以获得超炫的荧光类的饰品一件。
在歇斯底里情绪围绕的环境中,要引起消费者的注意,没有一点创意是不行的,促销永远都不能像黑夜中驶过船般悄无声息。此活动利用华丽的奇装异服的小丑在舞池及座席间舞蹈穿梭,引来消费者的兴趣和注意,从而达到了宣传的促销的目的,并通过赠送适应迪厅气氛的荧光饰品来吸引购买。ktv与以上的那些喧闹又有所不同,ktv内消费者处于分割的包间内,不可能随时打扰,而且,开始就购买了所有想要消费的酒水。因此,必须在一开始就引起消费者的注意,影响其选择。
ktv知识促销
某红酒品牌曾经在ktv搞过一次有奖促销活动,以促进其红酒的销售,活动内容为,购买本品牌红酒一瓶,可以有两种选择,一种是获得一个果盘的赠送;另一个不要果盘,选择参与回答问题,只要 答对了就可以获得连果盘在内的更丰盛的礼品(ktv20元代金券、饮料一瓶、瓜子一盘等),回答的问题是与歌曲有关的。为了获得最大的效果,该品牌印制了大量的促销单页,与ktv协商放在包间内,并在ktv入口及柜台走廊摆放促销易拉宝。活动达到了非常好的效果。
在ktv这样相对封闭性的环境里,在一开始就让消费者选择你的产品是明智的做法,因此,所有的功夫都应该集中在消费者进门到确定包间、饮品的这段时间,否则,错过了这段时间,促销就变得很困难。
2、休闲型夜店 另外一种常见的夜店为休闲型夜店。此类夜店主要有西餐厅、音乐酒吧(无演艺)、咖啡厅等,这种场所充满情调、宁静休闲,是沟通、谈心、情人约会的主要场所。这里的消费者主要以有较高的经济收入和文化修养的中青年人为主。在这样高雅的环境中,消费者需求的是一种情调和浪漫的环境,行为举止都比较绅士、淑女,都会表现出更有修养、气度和品位来。价格促销、赠送促销、喧闹夸张的游戏促销不适合在这样的夜店举办。促销两人世界
生力啤酒曾在休闲酒吧设计了一种促销活动,活动供两个人玩,只要购买生力啤酒一瓶,就可以获得足球游戏卡一张,两个人通过选择擦开游戏卡上的方格来进行竞赛游戏,谁先擦到对方足球图案的算赢,赏罚方式由双方自己确定。游戏结束后,游戏卡后面填写两人的个人资料交回服务台,还有机会双双赢大奖。篇五:ktv经营管理计划书 ktv经营管理计划书
一、人员配置及架构图
注:ktv经理:一名(负责整个ktv营运及营销)ktv主管:一名(负责整个ktv日常管理工作,处理客户投诉 及协调楼层事务)ktv领班:三名(负责各楼层工作安排,区域卫生检查,仪容仪表检查,带领本楼层服务员开市以及收市工作)ktv库管:一名(负责整个ktv物品进出库,及每日收发货物,月底盘点及库房日常管理工作。)
ktv收银:三名(负责每日整个ktv日常报表以及会员卡办理,包房预定,房态掌控。
ktv调音师:一名(负责包房音响的维护以及调试)ktv迎宾员:一名(负责接引客人,做到走时有送声,来时有迎声。)ktv保洁员:二名(负责大堂以及楼道公共卫生间的清理以及保洁工作)ktv保安员:二名(负责整个ktv安保措施以及车辆安全)
二、人员组织架构 ktv营销思路: 1.vip卡。通过建立会员制,留住熟客。比如vip会员每周某时段价格优惠、会员生日优惠,会员积分返利等,旨在提高高端客户的精神享受,满足客人的心理需求。2.福利卡。通过与企事业单位合作,推出员工福利卡。作为员工福利发放。3返券。一次性消费满多少元给予返券。4.电子折扣券。网上发布电子折扣券,类似于麦当劳肯德基性质 5.通过电台,优惠网推出一系列的套餐优惠活动。6.通过网络游戏来做一系列的比赛,同时推出ktv。
第五篇:服装店运营计划书
服装店运营计划书
一、项目介绍 我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。由于资金有限只能暂定8万元内,所以我想来想去还是做这个传统行业——服装行业。人与人之间第一印象就是对方的着装与长相,因此,一个人在各种场合的着装能够体现出他的品味、档次、美学修养和综合素质。可见服装对人的重要性,更别说爱美的女人了。选择开服装店的优势是本人从事过服装行业,项目需要的各种渠道都较为熟悉,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有很大的兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。
二、店面的选址地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。这点我们要做好充分的调查,社区、交通、人流量、消费能力、人群主体定位,市场前竟发展与规划。最后决定我们的商品定位,年龄消费群体,是品牌店还是自主精品店,是休闲运动还是内衣皮草。
店面的租金不能高于3000元/月,最好是定交半年租金。店前最好能有停车位,找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,如果是转让,就会少了许多麻烦可直接签约),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我们可签三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去。店面承租下来,需要一段店面装修期。最好在一周内完成。所以要不是转让的话,可以和房东商量,装修完工后在算日期。尽量节约成本吗。
三、店面的装修
可找小的装修公司先做出效果图,在根据我们的需要做出不同的修改,最后搞定落实进行施工,材料准备,预付定金,监督施工进度,最后验收,如有不满意之处,及时进行补修,最后付完工程全款,预定资金5000元内完成。以下三点可重点要求:
1、店名的选取及门脸灯箱广告语选取一个美丽而又让人不容易忘记的店名不是件简单的事,所以我思前想后,就暂定店名为《都市女人》灯箱广告语暂定为“穿出不一样的美”如果有更好的,我们可以在商量,只要在装修前定下就好。
2、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!
3、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
四、选货及进货的渠道(1)、选货及进货
①、选货:选样,款式,品牌,数量,颜色,尺码,价位等···
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?要进行实地调查,掌握大概行情方能进货。②、品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。上货时,少上试销贷品,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地要大。店内新品陈列安排在每周五前完成,这样每个星期六日都有新品到货的情况,如果进入销售旺季,三四天就补放一次新品!我们现在订的上货地点较远,还有就是我们所在地是县级市,和北京上海这样的大都市是不能比的,所以暂定半月左右上一次。
(2)、进货渠道:
我们上贷渠道定在——郑州和北京一些大的服装批发市场。目前自己对北京各大服装批发市场还是了解不少的,必定自己以前在北京做过吗。
(3)、商品定位:
①、进货成本定在50~80/件
②、毛利润定在成本的2.5倍左右
③、根据消费群体年龄、消费能力灵活定价
④、根据需求定类别(中青年或中老年及休闲运动或是正装皮草)
五、人力规划 我计划用三个人,一个就是姐姐你不但要做店长,还要兼职收银工作,还有在加一名小MM,主要负责接待顾客打下手,我除了上货时间,所有时间都是要贡献店里的。(包抱做导购,陈列师和呆洁)另外兼职做网店,开淘宝店进行网络销售。费用(3人×1500元/月=4500元)
六、投资金额分析 ①、房租:3000/月,半年3000×6=18000元,②、转让费20000元,装修费5000(面积按30平算)③、第一次进货80款×1.5(M/L码或均码)×3个颜色≈400件×(50~80/
件)≈25000元
④、差旅运输费用1000元
⑤、其它费用1000元
⑥、余下10000做流动资金使用
七、营销策略
一、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
三、长期发展营销策略
(1)、原则:
每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
(2)、方针:
尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
(3)、服务:
训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。(也就是对我们自己的培训)
(四)、方法:(1)初次来店的惊喜,免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠,如:第一次购满200元及以上可免费办理会员卡(会员卡里面有50元的抵消积分),第二次来购满300元以上可打8折,第三次来购满500以上可打7折:(前三次累计销费1000元以上的顾客)以后来店消费满300以上均可打七折。当然和以上赠品不相冲突,只能选其一,及打折或赠送。
②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人30元购物卷等。
(4)不定期打折,人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。“店
铺开张大赠送”(以送时尚用品为主比如帽子围巾手包皮带之类的东西)这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)过季短期促销,售价定为30-50元,非常聚人气!再把店内滞销款低
价一起处理!这样可没有库存。
(6)置衣顾问;帮客量身推荐店正套置衣服务,(这点我们要重点培训学习)
八、利润预算
(1)营业时间:早9:00-晚21:00(下午14:00-17:00休息,周六日不
休,每月一天假期)
(2)工资计算:底薪600/月+4%提成≈2000/月(不包括吃住)姐姐是固
定工资1500/月,我的工资是固定1500/月,剩下1700就看小导购的能力了.多劳多得!
(3)店内商品定价:最高售价不超出498元/件(成本在200元以上)最低
售价不低于88元(成本在35元以上)平均售价200元左右/每件(每件平均成本控制在70元)
(4)平均每天销售6件衣服,周一至周五销售36件,周六、日销售10件
/每天:按月28个工作日计算月销售额在200件以上,平均每件打折后的件格在150元以上,月毛利润在30000元以上,进货成本在14000元,房租3000元/月+水电费营业税共计1500元/月+500元的上货差旅费及运费,工人工资平均每月4000元,最后得出每月净利润7000元,年利润就是84000元,我们投资是近80000元,这样算来,我们一年就能收回成本.
九、盈亏预算
(一)、盈利预算(按最差计算)
平均每天三个人共卖6件货
利润在减少10%(每件成本还是70元)
月销售6×30= 180件。
原毛利润150元/件以上
现在的毛利润就是135元,(不包括上货费运费)
一个月的营业额就是180×135=24300元
上货差旅费及运费400元/月
货品成本在70×180=12600+400=13000元
毛利润就是11300元
房租3000元/月
税费和工资都会跟着营业额而下降
水电费营业税1000元/月
三人工资是4000元/月
每月的净利润是3300元
一年就是3300×12≈40000元
(二)、亏损预算
生意好不好,三个月就能见成效
按三个月算房租3000×3=9000元
货品可折旧处理对半回本可算25000÷2=12500元
店面装修5000
工资3500×3=10500元
各种税费1000×3=3000元
共计亏损9000+12500+5000+10500+3000=40000元