第一篇：思修作业：中国石油大学北京大学生食堂消费状况调查(任俊杰小组)
大学生食堂消费状况调查
——中国石油大学北京任俊杰社会实践小组
内容摘要
由于最近几年不断有大学生集体食物中毒的事件发生，大学食堂的食物安全越来越受到重视，本社会实践小组历时4个月，耗资上千，亲自走访调查有关人员，对我们学校“中国石油大学(北京)”的食堂进行了调查研究，运用现场填写调查问卷、现场行为观察法和现场询问法，调查食堂后勤人员的卫生情况、服务态度、工作情况，统计学生用餐的数量与种类并判断出他们的消费状况，得出了绝大部分学生对食堂满意度持一般态度，虽然大多数学生选择在校就餐，少部分学生选择在学校外面就餐，但由于我校食堂也存在着不少问题，如有饭菜价格问题，食物品种丰富度问题，和饭菜合胃口问题，学生们对这些问题的评价普遍较低，从而使选择在外就餐的学生人数在不断增加当中，也从而导致一方面许多大学生开始出现营养不良的情况，另一方面，学校食堂也面临着较大的经营压力。
关键词：
大学生，食品安全，食堂，餐饮消费,满意度
目录
1.绪论...........................................................................................................................3 1.1研究的背景.....................................................................................................3 1.2研究的目的和意义..........................................................................................3 1.3研究对象..........................................................................................................4 1.4研究方法..........................................................................................................4 1.4.1调查对象................................................................................................4 1.4.2调查方法................................................................................................4 1.4.3.问卷调查................................................................................................4 1.4.4现场观察................................................................................................5 1.4.5询问法【涉及在外用餐学生和学校食堂后勤人员】........................5 1.4.6研究的主要内容....................................................................................5 1.4.7数据的统计与整理................................................................................5 1.4.8数据的分析............................................................................................6
2.饭堂消费现状分析....................................................................................................6 2.1对学生的调查..................................................................................................6 2.2后勤人员和食堂外的学生的采访调查..........................................................7 2.3行为观察结果..................................................................................................7 2.4小结..................................................................................................................8 3.食堂的优势和劣势分析............................................................................................8 3.1优势..................................................................................................................8 3.2劣势..................................................................................................................8 4.建议和措施..............................................................................................................12 4.1政府方面....................................................................................................12 4.2学校方面:.......................................................................................................13 4.3食堂方面....................................................................................................13 4.4学生方面....................................................................................................14
1.绪论
1.1研究的背景近年来此起彼伏的食品安全事件从地沟油、碱馒头、纸包子、毒大米、毒饺子、毒奶、毒蛋白„„到检测出二恶英、苏丹红、三聚氰胺等平常人们难以熟知的毒素触目惊心不胜枚举这些毒素无时不刻入侵着我们的校园食堂。2011年全国共报告学生食物中毒事件30起中毒1901人死亡1人。学生食物中毒事件的报告起数和中毒人数分别占全年总数的15.87%和22.84%。其中25起发生于学校集体食堂中毒1682人无死亡。[1]大学食堂发生师生食物中毒的事件也时有发生如2010年10月集美发生大学生集体食物中毒事件、2012年4月四川大学学生集体食物中毒事件等为此为了保障学校的正常教学秩序维护社会稳定的大局各级教育行政部门纷纷高度关注出台了不少方针政策。近期来大学生趋向于在外消费在食堂消费的人群不断递减校外就餐的人群呈上升趋势由于食品安全卫生监管不到位学校食堂管理制度不完善滋生出许多不安全问题许多学生纷纷对食堂饭菜感到厌恶而此时也正处于夏季肠道性疾病和其他食源性疾病发生的高峰期。为了学校食堂的安全卫生有待进一步提高食堂的管理制度有待进一步完善倡导学生在校用餐情况我们就针对大学生餐饮消费状况进行了研究。
1.2研究的目的和意义
随着北京市高校后勤社会化改革的逐步推进在政府和社会对食品安全的高度关注之下高校学生食堂状况引起了越来越得到领导、教育工作者的重视。因此我们有必要对大学食堂消费现状调查以及科学的分析比较系统完整的了解大学生食堂状况防止学校食物中毒等突发事件再次发生切实保障广大学校师生的身体健康和生命安全。本研究目的除了了解大学食堂的的硬件设施、卫生安全管理和从业人员卫生状况以及高校学生食堂对《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的落实情况外还要通过调查分析明确目前高校消费情况和如何保障让学生安全地在学校消费提供依据。【2】
1.3研究对象 中国石油大学北京全体教职员及食堂人员
1.4研究方法
1.4.1调查对象
1学生本调查小组针对石油大学一万余名大学生采取宿舍随即抽取分发调查表的方法发出调查表2000张收回有效问卷1974张，并从中抽取50人左右进行访问，亲自面对面闻讯对食堂的意见及消费情况
调查表样卷见附录
2食堂后勤人员本调查组对学生第一食堂的每一层和第二食堂的后勤人员以及宿舍小吃街进行访谈调查。
3饭堂环境设施本调查组历时3月耗资千元对各个饭堂的环境进行了详细考察。
1.4.2调查方法
通过对学生进行网上问卷调查法、现场发问卷进行填写、询问餐厅后勤人员 的方法进行调查。
1.4.3.问卷调查
本调查组以在校学生为主体其中随机发放了2000份问卷实际收回 1974份具有统计意义。通过对样本中华清学院食堂满意度情况的调查数据分析我们得到以下结论
①接受调查的大学生男女分布
回收问卷中男生占51%女生占49%。
②接受调查的大学生年级分布 选项 小计 比例
大一 15 27%
大二 22 40%
大三 13 24%
大四 5 19%
从年级分布来看在接受调查的大学生中大二的学生最多占了40%大一学 生所占比例27%排第二大三学生仅次于大一学生占24%,大四学生可能由于找 工作考研等因素的影响所占比例仅为19%。
1.4.4现场观察
早上9点至14点现场在食堂门口观察学生去食堂的人数下午5点至晚
上8点现场在食堂门口观察学生去食堂就餐的人数顺便考察食堂环境设施 观察食堂后勤人员的卫生状况。
1.4.5询问法【涉及在外用餐学生和学校食堂后勤人员】
1采访食堂后勤人员主要了解学生在不同时间选择吃饭的种类、学生 用餐的浪费情况、以及每天换不同菜系对学生吃什么的影响。
2本调查组采访在校外吃饭的50位2013级化工专业学生的消费状况、价格、食物对身体健康状况的影响、以及和校内消费状况的比较。
1.4.6研究的主要内容
大学生分别在校外和校内的消费情况大学生对食堂饭菜质量、价格、菜肴
样式、总体服务等的评价学生对学校食物与校外食物在价格、量、美味的评价 学生在学校就餐时的浪费情况。
1.4.7数据的统计与整理
通过本校学生填写“本校食堂满意度调查问卷”的调查问卷我们透过问卷 提供的数据可整理成各种图形从而可以得出研究数据。
1.4.8数据的分析
对所统计的表格和所画的图标进行逐个分析后采用对比的分析方法列出学校与食堂饭菜的不同并给与分析。
2.饭堂消费现状分析
2.1对学生的调查 通过对中国石油大学各级学生的调查问卷的进行统计分析得知
食堂的满意度
等级 A B C D E
食堂饭菜质量 0% 3% 58.18% 21.82% 14.55% A非常满意
菜肴的咸淡 1.82% 7.27% 54.55% 14.55% 21.82% B满意
饭菜种类 0% 10.91% 38.18% 36.36% 14.55% C一般
服务人员服务质量 0% 3.64% 58% 27.27% 10.91% D不满意
饭菜价格满意度 0% 5.56% 25% 47.22% 22.22%
E非常不满意
食堂总体服务态度 1.82% 23.64% 43.64% 23.64% 7.27%
不选择食堂最重要的三个因素
从第一个上表可以看出在参加调查问卷的学生人数中43.64%的学生
对食堂整体服务态度持一般态度但不满意和非常不满意的人数加起来达到30.91%这个人数在上升当中58.18%的人对饭菜质量持一般态度50.91%的人对饭菜种类的评价比较低58%的人认为服务人员服务态度一般超过60%的人认为食堂饭菜价格不合理偏贵从第二个表中通过我们调查人员对30位在外就餐的同学进行采访从得出的数据可以看出饭菜质量、饭菜口味、饭菜价格是学生不愿在食堂就餐的三个原因其中又以饭菜质量、饭菜口味最为突出可以看出食堂突出的问题越来越多啦
2.2后勤人员和食堂外的学生的采访调查
1通过现场采访后勤人员得知在早上同学们集中于小吃街吃饭大部分主要是小吃街因为方便而且一楼、二楼主要卖早餐到了中午集中在二楼的米饭和面食和三楼的盖浇饭和面食三楼的面食人更多一些。
2通过采访食堂外就餐的学生得知随着物价的上涨食堂的饭菜价格 基本与食堂外的餐厅持平但相对于食堂饭菜口味来说外面的口味好吃一些加上吃饭时间时饭堂太拥挤插队比较严重等从而越来越多的学生选择食堂外就餐。
2.3行为观察结果 经过食堂现场观察可知星期一至星期五上课期间大多数学生还是选择食堂就餐但星期
六、日去食堂就餐的学生大幅度递减相反食堂外的餐厅就餐人数倍增
2.4小结
总的来说有食堂管理、饭菜价格、服务态度等方面的不足致使在学校食堂就餐的学生呈递减趋势导致食堂供应饭菜剩余过多造成学校食堂也面临着较大的经营压力。
3.食堂的优势和劣势分析
3.1优势
从本次调查研究状况从总体上来看我校学生对食堂总体状况持一般态度 在食堂就餐的学生人数仍然占大多数主要有
(1)学校饭堂地理位置较好靠近教学楼同学们一下课就可以去饭堂就餐
(2)政府对贫困家庭的子女发放一定的金钱补贴但金钱只能充饭卡里饭卡只能在食堂消费所以有相当一部分学生选择在食堂吃饭
(3)学校食堂是享受政府补贴的相比校外食品价格较低是同学们考虑食堂就餐的重要因素但随着物价上涨和各方面客观因素的影响这个优势目前逐渐失去
(4)相对于食堂外的餐厅食堂的饭菜会定时有领导或监管人员来检查卫生食堂饭菜相对比较安全不容易出现食物中毒等疾病。
3.2劣势 由于食堂管理、饭菜价格、服务态度等方面的不足这导致着在学校食堂就餐人数渐渐减少具体表现在
(1)学生普遍认为学校食堂的饭菜贵
从上图中我们明显看出认为学校饭菜贵的人数占绝大多数超过50%认为不贵的比例只占到11%这是学生逐渐开始不去食堂就餐的比较重要的原因之
一通过我们的调查人员对食堂外就餐的13级化工专业的50位同学的采访也反映了如此的问题我们认为主要是物价上涨啦食物成本提高啦政府补贴跟不上物价上涨的速度迫使经营者转嫁给我们学生身上
(2)大多数学生在学校食堂就餐时发现有些饭菜经常让人吃起来感觉不新鲜饭菜质量不过关发现有异样食物
食堂就餐时吃到异样食物
食堂卫生状况
从上面两个图表的数据可以看出60%的学生在食堂就餐时吃过异样食物
40%的学生认为饭堂的卫生差50.91%的学生对此持一般的态度但如果这个问
题还没有得到食堂经营的重视恐怕不满意的学生人数会不断上升对食堂的满
意程度逐渐下降饭菜质量出现问题开始影响到我们师生的身体健康造成的
原因是学校管理监督出现了疏漏饭堂经营者不够重视;
(3)大多数学生认为食堂的饭菜种类不算多味道不好吃认为饭菜口味正
好符合学生的只占到7.27%大多不符合学生的口味一年四季基本不会变推
出的新品种和菜肴款式太少无法满足更多学生的需求从而有很多学生没什么
食欲造成剩饭太多很浪费也致使更多学生不在食堂就餐如下表数据 饭菜种类多少
食堂饭菜的咸淡
4超过50%大多数同学认为食堂最近饭菜质量下降分量“缩水”肉菜类少见并且
早、午、晚餐就餐人数很多导致拥挤尤其午餐时间而且插队现象有上升的趋势最重要 的是有61%的学生认为节假日食堂开放的打饭窗口太少部分学生还认为饭菜供应时间较
短我们认为之所以出现插队还有拥挤的状况与我们学校的迅速扩招有很大关系如下表
(5)学校食堂配套设施不完善如第一食堂一楼的电视平时基本不开造成资源浪费风扇比较少特别是夏天来临学生在食堂就餐比较热还有管理不完善学生插队现象比较严重后勤人员的服务态度有待改善
4.建议和措施
近年来卫生部通报的关于全国食物中毒的发生在学校集体用餐人群中呈逐年上升趋势西安市各类学校不明原因的腹泻和食物中毒事件时有发生严重影响了学生的身体健康和生命安全干扰了正常的教学秩序为了让学校师生有一个良好地就餐环境更进一步改善食堂环境我们政府、学校、食堂、学生应该如何去做呢
4.1政府方面
(1)完善有关法律法规依法管理卫生监督部门同时教育行政部门和卫生部门应该要定期举办学校主要负责人、食堂管理人员商议大会提升他们的管理意识
(2)建立健全各项卫生管理制度落实岗位责任制
(3)加强执法监督贯彻落实法律规定努力做到防患于未然
(4)稳定物价增加对大学食堂的补贴建立物价和食堂补贴的合理浮动机
制减轻食堂经营者的经济压力防止食堂经营者把经济压力过多转嫁到学生身上
(5)帮助食堂和农民直接建立合作关系建立“食堂-农民”的合作模式减少中间商来降低饭菜来源的成本让食堂有降价的空间从而减低学生的负担
4.2学方面:
(1)学校要定时做好监督和保洁工作完善食堂管理制度和指导食堂实现基本卫生设施、三防设施、餐具消毒保洁
(2)加大对食堂的基础设施的投入创造舒适优美的就餐环境要定时向学生宣传食品安全的知识提高学生的辨别食物好坏的能力举办各种形式关于食物安全的知识竞赛
3建立责任监督机制不断完善更新各项管理制度做到制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识增强安全意识、提高管理水平。
(4)要建立完善的内部监督机制让学生组织与食堂管理人员进行沟通参与在一起每天定时定点对食堂食物、食堂卫生情况进行检查和评价一旦发现食堂食物出问题马上上报追究有关人员的责任进行严厉处罚
(5)建立举报奖励机制只要有师生反应食堂饭菜或卫生情况有问题一旦查实可以给予适当的奖励
(6)每天派学生组织对食堂打饭纪律进行监督纠正学生打饭插队维护饭堂秩序
7进一步规范内部管理严把准入关提高准入的门槛宁缺毋滥对于承包经营户不能以包代替一包了之对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
4.3食堂方面
(1)严格把守食品的购入渠道诚信经营不购买没有经过政府部门认可的食物来源可以建立“食堂-农民”直接合作的模式降低成本价从而降低饭菜的价格吸引学生到食堂就餐
(2)食堂必须保证每天饭菜的新鲜保证饭菜的质量安全可以邀请有关学校领导或学生进行监督每天定时发布饭菜的进货时间让学生可以进行监督从而提高学生对食堂饭菜安全、新鲜的信任度
(3)适当增加饭菜品种种类隔一段时间对菜谱进行调整至于如何调整食堂可以对学生进行定期的调查征求学生的意见在保证安全的前提下要尽量做出来的饭菜适合学生口味这样才能吸引学生的注意挽回不在食堂就餐的学生不至于造成剩饭太多导致浪费现象严重
(4)完善管理制度增添食堂设施维护食堂学生打饭秩序不给插队的学生打饭让学生有秩序的排队打饭适当增加人手给学生进行打饭提高打饭人员的工作效率减少学生等待打饭的时间让打饭人员态度尽量温和友好
4.4学生方面
(1)增强自我保护意识学习更多食物安全的知识
(2)勇于对食堂任何违章经营行为进行举报发现食堂食物不新鲜或食堂卫
生情况不及格敢于进行举报踊跃对食堂建设发表意见
(3)遵守食堂的规章制度对待后勤人员态度要温和友好
(4)打饭时要遵守纪律不插队吃多少打多少不浪费多余的饭菜
5在外就餐时要到正规的餐厅里吃饭
5.总结 大学生饮食食堂的食品安全是一个大问题所以学校食堂的食品安全工作是非常重要的各所高校领导及广大师生员工不仅不断提高对食堂卫生管理思想的认识而且要从保障师生生命安全的高度去把关作为政府要带头完善有关法律法规时刻关心校园食品安全的情况加强校园食堂食品安全的检测提高从业人员的素质作为学校要做好监督和把关的角色时刻关注食堂的经营情况和卫生情况作为食堂要完善餐饮服务模式诚信经营规范食品原材料采购作为学生要增强自我保护意识提高食物安全的知识。我相信在政府、学校、食堂和学生的各方面合作和努力之下我们一定可以让学生在食堂吃上实惠、安全、美味又营养丰富的饭菜的共同创建和谐、绿色的校园
参考文献
[1]卫生部办公厅关于2011年全国食物中毒事件情况的通报
[2]浦惠莉汪严华北京市学校食堂与学校自备井卫生状况中国学校卫生 2004 254507-508
[3] 刘永占.食品卫生存在的问题与监督管理模式的改变[J].中国公共卫生 管理, 2004,(01).[4] 张永建,刘宁,杨建华.建立和完善我国食品安全保障体系研究[J].中国
工业经济, 2005,(02).[5]北京市高校餐饮委员会关于中国石油大学北京2013卫生检查报告
北京市教育局2013
附录
大学生食堂消费问卷调查表
中国石油大学北京 任俊杰调查小组
性别：（）宿舍区：（）您最喜欢学校哪个食堂[咖啡厅除外]：()A、一食堂 B、二食堂 C、小吃街 D、四食堂 2 您是否根据就近原则选择就餐：（）A、经常会 B、偶尔会 C、不会 D、不确定 3 您是否有吃早餐的情况：（）A、每天都吃 B、偶尔不吃 C、经常不吃 D、不吃 4 您的早餐价格一般是多少钱：（）
A、2元 B、2元到3元 C、3元到4元 D、4元以上 5 您午餐的价格一般的多少钱：（）
A、3到4元 B、4元到6元 C、6到8元 D、8元以上 6 您晚餐的价格一般的多少钱：（）
A、3到4元 B、4元到6元 C、6到8元 D、8元以上 周末你会选择在食堂就餐吗，若果是这两天的消费情况是多少：（A、5元以下 B、5元到15元 C、15到30元 D、30元以上 8平均一天您再食堂的消费金额是多少[周末除外]：（）A、8元以下 B、10元到15元 C、15到20元 D、20元以上 9 在食堂就餐您会选择怎样的食物：（）
A、经济便宜型 B、实惠营养型 C、营养高质型 D、物美奢侈型10 您觉得学校的哪个食堂的食物最便宜：（）A、一食堂 B、二食堂 C、小吃街 D、四食堂
）
第二篇：大学生消费状况调查报告思修作业
大学生消费状况调查报告
姓名：田耀宇
班级：电科12-1
学号：201220906016
大学生消费调查报告
一、研究原因：十八大的顺利召开，意味着中国社会主义经济取得了长足的发展，人民生活水平普遍提高；加上社会经济的纵深发展，人民的消费观念发生了巨大变化。而大学生作为社会中的一个特殊的消费群体，其消费观念的改变能够折射出一些当今社会的问题。因此，我决定关注大学生消费状况。
二、研究背景：现今大学生消费问题日渐成为一个社会广为关注的问题，大
学生作为一给特殊的群体,处于校园与社会交界处，脱离了父母，开始经济独立，独自生活。大学是一个精彩的世界，社会生活又是充满诱惑的，对大学生的消费都存在着很大的影响，同时也不免会存在一些非理性的消费甚至是消费问题。为了弄清楚大学生的消费问题，我们对学校的同学进行了一次社会调查，弄清楚大学生话多少钱，怎样的花钱，他们的消费中有哪些问题，应该怎样的去改进这些问题。
三、研究目的：大学生消费观念的塑造和培养直接地影响其世界观的形成与
发展，进而影响其一生的品德行为，因此，把握大学生生活消费的心理特征和行为导向，对提高大学生的“财商”，培养勤俭节约的美德，确保每个大学生都有光明的“钱”途有重要作用。
四、调查方法：
走访调查：这次走访调查面向内工大学生。我们在全校范围内进行了走
访调查，主要访问宿舍内的同学。
1、消费方式网购为主：随着社会经济的飞跃发展，社会消费方式已经从原来单一的现金交易向现金、信用卡、支票等多样化的交易方式转变。而当代大学生是青年人中的佼佼者，有着开放的思想意识，从不落后于时代的发展。那么在消费方式上是怎样的状况呢？在调查中发现，作为特殊的消费群体，当代大学生的消费方式已经进入了网络电子时代。消费多元化倾向：21世纪是物质生活与精神生活丰富多彩的时代，步入这一时代的大学生们不再满足于
宿舍、教室两点一线的单调生活，尽管书籍仍是主要的消费对象，但已不是首选的，更不是唯一的消费项目。大学生的消费已呈现明显的多元化趋势，手机、出游、电脑、影音娱乐、美食是大学生的消费热点。反映出大学生具有想拥有高质量生活的渴望。
2、合理消费是主流：价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素。从调查结果来看，讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念。据了解，在购买商品时，大学生们首先考虑的因素是价格和质量。这是因为中国的大学生与国外的不同，其经济来源主要是父母的资助，自己兼职挣钱的不多，每月可支配的钱是固定的，大约在800-1500元之间，而这笔钱主要是用来支付饮食和日常生活开销的。由于消费能力有限，大学生们在花钱时往往十分谨慎，力求“花得值”，因此会尽量搜索那些价廉物美的商品。无论是在校内还是校外，当今大学生的各种社会活动都较以前增多，加上城市生活氛围，谈恋爱等诸多因素的影响，不会考虑那些尽管价廉但不美的商品，相反，他们更会注重自己的形象，追求品位和档次，虽然不一定买名牌，但质量显然是非常重要的内容。
3、手机、电脑成为生活必需品：大学生站在时代前沿，追新求异，敏锐地把握时尚，惟恐落后于潮流，这是共同特点。最突出的消费就是使用手机。当代大学生们的消费中普遍增加了手机的消费项目。调查表明学生手机拥有率不低于95%。此外，电脑及相关消费也是他们的追求，大一新生带电脑率约为50%，而大二学生带电脑率高达90%。用某同学的话来形容，他们简直就把电脑当成自己的“情人知己”。
4、懂得规划用钱：经调查84%同学用钱还是有自己的规划的，花钱是照着规划一步步走的，虽然不是严格遵守，但又这个思想很好。97%的同学会比较校内校外商品的价格和质量，做出合理选择。
5、有勤工助学的想法：经调查，有81%的同学有过打工挣钱的想法，这点很好，因为76%的同学认为父母挣钱比较困难、辛苦。但是同学们存在的主要问题是勤工俭学岗位不明确，不好寻找。但挣钱主要还是为了让自己的生活有所改善，很少有帮家庭分担的打算。
六、当代大学生消费状况存在的问题：
1、储蓄观念淡薄，用钱规划不细致：当问及最近一个月经济情况如何时，大部分同学都坦然承认自己的消费已经超出计划范围，甚至有些同学还出现了超前消费，略有剩余的同学也想着如何把剩余的钱花完，只有极个别同学有储蓄的意识。可见，当前大学生虽然有意识地规划自己的“钱”途，但是不够细致，没有严格的规划，应该学会制定财政清单，在确保不超额消费的前提下，学会储蓄。
2、消费意识存在问题：在问及一次花大笔钱时的感觉时，有一部分的同学认为无所谓，这是因为中国的大学生与国外的不同，其经济来源主要是父母的资助，自己兼职挣钱的不多，更有一部分的人认为父母提供学费是理所应当的，他们中很多人都没有体会过挣钱的辛苦，这一点应该通过一些勤工活动来让同学们体会挣钱的辛苦。
3、过分追求时尚和名牌，存在攀比心理：在调查中，一些同学指出，为了拥有一款手机或者换上一款最流行的手机，有的同学情愿节衣缩食，甚至牺牲自己的其他必要开支；有些男同学为了一双名牌运动鞋，有些女同学为了一套名牌化妆品或者一件名牌衣服，不惜向别人借钱甚至贷款以满足自己的欲望等，都可以反映出一些学生不懂得量入而出，再次是发型、饰物等，大学校园中都不乏追“新”族。调查资料也印证了这一点，就所占比例来看，“是否流行”紧随价格、质量之后，成为大学生考虑是否购买的第三大因素。至于名牌产品，当问到“如果经济许可，会否购买名牌产品”时，绝大多数的学生表示肯定。以上充分体现了大学生对追求新潮、名牌、时尚生活的虚荣心，而虚荣心的驱使又极易形成无休止的攀比心理。
4、应酬、恋爱支出过度：在调查中我们发现，一部分谈恋爱的大学生每月大约多支出300元左右，最高的达到1000元（比如送名贵礼物给对方）。他们大多承认为了追求情感需要物质投入，经常难以理性把握适度消费的原则。这是让人感到忧虑的方面。另一方面，室友之间的请客吃饭、老乡会、社团会议等等应酬活动的消费，也占了大学生消费总额的一大部分，社会上成人的生活方式在当代大学生中被充分演绎。
5、手机、电脑上花费过多财力：调查结果显示，半数以上的同学有煲电话粥的习惯，手机短信和话费有时甚至高达每月四五百元，另一方面，一部分男生迷恋网络游戏，花了大量的财力在点卡上。这两项不仅浪费了财力，还浪费了宝贵的时间和精力，应该在以后的时间内加强思想教育，尽量扭转这一问题。
七、总结：
通过本次调查，我对大学生的金钱观有了初步了解，从采访中，我们不难发现大学生多多少少都有些消费上的问题急待解决，这就要求我们每个人在大学生活中注意花钱的节制，注意节约，该花的地方不要犹豫，不该花的地方尽量节省。另外，我们很希望继续把这个活动扩大影响，把正确的金钱观广泛传播出去，使之深入人心，对个人、社会、祖国都会起到不可小觑的重要影响。
大学时光是宝贵的，大学生活是丰富多彩的，希望大学生的消费更是合理的。愿大家都能有个美好的“钱”途与前途。
第三篇：大学生消费状况调查报告(思修必备)
《思想道德修养与法律基础》课程论文
《大学生消费状况调查报告》
年级:
级
院系：
学院
专业：
组名：
组长：
组员：
指导老师：
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分工„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
问卷设计„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3
问卷情况„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5
问卷分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5
问题的总结„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6
问题的解决方法„„„„„„„„„„„„„„„„„„8 结论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10
大学生消费状况调查报告
摘要：随着社会消费水平的提高，大学生的生活质量、生活方式和消费文化观念都发生了一定的变化。这种变化有积极的一面，也有消极的一面。在新时期对大学生加强世界观、人生观、价值观和理想信念教育。引导大学生树立正确的消费观念，建立健康文明的生活方式，是思想政治教育必不可少的内容。
关键词：大学生
消费
调查
选题缘由：随着高等教育的普及，高等教育市场化运作日趋明显。近年来高校大规模的扩招，使越来越多的学生走进了高等教育的殿堂。从而形成了一个拥有人数众多的高等教育市场。大学生消费市场作为其中重要的组成部分也越来越多地成为人们关注的焦点，“再穷也不能穷孩子”，父母用这样一种观念对教育进行投资，也让大学生的消费能力高出了一般水平。如何正确面对这一消费市场，如何了解大学生的消费情况及对社会经济的影响呢？为此，我们小组对与我校大学生的消费状况进行调查，从而对当今大学生的消费情况有了一个全面细致的了解。
引言：大学生作为社会消费的一个特殊群体，有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。据调查，我们可以清醒的看出大学生消费存在着哪些特点。
正文：
分工
调查问卷内容主要由组长陈智红提出，由其他组员补充、审查和修改。肖雅娟、巫传传和黄在才分发调查问卷，分发并收回近一百张调查问卷。小组讨论研究调查问卷的数据总结和分析。经过近一周的时间将调查问卷整理完毕。由小组讨论调查报告侧重总结的消费问题的哪些方面。最后由陈双武执笔完成调查报告。小组分工明确，配合默契，大大提高了工作效率。
问卷设计
下面的表格是我们小组此次调查问卷的设计：
大学生消费状况调查表
年级：
我是：男神 女神 “请您在以下选项中选择适合您的选项” 您每月的消费大概是：
A.500以下
B.500~1000
C.1000~1500
D.1500以上 2.您的每月消费方式是:
A.吃 B.玩 C.社交 D.购买衣服、文具等生活必需品 3.您的资金来源：
A.打工兼职 B.家庭 C.国家或学校奖学金 D.其他 4.您身边存在攀比现象吗?
A.存在且很严重 B.存在但还不太严重 C.几乎没有 D.我没太留意 5.您喜欢的消费方式：
A.上实体店买 B.网购 C.代购 D.尽量不消费 6.您一般的消费观：
A.物美价廉 B.只要自己喜欢就买 C.追求质量 D.只买名牌产品 7.您会为了要买自己一件心仪的东西而从生活费中克扣吗？ A.经常的事 B.有时会 C.很少 D.必要时会 8.您目前的生活费能满足您吗？
A.绰绰有余 B.刚刚好 C.勉强 D.不足啊 9.您是否经常与同学聚餐? A.是 B.否 10.您是否有记账的习惯？
A.有，经常 B.有，偶尔 C.完全没有 11.您的消费主张是？
A.先做好计划再花钱 B.能省则省 C.毫不在乎花费多少 D.其他 12.最近一次您过生日时,您自己所花的钱大约是多少? A.自己没有花钱 B.1-100元 C.100-200元 D.200元以上 13.在您看来，在全社会提倡“勤俭节约”是？
A.完全是一种美德，永不过时 B.以前曾经有用，现在过时了
C.在一定范围内可以提倡 D.没有想过 14.您试过为父母买过东西吗？
A.从不 B.偶尔 C.经常 D.总是 15.当您的可维修的用品坏了您通常会？
A.当垃圾扔掉 B.修好再用 C.当废品卖掉 D.收藏起来 感谢您的参与！
祝您学业有成，生活愉快！
问卷情况
调查时间：2014年11月15日
调查地点：广西师范大学育才校区
调查对象：广西师范大学在校本科生
这次问卷共发放112份，收回有效问卷105份。以身边同学及朋友为主要调查对象。
问卷分析
① 经过问卷调查，有7%的同学一个月的生活费标准在1000元以上，而500-1000元及300—500元的人数占了相当的比例，这一结果和我预先的想象相差不多，说明我们学校的学生普遍消费能力在周围学校大学生也占平均水平地位。
② 从调查的结果我们看到，用于饮食及娱乐两项的结果分别占
了前两位，并有具体数字我们可以看出，越来越多的同学把相当多的钱花在了娱乐享受之上，相比之下，现在的大学生用于学习方面的钱实在是非常的少，这跟不良的学习风气以及社会的影响都有密不可分的联系。
③ 从第三题的调查结果中我们可以看出，当代大学生的资金来源85%左右仍然是来自家庭父母，当然也有很多的学生选择了走出校园，挑选了一些自己力所能及的工作作为兼职，这除了贴补自己的花费外参加更多的社会实践也是促成这点的重要原因之一。还有部分人是利用学校的助学金和奖学金供自己的生活费用。
④ 在第五题中，关于消费方式问题则让我们对大学生现今的消费有了更加全面的了解。我们发现，几乎大部分的学生都进行过网络购物的活动，虽然在具体数额上差距还非常大，但这确实清晰的显示了网购在现在无法阻挡的发展趋势。
问题的总结
综合以上的结果我们可以看出，大学生虽然作为一个特殊的消费群体，但有着自己已具备规律的消费结构、习惯以及发展方向，只要我们能够冷静分析，必然能够更加理性的控制自己的消费。
① 理性消费仍是主流
质量、价格、外观是吸引大学生消费的主要因素。从调查结果来看，讲求实际、理性的消费仍是当前大学生主要的消费观念。据了解，在购买商品时，大学生们首先考虑的因素是商品的质量。这是因为中国的大学生经济来源主要是父母的资助，自己兼职挣钱的不多，这使他们每月可支配的钱是固定的，大约在 600-800 元之间，家境较好的能达到1000元以上，而这笔钱主要是用来支付饮食、日用品及日常社交活动开销的。由于消费能力有限，大学生们在花钱时往往十分谨慎，力求“花得值”，追求性价比高的商品。无论是在校内还是在校外，由于同龄人、城市时尚气息以及恋爱等诸多因素的影响，他们比较注重自己的形象，追求品位和档次，虽然不一定买名牌，但商品的价格一定得配得上它的质量。
② 消费层次一定程度两极分化
据调查，在大学校园中，月消费相对高的同学的月消费可比月消费相对低的的同学的月消费高出3—5倍，其原因是，家庭收入越高，对学生的经济供给越多，构成大学生消费的一种特殊的奢侈格局，主要表现在旅游、电脑、手机、社交娱乐等方面的消费上。可见，大学生的消费差距增大，两极分化也比较分明，这在我国当前剧烈转型的社会大背景下有其一定的必然性，我们也应该在大学生的教育中逐步改善这一问题。
③ 攀比现象
在调查过程中显示，一些同学为了拥有一款最流行的手机，情愿节衣缩食，甚至牺牲自己的其他必要开支来满足这一不切实际的愿望等，都可以反映出一些学生不懂得量入而出，而虚荣心的驱使又极易形成无休止的虚荣心，同时为了所谓的面子，大学校园里的攀比心理也是异常的严重。
问题的解决方法
要正确引导大学生养成健康消费心理和行为，可以从以下几个方面着手：
① 加强对大学生消费心理和行为的调查研究
在日常的教学中，我们应该大力提倡调查研究与理论教学相结合的科学方法，重视和加强对大学生消费状况的关注，注重在研究他们的消费心理与行为从中发现问题和解决问题。当然，调查研究是一个艰辛的过程，但是作为教育工作者应该首先培养自己刻苦钻研的科学精神、实事求是的科学态度、理论联系实际的科学思维。针对不同问题的学生存在的不同问题，给出不同的解决办法，有针对性的解决大学生消费观念存在的偏差问题
② 教育学生要树立艰苦奋斗、勤俭节约、科学的消费意识
引导大学生在考虑个人消费时不忘传统观念，科学规划安排，使自己的消费水平与家庭的收入水平相适应。当然，在社会主义市场经济条件下，从不断推动社会经济发展和繁荣市场这个角度看，需要鼓励大学生进行积极、合理消费。如果不考虑个人经济状况和支付能力，盲目追求奢侈的消费模式是十分有害的。思政教育工作者要及时客观的分析社会上的消费主义现象，引导学生形成积极的心态，不依赖父母而进行奢侈消费而应该自强、自立的作一个清醒的消费者。
③ 理性消费
享受与潮流已变成吸引大学生消费的主要因素。从调查的结果来看，大学生的消费观念与消费习惯，需要调整以及改善。所以我提出了消费的理性化需求。题目虽然说起来很大，但做起来却需要我们
从细处着手。比如对自己每天的消费情况进行记录，以方便自己查找超支消费的原因。也要同时做好对未来消费的计划与打算，做到心中有数，不能由着兴趣不加节制的扩大自己的消费，从而导致自己的消费脱离了自己的生活档次。这两点在一定程度上也能保证自己在个人的生活水平下有个尽量好的享受水平。
④ 杜绝攀比心理，不过分追求时尚
现实中为了拥有一款手机或者换上一款最流行的相机，有的同学情愿节衣缩食，甚至减少自己的其他必要开支，又例如有些男同学为了一双名牌运动鞋，有些女同学为了一套名牌化妆品或者一件名牌衣服，不惜向别人借钱以满足自己的欲望，都可以反映出学生们不懂得量入而出，而虚荣心的驱使又极易形成无休止的攀比心理，从而导致恶性循环的生成，所以我们必须杜绝自己的攀比心理。而对于不过分追求时尚，我们大学生本来就应该以学习为主，这些次要的东西本就不应该成为每天最让我们操心的事。而在这方面的改进必然有助于大学生好的消费习惯的养成。
⑤ 经济的独立意识与储蓄观念
大学生作为接受先进知识，随时走上社会的专业人才，很有必要在大学期间就尝试经济上的独立，培养一定的投资理念，并发展属于自己的科学的储蓄观念。这对于将来管理自己的生活都是十分有意义的做法。不仅能够降低家庭的负担，让父母减少对于自己的担心，更能锻炼自己的投资意识与自我控制的能力。
结论：
通过这次调查，我们基本掌握了当代大学生消费心理趋势及现状。大学生的基本生活消费大体上是现实的、合理的。但同时也存在着许多的问题，如攀比心理、不合理消费、不理性消费，这主要是生源来自全国各地，由于家庭情况的不同和消费习惯的差异造成的。大学生中，培养独立的理财能力、科学的价值观应是当务之急。我们有理由相信，在社会各方面的共同努力下，中国当代大学生一定会形成一种更合理，更现实的消费观。
注释：
参考文献：
时间：
小组成员签名：
第四篇：大学思修调查作业——关于中国大学生对传统节日意识调查
关于中国大学生对传统节日意识调查
为了深入了解大学生对中国传统节日的认识，我们邀请您来完成我们的调查问卷。此问卷仅仅用于调研，采用匿名的形式，感谢您的参与。
1.年级：专业：
性别：家庭住址：（省、市）
2．你喜欢过传统节日吗？
A喜欢，可以了解中国的传统文化和习俗B喜欢，可以放假C不喜欢，觉得太老土没意思
3.你的家乡过传统节日的气氛浓厚吗？
A很浓，很有气氛B还可以，没以前浓C一点气氛也没有
4.你能背诵二十四节气诗吗？
A能B不能
5．在除夕里，你参了哪些习俗？（多选）
A贴春联B年夜饭C拜访亲友D拿红包
6．你知道有哪些元宵节的习俗吗？
A观花灯B跑旱船C闹社火D踩高跷E吃元宵F猜灯谜
7．清明节里，你参与过哪些习俗？
A扫墓B植树C没有
8．端午节里，你知道它的日期和来历吗？
A都知道B都不知道C只知道日期D只知道来历
9．中国情人节是指哪天？
A元宵节B七夕节C两个都是
10．你是否有过“中国的传统节日很被动、没意思”的想法呢？A从来没有B有时候有C说得很对，我就是这样想的11．有人认为现代人都热衷于过洋节日，你认为是哪个原因呢？ A西方节日本身很有趣B商业化的结果
C传统继而的传承保护不够
12．你认为过传统节日和过洋节日有矛盾吗？
A不矛盾B有一点C矛盾
13．那你更重视哪个节日？
A洋节日B传统节日C都重视D都不重视
14．你更加看重过传统节日时的休假时间吗？
A是的B有一点C不是
15．中国的传统节日的内涵是否随着现代化的进程开始枯萎呢？ A有一点B没有C就是这样
16．我们需要保护我们的传统节日吗？
A是的B没必要
17.你认为发展传统文化哪个更重要？
A在宣传上注重弘扬传统文化，如此其内涵
B不要商业性太强的传播
C庆祝活动要有创新
D加大对节日的宣传力度
第五篇：大学生消费调查报告(思修的作业,关于大学生消费水平的报告书)
关于当代大学生消费调查报告
一、研究原因：十七大的顺利召开，意味着改革开放30周年来，中国社会主义经济取得了长足的发展，人民生活水平普遍提高；加上社会经济的纵深发展，人民的消费观念发生了巨大变化。而大学生作为社会中的一个特殊的消费群体，其消费观念的改变能够折射出一些当今社会的问题。因此，我决定关注大学生消费状况。
二、研究背景：现今大学生消费问题日渐成为一个社会广为关注的问题，大学生作为一给特殊的群体,处于校园与社会交界处，脱离了父母，开始经济独立，独自生活。大学是一个精彩的世界，社会生活又是充满诱惑的，对大学生的消费都存在着很大的影响，同时也不免会存在一些非理性的消费甚至是消费问题。为了弄清楚大学生的消费问题，我们对学校的同学进行了一次社会调查，弄清楚大学生话多少钱，怎样的花钱，他们的消费中有哪些问题，应该怎样的去改进这些问题。
三、研究目的：大学生消费观念的塑造和培养直接地影响其世界观的形成与发展，进而影响其一生的品德行为，因此，把握大学生生活消费的心理特征和行为导向，对提高大学生的“财商”，培养勤俭节约的美德，确保每个大学生都有光明的“钱”途有重要作用。
四、调查方法：
问卷调查：这次问卷调查面向学校大一大二学生。我们向全校发放了一百六十份问卷调查表，有效收回一百六十份。
DV拍摄提问：以DV形式记录拍摄了大学生的消费情况和消费观
五、研究结果：
1、消费方式刷卡为主：随着社会经济的飞跃发展，社会消费方式已经从原来单一的现金交易向现金、信用卡、支票等多样化的交易方式转变。而当代大学生是青年人中的佼佼者，有着开放的思想意识，从不落后于时代的发展。那么在消费方式上是怎样的状况呢？在调查中发现，作为特殊的消费群体，当代大学生的消费方式已经进入了网络电子时代。大学生都拥有校园一卡通、银行取款卡，“刷卡”时代使大学生的消费行为潇潇洒洒，用某些同学的话来说，就是“卡一刷，钱就花”。
2、消费多元化倾向：21世纪是物质生活与精神生活丰富多彩的时代，步入这一时代的大学生们不再满足于宿舍、教室两点一线的单调生活，尽管书籍仍是主要的消费对象，但已不是首选的，更不是唯一的消费项目。大学生的消费已呈现明显的多元化趋势，手机、出游、电脑、影音娱乐、美食是大学生的消费热点。反映出大学生具有想拥有高质量生活的渴望。
3、合理消费是主流：价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素。从调查结果来看，讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念。据了解，在购买商品时，大学生们首先考虑的因素是价格和质量。这是因为中国的大学生与国外的不同，其经济来源主要是父母的资助，自己兼职挣钱的不多，每月可支配的钱是固定的，大约在300-800元之间，家境较好的一般也不超过1000元，而这笔钱主要是用来支付饮食和日常生活开销的。由于消费能力有限，大学生们在花钱时往往十分谨慎，力求“花得值”，因此会尽量搜索那些价廉物美的商品。无论是在校内还是校外，当今大学生的各种社会活动都较以前增多，加上城市生活氛围，谈恋爱等诸多因素的影响，不会考虑那些 1
尽管价廉但不美的商品，相反，他们更会注重自己的形象，追求品位和档次，虽然不一定买名牌，但质量显然是非常重要的内容。
4、手机、电脑成为生活必需品：大学生站在时代前沿，追新求异，敏锐地把握时尚，惟恐落后于潮流，这是共同特点。最突出的消费就是使用手机。当代大学生们的消费中普遍增加了手机的消费项目。调查表明学生手机拥有率不低于95%。此外，电脑及相关消费也是他们的追求，大一新生带电脑率为45%，而大二学生带电脑率高达91%。用某同学的话来形容，他们简直就把电脑当成自己的“情人知己”。
5、懂得规划用钱：经调查84%同学用钱还是有自己的规划的，花钱是照着规划一步步走的，虽然不是严格遵守，但又这个思想很好。97%的同学会比较校内校外商品的价格和质量，做出合理选择。
6、有勤工助学的想法：经调查，有81%的同学有过打工挣钱的想法，这点很好，因为76%的同学认为父母挣钱比较困难、辛苦。但挣钱主要还是为了让自己的生活有所改善，很少有帮家庭分担的打算。
六、当代大学生消费状况存在的问题：
1、储蓄观念淡薄，用钱规划不细致：当问及最近一个月经济情况如何时，大部分同学都坦然承认自己的消费已经超出计划范围，甚至有些同学还出现了超前消费，略有剩余的同学也想着如何把剩余的钱花完，只有极个别同学有储蓄的意识。可见，当前大学生虽然有意识地规划自己的“钱”途，但是不够细致，没有严格的规划，应该学会制定财政清单，在确保不超额消费的前提下，学会储蓄。
2、消费意识存在问题：在问及一次花大笔钱时的感觉时，有5%的同学选择了无所谓，这是因为中国的大学生与国外的不同，其经济来源主要是父母的资助，自己兼职挣钱的不多，12%的人认为父母提供学费是理所应当的，他们中很多人都没有体会过挣钱的辛苦，这一点应该通过一些勤工活动来让同学们体会挣钱的辛苦。
3、消费差距拉大，出现两极分化：在关于月平均消费一栏的调查中，有15.2%的同学在400元以下“有点痛苦”的生活线上坚持学业；有28.3%的同学在400-550元之间“勉强过得去”，有34.4%的同学在550-900元之间“稍为有点爽”，有14.6%的同学在900-1400元之间“比较自由”；有7.5%的同学月消费1400元以上可以说是“跟着感觉走”——无忧无虑。可见，大学生的消费差距增大，两极分化也比较分明，这在我国当前剧烈转型的社会大背景下有一定的必然性，但我们相信，随着社会的发展和人民生活水平的进一步提高，这些问题必将在一定程度上得到改善。
4、过分追求时尚和名牌，存在攀比心理：在调查中，一些同学指出，为了拥有一款手机或者换上一款最流行的手机，有的同学情愿节衣缩食，甚至牺牲自己的其他必要开支；有些男同学为了一双名牌运动鞋，有些女同学为了一套名牌化妆品或者一件名牌衣服，不惜向别人借钱甚至贷款以满足自己的欲望等，都可以反映出一些学生不懂得量入而出，再次是发型、饰物等，大学校园中都不乏追“新”族。调查资料也印证了这一点，就所占比例来看，“是否流行”紧随价格、质量之后，成为大学生考虑是否购买的第三大因素。至于名牌产品，当问到“如果经济许可，会否购买名牌产品”时，80%的学生表示肯定。以上充分体现了大学生对追求新潮、名牌、时尚生活的虚荣心，而虚荣心的驱使又极易形成无休止的攀比心理。
5、应酬、恋爱支出过度：在调查中我们发现，一部分谈恋爱的大学生每月大约多支出100-300元左右，最高的达到1000元（比如送名贵礼物给对方）。他们大多承认为了追求情感需要物质投入，经常难以理性把握适度消费的原则。这是让人感到忧虑的方面。另一方面，室友之间的请客吃饭、老乡会、社团会议等等应酬活动的消费，也占了大学生消费总额的一大部分，社会上成人的生活方式在当代大学生中被充分演绎。
6、手机、电脑上花费过多财力：调查结果显示，45%同学有煲电话粥的习惯，手机短信和话费有时甚至高达每月四五百元，另一方面，一部分男生迷恋网络游戏，花了大量的财力在点卡上。这两项不仅浪费了财力，还浪费了宝贵的时间和精力，应该在以后的时间内加强思想教育，尽量扭转这一问题。
七、总结：
通过本次调查，我对大学生的金钱观有了初步了解，从问卷中，采访中，我们不难发现大学生多多少少都有些消费上的问题亟待解决，这就要求我们每个人在大学生活中注意花钱的节制，注意节约，该花的地方不要犹豫，不该花的地方尽量节省。另外，我们很希望继续把这个活动扩大影响，把正确的金钱观广泛传播出去，使之深入人心，对个人、社会、祖国都会起到不可小觑的重要影响。
大学时光是宝贵的，大学生活是丰富多彩的，希望大学生的消费更是合理的。愿大家都能有个美好的“钱”途与前途。
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