第一篇：化学知识竞赛命题1
化学知识竞赛命题
（一）选择题（36题）
1.古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富，下列诗句中只涉及到物理变化的是 C A 野火烧不尽，春风吹又生
B 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C 只要工夫深，铁杵磨成针
D 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 2.“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”（王安石《梅花》）诗人在远处就能闻到梅花香味的原因是 D A.分子很小 B.分子是可分的 C.分子之间有间隙 D.分子在不断地运动 3.误食重金属盐会引起中毒，下列不能用于解毒的措施是 D A.服大量鸡蛋清 B.服用豆浆 C.喝大量牛奶 D.喝食盐水
4．据报导，我国某些城市的酸雨严重，为改变这一状况，某市正准备推广使用的清洁能源，下列所列能源不是清洁能源的是 B A 太阳能 B 石油 C 天然气 D 酒精
5．将少许食盐投入到一杯水中，食盐逐渐溶解，水变咸了；若将水温提高，再投入食盐，实验能继续溶解，且溶解速度加快。仅仅通过上述现象，我们无法得出的结论是 B A 微观粒子间是有间距的
B 温度升高，固体物质的溶解度一定增大 C 微观粒子是不断运动的 D 温度升高，微观粒子运动加快 6．下列叙述正确的是 B A 纯碱.烧碱均属碱 B CO2.SO2均属酸性氧化物
+C 只要能电离出H的化合物均属酸 D 盐类物质一定含有金属元素 7．洗有颜色的衣服时，先用 C 浸泡10分钟，然后再洗，不容易掉色。A．漂白水 B.50%的盐水 C.5%的盐水 D.醋
8．下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败 B A．酒精 B．食盐 C．醋酸 D．硝酸钾
9．理发吹风前，在头上喷一点 B，洗烫的发式样能长久保持。A．盐 B.醋 C.酒精 D.酱油 10．下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹 A A．丙酮 B酒精 C盐水 D醋
11．下列食品中，最易霉变产生黄曲霉素的是 C A．苹果 B．土豆 C．花生 D．猪肉
12．下列元素中的 D 污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。A．碘 B．硫 C．汞 D．氟 13．牛奶可跟以下哪种物质一起食用 A A面包 B苹果 C鸡蛋 D巧克力
14.在生活中常说的“五金” 不包括下列哪种金属 C A金 B铁 C锌 D锡
15.营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列 B 的营养物质最低。A．红色蔬菜 B白色蔬菜 C绿色蔬菜 D黄色蔬菜 16.以下哪种水果核可以食用 A A．苹果核 B枇杷核 C苦杏仁核 D桃核
17.很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的 B A．水果可以代替蔬菜
B．削去果皮不能解决农药问题 C．水果富含的维生素特别多 D．多吃水果可以减肥
18.金饰品常用K代表其含金量，18K 金饰品的含金量是 C A.55% B.65% C.75% D.85% 19.装订精良的大书，书上印着金灿灿的烫金字的组成 B A.锌锰合金 B.铜锌合金 C.铜锰合金 D.铜铁合金 20..钢是由什么组成的？ B A.铁.铝 B.铁.碳 C.铁.锡 D.铁.铜
21.黄金与其它金属混合可以制成五颜六色的色金首饰，当黄金与铜按比例混合，能制成 C A.赤色金 B.褐色金 C.红色金 D.黄色金 22.下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是 D A.看颜色是否正常 B.闻是否有刺激性的异味 C.手一捏食品就很容易破碎 D.以上方法均正确
23.长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？ A A.老年痴呆症 B.甲状腺肿大 C.肠胃疾病 D.癌症
24.绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为 A A.脂肪 B.叶酸 C.维生素C D.维生素A 25.现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 C A．汽油 B．柴油 C．丁烷和煤油 D．重油和酒精 26.能够做电视机荧光材料的物质是 C A．B AS B．CuS C．ZnS D．C AS 27.埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下 D A．具有吸附性 B．具有氧化性 C．具有还原性 D．化学性质不活泼 28.在医院，为酸中毒病人输液不应采用液体是 B A.0.9%的氯化钠溶液 B.0.9%的氯化铵溶液 C.1.25%的碳酸氢钠溶液 D.5%的葡萄糖溶液
29.西气东输工程是我国西部开发的关键项目之一，塔里木盆地输出的气体化石燃料是 C A．氢气 B．石油 C．天然气
D．水煤气 30.胃穿孔不能服用含哪种主要成分的抗酸药 C A.NaHCO3 B.Na2CO3 C.Al(OH)3 D.Mg(OH)2 31．通常所说的“白色污染”是指 D A．白色烟尘 B．白色建筑废料 C．生活垃圾 D．塑料垃圾
32.我国政府规定在食盐中添加KIO3, 碘是合成下列哪种激素的重要原料之一？ B A.胰岛素 B.甲状腺激素
C.生长激素 D.雄性激素
33.俗称“人造小太阳”的强光灯所采用的气体是 C A 氩气 B 氖气 C 氦气 D 氙气 34.农业上可以用来降低土壤酸性的是 C A CaO B NaOH C Ca(OH)2 D CaCO3
35.大气和水被污染时,可能引起人的牙齿和骨骼变酥,引起这种污染的元素是 B A 碘
B 氟
C 汞
D 硫 36.清洗带有汗渍的衣物最好用什么样的水 B A 热水 B冷水
37.蚊子.蜂.蚂蚁等昆虫叮咬人时，会向人体射入一种叫做蚁酸的酸性物质，使皮肤红肿，痛痒，为减轻这种症状，可在叮咬处涂抺下列物质中的 B
A 食盐水 B 牙膏或肥皂水 C 食醋 D 火碱液 38．冰箱长时间使用会产生异味，用下列那些物质可以消除 D A 香精 B 醋 C 石灰 D 碳
39．日常生活中，不小心将柠檬汁洒在衣服上留下了污点，可用厨房的 D 溶液洗去?
A 白糖 B 醋 C 食盐 D 酒
40.由假酒假盐引起的中毒事件屡见不鲜。下列物质不会引起中毒的是 B A C6H5OH B CH3OH C BaSO4 D HCHO 41.下列关于化肥的说法不正确的是 B A 铵盐不能与碱性物质混合用
B 化肥对提高农作物产量有重要作用,应尽量多施用 C 复合肥料能同时均匀地提供作物几种养分,肥效高 D 长期施用硫酸铵.硫酸钾会使土壤酸化.板结
42.含磷洗涤剂主要是添加了三聚磷酸钠，禁止使用含磷洗涤剂的原因是 B A 会引起白色污染 B 会使水生植物大量繁殖，水质变坏 C 会使水中形成沉淀堵塞下水管道 D 价格昂贵，使用成本高 43.“非典”时期，人们常用的“84”消毒液的主要成分是 B A NaCl B NaClO C 双氧水 D 苯酚
44.汗水里有少量的 A，在沸水中很快凝固，和纤维纠缠在一起，本来可以用凉水洗净的汗衫如果用热水洗反而会泛起黄色，洗不干净，所以洗衣服用凉水。A 蛋白质 B 脂肪 C 维生素 D 糖类 45.下列物质可作为食品防腐剂的是 C A 甲醛 B 硼酸 C 苯甲酸钠 D 醋酸 46.食品厂制糕点时需要用到 C A 苏打 B 大苏打 C 小苏打 D 芒硝
47.人体容易患甲状腺肿是由于体内缺少 C 元素所致。A 钠 B 氟 C 碘 D 铁 48.医疗上用作X射线透视肠胃的内服药剂，俗称“钡餐”，其化学名称是 A A BaSO4 B CaSO4 C Na2SO4 D BaCl2 49.制造普通铅笔蕊的物质是 D A 铅 B 铅粉和石墨粉的混合物 C 石墨粉 D 石墨粉和粘土粉的混合物 50.碘酒和红汞是不能一起使用的，二者反应生成有毒的 C A I2 B AgI C HgI2 D HI 51.下列四种食品相比较，含热量最高的食物应该是 C A 冰果子汁 B 冰酸梅汤 C 冰淇淋 D 冰牛奶 52.能够做电视机荧光材料的物质是 C A BaS B CuS C ZnS D CaS 53.报纸不能用来包装食品，除因可能带有病菌外，还因报纸上带有 C 元素。A 钠 B 锡 C 铅 D 铝
54.下列元素中的 D 污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。A 碘 B 硫 C 汞 D 氟 55.吸烟致癌的主要原因是烟草中含有 D A 黄曲霉素 B CO和NOx C 尼古丁与多氯联苯 D 尼古丁和苯并芘 56.常用作人工降雨的物质是
A A AgI B AgBr C AgCl D 干冰 57.雷雨时可以增加土壤中的 D A 磷肥 B 有机肥 C 钾肥 D 氮肥 58.下列变化过程中有新物质生成的是 C A 向冷玻璃吹气 B 石灰石粉碎 C 天然气燃烧 D 冰箱内放置木炭 59.利用乳化作用的是 C A 用稀盐酸除去铜粉中的铁粉 B 修车工人用汽油清洗衣服上的污垢 C 用洗涤剂清洗油烟机上的油垢 D 用水洗蔬菜和水果表面残留的农药
60.近几年有报告称除去普通水里含有氮气和氧气后，水的去污能力将大大增强，下面理解不正确的是 C A 普通水中含有氮分子 B 普通水中含有氧分子
C 除去氧气后的水就不含有氧元素 D 氮气和氧气在水中有一定的溶解性 61.根据我国空气污染的特点，目前计入空气污染指数的项目暂不包含的是 A A CO2 B SO2 C 氮的氧化物 D 总悬浮物 62.生产面粉的车间严禁吸烟,主要原因是 B A 防止火灾 B 防止爆炸
C 保护环境 D 保护工人免受尼古丁毒害 63.来自海洋深处的可燃冰,主要成分是 A A CH4 B H2 C CO D CO2
64.室内空气污染的主要来源之一是泡沫绝缘材料.化纤地毯.书报.油漆等不同程度的释放出达到气体，该气体是 A A 甲醛 B 甲烷 C 一氧化碳 D 二氧化碳
65.超导材料为具有零电阻及反磁性的物质，以Y2O3等为原料经研磨，烧结可合成一种高温超导YBa2Cu3O7，其中Cu的化合价 C A 1 B 2 C 2.33 D 2.5 66.2004年4月16日重庆市天原化工厂发生特大氯气泄漏和三氯化氮爆炸事故，则有 D A 清除储气罐中泄漏出的高浓氯气可喷碱液
B 发生氯气泄漏后，附近的人员可用浸有碳酸钠溶液的毛巾捂住鼻孔进行保护 C 氯气能腐蚀金属及非金属材料，这种腐蚀主要是化学腐蚀 D 以上均对
68.酒精滴到下列物质中 A 上会燃烧？
A 高锰酸钾 B 氯化钠 C 硫酸氨 D 醋酸
69.1834年,德国的一位科学家通过蒸馏苯甲酸和石灰的混合物,得到了一种液体,并命名为苯.请问:这位科学家是 B A 凯库勒 B 米希尔里希 C 法拉第 D 勒夏特列
70.广告称某品牌的八宝粥(含桂圆.红豆.糯米等)不加糖,比加糖还甜,适合糖尿病人食用,你认为下列判断不正确的是 B A 这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑
B 糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用 C 不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重 D 不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生
71、营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列 B 的营养物质最低。A．红色蔬菜 B、白色蔬菜 C、绿色蔬菜 D、黄色蔬菜
72、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的 B A．水果可以代替蔬菜 B．削去果皮不能解决农药问题 C．水果富含的维生素特别多 D．多吃水果可以减肥 73、黄金与其它金属混合可以制成五颜六色的色金首饰，当黄金与铜按比例混合，能制成 C A、赤色金 B、褐色金 C、红色金 D、黄色金
74、弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些 A，稍等片刻再用水冲洗干 净，苦味便可消除。
A．纯碱粉 B、醋 C、盐 D、黄酒
75、在拍摄《西游记》的过程中，那些云雾靠 C 形成的。A、冰 B、HCl C、二氧化碳固体（干冰）D、氨水
简答题（8题）
1.为什么肥皂和洗衣粉不能同时使用？ 答：因为肥皂是弱碱性，洗衣粉是弱酸性，两者一起使用会酸碱中和，反而使洗涤效果降低。
2.为什么苹果不能与海鲜一起吃（或者说就是含维生素C的水果不能与海鲜一起吃）？ 答：水果中含有丰富的维生素C，而海鲜中含有五价砷，维生素C会将五价砷还原为三价砷（砒霜），致人中毒。
3.X射线检查时为什么要服用“钡餐”？
答：因为钡餐是高效密度的硫酸钡，它不溶于水也不溶于酸，X射线对它穿透能力较差。
4.切葱头为何流眼泪？
答:葱头中含有一种具有强烈刺激的物质——正丙硫醇。当葱头被剥开或切片时，其中的正丙硫醇就会挥发到空气中，就会刺激到泪分泌腺从而使人流泪。
5.剖鱼的时候不小心把鱼胆弄破了胆汁特苦，使鱼肉不好吃，这是为什么？怎么除掉苦味？ 答：苦味是因为胆汁的主要成分是胆汁酸，并且很难溶于水，用纯碱来中和，变成溶于水的胆汁酸钠，这时用水洗涤就可以除掉。
6.为什么馒头疏松多孔？
答:因为馒头的面引子中含有酵母菌，会分泌出多种酶有助于面团中的淀粉水解生成各种糖类，又加入了纯碱或小苏打，在蒸馒头过程中释放出二氧化碳，从而使馒头多孔而疏松。
7.炒菜不宜把油烧得冒烟？
答：油在高温时易生成多环化合物，实验证明，多环化合物易诱发动物膀胱癌。
8.解酒灵的主要成分是什么？为什么？
答：弱酸物质，比如山楂菠萝，弱酸可以电离出氢离子，与酒精中的乙醇反应。
9.为什么同一只钢笔慎用两种墨水？
答：用不同的方法制造的墨水其胶粒所带的电荷可能相同，也可能不同。当胶粒带不同的电荷时，电荷就会中和而消失，胶粒就会变的不稳定发生沉淀，堵塞笔尖。
10.在生活中，当家里有香蕉.绿橘子等，要想它们尽快的成熟，可以将青香蕉等水果和熟苹果等放在同一个塑料袋中，系紧袋口，几天后就会被催熟了，原因是什么呢？ 答：因为水果在成熟的过程中，自身能放出乙烯（C2H4）气体，它有催熟作用
11.“六六六”粉是广大农民朋友抗灾灭虫的化学农药，请问“六六六”名字的来历是什么？ 答：这种农药是用一种叫做苯的化学物质在紫外线照射下和氯气作用生成的。C6H6+3Cl2=C6H6Cl6从生成的“六六六”粉的分子式中可以看出，它的分子是由六个碳原子.六个氢原子六个氯原子组成，所以叫做“六六六”粉。
12.服药用温开水，为什么不能用茶水呢？
答：茶水中含鞣酸，它会和药物的多种成分作用，从而降低药效
13.为什么酒越陈越香?一般普通的酒,为什么埋藏几年就变成美酒呢? 答：白酒的主要成分是乙醇,把酒埋在地下,保存好,放置几年后,乙醇和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应,生成了具有果香味的芳香酯.上述反应虽为可逆反应,且速度罚慢,但时间越长,就有越多的芳香酯生成,因此酒越陈越好.14..菠菜为什么不宜多吃? 答:菠菜中含有丰富的草酸根离子,而草酸根离子会与人体内的钙离子结合,过量的草酸与钙离子形成沉淀,造成体内缺钙.15.随着化妆品技术的发展，使头发卷曲最初是采用加热卷烫法，而现代卷发是通过化学方法完成的，这种现象是如何发生的？
答：首先用还原剂（如半胱氨酸甲酯）与头发中的胱氨酸作用还原生成半胱氨酸，使头发柔软而易于变形，然后用弱氧化剂溶液或空气将半胱氨酸氧化为胱氨酸，此时头发硬化并定型，也就形成了我们想要的短卷发。
16.我们知道塑料的原料是合成树脂,为什么塑料桶不宜长期存放食用油? 答:在制作塑料过程中,添加增塑剂和稳定剂,这些添加剂是有毒的,且易溶于食油中,使食油变色变质。
17.为什么沼气可以用来做饭？
答：农作物秸秆在发酵过程中发生化学反应生成CH4气体，而CH4气体属于可燃性气体，把它点燃后可放出大量的热用于做饭。其次还可以用来照明，将化学能装变成电能。其发酵后的废渣还是很好的肥料。
18.饮用汽水为什么可以消暑？
答：在炎热的夏天，人们都喜欢引用冰镇汽水，这个不仅是因为冰镇气水温低较低，合起来更觉得清爽可口，还因为冰镇汽水温度低，容有更多的CO2，打开瓶盖时，跑掉的二氧化碳更少，喝进肚里，二氧化碳带出体内热量排出，从而感觉更加冰爽！
19.为什么无糖口香糖是甜的？
答：因为里面添加了诸如木糖醇等的甜味剂
20.南极周围都是咸水，但是为什么那些冰会是淡水？
答：因为盐水的冰点要比淡水的低，先达到的冰点的是水，盐被解析出来了。
第二篇：化学知识竞赛
1.杨过得到，后来给了郭靖，炼成倚天剑、屠龙刀的玄铁可能是 a.球磨铸铁 b.马口铁 c.高速合金钢 d.碳素纤维
2.桑土公用磁铁吸出了众人体内的牛毛细针，假设肌肉对细针的作用力为0.4牛顿，细针由纯铁制成，则他使用的磁体可能是
a.三氧化二铁 b.四氧化三铁 c.钕铁硼 d.巨磁阻氧化物 3.蓝凤凰的致使华山师徒、桃谷六仙呕吐不止的药酒属于
a.生物毒品 b.神经毒品 c.化学毒品 d.基因毒品 e.以上全不对 4.接上题，他们属于
a.中毒反应 b.过敏反应 c.妊娠反应 d.以上全不对
5.接上题，如果你是大夫，会给他们开什么药
a.阿司匹林 b.牛黄解毒片 c.氟酸 d.让他们喝大量的生牛奶 e.以上全不对
1.分析：由于玄铁剑奇重无比，且摧坚如腐，故答案选C 2.分析：钕铁硼最大磁能积可以达到52MGOe，而其他磁体均不能克服肌肉对细针的作用力，故答案选C。
3.分析：药酒名为“五宝花蜜酒”，青蛇、蜈蚣、蜘蛛、蝎子、蟾蜍，是为五宝，故答案选A。
4.分析：华山师徒、桃谷六仙并未饮此药酒，只是酒中气味引起不良反应，导致呕吐不止，故答案选B。
5.分析：生活常识，生牛奶并不能治呕吐，只是让胃中有物可呕，故答案选D。来自http://czhx.cooco.net.cn/groupmsg/1340/
1、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高()A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖
C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖
2、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下()A．具有吸附性 B、具有氧化性
C．具有还原性 D．化学性质不活泼
3、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器
A、银制容器 B、不锈钢制容器
C、陶制容器 D、铝制容器
4、下列元素中的()污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。A．碘 B．硫 C．汞 D．氟
5、牛奶可跟以下哪种物质一起食用()A、面包 B、苹果 C、鸡蛋 D、巧克力
6、下面哪个物质可同胡萝卜同食()A．酒 B、桔子 C、苹果 D、海味
7、在生活中常说的“五金” 不包括下列哪种金属()A、金 B、铁 C、锌 D、锡
8、营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列()的营养物质最低。A．红色蔬菜 B、白色蔬菜 C、绿色蔬菜 D、黄色蔬菜
9、以下哪种水果核可以食用 A
A．苹果核 B、枇杷核 C、苦杏仁核 D、桃核
10、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的()A．水果可以代替蔬菜 B．削去果皮不能解决农药问题 C．水果富含的维生素特别多 D．多吃水果可以减肥 1-5 BDCBB 6-10 DACCC 来自http:///2010/9-25/a8585470515.shtml
1、下列哪处物质属于人类必需的微量元素（B）A、磷 B、铜 C、溴 D、银
2、健康的定义（C）A、无病、无伤、无残
B、身体无病、强壮、不虚弱
C、身体的、精神的健康和社会适应的完美状态 D、睡得好、吃得好、精神好
3、环境中的主要致癌因素是（B）A、物理有害因素 B、化学有害因素 C、生物有害因素 D、食物有害因素
4、引起光化学烟雾事件的初始污染物主要来自（C）A、燃烧排放的烟尘 B、工厂排放的废气 C、汽车尾气 D、生产事故排出的毒气
5、严重的环境污染引起的区域性疾病被称为（Ａ）A 公害病 B 职业病 C 地方病
来自http:///2010/9-28/a9374870515.shtml
1、装订精良的大书，书上印着金灿灿的烫金字的组成 B。A、锌锰合金 B、铜锌合金 C、铜锰合金 D、铜铁合金
2、柿饼的表面有一层白色粉末，这粉末是 C。A．蔗糖 B、果糖 C、葡萄糖 D、淀粉
3、三国演义中，诸葛亮七擒孟获时遇哑泉，可致人哑，请问是哪一种物质。B A、硫酸钡 B、硫酸铜 C、硫酸锌 D、碳酸铜
4、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下 D A．具有吸附性 B、具有氧化性
C．具有还原性 D．化学性质不活泼
5、能够做电视机荧光材料的物质是 C A．BaS B．CuS C．ZnS D．CaS
6、长期摄入“三高” 膳食容易引发慢性非传染病，“三高”膳食是指（Ｂ）A、高热能、高纤维素、高糖 B、高热能、高脂肪、高蛋白质 C、高脂肪、高盐、高糖 D、高蛋白、高糖、高盐
7、含维生素D相对较少的食物为（Ｄ）
A 动物肝脏 B 蛋黄 C 鱼肝油 D 豆类
8、有关牛奶，正确的是（Ｄ）
A 牛奶蛋白质为优质蛋白质 B 牛奶为钙的良好来源
C 牛奶中含有人体需要的多种维生素 D 以上都对(1晏希泉)_
第三篇：化学知识竞赛
第一单元 空气质量的改善
一、空气质量报告
（一）、空气质量评价包括：二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）、可吸入颗粒物 空气污染指数：根据空气中二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）、可吸入颗粒物等污染物的浓度计算出来的数值。首要污染指数即位该地区的空气污染指数
（二）、大气主要污染物及其危害
1、温室效应
（1）原因：①全球化石燃料用量猛增排放出大量的CO2；②乱砍乱伐导致森林面积急剧减少，吸收CO2能力下降。
2、主要危害：（1）冰川熔化，使海平面上升（2）地球上的病虫害增加（3）气候反常。海洋风暴增多（4）土地干旱，沙漠化面积增大。
3、控制温室效应的措施
（1）逐步调整能源结构，开发利用太阳能、风能、核能、地热能、潮汐能等，减少化石燃料的燃烧；（2）进一步植树造林、护林、转化空气中的CO2
2、酸雨
（1）原因：酸性氧化物（SO2、NO2）SO2+H2O H2SO3 2H2SO3+O2==2H2SO4（2）防止方法：①开发新能源（太阳能、风能、核能等）②减少化石燃料中S的含量 钙基脱硫
CaCO3==CaO+CO2 CaO+SO2==CaSO3
2CaSO3+O2==2CaSO4 ③吸收空气中的SO2 ④加强环保教育
3、机动车尾气污染：尾气净化装置
2NO+2CO N2+2CO2
4、CO 能和人体的血红蛋白结合 使能中毒
5、可吸入颗粒物：静电出尘
6、居室空气污染物：甲醛、苯及其苯的同系物、氡等 危害：甲醛对人体健康的影响（肝功能异常等）
7、白色污染的危害：①破坏土壤结构②降低土壤肥效③污染地下水④危及海洋生物的生存 第二单元 水资源的合理利用
一、自来水厂净化水的一般步骤
混凝
沉降过滤
活性碳吸附池除味
杀菌消毒 明矾---目的：净水
原理：Al3++3H2O Al（OH）3（胶体）+3H+ Al（OH）3（胶体）有吸附性吸附水中杂质 沉降 活性碳---目的：去除异味。原理：吸附性液氯目的：杀菌消毒Cl2+H2O HCl+HClO（强氧化性）
二、污水处理中化学方法及其原理
污水处理常见有物理方法、化学方法、生物方法
1、化学方法
中和法
氧化还原
法沉淀法（1）中和法
适合于处理酸性污水
（2）氧化还原法
适合处理油类、氰化物、硫化物等（空气、臭氧、氯气）是常见氧化剂（3）沉淀法
适合于处理含重金属离子污水（如加入适量的碱控制废水的PH值）
第三单元生活垃圾的分类处理
无害化处理:焚烧法、卫生填埋法、回收作特殊处理
垃圾处理
资源化处理:垃圾产生沼气、废弃塑料回收、废玻璃的回收利用 专题二 营养均衡与人体健康
第一单元摄取人体必需的化学元素
一、人体必须元素 常见微量元素 Ca ：乳制品
Mg：蔬菜和动物内脏
P：鱼类
F：茶叶 Fe：紫菜 Cu：葡萄干 硒：肉类 1.加碘盐与补碘
碘在碘盐中以KIO3存在缺碘症状：引起地方甲状腺肿大
2、铁强化酱油与补铁
功能：构成血红蛋白、肌红蛋白的必要成分，缺铁症状：贫血，儿童缺铁导致智力发育迟缓 补治措施：
①多吃含铁丰富的食物，如动物内脏、动物全血、肉类、鱼类、蛋类 ②口服补铁剂
③铁强化酱油
3、龋齿与含氟牙膏
缺氟：造成龋齿，引起老年性骨质疏松
机理：Ca5（PO4）3OH（s）5Ca2+（aq）+3PO43-（aq）+OH-（aq）
糖在酶的作用下生成酸性物质，导致上述溶解平衡向Ca5（PO4）3OH溶解方向移动，F能与Ca2+、PO43-更稳定的Ca5（PO4）3F。
4、富含锌的食物与补锌
缺锌：导致生长发育不良，智力低下，食欲不振，免疫功能退化，抵抗力差。
补充：富含锌的食物有：瘦肉、猪肝、鸡蛋、牡蛎等，黄豆、玉米、小米、核桃、松子、含锌也较多。
（1）
药补：严重缺锌病人可按医生要求服用一些补锌药物，如葡萄糖酸锌 第二单元 提供能量与营养的食物
一、糖类
(1)糖类：葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉和纤维素，二糖以及多糖在稀硫酸或人体内酶的催化作用下，发生水解反应。
（C6H10O5）n+ n H2O 催化剂
n C6H12O6
淀粉
葡萄糖
C6H12O6（s）+6O2（g）酶
6CO2（g）+6H2O（l）△H=--2803KJ·mol-1
二、油脂
高级脂肪酸和甘油生成的酯 为人类提供热量和必需的脂肪酸
在酶的作用下水解为高级脂肪酸和甘油
结构：
三、蛋白质
1、水解最终生成氨基酸
a氨基酸 通式
2、蛋白质盐析：蛋白质+无机盐溶液（NH4）2SO4或Na2SO4、→沉降 +水→溶解（分离提纯蛋白质）
3、变性：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、加热等，发生凝结失去活性。不可逆 4、8种必需氨基酸：在人体中不能合成，必须在食物中补给
5、含有蛋白质的食物：豆腐、鱼、鸡蛋、牛奶
四、维生素
1、维生素A：脂溶性维生素
缺少 人易患夜盲症、干眼病等眼疾。
摄入途径：胡萝卜等蔬菜和鱼肝油中
3、维生素C：又称抗坏血酸，水溶性维生素 防止坏血病，具有较强的还原性，易被氧化，遇热易分解。摄入途径：新鲜蔬菜及水果中（猕猴桃、辣椒）化学性质小结：
（1）还原性（将I2、Fe3+还原）（2）加成反应（3）酯化反应（4）遇热易分解
第三单元 优化食品品质的添加剂
（1）着色剂（天然色素、人工食用色素）
发色剂
硝酸盐和亚硝酸盐(2)调味剂
（亚硝酸不能过量食用）(3)疏松剂 碳酸氢钠、碳酸氢铵、复合疏松剂等。（揉制面团时放入小苏打）(4)防腐剂苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等 第四单元 造福人类健康的化学药物
一、生活中常见的药物
1、抗酸药治疗胃酸(主要成分盐酸)分泌过多。
胃舒平一主要成分氢氧化铝，与胃酸中和。
2、解热镇痛药
阿司匹林——主要成份乙酰水杨酸，解热镇痛和抗炎、抗风湿效用。
3、合成抗菌药
磺胺类药物吡哌酸、诺氟沙星、环丙沙星。
4、抗生素作用：抑制某些微生物的生长，杀灭某些微生物。常用药：青霉素、羟氨苄青霉素(阿莫西林)阿莫西林：对呼吸道感染、尿路感染、消化道溃疡和胃炎有良好疗效
二、安全用药
遵照医嘱或按医药说明书十分必要
非处方药(0TC)
拒绝毒品
专题三 丰富多彩的生活材料 第一单元应用广泛的金属材料
一、金属的性质及其应用
1、Al
易拉罐的主要成分
（1）与氧气常温下生成氧化膜 抗腐蚀能力
（2）与CuSO4反应
2Al+ 3CuSO4== Al2（SO4）3+ 3Cu（3）与碱反应
2Al+2NaOH+2H2O==NaAlO2+3H2↑（4）常温下与浓硫酸 或浓硝酸钝化
二|合金
1、定义：将两种或多种金属（或金属与非金属）熔合而成的具有金属火活性的物质
2、具有较好的物理化学性能
纯铝和纯铁质地软，强度小 无法制造承载负荷的结构零件
常见合金：P91
三、金属腐蚀
1、化学腐蚀： 金属跟接触到的物质直接发生化学反应而引起的腐蚀
2、电化学腐蚀：不纯的金属或合金与电解质溶液接触，会发生原电池反应，比较活泼的金属失电子被氧化的腐蚀
3、Fe-2e-→Fe2+→Fe(OH)2→Fe(OH)3→Fe2O3·XH2O
4、金属防护的几种重要方法 ①
在金属表面覆盖保护层。（烤蓝、油漆等）②
改变金属内部的组织结构，制成合金。（不锈钢）
③电化学保护法，即将金属作为原电池的正极或与电源负极相连。
第四篇：化学知识竞赛
「文化品牌」实践赋予真知——化学化工学院第六届化学竞赛圆满落幕
为深入贯彻落实《关于推进实践教学改革的指导意见》，完善实践教学体系，提高学生实际动手能力，同时为提高大学生的科普知识，让更多的人走近化学，了解化学，感受化学，提高综合运用化学知识解决生活中的实际问题的能力，5月9日早9:00，化学化工学院于格理楼4310、4312举行第六届化学知识竞赛决赛。我院副院长丁世敏和部分实验教师担任此次竞赛的评委。
据悉，此次竞赛分为专业组与非专业组，专业组分为理论考试与实验操作两个赛程，非专业组则只进行理论考试。通过前期理论考试晋级决赛的选手将随机分组进行实验，旨在考察学生动手及团结协作的能力。
胆大心细探真知
整个赛场，充斥着一种争分夺秒的紧迫感，无形中又产生一股竞争的氛围。同学们在操作上表现的尤为谨慎和专注，高年级的学生表现得更为稳重和熟练，都充分展现胆大心细的实验作风。称量时耐心的敲打，洗涮时水与玻璃的和鸣„„一个又一个精彩的画面定格在我们脑海中。虽然有些同学在操作过程中显得有点紧张，但指导老师面对学生的失误表现得尤为耐心，还鼓励大家完善不足，各小组选手小声商讨，精诚合作，怀着严谨的科学态度，认真细致，都圆满地完成实验。看着自己的实验成果，同学们都体验到了实践的意义在于既不断探求索取又胆大心细。
师生同场共进退
决赛操作期间，我院副院长丁世敏亲临考试现场为参赛选手加油鼓气，并在巡视过程中看见部分参赛选手错误操作时都耐心指导，以防发生意外事故。在看到同学们正确使用各种仪器、专心致志于实验时，脸上不由得露出了满意的微笑。
同时，监考老师严格考核选手的能力，对操作技能的熟练程度、基础知识的掌握等进行公正评分。他们耐心的指导也为竞赛的有序进行创造了有利的条件。
赛后感动亦收获
实验带给选手们的不仅是成长，更是感动，为这次历练的成长而感动，为背后默默工作的老师们而感动。实验之后同学们都说到：老师给他们讲了许多实验应该注意的问题，自己做了那么多实验了，从没有注意的细节，都被老师指出了，错误的操作不去改正的话，一再反复，习惯了就成了终身的错误，做什么都要认真对待！完善自己的缺点！我们收获的不只是比赛结果，而是整个竞赛的点点滴滴。
至此，第六届化学知识竞赛圆满落幕。我院一直秉持着“从生活走进化学，从化学走向社会”的教学理念，旨在提高学生的综合素质和专业素养。为培养学生的专业兴趣和专研精神，一直不断的为学生打造更高的平台。此次竞赛的成功举办充分展示了我院学生敢于实践超越的风貌，同时也对提高学生实践应用能力，激发学生学习化学的积极性具有重要意义。
第五篇：化学知识竞赛
化学知识竞赛
一、选择题
1、烟草烟雾中含有的有害物质是：（）
A．尼古丁 B．煤焦油 C．CO D．以上三者都有
2、为预防和控制高血压，WHO建议每人每天食盐摄入量应少于（）A 10g B 8g C 5g D 6g
3、下列哪项不是引起高血压的饮食因素（）A 高盐 B 高蛋白 C 高脂肪 D 高胆固醇
4、在关闭的教室中，上课时间长，学生会感到头昏脑胀，是因为：（）A、室内的CO2浓度过高 B、室内的氧气浓度过低 C、室内的温度和湿度过高 D、室内的光线不足
5、发生化学灼伤，首先应该做的是（）A、送往医院 B、用清洁的水进行冲洗 C、做人工呼吸 D、包扎
6、．经常性牙龈出血、流鼻血，可能与缺乏哪种维生素有关?（）A、维生素A B、维生素C C、维生素E D、维生素K
7、八大公害事件中发生最多的国家是（）A、美国 B、日本 C、英国 D、比利时
8、古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富，下列诗句中只涉及到物理变化的是（）
A 野火烧不尽，春风吹又生
B 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C 只要工夫深，铁杵磨成针
D 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
9、“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”（王安石《梅花》）诗人在远处就能闻到梅花香味的原因是（）A.分子很小
B.分子是可分的
C.分子之间有间隙
D.分子在不断地运动
10、特大洪水过后，受灾地区的水源常被严重污染，下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是()A、生石灰 B、明矾
C、绿矾 D、漂白粉
11、误食重金属盐会引起中毒，下列不能用于解毒的措施是()A.服大量鸡蛋清
B.服用豆浆
C.喝大量牛奶
D.喝食盐水
12、炒菜时，食油加热到250后会产生大量的油烟，其中含有危险的()A、煤焦油 B、脂肪 C、CO和CO2 D、致癌物
13、在医院，为酸中毒病人输液不应采用液体是()A.0.9%的氯化钠溶液 B.0.9%的氯化铵溶液
C.1.25%的碳酸氢钠溶液 D.5%的葡萄糖溶液
14、阿司匹林的应用范围一直在扩大,人们不断发现它的新作用，如()A.防止心脏病发作 B.治疗爱滋病
C.治疗癌症 D.治疗脑膜炎
15、胃穿孔不能服用含哪种主要成分的抗酸药()A.NaHCO3 B.Na2CO3 C.Al(OH)3 D.Mg(OH)2
16、可致使便秘的抗酸药是()A.氢氧化钠 B.氢氧化铝
C.NaHCO3 D.CaCO3
17、烧菜时，又加酒又加醋，菜就变得香喷喷的，这是因为()A.有盐类物质生成 B.有酸类物质生成C.有醇类物质生成 D.有酯类物质生成
18、在饮料和果酱的生产中，为了增加酸味和控制，常要加入酸味剂，下列物质中常用作食品酸味剂的是()A.盐酸和磷酸 B.柠檬酸和乳酸
C.甲酸和磷酸 D.硫酸和硝酸
19、铁在人体血液输送过程中起着交换氧的重要作用，它的存在形态应是()A.fe（0）B.fe（ⅱ）C.fe（ⅲ）D.fe（ⅶ）
20、为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”，通常选用的方法是（）A.滴加浓硝酸 B.滴加浓硫酸
C.滴加酒精 D.火焰上灼烧
21、从1950年开始，日本水俣镇发现了水俣病，原因是由海水污染造成的。请选出水俣病是由下列哪种元素引起的()
A.铅 B.镉 C.铁 D.汞
22、如何鉴别牛奶中是否掺入了米汤（）
A.品尝味道 B.加入碘水看是否变蓝
C.看两种物质是否分层 D.鉴别不出来
23、下列发光为化学发光的（）
Ａ．荧光 Ｂ．霓虹灯
Ｃ．火焰
Ｄ．萤火虫
24、木糖醇在人体代谢后不会提高血糖的浓度，因而成为糖尿病患者的理想甜味剂。请分析木糖醇在人体内的代谢作用与（）肯定无关
A.甲状腺激素 B.生长激素
C.胰岛素 D.肾上腺素
25、宇宙飞船中的饮用水是从哪里来的()Ａ.从空中收集的雨水 Ｂ.从地球上带去的水
Ｃ.利用氢氧燃料电池制出的 Ｄ.利用火箭送水
26、冬天，为了防止皮肤干裂，可以配制一定浓度的下列哪种物质的水溶解来擦手()A.丙三醇 B.乙醇 C.乙二醇 D.甲醇
27、政府规定在食盐中添加KIO3,碘是合成下列哪种激素的重要原料之一 ？ A.胰岛素 B.甲状腺激素 C.生长激素 D.雄性激素
28、下列是人类活动中应用化学反应所放出能量的事例，其中年代最久远的是： A、用手电筒照明 Ｂ.用炸药爆破
Ｃ.将人造卫星送入太空 Ｄ.用火烤熟食物
29、下雷雨时可以增加土壤中的（）
A.磷肥 B.有机肥 C.钾肥 D.氮肥
30、将发亮的银匙插到煮熟的蛋白中数分钟后，插入部分会变黑，这表明蛋白中含有()A.碳 B.磷 C.氧 D.硫
DDBAB BBCDD DDBAA BDBBD DBCCC ABDDD
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