第一篇:泾阳茯砖茶地理标志产品保护管理办法
泾阳茯砖茶地理标志产品保护管理办法(试行)
[发表时间]:2014-12-18 [来源]:泾阳县茯茶中心 [浏览次数]:862
第一章 总 则
第一条 为了有效保护泾阳茯砖茶地理标志产品,规范泾阳茯砖茶地理标志产品专用标志的申请、使用和管理,保证泾阳茯砖茶地理标志产品的质量和特色,根据《地理标志产品保护规定》、国家质检总局《关于批准对运城盐池大盐(河东大盐)、运城盐池黑泥、泾阳茯砖茶、宜君核桃、红川酒实施地理标志产品保护的公告》(国家质检总局公告2013年第137号)等相关规定,结合我县实际,特制定本办法。
第二条 凡从事泾阳茯砖茶地理标志产品的生产、销售、经营以及其他相关活动并使用泾阳茯砖茶地理标志产品专用标志的单位和个人,应当遵守本办法。
第三条 泾阳茯砖茶地理标志产品保护范围为泾干镇、中张镇、三渠镇、永乐镇、桥底镇、云阳镇、崇文镇、王桥镇8镇和安吴镇高村、甘泽堡村、姚家村、马家村、西李庄村、东李庄村、中山村、茹家村、竹园张村、王家村、徐岩村11个行政村现辖行政区域。
第四条 获准使用泾阳茯砖茶地理标志产品专用标志的生产者,禁止在生产的泾阳茯砖茶产品内掺杂、掺假、以假充真、以次充好。
第五条 泾阳茯砖茶地理标志产品保护范围内的相关镇人民政府应当配合有关部门和企业做好泾阳茯砖茶地理标志产品专用标志的注册、使用、管理工作。
第二章 组织机构及职责
第六条 成立泾阳茯砖茶地理标志产品保护工作委员会。主要职责如下:
(一)负责组织召开会议,制定泾阳茯砖茶保护工作计划,协调解决泾阳茯砖茶保护管理工作中的问题;
(二)负责组织宣传贯彻《陕西省地理标志产品保护办法》等相关法律、法规;
(三)负责制定、发布泾阳茯砖茶保护管理工作的有关规定;
(四)负责制定泾阳茯砖茶产业发展的规划;
(五)负责向国内外组织或个人推广、宣传泾阳茯砖茶地理标志产品,依法维护泾阳茯砖茶地理标志产品的合法权益和信誉。
第七条 泾阳茯砖茶地理标志产品保护工作委员会下设办公室(以下简称保护办),保护办设在县茯茶中心。主要职责如下:
(一)负责泾阳茯砖茶地理标志产品保护工作委员会的日常管理工作;
(二)负责受理产地范围内生产企业提出的地理标志产品专用标志使用申请,并组织相关初验工作;
(三)负责泾阳茯砖茶地理产品专用标志的日常监督管理;
(四)负责参与泾阳茯砖茶地理产品产业发展政策的制定和实施;
(五)负责依法受理社会团体、企业和个人的投诉和举报。
第三章 专用标志的申请和管理
第八条 泾阳茯砖茶地理标志产品专用标志由国家规定的地理标志产品专用标志图案和文字组成。第九条 专用标志的申请遵循自愿原则,凡泾阳茯砖茶地理标志产品保护范围内的生产者,均可向保护办提出使用地理标志产品专用标志的申请,并提交下列资料和证明(以下资料均一式四份):
(一)地理标志产品专用标志使用申请书;
(二)企业营业执照、企业代码证书、卫生许可证、企业产品标准登记证;
(三)产品生产者制定的该产品专用标志使用管理办法;
(四)法定产品质量检验机构出据的卫生、质量等相关检验报告;
(五)产品产自地理标志保护产地范围内的说明;
(六)生产者简介。
第十条 生产者应当保证所提供材料的真实性。对经查实提供虚假申请材料的单位,3年内不得申请使用泾阳茯砖茶专用标志;核准登记使用专用标志的生产者,不得扩大范围使用专用标志,不得将专用标志的使用权转让、转借、出租、出售;对不按规定使用标志,或者在2年内未在受保护的地理标志产品上使用专用标志的,保护办按规定上报注销其地理标志产品专用标志使用注册登记,停止其使用专用标志。
第十一条 保护办受理专用标志的使用申请后,应当尽快进行初审。初审合格的,由保护办按规定逐级上报审核,最终由国家质检总局审查合格注册登记并发布公告,其申请人即可使用专用标志,获得地理标志产品保护。
第十二条 保护办监督管理专用标志的印制、发放和使用。获准使用地理标志保护产品专用标志的生产者,有权在其生产产品的标签、包装、广告、说明书上使用地理标志专用标志。
第十三条 印制泾阳茯砖茶地理标志保护产品专用标志应当按照国家质检总局2006年第109号公告的要求执行。
第十四条 泾阳茯砖茶地理标志产品专用标志的印刷单位应经保护办核准并备案。
第十五条 使用泾阳茯砖茶地理标志产品专用标志的单位和个人应缴纳证书、标志制作工本费和使用费。
第十六条 专用标志使用者须在每年的10月底前将第二年专用标志使用计划、使用数量等情况报保护办备案,每年的2月底前将上年专用标志使用情况报保护办。
第四章 专用标志的使用与监督
第十七条 专用标志可以直接印刷在产品标签或包装物上,也可以加贴或吊挂在产品或包装物上,或者根据申请人的要求或实际情况,采用相应的标识方法。
专用标志由保护办指定印刷企业、派专人监印,并将印刷数量登记备案。保护办须控制专用标志的使用数量,建立产品的溯源体系。
第十八条 泾阳茯砖茶地理标志产品专用标志使用权实行动态管理。第十九条 获得专用标志使用资格的使用者,应在产品包装标示上标明“国家地理标志保护产品”字样,并在标示显著位置标明泾阳茯砖茶,同时,应执行国家对产品包装标示的其他强制性规定。
第二十条 使用专用标志的,应同时标注国家质检总局批准公告号以及所执行的地理标志产品标准号等。第二十一条 泾阳茯砖茶地理标志产品专用标志使用者应按照DB61/T920-2014《地理标志产品泾阳茯砖茶技术规范》的规定生产泾阳茯砖茶产品。泾阳茯砖茶地理标志保护产品生产者不得在地理标志产品产地范围以外地区生产的产品上使用地理标志产品专用标志。
第二十二条 泾阳茯砖茶地理标志保护产品生产加工单位,应当建立原料收购和生产销售台账,严格按标准组织生产,经检验符合标准要求的方可使用印有地理标志产品专用标志的包装及标识。
第二十三条 销售泾阳茯砖茶地理标志保护产品的单位和个人,进货时应当验明产品质量合格证书等相关证明资料,并保证销售产品的质量。
第二十四条 任何单位和个人不得伪造、冒用泾阳茯砖茶地理标志产品专用标志;任何单位和个人不得擅自使用泾阳茯砖茶地理标志产品专用标志,不得使用与专用标志相近、易产生误解的产品名称或产品标识。
第二十五条 使用泾阳茯砖茶地理标志产品专用标志的生产者未能按时组织生产或其产品质量连续两次检验不合格的,由保护办协调督促相关部门,责令该生产者停止使用地理标志产品保护专用标志,并限期整改。对逾期未改或抽检仍不合格的,保护办将报请国家质检总局地理标志产品保护办公室撤销其地理标志产品专用标志使用注册登记,停止其使用专用标志。
第二十六条 违反本办法规定的,由保护办协调督促相关部门,依照相应法律、法规的规定,给予行政处罚。
第二十七条 从事泾阳茯砖茶地理标志产品保护管理工作的人员应当忠于职守,秉公办事,不得滥用职权,以权谋私,接受企业酬金,吃拿卡要。不得泄露企业的技术和商业秘密。严禁弄虚作假。
违反以上规定的,依法予以行政处分;构成犯罪的,依法移送司法机关追究刑事责任。
第五章 附则
第二十八条 本办法由泾阳茯砖茶地理标志产品保护工作委员会办公室负责解释。
第二十九条 本办法自2014年7月23日起实施,有效期两年。【上一篇】:泾阳茯砖茶证明商标使用管理办法
【下一篇】:陕西出台《地理标志产品-泾阳茯砖茶技术规范》
第二篇:泾阳茯砖茶历史文化001
泾阳茯砖茶简介
【茯砖茶的由来】
自古泾阳不植茶,唯有泾阳出名茶。
据考,自汉朝张赛出塞打通了古丝绸之路开始,泾阳就是用川茶、湖茶销向西北牧区及丝绸之路上的茶叶集散地和中转站。茶叶主要是黑毛茶,古代交通不便,茶道主要靠马驮船载。历史上的南茶北运都是制成竹篾篓大包(为散茶,每包90公斤)长途运输,常有松包和散包现象发生。据考:约在北宋神宗熙宁年时前后,一泾阳籍茶商船运茶到泾,给茶叶洒水变小包入库;另有说法是茶到泾河码头,卸船时,有一些篾篓大包茶掉入河中,捞起运回县城作坊,晾晒渥堆后,打成小包入库。当时不知何故没及时运走,数月准备起运时打包检查,发现茶叶颜色变黑,叶片出现许多星状黄色斑点,以为“霉变”,但并无霉味,抓把泡汤尝试,发现茶汤橙黄,汤味醇厚平顺,喝后舌根有点甜,气味夹杂着一种茯苓草药香。当时不好定论,就按霉变茶贱卖到兰州。第二年,泾阳茶商运茶到兰州,牧民说去年的茶好喝。后来泾阳茶商就回忆去年茶叶发变的过程,摸索制作,就形成泾阳独有的茯砖茶。因而史上就有“边民不怕霉”的说法。
茯砖茶是泾阳人首创发明的。茯砖茶因出品于陕西泾阳,古称“泾阳砖”;因其效用类似土茯苓,故美称“茯茶”。从汉朝起泾阳成为南茶西运;加工转运的集散地,闻于唐,兴于宋,盛于明清至民国时期。由于系用官引制造,交给官府销售,又叫“官茶”、“府茶”。“引茶”南运到泾阳,加工筑制成砖。然后,西运销往西北少数名族地区及中西亚各国。据史料载,茯茶(散茶)在泾阳出现是在北宋神宗熙宁年(1068—1077)左右;茯砖茶形成定型约在明洪武元年(1368)前后,距今已有600多年的历史。1900年,八国联军攻入北京,慈禧太后逃至西安,安吴有名的大财东,安吴寡妇赶到西安拜见,当时所带土特产中就有泾阳茯砖茶,因语音关系,慈禧误听是“福茶”,福气之茶,后来就有“福茶”之说。明清至民国时期,商品生产和商业贸易进一步扩大,因销往西北路途遥远,交通不便,过泾茶叶量不断增大,所以茶叶的运输问题凸显。为了缩小体积增加运输量,茶商在黑毛茶运抵泾阳后进行改装、改制,用手工筑制成块状,因像砖块故称“砖茶”。后发现砖体内生长有“金花”,同散茯茶一样,故又称“茯砖茶”,后定名为“泾阳茯砖茶”。1921年,任陕西靖国军总司令的于右任称茯砖茶为革命时期的“安国茶也”。
泾阳茯砖茶的历史变迁
1、泾阳茯砖茶的历史地位
泾阳是南茶北上必经之地。茶叶主要是黑毛茶。历史上中国沿古丝绸之路外销的货物主要有三大类,丝绸、瓷器、茶叶。茶叶正是以泾阳茯砖茶为主。因而,泾阳茯砖茶被誉为“中国古丝绸之路上的神秘之茶”。
泾阳茯砖茶适合:在缺少蔬菜水果的高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区,主食以牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言。因而,在我国西北地区有“生命之茶”之说。中国历代朝廷正是看到了这点,将茶叶贸易作为“安边”的重要手段之一。根据历史记载宋代已经有“以茶治边”的政策。《宋会要・食货》指公:“袒宗设互市之法,本以羁摩远人”。此举增加了边民的收入,藉以维护边境的安宁。
2、泾阳对泾阳茯砖茶发展的历史作用
第一,泾阳是周秦汉唐的发源地,是中华文明的发源中心;位处关中腹地、泾河下游,秦时开浚的郑国渠。渠口位于泾阳境内的泾河上,引泾水灌溉沃野,物产丰裕、商贾云集、商贸繁荣。
第二,秦汉唐的都城所在古咸阳、古长安是全国政治、经济、文化中心,泾阳正处于这个中心区域。交通便利,信息通畅。自古因秦岭天堑阻隔,陆路难行,南北货运主要靠
水路运输,泾河下游水面宽阔,加之县境内上游有郑国渠首,船运只能到泾阳码头。
第三,泾阳又在丝绸之路的起点上,恰处于南北地区的中间地带,也就成了东西南北货运的必经之地。
第四、过往茶到泾阳后必须转水路为陆路。为方便运输,就必须在泾阳另行加工,压缩体积。
第五、宋代以后历代多有以茶治边的政策,朝廷多设有茶马司,专门经营用茶来换西北少数名族的马匹。朝廷行为也会是促成泾阳发展成为南来西运茶叶、物资集枢纽的一大因素。
3、南茶来泾的主要路线: 四川-汉中-宝鸡-咸阳-泾阳 重庆-汉中-周至-咸阳-泾阳 湖南-汉口-襄樊-潼关-泾阳 湖南-襄樊-潼关-泾阳
湖南-安乡-宜昌-重庆-汉口-宝鸡-泾阳(下附南茶来泾线路地图一张)
4、泾阳茯砖茶的历史变迁
据卢坤《秦疆治略》记载:“泾阳县官茶进关,运至茶店,另行检做,转运西行,检茶之人,亦有万余”。可见当时泾阳县城及周边,茶行、茶庄、作坊、茶商号,店铺林立,热闹非凡。泾阳县城设有四大商号:天泰通、天泰运、天泰全、天泰店,集经营加工于一体,远近闻名,泾阳茯砖茶供不应求。这一时期也正是泾阳茯砖茶发展的鼎盛时代。《泾阳县志》载:“清雍正年间,泾邑系商贾辐辏之区”。泾阳当时因茶叶带动兴起的毛皮加工业历史悠久,在全国颇有名气。乾隆年间是西北最大毛皮加工集散地。
泾阳是兰州水菸最大加工销售市场。泾阳是当年声望最大的硝烟产业所在地。泾阳是中药材的集散转运枢纽。泾阳是当年的西北棉库。
泾阳县城中现在还存有骆驼巷、堆垛场、四茗楼巷、粮集路等,就是当年传留下来的,见证了泾阳茯砖茶辉煌的历史。
民国后期,泾阳茯砖茶加工生产每况愈下,加之陇海铁路的开通,极大地改善了南北、东西物资的运输条件,茶叶逐渐转向由产地直接加工生产外运,过泾茶叶锐减,产量下降。解放之初,泾阳县成立了人民茯茶厂,生产茯砖茶,起初茶厂经营不错,后因原料全靠外进,国家计划经济限制较多,加之中央政府要求把茶叶的加工生产转移到茶产地。湖南安化引进泾阳茯砖茶生产技术于1953年试制成功,黑毛茶在泾阳的生产成本较安化高,生产逐渐减少,至1958年后停产。改革开放之初,1981年,泾阳县试图恢复泾阳茯砖茶生产,成立机构,在县拖拉机修造厂利用场地开展试制生
产。先用湖茶,后用陕南紫阳一带陕青秋老叶试制获得成功。发花均匀、量大,茶色、茶质、茶味均属上乘。销往西北各省,牧民群众均接受、认可。茶厂当时是集体企业,因缺乏资金,加上管理不善,后倒闭。
新中国成立后,有关决策层决定把茶叶的加工制作转移到茶产地去,当时只考虑降低生产成本,未考虑水质和气候环境,可以说是不科学的。湖南安化20世纪40年代引进了泾阳技术,50年代才算有了发花,还是采用了一种喷花接种技术,茶品发花情况散而少,至今还达不到泾阳原先的发花水平。口感、滋味、质量也与泾阳产的茯砖茶有差异。
如今,在振兴泾阳经济的进程中,县委、县政府因势利导,组织发掘、恢复这一地方特产,使最具泾阳文化历史遗产的“泾阳茯砖茶”又被重新请回到泾阳,掸掉历史的尘埃,展示独尊的笑颜,再次回到中国1000多种茶品中它应享受的位臵。事实再次证明:泾阳茯砖茶的历史地位是不可动摇和替代的!
泾阳茯砖茶的功效
一、泾阳茯砖茶的特点
南茶在泾阳加工制作二次发酵过程中,茶品中生长繁殖了一种有益菌,俗称“金花”。现代生物学上定名为“冠突散囊菌”。属于真菌类,子囊菌科,曲霉菌。这是一种有益的酵素类菌,能分泌淀粉酶和氧化酶,可以催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化成单糖。冠突散囊菌能抑制人体内的病毒,并能有效阻断人体致癌性亚硝基化合物的形成。由于“金花”在茶品中的含量与茶叶滋味、香气有关,直接影响茯砖茶的品质,因而消费者历来根据茯砖茶中的金花的质量和数量来判断茯砖茶品质的优略。所以就有“茶好金花开,花多茶质好”的说法。
因为泾阳独有的水质、气候、技术适合这种菌的生长繁殖。自古便有茯砖茶制做“三不离”之说。从而极大地提高了原茶的风味和品质。泾阳茯砖茶属黑茶之一,茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚,泡饮时汤红而不浊,因此有诗云“慰平生兮吾将醉,一饮红汤似神仙”之说。在长达数百年的历史长河中,它弥香悠远,留下了旷世的传奇和韵味悠长的惊叹。
二、泾阳茯砖茶的保健功效
泾阳茯砖茶的保健功效很多,主要有以下几个方面:
1、补充膳食营养
茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长期饮用,可补充以上物质,故而有“生命之茶”之说。
2、消食健胃
茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化,调节新陈代谢,特别适合老年人喝。
3、茶多糖降血糖
茶多糖的口感为甜纯,存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜,均与茶多糖含量有关。茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高,并加速肝糖原的分解,而能使血糖下降的只有胰岛素,所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关。
4、降血压
茯砖茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元,起到抑制血压升高的作用。茶色素具有显著的抗血衰,促进纤溶,防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用。
5、茶多糖抗血凝、抗血栓作用
茶多糖在体内、体外均有显著的抗血凝作用,并减少血小板数,延长血凝从而影响血栓的形成。另外,茶多糖能提
高纤维蛋白溶解的活力,由此可见,茶多糖可作用于血栓形成的所有环节。茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等多种生物学功能。此外,茯茶中的茶多糖、茶多酚具有抗辐射的作用,对长期看电视或操作电脑的人十分有益。
茯砖茶汤除了饮用,生津止渴,从内滋养人体,达到祛病、保健效能外,还可通过外用,达到防病养生之目的。如:护齿明目、杀菌消炎、治痢解毒、养颜美容、防治脚气、消除脚臭等等。
泾阳茯砖茶的冲泡方法
泾阳茯砖茶呈砖状,茶身较紧,冲泡前需用专用小刀或镊子取下适量茶叶碎开备用,具体冲泡方法如下:
1、烹煮法:
选用玻璃煮水器一套,过滤网、公道杯、品茗杯,冲泡先用沸水温杯烫壶,将预先备好的茯砖茶投入壶中,投茯量一般以茶水比1:20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜,沸水润茶后再再注入冷泉水,煮至沸腾,将茶汤用过滤网沥入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品饮,烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内,赏心悦目。
2、泡饮法:
即直接冲泡饮用的方法,可以是飘逸杯、瓷质三才杯,也可用紫砂壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。冲泡时都须经过煮水(水温至100℃)、温杯烫壶、投茶(茶水比1:25—30)、润茶、冲泡12分钟,(可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长)、过滤等步骤,然后再注入品茗杯中,即可嗅闻茯茶特有的菌花香,观其橙黄明亮的汤色,细品醇和甘爽的滋味了。
3. 调饮法:
在茶杯中加入其它辅助的饮品。用烹煮出来的茶汤,按照个人口感的需求加入一些辅助的饮品如:糖、酥油、奶、盐等,使茶汤的口感更好,该方法最长用于边疆少数民族。
4、闷泡法:
用一般的保温瓶冲泡。首先将保温壶用开水烫洗一遍,可以提高壶的温度,有利于茶色、香、味的浸出,按照1:20的比例投入泾阳茯砖茶,再用沸水注满,闷泡30分钟左右,便可以引用。
第三篇:地理标志产品保护管理办法(本站推荐)
民勤羊肉地理标志产品保护管理办法
第一条 为了有效保护民勤羊肉地理标志产品,规范民勤羊肉生产经营秩序和地理标志产品专用标志(以下简称民勤羊肉专用标志)的申请、使用和管理,确保民勤羊肉的品质与特色,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》和《地理标志产品保护规定》等法律法规,结合本县实际,制定本办法。
第二条 本办法所称民勤羊肉是指符合国家质量监督检验检疫总局(以下简称国家质检总局)2014年第109号公告确定的生产地域范围(指甘肃省民勤县现辖行政区域)并按照《地理标志产品
民勤羊肉》生产的羊肉。
第三条 从事民勤羊肉生产、销售和民勤羊肉专用标志的设计、制作、印刷、许可、使用的单位和个人均应遵守本办法。
第四条 使用民勤羊肉专用标志实行许可制度,未经申请、审核、注册登记和公告的不得使用。
第五条 县质量技术监督局(以下简称质监局)为民勤羊肉保护管理工作的主管部门。
第六条 各乡镇人民政府应加强对民勤羊肉地理标志产品保护工作的领导。县畜牧局、食药局等相关行政部门等组织配合主管部门做好民勤羊肉的保护管理工作。
第七条 县人民政府授权县民勤羊肉保护管理委员会(以下简称管委会)负责民勤羊肉保护管理工作。管委会由县畜牧局、质监局、食药局、乡镇人民政府和生产经营者代表组成。
管委会下设办公室(设在县质监局),主要履行以下职能:
(一)宣传贯彻相关法律、法规及政策;
(二)协调解决民勤羊肉保护管理工作中出现的问题;
(三)通报有关民勤羊肉地理标志产品保护情况。
第八条 使用民勤羊肉专用标志必须具备以下条件:
(一)在民勤羊肉保护地域范围内生产的羊肉;
(二)羊肉的质量特色符合民勤羊肉的质量技术要求;
(三)具有法定质检机构出具的民勤羊肉质量检验报告。
第九条 申请使用民勤羊肉专用标志应提交以下资料:
(一)民勤羊肉专用标志使用申请书;
(二)由县畜牧、质监部门出具的羊肉产自民勤羊肉保护地域的证明;
(三)有效的民勤羊肉质量检验报告;
第十条 申请使用民勤羊肉专用标志的程序:
(一)申请使用民勤羊肉专用标志的单位和个人将符合第九条规定的资料报县质监局初审;
(二)县质监局将初审合格的资料上报市质监局审核;
(三)省质监局对审核通过的资料上报国家质检总局;
(四)国家质检总局对申请资料进行审查,合格后注册登记并发布公告;
(五)申请人自公告之日起即可使用民勤羊肉专用标志,获得地理标志产品保护。
第十一条 民勤羊肉专用标志是由国家质检总局规定的专用标志图案及内容组成,使用时可根据需要按比例放大或缩小。
第十二条 民勤羊肉专用标志的设计、制作、印刷、发放、使用管理由县质监局具体负责。
第十三条 民勤羊肉专用标志的使用人每年1月15日至2月15日将上专用标志的使用情况和本所需的专用标志规格、数量报县质监局。
第十四条 使用人在产品包装、标识、广告、说明书上使用民勤羊肉专用标志时,不得扩大使用范围;不得将专用标志的使用权转让、转借、出租、出售。
第十五条 民勤羊肉专用标志属于质量标志,任何单位和个人不得伪造或者冒用。不得使用与专用标志相近的、易产生误解的产品名称或标识,不得使用可能误导消费者的文字或图案标志。
第十六条 民勤羊肉的质量检验由省质监局指定的检验机构承担,不定期进行检验。
第十七条 县质监局应当加强对民勤羊肉产地、名称、生产规范、质量特色、等级、数量、包装、标识以及专用标志的印刷、发放、数量、使用情况等方面进行日常监督管理。
第十八条 民勤羊肉的生产、销售应符合无公害生产要求,按标准组织生产,保证产品质量,并建立生产、销售台帐及生产记录等。
第十九条 民勤羊肉专用标志使用人,未按相应标准和规范组织生产或在2年内未在民勤羊肉上使用专用标志的,由县质监局按法定程序报国家质检总局批准注销其民勤羊肉专用标志使用注册登记,停止其使用民勤羊肉专用标志并公告。
第二十条 生产者、销售者在生产、销售过程中掺杂、掺假,以假充真,以次充好的,依据《中华人民共和国产品质量法》第五十条的规定,责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品货值金额50%以上、3倍以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
第二十一条 生产者、销售者伪造、冒用民勤羊肉专用标志的,依据《中华人民共和国产品质量法》第五十三条的规定,责令改正,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品货值金额等值以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照。
第二十二条 从事民勤羊肉保护和监督管理的工作人员应当忠于职守,秉公办事,不得弄虚作假;不得滥用职权,以权谋私;不得泄漏技术机密。违反上述规定的,给予行政纪律处分;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
第二十三条 本办法自公布之日起施行,有效期为5年。
第四篇:峨眉山茶地理标志产品保护管理办法
乐山市人民政府办公室
关于印发峨眉山茶地理标志产品保护
管理办法的通知
乐府办发〔2012〕19号
各区、市、县、自治县人民政府,乐山高新区管委会、峨眉山-乐山大佛景区管委会,市级有关部门:
《峨眉山茶地理标志产品保护管理办法》已经2012年5月8日市政府第12次常务会议审议同意,现印发你们,请认真贯彻执行。
乐山市人民政府办公室
二〇一二年五月十八日
峨眉山茶地理标志产品保护管理办法
第一章 总 则
第一条 为切实保护峨眉山茶地理标志产品,规范峨眉山茶地理标志产品专用标志(以下简称峨眉山茶专用标志)的申请、使用和管理,保证峨眉山茶的质量和特色,维护峨眉山茶的声誉和经营者、消费者的合法权益,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国标准化法》和《地理标志产品保护规定》(国家质检总局令2005年第78号),结合本市实际,制定本办法。
第二条 峨眉山茶地理标志产品的申请受理、审核批准、使用保护及监督管理,适用本办法。
—1—
第三条 市、县(市、区)人民政府加强对本行政区域内峨眉山茶地理标志产品保护工作的领导,组织有关部门做好峨眉山茶地理标志产品的保护工作。
乐山质监局统一负责全市峨眉山茶地理标志产品的保护工作。农业、工商、卫生、峨眉山茶茶叶协会等相关部门和组织在各自的职责范围内协同做好峨眉山茶地理标志产品的保护工作。
第四条 峨眉山茶地理标志产品保护范围为乐山市行政区域。峨眉山茶的生产、加工应当在保护范围内进行。
第五条 在峨眉山茶地理标志产品保护地域范围内从事茶叶生产、经营的单位(包括个体工商户,下同),凡符合使用条件的,均可以自愿申请使用峨眉山茶专用标志。
第二章 申请、受理、审核及批准
第六条 各县(市、区)质监局负责本行政区域内申请使用峨眉山茶专用标志的受理及初审工作。
第七条 申请使用峨眉山茶专用标志,应当符合下列条件:
(一)具有食品生产许可证及有效的工商营业执照,且工商营业执照注册地址在本市行政区域内;
(二)生产、加工茶叶原料主要来自本行政区域内;
(三)生产、加工过程及产品质量符合《地理标志产品峨眉山茶》标准,并建立有完整的产品质量档案;
(四)建立起质量管理体系,3年内无重大质量违法记录。
第八条 申请使用峨眉山茶专用标志,应当提供以下材料:
(一)峨眉山茶地理标志保护产品专用标志使用申请书;
(二)食品生产许可证及工商营业执照复印件,并交验原件;
(三)当地政府主管部门出具的产品(包括原材料)产自保护区域的证明;
(四)法定产品质量检验机构出具的检验报告;
(五)其他相关证明材料。
第九条 申请人应当对所提供申请材料的真实性和合法性承担法律责任。对经查实提供虚假申请材料的单位,3年内禁止其申请使用峨眉山茶专用标志。
第十条 县(市、区)质监局受理专用标志使用申请后,应当按照本办法第七条、第八条的规定,在15个工作日内征求当地农业主管部门意见并完成初审,必要时可进行实地查勘。初审合格的,出具初审意见,并将相关材料报乐山质监局复审;初审不合格的,书面告知申请人并说明理由。
第十一条 对专用标志使用申请的复审,由乐山质监局会同农业、工商等相关部门进行。经复审合格的,按程序报上级质检部门终审;复审不合格的,书面告知申请人并说明理由。终审合格的,由国家质检总局予以注册登记并向社会公告,申请人即可在其产品上使用峨眉山茶专用标志,获得地理标志产品保护。
第十二条 申请使用峨眉山茶地理标志,行政机关不收取任何费用。
第三章 使用和管理
第十三条 峨眉山茶专用标志由国家质检总局规定的地理标志保护产品专用标志图案和“峨眉山茶”文字组成。获准使用峨眉山茶专用标志的使用者可在其生产的峨眉山茶标签、包装物、说明书、广告和相关经营、展销场所以及茶事活动中使用峨眉山茶专用标志。
鼓励获得峨眉山茶专用标志使用权的单位在其产品包装物的正面印制“ ”祥云图文,其大小可根据需要放大或者缩小。
第十四条 乐山质监局负责对峨眉山茶专用标志的印刷、发放、使用等情况进行管理。
获准使用峨眉山茶专用标志的单位可根据需要直接印刷在包装物上或者印制成防伪专用标志粘贴(吊挂)在包装物上。
获准使用峨眉山茶专用标志的单位在产品包装物上自行印制专用标志的,应将拟印制的数量和范围报乐山质监局备案后印制。
获准使用峨眉山茶专用标志的单位在包装物上粘贴(吊挂)专用标志的,专用标志由乐山质监局向有关机构统一定制。
第十五条 峨眉山茶专用标志使用者应当按照《地理标志产品峨眉山茶》标准的规定加工制作茶叶产品。收购鲜叶时,应向供应者验明原料产自保护区域的证明。
第十六条 峨眉山茶专用标志使用者应当严把原料进货、产品出厂检验关,并建立峨眉山茶生产、销售台帐、茶叶基地档案或者相应的原料收购台帐以备查用。
第十七条 鼓励符合条件的茶叶生产、经营单位申请使用专用标志。对申请成功并经乐山质监局、市农业局等主管部门确认持续使用专用标志和“ ”祥云图文的单位,由市人民政府给予3万元的奖励。
第四章 保护和监督
第十八条 市、县(市、区)质监部门会同农业、工商、卫生等有关部门对使用峨眉山茶专用标志产品的产地范围、生产技术工艺、质量特色、质量等级、数量、包装、标识,专用标志的使用情况、产品的生产环境、生产设备等进行监督。
第十九条 县级农业主管部门应当加强对茶叶基地质量安全管理,对本行政区域内峨眉山茶的生产情况进行统计、汇总、分析,每年至少对峨眉山茶鲜叶来源、鲜叶安全质量进行1次核查。对鲜叶来源不符,鲜叶存在质量安全隐患的,由农业主管部门依照相关规定进行处罚。
第二十条 峨眉山茶茶业协会应当加强行业自律,保障和提高峨眉山茶质量,维护会员和消费者的合法权益。
第二十一条 有下列行为之一的,由县级以上质监部门依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和食品安全法》、《中华人民
共和国标准化法》等有关法律法规进行查处:
(一)擅自使用、伪造峨眉山茶名称或者峨眉山茶专用标志的;
(二)转让、出租、出借、买卖峨眉山茶专用标志的;
(三)使用与峨眉山茶专用标志相近、易产生误解的名称或者标识,以及可能误导消费者的文字或者图案标志,使消费者将该产品误认为峨眉山茶的。
第二十二条 峨眉山茶专用标志使用者有下列情形之一的,由县级以上质监部门责令其限期整改并暂停使用专用标志:
(一)未按《地理标志产品峨眉山茶》标准组织生产的;
(二)产品质量连续2次以上(含2次)监督抽查不合格的;
(三)在峨眉山茶生产、加工、销售过程中,违反本办法规定,情节严重的。
整改合格的,由质监部门书面通知其可以继续使用专用标志;整改不合格的,由质监部门逐级报请国家质检总局注销其专用标志使用注册登记,停止其使用专用标志并向社会公告。
第二十三条 从事峨眉山茶地理标志产品保护管理工作的人员应当遵守以下规定:
(一)忠于职守,秉公办事;
(二)严禁弄虚作假;
(三)不得滥用职权,以权谋私;
(四)不得泄露有关单位的技术和商业秘密。
违反以上规定的,由监察机关或所在单位按权限依法给予行政处分;情节严重,构成犯罪的,依法追究刑事责任。
第五章 附 则
第二十四条 本办法应用中的具体问题,由乐山质监局负责解释。第二十五条 本办法自印发之日起执行,有效期5年。
第五篇:日照绿茶地理标志产品保护管理办法
日照市人民政府令
(第35号)
《日照绿茶地理标志产品保护管理办法》已经2006年10月9日市政府第36次常务会议研究通过,现予发布,自发布之日起施行。
市 长杨 军
二OO六年十月三十一日
日照绿茶地理标志产品保护管理办法
第一条 为有效保护日照绿茶地理标志产品(以下称日照绿茶),规范日照绿茶地理标志产品专用标志(以下称专用标志)的申请、使用和管理,维护日照绿茶的生产经营秩序,确保日照绿茶的品质与特色,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》和国家质检总局《地理标志产品保护规定》等有关规定,结合本市实际,制定本办法。
第二条 凡在本市行政区域内从事日照绿茶生产、销售以及管理活动,应当
第三条 本办法所称日照绿茶是指茶叶鲜叶全部产自日照市的现辖行政区
第四条 日照绿茶的保护范围是国家质检总局2006年第43号公告批准的范
第五条 成立日照绿茶地理标志产品保护管理委员会,由质监、科技、知识遵守本办法。域,并在上述区域范围内按照DB37/T541-2005《日照绿茶》生产的绿茶。围,即日照市的东港区、岚山区、莒县、五莲县现辖行政区域。
产权、农业、林业、财政、卫生、工商、食品药品监督、检验检疫等部门领导,有关茶叶检验、科研机构以及中介组织的专家组成。
日照绿茶地理标志产品保护管理委员会下设办公室在市质量技术监督局,负责日常工作。
第六条 日照绿茶地理标志产品保护管理委员会统一负责对日照绿茶的保护和管理工作,其主要职责是:
(一)制定、发布日照绿茶保护管理工作的有关规定;
(二)对日照绿茶产业发展提出意见和建议;
(三)协调解决日照绿茶保护管理工作中的问题;
(四)指定专用标志的印刷企业;
(五)向山东省质量技术监督局报告专用标志的印刷及使用等有关情况。第七条 日照绿茶地理标志产品保护范围内的生产者使用专用标志,应当向市质量技术监督局提出申请,由国家质检总局公告批准。
第八条 生产者申请使用专用标志,应填写《日照绿茶地理标志产品专用标志使用申请书》,并提交下列资料和证明:
(一)营业执照、组织机构代码证、卫生许可证、生产许可证的复印件;
(二)茶叶鲜叶产地的证明;
(三)生产场所所在地证明;
(四)经法定检验机构检验符合DB37/T541-2005《日照绿茶》的检验合格报告;
(五)遵守《日照绿茶地理标志产品保护管理办法》的承诺书。
第九条 市质量技术监督局对绿茶生产者提出的申请进行初审,审查合格的,报省质量技术监督局审核,经省质量技术监督局报国家质检总局审查合格,注册登记公告后,发给《日照绿茶地理标志产品专用标志证书》(下称专用标志证书)。第十条 专用标志由国家质检总局所规定的地理标志产品专用标志图案和“日照绿茶”文字组成。
持有专用标志证书者有权在其生产的绿茶的标签、包装物、说明书、广告上以及相关经营场所使用专用标志,但生产者在日照绿茶地理标志产品保护范围以外的车间、分厂、联营厂以及外地分装厂所生产的绿茶,一律不得使用专用标志。第十一条 专用标志可根据需要按比例放大或缩小,可直接印刷在包装物上,也可用防伪的专用标志粘贴在包装物上。
专用标志由使用者到日照绿茶地理标志产品保护委员会指定的印刷企业印刷,并将印刷的包装物和粘贴标志的图案、种类、数量以及印刷企业名称向日照绿茶地理标志产品保护管理委员会备案。
使用专用标志的企业应当每年向日照绿茶地理标志产品保护管理委员会报送专用标志的使用情况。
第十二条 生产者只能按专用标志证书所列产品范围使用专用标志,不得扩
第十三条 未经批准,任何单位和个人不得使用专用标志,不得使用与专用大使用范围,不得将证书和标志的使用权转让给他人。
标志相近的、易产生误解的产品名称或标识,不得使用可能误导消费者的文字或图案标志。
第十四条 销售和在经营活动中使用日照绿茶的单位和个人,进货时应当验
第十五条 日照绿茶生产者应当建立绿茶生产、销售台帐,建立茶叶基地档第十六条 日照绿茶的产品质量和品质应当符合DB37/T541-2005《日照绿明专用标志证书、产品质量检验合格报告等相关证明材料。案或相应的原料采购台帐。
茶》。产品包装的标识必须真实,应当符合GB7718-2004《预包装食品标签通则》。
第十七条 质量技术监督部门应当对专用标志产品的产地范围,产品名称,原材料,生产技术工艺,质量特色,质量等级、数量、包装、标识,产品专用标
志的印刷、发放、数量、使用情况,产品生产环境、生产设备,产品的标准符合性等方面进行日常监督管理。
第十八条 获准使用专用标志资格的生产者,未按相应标准和管理规范组织生产的,或者在2年内未在受保护的地理标志产品上使用专用标志的,由市质量技术监督局逐级报请国家质检总局注销其专用标志使用注册登记,停止其使用专用标志并对外公告。
第十九条 以外地茶冒充日照绿茶的,或以低等级日照绿茶冒充高等级日照绿茶的,依照《中华人民共和国产品质量法》第五十条的规定,责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
伪造或者冒用专用标志的,依照《中华人民共和国产品质量法》第五十三条的规定,责令改正,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品货值金额等值以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照。
在茶叶加工过程中滥用添加剂的,依照《中华人民共和国食品卫生法》第四十四条的规定,责令停止生产或者使用,没收违法所得,并处以违法所得一倍以上三倍以下的罚款;没有违法所得的,处以五千元以下的罚款。
违反本办法其他规定的,依照《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关法律、法规进行处理。
第二十条 任何单位和个人有权对违反本办法的行为进行举报。
接受举报单位应当为举报人保密,并按照查处举报案件收缴国库的实际罚没款额的一定比例给予奖励,每起举报案件的奖励金额最高不超过20万元。第二十一条 从事日照绿茶地理标志产品保护工作的人员应当忠于职守,秉公办事,不得滥用职权、以权谋私,不得泄露商业秘密。违反规定的,由工作人员所在单位或监察机关依法给予行政处分;构成犯罪的依法追究刑事责任。第二十二条 本办法自发布之日起施行。