海悦建国饭店订货会策划方案(五篇范例)

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第一篇:海悦建国饭店订货会策划方案

宁夏龙艺达广告传媒有限公司

言必行,行必果。

2012年银川瑞福安商贸有限公司

十周年庆典暨订货会

策 划 方 案

宁夏龙艺达广告传媒有限公司

中国·宁夏·银川

公司地址:银川市金凤区正源南街377号(银凤大厦158号)QQ:1093001972 电话:5119618 服务热线:*** 宁夏龙艺达广告传媒有限公司

言必行,行必果。

公司介绍

公司起先为银川开开广告策划有限公司,成立于2009年6月,经主创人多年的奔波经历和行业经验,在不断对业务项目的开发整合和对公司发展方向的定位之后,确立于2012年3月将公司改名为宁夏龙艺达广告传媒有限公司,注册资金101万元。公司主创人员以真诚饱满的激情致力于企业策划、婚庆庆典礼仪服务、娱乐策划、户外包装、会议会展服务、设计印刷等综合业务项目。

公司主创人员均是宁夏广告界精英,龙艺达主创人在该公司有丰富的广告运作经验,对市场有着广泛而深入的研究调查,为众多客户提供了多方位的市场服务与合作,已形成丰富、全面的整合运作经验与能力。龙艺达广告传媒依托自身资源优势和企业经营理念,紧跟时代潮流,努力开拓传媒领域的新视角、新平台,以“江南之光、西夏之举”翻开现代传媒新篇章,全力打造西北传媒第一品牌。

宁夏龙艺达广告传媒有限公司始终秉承“诚信、务实、创新、和谐”的企业理念和“言必行,行必果;客户至上”的服务理念,广泛赢得客户的信赖。

言必行,行比果。

用平凡的心畅想不平凡的明天。

敬业——敬业者,益于业。热爱自己事业,才可能成就事业。静心——克制浮躁,保持宁静,才能让思想走得更远。

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言必行,行必果。

精业——精业者,致远。对业务掌握精通,才能超越自我。

活动方案

活动时间:2012年4月18日(13:30—21:00)活动地点:海悦建国饭店多功能大厅 活动目的:

1、利用喜庆热闹而又不失现代、典雅的庆祝仪式,来庆祝银川瑞福安商贸有限公司成立十周年。

2、借助文艺演出的形式,传递本次活动信息,树立银川瑞福安商贸公司的良好企业形象。活动主题:

2012年——银川瑞福安商贸有限公司十周年庆典暨订货会 活动思路:

对于本次庆祝银川瑞福安商贸公司十周年庆典暨订货会圆满成功的整体运作,我公司将围绕活动主题,紧抓文艺演出和订货会现场气氛,让新老客户在高度集中的、特定的时间内能够对本次活动的内容及意义产生全面的了解,并留下美好难忘的深刻记忆。最终以最大程度促成公司产品的订货量。活动模式:1、2、3、4、文艺演出:舞蹈、唱歌、嘉宾、主持、礼仪等 游戏活动:助兴游戏,抽奖游戏,颁奖仪式等 订货现场:参观产品,了解产品,下订单等 活动晚宴:观看演出,入席等

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言必行,行必果。

前期准备:

1、确定嘉宾邀请名单(根据主办方实际情况而定,建议4月8日之前邀请结束)

包括领导、嘉宾、各级经销商和客户等。

2、物料准备

 奖品、礼品、纪念品(建议4月10日制作完毕,到位):可分为高、中、一般三种规格,高档礼品主要赠送给上级领导以及各政界名流,要精致、典雅,具有深刻的纪念意义;中档礼品可用作活动时发放给一般领导或订单客户,要具有一定的使用价值;一般小纪念品主要赠送现场参与活动的职员、未下订单客户等,因而可以用一些精巧的纪念品。

 我公司建议在企业十周年庆典之际定做一套企业纪念章,将具有极大的纪念意义及收藏价值。

 请柬:按照邀请名单提前设计精美邀请函,书写后进行派发。(建议于4月1日至12日陆续派发)

 企业宣传画册:用流畅的线条、和谐的图片,配以优美文字,组合成一本富有创意,又具有可读、可赏性的精美画册,全方位展示瑞福安十年来的发展轨迹,以一种大气磅礴、详实细腻的设计理念彰显企业十年来荣耀的历程。(建议于4月15日印刷完毕)

3、活动筹备(建议于4月1日完毕)

进行活动前期工作的安排、物品准备、制定实施计划。(1)制定各项工作计划。

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言必行,行必果。

(2)采购活动所需物品。(3)安排协调工作人员。会场布置:

 在海悦建国饭店大厅入口处、电梯入口处、电梯出口处和多功能大厅门口,各设置一个引导牌,标明多功能大厅的具体楼层和去向。

 饭店一楼大厅安排两个迎宾礼仪小姐,面貌形象好,身高一样,让客户提前感觉到自己身份的重要性和本次活动的意义所在。

 在多功能大厅入口处设置签到桌一台,且进行简单装饰和配备好签到工具及公司宣传彩页(鲜花,签到簿,笔,宣传彩页,业务经理名片等)。 会场餐桌摆放整齐和清洁;且按照产品展示要求将各类产品摆放到位,同时每个产品摆放台跟前设置相应的产品介绍宣传单或X展架和安排礼仪小姐站台。

 利用充气小气球,灯笼,鲜花或者假花等装饰小道具,将整个会场布置好,给人一个特别温馨热闹的感觉。

 舞台布置:主题背景画面,灯光,音响,鲜花,舞台效果营造等。活动流程:

13:30—14:00 参会人员陆续进入会场,礼仪小姐做好迎接引导,工作人员安排就座并做好服务工作,礼仪给嘉宾佩戴胸花。

13:55—14:00 主持人做好准备。

14:00—14:05 播放《跪羊图》视频短片。

14:05—14:07 主持人开场白,做简短的观后感叙述。

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言必行,行必果。

14:08—14:15 公司节目《感恩的心》

14:16—14:20 公司董事长或吴总讲话,随后嘉宾发言。14:21—14:28 公司节目《前途光明》魔术 14:29—14:36 公司舞蹈歌曲节目《3650》

14:37—14:40 主持宣布订货政策、流程及奖项设置。14:41—18:30 进行订货活动并统计订单,准备订货奖项。18:30—18:33 晚宴开始,主持人讲话,准备开场节目。18:34—18:42 开场舞蹈。18:43—18:50 男声独唱。18:51—18:58 歌伴舞《carzy》 18:59—19:08 杂技上演。19:09—19:16 现代舞蹈。

19:17—19:50 抽奖活动(二等奖以下抽奖活动)。19:51—19:58女生独唱。19:59—20:06民族舞蹈。20:07—20:17魔术

20:18—20:22 独唱《谁是下一个哥》 20:23—20:30 成人游戏。

20:30—20:45 压轴大奖抽奖活动,以及汽车金钥匙剪裁仪式。20:45—20:50 经典歌曲。

20:51—20:55 合唱《阳光总在风雨后》

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言必行,行必果。

20:55—21:00 公司董事做最终讲话,主持人宣布十周年庆典暨订货会圆满成功,活动到此为止,感谢各位光临。

抽奖流程:

组成元素:奖品、奖项号、兑奖副券、抽奖箱、桌子、主持人、礼仪、嘉宾

和客户等

流程:1、2、3、由主持人请订单客户上台到抽奖箱前。客户抽号,主持人宣读奖项,有请下一位。

得奖者上台领奖并谈论自己的订货感受和对公司的评价。

特别环节:颁一等奖奇瑞汽车时,有一个简短的剪裁仪式。重点说明:

 为来宾创造舒适,亲切地活动环境。 工作人员服务到位。

仪式过程中注意事项:来宾签到凭请柬领取纪念品(专人负责记录发放),门口摆放两张长桌,签到本、签字笔,工作人员负责协调,安排来宾休息室,主持人红包提前包好。人员安排:

活动总负责—总务组:负责活动总体进展,确定嘉宾名单,人员配置2人

现场总协调—会场组:协调现场各工序间的工作,人员配置 1人。

道具准备—后勤组:负责购买活动所需材料及用品,活动结束清理会场,人员配置2人。

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言必行,行必果。

宾客接待—接待组:负责嘉宾签到处,发放资料,引导礼仪为嘉宾佩带贵宾花,引导车辆停放,活动结束后,负责送客,人员配置4人。我公司对于此次活动的时间和日程安排有以下一些原则:(1)设定总协调人

(2)在工作开始之前就确定工作期限

(3)确定具体办事人或联系人,便于各方沟通协商(4)作好应急准备

(5)定期检查,调整布局。结束语

2012年4月18日,银川瑞福安商贸有限公司十周年庆典暨订货会将正式开始,我公司将精心策划、设计本次周年庆典活动暨订货会,在本次活动中“人气”的聚集可以说是一切活动开展之根本,就围绕着如何聚集“人气”,我公司将向贵方提供最合乎现状的实效方案,对于此方案的不尽之处,我公司期待与贵方共同交流、沟通,以求得最佳方案,给人们留下隆重、热烈的活动印象以及美好难忘的深刻记忆,建立商家、政界及社会各界朋友对银川瑞福安商贸有限公司的大力支持与信赖。

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第二篇:订货会策划方案

●准备过程:

1、派专车、工作人员到机场、车站迎接客户

2、发送邀请函

3、场景布置

4、地点、时间的确定

5、模特、化妆师选定

6、产品款式准备齐全

7、加盟手册,产品标志视觉识别系统说明书

8、赠送客户入场证

●活动策划(营销会议)

1、经理首席发言,欢迎各界人士的到来

2、公司营销专家诉解产品的营销方案

3、研讨过程,与客户共商产品营销方案

4、请知名营销人员指点迷津

5、解答客户营销疑点(对公司目前营销方案的疑点)

6、中间要安排休息时间,会议以茶话会形式召开

7、就餐安排

●订货会策划:

1、副总发言

2、负责人发言,概述公司远景,加盟优势,简介公司

3、模特秀活动

4、播放幻灯片(有条件的前提下),展示产品风格,给人直观、方便的感觉

5、有条件就邀请媒体参与,扩大公司形象

6、产品标志视觉识别系统解说

7、进入加盟程度

a、赠发加盟手册

b、客户出示必备条件(三证,专卖店地点…..)

c、公司核实

d、签约

8、客户代表发言

a、赠送礼品(手提袋、雨伞等)

负责人总结发言

b、公司负责人陪同客户参观公司

c、晚宴就餐

d、欢送客户

●补充

1、会场大厅应展示产品

2、会场应设置咨询台、医疗台、会场标志应准备

3、治安保证

4、停车场秩序维护

5、没有入场证人员不得入内

●所需道具

1、产品款式

2、加盟手册

3、邀请函

4、产品标志视觉识别系统说明书

5、模特师、化妆师

6、横幅条联、花篮、氢气球、拱门

7、公司迎接牌

8、入场证

9、礼品(手提袋、雨伞、必须带有公司标志)

10、发言搞

11、全场平面图和方向标

12、幻灯片(含公司产品内容)

第三篇:订货会策划方案

订 货 会 策 划 方 案

一、订货会主题:

二、主项产品是什么?应采用什么样额促销政策。

三、做好订货会事前造势和客户摸底,一方面事前造势让客户有正确认识和心理和准

备,同时通过市场情况摸底圈定核心客户,是订货会有的放矢。

四、订货会场地的选择:

五、做好时间安排和订货资料的准备,根据邀请对象发邀请函,注明订货会时间地点,同时也可将产品资料,价格表和促销活动通知送达知客户手中。

2、定货会会场布景:

(1)主席的正方悬挂横幅,横幅标明企业名称与产品品名如“厂订货会”。

(2)会场门口设置欢迎词板,最好写上商业客户名称,同时陈列样品,签到本。

(3)会场周围粘贴宣传画,会议桌放置宣传品。

(4)准备好开会所需用品如话筒,扩音设备,如有条件可准备幻灯机,投影仪。

(5)制订会议议程,并落实到人。

(6)做好人员分工,确保人尽其责,并可根据情况定。

三、订货会会中要充分沟通、制造气氛

通过在订货会会中制造轻松宽松的气氛,一方面可以让客户积极参与其中,调动客户订

货的积极性,同时可以消除客户的防范心理,感染其它客户,主要可以采取以下方式来做到:

(1)设置游戏,邀请客户参与游戏让客户放松。

(2)穿插娱乐节目,调动现场气氛。

(3)实行订货摸奖,调动客户订货积极性

(4)开设有奖问答,让客户了解产品,对所出的问题设置不要过于复杂,简单为主,达到宣传和让客户积极参与为目的。

(5)进行小型讲座,告诉客户产品特点及销售方法、技巧。

(6)面对面座谈,进行充分沟通,了解客户所想,并有计划解答,增强互信。

四、订货会会后要及时跟进

订货会开完后,只是订货会成功的一半,如何落实是订货会最终成功与否的重中之重,因而订货会后一方面要将货会及时送达订货客户的手中,另一方面要做好电话的及时跟踪与

走访追踪,收取保证金,确保真正达成意向。

第四篇:订货会策划方案

订货会策划方案

简策:李羿霖

篇一:订货会策划案例 策划案

活动目的:“三推”,推品牌、推形象、推产品。

活动关键点:统一内部思想——我们办的,不只是一场产品推介订货会;我们卖的,不仅是产品,更是公司的印记;我们要收获的,不仅是产品销售创造的利润,更是品牌效应带来的发展机遇?? 活动原则:尽心、精心、细心,给客户以信心、安心、舒心。

活动作用:通过订货会,除了告知服务商、合作商我们要卖什么,还要告知他们我们要做什么。

活动意义:推广新产品、销售与成本、树立企业及品牌形象、提升企业的行业内声誉、维护增进与代理商、加盟商的合作关系。活动时间: 活动地点: 造势篇

放大公司价值、聚焦品牌元素、增强商家信心,以确保高效精准订货。服务商、合作商对整个订货会的货品和活动,都是通过观看来了解的,所以我们必须通过其观看的地过程,增强他们对品牌的忠诚度,激励他们进一步把市场搞好。而我们以往并不重视与媒体的互动,导致错过了许多宣传与造势的资源。

当服务商、合作商来到品牌所在地家门口,我们没有任何动作表示,什么声音都没有让他们听见,对整个订货会来说,是一种缺陷。而相反,当服务商、合作商参加订货会时,还能看见相关的信息,在出入必经的道路上,还有相关的路牌广告投放,这样无疑能给他们多方面的感观刺激,提高了其对品牌的认可度、增强其对品牌的信心,更先声夺人,打造出订货会的气势来。参考广告媒体:

1、自媒体宣传——将活动投放平台公众号或相关宣传渠道上,便于快速传播。

2、路牌广告——服务商、合作商下榻酒店或活动场地附近,且出入必经之路上,采用简短图文路牌广告加深印象。

3、宣传资料——会场及公司附近设置彩旗、条幅、展架等气氛物。前奏篇

订货会功夫在订货外,会前的筹备工作非常重要,是活动成败的关键。

1、公司主导、各部作客户资料配合

工 作 安 排 :统计客户人数,以进行酒店食宿预订、会议场地预订、宴会预订、接送

车辆预订等工作安排。

工作完成日期:(各预订工作安排完成后应将具体内容书面通报其它 部门)工 作 细 则 :

酒店住宿安排,①同性别客户双人房住宿应以客户间的关系作准则次序排列: 客户间亲属关系→客户间相熟→客户间相识→客户间同一区域。切忌将关系紧张或非夫妻关系的异性经销商安排同一房间。若个别经销商提出单间要求,应考虑配合安排。②于活动日当天通知酒店方收起客房内加收费消费物品、关 闭长途电话服务及共同检验各客房设备损坏状况。

会议席位安排,以重点客户、销售额高客户为优先原则作席位次序指定安排。宴会席位安排,以住宿安排之准则作相邻宴会席位安排标准。

2、部门主导作、市场资料配合

工作安排:五日内完成对各产品的定价、公司货号、订货号、产品吊牌等相关工作。

①五日内完成订货单、客户订货会满意度调查表、客户服务意见及市场 信息反馈表等相关表格的制作。

②五日内完成订货会所需产品的编排筹集工作。③五日内完成部门内部人员订货会应急处理培训。

A、客商对产品或服务产生负面情绪,应以场外协商为由,将其迅速、礼 貌地请出会场,并由专人进行沟通安抚工作。B、产品或道具发生损毁时应及时辙出会场。

3、陈列道具物料配合

讨论主打产品的宣讲推介方案及制订主打产品的订货策略。三天完成产品培训会所需内容并制作成PPT文件及制定客户产品 意见表,交予总经办审核。

对内部人员的产品特点介绍讲解推介培训,并确定各人在订货会期间的所属产品分区。

4、企划部主导,设计部、商企部配合 工作安排:①7月14日完成订货会会场产品陈列布局方案并交予总经办审核。②7月14日内完成各宣传物料的设计工作并交予总经办审核,具体包括:报 纸广告版面设计、广告牌版面设计、会场布置效果设计、会场外气氛布置 设计、欢迎牌设计、签到处设计、会场指示牌设计、产品介绍水牌设计、客户席位牌设计、工作人员证、参会证设计等,并于7月24日天内完成制 作。

③7月10日内更新公司网站,发布订货会信息。

④7月24日天内完成模特、陈列台等道具的筹备工作,并与设计部完成布展 前的产品整理打包。

⑤7月17日内完成订货会流程指引册(含28日晚宴莱谱),并以实名打印放 置于客户床头。

⑥7月27日内完成订货会会场陈列工作,设计部配合。⑦7月26日内完成会场布置及公司外气氛布置。⑧会议期间拍照、摄像任务。

5、销售部主导

工作安排:①7月12日内完成网络邀请函发送工作,并电话跟进具体落实与会人员数量 及名单。

②7月24日内跟进客户具体抵达时间及班次,并落实部门内各人分工跟进各 客户参会期间的接待工作。③7月20日内进行销售部人员接待培训及产品培训。

A、接待期间应察言观色,从细节处了解客商的情绪变化,及时沟通跟进。B、充分了解主打产品及其卖点,并主次、轻重结合作全线产品销售推介。C、结合各部门进行两次以上的订货会现场模拟路演。

④7月24日内了解分析所有客户基本状况,筛选出领头羊式重点客户,并根 据其特点制定订货积极性引发方案。⑤7月25日内准备好订货会客户签到本

6、订货会礼品准备(7月24日内完成)真皮文件包(加KARA BEAR 织唛)(采购部)包内放置以下物件:a.董事长亲笔签名欢迎函 b.订货会流程指引册(企划部)c.订货会参会证(企划部)

d.工作人员通信录(商企部、销售部厘定)e.春夏服饰简介、客户产品意见表(设计部)

f.订货单、客户订货会满意度调查表、客户服务意见及市场信息反 馈表(商企部)

g.KARA BEAR 广告投放报纸一份(企划部)h.KARA BEAR 漫画故事书一册(企划部)

i.佛山市旅游地图册、签字笔、小型计算器(采购部)j.餐券(行政部)

7、全体工作人员订货会期间基本要求

① 服装穿着应统一整齐,仪容整洁大方,配戴工作人员证件 ② 精神饱满、面带微笑、谈吐举止礼貌得体 ③ 严禁与客户发生一切冲突 会议流程

年 月 日

时间: 地点: 事宜: 流程:

1、销售部接待人员核实客商身份、收集客户联系电话、安排入住酒店。

2、了解客商返程情况,预计29日的退房及用餐安排。

3、派发真皮礼品文件包,并系统介绍包内文件。时间:

地点:蝴蝶谷酒店威尼斯西餐厅 事宜:客商招待晚宴

西式自助餐,方便客商在不同时间用膳及自由控制用膳时间长短,让其在舟车劳碌后有更充分的时间休整作息。时间: 地点: 事宜:早餐招待

注意事项: 7:30由酒店启动各客房的MORNING CALL服务;8:00—8:30销售部接待人员

跟进早餐出席客商情况,个别电话通知提醒未出席客商。篇二:订货会方案 订货会方案

一、目的

1.提高产品市场的竞争力

2.加强广大代理商的市场拓展、销售及市场管理能力 3.提高各大消费者对品牌的认知度

4.促进客户市场消费额的提升,提高公司经济效益

二、时间:2014年4月15日

三、地点:宁乡金太阳温泉度假村酒店

四、参会人员

1.公司相关部门工作人员

2.全体代理商、经销商及业绩显著的专卖店人员 3.其他相关人员

五、前期工作

1.确定本次订货会的邀请对象 2.确定主推品牌

3.订制最佳订货政策,起到最大的订货效果 4.确定订货会主题,取消客户防范心理 5.摸底发送请帖 6.会场布景 a.会场主持台产品背景设计,主持台正上方悬挂横幅,横幅著名企业和产品名称(如×××订货会)

b.会场门口设置欢迎辞板,最好写上商业客户名称,准备签到本、会场指示牌、工作人员牌、参会人员席位牌 c.会议桌放宣传画册、宣传品

d.准备设备(话筒、扩音设备、投影仪等)e.做好人员分工,人尽其责,根据情况可适当调整 f.准备晕车药、头痛药、肠胃药及外伤药品 7.准备所有参会人员名单及联系方式

六 行程安排、订货会内容及步骤

1.4月14日下午 异地客户安排于长沙华雅国际酒店 2.4月15日上午9:00-11:00客户按区域豪华大巴专车派送至宁乡温泉大酒店签到。签到时需登记客户姓名、电话、安排的房间号。以便方便联系,随即安排客户至客房休息。时间安排:

2.12:00-14:00 中餐 用餐略作简单,便于下午订货会

30元/人标准 3.14:30-17:00 订货会 地点:多功能厅会议室 会前

引领客户入场,由营销部门各区域主管、业务员或销售人员负责该区域经销商客户引领入座 实物展示

⑴ 在展示厅展示实物

⑵ 由营销部人员负责展示工作,客户订单的跟进,客户咨询工作 订货会步骤

⑴ 主持人开场致辞 ⑵ 总经理发表讲话

⑶ 颁发礼品(3000左右,供厂家参考)⑷ 抽奖订货(调动客户订货积极性)订货货款跟奖品等级成正比抽奖 4.会后座谈会

各客户按区域,由各区域主管或重要负责人对该区域对客户进行座谈、讨论 ⑴ 了解产品在该区域的经营情况,经营方式,以及网点建设 ⑵ 了解各品牌代理商在市场拓展、产品销售存在的问题 ⑶ 采集各代理商对品牌未来发展的看法及建议

⑷ 了解客户对公司的意见,并作出满意的答复,同时了解客户销售技巧、方法,并作出可行改正

18:00-20:00 晚宴(60元/人标准)晚上享受免费温泉漂流(泳衣自带)5.返程长沙、送别客户 退房 9:00-9:30 9:30 返回长沙送别客户 本次订货会费用明细 4月14日 XX国际大酒店 餐费 108×240=25920 酒水(每桌酒鬼酒1瓶,花生奶2瓶,槟榔2包,芙蓉王1包)每桌餐费、酒水费 108×10+380+20+20+30=1530(108×10+380+10×2+10×2+30)×24=36720 方案一:宁乡金太阳温泉酒店

4月15日—4月16日宁乡金太阳餐费、住宿费 中餐每桌

30×10+380+20+20=720 晚餐每桌 60×10+380+20+20+30=1050 餐费酒水费(720+1050)×26=46020 住宿费 183×(240+10)=45750 其他费用: 门票费 260×108=28080(元)

豪华大巴专车费用 2500×6=15000(元)会场布置费 篇三:订货会策划方案 订 货 会 策 划 方 案

一、订货会主题:

二、主项产品是什么?应采用什么样额促销政策。

三、做好订货会事前造势和客户摸底,一方面事前造势让客户有正确认识和心理和准 备,同时通过市场情况摸底圈定核心客户,是订货会有的放矢。

四、订货会场地的选择:

五、做好时间安排和订货资料的准备,根据邀请对象发邀请函,注明订货会时间地点,同时也可将产品资料,价格表和促销活动通知送达知客户手中。

2、定货会会场布景:

(1)主席的正方悬挂横幅,横幅标明企业名称与产品品名如“厂订货会”。(2)会场门口设置欢迎词板,最好写上商业客户名称,同时陈列样品,签到本。

(3)会场周围粘贴宣传画,会议桌放置宣传品。

(4)准备好开会所需用品如话筒,扩音设备,如有条件可准备幻灯机,投影仪。

(5)制订会议议程,并落实到人。(6)做好人员分工,确保人尽其责,并可根据情况定。

三、订货会会中要充分沟通、制造气氛

通过在订货会会中制造轻松宽松的气氛,一方面可以让客户积极参与其中,调动客户订

货的积极性,同时可以消除客户的防范心理,感染其它客户,主要可以采取以下方式来做到:

(1)设置游戏,邀请客户参与游戏让客户放松。(2)穿插娱乐节目,调动现场气氛。(3)实行订货摸奖,调动客户订货积极性

(4)开设有奖问答,让客户了解产品,对所出的问题设置不要过于复杂,简单为主,达到宣传和让客户积极参与为目的。

(5)进行小型讲座,告诉客户产品特点及销售方法、技巧。

(6)面对面座谈,进行充分沟通,了解客户所想,并有计划解答,增强互信。

四、订货会会后要及时跟进

订货会开完后,只是订货会成功的一半,如何落实是订货会最终成功与否的重中之重,因而订货会后一方面要将货会及时送达订货客户的手中,另一方面要做好电话的及时跟踪与

走访追踪,收取保证金,确保真正达成意向。

第五篇:威海海悦建国饭店旅游标准化工作汇报

全国旅游标准化试点学习活动 威海市交流

标准化管理 精细化服务

树立酒店行业品质先锋

威海海悦建国饭店(2013年4月26日)

尊敬的各位领导:

您们好!首先,对各位领导莅临饭店检查指导工作表示热烈的欢迎,并对各级旅游部门长期以来给予我们饭店标准化工作的支持和帮助表示衷心的感谢!下面由我就威海海悦建国饭店标准化工作开展情况向各位领导做如下汇报:

一、威海海悦建国饭店基本情况

威海海悦建国饭店由山东大屋集团投资兴建,委托北京首旅建国酒店管理有限公司全权管理,是目前威海规模最大、档次最高的五星级饭店。饭店建筑面积4.5万平方米,地上28层,地下2层,高99米,于2008年7月荣膺五星级饭店,也是国内第一家海文化主题酒店。饭店设有各种客房394间套;典雅的中、西、韩餐厅;观景赏色的2000平方米空中花园、查理士酒吧、金色海岸咖啡厅、休闲吧;功能齐备的康体中心和泰国SPA中心;14个不同风格的会议室和1个可容纳500人的多功能厅。

—1—

威海海悦建国饭店先后获得国家“金叶级绿色旅游饭店”、“山东省消费者满意单位”、“2008山东最具竞争力旅游星级酒店”、山东省“服务名牌”、山东省“旅游系统先进集体”、山东省“饭店金星奖”等荣誉。

二、饭店推进旅游标准化工作情况

2012年6月被确定为试点单位以来,我们充分认识到开展旅游标准化工作,制定和实施标准化管理,有利于规范组织行为,实现管理科学化、精细化;服务方式和方法有据可考,有利于不断改善服务质量,提升企业的综合竞争力;企业管理根据标准有效运行,减少冗余工作,有利于降低企业运营成本,提高组织管理效率,引领企业健康、持续发展。因此,我们把标准化工作作为饭店管理的主线,力求通过试点工作,实现社会效益与经济效益双丰收。

(一)建立组织,责任到人。饭店在被确定为威海市旅游标准化试点单位后,立即成立了以饭店总经理为组长,副总经理为副组长,各部门经理为成员的标准化工作领导小组,全面推进饭店标准化工作,成立了标准化办公室负责日常工作,制定了工作方案,明确了成员责任,实行了任务分解,使各项工作都有专人负责,有计划、有步骤、有目标扎实推进。

(二)注重宣传,营造氛围。为在饭店内部营造良好的标准化工作氛围,饭店通过制作宣传展板、开设标准化基础知识专栏、在饭店前台、后台区域张贴标准化形象标识,向员工普及标准化 —2—

知识,提高饭店员工对标准化及试点工作的知晓度。2012年8月29日召开了“标准化试点工作启动大会”,号召全体员工积极参与到饭店的标准化建设工作中,实现管理程序化、规范化、标准化。把标准化工作当成对饭店员工的一次全面培训、当成对设施设备的一次全面维护保养、当成对饭店产品的一次全面营销,努力把饭店建成客人温暖的家,让饭店员工深刻认识到标准化工作的重要意义,更加积极自觉地投身到工作中去。

(三)强化培训,提高素质。为扎实做好旅游标准化工作,7月31日,饭店选派主要管理人员参加了由威海市旅游标准化办公室组织的“全市旅游标准化试点企业培训”。10月17日,观摩了青岛海情大酒店和港中旅的标准化建设工作,学习其标准化工作的成功经验和方法,与各试点单位共同探讨和交流标准化建设工作,为标准化工作的具体开展奠定基础。另外,由于建国集团是第一批试点单位,利用这一有利条件,我们多次邀请建国集团的专家来饭店指导标准化工作,积极对各部门管理人员进行相关培训,多次组织标准化高管专项会议,管理人员及相关人员集中学习标准化知识,深入了解标准化建设的意义,掌握工作开展方法;建立健全各部门对客服务体系,对普通员工采取全员培训与部门培训相结合的方式,对重要岗位和常用的工作标准反复培训、考核,为有效推进标准化工作奠定了良好基础。

(四)建立体系,完善标准。为确保标准化建设工作切实有效,避免本本主义,使工作停留在表面,我店在标准工作中坚持

—3—

将共性与个性相结合,以标准化、规范化为指导思想,以饭店自身服务特点为基础,提出问题、解决问题,边制作、边整改、边完善。2012年10月至今,标准化工作小组搜集整理了与饭店标准化相关的国家标准47项、行业标准和地方标准50项,将适用标准纳入我店标准体系中来。目前已整理企业标准761项,起草编写标准200多个,包括环境标准、能源标准、安全与应急标准、职业健康标准、信息标准、财务管理标准、设施设备及用品标准、人力资源标准及各岗服务流程等涉及饭店各方面的工作标准。例如增加了饭店义务消防员的工作岗位,同时完善了义务消防员工作标准和工作流程等。

三、饭店实施旅游标准化工作效果

开展旅游标准化工作虽然只有短短不到一年时间,但成效显著,表现为:

(一)服务质量得到进一步提升。通过编写标准化体系,使各项标准、制度更符合实际运行;通过对服务流程、制度再梳理、再学习,以求达到更高的标准。标准化工作使饭店的管理目标在质量方面有了具体化和定量化的标准,饭店各个工作岗位都有了明确、具体的质量目标与工作流程,为控制服务质量提供了科学的依据,饭店走上了标准化、规范化、科学化的发展轨道,进一步提高了饭店整体服务水平。例如:一线服务部门服务程序的制作,使得各部门重要服务程序更具体化,易于新员工培训后尽早胜任工作、利于老员工细化服务。

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(二)硬件设施设备逐步完善。饭店结合五星级饭店复核工作,按照《旅游饭店星级划分与评定》的相关标准和要求,对饭店设施设备进行了整修、补充。如投入资金对楼体外墙面进行重新粉刷、对部分客房壁纸进行了更换、升级了部分客房内的电视设备,完善了标识导向系统等,使饭店的硬件设施始终处在一个良好的运行状态。

(三)部门管理日趋规范。标准化建设工作的开展使管理由“人治”转向了“制度管理”,部门管理更加规范化。以厨房管理为亮点,饭店厨房经过深入学习贯彻标准化相关工作要求,获得了良好效果,2012荣获首旅集团的“最佳厨房奖”。

(四)企业经济效益位居前列。通过标准化工作,把各服务环节的业务活动内容、相互间的业务衔接关系、各自承担的责任、工作的程序等用标准的形式加以确定,是加强饭店组织管理的有效措施,是提高饭店综合竞争能力的重要途径。通过学习贯彻执行标准化使饭店的综合竞争力得到了加强,饭店的经济效益得到了提高。2012年多项经营指标位居威海旅游饭店业第一,营业收入达到7000多万元,较2011年增长17.5%,住店客人投诉率明显下降,满意度由上的91%提升到96.3%。

四、饭店下一步标准化工作安排

(一)建立机制,持续发展。将标准化工作及考核机制列入工作计划中,继续普及标准化专业知识,不断提高标准化管理水平。依照标准体系,对饭店软硬件进行改进和升级,如扩大

—5—

饭店无线网络覆盖率、对房间布草进行批量更换、改造五楼功能区域划分,扩大营业面积,按计划补充完善饭店公共区域信息图形符号标识等。

(二)巩固成果,不断完善。积极探索研究“海文化主题”酒店应具有的基本条件与标准,鼓励各部门结合工作的实际需要,找出标准化工作盲区,将“潜规则”工作内容文件化,用相应的标准加以规范;进一步规范和完善标准的立项、制定、审批等各项工作制度。将饭店各部门标准化文本进行统一整理、汇总、发布,在全店进行标准化试运行,对起草的文件进行现场演练,广泛地收集员工建议,标准化领导小组和标准编写小组对文件进行研讨,提出修改意见,限期整改。

(三)整合资料,编册成书。将标准化推广过程中的相关图片、文件及培训材料整理归类,独立存档,总结经验,不断加以完善、补充、整合,汇总编册成书。

(四)建立考核,强化监督。由宾客关系部具体实施监督检查职能,加大监督检查力度,对各部门的标准化修订及实施工作进行检查、考核,建立奖罚制度,确保标准化工作落在实处。

(五)加强学习,提高素质。继续加强交流学习,向标准化先进单位学习经验,持续定期对标准化工作人员进行培训,不断提高全体员工综合素质,提升工作质量和服务品质。

旅游标准化是一项艰巨而光荣的工作,我们的工作刚刚起步,还存在很多不足,但我们有决心在国家、省、市各级领导的 —6—

指导下,不断创新标准化建设的工作思路和工作举措,力争通过标准化试点验收,为区域酒店业的发展作出新的贡献。海悦建国饭店在标准化工作建设过程中,得到了各级主管部门与行业兄弟单位的大力支持,在此再次感谢各位领导百忙之中对我店标准化工作的指导!

谢谢!

—7—

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