第一篇:瑞士留学生采访实录—HIM瑞士蒙特勒酒店工商管理大学
2010年2月,SEG瑞士酒店管理教育集团中国代表处的大中华区域总监 陈丽仪Tracy Chan以及公共关系经理钟惠妍Ophelia Zhong前往瑞士探访学生。期间在HIM瑞士蒙特勒酒店工商管理大学采访了三位一年级新生。Ophelia Zhong就现在中国学生最希望了解的几个问题向三位同学进行了访问,以下是这次访问的记录。
SUN LIN XI: Hello,大家好,我叫SUN LIN XI,来自青岛,我在HIM读一年级。
ZHU XIAO LIN: 大家好,我叫ZHU XIAO LIN, 我是重庆的,这是我第一次来瑞士,今年我是读第一年。
YUAN QUAN: 大家好,我叫YUAN QUAN,我来自北京。
OPHELIA: 三位同学,我想向你们了解一下,为什么当初你们会选择来瑞士留学呢?
SUN LIN XI:因为瑞士酒店管理专业在世界上排名一直是第一位的,这个是大家都知道的,另外瑞士还是很美丽的地方。
ZHU XIAO LIN:我知道这个学校是有一个朋友也在这个学校读书,他介绍这个学校给我,他说在这个学校期末就是实习,而且真的你还可以学到practical training, 真的很有趣,你可以学到很多东西,如果你以后想做HOTEL这方面的事情。
YUAN QUAN: 之前我也有考虑过包括欧洲其他国家,包括美国,还有英国、法国都考虑过,但是最后感觉瑞士在这方面,它的传统酒店教育非常完善,同时它的教学系统啊老师啊各方面,包括它的酒店文化,我觉得这个对一个从业人员来讲这个教育是非常有必要的。所以最后我还是决定到瑞士来上学。
OPHELIA: 那在瑞士这么多学校中,为什么你们选择了HIM?
SUN LIN XI:因为HIM是第一个提供双学位的学校,然后HIM是在一个四星级酒店的基础上改建成学校的,我们在学校生活学习,同时我们也在感受着酒店是怎样的一种氛围。
YUAN QUAN: 而且HIM在蒙特勒等于说是在市中心,生活上来讲非常便利,交通上也非常便利,另外我觉得它的学生大部分来讲,都是来自欧洲、美洲,还有亚洲,世界上各个国家的学生比较多,所以这是个非常好的机会去了解不同的文化,交更多的朋友吧。所以最后我决定来到HIM。
OPHELIA: 那你们现在是开学了四周了是吧,开学之后你们觉得适应吗?对环境上适应吗?刚开学的时候有没有遇到什么困难,遇到困难的时候有老师同学帮你们解决吗?还是你们自己解决的?
SUN LIN XI:刚开始来的时候,看到的都是外国同学居多,感到很紧张,害怕交流上会有什么困难,但是来了一两天之后很快就会适应,四个周下来,慢慢地,大家都会关系很亲近,就像兄弟姐妹一样,平时遇到困难,首先想到的就是向老师报告,因为老师都很乐于助人的,很温柔和蔼。
ZHU XIAO LIN:我第一天来的时候就去见了学校的reception,他们带我逛了全部学校的所有的设施什么的,所以我都大概了解学校有哪些(设施),比如说学校的Library啊,教室, 还有宿舍。
YUAN QUAN: 我觉得就像Xi xi(SUN LIN XI)刚才讲的,我们每个班都有来自不同国家和地区的同学,我们大家在一起感觉很融洽,生活上有什么问题啊或是学习上有什么问题,大家都会互相帮助,或者相互讨论,同时学校也会给我们提供交流平台,大家可以在INTERNET上面去共享一些信息,同时如果在生活中有任何的问题,也有专门的人员他们会定期地来询问每个学生的具体生活和学习的情况,然后也可以及时地回馈给他们,及时解决这些问题。
OPHELIA: 你觉得学校的教学模式和学习氛围如何呢?你觉得在瑞士和在中国读书有什么区别呢?
SUN LIN XI:区别蛮大的,可能在中国,大学三四年都仅仅是在学校里面,都不知道外面是怎么样一个环境,但是在这边读书,我们就在酒店里学习,比较了解酒店里的氛围,然后我们又有INTERNSHIP,每年会有至少四个月,最多六个月的实习,这样子我们就更容易了解酒店的运作是怎么样的一个模式,比较容易融入工作。
ZHU XIAO LIN:我觉得现在在这个学校也很好,比如说上课的时候,同学有什么困难的话,大家一起帮忙,就是一起讨论要怎么做,还有比如说,你不知道的话,其他同学也会走过来帮你,特别是我们做practical training的时候很多同学就不知道怎么去做,因为这个是真的在做服务,因为其他班的同学来吃饭,所以我们要去服务他,但是有时候不知道怎么做,但是那些同学都会走过来告诉你怎么做,这是很好的。
YUAN QUAN:就是大家都非常努力,也非常愿意去参加各种各样的活动,因为学校平时包括在周末,或是其他时间,(会提供机会)了解更多的酒店文化,还有(提供)一些比较专业的课程,都可以得到相应的教育和发展。
OPHELIA:那你们现在在学校找到归属感了吗?有没有认识到好朋友或者有没有喜欢的老师?
SUN LIN XI:刚一来就感觉到了,在我们班欧洲同学比较多,但是大家都很谈得来,不能说是兄弟姐妹,但是称得上是好朋友啦,大家平时有困难都一起帮助,一起谈自己国家了解各国的文化,英语也提高很多。
YUAN QUAN:我们有很多从中国来的学生,因为之前他们可能没有在海外留学的经历,然后到这里来了之后一开始大家都不知道怎么办,一下飞机,从机场出来,都很茫然,就完全是一个陌生的环境,然后语言又不通,但是学校在这方面也有专人去接,同时也会找一些中国的学生随团去告诉大家到了之后如何到Post office,或者说怎么去银行,怎么去开账户,就是生活上一些非常细节的东西,我觉得他们都有所考虑,然后就是同学之间也有很多这样的交流,然后有什么问题,大家都能解决。
OPHELIA:那关于实习的问题,因为你们过了这个学期马上就要实习了,据我所知,学校已经安排了一系列关于实习之前的一些培训的活动给到大家,那你们参与这些活动之后有什么感想呢?觉得对你们有提高有帮助吗?
SUN LIN XI:对我们的帮助确实是很大,因为以前没有从事过餐馆服务这种工作,然后我们平时就在餐厅里,每周做一次service,这样我们就会了解到以后在酒店里是一个怎样的工作方式,了解比较多这些。
ZHU XIAO LIN:真的很大的帮助,因为来这边我们自己也想到一个很好的酒店去工作,所以学校的office都会介绍说那个酒店有offer position给我们,比如你是选学French的,你可以到French speaking area 去实习,他们就会安排哪些酒店啊,你可以参考一下,或者他会给一些建议给你,这个酒店是做什么的,这样很好。
YUAN QUAN:据我了解,我感觉同一些海外学生相比,我们在这边的实习机会的确会少很多,有一些酒店集团他们可能有要求就是说一定要欧洲的学生,然后才能去应聘。但是同时学校在这方面他们也做了相应的准备和努力,我们会跟一些海外其他的酒店集团有所联系,这方面来说可能相对来说,帮助我们去找到一个合适的岗位,去做自己的实习。
OPHELIA:对于将来将要面对的一些实习和工作上面的挑战,你们打算如何应对呢?
YUAN QUAN: 我觉得作为酒店从业人员,一个就是比较乐观向上专业的态度,然后对待客人就像对待家人一样,同时flexibility,要愿意去接受不同的文化,接受不同的新事物,我觉得这点比较重要。我觉得如果说自己非常热爱这个行业的话,就可以克服生活中和学习上的困难,也希望有更多的中国学生来瑞士留学,来到HIM。
OPHELIA: 好的,非常感谢三位今天接受我们的采访!
左一:Yuan Quan 左二:Sun Linxi 左三:Sun Linxi
HIM校舍外观(前身为瑞士当地著名的四星级酒店)
学生实务及理论课堂情景
HIM拥有古典与现代化结合的装修风格
第二篇:瑞士HIM蒙特勒酒店工商管理大学学生美国实习经验分享
我是瑞士HIM在校大二学生,在year2结束后,申请到了美国GA的Hilton Atlanta,Front DeskCross Training的机会。能有机会去这样一所有1242间客房的高星级巨无霸酒店,我想是不少学弟学妹们希望的,在这里我就分享给各位些我的经验建议吧。
过硬的英语基础
如果要说去美国实习,作为一个母语英语的国家,语言的能力是毋庸置疑最关键的。你有一口流利英语能为你的申请、面试以及工作都有相当的加分。有同学会说,我英语到底怎样的水平才能算过硬呢?这其实不是个硬性的指标,当然如果你雅思能考到7分,那我可以说,放心去吧,只要是说英语的地方,你的阅读认知能力比他们一半人都强了。而我们非学霸呢,我想提的第一个建议就是,自信。
自信非常重要,自信不单单有利于英语的学习,其实也能让你在与人交流时展现出高于自身能力的表现,这一点在面试与工作时都有着很大的作用。勇于表达自己的观点,多试着找人沟通,表达不出的大单词,就换成小词,小词也不知道就用短语,还是表达不出就描述给对方听,这样一次次的练习会让你更快更好地提高口语能力,这一项能力在你的实习工作中占着绝对重要的分量。这时候有朋友会问了,我说错了不会给别人留下不好的印象么,我会很尴尬的?其实大家可以打消这样的顾虑,就像是外国人努力用挤牙膏的洋泾浜的发音诡异的中文与你交流,你也会理解他,不会想着去笑他的滑稽,只会试着理解他的意思,缓解他的尴尬,而当地人也会是这样的,不过你能吐出一口发音标准的英语那更好,时不时会得到赞美让你工作的积极性大大提高哟!
殷实的酒店管理知识
想不想在面试时候侃侃而谈,想不想在开会时高层对你投来赞许的眼神,想不想在工作中比同事思考的更全面,做事更有效率,更有逻辑,扎实的管理知识绝对是你不可或缺的法宝!也许你在为现在宏观经济学的presentation苦恼着,也有可能你在为你worldculture的小组讨论队友不给力委屈着,其实你不要难过,不要觉得难以克服。你要想着,如果你能驾驭这些课堂上的东西,小组的组织,你就已经具备了一个职业酒店人管理层应有的一些素质了。你在学校学习时,那些让你头疼的理论其实也是你比别人更优秀的分水岭,你掌握了你就是在给自己加分。与其抱怨课程的枯燥,老师的不合胃口,小组组员的不给力,还不如收拾收拾唠叨,想着怎么去克服这些因素。在招聘面试时,很有可能会抛给你case让你说你的做法,你在平时就积累了相关的分析和处理能力,何愁不能轻松博得面试官的频频点头,又怎么需要苦苦的寻觅那些面试面经和面试题呢?你需要掌握的不是题库或者面经,而是自己的能力,而这些能力真是有些学弟学妹草草想着及格就行的学校知识和马虎完成的小组活动。
最关键的部分来了!!撒花撒花~~~ 怎样得到美英实习的机会!
一些大牛们要开始问了,上面的我都准备好了,接下去我该咋办?我就我知道的和大家说下。我在的学校属于SEG集团,听说是瑞士最大规模的酒店管理教育集团啦,的确是不错滴~知道的童鞋都应该知道IRF(international Recruitment Forum),这个平台大家!一定要!好!好!利!用!可以说就我了解到的这么大型的招聘会,容纳了几乎我们所熟知的大部分大型奢华酒店品牌,他们招聘的职位也是全球范围的,最重要的是!他们真的缺人!有没有!很多朋友坑爹的去跑到拜托中介或者自己投稿,都没有回音,最大的原因是部分酒店在那边的招聘只是在给自己打广告,或者是合作关系挂牌而已,我想有经验的朋友听到这里是不是能明白一些了呢。在这个forum大家要拿出我前面两条提到的素质和能力,自信的展现,不要羞涩。有朋友说坑爹的他们不要中国人。朋友,我想说你先把自己拒绝了,别人怎么会不拒绝你呢?他们不是不要中国人,而是你的语言不过关。试想你是酒店的经理,在法国找一个前台,他连日常法语都说不好你会不会要他呢?我们的优势在于英语和中文,为什么不能眼界放宽些,试着找些英语母语的国家或者东南亚这些新兴市场呢?我有朋友平时表现平平,因为面试时候妙语连珠,博得HR高管赏识,7月已经动身去纽约实习了,不是没有可能,而是你能把这个可能放大到多少了。
除了IRF这个机会,还有一个就是学校的实习培训中心(Internship Office)。有问题,找老师,这是我一直和周围朋友们提的。我不是很明白有些同学一直在诉苦,感觉无力没有关系,但我一问你和office的老师交流过么,得到的答案往往是没有,他们说不知道怎么和老师开口。我想这是我们中国学生的一个小小弊端。不要觉得老师是你的上级,他们更像是你的工具和助手(噗啊……其实我没那么冷血啦,也是朋友)。我刚结束的美国实习就是我们HIM的internship office老师帮忙推荐引荐的~我和他们说了我的意愿,他们当时先考量了我的能力,然后就告诉我有这样的机会,经过几次面谈和必要的面试后就顺顺利利的开始新的旅程啦!同学们,真的,英美实习没你们想的那么难,关键是你有多想,有多少行动力。
这次我就先和大家分享我就如何博得美国实习入场券的理解啦,也希望各位同路人批评指正,大家一起讨论怎样能在这条路走得更好。大家有兴趣我下次再分享些我实习时候的见闻轶事~有学弟学妹有提问也欢迎跟帖联系我,我看到了一定会回复大家的,也不要急。都是这么一点点过来的,希望我的经历和分享能给各位一点方向和眉目~
最后的最后,附上一些当时实习的照片大家一起众乐乐呗~谢谢各位耐心的读完我的这篇分享撒~撒花撒花~~
第三篇:瑞士国际酒店管理大学
瑞士留学,首选360教育集团!360教育集团是中国最大的专业性零中介留学服务机构!
360教育集团主要从事零中介费留学办理、学前免费培训、教育投资、海外投资以及网络运营,是中国最大的零中介费留学服务机构。360教育集团拥有由百余位经验丰富的留学咨询专家组成的留学专家团,其中70%拥有海外名校留学背景,高效有序的留学咨询系统和安全快捷的后勤保障队伍,为留学生提供从咨询、申请、签证、接机及住宿等留学一条龙服务。历程8年,公司已为数万名中国学生提供了留学咨询和院校申请。公司总部设在上海,在英国、澳大利亚、新西兰、新加坡、马来西亚、泰国设有境外办事处。360教育集团旗下控股的新加坡教育联盟、马来西亚教育联盟、新西兰教育联盟、英国教育联盟还有澳洲教育联盟在同行业内排名榜首。泰国、英国、爱尔兰以及瑞士大学99.3%的学校已经实现全面零中介,预计2015年直招学生人数将突破1万人,进入中国前三。
IMI瑞士国际酒店管理大学(Manchester Metropolitan University)是世界著名酒店及旅游管理学院之一,校园位于瑞士德语区琉森附近的Kastanienbaum。IMI瑞士国际酒店管理大学以优良的教育品质享誉全球,拥有高质量的教学水平和高素质的教师群体,所有的教师为学生提供专业、热情的指导。
据叁陆零教育集团介绍,IMI瑞士国际酒店管理大学采用全英文授课,同时学生还可选修德语、法语或西班牙语作为第二外语。IMI瑞士国际酒店管理大学提供3年制酒店管理学士学位以及一年制MBA[微博]课程。每年约有500多名来自50个不同国家的学生入读证书、文凭、高等文凭、学士学位以及硕士学位的课程。
IMI瑞士国际酒店管理大学愿景是成为一所创新和进取的集瑞士优秀的酒店管理与高质量的英国高等教育于一体的管理大学。
IMI瑞士国际酒店管理大学宗旨是以结合学生的学术能力、职业发展、个人发展以及跨文化竞争力为基础来培养杰出并具有竞争力的毕业生。
360教育集团将高举零中介大旗,宣布发力零中介留学项目,对于留学行业必将起到了很大的冲击,所以不乏后来者,对于零中介留学项目来说,免费申请留学是很容易模仿的点,但真正能体现360教育集团零中介价值的是极致服务,那什么是360教育集团免中介费办理零中介留学的十大极致服务呢?
1.“签证赔付”
由于我们的顾问老师平均有3-10年留学申请经验,特别是零中介留学申请成功率达100%。CRM系统申请节点控制,每项申请材料均由经理级确认把关,确保申请全程无误。私人管家式服务,申请顾问、签证顾问等多对一全程负责。比传统中介更负责,比DIY更靠谱。
承诺:100%成功录取+100%全套服务+100%流程透明+100%免费申请,签证拒签赔偿3000元,甚至上万元。
2.“专车接送”
申请零中介留学的学生,来上海坐机的朋友,提供免费送机服务,车型:宝马750/奥迪Q7/宝马530/奥迪A6不等。
3.“来就送”
上门咨询零中介留学,即送价值68元的英语学习教材一份。
4.“燕窝同分享”
零中介留学学生微信分享成功办理经验,送特产燕窝一片(价值500元)
5.“银行护航,挣补贴”
申请零中介留学,我们将与国有银行合作,指定银行汇学费,享受VIP服务+外汇汇率优惠+360教育集团补贴,为未来海外学费团购铺路。
6.“语言培训免费送”
通过我们申请零中介留学成功办理的学生,享受公司即推出的英语培训课程,价值上万元。
7.“就业落户有捷径”
零中介留学毕业优秀的学生,海外学成归沪,我们协助安排就业,指引如何落户上海、北京,我们与很多商会企业保持密切合作。
8.“努力学习享受生活”
针对在零中介留学在校成绩75%以上的学生,并愿意宣传360教育集团文化的学生,公司将提供在上海的接机业务。
9.“置业有优惠”
在海外留学,如果需要购房,可以享受360教育集团与海外房产的折扣价,最少为您节省房价的2%。
10.“你留学我补贴”
360教育集团旗下的零中介留学的学生购买出国机票,以携程为指导价,每张国际机票均补贴2%;
第四篇:瑞士HIM蒙商毕业生的酒店职业发展经验分享(上)
瑞士HIM蒙商毕业生的酒店职业发展经验分享(上)
从瑞士HIM蒙商在读学生升级为毕业生的Skee回来啦!抱歉各位,因为最后一学期学业有些繁重,写分享有一些分身乏力,就很久没有给大家说一些新的经验和感悟了。不过时间过得好快,一晃眼瑞士求学之路就已经接近尾声了。这次跟大家分享下我是如何选择我的毕业工作。
了解我近况的同学可能知道我要回国发展了。具体地说,我将会到北京四季酒店工作,Title是集团管理培训生MIT(manager-in-training program),这将会成为我在国内工作的起点,很高兴能成为他们精英团队的一员!接下来我跟大家分享一下我找到这份工作的经历。国际就业机遇是如何获得的?
关注SEG的同学,对IRF国际人才招聘会一定不陌生。这个“点将台”可以说加速了我的职业道路轨迹的上升速度。很多同学都有不小的收获,当然,我也是受益者之一。IRF的特别之处
大家可能只知道这是一个招聘会,但是没有亲身经历过,也不了解IRF究竟有什么特别之处。所以,下面为大家做一个简略的介绍。IRF(international recruitment forum)是SEG五所学校联合举办的半年一次的大型国际人才招聘会,基本上所有世界级的酒店集团都会齐聚一堂,在这里挑选他们需要的人才。
和国内不同的是,首先求职者的身份已被限定为SEG学生(这里不得不提一句,常常有一些其他瑞士学校的学生也想来参加IRF,但我们只能很抱歉地拒绝),这样就保证了不会出现学生海投的现象,也不会发生投递简历后,最终是石沉大海的结局。
其次,这场招聘会虽然当场也能再投递简历,但是同时存在预约机制。所谓预约,就是在召开前学校就会根据我们的意向,把我们的简历投递到我们意属的酒店集团,这样,在IRF期间就有机会直接被安排面试,十分高效。
最后,来IRF的招聘方都有来自各个集团区域的重量级Boss,如果有幸跟这群大佬面试一番,我们都能从中学到很多,幸运的话,还可能直接得到他们的赏识!他们可是一批拍板都不需要审批的神龙见头不见尾的集团高管啊(抬头仰视!)总言之,这不是场走形式的花瓶般的走秀招聘会,而是实打实的梦想实现舞台o(*≧▽≦)ツ。
IRF求职经历经验分享
以我为例,作为毕业生,我知道4月份将是我最后一次参与IRF。因此在事前我就做了大量的调查和准备工作。
1、筛选心仪的集团
首先我根据酒店集团的不同特点进行了筛选,选择了更适合自己职业发展的品牌。然后我针对每个集团的不同职位投递了customized的简历,以显示自己的诚意。
投递结束之后,学校会在IRF开始前几天反馈你的投递结果,制定你的面试清单。
2、收到面试清单,开始准备面试
收到面试清单后,我们需要做什么呢?我想大部分有经验的同学,都可以想到,做集团的调查啦,了解他们的优势啦,搜索面经啥的,这些都是对的。
不过我额外的做了一步,我问internship office老师要了有可能得到的所有面试官电子邮箱,并分别发送了一封感谢信,内容大致是感谢他们给我这个机会展示自己,并期待与他们的相见。这里我不得不说,四季是唯一一家一见到我就想起我邮件的集团,真不愧是奢侈酒店业的翘楚,也是我最终选择四季的根本原因。
3、面试经历
在第一轮面试后。。奇迹般地= =都通过了,还有两家当场就安排了第二场面试,真是有点受宠若惊。不过随着难度的增加,二面甚至三面后,在被一些集团认可的同时,在最后也还是被几家集团婉拒了,但我觉得我收获的还是挺多的,无论是和集团高管的面试,还是在等待面试的时候与优秀同学的交流,都让我发现了自己很多的不足。总之,这些经历对我下一次的面试是有很大帮助的^_^。所以这里也给IRF没有收获理想成绩的同学说一句:不要气馁,我们没得到这次机会也许是我们的才能还没被充分发挥,积累经验迎击下一次的挑战才是我们酒店人应该具备的品质,不是么?
正如万豪这次来的欧洲区招聘总监所说的:你们眼前的这一批人,也就是丽思卡尔顿集团的招聘高管,没有一个是出自管培生项目,但这并不阻碍他们成功的决心。因为执着,所以他们在最后获得了胜利。(具体细节我可能会在下一次的我的面经中跟大家分享J)
4、IRF战果
先和大家分享下我的战果:所有投递的面试请求全部得到approval的回复(包括了四季MIT,里兹卡尔顿Voyage program,凯悦Corporate Leadership Training Program,文华东方Graduate Management Development Programme和香格里拉Corporate Trainee Program等),也算斩获颇丰了。说到这里,有同学也许会问:为什么我投的CV并没有这么好的效果呢?我的回答是:一部分是运气,不过更关键的是,我从第一次实习开始就制定了我的职业发展规划,下意识锻炼自己的能力,因而在本次IRF中也有了更强的竞争力,具体的可以看我其余分享的文章哦o(*≧▽≦)ツ
看到这,有同学会问,这么多面试,不会有时间上的冲突么?这里我也要特别感谢下SEG老师们在期间的协助。为了避免这种情况的发生,酒店集团给各位学生发放面试通知前,都会经过老师的审阅。如果有时间上的冲突,他们会直接与酒店沟通并取得最大程度的共存,这也让我有可能把握最多的机会。在这,十分感他们的努力!当然了,百密总有一疏,如果还是有重叠的面试时间,我们随时都可以和老师商量并让老师协助更改面试时间的,这点也和国内全然不同,更人性化。
学生们坚强的后盾:实习就业指导办公室
刚才我说的随后的机会很多并不是空话,因为除了IRF之外,我们SEG还有另一个很大的资源:学校Internship office,这里给大家看下我们学校最近三天的实习工作机会截图。和国内人才市场提供的不同,这些opportunity都是老师根据不同年级精挑细选实打实的机会,联系学校老师基本都能有面试,而且机会是触手可及的,广大同学真的不能轻视和错过哦!这是平行于IRF的,平时就能抓获的职位。在这个环节,我有点不好意思地说,我又申请了另外两个面试(我已经听到了同学的骂声,这个混蛋= =占尽先机,噗,抱歉啦!)一家是雅高的大中华区收益经理和另一家太古集团瑜舍酒店的Management Trainee Program,也都获得了面试机会。层层的筛选又让我历练了不少,结果的好坏对我来说并不重要,关键是又从中学习了不少,这对于我对自己的定位和对以后职业生涯的发展又有了进一步的认识。最关键的是,我知道,作为一个瑞士最大酒店管理学校集团的毕业生,我的潜力和机会都不可估量。
在我这段求职经历的结尾,还想提一个大家都比较关心的问题,我们的薪酬待遇到底是怎样的呢。这里我也想给大家一个比较真实一点,也算比较打击的回答了,和其他行业比,不高。就我拿到的offer来讲,因为我申请的都是管培生,薪酬属于总管待遇,转正后级别属于总管/AM级别,培训期薪资区间在3500-7000不等,五险一金,如果有些同学做其他部门的培训生,待遇我听说也在2500-4500起,我这些数据主要是一、二线城市,三线城市没有做太多了解。但我们这边提到的薪酬是初期入行的薪酬,也就是类似应届生待遇。有些孩子听爸妈或者长辈说酒店业就是端盘子行业,这个就不敢苟同了,那那些酒管高层是不是都得端盘子出身?比别人端的好?端得多才上位的?显然是不对的。我们学的是管理知识,不是来给人打杂的,厚积而薄发。所以说酒店业的初期是非常熬人的,如果你对这一行兴趣不大,并不看好,我觉得真的入行了会有一些打击,毕竟这不是个短期回报率很高的行业,但是如果你能坚持下来,你会得到很丰厚的回报。
第五篇:瑞士留学, SHMS瑞士酒店管理大学行前准备
#瑞士留学# 行前准备
一楼楼主镇楼:
前段时间去纽约旅行飞机上拍的,别嫌弃我丑陋的手,我尽力了哈哈。
好像记得上一次是大家忙着准备签证材料,或者前往大使馆准备递签的时候,现在这个时候应该有小伙伴拿到了签证,准备行前行李或者忙着跟朋友家人聚会,还有一些小伙伴我完全理解,似乎还在焦急等待护照的回归,不要急,会等到的,会在出发前等到的,我当时就是0611北京成功递签,然后按照官方说话8周后邮件使馆询问结果,等到的回复永远都是pending,接着8月了,也是和你们现在一样,开始各种着急,到底怎么回事,到底批了还是没批还是怎么样,我的经历让我了解到其实签证的过程,首先我们的护照各个大使馆收到后,他们会审批材料,然后提交学校所在州移民局审批,然后学校所在州移民局处理并予以回应,而我们的护照其实一直都在各大使馆,我们等待的是瑞士漂洋过海回来那个签注,接着各大使馆贴标再次整理护照便于最终的投递,这个投递收件人也就是即将远赴瑞士的我们。
但是因为瑞士留学各方面审批很严谨,所以这个等待时间的确至少两到三个月,所以等到现在其实大家稍安勿躁,我当时是8月20左右还未有任何回应,甚至不知道是否已经批签所以每天骚扰中介,饱受着父母的各种催促怀疑,而中介当时给我一个案例说以前一个学生北京递签,但是0831的飞机票,0825才得知被批签,最后为了节约国内快递时间,他直接飞北京,拿护照,然后改签出发城市然后北京飞瑞士,事实上我当时自己心里也有最坏打算真来不及就2月入学吧,结果0827收到护照,0828打包行李,0830飞上海,上海登机飞往瑞士,因为我家重庆那会没有直飞日内瓦所以先飞上海,顺便跟上海朋友小聚,然后飞日内瓦,我说这个不是为了让你们觉得自己完了要改签了,只是想让还未收到护照的小伙伴还有各位叔叔阿姨知道,这个时候急没有用,或者这个时候叔叔阿姨总是不断给学生压力也不好,我那个时候要被我妈折磨的崩溃了,每天碎碎念,还好我内心足够强大,终于是来得及,各位不要着急,再等等,等等。
先来行前的吧,这个应该是最近大家关注的。1 行李
两个大箱子+一个拎包 或者 一个大箱子+一个登机箱
一个箱子是冬天的衣物,开学9月,基本9月底就开始下雪咯,因为是山上,所以更早,但是各位不用担心,学校或者宿舍或者公共场所火车等都有暖气,只是室外行走会比较冷,但是我个人觉得没那么夸张,羽绒服带一件,皮衣一件,大衣一件,各种厚薄外套两到三件,夏装尽量少,因为你去了一定抵不住诱惑会买,哈哈叔叔阿姨别骂我,我不是教坏小孩子不节约,只是告诉大家,去了一定逛街,总归要买,所以与其各种提醒有的就带去别买了,可是我想大部门小伙伴一定会买哦,也不贵夏装,所以方案一就是一个大箱子装冬装和鞋子,在校上课期间的黑色平角鞋或者男士皮鞋还有女生备一双宴会可以穿的鞋子,高跟品跟无所谓,自己也备一条或者一套宴会服装吧,美美的。还有运动鞋带一双咯,拖鞋也是哦,宿舍不提供拖鞋,浴巾学校会发,但是自己备一条和小毛巾还是有用的,刷牙杯子建议自带一个塑料的好,我当时就是没准备去买了,倒不是觉得贵只是觉的家里带了方便,就不用去买了,然后牙刷牙膏带着,但是沐浴有护肤品这种有旅行装最好,因为刚到报道后就开学,第一个周末才有时间出去购物,有最好,没有就到了机场免税店买旅行装头几天用。另一个行李箱就是夏装,和你自己想要带的一些杂物,建议带点文具,因为那边买真心不划算,我当初就是国内MUJI或者文具超市各种笔,笔记本买了带着的。叔叔阿姨被小孩准备药物一定会,但是不用太多,学校都是可以免费拿药哦,没记错的话,那边空气也很好,大家一定不会生病的,只是如果有需要备点拉肚子的可以,防止有小伙伴水土不服之类的,其他的吹风机,厨具千万别带,插线板也别带,我个人觉得带个转换头,然后到了当地超市买吹风机,烧水壶就好,因为不贵,烧水壶就是10瑞郎左右,吹风机也是很便宜,因为你自己国内带了,电压问题,学校宿舍有时候要查会被没收也不安全,所以这种电器别带了,自己带个小碗就好,偶尔泡个方便面,或者自己搞个牛奶麦片之类的2交通
a:日内瓦到SHMS LEYSIN校区
很多同学当初应该选择了学校接机,担心有同学没选择或者遗漏选择了,在此给大家告知日内瓦到达学校的交通方式,不用担心,很方便很安全,也不麻烦,按照我说的这个买票,看好站台,看好时间就好,瑞士是全球火车或者其他交通方式最最准时的,所以你按照时间来一定没问题。
首先下飞机取好行李,询问工作人员或者根据机场指示找到火车票购买点,下图是车次说明,我来给大家解释一下
买票时告知你的最终目的地leysin-feydey 这个是学校山上站点,这个出来你就看得到学校主楼,一个小坡上去很近很近。
日内瓦机场先坐火车抵达Aigle 站,这个是学校山下小镇的名字,也是火车站站名,这个下了火车是在对面,所以跟着人群穿过地道,走向对面找到站台登上上山的小火车,这个时候你不要担心,你抵达aigle一般都是51分,接着aigle出发上山的火车都是56分发车,但是五分钟足够你穿过地道登上对面上山火车,而且司机可以看到你们,所以不用担心赶不上,当然也别因此慢吞吞觉得会等你,你要知道人家都是准时的,只是说看得到你在赶了,Tips1:上图那个platf/Edge那个是站台的意思,所以找到那个数字的站台,也就是你即将登录火车的站台。还有一个,坐火车有需要可以根据火车显示的终点方向来判断有没有坐错哦,机场到Aigle的火车终点方向是Brig,接着到leysin-Feydey的火车终点方向是leysin-grand-hotel。
Tips2:日内瓦机场到学校总共单程票价49CHF 应该没记错,看到这里已经选择了接机服务的同学别觉得被学校坑了,瑞士打车基本都是奔驰车型,按照秒计价,学校山上到山下再原点都是接近两百瑞郎,机场更远,而且你全程不用自己拿行李除了上车和下车帮着司机搬一下甚至都不用,也不用还火车,加上第一次所以选择接机服务支付175CHF其实是可以的,因为国外人工真的超级贵,组一个巴士都是上千瑞郎,所以175CHF是可以的,不用觉得后悔。
b:半价卡
这个样子,有效期你的名字都在上面,蓝色透明很好看哦。
到了学校你们会根据要求办理瑞士居住证,学校都会有告知你们流程,跟着组织来就好,然后拿到学生卡,建议大家到学校那个火车站台办理半价卡,带上学生卡,护照,忘了要不要带着咯,照片签证规格一直的也带一张吧我忘了要不要了,一年是好像125还是175CHF忘了,一年有效期,但是蛮有用的,因为各种出去火车如果没有半价卡比如往返日内瓦就是八十多瑞郎,来回几次半价卡的费用就赚回来了所以建议办理半价卡,但是那个个人觉得那个晚上7点后的免费卡没啥意思,那个是基于你有了半价卡的情况下,再可以申请一个晚上七点后免费卡,真心没意义,有半价卡就好。半价卡好像要等两周才拿得到,但是你缴钱后会有一个收据那个就是临时的,收好,查票时有那个一样的,以后出去买票选择有half price card的价格哦,别傻傻的买全价票,记得选2 class,没必要一等座哈哈,啰嗦结束。
建议大家手机先下载一个瑞士的交通查询软件,非常好用,搜索SBB,下图第一个就好 根据你的出发时间日期和起点站实时提供车次信息
当时去意大利米兰也用这个查过车次信息
接着来说说近期实习感受吧 距离我的实习结束还有108天了
想想真的觉得太快了,最近常常和一起开始实习的小伙伴回忆起大家第一天来报道一起开会时的场景
你们估计都看文字要疯了,分享一点上个月纽约旅行的照片吧,仅仅供娱乐,别笑话人物的不美观哦。
很多人都有纽约梦,可能我没那么大的理想志愿,所以于我而言看过纽约冬季和夏季我满足了,推荐,不过我个人觉得看过就好了,带着爸妈一天把纽约所有景点走遍了,自由岛,自由女神,美国国防部高官居住的小岛,华尔街,金牛,交易所,时代广场,麦迪逊第五大道,还斜挎三分之二个中央公园,还有911遗址,双子塔,帝国大厦,带着四个五十岁左右的长辈穿越整个纽约市我觉得自己好伟大,算是为了以后自己的旅行平台又积累的一点经验。
接着,108天倒计时,我也转到了本次培训的最后一个部门,酒店行政餐厅,一直以来觉得自己很幸运,很被照顾,记得第一天报道一起开会,运营部二把手要我们每个人介绍为什么来这里,我很简单,就为了未来在宴会部发展,这也是我放弃两年多的工作辗转瑞士求学决定踏入酒店业的唯一初衷和动力,我就是喜欢活动执行,宴会,所以我要进宴会部,而相关的会议所有信息包括餐饮是我这一年所希望了解的,为期12个月的交叉训练从宴会部开始,三个月,接着来到酒店自营餐厅之一,也是当地非常有名的一个运动酒吧型餐厅,除早餐,全天上午11点营业到凌晨12点,我的工作是确保所以出菜和单子一致,保证出菜的一致性,和所有细节,因为来了才知道美国人很容易过敏,任何小误差都有可能是致命的,一点也不夸张,虽然只是类似洋葱或者坚果,可是对于每位客人这都是很重要的,当然因为我各种厚脸皮跟大厨都很好,同事也很照顾我,教会我很多,让我更是学到自身职位以外的很多知识,来一些结束该部门和大家的合影吧。
转到新餐厅已经第12天了,周日结束培训,通过考试拿到了自己的小卡,周一第一天独立接待客人,拿到小费,被客人感谢自己的服务,那种成就感不是金钱所能替代的,当你看到客人满意的离开,真的很谢谢自己没有因为一些客人的刁难而放弃,而是一直微笑,哪怕偶尔觉得委屈不被一些客人理解,但是那只是个别,酒店业就是小社会,你会遇到千奇百怪的事和人,不是所有客人都能理解你,也不是所有客人都那么无理取闹,只要你真的有诚意,他们真的会感受得到你的用心。前两个部门大部门都是属于后期筹备的工作,而现在是真正的前线,作为新人真的很紧张,即希望做到最好,又担心有什么疏忽了,可是万事开头难,没有开始的错误,怎么知道哪些地方需要注意,不是生来就能够那么胜任,但是你真的用心了,就一定能做到最好。
因为自己是唯一一个中国人,其他实习的小伙伴都是很多一个地方的,所以过去的两百多天我挣扎过,甚至怀疑过,当初是不是不该来,可是到现在,我坚定自己的选择是正确的,酒店业是我要的,真正改变了我的人生。让我坚强了很多,凡事都有过程,如果一遇到挫折就放弃那还不如没有开始过,这是我最深的感受。
身边的小伙伴也有混的,可是我想说不管你选择怎样的人生,请一定对得起自己的心,否则不要开始。
在此,希望即将前往瑞士的各位好好陪陪家人伙伴,放轻松,准备迎接美好的留学之旅,不要有任何压力,你是最优秀的。
感谢SHMS瑞士酒店管理大学王玫伊同学的真诚分享!