第一篇:2014-2015年长沙已开业或即将开业的奢华酒店[大全]
在我国中部城市中,长沙的城市规模并不是最大,但五星级酒店数量却是遥遥领先的。2009年至今,长沙酒店的入住率一直位居全国第一,均值达70%以上,2007年开业的喜来登更是的达到80%以上,长沙喜来登已经成为世界上所有喜来登酒店中最挣钱的一家。鉴于此,近年来,世界顶级酒店,包括瑞吉、W,瑞士,希尔顿,威斯汀,凯悦,凯宾斯基等18家国际品牌连锁酒店纷纷进驻,长沙已成为中部省份国际品牌酒店进驻最多的城市。2014-2015年,这些酒店将陆续开业,现在我们来慢慢欣赏这些城市的新坐标吧。
一、瑞士酒店(恩孚·财富岳麓)
预计开业时间:2015年1月 地址:金星大道499号
长沙恩孚瑞士酒店(全球旗舰店)位于市府核心版块高端综合体恩孚·财富岳麓。瑞士酒店及度假村是一个屡获殊荣、与众不同的世界豪华酒店集团,源自瑞士酒店管理逾百年悠久历史,秉承其优良传统,集结现代酒店管理精髓,它将著名的瑞士待客之道和充满现代感的设计、个性化的服务、无尚的魅力和快捷结合在一起。
长沙恩孚瑞士酒店亦不例外,严格按照国际白金五星级的标准制定,始终秉持瑞士酒店及度假村“极致追求,成就完美”的信条,为客人提供尽善尽美尊崇体验:顶级瑞士工艺建筑、阿尔卑斯水疗、55平米以上奢适客房、独特阳光浴房,直饮水系统、智能控制系统、空气净化系统,打造超五星级奢华体验!
二、瑞吉酒店、W酒店(运达中央广场)
瑞吉酒店
预计开业时间:2015年7月1日 地址:雨花区沙湾路289号 瑞吉酒店(St.Regis),全球三大顶级奢华酒店之一,是世界上最高档饭店的标志,代表着绝对私人的高水准服务。它的历史久远,第一家圣·瑞吉斯酒店是1904年阿斯托(JohnJacob Astor)上校在纽约开办的,为的是提供一个地方供自己的母亲(Caroline Astor)与自己的上流社会的朋友举行宴会和派对,阿斯托上校采用了全欧洲化的服务来款待他们。这种服务在业内独树一帜,使瑞吉酒店成为全球酒店业的经典。
W酒店
预计开业时间:2015年5月1日 地址:雨花区沙湾路289号
W酒店是喜达屋旗下的全球现代奢华时尚生活品牌,其官方的定位是“Lifestye”品牌,业内普遍将其归类为大型的Boutique hotel路线。激发灵感、创造潮流、大胆创新的W酒店在业界影响深远,为宾客提供终极的入住体验。
三、希尔顿酒店(世贸·铂翠湾)
预计开业时间:2015年12月
地址:岳麓区岳麓大道和潇湘大道交汇处
世茂希尔顿占地27亩,投资总额15亿,将于今年落成,其249米的高度也会成为河西第一高楼,长沙的地标性建筑之一。落成后酒店将会拥有数百间客房,为来自全球各地的商务精英提供服务。
希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。
四、洲际酒店(北辰三角洲)
预计开业时间:2014年7月 地址:开福区湘江北路1200号
北辰超五星级滨江洲际酒店的建成,将填补长沙没有一个真正意义的外资豪华酒店的空白。这栋高约125米的洲际酒店就建立在268米地标写字楼的旁边,与之形成商务互补。27米挑高中庭直面湘江,为全球宾客带来绝对震撼的景观享受。
洲际酒店集团作为全球领先的酒店集团之一,企业品牌与服务品质享誉世界,迄今已有4300多家酒店广泛分布于全球60多个国家。作为全球排名前三的顶级酒店集团,洲际酒店此番进驻长沙,不仅提升北辰三角洲项目的高端国际商务氛围,还将引领长沙高端酒店服务业的品质升级,提升长沙商务服务的整体水平。
五、君悦酒店(华远华中心)
预计开业时间:2015年5月1日 地址:天心区解放西路至西湖路段
凯悦酒店集团总裁兼首席执行官马赫澜表示,从来只选择城市最中心的君悦酒店,在业内素以选址苛刻而著称,目前全世界共有37家君悦酒店,其中亚洲仅有18家。此次入驻华远·华中心,标志着长沙君悦酒店将成为长沙唯一拥有268米极致视野的国际五星级酒店。未来在这里不但可以欣赏湘江和橘子洲头的迷人景色,也可以享受到真正达到世界顶级标准的五星级酒店服务。
君悦酒店只提供最好的、最令人赞叹惊喜的住宿环境,最令人垂涎三尺的用餐选择和最令人大开眼界的娱乐活动。在各大城市和度假胜地的中心,一定能找到我们最具特色的酒店。我们的酒店能满足您所有社交、娱乐的渴望。
六、费尔蒙酒店、凯悦酒店(德思勤城市广场)
费尔蒙酒店
预计开业时间:2015年7月
地址:雨花区韶山南路与湘府东路交汇处
一想到地标性酒店,很容易就联想到费尔蒙。费尔蒙酒店集团是世界上拥有最多保护建筑的酒店集团,其中最著名的有班芙温泉酒店,伦敦的Savoy,魁北克市的Frontenac城堡酒店,纽约的The Plaza以及上海的和平饭店。
凯悦酒店
预计开业时间:2015年7月
地址:雨花区韶山南路与湘府东路交汇处
凯悦酒店集团(Hyatt Hotels Corporation),总部位于芝加哥,是一家世界知名的酒店集团,在行业中品牌优越,秉承殷勤款客的传统,致力于为客人提供宾至如归的服务。凯悦集团50多年的传统历史,都贯彻以客为先的服务精神。数以万计的员工以热诚亲切的服务,每天为宾客增添一份超越平凡的生活姿彩。
七、顺天·凯宾斯基酒店
预计开业时间:2014年7月 地址:雨花区韶山路419号
“对凯宾斯基而言,酒店不只是酒店,更是一个奢侈品。”汉思乐表示,目前凯宾斯基在中国已有12家已经开业运行的酒店,还有8家已经签约并将陆续开业,未来最多在中国再开五六家,最多不超过25家,“这样才能有足够的精力保证其成为真正的奢侈品,而不是随处可见的普通物品。”
在日内瓦注册的德国凯宾斯基饭店管理集团是欧洲最古老的豪华酒店管理集团,欧洲十大酒店之一,于1897年购买第一家酒店。集团成立于欧洲,旗下酒店遍及欧洲、中东、非洲、南美和亚洲的多个城市。凯宾斯基集团是个性化的统一,每个凯宾斯基酒店或度假村都与众不同,有着享誉全球的完美的私人服务和独具匠心的设施。
八、建鸿达·威斯汀酒店
预计开业时间:2015年7月1日 地址:雨花区芙蓉中路三段547号
长沙建鸿达·威斯汀酒店位于长沙的商业中心,毗邻众多企业办公室、购物区和景点。此地区拥有许多备受欢迎的人文及自然景点,非常值得参观。酒店329 间客房与套房色调清新且可尽览城市美景,带给您宁静而时尚的住宿体验。您可在威斯汀天梦之床上享受一夜酣眠,然后在配有顶级设施的高档浴室内感受清爽沐浴体验。
威斯汀酒店是美国的一个国际性连锁酒店品牌,属于喜达屋集团,是喜达屋集团中历史最悠久的酒店品牌,而其据点分布是第二多的,仅次于集团中另一个国际连锁品牌喜来登。威斯汀对于酒店地点的选择偏好集中在城市中的中心商业区(不包含度假村),入住威斯汀的客人会感受到威斯汀是一个理想的胜地,可以很方便地到达各旅游景点或者购物。
九、豪生大酒店(华晨世纪广场)
预计开业时间:2014年7月 地址:雨花区万家丽中路二段8号
温德姆至尊豪生大酒店位于长沙大东城板块最大的高端城市综合体——华晨世纪广场,紧挨长沙大道与万家丽路,交通便利,前往高铁站与黄花国际机场十分便捷。酒店共拥有730间客房,其中主楼310间,公寓楼420间,还有特色餐厅、中餐厅、美食街、SPA馆、6个大小不一的会议室……酒店即将开业。
豪生国际酒店集团(Howard Johnson Inc.)是全球知名的酒店管理公司,业务遍及世界17个国家和地区,管理超过500家酒店。经过65年全球区域稳定而快速的发展,1990年与国际知名的酒店管理集团之一——温德姆集团(Wyndham)公司合并。
十、JW万豪大酒店(保利国际广场)
预计开业时间:2015年3月
地址:天心区湘江中路与南湖路交汇处
中国第11座JW万豪酒店,也是长沙地区第1座JW万豪酒店入驻南湖保利国际广场。作为长沙地标级高端豪宅保利国际广场的一大奢华配套,JW万豪酒店将成为长沙首座交付使用的超200米的超五星级酒店。
在万豪最古朴典雅、富丽堂皇的品牌酒店中,小小细节成就非凡体验。JW 万豪豪华酒店及度假酒店温馨典雅,舒适奢华,提供无与伦比的私人服务,真正商务休闲两相宜。
十一、佳兴世尊酒店
预计开业时间:2015年3月
地址:岳麓区金星中路与咸嘉湖西路交汇处
世尊国际酒店及度假村(WORLDHOTELS)是历史悠久的全球酒店管理集团,总部位于德国法兰克福。集团拥有550家酒店,分布全球70多个国家及250多个地区,拥有130,000间客房和每年32,000,000的客流量,是全球最大的酒店集团之一,除美洲以外世界最大的酒店管理集团。
世尊酒店集团于2011年进入中国,目前在上海、无锡、苏州等地区的5星级酒店已投入运营。其高端的定位,雍容华贵的体验,至尊极致的服务,在全球高端客群中赢得了一致好评。此次进驻湖南长沙,也正式看重了长沙大河西的国际汇发展空间。
十二、洋湖·柏宁酒店
预计开业时间:2015年3月 地址:岳麓区洋湖垸潇湘大道西侧
洋湖柏宁大酒店位于岳麓区洋湖片区,东面为潇湘大道及湘江,南面为规划中的居住区及城市绿化景观带,西面为6000亩的湿地公园及商业金融区,北面临近湘江三桥的引桥及中南大学新校区。该项目由长沙市柏宁房地产开发有限公司投资建设,用地面积30335平米,建筑面积约为16万平米,设有650间客房,将倾力打造集住宿、餐饮、娱乐、高端商业等于一体的花园式白金五星豪华酒店。
此外,长沙还有勤诚达.雅阁国际酒店、绿岛明珠酒店、盛美达酒店、华悦城.洲际酒店、恩瑞豪生大酒店等正在建设之中。
(来源:大湘房产)
第二篇:酒店开业
海悦花园酒店开业庆典策划方案
(一)活动要素概述
活动名称:海悦花园大酒店开业庆典
活动时间:xxxx年11月28日 活动地点:厚街海悦花园酒店(二)活动目的
1.策动海悦花园的品牌竞争力与影响力;2.树立海悦花园在业界的唯一性,排它性,权威性地位;3.展示海悦花园的新颖独特的文化魅力.(三)活动举办理念
1,作为一个好的广告公司,我们卓思广告准备为海悦花园酒店做360度的服务,我们为海悦做品牌管家,设计和共同创造一个美好的未来,两者是“双赢”战略的伙伴与同盟,我们把海悦花园树立成独一无二的典范,海悦为我们在业界赢得尊敬.基于互相信任,互相协助的共识,一个好的契机与平台展现在彼此面前.2,以开业庆典之事件为栈道,修渡提升海悦花园品牌之陈仓.3,文化与品牌理念搭台,商务与经济主角唱戏.(四)活动策略构思
作为一个区域性的酒店,人脉和地缘是主要优势,专业和本地经验是核心竞争力.即“天时,地利,人和”的概念.对于酒店业来说,中国的消费者是不忠诚的,而现在连辅助手段——创意都很同质化.消费者的购买决策往往是在终端前做出的.用什么来吸引他们 用什么来争取最大的利润空间 唯一途径——建立品牌通道.品牌的塑造是一个很复杂的问题,但核心内容超不出独特的企业文化和企业经营理念,有了这种内涵的延伸,品牌才会风姿绰约,与众不同.基于这种认知,我们便把海悦花园的开业庆典作为一个行销手段加以利用,以达到迅速提升品牌,扩大影响力与知名度.海悦花园酒店针对目标客户群,应以不同的广告手段来和他们沟通,针对商务客人,广告侧重营造一种不断向上,达到颠峰,拥有成就感的气氛.入住海悦花园酒店让你有种居高临下,无比尊荣的感受,所谓心之所向,目之所见.针对注重生活品质的商旅客人,广告则偏重于传达一种气质,一种生活理念,非常都市,现代的Life Style.基于以上这些思路,我们提出一个传达理念“海悦就是成功”或表达为“成功人士的象征”.“海悦就是欢悦”,有了这根管线,我们开业庆典的行销事件即紧紧围绕这个主题来发挥.进入二十一世纪,中国有重大影响的事件,一个是中国加入WTO,经济商业所受到的冲击与巨大影响,变革,这一事件可以作为背景,导入海悦花园酒店商务酒店的理念,另一大事件是中国男子足球队,几近半个世纪终于打进了2002年世界杯,作为世界第一运动,每四年一届的盛会,其中蕴含的商机是巨大的,无限的.这一事件可以是我们这次事件行销的主体.事件行销(Event marketing)的高层次运用应该是将企业的品牌形象融合到热点事件中,当人们关注热点事件的进行和发展时,自然而然地想到品牌.在此我们准备把世界杯事件做成公益广告的性质,公益话题的广告活动,比商业广告更隐蔽,润物细无声的效果更容易提升和强化品牌形象.策略方案: 【一】,海悦绿茵之夜
在开业庆典当天晚上推出第一次,以酒廊等场所为最好.方式1:世界杯期间,最活跃的广告企业是啤酒,家电的电视,手机等,与其合作,比如“百威—海悦绿茵之夜”,“TCL—海悦绿茵之夜”等,用联手打造的方式,一个是突出事件,扩大场势,二是降低成本.(注:需要一个吸引赞助的详细计划)方式2:推出“倾情球迷套餐”包括:印制“倾情球迷套餐卡”,内容为海悦花园酒店开业之日起,球迷消费累积到一定程度所能得到的优惠与折扣方法,客房,餐厅,KTV等酒店设施均在考虑之内.方式3:赠券与奖金实物并用.与啤酒或家电类企业合作后,又推出小奖给予赠券,大奖奖励电视机,累积几期后,用抽奖方式抽出特等奖(1-3个)奖励韩日世界杯门票与往返机票.(注:百威啤酒是世界杯赞助商,中国队的比
赛在韩国可以考虑三星电子的合作.)方式4:开辟专家论坛.可以请球迷协会的代表,报社的足球记者,球评家和名人(注:记者最好请《足球》,《南方体育》的记者)方式5:球迷沙龙,如果是海悦花园的常客,可以推出“海悦球迷会员卡”在海悦的任何场所消费,均可享受优惠与折扣.如果可行,还可与媒体合作,比如《足球》,东莞市的电视台,报纸,另外可考虑电台的广播,推出“海悦世界杯专利(或专版)”.以上构思是把世界杯资源利用最大化,取得最好最大的价值,发布广告的时候,以公益性质最佳.【二】,意大利美食节
定义:独特的美食,独特的环境,独特的人群,导入“美食文化”的概念,把食客定位在卓而不群的层面上,进而定义概念,美食——永远时尚的文化.方式1:为了配合海悦足球活动,可推出世界杯期间针对球迷的美食活动,“海悦1+1”——绝对超级享受,好球迷,好美食.方式2:举办厨师SHOW,以意大利美食为主,厨师SHOW可以变成中西合璧的美食演绎厅,或用擂台赛的形式.方式3:开业当日邀请粤港甚至京沪的美食专家,厨艺界知名人士,以专家,专业人士的评定,树立典范,制造权威.方式4:把啤酒商和美食联姻,串在世界杯期间,推出“夏日倾情——海悦饮食文化节” 方式5:为了推广意大利美食,可以与旅行社等合作或在气氛上营造地中海风情,古罗马之旅.方式6:意大利的米兰——时装之都,时装SHOW演绎经典的瓦伦蒂诺等大师级作品,另外可以追溯“意大利之夏”世界杯服装SHOW,用足球王国的服装,足球王国的美食与世界杯有机地穿插联系起来,突现海悦经典的风范.【三】,假日研讨会
五·一黄金周期间,可以利用开业庆典的冲击波,又恰逢住房博览会,适时举办有关房地产界的策划峰会,或者以“WTO之后,东莞酒店业走向何处 ”的策划与研讨峰会,可以邀请市委宣传部,旅游局,外事局以及专家,业界精英共同探讨.开业庆典当天,可以宣布以上活动的名称,内容,印制好各项活动的详细平面印刷品分发给当日嘉宾.另外,考虑海悦酒店的定位是商务酒店,在开业庆典当天应备有详细资料,建议内容“海悦商务网”,海悦e时代——快速通道,海悦商务会刊.开业庆典当天,可以讲座专题“世界杯——企业的推进器”围绕WTO的大经济背景,以海悦为主体,定期推出探讨经济的焦点,热点话题.以上各项活动都与世界杯联系起来,开业当日选取最好,最有典范的事件,以媒体相配合,通过事件的广泛传播,造势,最后钩沉出海悦的品牌形象,树立业界的唯一性,排它性,权威性,短期目的是以最短时效覆盖东莞市以及周边珠三角地带,提升品牌,创造销售的最大化.【四】,附开业庆典还可考虑的活动: 海悦仲夏浪漫音乐会 海悦经典影片专场
海悦阳光计划——助残,扶贫,希望工程
一个有爱心的企业,一个给予社会的企业,才能使社会认可它,同时反馈它丰厚的回报.公益事业对企业有利而无一害,建议海悦花园酒店可以有计划地进行此项活动.五),活动对象
商务客人:集中于外地高收入人士,外资企业高层领导,政府人员集会 商旅客人:港澳台商人(六)广告计划
作为一个五星级别的大型酒店,覆盖的是广东省各地乃至全国的客户.因而,根据费用,为了效应,通过媒体广告,礼仪庆典活动等,首先在东莞市各地形成全面体式,巨大的宣传阵容.庆典10天前即订好报纸广告,并制作好广告稿及广告计划,预约电台,电视台报纸的新闻采编,做好新闻报道工作,印制好准备派发的礼品袋,宣传资料.电视,电台广告:翡翠电视台在庆典当天作专题报道;东莞市电台提前预告开业典礼,庆典当天,请本地新闻界人士当天光临海悦花园酒店对开业盛大场面进行当天专题报道,迅速广而告知.2)报纸广告:《南方都市报》,《东莞日报》,《广州日报》,配送夹报等.在《广州日报》;东莞市,镇消费量最大的报纸《东莞日报》,宣传单张发布到各镇.(报道主题:“庆新年,海悦酒店隆重开业,五星级别的高贵享受与服务,试业期间几折优惠大酬宾” 等).3)印制广告:太阳伞,礼品袋等.在酒店现场形成庞大而喜庆的氛围,吸引更多的消费者,路人认知;礼品袋的宣传具可携带宣传性.4)街道广告:自东莞市沿东莞大道至厚街,公路中心枢纽带,厚街家具展会展中心,经济繁华区作条幅挂牌,以形成盛大,喜庆覆盖大东莞之势.广告内容要求: 开业告示广告要标明,“开业典礼”在何时何地举行,介绍有关“海悦酒店”的建设规模,项目优势,优惠措施,以及舞狮大赛告示要突出赛事规模,权威性和意义,并与开业典礼广告相互配合.(九)活动执行细节 方案1 AM 9:30-9:50 音响播放迎宾曲,礼仪小姐迎宾,帮助来宾签到,为来宾配戴胸花,派发礼品,引导来宾入场就座,军乐队,醒狮队配合在旁迎接助兴.10:00 嘉宾签到
10:30-10:40 主礼人及主礼嘉宾主持剪彩仪式,放飞白鸽(最好信鸽)10:45-11:00 海悦集团总裁,厚街海悦酒店董事长致欢迎辞 11:00-11:10 政府主要领导致辞 11:15-11:20 酒店董事长致谢辞 11:25-11:30 总经理发布消息 11:30 醒狮点睛
11:40-12:00 海悦美食演艺厅——厨师SHOW(事先准备好配菜,主料,厨具等),邀请粤港甚至京沪的美食专家,厨艺界知名人士,以专家,专业人士的评定树立典范,制造权威.PM12:00 庆祝午宴(国际式自助餐)13:00-13:30 结束,嘉宾纪念品赠送 PM19:00 晚宴(国际式自助餐)20:00 结束,嘉宾纪念品赠送
20:30-22:00 “海悦绿茵之夜”,地点:菲菲酒廊 步骤:1,专业足球主持人
2,参加者:商务客人,足球方面的记者,球迷协会负责人
3,主题:以讲座专题“世界杯——企业的推进器”围绕WTO的大经济背景,以海悦为主体,推出探讨经济的焦点.4,目的:展示海悦公益形象,支持中国体育事业,寓意海悦走的是健康向上的发展道路.5,推广活动: 倾情球迷套餐(在意大利餐厅,中餐厅,酒廊等设施打折活动)海悦球迷会员卡(免费提供场地,餐饮,客房及其它设施享受折扣
赠送与奖金实物并用,与啤酒或家电类企业合作后,又推出小奖给予赠券,大奖奖励电视机,累积几期后,用抽奖方式抽出特等奖(1-3个)奖励韩日世界杯门票与往返机票.(注:百威啤酒是世界杯的赞助商,中国队的
比赛韩国可以考虑三星电子的合作.)大奖:奖励韩日世界杯门票与往返机票.订房有奖活动.6,讲座话题: 世界杯期间,为商务客人推出海悦倾情球迷套餐,同时请商务客人针对此主题提出建议以改进工作.利用世界杯这个良机,针对各大商务客人提出怎样来通过世界杯树立本企业良好形象.敬请参加者针对足球方面提出合理化建议.7,世界杯期间酒店促销活动
世界杯期间针对球迷推出“夏日倾情—海悦饮食文化节”,目的:推广海悦餐饮特色及酒水,时间:5月31日至世界杯结束.意大利米兰—时装之都,时装SHOW演绎经典的瓦伦蒂诺等大级作品,另外可以追溯“意大利之夏”世界杯服装SHOW,用足球王国的服装,足球王国的美食与世界杯有机地穿插联系起来,突现海悦经典风范.时间:世界杯足球开幕当天.世界杯期间,最活跃的广告企业是啤酒,家电的电视,手机等,与其合作,比如“百威——海悦绿茵之夜”,“TCL——海悦绿茵之夜”等,用联手打造的方式,一个是突出事件,扩大场势,二是降低成本.方案2 AM 9:30-10:00 音响播放迎宾曲,礼仪小姐迎宾,帮助来宾签到,为来宾配戴胸花,派发礼品,引导来宾入场就座,军乐队,醒狮队配合在旁迎接助兴.10:00-10:30 嘉宾签到
10:30-10:40 主礼人及主礼嘉宾主持剪彩仪式,放飞白鸽 10:45-10:55 海悦花园总裁致欢迎辞 10:55-11:05 政府主要领导致辞
11:10-11:25 海悦花园董事长致谢辞,任命总经理;并发布标题活动消息:1,推出VIP卡——白金卡 2,世界杯有奖竞猜信息 3,订房累积奖励消息 11:25-11:35 醒狮点睛
11:35-12:05 海悦美食演艺厅——厨师SHOW(事先准备好配菜,主料,厨具等),邀请粤港甚至京沪的美食专家,厨艺界知名人士,以专家,专业人士的评定树立典范,制造权威.12:05-12:20 主持人发布“海悦绿茵之夜”活动重点消息 12:20-13:35 庆祝宴(国际式自助餐)结束,嘉宾纪念品赠送
注:各项活动说明在请柬,海报,报纸媒介上均有发布,重复记忆,次数很多,另外增加回访计划,突出活动重点.(十)庆典点布置 交通安排: 主办单位负责好排好嘉宾送车辆,停车地安排,公安交通部门协调,而承办单位负责礼仪,醒狮队,摄影师等的接送工作.嘉宾邀请: 主办单位自定(建议:广东省,东莞市政府官员,权威机构负责人等,尽力邀请知名人士出席,制造新闻效应.提前发出邀请函,由行政管理重要嘉宾应派专人亲自上门邀请).3,活动主持人: 一男一女
主持人对庆典活动起着“节骨眼”作用,气氛是贯穿整个庆典活动的思想,所以主持人的邀请是我们活动举行的重要环节之一.基于这方面,卓思广告公司凭借以往为各大品牌商做庆典的经验,熟谙着东莞市各知名主持人的主持风格.4,礼仪小姐: 礼仪小姐是开业庆典上一道靓丽的风景线,必须请专业的礼仪公司与礼仪小姐组成.在庆典当天披海悦酒店的开业牌.5,军乐队: 由军乐队组成又一队迎宾组.6,醒狮队
自古中国人看中国戏,即使在高科技展的现代社会,依然是一道不老的风彩,所以,在庆典当天舞狮,对莅临的各界官员与嘉宾,是个抖擞精神,提高气氛的绝好方式,以它的庞大与盛情从而烘托海悦酒店的龙马精神.7,场景布置
现场布置以户外盛大,隆重热烈;酒店内高贵典雅的布置为目的,配合海悦花园酒店的五星级形象,红色作基调,营造出喜庆气氛,显示高档次及发展拓业热情,迅速而有效地让人周知并留下深刻难忘的印象(分三个部分).1),大门外场景设计及环境设计: 外部环境布置盛大,隆重喜庆.[高空气球] 数量:12个;规格:直径3m,挂幅0.75×20m;布置:海悦花园酒店正门前 [彩旗] 数量:10000面;规格:0.6×1.5m;材料:色丁布;内容:“海悦花园酒店”;Logo 布置:海悦花园酒店楼顶,现场路段
印制精美的彩旗随风飘动,喜气洋洋地迎接每位嘉宾:能充分体现主办单位的场面的欢悦,是庆典宣传中重要的作品之一.[双龙珠拱门一座] 1,规格:直径12m 材料:牛津PVC 内容:见效果图 布置:入口处
拱门专为设计制造,上面印有“海悦酒店开业典礼仪式”:双龙戏珠为吉祥,腾飞的形象写照.[舞台] 规格: 6米*5米 材料:红色地毯铺面 布置:酒店正门广场中心 [条幅] 数量15条 规格:见效果图 材料:进口牛津布 内容:见效果图
布置:酒店现场,厚街家具展附近,东莞市繁华路段
条幅内容为:“热烈庆祝海悦酒店隆重开业” “东莞又一个五星级的酒店隆重开幕”;“与世界同肩并进的五星级酒店”;“最高贵的享受,最具权威的身份象征”;“优质服务,海悦酒店”
[放飞氢气气球] 数量:2002个 规格:直径20CM 材料:进口胶 布置:主席台两侧 [彩旗] 数量:10000面;规格:0.6×1.5m;材料:色丁布;内容:“海悦酒店开业典礼”;Logo 10,布置:海悦酒店楼顶,现场路段,厚街家具展路段
印制精美的彩旗随风飘动,喜气洋洋地迎接每位嘉宾:能充分体现主办单位的场面的欢悦,是庆典宣传中重要的作品之一.[三角旗] 数量:20000面 规格: 材料:色丁布
布置:酒店一楼楼顶至广场成斜坡形悬挂 [双龙珠拱门一座] 规格:直径12m 材料:牛津PVC 内容:见效果图 布置:入口处
拱门专为设计制造,上面印有“海悦酒店开业典礼仪式”:双龙戏珠为吉祥,腾飞的形象写照.2),会场环境设计
鉴于酒店环境情况,我们建议庆典主会场设在海悦酒店大门现场 [放飞氢气气球] 1,数量:2002个 2,规格:直径20CM 3,材料:进口胶
4,布置:一楼大厅厅顶;一楼大厅布置气球环 [五角星] 1,数量:2002条(每条6个)2,规格:直径 3,材料:铜版纸 4,布置:一楼大厅厅顶 [彩带] 数量:200㎡ 材料: 布置:一楼大厅厅顶 [主席台] 数量:1张 布置:一楼大厅 [音响]
海悦花园酒店自备 [花牌] 数量:16个 规格:1.5×2m 材料:木板龙骨架,彩带,泡沫金字,鲜花 内容:“隆重开业”,“鹏程万里”等 布置:主席台左右两侧
热情洋溢,言简意赅的辞句让人一目了然地知道本次庆典活动意义所在.[花篮] 数量130个;规划:五层中式,三层四式.带着真诚祝贺词的花篮五彩缤纷,灿烂夺目,使开业典礼活动更激动人心.[签到台] 数量:签到2组
规格:4.8×0.65m×0.75m 布置:大门楼前,桌子铺上红绒布,放置签到本,笔.[红色地毯] 数量:500平方米 规格:20m长
布置:主席台,签到处.起到装点衬托主席台和签到台的作用.[其它] 剪彩球50个 签到本4本,笔8支 襟花250个 胸牌250个 签到桌,卡2个 四, 气氛营造 [威风锣鼓] 数量:25位 位置:主席台右侧
威风锣鼓队雄浑豪迈,有了它的助兴,每位来宾和每位观众必定精神抖数,倍添喜庆气氛.[军乐队] 数量:25位 规格:专业乐队 位置:主席台左侧 [醒狮] 数量:2对 规格:南狮 位置:主会场中央
醒狮精彩采青,吐字表演,恭贺海悦酒店典礼大吉大利.为典礼活动增添无比的情趣,增添喜庆氯围.[时装模特] 人数:10人
邀请东莞市专业的模特
请东莞市最好的时装模特队表演,大内容宣扬了东莞市的服饰美,而主要是给海悦酒店以品牌服装为主营作
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(十一)安全保卫及应急措施,后勤工作 1,公路的交通人员指挥工作
2,由公司保安人员负责主会场巡逻,并取得公安巡警,民警的警力支持 3,进入典礼会场范围内禁止吸烟
4,主会场配备专业电工2名,配备专业音响师1名 5,准备礼品作礼品赠送
6,活动即告结束,组后勤工作完成以下任务 现场卫生清理,活动经费结算,活动工作
第三篇:酒店开业
襄樊万达广场昨日开业掠影(组图)
襄樊逐鹿网讯:昨日,位于襄樊诸葛亮广场的万达广场正式开业。这是鄂西北首个城市商业综合体项目。
据悉,襄樊万达广场总投资40亿元,总建筑面积60万平方米,由购物中心、五星级酒店、城市步行街、甲级写字楼、城市中心住宅等组成。据悉,襄樊万达广场是万达集团今年开业的第8个万达广场。
出席仪式的全国政协常委、全国工商联副主席、万达集团董事长王健林,在致辞中回忆了项目落地襄樊的过程。“是襄樊市委、市政府的诚意打动了我们。”王健林说,襄樊市委书记唐良智、市长李新华当初在京参加全国两会期间,曾数次登门拜访,随后又多次率队磋商,盛情邀请该集团投资襄樊。
王健林表示,襄樊万达广场完成拆迁仅用23天,从去年8月项目开工到开业仅花费短短15个月时间,“这是襄樊速度和万达速度共同创造的奇迹”。
唐良智表示,襄樊万达广场是襄樊的城市新地标、新名片、新商圈,不仅能提升襄樊的城市品质和形象,同时,其带来的先进商业模式、商业理念等,将极大地促进和提高襄樊现代服务业水平。
当天同时开业的还有万达皇冠假日酒店,这是襄樊首家五星级酒店。仪式上,万达集团向襄樊市慈善总会捐款30万元,用于救助襄樊籍患大病儿童。
襄樊万达广场昨日开业掠影(组图)
襄樊万达广场昨日开业掠影(组图)
襄樊万达广场昨日开业掠影(组图)
襄樊万达广场昨日开业掠影(组图)
第四篇:浙江最新在建酒店信息(即将开业)
浙江在建酒店一览:
浙江杭州市华联进贤湾国际旅游度假区工程(含五星级酒店)-更新2 2016.7 宁波余姚城市综合体项目(五星级)2013.12 浙江省杭州庆春广场商业地产(含五星级酒店)工程2013.7.31 浙江杭州中大富春希尔顿酒店(杭州西郊半岛)(五星级)工程 2012.10 新光集团金华义乌市国际商贸城地块综合发展(五星级)2014.10 温州置信广场(包括五星级威斯汀酒店)(酒店管理公司为新加坡独资)2013.7 杭州中大富春希尔顿酒店项目(又名杭州西郊半岛)(五星级)2014.10 湖州安吉县中心商务区RBD项目 2013.1 浙江省新光集团义乌市国际商贸城地块综合发展工程(五星级)2014.10 室内装修-宁波慈溪香格广场二期皇冠假日大酒店五星级(酒店管理公司为英国独资)(五星级)2013.12 象山半边山旅游休闲区宁波象山海景皇冠假日酒店(五星级)紫象天堂投资公司 未完工 浙江省宁波枫叶新城工程(酒店星级未定)2014.6 浙江宁波河姆渡国际广场、国际花园工程 2013.12 湖州东吴国际广场(五星级)2013.12 浙江金华世贸大饭店世贸151公馆工程(五星级)2013.3 宁波舜大房地产开发有限公司余姚城东路东侧地块(中港合资)2012.10 毛先生-技术部 电话:0574-62643719 浙江宁波镇海区郁金香中心工程(含五星级酒店)2012.12
浙江省杭州市钱江新城68号地块工程 2012.12 宁波荪湖商务休闲度假区工程(含五星级酒店及别墅)2013.7 温州鹿城广场-君悦大酒店(五星级)(业主为香港独资)(酒店管理为凯悦)2013.9 嘉兴王江泾镇南方不夜城项目 2013.12 浙江省湖州市东吴国际广场工程(五星级)2013.12 金华义乌世贸中心(五星级)(规划是加拿大独资)2013.6 杭州柏悦大酒店(五星级)(香港独资)2013.12 华润新鸿基
杭州高德置地广场(含七星级朱美拉酒店)(酒店管理为阿拉伯联合酋长国独资)2012.12 室内装修(-杭州绿城蓝色钱江(五星级)(室内设计单位为香港独资)2013.12 浙江省金华市仙华温泉国际度假村酒店项目(五星级)2014.6 浙江省宁波市春晓ABC三幅地块工程(含五星级酒店)2014.4上海世茂
温州瑞安市瑞祥新区五星级宾馆和商业服务业项目(五星级)瑞安国际大酒店2012.11 浙江安吉丰华花园酒店项目 2013.5 千岛湖国际商务综合体杭州市华联进贤湾国际旅游度假区项目(含五星级酒店)2016.7 浙江杭州市大奇山郡工程(五星级)2014.10 宁波慈溪白金汉爵大酒店项目(五星级)2013.3
第五篇:长沙某某酒店开业营运筹备计划
长沙某某酒店开业营运筹备计划
酒店开业筹备是一个关联酒店各部门和各营运系统的综合性工作,所涉及的方面由工程施工、装修到酒店每一物品的采购,从市场定位、经营项目、人员架构、工资体系到员工的招聘、业务培训等。
一、酒店开业前三个月(2010年某月某日-2010年某月某日)
本阶段是酒店各部门的计划筹备阶段。筹备计划的拟定由酒店整体细致到各个相关部门,由此所需的人员编制、物品采购明细等也更加的具体,并需要开始逐一落实。
(一)各部门应根据酒店的整体规模和经营思路完成开业前物品采购详细清单(清单样式见附录)。
(二)拟定各部门开业筹备工作进度图表(样式模板见附录)。
(三)配合行政部进行首次大规模人员招聘面试工作,争取70%以上酒店基层工作人员和管理人员能够配备。
(四)根据人员招聘的情况,拟定各部门人员业务培训计划。(某月某日开始对新进员工进行公共课程的培训)
(五)筹备部门业务培训所需物品、设备清单,以便于后续培训工作的有效开展。(此项采购工作也完成)
(六)着手设计制作各部门营业、管理用表格和单据,表格的样式可以参照酒店管理操作手册中的内容,但也应根据酒店的运转模式进行取舍和更改。
(七)根据酒店的规模和运营性质开始拟定酒店各部门的工作流程及管理制度。(酒店管理操作手册已建立,某月份前通过专项会议整合)
(八)确定酒店各营业场所的中英文名称及标识,以便于进行酒店各种客用印刷品的内容和公共区域标牌的设计。
1、行政部
(1)各相关部门经理必须最终招聘到位;各部门领班、电脑系统管理员陆续招聘到位。
(2)采取最有效的方式进行首次大规模招聘,大部门员工争取在开业前三个月招聘到位。
(3)如有必要,开始拟定外地招聘实习员工的计划,以弥补本地招聘的不足,组织做好实习协议书的签订(样本见附录)。
(4)配合各营业部门做好招聘工作的组织,招聘资料的整理和建档、存档工作。
(5)开始拟定酒店员工理论培训计划和培训内容。(酒店公共课程的培训计划已完成,着手拟定分部门的培训计划和培训内容)
(6)确定酒店《员工手册》内容,并向财务部采购申请印刷。
(7)根据酒店开业筹备情况,准备开业培训所需场地以及必须物品、设备。(此项工作也落实和完成)
(7)建立内部会议记录制度,对筹建期间所有工程、采购、人事等各项专题会议进行内容记录和存档。(此项工作已执行)
(8)安排好酒店员工的住宿、用餐等后勤保障工作。(此项工作已完成)
(9)建立员工宿舍、员工餐厅等管理制度。(此项工作已完成)
2、营销部
(1)开业前三个月期间可以根据情况进行一次整体性,但覆盖面广的广告宣传活动。
(2)确定酒店整体营销方案、定价原则和酒店价格策略。
(3)着手进行酒店的标牌和指示牌的设计方案。
3、财务部
(1)拟定开业流动资金计划提供董事长参考,保证开业前后资金供给。
(2)着手配合行政部做好工资管理体系的建立。
(3)督促采购人员和使用部门确定库存物品的存量计划。
(4)完成仓库的前期准备工作及工作制度的建立。
(5)作好各部门二级库的前期准备工作。
(6)对酒店管理软件和财务管理软件进行招标和性能方面的测试,协同前台部确定酒店前台管理系统和后台的财务软件系统。(此项采购项目已完成)
财务部采购
(7)根据各部门所提供的开业前物品采购清单进行整体归类。
(8)完成大宗、大类别物品采购进行供应商的确认。
(9)考察供应商资质,并开始看样、采购、订货;根据供货期陆续签订订货合同。
(10)各岗位员工服装的设计开始招标,陆续定样定稿。
(11)配合行政部进行《员工手册》、培训资料的印刷工作。
4、房务部
(1)协同财务部进行酒店前台电脑系统的性能考证。(此项工作已完成,计划下个月通过供应商委派技术人员前来酒店培训酒店管理软件)
(2)根据酒店的性质、规模、运转方式等确定房务各岗位的操作流程。(此项工作已完成,须通过专项工作会议整合)
(3)完成酒店员工制服的采购计划。
5、餐饮部
(1)市场调查:深入了解当地市场的接受能力,同时为开业前进行准确的市场地位,菜单设计提供有效的资料。
(2)制定市场策略:在充分的市场调查基础上,了解竞争对手的客源市场和目标市场情况,作出自己的市场定位策略方案。
(3)根据工程提供的餐厅、厨房、仓库平面图,分析营运操作的合理性,并提出改进建议。了解餐厅的容量、面积,设计确定设备设施的配置及各项用品的配置数量。(此项工作已确定)
(4)根据酒店工程进展状况,在酒店整体设计的基础上,熟悉各餐厅的位置、座位容量、餐厅装修设计方案、设施设备配备方案等,最终根据酒店日后经营管理需要提出建议和意见。(此项工作已完成)
6、工程部
(1)落实酒店装修进度,尽可能做到内、外装修工作在开业日前一周全部完成。
(2)落实各系统设备的安装、调试进度,要求水、电、气、空调、消防、监控等各系统可以在开业前一个月内进入调试和试运转阶段;确保电梯、厨具等各种设备可以在开业前一个月内完成安装和调试。
(3)协同总厨师长对酒店各餐厅厨房布局方案、厨具采购标准根据酒店定位标准进行确定,并交报董事长签批。
(4)协助完成厨房和餐厅的设施设备及供货和安装、调试。(此项工作已完成)
(5)完成酒店员工宿舍、员工浴室、更衣室的内装修,并能够使用。
二、酒店开业前二个月(2010年某月某日-2010年某月某日)
此阶段的工作着重于实施,针对与前一阶段的各项计划和方案,进行具体的操作。同时,尚需根据各部门开业筹备工作进度图表,随时调整工作进度。
(一)各部门需要协助采购部进行开业物料、物品、食品、酒水等各种需采购的项目、数量、规格、档次、参考价格等方面的确认。
(二)拟定各部门办公用品的数量和种类。
(三)完成全部管理、营业用表格的设计和制作,估算首批印制的数量。
(四)各部门开始制定酒店各营业部门的价格,交报财务部审核,并最终请董事长签批。价格的制定需要借鉴酒店所在当地的酒店业市场状况和星级档次。同时,营业性价格的制定不得有漏项,且须报备财务部审核。
(五)确定酒店各岗位操作、服务流程,以便于据此进行后续的业务培训。(此项工作已完成)
(六)各部门员工在进行完入职培训后,陆续开始进行岗位和业务培训。
1、行政部
(1)根据招聘情况对于缺编岗位和人员进行第二次招聘。
(2)完成前期招聘的员工相关入店的手续办理,组织招聘员工的健康体检和《劳动合同》的签订。
(3)按照酒店公共课程培训计划,做好或督促培训老师做好培训工作,公共课程培训结束后,进行培训后的测试。
(4)根据培训情况进行岗位调整,以便各部门进行后续的岗位培训。
(5)建立完善酒店员工的考勤制度。
(6)根据酒店工资体制,确定员工岗位工资。
(7)开始进行酒店开业前各种营业性、规范性证件的申办、报批工作(内容见附录)。
(8)与当地各职能管理部门联系,建立良好合作关系。协调与地方政府部门工作联络事务,如:酒店周边公建配套项目所需涉及的公安、消防、市政、环保、水电煤、电信、网络通讯、旅游、交通、卫生、社区、商业、劳动就业、文化等等部门。
(9)保障公务用车的使用和调度。
(10)建立其他各项行政管理制度,并做好制度上墙。
(11)做好筹备期间的来访接待和会务接待,信函接转,文件印发等。
2、营销部
(1)完成各种对外宣传品、印刷品、客用宣传品、酒店服务指南等的设计和文字说明。
(2)开始进行餐厅菜单、酒水单的设计,如不具备条件,要请专业设计公司设计。
(3)拟定酒店开业仪式的策划方案,并与董事长讨论。
(4)制定酒店房价策略,以及开业的公司协议价格、订房中心价格、旅行社价格等的确定,交报董事长审批。
(5)拟定上述价格策略的协议书。
(6)了解当地餐饮、会议市场情况,拟定相应的餐饮营销方案。
(7)着手建立宾客关系、贵宾或会员的营销方案、客户档案管理计划等。
(8)协同财务部拟定各种性质客户的消费挂账协议。
(9)申请确定酒店网络域名。
3、财务部
(1)编制完成酒店的经营预算及经营计划;建立完成酒店的财务制度、物品领用制度等。
(2)建立完善的仓库管理制度。
(3)建立物品采购计划审核等一系列财务管理制度。
(4)根据软件安装要求,确定前后台两套电脑系统的安装、培训计划。
(5)协调各部门做好电脑系统以及配套设备的采购数量和方案,其中包括酒店办公用电脑设备的配备数量。
(6)与当地银行建立业务联系,签订信用卡、外币兑换等的合作协议。
(7)根据董事长建议,与保险公司建立业务联系,签订合作协议。
(8)协调与当地工商、税务及会计师事务所等金融部门的关系,做好各项税费的缴纳等准备工作。
(9)办妥税务登记、会计登记、统计登记、银行开户、财务各类印章刻制等开业前财务专项手续。
财务部采购
(11)考察供应商资质,并开始看样、采购、订货;根据供货期陆续签订订货合同。
(12)配合各部门做好营业用表格和单据的印刷工作。
(13)着手准备零星物品的采购计划。
(14)确定各岗位服装样式,签定相关合同,并开始进行制做。
(15)酒店的标牌和指示牌的招标制作。
4、房务部
(1)协调当地出入境管理处、当地公安机关,确定户籍管理要求,并组织进行后续的户籍管理培训
(2)根据户籍管理要求,设计制作“临时住客登记单”。
(3)开始拟定酒店开业前公共区域清理方案。
(4)确定客房物品配备、摆放方案。
(5)建立客房部二级库房管理制度。
5、餐饮部
(1)进一步详细了解当地餐饮市场的状况。
(2)总厨师长进场。
(3)确定各餐厅菜系、菜单、酒水单等内容。
(4)根据设计方案,确定各餐厅的最大餐位数和餐位布置方案。
(5)确定各餐厅、宴会厅的内装饰和台面装饰设计。
(6)确定高档物品、高档食品原材料的采购计划。
(7)建立餐饮部二级库房管理制度。
三、开业前一个月(2010年某月某日-2010年某月某日)
开业前第二个月是筹备工作的促进、检查和弥补阶段。经过近四个月的筹备,无论从人员招聘和培训方面,还是工程进展和物品采购方面都会初见成效,所以需要在此段时间内对照先前制定的工作进度图表和采购、培训等其他筹备方面的计划方案,拾遗补漏,进行各部门筹备工作内容的检查和补充,力争筹备项目全面而完备。
(一)各部门应在此段时间内完成基本业务流程和操作技能的培训,并对培训的内容分岗位进行考核。
(二)进一步完善各部门工作流程及各项管理制度,即需要在培训中进行传授,同时也需要在员工的工作中予以贯彻。
(三)酒店各营业场所的营业时间需要进行确定。
(四)前台、客房、餐饮等营业部门同时还需要配合财务部做好前后台电脑系统参数的设定。
1、行政部
(1)基本完成酒店各部门员工的招聘工作,并对未完成的岗位继续招聘。
(2)对后续招聘人员继续进行入职培训等工作,完成各项人事手续的办理。
(3)完善员工宿舍管理,健全管理制度,加强督导和管理。
2、营销部
(1)拟定酒店对外营销协议,开始搭建营销网络。
(2)对重点客户和目标市场开始进行初步的接洽和拜访。
(3)确定酒店宣传促销计划和预算,准备开始对外做广告宣传。
(4)确定酒店开业庆典策划方案,拟定开业庆典预算方案。
(5)进一步确定开业庆典方案,了解当地礼仪公司方面的情况。
(6)完成酒店内装饰布置方案,交报股东签批。
3、财务部
(1)健全工作程序和标准,完善各项财务制度。
(2)完成各收银点的前期准备工作。
(3)制定酒店日常备用金使用总金额。
(4)开始组织电脑房人员进行电脑系统和培训环境的搭建。
(6)开始组织进行各电脑系统的使用培训工作。
(7)配合采购部门落实开业用物品、物料的仓储工作。
财务部采购
(8)合理控制好大批量、大规模采购物品的到货时间,争取客房、餐饮等固定资产类采购物品货到后直接进入相应部位。
(9)营业用、管理用印刷品需在此段时间内完成采购工作,以便于相关部门的使用和营业部门的培训需要。
(10)完成各种对外宣传品、印刷品、对客使用的印刷品、酒店服务指南的招标,签定相关合同。
(11)制定食品及酒水原料采购清单,了解物品、食品原材料供应商情况,并开始采购、订货和招标。
(12)了解酒店内绿色植物、花卉的采购或租用渠道,确定供应商。
4、房务部
(1)明确酒店的总机号码、传真号码、对客使用的电话号码。(此项工作已完成)
(2)前台接待收银处的培训应集中在电脑系统操作方面。
(3)前台其他各部培训可以放在模拟演练方面。
(4)按照客房清扫和整理程序进行演练式培训。
(5)制定各楼层应配备物品表格。
(6)对到场物品建立固定资产清单。
(7)联系布草洗涤和客衣洗涤厂商,并完成合同的签订工作。
5、餐饮部
(1)按照酒店操作模式进行业务培训和演练。
(2)建立部门财产档案。
(3)根据物品采购数量,进一步细化各餐厅用品的配备数量。
(4)各餐厅厨房应根据即定菜单,对厨师和服务人员进行菜品方面的培训,有条件的情况下,安排厨师进行操作培训。
四、开业前一个月(2010年某月某日-2011月某月某日)
开业前一个月时间是对试营业前的准备阶段。根据工程装修等的陆续完工,各部门应根据此进度做好工程验收的配合工作,同时也需要进行开业前的更加细致的准备。
(一)组织员工对装修完成部分做好卫生清理工作。
(二)有条件的部门和岗位,可以组织员工进入酒店现场的培训。
(三)建立起部门的物品管理制度,配备专人做好开业前物品、设备的账目管理。
(四)组织员工对采购到货物品进行清点、领用,有条件的应按营业要求摆放到位。
(五)配合工程部对已经结束的工程进行现场的清理。对酒店各项设备设施陆续进行验 收和调试,发现问题及时提出和解决。
(六)全体员工熟悉酒店营业场所、服务项目等内容。
1、行政部
(1)继续进行缺编人员的补招工作,进行酒店临时工的招录工作。(2)进行员工劳动合同、实习合同等的签订工作。(3)建立酒店员工人事档案、保险、社会福利档案等。(4)完成酒店劳资预算。
(5)完成员工名牌、工作证的制作,进一步完善考勤制度。
(6)着手拟定开业庆典仪式的来宾名单方案,进行礼品的筹备工作,负责联络各方媒体的邀请(待定)。
(7)完成酒店各项营业证件的审批工作。
(8)建立酒店内部档案、文件资料的管理制度。
(9)确定酒店内绿色植物、花卉摆放方案。
行政部保安
(10)组织保安人员做好酒店内外部的安全保卫工作。
(11)完成保安人员关于消防、安保等方面培训,熟练掌握各种设施、设备的使用,了 解各种突发事件的处理方法。
(12)对全体员工进行消防知识和消防用具使用方面的培训,提高员工的安全意识。(13)组织酒店员工进行一至两次消防演习。
2、营销部
(1)根据营销计划做好前期的营销推广工作。
(2)陆续联络订房中心、旅行社,签订订房协议。
(3)完成酒店开业接待的策划方案酒店内部接待计划书。
(4)设计制作完成酒店开业宴会的邀请函、菜单。
(5)确定酒店开业前后的广告宣传方案和促销方案。
(6)确定各销售人员各自分管的细分市场,开始全面拜访客户。
(7)开始实施酒店内部装饰布置方案。
3、财务部
(1)完善和使用酒店正常营业会计制度。
(2)建立物品入库手续,保证酒店入库物资的安全。(3)建立各部门固定资产的台帐管理。(4)对财务人员进行酒店财务知识的培训。
(5)完成电脑系统的培训,收银员进行开业前的使用演练。(6)电脑房开始测试全酒店电脑系统和网络性能。
(7)根据前后台电脑系统设置的要求,开始进行各种参数的先期录入工作。(8)申领酒店营业用发票。
(9)联络银行对各岗位收银员进行POS机使用培训。财务采购
(10)酒店物品采购根据工程进度陆续到位,进行验收、入库工作。(11)采购酒店开业用办公用品。(12)各营业场所的家具到位。
(13)保安用品、工程用具到位。清洁用品及清洁设备到位。
(14)确认所有的采购和招标物品、物料到位。如有漏项立即做出补货清单。(15)确定酒店开业前后食品原材料的采购渠道、开始确定供应商。
4、房务部
(1)完成电脑系统的培训,并进行开业前的使用演练。(2)前台部各岗位进行试运转。
(3)完成前台户籍管理培训、信用卡使用培训、外币兑换培训、门锁系统培训等。(4)根据当地户籍管理需要,进行户籍传输软件的调试、安装和培训。(5)对完成内装修的客房进行清洁卫生的整理。
(6)根据既定客房内设计方案,进行客房的内布置工作。(7)配合采购部做好员工服装的入库、分发、建档工作。(8)协调行政办公室,确定各类垃圾的收集及处理工作。
5、餐饮部
(1)所有的厨房设备及电器到位并完成调试。
(2)各餐厅根据情况安排试菜,编排酒店开业宴会的菜单。(3)总厨师长对服务人员进行菜系、口味、推销等方面的培训。
6、工程部
(1)内外装修基本结束,开始进行细小范围内的修补。
(2)开始进行水、电、气、空调、消防、监控等各大系统的调试和试运转工作。(3)各办公区域完成内装修,具备各部门在酒店现场办公的条件。
(4)各系统在调试期间由厂家对工程技术人员进行前期的技术培训和指导。
五、开业前两周(2011年某月某日-2011年某月某日)
开业前两周的时间里,酒店各部门员工应当对酒店的整体运转流程在各岗位内得以实践和掌握。酒店各部位的状况应当基本按照试营业日的模式就绪。
(一)员工开始熟悉工作环境,试用各种设备,做好开业前的各项准备工作。
(二)各岗位按营业模式进行上岗前的模拟训练、试运转。
(三)根据酒店开业庆典接待计划,完成各部门所辖工作。
1.行政部
(1)加快完成酒店各项营业证件的审批工作。
(2)开始送开业邀请贵宾的邀请函,并落实人员到达情况。
(3)确认酒店礼品的到位情况。
(4)确认媒体的邀请情况。
(5)协助总经理完成其他重要接待事宜。
行政部保安
(6)严格做好酒店设备、用品的安全保卫工作。
(7)做好酒店消防、安全的保障工作。
2、营销部
(1)确定试营业庆典活动方案的各个细节。(2)做好开业前的市场开拓工作。
3、财务部
(1)联络银行进行酒店各营业点的POS机的安装和调试。
(1)确保酒店各系统设备运转正常,工程及设备调试全面结束。(2)酒店所有标示性指示牌安装完毕。
(3)在条件允许的范围内,试运转夜审系统。
4、房务部
(1)调试前台各系统设备运转无误。(2)配合财务进行夜审系统的试运行。(3)对各楼层物品进行建档工作。(4)做好各班次员工的安排。(5)制定酒店公共区域清洁卫生计划。
(6)实施开业前酒店卫生清洁和清洁设备的保养工作。
5、餐饮部
(1)对所有餐具、用具进行洗涤清洁,并分类存放,贵重物品等进行专人管理。(2)各营业点做好各班组员工班次安排。(3)制定个营业点工作交接日志。(3)做好各餐厅的装饰工作。
(4)如有条件开始组织试菜,进一步培训员工的宴会服务。(5)员工开始培训各餐厅菜单上的菜品。
6、工程部
(3)组织相关部门员工进行酒店设备的使用培训。
六、开业前一周(2011年某月某日-2011年某月某日)
1、所有物资、设备设施投入试用。
2、在工程、人员和物品准备就绪后,为检验酒店软硬件的磨合质量,进行内部模拟试 运转,对出现的问题及时调整、改进。
3、各部门员工做好各分管区域的整理、清洁工作。
4、完成酒店内各区域装饰方案。
5、各部门根据酒店开业庆典接待计划,完成各自负责的工作,确保开业仪式顺利进行。
6、做好试营业前的最后装饰和准备工作。
7、进行开业庆典的活动彩排,仪式嘉宾名单、宴请菜单最终确认。
8、邀请有潜力客户至酒店进行试住。
9、行政部确认广告宣传媒体的稿件内容,以及联络媒体宣传报道诸事项.邓 小 帅
2010年11月7日星期日