第一篇：洋酒进口的资格
洋酒进口的资格、税率和业务流程、一、进口洋酒企业应该具备的主体资质
中国企业要从事进口洋酒业务除了一般经营性企业所必需的工商、税务等手续外，在注册的营业范围内还应包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证。
还需要到相关部门办理下列手续：到当地商务厅领取《对外贸易经营者备案登记表》，经过备案登记后才具备对外贸易资格。
对外贸易经营者应凭加盖备案登记印章《登记表》在30日内到当地海关、检验检疫、外汇、税务等部门办理开展对外贸易业务所需要的手续。
二、挑选确定进口洋酒厂商和产品
挑选一款品质优良、包装精美、价格合适、适销对路的进口洋酒，对于进口洋酒经营企业的市场销售和赢利非常关键。如何寻找和物色好一款酒呢？首先要根据自己的特长、所经营的地域范围、资金量和推广能力，确定需要代理产品的种类、洋酒的价格档次和年进货量。
具体寻找厂商可以通过下列过程和方式进行：
1、参加洋酒展览会。
目前，国内外有许多专业洋酒展览会和产品推届会，代理商可以通过这些会议，同时直接与许多厂商面对面的洽谈，可以按照自己的需要，比较品质、价格、包装、供货代理条件等等。
2、网上浏览寻找
可以通过网上搜索和浏览国外的洋酒专业网站或酒水招商网站，通过邮件、电话和传真，和洋酒厂商联系。在取得一定的沟通后，选择合适的产品要求厂商寄样酒进行外观直观考察和对酒质进行品鉴。满意后再进行价格、供货条件的商务谈判，最后签约、办理中文注册商标等有关手续。
3、通过行业组织介绍
国外的酒类厂商特别器重酒类行业组织的作用。目前，他们已经在与中国的酒类协会（特别是广东酒协、上海酒协等开展了合作），可以先向广东酒协等咨询，获取那些希望在中国发展的外国酒商的信息。
三、进口洋酒的进口税 进口瓶装洋酒现行税率（所征收的税项，以人民币交纳）：
1、关税：14%（关税：CIF ×14%）；
2、增值税：17%（增值税：（CIF＋关税额）×17%）；
3、消费税：10%（消费税：[（CIF ＋关税额）/（1～10%）]×10%）。
四、办理“中文注册商标”
进口洋酒经营企业应到当地商品检验检疫局领取表格，准备下列申报文件：
1、企业营业执照；
2、洋酒质量检验检疫报告；
企业需将所对应的进口洋酒样酒由国家商检总局检验并出具检验报告。
3、生产厂商《生产许可证》原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）；
4、生产厂商《卫生许可证》原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）；
5、生产厂商《洋酒生产工艺流程》原印件及译文（只需要简单的洋酒生产工艺流程说明示意，并加盖企业印章或负责人签署。）；
6、中文商标设计样张。
保留原正面标签显示的外文并在中文标签上必须有对应译文，且中文品名字体要大于外文品名字体。样张必须是原样大小，可以是彩色打印件。
以上资料齐备后，通过当地商检局上报国家商检局审核批准，发放“中文注册商标批准书”，一款酒对应一个商标。如果一款酒再申请一个商标，洋酒的中文名称不得相同。而如果申报的中文名称已有重复的，需要另外起名。
五、进口洋酒的中文名称的确定
1、以葡萄品种名或厂商名命名的，以该葡萄或厂商的中文名命名；
2、以产地命名的，以其中文译名命名；
3、以品牌命名的，为了中外文发音的对应，一般以音译汉字命名。
六、收寄样品酒的注意事项
1、邮递公司：邮递一般选择跨国快递公司比较好，这样能由一家公司全程投递，便于减少中转和全程追踪。另外大型邮递公司由于业务量大，和海关也比较熟悉，出现进口方面事宜可以通过他们代为协调。
2、防损包装：长途国际邮递属于易碎的样酒，要求厂商认真做好样酒的防损包装。
3、样酒的进关海关收税问题：国内海关现在对国外寄来的样品酒一般仍然要收取关税、增值税、消费税。发样品前双方要确定由哪一方负责支付样品酒进口关税，如果外商在寄单上添上“发货方付税”，则由邮递公司向外商托收，否则就由收货方支付。很多代理商和厂商都有被海关征收高额关税的经历，为避免海关误判商品价值，征收高额关税，建议采取以下措施：
（1）样酒的邮递数量不要太多，一次控制在10瓶左右或者每款3瓶，否则海关将视为礼品或消费品。
（2）邮递单和外包装上一定要注明“样品”字样，并写明单瓶批发价格。（3）海关纳税作价人员一般都不了解洋酒的实际价值，会认为进口洋酒属于高档消费品，按照自己在商场看到的零售价值判断样酒价值，如果包装精美，来自欧美发达国家，作价就高。可以把酒瓶标签、礼盒包装和样酒分开放，酒瓶光身贴个简易编号注明价格，万一和海关意见相左时，开箱验货看到这等模样，海关也会改变看法的。
（4）请邮递公司发挥业务关系，向他们提供原始交往的报价信函，向海关说明协调。
七、运输进口环节注意的问题
1、提前计划好运输方式，预定仓位，选择好运输公司。进口洋酒在境内运输主要以汽运为主，跨洲运输以海运和空运为主，大批量一般价值的洋酒以海运为主，小批量昂贵的或高档的酒以空运为主。在进货合同确定之前，应该同时考察选择好运输方式和运输代理，尽早定仓。避免临时选择或变更影响装运，耽搁影响资金周转或货物耽搁，特别是夏季高温，货物在码头货场耽搁容易造成洋酒高温熟化老化。
2、运输时货物要避免遭受高温。洋酒是具有活性的酿制酒，在存放过程中，最怕高温。因此要考虑陆路运输和海运过程中避免高温影响。船运时可向船运代理要求将货物置于水线下远离热源（锅炉或发动机仓）。选择航班最好是定期直达航班，避免选择那些不定期或中途散货比较多，要在天气炎热地区停泊装卸货的船期。
3、及时办理运输保险。瓶装洋酒属于易碎品，保险很重要，特别是价值高的洋酒。
八、进口洋酒到岸报关清关的程序
食品饮料的进口到岸手续是先商检后海关。假如商检关未过，货物不准入关，要被退回。
商检要在货物监管区对所申报货物进行核对：包装是否符合标准，中文注册商标是否完备。另外还要对货物文件进行审核，包括出口国出具的卫生免疫证、产地证、质量保证书等等。对于洋酒以“托”来打包包装的，如果是采用木托，还必须审核出口国出具的“熏蒸证明”。另外，就是对货物进行抽检。一般是按货物总数的千分之一进行抽检。检验是否符合国家进口食品卫生标准，另外剩余的抽检样品备存。
在商检检验完毕后，同时进行海关申报纳税。程序和其他进口货物一样。要注意的主要是海关审价人员对所申报进口洋酒到岸价真实性的审查。这一点必须要准备一些说服资料，以免海关不信任并且由海关定价（当然会比原申报价高很多），造成企业的沉重负担。
九、确定进口洋酒的性价比
所谓“性价比”就是：洋酒的品质／供货价格，这个比值越大越好，说明越“物有所值”或“物超所值”。
在收到外商的样酒和报价时，如何确定这款酒是否值得进货或者说“性价比高”？由于洋酒这种产品无法简单的靠科学仪器进行定量分析，所以只能通过人的感官对其进行品鉴比对，然后得出结论。
性价比是相对而言的，对于一些不熟悉国外洋酒供货价或市场价的代理商，要对性价比进行判断比较困难，所以，在进行判断时，一般最好求教一些品酒好手的评价，比对市面熟悉的产品，然后根据厂商报价推算完税价、批发价、零售价，看看零售价是否和比对相当的产品低，如果低得越多、差距越大，说明性价比越好。
进行这项工作要靠经验，品鉴比较多了，就很容易得出结论。一般而言，意大利、西班牙的洋酒在中低端产品其性价比要好于法国、德国。
另外，对于一些洋酒样品，在品鉴的时候，也要注意出厂年期，看看是否在适饮期，而且要根据情况进行“醒酒”，否则一般品鉴的感觉会有偏差。
第二篇：洋酒知识培训资料
酒水知识培训资料
一、保乐力加集团简介
保乐力加集团由法国两家最大的酒类公司保乐公司（成立于1805年）和力加公司（成立于1932年）于1975年合并而成，目前是世界三大烈酒和葡萄酒集团之一。保乐力加集团总部设在法国，在全球拥有72家生产企业，12,250名员工。是一家世界顶尖的洋酒生产商与销售商，集团拥有行业内最齐全的产品门类，分销渠道和网络覆盖全球。作为欧盟内最大的酒类生产商，保乐力加在欧洲、亚洲和拉丁美洲均独占鳌头，在北美和非洲名列第二。旗下的马爹利、芝华士、皇家礼炮、百龄坛等品牌成为亚太区各种酒类的领导品牌。目前全球销售量最大的前100个烈酒品牌中，保乐力加拥有20个之多，烈酒总销量达7700万箱。在葡萄酒市场，保乐力加已成为全球第三大优质葡萄酒供应商。在全球市场上，保乐力加在亚太地区排名第一，在欧洲大陆和爱尔兰排名第一，在中南美洲排名第 一，在北美（包括墨西哥）排名第二。
二、保乐力加中国——全线产品介绍
1.马爹利干邑系列：马爹利金皇、马爹利银尊、马爹利XO、马爹利蓝带
马爹利名士、马爹利金牌
2芝华士威士忌系列：皇家礼炮38年、皇家礼炮21年、芝华士12年、芝华士18年
3.百龄坛威士忌系列百龄坛30年、百龄坛17年、百龄坛21年、百龄坛12年、百龄坛特醇
4格兰威特威士忌系列：12年，15年，18年
5.尊美醇，爱尔兰的高级威士忌品牌
6.威特基 高级肯塔基波旁威士忌之一，美国威士忌
7.潘诺 法国茴香酒品牌.8.维波罗瓦 波兰伏特加
9.必富达 金酒品牌
创立于150年前的必富达是全球出口量最大的优质.10.施格兰金酒北美顶级的金酒
11.奥美加 高档龙舌兰酒 12.哈瓦纳俱乐部古巴朗姆酒 13.马利宝 Malibu 14.蒂她 Dita 15.甘露 Kahlúa
16.杜本内 Dubonnet
17.杰卡斯 Jacob's Creek
杰卡斯葡萄酒不仅在澳洲出口第一,在英国也凭借骄人的销量稳居全英第一葡萄酒品牌.杰卡斯凭借其商品质和新鲜浓郁的果香、易于饮用的特点而广受好评.杰卡斯核心系列:莎当妮, 莎当妮比诺罗瓦,西拉加本纳,梅咯,加本纳赤霞珠
18.云咸 Wyndham Estate
云咸Bin系列: Bin 111加本纳赤霞珠,Bin 222莎当妮,Bin 555 西拉, Bin 888 加本纳梅洛
云咸展示珍藏版系列：莎当妮，加本纳梅洛，西拉
19.玛姆 Mumm
玛姆香槟系列：玛姆红带香槟，玛姆红带年份系列香槟1998，玛姆玫瑰香槟，玛姆卡蒙香槟。
20.巴黎之花香槟 Perrier-jouët
巴黎之花香槟系列：巴黎之花特级干级型香槟，巴黎之花年份干型香槟1998年份，巴黎之花玫瑰香槟，巴黎之花美丽时光香槟1996年份，巴黎之芬美丽时光玫瑰香槟1999年份。
21.绝对伏特加(Absolut Vodka)
玖月汇所拥有的洋酒品牌：马爹利干邑白兰地系列，芝华士威士忌系列，百龄坛威士忌系列，杰卡斯红酒系列，拉斐尔红酒系列，金蝴蝶红酒系列（非保乐力加品牌）
三、什么是洋酒，洋酒分为几种：
洋酒—是指进口酒类的总称它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等
若以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：（1）发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。（2）蒸馏酒类，包括白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。（3）精炼和综合再制酒类，包括金酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒、药酒等。
四、白兰地
1、白兰地的定义
白兰地，英文BRANDY译音，意为可燃烧的酒。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成酒的度数38-43度。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。在不同的国家，白兰地具有不同的含义。在美国，白兰地可以表示不同的烈性酒饮料；法国、英联邦国家将其视为“葡萄酒的生命之水”的同义词，至少需陈酿三年以上，有些国家，如希腊、西班牙等将其作为混合调配的一种烈性酒。
世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。
2、白兰地酿制过程
白兰地是以白葡萄为原料，经过榨汁、去皮、去核、发酵等程序，得到含酒精较低的葡萄原酒，再将葡萄原酒经过两次蒸馏得到无色烈性酒。将得到的烈性酒放入使用2种不同种类橡木制作成的橡木桶中储存、陈酿数年再进行勾兑以达到理想的颜色、芳香味道和酒精度，从而得到优质的白兰地。其独特幽郁的香气来源于三大方面：一是葡萄原料品种香，二是蒸馏香，三是陈酿香。
3、白兰地年份区分
法国政府对白兰地，特别是干邑白兰地的品级有严格的规定： 年分是指酒在发酵蒸馏过后，在橡木木桶内后陈酿的时间，白兰地一般指平均年份
★3年陈
★★4年陈
★★★5年陈
V.O.10一12年陈
V.S.O.12一20年陈
V.S.O.P.20一30年陈
F.O.V.30一40年陈
X.O.40-50年陈
X.70年陈
E.Especial 特别的O.Old 老陈
P.Pale 浅色、清澈的、指米加焦糖色
S.Superior 优越的或soft柔顺的V.Very 非常
X.Extra 格外的，特高档的C.Cognal 干邑
F.Fine 好的、精美的三星干邑：蕴藏期不少于两年
V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年，在装瓶勾兑时为提高酒的品质适当加入了一定成分的20-30年的陈酿干邑白兰地原酒。
NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年 30-40年原酒 X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上 加入40-50年原酒
4、白兰地勾兑方法
“净饮”的方法
X.O级白兰地是在木桶里经过几十个春夏秋冬的贮藏陈酿 而成，是酒中的珍品和极品，这种白兰地最好的饮用方法是什么都不掺和，这样原浆原味，更能体会到这种艺术的精髓和灵魂。
将适量的白兰地倒入白兰地专用杯，另外用水杯配一杯优质矿泉水，喝时用手掌握住白兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地，让其香味挥发，充满整个酒杯，边闻边喝，才能真正地享受饮用白兰地的奥妙。冰水的作用是每喝完一小口白兰地，喝一口水，清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇（水是用来清口的）。
“混饮”的方法
有些贮藏年限短的白兰地如V.O级白兰地或V.S级白兰地如果直接饮用，难免有酒精的刺口辣喉感，这时或对上矿泉水或加冰块或加饮料，这种方法叫做“混饮”。它既能使酒精度得到稀释，减轻刺激感，又能保持白兰地风味。可以勾兑的饮料有矿泉水，七喜，红茶，绿茶，干姜水，汤力水，苏打等
5、玖月汇现有白兰地口感、色泽、嗅觉
玖月汇现专营马爹利干邑白兰地系列，马爹利是世界上三个最著名的白兰地品牌之一(另外两个是轩尼诗和人头马)，也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的
马爹利名士：酒的色泽为金铜色，嗅觉高贵典雅，有浓厚芳香，干果香味、口感成熟轻柔，极为顺口
马爹利蓝带：色泽深金铜色，嗅觉感圆润而多样化，充满花香味，因经长期熟化而韵味长久，口感香醇，丰富独特而平衡，带有浓厚的水果及木香味。马爹利VSOP（金牌）：色泽为金琥珀色，嗅觉感微带水果香、花香、清淡木香及轻微香草气息。口感柔和醇厚，略有甜味，干果味香味长久
马爹利XO：色泽为深金琥珀色，嗅觉感带有干果、蜂蜡、水果之甘怡，干花之馥郁，豆蔻、檀香木的东方韵味，口感柔顺圆滑，具有果香、花香、木香，舌尖触感大香槟区生命之水的热烈奔放
凯旋：色泽深金琥珀色，嗅觉感先为诱人的姜料，干果香，后味为柑橘，柠檬及橙花的芬芳，核桃及松木的芬芳使其香味达到极致，口感柔和复杂，纯正顺滑，入口瞬间顿感芳醇
金皇：色泽深金琥珀色，嗅觉感带有水果，干果香，口感浓重，强劲，有力而多样化带有浓缩味道，特别是稍带榛子及干果味略带黑莓味，饮后余香持久不散
6、什么是干邑
。白兰地的前身其实就是白葡萄酒，而白葡萄酒以法国产的最好，自然法国的白兰地也是最好的。干邑白兰地尤为世界驰名。干邑是法国西南一个古老的小镇，也是最著名的葡萄产区。它得天独厚，无论气候、土壤都适合葡萄的种植。因此该地区葡萄酿造的美酒白兰地，都统称为干邑，以显示其珍贵。法国政府为了保证白兰地的酒质，对于干邑的名称订立了极严的规定； 只有用干邑区所产的葡萄并且在该区内酿造的白兰地才可以冠以干邑的美名。
干邑区共分六个种植区，所产酒的品质亦各有高低。它们分别是： ·大香槟区、·小香槟、边缘区、·植林区、优等植林区、一般植林区
最好的干邑白兰地都是由不同的酒龄及来源的多种干邑白兰地掺杂配制而成。其中的种类和比例都是酿酒师所秘而不传的。
究竟干邑陈多少年算好呢?干邑最好的年龄和女人差不多，大约是二十五到四十岁，品酒专家也同意这种说法。超过五十年，酒里的水份就全蒸发掉了
五、威士忌
1、威士忌定义：
威士忌是英文WHISKEY的译音，原产于英国，是西欧名酒之一。传统的方式是以大麦、黑麦、玉米谷物等为原料，用大麦芽作糖化剂经液态法发酵蒸馏后放入橡木桶中陈酿而成，酒色金黄透明，酷似琥珀色，微辣而醇香，酒度为40-43度。威士忌的主要产地为：苏格兰、美国、加拿大、爱尔兰、日本，但最著名且最具代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌和美国威士忌
威士忌依照威士忌酒所使用的原料不同，威士忌酒可分为纯麦酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌和混合威士忌等
2、苏格兰威士忌简介：
法律规定：只有在苏格兰地区利用纯天然的麦芽、谷物、酵母和水进行蒸馏，并至少酝酿3年以上的威士忌，才可称为苏格兰威士忌
苏格兰是世界上最早酿制威士忌的地方，也是威士忌佳酿的绝佳之地传说这种制酒方式最少已有一千五百年的悠久历史。主要有四大产地：高地、低地、史塞班、伊莱
3、威士忌酿制过程：
酿制方法：原材料—-发芽—烘干—粉碎—入槽加水糖化榨汁—发酵—两次蒸馏—放入橡木桶陈酿数年—调和
4、威士忌年份区分：
年分是指酒在发酵蒸馏过后，在橡木木桶内后陈酿的时间。威士忌年份指最低年份，陈酿时间至少三年，一般陈酿五年以上的酒就可以饮用，陈酿七年至八年的酒为成品酒，陈酿十年至二十年的酒为最优质酒
5、威士忌勾兑方法：
6、玖月汇拥有威士忌的口感、色泽、嗅觉：
芝华士12年：色泽琥珀色，香味浓郁的水果，蜂蜜、烟熏味，口感柔和悠长带有平滑、甘醇的果味
芝华士18年：深琥珀色，香味：多层次的干果香味，糅合香料，奶油太妃糖的味道及浓烈烟熏自然气息。口感：饱满丰润、细腻、带有麦香、烟熏味、奶油巧克力味
皇家礼炮21年：
１９５３年，为庆祝英国伊丽莎白女王登基，“芝华士兄弟”酒厂推出一款名为“皇家礼炮”的顶级调和威士忌。为打造皇室形象，“皇家礼炮”从名称到包装，环环紧扣皇家主题。其名称源于每年英国女王或威尔斯王子生日时，英国皇家海军舰队对空鸣响２１声礼炮的最高敬意
伊丽莎白女王登基当年推出的“皇家礼炮”，每一个酒瓶都铸有皇室徽章标签，上面印有女王题词的缩写。女王皇冠上所镶的红、蓝、绿翠三色宝石，化为红、蓝、绿三种瓶身。当然，这一切都是为了珍藏瓶内贮藏２１年的甘美佳酿
色泽金色，香味：丰富的果香、花香、轻微烟熏味。口感如蜜汁般柔顺甘美坚果味，烟熏味巧妙交融，余味久久不散
皇家礼炮38年（命运之石）：
是芝华士兄弟公司传世之作，得名于传奇的命运之石--苏格兰历史上最具威望的象征之一。几个世纪以来，命运之石一直在古代君王和王后的登基大典上起着举足轻重的作用--新君王在此君权神授的尊属席位上接受加冕。-命运之石是精选了窖藏38年以上的苏格兰威士忌精心调和而成
这种憾世稀贵的威士忌被封存于独一无二的瓷瓶中，配以纯金封镀的瓶塞, 瓶塞上镶嵌仿制的命运之石，尽显尊贵
色泽暗金色，香味雪松香和杏仁香及橡木清香，口味带干果的馥郁、花和橡木清香
皇家礼炮50年
２００３年，英女王即位５０周年，“芝华士兄弟“酒厂推出酝酿５０年的珍藏纪念酒，而且据酒厂表示，至少８年内都不可能再推出超过５０年的调和威士忌。
为打造出这种酒的“尊荣极致”，瓶身设计与包装更加气势非凡。瓶身仍由“Ｗａｄｅ”以纯手工打造，深蓝色瓶身外饰以９９９纯银及２４Ｋ金纹章，连瓶塞也是金银镶嵌；此外，因全球限量２５５瓶，酒标上还编有珍藏序号，每瓶定价高达一万美金。
酒色魅力：“皇家礼炮５０年”的口感犹如“香水”，有核果、花香和烟熏味均匀结合的迷人香气，入喉带有深沉、甘美、醇郁、令人迷醉的欢愉享受。而以服装来比喻，好比一袭独一无
二、创意十足、做工精细的“高级订制礼服”。
百龄坛12年：色泽明亮金琥珀色，嗅觉有蜂蜜、雪梨及橡木香味口感蜂蜜及香草味，持久醇和
百龄坛15年：色泽金琥珀色，嗅觉有蜂蜜、雪梨及橡木香，口感蜂蜜味和柔软果香
六、白兰地与威士忌的区别：
酿造工艺和使用原材料的不同，口味的不同，白兰地柔和顺口，威士忌浓厚强劲白兰地是葡萄酒蒸馏酒
陈酿 威士忌是麦芽发酵蒸馏酒，陈酿 两种酒的风格是完全不一样的喝起来意境也完全不同
如果用年龄来界定
威士忌是 30岁的力量，沉稳，成熟，白兰地 是45岁事业有成，运筹帷幄
七、洋酒的好处：
喝白兰地的好处：
1）降低血中胆醇（LDL）的含量，从而防治心血管病；
2）促进血液循环，调节血糖含量，女士还可以美容。3）防止血块的形成，从而防止心肌梗塞； 4）增强造骨细胞的活动；
5）每天250ml葡萄酒可降低肾结石风险的40%老少皆宜
喝威士忌的好处其中含有植物雌激素，这种雌激素能增加高密度脂蛋白胆固醇含量，所以能够预防心脏病。不过多喝有害身体健康
八、如何识别洋酒真假
真假“洋酒”的通用鉴别方法？
进口洋酒价格昂贵，因此假货更加猖獗。下面介绍几种鉴别洋酒真假的通用方法。
察包装； 真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，彩印工整，字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。反之，则可能是假酒。
2看封口：洋酒的封口有铝封或铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封。如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。
3看防伪标志与标识 ；洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别。按海关要求洋酒标签上必须由中文标识，而中文标识必须经过国家相关部门证明及样品抽查才能获得，如无防伪标志或标识不对，则可认定其是假酒。
4看商标密码 ；不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。
酒液的清澈度：正常的酒，无论是有色还是无色，都无杂质或沉淀物。6 香味：在正常情况下，酒一开瓶，不应该有刺鼻、难闻的味道，应该是醇和、怡人的香味。
7认防伪盖，真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶塞是连为一体的，而假酒却是粘上去的，真品做工严密塑封整洁，光泽好，假酒粗糙，塑封材质不好，偏厚，光泽差，商标模糊
马爹利（MARTELL）公司的几种主要产品的鉴定方法：。
VSOP一般存放15年以上，名士一般存放25年以上，蓝带一般存放30年-35年，X.O一般存放35年以上，金黄一般存放80年以上。蓝带（CORDON BLUE）
1、在蓝带瓶口有一开瓶拉环，拉开后，在背面有一小圆点，手感光滑，且不在中心位置而稍稍偏上；瓶盖可以转动。
2、瓶口上MARTELL字母是压制而成的，有很强的立体感，且字体大小一致，深蓝色；瓶口处压痕距离上下均匀。
3、瓶身上部有一圆形胶牌，胶牌有粘性，用手摸时的有明显粘手感，见光后会有颜色变化，使用后粘手感明显减弱；瓶口处长条形胶牌应紧贴瓶身，两边缘为白色。
4、酒液是琥珀色，可以进行对比。
5、在瓶上有英文的标签，在标签的右上方和右下方分别有：H.K.D.N.P和C的字母，C代表产品在中国销售；同时有一圆形中文标签，还有一个圆形的国家卫生检验标签（目前已允许没有此标签）。从2003年1月份开始，英文标签将改为中文标签。
6、在每瓶酒的瓶身和瓶口上都有生产的批号，同时有些标签背面也有批号（穿过酒瓶可清晰识别），两批号的前3或5位数字一般应是相同的（现应为LL……或LM……，无库存；整箱应为同批号）。
X．O
1、瓶口有MARTELL.XO的签名字体，还有同样内容的荧光字体。
2、瓶颈处的环为灰色，有粘手感。
皇家礼炮
1、皇家礼炮的正确商标为：CHVAS BROTHERS LTD，KEITA SCOTLAND，BOTTLED IN SCOLAND（假货易把V印成Y）。
2、洒瓶是用陶瓷制成，有很强的光泽感，手摸过后光泽就会减弱。
3、瓶口标签是封在里面的，在外面用手摸不到也擦不掉。
4、瓶底应十分干净无刮痕，且脏了之后除用小刀刮之外没有办法将脏物清除。
所有的洋酒的瓶是不进行回收的，所以所有的瓶都应是全新的。从外包上没有办法分辩真伪。因为酒都是进口来的，要经过很长时间的运输、报关、经销商贴标签等环节，外包装可能已经不是很整洁，或有一些损坏。
九、洋酒开启方法（结合现场拥有品种）
十、验酒的标准：
半跪式与客人面前展示洋酒，展示时用左手扶瓶颈，右手托瓶底，酒标正面对准客人，确认后再开启
十一、倒酒的标准：
混饮时需要请客人先品尝是否合适，如果确认，在倒酒，把客人的杯具放到自己的面前，按标准倒入杯中依次分给客人（按主次或女士优先分配）将调好的扎壶公杯放在方便客人的位置（台面中间）
十二、勾兑的标准
勾兑洋酒所用杯具：公杯、洋酒杯（白兰地、威士忌杯）冰桶，冰夹、扎壶、搅棒、杯垫
1、净饮：
威士忌：先把瓶中酒倒进公杯1/2--选用标准V杯—放三块冰—倒入V杯1/5 白兰地：先把瓶中酒倒进公杯1/2满--选用标准白兰地杯—放三块冰—倒入白兰地杯1/5 注：净饮白兰地时，要点矿泉水主要起清口作用 需询问客人是否加冰块
2、混饮
威士忌:选用标准扎壶—放冰块至扎壶1/5（根据季节不同调节，夏季放1/3）--用公杯倒入纯酒（询问客人调酒浓淡，浓的8分满，淡的4分满）--添加软饮至八分满 白兰地：选用标准扎壶--放冰块至扎壶1/5（根据季节不同调节，夏季放1/3）--用公杯倒入纯酒（询问客人调酒浓淡，浓的8分满，淡的4分满）--添加软饮至八分满 注：一瓶洋酒混饮的软饮用量标准为8瓶/听
第三篇：洋酒英文名明晰
白兰地 BRANDY
人头马REMY MARTIN 御鹿HINE
砂樽礼盒COURVOISIER NAPOLEON 拿破仑 COURVOISIER 轩尼诗HENNESSY
金帆LARSEN COGNAC 麦迪莎七星办METAXA BRANDY 7 STARS MINI 高尔夫球CAMUS TROPHEE 诺贝XO 2.5L NOBLE XO 轩尼诗白乐亭HENNESSY PARADIS 路易十三REMY MARTIN LOVIS ⅩⅢ 兰带马爹利MARTELL CORDON BLUE 金牌马爹利 MARTELL VSOP
三星拿破仑COURVOISIER 3-STARS 人头马银宝REMY SILVER 人头马特级REMY MARTIN CLUB 翠绿瓷帆LARSEN COGNAC 深兰瓷帆LARSEN COGNAC 皇牌百事 BISQUIT PRESTIGE 百事吉BISQUIT 金花COMUS
登霸一帆风顺DAMBLAT 雪里玉SALIGNAL 金堡CHABOT 金堡XO CHABOT XO 金花XO COMUS XO 金花名画CAMUS 豪达XO OTARD XO 登霸XO DAMBLAT 大统领CORONATION 拿破仑砂樽COURVOISIER NAPOLEON 雷诺金葵XO RENOWN GOLDEN PETAL XO 克拉克XO ROYAL CLARK XO 太阳XO LUMIERE DU SOLEIL XO 梦贝克XO CHARLLES XO 瓦萨古堡XO VERSAILLES CASTLE XO 雷诺金尊XO KENOUN XO 威士忌 WHISKY
百龄坛特醇BALLANTINE’S FINEST 芝华士 4.5LCHIVAS REGAL 12 皇家礼炮ROYAL SALUTE 黑方J.W.BLACK LABLE 红方J.W.RED LABLE 德华士DEWAR’S 德华士白牌DEWAR’S WHITE LABLE 格兰菲迪GLENFIDDICH 格兰威GRANT’S
金雀FAMOUS GROUSE GOLD 麦加迪礼盒MCATIER 白马威WHITE HORSE 金龄12年BELL’S 12
金龄威BELL’S FINEST
威雀 FAMOUS GROUSE FINEST 老伯威OLD PARR 四玫瑰FOUR ROESS 尊美醇爱尔兰威士忌JOHN JAMESON 圣保威SHENG BAO WEI 占边威 JIM BEAM 黑占边JIM BEAM BLACK 杰克丹尼JACK DANIEL’S 珍宝威J&B 卡宁顿加拿大威CANADIAN MIST 时代波本EARLY TIMES 苏格兰威SINGLETON 苏格兰王威KING ROBERT SCOTCH 牧羊犬威士忌SCOTTOSH COLLIE 高尔夫球袋MGIBBON’S 登喜路DUNHILL 饮杯利威士忌IMPERIAL 加拿大威士忌CANADIAN CLUB 马谛氏OLD MATISSE OLD 马谛氏纯麦MATISSE PURE MALT 金酒 GIN
必发达金BEEFEATER 歌顿金GORDON’S
孟买兰宝石金BOMBAY DRY GIN 百斯福伦敦金BOSFORD’S LONDON DRY GIN 钻石金GILBEY’S
健尼路金GIEENALL’S
威丽优质伦敦口味纯干杜松子WEMBLEY 伏特加 VODKA
瑞典伏特加ABSOLUT VODKA 瑞典柠檬伏特加ABSOLUT CITRON VODKA 瑞典辣椒伏特加ABSOLUT PEPPAR VODKA 芬兰伏特加FINLANDIA VODKA 皇冠伏特加SMIRNOFF
红牌伏特加STOLICHNAYA VODKA 绿牌伏特加MOSKOVSKYAYA VODKA 皇太子伏特加ERISTOFF 宝狮伏特加BORZOI
斯大林伏特加STALINSKAYA 朗姆酒 RUM
海军黑LAMB’S NAVY RUM(DARK)海军白LAMB’S NAVY RUM(WHITE)百家得柠檬BACARDI LIMON 百家得黑BACARDI BLACK 百家得朗姆BACARDI 摩根黑CAPTAIN MORGAN BLACK 摩根白CAPTAIN MORGAN WHITE 龙舌兰 TEQUILA
白金武士（金）CONQUISTADOR GOLD 白金武士（银）CONQUISTADOR SILVER 银快活JOSE CUERVO CLASICO 雷博士（金）PEPE LOPEZ 雷博士（银）PEPE LOPEZ 懒虫金龙舌兰CAMINO REAL GOLD 瑞莎龙舌兰（金）SAUZA 力乔酒 LIQUEUR 甘露咖啡蜜KAHLUA 甘露咖啡办KAHLUA MINI 君度力娇COINTREAU 百利甜BAILEY’S
百利甜（375ml）BAILEY’S 375ml 森伯加SAMBUCA VACCARI 波士鸡蛋BOL’S ADVOCAAT 波士香蕉CRèME DE BANANES 波士杏仁甜AMARETTO 杏仁白兰地APRICOT BRANDY 樱桃白兰地CHERRY BRANDY 波士蜜桃BOL’S PEACH 波士蜜瓜BOL’S MELON
波士白薄荷BOL’S PEPPERMINT WHITE 波士黑加仑CRèME DE CASSIS 波士棕可可CRèME DE CACAO 波士兰橙BOL’S BLUE 葫芦绿GET 波士绿薄荷BOL’S PEPPERMINT GREEN 波士白橙皮TRIPLE SEC 波士黑草莓BLACKBERRY 当酒D.O.M 加里安奴GALLIANO 马利宝MALIBU 波士干香橙DRY ORANGE CURACAO 波士巴菲特PARFAIT AMOUR 石榴汁GRENADINE
日本酒 JAPAN
大日本盛清酒SOREKARA(BARLEY)三得利白角SUNTORY KAKUBIN 三得利洛雅SUNTORY ROYAL WHISKY 三得利山崎SUNTORY PURE “YAMAZAKI” 三得利响牌SUNTORY WHISKY “HIBIKI” 三得利米烧酒SOREKARA(RICE)开胃酒 APERITIF
马天尼白MARTINI BIANCO 马天尼红MARTINI ROSSO 马天尼红酒办MARTINI ROSSO MINI 马天尼干MARTINI DRY 杜本内DUDONNET 潘诺PERNOD 仙山露干CINZANO DRY 力加RICARD 安哥斯特拉苦精（200ml）ANGOSTURA 85 些厘酒 SHERRY&PORT
佳适些厘DRY SACK SHERRY
威廉大叔干型些厘AMNOTILLADO（DRY）SHERRY 奶油甜型些厘GRAVEY CREAM（SWEET）SHERRY 百家得冰锐蜜桃BREEZER PEACH 百家得冰锐青柠BREEZER LIME 百家得冰锐橙味BREEZER ORANGE 百家得冰锐野莓BREEZER CRANBERRY 意仙 含气矿泉水SAN BENEDETTO(MINI BAR)青柠汁LIME 红樱桃RED WITH STEM CHERRIES
第四篇：洋酒中英文对照
开胃酒 Aperitif
1、杜本内 Dubonnet
2、马天尼（白）Martini Bianco, Italy
3、苦艾酒 Absinth
4、马天尼（干）Martini Dry, Italy
5、马天尼（甜）Martini Rosso, Italy
6、（红）马天尼（甜）Sweet Martini , Italy
7、飘仙1号 Pimm’s No.1
8、仙山露（干）Cinzano Dry , France
9、仙山露（红）Cinzano Rosso, France
10、仙山露（半干）Cinzano Bianco, France
白兰地 Brandy
11、干邑 Cognac
12、亚文邑 Armagnac
13、马爹利VSOP Martell VSOP
14、兰带马爹利 Martell Cordon Blue
15、人头马路易十三 Remy Martin Louis XIII
16、马爹利XO Martell XO
17、拿破仑VSOP Courvoisier VSOP, France
18、拿破仑XO Courvoisier XO, France
19、苹果白兰地 Calvados
20、人头马VSOP Remy Martin VSOP
21、人头马XO Remy Martin XO
22、人头马俱乐部 Remy Martin Club
23、人头马特级 Club de Remy
25、施格兰VO Seagram''s VO
26、轩尼诗VSOP Hennessy VSOP
27、轩尼诗XO Hennessy XO
28、轩尼诗百乐廷 Hennessy Paradis
29、轩尼诗智选 Hennessy Choice
30威士忌 Whisky
30、爱尔兰威士忌 Irish Whiskey
31、百龄坛 Ballantine''s
32、白马威士忌 White Horse
33、百笛人 100 Pipers
34、百龄坛12年 Ballantine''s(12 Years)
35、百龄坛（特级）威士忌 Ballantine''s Finest
36、格兰菲迪10年 Glenfiddich(10 Years)
37、格兰菲迪士 Glenfiddich
38、格林莫瑞 Glenmorangie
39、格兰威士忌 Grant''s
40、黑方威士忌 Johnnie Walker Black Label
41、红方威士忌 Johnnie Walker Red Label
42、皇冠威士忌 Crown Royal
43、皇家礼炮 Chivas Royal Salute
44、杰克丹尼威士忌 Jack''s Daniel''s
45、加拿大俱乐部(12年）Canadian Club(12 years)
46、添宝威士忌 Dimple Haig
47、金铃威士忌 Bells Finest
48、老伯威威士忌 Old Parr(12 years)
49、龙津 Long John
50、麦高伦麦威十二年威士忌 Macallan Highland(12 years)
51、顺风威士忌 Cutty Sark
52、四玫瑰波尔本威士忌 Four Roses Bourbon
53、苏格兰纯麦威士忌 Scotch Malt Whisky
54、苏格兰威士忌 Scotch Whisky
55、野火鸡威士忌 Wild Turkey
56、威雀威士忌(15年)Famous Grouse(15 Years)
57、芝华士威士忌12年 Chivas Regal(12 Years)
58、芝华士威士忌18年 Chivas Regal(18 years)
金酒 Gin
59、必发达金酒 Beefeater Gin 60、哥顿 Gordon''s
61、基比路钻石金 Gibeys Special Dry Gin, London, England 62、健尼路金 Greenalls Original Dry Gin, London, England
郎姆酒 Rum
63、百加得朗姆酒 Bacardi Rum 64、白加得151 Bacardi 151, Jamaica 65、百加得8号 Bacardi 8, Jamaica 66、百加得白郎姆酒 Bacardi Light, Jamaica 67、百加得黑郎姆酒 Bacardi Black, Jamaica 68、摩根船长（白）Captain Morgan Rum White 69、哈瓦那郎姆酒7年 Havanan Club(7 years)70、黑朗姆酒 Dark Rum
71、摩根船长(黑)Captain Morgan Rum Dark 伏特加 Vodka
72、波兰祖布兰卡伏特加 Zubrowka-Bison Brand Vodka, Poland 73、丹麦伏特加 Danzka Vodka, Denmark
74、丹麦伏特加（葡萄味）Danzka Currant Vodka, Denmark 75、红牌伏特加 Stolichnaya Vodka 76、绿牌伏特加 Moskovskaya Vodka
77、芬兰伏特加（青柠味）Finlandia Lime Vodka, Finland 78、芬兰伏特加 Finlandia Vodka, Finland
79、芬兰红加仑子 Finlandia Cranberry Vodka, Finland 80、芬兰酸蔓伏特加 Finlandia Cranberry 81、荷兰伏特加 Ketel One Vodka, Holland 82、皇冠伏特加 Smirnoff Vodka 83、瑞典伏特加 Absolut
84、瑞典伏特加（橙味）Absolut Mandarin Vodka, Sweden 85、瑞典伏特加（柠檬味）Absolut Citron Vodka, Sweden 86、瑞典伏特加（葡萄味）Absolut Kurrant Vodka, Sweden 87、瑞典香草伏特加 Absolut Vanilia Vodka, Sweden
龙舌兰 Tequila
88、龙舌兰烈酒 Tequila Sauza 89、豪师快活白 Jose Cuervo White 90、豪师快活金 Jose Cuervo Gold
91、雷博司金色龙舌兰 Pepe Lopez Premiun Gold, Mexico 92、墨西哥Sauza金色龙舌兰 Sauza Extra Tequila Gold, Mexico 93、墨西哥Sauza银色龙舌兰 Sauza Tequila Blanco, Mexico
利口酒 Liqueurs
94、百利甜酒 Baileys Irish Cream 95、薄荷酒 Crème de Menthe(Green)96、安定宝 Underberg
97、白薄荷 Crème de Menthe(White)98、白可可酒 Crème de Cacao(White)99、潘诺(茴香酒）Pernod 100、橙皮甜酒 Triple Sec
101、草莓力娇 Crème de Strawberry 102、蛋黄白兰地 Advocaat 103、芳津杏仁 Amaretto 104、甘露咖啡力娇酒 Kahlua
105、加利安奴（香草利口酒）Galliamo 106、金万利 Grand Marnier 107、君度甜酒 Cointreau 108、添万力 Tia Maria 109、可可甜酒 Crème de Cacao
110、蓝橙 Blue Curacao 111、葫芦尊薄荷蜜 Get 27 112、玛利布椰子甜酒 Malibu 113、森布卡茴香酒 Sambuca 114、樱桃白兰地 Cherry Brandy 115、樱桃酒 Kirschwasser 116、樱桃力娇 Maraschino 117、樱桃甜酒 Cherry Heering
118、班尼的天（当酒）Benedictine（D.O.M)
酒 Sake
119.日本清酒 Sake
啤酒 Beer
120.爱尔兰啤酒 Guinness 121.百威 Budweiser 122.朝日 Asahi
123.高仕 Grolsch, Holland 124.嘉士伯 Carlsberg 125.科罗娜 Corona
鸡尾酒 Cocktails and Mixed-drinks
126.亚美利加娜 Americano
127.白兰地亚历山大 Brandy Alexander
128.波斯猫爪 Pussy Foot（O J P J,Lemon Juice,Grenadine）
129.皇室咖啡 Coffee Royal
130.草莓玛格丽特 Strawberry Margarita
131.长岛冰茶 Long Island Iced Tea(Vodka，Gin，Rum，Tequila，Cointreau，Coke）
132.得其利 Daiquiri
133.龙舌兰日出 Tequila Sunrise 134.干马天尼 Dry Martini 135.古典鸡尾酒 Old Fashioned 136.黑俄罗斯 Black Russian 137.红粉佳人 Pink Lady
138.轰炸机 B-52（Baileys Kahlua，Cointreau）
139.金飞士 Gin Fizz 140.金汤力 Gin and Tonic 141.螺丝刀 Screwdriver 142.罗布罗伊 Rob Roy 143.曼哈顿 Manhattan 144.美态 Mai Tai 145.汤姆考林斯 Tom Collins 146.天使之吻 Angel''s Kiss 147.威士忌酸 Whisky Sour
148.夏日宾治 Summer Punch(OJPJ，Lemon Juice，Grenadine Mint''s)149.血玛丽 Bloody Mary(Vodka，Tomato Juice)150.新加坡司令 Singapore Sling 151.锈钉 Rusty Nail
152.种植园者宾治 Planter''s Punch 餐酒 Table Wine
153.阿维尼翁-迈克尔.夏菩提尔酒园 M.Chapoutier ”La Bernardine”Chateauneuf-Du Pape 154.埃玛娜精选-马西酒园 Masi Amarone DOC
155.艾文思伍德仙粉黛 Ravenswood Zinfandel Vintner''s Blend
156.奥比兹莎当妮-弗莱斯克巴尔迪酒园 Frescobaldi Slbizzia Chardonnay IGT 157.艾格尼酒园—瓦尔波利 Allegrini Valpolicella Classico DOC 158.艾立嘉 Erdinger
159.艾文泰德酒园-萨利博瑞莎当妮 Evans and Tate Salsbury Semillon/Chardonnay 160.艾文泰德酒园-萨利博瑞莎瑞斯/苏维翁 Evans and Tate Salsbury Shiraz/Cabernet 161.艾文泰德酒园—莎瑞斯 Evans and Tate Gnagara Shiraz 162.班瑞克酒园—莎瑞斯 Banrock Station Shiraz 163.班瑞克-梅洛 Banrock Station Merlot 164.半干雪利 Dry Sack
165.贝灵哲酒园—史东酒窖莎当妮 Beringer Stone Cellars Chardonnay 166.贝萨诺芭贝尔 Bersano Piemonte Barbera DOC 167.贝萨诺酒园—保罗 Bersano Barolo DOCG
168.贝萨诺酒园—蔻狄丝 Bersano Piemonte Cortese DOC
169.奔富酒园 —洛神山庄谢蜜雍/莎当妮 Penfolds Rawson''s Retreat Semillon Chardonnay 170.奔富酒园—蔻兰山色莎当妮 Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 171.钵酒 Port
172.布郎兄弟酒园—梅洛 Brown Brothers Merlot
173.白诗南-柯林茨酒园 Kleine Zalze Chenin Blanc Bush Vines 174.宝力白-约瑟.杜华酒园 Josefh Drouhin Pouilly A.O.C.175.宝米诺白 Frescobaldi Pomino Bianco Pomino D.O.C.176.宝森添百利波尔多白苏维翁白葡萄酒(意大利,托斯卡纳)Blason Timberlay Bordeaux Sauvignon Blanc（Tuscany, Italy)
177.贝灵哲葡萄庄园，武士谷苏维翁 Beringer, Kningts Valley Cabernet Sauvignon
178.博艮地红葡萄酒（博艮地，法国）Beaune ler Cru Claude Chonion, Beaune(Burgundy, France)179.草叶钵 Taylor''s Ruby Port
180.丹泽特皮诺格力得-麓鹊酒园 Luce Danzante Pinot Grigio IGT 181.杜驰苏维翁 Vini Della Duchea Cabernet 182.杜驰梅洛 Vini Della Duchea Merlot 183.杜驰皮诺 Vini Della Duchea Pinot Grigio 184.杜哈米雍 Chateau Duhart-Milon 185.波尔多红葡萄酒（波尔多，法国）Chapelle de la Trinite St Emilion AOC(Bordeaux, France)186.迪宝夫酒园—梅洛 Georges Duboeuf Merlot 187.斗牛士 La Corrida Cabernet Sauvignon 188.福霖-马西酒园 Masi Camofiorin Ripasso DOC
189.福米博丝特（加州，美国）Fume Blanc Robert Mondavi, Napa Valley(California, USA)190.富美白-罗伯特.蒙大菲酒园 Robert Mondavi Fume Blanc 191.菲斯奈特黑牌汽酒 Freixenet Cordon Negro 192.干些厘酒 Tio Pepe Dry
193.歌堡白玫瑰葡萄汽酒(法国,图南)Opera Blanc de Blanc Brut NV(Tournan, France)194.格鲁斯AOC（法国）Gewurztraminer AOC Trimbach, Alsace 195.格威（意大利）Gavi, DOCG Michele Chiarlo, Piedmont, Italy 196.格乌兹莱妮-婷芭克世家 Gewurztraminer,Trimbach
197.古佳乐世家（罗纳山麓，法国）E.Guigal Cotes du Rhone AOC, Rhone Valley, France 198.汉高汽酒 Henkell Trocken 199.红宝石钵酒 Taylors, Portugal
200.皇室旗舰波尔多红 Berry''s Good Ordinary Claret,AC Bordeaux 201.皇室智利加本力苏维翁 Berry''s Chilean Cabernet Sauvignon 202.皇族莎当妮 Barossa Valley Estate Spires Chardonnay
203.黄牌加本力颂维德－－禾富酒园 Yellow Label,Cabernet Sauvignon,Wolf Blass 204.禾富酒园—黄牌苏维翁 Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon 205.禾富酒园—雷司令 Wolf Blass South Australia Riesling
206.吉奥康尔多蒙丝娜-弗莱斯克巴尔迪酒园 Frescobaldi CastelGiocondo,Brunello Di Montalcino DOCG
207.佳美娜-埃德华兹酒园 Luis Felipe Edwards Carmenere 208.佳威-贝萨诺酒园 Bersano Gavi DOCG 209.嘉欢钵酒 Fine Ruby Port 210.嘉欢舍利（些厘）Cream Sherry
211.精选波拉红 Rothshild Pauillac Reserve Speciale A O C
212.精选梅多克-罗斯希尔酒园 Rothshild Medoc Reserve Speciale A O C
213.骏马牌猎人谷莎当妮 Cockfighter Ghost Hunter Valley Unwooded Chardonnay 214.骏马牌珍藏苏维翁红 Cockfighter Ghost Reserve Coonawarra Cabernet Sauvignon 215.杰卡斯酒园—西拉加本纳 Jacob''s Creek Shiraz Cabernet
216.卡本妮 苏维翁（迈朴山谷，智利）Cabernet Sauvignon Conchay Toro ”Casillero del Diablo” Chile 217.卡莎拉博丝特（千百，智利）Sauvignon Blanc Casa Lapostolle, Chile 218.卡斯特罗（意大利）Rosso di Montalcino Castello Banfi, Tuscany, Italy 219.凯歌皇牌凯歌香槟 Veuve Chicquot Yellou Label
220.考维酒园精选白干 Calvet Reserbe Bordeaux Bianc A O C 221.考维酒园精选博伦干红 Calvet Reserbe Des Barons Rouge
222.拉佛瑞黑皮诺-约瑟.杜华 Joseph Drouhin Laforet Bourgogne Pinot Noir 223.里奥哈梦迪娅-马奎斯.卡西洛酒园 Marques de Caceres Rioja Vendimia 224.卢比刚-美蕾酒园 Meerlust Rubicon
225.罗纳谷红-迈克尔.夏菩提尔酒园 M.Chapoutier”Belleruche”Coles Du Rhone 226.利达民酒园—精选设拉子/卡本妮 Lindemanns Premier Selection Shiraz/Cabernet 227.鲁芬诺酒园—都盖基尼蒂经典 Ruffino Chianti Classico Reserva 228.路易亚都世家酒园—勃根蒂黑皮诺 Louis Jadot Bourgogne Rouge Piont Noir 229.罗伯特蒙大菲酒园—木桥莎当妮 Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay 230.罗伯特蒙大菲酒园—木桥苏维翁 Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon 231.马孔顿白-约瑟.杜华酒园 Josefh Drouhin Macon Villages Blanc A O C
232.玛格丽特河苏维翁/梅洛-艾文泰德酒园 Evans and Tate Margaret River Cabernet/Merlot 233.玛瑞伯格特级色拉子 Marienberg Reserve Shiraz 234.梅罗特-泥屋酒园 Mud House Merlot
235.梅洛干红（奔富，澳大利亚）Merlot Penfolds ”Rawson''s Retreat”
236.蒙奈特（博艮地，法国）Puligny Montrachet Bouchard Pere et Fils, Burgundy, France 237.蒙太拿苏维翁布朗克 Montana, Sauvignon Blanc 238.酩悦玫瑰香槟 Moet Et Chandon Rose Brut Imperial 239.酩悦香槟 Moet Et Chandon Brut Imperial
240.木桥苏维翁-罗伯特.蒙大菲酒园 Robert Mondavi Woodbrige Cabernet Sauvignon 241.牧歌白-牧歌酒园 Muga”fermentado en barrica”White 242.马西酒园—威尼斯红 Masi Modello
243.麦克尔夏菩提尔酒园—罗纳古红 M.Chapoutier ”Belleruche” Cotes du Rhone 244.木马酒园—红带香槟 Mumm Cordon Rouge Brut
245.楠格拉莎当妮-艾文泰德酒园 Evans and Tate Gnangara Unwooded Chardonnay 246.诺顿酒园—梅洛 Norton Merlot
247.菩裴拉苏维翁 Edwards Pupilla Cabernet Sauvignon 248.萨拉莫世家酒园—苏维翁 Sella Mosca Cabernet Sauvignon
249.萨拉莫世家酒园—富门弟子干白莎当尼 Sella Mosca Vermentino Chardonnay 250.双洋酒园—苏维翁/梅洛 Two Oceans Cabernet/Merlot
251.苏维翁白，欧克地区 Flower Label Georges du Boeuf Sauvignon Blanc
252.赛美蓉—夏多内（哈迪，澳大利亚）Chardonnay Semilion Hardy''s South Eastern, Australia 253.赛奇驰安稠-赛奇酒园 Cecchi Chianti DOCG
254.赛奇莫瑞里诺-赛奇酒园 ”La Mora”Morellino Di Scansano DOC 255.瑟美戎白颂维德-禾富酒园 Wolf Blass,Semillon Suvignon Blanc
256.森特（波尔多，法国）Saint-Estephe Maitre d''Estournel Blanc AOC Second wine Cos d''Estournel(Bordeaux, France)
257.沙都拉菲 Chateau Lafite
258.莎当妮（长城白葡萄酒，中国）Chardonnay Great Wall, China 259.莎当妮-埃德华兹酒园 Luis Felipe Edwards Chardonnay 260.莎当妮-班瑞克酒园 Banrock Station Chardonnay 261.莎莲娜莎当妮 Salena Chardonnay 262.莎莲娜莎瑞斯 Salena Shiraz
263.莎瑞斯－－班瑞克酒园 Banrock Station Shiraz 264.莎瑞斯-柯林茨酒园 Kleine Zalze Shiraz(barrel aged)265.莎瑞斯发泡葡萄酒 Banrock Station Sparkling Shiraz 266.圣地精选苏维翁 Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon 267.圣地梅洛 Caliterra Merlot
268.圣地苏维翁布朗克 Caliterra Sauviggnon Blanc 269.圣塞尔 Blanc Pascal Jolivet Sancerre
270.私家精选苏维翁-罗伯特.蒙大菲酒园 Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 271.颂维德布朗克-柯林茨酒园 Kleine Zalze Saubignon Blanc
272.泰亭哲酒园—泰亭哲香槟 Taittinger Brut Reserve Champagane NV 273.台阶典藏苏维翁 Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon 274.台阶精选马尔贝 Terrazas Alto Malbec
275.台阶精选莎当妮白酒 Terrazas Alto Chardonnay 276.瓦波利切拉精选-马西酒园 Masi Valpolicella DOC 277.瓦尔多汽酒 Valdo Prosecco Marca Oro
278.维拉红葡萄酒（美国）Pinot Nior Domaine Drouhin, Oregon Central Valley 279.维娜蒙特梅洛 Vina Monte Verde Merlot
280.维塞罗极品波尔多红 Chateau Vrai Caillou Sauvignon
281.夏布利-约瑟.杜华酒园 Josefh Drouhin Chablis Domaine de Vaudon 282.香槟王 Cuvee Dom Perignon 1996 Epernay
283.努依村-约瑟.杜华 Joseph Drouhin Cote De Nuits Villages A O C 284.新西兰奥特纳苏维翁白 Aotena Sauvignon Blanc, Nelson, NZ
第五篇：洋酒经销自律承诺书
洋酒经销自律承诺书
根据国家有关“开展打击经销假洋酒专项行动”的有关要求，为促进我市洋酒经营行业健康发展，努力营造诚信经营、安全放心的消费环境，我单位特向社会公开承诺：
一、严格遵守国家法律、法规和有关规定，坚决不销售假冒伪劣和来路不明的洋酒，重合同、守信用，努力维护洋酒经营行业的良好形象。
二、坚持质量第一、诚信为本的经营理念，始终把保护消费者权益放在首位，虚心接受消费者对洋酒经营的监督。
三、严把洋酒类采购关，建立健全洋酒类进货查验制度，所销售的洋酒全部有正规合法的进口手续，并按规定索取了供货商的食品流通许可证、营业执照、海关报关单、进口洋酒检验检疫卫生证书等，并严格落实洋酒购、销、存登记制度，详细记载出入库、进货来源、销售去向等，做到登记台账详细真实、购货销货数量相等。
四、严格落实洋酒销售环节有关质量安全要求，经营场所、仓储设施等符合有关规定，配备熟悉洋酒知识的专业人员，并对所售洋酒的质量安全和售后服务全面负责。
五、加强洋酒经营自律，主动接受执法部门、消费者和全社会的监督，保证洋酒品质、服务信息的真实性，不误导和欺骗消费者，确保公平交易，消费安全。
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二〇一一年十二月日
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