第一篇:蒙牛奶登高望远谋发展 苦练内功夯基石
2013年,对中国乳业来说,是不平凡又充满生机的一年。新婴幼儿奶粉制度出台、九部委重整奶粉行业,蒙牛牛奶并购雅士利这一迄今行业最大并购案的实施„„都为行业发展注入了新的活力。但另一方面,外资涌入带来的竞争加剧,原奶紧缺成本上扬,消费需求升级带来的新考验,又无不成为乳品企业面临的多项“考题”。在复杂局面下,蒙牛牛奶审时度势,深入贯彻落实自治区“8337”发展思路,牢牢把握发展机遇,不断拓宽发展视野,苦练企业“内功”,各项经济指标再创历史新高。
今年3月26日,蒙牛牛奶(HK2319)在港发布的2013年年报显示:蒙牛牛奶全年营业收入完成433.6亿元,同比增长20.4%。净利润16.3亿元,同比增长25.2%。两个超20%的增长,再一次验证了蒙牛牛奶逆境生长的坚韧。
伴随年报公布的还有2013年蒙牛牛奶的大事记,所涉及范畴涵盖了从战略并购合作、系统管理提升,到产品创新、企业责任等各个层面。透过这一桩桩一件件的记录,可以看出蒙牛牛奶一年来业绩上涨背后的点滴变革与努力。
战略台作推动转型升级
2013年,蒙牛牛奶整合动作不断,在完成全产业链技术和品质升级的同时,引入国际合作伙伴推进国际化战略布局。在奶源建设上,蒙牛牛奶锁定优质奶源,增持国内最大牧业公司现代牧业,投资入股原生态牧业。在产品结构优化上,蒙牛牛奶控股雅士利,拼接奶粉业务版图,增加国产品牌的市场竞争力和市场占有率。在对标国际上,蒙牛牛奶引入达能先进的技术和管理经验,双方利用优势互补,发挥协同效应,共同发力布局低温产品。
乳业专家宋亮认为,蒙牛牛奶的一系列动作是为了自身转型,实现国际化、全产业链和全行业覆盖,从而发挥“杠杆效应”,增强抵御经营风险和市场风险的能力。
正因如此,蒙牛牛奶完成首次海外发行5年期5亿美元债券的簿记工作时,即获得逾5倍的超额认购,更获得国际信用评级机构标准普尔和穆迪给予的A-和Baa1信用评级,这是迄今为止国内快消品企业获得的最高评级。蒙牛牛奶债券的成功发行不仅使蒙牛牛奶的发展获得长期、稳定和低成本的海外资金,也反映了国际投资人对蒙牛牛奶核心竞争力、在食品质量安全方面所做努力的认可,以及对蒙牛牛奶未来发展战略的高度肯定和信心。
系统建设夯实发展基石
在全面加强对外合作的同时,“内功修炼”也是蒙牛牛奶变革的一个重要内容。蒙牛牛奶总裁孙伊萍曾表示:未来中国食品企业一定是靠系统建设来保障食品安全与高品质。蒙牛牛奶引进信息化技术,最大化整合资源,为产品质量提供科学依据和保障。
2013年3月,蒙牛牛奶营运、营销及研发部门完成跨部门协作,共同成立“V项目”,实现了提升效率和节约成本的目的。6月,蒙牛牛奶借助国际一流软件商SAP在多领域的应用,完成了内部系统升级转型、管理流程标准化、以及“端到端”梳理等业务间的对接,达到最佳运营状态。
中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建说,“社会共治正在成为加强和提升企业食品安全的共识,搞好食品安全需要依靠全社会的力量,我们注意到,蒙牛牛奶正通过系统建设提升品质,这无疑是为保障消费者舌尖上的安全而作出的努力。”
2013年6月,蒙牛牛奶构建了覆盖全体员工的五重激励体系,实现员工与企业利益共享的同时,进一步激发了员工的内在潜力。基于利益相关方的长远发展,2013年底,蒙牛牛奶提出了“共赢生态圈”的战略构想,基于这一构想,未来蒙牛牛奶将整合产业链上下游资源,实施跨界合作,放大平台价值,为消费者带来更令人满意的产品、更好的服务。
第二篇:蒙牛奶不断发展
蒙牛奶不断开发新品满足消费者需求
近年来,蒙牛奶随着消费者对牛奶产品的需求不断增长,积极产品创新,开发新口味的蒙牛奶产品满足消费者需求。
2006年是乳饮料市场发展的关键性一年,蒙牛奶作为行业领导者,率先提出打造一款真实果粒加牛奶的时尚乳饮。历经半年研发,斥资数百万,最终全球首款含有可嚼果粒的新一代乳饮品—蒙牛奶真果粒成功面世!
在取得市场巨大反响的同时,蒙牛奶开发新品的脚步并未停止。今年,蒙牛奶新口味产品—奶特荣誉上市,为蒙牛奶全方位、立体化乳制品矩阵再添新力量。朱古力、香蕉和香草三种迥异口味的奶特新品,让每个蒙牛奶的fans无不为之欢愉。
蒙牛奶全面开展多项战略合作计划
蒙牛奶把握行业整合及国际化发展机遇多项战略合作,全面展开承接2012 年的内部架构调整,逐步完善细节,推动各部门的协同效应。同时,因应中国乳制品行业整合及国际化的趋势,蒙牛奶在大股东中粮集团的支持下,积极拓展业务,多项战略合作计划于期内全面展开。
2013 年5 月8 日,蒙牛奶宣布以31.7752 亿港元收购中国现代牧业有限公司(「现代牧业」,股票编号:1117)已发行股本的26.92%,并于此后正式成为其最大单一股东。至此,蒙牛奶合共持有现代牧业已发行股本的约28%。透过增持股权,蒙牛奶加强对优质奶源的质量把控,充分发挥在高质量奶源上的优势。
2013年5月20日,蒙牛奶与全球第一的鲜乳制品企业法国Danone S.A.及其子公司「(Danone」)签署框架协议,拟组建合资公司,将在中国境内从事低温酸奶、低温酸奶饮品和可勺型乳品甜点的生产及销售业务。双方将合并重组在中国的低温产品业务。于2013 年8 月9 日,双方进一步订立关于设立合资控股公司的「合资经营合同」,确定合资控股公司。蒙牛奶持有合资公司80%股份,Danone 持有20%。此外,根据中粮集团与Danone 的协议,Danone 已于2013 年6 月28 日透过与中粮集团成立的合资公司正式成为蒙牛奶的战略股东,持有蒙牛奶约4%的股份。借鉴Danone 全球领先的酸奶研发技术、品牌管理和市场推广经验,蒙牛奶将进一步开发中国酸奶市场的巨大潜力,同时提升蒙牛奶在乳品行业的技术创新力,为消费者提供更优质的乳制品。
为捕捉国内婴幼儿配方奶粉市场快速增长的商机,蒙牛奶于2013 年6 月18 日宣布以约114 亿港元向雅士利国际控股有限公司发出全面收购要约,成为中国奶粉业界有史以来最大的一项收购。截至交易日截止日期2013 年8 月13 日,已接获有效要约合计约89.82%雅士利已发行股本。
期内,蒙牛奶借助中丹乳品技术合作中心的平台,从丹麦引入了一系列先进乳品技术,其中奶源系统引入的指纹图谱原奶检测项目已顺利完成第一阶段的开发及验证,并启动了第二阶段,与丹麦的FOSS Analytical A/S 公司及Arla Foods 合作,针对中国原奶的质量情况研究了11 种检验方法。
蒙牛奶严格把关质量管理并提升奶源质量
蒙牛奶严格把关质量管理推动质量标准接轨国际,同时高标准建设、管理牧场持续提升奶源质量。
蒙牛奶「四驾马车」质量安全管理架构包括质量安全管理系统、奶源质量管理中心、营运质量管理中心及销售质量管理中心,目前其协调运营已初见成效,各中心分工清晰,对各质量控制的关环节制定了明确的管理标准,确保质量管理覆盖全产业链,加强了端到端全产业链食品质量安全控制能力。同时,蒙牛奶建立了经销商检验报告查询系统,让经销商可以经由互联网随时查阅相关产品的检验报告,追溯产品质量。此外,蒙牛奶积极推动中国乳业与国际标准全面接轨。在中国和新西兰两国政府的支持和见证下,蒙牛奶与国际知名的食品质量安全认证机构——新西兰AsureQuality,在北京签署合作框架协议,共同探索成立食品质量安全第三方独立认证机构。此次合作将帮助蒙牛奶率先把符合国际先进水平的食品质量安全认证覆盖到国内乳品行业的全产业链,进一步加强蒙牛奶对食品质量安全的掌控。
期内,蒙牛奶规模化、集约化奶源比例提升至94%,领跑行业。截至2013 年6 月底,蒙牛奶已开始建设8 座自建牧场;其中6 座已投产,预计2014 年底全面产奶。另外,蒙牛奶亦启动了Arla Garden 牧场管理,结合Arla Foods 牧场管理模式及蒙牛奶自身的生产管理模式,形成独有的牧场标准操作模式,并应用于蒙牛奶的自建牧场。蒙牛奶一贯坚持按国际奶源标准建设和管理牧场,同时帮助合作牧场提升效率及增加收入,从而持续提升奶源质量,促进乳制品行业上游产业转型为集约化、标准化的养殖模式。
蒙牛奶重视奶源质量加强与消费者沟通
蒙牛奶一直重视奶源,关注牛奶的生产质量,蒙牛奶在建设大型现代化牧场的同时,积极引进纯种奶牛,保证蒙牛奶原奶质量。
8月29日,蒙牛奶在港发布2013年中期销售业绩。2013年上半年,蒙牛奶营业收入完成206.680亿元,同比增长13.3%;实现净利润7.495亿元,同比增长16.3%,业绩稳步上升。
在经营业绩稳步上升的同时,加强与消费者的沟通也是蒙牛奶工作着力点之一。过去的一年,超过100万消费者走进蒙牛奶的工厂和牧场,进行实地参观考察;而在线上,通过“蒙牛奶微客服”、“你的疑问我的责任”等消费互动平台,蒙牛奶与消费者的沟通更加直接和高效。
蒙牛奶开展微博开放日与微博“大V”深入互动
2013年8月中旬,蒙牛奶微博开放日上,11位“大V”与蒙牛奶进行了坦诚的对话。学者司马南、知名经济学者马光远、原中国体操队员桑兰等“大V”代表微博网友与蒙牛奶进行了深入互动。“大V”是微博时代的热门词,他们是大号VIP的简称,往往是微博的意见领袖。
拥有245万粉丝的急诊科主治医师于莺,首先从医学角度上提出蒙牛奶是如何从源头上保证抗生素的使用问题。孙伊萍从三方面做出回答:首先蒙牛奶的奶源来自集约化规模化牧场,而且还做到了四个“统一”,统一准入,统一饲料,统一兽药,统一评估;其次,每一滴原奶都要经过严格的检测过程;最为重要的一点是,蒙牛奶在通过技术手段,来保证牛奶的品质。
知名时评人石述思,粉丝数量131万,提出“全世界的食品没有零缺陷的,但中国尤为严重”的观点,提出了“蒙牛奶在做了很多努力之后,还是不得人心的主要原因?病根在哪?”的尖锐问题。孙伊萍回答,“蒙牛奶之前发展太快,姿态太高,在透支蒙牛奶在中国消费者心中的信任。中国消费者在乳制品方面都是惊弓之鸟,只要一有问题就不敢再喝。蒙牛奶还是要依靠自己的力量,自己的技术,来逐步赢得消费者信任”。石述思对孙伊萍以“宽容的心”面对消费者的误会和批评表示赞叹。
原中国体操队员桑兰比较关心的问题是,乳酸菌饮品对调节胃肠道到底作用有多大?而《中国之声》节目主持人青音提出的问题是,“为什么中国人喝牛奶容易拉肚子”?在讨论中,众多大V也一致认为,需要加强教育普及。
拥有69万粉丝的学者司马南认为,蒙牛奶在网络时代,能够利用好新媒体,值得肯定。孙伊萍也表示,将通过开放日活动、透明化,普及食品安全知识。
在沟通中,蒙牛奶表示,蒙牛奶是目前国内奶企采购散奶最少的企业,蒙牛奶自建牧场、参股大型牧场规模供应奶源目前已达90%,未来还将继续加强。此次蒙牛奶微博开放日,也是暨由开放的微博平台,践行蒙牛奶“透明、开放、阳光、责任”的新理念,希望通过蒙牛奶微博开放日,让“大V”们与3亿微博网友了解蒙牛奶在从源头提升牛奶品质上的努力与点滴进步,同时了解网友们的疑虑和困惑,为今后的工作打下基础。
在以座谈会形式举行的蒙牛奶微博开放日上,蒙牛奶总裁孙伊萍表示,“外界对蒙牛奶的认知有反差,从2012年开始,蒙牛奶加强了主动沟通。蒙牛奶开放日活动正是通过与意见领袖面对面沟通,为蒙牛奶的发展指出问题提出建议,帮助蒙牛奶在提升乳品本身质量的同时,做好乳品消费常识的普及与食品安全知识的教育”。
2012年以来,蒙牛奶已经举办了六次开放日活动,近百位微博名人应邀参观了蒙牛奶工厂,“大V”们对蒙牛奶自由、开放态度表示赞赏。“蒙牛奶开放日”活动的举办也让很多网友对蒙牛奶的印象大有改观。
蒙牛奶加快质量追踪体系建设的步伐
日前,蒙牛奶质量安全管理系统负责人王艳松、营运管理系统质量管理中心总经理高安平等人,与SAP项目总经理蒯育龙为代表的SAP项目团队、中粮集团代表,以及IBM资深顾问在蒙牛奶北京事业部就快消品质量管理进行深入探讨。
本次会议前,蒙牛奶总裁孙伊萍对质量安全进行了明确指示:“技术是质量的保障,如何在技术上突破,从而实现从源头到餐桌的全面质量追溯,质量追踪实际上是一个数据应用的问题,质量追踪系统是一个数据自动采集、跟踪和分析的系统,让数据串起来,达到很好的追踪效果。同时,国务院也非常重视质量追踪,如果能在技术上对质量追溯系统有一个保障,这对国家和社会都是一件重要的事情。”
会议中,参会人员根据总裁孙伊萍的要求,以SAP项目组提出的质量管理方面管理性亟待解决的难题为切入点展开沟通,以总体质量管控模式、质量管理框架、整个价值链上应用的质量标准、存在的问题和质量体系建设期望为基础,邀请IBM相关资深顾问介绍质量管理方面的reference case,与蒙牛奶共同探讨研究关于快消品质量管理的行业最佳实践,探讨未来蒙牛奶质量管理体系建设步骤、近期关注的重点以及长期目标,为未来集团质量管理信息化探索最佳方案,共建企业全链条质量追踪。
下一步,蒙牛奶将继续与IBM公司研讨和寻找蒙牛奶质量追踪的管控方案,并通过新的信息化平台落地实现。
蒙牛奶宝鸡事业部迎来陕西省质监局领导参观指导
日前,陕西省质监局局长仵西居、宝鸡市质监局一行20多人来到蒙牛奶宝鸡事业部参观指导。参观中仵西居表示,蒙牛奶作为龙头企业,要始终把乳制品工艺、质量安全作为重点,他希望把蒙牛奶宝鸡事业部发展成为“陕西省中小学质量教育社会实践基地”,让更多孩子了解牛奶的生产工艺。
蒙牛奶宝鸡事业部总经理康海龙表示,针对孩子教育基地的建设工作事业部会继续延伸,通过怎样的形式能吸引住孩子的眼球、质量知识怎样能够种在孩子的心里面,事业部会深入思考,做好做强。
第三篇:强化管理夯基础 苦练内功创佳绩
强化管理夯基础 苦练内功创佳绩
近日,从延长油田王家川采油厂传来喜讯,2010年上半年,王家川采油厂生产原油12.56万吨,顺利实现了时间任务“双过年”。王家川采油厂位于陕西省延长县,地处延长油田东部油区,具有油藏地产特点,在受区块限制,资源矛盾突出的条件下,是如何取得艰难的成绩?日前,记者走进王家川采油厂,见到刚刚上任的厂长高安平。
“取得这样成绩是难得可贵的,这样也从一个侧面表明我们生产工作下了真功夫!”高安平说。
据了解,王家川采油厂新一届领导班子上任后,围绕生产经营,从夯实基础管理、强化作风纪律入手,形成团结实干、共谋发展的工作氛围;以健全组织机构,配备中层干部为突破,解决了制约企业发展的瓶颈问题;以四级核算和降耗增效为重点,不断提升经济效益;以老井管理、新建产能、技改挖潜3个项目组为基本,保障了生产任务的顺利完成。
夯实基础 强化管理 企业效益稳步提升
谈起王家川采油厂取得的新成绩,从基层到机关管理部门。都反复强调着这样一句话,那就是“基础夯实了,管理强化了”。在王家川这200多平方公里油区迎来生机盎然、万物葱茏的季节,一股强化管理之风吹遍了该厂安全生产、经营管理等工作的各个方面,吹遍了油区的每一个角落。
企业管理科董科长告诉记者,王家川采油厂强化管理首先行实力基础管理一直以来坚持目标责任制管理,与各单位层层签订了目标责任书。比如原油生产,为了夯实责任,让大队更准确的掌握所属区队的原油生产动态,发挥调配作用,将月任务以大队为单位进行下达,并要求大队所属各区队在月计划任务确定后于每月2日前保生产运行科;各大队原油欠产200吨以上,大队必须给生产运行科汇报欠产原因。
将井下作业、压裂作业的绩效与原油生产任务挂钩,并进行费用和生产作业指标双重考核。强化了制度的建设,根据油田公司出台的《规章制度汇编》和《机关工作主要工作流程》,修订完善管理制度。同时,开展作风纪律整顿活动,严纪律、硬作风,广大职工精神面貌明显改善。成立生产质量监督领导小组,深入生产一线监督检查,重点解决作业质量、生产环节等方面从在的问题。加强定额管理,实行四级核算。把维修、办公等费用纳入成本费用进行定额管理,成本费用与生产任务挂钩,细化考核指标。实行工效挂钩管理办法,以工时、工量、工效定工资,严考核、硬兑现,提高工作效率。大力开展节支降耗活动,层层落实节支指标。
据了解,2010年,王家川采油厂全年计划节支581万元,上半年实际节支312.6万元,完成计划的53.8﹪.其中,修旧利费节支179.7万元;电费节支40.5万元。
同时,层层分解任务指标,采取得力措施,强化目标管理。
加强生产组织调度和现场管理,建立一盘棋的管理模式。加大对“三违”和类违规行为的惩处力度,保障正常生产秩序。坚持每一天召开一次生产调度会,切实解决生产经营中存在的实际问题。
王家川采油厂将油井计量工作作为生产领域中的一场措施
革命来对待,成立了以厂主要领导为组长的领导机构,制定出台了油井计量管理制度,加大了油井计量培训,配齐了计量设备,健全了统计台账。严格计量标准,扎实开展工作。20个采油区队、12个脱水点全部设立了油井计量室,配齐计量人员。98个班组全部配备化验器具,800名采油工,人手一把计量尺。目前,王家川采油厂5150口生产井全部实现单井计量,计量符合率96.5%。
健全机构 配备中层 机制体制逐步理顺
记者了解到,由于历史方面,王家川采油厂机制体制一直不十分健全。新一届领导班子组建后,理顺机制体制成为头等大事。
健全组织机构。设立18个职能科室,4个党群科室,9个生产单位。聘用科级干部66名,协理15人,退休1人。经过精心细致的开展工作,完成里机构设置、中层干部聘用工作,解决了事关企业改革发展的重大问题。
通过健全生产机构,明确管理职责,制定和落实生产作业程序与生产管理程序。良好的运行机制使王家川采油厂已经基本形成了“一盘棋”的生产格局,建立起一级对一级负责,上下政令
畅通,左右协调顺畅的生产模式。
在政令畅通的基础上,王家川采油厂综合治理,突出重点,积极创建平安油区。据统计,2010年上半年,加强教育培训,召开安全培训会9场次,培训1086人次。深入开展隐患排查治理,开展安环检查54次,整改隐患25起;重点开展交通、消防安全政治。组织路检路查76次,整改隐患18项,处理违章16次,教育处罚驾驶员34名。开展消防安全演练2次;层层落实防汛责任,坚持做好防汛值班;加强油区治理。共破获2起涉油违法案件,查扣车辆2辆,协助公安机关抓获各类犯罪人员12人。解聘倒卖柴油职工3人。
科技兴油挖潜增效勘探开发持续推进
据企管科董科长介绍,2010年,王家川采油厂通过新建产能、老井管理和技改挖潜3个项目组,科技兴油,挖潜改造,保证勘探开发的持续推进。加快新井产能建设。提前完成新打井和新井投产任务,延长了采油月。新井产油10041吨,完成年计划的43.7%。强化技改挖潜,落实专人负责。
2010年,全年实施转向压裂、事故井处理等8个技改项目增油5000吨。上半年技改措施33井次,增油273吨。夯实老井管理,加大措施攻关力度。年计划产油22.7万吨,上半年老井产油11.47万吨,完成50.53%。油井利用率95.3%,采油率98%。并对135口单井平均日产0.03-0.05吨的油井实施了热洗解堵作业,稳产后单井平均日产0.46吨,累计增油3746吨,高效促进
了老井稳产。
在项目建设的过程中有序实施,王家川采油厂加强监管,落实责任。重视项目前期工作。计划先行,杜绝无计划、超计划工程。严格设计和立项,切实做好经济效益分析。实行建设项目负责制。与项目负责人签订责任书,落实责任追究,确保工程质量、进度、投资全过程进行监督。严格现场管理,加大“三违”处罚力度,坚持“四不放过”原则。
此外,今年以后,该厂深入开展“安全生产年”活动,坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针政策,全面落实安全责任,消防安全隐患。截至目前,该厂共张贴安全标语100幅,悬挂横幅5幅,投放事故隐患举报箱和安全生产意见箱2个,发放安全宣传资料200份、安全知识书籍400套;召开安全环保专项检查组54次。并成立了王家川采油厂技术监督领导先祖,专门督察采油厂的生产运行情况、井下作业大队工作流程、生产作业质量和其他涉及生产技术方面的工作,确保了施工安全和质量。
在上半年取得了良好成绩后,目前,王家川采油厂又将全面开展“大干100天冲刺1000万”的劳动竞赛,投入到一场激烈的夺油攻坚战。
“开展此次竞赛活动,具有保增长、促发展的重要意义,能够为我们顺利完成全年任务起到积极的促进作用,全体职工是我们依靠的基础,各级领导干部是我们的中坚力量,我们必须紧紧
依靠和发动全体职工,发展和调动大家的积极性、创造性和劳动热情,充分发扬主人翁精神,为增油而战,凝心聚力、团结一心。”
“我们将动员全厂干部职工认真形势、振奋精神,正视困难、迎难而上,集中全厂力量,凝聚全体职工的智慧,党政工团齐手,打一场夺油会战的攻坚战,乘势推进我厂原油生产的各项任务的完成,为圆满完成全年各项任务指标奠定更加坚实的基础,为延长油田公司今年提前突破1000万吨原油生产大关贡献力量。”高安平坚定地说。
潮平两岸阔,风正一帆悬。成绩面前,王家川采油厂人不骄不躁,正以崭新的姿态、百倍的干劲,严管理、谋创新,为企业又好又快发展贡献着力量。
第四篇:蒙牛奶公益事件
蒙牛奶我回老家上堂课为孩子带来互联网课程
6月12日,“蒙牛奶2014有你最美我回老家上堂课”海南区公益活动,走进海南省定安县西坡小学,给孩子们带来一场不同以往的知识之旅,让乡村的孩子们享受丰富的“科技大餐”。此次“蒙牛奶2014有你最美我回老家上堂课”海南区公益活动由蒙牛奶、石榴网综合讯 据海南日报报业集团南海网、海南椰国食品有限公司共同主办。
电脑,对乡村的孩子们来说,还是新鲜事物。他们中很多人没有上过网,甚至没有见过电脑。课堂上,南海网大内容中心执行总监伊秋雨给孩子们上了一堂生动的互联网课程,这也是乡村孩子们第一次“触”网,体验视频联线。
“这是南海网在海口的办公室,这里是编辑的工作区,他们负责南海网的内容更新„„”伊秋雨通过现场视频联线,带领学生远程参观了南海网的工作平台,让孩子们领略互联网高科技企业的工作环境及氛围。
作为志愿者的海南大学学生们,最希望的就是和孩子们坐在一起,说说心里话,倾听他们的心声;和他们玩个游戏,给他们带来欢乐。
课堂结束后,海南大学的志愿者吉他弹唱了《星空》、《父亲》等歌曲,带领孩子们进入音乐的美妙世界,孩子们听得十分入神。志愿者团队带来趣味的的萝卜蹲游戏,让这地处偏远山区的小学校园里充满了欢笑。“这个游戏太有意思了,我们好喜欢!”该校二年级的张同学很开心,有大哥哥大姐姐陪他们度过了美好的一天。
当天,蒙牛奶给西坡小学生每人都发了未来星有机奶,祝他们健康成长,努力拼搏,追逐梦想。蒙牛奶公司粤海大区总监苏葭说,希望通过这样的活动,把蒙牛奶关注点滴幸福的理念带给消费者,同时也让科学知识走进乡村孩子的世界,解决乡村孩子们在精神层面对知识的渴望。希望明年还会走进海南,继续将蒙牛奶的公益事业深入人心。
“有你最美”是2014年蒙牛奶CSR的总体理念,涵盖“我回来家上堂课”、“壹块扫霾”、“爱心井”等分项活动。自2013年寻找最美乡村教师之后,蒙牛奶总裁孙伊萍一直倡导微公益理念,希望通过聚合微小公益的力量形成更多人参与的公益行动。在今年,蒙牛奶将自身定义为公益众筹平台,聚合微公益的力量,共同践行有特色、开放性、持续性、辐射性的可持续性公益。
蒙牛奶开启“最萌父子”之旅
6月7日-8日,父亲节前夕,来自青岛地区的大眼萌娃与父母一起,乘坐高铁奔赴蒙牛奶泰安生产基地,在可爱的“小黄人”陪伴下体验蒙牛奶“最萌父子”之旅。
主要供应山东市场的蒙牛奶泰安生产基地位于泰山脚下,小伙伴们乘坐风驰电掣的高铁动车,3个小时就来到了山清水秀的泰安。一进蒙牛奶的厂区,大家都兴奋起来,占地几百亩的厂区内绿树成荫,自动化喷洒设施正在给花草喷雾状水汽,在蓝天白云下令人格外亲切。据介绍,这里是蒙牛奶内蒙古总部之外规模最大、档次最高、品种最全、效益最好的生产基地产品之一,产品以冰淇淋、雪糕、棒冰、乳饮料和低温奶、纯牛奶为主。
蒙牛奶泰安基地能生产100多种冰激凌和雪糕、棒冰产品。在冰激凌生产线,看着诱人的冰激凌流动在生产线上,小朋友们一下子被吸引住了,纷纷贴着生产线玻璃研究“魔术”是如何发生的。只见封闭运行的车间内,一个个不锈钢大罐通过井然有序的管道连接起来,通过冷链传输,最后才形成五彩缤纷的冰激凌,排队出现在包装流水线上。“原来,做冰激凌就和变魔术一样,真奇妙!”小朋友指着正在运作的冰激凌生产线,兴高采烈地说。还有善于思考的小朋友提出:”冰激凌是如何一下子冻住的? ”美女讲解员解释说,冰激凌看起来简单,其实工艺很复杂,并不是一下子冻成的。一个个不锈钢大罐就是要将冰激凌的原材料充分乳化,将颗粒变得越来越小,这也是蒙牛奶冰激凌和雪糕松软的奥秘。冰激凌在经过一台冰冻设备时瞬间冻成半成品,顺着流水线继续前进的过程中完成最后的冰冻成型,包装成品后,迅速通过冷链物流发送到各地的超市。
更让小朋友们感到神奇的是,整个车间内的工人很少,智能化的生产让小朋友们感受到科技的魅力。而眼尖的小朋友很快就认出了“随变”、“绿色心情”、“纯脆”、“老冰棍”等冰品,咽着口水继续参观!
在常温奶生产线上,萌娃靓爸们感受到的是严格的食品安全。一滴牛奶,从“降生”到出厂,从过滤、净化、均质、杀菌、加工、灌装,每一个步骤都是对健康的严格追求。牛奶生产车间是全封闭自动化生产线,生产设备和机器人是主角,全自动生产线上的工人很少。从原奶入厂到产品入库,全部由中央控制系统设定程序,操作人员只需在中央控制室中轻轻点击鼠标便能完成,这也被称作“看不见牛奶的生产线”,最少的人接触也保证了牛奶的更大安全性。据厂区解说员介绍,这里生产的牛奶要在实验室里经受300多种检测,合格后才能出厂。在全封闭生产基础上,还有7道过滤保证牛奶的干净和纯净度,牛奶在生产的每一个环节,都要经过过滤网的净化。最小过滤网空的直径仅73微米,也就是0.073毫米,连我们的肉眼也看不到。由此可见,即使极其微小的杂质也不会进入牛奶当中,确保牛奶的安全。而小朋友们对包装线上的机器人最感兴趣,一包包、一盒盒牛奶被机器人轻快地抓起,放进包装盒里,永不疲倦。
2天1夜的蒙牛奶“最萌父子”之旅,小朋友们和父母一起参观了智能化生产车间、企业文化展示区、乳文化展示区等区域。通过此次参观,孩子们第一次了解到牛奶是如何生产的,冰激凌是如何“变”出来的。而家长们对蒙牛奶也更加放心,巨大的自动化牛奶储存库也让人联想到世界工厂的豪迈。在参观结束的品尝互动环节,据蒙牛奶奶厂讲解员介绍,牛奶并不是饮用越多越好,虽然牛奶营养丰富且易吸收,但是过量饮用不但会导致营养过剩,常人每天以300毫升为宜,特殊人群如老人和儿童每天可饮用500毫升。此外,夏天不少市民喜欢从冰箱里拿出牛奶后趁冷喝,由于冷饮会引起胃肠道收缩,使得对牛奶的消化吸收不好,从而达不到饮用牛奶的保健目的,因此最好是饮用常温牛奶或是将冷藏牛奶放置一会儿再饮用。
蒙牛奶总裁孙伊萍
2012年孙伊萍就任蒙牛奶总裁后,在沟通姿态上,蒙牛奶变得更加的开放、阳光、透明;在与消费者的沟通方式上,变得更加温柔,与消费者更加贴近。蒙牛奶的幸福,是由消费者信赖所构筑的成长,蒙牛奶所为的幸福,是亿万消费者手中的一杯放心牛奶。蒙牛奶总裁孙伊萍表示通过参观,大家可以了解一个更加真实的蒙牛奶,越阳光开放,越被信任。
蒙牛奶通过点滴努力保护环境
6月初,20多名志愿者走进内蒙古库布其沙漠植树造林、捡拾垃圾,为保留绿色而身体力行。本次活动等到了蒙牛奶的大力资助。据了解,蒙牛奶出资500万元代消费者在中华环境保护基金会设立了专项公益基金——“蓝天绿地”基金,用于提高消费者环境保护意识、促进每个人环境保护行为习惯,通过点滴努力保护环境的公益活动。
此次走进沙漠开展“壹块扫霾”公益体验行动是内蒙古自治区互联网信息办公室、内蒙古环境保护宣传教育中心、正北方网、蒙牛奶联合主办的“壹块扫霾”蓝天绿地志愿者环保公益系列活动之一,活动于4月22日世界地球日启动后,还将进行一系列贯穿全年的主题活动。活动主办方计划于2014年招募组建于一支大型的环保志愿者队伍,投入环保公益事业。
“壹块扫霾”公益体验活动是蒙牛奶“蓝天绿地”基金公益活动的重要组成部分,将通过一系列的环保主题活动宣传环保理念、倡导环保生活方式,从我做起,保护环境,创造蓝天绿地的美好家园。
蒙牛奶近年的公益行动特别多,蒙牛奶把公益看成是爱和幸福的接力。蒙牛奶所做的一切只为点滴幸福。蒙牛奶总裁孙伊萍认为,践行社会责任与品牌发展具有良性的互动。践行社会责任也是蒙牛奶企业价值观的体现。蒙牛奶总裁孙伊萍表示,在条件允许的情况下,力所能及地回报社会,是企业公民责任的体现,一个企业不仅要考虑市场,也要考虑对社会的贡献。
蒙牛奶孙伊萍在“改革永不眠”论坛上发表对改革的看法
“2013中国企业领袖年会”在北京中国大饭店举行。蒙牛奶总裁孙伊萍参加了大会主题论坛“改革永不眠”,提出“改革就是在自己身上做文章”、“改革要有创新精神,重要的是还要找到方法”等观点,呼吁务实。
围绕十八大三中全会的改革精神,孙伊萍等参与主题讨论的企业家们表示,改革的关键在于转型与创新。“改革的‘改’字拆开来看像‘己’加个‘文’,我觉得就是要在自己身上做文章,通过努力收获成绩。”孙伊萍用一个独特的视野表示对改革的看法。
十八届三中全会制定了全面深化改革路线图,如何推动改革,成为企业家们当前的重点课题。蒙牛奶总裁孙伊萍表示:“我们学习三中全会的文件,大家可以深刻体会“顶层设计”,但是更多还是要“底层创造”,所以对企业家来说,更多是如何创造改革。随着中国经济的发展,一些创业的企业获得了快速成长,当发展到具备一个行业领头地位的时候,就要学会升级转型。最重要的一点是要突破自己,彻底找到自己公司内部的结构性问题。其次要“走出去”找资源,与国内、国际的资源合作,引入先进的技术。再次是要有创新精神,创新精神在每一个行业里面都有,企业家有创新的意识,特别是颠覆性的创新,才能激发起整个团队新的创新精神。”
蒙牛奶总裁孙伊萍
蒙牛奶的发展足迹不仅体现了蒙牛奶总裁孙伊萍所说“改革就是在自己身上做文章”的理念,企业的升级转型之路同时也是中国众多企业的一个缩影。在“内功修炼”上,蒙牛奶在生产运营和管理领域完成转型,注重系统思维和系统作战,“以技术为核心”、“以产业链为依托”的核心品质优化思路,将企业引领上了一条全产业链技术升级之路;在“外拓市场”上,蒙牛奶积极“走出去”寻找优势资源,汲取国际先进经验,与丹麦爱氏晨曦、法国达能、新西兰AsureQuality等企业达成合作,在战略上推进与国际间的对接。
第五篇:蒙牛奶参观事件
蒙牛奶邀请各界人士参观生产基地见证牛奶品质
自2008年开始,蒙牛奶在业界率先尝试向消费者坦诚地敞开工厂大门,邀请全国各地的消费者、社会名人、媒体从业者和合作伙伴走进蒙牛奶,亲眼见证“放心牛奶”的生产过程。蒙牛奶总裁孙伊萍表示:通过参观,大家可以了解一个更加真实的蒙牛奶,越阳光开放,越被信任。我们定期举办“蒙牛奶开放日”活动,也意在向消费者表明我们的信心和决心,我们阳光开放地邀请消费者、媒体、意见领袖来看看我们的工厂。而在这个过程中,我们也越来越多地收获消费者的信任和理解。
蒙牛奶总裁孙伊萍
“蒙牛奶开放日”活动通过多种形式持续了7年,“访客名单”不仅有普通消费者,还有NBA巨星及乒乓球世界冠军。
5月25日,来自不同行业的15名普通消费者走进了蒙牛奶在北京通州的生产基地,他们是“绿色蒙牛奶幸福畅游”活动的报名征集者,也是追求点滴品质安全的践行者与监督员。“我特地从天津赶过来的,很想亲眼看看平常喝的牛奶怎么生产出来的”,刘先生对参观蒙牛奶工厂兴致十足,这也代表了大多数消费者的心理诉求。近年来消费者对食品安全越来越重视,也很期待食品生产环节信息透明化,希望真正喝到放心奶。这种直接的、诚恳的企业与消费者的交流态度及形式让刘先生很赞赏。
6月1日,来自哈尔滨的9个家庭共25人参观了蒙牛奶齐齐哈尔事业部的生产基地,体验了乳品生产全过程。1日11时20分,大家来到了蒙牛奶齐齐哈尔事业部的生产基地。网友们先后参观了智能化生产车间、包装车间、企业文化展示区、乳文化展示区、乳品采样区等。网友们都被基地整洁的工作环境、智能化的生产过程所震撼。网友子蕙说,以前总认为蒙牛奶生产基地距离我们很远,没想到在我省齐齐哈尔市就有这么大的生产基地,真是太意外了。参观蒙牛奶企业后,增强了对乳品的信心。网友hrb1001一家三口来到蒙牛奶基地,她说,“六一”带孩子参观这样的大型企业很特别,不仅增长了孩子的见识,也让孩子有全新的体验,了解牛奶的生产过程。7月19日,NBA运动员丹尼格林在工作人员的陪同下首先来到了蒙牛奶的工厂进行参观。换上蓝色的棉布鞋套,坐上电瓶车,他开始了自己的参观之旅。英文讲解员在参观过程中不断向他解释眼前的一切,包括三条特仑苏生产线以及工厂的首个机器人。在参观的最后,这位马刺后卫还饶有兴趣地尝试了化验牛奶的工作。他换上白大褂,戴上质检人员的帽子,认真地根据介绍“工作”起来。“作为普通人,喝牛奶帮助我成长,让我有强健的骨骼。所以,能够亲眼看到这种生产的过程,感觉真是非常棒。”参观过后,他评论道。
7月30日,和林格尔的工厂再次迎来了乒乓球世界冠军郭跃、马龙。运动明星现身蒙牛奶工厂。在讲解员的带领下,两位世界冠军与消费者首先来到了原奶实验室,从牧场收集来的原奶检测合格后才能进入生产车间。实验室检测人员介绍了原奶检测的流程和项目,两名乒乓冠军化身牛奶“观察员”,手拿检验试管摇晃观看分析结果,见证原奶检测的过程。俗话说“眼见为实”,目睹了牛奶“纯净”之旅的两位世界冠军也感叹,想不到一包牛奶要经过这么多流程,原来牛奶也是“高科技下的产物”。马龙在参观完工厂后表示:“蒙牛奶透明工厂行动很有诚意,感受到了企业开放坦诚的态度,作为蒙牛奶一名普通的消费者以后喝牛奶更放心了。”。
蒙牛奶武汉生产基地迎来荆楚网放心食品体验团
2013年12月13日,荆楚网组织的30名网友代表走进蒙牛奶武汉生产基地,见证放心奶的“诞生”。据了解,作为荆楚网举办的“2013我最喜爱的食品品牌评选”系列活动之一,此次放心食品体验行的目的,就是把选择权交到网友手中,让荆楚网友自己选出心目中美味与健康双重保障的食品品牌。
据讲解员介绍,蒙牛奶武汉生产基地主要生产酸酸乳、真果粒等常温奶,日产量达到700吨左右,主要供应湖北、湖南、江西等省份。“每一包蒙牛奶牛奶都要经过9道工序、36个监控点、105项的指标检测,只有全部合格才能最终上市。”
高大的落地玻璃窗将车间内的生产线尽收眼底
“真没想到一杯纯净牛奶是这样诞生!”一位做IT工作的杨姓女士不禁的感叹道,她平常上班,没时间买早餐,常常就是一瓶真果粒加两块面包来解决。
“此次参观我对蒙牛奶的产品更放心了。”荆楚网友王先生也不禁感叹道,“此前对蒙牛奶的印象停留在产品品种和产品包装上,但今天我看到的是一扇扇高大的落地玻璃窗,将一楼车间内的所有生产线尽收眼底,从灌装到包装,整个生产流程可以一目了然,实在让人有点惊讶。”
“你们的奶源来自哪里?品质怎么保证?”一位年长网友现场提出了疑问。
“我们一直把奶源作为产品质量控制的关键点,我们在湖北咸宁九宫山建有自己的奶牛牧场,每一包蒙牛奶牛奶都要经过9道工序、36个监控点、105项的指标检测,只有全部合格才能最终上市。”面对网友消费者的现场提出的疑问,蒙牛奶营运管理系统武汉事业部运营经理付永刚给出这样的答案。
蒙牛奶总裁孙伊萍 2012年孙伊萍就任蒙牛奶总裁后,蒙牛奶提出回归到最初的“阳光、高尚、责任、创新”核心价值观,由内而外进行着各种点滴蜕变。在沟通姿态上,变得更加的开放、阳光、透明;在与消费者的沟通方式上,变得更加温柔,与消费者更加贴近。孙伊萍表示,通过参观,大家可以了解一个更加真实的蒙牛奶,越阳光开放,越被信任。我们阳光开放地邀请消费者、媒体、意见领袖来看看我们的工厂。