台球俱乐部服务员培训

第一篇：台球俱乐部服务员培训

服务员工作流程

服务员应热爱本职工作，掌握球房服务知识和技巧，懂得台球的相关知识、规则和基本技能。能够胜任一般台球对抗赛的裁判工作，熟练使用电子或手动记分牌。

一、准备工作

1、服务员工作前按规定换好工作服、手套，佩戴工号牌。

2、检查自身的仪容仪表，准时到岗向（领班）主管报道。（提前十五分钟到岗，相见仪容仪表条例）

3、服从领导工作安排，要有责任感，从良好的精神面貌上做好接待服务准备。

二、整理球房、台球设施

1、确保客人专用座椅、茶几、烟缸的使用性，保持球杆架、灯罩、记分牌的干净整洁。

2、每天清洗台球，使用专用的毛刷清洁台面，注意刷台方向。

3、保持台面、球袋、杆架完好的使用，球桌清洁，桌腿无积尘。

4、确保记分牌正常使用，手动记分牌归于零位。

三、接待服务（详见服务员服务程序）

1、迎宾引领客人到收银台办理开台的相关手续，然后领到指定球台前。

2、询问客人是否有自备球杆，如没有则向客人指明球房专用杆摆放位置。

3、主动询问客人需要哪种饮料、茶水等服务，确认种类数量，及时通知收银员入账，开取销售小票后方可送出酒水。

4、当客人提出要示范或陪打服务时可向主管汇报，由主管安排。（本俱乐部有专职的陪打）

5、严禁与客人嬉笑打闹，发生肢体上的接触，严禁使用不文明的言语顶撞客人。

四、服务过程

1、开台前服务人员首先要请客人检查台呢、球杆等辅助器材。

2、注意站立位置，避免客人击球时站在客人正前方（应站在客人侧方或侧后方）

3、当客人打进彩球后，应迅速将袋中彩球放回点位并记好分数。（斯诺克）

4、当袋中台球将满时应及时取出分至其它袋内。（行为规范，选择适当时机，不要影响客人打球）

5、提醒并避免客人在打球过程中发生叼烟打球，坐台子、打黑灯球的现象。

6、客人带球时，不允许在一旁指点评球

7、随时清洁台面和白球粉印。

8、打完一局后应迅速正确的重新摆球，以供客人继续打球。

9、时刻注意客人需使用何种架杆器械，主动拿取供客人使用。客人使用完毕后，应主动接过放回原位。（首先自己就应该了解台球方面上的相关知识与技能）

五、结束服务（礼貌用语详见服务员服务规范）

1、当客人结束打球时，应及时通知领班或收银台本桌客人要求结账。

2、仔细检查台呢、库边、球、球杆等辅助器材设施是否完好无损，如有问题应向管理人员及时反映以便按公司规定处理。（详见顾客须知）

3、收款台给客人结账后应向客人表示感谢，礼貌道别，同时表示欢迎客人的再次光临。

4、查看座椅茶几位置是否有客人遗忘物品，如有发现应尽快交还客人或通知管理人员交吧台妥善保管并做好相应记录。（在客人要求结账时，提醒客人携带好随身物品）

5、清理台球入盒，刷净台面，收好客人自备球杆或球房专用杆。

6、清理座椅，茶几和周边环境，等待其他客人的到来。

服务员服务程序

1、迎宾，您好！欢迎光临。（一定要做到面带笑容，自然大方，吐字清晰）

2、给客人介绍（初次来的客人）这里的情况，台球的种类，询问客人打某种台球并选球台.3、带客人到收款台登记，交押金，发放押金卡。

4、询问客人是使用自备球杆，还是使用本俱乐部提供的球杆。

5、开台时，服务员与客人应同时检查台呢、库边、以及辅助器材。、（您好！请您检查台呢、球杆有没有损坏）

6、询问客人是否需要酒水。

7、在客人开球前，要示意一下球以摆好（我是负责这片区域的服务员，如果您有什么需要请您找我。

8、如发现客人抽烟打球时，服务员应及时拿着烟缸站在客人旁边，双手举到客人面前，请您把烟放在烟缸内，我帮您放回桌子上。（如客人坚持叼烟打球服务员就要向客人解释。叼烟打球会熏到你的眼睛，如果烟灰不小心掉到台面上会影响您打球的效果）

9、如客人将饮料、烟缸或对台呢损害等物品放在球桌上时，服务员应直接将该物品放到桌子上，同时要跟客人说：“您好！我帮您把饮料放在桌子上。”等服务语言。（边拿边说）

10、当自己所负责的区域即使出现摆球时，要注意力集中，在这一局结束的同时立即做摆球反应。

11、客人消费完后要提醒客人带好随身物品，服务员应及时检查球、球杆、台呢、辅助器械是否有损坏或丢失，检查完毕后收球并清理台面。（如有客人遗忘物品应立即通知收银台或当班管理人员）

12、送宾：“您慢走，欢迎您下次光临”等服务用语。

服务员岗位职责

1、悉本区域的设施设备，项目特点，负责本区域的接待及安排工作，为客人随时提供有效的服务。

2、具有相应的基本知识，热情大发主动，有礼貌的接待来客，引导，安排客人到指定的台号，善于运用语言技巧为客人提供最佳的服务，解决客人要求及疑难问题。

3、负责所属区域的清洁卫生，在主管的领导安排下，每日清洁卫生，保持设施设备的卫生，环境整洁，空气清新。

4、负责场所每日所需工作物品，保证营业的需要。

5、岗位定员，不得擅自离岗。

6、工作中相互合作，团结友爱。

7、不得以任何理由顶撞客人，不得讲粗话。

8、爱护和保管好公司财务。

9、清理场内卫生。（球台、球杆、球、记分牌、茶几、椅子、地毯、踢脚线、包房、休息区及办公室）

10、遵守本俱乐部的规章制度。

收银员规章制度

1、要有热情的服务，爱护吧台内的一切设施。

2、认真做好本职工作，做到细心、耐心、不急躁。

3、接班提前十五分钟到岗，做好交接工作，清点现金、酒水等，认真填写交接班现金记录表及酒水记录表。

4、熟练掌握电脑收款机，大厅灯光及音响的操作。熟记台费和酒水单价，做到有问必答。

5、顾客酒水单必须要开清楚（包括台号、时间、名称、数量、金额）

6、保证商品的需求，及时补货，做到商品数量供给充足。

7、及时换取零钱，保证资金周转。

8、随时检查点单数据与电脑输入是否相符，预防漏单。

9、客人到吧台时，收银员要面带微笑向客人问好，并负责为客人安排台位。

10、客人结帐时，要做到唱收唱付，结账完毕客人要离开时，要向客人说：“请慢走，欢迎下次光临”等服务用语。

11、根据客流量，开关营业区域的照明灯和音乐播放及音量的控制。

12、交班人必须向接班人交代清楚是否有台定时、押金未交、工作新变动、或上级所交代的其他事物等。

13、交班员认真填写帐目表，清点所在工作时间的小票和销售款，做到账款相符。

14、收银台当班时间不得空岗，无特殊情况禁止在工作时间擅自离岗或随意走动。

15、收银员不准私自挪用备用金及销售款。

16、收银员不准私自兜售非本俱乐部物品。

电话接听注意事项

1、接听或打电话语调应亲切、悦耳，发音清晰、准确，语速、音量适中，并正确使用敬语，电话中的敬语一般有“您”、“您好”、“请”、“麻烦您”、“谢谢您”、“请稍候”、“对不起”、“再见”等。

2、不要向客人讲俗话和不易理解的专业语言，以免客人不明白，造成误解。

3、听到电话铃响，若口中正嚼东西，应迅速吐出食物，再接听电话。

4、听到电话铃响，若正嬉笑或争执，必须马上调整情绪至平稳后再接电话。

5、对方拨错电话时，要耐心的告诉对方“对不起，您拨错电话了”，要注意语气和态度。

6、接听电话过程中如需暂时中断对话，须向对方致歉并说明。如：“对不起，请稍候”，继续通话前，须先向对方说：“对不起，让您久等了”。

7、任何时候不得用力挂电话。

8、不要长时间占用公司电话，工作期间不得接打私人电话。

9、内部间工作通话不得影响对客人的服务，必须以客人服务为先，可以让对方稍后打来。最重要的一点，首先说出本俱乐部的名称。工作要求：

前台人员上班时要不工服整洁，头发梳理整齐，化淡妆。接待客人时须站立说话口齿要清晰，面带微笑，不得随便就坐或仰卧。接电话时要求说出本俱乐部的名称，如

“您好，××台球俱乐部”。声音要甜美，不要过于生硬。工作时间不得用公司电话打私人电话。随时清理台面和台内的垃圾物品，如烟灰缸或废纸等，以确保台内外的良好卫生。

以上规则如有不遵守者按照惩罚制度处理。

仪容仪表：

1、员工上岗时身着俱乐部指定的工作服、手套，并于指定位置配戴工牌。

2、所有服装的钮扣必须完整扣好，不得有任何破损甚至脱落，所有的拉链必须拉好。

3、在岗员工不得佩戴首饰及其他饰品。

4、男员工不得留长发，两侧不过耳，后不过颈，前不遮眼，胡须每天要刮干净。

5、女员工须淡妆上岗，俱乐部不提倡女员工无妆上岗，不允许浓妆上岗，在岗时不得涂深色指甲油，长发必须梳于脑后。

6、所有员工均须讲究卫生、勤洗澡、常换衣、工作服必须干净、整洁，领口、袖口优需注意。

7、员工不得留长指甲，指甲缝需清洁干净

手姿：

1、为客人指引方向时，要手臂伸直，手指自然并拢，掌心向上，指向目标，同时眼睛看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标。

2、在介绍或指示方向时切忌用一只手指或用笔等物品来指点。

3、谈话时手势不宜过多，幅度不宜过大。

4、递东西给客人时应用双手恭敬地奉上，绝不能漫不经心地一扔。从客人手中接东西也同样必须用双手。

站姿：

1、身体端正、精神饱满、挺胸收腹、两肩摆平、眼睛平视、嘴微闭、面带笑容。

2、在服务区域内，身体不得东倒西歪，不得依靠在家具或墙壁上。不可双臂自然下垂、抱肩，不可将手插在衣袋中，手中不得玩弄物品。

坐姿：

1、身体端正，不要把椅子坐满，也不可坐在边沿上，见到客人应立即站起。

2、坐在椅子上不得前俯后仰，摇脚翘腿或半躺半坐，不可趴在工作台上。

形态：

1、走路昂首挺胸、收复、肩要平、身体要端正。

2、男士走路时不要扭腰，女士不要摇晃臀部。

3、行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食、左顾右盼、手插在口袋内或打响指，不可边走边玩弄物品。

4、行走中不与他人拉手、勾肩、搂腰、搭背。

5、走路右行不走中间，在走廊等狭窄地带不得两人并行。

6、同向行走，如因工作需要必须超越客人或上级时要礼貌致歉说：“对不起”。

7、与上级或宾客同行至门前时，应主动开门让他们先行。

8、客人迎面走来时，要主动侧身为客人让路。

9、非紧急事件发生，禁止在工作场合奔跑或跳跃。

点头与鞠躬：

1、当客人或上级走到面前时，应主动点头问好打招呼，点头时要看着客人或上级面部。

2、当客人或上级离去时，需点头或鞠躬示意，敬语道别。

举止：

1、迎客走在前，送客走在后，客人通过时要让路，同行不抢道，不许在宾客中间穿行。

2、在宾客或上级领导面前禁止各种不文明的举动，如：吸烟、吃零食、挖鼻孔、剔牙、掏耳朵、打饱嗝、打喷嚏、打哈欠、抓头、挠痒、修指甲、伸懒腰等，即使在不得已的情况下也应尽量采取措施或回避。

3、不得随地吐痰、仍果皮、纸屑、烟头或其他杂物，看到地上有杂物应立刻拾起。

4、保持工作场合的安静，不得打闹、吹口哨、唱小调，说话声音要轻，不大声喧哗或高声喊人。

5、走路脚要轻，操作声音要轻，那放物品动作要轻。

6、在公共场合不得将物品夹于腋下。

7、不可当众整理个人衣物，进行修饰。

8、在公共场合接听电话时，不得将电话夹在耳下，必须用手握住话筒。接听过程中需要查找资料时，可将话筒暂时轻放在桌面上。

9、不得在客人面前经常看表。

10、正在工作或与他人交谈时，如遇客人走近，应立即示意，表明自己已注意到他（她）的到来，不得无所表示，等客人先开口。

表情：

在为客人服务时，面部表情要注意以下几点。

1、微笑，是起码应有的表情。

2、要热情、亲切、友好。

3、要坦然、轻松、自信。

4、要沉着稳重、不卑不亢。

5、不要带有厌烦、冷淡、僵硬、愤怒、紧张的表情，也不要做鬼脸、吐舌、眨眼等动作。

言谈：

1、语调应自然、清晰、柔和、亲切、不装腔作势，音量、语速适中，语气温和。

2、禁止使用粗话及侮辱、蔑（mie）视性的语言。

3、说话要讲艺术，多用敬语和礼貌用语。“请”字当头，“谢”不离口，不当之举要说“对不起”。

4、注意使用恰当的称谓称呼的人。

5、注意称呼客人姓氏，未知姓氏之前，要称呼“先生”或“女士”。

6、禁止模仿客人的方言、语调和谈话。

7、禁止以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人。

8、回答客人问题要简洁、准确，不知道的问题不能直接说“不知道”而尽量向他人请教以后答复客人。

9、不讲过分的玩笑，三人以上对话要讲相互都懂的语言，工作期间不得使用方言。

10、离开面对的客人时要说“请稍后”，回来后要说“对不起，让您久等了”，不可

一言不发就开始服务。

11、基本礼貌用语： A、称呼语：先生、女士 B、欢迎语：欢迎光临××俱乐部 C、问候语：您好、早上好、中午好、晚上好 D、祝贺语：恭喜、节日快乐、新年快乐 E、告别语：再见、欢迎下次光临

F、道歉语：对不起、请原谅、打扰您了

G、答应语：是的、好的、我明白了、不要客气、谢谢您的好意 H、道谢语：谢谢、非常感谢

I、征询语：请问您有什么事？我能为您做些什么？您还有别的事情吗？ J、基本礼貌用语：（十一字）：您、您好、请、谢谢、对不起、再见

服务应答规范：

A、客人来到—“你好，欢迎光临” B、客人离店—“请慢走”、“欢迎下次光临” C、请客人重复叙述—“对不起，请您再说一遍可以吗” D、客人表示致谢—“不客气”、“这是我应该做的” E、客人表示致歉—“没关系”，“不必介意”

F、需要打断客人或领导的谈话—“对不起，打扰一下” G、答应客人的要求—“好的”、“可以”、“没问题” H、暂时离开面对的客人—“请稍候”、“请稍等” I、离开客人后返回—“对不起，让您久等了”

工作态度：

1、敬业爱岗，忠于职守，热爱本职工作，以饱满的工作热情投入每日的工作，通过自己的行为及处理问题的方式来体现优质服务。

2、尽职尽责，讲求效率；随时自检、自查，严格要求自己，认真、快速、高效地完成份内及所分配的所有工作。

3、团结协作，顾全大局；互相尊重，真诚协作，团结友爱，不互相扯皮、猜疑，同心协力解决问题。

4、钻研业务，提高技能。努力提高自己的服务技能，钻研专业知识，关注工作中的技术细节，提高自己的知识水平，以做到优质高效地为客人服务。

5、遵纪守法，廉洁奉公，忠诚、老实，维护俱乐部声誉，保护俱乐部利益，杜绝一切有损俱乐部声誉和利益的行为。

6、尊重、服从领导的工作安排及调动；树立一切以工作为重，个人利益服从工作利益的观念。

服务规范：

1、服务宗旨：以服务创造价值

2、服务标准：热情、大方、细致、周到、准确、快捷、有超前服务意识。

3、服务心态：自信、自尊、自爱、积极、乐观、进取。

4、服务礼仪：微笑、礼貌、尊重、轻快、主动、迎来送往、有问必答、积极回应、不卑不亢。

第二篇：《台球俱乐部服务员服务程序》

《台球俱乐部服务员服务程序》

1、迎宾，您好！欢迎光临。（一定要做到面带笑容，自然大方，吐字清晰）

2、给客人介绍（初次来的客人）这里的情况，台球的种类，询问客人打某种台球并选球台。

3、带客人到收银台开台。

4、询问客人是使用自备球杆，还是使用本俱乐部提供的球杆。

5、开台时，服务员与客人应同时检查台呢、库边、以及辅助器材。（您好！请您检查台呢、球杆有没有损坏）

6、询问客人是否需要酒水。

7、在客人开球前，要示意一下球以摆好（我是负责这片区域的服务员，如果您有什么需要请您找我）

8、如发现客人抽烟打球时，服务员应及时拿着烟缸站在客人旁边，双手举到客人面前，请您把烟放在烟缸内，我帮您放回桌子上。（如客人坚持叼烟打球服务员就要向客人解释。叼烟打球会熏到你的眼睛，如果烟灰不小心掉到台面上会影响您打球的效果）

9、如客人将饮料、烟缸或对台呢损害等物品放在球桌上时，服务员应直接将该物品放到桌子上，同时要跟客人说：“您好！我帮您把饮料放在桌子上。”等服务语言。（边拿边说）

10、当自己所负责的区域即将出现摆球时，要注意力集中，在这一局结束的同时立即做摆球反应。

11、客人消费完后要提醒客人带好随身物品，服务员应及时检查球、球杆、台呢、辅助器械是否有损坏或丢失，检查完毕后收球并清理台面。（如有客人遗忘物品应立即通知收银台或当班管理人员）

12、送宾：“您慢走，欢迎您下次光临”等服务用语。

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第三篇：台球俱乐部培训服务协议

浣江之星.健英台球俱乐部助教管理协议

甲方:浣江之星健英台球俱乐部

地址：诸暨市春江路18-8号

乙方:________________________

身份证号码：_______________ 能接受俱乐部的核心理念：健康、阳光、休闲

为提高员工的业务水平，明确甲乙双方之间的权利和义务，就助教管理事项达成如下协议：

一、签订本协议即称为本俱乐部正式员工，职位为台球助教

二、协议有效时间为工作合同时间_____年______月____日至_____年______月___日

三、本俱乐部的台球助教工作要求为：

1、在健英台球俱乐部内的工作时间内指导客人提高台球技术，并讲解一定的台球知识，增

加客人对台球的兴趣。

2、努力提高自身球技，积极参加俱乐部内部比赛及外围比赛。

3、助教在工作状态中，必须严格执行公司《助教制度管理办法》。

4、全职助教有义务配合公司进行各种促销活动及赛事推广。

四、本俱乐部助教发展方向

1、职业球手路线---本俱乐部有义务组织助教参加各类职业性赛事。

2、娱乐明星路线---本俱乐部在法律允许范围内，有权签订经纪人合约并代理助教广告及推广活动。

3、管理层路线---通过在俱乐部内的工作，了解并认同本俱乐部的管理理念，表现优异者晋升为公司内部管理人员，享受公司管理员工福利。

五、合同解除：

符合以下条件者甲方可以解除劳动合同：

1、甲方因经营不善，需要裁员或内部转岗；

2、如乙方在合同期内违反《助教制度管理办法》规定，甲方有权单方面解除劳动关系，扣除相关费用，并不承担任何责任。

3、乙方触犯国家法律法规者；

4、如乙方在合同期内单方面解除合同，将按合同期内离职日上月工资的两倍赔偿给甲方作为违约金。

5、双方协商解除劳动关系，任何一方不承担经济责任。符合以下条件者乙方可以解除劳动合同：

1、甲方未按规定支付劳动报酬的；

2、甲方未能按《助教制度管理办法》执行的；

六、薪资：

1、助教工资每月20日结算

2、押金按《助教制度管理办法》规定执行

七、附则：

1、未经事宜双方可另作约定

2、双方因违反本协议而发生的纠纷，应向甲方所在地的劳动仲裁机关申请劳动争议仲裁

3、本协议一式二份，甲乙双方各执一份，具同等法律效力。甲方（盖章）；

乙方签字： 法人代表签名或盖章；

签订日期：

签订日期：

第四篇：王朝台球俱乐部服务员上班流程

王朝台球俱乐部服务员上班流程

一．服务员

1．签到

2．更衣室换工作服.3．检查所有营业器具。做好交接记录

4．区域卫生检查，并同时清理打扫

5．有客人到：大声“欢迎光临，请问先生/小姐打台球还是滑旱冰？如果客人有指定台或预定台，则带领客人到指定位置

6．摆好球后，通知收银台“x 号开台”，2遍

7．点单服务：先生/小姐您好，请问您喝饮料，还是其他的？（服务员必须了解酒水单的项目和价格），询问客人后，马上介绍一些品种给客人，比如客人说喝饮料，应立即介绍：“我们这里有红茶，绿茶”，客人有选择后应再详细介绍，客人点单完毕，用拖盘及时将茶水饮料送上。

8客人娱乐中，必须随时注意台面，扶手，地毯，茶几，烟灰缸的卫生，烟灰缸中超过了3根烟头必须更换干净的烟灰缸。

9．如发现客人饮料放在球台上，必须礼貌提醒客人放到桌子上再娱乐，以免弄洒到球台上。

10．如发现客人有爬台，叼烟打球的情况，必须立即上前提醒客人“先生/小姐，不好意思，我们会所是禁止爬台打球的，店内配有全套的架杆，您可以随时使用，（同时递上相应的架杆）谢谢”，或先生/小姐不好意思，烟会把台呢烧坏的，麻烦您把香烟放在烟灰缸上好吗？谢谢。

11．客人转台：应提前将客人所需要的台子的球摆好，并询问客人：先生您好，请问需要现在转台吗？”征得客人同意后，通知收银台，“x台转x台”，2遍,将客人带到所转台，同时提醒客人带好随身物品，并将客人的茶水饮料端送到所转台的茶几上，安排好客人后应立即收台，通知收银员关灯。

12．客人娱乐中应主动帮客人捡球。

13．服务中如需离岗，须征得经理或领班同意后方可离开。

14．客人买单收银台应询问客人有没有会员卡.或需要办理会员卡吗。

注意：客人要求买单后，可以大致观察一下球具，台呢，架杆，球杆等器材有无损坏和遗失注意：收台应先收球，收球的同时检查台呢有无异常，然后收球杆及架杆归位，同时检查。刷好台呢后，用干净的抹布将扶手清洁干净，最后打扫茶几及沙发，地面卫生，烟灰缸须及时清洁归位

15．客人并台：客人要求并台后，服务员必须和另外一张球台的客人核对确认，客人同 意后，通知收银台“x号买单，由x号客人一起买单”（呼叫前询问客人有无会员卡或优惠券），16．交接班：晚班人员接岗前，将自己区域开台，并台和消费情况交接给晚班人员，买过单和未开台的球桌应当做好所有卫生后交接晚班.二．下班前工作

1．按务流程操作，晚上10：00后，准备做区域卫生，包括：台面清理，扶手清洁，打蜡，球杆清洁，用微湿的干净抹布擦拭美式球杆的白色先角，保持先角的洁白，用半湿的干净抹布擦拭所有球杆的杆体，同时打扫杆架的卫生

2．将现场所有垃圾筒的垃圾集中倒在大垃圾筒里，清洁归位。

第五篇：台球俱乐部制度

上班时间按排表

营业时间 10：00－ 23：00 营业时长13小时 收银员10:00－23:00

服务员A12:00－18:00 服务员B18:00－23:00 经理14：00--2：00 经理 服务员各一名，休息时间每周星期一到星期五其中一天。每周具体休息时间由店长提前在上星期六前安排。生病、紧急事件、需及时通知经理。

每月两天有薪假期 无薪假期超过3天扣除工资百分之二十 员工上班时间安排表根据营业情况随时调整

每天为白班服务员提供中餐，就餐时间12:00—12：30；为收银员提供工作餐，就餐时间12：00-12：30或者18：00-18：30

俱乐部员工管理制度：

1、上班不允许迟到、早退。白班服务员需交接好班后才能下班

2、不允许做出伤害俱乐部利益的行为，不允许做出伤害顾客、同事利益的行为。不能做出违反国家法律、法规的事情。如不遵守此条规定 造成的经济和法律责任自我承担

3、辞职：领班必须提前1个月提出申请，服务员必须半个月，否则扣除当月工资。

4、财务负责人必须每天将前一天的营业款存入指定账户

经理岗位责任制：

1、上班时间必须穿着工作服佩带胸牌，礼貌用语，待人诚恳。顾客进出俱乐部时应主动打招呼。

2、严格监督吧台收银工作，检查吧台交接工作，监督帐目情况，杜绝弄虚作假、欺上瞒下，有情况必须上报，否则视情节严重做开除处理。

3、每天上班后检查场地卫生、电路、灯箱情况，如发现问题应及时解决，保持俱乐部良好的环境。

4、要善于与顾客沟通，充分重视每一位顾客，真正地做到以客为尊。

5、维护俱乐部的利益，及时处理突发事件，协调解决俱乐部与员工之间或者员工与员工之间存在的问题。

6、不准和服务员相互替对方隐瞒、撒谎。情节严重的做开除处理。

7、要以身作则，明确自己的本职工作，俱乐部忙碌时，除协调好服务员的工作外，营业繁忙时还应排号、帮助服务员摆球等相关工作。

8、严格杜绝发生与服务员、顾客做出伤害球房利益的事情，一旦发现立即开除。

9、新员工需要自付工作服费用和压半个月工资作为信用押金，工作半年后如辞工可退还工作服费用和信用押金。如有不可抗拒原因辞工工作未满半年，可协商退还工作押金

10、员工每月有两天有薪假

11、员工每违反本协议书中的条规一次或被顾客举报一次罚款50元 吧台岗位责任制：

1、吧台收银员要按时交接班，不得擅自离开岗位。

2、对待顾客要热情有礼，收款时要吐字清晰，提醒顾客当面点清钱款，交付无误后说：“欢迎光临”或“谢谢惠顾”。

3、仔细检查钱币的真伪，收进假币由个人承担。

4、收银员要妥善保管好现金，若收银台现金出现差错，将由收银员个人承担。

5、严格执行会员卡制度，不得帮无卡顾客刷卡，情节严重者做开除处理。

6、收银台现金只能由公司财务监理收取，其他任何人不得以任何理由支取现金。如有上述情况发生，一切责任由收银员承担。

7、保管好顾客托管的物品。

8、交接班要认真清点饮料、香烟等物品数量，保证日报表记载数字和实物相符。

9、吧台若出现异常情况要及时报告经理。

10、按要求时间关开招牌灯。

11、严禁吧台收银员恶意操作，一旦查处立即开除。

12、吧台上班期间不允许玩手机等物品，不准乱插、乱接电源。

13、领班不在店内时收银员暂行领班职责 遇事较大时应与店长联系听取店长的意见 另书面备注所代办的事交店长过目

14、收银员对商品的出纳负责，应与服务员做到准确沟通。顾客对自己的消费项目有争议时应询问服务员。如是服务员的责任，由服务员负责承担损失 如因商品的出纳数目不对则由收银员自己负责

15、收银员漏收费用 此费用由收银员自己支出

16、为每个会员建立档案

17、记录好每位服务员卖出的商品 服务员岗位责任制：

1、服务员上班期间不准做与工作无关的事。

2、除用餐时间外，不允许吃东西。

3、服务员不允许与顾客打闹、嬉戏。球房忙碌时，不准在一起聊天，违者罚款50元/次。由经理监督，如果经理带头违反或包庇，双倍罚款。

4、服务员要礼貌待客，顾客进入球台区应主动上前询问，把顾客带到相应的球台摆好球。再询问顾客：“请问，先生小姐需要点什么？”。

5、服务员与经理之间杜绝相互包庇，隐瞒。

6、服务员要服从经理的管理，不得擅自离开工作岗位。如有急事必须经过经理允许后方可离开，无故旷工做开除处理。

7、上班时间不准玩手机，如急需接电话，不允许超过3分钟。

8、当俱乐部举办活动时，应积极为顾客介绍活动内容。

9、上班时应做到眼快、手快、脚快、耳灵，熟练给顾客摆球，送杆，饮料等服务。

10、同事之间要友爱，相互帮助，共同进步。

11、时刻保持球房干净整洁，环境舒适，及时清理客人留下的垃圾。

12、跟踪好自己接待的顾客，当顾客进行多种消费时应与吧台服务员准确沟通 顾客消费完后带领顾客前往收银台缴费。

13、对自己卖出的商品负责，问清旁观人员的消费费用是交现金还是记在台费里。清洁岗位责任制：

1、吧台服务员交接班后负责吧台区域内的卫生打扫。

2、A服务员上班后负责球杆、球台、茶几、地毯、烟灰缸、厕所、球的清洁。

3、B服务员上班后负责厕所、地毯、烟灰缸的清洁。服务员下班前一小时负责收球，球杆清点，地毯、茶几、球台、烟灰缸的清洁。

5、A、B服务员每个星期打扫日要对灯罩、玻璃进行清洁。

6、经理负责对地毯、球台、厕所进行巡查，发现问题及时安排服务员进行清洁。工资标准

1、服务员基本工资700元+提成，收银员基本工资1200元

2、店里每月拿出上月纯利润的1成做为经理奖金 员工工资如无特殊情况每半年调整一次。经理与股东协议

1、每个星期日做出上星期的报表，每周二前做出上月报表，如满一季度应同时做出上季度报表。报表应电脑存档一份 实物一份。月报表和季报表应在每月2号送达股东。

2、经理有权拒绝某个股东的意愿。某个股东如觉得自己的意愿应必须得到实现，应与其余股东一起商讨。但如某股东认为经理的某决定或行为将会危害本店的经营时，有权要求经理暂停此决定或行为。

然后立即与其余股东商讨。

3、股东不能直接参与店里的经营。只能与经理沟通或召开股东大会

4、每笔超过一千元人民币（1000）的支出应经股东同意。交接班注意事项

收银员交班：告知接班员工暂停台桌和一些未收取费用对应哪位顾客；点清商品数目和收银台现金金额，并在交接班本上详细写明双方签字确认 如因交班员工交班不清造成的损失由交班员工负责

服务员交班：告知接班员工自己经手的每位顾客的一些未完成的服务和消费项目（注明：“每位顾客”具体到个人。）并在交接班本上详细写明双方签字确认 如因交班员工交班不清造成的损失由交班员工负责

希望大家广提意见 为我们共同的目标团结一致 放下个人成见 拿出奉献精神 一起努力创造奇迹