窗帘店创业计划书

第一篇：窗帘店创业计划书

窗帘店创业计划书

一、布艺、墙纸店概况

1.本店发展属于建筑服务行业，名称为“**布艺、墙纸”店，是个人独资企业。主要提供中式、欧式各式的家装布艺、墙纸、软包、灯具等产品，以窗帘布艺和墙纸为主。

2.**布艺、墙纸店位于***路商业步行街，开创期是一家中高档软装饰店，未来将逐步发展成为软装饰设计有限公司，为客户进行软装修一条龙设计服务的企业。

3.**布艺、墙纸店的所有者是王美美，店面经理**，客服经理王**，销售经理王**，三人均有3年以上的行业工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金50万元，其中0万元已筹集到位，剩下 50万元需本人借贷或寻找投资人。

二、经营目标

1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在营销策略、服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是**在市***路商业步行街站稳脚跟，一年收回成本。

2.本店将在三年内扩大店面规模并增设1家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的软装饰设计公司，在**市众多软装店面中闯出一片天地，并成软装市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客源：

a、布艺、墙纸店的目标顾客有：到***路商业步行街进行家装购物的一般家装消费者，约占40%；

b、**城附近大中小型酒店建筑工程用量，约占40%。客源数量充足；

c、城内建筑业内人士转介绍约占20%。

2.竞争对手：

**布艺、墙纸店附近共有10家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他几家为小型快餐店。这几家店经营期均在1年以上。布艺店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外几家小型软装店面装修环境较差，产品设计风格不统一，服务质量较差，顾客消费环境拥挤。本店抓住了这几家快餐店现有的弊端，推出“一布一天下”“物美价廉”等用卖场氛围造势和优化产品服务的营销策略，力争在本市激烈的市场竞争中占有一席之地。

四、经营计划

1.布艺、墙纸店家装市场主要是面向中高消费大众，因此产品价格适中，属中高价位。

2.布艺、墙纸店工装主要是面向建筑工程装修，有转介绍扣点的市场，因此产品价格相对家装价格略低。

3.创业初期大力开展工装市场，兼顾零售客户，极力控制创业初期资金流中断现象。

4.布艺窗帘产品以供应商来料我加工销售安装形式，墙纸以供应商来料我销售施工形式运行。

5.店面氛围设计，各区域提供各式花型丰富的布艺和墙纸选料，并提供一个优雅的购物环境。

6.资金顺差进去稳定期后，因地制宜地设计开发新品丰富店面产品提升告诉形象，以适应变化的市场需求。

7.经营时间：早——晚。

8.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在营销、氛围、服务、价格、质量等方面下协夫，争取获得更多的客源。

五、人事计划

1.本店开业前期，初步计划招收3名全日员工（包括1名车工），1名导购，1名客服安装，具体内容如下：

1）通过家族内招收信任度较好的员工，与公司同创业、同甘共苦的过程中具有公司优先晋级资格。

2）通过劳务市场或转介绍，招聘有户口的，有一定服装或者窗帘工作经验，有良好的车工工艺、职业道德的，不限年龄，根据公司规模扩大有机会晋级管理层。有意加入本行业者。

3）应聘者填写《招聘简历登记表》并附入个人资料来本店面试。经面试，笔试，体检合格者，试用期结束与其签订用工合同。

2.为了提高各部门服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受30小时的培训，并做记录，具体内容如下：

1）制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

2）实施培训计划，贯彻学习布艺墙纸产品知识和店内各种规章制度。

3）考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若三次考试及不合格者，扣除当月全部工资。

六、销售计划

1.开业销售计划

1）开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店的产品和销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

2）设计制作“开业优惠卡”，购物满3万元，凭卡返还1800元，从而吸引更多的顾客。

3）开业大抽奖，根据具体情况进行现场大抽奖，中奖者（20名）可获得价值1800元的开业优惠卡。

2.销售计划

1）家装市场以开业大酬宾形式折扣优惠，等待客户上门。

2）多招聘无薪资吃扣点的户外销售人员，以产品丰富价格适中为工装市场的主打。

七、财务计划

本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有订金及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故店内的财产，将从责任人的工资中扣除。

1）本店固定资产（**）万元 装修物料（）店内家具（**）套 营业面积（）平方米

生产加工设备（）窗帘安装设备（）灶件 若干

2）每日流动资金为多少

（主要用于突发事件以及临时进货）

3）对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。

注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证店面装修面积和档次，以为日后销售造势的效果。

本文转载自：9351名师汇大平台

第二篇：窗帘店创业计划书

布 艺、墙 纸 店 创 业 计划书

一、﹡﹡布艺、墙纸店概况

二、经营目标

三、市场分析

四、经营计划

五、人事计划

六、销售计划

七、财务计划

八、附录

一、布艺、墙纸店概况

1.本店发展属于建筑服务行业，名称为“﹡﹡布艺、墙纸”店，是个人独资企业。主要提供中式、欧式各式的家装布艺、墙纸、软包、灯具等产品，以窗帘布艺和墙纸为主。

2.**布艺、墙纸店位于﹡﹡﹡路商业步行街，开创期是一家中高档软装饰店，未来将逐步发展成为软装饰设计有限公司，为客户进行软装修一条龙设计服务的企业。

3.﹡﹡布艺、墙纸店的所有者是王美美，店面经理﹡﹡﹡，客服经理王﹡﹡，销售经理王﹡﹡，三人均有3年以上的行业工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金50万元，其中0万元已筹集到位，剩下 50万元需本人借贷或寻找投资人。

二、经营目标

1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在营销策略、服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是**在市***路商业步行街站稳脚跟，一年收回成本。

2.本店将在三年内扩大店面规模并增设1家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的软装饰设计公司，在﹡﹡市众多软装店面中闯出一片天地，并成软装市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客源：

a、布艺、墙纸店的目标顾客有：到﹡﹡﹡路商业步行街进行家装购物的一般家装消费者，约占40% b、﹡﹡城附近大中小型酒店建筑工程用量，约占40%。客源数量充足;

c、城内建筑业内人士转介绍约占20%。

2.竞争对手：

﹡﹡布艺、墙纸店附近共有*家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他*家为小型快餐店。这*家店经营期均在*年以上。××布艺店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外*家小型软装店面装修环境较差，产品设计风格不统一，服务质量较差，顾客消费环境拥挤。本店抓住了这*家快餐店现有的弊端，推出“一布一天下”“物美价廉”等用卖场氛围造势和优化产品服务的营销策略，力争在本市激烈的市场竞争中占有一席之地。

四、经营计划

1.布艺、墙纸店家装市场主要是面向中高消费大众，因此产品价格适中，属中高价位。

2.布艺、墙纸店工装主要是面向建筑工程装修，有转介绍扣点的市场，因此产品价格相对家装价格略低。

3.创业初期大力开展工装市场，兼顾零售客户，极力控制创业初期资金流中断现象。

4.布艺窗帘产品以供应商来料我加工销售安装形式，墙纸以供应商来料我销售施工形式运行。

4.店面氛围设计，各区域提供各式花型丰富的布艺和墙纸选料，并提供一个优雅的购物环境。

5.资金顺差进去稳定期后，因地制宜地设计开发新品丰富店面产品提升告诉形象，以适应变化的市场需求。

6.经营时间：早——晚。

7.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在营销、氛围、服务、价格、质量等方面下协夫，争取获得更多的客源。、五、人事计划

1.本店开业前期，初步计划招收3名全日员工(包括1名车工)，1名导购，1名客服安装，具体内容如下：

1)通过家族内招收信任度较好的员工，与公司同创业、同甘共苦的过程中具有公司优先晋级资格

2)通过劳务市场或转介绍，招聘有户口的，有一定服装或者窗帘工作经验，有良好的车工工艺、职业道德的，不限年龄，根据公司规模扩大有机会晋级管理层。有意加入本行业者。

3)应聘者填写《招聘简历登记表》并附入个人资料来本店面试。经面试，笔试，体检合格者，试用期结束与其签订用工合同。

2.为了提高各部门服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受30小时的培训，并做记录，具体内容如下：

1)制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

2)实施培训计划，贯彻学习布艺墙纸产品知识和店内各种规章制度。

3)考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若三次考试及不合格者，扣除当月全部工资。

六、销售计划

1.开业销售计划

1）开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店的产品和销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

2）设计制作“开业优惠卡”，购物满3万元，凭卡返还1800元，从而吸引更多的顾客。

3）开业大抽奖，根据具体情况进行现场大抽奖，中奖者(20名)可获得价值1800元的开业优惠卡。

2.销售计划

1）家装市场以开业大酬宾形式折扣优惠，等待客户上门。

2）多招聘无薪资吃扣点的户外销售人员，以产品丰富价格适中为工装市场的主打

七、财务计划

本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有订金及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故店内的财产，将从责任人的工资中扣除。

1)本店固定资产(**)万元

装修物料（）

店内家具(**)套

营业面积()平方米

生产加工设备()

窗帘安装设备（）

灶件 若干

2)每日流动资金为多少

(主要用于突发事件以及临时进货)

3)对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。

注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证店面装修面积和档次，以为日后销售造势的效果。

八、

第三篇：淘宝店创业计划书

一、网店简介：

背景介绍:随着高校大规模的扩招，学生数量大幅度增长，大学周边的服装市场已经不能满足大学生服装消费需求，网购也成为了大学生购买服装的重要渠道。作为大学生消费的重要组成部分的服装消费，几乎是大学生日常消费中的除食品消费外最重要的消费开支。大部分大学生追求时尚且品牌意识较淡薄，由于消费实力的限制，合理的价格、舒适度、时尚性是影响大学生购买服装的重要因素。网店名称：“我的世界”大学生淘宝店 经营理念：新理念，新体验，求品质，讲诚信

经营目标：以新媒体的视角，合作共赢的态度，与众不同的体验将网店发展成为深入人心的学生服装品牌。

主营商品：学生休闲装，创意文化衫

货源：广州服装批发市场，武汉服装批发市场，济南服装生产厂家

战略目标：引导大学生购物理念，简化购物流程，合作周边商家，结合图片设计网站”创客贴”及印刷厂，让大学生设计自己的服装

淘宝店创业计划书

二、产品与服务特点

1、产品：

休闲服装：与校内服装工程与设计专业学生合作为济南服装生产厂家提供设计方案，从厂家定制衣服；从广州或武汉服装批发市场选购优质服装。

文化衫：在网店为用户提供现成设计方案；用户也可在合作网站“创客贴”为自己的衣服设计自己想要的图案；本店与校内印刷厂合作制作用户想要的文化衫。

2、服务

为客户提供高质量的产品，周到的服务，求真务实。为了使顾客得到切实的利益，我们必须做好良好的售后服务以及保证商品在流通过程中的安全；在济南大学内可采取送货至宿舍楼下，其他区域与快递公司合作配送，也可与其他学校一些有志于创业的学生合作。个性的差异化服务：

（1）在商品包装上采用类似包装政策即所有的产品采用基本相同的包装，既可以节省成本又可以增加品牌声势；

（2）进行网络销售时，不时的赠送一些礼品给顾客，这些礼品是一些带有我们品牌标志配饰等，让顾客感受到我们的真诚和体贴；

（3）在微信公众号定时提供一定数量的文化衫供客户抢购，有助于提高网店知名度；（4）遇到质量不过关的情况下，除了赔偿顾客的损失之外，另外赠送顾客一些新颖的商品。

三、市场分析

目标人群定位：山东省在校大学生

市场需求分析：在校大学生人群庞大，大部分更注重价格、质量、舒适度、时尚性，方便、快捷、合适的淘宝网站成了购买衣服的不二选择。SWOT分析：

网店优势（S）： 产品质量好且符合学生审美观；送货区域小，配送速度快；宣传速度快，范围广；与其他网站合作给学生更自由的选择，更方便的服务。

网店劣势（W）：由于处于创业阶段的初期，在管理、营销、控制等方面可能还存在一些磨合期；初期经营，没有口碑优势。

市场机会（O）：随着网络的发展、电子商务的发展，大学生越来越喜欢网上购物，因为网上购物可以节省购物时间，还可以提供大量的商品让学生选择，非常便捷。现代年轻人非常适应网上购物这种方式，这对我们的网店有很大的优势，会为我们提供大量的商机。

周边品牌服装店价位高，而且大部分大学生追求时尚且品牌意识较淡薄。

市场威胁(T)： 网上购物市场很大，同行竞争较为激烈。

四、运营策略

一、定价策略

1、成本导向定价法

成本导向定价法，是一种最简单的定价方法，即在产品单位成本的基础上，加上预期利润作为产品的销售价格。售价与成本之间的差额就是利润。由于利润的多少是有一定比例的，这种比例就是人们俗称的“几成”，因此这种方法就成为成本加成定价法。

2、市场竞争定价法 根据竞争对手的价格参照进行定价

二、推广策略

1、平面广告宣传：

①宣传单和海报的铺散

②关系网络的名片推广 ③针对学生的书签推广 ④公共场所知名度扩张

2、新媒体渠道宣传：

（1）视频：在校内视频网站插播视频广告，制作创意视频在空间传播。（2）微信公众号

① 自建与网站同名公众号，通过公众号发布新产品及优惠信息，公众号可充当手机客户端，学生可通过公众号进入店铺，查看物流信息，与店主联系。每周在公众号可举行创意文化衫定时抢购活动。可在公众号发起投票，调查学生意向。

② 通过与校内人气旺盛的公众号合作，制造舆论，推广店铺。（3）聊天工具：如QQ，微信

即时聊天工具已成为现在年轻人的主要沟通工具。每天都有数亿的年轻人在使用。团队成员在聊天工具如QQ等的个性签名内添加网店和博客的网址与宣传标语。同时建立讨论群，将自己的好友都动员起来，为我们在个性签名内加上广告语。同时通过留言的方式在QQ、微信宣传，对现有的联系人进行宣传，并邀请朋友帮忙。形成依托于网上关系网的点到面的宣传方式。（4）博客（新浪、腾讯、网易）百度贴吧

在博客、贴吧写文章，制造舆论。

博客广告语：以你的视角，做你的衣服-----“我的世界“服装店

5、公益宣传：

① 联合学校内的学生社团或学生会，为社团组织设计相应的社服等，协助其举办相关活动（如运动会或晚会），通过类似方式宣传。②联合校园内的学生社团或学生会，组织一些服饰搭配设计比赛，LOGO设计比赛，为比赛提供网店的服装、配饰等。

三、促销策略

1．在节日期间进行打折促销活动，在校庆日举行校园文化衫赠送活动。2．定期在公众号及校园内发放调查问卷，了解顾客及市场的需求。3.为顾客和网店会员定期举行一些活动和沙龙，培养忠实顾客群。

五、网店经营

1、进货方式：少进试销，进而适量进货，定制代销。

2、储存方式：仓库储存

3、支付方式：支付宝或网上银行支付，货到付款。

4、订货方式：淘宝在线订购，通过合作网站下单。

5、送货方式：快递，和快递公司谈好长期的合作；一定时间段送至楼下。

六、成本预算

第一阶段:XXXX元，用于淘宝店面装修，宣传推广，印制文化衫及进取少量服装试销 第二阶段：XXXX元，用于进货，发货，货物更新等。

七、风险评估

第四篇：化妆品店创业计划书

化妆品店创业计划书

汪颖（景德镇高等专科学校，数学与计算机系，09会计一班，学号200901060117）

随着时代的发展，化妆逐渐成为一个趋势和潮流，既然开一个属于自己的店当然要选择适合的市场，所以化妆品店在当今时代是非常可行的，俗话说的好，爱美是人的天性，鸟爱山林，鱼爱水，小伙子，姑娘都爱美，既然如此，保养必不可少，谁不喜欢让自己看上去更显年轻活力呢

但是我们知道，创业不是那么简单的事，我们当然要有属于适合自己的一分创业计划书，而且我们还要有资金，人才，还有关系，那就是寻找客源.1，人员执行的一般工资制度分三档，一般人员每月1000元，1200元，1500元，若活动期间请著名美容医生日工资另定。

2、和业绩挂钩。员工在基本工资的基础上，按每个人的销售额的10%提成。（特价品除外）

第四章 竞争性分析

为了提升企业的竞争力，增大销售额，我公司会采取一些营销措施，一些基本计划如下:

一.市场营销计划

（一）定期的为上述的高校女生作定期的关于皮肤护理的基础知识（如每周周五晚上），主要目的是让更多的人明白护肤的重要性。

（二）采用会员制。即一次性消费到一定金额就可成为会员，以后购买商品时可享受优惠价。

（三）消费返现金。每次消费后，我们都将为顾客保留她们的帐单，累积消费达一定数额将反一定比例的现金，以此鼓励大家消费，同时避免顾客的流失。

（四）为答谢并增强顾客对公司的支持，给大家提供节日免费皮肤保养（如三八节，元旦，圣诞，十一，五一）

（五）定期做些宣传的活动，设计好看的宣传页进行发送，以提高店面的知名度。

二、服务与支持

1）对顾客的服务：

“有的放矢”才能有效、高效的占有市场，要做到这一点首先要对市场足够了解，对此，我们会做定期的调查，和顾客建立及时地沟通，了解她们的心声，做到确保顾客百分之百的满意率。

2）反馈:

建立积极的顾客反馈机制，如开店除器材及顾客的建议并采用幸运抽奖这种集鼓励和娱乐为一体的形式，保证初期公司信息畅通，从而不断符合市场。

第五章

市场与销售

一、销售策略

（一）销售方式

本公司的销售方式分为两个部分：成长期和成熟期。

一、成长期

1、门市以坐商方式经营，共需4人，早8点开门到中午12点值班，另一班中午12点至晚上9点，两人值班。另两人轮休。

2、上门推销人员10人，去女生宿舍讲解有关美肤方面的知识，顺便合同学建立友好关系并适时推销产品。广泛建立公司形象提高知名度。

二、成熟期。随着市场日益成熟，公司知名度大大提升，公司以坐商方式经营为主，上门开发新顾客为辅。

1、门市以坐商方式经营，共需12人。内容同上。

2、上门推销人员2人。内容同上。

二、产品定位

1）市场定位:公司经营与服务理念是服务于在校女大学生，产品定位于大多数学生能接受的中低端商品，高档商品作台面。

2）产品类型：护肤品，彩妆品，化妆日用工具，美甲品，美容美发用品。（护肤为主，其他为铺）

2)经营理念

做小、做精、做好，做广。

做小：限于在校大学生。

做精：品质控制。

做好：为顾客服务以建立企业的美誉度。

做广：满足顾客的爱美需求，同时可增加人气。

五、定价策略

众所周知，化妆品行业利润颇高，为了增强本公司的市场竞争力和更好的服务广大同学，我们的价格应低于市场平均价3%--5%，对顾客才会有更强的吸引力。

为了提高我们产品的知名度即我们店的信誉度，我们会有一个月头两天的免费使用期，当然不是整瓶哦，我们还会弄一些有新意的海报来提高知名度，还有一些计划要等店定位了会做周详的考量

第五篇：糕点店创业计划书

糕点店创业计划书

——薛棫化一、二、三、四、五、六、七、摘要

创业组织概念 产品与服务 经营策略 市场分析 财务分析

风险及制约因素分析

一、摘要

随着社会经济的迅猛发展，人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高，但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快，加之多元化文化的迅速渗透，迫使许多传统行业面临传承求新的阶段，也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。然而分析当今社会，人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚，纵观当今社会，人们对吃越来越讲究，一日三餐也越发品类繁多，尤其早餐，更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领与学生身上尤为体现。藉此，我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候，抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。

二、创业组织概述

而对于蛋糕这个传统行业，本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出，需要一个品牌的慢慢建设，和一系列具有口碑的产品。我们的产品涵盖：中、日、西式蛋糕，各种中西点、甜品、奶酪制品，时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。此外，我们还将建立一个电子商务的平台，通过努力推广，方便了顾客，也巩固了自身，我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值，以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时，赢得更多的口碑，以期达到自身品牌的建设并推广，实现盈利，公司必将面临激烈的行业竞争，但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额，以求不断壮大。

公司主营：中日西式蛋糕，各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品，以及新鲜现榨的健康果蔬饮品，和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出 新，以期符合顾客的各种需要，实现双赢。

另外，公司将借助并推广电子商务平台，打造一个属于自己的网络销售平台，并实施以专门的门对门配送，实现品牌的对接，采取双线销售的模式，将生产销售与服务真正一体化，最大限度的提升公司的价值，并满足顾客的不同需求。

三、产品与服务

公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感，让顾客得到充分的尊重与享受的同时，使自己得到被认同。

1、我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本，立足于市场，放眼于将来，服务于顾客，微笑带以尊重。

2、公司的产品将得到市场的青睐，相比一般的蛋糕店，我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次，从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。

3、一个新产品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的产品，做到推陈出新，从少到多，推出越来越多属于本公司特色的产品，在此行业中做出自己的特色。

四、经营策略

作为服务行业，我们不只是提供单一的产品，周到的服务，特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务，各式中西蛋糕、糕点，甜品，奶酪制品。我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进，推出属于自己的特色产品，成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节，推出专门的主打产品。

1、各类新鲜现榨的健康果蔬饮品

蔬果汁饮品，将以各种产品配方，采购最新鲜饱满的果蔬，采用分别榨汁、搅拌均匀的方法，达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标，给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。

2、套餐类

特别针对现今白领的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。

3、优雅舒适的店内环境

传统蛋糕店，吸引顾客的是本店的产品，以及其本身的品牌价值。然而，我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外，还有优雅的店内环境。顾客光临本公司门店，是为了享受休闲时光，追求一种轻松写意的温馨感。所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调，给人一

种更放松的感觉。如配合堂吃，时尚又人性化的桌椅摆设，配合主环境，给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设，在小细节就给顾客留下深刻的印象。

4、轻松亲切的店员服务

无论什么行业，顾客都是重中之重，更何况服务行业，顾客便是上帝，所以优质的店员服务也是至关重要的。店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系，在营业过程中，主动与顾客进行交流，让顾客有种亲近的感觉，使顾客对公司及店员都产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好方法。我们将统一店员的着装，培训店员有统一的迎宾口号，礼貌谦虚，微笑服务。经营原则：

1、诚实守信原则。对消费者以礼相待，不欺不瞒，友善好客。另外必须做到商品质量过关。

2、微笑服务原则。顾客是上帝，将会是一种真实的感受，做到礼貌谦逊，互相尊重。

3、双赢互惠原则。在诚实的基础上，做到主顾双方平等互惠，既达到我们创业的目的，也让消费者满意。

五、市场分析

我们计划在饮食服务行业竞争，相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。随着现代人生活水平的提高，生活节奏的加快，在日常生活中，对各种健康食品的需求不断增加，健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎，对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。虽然市场机会在眼前，但是它存在的市场竞争也是极大的，这是一个极具挑战力的市场，蛋糕店，或者果汁饮料奶茶店，但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店，虽然具有很好的口碑及顾客群，其品牌也是一个长年累月积累下来的。且其本身只是以蛋糕为主要经营项目，再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店，他们都以饮品为主要产品。我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店，他们主要以西式餐饮，及高规格的服务立足市场，并且在不断的壮大着自己的消费群体。综述，他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者，缺少多元化合并的优势，且很多都没有一个绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场，积极开拓，力求更新，必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求，打造自己的特色，利用产品的高质量，优雅的环境，利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”，慢慢提高知名度，然后申请品牌专利，实行品牌加盟，达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值，招揽更多的加盟商，市场占有率就越大。目标市场 糕点及果蔬饮品，男女老幼皆宜，也一直深受广大消费者的喜爱。而且其产品的新鲜健康特色，尤其受到年青人的青睐。其本身的营养价值也颇高，所以一部分人将其当做正餐来食用，可见其在市场的前景。我们可以先将目标市场定位于白领一族，他们早出晚归，很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客，提供优质健康的 点小吃及果蔬饮品。所以，早点是我们必须加强的卖点，以吸收并巩固一类顾客。

六、财务分析

启动资产：大约需9.5万元设备投资:1.房租5000元2.门面装修约2000元（包括店面装修和灯箱）3.货架和卖台投入约1500元4.员工（2名）统一服装需500元5.机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元

经济效益估算：

月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元，每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。

水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

七、风险及制约因素分析

如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话，就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味，风险控制，在社会上流传着这样一种说法：理想的生活就是住在英国的乡村，用着德国的电器，有个日本的太太，法国的情人，外加一个中国的厨子。单不论这是不是所有人的理想的生活标准，字里行间却透着这样一个信息：食在中国。这话不假，中国是非常讲究吃的国家，也是世界上餐饮业最发达的国家。中国的饮食文化源远流长，餐饮业是中国历史最悠久的行业之一。餐饮业是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段，向消费者提供食品（包括饮料）、消费场所和设施的食品生产经营行业。随着餐饮业的不断发展，人们在外就餐频率变得更高，随之而来的各种责任事故也层出不穷，食客与餐厅之间民事责任赔偿纠纷数量越来越多。从保险角度来讲，餐馆行业所特有的这些民事责任风险，是可以向保险公司进行转移的，最适合的责任险保险产品是“餐饮经营者责任保险”。