春节

第一篇：春节

春节

春节一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。

春节来历

南方网讯 在我国民间传统节日中，最受人们重视的要算春节了。腊月里，天寒地冻，农活较闲，人们有较充裕的时间，因而春节期间的庆祝活动比起其他节日来更为丰富多采，而且这些活动都具有特别浓郁的节日特色。

过去，在广大城乡圩镇，卖年画的，卖吊钱和窗花的，卖灯和鞭炮的，卖脸谱和春联的……一片红红绿绿，年货摊一个挨着一个，喜气洋洋，充满着节日的气氛。

到了腊月三十日，时针移过午夜十二点（子时）的时候，鞭炮声立即响成一片，迎来了新年的第一个早晨。

春节古时叫“元旦”。“元”者始也，“旦”者晨也，“元旦”即一年的第一个早晨。《尔雅》，对“年”的注解是：“夏曰岁，商曰祀，周曰年。”自殷商起，把月圆缺一次为一月，初一为朔，十五为望。每年的开始从正月朔日子夜算起，叫“元旦”或“元日”。到了汉武帝时，由于“观象授时”的经验越来越丰富，司马迁创造了《太初历》，确定了正月为岁首，正月初一为新年。此后，农历年的习俗就一直流传下来。

据《诗经》记载，每到农历新年，农民喝“春酒”，祝“改岁”，尽情欢乐，庆祝一年的丰收。到了晋朝，还增添了放爆竹的节目，即燃起堆堆烈火，将竹子放在火里烧，发出噼噼啪啪的爆竹声，使节日气氛更浓。到了清朝，放爆竹，张灯结彩，送旧迎新的活动更加热闹了。清代潘荣升《帝京岁时记胜》中记载：“除夕之次，夜子初交，门外宝炬争辉，玉珂竞响。……闻爆竹声如击浪轰雷，遍于朝野，彻夜无停。”

在我国古代的不同历史时期，春节，有着不同的含义。在汉代，人们把二十四节气中的“立春”这一天定为春节。南北朝时，人们则将整个春季称为春节。1911年，辛亥革命推翻了清朝统治，为了“行夏历，所以顺农时，从西历，所以便统计”，各省都督府代表在南京召开会议，决定使用公历。这样就把农历正月初一定为春节。至今，人们仍沿用春节这一习惯称呼。

关于春节，流传着许多美丽的传说，这些传说虽不足为据，但却为春节的来历增添了神话的色彩。

春节，象征着团结、兴旺，寄托着新的一年的希望。

◇ 春节习俗：拜年 守岁 扫尘 赏冰灯 逛花市 踩高跷 耍龙灯 舞狮子 放鞭炮

春节的传说之一

相传在很久以前，有个叫“万年”的青年，以打柴为生。他十分聪颖，看到当时节令很乱，决心把节令定准，可是又不知从何着手。

一天，他上山砍柴，休息时又想起节令的事来，他苦思苦想着，两眼望着那树影直发呆。忽然，他从那移动的树影中受到启发。回到家里，他设计了一个专门测日影计天时长短的“日晷仪”。可是，当天气出现云阴雾雨时，怎么办呢？后来在山上打柴时，他到泉边喝水，看见那崖上的泉水很有节奏地往下滴，引起他的兴趣。他望着那滴哒滴哒的泉水出神。回家后，他就动手做了五层漏壶。用漏水的方法来记时。就这样，他通过测日影、用漏水记时的方法，慢慢地发现，每隔三百六十多天，天时的长短就会重复一次。最短的一天在冬至。

由于节令的失常，影响到农业的生产，老百姓叫苦不迭。天子祖乙也很忧虑，他召集百官寻找节令失常的原因。节令官阿衡说是人们得罪了神造成的。要想节令正常，就得祭拜天神，请求宽恕。天子信以为真，带领百官去天坛祭祀天神，并诏渝全国，设台祭天。

万年认为，祭祀是徒劳的。他带着自制的日晷仪和漏水器去见天子，讲明由于节令没有定准而使节令失常的道理。并根据自己多年测定的结果，说明了冬至点，讲清日月运行的周期。天子听后，感到万年说得有道理，于是就把万年留下，并在天坛前筑起日晷台、漏壶亭，又派十二个童子给万年服侍听用。

过了一些时候，天子派阿衡去向万年了解制历情况。

万年拿出自己制作的草历说：“日出日落三百六，周而复始从头来。草木荣枯分四时，一岁月有十二圆。”嫉妒心的阿衡听后，感到忐忑不安，心想：如让万年把节令定准重，就会得到天子的重用，那时我将会怎么样……。他横下一条心，要把万年干掉。

于是，他以重金收买了一个刺客去暗杀万年。可是，万年从早到晚都在辛勤地工作，从不离开日月阁。而日月阁周围又守备森严，刺客找不到下手的机会。时间一天天过去了，刺客心里很着急，最后决定用箭来射万年。

一天中午，当万年到日晷台观日影时，刺客躲在一个墙角时，拉弓搭箭向万年射去。只听“嗖”的一声，飞箭落在万年的胳膊上。万年应声倒下，童子大叫捉拿刺客。

卫士闻讯赶来，捉住刺客，扭送去见天子。

天子从刺客那里获悉这次暗杀万年一事原来是阿衡策划的，便将阿衡处以刑法，并亲自登上日月阁看望万年。

万年指着申星道：“现在申星追上了蚕百星，星象复原，子时夜交，旧岁已完，时又始春，希望天子定个节吧。”

“春为岁首，就叫春节吧。”天子说，“你到这里已三年多了，呕心沥血，制出太阳历，劳苦功高。今天反而遭暗算，负了重伤，现就随我到宫中疗养好了，跟我共度春节。”

万年答道：“承蒙天子厚爱，只是太阳历还是草历，尚不准确，还要把岁末尾时润进去，否则，久而久之，又会造成节令失常。为了不负众望，我必须留在这里，继续把太阳历定准。”

寒来暑往，春去冬来。万年经过长期观察，精心推算，终于把太阳历定准了。当他把太阳历献给天子时，天子见他满头白发，深为感动，就把太阳历命名为“万年历”，封万年为日月寿星。今天，人们把春节称为“年”，过年挂上寿星图，据传说就是为了纪念功高德重的万年。（编辑：姜志）

春节的传说之二

相传，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。

因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。

这年除夕，桃花村的人们正扶老携幼上山避难，从村外来了个乞讨的老人，只见他手拄拐杖，臂搭袋囊，银须飘逸，目若朗星。

乡亲们有的封窗锁门，有的收拾行装，有的牵牛赶羊，到处人喊马嘶，一片匆忙恐慌景象。这时，谁还有心关照这位乞讨的老人。

只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把”年“兽撵走。

老婆婆惊目细看，见他鹤发童颜、精神矍铄，气宇不凡。可她仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。婆婆无奈，只好撇下家，上山避难去了。

半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内独火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。

“年”朝婆婆家怒视片刻，随即狂叫着扑过去。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。

原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。

第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。

乡亲们一齐拥向老婆婆家，只见婆婆家门上贴着红纸，院里一堆未燃尽的竹子仍在“啪啪”炸响，屋内几根红腊烛还发着余光……

欣喜若狂的乡亲们为庆贺右祥的来临，纷纷换新衣戴新帽，到亲友家道喜问好。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。

从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。

这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

东风吟 郭沫若

一

岭南冬令如初夏，丛菊常开四季花。春节到来加倍乐，东风送暖遍天涯。

二 纵有寒冷天外来，不教冰雪结奇胎。东风吹遍人间后，紫万红千满地开。

三

青女相欺又几时？眼前百卉竞芳菲。东风本在胸怀里，何日迎春春自归。

四

松柏森森气更豪，东风长在朔风逃。请看珠穆三峰顶，也有红旗雪上飘。

春节看花市 林伯渠

迈街相约看花市，却倚骑楼似画廊。束立盆栽成队列，草株木本斗芬芳。通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂。正是今年风景美，千红万紫报春光。

新年有感 钱来苏

金瓯何事告凋残，此责当涂敢自宽。遥望中原烽火急，狂流一柱在延安。满地疮痍不忍看，三边耕织有余欢。勤劳无逸能兴国，士马腾欢敌胆寒。

元旦口占用柳亚子怀人韵

董必武

共庆新年笑语哗，红岩士女赠梅花。举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。只有精忠能报国，更无乐土可为家。陪都歌舞迎佳节，遥视延安景物华。

癸巳除夕偶成

黄景仁

千家笑语漏迟迟，忧患潜从物外知。悄立市桥人不识，一星如月看多时。

元 日 王安石

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏； 千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

少数民族春节食俗

蒙古族--除夕更岁时，一家人围坐在包内火炉边，在向长辈敬献“辞岁酒”之后，饱餐烤羊腿和煮水饺。

高山族--台湾高山族有吃“长年菜”的习俗。长年菜也叫作“芥菜”，吃这种菜是预示寿命长。有的人将长长的粉丝加入长年菜里，象征着长生不老。

满族--年三十家宴十分丰盛而隆重。主食有糯米粉或成粉包制的饺子、火烧、豆包等；传统年菜有鲜美的血肠、煮白肉及别具一格的酸菜氽白肉，而象征吉庆有余的鱼菜更不可少。子时还要吃一顿送旧迎新的鲜肉水饺。

壮族--年三十晚上煮好初一全天的饭，以示来年要丰收。这种饭叫“粽粑”，有的长达尺余，重五六斤。

拉祜族--每至除夕必做糯米粑，其中有一对做得特别大，据说象征太阳和月亮，用以祈祝新的一年风调雨顺、果实累累。

侗族--初一清早，从塘里弄几条又大又鲜灵的鲤鱼，煎、炸、烧、炖、摆上桌，再加一盘香气四溢的腌鱼，整桌菜以鱼为主。侗家人说，春节吃鱼，预兆新的一年吉庆有余（鱼）、五谷丰登、余钱余粮。

黎族--过春节，家家宰猪杀鸡、备佳肴美酒，全家围坐吃“年饭”，席间唱“贺年歌”。大年初一或初二，人们集体狩猎，猎物的来先分给第一个击中猎物的射手，剩下的一半大家均分，怀孕妇女可以获得两份猎物。

景颇族--春节期间，各家各户都酿水酒，向长辈敬酒。

达斡尔族--生活在黑龙江和嫩江两岸。除夕年饭是黄米蒸糕，初一大清早，互相拜年的人们一进门就抢食年糕，借以祈愿生活年年提高。

佤族--新年第一次见面除相互道喜外，还赠以糯米粑团、甘蔗和芭蕉，以此祝愿家庭生活和睦、甘甜、美好。

土家族--在全家的团圆饭餐桌上，一定要有坨坨肉和合菜。维吾尔族--年节家宴食品有：用大米、羊肉、葡萄干等做成的“普罗”，用面粉、羊肉、洋葱等做成的“匹提尔芒达”（包子），用带骨羊肉煮制的“格西”（手抓羊肉），用面团抻成的“兰曼”（抻面），以及与汉族馄饨相似的酸辣可口的“曲曲尔”等。此外还备有多种民族传统糕点和小吃食，如“艾西姆桑扎”（圆盘馓子）、“亚依玛扎”（花边馓子）、“波呼萨克”（炸吉皮）、“沙木波萨”（炸合子）、“卡依克卡”（花色炸食）等。

藏族--春节期间用青稞酒、酥油茶和糕点招待客人。

糖瓜粘

“二十三祭灶王，一碗清茶一碟懈”。“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。

旧时，每当腊月二十日过后，孩子们就唱起了上面的歌谣，并且盼望着大人们快些买回糖瓜来。“糖瓜”是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。

但在屋子里遇热后就变成了又粘又硬的糖疙瘩。这种粘性很大的麦芽糖，在晋代的《荆楚岁时记》中就有记载，当时称为“胶牙饧”（音形）。唐代大诗人白居易在一首诗中也写道：“岁盏后推兰尾酒，春盘先劝胶牙饧”。由此可见，在唐朝它已与美酒一样，成了春节期间必备的佳品。到了明清时代，麦芽糖又被派上了新用场，成了祭祀灶王爷时，粘糊其口的武器。

据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。它端坐在各家各户的厨灶中间，看着人们怎样生活，如何行事，把好事坏事都详细记录下来，到了腊月二十三日就回转天庭，向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。到了腊月三十晚上再返回人间，根据玉帝的旨意惩恶扬善。

所以人们在腊月二十三日都要祭灶，并把又粘又甜的糖瓜献给灶王，粘住灶王爷的嘴，让它“上天言好事，下地保平安”。儿童们则把这一天当作春节的序幕和“彩排”。天一擦黑儿，就放起了鞭炮，在鞭炮声中由家中的男主人把糖瓜一盘，清茶一碗供在灶王像前，点上蜡烛和线香，祈祷行礼后，把灶王像从墙上揭下来烧掉，再把茶水泼在纸灰上，糖瓜则由孩子们抢着分而食之。

腊月二十三糖瓜祭灶，形式热闹隆重而又风趣幽默，所以把这一天称为“过小年”。（来源：辽宁电视台）（编辑：姜志）腊八食俗

腊月初八被佛教界奉为佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等八种食物合煮“八宝粥”，邀请周围山民共进圣餐，并施舍给民家老幼分食，以示对佛祖的敬奉。其后渐成民间自煮八宝粥（称腊八粥）食用。形成了吃“腊八粥”风俗。

每逢农历十二月八日，古代寺院要取香谷和果实等杂煮成粥糜敬佛，民间也效法在腊月初八煮这样的粥吃，以消灾除病。宋代杭州民间的腊八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类”和米煮成的（见《武林旧事》）明清时各地盛行吃腊八粥。

腊八粥名义上要凑满八样原料，但也不拘泥，少者四五样，多者十几样均可。有些地方的腊八粥，是糯米、红糖和十八种干果、豆子掺在一起熬煮的，十分隆重。

用莲子、银杏、花生、红枣、松子加上姜桂等调料掺入大米煮成腊八粥，取其有温暖手足、滋补身体的功效。也有用豇豆、金针、木耳、豆腐、茨菇等煮成的腊八粥，这些是“细腊八”。

普通人家吃的腊八粥，在米中掺入青菜、黄豆、蚕豆、豆腐、胡萝卜，荸荠煮成，是所谓“粗腊八”。

我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

有些产玉米的山区，逢到腊八，以玉米代替稻米，做成“腊八麦仁儿”吃。农家风俗，每到腊八这天，都要做一顿腊八粥吃。腊八粥，这就是尽家中所有，凡是好吃的、能吃的东西，都可适量地放一点在锅里，什么黄豆、绿豆、豇豆、豌豆，什么地蛋、山芋、胡萝卜；还有小麦粉、玉米粉、高梁粉、大麦粉等等，杂七杂八地煮成一锅粥，甜可口，回味无究。常说的吃得全，长得全。

腊月，就是一年到了，一年到头，一定要把五谷杂粮、各种蔬菜吃全了，这样才能有全面的营养。这是祈求人体安康，合家兴旺之意！其次是吃得全，收得全，过了腊月，就到了新的一年，吃腊八粥时，把当年地里长出来的五谷杂粮，各种蔬菜都吃到，什么都不嫌弃，表明农家对土地上收获到的一切都是爱惜的，希望在新的一年里，什么庄稼都能长得好，能都能获得丰富。（来源：辽宁电视台）

饺子的来历

我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香”。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时，如果再知道一些它的来历，谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢！

对于饺子的来历，史料记载和民间传说颇多。

饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”。和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说；'元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。“又说：”每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。“这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的〈〈清稗类钞〉〉中说：”中有馅，或谓之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。“千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。

饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有”牢丸“"扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”；元代称为“时罗角儿”；明末称为“粉角”；清朝称为“扁食”----

现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”。南方不少地区却称之为“馄饨”。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因其成熟方法不同，还在煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。

饺子的来历，除史书记载外，民间还另有一则传说。从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，人称“潘素水”的奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。皇上听后，满心喜欢。忙问：“潘爱卿，有何妙法，快讲与朕听！”潘奇奏道：“人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可下令在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗？”皇上听后连连点头，即出告示，举国招选。

不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。这一夜，苏巧生很高兴。心想：“明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君，回家与亲人团聚了。”但到了做饭的时候，竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑，还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房说：“今日这顿饭最香，这叫什么名字？”苏巧生听罢，长长地叹了口气，随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道：“这是民间上等品----扁食。”皇上又留苏巧生继续给他做饭，巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了，第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师，就学着包扁食吃。这样，一代一代，一直流传到了今天。

过年吃年糕

春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。

年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕“白茧糖”的制作方法，“熟炊秫稻米饭，及热于杵臼净者，舂之为米咨糍，须令极熟，勿令有米粒……”即将糯米蒸熟以后，趁热舂成米咨，然后切成桃核大小，晾干油炸，滚上糖即可食用。将米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。

年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方有糯米那样粘性的谷物，古来首推黏黍（俗称小黄米）。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且还甜，是黄河流域人民庆丰收的美食。明崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。不难看出，“年年糕”是北方的“粘粘糕”谐音而来。

年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。

北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云：“人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂。新春三道茶

我国南方等地对饮茶极其讲究，春节尤是。正月走亲访友，特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春，问候老辈，然后入坐待茶。

第一道：甜茶。祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭，把饭放在热铁锅上贴，烧结成一片片锅巴，泡成甜茶既香又糯，十分可口。

第二道茶：是熏豆茶。熏豆茶共有六种佐料，其配置十分得当。

1．熏青豆，有丰富蛋白质。

2．胡罗卜丝，有胡罗卜素。

3．腌制过的桔皮丝，能调中快隔，导滞化痰。

4．苏子，能宽胸下气，润肺开郁。

5．芝麻，能益胃渗湿，补肺清热。

6．少量嫩芽茶。这种茶鲜美可口富有营养。

第三道：一杯清茶。餐后饮用可清涤肠胃油腻。所以这新春三道茶，既合乎礼仪，又合乎保健原理。

第二篇：春节

篇一：过春节

过年了！过年了！家家户户都喜气洋洋，沉浸在一个欢乐的节日气氛之中。我在春节里过得快快乐乐，因为我们在一起放鞭炮！

天一黑，人们拿起鞭炮，点了一根香柱，一点，人们急步走回原地，捂住耳朵，“乒乒乓乓……”我的魂都跑到九霄云外去了，可整个人还安恙无事，我心花怒放，也和别人凑起热闹，“乒乒乓乓……”的声音彻夜不绝，每一户都通宵灯火！一会儿，鞭炮全被放完了。只好拿出一箱烟花来放，别看这么一小箱的烟花，它的威力可强了，第一声就把我吓得目瞪口呆，我自言自语的说：“这么小箱烟花威力这么大呀！”烟花的声音个个不同凡响，形状不一真讨人喜欢！我又拿出像棍子的烟花出来放，“吱吱吱吱……”一种黄色的小东西飞出来了，“哇，好美啊！简直是神仙放的烟花。我对这烟花刮目相看了，还对它赞叹不已。我一根接着一根放，各种烟花五颜六色的，这种烟花爸爸买得最多，真是心想事成啊！

这个春节我过得兴高采烈的，烟花和我成为了好朋友，我还把烟花当成亲兄弟呢！

春节，一个快乐的节日，让人喜欢的节日。这天，我吃了年菜，又放了烟花，鞭炮。我太高兴了，我真希望天天都是春节。哇，那大家不是天天都大饱口福了吗。我太喜欢春节了。春节快到了，我会热烈的迎接这美好的节日！

篇三：过春节

正月初一，是我国的传统节日“春节”。早晨，天刚亮，我就被“噼噼啪啪”的鞭炮声吵醒了。这预示着，正月初一已经到了！

我急忙穿好了衣服，跑出了房门。呵，院里一片热闹的景象：大人们正在放各种各样的鞭炮、大炮、礼炮等等，院子里成了炮的海洋。小孩子们也有一席之地，大家聚在一起，放起了旋转炮，还伴有隐隐约约的绿色、红色、黄色和“哧哧”的响声，有些小孩子有点害怕，就放起了喷花炮。看到这里，我的手痒痒了，急忙回去拿鞭炮……

回到家，家里人都在包饺子，全家人和谐、幸福，多么温暖的一家人！

这一天，我过得很快乐，除夕之夜，我们家更是欢乐多多！

除夕之夜，８点来了，春节联欢晚会也开始了。看着一个个搞笑的小品，听着一首首动听的歌曲，我们全家八口人，一边拍手，一边笑。啊！我多么希望我们家天天都这样！我好期盼过年，我好期盼过春节呀！

过春节了，我长大一岁，我觉得今年长大一岁后，我应该更加努力学习，更加孝敬父母。我一定会做到的，我一定会做到的！我不会让父母失望。

最后，祝大家天天快乐，天天如意

篇四：过春节

春节是我国的传统节日。每次过春节，人们总要贴春联、贴福字、放爆竹。你瞧,家家户户都一派张灯结彩、喜气洋洋的景象。

我们家也不例外。我拿起一副春联，粘上胶水整齐地贴在门上。爸爸又将“福”字倒贴在门上。姐姐也在屋里忙碌着，她先拿起几只红灯笼,挂在屋子里；又把一串小彩灯贴在墙上。小彩灯一闪一闪地,好像一颗颗正在眨眼的小星星。

吃完年夜饭，我和哥哥、姐姐一起出去放烟花。哥哥打开打火机，点燃了导火线。只听“啪啪啪”几声，一条火龙直冲云霄，一朵美丽的“菊花”开放了。它们五彩缤纷，一会儿变红、变黄；一会儿变绿、变青；一会儿变蓝、变紫。一朵朵烟花有的像银蛇飞舞，有的如金光四溅，有的像天女散花，有的如孔雀开屏……真是美丽极了。这时，姐姐又拿起一个“大花炮”，平放在地面上，用打火机点燃。“轰”地一声，它也飞向深蓝的夜空。它时而像一朵娇艳的红牡丹，时而如一朵美丽的大黄菊，时而似一朵动人的紫罗兰。

“爆竹声中一岁除”，新的一年又过去了。我爱放烟花，更爱美好的春节。

篇五：过春节

新的一年来了，朋友们都换上了新衣服脱下旧衣服。在人们的一天天盼望中，新年终于到了，人们开始忙碌起来。买烟花爆竹的小摊子出来做生意了；买糖果点心的出来做生意了；买福字对联的也出来做生意了。大家纷纷上街购置年货，大街小巷一片沸腾的景象。

这天晚上，是不是会有几户人家把烟花点燃放上天去；有时还有几个调皮的小孩也来凑热闹，手里拿着小鞭炮，往地上扔去，还的大地疼得毕毕剥剥的叫着。各家各户把灯打开了，有的人家在看电视，有的人家再吃团圆饭；我和爸爸妈妈在一起说说笑话，讲讲故事，看看电视，我的脑海中顿时浮现出了一首古诗：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

在热闹的爆竹声中，送走了难忘的旧年；温暖的春风，给笑容满面的人们送来了新年。我们又长了一岁。家家户户敞开门窗，让大年初一的气息吹进屋里。在这爆竹声中，我又大了一岁，我因该更加懂事，妈妈和爸爸在我的身上下了那么多功夫，我要好好读书，绝不辜负爸爸妈妈对我的期望。我一定会好好读书来回报爸爸妈妈对我的关怀和对我的期望。祝：大家新年快乐！

第三篇：春节

春节是中华民族几千年来最隆重的节日，是最富有中国特色的传统节日。在感慨着年味变淡时，我们儿时记忆中浓浓的年味都一直在脑海中飘散不去。为了让孩子长大后的记忆里也有浓浓的年味，大家春节就和孩子这样做，增加生活的仪式感，把这些风俗习惯传承下去。

一、教孩子唱唱这几首过年歌谣

“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；

二十三，糖瓜粘；二十四扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初

一、初二满街走。”

“糖瓜祭灶，新年来到；姑娘要花，小子要炮；老头儿要顶新毡帽，老太太要件新棉袄。”

“二十三，祭罢灶，小孩拍手哈哈笑。再过五，六天，大年就来到。辟邪盒，耍核桃，滴滴点点两声炮。五子登科乒乓响，起火升得比天高。”

“十一嚷喳喳，十二搭灯棚，十三人开灯，十四灯正明，十五行月半，十六人完灯。”

二、给孩子讲讲年的传说

古时侯有一种叫”年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常，”年”兽长年深居海底，每到除夕，爬上岸来吞食牲畜伤害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人们扶老携幼，逃往深山，以躲避”年”的伤害。

这年的除夕，乡亲们都忙着收拾东西逃往深山，这时候村东头来了一个白发老人对一户老婆婆说只要让他在她家住一晚，他定能将”年”兽驱走。众人不信，老婆婆劝其还是上山躲避的好，老人坚持留下，众人见劝他不住，便纷纷上山躲避去了。

当”年”兽象往年一样准备闯进村肆虐的时候，突然传来白发老人然响的爆竹声，”年”兽混身颤栗，再也不敢向前凑了，原来”年”兽最怕红色，火光和炸响。这时大门大开，只见院内一位身披红袍的老人哈哈大笑，”年”兽大惊失色，仓惶而逃。

第二天，当人们从深山回到村里时，发现村里安然无恙，这才恍然大悟，原来白发老人是帮助大家驱逐”年”兽的神仙，人们同时还发现了白发老人驱逐”年”兽的三件法宝。从此，每年的除夕，家家都贴红对联，燃放爆竹，户户灯火通明，守更待岁。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日”过年”。

三、和孩子一起做做这几件事

随着生活习惯的改变，也许有些过年的风俗不再适用，但是一定要在春节期间和孩子做做这些事，增加生活的仪式感，显得出对春节的尊重，让浓浓年味扑鼻而来，萦绕脑海。

1.和孩子一起来次卫生大扫除

民谚称“腊月二十四，掸尘扫房子”。在春节前扫尘，是中国人民素有的传统习惯。扫尘之日，全家上下齐动手，用心打扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年。其实，人们借助“尘”与“陈”的谐音表达除陈、除旧的意愿。

一年了，刚好可以借这个机会和孩子一起来次卫生大扫除。和孩子一起打扫房子、拆洗被子、整理东西。可以给家里部分小家具变更一下位置，增加或者更换一些小饰品，收拾一下孩子的衣服、玩具、书本等，进行分类、送人、收纳等等。

东西清爽了，家里干净了，心情自然会轻松很多。若干年后，孩子肯定会怀念那些年底和父母一起整理的日子。

2.和孩子一起去采办年货

“二十八，把面发”。传统中二十八就要打糕蒸馍了。现在不用打糕蒸馍，父母们可以带上孩子一起采办年货。根据孩子年龄的不同可以考虑孩子在采购年货方面参与度的不同。从购物计划的拟定、到商品的挑选、到排队结账、回家后的分类整理等等都让孩子参与，从而让孩子在生活实践中锻炼统筹、理财、条理性等各种能力，明白春节不仅仅意味着吃喝玩乐，还有父母付出的艰辛劳动。

3.和孩子一起贴春联

有些地方风俗是“二十八，贴花花”。有些地方风俗是“三十，贴对子”。不管是哪一天，一定要和孩子贴贴年画、春联、窗花等。给孩子讲讲春联的来历、张贴春联的讲究等等。有条件的家庭也可以和孩子一起写写春联、剪剪窗花。红红的春联贴起来，祥和的年味自然来。

4.和孩子一起包饺子或者让孩子参与年夜饭的准备

北方过年吃饺子，南方过年吃年夜饭。不管是哪种方式，都可以让孩子参与，即使孩子帮不上大忙，让TA在旁边帮忙递递东西也是极好的，重要的是参与感。无论多少年后，孩子们吃饺子和年夜饭时都会觉得满满的载着爱和思念的味道。

5.给孩子压岁钱

压岁钱绝对是年味回忆中最浓墨重彩的一笔，体现的是长辈对晚辈的关爱和晚辈对长辈的尊敬。可以在孩子拜完年后当面给，也可以在孩子睡着后悄悄放在枕头边。哈，拿到压岁年那份满足感，足以乐上一阵子。

给老人的压岁钱，要通过孩子转交。6.带孩子拜年

春节里的一项重要活动，就是到亲朋好友和邻居那里祝贺新春。借此机会可以带孩子跟亲戚朋友熟络一下感情，还可以让孩子懂得一些社交礼仪，锻炼一下交际能力。

四、让孩子懂得这些讲究

春节期间，有很多讲究，这些讲究和迷信无关，只是图个好彩头，所以，这些讲究要给孩子传承下去，增加年味。

正月初一不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。

新年里也不可以打碎家具，打碎了是破产的预兆，得赶快说声“岁（碎）岁平安”或“落地开花，富贵荣华”。

年初二，出嫁的女儿回娘家，要夫婿同行，所以俗称“迎婿日”。这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭，但必须在晚饭前赶回婆家。在过去，一家人也会选择这一天拍张全家福。

正月初五俗称破五，要“赶五穷”，包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。鞭炮从里往外放，边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西都轰将出去。这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”，天津人破五这一天，家家户户都吃饺子，而且菜板要剁得叮咚响，让四邻听见，以示正在剁“小人”。

年初六，商店酒楼才正式开张营业，而且要大放鞭炮，不亚于除夕的境况。传说这一天最受欢迎的是当年满12岁的男孩，因为12是6的二倍，这叫六六大顺。这一天，每家每户要把节日积存的垃圾扔出去，这叫送穷鬼。

初七是人日，即人的生日。根据《占书》记载，由初一开始，上天创造万物的次序是“一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”，所以初七就是人日。这天，香港市民喜欢吃及第粥，所谓及第，是希望科考状元高中。人日要尊敬每一个人，连官府也不能在这一天处决罪犯，家长也不能在这一天教训孩子。

初八是谷日，传说是谷子的生日，也叫顺星节，传说是诸星下界的日子，天空星斗出得最全，如果这天天气晴朗，则预示这一年稻谷丰收，天阴则年歉。

农历大年初九，民间习俗是玉皇大帝的诞辰，举行盛大的祭天活动。台湾新竹不少信众要到主祀玉皇大帝、拥有二百多年历史的天公坛，向天公祝寿，并且祈求新的一年风调雨顺、平安健康。

初十是石头的生日，这一天凡磨、碾等石制工具都不能动，甚至要祭祀石头。在山东郓城等地有抬石头神的说法。初九夜，人们将一瓦罐冻结在一块平滑的大石头上，初十早晨，用绳系住瓦罐的鼻子，由十个小伙子轮流抬着走，石头不落地则预示当年丰收。

十二至十五：

过了正月十一，人们开始准备庆祝元宵佳节，从正月十二开始选购灯笼，搭盖灯棚。正月十五就是“元宵节”了，它是一年中第一个月圆之夜，也是大地回春的夜晚，又称为“上元节”。这一天少不了还要吃元宵、汤圆。正月十六夜则是小孩的节日，所有的小孩拿出自己的灯笼对着别人的重重一撞，然后笑哈哈的看着别人的灯笼着火，这个叫做“碰灯”。讲究的是今年的灯笼不能留到明年，必须以“碰灯”的方式销毁。

做到这些，一个祥和而又年味浓浓的春节就来了，并且深深的印在孩子的脑海。

第四篇：春节

河套春节行

刘阳

春节是合家团圆的节日，腊月二十八，工作一年没回家的我，带着对家人的思念和频率“下基层，进农家”的任务，回到了自己的家乡——巴彦淖尔市临河区。

一到家，我就去附近农村的年货市场转了转。这一转，还真发现了新鲜事。如今，农民口袋里的钱多了，生活品位提高了，购置年货时也有了新的喜好。在巴彦淖尔市临河区白脑包镇的年货市场里，吃的、喝的、穿的、用的，大到家用电器，小到花生瓜子，应有尽有。一位正在办年货的大姐告诉我：“往年一进农历腊月，一家人便开始忙年了，隔三差五地往县城跑。春节期间招待客人的烟、酒、肉、菜，走亲戚送的礼品，都要提前准备好。而今年春节就不用那么忙碌了，因为镇里、村里都开起了农家超市，什么都有，质量也和大超市的一样好，买年货不用再专门跑县城了。而且，村里的超市不管除夕还是大年初一，天天都开，想吃啥就买啥，省去了存放的麻烦。”

一位开着小汽车来办年货的大哥感概地说：“如今赶上了好政策，国家实行家电下乡、汽车下乡，农民购买家电都有补贴。年前我购买了一辆小轿车作为今年最重要的年货，补贴就补了3000元。”

走访中，记者发现不仅仅是各大商场很热闹，农资销售商铺前也是熙熙攘攘，原来不少农户纷纷从过年经费中压缩开支，腾出资金买化肥、购良种，筹备春耕农用物资，为土地办起了丰盛的“年货”。许多尝到科技高效农业甜头的农民，自觉地加大对土地的投入，把有限的资金用于扩大再生产，出现了春节不比购年货却比着购买农资争为土地办“年货”的喜人景象。

说完了办年货，再来说说丰富多彩的新年活动。大年三十，各家都要准备丰盛的年夜饭，三十晚上十二点，最热闹的是乡村的夜空，原本星星点点的夜空，一下子就让多彩的烟花爆竹装点得五彩斑斓。三十晚上，各家都要炖鱼，并且故意把饭做多了，剩到初一，就为了讨一个年年有余的彩头。

初一早晨，大家开始拜年。一大早，我也加入到了到农村拜年的行列。在拜年过程中，我注意到家家院子里都堆放着黄灿灿的玉米，每个人脸上都绽放着幸福的笑容。进屋上炕，每家桌上不仅仅有苹果、桔子香蕉等常见水果，还有山竹、榴莲、杨桃等新鲜的南方水果。

过年期间，大家没有打牌赌钱，而是抓紧商量去年种什么挣钱了，今年计划再种点什么。王大哥告诉我：“现在国家政策好，种地补贴多，而且，家里的农产品也能卖个好价钱。所以，种几亩地已经不行了，今年想再多租些地，搞规模化种植。借助现在的科学技术，再加上自己的辛勤劳动，11年再获一个好收成！”

记者感言：如今大家生活好了，这新年过得更“新”了。

过年采购种子农药、汽车家电等新年货，过年了解市场信息、种养殖技术等信息，更新规模化种养殖的新思想。我相信，新的一年，观念不断更新的农民朋友一定会有一个更好的收成！春天是播撒希望的季节，马上就要春播了，希望在兔年里，我的父老乡亲在巴彦淖尔这片富饶的土地上，继续播撒希望，收获幸福！

小乡镇里也堵车

孟洁

今年春节我是在锡林郭勒盟太仆寺旗度过的，大年初二时因为要去亲戚家拜年，早上八点多就跟家人一起开车出了门，没想到刚走到街口就被眼前的景象给震了一下：本来一条看似宽阔的柏油路，却被挤得满满当当，放眼望去全都是汽车，行人过马路都是小心翼翼地穿行。

没想到小乡镇里堵车堵得也这么厉害，去年还没这种情况呢。在太仆寺旗的亲戚告诉我，“现在，随着人们生活水平的不断提高，越来越多的农村人也都买上了私家车，条件好的买一辆贵点的，条件稍微差点的就买一辆小面包，过年出门不仅方便，而且风吹不着，雨淋不着。”

汽车喇叭声在街道、巷子里不断响起，车“走不动”，这让大家有时间仔细打量身边这个小乡镇的变化。街道两旁是一幢幢正在兴建的楼盘，还有不少座漂亮的高层楼。当记者顺便采访当地群众看到堵车现象有何感想时，大家都不假思索地回答：“好！春节期间更堵，好几百辆辆汽车„大聚会‟，这是以前做梦都想不到的场面啊！路，可以再修嘛！以前车是奢侈品，只有城里人才能开，现在不一样了，咱们乡镇私家车也多了，以后肯定还要多！”

记者感言：小乡镇里也堵车！春节，看到如此的一个小场景，不禁让我感慨万千。最真实的感受是城乡一体化在逐步实现。我相信广大农牧民的日子是芝麻开花节节高。

城乡差距在缩小

冯丽伟

春节期间深入基层采访，我看到家乡变富了，农民鼓涨了腰包！以走亲访友为例，听长辈说，三十年前，走亲戚拿的是自家蒸的馒头，看老人再带上点红糖或是桃酥，这已经算是最好的礼品了。而现在看望亲戚，人们手中提得的是各样礼包，车上载的是成箱的酒。餐桌上少不了鸡鸭鱼肉，人们却没吃多少菜，更多的是叙旧，谈生活。

大年初一早上，就来到了老乡家。一进院门就有种眼前一亮的感觉，宽敞、干净的小院，太阳能、电话、电脑、液晶电视这些电器应有尽有，而大家都说，之所以能将家用电器置办得这么齐全，全都得益于国家的“家电下乡”政策。除此之外，老乡们还高兴地跟我聊了家里跑运输用的小汽车，说光是这辆车一年就给家里带来三万多元的收入，而买这辆车的时候也正赶上国家的汽车下乡政策，一辆车国家补贴了5000块钱。村民孙大爷告诉我说，现在国家以无息贷款的形式大力扶持养殖业，他打算过了年就去信用社办理贷款、搞养殖，争取一年下来，给在城里打工的儿子再置办一套楼房!

这次走访使我深深地体会到了城乡差距的缩小，还有那一张张朴实而洋溢着丰收后喜悦的笑脸，那上面显露出的分明是：现在的农民正走在发家致富的路上，而且那劲头——刚刚的！

元旦最后一天假期不少市民忙着办年货过大年

昨日是元旦假期的最后一天，虽然距离春节还有十几天的时间，但浓郁的年味已经沁润了我市大街小巷。商家们备足了货源，也打出了各种促销活动。昨日，趁着假期的最后一天，不少市民纷纷到商场置办年货，在南海也有市民忙着自制腊鱼，过一个更经济实惠的春节。

禅城

狂扫货超市设临时通道

记者昨日走访了禅城沃尔玛、吉之岛等大型商场，发现年货市场已经热闹起来，心急的市民也纷纷开始置办起了年货。

吉之岛早在元旦前几天就已启动了年货一条街的销售活动。大红对联、新年饰品、糖果零食„„琳琅满目的年货，让卖场内外充满了新年的气息。“趁元旦假期赶快置办年货，免得年尾时人多拥挤。”在吉之岛东方广场店，市民林小姐握着年货清单四处搜寻扫货：电暖扇3台；蓝罐曲奇10盒；冷冻水饺20包；猪、牛、羊肉各20斤；酥糖、坚果各10斤„„因为购买的商品太多，超市临时开通了一条付款通道专门为她结账。林小姐解释说，除了自家置办年货以外，还要给自己的大哥、婆婆家各置办一份，因此要提前下手才不至于到年关临时忙乱。“提前购年货，也会便宜很多。”

沃尔玛年货事务主管冯丽英告诉佛山日报记者，食品到了年关价格上涨是惯例。另一负责人也表示，因成本上升，今年各类应节食品的价格普遍上涨15%~20%。

繁忙的不仅是商场，新解封的佛山名镇片区也是一派新年的热闹景象。公正路“挥春一条街”，十几家商铺挂满了春联、中国结等春节饰品，满眼火红的色彩让破损的老街恢复了生机。永兴纸品的潘老板告诉记者，元旦3天假期的销售量是上月销量的一半。“很多老街坊来帮衬，等松风路花市开了以后，才是生意的高峰，”潘老板表示，春节临近，很多市民甚至是外地的客商都会来此拿货，那时的生意还要再好些。

南海

自制腊鱼过个“实惠年”

春节来临筹备点腊鱼腊肉等年货自然也少不了。虽然如今市场上有现成的腊鱼腊肉，但自制的腊肉腊鱼别有一番味道。元旦持续的晴好天气乐坏了准备晒年货的市民，南海不少市民忙着晒起了腊鱼腊肉。

“每年过年时都会来买些鱼做成腊鱼，经济实惠吃起来也更放心。”昨日，家住桂城南新二路20号的谢姨就专程从市场上买了近20斤福寿鱼，在家里用姜蒜以及川椒等配料腌制后，挂在了自家的阳台上晒了起来。“晒一两天，再风干一个多星期，到春节前就可以吃了。” 谢姨说，当天看到她提着大堆鱼回来，不少邻居也向她讨教起做腊鱼的方法，“春节期间走亲戚还可以送人，很有意义的！”

除了准备吃的年货外，也有市民乘着元旦假期提前到花卉鱼虫市场选购装点家居的应节物品。“快过年了，想把家里装饰得有节日气氛些，所以来这里挑选几盆花草，现在买也比临近春节买便宜啦！”在桂城东二花卉鱼虫大世界门口的一家大花档，家住丽雅苑的杨小姐花了1000多元一口气买了两棵富贵树和几盆满堂红。

“一棵5株的富贵树现在才卖380元，到了春节至少要涨价20%以上，不过一些盆花现在还不敢进货，花开得早怕到春节反而不好卖。”据花档老板介绍，由于物价等因素今年花卉价格有所上涨。

锦侧鱼、红鹦鹉„„附近的金鱼店也吸引不少市民前来选购，一位市民挑选了13条锦侧鱼，一边付账一边向记者解释，“13数字寓意来年生意生生猛猛啊！”

顺德

特价年货受市民追捧

在顺德，超市成为年货供应的主角，大润发、沃尔玛、乐购、吉之岛等几大型超市，早早就设置了年货专区或者年货一条街。

昨日，记者刚进入位于大良环市东路的乐购超市，就被喜庆的商品展台布置所吸引。只见各种大红的灯笼和各种以龙为主题的挂饰交相辉映，节味满溢，还有经过精心布置的商品展台，到处洋溢着节日气氛。

位于大良延年路的大润发超市，为了快捷服务市民，该超市还设置了多个临时结账处。“客流量是比平日多了不少，比周末还要多一些。”据大润发客服经理范晓东介绍，该超市内的年货一条街已设置了一段时间，并在室外广场设置了年货大街，提早应对市民的年货购买需求。

“如果是打特价的商品，价格还是比较实惠的。”和丈夫一起前来购物的大良市民罗莎莎，手持一份大润发超市的“低价风暴”促销海报，逐个把打特价的靓虾王米和鹰唛花生油等商品都搬入购物车中。“如果不限购，还可以买多一点，等着过年。”罗莎莎笑着说。

“大特价很实惠，所以销量都还不错。”在大润发一楼的干货区，各种大打特价牌的香菇、虾干、鱿鱼干、干贝等都成为师奶们出手的“重地”。其中一款原价为73.8元的280克装鱿鱼干降到了49.8元，如此优惠的价格让不少师奶纷纷出手。此外，一款比原价优惠了5元的袋装冬菇，在两天内就卖出了2000多包。

特价的年货大家都抢着买，不打特价的商品也没有受冷落。“这些饼干、糖果比去年都涨了，但一年一次的节日，该买的还是省不了的。”大良市民刘清莲和妹妹一起出动，买年货给亲戚朋友送礼，两辆购物车满是“战利品”。其中中山杏仁饼、日威饼干、徐福记糖果等每样商品都买了10份。“糖果和饼干都比去年涨了2~3元，但总的来说还是可以接受的。”

第五篇：春节

春节是中国及一些亚洲民族一个古老的传统节日，也是全年最重要的一个节日，因此春节的习俗也多种多样。因为相传年兽怕红色，怕火光和怕响声，所以人们便有了贴红色纸类制品（贴红春联、红窗花）、放鞭炮、敲锣打鼓等习俗。不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同。

腊月二十三

官府在腊月二十三，一般民家二十四，水上人家则在二十五日举行祭灶仪式，举行过祭灶后，便正式地开始做迎接过年的准备。每年从农历腊月二十三到除夕的这段时间，民间称之为“迎春日”。

祭灶

古时人们认为灶王爷上天在玉皇大帝面前美言几句，便会给家里带来幸福，可保佑来年一家平安。因此，每年腊月二十三，家家户户都要祭祀灶神，请求他上天后多说好话、吉利话。这种送灶神的仪式叫做“送

灶”或“辞灶”。除夕夜，还要把“灶神”再接回来。因为，年三十的晚上，灶王爷还要与诸神来人间过年，那天还有“接灶”“接神”的仪式。按一般地方的风俗，接送灶王爷都由男主人主持，女眷不参加，古时有“男不拜月、女不祭灶”的说法。

送走“灶神”以后，便轮到祭拜祖宗，民间称“挂影”。天津市民俗专家林希介绍说，小年这天要把祖宗的画像或照片挂在墙上，备好酒水、贡品，接受族人的祭拜，一直到大年三十。

腊月二十九

祭祖

年谣称：“腊月二十九，上坟请祖上大供”。对于祖先的崇拜，在中国由来已久。事死如生不仅是孝道的重要标志，也是尊老敬老的美德。春节是大节，上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间，大多数地区在二十九日早晨请祖。据汉代崔寔的《四民月令》记载：“正月之朔是为正月，躬率妻孥，洁祀祖祢。及祀日，进酒降神毕，乃室家尊卑，无大无小，以次列于先祖之前，子妇曾孙各上椒酒于家长，称觞举寿，欣欣如也。”这说明，早在汉代中国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动了。

腊月三十 除夕

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与正月初一首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁。故此期间的活动都围绕着除旧迎新，消灾祈福为中心。

周、秦时期每年将尽的时候，皇宫里要举行“跳钟馗”、“大傩”的仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼，称为“逐除”，后又称除夕的前一天为小除，即小年夜；除夕为大除，即大年夜。

贴春联

春联亦名“门对”、“春帖”，是对联的一种，因在春节时张贴，故名。春联的一个源头是桃符，所以才有那句“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”的诗句。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，最后简化为直接在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是春贴。古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐发展为春联。春联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。据清人陈尚古的《簪云楼杂说》中记载，有一年朱元璋准备过年时，下令每家门上都要贴一副春联，以示庆贺。原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥，避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。但庙宇用黄纸，守制（服孝未满）用白、绿、黄三色，第一年用白纸，第二年绿纸，第三年黄纸，第四年丧服满才恢复用红纸。因满族尚白，清宫廷春联用白纸，蓝边包于外，红条镶于内。所以，一到大年三十，人们就把早已准备好的春联贴在大门上。

贴年画

这些都具有祈福、装点居所的民俗功能。年画是中国的一种古老的民间艺术，它反映了人民大众的风俗和信仰，寄托着人们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。春联由神荼、郁垒的名字而向文字发展，而年画依然沿着绘画方向发展。随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类，而渐渐把财神请到家里，进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《钟馗送福》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春节贴春联，年画也受其影响随之而盛行开来，全国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派。民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历。挂千，就是用吉祥语镌于红纸之上，长尺有咫，粘之门前，与桃符相辉映。其上有八仙人物的，为佛前所挂。挂千民户多用它，世家大族用它的较少。其黄纸长三寸，红纸长寸余，是“小挂千”，为市肆所用。最早的挂千当是以制钱（铜钱）串挂的，与压岁钱一样，有压胜的作用。

正月初一

拜年

春节里的一项重要活动，是到亲朋好友家和邻居那里祝贺新春，旧称拜年。汉族拜年之风，汉代已有。唐宋之后十分盛行，有些不便亲身前往的，可用名帖投贺。东汉时称为“刺”，故名片又称“名刺”。明代之后，许多人家在门口贴一个红纸袋，专收名帖，叫“门簿”。

民间互访拜年的形式，根据彼此的社会关系，大体可分四类：

一是走亲戚。初一必须到岳父家、须带礼物。进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼，然后再给长辈们依次行礼。可以逗留吃饭、谈心。

二是礼节性的拜访。如给同事、朋友拜年，一进屋门，仅向佛像三叩首，如与主人系平辈则只须拱手一揖而已，如比自己年长，仍应主动跪拜，主人应走下座位做搀扶状，连说免礼表示谦恭。这种情况一般不宜久坐，寒暄两句客套话就要告辞。主人受拜后，应择日回拜。

三是感谢性的拜访。凡对人家欠情的（如律师、医生等）就要买些礼物送去，借拜年之机，表示谢忱。

四是串门式的拜访。对于左邻右舍的街坊，素日没有多大来往，但见面都能说得来，到了年禧，只是到院里，见面彼此一抱拳说：“恭禧发财”、“一顺百顺”，在屋里坐一会儿而已，无甚过多礼节。

古时有拜年和贺年之分：拜年是向长辈叩岁；贺年是平辈相互道贺。现如今，有些机关、团体、企业、学校，大家聚在一起相互祝贺，称之为“团拜”。

随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式，人们除了沿袭以往的拜年方式外，又兴起了礼仪电报拜年和电话拜年等。

给压岁钱

压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下过年给压岁钱，体现出长辈对晚辈的关爱和晚辈对长辈的尊敬，是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。

聚财

俗传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。今天许多地方还保存着一习俗，大年夜扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶，以盛废水，当日不外泼。

正月初二

祭财神

北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨，俗称“元宝汤”。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用“五大供”，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望到来的这一年要发大财。

只吃中午饭，晚上回娘家，要带双数的礼物。

正月初七。

踏青

正月初七踏青郊游,源于宋代夔州(今重庆市奉节县)的踏碛(qi)。碛(俗称碛坝)，三国时期诸葛亮在碛上排兵布阵，以退吴兵，名“八阵图”。《荆州图经记》：“夔府人重诸葛武侯，以人日倾城出八阵碛上，谓之„踏碛游‟，妇人拾小石之可穿者，系于钗头，以为一岁之瑞”。宋陆游在奉节做官时，作《蹋碛》诗：“鬼门关外逢人日，踏碛千家万家出。”南宋状元王十朋在奉节为官时，更常与民同乐，正月初七带头游碛，男女老少，倾城出动，热闹非凡。其《人日游碛》诗曰：“今日日为人，倾城出江皋。”

登高

人日节也是文人墨客登高赋诗的日子。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云：“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。”

正月十五

元宵节

元宵节是中国主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗，故又称灯节。元宵节俗的形成有一个较长的过程，据一般的资料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过，正月十五真正作为民俗节日是在汉魏之后。东汉佛教文化的传入，对于形成元宵节俗有着重要的推动意义。

汉明帝永平年间（公元58—75），因明帝提倡佛法，适逢蔡愔从印度求得佛法归来，称印度摩喝陀国每逢正月十五，僧众云集瞻仰佛舍利，是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。因此正月十五夜燃灯的习俗随着佛教文化影响的扩大及道教文化的加入逐渐在中国扩展开来。而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点上，人们充分利用这一特殊的时间阶段来表达自己的生活愿望。

吃元宵

正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。

广东

在广东潮汕地区，农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。除夕前一二天，家家户户制作各式粿品，以备过年之用。除夕会逛花市，行花街，百合、橘树、菊花、桃花等都必不可少，因为花是最有好运的行花街，可以交好运，新年吉祥。农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉（即柑，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话；主人请客以大吉、槟榔（古俗敬槟榔，今用青橄榄代之），共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美好祝愿。

初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。初

二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动，除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包看。这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。在粤西北的西江肇庆段“小三峡”水面上，至今还生活着一些以船为家的“水上人家”。这些渔民有些是世世代代在船上生活，他们大多在船上做饭，大多依然烧木柴。渔民们还喜欢在江岸边空地上种上番薯、油菜、葱、蒜苗等，补贴生活。过年时，渔民们喜欢在船头贴上“一帆风顺”，在船舱上贴“万事顺意”和“老少平安”，还有独特的金钱剪纸图案的“红钱”，此外还要在船头放鞭炮、祭祖先，在岸上祭神，保佑自己平安幸福。