教师健康知识讲座2

第一篇：教师健康知识讲座2

教师健康知识讲座

——让健康伴随您

讲授：陈 浩

教师职业是太阳底下最光辉、最神圣的职业，它维系着千百万孩子的健康成长，维系着千百万家庭的幸福快乐，因而应该是最蕴含生命力和创造性、充满幸福和欢乐的职业。可是教师的工作艰巨而繁杂，需要付出超人的脑力、体力和心血，不仅要完成教学任务，还要担当科研项目和教改实践。今年各校组织教师参加体检也反映出一些问题，许多教师的身体状况处于亚健康状态。下面是一些基本的保健知识，供大家参考。

一、什么是亚健康？

世界卫生组织认为：亚健康状态是健康与疾病之间的临界状态，各种仪器及检验结果为阴性，但人体有各种各样的不适感觉。这是新的医学理论、新概念，也是社会发展、科学与人类生活水平提高的产物，它与现代社会人们的不健康生活方式及所承受的社会压力不断增大有直接关系。

二、健康生活新观念

轻轻松松100岁 更应关心健康人 预防可减少一半死亡

按照世界卫生组织的定义：65岁以前算中年人，65岁至74岁算青年老年人，75岁至90岁才真正算是老年人，90岁至120岁算高龄老年人。那么，人的生理寿命应是多大岁数呢？根据生物学的原理，哺乳动物的寿命是其生长期的5倍至6倍。人的生长期是用最后一颗牙齿长出来的时间（20—25岁）来计算的，因此人的寿命最短100岁，最长150岁，公认人的寿命正常应该是120岁。0至60岁是生命第一春天，播种耕耘、辛勤劳作；61至120岁是生命第二春天，金色收获、温馨从容。那么人的一生应该怎么度过呢？在120岁当中，70岁以前没有病，活到80—90岁也很健康，活到100岁健康不是梦。人人都应该健康100岁，这是正常的生物规律。可现在的情况呢？应该活到120岁却只有70岁，整整少活了50岁。本应该70、80、90岁很健康，可现在好多人40多岁就不健康，50多岁患冠心病，60多岁死了，也整整提前了50年得病。提前得病、提前残废、提前死亡成为当今社会普遍现象。北京市调查，小学生有了肥胖、高血压，中学生有脂肪肝、动脉硬化。为什么我们经济发展了，钱多了，物质生活水平提高了，有些人反而死得更快了呢？有人认为现在心脑血管病多，肿瘤、糖尿病多，都是因为经济发达了，生活富裕造成的，这种想法完全错了。这些病并不是因为物质文明提高造成的，而是因为精神文明不足、健康知识缺乏产生的。在这里重要的问题是教育。教育人们掌握健康生活方式的意义和作用极大。如果我们提高卫生保健知识，那么我们可以在经济发达的同时更健康，而不是得病更多。如上海市对一组250例心脑血管疾病的高危人群，进行了两年健康生活方式和行为指导，使心脑血管疾病并发症的发生率分别下降了20%与18%。北京曾实施了一个健康促进项目，对7种慢性非传染性疾病干预，对居民行为危险因素进行逐月监测和教育，包括吸烟、酗酒、不合理膳食、久坐的生活方式、体育锻炼和身体超重等，范围达2248个居委会、330万人口。仅对其中9700多名高血压患者的教育管理，一年就节约医疗费100多万元，使其治疗率提高到90%，血压控制良好率达58%。健康生活方式教育应警钟长鸣，所有的人都应在这长鸣的警钟声里，保持自觉的警惕并走向健康生活方式之路，千万不要“身后有余忘缩手，眼前无路想回头”，到了无可奈何之际再想柳暗花明，为时晚矣！在影响我们身体健康的主要病种中，心血管病是第一位的。去年，全世界死于心脑血管病的人数是1550万，占总死亡人数的29%。心血管疾病已成为威胁人类健康的全世界最大的疾病。前世界卫生组织总干事中岛宏博士讲过，只要采取预防措施就能减少一半的死亡，也就是说有一半的死亡是完全可以预防的。他还说过一句话：“许多人不是死于疾病，而是死于无知。”前几年上海市某中学有位中年教师患有冠心病，这种病一定要避免着急和突然用力。有一回他去搬很重的书，如果一次搬两三本书，一点问题也没有。他一次搬一摞书，一使劲，当即心跳停了，经过全力抢救后心脏跳动了，可脑子死亡了，变成了植物人，4年医药费花了150万元。

健康最根本、最重要的问题，就是观念问题。观念必须转变。我们要充分认识到，现在这么多的各种各样的疾病，归根到底就是生活方式不文明造成的。如果我们坚持文明健康的生活方式，就可以不得病。文明的生活方式一共就四句话，十六个字：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。这四句话十六个字，是1992年世界卫生组织总结了当前世界预防医学的最新成果提出的“维多利亚宣言”——健康四大基石，它能使高血压减少55%，脑卒中减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少三分之一，平均寿命延长10年以上，而且不花什么钱，因此健康方式很简单，效果非常好。

健康第一大基石——合理膳食

一杯牛奶强壮一个民族，科学合理的膳食是“百岁工程”的地基 饭前喝汤苗条健康 七八分饱延年益寿 减肥腰带调控主食

民以食为天，合理的膳食很重要。因为合理的膳食可以让你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低，血黏度不稠也不稀。那么怎么做到合理膳食呢？两句话，十个字：“一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。”记住这两句话十个字，就是科学合理的膳食了。

什么叫“一”呢？每天喝一袋牛奶。我们中国人膳食有很多优点，但缺钙，中国人差不多90%缺钙。缺钙有三个结果：第一骨疼；第二驼背；第三骨折。那么为什么会缺钙呢？因为每日每人需要800毫克钙，而我们的膳食里仅有500毫克钙，而每袋牛奶约有300毫克钙，所以每天补充一袋牛奶，正好补齐每日需要的钙量。牛奶什么时候开始喝呢？从一岁开始。喝到什么时候呢？直至终身喝奶。外国人大多高大健康，不是因为饭吃得多，也不是肉吃得多，而是因为他们喝奶喝得多。二战前的日本人因身材矮小被戏称为“小日本”，而现在日本人变了，同龄的中小学生，日本孩子的平均身高超过北京孩子，比广东、福建小孩高得更多。原因很简单，二次大战后，日本政府每天中午给小学生免费供应一袋牛奶。就这么一袋牛奶，日本人一代比一代高，所以日本有句话“一袋牛奶振兴一个民族”。牛奶什么时候喝好呢？睡觉前喝好。因为孩子长个子时，白天不长，晚上入睡1小时后，生长激素开始分泌，所以睡觉前喝奶，如果喝光奶后能再吃一片100毫克维生素C和一片复合维生素B，这个孩子不但身高、体重好，而且抵抗力强，感冒、扁桃腺炎、肺炎、发烧之类的病都难得，很健康，一路健康成长。

“二”是什么意思呢？“二”是250克至350克碳水化合物，相当于300克（六两）至400克（八两）主食。控制主食就可以控制体重。现在最科学、最顺利的减肥法，叫做“饭前喝汤，苗条健康”。广东人就是最好的例子，广东人特别爱喝老火汤，饭前喝汤，汤到胃里，通过胃黏膜，再通过神经反射到脑干食欲中枢，就能使食欲中枢兴奋性下降，食量就自动减少三分之一，而且吃饭变慢。而北方人饭后喝汤，越喝越胖。吃饱饭再喝汤，把胃撑得很大，又加上汤里有脂肪、肉片、蛋等，又补充热量，所以饭后喝汤越喝越胖。因此，瘦人想变胖，饭后喝汤；胖人想变瘦，饭前喝汤。

“三”是什么意思？三份高蛋白。人不能光吃素，也不能光吃肉。蛋白质不能太多，也不能太少，三份至四份就好，不多不少。一份就是一两瘦肉或者一个鸡蛋，或者二两豆腐，或者二两鱼虾，或者二两鸡肉或鸭肉，或者半两黄豆。一天三份。比如说我今天早上吃一个荷包蛋，中午我准备吃一个青椒回锅肉片，晚上吃二两豆腐或二两鱼，这一天三份至四份的蛋白质不多也不少。什么动物蛋白质最好？鱼类蛋白好。人吃鱼越多，动脉硬化越少，冠心病、脑卒中越少。植物蛋白以什么最好呢？黄豆。黄豆蛋白不但是健康食品，对妇女还特别好，减轻更年期症候群。

“四”是什么意思呢？四句话，即“粗中有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱”。粗细粮搭配，一个星期吃三四次粗粮，面条、玉米、红薯、荞麦这些粗细精搭配营养最恰当。不甜不咸是指“清清淡淡才是真”。三四五顿上指每天吃的餐数。绝对不能不吃早餐，只吃两顿。请大家无论如何记得吃饭一定要吃七八分饱。记住这一句话就可延年益寿，这句话非常重要。真正公认最有效的能够延年益寿的办法就是一种，我们叫低热量膳食，说白了就是七八分饱。美国科学家曾做过这样的实验：100只猴子随它吃饱，另外100只猴子七八分饱，定量供应。结果呢？随便敞开吃饱的那100只猴子10年下来，胖猴多，脂肪肝多，冠心病多，高血压多，死得多，100只猴子死了50只；另外100只吃七八分饱的猴子，苗条、健康，精神好得多，很少生病，100只猴子10年下来才死了12只，后来一直养着，观察到最后证明，所有高瘦猴子都是那些喂七八分饱的。

“五”是什么意思？就是500克蔬菜和水果。人生最大的痛苦莫过于癌症，晚期癌症。怎样才能不得癌症呢？预防癌症的最好办法，就是常吃新鲜蔬菜和水果。什么叫“红、黄、绿、白、黑”？“红”是一天一到两个西红柿，特别提醒男同志一天一个西红柿，前列腺癌可减少45%。熟吃的西红柿更好，因为番茄红素是脂溶性的。第二个就是说如果健康人喝点红、白葡萄酒或米酒也可以，但是酒千万不要喝得太多。少量酒是健康的朋友，多量酒是罪魁祸首。“黄”是什么意思？就是要补充维生素A，可以使儿童增强抵抗力，老人眼睛不发花，视网膜病少。富含维生素A的有胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒，或者干脆叫红黄色的蔬菜，红黄色的蔬菜含维生素A多。“绿”是什么意思？指绿色的蔬菜和水果。饮料里茶最好，茶叶当中绿茶最好，绿茶含有多种抗氧自由基的物质，可减缓老化，减少肿瘤，防止动脉硬化。现在世界上人们提倡绿色食品。“白”是什么意思呢？是指燕麦粉、燕麦片。燕麦粥不但降胆固醇，降甘油三酯，还对治疗糖尿病、减肥效果特别好。“黑”是什么意思呢？“黑”是黑木耳。黑木耳这个东西特别好，它可以降低血黏度。黑木耳吃后，血液变稀释，人不容易得脑血栓、老年痴呆，也不容易得冠心病，一天5克至10克就可以了。

三、健康第二大基石——适量运动 最好的运动是走路 有恒、有序、有度

运动也是健康的非常重要的要素。医学之父希波克拉底讲了一句话，传了2400年。他说：“阳光、空气、水和运动，这是生命和健康的源泉。”奥林匹克运动的故乡希腊，在古希腊山上的岩石上刻了这样的话：“你想变得健康吗？你就跑步吧；你想变得聪明吗？你就跑步吧。”这就是说跑步能使人健康，使人线条好。

什么运动最好？走路。走路是世界上最好的运动。它的健康效果绝对不是高尔夫球、保龄球、游泳所能代替的。实际上早在上世纪20年代初，心脏病学之父美国人怀特已第一个提出步行对健康有特殊益处，主张健康成人应把每日步行锻炼作为一种规律性的终身运动方式。

最新的研究已证明：步行可以逆转冠状动脉硬化斑块；步行能有效地预防糖尿病；步行还能明显使体型健美；更重要的是步行能使神经系统功能，尤其是平衡功能改善，步行能改善思维，使情绪变得愉快。

怎么步行最好呢？请记住三个原则，三个字。三个原则是：有恒，即持之以恒；有序，即循序渐进；有度，即适度运动。三个字：三、五、七。什么是“三”？就是最好一次步行3公里30分钟以上，分次也可以。“五”呢？一个星期最少运动5次。“七”指适量运动，因为过分运动是有害的。那怎么叫适量呢？有氧代谢，就是运动到你的年龄加心跳等于170。比如说某位教师40岁的话，运动到心跳130，加起来是170。这样的运动叫有氧代谢。如果身体好，可以多一些；身体差，可以少一些；步行运动量力而行。

除了步行，还有项运动很好，值得提倡，就是打太极拳这个运动。它柔中有刚，阴阳结合。太极拳最大的用途是改善神经系统，如果坚持三年、五年、十年之久，平衡功能将会改善，走路绊了一下也不会摔跤。美国人在做了专门研究之后，说非常佩服中国东方人的智慧，不花一分钱的太极拳比现代化的器械效果好得多。要么走路，要么练太极拳。

四、健康第三大基石——戒烟限酒 烟是香味杀手 戒烟限酒“五一五”

酒少量“怡”心，过量“伤”心

有些人信誓旦旦要戒烟，但戒烟很难，有人说是难于上青天。一项调查表明：吸烟者中，知道吸烟有害者占95%，但愿意戒烟者则为50%，而戒烟成功者仅为5%。

吸烟有害健康，吸烟是导致肺癌、肺气肿、冠心病的重要独立危险因素，吸烟缩短寿命。下面的一段历史小故事相信有助于人们对烟草危害的认识。1962年，当时全世界还不知道吸烟有害，英国皇家科学院发表了一份报告首先提出：吸烟有害健康。在当时这是很大的震惊。在一次记者招待会上，有记者问肯尼迪：“总统先生，您同意英国皇家科学院发表的吸烟有害健康的文章吗？您的医学顾问同意不同意？如果同意的话政府准备采取什么措施？”这个问题很尖锐，肯尼迪当时想了一下说：“现在股市行情低迷，这个问题很敏感，等我一个星期以后回答你。”他回去后立即让卫生总监召集全国最有名望的科学家成立专门的委员会，认真对吸烟问题进行独立的专门研究，以确定吸烟是否有害。为了表示研究是非常科学、客观、公正，不带任何偏见的，因此科学家名单由官方科研机构拟定后，需经烟草公司同意方可确认。在全国有威望的150位科学家中，经反复遴选，选出了11位最佳人选。在最后审查中，烟草公司提出组长克里高不合格，因为他2年前曾在一次集会中说过吸烟有害健康，说明他对吸烟已有偏见，必须剔除，最后10位科学家双方都同意了。经过2年多独立的、绝密的、不受任何外来干扰的研究，其间资料的传递规格都按军事绝密文件处理，最后的结论终于出来了，研究结果将在权威的美国华盛顿国会大厅宣布，但不敢在星期五宣布，因为怕引起股市波动，后来精心选择在星期六，因为这时股市已关闭。宣布时，全场凝神屏息，鸦雀无声：“吸烟有害健康，吸烟是导致肺癌、肺气肿、冠心病的重要独立危险因素，吸烟缩短寿命。”此后30多年来进行的6万余项科研都同样证明了吸烟有害健康，因此烟草的危害是确凿无疑的，绝非危言耸听。正如一位德国科学家在抨击某西方大国向非洲、亚洲穷国出口香烟时说的出口香烟是“向穷国出口死亡，是世界级罪犯。”因该国政府在国内号召百姓不吸烟，使人群吸烟率下降，但却向烟草公司大量补贴，鼓励其向穷国经销香烟，赚回金钱，出口死亡！

戒烟限酒“五一五”，就是应当戒烟，如一时戒不了，则每天吸烟不超过5支；可以不饮酒，如果饮酒，每餐饮酒酒精含量不超过15克，即相当于50至100毫升葡萄酒。酒是柄双刃剑，少量是健康之友，多量是罪魁祸首。据统计，监狱里的罪犯50%，交通事故的40%，病人的25%，都和大量喝酒有关。适量饮酒对身体有好处，可延缓动脉硬化，预防部分心脏病；而大量饮酒会使人发胖，导致慢性胃炎，造成脂肪肝和肝硬化，导致心血管病大量增加。因此，对于那些平时有“好几口”习惯的人，如果合理地喝、科学地喝，对身体是无害的。怎么做到科学地喝呢？一是要喝低度酒，如啤酒、葡萄酒；二是量要控制，每餐饮酒酒精含量不超过15克；三是勿空腹，勿与碳酸饮料共饮。现在戒烟，为时未晚——科学戒烟方法

一、延迟法：每天延迟点燃第一根烟的时间，直到一整天都不吸烟为止。

二、递减法：逐日减少所吸的烟量，直到不必吸烟为止。戒烟过程可能有短暂的难受：

1、有吸烟的欲望；

2、手脚刺痛；

3、咳嗽；

4、疲劳、心情烦躁。现在就戒烟吧！当你放弃最后一根烟时，你会发现身体在很短的几分钟内已开始恢复了。医学研究资料显示戒烟时间与健康恢复的关系：

8小时：血液中的一氧化碳含量减少到正常的水平，氧气含量则恢复到正常水平。24小时：患上心脏病的危险会开始减少。48小时：嗅觉和味觉也有所改善。

72小时：支气管痉挛放松，呼吸顺畅，肺活量也增加。二星期：血液循环更通畅。

三个月之后：肺脏的功能也改善了33%。

1年后：咳嗽、咳脓痰、呼吸困难、气喘会减轻，全身状况改善。2—5年后：患上心脏病的概率与非吸烟者相等。

10年以后：死于肺癌的人数与非吸烟者的人数几乎相等。

五、健康第四大基石——心理平衡

1、心理平衡是健康的金钥匙

2、百岁之道：心宽，体勤

3、抗癌良方：心理平衡

心理平衡的作用超过一切保健措施的总和。大家别的都可以不注意，你只要注意心理平衡，就掌握了健康的金钥匙。在北京调查了很多一百多岁的健康老人，他们是怎么健康的呢？第一条，每个健康老人都心胸开阔、性格随和、心地善良；第二条，没有一个健康老人懒惰，要么爱劳动，要么爱运动。

生气容易得肿瘤，全世界都知道。斯坦福大学做了个很有趣的实验：把鼻管搁在鼻子上让你喘气，然后再把鼻管放在冰水里十分钟。如果冰水不改变颜色，说明你心平气和；如果冰水变白了，说明你很内疚；如果冰水变紫了，说明你很生气。把那紫色的冰水抽出1～2毫升给小老鼠打上，1～2分钟后小老鼠就死了。所以，生气容易得肿瘤，这是个很严重的问题。我劝大家，谁让你生气，你别生气。如果你实在憋不住，我告诉大家，你看一下表，别超过5分钟，超过5分钟要坏事 ———血变紫了。心理学家提出了五个避免生气的方法：一是躲避；二是转移，人家骂你，你去下棋、钓鱼，没听见；三是释放，但要注意：人家骂你，你又去骂别人，这不叫释放，释放是找知心朋友谈谈，要不然搁在心里是要得病的；四是升华，就是人家越说你不好，你越好好干；五是控制，就是你怎么骂我都不怕，这是最主要的一个方法。小平同志做得最好，三起三落永不要求平反。非洲一位总统问小平同志有什么好经验，他就回答一句话：“忍耐”。“忍一时风平浪静，退一步海阔天空。”忍耐不是目的，是策略。但一般人做不到，刚说一句就暴跳如雷，小不忍则乱大谋呀。《三国演义》里诸葛亮三气周瑜，愣把周瑜气死了。你说赖周瑜还是赖诸葛亮？结论是赖周瑜，他气量太小。生气对人的危害太大了！暗示作用非常强大。医学上，暗示和自我暗示都是正常的生理现象。人群中约有三分之一的人有较强的暗示和自我暗示效应，他们容易无条件地、非理性地接受一些观念和说法，产生一系列的生理效应。北京为抗癌明星作过总结，本来只活半年一年，结果活十几年都好好的，医生奇怪，怎么这么重的癌症病人还活得那么好呢？原因是他们每天都在公园活动，高高兴兴聊天跳舞，成立“抗癌俱乐部”，充满信心和希望。没有一个人说我是用好药延长寿命的。个个都说，我心情很愉快，充满信心，我对未来充满希望，我一点不害怕，我们大家心里过得很快活。这些抗癌明星能对抗疾病、延年益寿有两条重要因素：第一条，他们全都心态良好，心理平衡；第二条，他们都有一个和睦的家庭，家人很关心，单位很关心，有一个强大的社会支柱。

良好的心理状态就是最好的抗癌方法。只要有良好的心态，就不用害怕疾病。人本来有很强的抗病能力，很大的抵抗力，精神一崩溃，就全完了。有位院士，有人告诉他一个消息，某某人死了。这个人原来是他的秘书，相处非常好。他一想，跟我这么多年，得了这种病，死了我还不知道，感到很难受，晚上这位院士也死了。所以心理状态对于疾病的发生发展关系很大很大，癌症、冠心病、高血压病、糖尿病多有可能由此而发生。因此稳定心态很重要。如何保持稳定的心态？要正确对待自己，对自己人生坐标的定位要定准，要到位，不要越位，不要错位，也不要自卑不到位；另外正确对待他人，正确对待社会，永远对社会有种感激之心。

健康“养心八珍汤” ◎ 送礼不如送健康 ◎ 心态平衡最幸福 ◎ 健康不靠高科技

什么叫幸福？人的幸福没有一个绝对的标准，因此我们要做到心态平衡，80年代送礼送点心，90年代送礼送鲜花。21世纪送礼送什么呢？21世纪最宝贵的是健康。怎么送健康呢？最健康最好的就是“养心八珍汤”。“养心八珍汤”那是真正健康心灵的八珍汤、八味药。第一味药：慈爱心一片。人要对世界充满爱心，如果对世界不充满爱心，那这个人不能算作人。第二味药：好心肠二寸。一个人既要对世界充满爱心又要善良，肯帮助人。第三味药：正气三分。人都要讲正气，江泽民同志关于“三讲”中就有讲正气。第四味药：宽容四钱。宽容比正气要多。因为人皆非圣贤，多有不足，你要不宽容不行。人必须度量大，对他人宽容。第五味药：孝顺常想。孝顺是东方美德，凡是孝顺者，必是好人。第六味药：老实适量。人也不能太老实，太老实变成傻子也不行，但是不老实也不行，老实只能看情况适量掌握。第七味药：奉献不拘。奉献越多越好。第八味药：回报不求。做了好事，不求回报，这就是雷锋精神。

“养心八珍汤”有六大功效：第一，诚实做人；第二，认真做事；第三，奉献社会；第四，享受生活；第五，延年益寿；第六，消灾去祸。我想心理要平衡，一个人既要奉献社会，还要享受生活。过去光提奉献不对，还要享受生活。这里的享受是指他需要更多的业余爱好。知识面宽一点，有越多的业余爱好，那么他心理越容易平衡。

一个人心态好，世界上的一切都变得很美好。心情不好，多好的东西都不行；心情好，一切都美好。所以杜甫讲过：“感时花溅泪，恨别鸟惊心。”花鸟多好啊，为什么流眼泪、心惊肉跳呢？因为“烽火连三月，家书抵万金”。在打仗的情况下，家里亲人死活都不知道，一看到花鸟只能更伤心。因此要保证自己有三个正直、愉快的心态，或者叫“三个快乐”：第一助人为乐；第二知足常乐；第三自得其乐。总的说来，健康对我们是最宝贵的。健康不能靠高科技，不能靠药物。最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的心情是宁静，最好的运动是步行。

最后，我们可以用四句话来总结：一个中心，两个要点，三大作风，八项原则。“一个中心”是以健康为中心。因为健康失去了，那你什么也没有，21世纪就是以健康为中心。“两个要点”的第一要点叫糊涂一点；第二要点是潇洒一点。“三大作风”：助人为乐、知足常乐、自得其乐，就能永葆快乐。“八项原则”就是四大基石、四个最好。四大基石：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。四个最好：最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的心情是宁静，最好的运动是步行。最后再送上简单的四句话：“天天三笑容颜俏，七八分饱人不老，相逢借问留春术，淡泊宁静比药好。”只要我们这样生活，所有病都很少，我们都能健康120岁，健康享受每一天！

丹徒区荣炳中学 2013年11月8日

第二篇：32教师健康知识讲座

教师健康知识讲座

各位同仁，老师们大家好：

有位作家说：“一个人的身体健康是1，而财富、感情、事业、家庭……都是后面的0，只有依附于这个1，0的存在才有意义，如果没了这个1，那么一切都将不存在。”简单的话语，却告诉我们生活直白的道理——那就是健康是我们一切奋斗的基石。在座的你们与我都是教师，教师这份职业的高尚在我们走上工作岗位之前就都深深地了解，我们都深知自己身上肩负的责任，培育希望，奉献青春。有人评价教师“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，这是在夸赞教师的奉献精神，我们固然要全身心的投入到工作中去，但是我更希望教师能成为长青之树，能有更绵长的教育生命。因此今天我想说说关乎每个教师的切身生活的问题——健康问题。

首先我想和大家交流的话题是什么是健康？

健康一定不是我们平时认为的不生病，不用去医院。我想健康是包含身体和心理两方面的，而且我认为心理健康可能会更重要，因为人的心理会直接影响到人的身体状况。尤其是作为工作压力较大的教师团体，我们的心理健康更是尤为重要的。

其次健康的标准是什么？

结合他人结论和我校教师的情况，我总结了健康的教师的特征： 1充沛的精力 2良好的心态 3睡眠质量高 4适应能力强

5有主动强健体格的愿望

大家可以参照这些特征为自己判断一下，您是否健康？ 看到这些标准，反思自己身体状况，真是触目惊心，相信大家现在都在为自己的健康隐隐担忧。我想重视是走向成功的第一步，当我们有意识的关注健康的时候，我们就会保持我们的健康。

下面我要举一些我们身边的例子，希望给大家带来一些启示。卫生部门统计数据表明；有70%的教师处于亚健康或患病状态。其中30岁以下教师的患病率为62%，30~39的教师的患病率为63.1%，40~49岁教师的患病率为65.7%，50岁以上教师的患病率为74.9%。

在我们身边最常见的病症有颈椎病，咽炎，静脉曲张，手机依赖症，还有压力过大导致的心理问题。

这些病症为什么在教师身上常见？其实这都与我们职业特点和一些不良的习惯有关系。下面我就刚刚提到的这些常见疾病和大家一起分享我的经验。

第一项颈椎病。每个教师都需要伏案工作，备课，批作业，查找资料等，有时候一坐就是 一个小时甚至几个小时不动，由于颈椎长期劳损、骨质增生，或椎间盘脱出，韧带增厚，致使颈椎脊髓、神经根或椎动脉受压，出现疼痛，甚至头痛的症状。

对于颈椎病除了要有医院的正规治疗外，预防和锻炼则是我们最应该做的事情。我提议教师应该遵循学生课堂的休息时间，每工作一节课40分钟就站起来活动10分钟，活动的方式多种多样，限于场地的限制，大家可以做一些原地的活动方式，请大家和我一起做动作：这个活动的具体动作是：双臂向身体两侧伸开，类似钟表九点一刻的位置，然后同时将双臂向十点十分位置抬起，再回落到九点一刻位置，重复30次左右。而“去看戏”就是让我们模仿出在人群后面看戏并保持踮脚、伸脖子姿势几秒，东张西望式的活动颈椎部分。类似这样的动作练习有很多，比如踮脚手臂伸直够高处，双手互拍肩等。做完这个动作后大家有没有轻松很多的感觉？长期坚持您就会看到它的效果。

大家也可以自己寻找适合自己的方法。比如体育项目羽毛球动作和篮球投篮的动作也能有效的缓解颈椎的问题。同时要注意颈椎部分的保暖，不要着凉，这样也能缓解病痛。

第二项咽炎。教师传道授业的方法有很多种，动作示范，眼神传递，互动学习等等。但是每个教师最常用的方式还是语言表达，长期的用嗓却没有科学的发声方法就使得大部分老师都有慢性咽炎，声音嘶哑，甚至失声。

面对这一常见病症，我们怎么应对？首先要学会科学的发声。音乐教师讲究“气发丹田”，尽管他们每天都歌声嘹亮，但是他们真的很少声音嘶哑。但这种做法专业性较强，如果大家不会这种方式那就改变一下呼吸方式吧，请大家练习用鼻呼吸，利用头腔共鸣，将声音变得洪亮。其次要调整教师的心态，要心态平和的授课，不要过度用嗓，不要尖叫，不要再太嘈杂的地方声嘶力竭的高声讲话。最后还要注意生活习惯，不要喝冷饮，要在下课后多喝温水，注意平时的饮食习惯。

第三项静脉曲张。这是一种长时间站立而引起的病痛。我们都知道教师上课期间必须要站立，这既是对学生的尊重也是自己的课堂需要。如果大家不重视恢复和休息那就很容易得这种病。如何缓解腿酸腿肿的症状呢？首先在课堂上大家可以尝试双腿重心交替法，教育家魏书生在我校做报告时，就采用这种双脚轮换休息的方式，当时他还把这项经验传授给我们。具体做法就是两脚轮流交替着地，脚尖和脚跟轮流着地，使得双腿双脚都能够轮流休息，缓解疲劳。其次课下大家一定要坚持热水泡脚，按摩双脚和小腿，休息时抬高双脚利于血液循环。

第四项密切使用手机引起很多病痛。根据国外最新研究表明平均每6.5分钟我们就会看一眼手机。回顾自己的生活，我们每天起床第一件事请就是看手机，每天晚上上床睡觉的最后一件事情也是看手机。用手机上网方便快捷，效率高，也有利于我们平时随时随地查找资料，利用微信与家长紧密联系，利用网络交流作业等等。但是这种与手机的亲密接触也给我们的健康带来的危害。长时间使用手机会造成颈椎慢性劳损，影响视力，损害皮肤，手指麻木，因此我们要克服对手机的依赖。很多工作不是只有手机才能够完成的，我们需要它时才拿出来，不需要它时坚决不碰，把自己的注意力转移到更有意义的事情上来。走出房间，接触大自然，多运动，多与人见面交流。

第五项教师压力过大导致的心理问题。现代社会对教师提出了新的要求，要求教师一人身兼多个角色：传道授业解惑的师者，班集体的活动组织者，辅导学生和家长心理问题的咨询师，紧急情况处理的救火员，教师既要传授知识，又要树立为人的榜样，从而在教师心理就会产生过大的压力，带来心理问题。如果我们自身出现心理问题，那么首先受到伤害的就是学生，缺少耐心和爱心，疏远学生，不热爱课堂，教学不认真，甚至对教育中的问题出现过激反应。这种情绪也会延伸到家庭，比如冲家人发脾气，没有耐心听取他人的劝告。所以我们必须学会自己调控自己的心理，才能在这重重重压之下得到解脱。那么如何自我调节心理压力呢？送给大家我总结的方法：学会宽容和倾诉，放下名利，做有理想的人，遗忘烦恼换环境，自信、平和多运动。生活中宽容待人就会避免很多烦恼，学会寻找自己的好友知己倾诉烦恼，经常到大自然中去体会美好的事物，放松心情，感悟美好，心态平和，用运动后的汗水代替心情抑郁的泪水，相信自己一定行，做一个心态平和充满自信的教师！

最后，我想给大家推广一下咱们学校里重视健康的榜样教师和他们的优秀做法。他们将工作和追求身体健康结合在一起，起到事半功倍的效果。韩佳音老师每天上班都是步行方式，起到很好的锻炼身体的作用，王洪波主任每天午饭后都到操场巡视，既锻炼了身体又关注了学生课间活动的情况，一举两得。冮大林老师经常在学生的体育课时和学生一起踢球，既锻炼了自己的身体，又增进了学生的感情交流，利于开展学生工作。还有很多教师在学生大课间和学生共同跑步，提高自己的身体素质。真心希望在操场上看到越来越多的教师身影。为了提高老师们参与体育活动，锻炼身体的积极性，学校也开展了各种各样的活动，如开展教师篮球赛，排球赛，拔河比赛，趣味游戏比赛等等，希望大家都能积极参与。“每天锻炼一小时，健康幸福一辈子”，让我们在努力工作的同时，不忘锻炼自己的身体，身心健康，才能更好的工作和生活，才能更好的享受自然，享受人生，做一个幸福的教师！

第三篇：糖尿病健康教育知识讲座 2

糖尿病的预防与保健

主讲人：龙登洲

一、糖尿病的定义及危害

糖尿病是一种常见的内分泌代谢性疾病。它是以血浆葡萄糖水平升高为特征的代谢性疾病群。引起血糖升高的病理生理机制是胰岛素分泌缺陷及或胰岛素作用缺陷。血糖升高时可出现多尿，多饮，多食，消瘦及视物模糊等症状。

1、糖尿病的危害;1经济负担的加重（长期用药）2生理上的危害（引起众多的并发症）3心里危害。糖尿病是一种终身性疾病，它有着急慢性病发症。在我国只有1/3的患者能得到积极的治疗，而另外2/3不能得到正规的治疗或者根本得不到任何治疗。糖尿病的发生率非常高，严重一影响患者的生活质量。但是有些患者80多岁，患糖尿病30多年却无明显的并发症，只是定期来住院调整药物。这说明糖尿病虽然不能得到根治，但可以控制并发症和预防的。糖尿病患者必须打持久战，用知识战胜糖尿病，得了糖尿病并不可怕，可怕的是患上并发症。它有急慢性并发症。

2、急性并发症 糖尿病酮症酸中毒 乳酸性酸中毒 高渗综合征（老年人）低血糖合并感染。

3、慢性并发症可以累及多个器官。

侵犯到脑.：可以引起脑梗塞。

侵犯到心血管：可引起高血压，冠心病，心肌梗塞。而心血管疾病患者致死致残或造成经济损失的主要原因。

累及到肾脏：可引起糖尿病肾病，最终可致肾功能衰竭（也就是尿毒症 大家都知道肾脏是人体的排泄器官，一旦它坏了，小便是排不出来）只能靠透析来维持生命，那不光人受罪花费也很大。

眼睛：可引起青光眼，白内障，视物模糊看不清东西。病程在20年以上的患者都有不同程度的视网膜病变，而视网膜病变是糖尿病失明的主要原因。

周围神经病变：可引起手脚麻木，刺痛感，身上有小虫子爬的感觉或脚上有踩棉垫的感觉。

糖尿病足：也就是烂脚。千里之行始于足下，人一旦失去了双脚就意味着日常生活是很难自理的。对这一点深刻体会莫过于因糖尿病足而截肢的患者。不要小看一个针眼，一个很小的伤口，还有脚气

二、糖尿病的预防对策

糖尿病是一种可防可治之病。有研究表明,一般从餐后血糖升高到确诊为糖尿病,需要7年左右的时间。最初的餐后血糖升高往往不用治疗，只要改变饮食习惯和生活方式就可使血糖恢复正常。这足见糖尿病的早期预防是大有可为的，无糖尿病者完全可能不得糖尿病。虽然现代医学水平可使糖尿病患者不因糖尿病致残或早亡，但其治愈还是很困难。因此，预防仍然是最关健的。

关于糖尿病的预防，有关专家提出了“四个要点”：

1．“多懂点儿”，即知识预防。接受健康教育，学习糖尿病知识。何谓“多”？就是既要知晓家庭有无糖尿病史，又要知晓防治措施，还要通过经常检测知道自己的血糖水平。

2．“少吃点儿”，即饮食预防。何谓“少”？就是进食要留有余地，不可一味满足食欲，七八成饱即可。饮食尽量清淡、低脂、低糖、多吃鱼肉、瓜菜、1黑木耳、蒜、茶等。减少脂肪的摄入量，增加膳食纤维，防止肥胖和高脂血症等诱发因素的形成。有肥胖危险因素者注意体重、腰围、腰围与臀围比值的控制。日本的一项经世界卫生组织认可的研究成果认为，用凉开水泡茶喝，有肋于糖尿病的防治，高危人群不妨一试。

3．“勤动点儿”，即运动预防。运动可以减少脂肪组织和增加细胞对胰岛素的敏感性，降低患非依赖胰岛素糖尿病的危险。

适当锻炼还可增强心肺功能，降低血粘。目前公认，经常参加锻炼的人比不参加运动的人随年龄增长发生糖尿病的危险要小20%。何谓“勤”？专家认为，那种一周爬一次山，两周游一次泳的间断式的抽空锻炼实际上起不到什么作用，年轻人应经常参加“出点汗、喘点气”的运动，最好每天半小时，每周至少5次。

4．“放松点儿”，即心理预防。避免精神创伤，提高心理应激能力，从而保证胰岛素的正常分泌。

5．戒烟限酒，保证睡眠。高血粘者必须戒烟，因为吸烟可使血管收缩，血粘加重。

三、糖尿病的治疗方法

饮食指导 饮食控制是糖尿病的基础治疗措施，尤其是Ⅱ型糖尿病的重要治疗手段。合理的饮食有利于减轻体重，控制血糖和防止低血糖，改善脂代谢紊乱和高血压。教会患者根据自己的体重、身高、性别、运动量等情况计算饮食量，保证合理的营养，严格控制甜食，多吃纤维素的蔬菜，如青菜、芹菜等，避免进食高胆固醇食物，要根据血糖制定糖尿病饮食。

运动指导“生命在于运动”任何人都需要运动，此病除应用药物和饮食疗法外，运动也尤为重要，首先可以提高胰岛素的敏感性，改善血糖控制，其次加速

2脂肪分解，减轻体重，改善脂代谢，有利益预防糖尿病心血管并发症，最后可增强体力及免疫功能以及减轻病人压力和紧张情绪。糖尿病运动应因人而异，适可而止，循序渐进，持之以恒，以有氧运动为主，医疗步行是最佳方法。年青、体质好的可采用跑步、游泳、登山、打球、骑自行车等，年老体弱者可打太极拳或慢速步行，运动时间为20-60分钟，每周3-5次，运动最好选择在餐后1小时左右进行，出去运动要随身携带糖块，以免低血糖时备用。

用药指导向其讲解药物的剂量、用法及用药后可能出现的不良反应，并介绍降糖药的餐前餐后服用的不同类型，联合用药更应小心谨慎。对胰岛素冶疗的患者应告诉他抽取胰岛素剂量必须准确，应在餐前半小时注射，必须按时进餐。了解胰岛素的种类、作用、特点、储存方法、注射方法及不良反应。不管是口服降糖药还是注射胰岛素均应定期监测血糖，根据血糖情况，由医生调整药物剂量。

第四篇：健康知识讲座

八步乡卫生院健康知识讲座第10期

健康生活方式与行为（2）

培训时间：2012年10月13日 培训地点：八步乡集市 主 讲 人：张亮杰 参加人员：见签到表

培训内容：健康生活方式与行为

一 健身选择有氧运动 二 健康饮酒标准 三 老年人如何做运动

四 什么是体重指数，体重指数是怎样测得的 健身选择有氧运动（1）什么是有氧运动

有氧运动又称有氧代谢运动或流汗运动，是指人体在氧气供应的情况下体育锻炼。在运动中人体吸入的氧气与需求相等，达到生理上的平衡状态。

指运动时体内代谢以有氧代谢为主的耐力性运动。有氧运动可提 高机体的摄氧量，增进心肺功能，是达到健康效应的最佳方式。有氧运动包括步行（散步、快走）、慢跑、打球、游泳、爬山、骑自行车、健身操、太极拳等。有氧运动特点是强度低、有节奏、不中断和持续 时间长。同举重、赛跑、跳高、跳远、投掷等具有爆发性的非有氧运 动相比较，有氧运动是一种恒常运动，是持续5分钟以上还有余力的运动。也非常适合中老年人，既能收到锻炼效果，又能 保证运动安全。这些运动的强度也容易把握，感觉不舒服时就把速度降下来，感觉轻松时速度就适当快些，能„随心所欲‟地活动。另外，人们在进行这些活动时，还可以与同伴交谈、跑走交替，能达到很好的健身效果。不过，游泳虽然是一种很好的有氧运动，骨质疏松患者却不宜多进行。因为在游泳时，水的浮力会减轻骨骼的负荷，使骨骼刺激变小，不利于骨质疏松的防治。无氧运动：

是指肌肉在没有氧气供给的情况下进行的剧烈运动。典型的无氧运动有100米、200米赛跑和一些高强度、在短时间内憋气和使用爆发力的运动项目如跳高、举重、投掷等。无氧运动强度大，持续时间短，运动时心率一般在170～180次／分以上

健康饮酒标准：

每天饮白酒50克为宜，最多不超过100克，啤酒以每天一瓶为宜最多不超过二瓶，红葡萄酒、黄酒每天50克为宜最多不超过100克，女性在此基础上减少三分之﹎二分之一。每天至少有2天不喝酒，因为酒精要靠肝脏代谢转化，让肝脏能够得到充分休息。高血压患者如无法戒酒，每日我们建议：

1、男性每日摄入最多不超25克相当于： 葡萄酒少于100-150毫升（2-3两）； 啤酒少于250-500毫升（半瓶---1瓶）； 白酒少于25--50毫升（半两---1两）； 果洒少于4两

2、女性则减半。高血压患者如无法戒酒，每日我们建议： 男性每日摄入最多不超25克相当于： 葡萄酒少于100-150毫升（2-3两）； 啤酒少于250-500毫升（半瓶---1瓶）； 老年人如何做运动

老年人只要没有严重的,心脑血管系统的疾病，都应坚持锻炼。一方面可祛脂减肥，另一方面能欢愉人生。下面推荐一套三个阶段的运动处方 1．初级阶段8周

①大步走(慢速)600~ l000米到公园。

②随集体扭大秧歌，跳20~30分钟。③放松走60~ l000米回家。2．中级阶段8周

①老年健美迪斯科，跳20分钟。

②减肥垫上形体练习完成仰卧起坐3组(50~60次)；跪撑手后踢腿(50~60次)。

③多种跳跃练习(包括原地抱腹跳、垂直跳延长锻炼时间等)，做2组，每组跳100次左右。3．高级阶段8周 ①快步走600~1000米。

②中老年健美操做2-3套，约30分钟。

③持小哑铃做上臂绕环、前臂绕环、侧平举，持铃下蹲起，约3分钟。

要开始运动，专家提出5点忠告

1.在运动前，让医生做身体检查，特别是那些有抽烟、体重过高、年 龄超过40，并从来没有运动的人。至于那些有心脏病、高血压、糖尿病或肾病的患者，更须要医生做好检查，看看哪些运动较适合。

2.渐渐增加运动量。别太快把身体推到极端，而没法子继续和持久。记得，身体的能耐，是渐渐培养起来，而不是一朝一夕就能达到的。

3.选择适合的运动，最好是自己所喜欢做的。联络所及一些私人的俱乐部，都有举办各种活动，如健身运动、跳舞、球类等运动都是属于很好的运动。

4.运动要有恒。要得到最佳效果，你最好一个星期运动3次，每次20分钟。运动时，要先做深呼吸，让心脏跳动速度增快，但千万别运动到呕吐或头晕。

5.别轻易放弃。根据计划，慢慢来，也不要气馁。记得别把要求定得太高，别跟其他的运动员相比较。你也许没法子像他们那样，因你运动所期望的只是肌肉结实，精力充沛。

当你运动时，心脏跳动速度增加，这可增强心脏的功能。但也不能让它跳得太快，而造成不必要的负担。在做运动时，你应该选择一个运动使你的心脏跳动速度达到某个水平或目标。我们称为“心速目标”。当你运动时，心脏跳动速度增加，这可增强心脏的功能。但也不能让它跳得太快，而造成不必要的负担。在做运动时，你应该选择一个运动使你的心脏跳动速度达到某个水平或目标。我们称为“心速目标”。

体重指数 = 体重（公斤）除 身高（米）的平方 kg/m2 正常体重 ： 体重指数 = 1830

> 30

> 35 体重指数 > 40

八步乡卫生院

2012年10月13日轻度肥胖 ： 体重指数中度肥胖 ： 体重指数重度肥胖 ：

八步乡卫生院第10期健康教育培训签到表

第五篇：健康知识讲座

健康知识讲座

（一）主讲人：贺定宇 2013.9.21

一、健康的含义是什么？

健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。

二、健康教育在创建卫生城市中的作用是：

1、进行社会动员，发动群众广泛参与，形成创建卫生城市氛围；

2、传播健康相关知识，提高市民健康素质；

3、改变个体和群体不健康、不文明的行为，促进城市健康发展。

三、常见的有损健康的行为和生活方式是：

吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。

四、有害健康的八种行为是：

1、吸烟；

2、饮酒过量；

3、不恰当的服药；

4、缺乏经常的体育锻炼，或突然运动量过大；

5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制；

6、不接受科学合理的医疗保健；

7、对社会压力产生适应不良的反应；

8、破坏身体生物节奏的生活方式。

五、吸烟对人体健康的危害是：

1、烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物质，可导致气管炎、肺癌、高血压、冠心病等多种疾病；

2、吸烟污染空气。

3、孕妇吸烟影响胎儿发育。

六、发芽的土豆不能吃的原因是：

土豆发芽后，能产生一种叫龙葵素的有毒物质，并主要积存在土豆的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。七、四季豆能引起食物中毒的原因是：

四季豆在未熟透时，含有一种叫皂素的有毒物质，如果食用可引起食物中毒。皂素遇高热后可破坏，因此，吃四季豆一定要烧熟煮透。

八、少吃烟熏食品的原因是：

烟熏食品含有致癌物，而且通过加工很难除去。因此，应少吃烟熏食品。

九、怎样预防高血压？

1、生活要有规律，避免过度用脑，做到劳逸结合；

2、避免参加或观看竞争性激烈的运动；

3、低盐饮食，节制饮食，限制体重，不吸烟，不酗酒；

4、在医生指导下合理用药，每周测1-2次血压。

十、怎样预防糖尿病？

1、科学合理的饮食，控制体重，防止肥胖；

2、多食蔬菜水果，增加维生素的摄入；

3、平时少吃糖，或少吃甜食；

4、经常锻炼，定期体检。

十一、怎样注意心脏保健? ①经常锻炼，增强心脏收缩力；②不吸烟：③低脂饮食，控制体重，预防动脉硬化、冠心病；④心情愉快，睡眠充足，劳逸结合。

十二、怎样注意肺的保健? ①不吸烟，吸烟会致肺癌、支气管炎和肺气肿；②勤开窗，湿式打扫，保持室内空气新鲜；③厨房使用排油烟机；④注意保暖，防止感冒和肺部感染；⑤经常锻炼，增强呼吸功能和肺活量。

十三、肝脏有哪些功能? 肝脏是人体的“化工厂”：①能分泌胆汁；②加工利用从肠道吸收来的营养物质；③对人体内的各种有害物质解毒后排出体外。

十四、怎样保护肝脏? ①不酗酒：②不吃霉变食物：③不滥用药物；④积极预防病毒性肝炎。

十五、怎样注意胃的保健? ①定时定量进食，不暴饮暴食；②不吸烟，不酗酒；③少吃腌制、熏制、油煎食物，否则易患胃癌；④注意劳逸结合，心情乐观开朗，防止溃疡病。

十六、怎样保护肾脏? ①适当多喝开水；②不要憋尿；③预防尿道感染，以防发生肾炎。

十七、什么是心理健康? 心理健康表现为：①智力发育正常；②有自知之明；③有良好的人际关系：④经常保持稳定、乐观的良好情绪。

十八、怎样保持情绪稳定、愉快? ①能正确认识自己，评价自己；②热爱生活，对前途充满信心；③善于忍让克制，待人宽厚，遇事不斤斤计较；④能冷静对待欢乐与忧伤等突发事件。

健康知识讲座

（二）主讲人：贺定宇 2013.10.8

一、怎样正确处理好人际关系? ①加强思想道德修养，保持心理平衡；②培养尊重他人、真诚待人、乐于助人的良好个性；③凡事相互谅解，能设身处地为对方着想；④敢于坚持真理，维护正义。

二、注意用眼卫生要做到哪“二要二不要”?

(1)二要：①读书写字姿势要端正，保持“一尺一拳一寸”，即眼睛离书本一尺，身体离桌沿一拳，手指离笔尖一寸；②连续看书写字一小时左右要休息片刻，或向远处眺望一会。

(2)二不要：①不要在光线太暗或直射阳光下看书、写字；②不要躺着、走路或乘车时看书。

三、看电视应注意些什么? ①每次看电视不要超过2小时，连续看电视1小时后，应起来活动5—10分钟；②观看者应离电视屏幕2米以上：③电视机安放高度应与观看者坐时的眼睛高度相一致；④室内最好开一盏3-8瓦的小灯，以减轻屏幕与周围黑暗的强烈对比，这对避免眼睛疲劳有好处。

四、进食脂肪过多容易患哪些疾病? ①高脂血症、冠心病、高血压；②胆囊炎、胆石症、胰腺炎：③肥胖症、脂肪肝、糖尿病；④肠癌、乳癌等。

五、人体缺乏维生素会患什么病? ①缺乏维生素A可患夜盲症、干眼病和皮肤干燥症；②缺乏维生素D，儿童可患佝偻病，孕妇可患骨软化症；③缺乏维生素B1可患脚气病、神经炎：④缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎；⑤缺乏维生素C可患坏血病。

六、人体缺铁会引起什么病?铁主要来源于哪些食物? 铁是构成血红蛋白的重要成分，人体缺铁可引起缺铁性贫血。铁主要来源于动物的肝脏、肾、瘦肉、血，以及蛋黄、豆类、多种蔬菜等。

七、为保证睡眠质量，睡前应注意哪些? ①不喝茶或咖啡，不吃过多东西，可饮少量开水或牛奶；②洗脸、刷牙、洗脚、开窗；③睡前宜心情平静，避免焦虑或激动，不做剧烈运动。

八、怎样的睡眠符合卫生要求? ①起居规律，按时睡觉或起床；②睡姿取右卧位，忌伏睡、蒙头或将两手放在胸前睡觉；③枕头高度适中，忌过高或过低。

九、居室内最适宜的温度是多少? 冬季16—18摄氏度，夏季24—26摄氏度。

十、噪声对人体有哪些影响? ①影响人的正常休息、睡眠、工作和学习；②使人的听觉发生暂时性减退，时间一长就可能发生持久性的听力损失；③长期噪声环境下，人还可出现神经衰弱病症。

十一、绿化对环境有何作用? 绿化是净化空气、保护环境的一项重要措施。它的作用有：①吸收二氧化碳、二氧化硫，放出氧气：②吸附和阻留灰尘：③调节气候：④降低噪声；⑤美化环境，使人消除紧张，提高工作效率。

十二、怎样预防脑中风? ①首先要预防高血压，高血压患者应及时、正规治疗；②不吸烟，不酗酒，低盐饮食，勿暴饮暴食，多吃新鲜蔬菜瓜果，保持大便畅通：③生活要有规律，保证充足的睡眠，经常参加力所能及的文娱和体育活动；④冬季注意保暖，避免寒冷刺激：洗澡时水温要适宜，时间不要太长；⑤遇事不恼怒，心胸豁达，避免情绪激动；⑥每年定期检查一次胆固醇和血脂，出现中风先兆时应及时就近就医，以避免中风的发生。

十三、煤气中毒如何急救处理? ①立即打开门窗，迅速将中毒者搬到空气新鲜的地方，但要注意保暖；②病情轻者，可让他喝热的糖茶水；③病情较重、已陷入昏迷者，应急送医院救治。

十四、触电如何急救处理? ①迅速断绝电源，野外无法找到电闸时，可用干燥绝缘棒、竹竿挑开电线；②迅速检查触电者的呼吸、心跳情况，就地抢救，及时进行人工呼吸和胸外心脏按摩；③立即请医生抢救，或在不中断抢救的前提下，送往医院急救。

健康知识讲座

（三）主讲人：贺定宇 2013.10.27

一、如何做好骨折的急救处理? ①骨折病人应立即停止活动，将骨折部位简单固定；②如伤口出血，应用绷带或清洁布条压迫包扎止血，出血量大可用止血带止血，并记录时间，做到每小时放松0．5一1分钟，防止肢体缺血坏死；③如骨折端露在伤口外面，不要当场把骨折端送入伤口内，以免引起感染；④高处摔下或背着地跌倒骨折的病人，不要用软性担架，应几个人在一个水平位轻轻托直放在木板或门板上，平稳地送往医院。

二、合理膳食的原则：

《中国居民膳食指南》提出合理膳食的原则如下：①食物多样，谷类为主；②多吃蔬菜、水果和薯类；③每天吃奶类、豆类或其制品：④经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油：⑤食量与体力活动要均衡，保持适宜体重；⑥吃清淡少盐的膳食；⑦如饮酒应限量：⑧吃清洁卫生不变质的食物。

三、什么是有氧代谢运动? 有氧代谢运动是在运动过程中，通过加快呼吸与心跳，以满足肢体肌肉对氧气需求的增加，在运动中氧的供需达到平衡状态。有氧代谢运动是一种轻中强度的运动，它包括快步行走、慢跑、骑自行车、跳绳、跳健身舞、溜冰、打乒乓球、游泳、爬楼梯、登山等。

无论做以上何种方式的运动，如使运动中心率保持在(220一年龄)*60％-80％的范围，即为有氧代谢运动。每周可做这种强度的运动3～5次，每次坚持20---30分钟。有氧代谢运动有益于降血压、预防冠心病、增强体能与耐力，使人的精力充沛、延缓衰老、延年益寿。

四、如何做好居室环境卫生? ①经常打开门窗，使室内空气流通，保持空气洁净、新鲜；②厨房要使用排油烟机，厕所要安装排风扇；③居室要勤打扫，坚持湿拖把擦地或先洒水后扫地，防止灰尘对空气的污染；④不要在室内吸烟；⑤居室内养植一些吊兰、仙人掌科植物，对净化室内空气有益处。

五、皮肤烫伤、烧伤的急救知识：

①尽快脱去或剪开被热液浸透或着火的衣服：②烫(烧)伤面积不大时，应立即将受伤部位浸泡在冷开水或自来水中，也可用湿冷毛巾敷患处．一直到疼痛减缓时为止，此法有止痛、减轻和防止起泡的作用；③随后可在伤处涂上烫伤药膏、清凉油、食醋或鸡蛋清；④如果出现水泡，不要把水泡挑破，以免发生感染；如水泡已经被擦破，也不要将疱皮撕去，可用消毒纱布或干净软布敷盖伤处后送医院治疗；⑤重症烫伤或烧伤者，应尽快送往医院救治。

六、健康的四大基石是什么？

世界卫生组织指出，健康四大基石是：合理营养、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。

七、哪些食物维生素含量比较丰富？

维生素的种类不同，其食物来源也不一样，以下列举的是几种主要维生素的最主要的食物来源。

维生素A：动物肝脏、奶油、鸡（鸭）蛋。

胡萝卜素：胡萝卜、红薯、菠菜、雪里蕻、空心菜、辣椒、苋菜。

维生素D：奶油、蛋黄、鱼肝油、动物肝脏、海鱼。

维生素E：植物油、动物肝、麦胚、绿叶菜、杏仁、花生。

维生素B1：糙米、小米、玉米、豆类、花生米、动物内脏、蛋黄。

维生素B2：动物肝脏、鸡蛋、豆类、深色蔬菜、桂圆、紫菜。维生素PP：标准米、花生、葵花籽、动物肝脏、玉米面。

叶酸：牛肝、蛋类、蔬菜、桔子、香蕉。

维生素B12：牛肝、猪心、臭豆腐。

健康知识讲座

（四）主讲人：贺定宇 2013.11.20

一、心理健康的标准是什么？

心理健康是每个人身心健康的一个重要方面，主要从情绪、适应力、行为意志等方面体现出来。它的标准并不是绝对的客观，但具体内容应包括以下几点：

情绪：有自我控制能力，情感表达恰如其分，举止得体，情绪稳定，心情愉快。

适应力：能正确对待外界影响，与社会协调一致，努力适应环境。意志：意志坚强，有一定耐受力，能把困难变成奋斗的动力，在逆境中奋发图强。

行为：行为协调，言行表里一致，有完整的人格。

社交：有一定的社交能力，与人交往适度，择友得当，能正确处理生活中的人际关系。

智力：智力发育正常，思维敏捷，精力充沛，注意力集中，能保持较高的工作学习效率。

二、怎样保持良好的心理健康状态？

每个人都要面对社会、事业、家庭等方面的精神压力，在人生旅途上，每个人都无法避免许多不顺心如意的事，诸如学业上的挫折、事业上的坎坷、生活中的磨难、情感上的失意等等。这些都需要进行心理调整，以保持良好的心理健康状态。

首先，要善于自我克制。保持清醒的头脑，镇定自己的情绪，总结受挫原因，用理智去克服情感上的失意，不必为烦心事大动肝火。

第二，要善于自身排解。去做自己喜欢干的事，诸如看小说、看电影、唱歌跳舞等。

第三，要善于减轻自己的精神负担。走出郁闷的氛围，投入大自然的怀抱。根据自己的性格和当时的心情，选择幽静清新的环境或人多喧闹有趣的公共场所，转移自己的注意力，忘掉那些让人心烦的事情。

第四，要善于渲泄内心的感情。寻找知心朋友倾吐心中苦闷，寻求朋友的理解，让心中的郁结尽快解开，或者用适当的哭的方式来渲泄。适度的哭可解除忧郁，常哭则是不好的。

三、送您一把金钥匙，健康行为提醒您：

少烟多茶，少酒多水，少盐多醋，少油多奶

少肉多菜，少糖多果，少精多粗，少食多嚼

少衣多浴，少药多炼，少车多步，少停多动

少言多行，少烦多眠，少欲多施，少怒多笑

四、人体最重要的五个保健部位

1、腋窝保健区：腋窝是血管、淋巴、神经最多最丰富的地方。它的健身奥秘之处，在于受刺激后会使人大笑；笑时使各器官都能得到运动，促进血液循环，并使各器官充分得到养分和氧气的交换，使大脑、心脏以及肺都受益匪浅。故专家们称之为“腋窝运动”。

2、肚脐保健区：肚脐常被养生学家誉为保健“要塞”。肚脐为神阙穴，中医常用药物贴敷肚脐，治疗心绞痛、消化不良等病。经常按摩肚脐有预防和治疗中风的作用，能祛病健身、益寿延年。

3、脚底保健区：人的脚底有70多个穴位，6条经络起止于脚上。科学家还认为：人的脚底有成千上万个末梢神经，与大脑和心脏密切联系，与人体各部脏器密切联系，所以将脚称作人的“第二心脏”，可见脚的保健的重要。经常弯弯脚趾、经常散步、踩鹅卵石、温水泡脚等，都有促进脚部血液流畅，把远端血推向心脏和全身，调节阴阳平衡，防治疾病，健身益寿之功效。

4、前胸保健区：经科学家发现，前胸的胸腺是主宰人体整个免疫系统中最重要的免疫器官之一，胸腺分泌出来的免疫活性肽物质，能监视体内变异细胞，并毫不留情地将其消灭，故有强大的抗癌作用；同时又有抗感染的功能和抗病能力；对延缓衰老也有一定的作用。只要每天坚持用手掌上下摩擦前胸（上至颈部下至心窝部）100至200次，就会激活胸腺，起到防病健身，祛病延年的作用。

5、脊柱保健区：脊柱是养生学家极为关注的区域，它是人体两条最大的经脉中督脉的行经之地。脊柱两侧的经络与五脏六腑的关系极为密切。经常按摩脊柱，则可激发经络的疏通，气血运行，血脉流畅，滋养全身器官而健身。

五、20种不宜混吃的食物（保健常识）

1、猪肉+菱角---导致肚子痛

2、牛肉+栗子---引起吐

3、羊肉+西瓜---伤元气

4、狗肉+绿豆---会中毒

5、兔肉+芹菜---引起脱发

6、鸡肉+芹菜---伤元气

7、鹅肉+鸡肉---伤元气

8、鲤鱼+甘草---会中毒

9、甲鱼+苋菜---会中毒

10、螃蟹+柿子---导致腹泻

11、白酒+柿子---会胸闷

12、红薯+柿子---得结石

13、糖精+鸡蛋---中毒，重则死亡

14、红糖+皮蛋---会中毒

15、洋葱+蜂蜜---伤眼睛

16、豆腐+蜂蜜---引起耳聋

17、萝卜+木耳---得皮炎

18、马铃薯+香蕉---面部生斑

19、芋头+香蕉---会腹胀 20、花生+黄瓜---会伤身

六、对眼睛有益的食物

1、维生素A。缺乏维生素A，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。每天摄入足够的维生素A，可预防干眼病，消除眼睛疲劳。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

2、维生素C。含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。缺乏维生素C，容易患水晶体浑浊的白内障病。因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物。各种新鲜蔬菜和水果，尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等维生素C含量高。

3、钙。钙质对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。

5、芹菜汁治酒后胃肠不适。这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。

6、酸奶治酒后烦躁。

七、“除四害、讲卫生”，“四害”是指什么? “四害”是指老鼠、蚊子、苍蝇和蟑螂。健康知识讲座

（五）主讲人：贺定宇 2013.12.3

一、电磁辐射成为第四大环境污染

随着通讯业和家电业的发展，现代人在享受现代通讯设备的便捷和电器所带来的舒适的同时，也越来越多地受到来自各种电器和通讯器材的辐射，人们暴露在一个电磁辐射不断增多的环境中，平时司空见惯的家用电器也被指责是室内电磁辐射的无形杀手，而家用电器的电磁辐射危害究竟有多大，究竟应该采用什么样的态度来看待和使用家电产品越来越受到普通家电消费者的重视。

我们通常使用的电器和通讯设备，如电视、手机在使用中电场和磁场的交互变化产生电磁波，电磁传播过程同时也有电磁能向外传播，这种能量以电磁波的形式通过空间传播的现象成为电磁辐射。目前电磁辐射已成为继水、空气、噪声之后的第四大环境污染，并已被联合国人类环境会议列入必须控制的污染。

但对人体究竟能产生多大的危害，还缺乏确实的试验依据，一般的观点认为，电磁场会干扰细胞释出和吸收钙质的速度，导致癌细胞的产生，而低频辐射是人类癌症、生殖病变、遗传障碍、老年痴呆、健忘症的重要原因，而电磁辐射对儿童的危害最大，长期暴露在电磁辐射下会增加儿童得癌症的几率。

二、服装也会影响健康

我们每天穿的服装有可能对身体健康造成影响。据专家介绍，服装的污染有两个来源：一是服装原料在种植过程中，为控制病虫害会使用杀虫剂、化肥等。这些有毒有害物质会残留在服装上，引起皮肤过敏、呼吸道疾病等，甚至诱发癌症。二是服装在加工制造过程中，会使用氧化剂、催化剂、增白荧光剂等多种化学物质；成衣的后期整形步骤还会用到含有甲醛的树脂，这些有害物质都会对服装造成污染。

因此，专家建议消费者在购买服装时要注重环保。首先在挑服装时，应尽量选择浅色服装。一般来说，浅色服装面料在生产中引入污染的机会较少，特别是贴身内衣或童装更应选颜色浅些的。其次，选购服装应尽量选择没有衬里或垫肩的，因为黏衬的胶水大部分是需要用甲醛来做溶剂的。除此之外，消费者还应警惕一些“出口转内销”产品，它们很有可能是因环保问题而被退回的。

三、水危机

第47届联合国大会决定，从1993年起，每年的3月22日为“世界水日”。我国国家建设部也决定每年6月份的第二周作为全国城市节约用水宣传周，从而增强人们计划用水，节约用水的观念。

说起来，地球的储水量是很丰富的，共有14.5亿立方千米之多。但是其中海水却占了97.2%，陆地淡水仅占2.8%，与人类生活最密切的江河、淡水湖和浅层地下水等淡水，又仅占淡水储量的0.34%.更令人担忧的是，这数量极有限的淡水，正越来越多地受到污染。据科学界估计，全世界有17亿人喝不上清洁水，世界已有将近80%人口受到水荒的威胁。我国人均淡水为世界人均水平的四分之一，属于缺水国家。全国已有300多个城市缺水，已有29%的人正在饮用不良水，其中已有7000万人正在饮用高氟水。每年因缺水而造成的经济损失达100多亿元，因水污染而造成的经济损失更达400多亿元。

以上数据充分说明：水资源短缺成了当今世界面临的重大课题。前不久，联合国的人类环境和世界水会议已发出警告：人类在石油危机之后，下一个危机就是水。从环境角度来说，最完善的措施是拦水和调水。同时注重节约用水，提高水资源利用率：工业方面提倡节水产业、控制污染物的排放，加强废水处理；农业方面应采用先进的灌溉方式（喷灌、滴灌）等。

四、每天喝多少水

大多数人认为，每天喝8杯水2000毫升有益健康。但近年来，国外一些医学研究部门提出不同意见：不一定每天必须喝足8杯水，因为喝太多水也会给身体带来麻烦。

专家认为：喝水和摄取热量一样，应该是需要多少，就补充多少。目前并没有什么科学证据足以说明，多喝水就能多排毒。相反，一个人水喝得太多，却极容易使体内电解质失去平衡钠、钾离子大量流失）、水溶性维生素如B族及维C更容易流失。

正常人每天喝多少水量才算是适当的呢？一般而言，人体每天从尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分，大约是1800～2000毫升，因此多年来人们一直在说，健康成年人每天需要补充2000毫升左右的水分。但这2000毫升水分不一定都由喝水获得。

其实，我们每天吃的各种食物内含很多水分。例如，大部分蔬菜、水果90%以上是水，而像鸡蛋、鱼类中也有大约75%的水分。粗略估计，我们吃一餐饭，至少可以由食物或汤里摄取到300～400毫升的水。因此，扣除三餐中由食物摄取的1000～1200毫升水分，我们每天只要再喝1000～1200毫升开水，平均上午2杯、下午2杯，也就足够了。

专家认为：喝水的总原则是：一天不能少于500cc，但也不要超过3000cc.像痛风、肾结石患者等需要多补充水分的人，应遵照医师的建议来进行。

五、怎样喝水最好

真正有效的喝水，才能让身体真正有效吸收，不妨试试以下方法： 一口气喝完一杯水

真正有效的饮水方法，是指一口气（或称一次性）将一整杯水（约200至250毫升）喝完，这样才可能令身体真正吸收使用。如果只随便喝一两口来止渴，对身体根本无济于事。

饮好水

尽量避免常饮蒸馏水，因为一般蒸馏水的水性太酸，容易伤害身体，对肾脏较弱的人士则更为不利。可选择优质的矿泉水。如果条件允许的话，饮用碱性水对人体最有利。

饮开水

夏日炎炎，很多人都会选择饮冰水，其实冰水对胃脏功能不利，饮温开水更为有益，因为这有助于身体吸收。

空腹饮水

当然，饮水随时都可以，口渴时才饮用往往只能解渴，未能济事。有效的饮水方法是在空腹时饮用，水会直接从消化管道中流通，被身体吸收；吃饱后才饮水，对身体健康所起的作用比不上空腹饮水。

能放能收

上班一族常常会因工作关系疏忽了饮水，在此特意提醒各位朋友，千万不要以“常去厕所”为由而避免喝水。长此下去，膀胱和肾都会受损害，容易引起腰酸背痛。

六、最好喝碱性水

水是生命之源，人体的70%是由水分构成的。为保证正常的生理代谢，一个人每天必须饮用适量的水。据联合国有关机构的统计数据显示，人类所患疾病的80%与饮水不当有关。像拉肚子、微量元素缺乏、痢疾，甚至癌症等疾病，都可因长期饮水不当引起。

如何才能做到正确喝水，喝正确的水呢？

最好喝碱水。目前，蒸馏水、太空水、离子水、电解水、富氧水、纯净水等水品泛滥，而这些水都存在过纯、过软等问题。

专家建议：饮用有一定硬度并含有一定量的溶解性固体的PH值偏碱性的井水或自来水，对人体健康有益。具有一定硬度和溶解性固体的井水和自来水不仅能很好地被人体吸收，还可以阻止人体对有毒有害物质的吸收，从而减少这些物质对人体健康的危害。

偏碱性水尤其可降低心血管疾病患者的死亡率。饮用水的水质越硬，心脏病患者的死亡率愈低。一些英国医学家发现，软水地区的心血管疾病患者的死亡率比硬水地区高10%～15%.不过，水质太硬也不好。研究表明，饮用水的硬度一般在50～200毫克/升（以碳酸钙计）为宜，最理想的硬度大约是170毫克/升。

七、不要吃污染的水中生物

污染水体的生物种类很多，主要有病毒、细菌、寄生虫等。病毒主要包括有脊髓灰质炎病毒、柯萨基病毒和肝炎病毒等。这些病毒一般存在于病人肠道，通过粪便污染水体，然后再危害人体。细菌是污染水体的主要污染物，它包括肠道细菌（大肠菌群、结核杆菌等）和病原菌（沙门氏菌、霍乱孤菌、结核菌等），这些细菌可导致人体患各种急性传染病，如伤寒、霍乱等疾病以及肠道疾病。寄生虫主要包括溶组织阿米巴、麦地那线虫、兰伯氏贾弟虫、血吸虫以及肠道的钩虫、蛔虫、鞭虫、姜片虫、蛲虫、猪条绦虫、牛肉缘虫、矩膜壳绦虫、细粒棘状线虫等，它们通过动物、病人或病人的粪便污染水体，再通过污染水体、土壤等途径传播至人体。

人类食用被污染的水中生物引起疾病的事例已经多次发生。1988年上海市因人们食用污染水域中生长的毛蚶，甲肝流行，使数以十万计的人因染疾而停工停产。因此，人们不能食用被污染水域中的水生动植物，这些生物内含有有毒物质，人食后在体内积储起来，达到一定的程度就引起疾病。在食用前，如果弄不清是否被污染，可以嗅一下是否有异味，看一下这些生物体表是否光滑，有无异物生长，发现有问题就不要吃了。有时煮熟后，吃时发现有“油漆”味，应停止食用。

八、软水与硬水

水的硬度是指水中钙、镁离子的浓度，硬度单位是ppm，1ppm代表水中碳酸钙含量1毫克/升（mg/L）。

水分为软水、硬水，凡不含或含有少量钙、镁离子的水称为软水，反之称为硬水。

硬水有许多缺点：1.和肥皂反应时产生不溶性的沉淀，降低洗涤效果。（利用这点也可以区分硬水和软水）2.工业上，钙盐镁盐的沉淀会造成锅垢，妨碍热传导，严重时还会导致锅炉爆炸。由于硬水问题，工业上每年因设备、管线的维修和更换要耗资数千万元。3.硬水的饮用还会对人体健康与日常生活造成一定的影响。没有经常饮硬水的人偶尔饮硬水，会造成肠胃功能紊乱，即所谓的“水土不服”；用硬水烹调鱼肉、蔬菜，会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值；用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值；用硬水做豆腐不仅会使产量降低、而且影响豆腐的营养成分。

那么硬水毫无是处了吗？不对，否则怎么会有那么多的人买矿泉水喝呢。原来钙和镁都是生命必需元素中的宏量金属元素。科学家和医学家们调查发现，人的某些心血管疾病，如高血压和动脉硬化性心脏病的死亡率，与饮水的硬度成反比，水质硬度低，死亡率反而高。其实，长期饮用过硬或者过软的水都不利与人体健康。我国规定：饮用水的硬度不得超过25度。